Quali sono le colazioni? Cosa è buono da mangiare a colazione: deliziose ricette e consigli. colazione per dimagrire

In questo articolo ti dirò cosa è meglio mangiare a colazione dopo il sonno (il risveglio).

Innanzitutto ricorda: subito dopo il risveglio, mangia completamente - non puoi, perché. il corpo (compreso lo stomaco) non si è ancora "svegliato" e devi aspettare 20-30 minuti e solo dopo puoi mangiare completamente.

Quando mi sveglio bevo subito liquido (secondo il mio benessere), per liquido intendo acqua normale, semplice, non gassata e aspetto 30 minuti (beh, mentre aspetto faccio cose sporche 😀 poi mi lavo faccia, lavo i denti e così via. , la procedura è comune e nota a tutti). E dopo le norme mangio.

A colazione, la cosa più importante da consumare sono i CARBOIDRATI COMPLESSI! Può essere riso o grano saraceno o entrambi in una volta, o farina d'avena, in generale, chi preferisce cosa. Mangio quello che ho 😀

Solo CARBOIDRATI COMPLESSI (LENTI)!

Perché hai bisogno di carboidrati al mattino? Perché i carboidrati sono energia. Quando abbiamo bisogno di energia? Esatto, durante il giorno (nella prima metà della giornata, e soprattutto al mattino, dopo un lungo sonno di 8-10 ore, a colazione), perché, di norma, durante il giorno le persone sono ATTIVE, e in il tardo pomeriggio = PASSIVO (a casa, dopo il lavoro, lo studio, sul divano, al computer, ecc.), da cui questa raccomandazione. Questo è il primo.

Secondo, nota che ho detto CARBOIDRATI COMPLESSI. Non semplici. Altro: In breve, la principale differenza tra carboidrati semplici e carboidrati complessi risiede nel tempo impiegato dall'organismo per assorbirli e convertirli in glucosio. Quelli. i carboidrati complessi forniscono un apporto energetico lungo e uniforme (questo è ciò di cui hai bisogno), ma i carboidrati semplici, al contrario, sono accompagnati da un rapido aumento di energia e da un altrettanto rapido declino, che di conseguenza contribuisce all'accumulo di grasso in eccesso / il verificarsi di varie malattie (cattive).

In pratica, la maggior parte delle persone mangia carboni semplici, una sorta di panini con burro e tè, ecc. E questo è un errore grossolano. Quindi hanno mangiato questi carboidrati semplici (ad esempio un panino con burro) e in risposta a un aumento della glicemia, e i carboidrati semplici aumentano molto la glicemia, secerne il PANCREAS, che rimuove lo zucchero dal sangue e lo trasforma in grasso.

Cioè, c'è un forte aumento e caduta dello zucchero nel sangue (questo significa che in un'ora al massimo due ore, vorrai di nuovo molto mangiare e molto probabilmente mangerai di nuovo qualcosa di sbagliato, sempre quelle stesse carboidrati semplici), in generale, alla fine, dopo tutta questa "reazione all'insulina", il tuo corpo sarà protetto e puoi congratularti con i nuovi guadagni di grasso aggiuntivi.

CONCLUSIONE: carboidrati semplici per colazione = CATTIVO in nessun modo. Solo complessi.

Insieme ai carboidrati complessi, idealmente (e per chi segue la propria linea, fa crescere muscoli o dimagrisce, ecc., è necessario) è necessario consumare anche PROTEINE (di origine animale). Io (e tutti gli altri bodybuilder) non tengo nemmeno conto delle proteine vegetali, ne ho parlato in modo più dettagliato nell'articolo principale:

Potrebbe essere petto di pollo, manzo, pesce, uova sode, qualunque cosa... mangio quello che ho 😀

Insieme a tutto questo, hai bisogno anche della fibra. Innanzitutto le verdure, ad es. cetrioli, pomodori, cavoli, ecc. Indovina cosa mangio 😀 Le verdure aiutano le proteine ad essere assorbite e digerite meglio. Ecco perché ogni pasto contenente PROTEINE dovrebbe contenere anche VEGETALI (fibra). Perché i bodybuilder (atleti) non possono fare a meno delle proteine ad ogni pasto, mangiano insieme le verdure.

Bene, frutta come mele, banane, pere, ecc. puoi (ma solo se puoi) per uno spuntino... contengono zuccheri semplici (sono tutti "dolci").

CONCLUSIONE SULL'ARTICOLO: acqua, dopo 20-30 minuti: carboidrati complessi + proteine + fibre (verdure/frutta);

E sì, per gli atleti, come in fase di reclutamento massa muscolare e nella fase di combustione dei grassi, non importa, queste raccomandazioni sono le basi delle basi del corretto, mangiare sano. Questo è tutto, tutto il meglio)).

Cordiali saluti, amministratore.

La tendenza a condurre uno stile di vita sano e una corretta alimentazione sta crescendo di giorno in giorno. Le persone sono sempre più preoccupate per la propria salute. Era della cena Fast food sta diventando un ricordo del passato, oggi va di moda mangiare solo cibi freschi e giusti, e questo fa piacere. Cosa è buono da mangiare a colazione? Questo è ciò di cui parleremo.

Cos'è una colazione completa?

Cosa è buono da mangiare a colazione? Ci sono centinaia di migliaia di ricette per una colazione completa, ma non puoi ricordarle tutte e spesso non c'è tempo per cercare. In preparazione colazione salutare devi conoscere il principio Conoscendo l'elenco e la loro compatibilità, puoi improvvisare, creando qualcosa di nuovo ogni giorno. I prodotti più utili e versatili sono alla portata di tutti. Uova, pomodori, formaggio, erbe aromatiche, ricotta, latte e, naturalmente, cereali. È auspicabile usare la frutta ogni giorno e non solo a colazione.

Frittelle o frittelle americane. Indubbiamente, tutti hanno visto nei film come le persone mangiano piccole frittelle a colazione. Sono fondamentalmente diversi dai soliti pancake. Sono cotti in una padella asciutta e sono più simili a frittelle nella composizione, ma senza lievito. È molto gustoso e nutriente.

nutrizione con carboidrati

Quale dovrebbe essere una colazione sana? Nutrizione appropriata deve essere equilibrato. È importante che il corpo riceva nella giusta quantità proteine, grassi, carboidrati, vitamine.

Grano saraceno. Questo cereale è dietetico e molto salutare, soprattutto se non lo fai bollire, ma lo cuoci a vapore con acqua bollente. Tutte le proporzioni sono conservate, come durante la cottura. Devi versare i cereali con acqua bollente o brodo caldo e avvolgere il contenitore, organizzando qualcosa come un thermos. Al mattino, una colazione calda è pronta.

Colazione nel microonde

Il primo assistente in cucina è un forno a microonde. Risparmia molto tempo e ti permette di preparare la colazione la sera e riscaldarla al mattino. Puoi anche cucinare i panini caldi preferiti da tutti. Non molto utile, ma follemente delizioso. I panini fatti in casa con formaggio ed erbe aromatiche o con l'aggiunta di cipolle e pomodori e formaggio sono molto più gustosi e freschi dei fast food acquistati in negozio.

Puoi cucinare una colazione deliziosa e sana nel forno a microonde. Le ricette sono presentate di seguito.

Uovo in una tazza. Un uovo viene rotto in una tazza o ciotola di ceramica e coperto con uno speciale tappo di plastica per microonde. È possibile aggiungere all'uovo cipolle verdi, verdure, pezzi di prosciutto o carne tritati. Veloce, gustoso e salutare.

Mix di mele.È necessario grattugiare una mela, aggiungere un po' di muesli e cannella, gli amanti dei dolci possono insaporire la colazione con il miele. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati e messi in forno per un paio di minuti. Una tale colazione diversifica la dieta e la cannella aiuterà a snellire la figura.

La colazione più sana: Food of Champions

Una colazione leggera sotto forma di un cocktail composto da prodotti vitaminici fornirà l'opportunità per una colazione veloce e salutare. Avrai bisogno di un frullatore ad immersione, ci vorranno al massimo due minuti per cuocere. Devi cucinare diversi rametti di verdure, a piacere, spinaci, prezzemolo, borragine saranno una buona scelta, tutto è riempito fino a metà con kefir e il resto ci vorrà acqua minerale. Potete aggiungere anche i pinoli tritati. Questa miscela rinvigorirà il corpo e metterà in attività tutto il corpo.

Qual è la colazione più sana di sempre? Un frullato super energetico a base di yogurt, frutta fresca, succo d'arancia e ghiaccio tritato. Dovresti prendere tutti questi componenti in una proporzione di mezzo bicchiere e aggiungere un paio di cucchiai di quelli germogliati.I componenti uccisi in un frullatore sono una vera scoperta per i vegetariani e le persone che conducono uno stile di vita attivo.

Unisci un bicchiere di frutta o frutti di bosco e due bicchieri di latte con mezzo bicchiere di budino. Aggiungere un bicchiere di ghiaccio tritato e sbattere bene con un frullatore. Un cocktail ricco di vitamine, carboidrati, proteine e fibre, bevuto al mattino, soddisfa perfettamente la fame e dona una sferzata di energia.

Panini abbondanti per la colazione

Come già noto, il pane bianco morbido non dà saturazione, ma può essere abbinato a cibi ricchi di fibre e donando forza ed energia. Puoi dare a una fetta di pane un aspetto appetitoso con un tostapane o, alla vecchia maniera, in una padella.

Alcune fonti consigliano di mangiare panini al burro di arachidi al mattino, ma tieni presente che le arachidi non vengono digerite e assorbite dal corpo. Questo è forse l'unico dei dadi che non ha praticamente alcun beneficio. È meglio ungere il pane Burro e aggiungere una fetta di formaggio. I panini con varietà nobili di pesce sono incredibilmente gustosi in combinazione con cetrioli freschi o olive. Completa una tazza di caffè con un panino del genere, la saturazione sarà lunga, l'approvvigionamento energetico durerà fino a pranzo. Il pesce è ricco di grassi omega-3, che stimolano il cervello.

Oggi, non tutti possono permettersi pesce costoso per colazione, specialmente una famiglia numerosa. Si consiglia di bere una capsula di olio di pesce ogni giorno.

Ora sai cos'è una colazione deliziosa e sana. La dieta dovrebbe essere corretta, completa. Questa è una delle componenti principali del nostro benessere. Non trascurarlo. Essere sano!

Inizio giornata. Pensi a lungo a cosa è salutare e gustoso cucinare a colazione, ma alla fine vai a lavorare affamato o ti ripieni di panini al burro? Non c'è da preoccuparsi, abbiamo preparato per te alcune facili ricette per condire la mattina. Con il loro aiuto, puoi diversificare il menu del mattino e persino perdere un paio di chilogrammi.

I principi di una corretta alimentazione

Quindi, cosa mangiare a colazione con una corretta alimentazione? Alimenti che contengono carboidrati, proteine e grassi essenziali in una forma innocua. Sono esclusi i prodotti contenenti zucchero e farina bianca. I carboidrati semplici di cui sono composti si depositano sui fianchi, sull'addome e sulla vita.

L'opzione migliore sono i cereali integrali o il pane, che danno una sensazione di sazietà a lungo. Mangia frutta e verdura come fonte di vitamine e minerali.

Le opzioni per la colazione con una corretta alimentazione includono quattro gruppi di alimenti:

Frutta e verdura.

Latticini e prodotti lattiero-caseari;

Cereali integrali e tritati: avena, grano saraceno, riso integrale, miglio, ecc.;

Uova e carne di pollo, tacchino.

Frutta e verdura consentono di mantenere in buona forma la motilità intestinale, il latte e i prodotti a base di esso compensano la mancanza di calcio nel corpo, i cereali contengono un'intera gamma di vitamine e carboidrati complessi. Rimangono a lungo nel corpo e danno una sensazione di sazietà per l'intera giornata. Le uova e la carne sono una fonte di proteine, che sono un mattone per costruire i muscoli.

Quali cibi scegliere per la colazione con una corretta alimentazione? Dipende dal tipo di attività. Se pratichi sport prima di pranzo, includi cibi proteici (pollame, pesce, uova) nel menu del mattino. Per gli impiegati lavoro mentale, l'opzione migliore sarebbe una colazione a base di carboidrati, che includa prodotti a base di cereali.

Ti piace una classica colazione inglese con uova strapazzate e panini? Soprattutto per te, abbiamo preparato un'opzione più utile. A differenza della varietà precedente, non colpisce il pancreas e il fegato.

1 uovo
2 fette di pane di crusca
3 art. cucchiai di ricotta senza zucchero
1 cucchiaino di marmellata di olivello spinoso
rametto di coriandolo
cerchio di pomodoro

Lessare l'uovo a piacere (sode o alla coque), spalmare la pagnotta con la ricotta. Coprire uno di loro con un cerchio di pomodoro e coriandolo, il secondo con marmellata.

La classica colazione inglese è povera di sostanze zavorranti necessarie per una sana funzione intestinale, vitamine e minerali. Per compensare la loro carenza, sostituisci semplicemente il burro con la massa di cagliata e invece pane bianco usa il borodinsky o il grano intero. I nutrizionisti raccomandano di mangiare le uova non più di una volta alla settimana. Invece del pollo, puoi usare la quaglia, hanno meno colesterolo.

A proposito, non dimenticare di familiarizzare con il nostro per uno.

Muesli con variazioni

Non puoi sempre garantire la qualità dei prodotti acquistati in negozio. A differenza di loro, una colazione preparata con le tue mani ti caricherà di energia e vivacità. Per creare un capolavoro culinario bastano 20 minuti e un po' di pazienza. La colazione più popolare è la farina d'avena, integrata con frutta e bacche a seconda della stagione. Abbiamo dato tre opzioni: con le prugne, con le pere e i mirtilli.

Muesli con prugne e ciliegie

5° cucchiai fiocchi d'avena
mezza tazza di prugne e ciliegie
3 art. cucchiai di yogurt
miele su richiesta
3 art. cucchiai di succo d'arancia

Preparare i fiocchi con acqua bollente, lasciare fermentare per 2 minuti. Unire le prugne e le ciliegie tagliate a quarti. Farcire con lo yogurt.

Muesli con pere

mezza tazza di kefir
2 cucchiai. cucchiai di fiocchi di grano
3 art. cucchiai di farina d'avena
mezza pera
1 cucchiaino di miele

Mescolare kefir e miele fino a che liscio. Cospargere con fettine di pera e cereali. Mescolare bene. La colazione è pronta!

Muesli ai mirtilli

mezzo bicchiere di yogurt
4 cucchiai cucchiai di farina d'avena
2 cucchiai. cucchiai di fiocchi di grano
mezza tazza di mirtilli o ribes
1° cucchiaio di sesamo

Aggiungere le bacche all'avena e i fiocchi di grano, i campi con lo yogurt. Cospargete sopra i semi di sesamo.

Ricotta o formaggio fresco con frutta

Le colazioni a base di ricotta forniscono la quantità necessaria di calcio e proteine al mattino. Falli se vuoi rafforzare ossa e denti. formaggio fresco buono anche per il ricevimento mattutino. Nella composizione è simile al precedente. Diamo una ricetta per ogni prodotto.

ricetta della ricotta

125 g di ricotta dietetica
250 g di frutta e bacche
3 art. cucchiai di fiocchi di segale
2-3 cucchiai di acqua minerale non gassata
1° cucchiaio di miele

Mescolare la ricotta con acqua minerale non gassata. Frullare fino ad ottenere un composto liscio, aggiungere i pezzi di frutta. Cospargere con fiocchi di segale, addolcire con miele se lo si desidera.

ricetta del formaggio

1-2 tazze di ananas
curry

Tagliare a cubetti l'ananas, salare e pepare, mescolare con il formaggio.

Insalate per colazione

Per uno spuntino fatto in casa, puoi preparare insalate leggere. Aggiungi loro una piccola fetta di pane integrale e una colazione completa è pronta.

mix di cetrioli

3-4 cucchiai. cucchiai di grano germogliato
2 cetrioli piccoli
1 carota mezzo peperone
3 art. cucchiai di aceto balsamico
3 art. cucchiai di yogurt dietetico
miele, sale e pepe qb

Cetriolo e peperone tagliati a listarelle. Tritare le carote. Mescolare gli ingredienti per il condimento. Mescolare cetrioli, carote, peperoni. Aggiungere i germogli e irrorarli con la salsa allo yogurt. Mescolate ancora e lasciate in infusione per 20 minuti.

Insalata con mozzarella

2 pomodori
4 foglie di basilico
qualche pallina di mozzarella

Tagliare i pomodori a cerchi, adagiarli su un piatto in un unico strato. Adagiate sopra le fette di mozzarella e guarnite con il basilico. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Panino con ravanello o carota

Se proprio non hai voglia di cucinare, prepara dei panini sani. Veloce e gustoso!

ricetta ravanello

1-2 fette di pane nero
2 cucchiai. cucchiai di crema di formaggio morbido
4 ravanelli freschi
0,5 cucchiai di aceto balsamico e succo di lime in rapporto 1:1
qualche foglia di rucola o tè verde

Unire il formaggio cremoso, l'aceto balsamico e il succo di lime. Spalmare le fette di pane con la massa di formaggio. Tagliare i ravanelli a cerchi, metterli sul pane, decorare con la rucola sopra.

ricetta carote

2 metà di pane integrale
1 carota
crema di formaggio morbido
1° un cucchiaio di uvetta
1 cucchiaino di coriandolo
rametto di prezzemolo e aneto, facoltativo

Tritare le carote su una grattugia fine, salare. Spalmare la crema di formaggio sul pane e guarnire con una massa di carote, cospargere di coriandolo ed erbe aromatiche tritate finemente. Chiudere il coperchio con la seconda metà del pane.

Farinata di cereali

I porridge in acqua o latte con l'aggiunta di frutta ti rallegreranno e ti daranno energia per l'intera giornata. Per una persona, non utilizzare più di 80 g di cereali secchi.

Porridge di mele e mirtilli con mirtilli nel microonde

Il miglio è facile da digerire e ha un effetto minore sui livelli di zucchero nel sangue rispetto ad altri cereali. È una buona fonte di magnesio, che influisce sul funzionamento del cuore, ed è utile anche per l'asma e l'emicrania. Inoltre, il miglio è un'ottima fonte di ferro e fosforo, accelera i processi metabolici nel corpo.

1 bicchiere d'acqua
1/3 tazza di miglio
1 mela
1 manciata di mirtilli rossi
1° un cucchiaio di sciroppo d'acero
1 pizzico di cannella e noce moscata
sale qb

Prima di cuocere il miglio, sciacquarlo con acqua tiepida 5-6 volte. Quindi il porridge non sarà amaro. Versare il cereale con mezzo bicchiere d'acqua, cospargere di sale e mettere nel microonde per 5 minuti alla massima potenza. La seconda volta, aggiungere acqua e far riposare per 2-3 minuti, mescolare e di nuovo in forno per 2 minuti. Il porridge è pronto. Ora taglia le mele a piacere, aggiungi alla massa principale, i campi con lo sciroppo e cospargi di mirtilli rossi e cannella. Mescola e sei pronto per la colazione.

500 ml di latte + acqua in proporzioni uguali

sale e zucchero a piacere

Strofinare la zucca su una grattugia, gettarla nella ciotola multicooker. Cospargere il riso e riempirlo con una miscela di acqua e latte. Metti la modalità "porridge di latte". In 20-25 minuti la tua colazione sarà pronta.

Provalo al posto del caffè tè verde. Non meno tonifica, satura il corpo di antiossidanti.

Se non puoi assolutamente vivere senza il caffè mattutino, bevi non più di una tazza e assicurati di prenderlo durante i pasti.

Un bicchiere di succo appena spremuto (verdura o frutta) va bene anche per un pasto mattutino. Puoi arbitrariamente creare qualsiasi combinazione di frutta o verdura, la tua immaginazione non è limitata da nulla.

A proposito, un altro punto di vista bevanda salutare- frullati. Per coloro che sono a dieta, il sito ha.

Una sana colazione è la chiave per una corretta alimentazione, figura perfetta e conservazione per molti anni.

Va ricordato che la colazione non è a buffet e l'umore per l'intera giornata dipende dalla qualità del cibo.

Una colazione adeguata dovrebbe essere un set prodotti utili che migliorerà la salute e aiuterà ad evitare lo sviluppo di varie malattie.

Nei tempi moderni, ogni ragazza vuole apparire glamour, quindi guardando le donne d'affari americane preferisce prendere un caffè e un croissant a colazione.

Basta non dimenticare che l'imprenditrice americana non esce dalla palestra per avere il suo 90-60-90.

Con noi, di regola, tutti mangiano come in un film - magnificamente e su larga scala, quindi iniziano a preoccuparsi della propria figura e pensano a cosa c'è che non va (disturbi ormonali o qualcos'altro). È semplice, devi iniziare la mattina con una sana colazione, poi non ci saranno problemi.

L'importanza di una sana colazione

Una corretta colazione è fondamentale per:

avviare il processo digestivo e il metabolismo;
purificare il corpo;
energizzare;
colazione sana miglioramento dell'umore.

Il metabolismo senza una colazione adeguata diminuirà in modo significativo e una diminuzione dei processi metabolici è una mancanza di energia per l'attività mentale e fisica del corpo. Un basso metabolismo contribuisce anche all'aumento di peso. Una sana colazione, al contrario, diventerà gustosa e di aiuto.

La pulizia del corpo si riflette nelle condizioni della pelle. Non appena iniziamo a mangiare panini e caffè al mattino, otteniamo automaticamente l'acne e l'acne.

Se non fai affatto colazione, il corpo subisce molto stress. Quando sei abituato a non fare colazione ogni mattina e questa è presumibilmente la norma per te, il tuo corpo appassisce, a causa del quale invecchia rapidamente.

Solo con una sana colazione ricarichi le batterie, ringiovanisci e sarai di buon umore tutto il giorno.

Come costringerti a fare colazione

Tutti conoscono i benefici di una corretta colazione, ma come puoi costringerti ad alzarti prima, cucinare e risvegliare l'appetito?! Questo è ciò che ti diremo ora.

Se al mattino non hai fame, mezz'ora prima di un pasto, prepara una bevanda con acqua calda e succo di limone. Una tale ricetta aiuterà non solo ad aumentare l'appetito, ma anche a prevenire l'invecchiamento e l'aumento della pelle sovrappeso.

Dopodiché, vorrai sicuramente mangiare qualcosa, quindi prepara una colazione sana e veloce secondo le ricette seguenti.

Se sei abituato a svegliarti cinque minuti prima di andare al lavoro e semplicemente non c'è tempo per una colazione adeguata, non disperare. Ci sono molti piatti sani che richiedono 2-3 minuti. Questa volta, penso, sarà trovata per tutti coloro che vogliono mantenere la salute.

Molte persone non mangiano mai la mattina e questa è diventata una specie di abitudine. Ma questo è tutto perché mangi troppo di notte.

Di notte il cibo non ha tempo per essere digerito, e al mattino non hai certo tempo per una sana colazione.

Un'idea immaginaria a cui sono già così abituato, mi sento abbastanza bene: una bugia e un inganno. Forzi il tuo corpo ad adattarsi a una situazione del genere, ma è molto meglio per lui fare colazione bene.

Che tipo di colazione non è considerata salutare

Non importa se sei vegetariano o onnivoro, una sana colazione è esclusa seguenti prodotti:

grassi;
proteine;
latte;
succo fresco;
pane lievitato.

Ancora una volta, il mito della colazione giusta con uova strapazzate o spremute appena spremute ci è venuto in mente dalla TV e tutti pensano che sia abbastanza normale.

Non importa come sia, tutti i nutrizionisti del mondo hanno dimostrato che è meglio mangiare una frittata per cena, poiché le proteine aiutano, il che porterà ad un aumento di peso, a meno che, ovviamente, tu non conduca uno stile di vita attivo.

Una grande quantità di proteine impedisce al corpo di purificarsi e mette un carico aggiuntivo sul fegato, quindi una frittata non è una colazione sana e questo va ricordato.

Lo stesso si può dire dei latticini. Il latte non solo previene la pulizia, ma contribuisce anche alla formazione del muco. Il latte contiene ormoni che influiscono negativamente anche sull'organismo se la colazione non va bene.

Il succo appena spremuto contiene acidi che irritano lo stomaco e provocano bruciore di stomaco e persino nausea.

Molti non credono che bere succo appena spremuto a colazione sia dannoso, perché viene rapidamente assorbito dal corpo e purifica le tossine. Se sei una di queste persone, aggiungi semplicemente una banana schiacciata al succo, aiuterà a neutralizzare Influenza negativa succo.

Ricette sane per la colazione

Vi abbiamo già parlato di quali prodotti utilizzare per la colazione, ora vi raccontiamo come preparare in modo rapido e utile i piatti per una corretta colazione.

Ricetta di farina d'avena per colazione sana in 2 minuti

Ti sembrerà irrealistico fiocchi d'avena può essere cucinato in 2 minuti, ma non correre alle conclusioni. Per cuocere la farina d'avena in 2 minuti, abbiamo bisogno di:

la sera versare la farina d'avena per porridge acqua fredda;
al mattino aggiungiamo al porridge miele, frutta secca, mele, frutti di bosco o noci;
la colazione sana è pronta.

Ricetta salutare per la salsa di mele per colazione

Ogni giorno al mattino può diventare piuttosto noioso, quindi consiglio di distribuire i piatti per giorno della settimana, così non ti annoierai con la monotonia.

Veniamo quindi alla salsa di mele. Per questo abbiamo bisogno di:

2 mele;
bacche (possono essere congelate);
noccioline;
frutta (frutta secca).

Strofiniamo due mele su una grattugia fine o media, quella che preferisci. Aggiungere le bacche o la frutta con il miele alla salsa di mele e mescolare accuratamente.

La deliziosa colazione è pronta!

Ricetta sana per colazione - Frullato di frutta

I frullati possono essere preparati in tre minuti. Scegli la frutta in base alle tue sensazioni gustative, possiamo solo consigliarti quale di esse è meglio abbinare:

banana, kiwi, fragola, arancia;
cocco, mango e arancia;
una sana colazione sarà un frullato di mele, pompelmo e banana;
arancia, mirtillo e anguria;
arancia, fragola e mango.

Per una corretta colazione, puoi aggiungere al tuo frullato erbe, spezie (curcuma, cannella), semi di lino o zenzero.

Prendiamo un delizioso frullato. Per fare questo, taglia la frutta a pezzetti e mettila in un frullatore. Versare un po' di liquido (succo o acqua), aggiungere le noci con miele, erbe o spezie e mescolare.

Una deliziosa colazione è pronta in un minuto!

Ricette per insalate di frutta o verdura per una sana colazione

Per il corpo femminile, così come le verdure. Ci vogliono circa 5 minuti per preparare un'insalata di verdure o frutta. Se sei una hostess esperta e sai come affrontare rapidamente il taglio, l'insalata può essere preparata in tre minuti.

L'insalata può essere preparata con qualsiasi ingrediente, ma ci sono alcune regole per organizzare una sana colazione:

devi riempire una macedonia per colazione con succo d'arancia, miele o limone;
insalata di verdure rifornimenti oli vegetali(preferibilmente di oliva) spremuto a freddo;
assicurati di mettere spezie, noci o erbe aromatiche nell'insalata.

Prima di iniziare a cucinare il tuo piatto preferito, dovresti prestare attenzione a due regole semplici ma efficaci che ti faranno risparmiare tempo.

Organizza il tuo menu in anticipo. Niente aiuta a risparmiare tempo prezioso nella società moderna come la capacità di pianificare. Pensando in anticipo al programma dei piatti per la colazione (preferibilmente con una settimana di anticipo), puoi rendere i tuoi pasti vari, il che significa più sani e gustosi.
Prepara la cucina per il combattimento in anticipo. Il tempo di cottura di molti piatti al mattino può essere ridotto se ti prepari per questo processo la sera. Ad esempio, metti piatti, tazze, forchette sul tavolo, versa il tè in una teiera o il caffè in una macchinetta del caffè. Questi semplici passaggi ti permetteranno di risparmiare un po' di tempo, che al mattino ti manca.

Per fare di più al mattino o per dormire qualche minuto in più, trova poco più di mezz'ora la sera per preparare le barrette nutrizionali. Inoltre, un piatto così gustoso e salutare può essere conservato in frigorifero per diversi giorni e persino portato con sé come pasto.

mymarycakes.ru

ingredienti

1 bicchiere di farina d'avena;
½ tazza di farina d'avena;
1 manciata di frutta secca;
2-3 fette di cioccolato fondente grattugiato;
⅓ tazza di latte;
1 cucchiaio di miele;
1 cucchiaio di olio d'oliva;
sale e cannella a piacere.

cucinando

Mescolare separatamente tutti gli ingredienti secchi e liquidi. Unire entrambi i composti e mescolare bene fino a ottenere una massa densa ed omogenea. Stendere l'impasto in uno strato di 5-7 millimetri su una teglia ricoperta di carta da forno. Mandate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Tagliare l'impasto caldo in barrette, capovolgerle e lasciarle per altri 5-7 minuti in forno.

Per diversificare la colazione, la frutta secca nelle barrette può essere sostituita o integrata con noci, semi di zucca, frutti di bosco, banana tritata o altri frutti.

Recipeshubs.com

Una porzione di yogurt naturale senza additivi e fette della tua frutta preferita è un'ottima colazione fredda che non solo ti farà risparmiare tempo, ma sarà anche molto utile. In inverno, quando è difficile acquistare buona frutta fresca, la frutta secca (albicocche secche, uvetta, prugne e così via) può essere un ottimo sostituto.

Se sei abituato ad iniziare la giornata con un nutriente uovo strapazzato, prova a sostituirlo con una deliziosa frittata. Dopo aver preparato una frittata italiana la sera con qualsiasi ingrediente di tuo gusto, al mattino dovrai solo scaldare la colazione.

Recipeshubs.com

ingredienti

4 uova;
300 g di finferli;
1 cipolla;
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato;
sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere.

cucinando

Friggere i funghi tritati finemente con le cipolle in olio d'oliva, salare e pepare a piacere. Sbattere le uova con due cucchiai di parmigiano grattugiato e versarle sui funghi. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. Cospargere la frittata finita con erbe e formaggio e tagliare a porzioni.

Se cucini la farina d'avena la sera, diventerà tenera e profumata, assorbendo lo yogurt (o il latte) con le tue spezie preferite. Inoltre, questo piatto dietetico sembra un delizioso dessert.

Foodnetwork.com

ingredienti

100 g di farina d'avena;
200 ml di yogurt naturale;
bacche a piacere;
vaniglia, cannella o cardamomo a piacere.

cucinando

Combina i cereali, le spezie preferite e lo yogurt. Lasciare in frigorifero per una notte. Al mattino, aggiungi semplicemente frutti di bosco, cocco grattugiato, noci o frutta secca.

Per la gioia dei più golosi che guardano alla loro figura e alla loro salute, proponiamo un delizioso e nutriente dessert senza farina.

goudamonster.com

ingredienti

2 tazze di noci (preferibilmente nocciole o mandorle);
350 g di zucchero;
½ cucchiaino di sale;
4 proteine;
vanillina a piacere.

cucinando

Macinare le noci con lo zucchero in un frullatore fino a ottenere una briciola fine. Montare gli albumi con il sale, quindi aggiungere gradualmente il composto di noci e vaniglia, continuando a sbattere. Versate il composto su una teglia foderata di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi fino a doratura (circa 30 minuti).

Multivarenie.ru

Preferisci iniziare la giornata con il porridge, ma non hai tempo per cucinarlo? Quindi usa i vantaggi moderne tecnologie. Versare grano, mais, riso o altro porridge nel multicooker la sera, versare il latte con acqua (il rapporto tra porridge e liquido è 1: 3), aggiungere sale, zucchero e condimenti a piacere - tutto il resto sarà fatto dal multicooker . Al mattino vi attende una colazione calda e salutare.

howcooktasty.ru

Se non hai ancora acquistato un tale miracolo della tecnologia come una pentola a cottura lenta, hai ancora molte altre opzioni per fare il porridge. Ad esempio, riempi il grano saraceno con kefir in un rapporto di 1:3 (opzione fredda) o acqua bollente in un thermos (opzione calda) e lascialo per una notte. Al mattino, la colazione, che ti riempie di vitamine del gruppo B e oligoelementi, è pronta.

8. Semifreddo ai frutti di bosco

A volte al mattino vuoi compiacere la tua anima gemella (forse te stesso) con qualcosa di speciale e bello, ma allo stesso tempo semplice e utile. Questa ricetta è solo per questi casi.

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ingredienti

150 ml di yogurt alla vaniglia;
150 g di fiocchi di mais;
150 g di frutti di bosco.

cucinando

Metti a strati i frutti di bosco, lo yogurt e i cereali in un bicchiere alto in proporzioni uguali. Pochi minuti e la tua colazione golosa, luminosa e un po' romantica è pronta.

La ricetta delle cheesecake al forno è buona perché ci sono diverse opzioni per servirla al mattino. Possono essere preparati in anticipo e serviti freddi a colazione o riscaldati nel microonde. Puoi anche impastare l'impasto la sera, stenderlo in forme o su una teglia e al mattino mandare le cheesecake al forno. Mentre ti stai preparando, sarà pronta una colazione profumata e ariosa.

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ingredienti

300 g di ricotta a basso contenuto di grassi;
2 uova;
50 g di farina o semola;
5-6 albicocche;
zucchero e vaniglia a piacere.

cucinando

Schiacciare la ricotta, aggiungere le uova, lo zucchero e strofinare. Aggiungere la farina o il semolino in piccole porzioni, mescolando ogni volta con un cucchiaio. Dividere le albicocche in quattro parti. Disporre della carta da forno su una teglia e spennellare con un po' d'olio. Stendere metà della massa con un cucchiaio. Metti una fetta di albicocche su ogni cheesecake e sopra il resto della massa. Mandate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

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La sera, preparare un set per: una banana, una mela, mezzo cucchiaino di miele, un pizzico di cannella, un bicchiere di latte (yogurt o kefir) e conservare in frigorifero. Al mattino, tutto quello che devi fare è mescolare tutti gli ingredienti.

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Macinare semi, noci, datteri in un frullatore con yogurt naturale. Puoi aggiungere qualsiasi altro ingrediente che ti piace, come lamponi, mirtilli o scaglie di cocco. Metti il piatto finito in frigorifero e al mattino goditi una colazione bella e nutriente.

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Grazie al toast al salmone al mattino, otterrai un magazzino di elementi utili: proteine, omega-3, acidi grassi e ferro. Questa colazione dovrebbe assolutamente essere inclusa nella tua dieta a causa del suo alto contenuto di sodio.

Tutto è elementare semplice: prendi il pane integrale o una pagnotta, metti sopra una fetta di salmone e poi, se lo desideri, cetriolo, pomodoro, cipolla o verdure. Una colazione così sana e nutriente ti aspetterà con calma in frigorifero fino al mattino. Soprattutto, non dimenticare di coprirlo con pellicola trasparente sopra.

Pane azzimo o croccante e patè fatto in casa. La tua mattinata inizierà con una colazione ricca di ferro, calcio e fosforo.

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ingredienti

400 g di fegato di pollo o manzo;
1 cipolla;
1 carota;
1 cucchiaio di burro;
1 cucchiaino di sale;
spezie a piacere.

cucinando

Tagliare il fegato a pezzi, aggiungere sale e spezie a piacere. Cuocere a fuoco lento finché non saranno teneri (circa 15-20 minuti). Grattugiare le carote, tritare la cipolla e far rosolare a fuoco moderato. Gli ingredienti raffreddati devono essere macinati in porzioni in una ciotola del frullatore, insieme o separatamente. Mescolate di nuovo il tutto e mettetelo in un contenitore.

Il vantaggio delle mele cotte è che nel processo di preparazione un massimo di sostanze utili, minerali e vitamine. Prima di tutto, è potassio e ferro.

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ingredienti

1 mela;
1 cucchiaino di miele;
un pizzico di cannella.

cucinando

Eliminare il torsolo della mela, riempire la rientranza con il miele e cospargere di cannella. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Puoi aggiungere l'uvetta se lo desideri. Noci o farcire le mele con ricotta e frutta.

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Basta tagliare a metà una banana e guarnire con yogurt naturale, cocco, muesli e un po' di miele. Questa è una colazione molto semplice ma gustosa e salutare.

Questo pasto a basso contenuto di carboidrati è ricco di vitamine A e C, il che lo rende un'ottima fonte di cheratina, luteina e zeaxantina. La polenta viene spesso servita fredda, il che significa che può essere preparata la sera prima.

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ingredienti

300 g di polenta;
100 g di burro;
300 g di zucchero di canna;
100 g di zucchero bianco;
1 baccello di vaniglia;
4 uova;
2 cucchiai di panna "Angleuse";
2 arance;
10 g di zenzero.

cucinando

Amalgamare la polenta zucchero di canna, uova, burro e mezzo baccello di vaniglia fino ad ottenere un composto liscio. Riempire ⅔ di una teglia imburrata con la pastella e cuocere per un'ora.

Sciogliere lo zucchero bianco in una padella insieme alla vaniglia rimasta. Aggiungere le arance sbucciate e affettate al caramello fuso e togliere la padella dal fuoco. Cospargere di zenzero grattugiato per le spezie.

Adagiate sul cupcake raffreddato le arance caramellate con lo zenzero e guarnite con la crema inglese.

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Finalmente il piatto più semplice, ma non per questo meno salutare. Far bollire alcuni e lasciarli in frigorifero. Al mattino farete colazione con un'ottima fonte di proteine.

Utilizzando i 17 piatti proposti, puoi combinare e creare tu stesso molte opzioni per la colazione. Basta sostituire o integrare alcuni ingredienti con altri in base al tuo gusto o umore.

D'accordo, ora non hai più scuse per saltare un importante pasto mattutino. Dopo aver preparato una delle opzioni per la colazione proposte la sera, dovrai solo cucinare una tazza di buon tè o preparare il tè al mattino.