Šalát z konzervovanej saury. Varianty lahodných šalátov s konzervou saury. Zo saury a uhorky

Každý určite počul viac ako raz o šalátoch s konzervovaným saurym, ale nie každý pozná všetky tajomstvá varenia.

Pokúsme sa pochopiť všetky jemnosti a zistiť najviac najlepšie recepty s vizuálnymi fotografiami.

Jednoduché pľúcny predpis a rýchle občerstvenie

Podobný šalát s konzervou saury sa pripravuje veľmi rýchlo, takže sa výborne hodí na rôzne životné situácie.

Môžete vidieť, že všetky ingrediencie ľahko nájdete v každej chladničke.

Je tiež zaujímavé, že náklady na tento šalát sú tiež veľmi malé, čo znamená, že ho môžete variť takmer každý deň.

Prejdime k procesu varenia:

Takýto šalát sa dá jednoducho podávať pri stole alebo ho môžete natrieť na toasty. Existuje veľa aplikácií pre tento šalát, hlavnou vecou je zapnúť fantáziu.

Salát z konzervy s hráškom

Šalát s kyslou a hráškom je jedným z najobľúbenejších, pretože je veľmi chutný a jeho varenie trvá veľmi málo času. Takýto šalát navonok pripomína niečo ako „kapitál“, ale chuť je úplne iná. Prekvapte svojich hostí týmto jedlom.

Zoznam ingrediencií:

  • Pár čerstvých alebo nakladaných uhoriek;
  • 3-4 varené zemiaky;
  • Asi polovica plechovky zeleného hrášku;
  • Jedna malá cibuľa;
  • Majonéza a bylinky podľa chuti;
  • Mleté čierne korenie.

Existuje teda viac prísad ako v klasickej verzii, ale varenie je stále jednoduché:

  1. Dali sme varené zemiaky;
  2. Medzitým otvoríme konzervu, scedíme tekutinu a obsah nalejeme na tanier. Zmiešajte a premiešajte vidličkou;
  3. Ďalej k rybe pridajte polovicu plechovky zeleného hrášku, nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájané uhorky, nakrájané varené zemiaky. Poradie v tomto šaláte nie je dôležité, pretože na konci je potrebné všetko zmiešať;
  4. Pridajte majonézu, bylinky a čierne korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame;
    Tento šalát môžeme podávať teplý (je teplý kvôli horúcim zemiakom) alebo studený a dobre namočený.

Recept na tento šalát nájdete tu. narýchlo vo videoklipe:

Dobrá voľba s ryžou

Prejdime ku konkrétnejšiemu šalátu s ryžou. Stojí za to povedať, že ryža dáva klasickej chuti nejakú chuť.

Ťažko sa to vysvetľuje, raz to treba vyskúšať!

Tento šalát, rovnako ako ostatné, sa pripravuje pomerne jednoducho.

Dôležité je, že sa dá pripravovať po celý rok, pretože produkty na to potrebné sú dostupné v obchodoch za prijateľné ceny.

Zloženie šalátu s konzervovanou omáčkou a ryžou, alebo skôr jeho zložkami:

  • Jedna nádoba konzervovaná saury;
  • Varená ryža - 5-6 polievkových lyžíc;
  • Varené vajcia - 2-3 kusy;
  • Malá žiarovka;
  • Zelená cibuľa - podľa chuti;
  • Majonéza, soľ, čierne korenie - podľa chuti;
  • Polovica plechovky zeleného hrášku (pre amatéra).

Je ťažké povedať presný recept, pretože každá žena v domácnosti sa vždy snaží jedlo nejako vyšperkovať, aby sa odlíšila od ostatných. Preto existuje veľa možností a ďalších prísad.

Proces varenia:

  1. Ryžu dobre umyjeme a dáme zovrieť;
  2. Paralelne dajte do varu 2-3 vajcia;
  3. Kým sa všetko varí, otvorte konzervu, vylejte obsah (po vypustení oleja) a rybu dobre premiešajte vidličkou;
  4. Niektorí pridávajú podľa chuti zelený hrach;
  5. Vezmite malú cibuľu a jemne nakrájajte;
  6. Pridajte uvarenú ryžu a vajcia (predtým jemne nakrájané) na omáčku s cibuľou;
  7. Pridajte majonézu a korenie podľa chuti;
  8. Dobre premiešajte a odošlite do chladničky.

Šalát možno podávať hneď po uvarení, no väčšina ľudí si myslí, že by sa mal podávať vychladený.

Každý milovník sleďov ho musí vedieť nakladať. Aj keď len preto, že je chutný a zdravý. A nebudete musieť kupovať ďalšiu nádobu na solené ryby pochybnej kvality v obchode!

Aký úžasne chutný losos pečený v rúre! Pripravte si ho podľa jedného z tohto kulinárskeho článku. Nebudeš ľutovať!

Ako často varíte cestoviny? A čo morské plody? Skúste toto jedlo uvariť tak, ako je napísané. Získate jemnú kombináciu chutí!

Šalát z konzervovanej saury kukurice

Kukuričný šalát so saury - jeden z najchutnejších a najkrajších na slávnostný stôl. Jeho zvláštnosťou je, že takýto šalát sa pripravuje v etapách a rozloží sa vo vrstvách.

Požadované ingrediencie:

  • Jedna plechovka konzervovanej saury;
  • Polovica plechovky konzervovanej kukurice;
  • 3-4 varené vajcia;
  • Krabie tyčinky alebo krevety - 200 - 300 gramov (pre amatéra);
  • Majonéza a korenie - podľa chuti.

Prejdime k procesu varenia:


Tento šalát by mal byť namočený, takže je najlepšie podávať ho na stôl niekoľko hodín po varení.

V opačnom prípade môže byť trochu suchý.

"Mimosa" - tradičná pochúťka

Mimosa je jedným z najviac chutné šaláty s konzervou saury.

Proces varenia je veľmi jednoduchý a rýchly a chuť je jednoducho jedinečná.

Z tohto dôvodu si toto jedlo získalo svoju popularitu.

Požadované ingrediencie:

Po spracovaní ingrediencií pristúpime k vareniu:

  1. Najprv je potrebné uvariť vajcia a oddeliť bielky od žĺtkov;
  2. Odstráňte obsah konzervy a dobre premiešajte, aby sa zmenila na kašu. Nastrúhajte tvrdý syr na jemnom strúhadle;
  3. Pripravte dresing z majonézy a korenia, ktoré bude potrebné po každej vrstve natrieť.

Tým je príprava hotová, môžete rozložiť vrstvy. Sú usporiadané v nasledujúcom poradí:

Po varení pošleme misku do chladničky na pol hodiny, aby sa namočila. Potom môžete podávať.

Video recept "Mimosa" pozri nižšie:

Na záver by som rád uviedol niekoľko užitočné tipyčo sa týka šalátov so saury:

  • Zelení sa môžu pridávať do všetkých šalátov s konzervovanou saury, čo dodá príjemnú špecifickú chuť;
  • Do šalátu nepridávajte koreniny so silným zápachom alebo chuťou, môže to pokaziť chuť jedla;
  • Do šalátu môžete bezpečne pridať ďalšie morské plody, napríklad krevety, krabie mäso, chobotnice, chobotnice atď.;
  • Akýkoľvek šalát (aj pripravený vo vrstvách) môžeme zmiešať a natrieť na toasty.

Nebojte sa experimentovať s pridávaním nových ingrediencií, no pamätajte na to, že by nemali prebiť hlavnú chuť a mali by sa spolu dobre prelínať.

Pripravte si jeden z receptov na šalát s konzervovanou omáčkou a vaši hostia budú potešení jemnou a špeciálnou chuťou tohto jedla!

Ryža sa vopred uvarí v osolenej vode, umyje sa. Do šalátu možno pridať iba studenú ryžu. Akékoľvek teplé alebo horúce jedlá, ktoré prídu do kontaktu s majonézou, premenia hustú omáčku na neurčitú olejovú tekutinu.

Saury je rozdrvený, zložité zariadenia nie sú potrebné, budete musieť intenzívne pracovať s vidličkou.

Saury sa umiestni na dno hlbokej šalátovej misy, na vrch sa naleje studená ryža.

Nakladané uhorky nakrájame na kocky, netreba ich šúpať. Ak sa vám uhorky zdajú vodnaté, pred krájaním ich zľahka vyžmýkajte, aby nálev nasiaknutý do dužiny vytiekol.

Vajcia uvarené natvrdo sa nakrájajú na tenké pol krúžky alebo kocky.

Najmenší rez je vybraný pre cibuľu, modré sladké odrody sa môžu použiť v šaláte so saury.

Pridajte majonézu, premiešajte všetky ingrediencie. Šalát so saury sa považuje za pripravený, môže sa podávať pri stole. Tento hustý šalát bude skvelou náplňou do palaciniek, trubičiek z lístkového cesta, chouxových profiteroles.

Ak sa šalát podáva ako samostatné jedlo, potom pomocou jednoduchého jedlého dekoru zvyšujú úroveň jeho „prezentovateľnosti“. Šalát sa prenesie na okrúhly plochý tanier, strany sa vyrovnajú. Vaječným žĺtkom sa „nakreslí“ ľubovoľne tvarovaná vlna a potom sa jej obrys zopakuje, posypaný nasekanou petržlenovou vňaťou.

Vzor doplňte nasekaným bielkom a uhorkami.

Ak si uhorky nakladáte sami, môžete kvety narezané z veľkej mrkvy počas zberu vložiť do pohárov. Kvety nakladanej mrkvy sú lahodnou a žiarivou ozdobou každého zimného šalátu. Nakladanú mrkvu môžeme nahradiť varenou.

Podľa receptúry sa šalát z konzervy podáva vychladený tak, že sa niekoľko hodín uchováva v chladničke.

Kvetinové asociácie nevznikajú náhodou: vrchná žiarivo žltá vrstva šalátu je veľmi podobná rozpadajúcim sa nadýchaným mimózovým guličkám. "Mimóza" sa vyskytuje najmä v jesennom a zimnom menu, pekný šalát s kyslou dodáva slávnostný vzhľad obyčajnej večeri. Môžete donekonečna „vymýšľať“ kompozíciu, meniť poradie vrstiev a vytvárať vlastné doplnky.

Ingrediencie receptúry:

  • konzervované rybie saury - 1 plechovka
  • zemiaky - 3-4 ks.
  • mrkva - 2 ks.
  • vajcia - 3 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • majonéza - 150-200 ml.
  • listy petržlenu alebo kôpru.

Príprava mimózového šalátu

Pre "Mimosa" budete potrebovať veľké domáce vajcia s jasnými žĺtkami. Konzervované saury možno nahradiť ružovým lososom, makrelou alebo stavridou.

Zemiaky sa varia „v uniforme“, ochladia sa a tretia na najväčšom strúhadle.

Zemiaky sa osolia, pridá sa majonéza a trochu nasekaných zelených.

Soľ bude prítomná iba v zemiakovej vrstve, ostatné zložky šalátu ju nepotrebujú. Obsah tuku v majonéze môže byť ľubovoľný. "Mimosa" je druh konzervovaného šalátu vo forme koláča.

Ak sú zemiaky spodnou vrstvou, potom nebudú žiadne problémy s následným krájaním porcie. Zemiaky rozložíme na rovnú dosku, vyrovnáme.

Kúsky rýb hnetieme vidličkou. Pridajte pár polievkových lyžíc konzervovanej šťavy, aby bola výsledná rybia pasta jemnejšia.

Rybia vrstva bude druhá.

Rybu opatrne natrite majonézou, prebytok omáčky môže pokaziť štruktúru šalátu.

Cibuľu nakrájanú na kocky, posypeme petržlenovou vňaťou. Cibuľová vrstva je tiež rozmazaná majonézou. Mrkva sa rozotrie na hrubom strúhadle, pasivuje sa v slnečnicovom oleji.

Vychladnutú mrkvu rozložíme na cibuľu. Môžete použiť varenú mrkvu, ale vyprážaná bude lahodnejšia. Mrkva je rozmazaná majonézou, bude to posledná vrstva majonézy.

Vajcia sú uvarené na tvrdo a vychladené. Žĺtky rozotrite zvlášť na jemnom strúhadle, zvlášť bielkoviny.

Rozotrite bielky, potom žĺtky. Mal by existovať široký "proteínový obrys". Bočné strany šalátu sú pokryté nasekanými bylinkami, petržlenová vňať je dokonale prilepená k „majonézovým stranám“. "Mimosa" by mala byť infúzia 2-3 hodiny v chladničke.

Šalát z konzervovanej saury "Mimosa" je pripravený.

Saury je výborná ryba, chutná, najmä ak sú konzervy z nej vyrobené na kvalitnom oleji. Je úžasný sám o sebe a so zemiakmi alebo zelenou cibuľkou a čiernym chlebom. Predjedlo, mimochodom, nepodľahne slávnemu baltskému šprotu.

A ako prísada do šalátov sú ryby veľmi, veľmi obľúbené.

Šalát z konzervovanej saury (na oleji) je možné pripraviť najbežnejšie, s minimom komponentov, alebo môžete pridať rôzne prvky spestrenie jeho chuti.

- Vložte 2 poháre saury do misky a roztlačte vidličkou. Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme k rybe. Niekoľko natvrdo uvarených vajec nastrúhajte na strúhadle (žĺtok a bielkoviny spolu) alebo nakrájajte nadrobno.

Pridajte trochu oleja z plechovka, ochutíme korením alebo korením, dochutíme majonézou. Tento šalát so saury z konzervy je veľmi chutný s mladými zemiakmi.

- Ak naplníte koláčiky rovnakou šalátovou hmotou a do každého vložíte olivu, dostanete ďalšie nezávislé jedlo alebo skôr predjedlo. Hodí sa ako na bufet, tak aj ako súčasť slávnostného stola.

Do tohto šalátu z konzervy saury namiesto cibule alebo spolu s ňou vložte nadrobno nakrájanú kyslú alebo nakladanú uhorku (2 kusy alebo podľa chuti). Vzniknutú hmotu môžete jesť ako šalát, alebo si z nej môžete pripraviť chutné chlebíčky, ak ju natriete na hrianky z bieleho alebo čierneho chleba.

Vynikajúce! Nie, veľmi chutné!

Zelený hrášok sa vloží do šalátu z konzervovanej saury s vajcom, cibuľou a majonézou. Skúste sa vám páčiť.

Štvrtá možnosť: šalát s mrkvou

Nastrúhame 2-3 mrkvy, opečieme zeleninový olej. Smažte, iba oddelene, cibuľu.

Potom na tom istom mieste opečte 2-3 polievkové lyžice ryže s hrsťou kurkumy, pridajte tam trochu vody a duste, kým nebude ryža hotová. Zmiešajte s mrkvou, pridajte našu rybu so všetkými ostatnými prísadami, soľ podľa chuti, korenie, pridajte majonézu.

Ako môžete vidieť, konzervované jedlá zo saury sú veľmi jednoduché a rozmanité!

Všetky rovnaké ryby (pár pohárov) sa miesia, pridá sa vrecko sušienok s cesnakovou príchuťou. Krekry, mimochodom, si môžete vyrobiť aj sami.

To isté sa robí s vajíčkami, stačia 4 kusy. Šalát so soľou, sezóna s majonézou.

Toto je skutočná dobrota!

Saury s bylinkami, zemiakmi, jablkom a majonézou

Vrstvy položte rybiu kašu (1 konzerva), nadrobno nakrájanú cibuľu (1-2 kusy), nadrobno nakrájané vajcia (4 ks), 3 mrkvy nastrúhané na hrubom strúhadle, 1 strúhané jablko, 4 strúhané zemiaky, asi 100 gramov mrazených a strúhaný maslový olej. Každá vrstva je rozmazaná majonézou.

Pre pikantnosť môžeme na niektorých miestach medzi vrstvami posypať mletým čiernym korením.

Salát z konzervy

Variácia konzervovaného rybieho šalátu: šalát z konzervy saury s fazuľou a kirieshki

Lahodný, cenovo dostupný a veľmi uspokojivý konzervovaný šalát s fazuľou a kirieshki.

Šalát z konzervy saury dokonale nahradí slávnu „Mimosa“. Dá sa pripraviť aj nie na dovolenku - šalát je veľmi lacný a jednoduchý, mužom sa páči, vhodný ako občerstvenie.

Kombinácia saury s vajíčkom v šaláte mu dodáva jemnú chuť, ktorá mnohým pripomína jedlá podľa maminých receptov.

Ak držíte diétu, tak šalát určite nie je pre vás. Majonézu však môžete nahradiť jogurtom =)

Ingrediencie na šalát z konzervy (na 6 porcií):

  • 6 zemiakov (600 g)
  • 1 konzerva fazule
  • 2 plechovky konzervovanej saury
  • 2 balenia ražných sušienok
  • 6 kuracích vajec
  • 300 g tvrdého syra
  • majonéza - podľa chuti
  • zelenina - podľa chuti
  • korenie - podľa chuti

Zemiaky v šupke a natvrdo uvarené vajíčka si vopred uvaríme.

Na šalát môžete použiť nielen konzervu saury, ale aj ružového lososa, sardinku alebo makrelu. Funguje dobre so šprotami.

Príprava šalátu s konzervovanou saury, fazuľou a kirieshki

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme vrstvu na servírovací tanier.

Ľahko namažte majonézou.

Z saury scedíme tekutinu, odstránime zápražky a roztlačíme vidličkou.

Na zemiaky položte vrstvu saury.

Dajte sušienky na ryby.

Túto vrstvu namažte majonézou.

Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle a na krekry dáme vrstvu vajec.

Vajcia namažte majonézou.

Z fazule scedíme tekutinu a na vajíčka položíme vrstvu fazule.

Šalát po stranách namažte majonézou. Veľa majonézy nie je potrebné, dosť, ako na fotografii.

Je to potrebné, aby sa syr nerozpadol.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a šalát posypeme zo všetkých strán.

Ozdobte šalát z konzervovanej saury s fazuľou a kirieshki s bylinkami a podávajte!

Šalát s konzervovanými rybami je pripravený!

S pozdravom Natalie Lissy

Povedz mi šalát z konzervovanej saury (ale nie MIMOSA)

Saury pod kožuchom

Naska Guru (4854) pred 7 rokmi

Saury, zelený hrášok, varené vajce, majonéza, soľ a morské riasy a čerstvá uhorka.

Láska Guru (3029) pred 7 rokmi

Saury šalát
1 konzerva saury 0,5 šálky surovej ryže 2 nakladané uhorky 3 varené vajcia 100 gr. syr Cibuľa zelená majonéza
Saury roztlačíme vidličkou, uvaríme ryžu. Uhorky, vajcia, cibuľu a bylinky nakrájame, syr nastrúhame.

Všetko premiešame a dochutíme majonézou.

Šalát (Oceán)
1 konzerva rýb v oleji (saury, sardinka, losos,
sardinela). mrkva 2-3 ks. vajcia 3 ks. cibuľa 1-2 ks.
nakladané alebo nakladané uhorky 3-4 ks. majonéza.
Varte mrkvu a vajcia. Konzervu roztlačte vidličkou (olej nevypúšťajte). Všetky komponenty vložte do šalátovej misy vo vrstvách, každú vrstvu namažte majonézou: 1 vrstva - ryba, 2 vrstvy - cibuľa (jemne nakrájaná).

3 vrstvy - mrkva (nastrúhaná). 4 vrstva - vajce (rošt).

5 vrstiev - uhorka (rošt). 6. vrstva - ryba, 7. vrstva - cibuľa, 8. vrstva - mrkva, 9. vrstva - vajce, 10. vrstva - uhorka, 11. vrstva - ryba, 12. vrstva - vajce.

Vrchný šalát môžeme posypať nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Votrelec Sage (10546) pred 7 rokmi

Uvarte päť vajec, cibuľu nakrájajte nadrobno a nechajte marinovať. Berte hlboká miska, zalejeme saury, pridáme cibuľu a vajce, popicháme vidličkou a dochutíme majonézou.

Potom môžete vytlačiť citrónovú šťavu.

pre_ľaliu Umelá inteligencia (139281) pred 7 rokmi

Šalát so saury a kapary

konzervovaná saury - 180 g
sladká paprika - 2 ks.
paradajky - 2 ks.
vykôstkované olivy - 200 g
cesnak - 1 strúčik
varené vajcia - 2 ks.
kapary - 2 lyžice. lyžice
vínny ocot - 2 lyžice. lyžice
rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice
pikantný kečup - 1 polievková lyžica. lyžica
soľ - podľa chuti

Miesiť saury. Papriku nakrájame na kocky, paradajky na plátky, olivy prekrojíme pozdĺžne na polovicu.

Cesnak pretlačíme lisom, potrieme soľou, prešľaháme, pridáme ocot, olej a kečup.

Do stredu misky dáme saury, dookola dáme papriku, paradajky a olivy, posypeme kaparami, polejeme cesnakovou omáčkou. Ozdobte plátkami vajíčka.
————————————

RÝCHLY SAURY ŠALÁT

saury konzervované vo vlastnej šťave - 1 plechovka (možno nahradiť makrelou alebo sardinkami).
varené vajcia - 3 ks.
zelená cibuľa - 100 g,
vykôstkované olivy - 100 g,
citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice.

Rybu z nádoby vložíme do šalátovej misy a zľahka roztlačíme vidličkou, pričom si niekoľko kúskov necháme na ozdobu. Nakrájajte na kocky 3 uvarené vajcia, 100 g olív bez kôstok a 100 g zelenej cibule. Všetko premiešame, dochutíme šťavou z konzervy a citrónová šťava.

Šalát dáme do sklíčka a ozdobíme celými plátkami saury, celými olivami, kolieskami vajíčok a pol krúžkami citróna.
————————————-

Zemiakový šalát so zeleným hráškom a omáčkou

Na 200 g konzervovanej saury blanšírovanej v oleji - 4 zemiaky, 2 čerstvé alebo nakladané uhorky, 1 pohár konzervovaného zeleného hrášku (bez tekutiny). 0,5 hlávky cibule, 0,5 šálky provensálskeho dresingu alebo majonézy, 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate alebo zeleru.

Uvarené zemiaky a uhorky nakrájame na plátky alebo kocky, cibuľu nadrobno, zmiešame so zeleninou a okoreníme. Takýto šalát je možné pripraviť s brusnicami alebo brusnicami (2-3 polievkové lyžice).

Po okrajoch hlávkového šalátu položte saury, navrch posypte bylinkami.
———————————————

Natalya Korneeva Umelá inteligencia (125626) pred 7 rokmi

Šalát z vajec a konzervovanej saury
Vajcia 2 ks. saury 15 g, rastlinný olej 5 7 g, cesnak 2 g, bylinky 5 g Soľ podľa chuti.

Vajcia sa tretia na strúhadle, zmiešajú sa s kašou! plátky saury, pridajte jemne nakrájanú zeleninu, cesnak, rastlinný olej a premiešajte. Podávame so zeleňou.

Zemiakový šalát so zeleným hráškom a omáčkou

4 zemiaky
200 g konzervovanej saury v oleji
100 g konzervovaného hrášku
2 čerstvé alebo nakladané uhorky
200 g provensálskeho dresingu
soľ podľa chuti

Uvarené zemiaky, uhorky nakrájame na plátky alebo kocky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a zelený hrášok, všetko premiešame a dochutíme Provensálskom. Šalát je možné pripraviť s akýmkoľvek konzervovaným jedlom v oleji, plátky rýb sú naskladané pozdĺž okrajov šalátovej misy.

Ak pridáte do šalátu 2-3 lyžice. l. brusnice, to mu dodá pikantnú chuť.

lana lana Osvietený (28760) pred 7 rokmi

Šalát v taliančine
200 g ryby v oleji, 250 g ryže, 200 g varených morčacích pŕs, 100 g švajčiarskeho syra, 1 pomaranč, 4 polievkové lyžice. lyžice zeleného hrášku, 1 lyžička paradajkovej omáčky, rastlinný olej, soľ, čierne korenie.

Ryžu uvaríme, precedíme, nalejeme do šálky studená voda, schladiť. Morčacie prsia, saur, syr a pomaranč nakrájame na plátky, olúpané, semienka a biely film.

Zelený hrášok uvaríme v osolenej vode. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, ochuťte rastlinným olejom, soľou, korením a paradajkovou omáčkou, dôkladne premiešajte
Šalát s konzervovanou rybou a čerstvou uhorkou
rybacie konzervy - 1 plechovka,
ryža - 1/3 šálky
vajcia - 2 ks,
uhorka - 1 kus,
zelená cibuľa - 100 gr.
majonéza,
soľ
Ryžu uvaríme a necháme vychladnúť. Uhorka nakrájaná na kocky. zelená
cibuľu nakrájame nadrobno. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a nakrájajte.
Rybu roztlačte vidličkou. Skombinujte ryby, ryžu, uhorku, vajcia, cibuľu, ochuťte majonézou, soľou podľa chuti a premiešajte.
šalát "oceán"
1 konzerva rybej konzervy v oleji
mrkva 2-3 ks.
vajcia 3 ks.
cibuľa 1-2 ks.
nakladané alebo nakladané uhorky 3-4 ks.
majonéza.
Varte mrkvu a vajcia. Konzervované jedlo roztlačte vidličkou (bez oleja).
zlúčiť). Vložte všetky komponenty do šalátovej misy vo vrstvách, každú vrstvu
namažte majonézou: 1. vrstva - ryba, 2. vrstva - cibuľa (jemne nakrájaná). 3
vrstva - mrkva (rošt). 4 vrstvy - vajce (nastrúhajte
strúhadlo). 5 vrstiev - uhorka (rošt). 6 vrstiev - ryba, 7 vrstiev -
cibuľa, vrstva 8 - mrkva, vrstva 9 - vajce, vrstva 10 - uhorka, vrstva 11 - ryba,
Vrstva 12 - vajce. Na vrch šalátu môžeme posypať nadrobno nakrájané
petržlen alebo kôpor.
Zimné slnko"
2 konzervy rýb
2 cibule
1 šálka dusených húb
3 vajcia
1 strúčik cesnaku
2 malé surové mrkvy
majonéza
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetko opečte oddelene na slnečnicovom oleji. Potom vrstvíte
1. vrstva: konzervy (1 plechovka) rozdrvené
2. vrstva: mašľa
3. vrstva: vyprážané huby
Potrieme majonézou
4-vrstvové nahrubo nastrúhané vajcia zmiešané s mletým cesnakom
5. vrstva opäť zakonzervovaná
6. vrstva: pečená mrkva
Všetko potrieme majonézou

Zlúčenina
1 plechovka konzervovaných rýb v oleji;
1 vajce;
strúhanka a rastlinný olej - na vyprážanie;
1 zväzok šalátu;
2 ks. baklažán;
2 ks. paprika
2 ks. paradajka (najlepšie šťavnatá, nie mäsitá);
1 hrsť vlašských orechov;
2 strúčiky cesnaku.
Varenie
Papriku a baklažán umyjeme, pozdĺžne nakrájame na 4-8 častí a vložíme do zapekacej misy. Vložíme do rúry na 20-25 minút pri teplote 200-230 C.
Pripravte dresing: rozdrvte v mixéri vlašské orechy a cesnak. Výslednú kašu posypte štipkou soli. Paradajku prekrojíme na polovicu a stred (dužinu so semienkami a šťavou) vyberieme lyžičkou.

Orechy s cesnakom zalejeme dužinou a šťavou a necháme chvíľu odstáť.
Z rybej konzervy scedíme olej, rybu roztlačíme vidličkou a zašľaháme vajíčko, dobre premiešame. Ak sa plnka ukázala ako suchá - pridajte olej (z rýb).

Vytvarujte malé fašírky, obalte ich v strúhanke a opečte na dobre rozpálenom oleji do zlatista.
Hotové fašírky dáme na papierovú utierku, aby odsal prebytočný olej.
Zvyšnú časť dresingu nakrájame na kocky, hlávkový šalát dobre umyjeme a nakrájame na široké pásiky.

Opečenú papriku ošúpeme a polovicu nastrúhame v mixéri, druhú polovicu nakrájame na veľké prúžky. Baklažán nakrájaný na kocky.
Rukami zmiešame šalát, mäsové guľky, paradajku, papriku a baklažán.
Zálievku pripravte až na koniec: všetky ingrediencie ešte raz rozotrite na mixéri (orechy s cesnakom a paradajkou, pečená paprika). Ak je dresing príliš hustý, rozriedime ho ľubovoľným vývarom, vodou alebo kyslou smotanou (podľa chuti).

Šalát pokvapkáme dresingom.
"morské dno"
1 vrstva morských rias
2. losos alebo saury (roztlačený)
3kra

  • Šalát so sardinkami a červenou fazuľou V súčasnosti sa konzervované ryby často používajú na prípravu šalátov, pretože práve ony dodávajú jedlu bohatú chuť a vôňu. Veľmi uspokojivý je aj šalát, v ktorom sa fazuľa pridáva aj do konzerv. Je jasné, že pre […]
  • Šalátové huby pod kožuchom 29. marca 2010 0:56 Dievčatá a chlapci! Chcem sa s vami podeliť o ďalší lahodný listový šalát z môjho kulinárskeho prasiatka mojich obľúbených receptov. Recept som našla už veľmi dávno v bulharskom časopise a už 20 rokov sa tento šalát pravidelne objavuje na mojom stole a […]
  • Recepty na šalát Šalát je studená misa (v modernej kuchyni existujú aj teplé šaláty), pripravovaná zo zmesi o rôzna zelenina alebo ovocie, ochutené octom, rastlinným olejom, majonézou, kyslou smotanou, citrónovou šťavou, soľou, korením alebo špeciálnymi šalátovými dresingmi; slúžilo viac […]

2189

15.11.17

Konzerva saury je cenovo dostupný produkt, ktorý sa dá kúpiť po celý rok. Ale pri výbere konzervovaných potravín je potrebné vziať do úvahy množstvo nuancií. K dispozícii sú tri druhy saury v konzerve, z ktorých každý je uvedený na obale - sú to prvé čísla v druhom rade na etikete plechovky: prírodná saury s olejom 931, prírodná saury 308, saury blanšírovaná v oleji 186. Zloženie konzervy sú veľmi jednoduché: ryby, soľ, olej, korenie – a žiadne konzervačné látky.

Šaláty z konzervovanej saury sú chutné a rozmanité a dokonca zdravé, ak ich varíte so zeleninou a obilninami, pretože obsahujú takmer kompletnú sadu vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje.
Bielkoviny a cenný rybí olej sú zachované a vápnik sa po tepelnej úprave stáva ešte užitočnejším. Okrem toho obsahuje saury v konzerve chróm, horčík, zinok, selén, vitamíny D a E. Ale len v prípade, ak bola konzerva správne uvarená. V tomto prípade by náplň mala byť ľahká a kúsky rýb by mali byť celé a čisté, s príjemnou vôňou. Pri výbere konzervovaného saury v obchode vyberajte celé plechovky bez poškodenia, škrabancov a opuchov. Dobrá saury stojí asi 150 rubľov za plechovku.

Pri plánovaní varenia šalátov z konzervovanej saury musíte vedieť, ktoré produkty sa k nej hodia najlepšie. V prvom rade sú to zemiaky, mrkva, listové šaláty, sladká paprika, olivy a ryža. Ich kombináciou môžete variť veľa jedál s rôznymi kombináciami. užitočné látky. Majonéza je vhodná ako omáčka do saurových šalátov a olivový olej s kvapkou citróna. Najčastejšie používané koreniny sú soľ a korenie.

Chcete prekvapiť svojich hostí? Pripravte si na dovolenku veľmi zaujímavý a svieži šalát z konzervovanej saury, olív a sladkej papriky. Šalát vyzerá na tanieri krásne a má príjemnú sviežu chuť.

Salát z konzervy s olivami

Ingrediencie:

  • ryža 1 šálka
  • olivy bez kôstky 150 g
  • sladká paprika rôznych farieb 2 ks.
  • paradajky 2 ks.
  • nakladané uhorky 3 ks.
  • rastlinný olej 1 polievková lyžica. l.
  • citrónová šťava
  • soľ korenie

Spôsob varenia: Varte ryžu, kým sa neuvarí, opláchnite tečúcou vodou, ochlaďte. Olivy nakrájajte na krúžky. Odlúpnite sladkú papriku zo semien a priečok, nakrájajte na prúžky. Paradajky umyte, osušte, nakrájajte na tenké plátky. Uhorky nakrájané na tenké kruhy. Rybu osušíme a roztlačíme vidličkou. Zmiešajte ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti, dochuťte zmesou oleja a citrónovej šťavy, dôkladne premiešajte. Preložíme do šalátovej misy a podávame.

Zemiak sa hodí k saury, práve s ňou sa najčastejšie pripravujú šaláty s rybami. Tu je príklad lahodného a výdatného šalátu z konzervy so zemiakmi a uhorkami. Pripravte si ho na sviatok alebo vo všedné dni a pohostite svojich blízkych a priateľov.

Saury šalát so zemiakmi

Ingrediencie:

  • saury konzerva v oleji 1 plechovka
  • zemiaky 4 ks.
  • nakladané uhorky 2 ks.
  • vajcia 3 ks.
  • majonéza 2 lyžice. l.
  • zelených
  • soľ korenie

Spôsob varenia: Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme, nakrájame na tenké plátky. Vajcia uvarené natvrdo, vychladnúť, ošúpať, nadrobno nakrájať. Uhorky nakrájané na tenké kruhy. Zmiešajte ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti, dôkladne premiešajte. Výslednú zmes dáme do šalátovej misy, navrch položíme kúsky rýb, polejeme majonézou, posypeme nasekanými bylinkami.

Jeden z najobľúbenejších šalátov s konzervou saury je šalát s ryžou a kukuricou. Šalát vyzerá veľmi slávnostne, ľahko sa pripravuje, s príjemnou chuťou - to, čo potrebujete na slávnostnú hostinu.

Šalát s konzervou saury a ryžou

Ingrediencie:

  • saury konzerva v oleji 1 plechovka
  • ryža 100 g
  • cibuľa 1 ks.
  • nakladaná uhorka 1 ks.
  • konzervovaná kukurica 100 g
  • paradajky 1 ks.
  • zelené 25 g.
  • majonéza 100 ml.

Spôsob varenia: Varte ryžu, kým sa neuvarí, vložte do cedníka a ochlaďte. Uhorka a cibuľa nakrájané na kocky, paradajka - tenké plátky. Rybu osušte, odstráňte kosti, nasekajte vidličkou. Vložte ryžu, ryby, uhorky s cibuľou, kukuricu, paradajky vo vrstvách do plochej šalátovej misy. Každú vrstvu namažte majonézou. Hotový šalát husto posypeme nasekanými bylinkami.

Zo saury si môžete urobiť napríklad aj exotický šalát s hovädzím mozgom. Na prvý pohľad nezlučiteľné produkty, ale v tomto šaláte sa stali skvelými priateľmi.

Salát z konzervy s mozgom

Ingrediencie:

  • saury konzerva v oleji 1 plechovka
  • hovädzie mozgy 300 g.
  • mrkva 1 ks.
  • cibuľa 1 ks.
  • nakladané uhorky 2 ks.
  • vajcia 2 ks.
  • majonéza 100 g
  • citrón 1 ks.
  • zelených

Spôsob varenia: Rybu osušte, odstráňte kosti, nasekajte vidličkou. Mozgy dôkladne umyte, zalejte vodou okyslenou citrónovou šťavou a namočte na 2 hodiny. Bez vybratia z vody odlúpnite fóliu a potom nalejte studenú okyslenú vodu a varte do mäkka spolu s mrkvou, cibuľou a zvyšnou citrónovou šťavou. Varte na miernom ohni so sotva viditeľným varom. Pripravené mozgy vychladnúť a nakrájať na malé kocky. Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom nakrájajte uhorky. Zmiešajte ingrediencie, ochuťte majonézou, jemne premiešajte. Hotový šalát ozdobíme bylinkami.

Napodiv, ale konzervovaná saury v šaláte sa hodí k jablkám. Prekvapený? Potom sa presvedčte sami - uvarte si lahodný šalát s jablkami.

Salát z konzervy s jablkami

Ingrediencie:

  • saury konzerva v oleji 1 plechovka
  • sladkokyslé jablko 1 ks.
  • zemiaky 2 ks.
  • cibuľa 1 ks.
  • vajcia 4 ks.
  • majonéza 100 g
  • zelených

Spôsob varenia: Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle. Rybu osušte z tekutiny, roztlačte vidličkou. Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Jablká ošúpeme od šupky a jadrovníka, nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľa nakrájaná na tenké krúžky. Prísady zmiešame, ochutíme majonézou a dôkladne premiešame. Hotový šalát ozdobíme bylinkami.



Konzerva saury je u nás veľmi obľúbená konzerva. Tri zložky ako cena, kvalita a nádherná jemná chuť určujú vysoký dopyt po tejto rybe. A šaláty zo saury konzervované v oleji sú jednoducho nenapodobiteľné!

Saury patrí k morským druhom rýb, čeľade makrelovitých. Maximálna dĺžka tela je 40 cm, hmotnosť je 180 g. V Rusku sa saury nachádza v Japonskom mori, v južnej časti Okhotského mora a v Tichom oceáne.

U nás je bežné spracovávať saury na konzervy studeným údením s pridaním korenín, korenia a oleja. Konzervovaná saury je veľmi pohodlný typ hotového výrobku: môže sa okamžite jesť. Ak uvaríte akékoľvek jedlo zo saury, bude to veľmi chutné a zdravé.

Dokonca aj v konzervovanej forme si saury zachováva užitočné polynenasýtené látky mastné kyseliny, ako aj množstvo vitamínov, bielkovín a minerálov.

Konzervovaná saury sa na prvý pohľad javí ako taký jednoduchý, obyčajný, nenáročný produkt, ale napriek tomu z neho môžete variť vynikajúce jedlá s vynikajúcou chuťou. Počet všetkých druhov občerstvenia, šalátov a iných kyslých jedál sa nedá spočítať.

Samozrejme, môžete použiť aj iné možnosti pre konzervované ryby na šaláty, ale saury sa považuje za najlepšiu možnosť. Je to lacnejšie ako losos, ale oveľa chutnejšie ako šproty a niektoré iné lacné druhy rýb. To je dôvod, prečo existuje obrovské množstvo šalátov s konzervovanými rybami saury.

Ako variť šalát z konzervy - 16 odrôd

Šalát "Morský príbeh"

Nákupný zoznam:

  • konzerva saury (alebo losos) 1 plechovka,
  • varená mrkva 1-2 kusy,
  • varené vajcia 5 ks.,
  • cibuľa 1 hlava,
  • majonéza,
  • soľ, mleté ​​korenie,
  • zeleň na dekoráciu.

Začnime pripravovať šalát:

Pripravujeme produkty. Zeleninu umyjeme a necháme uschnúť. Z konzervy scedíme tekutinu a rybu naklepeme, cibuľu nakrájame. Vajíčka očistíme a oddelíme žĺtky. Veveričky a žĺtky nahrubo rozotrite do rôznych pohárov, časť žĺtkov si nechajte na ozdobenie šalátu. Tri varené mrkvy.

Začneme roztierať šalát vo vrstvách a každú vrstvu natrieme majonézou:

  • Rybu dáme na dno šalátovej misy a jemne okoreníme.
  • Nasleduje cibuľa, ktorú zľahka pridáme a pokoreníme.
  • Ďalšia vrstva je polovica strúhaných bielkovín, mierne soľ.
  • Potom dáme nastrúhanú mrkvu, opäť korenie a soľ.
  • Potom - strúhané žĺtky, solené,
  • Zvyšok bielkovín dopĺňa šalát.

Namažte majonézou a ozdobte: zo žĺtkov a zelených urobíme vetvičku mimózy. Pre lepšiu impregnáciu vložíme do chladničky.

Lahodný rybí šalát "Nežnosť"

Zoznam ingrediencií:

  • konzervované saury, 1 plechovka;
  • vajcia, 6 ks;
  • syr tvrdé odrody 200 g;
  • majonéza.

Začnime variť:

Z konzervy scedíme tekutinu a rybu naklepeme. Vajíčka uvaríme, bielka a žĺtka utrieme zvlášť. Tri syry na hrubom strúhadle.

Šalát bude vrstvený, pričom každá vrstva sa bude opakovať. Preto vezmeme polovicu pripravenej zložky pre každú vrstvu a rozložíme ju takto:

  • na dne - nasekaná saury,
  • ďalšie - strúhané bielkoviny,
  • tretia vrstva - žĺtky,
  • nasleduje vrstva syra, ktorá musí byť potretá majonézou,
  • potom znova zopakujeme vrstvu zvyšného proteínu a potom - žĺtok,
  • na vrch dáme syr
  • šalát dokončíme vrstvou sary, potretou majonézou.

Každú vrstvu môžete natrieť majonézou, ale dbajte na to, aby šalát nebol veľmi mastný.

Šalát je potrebné ozdobiť a vložiť do chladničky na 1-2 hodiny. Môže sa podávať!

Šalát "Rakúsky" s avokádom a saur

Šalát je jemný, ľahký, s krémovou dochuťou, trochu pikantný (kvôli avokádu). Urobí to rozruch medzi vašimi hosťami. Vyskúšajte – a presvedčte sa sami.

Požadované produkty:

  • 3 ks. varené zemiaky;
  • 2 plechovky saury (bez pridaného oleja);
  • 1 hlava cibule;
  • 1 PC. avokádo;
  • šťava z polovice citróna;
  • 7 ks. varené vajcia;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 10 st. l. mäkký smotanový syr;
  • 150 g majonézy;
  • Parmezán a horčičné semienko na ozdobu.

Proces varenia

Zemiaky a vajcia očistíme, nastrúhame, oddelíme žĺtky od bielkovín. Trem tvrdý syr. Vypustite tekutinu z konzervy, nakrájajte. Cibuľu nakrájame nadrobno. Avokádo ošúpeme, nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Šalát rozložte vo vrstvách na tanier.

  1. na dne - zemiaky,
  2. vrch s mäkkým syrom (6 polievkových lyžíc),
  3. potom nasleduje cibuľa
  4. a potom vrstva rýb,
  5. položte veveričky na ryby a namažte majonézou.
  6. Na rad prichádza avokádo, ktoré je pokryté vrstvou mäkkého syra.
  7. Posypeme strúhaným tvrdým syrom. A posledná vrstva sú žĺtky.

Šalát zalejeme majonézou. Ozdobíme strúhaným parmezánom a posypeme horčičnými semienkami. Šalát by mal byť vylúhovaný asi pol hodiny, preto ho vložíme do chladničky.

Ingrediencie, ktoré potrebujeme na prípravu tohto šalátu:

  • Jeden pohár ryže, ktorý by mal byť varený;
  • 300 gramov saury;
  • Jeden paprika;
  • Jedna hlava cibule;
  • Jedna paradajka;
  • pol citróna;
  • 7) Soľ.

Tieto produkty vyrobia asi tri alebo štyri porcie šalátu

Uvarte ryžu a zatvorte dno formy, na ryžu položte plátky paradajok.

Ryba by mala byť varená. Cibuľu opečte na pol krúžky. Paradajku s cibuľou obložíme olejom, ktorý sme použili na orestovanie cibule.

Uvarenú rybu nakrájajte na kúsky a položte ďalšiu vrstvu. Pridajte papriku, môže byť pečená alebo môžete pridať čerstvú.

Šalát pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme trochu zelene, soľ a korenie podľa chuti. Náš šalát je pripravený na servírovanie! Dobrú chuť!

Viac informácií o tom, ako pripraviť tento šalát, nájdete vo videu:

Šalát "Každý to má rád"

Názov šalátu hovorí sám za seba. Šalát je veľmi jednoduchý, no zároveň neskutočne chutný!

Potrebujeme nasledujúce produkty:

  • jedna konzerva saury;
  • 4 kuracie vajcia to by malo byť varené;
  • jedna cibuľa;
  • 4 stredné zemiaky;
  • klobása údený syr;
  • majonéza.

Začnime robiť šalát

Šalát budeme zbierať vo vrstvách a každú vrstvu potrieme majonézou.

  1. Rybu roztlačte vidličkou a rozložte na dno šalátovej misy.
  2. Nasleduje vrstva nadrobno nakrájanej cibule, tri vajcia na hrubom strúhadle.
  3. Potom posypeme strúhaným syrom.
  4. Šalát dokončite vrstvou hranolčekov.

Zostáva ozdobiť tento lahodný šalát a nechať ho stáť asi hodinu, aby bol dobre namočený. Môže sa podávať!

Šalát "Dúhový oblúk"

Rýchly a chutný šalát.

zlúčenina:

  • čerstvá alebo nakladaná uhorka - 1;
  • čerstvá mrkva - 1;
  • cibuľová hlava - 1;
  • varená repa - 1;
  • konzervovaná saury - 1;
  • hranolky - 100 g;
  • majonéza.

A teraz, keď máme všetko, čo potrebujeme, môžeme začať variť:

Zeleninu nakrájajte na prúžky alebo môžete použiť strúhadlo Kórejská mrkva. Suroviny poukladajte na kôpky na tanier. Šalát bude vyzerať krajšie na jedle vo forme kvetu. Tesne pred podávaním šalát premiešajte.

Šalát z konzervy saury, vajec a uhorky

Šalát je chutný a sýty. Môže sa podávať ako na obed v bežný deň, tak aj ako dekorácia na slávnostný stôl.

Požadované produkty:

  • saury konzervovaná v oleji - polovica plechovky;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • nakladaná uhorka - 1 ks;
  • polovica cibule;
  • vajcia - 2 ks;
  • soľ, mleté ​​čierne korenie;
  • majonéza.

Všetky ingrediencie pomelieme, spojíme v miske, dobre premiešame. A je to - šalát je pripravený. Zostáva len ozdobiť.

Ako krásne to vyzerá, uvidíte vo videu:

Šalát "Dážď"

Použité produkty:

  • 2 varené mrkvy;
  • 3 varené zemiaky;
  • 2 varené vajcia;
  • 1 hlava cibule;
  • plechovka konzervovanej saury;
  • majonéza.

Na dekoráciu budete potrebovať:

  • 1 varená repa;
  • malá čerstvá uhorka;
  • petržlen.

Recept

Pripravíme si suroviny. Zeleninu a vajcia nahrubo potrieme. Cibuľu nakrájame nadrobno. Konzervované jedlo roztlačte vidličkou.

Výrobky rozložíme vo vrstvách, mažeme majonézou, v nasledujúcom poradí:

  1. ryby,
  2. mrkva,
  3. vajcia,
  4. zemiaky.

Teraz začneme zdobiť šalát: ošúpeme repu, odrežeme 2 tenké plátky, ostatné tri na hrubom strúhadle. Okolo hotového šalátu rozložíme nastrúhanú cviklu, ktorú posypeme petržlenovou vňaťou. Jeden plátok repy pôjde na vytvorenie kopule dáždnika a druhý - na nohu. Tenké prúžky uhorky budú "dážď".

Tento šalát je veľmi obľúbený, jednoduchý na prípravu, jemný a chutný.

Produkty, ktoré potrebujeme na 6 porcií šalátu:

  • 2 zemiaky;
  • 2 stredné mrkvy;
  • konzervované saury, asi 250 g;
  • 4 kuracie vajcia;
  • dno žiarovky;
  • soľ a mleté ​​​​korenie podľa chuti;
  • majonéza.

Začnime pripravovať šalát:

Zelenina a vajcia by mali byť varené a olúpané. Varené kuracie vajcia rozdeľujeme na bielkoviny a žĺtky. Cibuľu nakrájame nadrobno a zalejeme vriacou vodou, robí sa to preto, aby sa odstránila horkastá chuť.

Rybu rozdrvte vidličkou, kým sa hmota nestane homogénnou. Vložte ryby na dno riadu a namažte majonézou. Cibuľu položíme na rybu. Potom jemne rozotrieme proteín, môžete ho ihneď vložiť do šalátovej misy - potom bude šalát jemný, vzdušný. Namažte majonézou a snažte sa príliš nerozdrviť bielkoviny.

Jemne nastrúhanú mrkvu položte ďalšou vrstvou a jemne ju namažte majonézou. Šalát obložíme na hrubšom strúhadle nastrúhanými zemiakmi, bude tak preležať rovnomernejšie. A opäť rozmazávame. Poslednou vrstvou sú žĺtky.

Aby sa žĺtky nevysušili, prikryte šalát potravinovou fóliou. Vložte do chladničky na 2 hodiny.

Viac informácií o varení šalátu Mimosa nájdete vo videu:

Šalát "Dolphin"

zlúčenina:

  • 200 g strúhaný syr;
  • cibuľa vyprážaná v rastlinnom oleji;
  • 1 plechovka saury;
  • dusené slivky;
  • nasekané orechy;
  • 4 varené žĺtky;
  • 3 kyslé uhorky;
  • Veľké jablko;
  • olivy, na ozdobu.

Začnime variť:

Šalát je rozložený vo vrstvách.

  1. Na dno šalátovej misy musíte dať strúhaný syr vo forme delfína, naň cibuľu (odstránenie prebytočného oleja).
  2. Ďalšia vrstva bude z roztlačeného konzervovaného jedla, ktoré musí byť posypané citrónovou šťavou.
  3. Ďalej musíte sušené slivky nakrájať na prúžky, spojiť s orechmi a nasekanými žĺtkami a dať na ryby.
  4. Nakladané uhorky nakrájame nadrobno.
  5. Nasleduje nastrúhané jablko.

Telo delfína ozdobíme nastrúhanými olivami a veveričkami.

Nezabudnite, že lístkové šaláty sú oveľa chutnejšie, ak ich necháte odstáť v chladničke asi hodinu, alebo ešte lepšie - pár hodín.

Takže náš šalát je naplnený, je pripravený, krásny a pýta sa na stôl! Dobrú chuť!

Krásny ryžový šalát so saury

Jednoduchý šalát, ktorý sa ľahko pripravuje.

Požadované produkty:

  • 250 g ryže;
  • 160 g konzervovanej saury;
  • polovica cibule;
  • 2 varené vajcia;
  • soľ korenie;
  • majonéza.

Spôsob varenia:

Ryžu uvaríme, vychladíme. Cibuľu nakrájame nadrobno. Z rýb scedíme olej a odložíme ho nabok. Jedno vajce nastrúhame a z 2. vajca nastrúhame len bielko. Šalát ochutíme majonézou, soľou a korením podľa chuti. Premiešame a pekne poukladáme na tanier. Ozdobíme strúhaným žĺtkom. Náš šalát je pripravený na servírovanie!

Šalát "jednoduchý"

Originálny listový šalát, ale jednoduchý na prípravu.

Môžete použiť akúkoľvek rybu, ktorá sa vám páči. Ale saury je najlepší. Medzi vrstvami je možné pridať zeleň.

Ingrediencie potrebné na prípravu tohto úžasného šalátu:

  • 1) Tri kuracie vajcia;
  • 2) Klobásový syr, asi 150 gramov;
  • 3) Jeden pohár saury v oleji;
  • 4) Jedna žiarovka;
  • Svetlá majonéza na dresing;
  • Paradajka a uhorka na ozdobu.

Začnime variť šalát "Simple":

Vajíčka uvaríme. Cibuľu nakrájame nadrobno a jemne pokvapkáme citrónovou šťavou. Tri klobásový syr na hrubom strúhadle. Rybu rozdrvte vidličkou, kým sa hmota nestane homogénnou, rozdeľte na dve časti.

Šalát rozložíme vo vrstvách, každú vrstvu pokryjeme majonézou:

  1. vrstva je tvorená bielkovinami
  2. údený syr,
  3. prvá várka rýb
  4. pol porcie cibule
  5. zvyšky rýb
  6. sa skladá zo žĺtkov
  7. zvyšky cibule
  8. nasekanú petržlenovú vňať.

Nechajte šalát v chladničke vylúhovať a trochu namočiť a môžete ho podávať na stole!

Šalátová rolka "More"

Originálna šalátová rolka, veľmi chutná a jemná.

Ingrediencie potrebné na varenie:

  • Tri listy pita chleba;
  • Majonéza, budete ju potrebovať na mazanie, asi 250 gramov;
  • Tri varené kuracie vajcia;
  • Syr, asi 100-150 gramov;
  • Jeden pohár saury;
  • kôprová zelenina;
  • Zelená Cibuľa.