Rakam için en zararlı yiyecekler. Sağlığınız ve güzelliğiniz için hangi yiyeceklerden vazgeçmelisiniz? Çocuklarda kabızlık nedenleri

Kadınlar için en önemli sorun her zaman figürdür. Bel veya kalçalarda fazladan bir santimetre bile olsa sürekli endişeleniriz.

Bu nedenle kilo vermek ya da uyumunu uzun süre korumak isteyen herkesin bilmesi gereken nedir? zararlı ürünler fazla kilo almamak için diyetinizden çıkarmanız gerekir.

Bu konu, özellikle ilkbaharda, kış boyunca çok alakalı, muhtemelen her kız en az birkaç gereksiz kilo aldı. Ve yaza kadar çok fazla zaman kalmadı. Bu nedenle, figürümüz için en zararlı yiyeceklerin bir listesi, yemeyi bıraktıktan sonra, sizin için endişelenemezsiniz. dış görünüş.

Makarnayı yemek pişirmede çok sık kullanırız, ancak zararlı ürünler sıralamasında ilk sırada yer alırlar. Tabii ki, kaliteli makarnalar var, onları doğru pişirirseniz ve sebze eklerseniz, küçük miktarlarda bile faydalı olacaktır.

Ama yine de kendinize bir hedef belirlediyseniz, o zaman farklı makarnaları diyetinizden tamamen çıkarmaya çalışın.

Karbonatlı içecekler

Bu tür içecekler, bütün bir akşam yemeğinde olduğu gibi, bir bardak kalorili sodada bile, rakam için kötüdür. Ayrıca limonatalar bağırsak alkali dengemizi değiştirir. Yani metabolizma bozulur. Bu nedenle tüm zararlı içecekleri bırakıp daha çok içmeye çalışıyoruz.

Beyaz ekmek

Evet, sıradan ekmek bile, onsuz bir sandviç atıştırması hayal bile edemiyoruz. Zararlılığı kalori içeriğinde yatmaktadır, ancak bununla sınırlı değildir. Başka bir deyişle, yüksek bir glisemik indeks, ekmeğin neredeyse hiç tokluk hissi vermediği anlamına gelir.

Bütün bir baget yeseniz bile kısa bir süre sonra tekrar yemek isteyeceksiniz. Yani kilo verenler için bu ürün tabu.

Fast food

Buna elbette fast food da dahildir. Öğle yemeği için bir lokantaya girdik, iki dakika ve size şimdiden bir dizi lezzetli ama çok zararlı ürün getirildi. Uzun zamandır herkes biliyor ki, paketler ne kadar güzel olursa olsun, takıntılı durumda hiç kimse kesinlikle bir fayda görmeyecektir.

Sadece tat arttırıcılar, yağlar, nişasta var, yani vücut herhangi bir besin almıyor. Ancak size çok büyük miktarda kalori sağlanmaktadır. Birçok obez insan tam da fast food yüzünden bu duruma geldi.

Sosisler

Ne yazık ki, sosislerin de terk edilmesi gerekecek. 100 gr sosis 300 kl'ye kadar içerir. Ayrıca üreticilerin kendileri de uzun süredir günümüz sucuğunda neredeyse hiç et olmadığını söylemekten çekinmiyorlar.

Bunun yerine yağlar, baharatlar, et ürünleri ve soya fasulyesi ile doludur. Kompozisyonda, muhtemelen E olarak işaretlenmiş bir sürü katkı maddesi fark etmişsinizdir. Bütün bunlar sağlığımız ve figürümüz için çok zararlıdır, kilo vermeye çalışmamış olanlar için bile, sosis yemeyi bırakmak daha iyidir.

tatlılar

Ve elbette figürün en lezzetli düşmanları kurabiyeler, çörekler, tatlılar, kekler, kekler ve sütlü çikolatadır. Kilo vermek isteyenler ne yazık ki en sevdikleri tatlılardan bile vazgeçmek zorunda kalacaklar.

Bu ürünler aşırı tüketildiğinde kalp ve damar hastalıklarına neden olur, şeker hastalığı, ayrıca sindirim sistemi ve karaciğerin işleyişinde bozulma. Genel olarak, içlerinde yeterince zarar var.

Beslenme uzmanları en zararlı yiyecekleri sıraladı. "Kara liste", beslenme uzmanlarının bize sıklıkla önerdiği ürünleri içerir. Vücudumuz için hangi yiyeceklerin tehlikeli olduğunu biliyor musunuz?

Zararlı ürünler sadece fazla kiloya değil, ciddi hastalıklara da neden olabilir. "Tehlikeli" listesinde yer alan birçok ürün genellikle manik depresyon, baş ağrısı, akne, zehirlenme ve alerjik reaksiyonların nedeni haline gelir. Zararlı yiyecekleri küçük miktarlarda almak vücut için faydalı olabilir. Ancak aşırı doz, büyük bir sorunla tehdit ediyor. Bakalım hangi yiyecekler sıralamada?

Listenin lideri oldu cips ve soda... 1853'te Saratoga Springs şehrinde, mestizo Indian George Crum ilk patates cipsini yaptı. Patatesleri çok ince dilimler halinde kesti ve çıtır çıtır olana kadar kızarttı. Kısa süre sonra Saratog tarzı kartlar ambalajlı olarak üretilmeye başlandı. Cipslerin popülaritesi her yıl artıyor. Çocuklar ve yetişkinler için favori bir tedavidir. Modern çipler, hazırlanmaları ve bileşimleri nedeniyle sağlığa zararlıdır. Cipslerde birçok kanserojen vardır - kanserli tümörlerin görünümünü tetikleyen maddeler. Ayrıca gelecekte kalp krizlerine ve felçlere yol açabilecek kan kolesterol seviyelerini yükselten yağlar içerirler.

Çok miktarda cips yemek, figürünüzü hızlı bir şekilde etkileyebilir. Bir gün "yanların" ortaya çıktığını ve en sevdiğiniz kot pantolonunuzun küçüldüğünü fark edeceksiniz.
Sodadaki boyaların bolluğu alerjik reaksiyonlara ve şiddetli mide ağrısına neden olabilir. Normal bir sıvı gibi soda almamalısınız. Tahmin edebileceğiniz gibi içinde hiçbir besin maddesi yok. Soda, tıpkı cips gibi sağlığınıza çok zararlı olabilir.

II Fast food

En lezzetli yemek en zararlı olanıdır. Fast food, her türlü hamburger, sosisli sandviç, shawarma, patates kızartması, mayonez vb. Bütün bu yiyecekler kalorilerde çok yüksektir ve herhangi bir şey içermez. besinler... Örneğin, en sevdiğimiz burgerler şüpheli protein, soya, birçok koruyucu madde ve sentetik renklerle yapılır. Genel olarak kıymanın içine ne doldurulmaz ki daha fazla katkı maddesi isteyelim! Sindirim sistemimizi bozan ve mideyi geren bu takviyelerdir. Fast food en fazlasını bile bozabilir mükemmel şekil... Bu nedenle, "fast food" ile taşınmamak daha iyidir.

III Sosis ve konserve yiyecekler

Sosisin yanı sıra fast food'a birçok koruyucu, sentetik renk ve aroma eklenir. Ve en sevdiğimiz sosis, sandığımız gibi sadece doğal etten değil, aynı zamanda deri, kıkırdak ve hayvandan arta kalan yağlardan da yapılır. Aynı malzemeler sosislere eklenir.

Konserve yiyecekler de sindiriminiz için kötüdür. Bir kutu konservede ortalama 15 gram tuz bulunur ki bu da insan ihtiyacı için izin verilen normdan 6-10 gram daha fazladır.

IV Erişte Fast food

Hazır erişteler, karaciğer hasarına ve bağırsak rahatsızlığına neden olabilecek koruyucular, stabilizatörler ve koyulaştırıcılar içerir, böbrek ve karaciğer kanserine neden olabilir, emülgatörler ayrıca mide rahatsızlığına, gıda renklendiricilerine ve lezzet arttırıcılara - sinir bozukluklarına, alerjik reaksiyonlara ve hatta beyne zarar verebilir. Bir paket hazır eriştede tüm hastalık yelpazesi!

V Mayonez ve ketçap

Ketçap, stabilizatörler, emülgatörler, koruyucular, şeker ve kimyasal renklendiriciler içerir.
Mayonez, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gibi doğal bileşenleri hücrelerimizden "itebilen" büyük miktarda trans yağ içerir. Mayonez tüketmek diyabetes mellitus geliştirme ve aşırı kilolu olma riskini artırır.

VI Çikolata çubukları

Çikolata, kendinizi neşelendirmek istediğinizde yalnızca küçük porsiyonlarda faydalıdır. Günde 50 gramdan fazla şeker yememekte fayda var. Çikolata çubuklarının sık tüketimi diyabet, obezite ve kansere yol açabilir. Diğer şeylerin yanı sıra, çubuklar kimyasal katkı maddeleri ve boyalarla birleştirildiğinde kalorilerde yüksektir. Günde 2-3 snickers veya ödül yemeden önce, bunun sizi neyin tehdit edebileceğini düşünün.

VII Hamur işleri ve kekler

Kural olarak, şeker ve transgenik yağ ile doymuş kremalı kekler, kekler, metabolik bozuklukları ve aşırı kiloyu garanti eder. Kesinlikle işe yaramazlar!

VIII Alkol

Alkolün insan vücudu için tehlikeleri hakkında koca bir kitap yazılabilir. Beyin bozuklukları, zihinsel bozukluklar, karaciğer hasarı, onkoloji ve diğer korkunç hastalıklar aşırı alkol tüketimi ile tehdit edilir. İnsanlar kasıtlı olarak sağlıklarını mahvederler, böylece ortalama 10-15 yıl daha az yaşarlar.
Alkol kalorilerde oldukça yüksektir - gram başına 7 kcal.

IX Kahve

Günde 2-3 fincan kahve içebilirsiniz, ancak daha fazla değil, tabii ki sinir sisteminizi boşaltmak ve uykusuzluk kazanmak istemiyorsanız.

x patlamış mısır

Kendi başına mısır, yüksek kalorili içeriğe sahip olmadığı sürece - 100 gram ürün başına yaklaşık 330 kcal - sağlık için tehlike oluşturmaz. Patlamış mısır içerdiği tuz, şeker, yağ, renklendirici ve aroma arttırıcı maddeler nedeniyle vücuda zararlı hale gelir.

Zararlı ürünler sadece fazla kilolara değil aynı zamanda ciddi hastalıklara da neden olabilir, bu nedenle mümkünse bu tür ürünlerin miktarı sınırlandırılmalıdır. Zararlı ürünlere hayır demeyi öğrenin! Diyetinize dikkat edin ve mükemmel bir sağlığa ve iyi bir figüre sahip olacaksınız!

Aslında, yirmimizdeki tüm ürünler o kadar sıcak değil, hatta bazıları soğuk, ancak kalori içeriği ve zararlı maddelerin içeriği açısından, sürekli atıştırmaktan ziyade sıcak, tatlı ve komposto yerseniz daha iyi olur, "kahramanlarımız" ile öğle ve akşam yemeği yemek.

Ve burnunuzu buruşturmanıza ve yaşam tarzı ve meşguliyetle mazeret üretmenize gerek yok: sizin gibi harika görünen "yıldızların" çoğu ekolojik olarak temiz bir ormanda değil, şehrin kendisinde yaşıyor. Ve muhtemelen yapacakları çok şey var. Ama onu yememek için güç buluyorlar ve bu yüzden harika görünüyorlar. Ve neden sağlığa ve güzelliğe zararlı bazı ürünler var - erişilebilir ve basit bir şekilde açıklamaya çalışacağım.

Birincilik: Cips, Anakoms, Doshiraki, Hazır Çorbalar

Cipsler sadece yüksek kalorili yağlı bir atıştırmalık değil, onsuz yaşamak oldukça mümkün değil, aynı zamanda figürünüz ve sağlığınız için doğrudan bir tehdit.

Kendiniz karar verin: Bir yükleme dozu trans yağ size kolesterol plakları sağlayacaktır, mide zarını tahriş eden “dolgu maddeleri ve tat simülatörleri” gastrit ve mide ülseri gibi hastalıklara yol açabilir. Bu nedenle çip sevenler, kardiyoloji ve gastroenterolojinin "günlükleri" haline gelebilirler.

Cips yemek aynı zamanda bir takım yaşam rahatsızlıklarıyla da ilişkilidir. Zamanla, tat alma tomurcuklarınız ikamelere ve dolgu maddelerine uyum sağlar ve sadece baharatsız yiyecekleri algılamayı bırakırsınız.

Ek olarak, çipler ruhunuz için doğrudan bir tehdittir. Aynen öyle! Amerikalı psikiyatrist Roger Gould, yiyecek bağımlılıkları üzerine yaptığı çalışmada, cipslerin tıpkı sigaralar gibi bağımlılık yaptığına dikkat çekti. Bu tür yeme davranışı, kompulsif sendroma dönüşme konusunda oldukça yeteneklidir. İkincisi, bir kişinin çivilenmemiş ve ne istemli, ne zihinsel ne de analitik hiçbir çabayla durdurulamayan her şeyi yediği zamandır. Bu, ağırlıklı olarak ilaçla bir psikiyatri hastanesinde tedavi edilir.

Hazır erişteler hiçbir besin maddesi içermez, ancak hurma yağı gibi yenmesi amaçlanmayan malzemelerle cömertçe doldurulur. Yapay tat taklitçileri kriterine göre cips ile aynı sütunda yer almaktadır.

Sağlıklı bir ikame bulmak mümkün mü? O zaten bulundu! Kainat Güzeli yarışmasında beslenme uzmanı olan Tanya Zuckerbrot, blogunda cips ve yağlı peynirler yerine kereviz, salsalı havuç veya mikrodalgada pişirilmiş az yağlı, az yağlı patlamış mısır servis etmenin iyi bir fikir olduğunu yazıyor. partide. Tam olarak patates istiyorsanız - bu sebzenin ince dilimlerini aynı mikrodalgada kurutun, zeytinyağı serpin ve otlar ve soğan halkaları serpin.

Anakami sevenler, örneğin ev yapımı karidesli pirinç eriştesini, tavuk ve sebze soslarını denemeli. Ofise - evden normal yiyecek taşıyın veya kafeteryaya gidin.

İkinci: yüksek yağlı tütsülenmiş sosisler

Tütsülenmiş sosislerle ilgili sorun, bunların gerçek bir kolesterol bombası olmaları veya hatta modern bir süpermarkette kanserojen duman kokusu simülantlarının yardımıyla içilmeyen sosisleri bulmanın oldukça sorunlu olması değildir.

Başlıca zararları, milyonlarca insanın onları her gün sabah sandviçine koyması ve tüketim sisteminin her türlü sağlığı mahvedebilmesidir. Ayrıca bazı ailelerde sosis neredeyse et olarak kabul edilir ve bu nedenle çocuklar ve kronik hastalıkları olan kişiler tarafından kontrolsüz bir şekilde yenir.

Hiç kimse 100 g başına 480-560 kcal'a gerçekten dikkat etmiyor tütsülenmiş sosis, ne de bu ürün için bir meze değil şenlikli masa yılda bir kez yenebilir. Yani sosis aslında ulusal bir felakettir.

Sağlıklı bir ikame: Garip bir şekilde - ayrıca sosis. Veya daha doğrusu - GOST uyarınca yapılmış ve doğal bir şekilde tütsülenmiş yüksek kaliteli karbonat veya tavuk jambonu.

Ancak bu yiyecekler aynı zamanda "sınırlı kullanıma sahiptir" ve sabahları günde 2'den fazla ince dilim yemek buna değmez.

Üçüncülük: tatlı rulolar ve kurabiyeler

Kolayca sindirilebilir karbonhidratları balast maddesi olmadan yemek ve hatta makul miktarda glikoz ile tatlandırmak, diyabete doğrudan bir yoldur. Ülkemizde kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde çiğnemek adettendir ve sağlığa zararını artıran kullanım sıklığıdır.

Sağlıklı ikameler: Biraz jöle veya fruktoz reçeli ile tam tahıllı rulolar veya gevrek ekmekler.

Dördüncü sıra: tuzlu fındık

Yüksek tuz içeriği nedeniyle zararlı - hipertansiyonun provokasyonu ve ayrıca "fazla pişmesi". Orada kim tarafından ve nasıl kızartıldıkları bilinmemekle birlikte içlerindeki yağların trans yağa dönüşmesi oldukça olasıdır.

Sırdaki fındıklar iki kat zararlıdır. Okuma - uzun süreli sistematik kullanım ile hipertansiyon artı diyabet.

Sağlıklı ikameler: kaju, çiğ badem, ceviz- Tuz ve şeker yok ve bir atıştırma için en fazla 7 parça.

Beşinci sıra: margarin

Unutma, ne kadar kolay olursa olsun, özü değiştirmez. Domuz yağı ve oleomargarin türevi, atalarından yüksek kalori içeriği, zayıf sindirilebilirlik, sindirimi ve metabolizmayı yavaşlatma yeteneğinden "miras almıştır". Ve tekrar tekrar ısıtılmak da kanserojenlik kalitesinde bir "bonus"tur.

Ek olarak, "hafif" çeşitler, aşırı yemeye giden doğrudan bir yoldur, çünkü görünüşe göre onlardan daha fazlasını yiyebiliriz.

Sağlıklı ikame: kızartma için - herhangi bir doğal sebze yağı... Veya kendinize bir wok alın ve maksimum keyif için minimum yağ ile kızartın. Sandviçler için - otlar veya meyveler ile yağsız süzme peynir. Yulaf lapası için - bir çorba kaşığı az yağlı yoğurt.

6. sıra: tatlı ve yapay olarak tatlandırılmış soda

İkincisinin tek avantajı, boş kalori içermemeleridir. Geri kalanı için mide mukozasını tahriş ederler, ihtiyaç olmadığında ülsere doğrudan yol sağlayan mide suyu üretimini uyarır, kalsiyumu kemiklerden iyi yıkarlar ve gerekli sıvıyı vücuttan aynı şekilde vücuttan uzaklaştırırlar. -kalori kardeşler.

Sağlıklı değiştirme - soğuk çay, arzu edilir ev yapımı veya bir dilim limon, portakal veya misket limonu ile sofralık maden suyu.

Yedinci yer: mayonez

Nüfusun kadın yarısı için bu kelime "selülit" olarak okunmalıdır. Yüksek kalorili içerik, sıvıyı "ustaca" tutma yeteneği ve ayrıca iştahı uyarma yeteneği.

Sağlıklı ikame: Bir çay kaşığı hardalla birlikte herhangi bir az yağlı yoğurt.

Sekizinci sıra: klasik kekler, yağlı

Rafine beyaz un artı yağ artı şeker eşittir obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalığı riski.

Sağlıklı bir alternatif, yoğurtlu keklerdir. Haftada iki adetten fazla 150 gr.

Dokuzuncu sıra: fabrika yapımı düşük alkollü kokteyller

Soda ile ilgili bölümü okuduk, alkolizm ve güçlü iştah uyarımı riskini ekledik. Ve derecelendirmedeki düşük yer, yalnızca aklı başında insanların çoğunlukla içmemesinden kaynaklanmaktadır.

Sağlıklı bir alternatif: Her şey sihirli baloncuklarla ilgiliyse, çilek veya vişne suyuyla şampanya kokteylleri. Yine haftada iki porsiyon, ancak sek şarap içmek daha iyi ve daha güvenlidir.

Onuncu sıra: haşlanmış sosisler, yağlı sosisler ve sosisler

Kolesterol, yüksek kan basıncı, obezite - bunlar "pastırma ile sosis" kelimelerinin eş anlamlılarıdır. Bu konuda özellikle dokunaklı olan çocuklarını sosisle besleyen annelerdir.

Sağlıklı ikame: yağsız çeşitler. Sosisle vedalaşamıyorsanız, kahvaltıda haftada üç kez bir doktor notu yiyin.

On birinci sıra: McDonald's, hamburgerleri ve turtaları ile patates kızartması

Sağlıklı değiştirme: En sağlıklı fast food, yeşil salata olarak adlandırılır. tavuk göğsü, ayrı sos (atınız!). Subway'den sağlıklı bir sandviç satın alabilir, sadece yarım porsiyon ve göğüs, yağsız jambon, teriyaki veya mantarı sos olarak alabilirsiniz.

On ikinci sıra: yarı mamul pizza, yarı mamul lazanya, köfte, dondurulmuş sebze ve meyveler hariç herhangi bir yarı mamul

Niye ya? Ve üreticinin maliyeti düşürmek ve pişirme sürecini hızlandırmak için oraya ne koyduğu bilinmiyor. Ve bu tür yemeklerdeki yağ, gerekenden üç kat daha fazladır.

Sağlıklı değiştirme: stratejinizi değiştirin. Pizza ister misin? İyi bir pizzacıya gidin ya da daha iyisi pahalı bir İtalyan restoranına gidin ve orada bir parça yiyin, yemeğin miktarının değil, çevrenin ve tadın tadını çıkarın. Haftada bir.

Köfte tutkusu tarafından eziyet mi? Onları sadece tavuk göğsü ve mantarla evde pişirin ve yedekte dondurun. Unun durum buğdayından yapılması ideal olacaktır.

On üçüncü sıra: tatlı lor kütlesi ile birlikte işlenmiş peynir veya sandviç makarna

Koruyucular, boyalar ile yüklenir ve ikincisi ayrıca şekerle yüklenir. Her sabah krem ​​peynirli sandviçin eş anlamlısı "yağlı cilt, donuk cilt, zayıf sindirim ve" gibi geliyor.

Sağlıklı bir alternatif, sebze ve meyve dolgulu ev yapımı lor peyniridir.

On dördüncü sıra: hazır kahve

Maliyeti ne olursa olsun vücudu cüruf eder ve güçlü bir idrar söktürücüdür. Vücuttan çok fazla sıvı alır. Çoğunlukla tadı iğrenç. 3'ü 1 arada "yeminli kız arkadaşınızı" satın alın, kalçalarını boşaltın 30 yıl içinde sarkık olacak.

Sağlıklı ikame: Küçük dozlarda doğal espresso veya latte (sabah 2 fincan).

On beşinci sıra: fabrika yapımı yoğurtlar, tatlı

Meyveleri olup olmaması ve ne kadar yağlı oldukları önemli değil - bu bir süt şekeri ve normal şeker kokteyli. Artı, çoğu insan onu sağlıklı bir besin olarak görür ve ölçüsüz yer ve sonra fazla kilo ve tip 2 diyabetin nereden geldiğini merak eder.

Sağlıklı ikame: Ucuz yerel yoğurt ve taze meyve satın alın. Bir karıştırıcıda karıştırın.

On altıncı sıra: konserve et ve balık

Ölü ve işe yaramaz, neredeyse herkes. Ve ayrıca balıklar gözbebeklerine yağ ile doldurulur.

Sağlıklı değiştirme: En kısa raf ömrüne ve yağ içeriğine sahip konserve yiyecekleri seçin. Daha da iyisi, yemek yapmayı öğrenin.

On yedinci sıra: yengeç çubukları, yengeç eti

Çoğu sağlıklı bir gıda ürünü olarak gördüğü için onları ayrı çıkardım. Bunun "imitasyon yengeç eti" olduğunu unutmayın. Lezzet arttırıcılar, tatlar ve boyalar şeklinde vücuda "akan" tüm sonuçlarla.

Sağlıklı ikame: elbette yengeçler ve deniz ürünleri.

On sekizinci sıra: bira

Genel olarak, bira zararlı değildir. Keşke haftada 2 kez bir şişe 0,33 litre ile kendinizi sınırlayabilseniz. Aksi takdirde, bira kadının hormonlarını düşürür ve nispeten düşük kalorili içeriğine rağmen selülit ve obeziteye neden olur.

Sağlıklı ikame: Kendi bira fabrikanıza gidin ve "beyaz" birayı deneyin. Vücuda ek lif sağlar, ancak kendinizi kaptırmamalısınız.

On dokuzuncu sıra: paketlerden tatlı meyve suları

Meyve suyu yemektir, su değil. Ve yemek bile değil, baharat. Aksi takdirde - basit karbonhidrat ve aşırı kalori kaynağı ve ayrıca iştah uyarıcı.

Sağlıklı alternatif: Günlük kalori alımına dahil bir bardak taze sıkılmış meyve suyu.

Yirminci sıra: beyaz pirinç, tuzlu balık

Ruloları seviyor ve onları sağlıklı yiyecekler olarak görüyor musunuz? Yoksa garnitür olarak sadece pirinç mi? Unutmayın, bu kabızlığa, sıvı tutulmasına, selülit ve aşırı kiloya giden doğrudan bir yoldur. Ek olarak, ruloların glisemik indeksi yüksektir ve bu nedenle sonraki öğünlerde iştahı uyarır.

Sağlıklı alternatif: esmer pirinç, basmati. Izgara balık. Haftada bir veya iki kez rulo yiyin; Suşi barda ana yemek olarak somon veya yengeç sashimi seçin.

Geleneksel yemeklerimiz, doğru ve ideal beslenme ilkelerinden uzaktır: çoğu, özellikle öğle yemeğine yaslanarak günde üç kez iki, daha az sıklıkta yemek yer. akşam yemekleri ... Buna açıkçası rakama zarar veren gıda ürünlerini de eklerseniz beli kıskanmazsınız.

Bu nedenle, diyeti iyileştirmek için, potansiyel olarak zararlı olabilecekleri diyetten çıkarmak gerekir. Güzel figür gıdalar ve dengeli bir beslenme getirmek.

Nasıl yiyoruz?

Genellikle nasıl yediğinize, diyetinizde en çok hangi yiyeceklerin bulunduğuna dikkat ediyor musunuz?

Ortalama metropol sakinleri "fast food" yiyor - hamburger, köfte, sandviç, hazır yiyecekler, hazır erişte, pizza, sosis, sosis ve yağlı soslar.

Bayramlarda bira, şarap, kuru balık, tuzlu kuruyemiş, çikolata, çikolata, gazlı içecekler bu listeye eklenir.

Bu yiyecek, belimizde biriken zararlılarla doludur. ekstra kilo... Birçoğunun hatası, doğru beslenmenin lezzetli olmadığını düşünmektir. Sağlıklı beslenmeçok lezzetli ve en önemlisi - şekil ve sağlık için iyi.

Güzel bir figürün 8 düşmanı

Yavaş yavaş diyetimizden çıkarmak için vücut için en zararlı gıdaların bir listesini oluşturalım.

Düşman # 1 - şeker

Ona "beyaz ölüm" demeleri boşuna değil; onun adına birçok kurbanı var. Şeker stresi azaltır tatlılar neşelen, ama beline yedek koy. Ve beyin giderek daha fazla porsiyon şekere ihtiyaç duyar.

Birçoğu kendilerini daha az zarar yanılsaması ile eğlendirir. esmer şeker ve normal olanla değiştirin. Ancak şeker her zaman şeker olarak kalır, kahverengide sıradan olanlardan daha fazla kalori vardır, sadece ısıl işlem sırasında aktivitelerini kaybeden vitaminler bir bonus olarak kalır.

Şeker ve şeker içeren gıdalardan kaçınmak sizi sağlıklı tutabilir ve yılda birkaç kilo verebilir.

Düşman # 2 - tuz

Şekerle birlikte tuz, aşırı tüketildiğinde sağlığa oldukça belirgin zararı nedeniyle "beyaz ölüm" olarak kabul edilir.

Norm, günde ortalama 3-5 gram tüketilmesidir. Ve yiyeceklerin tuz içerdiği gerçeği göz önüne alındığında, baharatın günlük maksimum miktarı yarım çay kaşığıdır. Beş, hatta on kat daha fazla tüketiyoruz. Bu, vücutta şişme, metabolik bozukluklar ve sıvı tutulmasına yol açar.

Düşman # 3 - tatlı soda

Şekil için zararlı olan nedir?

Üreticiler, onları üreten markalar tarafından aktif olarak tanıtılıyor, tüm büyük spor etkinliklerine, kültürel hayata ve hatta çocuk partilerine sponsor oluyorlar. Çocuklara ve yetişkinlere çok düşkünler, ancak figür ve sağlığa delicesine zararlılar.

Bir bardak sodada yaklaşık 5 yemek kaşığı şeker var ki bu da bele ve kalçaya ciddi şekilde vuruyor. Ve ünlü soda " 0 kalori »Kalori sağlamayan ancak metabolizmayı bozan şeker ikameleriyle doludur. Ve metabolik süreçlerdeki bir arıza nedeniyle kilo alınabilir.

Düşman numarası 4 - sosis

Tabii ki, sadece etten ince pastırma katmanları ile yapılan küçük bir ev yapımı sosis, sağlığınıza ve belinize zarar vermez. Ancak mağazalarda satılan sosislere et ürünleri denilemez. Et, en iyi ihtimalle %10-15 civarındadır. Ve domuz yağı, hayvansal ve bitkisel yağlar, nişasta ve kimyasallar - fazlasıyla yeterli.

Bu besinler aşırı kiloya ve metabolik bozukluklara yol açar. Ve önemli maliyetleri nedeniyle cüzdanları da önemli ölçüde vurdular.

Düşman # 5 - "hızlı" yiyecekler

Bugün, gıda ve fast food pazarı çok geniştir: erişte ve et sularından pirzola ve garnitürlere kadar, bu ürünler yalnızca kaynar su ile dökülmeli veya mikrodalgaya yerleştirilmeli ve tekrar ısıtılmalıdır.

Bununla birlikte, bileşimleri katı karbonhidratlar, ucuz sentetik yağlar ve büyük oranda tuz ve baharattır. Bu tür ürünlerdeki makarna, aslında en zararlı karbonhidrat maddesi olan beyaz un olan yumuşak buğdaydan yapılır.

Ayrıca içerdiği baharatlar ve tuz nedeniyle iştahı ve damak tadına olan bağımlılığı arttırırlar. Sonuç olarak, fizyolojik olarak ihtiyacınız olandan çok daha fazlasını yersiniz.

Düşman numarası 6 - yağlı ve yüksek kalorili soslar

Mayonez ve ketçap geleneksel soslar haline geldi ve sofradaki tüm yemeklere eklemeler çok üzücü. beslenme uzmanları ... Mayonez yağlı bir konsantredir ve birçok kişi onu kaşıkla yer. Yüksek kalorili nişasta ile istenilen yoğunluğa getirildiği için ketçapta çok az kalori yoktur. Soslara kıvam arttırıcılar, stabilizatörler ve koruyucular özellikle çok fazla tuz ve şeker eklenir.

Düşman # 7 - pizza

Çok fazla karbonhidrat, tuz, yağ, baharat ve kilo verirken ilk etapta terk edilmesi gereken her şeyi içerirler. Çok miktarda kalorileri var, ancak hiçbir faydası yok.

Elbette belimizin ince olmasını engelleyen daha birçok ürün var ama öyle ya da böyle bunlar yukarıda anlatılan gruplardan birine atfedilebilir. Sağlığınız için daha fazla sebze, meyve ve organik yiyecekler yiyin.

Bu sağlıksız yiyeceklerden hangisinden vazgeçmek sizin için en zoru?

Alena PARETSKAYA

Bugün etraftaki herkes hakkında konuşuyor doğru beslenme, ama şimdi olduğu kadar bir insandan hiç bu kadar uzak olmamıştı. Modern teknolojiler gıda endüstrisi güçlendirmek için her şeyi yapıyor tat nitelikleriürünler ve raf ömürleri, ancak çok az insan kaliteyi düşünüyor. Bunun sonucunda ağır hastalıklar çoğalır, yaşam beklentisi kısalır. Modern tehlikeli "güzellikler" in rehine olmayın, neyle dolu olduklarını düşünmeyin ve zamanında durmayı başarmayın. Kendi sağlığınıza ve sevdiklerinizin sağlığına zarar vermemek için bir kişi için en zararlı gıda ürünlerinin ne kadar sınırlı kullanılması gerektiğini bilmelisiniz.

İnsanlar için en zararlı ürünler

Doktorlar ve beslenme uzmanları, insanları modern gıda endüstrisinin tehlikeleri konusunda uzun zamandır uyarıyorlar. Listeler bugün birçok sitede görülebilir insanlar için en zararlı gıda ürünleri bu göz ardı edilmemelidir. Tabii ki, bu liste oldukça büyük ve günlük menünüzü bu yemek olmadan oluşturmak gerçekçi değil. Ancak en azından diyetinizdeki bu yiyecekleri mümkün olan en düşük minimumla sınırlayın.

1. Cips obeziteye katkıda bulunan çok yüksek konsantrasyonlarda yağlar ve karbonhidratlar içerir, kanserojenler kanser gelişimini tetikler ve hidrojene maddeler kanda kolesterol plaklarının oluşum hızını arttırır.
2. Limonata vücuda zararlı çok miktarda madde içerir. Birincisi, sinirsel gerginlik, depresyon ve anksiyete gelişimine katkıda bulunan felatanindir. İkincisi, bunlar vücuttaki asit-baz dengesini bozan gazlar ve şekerlerdir. Üçüncüsü, bunlar enzimleri inhibe ederek obeziteye neden olan koruyuculardır. Dördüncüsü, bu, hücrelerde biriken, kronik yorgunluk sendromunu tetikleyen ve bağışıklığı azaltan çok miktarda gıda boyasıdır.
3. Fast food(hamur işleri, belyashi, shawarma, patates kızartması, hamburger ve diğer tatlılar) sindirim sistemini etkileyen yüksek oranda kanserojen içeren yağda pişirilir.
4. sakatat(sosisler, küçük sosisler, sosisler, köfteler, domuz yağı) etten daha fazla gizli yağ (domuz derisi, domuz yağı, iç yağ), tatlandırıcılar ve renkler içerir. Ayrıca toksik ve zararlı fenolik bileşiklerin deposudur.
5. Füme ürünler Aynı kötü şöhretli ve yaşamı tehdit eden kanserojenlerin yüksek içeriği nedeniyle zararlıdır.
6. Margarin- En zararlı yağ türlerinden biri (transgenik): Metabolizmayı ve asit-baz dengesini bozar, fazla kilo ekler ve mide asiditesini artırır. Buna göre, çok miktarda margarin içeren her şey zararlı gıda olarak sınıflandırılır: kekler, puflar, hamur işleri.
7. Konserve bileşimlerindeki tüm vitaminleri öldüren çok sayıda çeşitli kanserojen içerir. Ayrıca, zararları herkes tarafından bilinen bazı modern konserve gıdalara sıklıkla GDO'lar eklenir.
8. Kahve kafein açısından zengin, sinir sistemini tüketir, mide asiditesini arttırır ve büyük miktarlarda sonunda önce gastrite, sonra da zamanında yakalanmazsa peptik ülser hastalığına yol açar.
9. Enerji içecekleri- şok dozlarda, şeker, boyalar, kimyasallar ve gazlarda kafein karışımı.
10. Yoğurtlar Ayrıca insanlar için en zararlı ürünlerin başında gelir, çünkü gerçekten yaşayan bakteriler içlerinde yaşayabilir. günlük ürün sadece iki gün. Ve mağazadan satın alınan yoğurtlarda sadece dengeleyiciler, koyulaştırıcılar, antioksidanlar ve tatlandırıcılar bulacaksınız.
11. herkesin favorisi dondurma ayrıca metabolizmayı olumsuz yönde etkileyen çok miktarda çeşitli tatlar ve koyulaştırıcılar içerir. Çok fazla yağ ve şeker içerdiğinden sağlığa bile zararlıdır.

Bu liste, bir bütün olarak vücuda zararlı yiyecekleri içerir. İçlerindeki yüksek sentetik ve toksik madde içeriği, hemen hemen tüm organ sistemleri üzerinde karmaşık bir etkiye sahiptir, faaliyetlerini bozar ve bu nedenle genel olarak sağlığa onarılamaz zararlar verir. Bununla birlikte, belirli bir organa spesifik zarar veren bir dizi ürün vardır.

Karaciğer için en zararlı yiyecekler

Karaciğer, vücudumuzdaki herkes tarafından korunması gereken en önemli organlardan biridir. olası yollar... Karaciğer için en zararlı gıda ürünlerini belirlemek, günlük tüketimini azaltmak ve böylece karaciğeri normalleştirmek mümkündür.

Karaciğere zararlı içecekler

1. Alkollü içecekler (koyu bira ve sek kırmızı şarap hariç).
2. Güçlü demlenmiş siyah çay.
3. Kakao.
4. Sütsüz sert kahve.
5. Karbonatlı içecekler.

Karaciğer için kontrendike olan bitkisel gıdalar

1. Ekşi meyveler.
2. Kivi.
3. Turp, turp.
4. Sarımsak.
5. Kuzukulağı, ıspanak.
6. Ramson.
7. Kinza.
8. Baklagiller.
9. Mantarlar.

Karaciğere zararlı et yemekleri

1. Yağlı et ve balık.
2. salo.

Ve karaciğere zararlı diğer yiyecekler

1. Sıcak baharatlar.
2. Sıcak baharatlar: sirke, hardal, yaban turpu.
3. Füme ürünler.
4. Turşu.
5. Pasta, taze ekmek, krep, krep.
6. Kızarmış, katı haşlanmış yumurta.
7. Tatlılar.
8. Mayonez.
9. Fast food.
10. Çikolata.

Yanlış beslenme ile karaciğerin performansını düşürürseniz, gelecekte çalışmasını eski haline getirmek neredeyse imkansız olacaktır. Dolayısıyla bu tehlikeli listeyi bilmek ve zamanla önemli bir organı hastalıklardan korumak çok daha kolay.

Figür için en zararlı yiyecekler

Ve figürüne önem veren her kadının bilmesi gereken çok önemli bir liste daha. Bunlar, obeziteye ve bir dizi fazla kiloya katkıda bulunan figür için en zararlı yiyeceklerdir. Onları görüş alanınızdan kaybederseniz, en şiddetli diyetlerde bile oturan bir eşek olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Öyleyse çalış ve ezberle.

1. Tatlılar: tatlılar, çikolata, kek, dondurma, kek, şekerleme.
2. Un: ekmek, kurabiyeler, kekler, turtalar.
3. Kızarmış yiyecekler.
4. Kırmızı et.
5. Et yan ürünleri.
6. Alkol.
7. Kahve.
8. Karbonatlı içecekler.
9. Mayonez ve ketçap.
10. Cips ve kruton.
11. Fast food.
12. Konserve.

Doktorlar ve beslenme uzmanları, insan vücudu için en zararlı gıda ürünlerinden hangisinin bu TOP'lara dahil edileceğini uzun süre tartışacaklar. Listeler ölçeğinde çarpıcı olduğundan, onları diyetinizden tamamen çıkarmak neredeyse imkansızdır. Yine de, bu ürünlerin dozlarını en azından sınırlamak sizin gücünüzdedir, böylece sağlığınıza en az zarar verir.