Cestoviny s paradajkovou omáčkou, kukuricou a bylinkami. Cestoviny s kukuricou Cestoviny z konzervy s kukuricou bez syra


Prečo práve cestoviny a nie cestoviny, ako sa dnes zvykne nazývať po taliansky? Áno, pretože tieto výrobky sa vždy volali cestoviny a cestoviny sa volali úplne inak a aby nedošlo k zámene, budem ich stále nazývať cestoviny.

Cestoviny sú záchranou pre každú gazdinku, ktorá potrebuje veľmi rýchlo uvariť niečo chutné a uspokojujúce, a navrhovaná možnosť sa vzťahuje len na takéto recepty - cestoviny s konzervovanou kukuricou a syrom Adyghe sa pripravujú veľmi rýchlo.
Najčastejšie sa cestoviny používajú ako všestranná príloha, ale existujú aj zaujímavejšie cestoviny, napríklad plnené cestoviny v rúre. Veľmi chutné sú aj rôzne cestoviny, napríklad cestoviny s taveným syrom so slaninou a klobásou alebo cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi.
Výrazná vlastnosť recept na makaróny s kukuricou a syrom spočíva v tom, že syr sa nestrúha ako obvykle, aby vznikla krásna upečená kôrka, ale vypráža sa s kockami obalenými v múke, na ktorých sa objaví rovnako chutná kôrka. Jemná konzervovaná kukurica dodáva jedlu nielen dodatočnú sýtosť, ale aj veľmi príjemnú chuť. Ak chcete, môžete pridať svoje obľúbené korenie, vďaka ktorým bude jedlo ešte aromatickejšie.

Porcie: 2
Čas varenia: 30 minút.
Obsah kalórií: Vysoko kalorické
Kalórie na porciu: 1195 kcal

Na prípravu cestovín s konzervovanou kukuricou a syrom Adyghe budete potrebovať:

  • cestoviny - 200 g
  • voda - 2 l (na varenie cestovín)
  • soľ podľa chuti
  • Syr Adyghe - 150 g
  • múka - na pečenie
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka
  • maslo - 150 g

Ako variť cestoviny s konzervovanou kukuricou a syrom Adyghe.

    1. Vodu na varenie cestovín privedieme k silnému varu, osolíme a vmiešame cestoviny. Varte ich do varenia podľa pokynov na obale. Hotové cestoviny vhoďte do cedníka.
    2. Medzitým si nakrájame syr Adyghe na malé kocky a chlieb v múke. S konzervovaná kukurica vypustite kvapalinu.
    3. V hrnci rozpustíme maslo a opražíme v ňom kocky syra, kým nevytvoria hustú kôrku. Bude to trvať 5-10 minút. Potom pridajte kukuričné ​​zrná a všetko spolu pár minút smažte.
    4. Do obsahu hrnca pridáme cestoviny, premiešame a spolu zohrejeme. Rozdeľte na porcie a podávajte.

    Dobrú chuť!

Ak je činnosť vašej firmy, firmy spojená s potrebou dodávky elektrických priemyselných zariadení vo veľkom, alebo potrebujete jednu objednávku takýchto zariadení pre priemyselný objekt, potrebujete svedomitú firmu, ktorá je pripravená zrealizovať vašu zákazku s profesionálnym prístupom a stať sa stálym partnerom pre veľkoobchodné firmy a spoločnosti. Kvalitné vybavenie známych svetových značiek, na výhodné podmienky od dodávateľa si môžete objednať na webovej stránke

Chuť je známa z detstva – námornícke cestoviny. Ako diverzifikovať obvyklý recept? Tu je jedna z možností:

cestoviny s kukuricou a mletým bravčovým mäsom

Pre toto jedlo berieme cestoviny nie celkom obyčajné, ale vo forme lukov. Nazývajú sa aj Farfalle. Farfalle sú obdĺžniky cesta, hrubšie v strede a tenšie na okrajoch. Hodí sa k zeleninovým omáčkám, mäsu, rybám a syrom. Prvýkrát sa objavili v 16. storočí v severnom Taliansku, dospelí aj deti ich milujú pre ich originálny tvar.
Pripravujú sa ako obyčajné cestoviny z tvrdé odrody pšenica je často súčasťou rôznych šalátov.

Ingrediencie:

  • cestoviny, môžete farfalle 300 gr;
  • chudé bravčové mäso 200 g;
  • konzervovaná kukurica 0,5 plechovky;
  • maslo 1 polievková lyžica;
  • paradajková pasta 1-2 polievkové lyžice;
  • Slaná voda;
  • paprika 1 lyžička.

Kuchynské pomôcky:

  • tanier;
  • mixér.

Čas varenia:

  • 40 minút.

Príprava:

1. Najprv musíte urobiť mleté ​​mäso. Za týmto účelom nakrájajte chudú bravčovú dužinu na malé kúsky, vložte do misky mixéra, zapnite požadovaný režim (pozri návod k mixéru), mäso rozdrvte na požadovanú konzistenciu.

2. Farfalle uvaríme. Za týmto účelom nalejte dostatok vody do hrnca, pridajte soľ a priveďte do varu. Farfalle nalejte do vriacej vody, premiešajte a varte niekoľko minút do mäkka. Vložte do cedníka, opláchnite studenou vodou.

3. Dajte trochu na panvicu maslo, možno nahradiť zeleninovým, pridať mleté ​​mäso, opekať do mäkka, môžete podliať aj trochou vody, aby sa mäso lepšie vyprážalo. Keď je mleté ​​mäso pripravené, pridajte paradajkový pretlak, soľ, papriku, premiešajte.

4. Otvoríme konzervu kukurice z konzervy, scedíme tekutinu, k mletému mäsu pridáme pol konzervy kukurice z konzervy, premiešame, všetko spolu podusíme ešte 2-3 minúty. Pridáme uvarené cestoviny a premiešame. Farfalle s mäsom a kukuricou položíme na misku, posypeme bylinkami.

Ak neviete, ako variť cestoviny s kukuricou, potom vo vašom jedálnom lístku chýba veľmi chutné, zdravé a krásne jedlo! Milovníci kukurice - prečítajte si recept s fotografiami krok za krokom!

Zo všetkých jednoduchých a cenovo dostupných spôsobov výroby cestovín je tento jeden z najrýchlejších a najúspornejších. Chuť a nutričné ​​vlastnosti jedla zároveň potešia aj tých najnáročnejších. Kukurica je taká bohatá na rastlinné bielkoviny, vitamíny a minerály, jej jemná sladká chuť sa tak úžasne spája so syrom a cestovinami, že nebudete chcieť žiadne mäso! Ak si želáte, samozrejme, môžete mierne zmeniť recept na výrobu cestovín s kukuricou a pridať k nim hovädzie mäso, šunku alebo klobásy - bude to ešte uspokojivejšie. Ale čo sa mňa týka - cestoviny s kukuricou sú samé o sebe dobré. Najmä ak máte veľmi málo času na varenie večere a naozaj chcete jesť.

Počet porcií: 3-4

Jednoduchý recept na domáce cestoviny a kukuricu krok za krokom s fotografiou. Jednoduché varenie doma za 1 hodinu.Obsahuje iba 81 kalórií.



  • Čas prípravy: 8 minút
  • Čas varenia: 1 h
  • Počet kalórií: 81 kcal
  • Porcie: 10 porcií
  • Príležitosť: Na obed
  • zložitosť: Jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Teplé jedlá
  • Vlastnosti: Recept na vegetariánsku stravu

Ingrediencie na štyri porcie

  • Cestoviny (môžete špagety) - 200-250 gramov
  • Konzervovaná kukurica - 1 kus
  • Tvrdý syr - 200 gramov
  • Maslo - 100 gramov
  • Smotana alebo plnotučné mlieko - 1 šálka
  • Soľ - Podľa chuti
  • Mleté korenie - Podľa chuti
  • Muškátový oriešok - podľa chuti

Varenie krok za krokom

  1. Cestoviny uvaríme do mäkka vo veľkom množstve vriacej osolenej vody.
  2. Otvorte plechovku kukurice.
  3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  4. Smotanu zohrejeme (na teplotu 35-40 C), osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame.
  5. Cestoviny vhoďte do cedníka.
  6. Rozpustite maslo.
  7. Kukuričné ​​zrná dáme na panvicu a trochu zohrejeme (1-2 minúty za stáleho miešania). Potom pridáme cestoviny, syr a smotanu, všetko premiešame a varíme pod pokrievkou na miernom ohni, kým sa syr neroztopí (5-7 minút). Podávajte horúce cestoviny s paradajkovou omáčkou a čerstvými bylinkami.

Ak chcete schudnúť - jedzte cestoviny! Hlavná vec je, že sú vyrobené z tvrdej pšenice.
Práve tieto cestoviny s paradajkovou omáčkou vám navrhujem uvariť. Chutia úžasne! Áno, a takéto jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Všetko o všetkom vám nezaberie viac ako 15 minút.

Experimentovať môžete s omáčkou na cestoviny, t.j. pridajte k tomu akúkoľvek neškrobovú zeleninu - fazuľky, karfiol, baklažán, brokolicu, cuketu, papriku.
Ak vediete aktívny životný štýl, tento recept je pre vás jednoducho nenahraditeľný! Vláknina a otruby v cestovinách nám dodajú tie komplexné sacharidy, ktoré dodajú telu energiu a doplnia zásoby po cvičení.

Dôležité je však vedieť, čo kombinovať s tvrdou pšenicou, aby jedlá z nich boli nielen chutné, ale aj čo najzdravšie.

Je známe, že sacharidy sa nemiešajú dobre s tukmi. Cestoviny s mäsom, maslom, kečupom alebo syrom preto neprichádzajú do úvahy. Ideálna kombinácia – so zeleninou, hubami a korením.

A ďalej. Ak sa rozhodnete schudnúť, odborníci na výživu odporúčajú jesť cestoviny v malom množstve (100 – 150 gramov) a iba ráno (na raňajky alebo obed).

Ako pripraviť cestoviny z kukurice a paradajok

Ingrediencie:

  • cestoviny z tvrdej pšenice - 250 gr.,
  • konzervovaná kukurica - 1 malá nádoba,
  • zrelé paradajky - 2 ks.,
  • hlavu cibule- 1 PC,
  • cesnak - 2 strúčiky,
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica,
  • kôprová zelenina - 1 zväzok,
  • korenie oregano alebo bazalka - podľa chuti,
  • olivový olej na vymastenie panvice

Príprava:

- dáme variť cestoviny a súčasne začneme variť paradajkovú omáčku

- ošúpeme a nadrobno nakrájame hlávku cibule, tiež ošúpeme a nadrobno nasekáme cesnak

- pripravenú zeleninu opečte na panvici a namažte ju malým množstvom olivového alebo slnečnicového oleja

- Paradajky umyjeme, zbavíme stopky a nakrájame na stredne veľké kocky. Ak máte čas – pred krájaním paradajky zbavte šupky zaliatím vriacou vodou cez plody

- paradajky vložte do panvice lyžičkou rajčinová pasta... Všetko dobre premiešajte, znížte oheň na minimum a prikryte panvicu pokrievkou a zeleninu dusíme tri minúty.

Dávajte pozor, aby sa omáčka nepripálila. Ak paradajky pustili málo šťavy a vidíte, že omáčka je príliš hustá, môžete pridať trochu vody

- cestoviny uvarené do stavu al dente sú hotové. Vodu scedíme a horúce škrupiny vložíme do hotovej paradajkovej omáčky

- pridajte svoje obľúbené korenie. Mám sušenú bazalku, ktorej korenisto-korenistá vôňa dokonale prezradí a doplní chuť pokrmu.

- cestoviny jemne premiešame s paradajkovou omáčkou a prikryté pokrievkou necháme ešte minútu dusiť

- medzitým si môžete nasekať čerstvé bylinky
Ak pripravujete cestoviny na obed, nezabudnite na zeleninový šalát

- Hotové cestoviny s paradajkovou omáčkou naaranžujte na taniere a ihneď podávajte. Ak je to žiaduce, jedlo môže byť ozdobené kukuričnými zrnami a čerstvým kôprom.
Mmmm-mm-mm, to je vynikajúce! Skúste to, bude sa vám to páčiť!

PS. Dobrú chuť a nech je „rýchlik“ vždy zdravý!



Odporúča sa prečítať