മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉള്ളിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, വിപരീതഫലങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഉള്ളി: പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും. ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉള്ളി
ഉള്ളി ഏറ്റവും പുരാതനമായ പച്ചക്കറി വിളകളിൽ ഒന്നാണ്. ഏകദേശം 5 ആയിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ആദ്യത്തെ മാതൃകകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അപ്പോഴും അവയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
രചനയുടെ രാസ ഘടകങ്ങൾ, അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ഒരു പച്ചക്കറി വിള, സ്വാഭാവിക വിറ്റാമിൻ സി ശേഖരണം റെക്കോർഡ് ഹോൾഡർ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മൂലകം ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു, കൊളാജൻ നാരുകൾ, എലാസ്റ്റിൻ, ഈർപ്പം എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു. അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഓഫ്-സീസൺ വൈറൽ രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ ഒരു വ്യക്തിയെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തകോശങ്ങളുടെ നവീകരണത്തിലും ഒഴുക്കിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ശുദ്ധീകരണത്തിലും വിറ്റാമിൻ സി ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥം അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുകയും അവയെ തകർക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു (തകർച്ച). വന്ധ്യത തടയുന്നതിലും പാത്തോളജിക്കൽ അസാധാരണത്വങ്ങളുടെ ചികിത്സയിലും പങ്കെടുക്കുന്നു.
- ചർമ്മത്തിൻ്റെ അവസ്ഥയിൽ മികച്ച സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന മറ്റൊരു പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ് റെറ്റിനോൾ. ഉള്ളി വ്യവസ്ഥാപിതമായി കഴിക്കുന്നത് കാരണം, എപിഡെർമിസിൻ്റെ സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ മെച്ചപ്പെടുന്നു, ചത്ത സ്കെയിലുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ജല ബാലൻസ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ മനുഷ്യൻ്റെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും ബാധിക്കുന്നു, ഉത്കണ്ഠ, അസ്വസ്ഥത, തെറ്റായ ഭയത്തിൻ്റെ വികാരങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു. റെറ്റിനോൾ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയുടെ പാലിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം. മൂലകത്തിന് നന്ദി, ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ടിഷ്യൂകളും പുതുക്കുന്നു.
- ടോക്കോഫെറോൾ - മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഈ പദാർത്ഥത്തെ വിറ്റാമിൻ ഇ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളിലും ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന മൂലകങ്ങളിലും ഒന്നാണെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. കൊഴുപ്പുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ദഹനത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഇ ഉത്തരവാദിയാണ്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, ക്യാൻസറിനുള്ള മികച്ച പ്രതിരോധമാണ്. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, രക്തക്കുഴലുകൾ സൌമ്യമായി തുറക്കുകയും മസ്തിഷ്ക ന്യൂറോണുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതെല്ലാം മികച്ച മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, മെമ്മറി, ഏകാഗ്രത എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
- സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരിലും പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് തയാമിൻ. മൂലകത്തെ വിറ്റാമിൻ ബി 1 എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണ പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്. തയാമിൻ ബീജസങ്കലനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി ഗർഭം ധരിക്കാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത കുടുംബങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 1 അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണം, മഞ്ഞ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, കൂടാതെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൻ്റെ നവീകരണത്തിലും രൂപീകരണത്തിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥം കൂടാതെ, കോശങ്ങളിലൂടെ ജനിതക ഡാറ്റ കൈമാറ്റം അസാധ്യമാണ്.
- റിബോഫ്ലേവിൻ വിറ്റാമിൻ ബി 2 ആണ്, ഇത് പെരിഫറൽ രൂപീകരണത്തിന് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ് നാഡീവ്യൂഹം. റൈബോഫ്ലേവിൻ ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് പ്രവർത്തനത്തിൽ സജീവമായി പങ്കെടുക്കുകയും ഓക്സിജനുമായി രക്തയോട്ടം സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പദാർത്ഥമില്ലാതെ, അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികൾക്ക് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയില്ല. കാഴ്ച ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ ആവശ്യമാണ്, ഇത് അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് കണ്ണ് സോക്കറ്റിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. തിമിരത്തിൻ്റെ വികസനം ഒഴിവാക്കാൻ ഉള്ളി കഴിക്കണം.
- ഗർഭിണിയായ പെൺകുട്ടിയുടെ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ന്യൂറൽ ട്യൂബ് രൂപപ്പെടുന്നതിന് ഫോളിക് ആസിഡ് കാരണമാകുന്നു. വൈറ്റമിൻ ബി 9 പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമതയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും അത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ ഫോളിക് ആസിഡ്മനുഷ്യൻ്റെ ഡിഎൻഎ രൂപീകരിക്കുക അസാധ്യമാണ്. പ്രോട്ടീനുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഊർജമാക്കി മാറ്റുന്നതിനും ഈ പദാർത്ഥം ആവശ്യമാണ്, കൊഴുപ്പല്ല.
- നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുമരുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നതിൽ നിന്നും രക്തചാനലുകൾ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നു. ഇത് ത്രോംബോസിസ് രൂപീകരണം തടയുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഞരമ്പ് തടിപ്പ്സിരകൾ, thrombophlebitis. പ്രമേഹം, സന്ധിവാതം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ വിറ്റാമിൻ പിപി മനുഷ്യർക്ക് ആവശ്യമാണ്. പദാർത്ഥം ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ദിവസം മുഴുവൻ ശക്തി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- വെള്ളം - രസകരമായ കാര്യം ഉള്ളിവോളിയത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവൾക്ക് 86% നൽകുന്നു. അതേ സമയം, പ്രകൃതിദത്ത സാക്കറൈഡുകളും നാരുകളും ചേർന്ന്, മനുഷ്യ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു. ഉള്ളി ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. പെക്റ്റിൻ, പ്രോട്ടീനുകൾ, അന്നജം, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി ഒരു സഹായ ഫലവും കൈവരുന്നു.
- പല ആധുനിക മാതാപിതാക്കളും ഉള്ളിയുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരാണ്, അതിനാൽ അവർ ഈ പച്ചക്കറി വിളയിലേക്ക് അവരുടെ കുട്ടിയെ വേഗത്തിൽ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നു. 3 വയസ്സ് മുതൽ കുട്ടികൾക്കായി ഉൽപ്പന്നം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
- നിർദ്ദിഷ്ട തീയതിക്ക് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ചികിത്സിക്കണമെങ്കിൽ. ഏഴ് മാസം മുതൽ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുമായി പൂരക ഭക്ഷണം ഇതിനകം അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളി വേവിച്ച രൂപത്തിൽ നൽകുന്നു.
- എല്ലാ വിലപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കുട്ടികളോട് പെരുമാറുക അസംസ്കൃത പച്ചക്കറിശുപാശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, അളവ് വളരെ കുറവായിരിക്കണം. സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, റൊട്ടി, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുമായി പച്ചക്കറി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഈ നീക്കം കഫം ചർമ്മത്തിന് ആശ്വാസം നൽകും ആന്തരിക അവയവങ്ങൾപ്രകോപിപ്പിക്കലിൽ നിന്ന് ഉള്ളി ദഹനം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
- ഉപഭോഗത്തിന് പുറമേ, അസുഖങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചുമ, തൊണ്ടവേദന, മൂക്കൊലിപ്പ്, മ്യൂക്കസ്, രോഗാവസ്ഥ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ശ്വാസനാളത്തെ സ്വതന്ത്രമാക്കുന്നതിന് ശ്വസനത്തിൻ്റെ രൂപത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ 3 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ നടത്താം, ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ്റെ അംഗീകാരത്തിനു ശേഷം മാത്രം.
- ദഹനനാളത്തിൻ്റെ ചുവരുകളിൽ പലപ്പോഴും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന പ്രകോപനം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉള്ളി കുട്ടിക്ക് നൽകുന്നു. കൂടാതെ, സംസ്കാരം തേനും പാലും ചേർത്ത് വേണം.
- വേവിച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചുമ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് ബാധകമാണ്. കുട്ടി കോമ്പോസിഷൻ കഴിക്കണം, അത് വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ സംയോജിപ്പിക്കണം. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പിണ്ഡം ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരവുമായി (ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ജാം, തേൻ മുതലായവ) സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
- സീസണൽ വൈറൽ അണുബാധയുടെ വ്യാപന സമയത്ത്, കുട്ടി യാന്ത്രികമായി റിസ്ക് സോണിലേക്ക് വീഴുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ സംരക്ഷിക്കാൻ, ഒന്നോ രണ്ടോ ഉള്ളി വൃത്താകൃതിയിൽ അരിഞ്ഞത്, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, മുറിയിൽ വയ്ക്കുക. ഈ ലളിതമായ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ മുറിയുടെ പൊതുവായ അണുനശീകരണം നടത്തും.
- അരോമാതെറാപ്പി പ്രക്രിയയിൽ, ഉള്ളി ശരീരത്തിൻ്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ഗുണം ചെയ്യും. കോമ്പോസിഷനിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ നാസോഫറിനക്സിലെ കഫം ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ശ്വസനം എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിലപ്പോൾ മാതാപിതാക്കൾ ഉള്ളി ജ്യൂസ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ അത്തരം നടപടിക്രമങ്ങൾ ദീർഘകാല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നില്ല.
- കുട്ടിക്ക് ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന ദോഷം ഒഴിവാക്കാൻ, കുട്ടിയുടെ പച്ചക്കറി ഉപഭോഗം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ കഫം ചർമ്മത്തെ വളരെയധികം ബാധിക്കുന്ന മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണമാണ് ഉള്ളി എന്നത് മനസ്സിലാക്കേണ്ടതാണ്. അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ ഫലമായി, വയറിലെ അറയിൽ വേദന പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
- ഗർഭിണികളായ പെൺകുട്ടികളും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഉള്ളി അതീവ ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. അനുവദനീയമായ അളവ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വിറ്റാമിൻ കുറവ് മറികടക്കാനും നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
- വേണ്ടി വണങ്ങുക ഷോർട്ട് ടേംഅസ്കോർബിക്, നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡുകളുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ ആവശ്യം നിറയ്ക്കുന്നു. ഒരു നിർണായക കാലഘട്ടത്തിൽ സീസണൽ ജലദോഷത്തിൽ നിന്ന് ഒരു സ്ത്രീയെ പച്ചക്കറി ഫലപ്രദമായി സംരക്ഷിക്കുന്നു. പോസിറ്റീവ് പ്രഭാവംഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾക്ക് നന്ദി നേടി.
- ഫോളിക് ആസിഡിൻ്റെ സാന്നിധ്യം കുഞ്ഞിൻ്റെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. മലബന്ധത്തെ സൌമ്യമായി നേരിടാൻ പച്ചക്കറി ഒരു സ്ത്രീയെ സഹായിക്കുന്നു. ഉപഭോഗ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നത് കഫം മെംബറേനിൽ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളിലേക്ക് നയിക്കും.
- ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉള്ളി അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവയുടെ രൂപവത്കരണത്തെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു. 3 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം നൽകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. 7 മാസം മുതൽ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചൂട് ചികിത്സിച്ച ഉള്ളി അനുവദനീയമാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, പച്ചക്കറിക്ക് പാലിൻ്റെ രുചി മാറ്റാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഈ സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
പുരുഷന്മാർക്ക് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- ഉള്ളി വിലമതിക്കുന്നു അതുല്യമായ ഗുണങ്ങൾമുഴുവൻ ശരീരത്തിനും മാത്രമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായ ലൈംഗികതയ്ക്കും. പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാർക്ക് വളരെ ഉത്തമമാണ്.
- ജ്യൂസിൽ ആവശ്യമായ ഗുണം ചെയ്യുന്ന എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പുരുഷ ശരീരം. ഘടന പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനവും ശക്തിയും പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു. ശുക്ല ഉൽപാദനവും കത്തുന്ന ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ലിബിഡോയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
കരളിന് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- കരളിന് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറി ഗുണപരമായി വിഷവസ്തുക്കളുടെയും സ്ലാഗിംഗിൻ്റെയും അവയവത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കണം.
- അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കാം. ഉൽപ്പന്നം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കണം. ഈ ഘടന പിത്തസഞ്ചിയിൽ നിന്നും കരളിൽ നിന്നും വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു.
ഹൃദയത്തിന് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- ബി വിറ്റാമിനുകളുടെയും പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെയും സമൃദ്ധിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ് ഉള്ളി. ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് എൻസൈമുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ആവശ്യമാണ്.
- ഉള്ളിയുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ ചികിത്സിക്കാൻ പച്ചക്കറി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉള്ളിയുടെ മൂല്യവത്തായ ഘടന ആവശ്യമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചെറിയ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപഭോഗം ചാരനിറത്തിലുള്ള ടിഷ്യുവിനെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നു.
- അത്തരം പ്രതികരണങ്ങളുടെ ഫലമായി, ഒരു വ്യക്തിയുടെ മെമ്മറി ശ്രദ്ധേയമായി മെച്ചപ്പെടുകയും കൂടുതൽ നല്ല മാനസികാവസ്ഥ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി ടിഷ്യൂകളുടെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. പച്ചക്കറി നാരുകൾ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും.
രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- സ്തനാർബുദ രോഗികൾക്ക് ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. ദോഷകരമായ കോശങ്ങളുടെ സജീവമായ വ്യാപനത്തെ പച്ചക്കറി പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
- ഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും; ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെ ചെറുക്കാൻ പച്ചക്കറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സന്ധിവാതത്തിനും വൃക്കരോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
- എല്ലാത്തരം പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്. നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുത്തിയതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
- ഏത് രൂപത്തിലും ദൈനംദിന ഉപഭോഗം ഇൻസുലിൻ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ആളുകളെ സഹായിക്കും. ഒരു കുത്തിവയ്പ്പ് ഉപയോഗിക്കാതെ ജീവിക്കാൻ ഉൽപ്പന്നം ഒരു വ്യക്തിയെ സഹായിക്കുന്നു. ഉള്ളിയുടെ പ്രഭാവം ഉടനടി ദൃശ്യമാകില്ല.
ഉള്ളിയുടെ ദോഷവും വിപരീതഫലങ്ങളും
- അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഉള്ളിക്ക് പ്രത്യേകമായി അസുഖകരമായ ഗന്ധമുണ്ട്, അത് പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. കൂടാതെ, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ കഫം ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും, ഇത് നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
- ദഹനനാളത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. പച്ചക്കറികളുടെ ദുരുപയോഗം ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിആസ്ത്മ ആക്രമണങ്ങളുടെയും അസ്ഥിരമായ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൻ്റെയും വികസനം നിറഞ്ഞതാണ്.
- കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ വിട്ടുമാറാത്തതും നിശിതവുമായ അസുഖങ്ങൾ, ആമാശയത്തിലെ അൾസർ, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ, ആമാശയത്തിലെ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയിൽ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇന്ന്, ഉള്ളിയുടെ പ്രയോജനകരവും ദോഷകരവുമായ ഗുണങ്ങൾ നന്നായി പഠിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, നിരവധി രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ അതിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തിയിൽ സംസ്കാരം ഇപ്പോഴും ശാസ്ത്രജ്ഞരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നു.
വീഡിയോ: ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ലോകത്ത് കുറഞ്ഞത് 400 തരം ഉള്ളികളുണ്ട്, അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ഉള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എന്നിവയാണ്. ഉള്ളി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ? അതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ശക്തി നൽകുന്ന പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കളാൽ സമ്പന്നമാണ്.
ഉള്ളിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
ഉള്ളിയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ബി, സി, മാക്രോ, മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അസംസ്കൃതവും സംസ്കരിച്ചതുമായ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഈ പ്രധാന ഘടകങ്ങളെല്ലാം ലഭിക്കും. പൊട്ടാസ്യം സമ്പുഷ്ടമായ ഉള്ളി ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. ഉള്ളി തൂവലുകളുടെ ജ്യൂസിൽ ധാരാളം കരോട്ടിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിനുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചൂടുള്ള ഇനം ഉള്ളിയിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നം വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, മുഴുവൻ ശരീരത്തിൻ്റെയും ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു മികച്ച ആൻ്റിസെപ്റ്റിക്, ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന, ആൻ്റി-സ്ക്ലെറോട്ടിക് ഏജൻ്റ് ആണ്. കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിനും ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണം തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും. ഈ പഴം ആന്തരികമായും പ്രാദേശികമായും എടുക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ജലദോഷത്തിന് കുതികാൽ അസംസ്കൃത ഉള്ളി പ്രയോഗിച്ച്.
ഉള്ളി ഉള്ളിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ:
- വിറ്റാമിനുകൾ (PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP);
- മാക്രോലെമെൻ്റുകൾ (മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ക്ലോറിൻ, സോഡിയം, സൾഫർ);
- മൂലകങ്ങൾ (അലുമിനിയം, ബോറോൺ, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, ക്രോമിയം, കോബാൾട്ട്, ഫ്ലൂറിൻ, നിക്കൽ, റൂബിഡിയം).
ഉള്ളി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?
ഉള്ളിയുടെ ഗുണം ഹിപ്പോക്രാറ്റസും അവിസെന്നയും വിവരിച്ചു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർ വാതം, സന്ധിവാതം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചു.പുരാതന റോമൻ പട്ടാളക്കാർ എല്ലാ ദിവസവും ഉള്ളി കഴിച്ചിരുന്നു.
വിറ്റാമിൻ കുറവിനെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പ്രതിവിധിയാണിത്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ജല-ഉപ്പ് ബാലൻസ് സാധാരണമാക്കുന്നു, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൻ്റെ ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഡൈയൂററ്റിക്, ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറി ഡയബറ്റിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം ഉണ്ട്. .
രക്താതിമർദ്ദത്തിനും രക്തപ്രവാഹത്തിനും ഉള്ളി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മരുന്നുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഉള്ളി മാസ്ക് സെബോറിയ, കഷണ്ടി, താരൻ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കുകയും മുടിയുടെ വേരുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഉള്ളി നീര് പാടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു; ഇത് ചർമ്മത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വൈകുന്നേരത്തോടെ അതിൻ്റെ നിറം മാറ്റുകയും തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
വേവിച്ച ഉള്ളി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?
വേവിച്ച ഉള്ളി പുതിയവയുടെ അതേ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ, കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഗുണം നഷ്ടപ്പെടും.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ വേവിച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്ക്, വേവിച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തലപ്പാവു ബാധിച്ച പ്രദേശത്ത് പ്രയോഗിക്കുന്നു. പാലിൽ തിളപ്പിച്ച ഉള്ളി ട്രൈക്കോമോണസിന് പ്രാദേശികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മകൂടാതെ ബാക്ടീരിയ കോൾപിറ്റിസ്, പരു, ഹെമറോയ്ഡൽ കോണുകൾ.
ടേബിൾ വിനാഗിരിയിൽ വേവിച്ച ഉള്ളി അനാവശ്യ കോളസ്, അരിമ്പാറ എന്നിവയിൽ പുരട്ടുക.
വറുത്ത ഉള്ളി ആരോഗ്യകരമാണോ?
വറുത്ത ഉള്ളിയും ഉണ്ട് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ഇത് ലൈംഗിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ബലഹീനതയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനും ബീജ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്ലിനി ദി എൽഡർ പോലും വില്ലിനെക്കുറിച്ച് ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു: "... വില്ലു മന്ദബുദ്ധികളും പ്രായമായവരുമായ ആളുകളെ ശുക്രൻ്റെ കൈകളിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്നു."
പച്ച ഉള്ളി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?
പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളുടെ നീര് മറ്റേതൊരു ഉള്ളിയെയും പോലെ പോഷകങ്ങൾ, മൈക്രോലെമെൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. വിറ്റാമിൻ കുറവിനെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പ്രതിവിധിയാണിത്, ഇത് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു, ശരീരത്തെ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്തുന്നു, അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി വൈറൽ അണുബാധകൾക്കും ഇൻഫ്ലുവൻസയ്ക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടാതെ ഉള്ളിയും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഉള്ളി വിരുദ്ധമാണ്:
- ബ്രോങ്കോസ്പാസ്മുകൾക്ക്;
- വായുവിനൊപ്പം;
- വൃക്ക, കരൾ രോഗങ്ങൾക്ക്;
- ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾക്ക്;
- വയറ്റിലെ അൾസർ ഉള്ള രോഗികൾ;
- ഡുവോഡിനൽ അൾസർ ഉള്ള രോഗികൾ;
- ഗ്ലോമെറുലോനെഫ്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്;
- ഹൃദയ വൈകല്യങ്ങൾക്ക്.
ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് എത്ര ഉള്ളി കഴിക്കാം?
ദിവസവും പകുതി ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാഘാതം തടയാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ഉള്ളി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സംഭരിക്കാം
സ്വർണ്ണ ഉള്ളി ഏറ്റവും കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും.
ബൾബ് കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ സ്കെയിലുകളുടെ ഇടതൂർന്ന പാളി കൊണ്ട് മൂടണം.
ഉള്ളിയുടെ വാൽ വരണ്ടതും അടിസ്ഥാനം പരന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായിരിക്കണം.
ഉള്ളിയുടെ ഉപരിതലം കഠിനവും വരണ്ടതുമായിരിക്കണം.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഉള്ളി ചിക്കൻ fillet കൂടെ സ്റ്റഫ്
- രണ്ട് വലിയ ഉള്ളി വേരിൻ്റെ ഭാഗം മുറിക്കാതെ തൊലി കളയുക. ഓരോ ഉള്ളിയും പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക, അര ലിറ്റർ വെള്ളം, വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- 150-200 ഗ്രാം അടിക്കുക ചിക്കൻ fillet, ഓരോ വശത്തും 4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഫിനിഷ്ഡ് മാംസം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഒലിവ് 50 ഗ്രാം, ചീസ് 50 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
- ഉള്ളി പകുതി വയ്ക്കുക അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി ഒരു ചെറിയ തുക വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
ഉള്ളി, കുരുമുളക് വിശപ്പ്
- 4 കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അവയെ തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത ഉള്ളി, അതിൽ നിന്ന് കോറുകൾ നീക്കം ചെയ്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക.
- ചാറിലേക്ക് 5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. വിനാഗിരി തവികളും ഉള്ളി അതു ഒഴിക്കേണം. വിശപ്പ് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- അടുത്ത ദിവസം, ദ്രാവകം ഊറ്റി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. വീണ്ടും ഉള്ളിയിൽ തണുത്ത പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കുക. പല ദിവസങ്ങളിലായി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ലഘുഭക്ഷണം വയ്ക്കുക. ഈ വിശപ്പിന് ഉള്ളി നല്ലതാണോ? തീര്ച്ചയായും.
ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!
ഓരോ വ്യക്തിയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, പലതരം പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ മാത്രമല്ല കഴിയുമെന്ന് പലരും മറക്കുന്നു. ഉള്ളിയും ഈ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, അതിൽ നിന്ന് ദോഷത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രയോജനമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ചില രോഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപയോഗം കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. "ഉള്ളി - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും" എന്ന വിഷയം നോക്കാം.
ഏത് ഉള്ളിയാണ് പച്ചയായി കഴിക്കാൻ നല്ലത്?
മിക്കപ്പോഴും നമുക്ക് സ്പാനിഷ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ ഉള്ളി ഉണ്ട്. ഈ ഇനം തികച്ചും മൂർച്ചയുള്ളതാണ്, അതിൻ്റെ മണം ഒഴിവാക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, അതിൽ കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. മറ്റൊരു വഴിയും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം വിനാഗിരിയിൽ ചെറുതായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. കൂടുതൽ മനോഹരവും മൃദുവായ രുചിയും.ഇത് പച്ചയായും കഴിക്കാം.
ഉള്ളി നിങ്ങളെ എങ്ങനെ ഉപദ്രവിക്കും?
ഉള്ളിയുടെ ദോഷം എന്താണ്? ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിച്ചതിനുശേഷം അത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നെഗറ്റീവ് ഗുണമാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഒരു മീറ്റിംഗിനോ ജോലിക്ക് പോകുന്നതിനു മുമ്പോ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നിശിതമാണ്. തീർച്ചയായും, വായ്‌നാറ്റം ദോഷകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കരുത്. ഇത് പച്ചക്കറിയുടെ ഒരു സവിശേഷത മാത്രമാണ്.
ഉള്ളിയുടെ പ്രധാന ദോഷം അവയുടെ ഉപഭോഗം ഹൃദയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഉൽപ്പന്നം ആസ്ത്മ ആക്രമണത്തിന് കാരണമാകുമെന്നും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉള്ളി നാഡീവ്യവസ്ഥയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുമെന്ന വസ്തുതയുടെ ഫലമായാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റബോളിസത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ വലിയ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നം നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് വാതകങ്ങളുടെയും മ്യൂക്കസിൻ്റെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം കഠിനമായ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയും ഉറക്കം വരുത്തുകയും ചെയ്യും. കണ്ണ് തുള്ളികൾക്കായി ഉള്ളി നീര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കോർണിയയെ സാരമായി ബാധിക്കും.
കരൾ, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർ ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കരുത്. ഉള്ളി അവരുടെ ജോലിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
വായ് നാറ്റം വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ അകറ്റാം. ഇതിന് വളരെ കുറച്ച് രീതികളുണ്ട്. അതിലൊന്നാണ് വറുത്ത വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചവച്ചാൽ മതി. നിങ്ങൾക്ക് പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കാം വറുത്ത അപ്പം. നിങ്ങൾ ധാരാളം ഉള്ളി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ രീതികൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞത് വേണമെങ്കിൽ, ചൊറിച്ചിൽ, പൊള്ളൽ, കണ്ണ് നനവ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതി അവലംബിക്കാം - ടാപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ അരുവി വെള്ളം ഓടിച്ച് ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കത്തി നനയ്ക്കുക.
ജലദോഷത്തിനെതിരെ ഉള്ളി
ഉള്ളി, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും വളരെക്കാലമായി പലർക്കും അറിയാമായിരുന്നു, ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ജ്യൂസ് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കാണ്. പച്ച ഉള്ളി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ജലദോഷത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, തൊണ്ടവേദന വൈറസുകൾക്കെതിരെ പോരാടാനും കഴിയും. കൂടാതെ, ഉള്ളി നീര് ക്ഷയം, ഡിസൻ്ററി, ഡിഫ്തീരിയ ബാസിലി, സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കി തുടങ്ങിയ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കും.
ജലദോഷത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനും ഇൻഫ്ലുവൻസ തടയുന്നതിനും, വിദഗ്ധർ ഏഴ് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പൂർണ്ണമായും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. വിറ്റാമിൻ കുറവുള്ള നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ പുതിയ ഉള്ളിക്ക് കഴിയും.
പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യവും ഉള്ളിയും
പുരുഷന്മാർക്ക് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ ഇൻ പുരാതന ഈജിപ്ത്ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ "പാവപ്പെട്ട മനുഷ്യൻ്റെ കസ്തൂരി" എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്. പുരാതന റോമൻ എഴുത്തുകാരനായ പ്ലിനി ദി എൽഡർ പറഞ്ഞതുപോലെ: "വില്ലിന് ഏറ്റവും ദുർബലരായ മനുഷ്യരെപ്പോലും ശുക്രൻ്റെ കൈകളിലേക്ക് തള്ളിവിടാൻ കഴിയും." ഈ ഉൽപ്പന്നം ബീജ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. കൂടാതെ, ഇത് ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ ഉത്തേജകമാണ്. മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ എല്ലാ ആശ്രമങ്ങളിലും ഉള്ളി നിരോധിച്ചിരുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
രോഗങ്ങളും ഉള്ളിയും
ഉള്ളി, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം പലർക്കും അറിയാം, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും സജീവമാക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യാനും ദഹന പ്രക്രിയയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ മൈക്രോലെമെൻ്റ് ക്യാൻസറിനെ തികച്ചും പ്രതിരോധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഓങ്കോളജിയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ഉള്ളി തലവേദനയ്ക്ക് അത്യുത്തമമാണ്. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച പച്ചക്കറിയുടെ മണം മാത്രം മതി, നിങ്ങൾക്ക് ഗുളികകൾ നിരസിക്കാം.
കോസ്മെറ്റോളജിയും ഉള്ളിയും
സ്ത്രീകൾക്ക് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങളും വ്യക്തമാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. പച്ച ഇലകളിൽ ധാരാളം കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഘടകം ചർമ്മത്തിൻ്റെ അവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, മുഖത്തെ വിവിധ പാടുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ഉള്ളി കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുള്ളികൾ അകറ്റാൻ, ഈ പച്ചക്കറിയുടെ പുതിയ തല പകുതിയായി മുറിച്ച് ദിവസവും ചർമ്മം തുടയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ലീക്കിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ
ചുവന്നുള്ളി പോലെ ധാരാളം പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ ലീക്‌സിനുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം അതിൽ മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്. തൽഫലമായി, ഉള്ളി ആരോഗ്യകരം മാത്രമല്ല, പോഷകഗുണമുള്ളതും ആണെന്ന് നമുക്ക് പറയാം. മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ലീക്ക് രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇതര വൈദ്യത്തിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം രക്തപ്രവാഹത്തിന് വിരുദ്ധ മരുന്നുകൾക്ക് അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഷാലോട്ട്സ്: അവർ ആരോഗ്യവാനാണോ?
ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉള്ളിയിൽ ഒന്നിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നിരവധി ചെറിയ തലകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം അതിൻ്റെ ഉള്ളി "സഹോദരൻ" എന്നതിനേക്കാൾ വളരെ ചീഞ്ഞതും രുചികരവും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഈ ഉള്ളി ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ക്യാൻസർ തടയാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിയുടെ മറ്റ് ഗുണങ്ങൾ
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ശരീരത്തിന് ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ദോഷത്തേക്കാൾ വളരെ വലുതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ 150 ഗ്രാം എ, സി എന്നിവയിൽ അഞ്ചിലൊന്ന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ദൈനംദിന മാനദണ്ഡംകാൽസ്യം പൊട്ടാസ്യം. ഈ ഘടകങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ആപ്പിളിലും പിയറിനേക്കാളും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഈ ഘടകം കൂടുതലാണ്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉള്ളി ഒഴിവാക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പച്ചക്കറിയും അത്ഭുതകരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.വിദഗ്ധർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട് പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം, ഉള്ളി സൂപ്പിൻ്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.
വേദനയ്ക്ക് ഉള്ളി
പലപ്പോഴും സവാളയാണ് ഇതിനെതിരെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എല്ലാവരും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. പ്രാണികൾ കുത്തിയ ശേഷം, കടിയേറ്റ സ്ഥലം പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ചെവികളിൽ വീക്കം സാന്നിധ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ കേസിൽ ഉള്ളി കംപ്രസ്സുകൾ വേദന ഒഴിവാക്കും. ഉള്ളി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിവിധ വീക്കം, കുരുക്കൾ എന്നിവയ്ക്കും മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരം
താരൻ, മുടികൊഴിച്ചിൽ, വീക്കം, ലൈക്കൺ, റുമാറ്റിക് വേദന എന്നിവയ്ക്കെതിരെ ഉള്ളി ജ്യൂസ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശം പതിവായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്താൽ മതി. കൂടാതെ, സമയ മേഖലകൾ മാറ്റിയതിനുശേഷം വേഗത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടാൻ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഫ്ലൈറ്റ് അറ്റൻഡൻ്റുകൾക്കും പൈലറ്റുമാർക്കും അനുയോജ്യമാണ്. തീർച്ചയായും, ഒരു ചെറുപ്പക്കാരനെ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് മനോഹരിയായ പെൺകുട്ടിവായ് നാറ്റത്തോടെ. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്ലൈറ്റ് അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമിക്കാനും നല്ല വിശ്രമിക്കാനും കഴിയുമ്പോൾ അത്തരമൊരു പ്രതിവിധി അവലംബിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഉള്ളിക്ക് ധാരാളം നല്ല ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തീർച്ചയായും, വിപരീതഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പായസമുള്ള ഉള്ളി അപകടകരമല്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ രൂപത്തിൽ, എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാം.
തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നാണ് ഉള്ളി ഞങ്ങൾക്ക് വന്നത്. അതിൻ്റെ അസ്തിത്വം 6,000 വർഷത്തിലേറെയായി അറിയപ്പെടുന്നു. IN പുരാതന ഗ്രീസ്ഇത് ഒരു മരുന്നായി ഉപയോഗിച്ചു, റോമൻ പട്ടാളക്കാർ അത് കഴിച്ചു, ഇത് നിർഭയത്വവും ധൈര്യവും പകരുമെന്ന് വിശ്വസിച്ചു, ഒളിമ്പസിലെ അത്ലറ്റുകൾ തീവ്രമായ പരിശീലനത്തിനിടെ അത് കഴിച്ചു, അവിസെന്ന തൻ്റെ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ ഈ സംസ്കാരത്തിൻ്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് സമർപ്പിച്ചു.
ഇന്ന് ഈ പച്ചക്കറി ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ സ്ഥിരം അതിഥിയാണ്. ഇത് പല വിഭവങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്, ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു നാടൻ മരുന്ന്കോസ്മെറ്റോളജിയും. പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും ശരീരത്തിന് ഉള്ളി എങ്ങനെ ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ
ഒരു കെമിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ഉള്ളിയുടെ ഘടന നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം. അതിൻ്റെ രചനയിൽ - 12 അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ , അവൻ സമ്പന്നനാണ് വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, സി, ബി, മൈക്രോലെമെൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. പച്ച ഉള്ളി ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അവശ്യ എണ്ണകൾ.
പച്ചക്കറിയുടെ അത്ഭുതകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു സസ്യ ഹോർമോൺ - ഗ്ലൂസിനിൻ. ഈ പദാർത്ഥം സ്വാഭാവികമായും ഒരു വ്യക്തിയെ താഴ്ത്തുന്നു.
സ്ത്രീകൾക്ക് വേണ്ടി
മിക്ക സ്ത്രീകളും ഉള്ളി പച്ചയായി കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു. പിന്നെ വെറുതെ! സ്ത്രീ ശരീരത്തിന്, ഉള്ളി മാറ്റാനാകാത്ത ഉറവിടമാണ്, അതിൻ്റെ കുറവ് പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. പൊട്ടുന്ന നഖങ്ങൾക്കും മുടി കൊഴിച്ചിലിലേക്കും നയിക്കുന്നു. തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ഉള്ളി ഇടയ്ക്കിടെ സ്ത്രീകളുടെ മേശപ്പുറത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് ഇത് ഇതിനകം തന്നെ മതിയായ കാരണമാണ്.
ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിച്ചതിനുശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന അസുഖകരമായ ഗന്ധം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ പല്ല് തേയ്ക്കുകയും ആരാണാവോയുടെ ഒരു തണ്ട്, ഒരു കേർണൽ കഴിക്കുകയും വേണം വാൽനട്ട്അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡിൻ്റെ വറുത്ത പുറംതോട്.
ഞാന് എന്ത് പറയാനാണ് പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്!ഉള്ളി സമ്പന്നമാണ്, ഇത് സാധാരണക്കാർക്ക് പ്രധാനമാണ് ഗർഭാശയ വികസനംഗര്ഭപിണ്ഡം
ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ ജലദോഷത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഉള്ളിയുടെ ഈ ഗുണം അമിതമായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം മയക്കുമരുന്ന് തെറാപ്പി ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീക്ക് വിപരീതമാണ്.
പുരുഷന്മാർക്ക്
ഉള്ളിക്ക് അത്തരം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയെക്കുറിച്ച് അറിയുമ്പോൾ, വിവേകമുള്ള ആരും അവ കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കില്ല. പുതിയ ഉള്ളി ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ വീര്യം ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, ബീജ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകഅവളുടെ പ്രത്യുത്പാദന ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ലിബിഡോ സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിയുടെ അത്തരം ഗുണങ്ങളുടെ സ്ഥിരീകരണം ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ലഭിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, സന്യാസിമാരെ പാപകരമായ ചിന്തകളിലേക്ക് തള്ളിവിടാതിരിക്കാൻ ആശ്രമങ്ങളിൽ ഇത് അസംസ്കൃതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ഉള്ളിയെ "പാവങ്ങളുടെ കസ്തൂരി" എന്നല്ലാതെ മറ്റൊന്നും വിളിച്ചിരുന്നില്ല. ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ പ്രതിരോധം.
കുട്ടികൾക്കായി
ഏത് രൂപത്തിലും ഈ പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾ വിമുഖത കാണിക്കുന്നത് നാട്ടിലെ സംസാരവിഷയമാണ്. പക്ഷേ കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ വളരെ വ്യക്തമാണ്എന്ന് കൺസൾട്ടൻ്റുകൾ ശിശു ഭക്ഷണംകൂടാതെ ശിശുരോഗ വിദഗ്ധർ 8 മാസം മുതൽ ഒരു കുഞ്ഞിൻ്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉള്ളി അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
എന്നാൽ ഉള്ളി ചൂട് ചികിത്സ വേണം.
3-4 വയസ്സ് വരെ കുട്ടി പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാം. അവൻ ഇത് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നത് മാതാപിതാക്കളുടെ പ്രേരണാശക്തിയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു!
ഉള്ളിയുടെ അപകടങ്ങളെയും ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് കണ്ടെത്തുക ഉള്ളി പീൽഇനിപ്പറയുന്ന വീഡിയോയിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യത്തിന്:
ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം എന്ത് സംഭവിക്കും
അസംസ്കൃത ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്. വറുത്ത, വേവിച്ച, പായസം രൂപത്തിൽ ഈ സംസ്കാരത്തിൻ്റെ പ്രതിനിധികളുമായി സ്ഥിതി ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം അതിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം നിലനിർത്തുകയും മികച്ച രുചിയും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളി ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാതെ ലോകത്തിലെ ഒരു പാചകരീതിയും സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർ ഉണ്ടാക്കിയ ഉള്ളി പൈകളും ഫ്രെഞ്ച് വറുത്ത ഉള്ളിയും - നിരവധി റെസ്റ്റോറൻ്റുകളുടെ സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം ഓർമ്മിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. വറുത്ത ഉള്ളിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 250 കിലോ കലോറി ആണ്.
ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം
ദിവസത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ഇത് കഴിക്കാം. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയിൽ അലിസിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്, അത് അനുവദിക്കണം 15-20 മിനിറ്റ് വായുവുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
ഇതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം പരമാവധി പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ നേടും. വായ് നാറ്റം കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർ വൈകുന്നേരത്തേക്ക് ഇതിൻ്റെ ഉപയോഗം മാറ്റിവെക്കണം.
അരിഞ്ഞ പുതിയ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യാം അല്പം ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി. ഇത് പച്ചക്കറി കഴിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഔഷധ ഗുണങ്ങളും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും
രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഉള്ളി നല്ലതാണോ? ഈ പച്ചക്കറി വിളയുടെ ഗുണങ്ങൾ വൈദ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിൻ്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കമ്പനികൾ Allylchep, Allylglycer എന്നീ മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും വാണിജ്യവൽക്കരിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി. മിക്കവാറും, ഇത് ഒരു പനേഷ്യ ആയിരിക്കില്ല, പക്ഷേ ഇത് താൽക്കാലികമായി വേദന ഒഴിവാക്കാനും ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കും.
- ഉളുക്കുമ്പോൾ, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വറ്റല് ഉള്ളി വേദന ഒഴിവാക്കുകയും വീക്കം ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു പച്ചക്കറി പഴുപ്പും പഴുപ്പും വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് 4-5 മണിക്കൂർ പ്രയോഗിക്കണം.
- ഉള്ളി അരച്ചത്, ഗോസ് അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത് ചുമയെ ശമിപ്പിക്കുകയും നെഞ്ചുവേദന ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും.
- 2-3 അരിഞ്ഞ തലകളുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ, രണ്ട് ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
സൗന്ദര്യത്തിന് സംസ്കാരം
ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. IN വീട്ടിലെ വ്യവസ്ഥകൾകാഴ്ച സംരക്ഷണത്തിനുള്ള ഉള്ളിയും സഹായിക്കും:
- ഉള്ളി പൾപ്പ്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല grater വറ്റല്, മുടി കൊഴിച്ചിൽ നേരെ ഒരു മികച്ച മാസ്ക് ആയിരിക്കും.
- ബൾബ് പുതിയതായി മുറിച്ചാൽ മുഖത്തും തോളിലുമുള്ള പ്രായത്തിൻ്റെ പാടുകളും പാടുകളും ലഘൂകരിക്കും.
- ഒരു തുള്ളി ചേർത്ത് ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത തല വരണ്ട ചർമ്മത്തെ തികച്ചും മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യും.
- എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന്, ഒരു ഉള്ളി, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മാസ്ക് തിളക്കം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെറുതായി വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഒരു ഉള്ളി തലയുടെ പുതുതായി പിഴിഞ്ഞ നീര് 50/50 തേൻ ചേർത്ത് അകാല കഷണ്ടിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തവിട്ടുനിറം ശരീരത്തിന് എങ്ങനെ പ്രയോജനകരവും ദോഷകരവുമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
Contraindications
ഈ പച്ചക്കറി നമുക്ക് നൽകുന്ന എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചിലർ ഇപ്പോഴും ഇത് കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് നിരസിക്കുകയോ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:
- ഉള്ള ആളുകൾ ദഹനനാളത്തിൻ്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ. അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഉള്ളി ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും കഫം ചർമ്മത്തിന് ശക്തമായ പ്രകോപനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു;
- അലർജി ബാധിതർക്ക്. ഒരു ഉൽപ്പന്നം അതിൻ്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ഒരു അലർജി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം അത് ഒരു രോഗത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്;
-
ആസ്ത്മ ഉള്ളവർ ഈ ഉൽപ്പന്നം ജാഗ്രതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, അതിനാൽ നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല നല്ല രുചി, മാത്രമല്ല ആവശ്യമായ പ്രയോജനപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയണം: ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വാങ്ങലുകൾ നടത്തുന്നു.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തലയുടെ വ്യാസം 3-6 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്, ഇടതൂർന്ന, സ്വർണ്ണനിറം അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള തൊണ്ട്.
ബൾബിൻ്റെ മുകളിൽ ഉണങ്ങിയ കയറിൽ തൊണ്ട് ശേഖരിക്കണം, മുളപ്പിച്ച പച്ച തൂവലുകൾ ഉണ്ടാകരുത്.
അടിയിൽ വേരുകൾ ഉണ്ടാകരുത്, ഉള്ളി വരണ്ടതായിരിക്കണംസംസ്കാരത്തിൻ്റെ ഒരു ചെറിയ ഗന്ധം സ്വഭാവം കൊണ്ട്.
കേടാകാതിരിക്കാനും കുറയാതിരിക്കാനും ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുക പോഷക മൂല്യം- ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടും ഉണ്ടാക്കാത്ത ഒരു ജോലി. വീട്ടമ്മമാർ ഇതിനായി നൈലോൺ ടൈറ്റുകളോ സ്റ്റോക്കിംഗുകളോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നല്ല വെൻ്റിലേഷൻ നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
ഒപ്റ്റിമൽ ഈ വിളയുടെ സംഭരണ താപനില 10-12 ⁰С ആണ്. വായുവിൻ്റെ ഈർപ്പവും പ്രധാനമാണ്.ഇത് വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ പൂപ്പൽ ആകും, ഈർപ്പം കുറയുമ്പോൾ, തലകൾ പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങും.
ഈ ഗംഭീരമായ പച്ചക്കറി ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഴിക്കുക, അത് നേട്ടങ്ങൾ മാത്രം നൽകട്ടെ!
എന്നിവരുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു
ഒക്ടോബർ-31-2016
എന്താണ് ഉള്ളി?
ചെടി വളരുന്ന ശ്രേണിയിൽ, ഉള്ളി ഒരു പ്രഭുക്കന്മാരിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, കർഷകരുടെ മെനുവിൽ ഉള്ളി തീർച്ചയായും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നു, ഒരുപക്ഷേ ഇക്കാരണത്താൽ ഈ പച്ചക്കറിയോട് അത്തരം നിന്ദ്യമായ മനോഭാവം ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചില കാരണങ്ങളാൽ, ഉള്ളി പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുടെയും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണെന്ന് പലരും മറക്കുന്നു.
ഉള്ളിയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് എന്തറിയാം? പാചകത്തിൽ ഇത് തികച്ചും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണെന്ന വസ്തുത, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ശൈശവം മുതൽ എല്ലാവർക്കും അറിയാം, എന്നാൽ ഈ പച്ചക്കറി സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഔഷധത്തിലും ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല, മാത്രമല്ല പാചകത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമായി നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്.
ഉള്ളി എങ്ങനെ പരിചിതവും ദൈനംദിന ഉൽപ്പന്നവുമാണ്, പക്ഷേ അതിൻ്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളെയും ഉപയോഗ രീതികളെയും കുറിച്ച് നൂറിലൊന്ന് ഭാഗം പോലും ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്?
ഉള്ളി എന്താണ്, ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, പെരുമാറ്റം നടത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് വലിയ താൽപ്പര്യമുണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രംജീവിതം, അവരുടെ ആരോഗ്യം നിരീക്ഷിക്കുക, താൽപ്പര്യമുള്ളവർ പരമ്പരാഗത രീതികൾചികിത്സ. അതിനാൽ, ഈ വിഭാഗം ആളുകൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കും.
ഈ അപ്രസക്തമായ പച്ചക്കറി ഞങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ വളരെ പരിചിതരായിരിക്കാം, ഇതിന് നന്ദി, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ട്. രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ, ഉള്ളി ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ ആർക്കൊക്കെ അവരുടെ രുചിയുടെ ഭംഗി നഷ്ടപ്പെടുമായിരുന്നു, എന്നാൽ ഉള്ളി പാചകം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് മികച്ച രുചി സംവേദനങ്ങൾ ലഭിക്കുമെന്ന് മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പരിധിവരെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന വസ്തുതയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുന്നില്ല. , പ്രത്യേകിച്ച് ഇൻ ശീതകാലംവൈവിധ്യമാർന്ന ഉറപ്പുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് വിശാലമായ പ്രവേശനം ഇല്ലാത്തപ്പോൾ, നമ്മുടെ രക്ഷകൻ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉള്ളി ആയിരിക്കുമ്പോൾ - നമ്മുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിലെ സ്ഥിരം നിവാസികൾ.
ഉള്ളി പച്ച ഉള്ളി, ഉള്ളി എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് ഇനങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഉള്ളൂ എന്ന് വിവരമില്ലാത്ത ആളുകൾ വിശ്വസിക്കുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, പലതരം ഉള്ളികളും അതിലും കൂടുതൽ ഇനങ്ങളും പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു രുചി ഗുണങ്ങൾ, ആവാസവ്യവസ്ഥ, പാകമാകുന്ന സമയം മുതലായവ.
നമുക്ക് ഇതിനകം അറിയാവുന്ന ഉള്ളിക്ക് പുറമേ, ഉള്ളി, ലീക്ക്, ചെറുപയർ, ചീവ് തുടങ്ങിയവയും ഉണ്ട്.
ഉള്ളിയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, സൾഫർ, ഫ്ലൂറിൻ, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളെല്ലാം ഉള്ളിയെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാക്കി മാറ്റുന്നു, അത് ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ പ്രയോജനകരവും മറ്റുള്ളവയിൽ ദോഷകരവുമാണ്.
ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഉള്ളിയിൽ (എ, ബി, സി, പിപി) വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ കുറവിന് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഉള്ളി ആവശ്യം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും മനുഷ്യ ശരീരംവിറ്റാമിൻ സിയിൽ, കൂടാതെ, ഈ വിറ്റാമിൻ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഉള്ളി അവശ്യ എണ്ണകൾ വൈറൽ രോഗങ്ങൾ (ജലദോഷം, പനി) സഹായിക്കുന്നു - ചികിത്സയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ദിവസത്തിൽ പല തവണ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി മണക്കാൻ കഴിയും.
ഉള്ളിയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ (രോഗശാന്തിയുള്ള അസ്ഥിര വസ്തുക്കൾ) കാരണമാണ്. ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾക്ക് നന്ദി, ഉള്ളി ധാരാളം സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്നു:
- സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കി,
- വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ,
- ഡിഫ്തീരിയയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ,
- ക്ഷയരോഗത്തിൻ്റെ രോഗകാരികൾ മുതലായവ.
ഉള്ളിയിൽ ഇരുമ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അസംസ്കൃതവും വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും പാകം ചെയ്തതുമായ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രധാന ഘടകം ലഭിക്കും.
ഉള്ളി മെറ്റബോളിസത്തെ സജീവമാക്കുകയും രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളി ദഹന പ്രക്രിയകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ദീർഘകാല മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിയുടെ ഉത്തേജക പ്രഭാവം കാരണം, രക്താതിമർദ്ദം, പൊതു ബലഹീനത, ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉറക്ക തകരാറുകളിൽ ഉള്ളി ഗുണം ചെയ്യും (ഉറക്ക ഗുളികയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു).
ചില പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഉള്ളി ക്യാൻസറിനെ തടയാനും ട്യൂമർ വളർച്ചയെ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
പച്ച ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
പച്ച ഉള്ളി പ്രധാനമായും വിവിധ ഇനം ഉള്ളികളിൽ നിന്നാണ് വളരുന്നത്. എന്നാൽ ഉള്ളി - ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി - ബറ്റൂൺ ഉപയോഗപ്രദമല്ല. ഒന്നാമതായി, പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾപച്ച ഉള്ളി ചീഞ്ഞ പച്ച മുളകളിൽ ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ പോലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. വൈറൽ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മനുഷ്യശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിയും. അതിനാൽ നിങ്ങൾ പുതിയ പച്ച ഉള്ളി നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും മാത്രമല്ല, നിശിത ശ്വാസകോശ അണുബാധകളിൽ നിന്നും ഇൻഫ്ലുവൻസയിൽ നിന്നും സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
കൂട്ടത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, പച്ച ഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്ലോറോഫിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഘടകം ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ പച്ച ഉള്ളിയിലും കാണപ്പെടുന്ന സിങ്ക് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. പുരുഷന്മാരിൽ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ ഉൽപാദനത്തിനും ഈ മൂലകം കാരണമാകുന്നു. പൊതുവേ, ഒരു ദിവസം ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കാൻ പുരുഷന്മാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയിൽ ഗുണം ചെയ്യുകയും അതിൻ്റെ ഹൈപ്പർട്രോഫി തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
സ്ത്രീ ശരീരത്തിലെ സിങ്കിൻ്റെ അഭാവം മുടികൊഴിച്ചിലിനും നഖങ്ങൾ പൊട്ടുന്നതിനും മാത്രമല്ല കാരണമാകുന്നത്. ഈ സാഹചര്യം പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളിയിലുണ്ട്. ഉള്ളിയുടെ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗത്തിന് നന്ദി, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്താം.
പ്രതിദിനം 70 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണമായും നൽകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് അസ്കോർബിക് ആസിഡ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ജലദോഷത്തിൻ്റെ പകർച്ചവ്യാധികളിൽ അതിജീവിക്കാനും അസുഖം വരാതിരിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഈ മൂലകമാണ്, ഇത് ഒരു ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്, എൻഡോക്രൈൻ ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിപരീതഫലങ്ങൾ:
ശരീരത്തിൽ ഈ പച്ചക്കറിയുടെ നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവം വളരെ വലുതാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ പ്രകോപിപ്പിക്കാനും അതുവഴി അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉള്ളിയുടെ കഴിവാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറികളുടെ വ്യവസ്ഥാപിത അമിതമായ ഉപഭോഗത്തിന് കാരണമാകും ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾദഹനനാളത്തോടൊപ്പം. അതിനാൽ, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ അൾസർ ഉള്ള ആളുകൾ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് വിപരീതഫലമാണ്.
ഉള്ളി അമിതമായി കഴിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ:
- വിട്ടുമാറാത്ത കരൾ രോഗങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു;
- വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു (പ്രത്യേകിച്ച്, കാൽസിഫിക്കേഷനുകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു);
- വായുവിൻറെ കാരണമാകുന്നു;
- രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- വിട്ടുമാറാത്ത ആസ്ത്മ (നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രകോപനം കാരണം) വർദ്ധിപ്പിക്കും;
- രക്തക്കുഴലുകളുടെ തടസ്സം ഉണ്ടാക്കുന്നു;
- ഹൃദയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മോശമാക്കുന്നു.
ഉള്ളി പുരുഷന്മാർക്ക് നല്ലതാണോ?
ഉള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ പുരാതന കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. പുരാതന റോമൻ സൈന്യത്തിലെ സൈനികരുടെ മെനുവിൽ എല്ലാ ദിവസവും ഉള്ളി ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നു, ഒരുപക്ഷേ അതിൻ്റെ സാന്നിധ്യമാണ് പുരുഷന്മാരെ ശക്തരും നിർഭയരുമാക്കിയത്.
ഉള്ളി ഏറ്റവും ശക്തമായ കാമഭ്രാന്തന്മാരിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, ലൈംഗിക ജീവിതം നീട്ടുന്നതിനും അതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അതിൻ്റെ സാന്നിധ്യം മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഴത്തിൻ്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ ചൂട് ചികിത്സയില്ലാതെ കഴിയുന്നത്ര സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉടനടി ഫലത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടില്ല, പക്ഷേ ചെറിയ അളവിൽ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിനായി. സാധാരണഗതിയിൽ, ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കോഴ്സിൻ്റെ ദൈർഘ്യം നിരവധി ആഴ്ചകളാണ്, എന്നാൽ ഒരു മാസത്തേക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട് - അവയിൽ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ദൈനംദിന തുക കുറഞ്ഞത് ആയി കുറയുന്നു. പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഉള്ളി സാധാരണയായി പാകമാകാൻ അനുവദിക്കും, പക്ഷേ പച്ച ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ലൈംഗിക ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ, പുരുഷ ജനനേന്ദ്രിയ മേഖലയിലെ ഒരു പ്രത്യേക രോഗത്തിനും ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു - പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമ. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചികിത്സ മുൻഗണനയായി കണക്കാക്കാനാവില്ല; മരുന്നുകളില്ലാതെ രോഗത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നത് അസാധ്യമാണ്, പക്ഷേ രോഗശാന്തി പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ, ഉള്ളി ശുദ്ധമായ രൂപത്തിലും ചീര, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഡസൻ കണക്കിന് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾഈ രോഗത്തിൻ്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി, എന്നാൽ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങൂ, ഉള്ളിയിലെ ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ മരുന്നുകളുടെ ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നു!
നിങ്ങൾക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കിൽ ഉള്ളി കഴിക്കാമോ?
പ്രമേഹത്തിന്, ഉള്ളി കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല, അത് ആവശ്യമാണ്.
- ഘടനയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ പിപി, എ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, സി, മാലിക് ആസിഡ്, അസറ്റിക് ആസിഡ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, കൊഴുപ്പുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായ അഭാവം അവരുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുകയും അവർ കഴിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൻ്റെ അളവ് കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന എല്ലാ ആളുകൾക്കും മറ്റൊരു പ്രധാന പ്ലസ് ആണ്.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക സ്വഭാവം പുരാതന രോഗശാന്തിക്കാർ ശ്രദ്ധിച്ചു; അവർ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഉയർന്ന ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു. ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നംഭക്ഷണത്തിൽ. അല്ലിസിൻ സാന്നിധ്യത്താൽ ഈ പ്രഭാവം വിശദീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥം ഇൻസുലിൻ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുകയും ഹോർമോണിൻ്റെ സെൽ പെർസെപ്ഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- പച്ചക്കറികളിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന ഇനങ്ങൾ) ചെമ്പും ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ ക്ഷീണിച്ച പാൻക്രിയാസിന് ബുദ്ധിമുട്ട് നൽകാതെ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. അതേ സമയം, സൾഫറും നിക്കലും അവയവത്തിൻ്റെ ഇൻസുലിൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രവർത്തനം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ശക്തമായ വാസോഡിലേറ്ററായ അഡിനോസിൻ സാന്നിദ്ധ്യം പ്രത്യേകിച്ചും വിലപ്പെട്ടതാണ്. അതിനാൽ, സവാള പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തിൻ്റെ വാസ്കുലർ സങ്കീർണതകൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ജലദോഷം തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് ഇത്, സജീവമായ ഫൈറ്റാൻസൈഡുകൾക്ക് നന്ദി, അത് അഴുകുന്ന, രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധത്തെ നന്നായി സജീവമാക്കുകയും യുവത്വം നീട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശക്തമായ പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉള്ളി കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?
പാൻക്രിയാസിൻ്റെ വീക്കം മാത്രമല്ല ആവശ്യമാണ് മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സ, മാത്രമല്ല കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുക.
പച്ച ഉള്ളി, ഉള്ളി, ലീക്സ് എന്നിവ പാൻക്രിയാസിൽ നേരിട്ട് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, അവ വളരെ ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം.
വേവിച്ചതോ പായസിച്ചതോ ആയ ഉള്ളിയിൽ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പകരുന്ന രോഗകാരികൾ വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ ഈ തുക പോലും വീക്കം ഗ്രന്ഥിക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. പാൻക്രിയാസ് കൂടുതൽ വീക്കം സംഭവിക്കുന്നത് തടയാൻ, അക്യൂട്ട് പാൻക്രിയാറ്റിസിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വിവിധ വിഭവങ്ങൾഅതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തോടൊപ്പം. വീക്കത്തിൻ്റെ എല്ലാ ലക്ഷണങ്ങളും പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ ഈ ആവശ്യകത നിരീക്ഷിക്കണം.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചുമ എങ്ങനെ ചികിത്സിക്കാം?
അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി വൈറൽ അണുബാധ അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഫ്ലുവൻസയുടെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിൽ, ഒരു വ്യക്തി ചുമയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. കയ്യിലുള്ള എല്ലാ മാർഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു: മരുന്നുകൾ മുതൽ നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ വരെ. ഉള്ളി പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ് - അവ ഉൾപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതവും ഫലപ്രദവുമാണ്.
ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാൻ പല ഡോക്ടർമാരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഔഷധ മരുന്ന്ഓൺ പ്രാരംഭ ഘട്ടങ്ങൾഭാവിയിൽ ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ രോഗം. എത്ര ശക്തമാണ് ആൻറിവൈറൽ ഏജൻ്റ്, ഇത് കഫം നേർപ്പിക്കാനും അതിൻ്റെ കൂടുതൽ ഡിസ്ചാർജിനും കാരണമാകുന്നു. ആൻ്റിട്യൂസിവ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഉള്ളിക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- വിറ്റാമിനുകൾ സി, ബി, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്;
- കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്;
- ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ്, മാൾട്ടോസ്, ആപ്പിൾ, സിട്രിക് ആസിഡ്, ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ;
- ഒരു ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ആണ്.
ഉള്ളി സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്.
- തൊലികളഞ്ഞ ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി കഴുകി അരിഞ്ഞത് ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്.
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- ഇളക്കുക, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, മണിക്കൂറുകളോളം തൊടരുത്.
രാവിലെ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മരുന്ന് ഒരു സ്പൂണിലേക്ക് സിറപ്പ് ഒഴിച്ച് കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ ഉള്ളി ജ്യൂസ് ദിവസം മുഴുവൻ 4-5 തവണ കുടിക്കണം, ഭക്ഷണത്തിന് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ.
ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഉള്ളി തേനിൽ കലർത്തുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, രോഗിക്ക് തേനിനോട് അലർജിയില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. കുറഞ്ഞത് 3 ദിവസമെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം കുടിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് 10 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ കൊണ്ടുപോകാൻ പാടില്ല.
തീർച്ചയായും, നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മൂക്കൊലിപ്പ് എങ്ങനെ ചികിത്സിക്കാം?
നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ജലദോഷത്തിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമായ പ്രതിവിധിയായി ഉള്ളി വളരെക്കാലമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് റിനിറ്റിസ് മാത്രമല്ല, അതിൻ്റെ സങ്കീർണതകളും ഒഴിവാക്കാനാകും - സൈനസൈറ്റിസ് (മാക്സില്ലറി അല്ലെങ്കിൽ മാക്സില്ലറി പാരാനാസൽ സൈനസിൻ്റെ വീക്കം), സൈനസൈറ്റിസ് (പാരാനാസൽ സൈനസിൻ്റെ കഫം മെംബറേൻ വീക്കം.)
ഉള്ളി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഒരു ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ട്. അവർ വൈറൽ അണുബാധയും രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, സമുച്ചയം ഉപയോഗപ്രദമായ microelementsഉള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, നാസൽ അറയുടെ മൈക്രോഫ്ലോറയെ സാധാരണമാക്കുകയും അതിൻ്റെ സംരക്ഷണ ശക്തികൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിയുടെ എണ്ണ ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കാൻ, തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ഇടത്തരം ഉള്ളി നിരവധി ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, മിശ്രിതം കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾഅത് വർദ്ധിക്കുകയേയുള്ളൂ. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉള്ളി എണ്ണ കഷായം നാസികാദ്വാരങ്ങളിൽ (കുറച്ച് തുള്ളി 2-3 തവണ ഒരു ദിവസം) കുത്തിവയ്ക്കുന്നു - ഇത് രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനം തടയാൻ സഹായിക്കും.
അടഞ്ഞ മൂക്കിനുള്ള ഉള്ളി പാചകക്കുറിപ്പ്:
2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഉള്ളി നീര്, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തകർത്തു കറ്റാർ ഇല പൾപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. അരിഞ്ഞ സൈക്ലമെൻ റൂട്ട് പച്ചക്കറി, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തേൻ, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. വിഷ്നെവ്സ്കി തൈലം (ഫാർമസിയിൽ വിറ്റു). എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്. തൈലം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇരുണ്ടതും അടച്ചതുമായ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ശരീര താപനില വരെ ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് തൈലത്തിൽ നെയ്തെടുത്ത കൈലേസിൻറെ മുക്കിവയ്ക്കുക, ഓരോ നാസാരന്ധ്രത്തിലും 30 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. ചികിത്സയുടെ ഗതി 5-7 ദിവസമാണ്.
നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന റിനിറ്റിസ് ചികിത്സയ്ക്കുള്ള ഉള്ളി പാചകക്കുറിപ്പ്:
3 തൊലി ഉള്ളി, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തേന് ബൾബുകൾ വറ്റല്, പിന്നെ പൾപ്പ് നെയ്തെടുത്ത പൊതിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു. ഇതിലേക്ക് തേൻ ചേർത്ത് 1 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് 15-20 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ. ചികിത്സയുടെ ഗതി 7-10 ദിവസമാണ്.
കുട്ടികളിൽ മൂക്കൊലിപ്പിനുള്ള ഉള്ളി - അവരെ എങ്ങനെ ഉപദ്രവിക്കരുത്?
എല്ലാ ഉള്ളി ചികിത്സ പാചകക്കുറിപ്പും കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കുട്ടി തീർച്ചയായും ഒരു runny മൂക്ക് വേണ്ടി തുള്ളി രൂപത്തിൽ ഉള്ളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കരുത്.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ശ്വസിക്കുന്നത് ജലദോഷം ബാധിച്ച കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൽ മികച്ച ഫലം നൽകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല grater ന് ഉള്ളി താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുളകും പിന്നീട് ഒരു സോസറിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കുട്ടിയെ 10-15 മിനുട്ട് അതിൻ്റെ നീരാവിയിൽ ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിധത്തിൽ ഇരിക്കണം;
- ഒരു കുട്ടിക്ക് ഉള്ളിക്ക് മുകളിൽ ഇരിക്കാൻ പ്രയാസമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി മുറിച്ച പച്ചക്കറിയുടെ പകുതി അവൻ്റെ മൂക്കിനടുത്ത് പിടിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അവൻ ഉറങ്ങുമ്പോൾ ഉള്ളി പൾപ്പ് ഒരു സോസർ അവൻ്റെ തലയിൽ വയ്ക്കുക;
- മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ചെറിയ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു നാടൻ ഉള്ളി വയ്ക്കുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും വേണം. കണ്ടെയ്നർ മൂടിവയ്ക്കണം, കുട്ടിയുടെ മൂക്കിന് ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മുഖക്കുരു എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?
മുഖക്കുരു എന്നെന്നേക്കുമായി അകറ്റാനും ഒരു പ്രഭാതത്തിൽ അവരുടെ മുഖം ശരിക്കും പുതുമയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായി കാണാനും പ്രശ്നമുള്ള ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഉടമകൾ എത്രത്തോളം പോകാൻ തയ്യാറാണ്.
ഉള്ളിയിലെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൻ്റെ ചുവപ്പ് ഒഴിവാക്കാനും പാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉള്ളിയിൽ വലിയ അളവിൽ സൾഫർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് അധിക സെബം, അഴുക്ക്, ബാക്ടീരിയകൾ എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാനും നിലവിലുള്ള പാടുകൾ ലഘൂകരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഉള്ളി മുഖംമൂടികൾ:
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1.
മാസ്ക് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 1 ചെറിയ ഉള്ളിയും ½ ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. അരകപ്പ്. അടരുകളായി നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യണം, തണുത്ത. ഉള്ളി മുളകും, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം, അടരുകളായി ചേർക്കുക. മിശ്രിതം കലർത്തി 5 ഗ്രാം തേൻ ചേർക്കുക. മാസ്ക് മുഖത്ത് പ്രയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതുവരെ ചർമ്മത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2.
മുഖക്കുരു, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് ഈ മാസ്ക് കോമ്പോസിഷൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്. ഞങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു. 50 മില്ലി ഉള്ളി, കാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഇളക്കുക, 1 മഞ്ഞക്കരു, 30 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. നേരിയ മസാജ് ചലനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം പ്രയോഗിക്കുക, സൌമ്യമായി അതിൽ തടവുക. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം കോമ്പോസിഷൻ കഴുകുക.