みかんの皮の砂糖漬けの作り方: さまざまな準備オプション。 みかんの皮の使い方 乾燥みかんの皮

マンダリン - 小さなオレンジ色の太陽 - 気分を高揚させる。 あ 治癒特性みかんは本当に素晴らしいです。

みかんには硝酸塩は含まれていませんが、血管の弾力性に関与するビタミンC、D、ビタミンKが豊富に含まれています。 みかんは代謝を改善し、 余分な液体、脂肪を燃焼させますが、それら自体は 低カロリーの食べ物.

1日3〜5個のみかんはインフルエンザや風邪の予防に効果的です。 腸感染症、食中毒や消化不良。

みかん 1 個には、骨や歯を強化するカルシウム 26 mg とリン 12 mg、神経の緊張を和らげるマグネシウム 8 mg が含まれています。 科学者らは、この新年の果物が肝臓がん、ウイルス性肝炎、糖尿病、循環器系の重篤な病状を発症するリスクをほぼ9%減少させることを発見しました。

みかんの皮にも多くの有益な特性があります。 .

ですから、みかんを食べる前に洗い、皮を捨てないようにしましょう。 そして、さまざまな方法でそれらを使用し、お金を節約することができます。

みかんの皮は民間療法で広く使用されています。

このオレンジ色の果物の皮を使用すると、さまざまな病気を治療したり、免疫システムを強化したりできます。

1. 風邪や気管支炎に大さじ3杯のドライを醸造する必要があります みかんの皮沸騰したお湯を2杯。 煎じ薬を2時間注入する必要があります。 濾して蜂蜜大さじ2を加えます。 1日4回、グラス半分を目安に使用することをお勧めします。 この注入には去痰作用もあります。

2. ご希望の場合 免疫システムを強化する次に、みかんの皮大さじ2杯にウォッカ1杯を注ぎ、1週間または1週間半放置します。 得られたチンキ剤を1日3回、食前に20滴服用してください。

3. 持っている場合 レベルが上がった血糖値、その後、みかんの皮の煎じ薬を使用して減らすことができます。1リットルの水に対して3個のみかんの皮を取り、煎じ薬を沸騰させます。 毎日、小さじ数杯を1日に数回摂取してください。

4.みかんの皮100gと甘草の根20gを細かく刻み、水2杯を加えて弱火で30分煮て濾し、液を2回に分けて朝晩お飲みください。 煎じ薬には、 抗炎症効果。

みかんの皮の美容効果

みかんの皮は美容にも広く使用されています。 あなたのおかげで 有益な特性、ストレッチマーク、セルライトとの戦いやスキンケアに使用できます。

1.できる リフレッシュして若返らせるフェイシャルトナー。 みかん 1 個の皮をむき、果肉を食べ、皮を細かく刻み、冷やした沸騰したお湯をコ​​ップ半分注ぎます(または、 ミネラルウォーター)。 トニックは1日置いてからデカントし、朝と夕方にそれで顔を拭きます。 朝晩、天然トナーを含ませたコットンで肌を拭くと、黒ずみが取り除かれ、肌が明るくなります。 この天然トナーは毛穴を引き締め、 たるんだ皮膚、肌に栄養を与え、ビタミンを与え、調子を整えます。 そして、あなたはそれに対して何も支払いません。

2. ビタミンが顔をリフレッシュします みかんの氷。 細かく刻んだ2つのみかんの皮にコップ1杯の熱湯を注ぎます。 冷まし、濾し、製氷皿に分配します。 朝、このような立方体で顔を拭くと便利です。

3. トーニングフェイスマスク。 みかんの皮をブレンダーで粉砕して粉末にします。 得られた粉末小さじ1を卵黄とサワークリームスプーン1杯と混ぜます。 混ぜて顔に塗り、15分ほど置きます。 洗い流してください 温水そしてトナーで肌を拭きます。 マスクは肌の調子を完璧に整え、健康的な外観を与えます。

4. 自家製みかんの皮のスクラブ

このスクラブは体の皮膚の状態を改善するだけでなく、そのおかげで気分も改善します。 外観そして素晴らしい香り。 みかんの皮をブレンダーまたは電動コーヒーグラインダーで粉砕し、みかん粉を瓶に注ぎます。 そして小麦粉を水で薄めて液状のおかゆの状態にし、身を加工します。

5. 倹約家日本女性の美容レシピ:乾燥させた皮をプラスチックの網に入れ、熱いお風呂で蒸し、それで体を洗います。 肌にマッサージ、アロマ、ビタミンのトリプル効果。 日本の女性は自分たちが何をしているのか知っています:)

みかんの皮は料理に使えます

1. みかんの皮に砂糖をまぶしたり、シロップをかけたりするだけで簡単に作れます。 果物の砂糖漬けを作る.

2. みかんの皮を調理できます 素晴らしいジャム、一年中楽しんで風邪の治療に使用できます。

みかんの皮ジャムを作るには、次の材料が必要です。

— みかんの皮 250g
— 砂糖 350g

1)みかんは使用前にあらかじめ洗浄してありますので、再度皮を洗う必要がありません。 すぐに最大3×3cmの小片に切ります。

2) 柑橘類の皮は本質的に非常に苦いので、この性質がジャムに移らないように、冷水に約 10 時間浸してください。 一晩浸しておいても大丈夫です。 この場合、水を2〜3回交換する必要がありますが、苦味はすべて取り除かれます。

3)最後に水を抜きます。 クラストを鍋に置きます。 新鮮なものを詰める 冷水そして火にかけます。

4)お湯が沸騰するのを待って砂糖を注ぎます。 完全に溶解するまで穏やかにかき混ぜます。 そして再び沸騰するまで放置します。

5) 火を弱火にして2時間ほど煮ます。

6) その後、冷まして冷蔵庫に一晩入れます。

7) 朝、ジャムを3回沸騰させ、弱火で30分煮ます。

調理が終了する約10〜15分前に、パイナップルの小片を2、3個、またはみかんの皮と同じ大きさにあらかじめ砕いたみかん、オレンジ、またはリンゴの果肉を加えます。

3. みかんの皮にも使えます 素晴らしいお茶: 急須の中の茶葉に乾燥した皮を加え、熱湯を注ぎます。 15分もあれば、香り豊かで健康的な飲み物を楽しむことができます。

4. 乾燥させて粉砕する みかんの皮は揚げるときに肉に加えられ、オリジナルの珍しい味を得るために。

みかんの皮は自家製ドリンクの製造に使用されます

タンジェリンウォッカのレシピ


みかんの皮 50 g (小さな果物約 8 個)。
アルコール1リットル。
小さじ2 フルクトース(普通の砂糖小さじ3);
みかん果肉からのジュース85ml。

ウォッカの準備:

1) みかんの皮は白い皮から剥がす必要があるため、飲み物に苦味が加わります。 みかんの果汁を少し(85ml)絞って冷蔵庫に入れます。

2) 剥がした皮を濃度 95% の純アルコールに 3 週間浸す必要があります (ウォッカを飲み、これに医薬品用アルコールを数本加えることもできます)。私たちの目標は、少なくとも濃度 95% の混合物を作ることです。 45%)。

3) 3 週間後、注入液をろ過して 45% に希釈し、フルクトース (砂糖) と清澄ジュースを加えます。 飲み物が濁ってしまいます。 低温殺菌牛乳で軽くすることができます。この量は、脂肪分2.5%の低温殺菌牛乳75mlです。 牛乳はすぐに固まってフレーク状に落ち、濁りがなくなり、飲み物の味が柔らかくなります。

その結果、甘くなく、柔らかく、新年の強い香りを持つ、非常においしい、完全に軽いみかんウォッカが得られます。 アルコール感は感じられません。 2〜4週間以内に飲むために、限られた量の飲み物を作ることをお勧めします。彼らは、飲み物は長期保存後に腐ると言います...しかし、時間がない可能性は低いです:)

みかんリキュール

必要なものは次のとおりです。
1リットル 良いお酒;
砂糖600g。
水600ml。
熟したみかん(皮)18個。

準備はとても簡単です。

1) 丁寧に剥いた白みかんの皮を瓶に入れ、純アルコールを注ぎます。

2) 生地を2週間放置し、ろ過してシロップを調理します。砂糖を水に溶かし、数回沸騰させ、生じた泡を注意深く取り除き、冷却します。

3) 冷却したシロップにチンキ剤を注ぐと、飲み物が濁りますが、これは正常です。 瓶に注ぎ、冷蔵庫に3〜4日間置きます。 少量ずつ冷やして飲んだり、おいしいカクテルを作って飲んだりします。

そしてさらに…

1. 乾燥したみかんの皮は、リネンクローゼットで虫よけに使用されます...

2 ...芳香剤やインテリアとして。 みかんの皮を使えば、お部屋に明るい柑橘系の香りを与えることができます。 ガラスの花瓶に小石、貝殻、みかんの皮を詰めます。 いつもお部屋に新年の心地よい香りが漂います。

3...ギフトの装飾に。 新鮮な皮からさまざまなフィギュアを切り出し、乾燥させて装飾に使用できます。

4...石鹸作りに。 家庭用石鹸を作る場合は、みかんの皮を使って天然石鹸を飾ることができます。 オレンジ色の皮は、石鹸にお祝いの外観を与えるだけでなく、心地よい香りも与えます。

5. 乾いた皮はストーブや暖炉に火をつけるのに最適な道具です。

6. みかんの皮の注入物を家の植物に与え、ハダニに対してスプレーすることができます。

そのまま、捨てないで みかんの皮あなたはできる 大きな節約.

料理が好きで、おいしくて珍しいもので家族を喜ばせたいなら、みかんの皮の砂糖漬けを作ってみてください。 柑橘類の皮を使用するためのこのオプションは、唯一のものではありません。 特有の甘みと同時にわずかに苦い味を明らかにするのに役立つレシピがたくさんあります。

柑橘類の皮の利点と害

柑橘系の果物は、ビタミン C やその他の有用なミネラルやビタミンの宝庫です。 時々みかんを数個食べるととても便利です。 の上 新年それらなしでは絶対に不可能です。

朝食に柑橘類のジュースを飲む人もよくいます。 もちろん、果肉入りのフレッシュジュースは、パッケージ化されたネクターよりもはるかに有益です。 濃度が最も高いことが知られています。 有用物質みかんの皮に濃縮。 したがって、皮を食品目的で使用するための多くの方法が発明されてきました。

自家製の果物の砂糖漬けには、砂糖と熱処理が施されているにもかかわらず、ビタミンが豊富に含まれています。 皮には、体に有益な効果をもたらし、気分を高揚させるエッセンシャルオイルも含まれています。

ただし、すべての良い特徴にもかかわらず、かさぶたは健康に悪影響を与える可能性があることを考慮する価値があります。

まず第一に、これはみかんが強力なアレルゲンであるため、人によっては有害な症状を引き起こす可能性があるという事実によるものです。

砂糖漬けの柑橘類を大量に摂取するべきではありません。 また、皮はほとんどの場合ワックスで処理されているため、皮をさらに使用する前に徹底的に洗う必要があることを考慮することも重要です。

人体に悪影響を及ぼす可能性のある最も重要な側面は、みかんの成長を促進するために硝酸塩を使用することです。 身体に有毒なこれらの物質は、知られているように、まさに果物の皮に蓄積します。

皮の使い方

柑橘類の皮を使用できると確信している場合は、それをさらに活用する方法が他にどれだけあるかに注目してください。 多くの場合、皮は単に乾燥され、小袋のように部屋の空気の香味料として放置されます。 実際、そこからさまざまな料理を作ることができます。

みかんの皮で何ができるの?

  • 砂糖漬けの果物。 もちろん、まずは砂糖漬けの果物について話します。 完全ナチュラルベースのヘルシースイーツです。 購入したバージョンに染料、香料、風味増強剤、その他の保存料が使用されている場合は、自家製製品であると確信できます。 したがって、調理プロセスは完全に制御できるため、子供にも与えることができます。
  • 混雑する。 同様の原理を使用して、香りのよいジャムやジャムを作ることができます。 これは紅茶やクッキーに加えるのに最適です。
  • ロリポップ。 皮を砂糖で煮た後、吸い込みキャンディーを作ったり、柑橘系の風味を持つファッジの粘稠度まで塊を煮ることができます。

クラストの準備

デザートを美味しく仕上げるためには、さらなる加工のために製品を適切に準備することが重要です。 したがって、みかんは腐敗から保護するために特別な物質で処理されているため、砂糖漬けの果物を準備する前に、みかんの皮を徹底的にすすぐ必要があります。 次に、裏側の白い糸をきれいに取り除きます。 より良いものを選ぶほど、皮はより甘くなります。

みかんの苦みを取り除き、皮を砂糖とさらに混ぜるために準備するには、みかんを冷水に浸す必要があります。 最大限の効果を得るには、水にひとつまみの塩を加えることをお勧めします。 水も定期的に交換する必要があります。 これを1日2〜3回、3日間行う必要があります。

砂糖漬けの果物を調理する

最後に水を交換したら、砂糖漬けの果物の調理を開始できます。 まず、生地を折り曲げてザルに移し、水分をすべて切ります。 ナプキンで軽く押さえて鍋に入れます。 砂糖漬けの果物は本質的に果物を砂糖漬けにしたものであるため、目的の効果を得るには、砂糖シロップを注ぎます。

好みの粘稠度を実現するには、事前にシロップを作っておくことをお勧めします。 そのためには、水1部と砂糖2部を摂取します。 これらすべてを弱火で溶かし、スプーンからシロップが伸び始めるまで数分間煮ます。 この後、少し冷やして生地の上に注ぎます。

みかんをシロップに少し浸しておきます。 膨らんだ皮はすぐに砂糖で飽和します。 このおいしい珍味を準備するには、鍋を弱火にかけ、10分間煮てから、砂糖漬けの果物を冷まして、手順を繰り返します。 その結果、皮はわずかに透明になるはずです。

次に、液体を切り、みかんをベーキングシートの上に置き、乾燥させます。 自然乾燥させたほうが良いですが、50度のオーブンを約1時間オンにすると、このプロセスをスピードアップできます。 シロップはデザート用に取っておきます。

飲み物を作ったり、カクテルに加えたり、煮詰めてキャンディーにしたりすることもできます。

みかんジャム

砂糖漬けの果物に加えて、柑橘類の皮から別の珍味、ジャムを作ることもできます。

みかんの皮。 新年のお茶会などに最適です。 一般的に、調理プロセス自体は通常のものとそれほど変わりません。 果物の砂糖漬けと同じ材料、シロップと皮を使用できます。

主な違いは、ジャムがシロップに残ることです。そのため、ベタつきたくない場合は、適時に砂糖の量を調整してください。

あらかじめ用意されたシロップを使わずに、砂糖そのものを使って直接皮の調理を始めることができます。

材料を入れて鍋を沸騰させたら、穴付きスプーンで泡をすくい取る必要があります。 その後、火を弱め、量に応じて5〜10分間煮ます。

次に、すべてを冷却し、一定時間後にこの手順を繰り返します。 そのため、好みの状態になるまで皮を2〜3回調理する必要があります。

ジャムを瓶に注ぎ、砂糖漬けのフルーツを袋に入れれば、いつでも健康的なお菓子が手元にあります。 自分自身や大切な人にヘルシーなスイーツを贈りましょう!

自然界には余分なものは何もありません。 そして時には、一見あからさまな「ゴミ」が、特定の病気を排除したり、家をリフレッシュしたり掃除したり、庭の敷地から特定の害虫を駆除したりするのに役立つ便利なツールになることがあります。 この記事では、ゴミ箱に大量に出されるみかんの皮の利用について説明します。

みかんの皮の健康上の利点

乾燥したみかんの皮の本当の利点は何かということから始めるのが適切でしょう。 一般的な幸福人。

この副産物は、私たちがそう呼ぶことを恐れず、次の目的に使用されます。

  • 気管支炎の治療には、次の柑橘類の煎じ薬を準備してください: 乾燥したみかんの皮
    粉末状に砕き、熱湯300mlを大さじ2杯加えます。 これらすべてを弱火にかけ、5〜7分間煮て、さらに1時間注入して濾します。 1日3回、グラス半分を温めて、必ず食事の前に飲む必要があります。
  • 鼓腸と細菌異常症を取り除く。 この目的のために、乾燥した皮からの粉末を小さじ1杯の量で消費されるあらゆる食品に加えます。
  • 乾いた咳の治療法。 これを行うには、グラス1杯のアルコールと大さじ2杯からウォッカチンキ剤を作ります。 新鮮な砕いた皮。 これらすべてを暗い場所で1週間注入します。 この飲み物は、15〜25滴を水と一緒に1日3回、また食事の前にのみ摂取されます。
  • 爪甲の真菌病理の除去。 後者は、手足を洗った直後に、朝と夕方に1日2回、新鮮なミカンの皮でこすられます。

みかんの皮を日常生活で活用する

乾燥または生のみかんの皮の用途に移りましょう。

  1. 食器洗い機に入れることができ、食器に最小限の残留物が残りません。
    汚れや水滴。
  2. 皮を注入した食卓酢は、ほんの数ペニーの費用で、本当に万能でトラブルのない洗浄剤になります。 それだけです。 クエン酸皮に含まれる成分は、ミネラル沈着や石鹸沈着を除去し、カビや細菌を殺すことができます。
  3. 料理においては、乾燥したみかんの皮から粉末にしたものを、茶葉、自家製ビタミン混合物、肉、飲み物に加えるのに最適です。 ほとんどすべての古典的なカクテルには、何らかの柑橘類が含まれていることを覚えていますか? したがって、それらは常に冷蔵庫にあるわけではありませんが、柑橘類の粉末は価値があり、手頃な価格の類似物になるでしょう。
  4. 新鮮な皮を使用して優れたボディスクラブを作ることができます。 この目的のために、それらを細かいおろし金ですりおろし、アーモンドと混ぜます。 オリーブオイル、グラニュー糖またはコーヒー。
  5. 健康なみかんの皮のアルコールチンキ剤は、自家製ミカンのベースになる可能性があります。 エッセンシャルオイル。 そのためには、20枚の皮を乾燥させ、粉末に粉砕し、ガラス容器に入れる必要があります。 後者はウォッカで完全に満たされ、しっかりと密封され、3日間太陽にさらされます。 次に、物質は濾過され、粉塵が捨てられ、液体はアルコールが完全に蒸発するまで容器内に残ります。
  6. 自家製アルコールの真の愛好家なら、みかんウォッカを作ってみてはいかがでしょうか。 レシピは簡単です。高品質の工業用アルコールを 1 リットル購入し、1.5 kg の新鮮な柑橘類から得た濾し汁と混ぜ、密閉したガラス容器に入れて数日間放置します。

庭でみかんの皮の使用

マンダリンの皮は、人間の生活の園芸分野にも応用されています。

  • に分解できます 花壇屋内植物の入った鉢。 夏の住人
    この方法で庭や家の装飾を猫の攻撃から守ることができることを証明してください。
  • 以下のみかんチンキ剤のレシピは、アブラムシ、アザミウマ、ハダニから作物を守るのに役立ちます。 この普遍的な環境に優しい殺虫剤煎じ薬は、いくつかの果物から取った新鮮なみかんの皮から調製されます。 それらは粉砕され、1リットルの熱水で満たされ、内容物が入った容器は暗くて涼しい部屋に1週間送られます。 次に、物質を濾過し、液体トイレ用石鹸で味付けし、庭の植栽の処理を開始できます。 アザミウマとアブラムシの場合は 3 回の散布が実行され、ハダニの場合はその数が 5 回に増加します。 いずれの場合も、治療間隔は少なくとも1週間以上あけてください。
  • 柑橘類の皮の大きな利点は、その匂いがアリにとって耐えられないことです。 したがって、水と新鮮な皮といういくつかの材料だけを使用して、それらからピューレを準備することをお勧めします。 あとはアリが集まって移動する場所に撒くだけです。 この方法は、害虫がその地域から完全に離れることはなく、単に移動する可能性が高いため、不適切です。
  • 屋内植物の場合は、次のレシピが役立ちます。200 gの皮を1リットルの水に注ぎ、容器を暗い場所に5日間置き、次に濾します。 この治療法は次のように使用されます。完成したチンキ剤の半分を、2リットルの沈殿水または精製水と小さじ1杯と混ぜます。 洗濯せっけん。 観葉植物の緑色の塊を洗浄するか、得られた溶液を噴霧すると、あらゆる種類のアブラムシやダニが除去されます。

これがすべてではないことに注意してください 可能な方法みかんの皮を使用。

それらのすべてに精通すると、残りの柑橘類を捨てるために手を上げることはなくなりますが、慎重に乾燥させて慎重に袋に入れます。

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私たちはみかんの香りを楽しんでいますが、みかんの皮からどんなおいしい砂糖漬けができるのかさえ知らずに、皮をゴミ箱に捨ててしまうことがよくあります。 さらに、皮の用途は他にもたくさんあります。 それでは、調べてみましょう:みかんの皮 - 人体にとっての利点と害は何ですか?

みかんの皮の砂糖漬けの作り方

みかんの皮の砂糖漬けを作るには、まず下準備をする必要があります。 みかんの皮を剥き、皮をよく洗い、腐敗を防ぐために果物の処理に使用されている化学物質をすべて除去します。 その後、苦みの原因となる白い筋の部分の皮を剥き、水に2~3日さらします。 1日に3~4回水を取り替えてください。

準備された皮はみかんの砂糖漬けを作るのに使用できます。 まず、水 1 部と砂糖 2 部からシロップを沸騰させます。 クラストはザルで濾過され、余分な水分はナプキンで取り除かれます。 次にシロップを注ぎ、約1時間煮ます。

最後のステップは、乾燥機、オーブン、バルコニーなど、自分に合った方法でシロップに浸した生地を乾燥させることです。 みかんの皮の砂糖漬けが完成しました。

みかんの皮の有用な特性と用途

みかんの皮には、多くのビタミン、ミネラル、エッセンシャルオイルが含まれています。 ゴミ箱に捨てられることが多いクラストには、大きなメリットがあることが分かりました。

それらの使用は、砂糖漬けの果物の調製に限定されません。 香り豊かな果物の皮は、日常生活、美容、民間療法に使用されます。


  1. 乾燥したみかんの皮を入れたお茶は、皮膚がん、乳がん、前立腺がんのリスクを軽減します。 皮には果物そのものよりも多くの抗酸化物質が含まれています。
  2. みかんの皮の煎じ薬は、血中コレステロール値を最大 40% 低下させるため、糖尿病患者に役立ちます。 心血管疾患のリスクも軽減します。
  3. これらは肝臓から毒素を除去し、免疫システムを強化し、体の解毒を助けます。
  4. みかんの皮を入れたお茶は、消化器系の疾患に対処し、吐き気や嘔吐の症状を和らげるのに役立ちます。
  5. エッセンシャルオイルのおかげで、神経質な緊張を和らげ、心を落ち着かせてリラックスさせます。
  6. それらは風邪に早く対処するのに役立ち、肺内の粘液の蓄積も防ぎます。
  7. それらは胃潰瘍の予防薬です。
  8. それらは抗菌、抗菌、抗ウイルス、抗炎症特性を持っています。
  9. みかんの皮の利点は、ニキビ、ニキビ、黒ずみの肌の洗浄にも使用されています。

健康のためのクラスト

みかんの皮は多くの病気の予防と治療に役立ちます。 乳房炎の治療、肝臓の浄化、胃潰瘍の予防に役立ちます。

コレステロール値を下げます。 また、風邪をひいている場合は、ビタミンを摂取して病気を早く治すのに役立ちます。

みかんの皮とカラントの葉から作られたお茶は関節をきれいにします。 また、みかんの皮は気管支の炎症に効果的です。

みかんの皮は免疫システムを強化するのに役立ち、風邪の強力な敵です。 アパートの周りにクラストをばらまいて、香りを吸い込むだけです。 心地よい香りに加えて、ウイルスや細菌から空気を除菌します。

美しさのために

みかんの皮は美容にも使用されています。 その助けを借りて、トニック、スクラブ、オイル、クリームが準備されます。



  1. みかんの皮から作られた強壮剤は、黒ずみを取り除き、顔と首の皮膚を引き締めます。 皮にコップ一杯の普通のミネラルウォーターを注ぐだけです。 一日主張してください。 1日1回顔を拭きます。
  2. 天然のスクラブは肌をきれいに洗浄し、柑橘系の香りを加えて気分を高めます。 クラストをよく乾燥させ、コーヒーグラインダーで粉状に挽きます。 保管場所 ガラス瓶、使用前に粉末の一部を水と混ぜてペースト状にします。
  3. みかんの皮で爪をこすると、爪が強化され、白くなり、真菌も除去できます。
  4. タンジェリン オイルは、肌のマッサージ、保湿、栄養補給に使用できます。 新鮮な果物の皮にオリーブオイルを注ぎ、1週間放置して濾します。 要冷蔵。

調理中のみかんの皮

皮は料理にも使われています。 みかんの皮の砂糖漬けや香り豊かなジャムが作れます。

果物の皮を乾燥させて粉末にすると、肉用のオリジナル調味料が得られます。

みかんの皮が焼き菓子とよく合い、お召し上がりいただけます 美しい装飾ケーキに。 彼らはそれからおいしいリキュールも作ります。

装飾に使用する

鮮やかで香りのよい皮は装飾品としても人気があります。 生地からあらゆる種類の図形を切り出し、乾燥させることで、ビーズ、花輪、ペンダントを作ることができます。 休日に向けて、環境に優しい興味深い装飾が施されます。

皮を丸く切って一本の長い細片にすると、それをねじって美しい花を咲かせることができます。

たくさんのみかんの皮を乾燥させた後、それを使ってさまざまな工芸品や絵画を作ることができます。 ニスを塗ってアクリルで塗装します。

日常生活の中でみかんの皮

みかんの皮は日常生活でも役立ちます。

たとえば、果物の皮を次のように広げることができます。 別の場所お部屋の香りづけに。

柑橘系の香りが虫よけになるので、クローゼットの中のカビが衣類を守ります。

飼い猫が自分の縄張りをマーキングし始めたら、みかんの皮をお気に入りの場所に数枚置きます。 これにより、猫はこれらの場所に望ましくない存在から離れることができます。

ストーブや暖炉にいくつかの生地を投げ込むと、問題なく点火することができます。

屋内植物の病気を防ぐために、みかんの皮を浸した水を噴霧することができます。

みかんの皮の害

遠い国から運ばれた果物は長期保存のために化学物質で処理されていることを忘れないでください。つまり、使用する前に皮を徹底的に洗い、熱湯をかける必要があります。 そうしないと、胃腸管の問題や中毒が発生する可能性があります。

また、柑橘類の皮はアレルギーを起こしやすいため、アレルギーを起こしやすい人は注意が必要です。

潰瘍、大腸炎、胃酸性度の上昇など、消化器系の問題や病気の場合は、みかんの皮を食べるのは避けた方がよいでしょう。

膵炎がある場合、またはアレルギーを起こしやすい 3 歳未満の子供は、食事に皮を含めないでください。

歴史的に、私たちは子供の頃からみかんを素晴らしい年末年始と結びつけてきました。 それらは美しく、美味しく、香りが良く、そして非常に健康的です。
小さなオレンジ色の太陽は、その見た目、色、香りで気分を高揚させ、陽気で暖かく、甘いです。

ところで、ちょっと質問なのですが、みかんの皮はどうしていますか?
いやいや、みかんの「皮」をゴミ箱に捨てているなんて言わないでください!

みかんの皮は民間療法で広く使用されています。

このオレンジ色の果物の皮を使用すると、さまざまな病気を治療したり、免疫システムを強化したりできます。

1. 風邪や気管支炎に乾燥したみかんの皮大さじ3杯を、コップ2杯の熱湯で煮出す必要があります。 煎じ薬を2時間注入する必要があります。 濾して蜂蜜大さじ2を加えます。 1日4回、グラス半分を目安に使用することをお勧めします。 この注入には去痰作用もあります。

2. ご希望の場合 免疫システムを強化する次に、みかんの皮大さじ2杯にウォッカ1杯を注ぎ、1週間または1週間半放置します。 得られたチンキ剤を1日3回、食前に20滴服用してください。

3. 持っている場合 血糖値の上昇、その後、みかんの皮の煎じ薬を使用して減らすことができます。1リットルの水に対して3個のみかんの皮を取り、煎じ薬を沸騰させます。 毎日、小さじ数杯を1日に数回摂取してください。

4.みかんの皮100gと甘草の根20gを細かく刻み、水2杯を加えて弱火で30分煮て濾し、液を2回に分けて朝晩お飲みください。 煎じ薬には、 抗炎症効果。


みかんの皮の美容効果

みかんの皮は美容にも広く使用されています。 その有益な特性により、ストレッチマークやセルライトとの戦いやスキンケアに使用できます。

1.できる リフレッシュして若返らせるフェイシャルトナー。 みかん1個の皮をむき、果肉を食べ、皮を細かく刻み、冷たい沸騰したお湯をコ​​ップ半分注ぎます(ミネラルウォーターを使用することもできます)。 トニックは1日置いてからデカントし、朝と夕方にそれで顔を拭きます。 朝晩、天然トナーを含ませたコットンで肌を拭くと、黒ずみが取り除かれ、肌が明るくなります。 この天然の強壮剤は、毛穴を引き締め、肌のたるみを整え、肌に栄養を与え、ビタミンを与え、肌の調子を整えます。 そして、あなたはそれに対して何も支払いません。

2. ビタミンが顔をリフレッシュします みかんの氷。 細かく刻んだ2つのみかんの皮にコップ1杯の熱湯を注ぎます。 冷まし、濾し、製氷皿に分配します。 朝、このような立方体で顔を拭くと便利です。

3. トーニングフェイスマスク。 みかんの皮をブレンダーで粉砕して粉末にします。 得られた粉末小さじ1を卵黄とサワークリームスプーン1杯と混ぜます。 混ぜて顔に塗り、15分ほど置きます。 ぬるま湯で洗い流し、トナーで肌を拭きます。 マスクは肌の調子を完璧に整え、健康的な外観を与えます。

4. 自家製みかんの皮のスクラブ

このスクラブは体の肌の状態を改善するだけでなく、その見た目と素晴らしい香りのおかげで気分も高揚します。 みかんの皮をブレンダーまたは電動コーヒーグラインダーで粉砕し、みかん粉を瓶に注ぎます。 そして小麦粉を水で薄めて液状のおかゆの状態にし、身を加工します。

5. 倹約家日本女性の美容レシピ:乾燥させた皮をプラスチックの網に入れ、熱いお風呂で蒸し、それで体を洗います。 肌にマッサージ、アロマ、ビタミンのトリプル効果。 日本の女性は自分たちが何をしているのか知っています...


みかんの皮は料理に使えます

1. みかんの皮に砂糖をまぶしたり、シロップをかけたりするだけで簡単に作れます。 果物の砂糖漬けを作る.

2. みかんの皮を調理できます 素晴らしいジャム、一年中楽しんで風邪の治療に使用できます。

みかんの皮ジャムを作るには、次の材料が必要です。

— みかんの皮 250g
— 砂糖 350g

1)みかんは使用前にあらかじめ洗浄してありますので、再度皮を洗う必要がありません。 すぐに最大3×3cmの小片に切ります。

2) 柑橘類の皮は本質的に非常に苦いので、この性質がジャムに移らないように、冷水に約 10 時間浸してください。 一晩浸しておいても大丈夫です。 この場合、水を2〜3回交換する必要がありますが、苦味はすべて取り除かれます。

3)最後に水を抜きます。 クラストを鍋に置きます。 新鮮な冷水を注ぎ、火にかけます。

4)お湯が沸騰するのを待って砂糖を注ぎます。 完全に溶解するまで穏やかにかき混ぜます。 そして再び沸騰するまで放置します。

5) 火を弱火にして2時間ほど煮ます。

6) その後、冷まして冷蔵庫に一晩入れます。

7) 朝、ジャムを3回沸騰させ、弱火で30分煮ます。

調理が終了する約10〜15分前に、パイナップルの小片を2、3個、またはみかんの皮と同じ大きさにあらかじめ砕いたみかん、オレンジ、またはリンゴの果肉を加えます。

3. みかんの皮にも使えます 素晴らしいお茶: 急須の中の茶葉に乾燥した皮を加え、熱湯を注ぎます。 15分もあれば、香り豊かで健康的な飲み物を楽しむことができます。

4. 乾燥させて粉砕する みかんの皮は揚げるときに肉に加えられ、オリジナルの珍しい味を得るために。


みかんの皮は自家製ドリンクの製造に使用されます


タンジェリンウォッカのレシピ


みかんの皮 50 g (小さな果物約 8 個)。
アルコール1リットル。
小さじ2 フルクトース(普通の砂糖小さじ3);
みかん果肉からのジュース85ml。

ウォッカの準備:

1) みかんの皮は白い皮から剥がす必要があるため、飲み物に苦味が加わります。 みかんの果汁を少し(85ml)絞って冷蔵庫に入れます。

2) 剥がした皮を濃度 95% の純アルコールに 3 週間浸す必要があります (ウォッカを飲み、これに医薬品用アルコールを数本加えることもできます)。私たちの目標は、少なくとも濃度 95% の混合物を作ることです。 45%)。

3) 3 週間後、注入液をろ過して 45% に希釈し、フルクトース (砂糖) と清澄ジュースを加えます。 飲み物が濁ってしまいます。 低温殺菌牛乳で軽くすることができます。この量は、脂肪分2.5%の低温殺菌牛乳75mlです。 牛乳はすぐに固まってフレーク状に落ち、濁りがなくなり、飲み物の味が柔らかくなります。

その結果、甘くなく、柔らかく、新年の強い香りを持つ、非常においしい、完全に軽いみかんウォッカが得られます。 アルコール感は感じられません。 2〜4週間以内に飲むために、限られた量の飲み物を作ることをお勧めします。彼らは、飲み物は長期保存後に腐ると言います...しかし、時間がない可能性は低いです:)

みかんリキュール

必要なものは次のとおりです。
良質なアルコール1リットル。
砂糖600g。
水600ml。
熟したみかん(皮)18個。

準備はとても簡単です。

1) 丁寧に剥いた白みかんの皮を瓶に入れ、純アルコールを注ぎます。

2) 生地を2週間放置し、ろ過してシロップを調理します。砂糖を水に溶かし、数回沸騰させ、生じた泡を注意深く取り除き、冷却します。

3) 冷却したシロップにチンキ剤を注ぐと、飲み物が濁りますが、これは正常です。 瓶に注ぎ、冷蔵庫に3〜4日間置きます。 少量ずつ冷やして飲んだり、おいしいカクテルを作って飲んだりします。


そしてさらに…

1. 乾燥したみかんの皮は、リネンクローゼットで虫よけに使用されます...
2 ...芳香剤やインテリアとして。 みかんの皮を使えば、お部屋に明るい柑橘系の香りを与えることができます。 ガラスの花瓶に小石、貝殻、みかんの皮を詰めます。 いつもお部屋に新年の心地よい香りが漂います。

3...ギフトの装飾に。 新鮮な皮からさまざまなフィギュアを切り出し、乾燥させて装飾に使用できます。
4...石鹸作りに。 家庭用石鹸を作る場合は、みかんの皮を使って天然石鹸を飾ることができます。 オレンジ色の皮は、石鹸にお祝いの外観を与えるだけでなく、心地よい香りも与えます。
5. 乾いた皮はストーブや暖炉に火をつけるのに最適な道具です。
6. みかんの皮の注入物を家の植物に与え、ハダニに対してスプレーすることができます。


そして、タンジェリン エッセンシャル オイルの治癒特性は信じられないほど広範です。 このオイルには防腐、鎮静、強壮効果があり、イライラを和らげ、軽い催眠効果があり、高血圧の血圧を下げ、組織内の血液循環を最適化し、完全な消化を促進し、蓄積を防ぎます。 過剰な体重、体の抵抗力と保護特性を高め、腸内の発酵と腐敗のプロセスを排除します。 アロマを吸い込むと、体のエネルギー貯蔵が回復し、まるで手で行っているかのように衰弱と疲労が解消され、代謝と消化が改善されます。 家中に癒しの香りを漂わせるには、定期的にアロマランプに数滴垂らすか、みかんの木を植えます。



みかんには硝酸塩は含まれていませんが、血管の弾力性に関与するビタミンC、D、ビタミンKが豊富に含まれています。 みかんは代謝を改善し、余分な水分を取り除き、脂肪を燃焼させますが、みかん自体は低カロリーの製品です。果肉 100 g には平均 42 kcal が含まれており、キュウリと同じです。 1日3〜4個のみかんを食べると、風邪やインフルエンザの予防になります。 アスコルビン酸の吸収を促進するバイオフラボノイドが豊富に含まれています。

1 日に 3 ~ 5 個のみかんを摂取すると、腸感染症、食中毒、消化不良の優れた予防効果があります。 下痢を伴う消化管の病気には、新鮮なみかんやジュースが非常に役立ちます。 食事の15~30分前に、みかんの皮から取り出した苦いチンキ剤を10~20滴摂取すると、食欲が増し、消化が促進されます。

乾燥した皮を水(1:10)で注入および煎じると、気管支炎および気管炎に去痰作用があります。 肺の粘液を浄化するには、毎朝コップ一杯のみかんジュースを飲むことをお勧めします。 みかんジュースは、高温時に喉の渇きをよく潤します。

大さじ3 乾燥したみかんの皮のスプーンに2カップの熱湯を注ぎ、2時間放置し、濾し、大さじ2を加えます。 蜂蜜のスプーン。 風邪や気管支炎の場合は、1日4回、グラス半分を温めてお飲みください。

みかんの皮100gと甘草の根20gをよくすり、水2杯を加えて弱火で30分煮て濾し、液を2回に分けて朝晩お飲みください。 煎じ薬には抗炎症作用があり、特に乳房炎に効果があります。

みかんの皮の煎じ薬は血糖値を下げるのに役立ちます。 3つの果物の皮を10分間煮ます。 1リットルの水に。 煎じ薬は濾さずに冷蔵庫に保管し、毎日服用する必要があります。 フレッシュジュースは一部の真菌を殺します。スライスまたは皮からジュースを患部に繰り返し擦り込む必要があります。




オレンジの美しさ

化粧品では、みかんの果実の果汁、果肉、皮は、乾燥肌用の製剤を調製するために使用されますが、頻度は低いですが、普通肌や脂性肌用の製剤が使用されます。

あらゆる肌に適したジュース。 皮をむいたみかんの絞り汁に脱脂綿を浸して顔全体を拭くか、ガーゼを何枚も重ねたナプキンをみかんの汁に浸して顔と首に15~20分間当てます。 次に、皮膚を湿らせた綿棒で拭き、次に乾いた綿棒で拭きます。 治療コースは、週に2〜3回、15〜20枚のマスクです。

乾燥肌と普通肌用のマスク。 週に2〜3回、15〜20分間顔に塗ります。 果肉の果肉。 治療コースは20回の手術です。 お粥には蜂蜜、新鮮なサワークリーム、または卵黄1個を混ぜることをお勧めします。

あらゆる肌を若返らせる柑橘類の水。 毛穴を引き締めます。 準備するには、みかんの皮を冷たい磁器のボウルに注ぎます。 沸騰したお湯、水に浸し、皮を細かく切り、1日放置し、濾します。 朝と夕方にこの注入液で顔を拭くか洗い流します。

爽やかなピールマスク。 あらかじめよく乾燥させたみかんの皮をブレンダーで粉砕します。 次に、小さじ1杯のみかんパウダーを小さじ1杯の卵黄と小さじ1杯のサワークリームと混ぜます。 この爽やかなマスクを顔と首に 20 分間塗ります。 その後、ぬるま湯ですすいでください。

栄養補給ヘアマスク。 みかん2個の果汁、レモンバームオイル10滴、大さじ1。 マスタードのスプーン。 すべての材料を混ぜ合わせて適用します ベトベトの髪全長に沿って。 20分以内。 シャンプーで髪を洗います。 ビタミンCと アスコルビン酸みかんに含まれる成分が髪に栄養を与え、潤いを与えます。 メリッサオイルとマスタードは皮脂腺の分泌を正常化し、フケの除去に役立ちます。 マスタードは天然の防腐剤であり、頭皮から油を吸収します。




事実

みかん 1 個には、骨や歯を強化するカルシウム 26 mg とリン 12 mg、神経の緊張を和らげるマグネシウム 8 mg が含まれています。 科学者らは、この新年の果物が肝臓がん、ウイルス性肝炎、糖尿病、循環器系の重篤な病状を発症するリスクをほぼ9%減少させることを発見しました。

みかんの皮を使って他に何ができるでしょうか?

  • 乾燥させて粉砕したクラストは、焼き菓子や飲み物の風味付けとして使用されます。
  • 乾燥した皮はお茶の入った瓶に入れることができます - しばらくすると素晴らしい香りが漂います
  • 揚げるときに肉に加えて(乾燥させて粉砕して)、オリジナルの珍しい味を得ることができます。
  • 乾燥した皮はストーブや暖炉に点火するのに最適な方法です。
  • おいしい砂糖漬けはみかんの皮から作られます。
  • 乾燥したクラストにウォッカを注入すると、香りのよい(そして美しい!)チンキ剤が得られます。
  • みかんの皮のチンキ剤は消化を改善し、食欲を増進します
  • みかんの皮を煎じて煎じたものは風邪に使用され、気管炎や気管支炎には去痰薬として作用し、血糖値を下げるのに役立ちます。
  • 免疫システムを強化するためにアルコール注入が使用されます
  • 「日本の秘訣」:乾燥したみかんの皮をプラスチックの網に入れ、熱いお風呂で蒸し、それを体に付けて洗います。 肌にマッサージ、アロマ、ビタミンのトリプル効果。 日本の女性は自分たちが何をしているのか知っています ;)
  • 乾燥したみかんの皮はリネンクローゼットで虫害を防ぐために使用されています
  • そして、一般的な噂によると、みかんの皮を敷居の下(敷居の近く)に置くと、猫が敷居にサインマークを付けるのを阻止すると言われています。 クラストはパウダーやパン粉に置き換えることができます。 点滴スプレーしてみようかなと思います。
  • 観葉植物を噛んだり、内臓を食べたり、壊したりするのが好きな猫の飼い主には、みかんの皮を(どんな形でも)窓枠や植木鉢に置くことをお勧めします。