Sarapan macam apa yang ada di sana. Apa yang sehat untuk dimakan untuk sarapan: resep dan rekomendasi lezat. sarapan untuk menurunkan berat badan

Pada artikel ini, saya akan memberi tahu Anda apa yang sebaiknya dimakan untuk sarapan, setelah tidur (bangun).

Pertama-tama, ingat: Segera setelah bangun tidur, Anda tidak bisa makan sepenuhnya, karena tubuh (termasuk perut) belum "bangun", dan Anda perlu menunggu 20-30 menit, lalu makan sepenuhnya.

Bangun tidur saya langsung minum yang cair (sesuai kondisi kesehatan saya), yang cair maksud saya air biasa, biasa, tidak berkarbonasi dan tunggu 30 menit (nah sambil nunggu, ngerjain hal-hal kotor lalu saya cuci muka , gosok gigi, dll.) , prosedurnya umum dan semua orang tahu). Dan setelah norma saya makan.

Untuk sarapan, yang paling penting untuk dikonsumsi adalah KARBOHIDRAT KOMPLEKS! Ini bisa berupa nasi atau soba, atau ini dan itu sekaligus, atau oatmeal, secara umum, siapa yang lebih suka apa. Saya makan apa yang saya makan

Hanya KARBOHIDRAT KOMPLEKS (LAMBAT)!

Mengapa Anda membutuhkan karbohidrat di pagi hari? Karena karbohidrat adalah energi. Kapan kita membutuhkan energi? Itu benar, di sore hari (di paruh pertama hari, dan terutama di pagi hari, setelah tidur panjang 8-10 jam, untuk sarapan), karena, sebagai aturan, pada siang hari, orang AKTIF, dan di sore hari = PASIF (di rumah, sepulang kerja, belajar, di sofa, di depan komputer, dll), maka rekomendasi ini. Ini adalah hal pertama.

Kedua, perhatikan saya katakan KARBOHIDRAT KOMPLEKS. Tidak sederhana. Lebih lanjut: Singkatnya, perbedaan utama antara karbohidrat sederhana dan kompleks adalah waktu yang dibutuhkan tubuh untuk menyerapnya dan mengubahnya menjadi glukosa. Itu. karbohidrat kompleks menyediakan pasokan energi yang panjang dan merata (inilah yang dibutuhkan), tetapi karbohidrat sederhana, sebaliknya, disertai dengan peningkatan energi yang cepat dan penurunan yang sama cepatnya, yang akibatnya berkontribusi pada akumulasi kelebihan lemak. / terjadinya berbagai penyakit (buruk).

Dalam praktiknya, kebanyakan orang makan arang sederhana, beberapa roti gulung dengan mentega dan teh, dll. Dan ini adalah kesalahan besar. Jadi mereka makan karbohidrat sederhana ini (misalnya, roti dengan mentega) dan sebagai respons terhadap kenaikan gula darah, dan karbohidrat sederhana sangat meningkatkan gula darah, pankreas mengeluarkan, yang menghilangkan gula dari darah dan mengubahnya menjadi lemak.

Artinya, ADA NAIK DAN TURUNNYA GULA DALAM DARAH (ini berarti dalam satu jam paling banyak dua, Anda akan kembali ingin makan sangat banyak, dan kemungkinan besar, Anda akan makan sesuatu yang salah lagi, lagi-lagi sama sederhananya. karbohidrat), secara umum, pada akhirnya, setelah semua "reaksi dengan insulin" ini, tubuh Anda akan terlindungi, dan Anda dapat diberi selamat atas penambahan lemak baru.

KESIMPULAN: karbohidrat sederhana untuk sarapan = BURUK. Hanya yang kompleks.

Seiring dengan karbohidrat kompleks, idealnya (dan mereka yang mengikuti bentuk mereka, menumbuhkan otot atau menurunkan berat badan, dll., Pastikan untuk) juga perlu menggunakan PROTEIN (berasal dari hewan). Saya (itu dan semua binaragawan lainnya) bahkan tidak memperhitungkan protein nabati, saya membicarakan ini secara lebih rinci di artikel utama:

Bisa jadi dada ayam, daging sapi, ikan, telur rebus, apa saja... Saya makan apa yang saya makan

Seiring dengan semua ini, Anda juga membutuhkan serat. Pertama-tama, sayuran, mis. mentimun, tomat, kubis, dll. tebak apa yang saya makan Sayuran membantu protein diserap dan dicerna dengan lebih baik. Itulah sebabnya setiap makanan yang mengandung PROTEIN juga harus mengandung SAYURAN (serat). Karena di antara binaragawan (atlet), setiap makan tidak bisa tanpa protein, mereka makan sayuran bersama.

Nah, buah-buahan, seperti apel, pisang, pir, dll. boleh (tapi kalau bisa) buat jajan... Biasa aja ga usah dikukus massal, diet buah-buahan, ke klien saya, kalau ada, paling lambat sampai jam 15.00, karena mereka mengandung gula sederhana (semuanya "manis").

KESIMPULAN ARTIKEL: air, setelah 20-30 menit: karbohidrat kompleks + protein + serat (sayuran / buah-buahan);

Dan ya, untuk atlet, seperti merekrut massa otot, dan pada tahap pembakaran lemak, tidak masalah, rekomendasi ini adalah dasar - dasar yang benar, makan sehat... Itu saja, baik untuk semua orang)).

Salam hormat, administrator.

Tren menuju gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat berkembang dari hari ke hari. Orang-orang semakin memikirkan kesehatan mereka. Era makan makanan cepat saji menjadi sesuatu dari masa lalu, hari ini modis untuk makan hanya produk segar yang tepat, dan itu menyenangkan. Apa yang sehat untuk dimakan untuk sarapan? Inilah yang akan kita bicarakan.

Apa itu sarapan lengkap?

Apa yang sehat untuk dimakan untuk sarapan? Ada ratusan ribu resep untuk sarapan lengkap, tetapi Anda tidak dapat mengingat semuanya, dan seringkali tidak ada waktu untuk mencari. Dalam persiapan sarapan sehat Anda perlu tahu prinsipnya. Mengetahui daftar dan kompatibilitasnya, Anda dapat berimprovisasi, menciptakan sesuatu yang baru setiap hari. Produk yang paling berguna dan serbaguna tersedia untuk semua orang. Telur, tomat, keju, rempah-rempah, keju cottage, susu dan, tentu saja, sereal. Buah harus dikonsumsi setiap hari dan tidak hanya untuk sarapan.

Pancake atau pancake Amerika. Tidak diragukan lagi, semua orang telah melihat di film bagaimana orang makan pancake kecil saat sarapan. Mereka sangat berbeda dari pancake biasa. Mereka dipanggang dalam wajan kering dan lebih mirip pancake dalam komposisi, tetapi tanpa ragi. Ini enak dan bergizi.

Nutrisi karbohidrat

Apa yang harus menjadi sarapan sehat? Nutrisi yang tepat harus seimbang. Penting bagi tubuh untuk mendapatkan jumlah protein, lemak, karbohidrat, vitamin yang dibutuhkan.

Soba. Sereal ini adalah makanan dan sangat berguna, terutama jika Anda tidak memasaknya, tetapi kukus dengan air mendidih. Semua proporsi dipertahankan seperti saat memasak. Anda perlu menuangkan air mendidih atau kaldu panas ke sereal dan membungkus wadah, mengatur sesuatu seperti termos. Di pagi hari, sarapan hangat sudah siap.

Sarapan di microwave

Asisten pertama di dapur adalah oven microwave. Ini menghemat waktu dan memungkinkan Anda untuk menyiapkan sarapan di malam hari, dan menghangatkannya di pagi hari. Anda juga bisa membuat sandwich panas favorit semua orang. Tidak terlalu sehat, tapi sangat lezat. Sandwich buatan sendiri dengan keju dan rempah-rempah atau dengan bawang dan tomat dan keju feta jauh lebih enak dan segar daripada makanan cepat saji yang dibeli di toko.

Anda dapat menyiapkan sarapan yang lezat dan sehat dalam microwave. Resep disajikan untuk perhatian Anda di bawah ini.

Telur dalam cangkir. Telur dipecah menjadi cangkir atau mangkuk keramik dan ditutup dengan penutup microwave plastik khusus. Anda dapat menambahkan bawang hijau cincang, bumbu, potongan ham atau daging ke dalam telur. Cepat, enak dan sehat.

campuran apel. Perlu untuk memarut apel, tambahkan sedikit muesli dan kayu manis, pecinta manis bisa membumbui sarapan dengan madu. Semua bahan harus dicampur dan dimasukkan ke dalam oven selama beberapa menit. Sarapan ini akan mendiversifikasi diet, dan kayu manis akan membantu membuat sosok Anda lebih ramping.

Sarapan Tersehat: Makanan Juara

Sarapan ringan berupa cocktail, yang terdiri dari produk vitamin, akan memberi Anda kesempatan untuk menikmati sarapan cepat dan sehat. Anda akan membutuhkan blender tangan dan akan memakan waktu maksimal dua menit untuk memasak. Anda perlu memasak beberapa cabang sayuran, apa pun yang Anda suka, bayam, peterseli, ramuan mentimun akan menjadi pilihan yang baik, semuanya dituangkan hingga setengah dengan kefir, dan sisanya akan diambil air mineral... Anda juga bisa menambahkan kacang pinus cincang. Campuran ini akan menyegarkan tubuh dan membawa seluruh tubuh ke dalam aktivitas.

Sarapan apa yang paling sehat? Koktail super energik yang terdiri dari yoghurt, buah segar, jus jeruk, dan es serut. Anda harus mengambil semua komponen ini dalam proporsi setengah gelas dan menambahkan beberapa sendok makan yang bertunas.Komponen, dipotong dalam blender, adalah penemuan nyata bagi vegetarian dan orang-orang yang menjalani gaya hidup aktif.

Campurkan satu gelas buah atau beri dan dua gelas susu dengan setengah gelas puding. Tambahkan segelas es serut dan kocok rata dengan blender. Koktail kaya akan vitamin, karbohidrat, protein dan serat, diminum di pagi hari, sangat memuaskan rasa lapar dan memberikan ledakan energi.

Sandwich sarapan yang lezat

Seperti yang sudah Anda ketahui, roti tawar yang lembut tidak memberikan kejenuhan, tetapi dapat dikombinasikan dengan makanan yang kaya serat dan memberi kekuatan dan energi. Anda dapat memberikan sepotong roti tampilan yang menggugah selera dengan bantuan pemanggang roti atau dengan cara kuno dalam wajan.

Beberapa sumber menyarankan makan sandwich selai kacang di pagi hari, tetapi perlu diingat bahwa kacang tidak dicerna atau diserap oleh tubuh. Ini mungkin satu-satunya kacang yang hampir tidak memiliki manfaat. Lebih baik olesi roti Anda mentega dan beri sepotong keju. Sandwich dengan varietas ikan mulia sangat lezat jika dipadukan dengan mentimun atau zaitun segar. Lengkapi secangkir kopi Anda dengan sandwich seperti itu, kejenuhannya akan lama, pasokan energi akan bertahan hingga makan siang. Ikan kaya akan lemak omega-3 yang merangsang otak.

Saat ini, tidak semua orang mampu membeli ikan mahal untuk sarapan, terutama keluarga besar. Dianjurkan agar Anda minum satu kapsul minyak ikan setiap hari.

Sekarang Anda tahu apa itu sarapan yang enak dan sehat. Diet harus benar dan lengkap. Ini adalah salah satu bahan utama kesejahteraan kita. Jangan abaikan ini. Jadilah sehat!

Awal hari. Apakah Anda berpikir lama tentang apa yang sehat dan enak untuk dimasak untuk sarapan, dan pada akhirnya Anda pergi bekerja dengan lapar atau apakah Anda memasukkan sandwich dengan mentega ke dalam diri Anda untuk kesekian kalinya? Jangan khawatir, kami telah menyiapkan beberapa resep mudah untuk dressing pagi Anda. Dengan bantuan mereka, Anda dapat mendiversifikasi menu pagi dan bahkan menurunkan berat badan beberapa kilogram.

Prinsip nutrisi yang baik

Jadi apa yang harus dimakan untuk sarapan dengan nutrisi yang tepat? Makanan yang mengandung karbohidrat esensial, protein dan lemak dalam bentuk yang tidak berbahaya. Ini tidak termasuk makanan yang mengandung gula dan tepung putih. Karbohidrat sederhana mereka terbuat dari disimpan di samping, perut dan pinggang.

Pilihan terbaik adalah sereal gandum atau roti, yang akan membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Makan buah dan sayur sebagai sumber vitamin dan mineral.

Pilihan sarapan diet mencakup empat kelompok makanan:

Buah-buahan dan sayur-sayuran.

Produk susu dan susu fermentasi;

Sereal utuh dan hancur: oatmeal, soba, beras merah, millet, dll .;

Telur dan daging ayam, kalkun.

Buah-buahan dan sayuran memungkinkan Anda untuk menjaga motilitas usus Anda dalam kondisi yang baik, susu dan produk berdasarkan itu mengisi kekurangan kalsium dalam tubuh, sereal mengandung berbagai macam vitamin dan karbohidrat kompleks. Mereka tinggal di dalam tubuh untuk waktu yang lama dan memberikan perasaan kenyang sepanjang hari. Telur dan daging adalah sumber protein, yang merupakan bahan pembangun otot.

Makanan apa yang harus dipilih untuk sarapan dengan nutrisi yang tepat? Tergantung jenis kegiatannya. Jika Anda berolahraga sebelum makan siang, masukkan produk protein (unggas, ikan, telur) dalam menu pagi Anda. Untuk pekerja kantoran yang dipekerjakan kerja mental, pilihan terbaik adalah sarapan karbohidrat, yang mencakup sereal.

Apakah Anda menyukai sarapan ala Inggris klasik dengan telur orak-arik dan sandwich? Kami telah menyiapkan opsi yang lebih berguna khusus untuk Anda. Berbeda dengan varietas sebelumnya, tidak mengenai pankreas dan hati.

1 telur
2 potong roti dedak
3 sdm. sendok makan massa keju cottage tanpa gula
1 sendok teh selai buckthorn laut
setangkai kecil ketumbar
lingkaran tomat

Masak telur sesuka Anda (rebus atau rebus lunak), olesi roti dengan keju cottage. Hiasi salah satunya di atasnya dengan lingkaran tomat dan daun ketumbar, yang kedua dengan selai.

Sarapan ala Inggris klasik miskin nutrisi yang penting untuk fungsi usus yang sehat, vitamin dan mineral. Untuk mengisi defisit mereka, cukup ganti mentega dengan massa dadih, dan sebagai gantinya roti putih gunakan Borodino atau gandum utuh. Ahli gizi merekomendasikan makan telur tidak lebih dari sekali seminggu. Alih-alih ayam, Anda bisa menggunakan puyuh, mereka memiliki lebih sedikit kolesterol.

Omong-omong, jangan lupa untuk membiasakan diri dengan milik kami untuk satu hal.

Muesli dengan variasi

Anda tidak dapat selalu menjamin kualitas produk toko. Sebaliknya, sarapan yang disiapkan dengan tangan Anda sendiri akan mengisi Anda dengan energi dan semangat. Hanya membutuhkan waktu 20 menit dan sedikit kesabaran untuk menciptakan sebuah mahakarya kuliner. Sarapan paling populer adalah oatmeal, disertai dengan buah-buahan dan beri, tergantung musim. Kami telah memberikan tiga opsi: dengan prem, dengan pir, dan blueberry.

Muesli dengan plum dan ceri

5 sdm. sendok havermut
setengah cangkir plum dan ceri
3 sdm. sendok yoghurt
sayang sesuka hati
3 sdm. sendok makan jus jeruk

Seduh serpihan dengan air mendidih, biarkan diseduh selama 2 menit. Aduk dengan plum, empat bagian dan ceri. Isi yogurt.

Muesli dengan pir

setengah cangkir kefir
2 sdm. sendok serpih gandum
3 sdm. sendok oatmeal
setengah buah pir
1 sendok teh madu

Campur kefir dan madu sampai halus. Taburi dengan irisan pir dan sereal. Campur dengan baik. Sarapan sudah siap!

Muesli dengan blueberry

setengah cangkir yogurt
4 sdm. sendok makan serpihan oat
2 sdm. sendok serpih gandum
setengah cangkir blueberry atau kismis
1 sendok teh. sesendok biji wijen

Tambahkan beri ke oatmeal dan serpihan gandum, dituangkan dengan yogurt. Taburkan biji wijen di atasnya.

Keju cottage atau keju segar dengan buah

Sarapan keju menyediakan jumlah kalsium dan protein yang diperlukan di pagi hari. Lakukan jika Anda ingin memperkuat tulang dan gigi Anda. Keju segar juga bagus untuk resepsi pagi. Dari segi komposisi, mirip dengan yang sebelumnya. Berikut adalah satu resep untuk setiap produk.

resep dadih

125 g keju cottage diet
250 gr buah dan berry
3 sdm. sendok makan serpih gandum hitam
2-3 sendok makan air mineral tenang
1 sendok teh. sendok madu

Campur keju cottage dengan air mineral. Giling sampai halus, tambahkan potongan buah. Taburi dengan serpihan gandum hitam, maniskan dengan madu jika diinginkan.

resep keju

1-2 cangkir nanas
kari

Potong nanas menjadi kubus, garam dan merica, campur dengan keju.

Salad sarapan

Untuk camilan buatan sendiri, Anda bisa membuat salad ringan. Tambahkan sepotong kecil roti gandum untuk ini dan Anda memiliki sarapan lengkap.

Campuran mentimun

3-4 sdm. sendok bibit gandum
2 mentimun kecil
1 wortel setengah polong paprika
3 sdm. cuka balsamik
3 sdm. sendok makan yogurt diet
madu, garam dan merica secukupnya

Potong mentimun dan merica menjadi potongan-potongan. Potong wortel. Campur bahan untuk dressing. Aduk mentimun, wortel, paprika. Tambahkan kecambah dan taburi dengan saus yoghurt. Aduk lagi dan biarkan diseduh selama 20 menit.

salad mozarella

2 tomat
4 lembar daun kemangi
beberapa sendok mozzarella

Potong tomat menjadi irisan dan letakkan di atas piring dalam satu lapisan. Taburi dengan irisan mozzarella dan hiasi dengan basil. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Sandwich lobak atau wortel

Jika Anda tidak ingin memasak sama sekali, buatlah sandwich yang sehat. Cepat dan enak!

resep lobak

1-2 potong roti hitam
2 sdm. sendok makan keju krim lembut
4 lobak segar
0,5 sendok makan cuka balsamic dan air jeruk nipis dengan perbandingan 1: 1.
beberapa daun rucola atau teh hijau

Aduk krim keju, cuka balsamic, dan air jeruk nipis. Oleskan massa keju pada irisan roti. Potong lobak menjadi irisan, taruh di atas roti, hiasi dengan rucola di atasnya.

resep wortel

2 bagian roti gandum utuh
1 wortel
keju krim lembut
1 sendok teh. sesendok kismis
1 sendok teh ketumbar
setangkai peterseli dan dill opsional

Potong wortel di parutan halus, garam. Oleskan krim keju di atas roti dan taburi dengan wortel, taburi dengan ketumbar dan bumbu cincang halus di atasnya. Tutup tutupnya dengan bagian kedua roti.

bubur sereal

Bubur dengan air atau susu dengan tambahan buah akan membuat Anda bersemangat dan berenergi sepanjang hari. Gunakan tidak lebih dari 80 g sereal kering per orang.

Bubur millet apel dengan cranberry dalam microwave

Millet mudah dicerna dan memiliki sedikit efek pada kadar gula darah dibandingkan biji-bijian lainnya. Ini adalah sumber magnesium yang baik, yang mempengaruhi fungsi jantung, dan juga bermanfaat untuk asma dan migrain. Selain itu, millet adalah sumber zat besi dan fosfor yang sangat baik, mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

1 gelas air
1/3 cangkir millet
1 apel
1 genggam cranberry
1 sendok teh. sesendok sirup maple
1 sejumput kayu manis dan pala
garam secukupnya

Sebelum merebus millet, bilas dengan air hangat 5-6 kali. Maka bubur tidak akan terasa pahit. Tuang setengah gelas air di atas sereal, taburi dengan garam dan microwave selama 5 menit dengan daya maksimum. Kali kedua, tambahkan sebagian air dan diamkan selama 2-3 menit, aduk dan oven lagi selama 2 menit. Bubur sudah siap. Sekarang potong apel sesuka Anda, tambahkan sebagian besar, taburi dengan sirup dan taburi dengan cranberry dan kayu manis. Aduk dan Anda bisa memulai sarapan.

500 ml susu + air dalam proporsi yang sama

garam dan gula sesuai selera

Parut labu, taruh di mangkuk multicooker. Taburi dengan nasi dan tutup dengan campuran air dan susu. Pasang mode "bubur susu". Sarapan Anda akan siap dalam 20-25 menit.

Coba alih-alih kopi teh hijau... Ini menyegarkan tidak kurang, menjenuhkan tubuh dengan antioksidan.

Jika Anda benar-benar tidak bisa hidup tanpa kopi pagi, minumlah tidak lebih dari satu cangkir, dan selalu, dengan makanan.

Segelas jus segar (sayur atau buah) juga baik untuk makan pagi Anda. Anda dapat secara sewenang-wenang membuat kombinasi sayuran atau buah apa pun, imajinasi Anda tidak dibatasi oleh apa pun.

Ngomong-ngomong, jenis lain minuman sehat- smoothie. Bagi mereka yang sedang diet, ada situsnya.

Sarapan yang sehat adalah kunci nutrisi yang tepat, sosok yang ideal dan pelestarian selama bertahun-tahun.

Harus diingat bahwa sarapan bukanlah buffet dan kualitas makanan mempengaruhi mood sepanjang hari.

Sarapan yang tepat harus set produk yang bermanfaat yang akan meningkatkan kesehatan dan membantu menghindari berkembangnya berbagai penyakit.

Di zaman modern, setiap gadis ingin terlihat glamor, jadi melihat wanita bisnis Amerika, dia lebih suka sarapan dengan kopi dan croissant.

Hanya saja, jangan lupa bahwa seorang wanita bisnis Amerika tidak keluar dari gym untuk mendapatkan 90-60-90-nya.

Di negara kita, sebagai aturan, semua orang makan seperti di film - indah dan besar-besaran, dan kemudian mereka mulai khawatir tentang sosok mereka dan berpikir apa yang salah (gangguan hormon atau hal lain). Sederhana saja, Anda harus memulai pagi dengan sarapan yang sehat, maka tidak akan ada masalah.

Pentingnya sarapan sehat

Sarapan yang tepat diperlukan untuk:

memulai proses pencernaan dan metabolisme;
membersihkan tubuh;
memberi energi;
sarapan sehat telah meningkatkan mood.

Metabolisme tanpa sarapan yang tepat akan menurun secara signifikan, dan penurunan proses metabolisme adalah kurangnya energi untuk aktivitas mental dan fisik tubuh. Juga, metabolisme yang rendah berkontribusi pada penambahan berat badan. Sarapan yang sehat, di sisi lain, akan lezat dan bermanfaat.

Membersihkan tubuh mempengaruhi kondisi kulit. Segera setelah kita mulai makan sandwich dan kopi di pagi hari, kita secara otomatis mendapatkan jerawat dan jerawat.

Jika Anda tidak sarapan sama sekali, maka tubuh menjadi stres berat. Ketika Anda terbiasa tidak sarapan setiap pagi dan ini dianggap sebagai norma bagi Anda, tubuh Anda akan layu, akibatnya cepat menua.

Hanya dengan sarapan sehat Anda akan mengisi ulang baterai Anda, meremajakan dan berada dalam suasana hati yang baik sepanjang hari.

Cara memaksakan diri untuk sarapan yang tepat

Semua orang tahu tentang manfaat sarapan yang tepat, tetapi bagaimana Anda bisa memaksakan diri untuk bangun pagi, memasak, dan membangkitkan nafsu makan?! Kami akan memberitahu Anda ini sekarang.

Jika Anda tidak merasa lapar di pagi hari, siapkan minuman dengan air panas dan jus lemon setengah jam sebelum makan. Resep seperti itu tidak hanya akan membantu meningkatkan nafsu makan, tetapi juga mencegah penuaan dan penuaan kulit kegemukan.

Setelah itu, Anda pasti ingin makan sesuatu, jadi buatlah sarapan cepat sehat sesuai resep di bawah ini.

Jika Anda terbiasa bangun lima menit sebelum pergi bekerja dan tidak ada waktu untuk sarapan yang tepat, maka Anda tidak perlu putus asa. Ada banyak hidangan sehat yang akan memakan waktu 2-3 menit. Saya pikir semua orang yang ingin menjaga kesehatan akan menemukannya saat ini.

Banyak orang tidak pernah makan di pagi hari, dan ini sudah menjadi semacam kebiasaan. Tapi ini semua karena Anda makan berlebihan di malam hari.

Pada malam hari, makanan tidak punya waktu untuk dicerna, dan di pagi hari, tentu saja, Anda tidak punya waktu untuk sarapan sehat.

Gagasan imajiner bahwa saya sudah terbiasa, saya merasa cukup baik - kebohongan dan penipuan. Anda memaksa tubuh Anda untuk beradaptasi dengan situasi seperti itu, tetapi jauh lebih baik untuk sarapan dengan benar.

Sarapan apa yang tidak dianggap sehat?

Tidak masalah apakah Anda seorang vegetarian atau omnivora, sarapan yang sehat tidak termasuk produk berikut:

lemak;
protein;
susu;
jus segar;
roti ragi.

Sekali lagi, mitos tentang sarapan yang benar dengan telur dadar atau jus segar datang kepada kami dari TV dan semua orang berpikir bahwa ini cukup normal.

Tidak peduli bagaimana itu, semua ahli gizi di dunia telah membuktikan bahwa lebih baik makan telur dadar untuk makan malam, karena protein membantu, yang akan menyebabkan penggemukan, kecuali tentu saja Anda menjalani gaya hidup aktif.

Sejumlah besar protein mencegah tubuh dari pembersihan dan memberi beban tambahan pada hati, jadi telur dadar bukanlah sarapan yang sehat dan ini harus diingat.

Hal yang sama dapat dikatakan tentang produk susu. Susu tidak hanya mengganggu pembersihan, tetapi juga mendorong pembentukan lendir. Susu mengandung hormon yang juga berdampak negatif bagi tubuh jika sarapan tidak tepat.

Jus segar mengandung asam yang mengiritasi lambung dan menyebabkan mulas dan bahkan mual.

Banyak yang tidak percaya bahwa minum jus segar untuk sarapan berbahaya, karena cepat diserap oleh tubuh dan membersihkan racun. Jika Anda salah satu dari orang-orang ini, tambahkan saja pisang cincang ke dalam jus, itu akan membantu menetralkan Pengaruh negatif jus.

Resep sarapan sehat

Kami telah berbicara tentang produk apa yang digunakan untuk sarapan, sekarang kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hidangan dengan cepat dan bermanfaat untuk sarapan yang tepat.

Resep oatmeal sarapan sehat dalam 2 menit

Akan tampak tidak nyata bagimu bahwa havermut bisa dimasak dalam 2 menit, tapi jangan langsung menyimpulkan. Untuk memasak oatmeal dalam 2 menit, kita perlu:

tuangkan oatmeal ke dalam bubur di malam hari air dingin;
di pagi hari kami menambahkan madu, buah-buahan kering, apel, beri atau kacang ke dalam bubur;
sarapan sehat sudah siap.

Resep saus apel sarapan sehat

Setiap hari di pagi hari bisa sangat membosankan, jadi saya sarankan mendistribusikan hidangan berdasarkan hari dalam seminggu, maka Anda tidak akan bosan dengan hal yang monoton.

Jadi mari kita beralih ke saus apel. Baginya kita membutuhkan:

2 apel;
beri (beku);
gila;
buah-buahan (buah kering).

Parut dua apel di parutan halus atau sedang, mana yang paling Anda sukai. Tambahkan beri atau buah dengan madu ke saus apel dan aduk rata.

Sarapan lezat sudah siap!

Resep Sarapan Sehat - Smoothie Buah

Smoothie dapat dibuat dalam tiga menit. Pilih buah-buahan sesuai selera Anda, kami hanya dapat menyarankan mana yang lebih baik untuk digabungkan:

pisang, kiwi, stroberi, jeruk;
kelapa, mangga dan jeruk;
sarapan sehat adalah apel, jeruk bali, dan smoothie pisang;
jeruk, blueberry, dan semangka;
jeruk, strawberry dan mangga.

Untuk sarapan yang tepat, Anda dapat menambahkan bumbu, rempah-rempah (kunyit, kayu manis), biji rami atau jahe ke dalam smoothie.

Mari kita turun ke smoothie yang lezat. Untuk melakukan ini, potong buah menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam blender. Tuang sedikit cairan (jus atau air) di sana, tambahkan kacang dengan madu, bumbu atau rempah-rempah dan aduk.

Sarapan lezat siap dalam satu menit!

Resep salad sayur atau buah untuk sarapan sehat

Untuk tubuh wanita, juga sebagai sayuran. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit untuk menyiapkan salad dengan sayuran atau buah-buahan. Jika Anda seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman dan tahu cara cepat mengatasi irisan, maka salad dapat disiapkan dalam tiga menit.

Salad dapat dibuat dari bahan apa saja, tetapi ada beberapa aturan untuk mengatur sarapan yang sehat:

bumbui salad buah untuk sarapan dengan jus jeruk, madu atau lemon;
salad sayur mengisi bahan bakar Minyak sayur(sebaiknya zaitun) dingin ditekan;
pastikan untuk memasukkan rempah-rempah, kacang-kacangan atau rempah-rempah ke dalam salad.

Sebelum Anda mulai menyiapkan hidangan yang Anda sukai, Anda harus memperhatikan dua aturan sederhana namun efektif yang akan menghemat waktu Anda.

Siapkan menu terlebih dahulu. Tidak ada yang membantu untuk menghemat waktu berharga dalam masyarakat modern sebagai kemampuan untuk merencanakan. Memikirkan rencana hidangan sarapan terlebih dahulu (sebaiknya seminggu sebelumnya), Anda dapat membuat makanan Anda bervariasi, yang berarti lebih sehat dan enak.
Persiapkan dapur untuk pertempuran terlebih dahulu. Waktu persiapan untuk banyak hidangan di pagi hari dapat dipersingkat dengan mempersiapkan proses ini di malam hari. Misalnya meletakkan piring, cangkir, garpu di atas meja, menuangkan teh ke dalam teko atau kopi ke dalam mesin pembuat kopi. Langkah sederhana ini akan sedikit menghemat waktu Anda, yang begitu kurang di pagi hari.

Untuk mendapatkan lebih banyak waktu di pagi hari atau mendapatkan tambahan beberapa menit tidur, luangkan sedikit lebih dari setengah jam di malam hari untuk menyiapkan batangan nutrisi Anda. Selain itu, hidangan lezat dan sehat seperti itu dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari dan bahkan dibawa dengan Anda dalam kualitas.

kueku.ru

Bahan

1 cangkir oatmeal
cangkir tepung gandum;
1 genggam buah kering;
2-3 potong cokelat hitam parut;
gelas susu;
1 sendok makan madu;
1 sendok makan minyak zaitun
garam dan kayu manis secukupnya.

Persiapan

Campur semua bahan kering dan bahan cair secara terpisah. Campurkan kedua adonan dan aduk rata hingga kental dan homogen. Oleskan adonan dalam lapisan 5-7 milimeter di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Kirim dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit. Potong adonan panas menjadi batangan, balikkan dan biarkan dalam oven selama 5-7 menit lagi.

Untuk mendiversifikasi sarapan Anda, buah-buahan kering dapat diganti atau ditambah dengan kacang-kacangan, biji labu, buah beri, pisang cincang, atau buah-buahan lainnya.

Recipeshubs.com

Satu porsi yogurt alami tanpa rasa dan irisan buah favorit Anda adalah sarapan dingin yang luar biasa yang tidak hanya akan menghemat waktu Anda, tetapi juga akan sangat sehat. Di musim dingin, ketika sulit untuk membeli buah segar yang baik, buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, plum, dll.) bisa menjadi pengganti yang sangat baik.

Jika Anda terbiasa memulai pagi dengan telur orak-arik yang bergizi, cobalah menggantinya dengan frittata yang menggugah selera. Setelah memasak telur dadar Italia di malam hari dengan bahan-bahan pilihan Anda, di pagi hari Anda hanya perlu menghangatkan sarapan Anda.

Recipeshubs.com

Bahan

4 telur;
300 g chanterelles;
1 bawang bombay;
1 sendok makan Parmesan parut
garam, merica dan rempah-rempah secukupnya.

Persiapan

Goreng jamur cincang halus dan bawang dalam minyak zaitun, tambahkan garam dan merica secukupnya. Kocok telur dengan dua sendok makan Parmesan parut dan tuangkan di atas jamur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10 menit. Taburi frittata yang dimasak dengan bumbu dan keju dan potong menjadi beberapa bagian.

Jika Anda memasak oatmeal di malam hari, itu akan menjadi empuk dan harum, menyerap yogurt (atau susu) dengan bumbu favorit Anda. Apalagi itu hidangan diet terlihat seperti makanan penutup yang lezat.

Foodnetwork.com

Bahan

100 gram oatmeal;
200 ml yogurt alami;
beri secukupnya;
vanila, kayu manis, atau kapulaga sesuai selera.

Persiapan

Campurkan sereal, rempah-rempah favorit Anda, dan yogurt. Biarkan di kulkas semalaman. Di pagi hari, cukup tambahkan beri, kelapa, kacang-kacangan, atau buah kering.

Untuk menyenangkan orang-orang dengan gigi manis yang menjaga tubuh dan kesehatan mereka, kami menawarkan makanan penutup yang lezat dan bergizi tanpa tepung.

Goudamonster.com

Bahan

2 cangkir kacang (lebih baik hazelnut atau almond);
350 gram gula pasir;
sendok teh garam;
4 tupai;
vanillin secukupnya.

Persiapan

Giling kacang dengan gula dalam blender sampai hancur halus. Kocok putih telur dan garam, lalu masukkan campuran kacang dan vanillin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sendokkan campuran ke atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 30 menit).

Multivarenie.ru

Lebih suka memulai hari dengan bubur, tetapi tidak punya waktu untuk memasaknya? Kemudian gunakan berkah teknologi modern... Tuang gandum, jagung, nasi atau bubur lainnya ke dalam multicooker di malam hari, tuangkan susu dan air (perbandingan bubur dan cairan adalah 1: 3), tambahkan garam, gula, dan bumbu secukupnya - semuanya, multicooker akan melakukan sisanya . Di pagi hari Anda akan menikmati sarapan panas dan sehat.

Howcooktasty.ru

Jika Anda belum membeli keajaiban teknologi seperti multicooker, maka Anda masih memiliki banyak pilihan lain untuk memasak bubur. Misalnya, tuangkan soba dengan kefir dalam perbandingan 1: 3 (versi dingin) atau air mendidih dalam termos (versi hangat) dan biarkan semalaman. Di pagi hari, sarapan, yang mengisi Anda dengan vitamin B dan elemen pelacak, sudah siap.

8. Parfait berry

Terkadang di pagi hari Anda ingin menyenangkan jodoh Anda (mungkin diri Anda sendiri) dengan sesuatu yang istimewa dan indah, tetapi pada saat yang sama sederhana dan bermanfaat. Resep ini hanya untuk kasus seperti itu.

Pinme.ru

Bahan

150 ml yogurt vanila;
150 gram cornflake;
150 gram buah beri.

Persiapan

Lapisi buah beri, yogurt, dan sereal dalam proporsi yang sama dalam gelas tinggi. Hanya beberapa menit, dan sarapan Anda yang lezat, cerah, dan sedikit romantis sudah siap.

Resep syrniki dalam oven bagus karena ada beberapa pilihan untuk menyajikannya di pagi hari. Mereka dapat disiapkan terlebih dahulu dan disajikan dingin untuk sarapan, atau dipanaskan dalam microwave. Anda juga bisa menguleni adonan di malam hari, mengaturnya dalam bentuk atau di atas loyang, dan di pagi hari hanya mengirim kue keju ke oven. Saat Anda berkemas, sarapan yang harum dan lapang sudah siap.

Multivarenie.ru

Bahan

300 g keju cottage rendah lemak;
2 telur;
50 g tepung atau semolina;
5-6 aprikot;
gula dan vanili secukupnya.

Persiapan

Hancurkan keju cottage, tambahkan telur, gula, dan tumbuk. Tambahkan tepung atau semolina dalam porsi kecil, aduk setiap kali dengan sendok. Bagilah aprikot menjadi empat bagian. Letakkan perkamen di atas loyang dan olesi sedikit dengan minyak. Sendok setengah dari campuran. Letakkan irisan aprikot di setiap kue keju, dan sisa massa di atasnya. Kirim dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.

Recipeshubs.com

Di malam hari, siapkan satu set untuk - pisang, apel, setengah sendok teh madu, sejumput kayu manis, segelas susu (yogurt atau kefir) dan kirimkan ke lemari es. Di pagi hari, Anda hanya perlu mencampur semua bahan.

kebiasaan baik.ru

Giling biji, kacang, kurma dalam blender dengan yogurt alami. Anda dapat menambahkan bahan lain yang Anda suka di atasnya, seperti raspberry, blueberry, atau serpihan kelapa. Tempatkan makanan Anda di lemari es dan nikmati sarapan lezat dan bergizi di pagi hari.

Bestfriendsforfrosting.com

Berkat roti panggang salmon di pagi hari, Anda akan menerima gudang elemen bermanfaat - protein, omega-3, asam lemak, dan zat besi. Karena kandungan natriumnya yang tinggi, sarapan ini harus dimasukkan dalam diet Anda.

Semuanya sederhana: ambil roti gandum atau sepotong roti, taruh sepotong salmon di atasnya, dan kemudian, jika diinginkan, mentimun, tomat, bawang, atau sayuran hijau. Sarapan yang sehat dan bergizi seperti itu akan dengan tenang menunggu Anda di lemari es sampai pagi. Yang terpenting, jangan lupa untuk menutupinya dengan cling film di atasnya.

Roti bebas ragi atau roti renyah dan pate buatan sendiri. Mulailah pagi Anda dengan sarapan yang kaya akan zat besi, kalsium, dan fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Bahan

400 g hati ayam atau sapi;
1 bawang bombay;
1 wortel;
1 sendok makan mentega
1 sendok teh garam
bumbu sesuai selera.

Persiapan

Potong hati menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Didihkan, tutup, sampai empuk (sekitar 15-20 menit). Parut wortel, potong bawang bombay dan tumis dengan api sedang. Bahan-bahan yang didinginkan harus digiling dalam kelompok dalam mangkuk blender, bersama-sama atau secara terpisah. Campur semuanya lagi dan tempatkan dalam wadah.

Manfaat apel panggang terletak pada kenyataan bahwa selama proses persiapannya dipertahankan secara maksimal. nutrisi, mineral dan vitamin. Pertama-tama, itu adalah kalium dan zat besi.

Cookingmatters.org

Bahan

1 apel;
1 sendok teh madu;
sejumput kayu manis.

Persiapan

Buang inti apel, isi sumur dengan madu dan taburi dengan kayu manis di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Opsional, Anda dapat menambahkan kismis, kenari atau isi apel dengan keju cottage dan buah.

kebiasaan baik.ru

Cukup potong pisang menjadi dua dan taburi dengan yogurt alami, kelapa, muesli, dan madu. Ini adalah sarapan yang sangat sederhana namun enak dan sehat.

Makanan rendah karbohidrat ini kaya akan vitamin A dan C, menjadikannya sumber keratin, lutein, dan zeaxanthin yang hebat. Polenta sering disajikan dingin, yang berarti bisa dimasak malam sebelumnya.

Fooditlove.com

Bahan

300 gram polenta;
100 gram mentega;
300 gram gula tebu;
100 gram gula putih;
1 buah vanili;
4 telur;
2 sendok makan krim Angles;
2 jeruk;
10 gram jahe.

Persiapan

Campur polenta gula tebu, telur, mentega dan setengah pod vanilla sampai halus. Isi adonan ke dalam loyang yang diolesi minyak dan panggang selama satu jam.

Lelehkan gula putih dalam wajan bersama dengan sisa vanila. Tambahkan jeruk kupas dan irisan ke karamel cair dan angkat dari api. Taburi dengan jahe parut untuk kulit.

Tempatkan jeruk karamel dengan jahe di atas muffin yang didinginkan dan hiasi dengan krim Angleise.

Huffingtonpost.com

Akhirnya, hidangan paling sederhana, tetapi tidak kalah sehat. Rebus beberapa dan biarkan di lemari es. Di pagi hari Anda akan sarapan dengan sumber protein yang sangat baik.

Menggunakan 17 hidangan yang diusulkan, Anda dapat secara mandiri menggabungkan dan membuat banyak pilihan sarapan. Cukup ganti atau tambahkan beberapa bahan dengan yang lain sesuai selera atau suasana hati Anda.

Setuju, sekarang Anda sama sekali tidak punya alasan untuk melewatkan makan pagi yang penting. Setelah menyiapkan salah satu opsi sarapan yang diusulkan di malam hari, Anda hanya perlu membuat secangkir yang enak atau membuat teh di pagi hari.