Un veya püresi, kıyılmış sebze şeritlerinden krep olabilir: kabak, salatalık, patlıcan, pide dilimleri, pastırma, jambon, omlet, lahana veya salata yaprakları, yaprak waffle ... rezervuar doldurma Bir tüp. Gerekirse, bir şiş olun veya yeşil bir soğan oku yapın. Ayrıca, tabak masada soğuk, fırını ısıtın veya yağda bir tavada kızartın.

Tariflerdeki en sık kullanılan beş madde:

Dolumlu rulo tarifleri, keyfi bir bileşen seti ile ayırt edilir - katı bir ürün, doğru oranlar, en önemli şey, malzemelerin uyumluluğunun tadına bakmaktır. Pişirme Gereksinimleri Hafif: Snack Format - Bitmiş ürünün kompakt boyutu bir veya iki ısırık için. Ve tasarım sıkıca tutulursa elde etmek kolay olan güzel bir görünüm. Bunu yapmak için içeriğin sadece ufalanmasını değil, aynı zamanda sıvı veya erime doldurmayı da sarın. Birçoğu başarısız oldu, lahana ruloları, çılgınca yaylar, doldurulmuş yengeç çubukları, doldurulmuş krepler, gofret tüpleri gibi rulo şeklinde bu yemekler vardı, mini shawarm ....

Haşlanmış sebzelerden ve ringa balığı - "kürk manto" veya "bir kürk manto altında ringa balığı" nin birçok soğuk atıştırmalıklara tanıdık, yeni şekillerde göstermektedir. Çok katmanlı kütük rulo ile katlanır ve dolum / ringa balığı içeri girer ve tabakın kendisi daha net bir konfigürasyon haline gelir. Rulo ile çalışma becerilerine sahip olmak, süreç karmaşık görünmeyecektir. Evet ve yeni gelenler, biraz titizlik gösteren, sorunsuz bir tarifle başa çıkacaklar!

Masada, et atıştırmalıklarına ek olarak ve balıklardan atıştırmalıklar sebze olmalıdır. Dereotu olan bir ceviz ve sarımsak ile parmesan olan bir cevizden pesto soslu patlıcan doldurulmuş patlıcanları, festival masanızda pikuluk ve çeşitlilik gösteriyor. Böyle bir patlıcan aperatif, et, balık ve sebze yemekleri ile iyi bir şekilde birleştirilmiştir. Yardım ve herkese iyi iştah!

Bazen anlar olağandışı bir şey istiyorum. Dolumla rulo yapmak için kendi tarifimi sunuyorum. Çok çeşitli atıştırmalıklar arasında rutinlerin özel bir yeri var. Konuklarda mutlaka başarılı olacak ve aileyi memnun edecek lezzetli bir yemek. Her zevke rulo yapmak için tarifler var, doldurma ile kombinasyonların değişebileceği göz önüne alındığında herhangi bir istekleri tatmin edebilirler. Çok sıradışı bir aperatif. İnanılmaz derecede hoş kokulu, nazik ve hava ruloları Menüyü mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Bu çok lezzetli! Ayrıca, bu yemeği besleme yöntemleri farklı olabilir: Yemeğin üzerindeki ruloları koyabilir ve tüm dairelere kesebilirsin - ve böylece harika görünüyorlar ve tanıtımsız bir iştahına neden olabilirler.

Kabak atıştırmalıkları sezonunda ve her türlü yemek hemen hemen her masada görünür. Ama bazen bir şeyi şaşırtmak istiyorum. Bu durumda, tavuklu kabaktan bir atıştırmalık pişirmeyi öneririm - bitmiş bir yemeğin güzel bir görünümü, basit bir pişirme işlemi. Ek olarak, bu atıştırmalık yeterince tatmin edicidir. Bütün sır doldurma: Parlak bir tadı ile kokulu.

Bu tarifi bir mutfak şanzımanında gördüm. Gerekli tüm malzemeler buzdolabımdaydı ve hemen tekrar etmeye karar verdim. Hızlı, basit, güzel ve en önemlisi, lezzetli. Ana yemeğe bir atıştırmalık gibi sıcak ve soğuk servis edebilirsiniz. Hoş atıştırmalıklar!

Birçok insan genellikle düşünceyi ziyaret etti: Ne kadar lezzetli ve sıradışı ve tercihen ucuz ürünlerden ne yapmalı?! Doldurulmuş derileri pişirme, günlük menünüzü hoş bir şekilde çeşitlendirdi. Onları herhangi bir doldurma ile doldurabilirsin, ancak bu tarifi, tavuk derileri erişte yapmayı gösterecek. Bu yemeğin çok yönlülüğü, kahvaltı ve akşam yemeği ve akşam yemeği için uygun olmasıdır.

Eşikteki konuklar, arkadaşlarınıza zaman ödemek ve lezzetli bir şeyler yemek için yemek yapmak için bir şeyler yapılması gerekir. Somon ve tavuk filetosu ile bir lavash hazırladım. Bir pide, ışık tarafını dışarıda ve diğer karanlıkları koydum. Böylece iki rulo farklı renk aldım. Hızlı bir şekilde ortaya çıktı ve en önemlisi lezzetli.

Patlıcan bize Güney Asya'dan geldi ve mutfağımızda bir yer buldu. Sahiplerin kitleleri, bu harika sebzelerin tüm yeni ve yeni yemekleri ile ortaya çıkıyor. Lezzetli ve pahalı değil, tüm ülkelerin nüfusu arasında birçok hayranı buldu. Her ailenin yemek kütlesi ve konukları olan bir şölen vardır. Hepimiz, fiyatların tam anlamıyla maya üzerinde büyüyen gerçeğine dayanarak daha ekonomik olmaya çalışıyoruz. Size bir yemek sunuyorum, bir yaz sezonunda, 2 dolardan fazla mal olacak, mükemmel bir şekilde menünüzü çeşitlendirirken ve hayranlarınızı buluyorum.

Pide'den çeşitli dolgularla rulolar yakın zamanda gittikçe daha popüler hale geldi. Birçok mutfak alanı, düzinelerce malzeme seçenekleri, kesim, besleme yöntemi ve benzeri deneyler sunar. PIA'dan rulolar, ham formda (eğer doldurma hazırsa) olarak temin edilebilir veya doldurma olarak kıyma veya balık kullanılıyorsa fırında pişirin. Roll Rolls - Yengeç çubukları, yumurta ve erimiş peynir için dolum sürümümü sunuyorum. Ailemde, bu Snack tarifi başka bir isim verildi - "Eşikteki konuklar". Ve hepsi çünkü pawwash'tan yengeç çubukları ve yumurtalarla rulolar çok hızlı bir şekilde hazırlanır, sadece, her zaman ilginç, orijinal ve sıradışı tadı ile çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Her zaman dondurucudaki yengeç çubuklarının bir ambalajı var, iyi ve yumurtalar ve erimiş rutinler hiç bir sorun değil!

Basit, tatmin edici yemek. Uygun fiyatlı malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlanmıştır. Günlük masa için ve şenlikli için yapmalıyız. Bir lav pençesinin pençesinde varyasyonlar. Çok büyük bir miktar. Doldurma et ve balık ve sebzeleri yapar. Size Yengeç çubukları, peynir ve yumurta bir seçenek sunmak istiyorum.

Kırmızı balıktan atıştırmalıklar her zaman şenlikli masamızı tamamlamaktadır. Ve lezzetli ve güzel. Genel olarak, menüdeki mersinlik varlığı derhal olayı daha ciddiyetle yapar. Ama ben, birçok metresi gibi, son anda sandviçler yapın. Bu da, gergin olduğum gerçeğine yol açar, misafirler zaten eşikteyiz ve ben hala balıktayım. Önceden hazırlayabileceğiniz ve hizmet etmeden önce iyi göstermenizi istediğim yemek sadece kesilecektir. Evet ve buzdolabındaki yerler, birkaç düzine yemek hazırlarken de ilgilidir. Ve rulonun hiç hazırlandığını düşünüyor, sonra farksız misafir almak için iyi uyacak.

Kabak sezonunda, her gün bu bileşenle deneyebilirsiniz - marinat, salatalar ve atıştırmalıklar, pişirin, kızartın, güveç ... ve ayrıca mantar ve peynir dolgulu yumuşak bir rulo hazırlayabilirsiniz. Doğru, cazip? Pişirme süreci, itiraf ettim, basit değil, ama inan bana, son sonuç buna değer!

Lavaş sebze dolgusu ile rulo - çok basit, ama ilginç bir yemek. Hem aperatif hem de şenlikli bir tabloya dosya için yapılabilir. Renklerin kombinasyonu - kırmızı ve yeşil, her zaman çok etkileyici ve iştah açıcı görünüyor. Peynir ruloların yumuşak kremalı tadını verecek ve sebzeleri tamamlayacaktır. Pişirme ruloları maksimum yirmi dakika sürer, bu da mutfakta olmayı sevmeyenler için harika.

Tatiller için, her hostes sadece özel bir şey pişirmeyi değil, masaya koymak için hala çok güzel. İştahlar arasında her türlü rulo ve rulo ile çok popülerdir. Bu yemekler uygundur ve misafirlerin başarısından yararlanın. Snack Rolls, masanın gerçek bir dekorasyonu olabilir. Bu tür yemekler için oldukça fazla tarif var. Makalemizde konuşmak istediğimiz hakkında.

Folyo fırında tavuk rulo

En çok aranan mezelerden biri bir tavuk rulosudur. Çok lezzetli olur. Bazı metresler, karşılığı karşılığında böyle bir tabak hazırlar. Tabii ki, pişirme bir süredir alır, ancak sonuç kesinlikle sizi lütfen. Bu tür ruloları farklı dolgularla yapabilirsiniz, her seferinde yeni bir şey elde edebilirsiniz. Muhtemelen tahmin ederken, bir yemek yapmanın temeli tavuktur. Daha sonra, rulolar mantar, peynir, yumurta, baharat ekle ve diğer bileşenlerle doldurulur. Tavuk eti, birçok ürünle mükemmel bir şekilde birleştirilir, böylece güvenli bir şekilde deneyebilir ve yeni, kendi kombinasyonlarınızı icat edebilirsiniz.

Festival Eaterle Rolls, kutlamalar için mükemmel bir seçenektir. Bu arada, ev atıştırması, zararlı yağlar ve her tür katkı maddesi içermemesi için diyetin rolünü tam olarak talep eder.

Bütün bir tavuğu pişirme, muhtemelen kurutulmuş meyveler ve baharatlarla mükemmel bir şekilde birleştirildiğini fark ettiniz. Baharatlı bir yemek verecek olan Kuragi'nin eklenmesiyle harika bir aperatif rulo hazırlamayı sunuyoruz.

Malzemeler:

• birkaç tavuk göğsü,
• tuz,
• biber karışımı
• kuraga (120 g).

Yemek pişirmek için, tavuk göğsü satın almak daha uygundur. Bu, görevin tavuğu fermente etmesini, kemikleri ve eteği çıkarmasını kolaylaştıracaktır. Durulama filetosu, peçetelerle kuruduk ve gıda filmine çeviriyoruz. Daha sonra, her parça tahtada hareket ediyor ve bir mutfak çekiçle devre dışı bırakılıyor. Yiyecek filmi, doğrama sürecinde püskürtme görünümünden kaçınmaya yardımcı olur. Ama onsuz yapabilirsiniz.

Hazırlanan fileto, kriko (veya omuz) parçalarını birbirleriyle döşenmiştir. Sonraki, biber ve tuz eti. Düzgün bir katmanla kurutulmuş olan üniforma katmanını düzenliyoruz (sıcak suda ön kurtarma gereklidir). Şimdi eti yavaşça ruloya doğru çevirebilirsiniz. İş parçası kesinlikle rüzgar iplikleri soğutulur. Bu yapılır, böylece pişirme işleminde ortaya çıkmaz. Sonra filetoları birkaç şekilde hazırlayın. Folyodaki fırında bir tavuk rulosu gönderebilirsiniz. Ve eti sadece formda pişirebilirsiniz. Bitmiş atıştırmalık rulosu soğuması gerekir, daha sonra iplikleri çıkarmak gerekir. Sonra eti madalyonlarla kesin ve masaya uygulayın.

Sarımsak ve otlar ile tavuk rulo

Ruloların tarifleri oldukça icat edildi. Dolguyu değiştirerek, her seferinde yeni ve ilginç bir şeyler pişirebilirsiniz.

Sarımsak, herhangi bir et yemeğinin harika bir eklenmesidir. Otlar ve sarımsak ile bir rulo yapmayı teklif ediyoruz.

Malzemeler:

• sarımsak kafası
• tavuk fileto,
• İtalyan otların karışımı
• zemin biber,
• tuz.

Tavuk filetosu, peçetelerin yardımıyla iyice durulur ve kurulur. Daha sonra, her parça katman kalınlığının 1,5 santimetreden daha fazla olmadığı için kesilir. Her parça bir çekiçle biraz kovulur.

Sarımsak herhangi bir rahatça parçalandı. Daha sonra, gıda folyosunu alıyoruz, masanın yüzeyine ve bunda et parçalarının üzerine döşeyen pektorist. Biber, tuz ve kokulu otlar serpin. Ve ezilmiş bir sarımsak döşenmesi homojen bir katmanla doldurun. Daha sonra, fileto ruloyu çevreye çeviririz, bir kenar intoWARD. Bitmiş ürün folyo içine sarılır ve fırında gemi. 190 derecelik bir sıcaklıkta, rulo yaklaşık 35 dakika boyunca hazırlanır. Soğutulduktan sonra bir yemek dağıtabilirsiniz. Parçalarla kesin ve masaya uygulayın.

Mantarlı rulo

Mantar ruloları çok talep görüyor. Ve onları birçok farklı şekilde hazırlayın. Bu tarifte, mantarlar bir tavuk rulo dolgusu olarak kullanılır. Mantarlarla tavuğun kombinasyonu, misafirlerde her zaman başarıların tadını çıkaran klasik bir seçenektir.

Malzemeler:

• fileto (1.4 kg),
• champignons (0.6 kg),
• tuz,
• biber,
• katı peynir (170 g).

Filetoyu durulamıyoruz, kuruduk ve birden fazla santimetre kalınlığında katmanlar halinde kesiyoruz. Sonra, her parça bir çekiç yardımıyla tahtaya dikkatlice doğrayın. Rulo için Champignons kullanmak için çok uygundur. Mantarları dilimleriyle ve soğan, daha sonra onları birlikte kızartıyorlar. Biber ve tuz eklemeyi unutmayın. Elde edilen kütle, her fileto parçasının merkezine ve kütlenin tepesinde ezilmiş peynir serpilir. Sonraki büküm ruloları, ipliklerle tutturulur. Onları pişirmek için bulanık bir forma yaydık ve fırına gönderdik. Yemek sadece 30 dakikadan fazla hazırlanıyor. Soğutulduktan sonra, rulolar dişlerden salınır ve madalyonlar halinde kesilir.

Patates Hamuru'ndan Mantar Snack

Mantarlı bir patates rulosu lezzetlidir.

Yemek pişirmek için malzemeler:

• yumurta,
• İki patates,
• un (230 g), tuz.

Doldurmak için:

• mantarlar (330 g),
• peynir (65 g),
• krem veya ekşi krema (120 g),
• un (2 sanat. l.),
• biber,
• tuz,
• yumurta.

Testi hazırlamak için patateslere ihtiyacımız olacak. Saflaştırılmış yumruğunu hazırlanmaya ve soğumaya bıraktım. Bu arada, soğanlı kızartma mantarları. Dolum için, orman mantarlarını veya şampiyonlarını alabilirsiniz. Akışkanın buharlaştırılmasından önce onları kızartın, daha sonra ekşi krema veya krema tanıtıyoruz ve birkaç kaşık un, hafif tuz ve karabiber ekler. Kalınlaşmak için çok fazla dakika kızartın. Doldurma biraz soğuk olduktan sonra, içine doğranmış katı peynir ekleyin.

Patates rendesi üzerinde ovalayın. Bir yumurta ve un ekleyin, bundan sonra hamuru yoğuruz. Yeterince yoğunlaşmalı ve aynı zamanda ellere yapışmaz. Un miktarı farklı olabilir, hepsi patates boyutuna bağlıdır.

Dikdörtgen bir katman şeklinde hamur rulosu. Buna doğru doldurmayı, eşit şekilde yüzeye dağıtıyordum. Ruloyu katlıyoruz, pişirmek için parşömene kaydırır ve fırına göndeririz. Pişirmeden önce, yüzeyini bir yumurta ile yağlayabilirsiniz. Bitmiş atıştırmalık patates rulosu parçalar halinde kesilir ve ekşi krema ile masaya beslenir.

"Kaplan" rulo

"Tiger" Kırmızı Balıklı Snack Roll, şenlikli bir bayram için mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler:

• kırmızı balık (tuzlu, 280 g),
• mayonez (80 g),
• tereyağı kremsi (90 g),
• zeytin (120 g),
• dört yumurta,
• un (2 sanat. l.),
• nişastası (2 sanat. l.),
• yeşillik,
• tuz,
• karabiber.

Un, nişasta, yumurta, tuz, karabiber ve mayonezleri kaplarda karıştırırız. Hamuru karıştırıyoruz. Bir kısmı ayrı yemeklere koyun ve doğranmış yeşilliklerle karıştırın. Savaşı kağıtla sürüklüyoruz, hamuru yeşilliksiz bıraktık. Sonra, testin ikinci bölümünü dikkatlice yerleştiriyoruz (yeşilliklerle). Zeytinleri kes ve üstüne koy. Fırında yaklaşık 7-8 dakika boş bırakın.

Sonra, masaya kaydırın. Yüzeyi yağla yağlayın, ezilmiş peynir dökün ve balık filetosu koyun. Limon suyunun tepesinden spreyiz. İsterseniz havyar koyabilirsiniz, sonra atıştırmalık bağlamında daha da güzel olacaktır. Ruloyu çevirin ve birkaç saat buzdolabına koyun. Bir atıştırmalık "kaplan" rulo kırmızı balık ile hizmet vermeden önce, porsiyon parçalar halinde kesin.

Lavasha'dan Kökler

Lavash'tan kukla rulolar - şenlikli bir masa için vazgeçilmez bir yemek. Lavash, birçok seçenek hazırlayabileceğiniz temelinde mükemmel bir temeldir. Dolguların değiştirilmesi, her seferinde yeni bir aperatif sunabilir. Lavash kullanmak için çok uygundur. İlk olarak, onu pişirmek için gerekli değildir ve ikincisi, taze hamur, herhangi bir yemeğe en iyi ilavedir. Ek olarak, Lavash, herhangi bir ürünle mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Dolumun en kolay seçeneği yeşillikleri olan peynirdir. Böyle bir aperatifin hazırlanmasının sadeliği, hiçbir şekilde tada yansıtılmaz.

Malzemeler:

• lavash yaprağı,
• yeşillik demet
• peynir (Suluguni, 130 g kullanabilirsiniz),
• jambon (80 g),
• sebze yağı,
• bir sarısı
• sarımsak.

Atıştırmalıkları hazırlamak için, tamamen herhangi bir peynir kullanabilirsiniz: katı, yumuşak, peynir ve suluguni. Buna bağlı olarak, bitmiş yemeklerin tadı kalitesi de değişecektir.

Yeşilleri ince kesin ve suluguni renginde ovalayın. Onları yemekler içinde karıştırırız, doğranmış sarımsak ekliyoruz. Çalışma yüzeyinde bir lavash yaprağı ilan ediyor ve onu dolduruyoruz. Sonra, jambonu ince parçalarla kesin, peynirin üzerine koyun. Şimdi ruloyu düzgünce katlayın ve yağlanmış bir kalıbın içine gönderin. Fırında bir atıştırıcıyı patlatıyoruz. Pişirmeden önce, rulonun yüzeyi bir sarısı ile yağlanabilir. Sonra bitmiş yemeğin güzel bir altın kabuğuna sahip olacak. Hazırlık 15-20 dakikadan fazla sürmez. Bu sefer suluuguni erimiş için yeterince yeterince. Pide'den atıştırmalık rulo hazır.

Puf-hamur ruloları

Dolumlu puf böreği atıştırmalık rulosu şenlikli masa için popüler seçeneklerden biridir. Evet, ve her gün için böyle bir yemek çok alakalıdır. Tamamen herhangi bir dolum pişirme için uygundur. Kolaylık sağlamak için, mağazada satın alınan bitmiş puf böreği kullanabilirsiniz. Vakfı olan yemeğin bir günde hazırlanması kolaydır.

Sosis ve peynirli rulo pişirmeyi teklif ediyoruz.

Malzemeler:

• puff Hamur Ambalajı,
• peynir (230 g),
• sosis (280 g),
• zeytin veya zeytinler (80 g).

Masadaki hamur katmanının kilidini açın. Yukarıdan, ince kıyılmış sosis, daha sonra ezilmiş zeytin ve rendelenmiş peynir yerleştirin. Hamuru ruloya çevirin. Daha sonra, onu tamamen pişirebilir veya çevreleri kesebilir, yumurtaları üstte yağlayın ve susam serpin.

Şenlikli rulo

Festival bir seçenek olarak, masaya harika bir somon rulosu hazırlanabilir.

Malzemeler:

• fileto kamburları (370 g),
• İki büyük somon filetosu,
• polka Dot Yeşil (320 g),
• havuç,
• bir kabuk olmadan beyaz ekmek (270 g),
• süt (120 g),
• bir sincap,
• fındık fıstığı
• tuz,
• zeytin yağı,
• biber,
• maydanoz.

Havuçlar temizlenmeli ve hafif tuzlu bir suda kaynatılmalıdır. Soğuduktan ve küpler halinde kesildikten sonra. Petrushka durulayın ve kesilir. Taze beyaz ekmek bir kabuktan arındırın, ardından hamur suya lekelenir. Yemeklerin hazırlanması için, kamdalığın filetolarına ihtiyacımız olacak. Bir blender yardımıyla onu bir püreye dönüşür. Sonra, ortaya çıkan kütlesinde, işletilen ekmek, karabiber, hindistan cevizi, tuz ve proteini koyduk. Doldurmayı karıştırın, maydanoz, havuç ve polka noktalar ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Buzdolabına gönderiyoruz.

Şimdi dolgumuzun hazır olduğunu, balıkların hazırlanmasına gidebilirsiniz. Fileto alırız ve bir yandan ekstra et tabakasını keseriz. Sonuç olarak, yaklaşık bir kalınlıkta rezervuar almalıyız. İkinci fileto yaklaşık aynı şekilde bölünmelidir. Sonuç olarak, ikisi de biraz daha fazla olan üç parçaya sahip olacağız ve biri daha küçük. En büyüğünün ortasında, doldurmayı ve üstüne ve yanlarda, balıkların kalan iki bölümünü kapattık. Ruloyu kesmek için, kürdan kullanabilirsiniz. Yukarıdaki yağlama yağını yuvarlayın ve folyoya sarın. Fırında yemeği pişiriyoruz, 200 dereceye kadar ısıtıldık. Ruloyu çıkardıktan ve soğumaya bıraktıktan sonra. Folyo servis yapmadan önce, atıştırmadığımızı kısım parçalara ayırırız.

Tavuk diktığı

Konuyu tartışmak Eaterle etli rulo pişirileceği, başka bir harika tarifi hatırlamaya değer. Hazırlanması için tavuk kıyısına ihtiyacımız olacak. Katı yumurta ile doldurulmuş et rulosu, şenlikli bir masa için mükemmel bir seçenektir. Böyle bir yemeğin hazırlanması gerçek sanattır.

Malzemeler:

• yedi yumurta
• kıyılmış et (950 g),
• İki ampul
• İki beyaz ekmek dilimi,
• sarımsak,
• havuç,
• süt (40 g),
• biber ve tuz karışımı.

Ekmek parçalara bölünmeli ve sıçraması için sütü koymalıdır. Soğan ve sarımsak öğütülmesi ve havuç renginde ovulur. Tankta tavuk kıyılmış, dilimlenmiş sebzeleri, ekmek ve iki yumurta ekledik. Kütle tuzlanmalı ve biber karışımı eklenmelidir. Kıymayı homojenliğe kadar yıkadık, sonra onu yendiklerini. Böyle basit bir prosedür daha sonra bir rulo oluşturur.

Beş yumurta bükme, serin ve temiz kaynar. Sonra bir forma ihtiyacımız olacak. Altında, folyo koyun ve yağla yağlayın. Kıyılmış beni üstte yarısını uzatıyoruz, yüzeyini hizalayarak haşlanmış yumurtaları ortada yatırıyoruz. Kıymanın ikinci bölümünü kapatıyoruz. Rulo folyo ile katlanır. Fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Porsiyon parçaları için bir aperatif kesin tamamen serin olabilir.

Somon ruloları

Şenlikli bir masa sunmak zordur. Herhangi bir balık tabanlı yemek açıkça başarıdır. Somon çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Özellikle bir aperatif kadar iyidir. Peynir ve salatalık ile somon ruloları çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Ve tadı kaliteli yemekler sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Hazırlık için, yumuşak peynir ve sandviç de ihtiyacımız var.

Malzemeler:

• katı peynir (dört dilim),
• somon (4 dilim),
• salatalık,
• susam,
• dereotu,
• yumuşak peynir (Philadelphia peyniri, 4 sanatı kullanabilirsiniz. L.).

Kesme tahtasında, balık filetolarının parçalarını yerleştirin. Üst bir katı katı peynir dilimlerini bir katmana yerleştirin. Şimdi rulo için pişirmeye başlayalım. Konteynırda herhangi bir yumuşak peyniri (mascarpone veya "Philadelphia") kıyılmış yeşilliklerle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

Dolguyu peyniri yaydım ve üstüne ince salatalık plakaları yerleştiriyoruz (hem taze hem de turşu salatalıkları kullanabilirsiniz). Sonra, rulodaki ürünleri yavaşça bükün. Balıkların bir yemek filmi veya folyo koyması için başlangıçta olması durumunda bunu yapmak uygundur. Bitmiş rulo bir saat boyunca buzdolabına gönderilir. Masaya hizmet etmeden önce porsiyon parçalarına kesilir. Çanakın üstünden susamla serpilir.

Tavuk ile pogwash rulo

Bir tavuk tabanlı rulo lezzetlidir. Koreli havuç sulu ile. Böyle bir aperatif, şenlikli bir masa için bile kullanılabilir.

Malzemeler: füme tavuk (veya haşlanmış fileto, 180 g), krem \u200b\u200bpeynir (120 g), ince pide (2 adet.), Koreli havuç (120 g).

İlk olarak, dolumun hazırlanmasıyla ilgileneceğiz. Parçalarla kesilmiş füme tavuk filetosu, bir rende çubuk çubukları. Korece havuçlara da ihtiyacımız olacak. Bağımsız olarak hazırlanabilir veya mağazada hazır satın alınabilir.

Daha fazla hazırlık için, iki sayfa ince pide alırız. Bir yağı mayonezi. Ve üstünde ezilmiş peynir düzenleyin. Bütün bunları ikinci sayfa ile örtün. Avuç içi iki kat üzerine bastırın, böylece sıkıca üzülürler ve tek bir tamsayıya dönüştürülürler. İkinci lavanın yüzeyi ayrıca mayonezi yağlar ve Koreli havuçları üzerine ve tavuk filetosunun parçalarını yerleştirir. Sonra ruloyu bükün. Derhal masanın üzerinde bir atıştırmaya servis yapmayı planlıyorsanız, o zaman parçalara ayırmalısınız. Aksi takdirde, bir filmle sarılmış buzdolabında bir rulo gönderebilirsiniz.

Okul öncesi yerine

Gördüğünüz gibi, rulolar gibi, böyle bir atıştırmalık pişirmek için birçok seçenek vardır. Tariflerimizin ilgilendiğini umuyoruz. Temellerinde, günlük kullanım için ve şenlikli bayramlar için iyi olan birçok harika yemek pişirebilirsiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

ringa balığı filetosu - 4 adet

pancar - 1 adet

havuç - 2 adet

yumurta - 3 adet

peynir sert - 100 g

mayonez - 150 g

jelatin (Anında) - 1 TBSP. kaşık

yeşil luc

Pişirme metodu:

Pancarları, havuçları ve yumurtaları kaynatın ve soğutun. Ve temizlemek için soğutulduktan sonra.

Jelatin az miktarda sıcak su ile seyreltin. Biraz serin ver ve mayonez ile bağlan.

Havuç, pancar, yumurta ve peynir ayrı olarak iyi rende sürtünme.

Jelatin olan mısırist 4 bölüme ayrılmıştır. Her parça uydu sebzeler, yumurta ve peynir ile karıştırılır.

Yenilebilir filmdeki filetoları bir rezervuarla paylaşın, böylece bir dikdörtgen ortaya çıkar.

Fileto katmanlarında döşenir: havuç, peynir, yumurta, pancar.

Bir filmin yardımı ile ruloyu yuvarlayın ve buzdolabını birkaç saat boyunca yerleştirin.

Soğutulmuş rulo kısım parçaları içine kesme ve yeşil soğan ile süsleyin.

Keskin peynir rulo

Orijinal pişirme tarifi ile özel akut aperatif sery aperatif rulo

Akut lokanta peynir ayakları Peynir sevenler için. Güzel pişmiş ve muhteşem olarak sunulan çanak, derhal deneme arzusuna neden olur. Atıştırma emin rulo Herhangi bir bayrama çıkan sıradışı bir atıştırmalık, bunlar Rusça rulolardır. Pişirme tarifleri atıştırma peynir rulo Sıradan ürünlerden olağandışı yemekler kategorisine bağlanabiliriz. Hazırlık tarifinin temelini alarak lokanta peynir ayakları Orijinal ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlanırken hayal kurabilirsiniz. Bir rulo dolgusu için, tadı için ürünleri kullanabilir veya sahip olabilirsiniz. Tavuk eti severler, haşlanmış, ince kıyılmış tavuk eti doldurma, Champignons ve jambon eklenmesiyle kullanılabilir. Seçenekler, mutfak fantazınıza bağlı olarak birçok kişiyi düşündüğünüzde, sonuç şüphesiz sizi, sevdiklerinizi ve misafirleriniz.

Malzemeler

• mayonez 300-350 gram
• yumurta 7 parça
• katı peynir 350-450 gram
• zemin biber beyazı
• baş sarımsak
• tutar Sarımsak
• dereotu yeşillikleri, maydanoz, kereviz
• yeşil tatmayı seç

Yemek pişirme

Mayonez (yaklaşık 250 gram), yumurtalarla yendi. Fırını ısıtın ve kütleyi fırın tepsisine dökün. Pişirme uzun zaman gerektirmez. Yumurta haznesi hazır olduğunda, yemek filmi dikkatlice yerleştirin.

Rutal için ham kütlenin hazırlanması

Katı peynir büyük bir rende üzerinde ovuşturdu, tuz ve karabiber ekleyin. Sarımsak oyuktan ezilir ve rendelenmiş peynir ekleyin. Sarımsak eklemesi bireysel olarak, keskin yemeklerin amatörleri daha fazla izin verebilir, lezzet etkisini vurgulamak için küçük bir sarımsak ekleyebilirsiniz. Konteynerde peynirde kalan mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Peynir kütlesi çok sıvı olmamalıdır. Pişmiş Ham kütlesi, bitmiş yumurta katmanına ve haddeleme rulosuna döşeniyor. Buzdolabına, soğutulduktan sonra parçalara ayırın ve yeşillikleri süsleyin. Bitmiş halde, tuhaf rulolar Rusça'da elde edilir.

R. S. Bitmiş yumurta rezervuarının ilginç bir versiyonu, bir yumurta-maya karışımına eklenerek elde edilir, ince kıyılmış yeşilliklerdir. Fırında formda, yumurta katmanı çok zariftir.

Afiyet olsun!

Bunları da sevebilirsiniz:

• Kek Krep Akşam Yemeği
• Ev yapımı ringa balığı
• Jöle. Jöle.
• Doldurulmuş yumurta

  Bu lezzetli ve nazik yemek şenlikli masanızı süsleyecektir!
  Eşit Somon Snack Roll

  Yemek pişirmek için:

  • Süzme peyniri - 150 gram;
  • Lor peyniri - 150 gram;
  • Horseradish - 2 TBSP.;
  • Limon suyu - 1.l.;
  • Krem - 150 gram;
  • Somon füme - 400 gram;
  • Çay kaşığı limon zest;
  • Dereotu, tuz, karabiber;
  • Jelatin.

  Yemek pişirme:

  1. Soğuk suda 10 g jelatin ıslatın.
  2. Lor peyniri, horseradish, limon suyu, lezzet ile süzme peynir.
  3. Konuş, tuz ve karıştır.
  4. Jelatin bir tencereyi yavaş ateşe seyreltin, hazırlanan kütlenin 2 kaşık ekleyin ve süzme peynirine ekleyin.
  5. Kremi çırpın ve yavaş yavaş yere karıştırın.
  6. Somonun üçte birini ayırın, ince kesin ve süzme peynir ve peynir kütlesine ekleyin.
  7. Dereotu öğütülür ve ayrıca yere ekleyin.
  8. Somonun geri kalanı, keskin bir bıçakla ince plakalarla uygulanır.
  9. Bir kare şekil al, bir gıda filmi ile kapatmak ve somon dilimleri şeklini koyun, böylece formun kenarlarının arkasına saklanırlar.
  10. Somonun üzerine bir dolgu yapıp asılı kenarları ve balık dilimlerini kaplayacağım, böylece lor kütlesi somon tarafından tamamen kapanır.
  11. Gece ruloyu buzdolabına koyun. Sonra ruloyu yemeğe çevirin ve gıda filmini çıkarın.

  

  
  

  
  Malzemeler:
  Peynir Keskin - 500 g
  Doldurmak için:
  Saf soyulmuş ve haşlanmış karides - 200 g
  Yeşil Yay - 1 demet
  Mayonez - 100 g
  Kremsi yağ - 100 g
  Boynuzun kökü rendelendirilir - 1 çorba kaşığı. kaşık
  Yemek pişirme:
  Peynir, yüksek yağlı bir içerikle daha iyi kullanılır. Peynir aşağıdaki gibi sarhoş.
  Küçük parçalarla veya büyük bir rende sürtündü, gıda filmine sarın.
  Peynirli paketin kaynar tuzlu suya düşürülür, böylece altına girmez.
  Bu, tencereye bir kevgir yaparak boyutlarda bir kevgir yaparak veya paketi peynirli peyniri tavada döşenmiş peynirle sabitleyerek yapılabilir.
  Yumuşayana kadar peynir pişirin. Peynir miktarına bağlı olarak, genellikle 15-20 dakika sürer.
  Paketi sudan çıkardık, onu serbest bıraktık ve peyniri filmden çıkarmadan, oklava etrafında yuvarlanırız.
  Sonuç olarak, yaklaşık 4-5 mm kalınlığında bir pelet almalıyız.
  Paketi çevirin etrafındaki kesin ve üst kısmını çıkarın.
  Homojen kütle almadan önce karışım yağı, mayonez ve yaban turpyasını doldurmak için bir çırpma ile iyice kırbaçlayın.
  İnce kıyılmış soğan ve karides ekleriz, tekrar iyice karıştırırız.
  Sıcak peynirli keklerin kenarına doldurmayı ve ruloyu çevirdik.
  Parşömende izleyin ve yukarıdan birazcık verin.
  Peynir tabanı için iyi doldurulması için ıslatılır, rulo buzdolabına 24 saat boyunca yerleştirilmelidir.
  Müitte, yaklaşık 1-2 cm kalınlığında, daireler ve masanın üzerine hizmet edin.
  Afiyet olsun!
  Kaynak - http://eda.werd.ru/index.php?newsid\u003d3978.
  -Cad subayı, Peacetime'de beslediğimiz bir kişidir, böylece savaşta bizi öne gönderdi. (Gabriel laub)
  Kaynak - Vashi-recepty.ru.

  
  
  Peynirli nazik tavuk rulo
  Hanelerimin farklı gastronomik bağımlılığına dayanarak, bazen herkesin yiyeceği yemekleri pişirmelisiniz - bu kadar ki bu kadar :). Ancak yine de bir ürün var, sadece şimşek uçan yemekler, yemek yapmayı zamanım var - bu bir tavuk. Bence benden bir çok lezzetli yemek yapabileceğini düşünüyorsun.
  

  Tavuk ruteri için malzemelerin bileşimi:

  
  

  Kuruluş:
  . semolina tahıl çorbası;
  . 3 yumurta;
  . 1 erimiş rutin;
  . Yaklaşık 50 g katı peynir;
  . Yaklaşık 100 g mayonez.
  Dolgu:
  . Paprika - çay kaşığının yarısı;
  . Soğan - 1 orta ölçekli kafa;
  . tuz;
  . Sarımsak - 3 dilim;
  . kavurma için bitkisel yağ;
  . Havuç - 2 adet;
  . Biber Yere Siyah;
  . 1 tavuk göğsü - ağırlıkça yaklaşık 500-600 g.

  Bir rulo yapma zamanı - bir saatten fazla.

  Nasıl pişirilir:

  Öncelikle tavuk rulo için bir dolum hazırlayacaksınız - ıslatılsın. Temizlik ve havuç, soğan ve sarımsak nasıl öğütebilirim? Sebzeleri tavada uzatıyoruz, bir miktar bitkisel yağ dökünüz ve yarım yıla kadar kızartıyoruz - beş dakika.

  

  Tavuk göğsünü ayırıyoruz: eti çerçeveden kesin, cildi çıkarın (ve atın).

  

  Fileto tarafından iyice durulanır ve et değirmeni üzerine kaydırılarak, tavuk kıyılmış baharat ve kızarmış sebze tedarik ediyoruz.

  

  Bu arada, eğer mantar rastgele elinizde olsaydı, sebzelerle birlikte kaynaşabilirler ve mince içine tanıtılabilirler - daha lezzetli olacak ve referans verecek.Doldurma hazır.

  Şimdi rulo tabanının hazırlanmasını yapacağız. Ortalama bir rendede, her iki peynir türü de taşır ve bileşenlerin geri kalanıyla (yarı, mayonez ve yumurta) bağlarız.

  

  Çelişkili formatta 28 x 35 cm'den fazla değil (basitçe hazırlanan karışımın yeterince sahip olmadığı) parşömen ve kıvılcım.

  

  Kağıt üzerinde çok dikkatli bir şekilde işlemeli ağırlık dağılımı ve T \u003d 200 ° C'de bir saatte bir saatte pişirin - panjura kadar, ancak fazla güç vermeyin.

  

  Bir tavuk rulosu oluştururuz. Fırında rezervuar derhal kuru bir havluyu ve ayrı bir kağıda çevirin. (Eğer güçlü bir şekilde sıkışmışsa) kolaylaştırmak için, kağıt üzerinde zengin bir nemli bir peçete öneriyorum ve bir dakika içinde hamurdan daha kolay hareket edecektir.

  

  Ardından tüm dolguyu temel alarak yerleştirin ve tüm yüzeyi dağıtarak mayonez tabakası ile kaydırırız.

  

  Dikkatlice, aceleyle değil, tasarımımızın rulosuna dönüşür ve folyo sarılırız, tepsiyi yerleştiririz.

  

  

  45 için fırında (220 ° C) dakikada pişirilir. Ve en az 25 dakika geçtiğinde, onu bölüm parçalarına bölmek daha kolay olacaktır.

  

Malzemeler:

2 büyük somon filetosu

350 gr. fileto cambala

300 gr. Dondurulmuş yeşil bezelye

1 havuç

250 gr. Peel olmadan beyaz ekmek

100 ml süt

1 protein

2 twigs Petrushki

ufalanan hindistan cevizi

zeytin yağı

tuz

biber

Yemek pişirme:

1. Havuçları temizleyin ve kaynar tuzlu suyla kaynatın. Küçük küpleri kesmek.

2. Ayrı bir tencerede, kaynar suda yeşil bezelye kaynatın. Petrushka Yıkama, Kuru ve Yapraklarda Sökme. İnce kesin.

3. Sütte bükülmesi için ekmek. Clabala bir püre içinde bir blender tarafından doğranmış fille. Atılan ve hafifçe preslenmiş bir ekmek, protein, hindistan cevizi, tuz ve karabiber ekleyin. Homojenliğe kadar karıştırın. Havuç, yeşil bezelye ve maydanoz koyun. Bir kez daha karıştırın, buzdolabına koyun.

4. Bir fileterin kalınlaştırılmış kısmından yaklaşık 3 cm genişliğindeki uzunlamasına bir parçadan kesilir, böylece sırt ve karın aynı kalınlığı elde eder.

5. Kalınlaşmış kısımdaki ikinci fileto üzerinde, 1,5 cm kenara ulaşmamak için sağa ve sol boyuna insizyona. Bu kısmı ortaya çıkarın. Sonuç olarak, üç dilim bir büyük, ikinci küçük ve üçüncüsü kalın bir çubuk şeklinde ortaya çıkarmalıdır.

6. Pişmiş dolumun büyük bir parçasının ortasına yerleştirin, 5 cm'lik bir tarafın her iki tarafında bırakılır. Dolum üzerine bir somon çubuğu yerleştirin.

7. Kalan doldurmayı dağıtmak için, daha küçük balık parçasını kapatın. Alt fileterin serbest kenarlarını yükseltin ve tahta kürdan ile sabitleyin. Yağın rulosunu yağlayın, folyoya sarın ve 200 ° C'ye 35 dakika önceden ısıtılan fırın içine yerleştirin.

8. Oda sıcaklığına soğutun, ardından buzdolabında yeniden düzenleyin. Servis yapmadan önce folyoyu çıkarın, kürdan çıkarın ve ruloyu kısım dilimlerle kesin.

Festival rulo tavuk eti ve yumurta ve ıspanak ile kıyılmış yumurta. Bağlamda güzel görünüyor.

Cupcake formundaki ruloyu pişirin. Formun boyutuna bağlı olarak, ürün miktarı farklı olacaktır. Büyük bir formum var. Ancak büyük form 3/4 hacimle doldurulabilir.

Tavuk rulo ürünler:

Tavuk filetosu - 3 büyük veya 4 daha küçük (1 - 1,2 kg)

Tavuk Mince - 1kg

Yumurta - 9 adet.

Ekmek beyaz veya baton "dün" - 3 dilim

Süt - 100ml

Ispanak Taze - 1 Işın

Soğan - 1 Ampuller

Kremalı Tereyağı - 2 TBSP. Kaşıklar

Tuz

Biber Siyah Çekiç

Tavuk için baharat

Dik 8 yumurta boğuldum, onları havalı ve temizler. Ispanak bırak ve yaprakları kır. Buruşuk suya kaynar suda 1 dakika atarlar. Daha sonra pürüzsüz yapraklara ihtiyaç duyduğumuzdan, düzeltmelerinde zaman geçirmemek için, yaprakları bir yığınla gürültüye katlayın, bir kaşık yığını ve kaynar suya daldırın. Yapraklar topallamaz, gürültüyü çıkarın ve soğuk suyla durulayın. Plaka koymak.

Her zamanki mince, tavuk kaynatıldığı gibi hazırlayın. Bunu yapmak için, kabuk, yumurta, tuz, siyah zemin ve tavuk baharatsız sıcak süt ekmeğinde işletilen tavuk kıyılmış ince doğranmış soğanlara ekleyin. İyi tüm smear ve seç. Daha sonra ekstra kıyma olsa bile, birkaç lezzetli kazandan hazırlanabilir.

Fileto parçaları keser ve film boyunca çok incedir. Tatlılar ve biber.

Benim için bu bölüm en çok zaman alıcı oldu. 7 haşlanmış yumurta ıspanak yaprakları ile sarmanız gerekir. En azından birkaç katmanda yapabilirsiniz - yapraklar yapışır ve iyi tutun.

Ve şimdi ruloyu topluyoruz. Tavuk pirzolası döşeme yağ şekli ile yağlanmış. Yukarıdaki ruloyu örtmek için birkaç parça ayrılır.

Bir parça kıyılmış et ve nemli bir el çığlığı yapalım. Kıyılmış ette, yumurtaları ıspanak içine koyun.

Yukarıdan, yine yumurta yine kıyılmış ve tüm pelerinleri örtün. Rulo yağını yağlayın. Böylece primaturely zahmet etmiyor, folyoyu yukarıdan kapatın. Şekli fırındaki bir ruloya koyduk, 180 dereceye kadar ısıtduk. Neredeyse 2 kilogram rulo 1 saat 45 dakika pişirdim. Folyo ile 1 saat ve folyo olmadan 45 dakika. Daha küçük bir ruloya sahipseniz, pişirme süresi buna göre azalır.

Harika bir rulo verelim. Rendelenmiş haşlanmış yumurta ile dekorasyon: İlk üç protein, sonra sarısı. Böylece yumurta ruloya yuvarlanmak için daha iyidir, erimiş yağla bulaşabilir. Fanteziyi gösterebilir ve takdirinize göre süsleyebilirsiniz.

Soğuk bir rulo, ortadaki yumurta "göz" olan ince dilimler ile iyice kesilir.

Afiyet olsun!

Kürk paltolu ringa balığı, sadece bir tabakta katmanlar değil, bir rulo şeklinde servis edilebilir. Geleneksel ve sevgili tüm yemeği yeni bir form vereceğiz. Böyle bir rulo, yeni yılın masasına mükemmel bir şekilde bakıyor olacak.

Hazırlık açıklaması:

Rulo "Kürk manto içinde ringa balığı" nasıl pişirilir?

1. Pancarları, havuçları ve patatesleri kaynatın. Pancar mağazada haşlanmış alabilir.

2. Sebzeler büyük bir rende üzerinde serin, temiz ve soda.

3. Soğanları temizleyin, bir kızartma tavasında, altın rengine kadar yağın üzerindeki orta ateşte bulunun.

5. Su ile doldurulmuş jelatin, şişmeden önce 30 dakika bırakın. Sonra daha fazla (ancak kaynatmayın!). Sakin ol.

6. Mayonez ile jelatin karışımı keyifli.

7. Ayrı bir kaselerde, havuçları, patatesleri, ringa balığı dilimlerini ve soğanları mayonez ile karıştırın.

8. Katmanları folyoya yerleştirin, aşağıya doğru yerleştirin: Pancar, havuç, patates, ringa balığı, soğan.

9. Folyonun kenarları ile ruloya dikkatlice yuvarlayın.

10. Bitmiş rulo "Fur Coat'taki ringa balığı" buzdolabında üç saat veya bütün gece gönderin.

Kes ve servis!

Hoş iştah ve mükemmel tatil!

Malzemeler:

Tuzlu Herring - 1 Parça

Pancar Haşlanmış - 1 parça

Haşlanmış Patates - 2 Parça (Orta Boy) Eretny eritilmiş peynirli rulo

Malzemeler:

omlet:

- 2 yumurta,

-1 sanat. bir kaşık mayonez

-1 h. Su kaşığı,

-tuz,

- tadı;

dolgu

-1 eritilmiş peynir,

-1 Küçük sarımsak karanfil,

-1 sanat. bir kaşık mayonez

-tuz,

-biber,

- tadına bakmak.

Yemek pişirme:

Yumurtalar mayonez ve su, tuz, karabiber ile dövdü. Kapak altındaki bir kızartma tavasında bir omlet pişirin, biraz serin ve rendelenmiş eritilmiş peynirden, mayonez ve sarımsaktan eşit bir şekilde doldurun. Bir rulo ile çöküş, kenarlarını asılı. Buzdolabında yaklaşık bir saat boyunca tutun, dilimler halinde kesilir ve soğuk bir aperatif olarak hizmet edin veya sandviçler koyun.

Kırma rulosu her durumda iyidir: Hem aperatif hem de kahvaltıda ve festival masasına zarar vermez. Hızlı bir şekilde hazırlanır, lezzetli ve ekonomiktir.

Bugün size çok faydalı ve lezzetli bir rulo haşlanmış karaciğer sunmak istiyorum.

Malzemeler:

Sığır karaciğeri - 1200 g

süt - 200 g

soğan - 2 büyük kafa

havuç - 2 büyük parça.

kremsi yağ - yaklaşık 150-200 g

kırmızı biber - 1 küçük parça.

tuz, karabiber, yer defne yaprak körfezi yaprağı

sarımsak - 3 diş

dereotu

bitkisel yağ-2 TBSP.

Başlamak için, karaciğeri orta küpler üzerine kesin ve tüm acımı çıkarmak için yaklaşık 30-40 dakika ıslatın. Kaynamak için su koyabilirsiniz.

Karaciğer uzaklaştıktan sonra, sıcak ve haşlanmış suya sahip bir tencereye gönderin, bir defne yaprağı ekleyin, yaklaşık 20 dakika pişirin, pişirmenin sonundaki tuz.

Küçük miktarda bitkisel yağ soğan, tuz ve karabiber içinde ince kesin ve terleyin.

Havuç kaynatın. Hazır Haşlanmış Karaciğer 2 kez bir et değirmeni üzerinde bir yay ile büküm. İlk olarak, kıyma kuru olacak, ancak korkma, ancak ikinci kez daha yumuşak, nazik, ıslak ve plastik olacak.

Gördüğünüz gibi, başka bir doku zaten. Ayrı olarak havuç bükün, prensip olarak neden, kıyılmış etle birlikte yapabilirsiniz).

Şimdi bir kaşıkla, tadı, bir kalem ve bir yer defne yaprağı için tuz ekleyerek başlıyoruz.

Kütle nazik ve ıslak hale geldi, istenildiği gibi 1 çorba kaşığı bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

Doldurma hazırlama. Oda sıcaklığı yağı bir çatal için bulaşarak, ince rende veya sıkılmış sarımsak, ince kıyılmış yeşillikler ve homojen olana kadar her şeyi karıştırın.

Şimdi en önemli, rulodaki ruloyu monte edin))) Bir kaşıkla doldurma parşömen üzerine paylaşmak ve temiz ellerle bir dikdörtgenin içine dökülmeye başlayın, ravage için iyi, tüm kıçları bir bıçakla hizalayın.

Kıyılmış doldurmanın üst kısmını koymak için bıçağı hizalayın, krem \u200b\u200byağ tabakası daha ince olmalıdır.

Kırmızı kalemi küçük küpleri kesin ve üstüne koyun.

Ruloyu dikkatlice sarmaya, parşömen kağıdına yardım etmeye başladık, eğer çatlaklar varsa, sorun değilse, daha sonra buzdolabında her şey yolunda olacak.

Bitmiş rulo parşömenle sıkıca sarılır ve buzdolabını 4 saat boyunca yerleştirilir.

Kısmı kesildim, bıçağı çektim, gazı açtım ve ateşin üzerine ısındı, bu yüzden rulo reddedilecek ve parçalanmayacak.

Afiyet olsun!

Malzemeler:

● 500 gram Sarı Katı Peynir

● 100 gram jambon

● 3 yumurta

● 300 gram Champignons

● 3 kaşık doğranmış yeşil maydanoz

● 4 paket mayonez

● Biber, Tuz, Zemin Kırmızı Tatlı Biber

● 1 kaşık yağı

Yemek pişirme:

1. Champignons yıkayın, temizleyin ve parçalara ayırın. Bundan sonra onları yağda buzdolabında.

2. Vidalama yumurtaları pişirin ve jambonlu jambonla birlikte kesin. 3. Pişmiş malzemeler birbirini birbirine bağlar, yeşil maydanoz, mayonez, sezon ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Tam peynir parçası sıcak suda 20 dakika koymak. Sonra ince bir tabakaya (yaklaşık 5 mm kalınlığında) çıkarın ve hala sıcak rulo.

5. Bu haddelenmiş peynir, pişmiş eksi yağlayın ve sıkıca yuvarlanır.

6. Alüminyum folyoda pişirilmiş bir rulo ile pişirilir ve 2 saat boyunca bir buzdolabını yerleştirin.

7. Bu süreden sonra, rulo çıkarılır ve bir atıştırmalık olarak beslenir!

Afiyet olsun!

Bu tarifte lezzetli et ruloları elde edilir. Yemek yapmaya çalışın.

Havuç (200 gram) temiz ve sıkı saman.

Bir tutam tuz ile bir harçta sarımsak iki karanlığı.

Domuz eti şnitzelleri (4 adet 150 gram) hardal hardalı (1 kaşık) ve sarımsak sunar.

Bacon şeridinde her şnitzel (sadece 4 adet) koyun.

Bir kasede, et kıyılmış etini (200 gram) ve bir ham yumurta bağlayın, karıştırın.

Etin domuz pastırması dilimlerini doldurun. Her şeyi havuçtan saman dökün.

Ruloları yuvarlayın ve tahta kürdan ile sabitleyin.

Kavurma tertibatında, soğanın (300 gram) soğanının rulolarını ve küplerini bir yakıtla (2 kaşık) ile kızartın.

Kükreme (250 gram) ve et suyuna (250 gram) beyaz şarap ekleyin. Kapağın altında, eti elli dakika boyunca bir yay ile güveç.

İki soğan sapı, kök kereviz (250 gram) ve havuç (300 gram) küçük çubuklara kesilir.

Hazırlanan sebzeleri üç dakika boyunca kaynar tuzlu suya indirin.