എല്ലാ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളും. പിങ്ക് പഴങ്ങൾ: ഫോട്ടോകൾ, രുചി എന്നിവയുള്ള ശീർഷകങ്ങൾ. കെയ്നിറ്റോ, സ്റ്റാർ ഫിഷിംഗ് ആപ്പിൾ

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ രാജ്യങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമുക്തന്മാർക്കുള്ള ഒരു പറുദീസ മാത്രമാണ്. ഡ്രാഗൺസ് ഫ്രൂട്ട്, മംഗോട്സ്, ടോമർല്ലോ, ഡുറാൻ, പാമ്പ് പഴം, മറ്റ് പല വിദേശ പേരുകളും ഇവിടെ വിസ്മയിപ്പിക്കുകയും ജീവിതത്തിന്റെ മാനദണ്ഡമായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു.

തീർച്ചയായും റഷ്യയിൽ, വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ, ഒന്നാമതായി, ഒന്നാമതായി, അവയ്ക്കുള്ള വിലകൾ ഒരു ഓർഡറിനാൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കാം, രണ്ടാമതായി, അവർ വിഷ്വൽ രൂപത്തിൽ ക ers ണ്ടറുകളിൽ ദൃശ്യമാകുന്നതിന് സുന്ദരിയായ രാസവസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ അവ വിശ്വസനീയമല്ല, അത് രുചിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ബാധിക്കില്ല.

എന്നാൽ വീട്ടിൽ, വീട്ടിൽ, ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലങ്ങളിൽ പലതും വിലകുറഞ്ഞതാണ് - ഉദാഹരണത്തിന്, പഴുത്തതും ചീഞ്ഞ മാമ്പഴും സീസണിൽ 40 റുബിളുകൾക്കും 50-60 റുബിളിന് മധുരമുള്ള പപ്പായക്കും വാങ്ങാം. സാധാരണ ആപ്പിളും പിയറും ഇവിടെയുണ്ട്, നേരെമറിച്ച് അത് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൂടാതെ, ഇവിടെ സരസഫലങ്ങളില്ല, ഒരു അപവാദം ചിലപ്പോൾ സന്തോഷിക്കുന്ന ഒരു സ്ട്രോബെറിയാണ്.

എല്ലാ ദിവസവും ഞങ്ങൾ പലതരം പഴതകങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ ഏതാനും ഡസണാണ്, അവ ഓരോന്നും സാധാരണയായി കുറച്ച് ഇനങ്ങളാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ ഇനത്തിന്റെയും രുചി സവിശേഷവും സവിശേഷവുമാണ്, ഇത് എങ്ങനെ നല്ലതാണ്?

നമ്മെ പരീക്ഷിക്കുന്ന അതേ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ, പലപ്പോഴും രുചിയുള്ള ടിംഗിൽ മാത്രമല്ല, പേരും രൂപവും. വിപണിയിലെ കണ്ണുകൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്നതിനാൽ, ഒരു പ്രത്യേക ഫലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർത്താൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വലിയ ബോക്സുകൾ വാങ്ങുന്നു, പ്രയാസമാണ്, ബൈക്കിൽ തന്നെ ഞങ്ങൾ വലിയ ബോക്സുകൾ വാങ്ങുന്നു

ഞങ്ങൾ വിലകളെ ബോധപൂർവ്വം എഴുതുന്നില്ല, കാരണം അവർ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നതിനാൽ, ബാർഗെയ്നിലേക്കുള്ള രാജ്യമായ എല്ലായിടത്തും ആശ്രയിക്കുക. പൊതുവേ, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ, സീസണൽ പോലും ഞങ്ങളുടെ പരിചിതത്തേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ് മിക്ക ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലങ്ങളും വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ വിചിത്രവുമായി പരിചയമുണ്ടാക്കുന്നു.

പാമ്പുക ഫലം ( പാമ്പ് ഫലം.), ബാലിനീസ് അവനെ ഒരു ബാർ വിളിക്കുന്നു

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ, മുകളിലേക്ക് ഉയരുന്നത്, മുകളിലെ നെഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ, സ്കിലി ബ്ര rown ൺ തൊലി കൊണ്ട് മൂടി, അതിൽ നിന്ന് പഴത്തിന്റെ പേര് സംഭവിച്ചു.

തൊലി നേർത്തതും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നതുമാണ്, അത് ഇടാൻ പര്യാപ്തമാണ് അല്ലെങ്കിൽ അത് അരികിൽ നിന്ന് ചെലവഴിക്കുന്നത് മതി, തുടർന്ന് മുട്ടയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ നീക്കം ചെയ്യുക. വെള്ളയുടെ മാംസം പ്രധാനമായും മൂന്ന് സെഗ്മെന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫലവൃക്ഷമുണ്ടെങ്കിൽ, താനിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഞങ്ങൾ ആദ്യം വസന്തകാലത്ത് മലേഷ്യയിൽ ഇത് പരീക്ഷിച്ചതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, ഞങ്ങൾ അത് സുരക്ഷിതമായി മറന്നു.

ഇവിടെ ബാലിക്ക്, സലാക് എന്നിങ്ങനെ, സാധാരണ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലങ്ങളിലൊന്നിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉഷ്ണമേഖലാ കലഹമായി ഞങ്ങൾ അത് വീണ്ടും ശ്രമിച്ചു, നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും, സ്നേഹത്തിൽ വീണു.

ബാലിയിൽ 2 ഇനങ്ങൾ സാധാരണമാണ്. ഒന്ന്, കൂടുതൽ നീളമേറിയതും 3 സമാനമായ സെഗ്മെന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മനോഹരമായ ഉന്മേഷകരമായ മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്, ഒരു ഇളം വാൽനട്ട് രസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈനാപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്. രണ്ടാമത്തേത്, കൂടുതൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും രണ്ട് വലിയ സെഗ്മെന്റുകളും അസ്ഥിയില്ലാതെ മൂന്നാമത് ചെറുതും നെല്ലിക്കയ്ക്കും പൈനാപ്പിളിനും സമാനമാണ്. രണ്ട് ഇനങ്ങൾ വളരെ രസകരമാണ്, ഞങ്ങൾ ഒരേ വിജയത്തോടെ വ്യത്യസ്തമാണ്

സലാക്കിൽ ഒരു ടാന്നിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, നെയ്റ്റിംഗ്, ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക്, വിവാദ സവിശേഷതകൾ എന്നിവയുണ്ട്.

മാമ്പഴം ( മാമ്പഴം.)

പലതരം ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് മാമ്പഴ, ഇപ്പോഴും, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരിൽ ഒരാളായി തുടരുന്നു - സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നു, ഞങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുകയും വിവിധതരം ഇനങ്ങളിൽ വാങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു നമുക്കായി നിലവിലില്ല - മംഗോയും എല്ലാവരോടും, നമ്മുടെ ആശ്ചര്യം എന്തായിരുന്നു, അത് മാറുന്നു, നിരവധി ഡസൻ ഇനങ്ങളുണ്ട്.

ഇന്ത്യ പ്രതിവർഷം 13.5 ദശലക്ഷം ടൺ മാമ്പഴ സംഘം ശേഖരിക്കുന്നു (ചിത്രത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക!) അത് പ്രധാന നിർമ്മാതാവിനെ - മംഗോഫെര ഇൻഫ്രാൺക്യു 'അൽഫോൻസോ'), പ്രകടന ചൈനയുടെ കാര്യത്തിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് ഇന്തോനേഷ്യയിൽ 4 ദശലക്ഷത്തിലധികം ടൺ), ഇന്തോനേഷ്യയിലെ 2.5 ദശലക്ഷം ടൺ), ഇന്തോനേഷ്യയിൽ 2.1 ദശലക്ഷം ടൺ.

വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുടെ മുതിർന്ന പഴങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, മിക്കപ്പോഴും അവ മധുരമാണ്, കൂടാതെ തേനിൽ നിന്ന് ഇഞ്ചി വരെ വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകളുടെ മനോഹരമായ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്

നവംബർ ആദ്യം ഇന്ത്യയിൽ എത്തിയതിനാൽ, ഞങ്ങൾ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു, വിൽപ്പനക്കാരനെ കണ്ടെത്തുന്നില്ല - ഏപ്രിലിൽ സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നു. മാർച്ച് അവസാനത്തിൽ ഫിറ്റ് ചെയ്യുക, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കഴിഞ്ഞ ആഴ്ചയിലെ ആദ്യത്തെ വിള പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - ഇത് ചെറിയ ചുവന്ന മാമ്പഴം, വളരെ സുഗന്ധവും മധുരവും, കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് അവയിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞില്ല.

മലേഷ്യയിലെ മാമ്പഴ ഇനങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തെ ഞങ്ങൾ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - തായ് ഇളം മഞ്ഞയിൽ നിന്ന് തേനീച്ച പൾപ്പ്, പച്ച കട്ടിയുള്ള, പച്ച, മധുരമുള്ള പൾപ്പ്.

എന്നാൽ തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ ബാലിയിലെ മാമ്പഴത്തെ അനുസ്മരിക്കുന്നു. മെയ്, ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വളരെ വലുതല്ല, മറിച്ച് ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്റ്റംബർ, പ്രത്യേകിച്ച്,, വിവിധതരം, വിലകൾ ഞങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നില്ല. ഓറഞ്ച്, മധുരമുള്ള, തേൻ പൾപ്പ് ഉള്ള പച്ച മാമ്പകളാണ് ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വൈവിധ്യമാർന്ന ഹരുമാനിസ് (ഹരുമാനിസ്).

മാമ്പഴത്തിലും കുറച്ച് ആസിഡുകളിലും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ഫ്രക്ടോസും ഉണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എ കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങളിൽ ഗുണം ചെയ്യും, "ചിക്കൻ അന്ധത", മറ്റ് നേത്രരോഗങ്ങൾ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. മാമ്പഴത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു തണുത്ത അണുബാധയ്ക്കെതിരെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ മാമ്പഴം സമൃദ്ധവും വിറ്റാമിൻ സി.

ഡ്രാഗൺസ് ഫ്രൂട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രട്ട് ( ഡ്രാഗൺ ഫലം.), അവൻ പിത്യ അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റയാണ്

"കള്ളിച്ചെടി" കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു. രസകരവും അസാധാരണവുമായ രൂപം കാരണം, അതുപോലെ തന്നെ ശോഭയുള്ള പിങ്ക് നിറവും, പഴത്തിന് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ തുടരാനാവില്ല. പഴത്തിന് വെളുത്തതോ ചുവപ്പോ (വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്), ക്രീം മാംസവും സ gentle മ്യതയും ചെറുതായി ആകർഷിക്കുന്ന സുഗന്ധമുണ്ട്. അസംസ്കൃത രൂപത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, രുചി മധുരമാണ്. ഇത് കഴിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, 2 പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം പുറത്തെടുക്കുക. ഡ്രാഗൺ ഫ്രട്ട് പുതിയതായി തോന്നാം, പക്ഷേ അത് ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ, ഈ അസാധാരണമായ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം തീർച്ചയായും അത് ഇഷ്ടപ്പെടും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവ).

Mangosteein ( മാംഗോസ്റ്റിൻ.), അദ്ദേഹം മംഗോസ്റ്റാൻ, മംഗോസ്റ്റാൻ, ഗർസിനിയ, മംഗോപ്പ്റബ്

പഴം വൃത്താകൃതിയിലാണ്, 4-8 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, കട്ടിയുള്ള (1 സെ.മീ) ബർഗണ്ടി-പർപ്പിൾ അസഹനീയമായ തുകൽ, ഇത് ഓരോ സെഗ്മെന്റിനുള്ളിലും വലിയ വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ മാദ്ധികളുമായി കണ്ടുമുട്ടി - ആദ്യമായി അവരെ കണ്ടത്, ഇവിടെ ചില വിചിത്രമായ പെർസിമോൺ ആണെന്ന് കരുതി))

ഞങ്ങൾ അവ വാങ്ങാൻ പോകുന്നില്ല, പക്ഷേ വിൽപ്പനക്കാരൻ അവസാന നിമിഷം ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളെ സൂക്ഷിച്ചു, ഒരു നിമിഷം ഈ ഫലം തുറക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു ബുദ്ധിപരമായ ഫോക്കസ് കാണിക്കുന്നു. ചീഞ്ഞ മാംസം കണ്ട് ഞങ്ങൾക്ക് ആശുപത്രിയെ ചെറുക്കാനും പരീക്ഷിക്കാനും കഴിഞ്ഞില്ല, പക്ഷേ ശേഷം, തീർച്ചയായും വാങ്ങി. പഴത്തിന്റെ രുചി വളരെ മനോഹരമാണ്, ക്രീം മധുരവും അല്പം എരിവുള്ളതുമായ.

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ദാഹം കട്ടിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ ഫലമാണ്.

പപ്പായ പപ്പായ.)

പഴങ്ങളിൽ ഒരു പിങ്ക്-ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നടുക്ക് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പിങ്ക്-ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ പൾപ്പ് ഉണ്ട് - അവ മുറിക്കുന്നത് മുറിക്കുമ്പോൾ. പപ്പായയുടെ മധുരമുള്ള ചീഞ്ഞ കഷ്ണങ്ങൾ വായിൽ ഉരുകി. ഫലം വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, ഏറ്റവും രസകരമായ പപ്പായ ഒട്ടും വരുന്നില്ല, ആറാം മാസത്തിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത വിഭവമാണിത് - ഇത് ആറാം മാസത്തിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് - ഇതാണ്. ബാലി പപ്പായയിൽ വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും "കാലിഫോർണിയ" ഗ്രേഡ്, തായ്ലൻഡിൽ, ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ പറയുന്നത്, അത് കൂടുതൽ വെള്ളമാണ്. മെക്സിക്കോയിൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവയുമായി മാത്രം സംയോജിതമായി ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - അവിടെ അത് കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമാണ്, അവിടെ അൺലോഡുചെയ്യുന്നു, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പോലും അത് സ്വീകാര്യമാണ് :).

ശരാശരി വലുപ്പത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് വിറ്റാമിൻ സിയിലെ ഒരു മുതിർന്നവയുടെ പൂർത്തീകരണം ദൈനംദിന ആവശ്യം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല, ആവശ്യമായ കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയും പപ്പായയാണ്.

പപ്പായ പഴം മാത്രമല്ല കാഴ്ചഎന്നാൽ രാസ രചനയിൽ തണ്ണിമത്തൻ, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, ജൈവ ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ പപ്പായക്ക് ചിലപ്പോൾ "തണ്ണിമത്തൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

അവർ പറയുന്നു, തീയിൽ ബേക്കിംഗ്, പപ്പായ പഴങ്ങൾ പുതിയ റൊട്ടി മണക്കുന്നു, ഇത് "ബ്രെഡ് ട്രീ" നൽകി.

ഗർഭധാരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏഷ്യൻ സ്ത്രീകൾ, ഗർഭധാരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏഷ്യൻ സ്ത്രീകൾ പച്ച പപ്പായ, ഗർഭധാരണ സ്ത്രീകൾ കഴിക്കുന്നു, വലിയ അളവിൽ കഴിച്ചു.

മറ്റ് പഴങ്ങൾ

ഞങ്ങളുടെ പുസ്തകത്തിൽ ഞങ്ങൾ പറയുന്ന ബാക്കി പഴങ്ങളെക്കുറിച്ച് " ഏഷ്യൻ എക്സോട്ടിക്. ഏഷ്യയിൽ ശ്രമിക്കേണ്ട 30 പഴങ്ങൾ". ഇത് ലഭിക്കുന്നതിന് (സ) ജന്യമായി), ഈ ലിങ്കിൽ പോയി നിങ്ങളുടെ ഇ-മെയിൽ നൽകുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം ഡൗൺലോഡ് ലിങ്ക് മെയിൽ വഴി നിങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരും.

തുടർന്നുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പഠിക്കും:

ജാക്ക്ഫ്രർട്ട്

രാംബുവാൻ

കൊക്കോ

നാളികേരം

ഒരു പൈനാപ്പിൾ

ദുയൻ

വാഴപ്പഴം

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ രാജ്യങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമുക്തന്മാർക്കുള്ള ഒരു പറുദീസ മാത്രമാണ്. ഡ്രാഗൺസ് ഫ്രൂട്ട്, മംഗോട്സ്, ടോമർല്ലോ, ഡുറാൻ, പാമ്പ് പഴം, മറ്റ് പല വിദേശ പേരുകളും ഇവിടെ വിസ്മയിപ്പിക്കുകയും ജീവിതത്തിന്റെ മാനദണ്ഡമായിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു.

തീർച്ചയായും റഷ്യയിൽ, വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ പലതും ഉണ്ട്, ഒന്നാമതായി, അവയ്ക്കുള്ള വിലകൾ ഒരു ഉത്തരവിൽ വ്യത്യാസപ്പെടാം, രണ്ടാമതായി, അവർ ഒരു വിഷ്വൽ രൂപത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്നതിന്, അവ സുന്ദരമായ പെട്രൂട്ട് കെമിക്കൽസ് അല്ലെങ്കിൽ അവ വിശ്വസനീയമല്ല, അത് രുചിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും ബാധിക്കില്ല.

എന്നാൽ തെക്ക് പേരിൽ, തന്റെ മാതൃരാജ്യത്തിൽ, ഈ പഴങ്ങളിൽ പലതും ഒരു പൈസയാണ് - പഴുത്തതും ചീഞ്ഞ മാമ്പഴും സീസണിൽ 5 റുബിളുകൾക്കും ഒരു വലിയ (3 കിലോഗ്രാം) വാങ്ങാം, 30 റൂബിളിൽ മധുരമുള്ള പപ്പായ. സാധാരണ ആപ്പിളും പിയറും ഇവിടെയുണ്ട്, നേരെമറിച്ച് അത് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൂടാതെ, ഇവിടെ സരസഫലങ്ങളില്ല, ഒരു അപവാദം ഒരു സ്ട്രോബെറിയാണ്, അത് ചിലപ്പോൾ നമ്മെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഇതിനകം തന്നെ ആറാം മാസവും ബാലിയിലും ഞങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന എല്ലാ ദിവസവും പലതരം പഴതാക്കളാക്കുന്നു. ഇവിടെ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ കുറച്ച് ഡസനിലറാണ്, അവ ഓരോന്നും സാധാരണയായി കുറച്ച് ഇനങ്ങളാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ ഇനത്തിന്റെയും രുചി സവിശേഷവും സവിശേഷവുമാണ്, ഇത് എങ്ങനെ നല്ലതാണ് നല്ലത്.

മെക്സിക്കോ, ഇന്ത്യ, ശ്രീലങ്ക, മലേഷ്യ, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നടക്കുന്ന അതേ പഴങ്ങൾ പലപ്പോഴും രുചിയുള്ള നിറത്തിൽ മാത്രമല്ല, വിളിക്കുകയും ഫോം വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിപണിയിലെ കണ്ണുകൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു, ഒരു പ്രത്യേക ഫലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിർത്താൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ ബൈക്കിൽ യോജിച്ച് ഞങ്ങൾ വലിയ ബോക്സുകൾ വാങ്ങുന്നു.

ഞങ്ങൾ വിലകളെ ബോധപൂർവ്വം എഴുതുന്നില്ല, കാരണം അവർ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുന്നതിനാൽ, ബാർഗെയ്നിലേക്കുള്ള രാജ്യമായ എല്ലായിടത്തും ആശ്രയിക്കുക. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ വിചിത്രവുമായി പരിചയമുണ്ടാക്കുന്നു.
സ്നേക്ക് ഫലം (സ്നേക്ക് ഫലം), ബാലിനീസ് അവനെ ഒരു ബാർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള രൂപത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ, മുകളിലേക്ക് ഉയരുന്നത്, മുകളിലെ നെഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ, സ്കിലി ബ്ര rown ൺ തൊലി കൊണ്ട് മൂടി, അതിൽ നിന്ന് പഴത്തിന്റെ പേര് സംഭവിച്ചു.

ഇവിടെ ബാലിക്ക്, സലാക്ക്, വേഗത്തിൽ ചാഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ ഇത് വീണ്ടും പരീക്ഷിച്ചു, പ്രണയത്തിലായി എന്ന് പറയാൻ കഴിയും.

ബാലിയിൽ 2 ഇനങ്ങൾ സാധാരണമാണ്. ഒന്ന്, കൂടുതൽ നീളമേറിയതും 3 സമാനമായ സെഗ്മെന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മനോഹരമായ ഉന്മേഷകരമായ മധുരമുള്ള രുചിയുണ്ട്, ഒരു ഇളം വാൽനട്ട് രസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈനാപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്. രണ്ടാമത്തേത്, കൂടുതൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും രണ്ട് വലിയ സെഗ്മെന്റുകളും അസ്ഥിയില്ലാതെ മൂന്നാമത് ചെറുതും നെല്ലിക്കയ്ക്കും പൈനാപ്പിളിനും സമാനമാണ്. രണ്ട് ഇനങ്ങളും വളരെ രസകരമാണ്, ഞങ്ങൾ ഒരേ വിജയത്തോടെ വ്യത്യസ്ത വാങ്ങുന്നു.

ബാലിയുടെ വടക്ക്, വനങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ എങ്ങനെയെങ്കിലും കാട്ടുമില്ലാത്ത ഒരു സലാക്ക് കണ്ടെത്തി. പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അവന്റെ തൊലി ചെറിയ സൂചികളിൽ മുള്ളുന്നു, 1 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമില്ല, ഫലം ചെറുതാണ്. അവ മധുരമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ കളപ്പുരകൾ കാരണം രുചിക്ക് വളരെ സുഖകരമല്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ അവരുടെ കുരങ്ങുകളെയും, അവർ ബനാനസുമായി കാണുന്നതുപോലെ വേഗത്തിൽ നേരിട്ടു.
തമറില്ലോ (തമരില്ലോ)

ഒരു തമാറില്ലോ അണ്ഡാകാരത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ, ഏകദേശം 5 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും, തിളക്കവും കയ്പേറിയതും, മാംസത്തിന് ഒരു പുളിച്ച മധുരമുള്ള, രുചിയുണ്ട്, മിക്കവാറും സുഗന്ധമില്ലാതെ. തൊലിയുടെ നിറം ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പർപ്പിൾ-ചുവപ്പ് ആകാം.

കളർ പൾപ്പ് സാധാരണയായി സ്വർണ്ണ പിങ്ക് ആണ്, വിത്തുകൾ നേർത്തതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, കറുപ്പ്, ഭക്ഷ്യ. പഴങ്ങൾ നീണ്ട കിടക്കുന്ന തക്കാളിയോട് സാമ്യമുള്ളതിനാൽ, അവർ അതിനെ ഒരു തക്കാളി വൃക്ഷം ഉപയോഗിച്ച് വിളിച്ചു. ടോമാറില്ലോ 2 പകുതിയായി മുറിച്ച് വായിൽ മാംസം ചൂഷണം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ കത്തി വൃത്തിയാക്കുക, വാലിനു പിന്നിൽ സൂക്ഷിക്കുക - ഇത് അത്തരമൊരു പുഷ്പം മാറുന്നു

തമരില്ലോയിൽ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 6, സി, ഇ, അതുപോലെ തന്നെ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മൈഗ്രെയിനുകളിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഫലം ഉപകാരപ്പെടും.

ബെറി-ഉണക്കമുന്തിരി രുചി കാരണം ഞങ്ങൾ ഈ പഴത്തെ സ്നേഹിച്ചു - ബാലി സരസഫലങ്ങളിൽ വളരെ കുറവാണ്, കൂടുതലും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുക (സ്ട്രോബെറി ഒഴികെ).

തമാറില്ലോയിൽ നിന്ന്, അത് ഒരു മികച്ച സോസ് മാറുന്നു, നാരങ്ങയുടെ ജ്യൂസ്, ഇഞ്ചി, തേൻ എന്നിവയിൽ ചേർത്തു. മൂർച്ചയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്കും മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും സോസ് അനുയോജ്യമാണ്.
മാമ്പഴം (മാമ്പഴം)

ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ ഒരു ബാഹുല്യം, മാമ്പഴം, ഇപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നായി തുടരുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്രയും അത് കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നു, ഒരിക്കലും ബോറടിക്കരുത്. റഷ്യയിൽ, ഞങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ അവയിൽ അവ വാങ്ങി, വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് നിലനിൽക്കില്ല - ഒരു മാമ്പഴവും അതിശയിപ്പിക്കുന്നതും ഒരു മാമ്പഴവും എല്ലാം ഉണ്ട്, അത് നിരവധി ഡസൻ ഇനങ്ങളുണ്ടെന്ന് മാറുന്നു.

മാമ്പഴ പഴങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഹോം മെഡിസിലാണ് ഉപയോഗിക്കാറുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്, മംഗോ രക്തസ്രാവം നിർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും തലച്ചോറിനെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും.
ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് (ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട്)

ആദ്യം ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് കാണുന്ന എല്ലാവരും വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു, ഒരു മരത്തിൽ വളരുന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഴമുള്ള ഒരു കാര്യമുണ്ട്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ നീളം 20-90 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാണ്, വ്യാസം 20 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരുന്നു, പഴങ്ങൾ 35 കിലോഗ്രാം ആയി കണക്കാക്കുന്നു (ടാഗെർഥെൽക്കയുമായി 35 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്). കൊഴുപ്പ് തൊലി നിരവധി കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള സ്പൈനി പ്രോട്ടസുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇളം പഴങ്ങൾ പച്ചയായി, പഴുത്തപ്പോൾ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് മഞ്ഞയായി മാറുന്നു.

ഫലം വീണെടുത്തതും ധരിക്കാത്തതും അത് ഒരു പച്ചക്കറിയായി കഴിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇന്ത്യയിൽ ഞങ്ങൾ ജാക്ക്ഫ്രൂട്ടിൽ നിന്ന് കറി കറി പരീക്ഷിച്ചു. എന്നാൽ പുതിയത് ശ്രീലങ്കയിൽ ആദ്യമായി ശ്രമിച്ചു, സീസൺ അവിടെ തുടങ്ങി.

നിങ്ങൾ ടാപ്പുചെയ്യുമ്പോൾ മെയ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയുള്ള മെയ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഴുത്ത പഴം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഇത് പൊള്ളയായ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു (പക്വതയില്ലാത്ത നിരാശ). പഴത്തിനുള്ളിൽ ചീഞ്ഞ മഞ്ഞ പൾപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വലിയ ഓഹരികളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ വിഹിതത്തിലും 2-4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഒരു വിത്ത് ഉണ്ട്, ഒരു പഴത്തിൽ 500 വിത്ത് വരെ ആകാം.

പക്വതയുള്ള ഒരു ധീരതയുടെ തൊലിയും വിത്തുകളിലും അസുഖകരമായ ഒരു പുട്ട്ലൈക്ടീവ് മണം ഉണ്ട്, അതേസമയം പൾപ്പ് നല്ലത് മണക്കുന്നു, വാഴപ്പഴവും പൈനാപ്പിളും സമാനമാണ്, പക്ഷേ ഒരു അമേച്വർ ഇപ്പോഴും വ്യക്തമാണ്.

തൊലി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഒരു സ്റ്റിക്കി ലാറ്റെക്സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഫലം ശുപാർശചെയ്യുന്നു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ ഞരങ്ങുന്നു ഫ്രിഡ്ജിജർ ഫ്രിഡ്ജിൽ റബ്ബർ കയ്യുറകൾ ഇടുന്നത് 1-2 മാസം മാത്രം സൂക്ഷിക്കാം. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും, ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് പ്രധാനമായും രൂപത്തിൽ വിൽക്കുന്നു, കാരണം, ആദ്യം ഫലം മുഴുവൻ അവരുടെ മുള്ളുകൾ ഭയപ്പെടുന്നു, രണ്ടാമതായി, എല്ലാവരും അത്തരമൊരു ഭീമനെ പഠിക്കാൻ തയ്യാറായില്ല.

അവന്റെ ഗുരുത്വാകർഷണം കാരണം പലപ്പോഴും ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് മരത്തിൽ നിന്ന് വീഴുകയും തകർന്നുവീഴുകയും ചെയ്യുന്നു. ശക്തമായ ഒരു ഗന്ധത്തിന് നന്ദി, വന വിത്തുകളിലുടനീളം വിതരണം ചെയ്യുന്ന മൃഗങ്ങളെ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്തുന്നു, അത് സജീവമായ വ്യാപനത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് പഴങ്ങൾ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളവരാണ്, അവയിൽ 40% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ ചെലവും സാർവത്രികവുമായ പ്രവേശനക്ഷമത കാരണം, ഇന്ത്യയിലെ ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് "ദരിദ്രർക്കുള്ള അപ്പം" അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് വിന്നർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ പോഷകസമൃദ്ധമാണ് - അവയിൽ 38% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ വറുക്കുകയും ചെസ്റ്റ്നട്ട് പോലെ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചി വരണ്ടതാണ്, പക്ഷേ സലാഡുകൾ നന്നായി പോകുന്നു.
ഡ്രാഗൺണൺസ് ഫ്രൂട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രട്ട് (ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്), അവൻ സഹതാപമോ നുതലിയയോ ആണ്

"കള്ളിച്ചെടി" കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു. രസകരവും അസാധാരണവുമായ രൂപം കാരണം, അതുപോലെ തന്നെ ശോഭയുള്ള പിങ്ക് നിറവും, പഴത്തിന് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ തുടരാനാവില്ല. പഴത്തിന് വെളുത്തതോ ചുവപ്പോ (വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്), ക്രീം മാംസവും സ gentle മ്യതയും ചെറുതായി ആകർഷിക്കുന്ന സുഗന്ധമുണ്ട്. അസംസ്കൃത രൂപത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, രുചി മധുരമാണ്. ഇത് കഴിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, 2 പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം പുറത്തെടുക്കുക. ഡ്രാഗൺ ഫ്രട്ട് പുതിയതായി തോന്നും, പക്ഷേ അത് ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ, ഫലം തീർച്ചയായും ഇതുപോലെ (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവ) (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും (മൊസാറെല്ല ചീസ് പോലുള്ളവയും ഇതുപോലെയാകും (മൊസാറെല്ല ചീസ്, ഇതിന് ശക്തമായ രുചി ലഭിക്കില്ല).

ഫലം കാക്റ്റസിൽ വളരുകയും രാത്രിയിൽ മാത്രം പൂക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂക്കളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അവ ചായയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. കുറഞ്ഞ കലോറിയ പഴം ആമാശയത്തിലെ വേദനയും കാഴ്ചയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ പ്രയോജനകരമായ ഫലവും സഹായിക്കുന്നു.
രാംബട്ടൻ (രാംബട്ടൻ)

പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതോ ഓവൽ, 3-6 സെന്റിമീറ്റർ വലുപ്പം, 30 കഷണങ്ങളായി ക്ലസ്റ്ററുകൾ വളരുന്നു, ചിലപ്പോൾ അവ ശാഖയിൽ തന്നെ വിൽക്കുന്നു. പാകമാകുമ്പോൾ, പഴങ്ങൾ മഞ്ഞ-ഓറഞ്ചിൽ പച്ചനിറത്തിലുള്ള പെയിന്റിംഗ് മാറ്റുന്നു, തുടർന്ന് ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും വലിയ സന്തോഷം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, ചുവന്ന നിറത്തിന്റെ ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറമുള്ള നിറമുള്ള മഞ്ഞനിറമുള്ള രോഗാവസ്ഥകളാൽ പൊതിഞ്ഞ വെളുത്ത പഴങ്ങൾ നടുന്ന ചർമ്മത്താൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, 1-2 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള പൾപ്പ്, വെളുത്ത നിറം, വളരെ സുഗന്ധവും മനോഹരവും പുളിച്ചതും മധുരവുമായ രുചി. 1.5 സെ.മീ വരെ നീളമുള്ള തോൽവി. അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ വിത്തുകൾ, നിങ്ങൾ അവയെ വറുത്തെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം.

സോപ്പ്, മെഴുകുതിരികൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ വിത്ത് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. റാബോഹട്ടക്കാർ, പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, നിക്കോട്ടിൻ ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പ്രധാനമായും പുതിയ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, മലേഷ്യയിൽ, ഈ ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ എല്ലാ കോണിലും ലഘുഭക്ഷണമായി വിൽക്കുന്നു, ഒപ്പം തണുത്ത പാനീയങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ അവരുടെ ജന്മനാട്ടിലെ റാംബുട്ടാൻസുമായി കണ്ടുമുട്ടി - മലേഷ്യയിൽ. മലാ സംബുതാൻ ഉപയോഗിച്ച് "ഹെയർസ്റ്റൈൽ" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.

പഴങ്ങൾ ഭാരം അനുസരിച്ച് വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞവയാണ്, അതിനാൽ, 1 കിലോഗ്രാമിൽ അവർക്ക് നിരവധി ഡസൻ അടങ്ങിയിരിക്കാം. വഴിയിൽ, വാഴപ്പഴത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ വളരെ ആകർഷകമാണ് (രുചി കാരണം മാത്രമല്ല, സാനിറ്ററി സുരക്ഷയുടെ കാരണങ്ങൾക്കും), ഇത് ഫലത്തെ എളുപ്പവും ഭയവുമാക്കാം യാത്രകളിൽ കഴിക്കുക. വിപണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ റോഡിന്റെ വശത്ത് റാംബുട്ടന്റെ ബോണ്ടുകൾ വാങ്ങാം, ഉടൻ തന്നെ കഴിക്കാം, അത് ചർമ്മത്തിൽ കഴിക്കുന്ന പഴങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ചെയ്യില്ല.

നടുവിൽ തൊലി ധരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (രോമങ്ങൾ സമഗ്രമായി) നീക്കംചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ മാംസം വായിൽ അയയ്ക്കുകയും തൊലിയുടെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ തുടരുകയും ചെയ്തു - പോലും കൈകൾ ആവശ്യമില്ല.

മലേഷ്യയിൽ, ഞങ്ങൾ റാംബുവാണ്ടുകളായി (മെയ്) സീസണിൽ വെറും, 1 കിലോയ്ക്ക് ചെലവ് (ഏകദേശം $ 1) എന്നതിന് തുല്യമായിരുന്നു, പക്ഷേ ബാലിയിൽ 3 തവണ അവർ മാറി, ഒക്ടോബറിൽ സത്യം ഇതിനകം തന്നെ 1.5 ആയി കുറഞ്ഞു.
മംഗോസ്റ്റിൻ (മംഗോസ്റ്റിൻ), അദ്ദേഹം മംഗോസ്റ്റീൻ, മംഗോസ്റ്റിൻ, ഗാർസിനിയ, മംഗോടൈനിയ

പഴം വൃത്താകൃതിയിലാണ്, 4-8 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, കട്ടിയുള്ള (1 സെ.മീ) ബർഗണ്ടി-പർപ്പിൾ അസഹനീയമായ തുകൽ, ഇത് ഓരോ സെഗ്മെന്റിനുള്ളിലും വലിയ വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. മാംഗോസ്റ്റിൻസുമായി ഞങ്ങൾ ശ്രീലങ്കയിൽ കണ്ടുമുട്ടി - അവരെ ആദ്യമായി കാണുന്നത്, ഇവിടെ ചില വിചിത്രമായ പെർസിമോൺ എന്ന് ചിന്തിച്ചു.

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ദാഹം കട്ടിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ ഫലമാണ്.
മെലോഡി (മെലോഡി), അവൻ പെപിനോ, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് കുക്കുമ്പർ

പഴങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, വലുപ്പം, രൂപം, നിറം, രുചി എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചിലർക്ക് ഒരു വിദേശ കളറിംഗ് ഉണ്ട് - മുട്ടയിടുകൾക്ക് അനുസ്മരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മഞ്ഞ, മറ്റ് ധൂമ്രനൂൽ,. പഴുത്ത ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മാംസം ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ നിറമില്ലാത്തതാണ്. ആസ്വദിക്കാൻ, മെലഡസ് പിയലസ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സ ma രഭ്യവാസനയുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇത് മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളിലേക്കും സലാഡുകളിലേക്കും ചേർക്കാം (വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്). ഇവിടെ ബാലിയിൽ, ഇത് സലാഡുകളിൽ ചേർക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - പഴം വെള്ളരിക്കായും കൂടുതൽ സ gentle മ്യവും രസകരവുമാണ്.

രുചിയുടെ ടിന്റുകൾ, വഴിയിൽ, വ്യത്യസ്തമാണ് - പുളിച്ച-മധുരം മുതൽ മധുരം വരെ. മെലഡി തന്നെ വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, അതിൽ 92% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിന് മികച്ചതാണ്. ഓക്സിജൻ കുളത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പഴം ഇരുമ്പ്, കെരാറ്റിൻ, ധാരാളം വിറ്റാമിൻ, ബി 1, ബി 2, പിപി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
ലോംഗാൻ (ലോംഗൻ) അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രാഗൺ കണ്ണ്

വിയറ്റ്നാമീസ് പ്രവിശ്യയായ ലോംഗയുടെ പേരിൽ നിന്ന് ആദ്യ നാമം സംഭവിച്ചു. രണ്ടാമത്തേത് ഫലത്തിന്റെ ഘടനയിൽ നിന്ന് - പകുതിയായി "ബെറി" പകുതിയായി ലംഘിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു കറുത്ത അസ്ഥി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അത് നിത്യഹരിത മരങ്ങളിൽ കൂട്ടത്തെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു, ആരുടെ ഉയരത്തിന് കഴിയും ഇരുപത് മീറ്ററിൽ എത്തുക. വേനൽക്കാലത്ത് ഓരോ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്നും 200 കിലോഗ്രാം പഴം നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ബാഹ്യമായി, പഴങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയായി കാണപ്പെടുന്നു. അനിഷ്ടകരമായ do ട്ട്ഡോർ ഫ്രൂട്ട് കവചത്തിന്റെ നിറം പഴവും മഞ്ഞകളുമാണ്. മരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്തതിനുശേഷം ലോഗൻ ഒരു സ്വത്ത് ഉണ്ട്. ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ ഒരു സുതാര്യമായ ചീഞ്ഞ മാംസം മറയ്ക്കുന്നു - മസാജാവത്തിന്റെ സ്വാദുള്ള മധുരവും സുഗന്ധവുമാണ്. പൾപ്പിന് കീഴിൽ ഒരു വലിയ അസ്ഥിയാണ്.

വിറ്റാമിനുകളിൽ ലോംഗോ, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, മാത്രമല്ല, അനേകം, പലരും ബയോസ് ആസിഡുകൾ, ചർമ്മത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അത്തരം സമൃദ്ധി, കുറഞ്ഞ കലോറിയ പഴം. ലോകാന് പുതിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അത് സാധ്യമാണ്, ചൂടുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ള വിഭവങ്ങളുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും, അതിൽ നിന്നുള്ള പാനീയം തികച്ചും ദാഹം നൽകുകയും വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു

ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ബാലിയിൽ ഒരു ഫലം പരീക്ഷിച്ചു - എങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ ബാലിനീസ്സുഹൃത്തുമായി വിപണിയിൽ നടക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ അദ്ദേഹത്തോട് ചോദിച്ചു, അദ്ദേഹം ഒരു ബാഗ് അല്ല, മറിച്ച് വ്യക്തമല്ലാത്ത പഴത്തിലേക്ക് ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചു. ജാവയിൽ നിന്ന് ബഡ്സ് വരുന്നു, അവിടെ ലോംഗൻ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

ആദ്യമായി, ഞങ്ങൾ അത് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ സുഗന്ധം പരന്നതായി കണക്കാക്കിയിട്ടില്ല. അവർ കള്ളം പറഞ്ഞില്ല, കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം അവർ വീണ്ടും വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു - ഇത്തവണ ലോംഗാൻ വളരെ രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായിരുന്നു.

മറ്റ് സ്വീഡിക്, ഫ്രൂട്ട് കാഴ്ചകൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നതിനെതിരെ, അത് തീർച്ചയായും നഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളുടെ പാലറ്റും വീണ്ടും വീണ്ടും വാങ്ങാനും രുചി പുതുക്കുന്നു.

ചൈനീസ് പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ദീർഘനേരം ബലഹീനത, ക്ഷീണം, ടാക്കിക്കാർഡിയ, തലകറക്കം, കാഴ്ചശക്തി എന്നിവയാൽ ടോണിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പഴങ്ങളുടെ മാംസം ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും പനി ബാധിച്ച് ശരീര താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു നിർഭാഗ്യവശാൽ ആവേശം, ഉറക്കത്തിന്റെ നോർമലൈസേഷൻ ചെയ്ത് മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ഫോക്കസ് ചെയ്യുക.
കെപ്പന്ഗ് (കെപ്പന്ഗ്) അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യൻ നെല്ലിക്ക

കാഴ്ചയിൽ, ലോംഗാൻ വളരെ സമാനമാണ്, പക്ഷേ രുചി പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമാണ്. തൊലി ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി. വെളുത്ത പിങ്കിനുള്ളിലെ പഴങ്ങൾ, വിസ്കോസ് ജെല്ലി സ്ട്രക്ചർ ഉണ്ട്, ഒരു അസ്ഥിയുണ്ട്, അത് മാംസത്തിൽ നിന്ന് പാഴാക്കാൻ പ്രയാസമാണ് - സിറപ്പുകളും സോസുകളും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല, പുതിയതല്ല, . ഫ്രൂട്ട് രുചി വളരെ മനോഹരവും പുളിച്ച മധുരവും നേർത്ത സ ma രഭ്യവാസനയുമാണ്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അറിയപ്പെടുന്ന ഉറവിടമാണ് കലോംഗുംഗ്, ഇത് തൊണ്ടയുടെയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

വയറ്റിലെ ഡിസോർഡർ, ഉയർന്ന താപനില, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ, വിളർച്ച തുടങ്ങിയവർ പോലുള്ളവ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതായി ലോകത്തിലെയും ടിബറ്റൻ രോഗശാന്തിക്കാർക്കിടയിൽ പഴത്തിന്റെ പവിത്രമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സമ്മർദ്ദം, പനി, സന്ധിവാതം എന്നിവ തടയുന്നതിനും ചികിത്സയ്ക്കും കന്നുകാലി മികച്ചതാണ്.
പുളി (പുഴ) അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ പിൻ, അദ്ദേഹം ആസാം, അസം, തോട്ടാണ്

പൊതുവേ, ഇത് പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ചെടിയാണ്, പക്ഷേ അത് ഫ്രൂട്ട് വകുപ്പിൽ വിൽക്കുക, മധുരമുള്ള രുചി കാരണം പലരും അത് ഒരു പഴമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഷെല്ലിനടിയിൽ ഫലം മറയ്ക്കുന്നു - തവിട്ട് പോഡ് പോലുള്ള ബോബ്, സമാനമാണ്, ക്ഷമിക്കണം, "പൂപ്പി", വിവിധതരം ഇടതൂർന്ന വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

പൾപ്പിന് ഒരു പഴം അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്ക് മാധുര്യം പോലെ കഴിക്കാം. ഏഷ്യയിലെയും ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ പാചകരീതികളിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പച്ച പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് അസിഡിറ്റി ആണ്, മാത്രമല്ല മൂർച്ചയുള്ള പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ മുതിർന്ന പഴങ്ങൾ മധുരമുള്ളതാണ്, ഫലങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മെക്സിക്കോയിൽ, ഈ ഫലം വളരെ ജനപ്രിയവും എല്ലാത്തരം ജീവിവർഗങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മെക്സിക്കോയിലായിരുന്നു, ഞങ്ങൾ ആദ്യം തന്റെ അഭിരുചിയോടെ കണ്ടുമുട്ടി - താമരിന്ദോയുടെ മിഠായികൾ ശ്രമിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയായിരുന്നു - അസ്ഥികളുള്ള ഹാർഡ് മിഠായി, സ്വഭാവമേഖലയും രുചിയും.

ഞങ്ങൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, ഇവിടെ, ബാലിയിൽ, താൻ മുമ്പ് പരീക്ഷിച്ചുവെന്ന് സംശയിക്കാതെ ഞങ്ങൾ ഒരു പുതിയ പുളിയും വാങ്ങി - ഇത്തവണ അദ്ദേഹത്തിന് ചെയ്യേണ്ടി വന്നു.

എന്റേതിന് നന്ദി രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ, മാംസം, ഇലകളും പുറംതൊലി വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഫിലിപ്പൈൻസിൽ, മലേറിയ സമയത്ത് പനി നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് പരമ്പരാഗതമായി ഇലകൾ പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ, ആയുർവേദം - ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി. പുളിയിൽ വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വിറ്റാമിനുകളും എ, ഇ എന്നിവരും ജലദോഷത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും എതിരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ക്യൂബയിലെ സാന്താ ക്ലാരയുടെ rem ദ്യോഗിക വൃക്ഷമാണ് പുഴ. നഗര കോട്ട് ആയുധങ്ങളിൽ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
പപ്പായ

പപ്പായയുടെ മധുരമുള്ള ചീഞ്ഞ കഷ്ണങ്ങൾ വായിൽ ഉരുകി. പഴം അങ്ങേയറ്റം പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല ഏറ്റവും രസകരമായ പപയ ഒട്ടും വരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ ഇന്ത്യയിലും ശ്രീലങ്കയിലും, ആറാം മാസത്തിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് - ഇതാണ്. ഇന്ത്യയിലും ബാലി പപ്പായയിലും വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും "കാലിഫോർണിയ" ഗ്രേഡ്, തായ്ലൻഡിൽ, ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ പറയുന്നതുപോലെ, അത് കൂടുതൽ വെള്ളമാണ്. മെക്സിക്കോയിൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവയുമായി കൂടിച്ചേരലിൽ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുകയുള്ളൂ - അവിടെ കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമാണ്, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു ചെറിയ സ്വീകാര്യതയുണ്ട്.

പപ്പായ ഫ്രൂട്ട് കാഴ്ചയിൽ മാത്രമല്ല, രാസ രചനയിലൂടെയും തണ്ണിമത്തൻ, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, ജൈവ ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ആ പപ്പായക്ക് ചിലപ്പോൾ "തണ്ണിമത്തൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ, നട്ടെല്ലിന്റെ രോഗങ്ങൾക്കായി പപ്പായ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇന്റഗർസെർഗൽ കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ കൃത്യമായി പപ്പായയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം കാരണം, ഏഷ്യയിലെ നിവാസികൾ എഞ്ചിൻ ഉപകരണത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾക്ക് തലയിൽ ഗുരുത്വാകർഷണം നടത്തിയിട്ടും.
കൊക്കോസ് (കൊക്കോസ്, തേങ്ങ)

അവരെ പലപ്പോഴും "തേങ്ങാപ്പ് പരിപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ഇവ പരിപ്പ്, പക്ഷേ ബോണസ് - അസ്ഥി ഫലം (പീച്ച് പോലെ) എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തേങ്ങയുടെ ഭാരം 1.5-2.5 കിലോഗ്രാം, അതിന്റെ പുറം മുറിവ് പച്ച, തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞയാണ്, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇന്നർ, ദൃ solid മായ - ഒരേ "ഷെൽ". ഇളം തേങ്ങയിൽ, ദ്രാവകം (തേങ്ങ വെള്ളം) സുതാര്യവും രുചികരവുമാണ്, ഇത് പാനീയമായി വാങ്ങുന്ന തേങ്ങയാണ് ഇത്. ക്രമേണ, പുറംതൊലി കുറയുന്ന എണ്ണ തുള്ളികളുള്ള രൂപത്തിൽ, ദ്രാവകം ഒരു പാൽ നിറമുള്ള എമൽഷനാക്കി, തുടർന്ന് കട്ടിയുള്ളതും കഠിനവുമായ എമൽഷനാക്കി, ഷെല്ലിന്റെ ചുവരുകളിൽ കട്ടിയുള്ളതും കഠിനവുമായ എമൽഷനാണിത്.

മെക്സിക്കോയിൽ, ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ഇതിനകം സോളിഡ്, അരിഞ്ഞ തെഞ്ച്ണറ്റ് കഷ്ണങ്ങൾ വാങ്ങി. അവ ചോക്ലേറ്റിലാണെങ്കിൽ, അവ വളരെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുകയാണ്.

എന്നാൽ തേങ്ങാവെള്ളം ആദ്യം ഇന്ത്യയിൽ പരീക്ഷിച്ചു. അവിടെ, ഇളം തേങ്ങ എല്ലാ കോണിലും വിൽക്കുന്നു, അവ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ് ($ 0.3 ബാലിയിൽ 1-1.5 ഡോളർ). അവർ അവയെ ഫ്രക് ട്രേകളിൽ വിൽക്കുന്നില്ല, പലപ്പോഴും, പലപ്പോഴും വണ്ടിയിൽ നിന്ന് മാത്രം വിൽക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ, ഭൂമിയിലെ മരത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ, പുതിയ തേങ്ങകളുടെ ഒരു പർവ്വതം ഉണ്ട്. വിൽപ്പനക്കാർക്ക്, 2-3 റിസപ്ഷനുകളിൽ, മുകളിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് ട്യൂബ് ചേർക്കുക - ഡ്രിങ്ക് ഡ്രിങ്ക്

ഇളം തേങ്ങയിൽ, ഏകദേശം 2 കപ്പ് "തേങ്ങാ പാൽ". സ്വാഭാവിക കണ്ടെയ്നർ ശൂന്യമാണെങ്കിൽ, അതിനെ 2 കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടാം, ഇത് ഉടനടി പുറം പാളിയിൽ നിന്ന് പുറം പാളിയിൽ നിന്ന് അനുയോജ്യമാണ്, മാംസം സ്ട്രോക്ക് ചെയ്യുക - അർദ്ധസുതാര്യ ജെല്ലി ജീവനോടെ.

ബാലിയിൽ, ഇളം തേങ്ങയുടെ വിവിധതരം സോളിഡും സോളിഡും ഉണ്ട്, അത് ഇതിനകം തന്നെ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നു, അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

തേങ്ങകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ സ്ഥലം, ഇത് പ്രതിവർഷം 20,000 ആയിരം ടൺ പഴങ്ങളാണ് ഫിലിപ്പീൻസ് കൈവശം വയ്ക്കുന്നത്. ഇന്തോനേഷ്യയും ഇന്ത്യയും യഥാക്രമം രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും സ്ഥലങ്ങളിൽ.

പൊങ്ങിൻ ഒരു ശക്തമായ കാമലോഡിസിയാക് ആണ്, ഇത് പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുന്നു. പാലും തേങ്ങയുടെ പൾപ്പും നന്നായി ശക്തികളെ പുന restore സ്ഥാപിച്ച് കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

നാളികേര എണ്ണ പൊതുവെ ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ്, മെഡിക്കൽ, സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മുടി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ സുഗമമാക്കുകയും ചുളിവുകൾ സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും കരളിന്റെയും ജോലി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു; തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുക; പേശികളെ വിശ്രമിക്കുകയും സംയുക്ത പ്രശ്നങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; രോഗപ്രതിരോധവും റെസിസ്റ്റും വിവിധ അണുബാധകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നത്, ബാക്ടീരിയകളുടെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു.

മാംസം രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ നോർമലൈസ് ചെയ്യുന്നു; ജലദോഷം, വയറിളക്കം, പിത്തസഞ്ചി രോഗങ്ങൾ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു; ഇതിന് ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആന്റിവൈറൽ മുറിവ് രോഗശാന്തി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്; രക്തപ്രവാഹത്തിനും രക്തചംക്രമണവ്യവസ്ഥയുടെയും മറ്റ് രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ആംഗോളജിക്കൽ രോഗങ്ങളും അപചയ പ്രക്രിയകളും കുറയ്ക്കുന്നു. സോളിഡ് കൊക്കൺസിൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി, വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവിടങ്ങളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതുപോലെ വിവിധ ധാതു ലവണങ്ങൾ.

പൊതുവേ, ഫലം അല്ല, പക്ഷേ ഒരു പ്രകൃതി ഫാർമസി മുഴുവൻ.
പൈനാപ്പിൾ (അനനസ്, പിന്നേപ്പിൾ)

പൈനാപ്പിൾ ഉള്ള ഏറ്റവും വലിയ തോട്ടങ്ങൾ ഹവായിയൻ ദ്വീപുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, ഇത് ലോക ഉൽപാദനത്തിന്റെ 30% ആണ്. പൈനാപ്പുകൾ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വളരുന്നു, മരത്തിൽ ഇല്ലേ? ആദ്യമായി, അവർ വളരുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ശ്രീലങ്കയിലുണ്ട്, വാഴപ്പഴത്തിലുണ്ട്, വാഴപ്പഴത്തിനൊപ്പം, ഓരോ രാജ്യത്തും അവ നമ്മൾ കണ്ടെത്തി - വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾക്കും വലുപ്പങ്ങൾക്കും അവ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. സമ്പന്നമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള ശ്രീലങ്കയിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പൈനാപ്പിൾ ഞങ്ങൾ തിന്നു, സമൃദ്ധമായ സ ma രഭ്യവാസനയോടെ, ഒരു പറുദീസ ആനന്ദം മാത്രം. ശ്രീലങ്കയിൽ നിന്നുള്ള ചിനമ്പടികൾ സോറി ലങ്കയിൽ നിന്ന് റഷ്യയിലേക്കുള്ള അത്തരം പൈനാപ്പിൾസ് സുവനീർ വരെ ഭാഗ്യമായിരുന്നു.

ഇന്ത്യയിൽ ബീച്ചുകളിൽ പൈനാപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കാനുള്ള രീതി ഞങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. കേരളത്തിലെയും ഗോവയുടെയും സംസ്ഥാനങ്ങളിലെയും വിൽപ്പനവച്ചർ പഴങ്ങൾ തലയിൽ തലയിൽ വിൽക്കാനുള്ള പഴങ്ങൾ ധരിക്കുന്നു, അവയിൽ പൈനാപ്പിൾ ഉണ്ട്. അവ "വാൽ" ഡ down ൺ ഓവർ, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി നിർണ്ണയിക്കുന്നു, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ഐസ്ക്രീം കൊമ്പിന് കൈമാറുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ മാലോകലോറിയൻ, പൊട്ടാസ്യം ലവണങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം അധിക ദ്രാവകവും നിരവധി കിലോഗ്രാം ഭാരവും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പൈനാപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള മധുരപലഹാരം എണ്ണമയമുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ബയോളജി കോംപ്ലക്സിന് നന്ദി സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾപൈനാപ്പിൾ ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും രക്ത വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൈനാപ്പിന് വിറ്റാമിൻസ് എ, ബി, സി, സി, അതുപോലെ തന്നെ ബ്രോമെയ്ൻ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, പ്രോട്ടീൻ ലഹരിവസ്തുക്കളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തി.
മറാകുയ (മാരകുജി), അവൻ ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പാസിഫ്ളവർ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രനേഡൈൽ പർപ്പിൾ ആണ്

ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ഈ മാരാക്കുയിയെ ബാലിയോട് പരീക്ഷിച്ചു, ആദ്യമായി അദ്ദേഹം ഒരു പ്രത്യേക ഇംപ്രഷൻ ചെയ്യാത്തതിനാൽ ഞങ്ങൾ അത് പാടിച്ചു, രണ്ടാം തവണയും അത് വളർത്തി - മാരാകൂ, ശരിക്കും, വളരെ രുചികരവും അസാധാരണവുമാണ്. പഴത്തിന്റെ നിറം, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ ഇരുണ്ട ബർഗണ്ടി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ജെല്ലി പോലുള്ള പൾപ്പ് സുതാര്യമായ, ബീജ്, പച്ചകലർന്ന സുതാര്യമാണ്. രുചി ഷേഡുകളും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ് - പുളിച്ച-മധുരം മുതൽ വളരെ മധുരമാണ്. ഞങ്ങൾ ഇതുവരെ ഒരു പ്രത്യേക ഇനത്തിന് അടിമയായിട്ടില്ല, ഞങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ശ്രമിക്കുന്നു. പകുതി മുറിക്കാൻ മതിയായ ഫലം, അതിനുശേഷം സുഗന്ധമുള്ള മധുരമുള്ള പൾപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇരിക്കാൻ കഴിയും. മാരാക്കുയി വിത്തുകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ് - അവ ദോശയും മറ്റ് മിഠായിയും അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പുളിച്ച മധുരവാകുഞ്ഞ ജ്യൂസ് പാചകത്തിൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് നല്ല ടോണിക് ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ, അത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, കോസ്മെറ്റോളജി എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തലവേദന, പേശി പിരിമുറുക്കം, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നതിൽ ഫലം വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
ഗ്വാവ (ഗ്വാവ) അല്ലെങ്കിൽ ഗ്വായ്യവ

പഴം സാധാരണയായി ചുറ്റുമുള്ള ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതാണ്, മനോഹരമായ ഒരു മസാരമായ മണം. പഴങ്ങളുടെ പൂവിടുന്നത് ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്നതാണ് - മഞ്ഞകളുള്ള വെളുത്ത, ശോഭയുള്ള മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് കലർന്ന, പച്ചകലർന്ന വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, ചർമ്മം എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ നേർത്തതാണ്. പഴങ്ങൾ വലുപ്പത്തിൽ വ്യത്യസ്തമാണ് - വളരെ ചെറുതും വലുതുമായ, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്. മാംസം വെളുത്ത, മഞ്ഞ, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പ്, കഠിനമായ വിത്തുകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. വിത്തുകളുടെ എണ്ണം 112 മുതൽ 535 വരെ ആന്ദോളനം ചെയ്യുന്നു (കൂടാതെ ചില പഴങ്ങൾക്കും വിത്ത് അടങ്ങിയിട്ടില്ല). ഗുവ ഒരു പ്രധാന വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു, ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് 100 കിലോ വരെ - 2-4 എണ്ണം അളവിൽ കൂടുതൽ ചെറുതാണ്. മുതിർന്നവർക്കുള്ള മുതിർന്നവർ 200-250 കിലോഗ്രാം നൽകുന്നു. പ്രതിവർഷം.

ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ ഗ്വാവലിനെ ശ്രമിച്ചപ്പോൾ, അവൾ അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, തെറ്റായതും പച്ചയുമുള്ള ഒരു ഐ.എ.അ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു (ഈ അഡിറ്റീവിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ വിട്ടുനിൽക്കുന്നു). രുചി അസാധാരണമാണ്, ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പക്ഷേ പക്വതയില്ലാത്ത പഴങ്ങളുടെ ആമാശയം വളരെ ആത്മാവല്ല. ബാലിയിൽ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു ഗ്രേഡ് ഗുവയെ പരീക്ഷിച്ചു, ഇത്തവണ പഴുത്ത ഫലം ഭക്ഷിച്ചു. വലുപ്പത്തിലും നിറത്തിലും ഈ പഴങ്ങൾ ഏഷ്യൻ നാരങ്ങകൾക്ക് സമാനമാണ്, ഇളം പിങ്ക് സ gentle മ്യമായ പൾപ്പ് രുചിക്ക് സാമ്യമുള്ളതാണ്

ഗ്വാവ - ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു സംഭരണശാല, 16 വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ലവണങ്ങൾ, ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരേയൊരു ഫലമാണിത്. രസകരമായ വസ്തുത: വിറ്റാമിൻ സി എന്ന ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഗ്വാവ 5-10 തവണ ഓറഞ്ച് നിറമാണ്.

ഗ്വാവ പഴങ്ങൾ പോഷകാഹാരത്തിൽ മാത്രമല്ല (ജെല്ലി, ജാം, സോസുകൾ, മാർമാലേഡ്, ജ്യൂസുകൾ), മാത്രമല്ല മലേഷൻ പാനീയങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതും.

ഗ്വാവയുടെ ജ്യൂസിൽ ഒരു സൈക്കോസ്റ്റിമാലേറ്റിംഗ് ഫലമുണ്ട്, അവയെ ig ർജ്ജസ്വലതയും വേട്ടക്കാരുടെയും പാനീയങ്ങൾ, അവയിൽ തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി ചേർന്നു, അതിൽ "പുരുഷ ശക്തി" ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന വസ്തുക്കൾ ലൈംഗിക ആകർഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഗുവയും എയർ ഫ്രെഷനറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - മുറിച്ച പഴങ്ങൾ ഒരു ചുറ്റുവാട്ട മുറിയിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പുകയിലയുടെ ഗന്ധം അപ്രത്യക്ഷമാകും.
മഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ (മഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ)

ഇത് ഒരു സാധാരണ വരയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പോലെ തോന്നുന്നു, അതിനുള്ളിൽ മാത്രം അസാധാരണവും തിളക്കവുമാണ് മഞ്ഞ നിറം. സാധാരണ തണ്ണിമത്തൻ (അത് മഞ്ഞയായത്) ക്രോസിംഗിന്റെ ഫലമായി അത്തരമൊരു തണ്ണിമത്തൻ ജനിച്ചു. അസാധാരണമായ നിറത്തിന് പുറമേ, ചുവപ്പ്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ തണ്ണിമത്തൻ കുറച്ചുകൂടി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അസ്ഥികളില്ലാതെ കാണും.

ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ മലേഷ്യയിലെ യെല്ലോ തണ്ണിമത്തനെ പരീക്ഷിച്ചു, അത് വളരെ മധുരമല്ല, ഞാൻ അവ പലപ്പോഴും ബാലിയിൽ വാങ്ങുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും മധുരമാകും. രുചിയും ചുവപ്പും മഞ്ഞയും താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വാങ്ങി, അതിനാൽ ചുവപ്പ് മധുരമായി മാറിയതിനാൽ, മഞ്ഞനിറമായാൽ, അത് മഞ്ഞയിൽ നിന്ന് വേറിട്ടാണെങ്കിലും, അത് തികച്ചും സുഗന്ധവും മധുരവുമാണ്

ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ്, മഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ, സാധാരണ എന്നിവയുടെ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പുറകോടുകൂടിയ വ്യവസ്ഥയുടെ ക്രമീകരണത്തിന് തികച്ചും സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
സാപ്പോഡില്ല (സപ്പോഡില്ല) അദ്ദേഹം സാവോഡിലയാണ്, അവൻ ചിക്കു ആകുന്നു, അവൻ അഹ്റായാണ്

തവിട്ട്-പച്ച പഴം 5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള രൂപമാണ്. പഴങ്ങളുടെ ആകൃതിയിലുള്ള രൂപമാണ്. പഴങ്ങൾ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ കുറവാണ്, കിവിയിൽ വേട്ടയാടുകയും ചെയ്യുന്നു. ചർമ്മം മൃദുവായതും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതുമാണ്. പൾപ്പ് മഞ്ഞ-തവിട്ട്, ചീഞ്ഞ, കാരാമൽ-ഡേറ്റീവ് രുചിയുള്ള വളരെ മധുരം, ചിലപ്പോൾ ഫലം പഴുഞ്ഞാൽ പോലും സ്ലിഫ് ചെയ്തു.

മൃദുവായ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അവ അൽപ്പം "വിരസത" ആണെങ്കിൽ പോലും, കൃത്യമായി മധുരമാകും. ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ ഈ ഫലം പരീക്ഷിച്ചു, ഉടനെ നമ്മുടെ രണ്ടാമത്തെ പ്രിയപ്പെട്ടവനായിത്തീർന്നു (വാഴപ്പഴത്തിനുശേഷം). ഇന്ത്യയിൽ ഇതിനെ "ചിക്കു" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഈ പേരിന് കൂടുതൽ പരിചിതരാണ്. ബാലിയിൽ അദ്ദേഹത്തെ "സാവോ" അല്ലെങ്കിൽ "ബാലിനീസ് കിവി" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതുമായ ഫലം തിന്നു - ജാം, സലാഡുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ നാരങ്ങ നീരും ഇഞ്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് കെടുത്തിക്കളയുക, അതിൽ വീഞ്ഞ് ഇടുക.

പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവയിൽ ചിക്കു സമ്പന്നമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ വിറ്റാമിനുകളും എ, സി.
ദുഷി (ദുഷിൻ)

തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയുടെ രാജ്യങ്ങളിൽ ദുവിയന് പഴങ്ങളുടെ രാജാവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആകൃതിയിൽ ഇത് എജിഗ്ലൈക്ക് അല്ലെങ്കിൽ റൗണ്ട്, ഏകദേശം 15-30 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ളതാണ്, 1 മുതൽ 8 കിലോ വരെ ഭാരം. ദുരിയൻ പിരമിഡൽ കർക്കശമായ സ്പൈക്കുകളാൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ജാക്ക് ഫ്രട്ടിനെപ്പോലുള്ള ഒന്ന്, പല വിനോദസഞ്ചാരികളും, ന്യായബോധത്തിൽ പോലും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്.

ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ അഞ്ച് വറ്റല് ബോക്സാണ്, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ 5 ക്യാമറകളിൽ ഓരോ 5 പേരും പൾപ്പ് ഉള്ള ഒരു ഇളം മഞ്ഞ വിത്ത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് പുഡ്ഡിംഗിന്റെ സ്ഥിരതയും സമാനതകളില്ലാത്ത "ആനന്ദദായകവുമാണ്. പഴുത്ത ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഗന്ധം തീർച്ചയായും പ്രത്യേകമാണ്, വളരെ കഴിക്കുന്നതും മധുരമുള്ളതും വലുതാണ്. ദുഷിയുടെ പഴുത്ത പഴങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത പൾപ്പ് ഒരു രുചികരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പഴങ്ങൾ കൈകോർത്ത്, അവ സീമുകളിൽ സംഭാവന ചെയ്യുകയും മാംസം ചംബറിൽ നിന്ന് ഓടിക്കുകയും ചെയ്തു

അഡിറ്റീറ്റീവ് ക്രീം ചീസ്, സവാള ഗ്രേവി, ചെറി സിറപ്പ്, മറ്റ് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അദ്ദേഹത്തിന്റെ രുചി മധുരമുള്ള ബദാം ക്രീമിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.

ദുരിയൻ, അവൻ അമിതമാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കട്ട് ഫോമിൽ മാത്രം മണക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫലം മുറിച്ച അരമണിക്കൂറിനുശേഷവും മണം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ദുഷിയുടെ മണം ചിലപ്പോൾ ചീഞ്ഞ വില്ലിന്റെയും ചീസ്, പ്രപാദിർ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമായി വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ഇക്കാരണത്താൽ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും, അവർ പൊതു സ്ഥലങ്ങളിലും ഗതാഗതത്തിലും ദുഷിനെ നിരോധിക്കുന്നു, ദുല്വാൻ വളർന്നുവരുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ, ഒരു പഴത്തിന്റെ ക്രോസ്ഡ് ഇമേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പോസ്റ്റർ തൂക്കിയിടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും അത്തരം നിരവധി പോസ്റ്ററുകൾ സിംഗപ്പൂരിൽ, അതിന് പിഴ പോലും ആശ്രയിക്കുന്നു.

ദുത്യാനയിൽ സമ്പന്നമായ ധാതുക്കൾ - പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു - ഹൃദയ, നാഡീവ്യൂഹം, രോഗപ്രതിരോധം, മറ്റ് ജീവികൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള സുപ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്. ഇലകളുടെയും വേരുകളുടെയും വേരുകളെയും ഒരു ആന്റിപിററ്റിക് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാംസം ആന്തെൽനോഗൻ പോലെയാണ്.

അത് പുതിയത് കഴിക്കുന്നു, മിഠായിയിൽ ചേർക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ചോക്ലേറ്റ് മിഠായികൾ, ഐസ്ക്രീം, പാനീയങ്ങൾ, ഫ്രൈ, ഒരു സൈഡ് വിഭവം പോലെ, അല്ലെങ്കിൽ അരി കലർത്തി.

ആദ്യമായി മലേഷ്യയിലെ ദുർന്യായ രുചിയെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു, ഈ രുചി ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. യഥാർത്ഥ പഴത്തിന്റെ രുചിയുമായി പൊതുവായി എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കില്ലെങ്കിലും, ഒരു സോയ പാലും ഡസൻ സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നു - അവിടെ ഒരു സോയ പാലും ഒരു ഡസൻ സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് അത്യാവശ്യമായിരുന്നില്ല.

ഈ പഴത്തിന് ഞങ്ങൾ നിസ്സംഗത പാലിച്ചില്ല - അവൻ തന്നെത്തന്നെ സ്നേഹിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ വെറുപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുമ്പ്, ഡുനിയൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സംഭാഷണങ്ങൾ പോലും ഞങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി, പക്ഷേ അടുത്തിടെ ഈ നേട്ടം തീരുമാനിച്ചു. ഞങ്ങളുടെ വിധി - ദുർനിയന് ധാരാളം നിഴലുകളുള്ള ഒരു സമ്പന്നമായ അഭിരുചിയുണ്ട്, എനിക്ക് ഇത് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ നാം അത് വാങ്ങും.
കാരാംബോള (കാരാംബോള) അല്ലെങ്കിൽ നക്ഷത്ര ഫലം

അവ പ്രധാനമായും 2 തരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: പുളിച്ച, ചട്ടം, പച്ച, മധുരം - മഞ്ഞ. രണ്ട് ഇനങ്ങളിലെയും പഴങ്ങൾ വളരെ രസകരവും അല്പം സസ്യസസ്യവുമാണ്. ആസിഡി ഇനങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രഖ്യാപിത ടോറിംഗ് ഫലമുണ്ട്, ഞങ്ങൾ ആദ്യം അവ ബാലിയിലേക്ക് പരീക്ഷിച്ചു, ഈ ഇനങ്ങൾ സലാഡുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

വളരെക്കാലമായി ഞങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടിയ മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, യൂറോപ്പിൽ യാത്ര ചെയ്യുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് കാനറി ദ്വീപുകളുമായി പ്രണയത്തിലായി. ചീഞ്ഞ മാംസം ഏറ്റവും യോജിക്കുന്നതാണ് നെല്ലിക്ക, ആപ്പിൾ, വെള്ളരി എന്നിവയുടെ യോജിപ്പുള്ള സംയോജനവുമായി. അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ വളരെ രുചികരമായതാണ് മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ, അവയെ പഴം കോക്ടെയിലുകളിലേക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീമിന്റെയും ദോശയുടെയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാം - പഴം മുറിക്കുമ്പോൾ മനോഹരമായ നക്ഷത്രങ്ങൾ ലഭിക്കും.

അതിന്റെ ജാതിസിന് നന്ദി, ദാഹം കട്ടിയാക്കുന്നതിന് പീരങ്കി അനുയോജ്യമാണ്. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഫ്രൂട്ട് കോംപ്ലക്സിനെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, വറ്റാമിൻസ് ബി 1, ബി 2, ബി 5, വിറ്റാമിൻ എന്നിവരാണ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്.
ഏഷ്യൻ നാരങ്ങകൾ (നാരങ്ങ)

തീർച്ചയായും, നാരങ്ങകൾ എല്ലായിടത്തും ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല അവയെ വലിച്ചുനീട്ടുന്ന പഴങ്ങളാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ അവരെക്കുറിച്ച് എഴുതാൻ തീരുമാനിച്ചു, കാരണം അവ പതിവിലാണ്. ഏഷ്യൻ ലെമൺസ് ചെറുതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ മഞ്ഞ-പച്ച അല്ലെങ്കിൽ പച്ചയാണ്, ഇത് കുമ്മായത്തിന് സമാനത നൽകുന്നു, അതിൽ വിനോദസഞ്ചാരികൾ പലപ്പോഴും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണ്.

വഴിയിൽ, നാരങ്ങയെ വളരെയധികം മാറുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പരിചിതമായ പഴങ്ങളുടെ രുചി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പപ്പായ നാരങ്ങ നീര് തളിച്ച് അസാധാരണമായ രുചി ലഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, പപ്പായയെ മധുരമായി തോന്നും.

കൂടുതൽ നാരങ്ങകൾ നാരങ്ങ-ഇഞ്ചി, തേൻ ചായ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര്യുടെ ഹ്രസ്വകാല ചൂടാക്കൽ 100 \u200b\u200bഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങയിൽ ഇത്രയും വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതും, ഇത് കുറയുന്നില്ല, ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു (പ്രധാന കാര്യം അല്ല അത് തിളപ്പിക്കാൻ).

ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയ്ക്കെതിരായ പ്രതിരോധ ഉപകരണമാണ് നാരങ്ങ നീര്, നിരവധി ഡസൻ വൈറസുകൾ കൊല്ലാൻ കഴിയും.
ചമ്പു (ചോംഫു), ജംബോളൻ, യാംബോലി അല്ലെങ്കിൽ മലായ് ആപ്പിൾ എന്നിവരെ മെഴുക്, പിങ്ക്, പർവ്വതം അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ ആപ്പിൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു

പഴങ്ങൾ ബാധ്യസ്ഥരാണ്, ബെൽ ആകൃതിയിലുള്ളത്. പഴം ഒരു ആപ്പിൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അത് ഒരു നീണ്ട 4-8 സെന്റിമീറ്റർ ഉള്ള ഒരു ചെറിയ പിയറിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. പഴത്തിന് പിങ്ക്-ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട-ചുവപ്പ്, ചിലപ്പോൾ ചുവപ്പ്-പച്ച വാക്സ് തൊലി, വെളുത്ത ചീഞ്ഞ മാംസത്തിനകത്ത്, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 അനിഷ്ടകരമായ തവിട്ട് വിത്തുകൾ, കലഹമുണ്ടെങ്കിലും വിത്തും ഇല്ലാതെ. പഴുത്ത ഗര്ഭപിണ്ഡത്ത്, സുഗന്ധം സുഖകരവും മധുരവുമാണ്, ദാഹം കട്ടിയാകുന്നതിന് ഫലം നല്ലതാണ്. ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ഇത് ബാലിയോട് പരീക്ഷിച്ചു - അവർ പലതവണ വാങ്ങി, എല്ലാ സമയത്തും രുചികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പക്വത നിർണ്ണയിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇതുവരെ പഠിച്ചിട്ടില്ല.

മെഴുക് ആപ്പിളിന്റെ പഴുത്ത പഴങ്ങൾ പുതിയ രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഗ്രാമ്പൂ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും പായസമാണ്. ഫാം, ജാം, മാരിനേഡുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിർഭാഗ്യകരമായ പഴങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വെള്ളയും ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ മലായിലെ ആപ്പിളിൽ ബയോ ആക്ടീവ് വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു നാടോടി വൈദ്യശാസ്ത്രം ധാരാളം ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, മരം പുറംതൊലിയുടെ കഷായം കുടൽ തകരാറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, റൂട്ട്സിന്റെ കഷായം, ഡൈയൂററ്റിക് പോലെ, ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ഒരു ബാത്ത്റൂം ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴത്തിന് ഒരു ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഫലമുണ്ട്, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ജലദോഷ ചികിത്സയിലും.
സിർസാക്ക് (സിർസക്), ഗ്വാനബാന, അന്ന്ൺ ബാർബിൾ ആപ്പിൾ

ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ, ക്രമരഹിതമായ ആകൃതി, ക്രമരഹിതമായ ആകൃതി, ക്രമരഹിതമായ ആകൃതി എന്നിവയുടെ പഴങ്ങൾ, 15-20 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും 3 കിലോ വരെ ഭാരവുമുണ്ട്. തൊലി നേർത്തതും കർശനമായതുമായ ചെറിയ മാംസളമായ മുള്ളുകൾ ഉണ്ട്, മെഷ് പാറ്റേൺ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, നിറം കടും പച്ചനിറമാണ്, ചിലപ്പോൾ കറുത്ത സ്പ്ലാഷുകൾ, പഴുത്ത പഴം ചെറുതായി മഞ്ഞനിറം. മാംസം ചീഞ്ഞ, നാരുകളുള്ള, ലൈറ്റ് ക്രീം, സമാനമായത് കസ്റ്റാർഡ്സെഗ്മെന്റുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പൈനാപ്പിനോട് സാമ്യമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള മണം ഉണ്ട്, രുചി ചെറിയ ആസിഡ്, ജാതിക്ക.

ഫലം പുതിയതായി കഴിക്കുകയും പാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരം, പഴം സലാഡുകൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, അനുവദനീയമല്ല, ദൃ solid മായ, കാരണം അവർ മരത്തിൽ മുങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ - അവ വീഴുന്നു. Temperature ഷ്മാവിൽ, അവർ പ്രയോഗിക്കുകയും മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്തോനേഷ്യയിൽ, ബാക്കിയുള്ള പഴങ്ങൾ പച്ചക്കറികളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ അത് പുതിയത് കഴിക്കുന്നു, ആദ്യമായി കാനറി ദ്വീപുകളിൽ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷേ രുചിയെ വിലമതിച്ചില്ല, മാത്രമല്ല ഇത് വളരെക്കാലം വാങ്ങിയില്ല. അടുത്തിടെ, എക്സോട്ടിക് ആഗ്രഹിക്കുകയും സൈഡ്സക്ക് വാങ്ങുകയും ചെയ്തപ്പോൾ രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. പതായായുള്ള സാമ്യമുള്ള ഞങ്ങൾ പകുതിയായി മുറിച്ച് തവികൾ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സമചതുര മുറിക്കാൻ കഴിയും, അത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

സിർസക്കിൽ പ്രധാന ധാതു പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ കുടൽ വിറ്റാമിനുകളാണ്, മൈക്രോഫ്ലോറയ്ക്ക് നല്ലതാണ്, ആമാശയത്തിന്റെ അസിഡിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മൂത്രമൊഴിക്കുന്നു, അതിനാൽ വാതം, സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവ പോലെ അത്തരം രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പുറംതൊലി, ഇലകൾ ആന്റിസ്പസ്മി, ശാന്തമാക്കൽ ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ചുമ, പനി, അഥേനിയ, ആസ്ത്മ, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയിൽ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വാഴപ്പഴം (വാഴ)

ഇത് തീർച്ചയായും ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, റിബൺ അല്ലെങ്കിൽ ഓച്ചനിൽ അതേ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ചിതയിലേക്ക് നോക്കുക, എന്നാൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 40 ലധികം വ്യത്യസ്ത ഇനം ഉണ്ട്. ഒരേ സമയം എല്ലാ ഇനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിൽപ്പനയ്ക്ക്, ഞങ്ങൾ ഇന്ത്യയിൽ കണ്ടു (ഒരു ഡസനോളം). വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ, ആകൃതികൾ, വലുപ്പങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ചെറിയ വിരൽത്തുനിന്ന് വാഴപ്പഴങ്ങൾ, 30 സെന്റിമീറ്റർ താഴെയുള്ള ഭീമാശിന്, തീർച്ചയായും, ഓരോരുത്തർക്കും സ്വന്തമായി, അതുല്യമായ രുചി ഉണ്ട്.

ഇന്ത്യയിൽ, ഞങ്ങൾക്കുള്ള വാഴപ്പഴം ഒരു പഴങ്ങളാണ്. ആദ്യം, അവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്, മിക്കതും ഞങ്ങൾ മഞ്ഞ, വിരലും ചുവപ്പും, വളരെ മധുരമായിരുന്നു. രണ്ടാമതായി, വൃത്തികെട്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവരുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിന്റെയും സുരക്ഷയുടെയും സൗകര്യം കാരണം. മൂന്നാമതായി, അവ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ് - ഒരു വലിയ ബണ്ടിൽ 1.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം.

വഴിയിൽ, ചുവന്ന ബനാനകൾ പ്രായോഗികമായി കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അവ വളരെ മൃദുവും സൗമ്യവുമാണ്, ഗതാഗത സമയത്ത് അവർക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താൻ എളുപ്പമാണ്.

ഇക്വഡോർ വാഴപ്പഴം, എല്ലാവരും റഷ്യയിൽ പതിഞ്ഞിരിക്കുന്നത്, മധുരപലഹാരത്തിൽ ഏഷ്യൻ ഇനങ്ങൾ താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല.

വാഴപ്പഴം പരമ്പരാഗതമായി രണ്ട് പ്രധാന ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: കഴിക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമുള്ള, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിലും വിമാനത്തിലും കഴിക്കുന്നു.

മധുരപലഹാരങ്ങളിലെ പൾപ്പ് വളരെ മധുരമുള്ള രുചിയാണ്, ഒരു വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ചെറിയ അളവിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും സ്പോർട്സ് പോഷകാഹാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്ലാറ്റേയ് - ഇവ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന തൊലിയുള്ള പഴങ്ങളാണ്, അണ്ടർചൈ, കർക്കശമായ പൾപ്പ്, പലപ്പോഴും ഹോക്കിംഗ് പൾപ്പ്, ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് വറുത്തത്, തിളപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുക. മിക്കപ്പോഴും മാർക്കറ്റുകളിലും കഫേയിലും ലഘുഭക്ഷണമായി വിൽക്കുന്നു - ബനാന ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് "ക്ലിയറിലെ വാഴപ്പഴം".

മറ്റ് പഴങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 ബാനാച്ചിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ വിറ്റാമിൻ ബി.

ഭാരം അനുസരിച്ച്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ വിള ലോകത്ത് രണ്ടാം സ്ഥാനത്തെത്തി, മുന്തിരിപ്പഴം (മൂന്നാം സ്ഥാനം) ഓറഞ്ചിലേക്ക് (ആദ്യം). ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വാഴപ്പഴം ഇന്ത്യയെ വളരുന്നു.

ഉണങ്ങിയ വാഴപ്പഴം - "വാഴപ്പഴം" വളരെക്കാലം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. പഴങ്ങൾക്ക് പുറമേ, സസ്യങ്ങളുടെ ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കറി ഇന്ത്യയിൽ തയ്യാറാക്കാം. ബാലിയിൽ, യുവ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ നിന്ന് കറി തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷേ പ്രത്യക്ഷത്തിൽ എന്തോ ഒന്ന് കണക്കിലെടുത്തില്ല - അത് വളരെ കയ്പേറിയ രുചിയായി മാറി.

വഴിയിൽ, വാഴപ്പഴം വാങ്ങുന്നത് അസാധ്യമാക്കുകയും അവർ വീട്ടിൽ തിരിക്കുകയും ചെയ്യും, പക്ഷേ അവയെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്, അവർ പെട്ടെന്ന് കറുപ്പ് ചെയ്യും.

ബുദ്ധ, ഹിന്ദു സംസ്കാരങ്ങളുടെ ചടങ്ങുകളിൽ വാഴയിലകൾ അലങ്കാര ഘടകങ്ങളായി വർത്തിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ദക്ഷിണേഷ്യൻ ഭക്ഷണത്തിനും ഇന്ത്യയിലും ശ്രീലങ്കയിലും പരമ്പരാഗത ദക്ഷിണേഷ്യൻ ഭക്ഷണത്തിനുമായി അവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കേരളത്തിൽ, അത്തരമൊരു ഷീറ്റിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ ആവർത്തിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, അത്താഴം വിളമ്പുന്ന ഷീറ്റ് ഭക്ഷണം ഒരുതരം രുചി നൽകുന്നുവെന്ന് ഇന്ത്യക്കാർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

രസകരമായ വസ്തുത: വാഴപ്പഴം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലോ റെക്കോർഡ് മണിക്കൂറിൽ 81 വാഴപ്പഴമാണ്!

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വാഴപ്പഴ ശേഖരണം, അതിൽ 470-ലധികം ഇനങ്ങളും നൂറോളം ഇനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഹോണ്ടുറാസിലാണ്.
കകവോ (കൊക്കാവോ)

ഇപ്പോൾ ഇത് ഉണങ്ങിയ കൊക്കോ ബീൻസ് അല്ല, പക്ഷേ ചെടിയെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും. ആദ്യമായി ഞങ്ങൾ ബാലിയിൽ അവനെ നേരിട്ടു, ചിലപ്പോൾ ഇത് ഫ്രൂട്ട് ഷോപ്പിലോ കാപ്പിത്തോട്ടങ്ങളിലോ കാണാം.

വലിയ, 15-20 സെന്റിമീറ്റർ, രൂപം, 15-20 സെന്റിമീറ്റർ, ഫോം ഒരു നാരങ്ങ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, നിരവധി വരികളായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ധാരാളം വലിയ വിത്തുകൾ ഉള്ളിൽ വെളുത്ത ചീഞ്ഞ മാംസം കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് നശിപ്പിക്കാം. വളരുന്ന, ഉണക്കൽ, ഉണക്കൽ, നിർമ്മിക്കുന്ന കൊക്കോപ്പൊയ് എന്നിവയെയും ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊക്കോ പൊടിയും, ബാലിയിലെ ചോക്ലേറ്റ് മരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ എഴുതി.
തീരുമാനം

ഈ ലേഖനത്തിൽ, അവർ തങ്ങൾക്കാണ് നല്ല പരിചയപ്പെടാൻ കഴിയാത്ത എല്ലാ ഫലങ്ങളെയും എങ്ങനെ പ്രാധാന്യമുള്ളത്, എങ്ങനെ പ്രാധാന്യമുള്ളത്. ഏഷ്യയിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരിക്കൽ കൂടി നോക്കുകയോ പരീക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന നിരവധി രസകരമായ ഫലങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ഈ ഫല വിഷയം ഇതുവരെ അടച്ചിട്ടില്ലെന്ന രുചി ഇതുവരെ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടില്ല.

ഏത് പഴങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്? അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ എഴുതാത്ത രസകരമായ ചില ഫലം നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചിരിക്കാം? അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഇത് പങ്കിടുക, വായിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാകും!
: VPSEG.Workpress.com.

നവംബർ 17, 2009, 02:06

നമ്മിൽ ഓരോരുത്തരും ആപ്പിൾ, പിയേഴ്സ്, വാഴപ്പഴം, തക്കാളി, വെള്ളരി .... ആരും അതിശയിപ്പിക്കില്ല. എന്നാൽ ലോകത്ത് കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട് ...
തണ്ണിമത്തൻ കിയാലൻ (ആന്റിലെ കുക്കുമ്പർ, കൊമ്പുള്ള തണ്ണിമത്തൻ, അംഗോറിയ). ന്യൂസിലാന്റിൽ നിന്നുള്ള കുവാൻ എന്ന കുവാൻ. ബാഹ്യമായി, ഫലം മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് വെള്ളരിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, മൂക്ക് അത്ര കരുതരമല്ല, അത് തോന്നുന്നത് എന്താണ് തോന്നുന്നത്: മുള്ളുകൾ മൃദുവാണ്, തൊലി നേർത്തതല്ല. ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗം പഴം കഴിക്കൽ - പകുതിയായി മുറിച്ച് കണ്ടു :) പച്ച മാംസം. കുവാൻ ഒരേ സമയം ഒരു വെള്ളരിക്കയും നാരങ്ങയും പോലെ തോന്നുന്നു - പുതുക്കുന്നു. അതിൽ ആർആർ ഗ്രൂപ്പിന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി അതിൽ ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 300 ഗ്രാം, ശരാശരി നീളം 12 സെ.മീ. പഴങ്ങൾ അസാധാരണമായി അലങ്കാരപ്പണികളും ക്രിസ്മസ് ട്രീ അലങ്കാരങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
ബുദ്ധന്റെ കൈ. സിട്രസ് കീഴടക്കിയ (റട്ട് കുടുംബം) പ്രതിനിധികളിലൊന്നായ ഏഷ്യ പഴങ്ങളിൽ ഇത് ജനപ്രിയമാണ്. കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തിൽ ഈ പഴത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ നാരങ്ങയെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളിലും ഏറ്റവും വലുത് ഇതിലുണ്ട്. അവയുടെ നീളം 20-40 സെന്റിമീറ്റർ. വ്യാസം - 14-28 സെ. അതിമാനുഷന്. വീട്ടിൽ പലതും വളരുന്നു. പ്രകൃതിയിൽ, ഈ ചെടി രുചികരമായ പഴങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നു. പക്വത മോൺസ്റ്റർ ഫ്രൂട്ട് കോർ, അസുഖകരമായ മൂർച്ചയുള്ള മണം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, രുചികരവും രുചി പൈനാപ്പിളുമായി സാമ്യമുള്ളതുമായിരുന്നു
ലാപ് ലാപ്പ്.. വടക്കേ അമേരിക്കൻ ബനാന ലാപ്-ലാപ്പ് (വാഴപ്പഴം) ഉണ്ടെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. ഈ വാഴപ്പഴം അമേരിക്കയിൽ തെക്ക്-കിഴക്ക് വളരുന്നു. ബാഹ്യമായി, കുറച്ച് ചെറുതാണെന്നറിന് മാത്രമുള്ളതും അതിലും സുഗന്ധമുള്ള മണം ഉണ്ടെന്നും. സപ്പോഡില്ല (സപ്പോയില). പ്ലം-സപ്പോട, വുഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നെസെബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കു എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, ഈ ഫലം തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ വളർന്നു. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഫിലിപ്പൈൻസ് കോളനിവൽക്കരണ സമയത്ത് സപ്പോഡില്ല തായ്ലൻഡിലെ സ്പാനിഷ് ജേതാഴ്സിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. പഴം ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ മനസ്സാണ് വിദൂരമായി കിവിയോട് സാമ്യമുള്ളത് - തവിട്ട് ചർമ്മവും ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറവും മധുരവും ചീഞ്ഞതുമായ മാംസം. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിനുള്ളിൽ നിരവധി കറുത്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവ കഴിക്കുന്നില്ല.
റൊമാനന് (അല്ലെങ്കിൽ "പവിഴ കാബേജ്", "ക്രൈയിൽ അലോകം ബ്രൊക്കോളി", "റൊനേൻസ് ക്രോക്കോളി") - സാധാരണ കോളിഫ്ളവറിന്റെ രുചി, കുറച്ചുകൂടി ആർദ്രതയും രുചികരവുമാണ്. ഫോട്ടോയിലധികം അതിശയകരമായി തോന്നുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാബേജ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഈ അതിശയകരമായ പച്ചക്കറി നിങ്ങൾ അത് പോലെയാണ്. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറി അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിറഞ്ഞു. യമ്പ (ജംബോ, ഷോംബൂ). ഈ പഴത്തിന് പിങ്ക് ആപ്പിൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ അദ്ദേഹത്തിന് അല്പം ഭ്രാന്താണ്, ചുവപ്പ് മാത്രം. ഒരു പച്ച ആപ്പിൾ, ഒരു പിയർ, ഒരു നെല്ലിക്ക, മറ്റ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതമാണ് യമ്പയുടെ രുചി. മാംസം വെളുത്തതും പകുതിയോളം വായുവിൽ നിറയും, അങ്ങനെ യാമ്പ കഴിക്കുമ്പോൾ, വാസ്തവത്തിൽ ഫലം ആമാശയത്തിലേക്ക് പോകില്ല, പക്ഷേ വായിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഗുരുതരമായ പോരായ്മ - അവ വളരെ വേഗത്തിൽ വഷളാകുന്നു (മികച്ചത് - ഫ്രീസുചെയ്തത് - ഫ്രീസുചെയ്തത്) മാത്രം ഉന്മേഷം പ്രകാരം.
കറാംബോള.. 5 മുതൽ 12 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള മഞ്ഞ പീരങ്കികളുടെ പഴങ്ങൾ. തിരശ്ചീന മുറിവിൽ, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് അഞ്ച്-പോയിന്റ് നക്ഷത്രത്തിന്റെ ഒരു രൂപമുണ്ട്. ശാന്തയും പുളിച്ച മധുരമുള്ള പഴവുമാണ് കറാംബോൾ, രുചി ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ഒരു കാര്യം അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ചില ഇനങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ശ്രദ്ധേയമായ ടർപ്പന്റൈൻ രസം ഉണ്ട്. രണ്ട് തരം പഴങ്ങളുണ്ട് - മധുരവും പുളിയും. ബാഹ്യമായി, അവയെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാണ് - അസിഡിറ്റി ഉള്ള വാരിയെല്ലുകൾ ഇടുങ്ങിയതും വ്യക്തമായും വേർപിരിഞ്ഞതുമാണ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ കട്ടിയുള്ളതും മാംസവുമാണ്. പീരങ്കികളുടെ തൊലി നേർത്തതും ബുദ്ധിയില്ലാത്തതുമാണ്, അതിൽ ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞകലർന്ന പച്ചനിറം (പാകമാകുമ്പോൾ സ്ട്രോംഗ് സ്ട്രോ-സ്ട്രോ-സ്ട്രോ-സ്ട്രോൺ-സ്ട്രോംഗ്) പൾപ്പ് ദൃശ്യമാണ്. മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ഒരു പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ കഷണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പഞ്ചസാരയും അവയിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുളിച്ച പാനീയങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ വരൂ. ഭാഗിക പഴങ്ങൾ കയറ്റുമതി. പലതരം വിഭവങ്ങളും പഴ സലാഡുകളും അലങ്കരിക്കാൻ പഴം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ദുയൻ. ഡ്യൂറിയന്റെ പഴം ഒരു സോക്കർ ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് ചില "അന്യഗ്രഹ" പഴം ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് കർശനമായ മുള്ളുള്ള സ്കാർട്ട് കൊണ്ട് മൂടി. ഇളം മഞ്ഞ നിറത്തിന്റെ പഴത്തിനുള്ളിൽ പൾപ്പ്. ധരിച്ച സോക്സ്, ചീഞ്ഞ മാംസം, മലിനജലം എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ് മണം. (നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക). എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഫലം അതിശയകരവും ഗംഭീരവുമാണ്. 1700 കളിൽ ആദ്യമായി ഈ ഫലം "രാജാവ്" എന്ന് വിളിച്ച ആദ്യത്തെ യൂറോപ്യൻ ഗവേഷകൻ. "ഈ ഫലം പരീക്ഷിക്കാൻ മാത്രം അപകടകരമായ ഒരു യാത്രയിൽ പോകുന്നത് മൂല്യവത്തായിരുന്നു" - ധീര സഞ്ചാരികൾ ചേർത്തു.
ലുലോ. ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിൽ ഈ ഫലം വളരണമാണ്: പെറു, ഇക്വഡോർ, കൊളംബിയ, മധ്യ അമേരിക്ക. കാഴ്ച പ്രകാരം ലുലോ ഒരു മഞ്ഞ തക്കാളിയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, ആസ്വദിക്കാൻ - പൈനാപ്പിൾ, സ്ട്രോബെറി, ഒരേ തക്കാളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം. അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ മാത്രമാണ് ലുലോ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പത്ത് "ഓവർബോർഡ്" തുടരുന്നു. ലുലോയിൽ എന്തെങ്കിലും വിലമതിക്കാൻ ചിലത് ഉണ്ട്. പഴത്തിൽ വെള്ളം, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ഉറക്കം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, മുടി വൃത്തിയാക്കാൻ, നഖങ്ങൾ പുന ores സ്ഥാപിക്കുന്നു. ലുലോയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് മികച്ച ടോണിംഗ് ഡ്രിങ്ക് ആണ്. ശരി, ഈ ഫലം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പരിമിതികളും ദോഷഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. കരളിന്റെ രോഗത്തിലും കുറഞ്ഞ ധമനികളിലും രക്തത്തിലെ അലർജിയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിലും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഡ്രാഗൺ ഫലം (Pitea). കിവിയെപ്പോലെ ചെറിയ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ അസ്ഥികളുമായി പൊതിഞ്ഞ വെളുത്ത മാംസം ഉപയോഗിച്ച് വളരെ മധുരവും രുചികരവുമായ പഴം. ഇതിനകം തന്നെ തായ്ലൻഡിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന പലരും ഇതിനകം "ടൈപ്പ് ചെയ്തു" പെയിന്റ്. നിലവിൽ, ഈ ഫലം പടിഞ്ഞാറൻ ലോകത്ത് അതിവേഗം ജനപ്രീതി നേടുന്നു. അദ്ദേഹം ഉടൻ ഞങ്ങളുടെ അലമാരയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമെന്ന് സാധ്യമാണ്. രാംബുവാൻറാംബുട്ടാൻ. റാംബുട്ടാൻ മൃദുവായ "മുടിയുള്ള" മൃദുവായ "മുടിയുള്ള" കൊണ്ട് മൂടിയിട്ടുണ്ട്, ബാഹ്യമായി അതിനൽ അത്രയും കടൽത്തീരത്ത് വളരെ വൃത്തികെട്ട ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. ലെതറിൽ - കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത അസ്ഥിയുമായി (വെള്ള മാത്രം മാത്രം) ഒരു പ്ലം (വെള്ള മാത്രം) സാമ്യമുള്ള വെളുത്ത ഫലം. ഈ പഴം ഈ പഴം വളരുന്നു, ഉയരം 20 മീറ്റർ വരെ ഉയരുന്നത്. റാംബട്ടൻ മലേഷ്യൻ പഴമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. "മുടി" സൂചിപ്പിക്കുന്ന മലേഷ്യൻ പദത്തിൽ നിന്നാണ് "രാംബട്ടൻ" എന്ന പേര് വന്നത്. തായ്ലൻഡ് ഉൾപ്പെടെ മലേഷ്യയോട് ചേർന്നുള്ള ദക്ഷിണേഷ്യയുടെ രാജ്യത്ത് റാംബുട്ടാൻ നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകൾ വളരാൻ തുടങ്ങി. ചാരിമിയ (ANNON SCALL). ഇന്ത്യ, ബ്രസീൽ, മെക്സിക്കോ, തെക്ക്, മധ്യ അമേരിക്കയിൽ ഈ ഫലം വ്യാപകമാണ്, അതുപോലെ ബാർബഡോസ്. ചിലപ്പോൾ ഈ പഴത്തിന് പഞ്ചസാര ആപ്പിൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. അവന്റെ ചർമ്മവും പൾപ്പും സെഗ്മെന്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഓരോ സെഗ്മെന്റിൽ ഒരു ധാന്യവുമാണ്. പൾപാൽ ആപ്പിളിന്റെ പൾപ്പ് സന്തോഷകരമായ അഭിരുചിയുണ്ട്, പക്ഷേ ആപ്പിളിന്റെ ധാന്യങ്ങൾ വിഷമത്കരണമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ശീലമുണ്ടാക്കാൻ ഇടയാക്കുകയും മസാല മണക്കുന്ന ഒരു ന്യൂക്ലിയോലിനിൽ അലങ്കരിക്കുകയും വേണം. ഒരു പഞ്ചസാരയുടെ വിഷം വളരെ സങ്കടകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. അസംസ്കൃത രൂപത്തിലും പാലും ഉള്ള മിശ്രിതത്തിലും ഈ പഴത്തിന്റെ മാംസം കഴിക്കുന്നു - ഇത് മികച്ച തണുത്ത പാനീയമായി മാറുന്നു, ഇത് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
Litki. "പാരഡൈസ് മുന്തിരി" എന്നും ലൈക്കോ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഈ അസ്ഥി പഴത്തിന് 3-5 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ ആകൃതിയുണ്ട്. രോമമുള്ള ലിച്ചി ചർമ്മം ചെറിയ ചുവന്ന സ്പൈക്കുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അർദ്ധസുതാര്യ വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക്, ചീഞ്ഞ മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച-മധുരം, സ്ട്രോബെറി, ഭാഗികമായി പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയുമായി സാമ്യമുള്ള മനോഹരമായ സുഗന്ധം. മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ലിച്ചി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ലിച്ചിയിൽ ലച്ചി ചേർക്കുന്നു, പൈകൾക്കുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ, പുഡ്ഡിംഗ്. ഒരു ടോണിക്ക് പോലെ മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ലിച്ചി ഉപയോഗിക്കുക. പുഴലിക്കല് ("ഇന്ത്യൻ പിൻക്ക്"). കിഴക്കൻ ആഫ്രിക്കയിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ മരം. നിലവിൽ ഏഷ്യയിലെ മിക്ക ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളും ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിലും കരീബിയൻ പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു. പഴങ്ങൾ ഇരുണ്ട റൂട്ട്, പൊട്ടുന്ന പയർ, ഉള്ളിൽ - രുചികരമായ "പീസ്" എന്നിവയാണ്, മാംസം, ഒരു ആപ്പിൾ വീഴുന്ന ആപ്പിളുമായി സാമ്യമുള്ള മാംസം. പഴങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അസംസ്കൃത, നിറ്റ് കഴിക്കുക, പാസ്ത, സോസുകൾ, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂക്കൾ അസംസ്കൃതവും ടിന്നിലടച്ചതുമാണ്, സൂപ്പുകൾ ഇലകളിൽ നിന്ന് തിളച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ട് തരം തമറിന്ദകളുണ്ട് - മധുരം, അവ മേൽപ്പറഞ്ഞവയും പച്ചയും ചെയ്യുന്നു - ഇത് കുരുമുളക്, മധുരമുള്ള സോസ് എന്നിവയുടെ ഒരു പോഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.
ജാക്ക്ഫ്രർട്ട്. ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് ഏകദേശം ഒരു വലിയ തണ്ണിമത്തനാണ്. അവന്റെ ഭാരം 40 കിലോഗ്രാമിൽ എത്താൻ കഴിയും. പ്രധാനമായും തെക്കൻ തായ്ലൻഡിൽ വളരുക. മഞ്ഞ-പച്ചനിറത്തിലുള്ള തുകൽ മഞ്ഞ നിറത്തിന്റെ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാണ്, അത് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയും ശക്തമായ സുഗന്ധവും ഉണ്ട്. ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് ഇതിനകം ഓവർറലുകളുണ്ടെന്ന് പറയുന്നു. ജാക്ക്ഫ്രക്റ്റ് ചീസ്, വേവിച്ച ഫോമിൽ എന്നിവ രൂക്ഷമാണ്. ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവം ഒരു ജാക്ക്ഫ്രൂട്ടാണ്, സ്ട്രൈപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, തകർന്ന ഐസ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് സിറപ്പിനൊപ്പം നിറഞ്ഞു. തൊലികളഞ്ഞ ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് ഒരു മധുരമുള്ള പേസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, പച്ചക്കറി സോസുകളിൽ പോലും, പഴുക്കാത്ത ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് പോലും ഒരു പച്ചക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത രൂപത്തിൽ സൂപ്പുകൾ ചേർക്കുക. ജാക്ക്ഫ്രൂട്ടിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. അക്യൂട്ട് ചോപ്പർ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ സോസിലേക്ക് ഫ്രൂട്ട് പൂക്കൾ ചേർക്കുന്നു. ഇളം ഇലകൾ പപ്പായയിൽ നിന്ന് സാലഡിൽ ചേർക്കാം. തൊലി തൊലി കളയാവുന്നതോ നിർമ്മിച്ചതോ ആയ മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ പോലെ അനുയോജ്യമാണ്. ഇപ്പോഴും തായ്ലൻഡിൽ, ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ പാൽ ചേർക്കുക. വിത്തുകൾ വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കി നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
യാബോട്ടിക്കാ. യാബോട്ടിക്സിന്റെ ഫലം ഒരു അസ്ഥിയുമായി ഉള്ളിൽ മുന്തിരിപ്പഴത്തോട് സാമ്യമുള്ളതും മരങ്ങളിൽ വളരുന്നതും തുമ്പിക്കൈയിലേക്കോ ശാഖകളിലേക്കോ ഒഴുകുന്നു. പഴം പാകമാകുമ്പോൾ, സ gentle മ്യമായ പച്ച നിറത്തിൽ നിന്നുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ, പിന്നെ ചുവന്ന നിഴൽ, അവയുടെ കറുത്ത നിറം തുടങ്ങി, അർദ്ധസുതാര്യമായി തുടരുന്നു. ഈ ഫലം തിന്നുന്നത് അസംസ്കൃതമാണ്, മാത്രമല്ല അതിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുകയും ജാമുകളും മാർമാലാന്ഡുകളും ഉണ്ടാക്കുക. ജാബോട്ടിക്സിന്റെ തൊലി കയ്പേറിയതാണെന്ന് ഓർക്കുക, അതിനാൽ അത് ഭക്ഷിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്കിടയിൽ പഴം മരവിപ്പിക്കുന്നു, ചർമ്മം പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു. റീസൈക്ലിംഗിന് മുമ്പ്, ജബാറ്റാബേബ് ആദ്യം തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നു. വഴിയിൽ, സംഭരണത്തിനായി ഒരു യാബോട്ടിക്സ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചർമ്മം ഒരു ചായമായി ഉപയോഗിക്കുക, അത് വൈനുകൾ, ജെല്ലി, മർമലേഡ് എന്നിവ നൽകുന്നു. ലോംഗോൻ.. ഒന്നുകിൽ ബുർമയുടെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തേക്കോ ചൈനയിലെ ലിച്ചി ഉത്ഭവ മേഖലയിലോ മദർലാന്റ് ലോക്കാനയാണ്. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ അവ വലിയ തോതിൽ വളർത്തുന്നു. രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ലോംഗോൻ ലിച്ചിയെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു, പൊതുവേ, ഈ രണ്ട് പഴങ്ങൾ വളരെ സമാനമാണ്. ലോകാന് മറ്റൊരു പേര് ഉണ്ട് - "ലോംഗിയൻ" - ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ "ഡ്രാഗണിന്റെ കണ്ണ്" എന്നാണ്. ലോകാനെ യഥാർത്ഥത്തിൽ വളർന്നതായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു ദക്ഷിണേന്ത്യ ശ്രീലങ്ക ദ്വീപിൽ. ലോംഗന്റെ തൊലി നേർത്തതും ഇടതവുമാണ്, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ലോംഗന്റെ നിറം തവിട്ട് നിറത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, അർദ്ധസുതാര്യ ഫ്രൂട്ട് മാംസം, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് കലർ. ലോകാനയുടെ രുചി മധുരവും ചീഞ്ഞതുമായ ഒരു രുചി. പത്ത് മുതൽ ഇരുപത് മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ നിത്യമരങ്ങളിൽ ലോംഗാൻ കൂട്ടങ്ങൾ വളരുന്നു. ആട് താടി. യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കൻ തെക്ക് ഭാഗത്തും ആട് താടി റൂട്ട് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അവൻ മുക്തമാവുകയും സാമ്യമുള്ളവരാകുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി സൂപ്പ് മുതൽ സ്റ്റീംഗ് മാംസം വരെ അവസാനിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ചേർന്നതുപോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗ്വാനബാന. ഗ്വാനബാന ഏറ്റവും വലിയ പഴങ്ങളാണ്, അതിന്റെ ഭാരം 12 കിലോഗ്രാമിൽ എത്താൻ കഴിയും. ഗ്വാനബാനയുടെ രൂപത്തിലൂടെ ഒരു പച്ച തണ്ണിമത്തൻ, നീളമേറിയത്, പക്ഷേ ഷാഗി എന്നിവയെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വിദേശത് ഉഷ്ണമേഖലാ അമേരിക്കയിൽ വളരുന്നു. ഈ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ രുചി മസാല ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉച്ചരിക്കുകയും മധുരവും ഉന്മേഷദായകവുമില്ല. അവൻ തികച്ചും ദാഹിച്ചു, മാംസം വായിൽ ഉരുകുന്നു, സന്തോഷവതിയാലും ആനന്ദിക്കുന്നു. ഈ പഴത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരാണ്. എന്നാൽ ഗ്വാനബാന തടിച്ച മനുഷ്യരെ മാത്രമല്ല സഹായിക്കും. സന്ധിവാതം, സന്ധിവാതം, വാതം എന്നിവയിൽ നിന്നും അവൾ ചികിത്സയും കരളിന്റെ ജോലിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്വാനബുകളുടെ ഭാഗം ഒരു ഹാംഗ് ഓവർ ഉപയോഗിച്ച് പകർത്തുന്നുവെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
മാവണോസ്റ്റിൻ. മാംഗിനെ "രാജ്ഞി ഫലം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മാംഗിസ്റ്റുകൾ, ദീനയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, എല്ലാവരേയും പോലെ, അവർ വീട്ടിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്താണെന്ന് പരിഗണിക്കാതെ, എല്ലാവരേയും പോലെ. ഭൂമിയിലെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പഴത്തിനായി ഒരു മത്സരമുണ്ടെങ്കിൽ, സംശയമില്ലാതെ മാംഗോസ്റ്റിൻ വലിയ മാർജിനിൽ വിജയിച്ചു. പഴങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ, മാമ്പോസ്റ്റിൻ ഓറഞ്ച്, കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തിൽ 4-8 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള, 7-18% ടാന്നിൻ എന്നിവയിൽ 7-18% ടാന്നി ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു ട്യൂണിറ്ററായും ഒരു ബൈൻഡറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ സമയത്ത് 6-8 സ്നോ വൈറ്റ്, കുറച്ചുകൂടി ഓറഞ്ച് പോളുകൾ വളരെ മധുരമുള്ള, ജെല്ലി സുഗന്ധമുള്ള പൾപ്പ് വായിൽ ഉരുകുന്നു. പൾപ്പിൽ 10% വരെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഓരോ സ്ലിഫിയിലും സന്തതിയാണ്. ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന പർപ്പിൾ നിറത്തിന്റെ മൂക്കിന്റെ പക്വതയുള്ള ഫലങ്ങളിൽ. കാനിസെൽ (മുട്ട പഴം). ഉത്ഭവം - മധ്യ അമേരിക്ക. സുഗന്ധമുള്ള നിറങ്ങളുള്ള നിത്യഹരിത വൃക്ഷം. പഴങ്ങൾ വളരെയധികം ആകൃതിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കാം, ഓവൽ, ഓവൽ, നീളമേറിയ സ്പോർടെക്സിൽ ഉണ്ടാകാം. പഴങ്ങൾ മിനുസമാർന്നതും തിളക്കമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും മഞ്ഞ, ഇളം ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകൾ. കാന്റൽ നിയാസിൻ, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയിൽ സമ്പന്നമാണ്. 100 ഗ്രാം പഴത്തിൽ 1,68 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ; 0.13 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 36.69 ജി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ ഓഫ് ഗ്രൂപ്പ് ബി, വിറ്റാമിൻ സി; അമിനോ ആസിഡുകൾ ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, മെഥിയോണിൻ, ലൈസിൻ. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് പുതിയതും ഐസ്ക്രീം, ഫ്രൂട്ട് ഡെയ്സ്സുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് രുചി. ഈ ഫലം പകരം പച്ചക്കറി എന്ന് വിളിക്കാം. സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് ഇത് ചേർക്കുന്നു. പി.എസ്. ഞാൻ തായ്ലൻഡിലും ഇന്തോനേഷ്യയിലും വിശ്രമിക്കാൻ ശ്രമിച്ച ചില പഴങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്: മാംഗിൻ, ലിച്ചി, റാംബട്ടൻ, ഡ്രാഗൺ ഫ്രണ്ട്, കാരാംബോള. മിക്കതും മംഗോസ്റ്റീന്റെയും റബ്ബുട്ടാന്റെയും രുചിയെ ബാധിച്ചു. ഏത് പഴങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചത്, ആരാണ് അവരുടെ രുചി മുൻഗണന നൽകുന്നത്?

വിചിത്രമായത്, സ്പെയിനിൽ ഞാൻ ഈ ഫലം പരീക്ഷിച്ചില്ല. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, ഞാൻ പേരിനാൽ ലജ്ജിച്ചു - പേർക്കറിലാണ്.. എനിക്ക് വിവർത്തനം അറിയില്ലായിരുന്നു, അത് എക്സോട്ടിക് ആണെന്ന് നിർദ്ദേശിച്ചിരുന്ന ആരും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല.

ഇത്തവണ ഞാൻ വാങ്ങി ശ്രമിച്ചു. നിരാശപ്പെടുത്തരുത് - രുചികരമായത്, ചീഞ്ഞ, ഉന്മേഷം. ആരോമാറ്റിക്, മാംസളമായ ഫലം രുചി സംവേദനങ്ങൾ സ്ഫോടനത്തിന് കാരണമായി. ആശ്ചര്യത്തിൽ നിന്ന്, ജ്യൂസ് പഴ സ്പ്ലാഷുകൾ പുറത്തെടുത്ത് ഒരു വാതക കുപ്പി പോലെ ചാടി. ഫലം കൊണ്ട് ആത്മാവ് തുറന്ന് ആസ്വദിക്കാൻ ഇപ്പോൾ എനിക്ക് നഷ്ടമാകില്ല. അതിനാൽ, തത്സമയ പ്രായം - എല്ലാവരും ശ്രമിക്കില്ല.

ന്യൂസ്പെക്കോക് ( പേർക്കറിലാണ്.) സ്പാനിഷിൽ (ആദ്യത്തെ അക്ഷരങ്ങൾക്ക് emphas ന്നൽ) അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് മുസ്മുല നിരവധി സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി ഭൂമിയിൽ നിലനിൽക്കുന്ന ഒരു ഏഷ്യൻ പഴമാണിത്. ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ ജന്മസ്ഥലം ചൈന, അതിന്റെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളാണ്. ജപ്പാനിലെ മുഷ്ണൻ വോട്ടവ്യവസ്ഥയും പെരുമാറുന്നു.

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ, സ്പെയിനിലെയും മെഡിറ്ററേനിയന്റെ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലും മുസ്മുല വളരുന്നില്ല. രണ്ടായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കടൽക്കാരെ സ്പെയിനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. മെഡിറ്ററേനിയൻ കടലിന്റെ warm ഷ്മള തീരപ്രദേശങ്ങൾ ടെൻഡർ വിറകിന് അനുയോജ്യമാണ്, അത് സിട്രസ് മരങ്ങൾ ഒരേ സ്ഥലത്ത് വളരുന്നു.

പലതരം മുസ്മുല ഉണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും ചില വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. ചട്ടം പോലെ, 8 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള ഒരു ചട്ടം പോലെ, മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് മുതൽ ഇരുണ്ട ഓറഞ്ച് വരെ മിനുസമാർന്ന ചർമ്മമുണ്ട്. ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ലംസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിന്റെ രുചിക്ക് സമാനമായ ഒരു മൃദുവായ മഞ്ഞയായ ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് ഇതിന് ഉണ്ട്. ആപ്രിക്കോട്ടിന് സമാനമായ മേശ്മുലയുടെ രൂപത്തിൽ.

പഴങ്ങളിൽ 2-4 വലിയ വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഉണങ്ങിപ്പോകാം, വറുത്തെടുക്കാനും പൊങ്ങിക്കിടക്കാനും കഴിയും. അസംസ്കൃത അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അതിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം വിഷകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ കഷ്ടപ്പാടുകളിൽ നിന്നുള്ള ബ്ലേഡ് ദഹനനാളത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

സ്പെയിനിൽ, ഏറ്റവും സാധാരണമായ 2 ഇനങ്ങൾഅർജലിനോ. ഒപ്പം തനക.. നിത്യഹരിത വൃക്ഷത്തിന്റെ പൂത്തും വീഴ്ചയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, വിള മെയ് മുതൽ ജൂൺ വരെ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. പൂക്കൾ ബദാം സ ma രഭ്യവാസനയായ.

അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചീബെ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാൻ കഴിയും, ഹാമോൺ. മധുരമുള്ള പല്ലുകൾക്ക് പരീക്ഷണങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാസെറോകളെ ബന്ധിപ്പിച്ച് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. പെക്റ്റിൻ വലിയ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം പാചകം ചെയ്യാൻ മുഷ്ണസ് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസ്, കമ്പോട്ട്, സോസ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

അത് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നംനിരവധി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്. ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വിറ്റാമിൻ സി, ഗ്രൂപ്പ് വി.

അതിനാൽ, മൂത്രനാളിയുടെ ഭക്ഷണവും ചികിത്സയും മൂലം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ധൈര്യത്തോടെ ഉപയോഗിക്കാം, വൃക്കയിലെ കല്ലുകളിൽ വേദനയും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും സ്ലാഗുകളിൽ നിന്നും കരൾ വൃത്തിയാക്കാനും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും സ്ലാഗുകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും പഞ്ചസാര വൃത്തിയാക്കാനും കഴിയും. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിനെയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ മഷമുല സഹായിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിങ്ങൾ അളവ് പാലിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ മറക്കരുത്: അൺലോഡിംഗ് ദിവസം മാത്രമേ ആകാൻ കഴിയൂ ആഴ്ചയിൽ 1 തവണ കൂടുതൽ കഴിക്കരുത് പ്രതിദിനം 1 കിലോ. വേണ്ടി ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ അസ്ഥികളുടെ പൾപ്പിൽ നിന്നുള്ള ശ്വസന അവയവങ്ങളുടെ രോഗങ്ങൾ, അസ്ഥികൾക്കൊപ്പം മദ്യം കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകാൻ 5 മഷാമൂൾസ് കഷണങ്ങൾ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേനും 100 മില്ലി മദ്യമോ വോഡ്കയും ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് നിർബന്ധിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് 3 നേരം പോളിംഗിന് ശേഷം 30 ഗ്രാം കഴിക്കുക. ദുരിതാശ്വാസ ചുമയ്ക്ക്, ശ്വാസകോശത്തിൽ നിന്ന് സ്പുരം നീക്കം ചെയ്യുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള സംസ്ഥാനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എക്സോട്ടിക് സസ്യങ്ങളുടെ ആരാധകർ എല്ലുകളിൽ നിന്ന് കൂശ്മൂൽ വളർത്താൻ പഠിക്കുകയും അലങ്കാര മുൾപടർപ്പിനെപ്പോലെ അത് അഭിനന്ദിക്കുകയും വീട്ടിൽ 5 വർഷത്തെ ചെറിയ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുകയും ചെയ്തു. ഈ പഴത്തിന്റെ ആരാധകർക്ക് ഒരു സ്പാനിഷ് സൈറ്റ് ഉണ്ട്. http://www.npormosruchey.com/

ചൂടുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന പഴങ്ങൾ വളരെക്കാലം എക്സലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ, ലോകത്തെവിടെ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഒരിക്കൽ തോന്നിയ മിറക്കിൾ വാഴപ്പഴം ആപ്പിളിനോ പിയറിനോ സമാനമായി. എന്നിരുന്നാലും, സ്റ്റോർ അലമാരയിൽ എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങളുണ്ട്, അതിന്റെ പേരുകളുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഇന്റർനെറ്റിൽ പോലും കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. കേൾക്കുന്നവരുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ.

ലോകത്തിന്റെ ഏറ്റവും അസാധാരണമായ പഴങ്ങൾ

മാരാകുയി. ഇത് ഏറ്റവും അപൂർവ വിദേശ ഫലമല്ല. തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് അദ്ദേഹം യൂറോപ്പിലെത്തി. അസാധാരണമായ രുചിക്ക് നന്ദി, മിഠായിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ മാരാക്കുയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഗര്ഭപിണ്ഡം ജ്യൂസ് പലപ്പോഴും മദ്യം ഉൾപ്പെടെ കോക്ടെയിലുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
സലാക്ക്. ഇരുണ്ട തവിട്ട് തൊലി "എന്നതിന് രണ്ടാമത്തെ പേര് സലാക്കിന് ലഭിച്ചു, കാരണം അവന്റെ ഇരുണ്ട തവിട്ട് തൊലി" ഉരഗത്തിന്റെ ചർമ്മത്തോട് സാമ്യമുള്ളതിനാൽ. ശുദ്ധീകരിച്ച ഫലം വെളുത്തുള്ളിക്ക് സമാനമാണ്. അവന്റെ പൾപ്പ് ഇളം തവിട്ട്, മധുരമുള്ള രുചി ഉണ്ട്. സലാക്ക് വൃത്തിയാക്കുക എളുപ്പമല്ല. ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമാണ്, ഇത് മുറിച്ച മുറിവുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
Atemata. ലോകത്തിന്റെ ഏറ്റവും ആകർഷകമായ പഴങ്ങൾ പലപ്പോഴും വ്യക്തമല്ലാത്ത ഷെല്ലിനടിയിൽ ഒളിച്ചിരിക്കും. അത്തരം വ്യക്തമല്ലാത്ത പഴങ്ങളോട് ആറ്റെമെറ്റയെ പരാമർശിക്കുന്നു. ആസ്വദിക്കാൻ, പൈനാപ്പിൾ, മാമ്പഴം എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ക്രീമിനോട് സാമ്യമുള്ള ഫലം.
ദുരിയ. എല്ലാവരും അവനെ പണയപ്പെടുത്തുകയില്ല. ഈ പഴത്തിന് അത്തരമൊരു മ്ലേച്ഛമായ മണം ഉണ്ട് എന്നതാണ് വസ്തുത, അത് പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. വെറുപ്പ് മറികടക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു മനുഷ്യൻ ഈ പച്ച, അസുഖകരമായ ഗന്ധവകരമായ വിദേശ ഫലം എത്ര മികച്ചതാണെന്ന് ആശ്ചര്യപ്പെടാം.
വിളക്കുകൾ. രണ്ടാമത്തെ പേര് "ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്". ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല രാജ്യങ്ങളിലും വളരുന്നു, പക്ഷേ മെക്സിക്കോ അവളുടെ ജന്മദേശമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ബുദ്ധന്റെ കൈ. ശോഭയുള്ള മഞ്ഞ പഴം പലപ്പോഴും ആത്മാക്കളുടെ നിർമ്മാണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൈനയിൽ ബുദ്ധന്റെ കൈ ഒരു താലിസ്മാനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവൾ വീട്ടിൽ ഒരു ഓവർലാപ്പ് ആയി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
അകാബിയസ് അഞ്ച്. അനിവാര്യമായ ലിലാക് നിറത്തിന്റെ ഫലം "കുക്കുമ്പർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, ചൈന, ജപ്പാൻ, കൊറിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ പഴങ്ങൾ കാണാം. ആനയുടെ മാംസം രുചിയോട് സാമ്യമുള്ളത് മലിനയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. കൂടാതെ, "കുക്കുമ്പർ" വിവിധ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
രാംബുട്ടാൻ. ചുവന്ന വിദേശ ഫലം മൃദുവായ സൂചികകളുള്ള ഇടതൂർന്ന ചർമ്മത്താൽ നന്നായി പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, റാംബുട്ടാൻ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. രുചിയിലേക്കുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ പൾപ്പ് മുന്തിരിപ്പഴവുമായി സാമ്യമുള്ളതും ജെല്ലി പോലുള്ള ഘടനയുമുണ്ട്. ജെല്ലി നിർമ്മാണത്തിനായി റാംബുതൻ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് യാദൃശ്ചികമല്ല. ഈ പഴത്തിന്റെ വിത്തുകൾ വറുത്തതും കഴിക്കുന്നതുമാണ്.
പാണ്ഡനസ്. രണ്ടാമത്തെ പേര് കാട്ടു പൈനാപ്പിൾ ആണ്. മലേഷ്യൻ ദ്വീപുകളിൽ പാണ്ഡനസ് കാണപ്പെടുന്നു. ഈ ചുവപ്പ്, പൈനാപ്പിളിലെ രുചിക്ക് സമാനമാണ്. പെയിന്റ് നിർമ്മിക്കാൻ എക്സോട്ടിക് ഫലം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കുവാൻ. പഴം വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, യൂറോപ്പിലും കണ്ടെത്താനാകും. ലഘുഭക്ഷണമുള്ള ശോഭയുള്ള മഞ്ഞ ഷെല്ലിന് കീഴിൽ വെള്ളരിക്ക് സമാനമായ ഇളം പച്ച മാംസം മറയ്ക്കുന്നു. കിവനോയ്ക്ക് തണ്ണിമത്തൻ. ആസ്വദിക്കാൻ, ഫലം കിവി, നാരങ്ങ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്.

എക്സോട്ടിക് ഫ്രൂട്ട് തായ്ലൻഡ്

കഴിയുന്നത്ര വിദേശ ഫലം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തായ്ലൻഡിലേക്ക് പോകുക.

തായ് മാർക്കറ്റിൽ നാവിഗേറ്റുചെയ്യുന്നതിന് വിദേശ വിനോദ സഞ്ചാരികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും എളുപ്പമല്ല, കാരണം ഒന്നോ മറ്റൊരു പഴങ്ങൾ എങ്ങനെയുണ്ടെന്ന് ഓരോ വിദേശിക്കും അറിയില്ല. അറിയപ്പെടുന്ന യൂറോപ്യൻ പൈനാപ്പിളുകളും വാഴപ്പഴവും ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പക്വതയിലെത്തിയ ശേഷം ചില പൈനാപ്പിൾ ഇനങ്ങൾ പച്ചിലകൾ തുടരുന്നു. പക്വതയില്ലാത്ത പഴങ്ങളോട് അവർ ഇടപെടുമെന്ന് സഞ്ചാരികൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഏറ്റവും രുചികരമായ പൈനാപ്പിൾ ചാങ് പറുദീസയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവരുന്നു. അവ മിനിയേച്ചർ വലുപ്പങ്ങളിൽ കാണാം. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം പഴങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം അവർ എല്ലായിടത്തുനിന്നും വിൽക്കുന്നു. തായ് ബസാറിലെ വാഴപ്പഴവും ഒരു വലിയ ശേഖരത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു: വലിയ, ചെറുകിട, മഞ്ഞ, അസ്ഥി മുതലായവ. ഈ ഫലം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി നൂറുകണക്കിന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രാദേശികവാസികൾക്ക് അറിയാം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പഴം ഉണങ്ങിയതും വേവിച്ചതുമാണ്.

ഗുവ ഒരു പഴമാണ്, ബാഹ്യമായി ഒരു ആപ്പിളുമായി സാമ്യമുണ്ട്. ഇളം അസ്ഥികൾക്കുള്ളിൽ അയഞ്ഞ മാംസം. പച്ച എക്സോട്ടിക് ഫലം പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച സഞ്ചാരികൾ നിരാശരാകും. ഗ്വാവ ഏറെക്കുറെ രുചിയില്ലാത്തതാണ്. തായ് പഞ്ചസാരയോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടും കൂടി തിന്നുന്നു. നിരാശ അനുഭവിക്കാതിരിക്കാൻ, പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ചേർക്കുന്ന പഴങ്ങൾ മാത്രമാണ് വാങ്ങേണ്ടത്.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്ന് ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് ആണ്. അത് ശുദ്ധീകരിച്ചു, കാരണം ഫലം വൃത്തിയാക്കാൻ പ്രത്യേക കഴിവുകളില്ലാതെ അസാധ്യമാണ്. രുചിയിലേക്ക്, ജാക്ക്ഫ്രൂട്ട് ഒരു ഷെല്ലിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ അസ്ഥി പ്രത്യേകം ചുട്ടുപഴുത്തതോ വേവിച്ചതോ ആണ്.
മനോഹരമായ പഴങ്ങൾ പീരങ്കികൾ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു സ്റ്റാർ ഫിഷക്സിനോട് സാമ്യമുണ്ട്. തായ്ലൻഡിൽ, സലാഡുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, സോസുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അവർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. രുചിയിൽ പക്വത നിർണ്ണയിക്കാൻ ഇത് സാധ്യമാണ്. അത് മധുരമായിരിക്കണം (വ്യക്തമായത്). പക്വതയില്ലാത്ത ഫലം സാധാരണയായി പുളിച്ചതാണ്.
ധാരാളം തായ്ലൻഡിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങളിൽ മാംഗോ എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഈ രാജ്യത്ത്, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ യൂറോപ്യന്മാർക്ക് പരിചിതമായ ധാരാളം ഇനം നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, നിറം ഇളം പച്ച മുതൽ ശോഭയുള്ള ചുവപ്പ് വരെ ആകാം. രുചിയും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടമായി മാമ്പഴത്തെ വളരെയധികം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ ചികിത്സയിലും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫലം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, വാക്കാലുള്ള അറയുടെ രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർ.
ഡേർട്ട്-ഗ്രീൻ ഫ്രൂട്ട് "പോമെലോ" എന്നത് യൂറോപ്യൻ അലമാരയിൽ ഇല്ലാത്തതായി കണക്കാക്കില്ല. ബാഹ്യമല്ലാത്ത ഇച്ഛാശക്തി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് മനോഹരമായ രുചിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തായ്യിൽ വേവിച്ച ഈ ഫലം പരീക്ഷിക്കാൻ, വിദേശത്തേക്ക് പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല. പഞ്ചസാര, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലർത്താൻ മതിയാകും. ഒരു ശേഖരം കഴിക്കുക, ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കഷണങ്ങൾ മുക്കുക.
വിനോദസഞ്ചാരികളുടെ സ്ഥിരമായ താൽപ്പര്യം ഒരു പിങ്ക് ആപ്പിളിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ടു, കാരണം പഴം യഥാർത്ഥ ആപ്പിളുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. ഫോം പഴങ്ങൾ ഒരു മണി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. അവരുടെ നിറം പിങ്ക് വിളിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. മറിച്ച്, അത് ഇളം ചുവപ്പാണ്. പഴത്തിന്റെ ഗന്ധം റോസാപ്പൂവിന്റെ സരമയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തൊലി നേർത്തതും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതുമാണ്. മാംസം അയഞ്ഞതാണ്, പ്രധാനമായും മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വലിയ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പയർ തായ്ലൻഡിന്റെ വിചിത്രവും രുചികരവുമായ പഴങ്ങളാണ്. ഇതാണ് പുഴൗണ്ട. ഈ ഇനം ഒരു പുളിച്ച മധുരമുള്ള ടാർട്ട് രുചി ഉണ്ട്. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗമാണെന്നതിനാൽ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ തമറ ounds ണ്ട്സ് കഴിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉന്മേഷകരമായ പാനീയം പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വെൽഡിംഗ് ആകാം. അവയിൽ സോസുകൾ തയ്യാറാക്കുക. എന്നാൽ ഇതിനായി ഇത് ഒരു പ്രത്യേക, ആസിഡ് വൈവിധ്യമാർന്ന ഗര്ഭപിണ്ഡത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

മാർക്കറ്റിൽ മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് തായ്ലൻഡിൽ അസാധാരണമായ പഴങ്ങൾ വാങ്ങാം. ഗൗരവമുള്ള ബസാറിനെ സന്ദർശിക്കാൻ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ എല്ലാ വിനോദസഞ്ചാരികളും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഷാറിഷ് ജാക്ക്ഫ്രത് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്വാ ua യ് വാങ്ങുക കടൽത്തീരത്ത് ശരിയാകാം. വലിയ കൊട്ടകളുള്ള കൗമാരക്കാർ തീരത്ത് നടന്ന് പഴങ്ങളും വേവിച്ച പാനീയങ്ങളും വാങ്ങുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മാർക്കറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെലവേറിയതിനാൽ എല്ലാം കടൽത്തീരത്ത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതായി മനസ്സിൽ പിടിക്കണം. നഗരത്തിൽ പഴങ്ങളും പ്രത്യേക കൂടാരങ്ങളും വിൽക്കുക. നിഗൂ മായ തായ്ലൻഡിലേക്ക് പോകുന്നു, പുസ്തകത്തിലോ ഇന്റർനെറ്റിലോ വിദേശ പഴങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കാൻ മറക്കരുത്, പേരുകൾ ഉള്ള ഫോട്ടോകൾ തായ് മാർക്കറ്റിലെ മികച്ച ലാൻഡ്മാർക്ക് ആയി മാറും.