Lipton buzlu çay. Bir şişede Lipton Lipton çay ile Buzlu Çay

Lipton çay markası, çay içme kültürüne herhangi bir şekilde aşina olan ülkemizin hemen hemen her vatandaşı tarafından bilinmektedir. Bu markanın ürünleri, parlak sarı ambalajlarıyla olumlu bir şekilde ayırt edilir. Aromatik çayın tat özelliklerine gelince, uzun zamandır hatırlanıyor.

markanın tarihi

Bu yazıda şunları öğreneceksiniz:

19. yüzyılda, Thomas Lipton jambon ve peynirde aktif bir tüccardı. Girişimci adam yavaş yavaş çay üretimiyle ilgilenmeye başladı. Bu bağlamda Seylan'da birçok plantasyon satın alındı. Paketleme süreci de ticari çeşitlere uygun olarak orada düzenlendi. Thomas'ın büyük ölçekli ve başarılı bir reklam kampanyası düzenlemeyi başardığını unutmayın.

Lipton, aracılarla işbirliği yapmayı reddetmesi nedeniyle ürünleri düşük fiyata satmayı başardı. Böylece Lipton markalı ürünler, kitlesel tüketici arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. O zamandan beri, Sir Lipton bir çay beyefendisi olarak ünlendi. Birkaç on yıldan kısa bir süre içinde, çay ürünleri Amerika da dahil olmak üzere istisnasız tüm kıtalara başarıyla satıldı.

Lipton çayının özellikleri

Uzmanlar ve ortalama tüketiciler, Lipton ürünleri hakkında farklı değerlendirmeler yapıyor. Ancak gerçekler, bu içecek olmadan tek bir çay partisinin tamamlanmadığını gösteriyor. Bu markanın çayı, zihinsel aktiviteyi kolayca harekete geçirerek sizi aktif çalışmaya hazırlar.

Lipton - Sarı Etiket Te a - Seylan gevşek çayının çarpıcı bir temsilcisi. Uzmanlar bunu VOR veya OR olarak sınıflandırır. Unutulmamalıdır ki ülkemizde Hindistan ve Kenya'da üretilen kuru çeşitlerin karışımları giderek daha fazla kullanılmaktadır. Pakete daha yakından bakarsak, içeceğin Seylan ve Kenya çaylarının ekimlerini içerdiğini görebiliriz. Aslında bu, içeceğin güçlü ve zengin bir tat, unutulmaz bir aroma ile karakterize edildiğini gösterir.

100 yıllık tarihi boyunca, aromatik içecek çok sayıda hayran ve potansiyel alıcı kazandı. Ayırt edici özellikçay çok bağımlılık yapar. Sonuç olarak, Lipton poşetleri dünyanın her yerindeki restoranlarda ve otel komplekslerinde servis edilmektedir.

çayın faydaları

Çayların faydaları hakkında zaten çok şey söylendi. Aynı şeyi tekrar etmenin anlamı yok. Çay, özellikle düzenli olarak tüketilirse insan vücudu için gerçekten iyidir. Bu, birçok bilimsel çalışma ile kanıtlanmıştır, ancak burada tüm faydalı özelliklerin yalnızca gerçekten yüksek kaliteli bir içecek içerken geçerli olduğunu açıkça anlamak gerekir.

Bilim adamları, çayın, tehlikeli toksinleri vücuttan kolayca çıkaran ve vücudu kapsamlı bir şekilde geri yükleyen antioksidanlardan bahsetmeden, yaklaşık 500 faydalı element (eser elementler, mineraller ve her türlü) içerdiğini bulmuşlardır. Lipton çay üreticileri, içeceğin yeni koleksiyonlarında çayın tüm faydalı özelliklerinin tamamen yasallaştırıldığını iddia ediyor.

Çay poşetlerinden zarar

Orijinal Lipton çayının tüm faydalı özelliklerine ve özelliklerine rağmen, geleneksel çay tadıyla hiçbir ilgisi olmayan yerli mağazaların raflarında sahte ürünler düzenli olarak görünmektedir. Vicdansız üreticiler, satış için tanınmış markaların adlarını kullanır, ancak yüksek kaliteli bir ürün, aromaların eklenmesiyle çay atıkları ile değiştirilir.

İnsan vücudu için son derece tehlikeli olan çay atıklarını tatlandırmak için kullanılan kimyasal bileşikler. Sadece orijinal içecekle ilgisi yoktur, aynı zamanda düzenli olarak tüketilirse vücuda zarar verir.

“Her çayın birkaç haftadan 3 yıla kadar değişebilen kendi raf ömrü vardır. Ve ambalaj üzerinde bir tarih belirtilmişse, o zaman bir çay plantasyonundan mahsulün üretiminden değil, ambalajdan bahsediyoruz. Çay atıklarının birkaç yıldır depo koşullarında depolandığı durumlar var. "

florür bileşikleri

Sürekli demleme ve çay poşetleri içmek insan vücudu için güvenli değildir. Bu ifade, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Derby Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından defalarca kanıtlanmıştır. Pratik araştırmalar, çay poşetlerinin düzenli olarak tüketildiğinde osteoporoz, eklem ağrısı ve vücudun genel zayıflığına neden olan florür bileşikleri ile doymuş olduğunu göstermiştir.

Uzmanlar günde 5 fincandan fazla tüketilmemesini şiddetle tavsiye ediyor, yaşlı ve hamile kadınların ise ortalama 2-3 fincana ihtiyaçları var. Çayı plastik bir kapta hazırlarsanız - çoğu ev ofisinin geleneksel bir versiyonu - olumsuz etki önemli ölçüde artar.

Kendi sağlığınıza dikkat ediyorsanız, kaliteli bir içecek hazırlamak için birkaç dakika daha ayırmanızı öneririz; gerçekten etkili ve faydalı olacaktır. Ofiste meşgul olsanız bile, kendi sağlığınızı düşünün.

Dikkatli ol!

Lipton çayının yeni lezzetleri zarif poşet çaylarda sunuluyor. Yaprakların suya doyması için yeterli iç alana sahipler ve inanılmaz lezzetli ve gerçekten aromatik bir içecek oluşturuyorlar.

Uzmanlar, kaliteli çay satın almaktan kaçınmamanızı şiddetle tavsiye ediyor. İstatistikler, Avrupa ve Asya ülkeleri topraklarında, nüfusun% 10'undan fazlasının doğal tadı denemediğini, geri kalan% 90'ın ise gerçek tadı bile bilmediğini gösteriyor.

Lipton çayı, son birkaç on yıldır tüketiciler tarafından takdir edilen bir klasik olarak kabul edilir. Her yıl ürün yelpazesi artmakta ve aynı zamanda ürün kalitesi de artmaktadır.

En sevdiğiniz çay tarifini sitemizin okuyucularıyla paylaşın!

Buzdolabından gerçek, şişelenmiş çay. Bunu nasıl seversin? Demlenmiş çay içerir ve ... VE HER ŞEY! Katkı maddesi, emülgatör, stabilizatör, renklendirici yok ... çaydan başka bir şey yok.
Böyle bir ürün gerçekten var, ayrıca Çin, Hong Kong ve Güneydoğu Asya'nın diğer birçok ülkesinde çılgınca popüler.
Böyle bir çayın üretimini ziyaret etme, her şeyi kendi gözümüzle görme ve üretim seviyesini değerlendirme şansımız oldu. Bu fabrika Guangzhou'dan (Çin) birkaç düzine kilometre uzaklıktadır.
Fabrikanın büyüklüğü, ölçeğinde gerçekten şaşırtıcı. Tam üretim döngüsü burada gerçekleştirilir. Yani, kabın kendisi bile (plastik şişeler) burada plastik granüllerden yapılmıştır.


Bu tür çayların üretiminin anlamı, bir çay yaprağını kaynar su ile demlemek, belirli kurallara göre demlemek ve şişelemektir.
Çay doğrudan sıcak olarak şişelenir, bu da onu koruyucu madde kullanmadan kapatmayı mümkün kılar.

Soru şu ki, plastik bir kap kaynayan suya nasıl tepki verir? Bu durum için, burada artan karbon içeriğine sahip özel bir plastik formül geliştirilmiştir. Kaynar su böyle bir şişeye sorunsuz bir şekilde dökülebilir, çünkü şişenin malzemesi, bileşiminde cama yakındır.


Bu tesisteki demleme işlemi tek kelimeyle baş döndürücü. Gevşek çay, büyük bir paslanmaz çelik çay poşetine dökülür ve sıcak suya daldırılır. Tüm bunlar, su sıcaklığını, demleme süresini ve daha birçok parametreyi izleyen operatörün yakın gözetimi altında gerçekleşir. Belli bir süre sonra, "torba" sudan çıkarılır ve ortaya çıkan et suyu çalışmaya gider - süzülür ve ardından şişeye gönderilir.

Biz bira yaparken yeşil çay kızarmış pilav "Genmaicha" ile bu, bu bitki için bir yeniliktir (bu yeniliği ilk tadanlar arasındayız).


Demlendikten sonra kalan çay atılır ve yeni parti çiğ çay "poşete" dökülür. Böyle bir tesis günde 2 ton kuru çay tüketiyor ve bir vardiyada yaklaşık 80 bin şişe soğuk çay üretiyor.
Çarpıcı, değil mi?

Gördüklerimizden çok memnun kaldık ve bir eğitim kademesi daha olduk. Ayrıca dünyadaki modern çay endüstrisini anlama konusunda ilginç bir deneyim kazandık.


Bence böyle bir çay ürünü Rusya'da büyük talep görecek, ancak şu ana kadar böyle fabrikalarımız yok. Yatırımcılar bugün sırasıyla buna para yatırmaktan korkuyorlar, destekçiler sağlıklı beslenme Henüz gerçekten sevecekleri bir ürüne erişimleri yok.


not Bu fabrikanın ürün yelpazesinde birçok farklı şekiller Da Hong Pao ve çeşitli yeşil ve siyah çay türleri dahil olmak üzere çaylar.
Çin'de iseniz, bu çayı mutlaka deneyin. Herhangi bir süpermarkette, kafede, hatta bir benzin istasyonunda veya yol kenarındaki bakkaldan satın alabilirsiniz.

Sıcak havalarda birçok yurttaşımız Lipton buzlu çayı tercih ediyor. Bu, analoglar arasında en popüler markalardan biridir. Üreticiye göre, içecek iyi tazelenir ve susuzluğu gidermeye yardımcı olur. Bununla birlikte, birçok alıcı, "katı kimya" olduğunu düşünerek bu buzlu çayın bileşimine güvensiz ve ihtiyatlıdır.

Dünyaca ünlü Lipton çay markası, İngiliz-Hollandalı endişesi Unilever'e aittir. Bu şirket, merkezi New York eyaletinde (ABD) bulunan başka bir güçlü şirket olan PepsiCo ile işbirliği yapıyor. Dünyanın dört bir yanına dağılmış olan PepsiCo şubeleri, popüler içecek olan Lipton Ice Tea'yi üretir. Rusya'da, üç şehirde bulunan fabrikalar üretim yapmaktadır: Moskova, Samara ve Yekaterinburg.

Lipton buzlu çayın tarihi

İnsanlar ilk kez Lipton Ice Tea ortaya çıkmadan çok önce soğuk çayı biliyorlardı. Bu bilgiler aynı zamanda markanın resmi internet sitesine de yansımıştır. İlk içki tarifi 1879'da Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ev ekonomisi kitaplarından birinde verildi. Önerilere göre yeşil çayın bütün gün demlenmesi gerekiyordu. Daha sonra, bardaklara buz ve birkaç yemek kaşığı şeker konulmalı, daha sonra çay ile dökülmelidir.

Ancak, tarif yaygın olarak kullanılmadı. Dramatik değişiklik 25 yıl sonra, yetiştiricilerden birinin Amerikan şovunda ücretsiz olarak verilen çaya buz küpleri eklemesiyle geldi. Katılımcıları için içecek, sıcaktan gerçek bir kurtuluş oldu. Buzlu çayın hikayesi böyle başladı.

Başarılı deneyim ve bilgi birikimini benimseyen Lipton firması, 1964'te Amerika'da ve 1978'de Avrupa ülkelerinde kendi soğuk çay tarifini önerdi. Bu tür ürünlerin hızlı gelişimi, Unilever'in PepsiCo ile birlikte üretime başladığı 1991 yılında devam etti. soğuk çay. şişelenmiş çay.

Pepsi Lipton Ortaklığı, Kuzey Amerikalıların içecek ihtiyaçlarını karşılamak için kuruldu. Genişlemesi 2003 yılında gerçekleşti ve zaten uluslararası bir şirket daha ortaya çıktı. İkincisinin sınırları 2007'de genişletildi. O zamandan beri Lipton buzlu çay tüm Avrupalıların kullanımına sunuldu. Artık hazır bir içecek alabileceğiniz ülkelerin listesi 100'den fazla ürün içeriyor.

yapı

Lipton buzlu çay, doğal çay özleri içerir. Renkler veya yapay tatlandırıcılar yoktur. İçeceğin çay tabanı, meyve suyu ve farklı aromalarla birleştirilmiştir. Kompozisyon çayın tadına göre değişir. Örneğin, Lipton Ice Tea Peach şunları içerir:

• Su;
• şeker;
• içeceğin asitliğini düzenleyen sitrik asit ve tuzu (sodyum sitrat);
• siyah çay özü;
• konsantreden elde edilen şeftali suyu;
• aromatik katkı maddesi "şeftali";
• antioksidan - askorbik asit;
• tatlandırıcı olarak eklenen stevia özü.

Fayda ve zarar

Birçok alıcı, bir şişedeki Lipton buzlu çayın zararlı olup olmadığı sorusuyla ilgileniyor. Ne yazık ki, cevap Ice Tea hayranlarını hayal kırıklığına uğratacak gibi görünüyor. Ama önce, içeceğin birkaç avantajını ele alalım:

1. Cold Lipton, antioksidanların içeriği ile karakterize edilir - vücuttaki serbest radikallerin etkisini engelleyen maddeler. Bu işlev kanser, felç, kalp krizi vb. hastalıkların önlenmesine yardımcı olur ve ayrıca vücudun erken yaşlanmasını önler. Bununla birlikte, satın alınan buzlu çaydaki antioksidan miktarı minimumdur.
2. Cold Lipton, yaz sıcağında susuzluğu giderir ve ferahlatır.

İçeceğin zararı daha etkileyici:

1. Doktorlar çok miktarda soğuk çay içmeyi önermezler, çünkü riskini arttırırlar ürolitiyazis... Taş oluşumu (taşlar), içecekte yüksek konsantrasyonda oksalat sağlar. Bu arada, sıcak çay da oksalik asit türevlerinin içeriği ile karakterize edilir, ancak kural olarak Ice Tea'den çok daha küçük hacimlerde tüketilir.
2. Cold Lipton çok fazla şeker içerir. Bu nedenle, içeceğin düzenli tüketimi kilo alımı, diyabet, çürük, bulanık görme, artan uyarılabilirlik vb.

Böylece Lipton buzlu çay, her şeyden önce insanı sıcakta ferahlatmak için tasarlanmıştır. Hiç faydalı özellikler, vücudumuz için değerli olan bu içeceğe sahip değildir.

Bir şişede Lipton çayında ne kadar şeker var

Bu soruyu cevaplamak için Lipton buzlu çay etiketini inceleyelim. limon aroması... İçeceğin 0 g protein ve yağ içerdiği bilgisini içerir. Ancak 100 ml'deki karbonhidratlar - 7 g Bunlardan 6.9 g şekerdir. Yani sıcak günlerden birinde neredeyse bir yudumda 1 litre soğuk Lipton içerseniz, bir seferde yaklaşık 70 gr şeker tüketmiş olursunuz, bu da 10 tepeleme çay kaşığı toz şekere eşdeğerdir.

Lipton çayının bir şişede kaç kalori olduğu sorusunu da etiketteki bilgileri kullanırsanız yanıtlamak çok kolay. 100 ml içecek (limon) başına 30 kcal olduğunu gösterir, yani. 1 litrenin kalori içeriği sırasıyla 300 kcal'a eşittir.

1 bardak (yaklaşık 250 ml) miktarındaki katkı maddesi içermeyen sade siyah çay sadece yaklaşık 10 kcal içerir.

Lipton buzlu çay aromaları

Soğuk Lipton'un tüm aromaları iki gruba ayrılabilir: siyah ve yeşil çay özlerine göre. Ayrıca bileşim, farklı türde meyve sularının ve bunlara karşılık gelen tatların eklenmesiyle farklılık gösterir.

Siyah çay özü ile Lipton:

1. "Limon". Tüm türlerde ortak olan bileşenlere ek olarak, konsantre limon suyundan oluşur.
2. "Ahududu". Malzemeler ahududu suyu içerir.
3. "Şeftali". Bu buzlu çay aromasının tam bileşimi yukarıda gösterilmiştir.

Yeşil çay özü ile Lipton:

1. Klasik yeşil buzlu çay.
2. Kireç ve Nane. Burada meyve suyu yok. Lezzet, tatlar eklenerek elde edilir.
3. Çilek ve Kızılcık. Çilek-kızılcık vurgusu da sadece uygun aromatik katkı maddeleri ile yapılır.

Listelenen tatlara ek olarak, hat Lipton "Sea Buckthorn" ve "Blueberry" içerir. Tüm içecekler farklı boyutlarda şişelerde satılmaktadır: 0,5 ila 2 litre. Lipton Ice Tea'yi 0,33 litrelik teneke kutularda da satın alabilirsiniz.

Satın alınan analoglar

Arama motorları genellikle şu soruyu sorar: "Lipton çayı vs Nesty çayı." Gerçekten de Lipton Ice Tea'nin en popüler analogu ve rakibi, tam da şu anda ülkemizde FuzeTea adı altında satılan Nestea'dır. Bununla birlikte, her iki buzlu çay türü de hemen hemen aynı bileşime ve benzer bir tat yelpazesine sahiptir. FuzeTea ayrıca çay yaprağı özlerine dayanmaktadır. Zaten daha az bilinen bir başka analog, Arizona buzlu çaydır. Almanya'da konsantre meyve suları, bal ve doğal aromaların eklenmesiyle üretilir, bu nedenle Lipton'dan birkaç kat daha pahalıdır.

Soğuk Lipton'un maliyeti ne kadardır?

Lipton Ice Tea fiyatı öncelikle hacme bağlıdır:

• 0,5 litrelik bir şişe - yaklaşık 60 rubleye mal olur;
• 1 l - yaklaşık 90 ruble;
• 1.5 l - 100 ruble'den biraz fazla;
• 2 l - 120 ruble. Ve daha yüksek;
• teneke kutu 0.33 l - yaklaşık 40 ruble.

Çay, dünyadaki en popüler tonik içeceklerden biridir. Tüm kıtalarda içilir, farklı tariflere göre hazırlanır ve büyük bir zevkle tadılır. Uzun bir süre, bu içecek sadece yüksek gelir düzeyine sahip insanlara sunuldu. Gerisi, kendi elleriyle derlenen bitkisel içeceklerden memnun kaldı.

buzlu çayın tarihi

Lipton buzlu çaydan bahsetmeden önce, genel olarak bu tür içeceklerin tarihini hatırlamanız gerekir. Sıcakta susuzluğu gidermek için soğutma çayı ilk olarak 19. yüzyılda ABD ve İngiltere'de tanıtıldı. Her şey çok basit bir şekilde yapıldı. Güçlü yeşil veya siyah çay demlendi, soğutuldu, şeker ve buz eklendi. Daha sonra içeceğe meyve suları ve hatta alkol eklemeyi öğrendiler.

İşletmeler, bir soğutma içeceği içmek için özel mutfak eşyaları bile üretmeye başladılar - bunlar, şampanya bardaklarına benzer saplı uzun cam bardaklardı. Çay, bu tür bardaklarda, her zaman pipetle servis edildi.

Çay ve alkollü içeceklere yönelik genel coşku nedeniyle, XX yüzyılın 30'lu yıllarında Amerika Birleşik Devletleri'nde geçici olarak yasaklandılar.

Sıradan siyah buzlu çay bu kadar çekici görünüyor.

İngiltere'de, ürün yaygın olarak kullanılmamaktadır. Burada hala sütlü sıcak siyah çay tercih ediliyordu. İklimin özellikleri de etkilendi, çünkü Amerika'nın güneyinde sıcak ve İngiltere'de soğuk.

Şişelenmiş buzlu çayın doğum yerinin İsviçre olduğuna inanılıyor.

Konserve veya şişelenmiş ürün üretme fikri İsviçreli Max Sprenger'e aittir. ABD'deki dünya sergisini ziyaret eden, soğutulmuş içeceğin tonik ve susuzluğu giderici özelliklerinden şaşıran oydu.

buzlu çay çeşitleri

Buzlu çay siyah, yeşil, ebegümeci ve hatta bitkisel olabilir. Yeşil daha popüler. Daha iyi tonlar ve canlandırır. Ayrıca meyve dolguları, özellikle narenciye suları ile iyi gider.

Üreticiler pazar çayını plastik ve cam şişeler hem de tenekeler. Ek bileşenler olabilir doğal meyve suları, özler ve yapay katkı maddeleri. Bazen çay karbonatlı yapılır.

Lipton çayının bir marka olarak tarihi, 1871'de genç bir Thomas Lipton'un ilk marketini açmasıyla İngiltere'de başladı. Birkaç yıl içinde, kendi adıyla pazarlanan Hint çayının en popüler satıcısı oldu.

Lipton buzlu çayın tarihi 1964 yılında soğutulmuş bir içecek yapmak için tasarlanmış bir toz ürünle başladı. Ürün ABD'de bir sergide sunuldu. Amerika'da ürün oldukça popüler oldu ve Avrupa'ya sadece 1978'de geldi.

Birkaç yıl sonra, 1991'de pazar, içmeye hazır şişelenmiş çay gördü. Bugün geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır ve dünya çapında 100'den fazla ülkede satılmaktadır.

Modern pazardaki ürün aşağıdaki ürün yelpazesinde sunulmaktadır:

• Siyah çay;
• yeşil çay;
• şeftali, ahududu, limon, çilek ve kızılcık aromalı siyah;
• nane ve limon, çilek ve kızılcık aromalı yeşil.

0,33 litrelik teneke kutularda 0,5, 1 ve 1,5 litre hacimlerde, yeşil çay, limon aromalı yeşil ve şeftali aromalı siyah alabileceğiniz şişeli ürünlerdir.

Cold Lipton bir şişe ve bir teneke kutuda satın alınabilir

Çayların bileşimi aşağıdaki ana bileşenleri içerir:

• siyah veya yeşil çay özü;
• meyve veya meyve suyu konsantresi.

İçecekler arıtılmış su ile yapılır. Doğal stevia özü, tatlandırıcı olarak kullanılır - hoş bir tatlı tadı olan ve diyetetikte yaygın olarak kullanılan bir bitki. Askorbik asit antioksidan olarak kullanılır. Tek bir kimyasal bileşik Bileşimde bulunan bir tatlandırıcı ajandır. Genel olarak, içeceğin çok parlak bir tadı vardır, bariz şeker ve koruyucu içermez ve bu nedenle vücuda önemli zararlar getiremez.

İlk bakışta, bu gerçekten böyle. Ancak son araştırmalar, sık buzlu çay tüketiminin üriner sistem üzerindeki yükü artırdığını gösteriyor. İçeceğin içinde bol miktarda bulunan oksalatlar böbrek taşı oluşumunun nedenidir. Çalışmalar, insanların sıcak havalarda çok fazla buzlu çay içtiği Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı. Bu faktör, özellikle erkeklerde ürolitiyazis gelişme riskini %10 arttırır.

Evde yemek nasıl yapılır, yemek tarifleri

Evde yapabileceğiniz birçok çay bazlı soğuk içecek çeşidi vardır. Amerika'da çay kültürünün şafağında kullanılan en basit versiyonda, aşağıdaki tarif:

• 150 ml güçlü siyah veya yeşil çay demleyin, oda sıcaklığına soğutun;
• tatmak için şeker ekleyin;
• bir bardağa buz koyun (yarısına kadar);
• süzülmüş çayı dökün ve limon suyunu tatmak için sıkın;
• 1-2 dakika bekleyin.

Bugün, soğuk çaydan yola çıkarak, en beklenmedik malzemelerle çok sayıda lezzetli, tonik ve susuzluğu giderici içecek yapabilirsiniz. Resmi Lipton web sitesinde hazırlama teknolojileri, içerik listeleri ve tat özellikleri ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Çoğu zaman bitmiş çayı eklerler:

• meyve suyu (portakal, limon, limon, elma);
• meyve suyu (çilek, ahududu, kuş üzümü);
• baharatlar (kimyon, zencefil, tarçın);
• narenciye dilimleri, bütün meyveler, ezilmiş nane yaprakları;
• şifalı otlar (nane, melisa).

Çay, suyla veya kaynatılan sıcak meyve suyuyla demlenebilir. Bu durumda, bardağa koyun. daha fazla buz konsantre tadı seyreltmek için. Ev yapımı içecekler son derece doğal ve sağlıklıdır.

Gazlı buzlu çayı evde de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, herhangi bir içecek tarifini dikkate alırlar ve masaya servis yapmadan hemen önce bardağa köpüklü içme suyu eklerler. Karbonatlı suyun çaya oranı 1: 2 seviyesinde olmalıdır. Herhangi bir tarifte, duvarlarından buz küplerinin şeffaf bir çay infüzyonunda yüzen açıkça görülebildiği cam eşyaların kullanılması çok önemlidir.

Çay, gençliği korumaya yardımcı olan, kanser de dahil olmak üzere birçok hastalığın gelişmesini önleyen ve kişinin kendini dinç ve enerji dolu hissetmesine yardımcı olan paha biçilmez bir antioksidan kaynağıdır.