Nutrisi untuk diare. Mengapa diare oatmeal Lee dari diare soba

Diare pada anak merupakan fenomena yang tidak menyenangkan yang menimbulkan kekhawatiran bagi orang tua. Efek obat selama masa pengobatan mungkin tidak cukup karena efek aktif produk pada dinding usus yang sensitif. Diare adalah pelanggaran fungsi sistem pencernaan, di mana Anda tidak bisa melakukannya tanpa diet. Produk menu perawatan harus dipilih dengan cermat. Anda perlu memberi makan bayinya makanan diet, yang mudah disiapkan, selain itu, mereka juga sangat enak dan akan menyenangkan remah-remahnya.

Apa itu diare?

Diare (atau diare) - buang air besar cair atau encer lebih dari 2 kali sehari. Gejala serupa dikaitkan dengan pergerakan cepat makanan yang dicerna melalui lambung dan usus, yang disebabkan oleh peningkatan peristaltik.

Peristaltik usus adalah kontraksi dindingnya, yang memfasilitasi pergerakan feses.

Kecepatan proses yang optimal dengan pencernaan yang seimbang memungkinkan makanan di lambung menjalani proses pengolahan getah lambung dan masuk ke usus yang sudah dicerna. Alasan utama peningkatan peristaltik adalah iritasi pada reseptor saraf di dinding usus. Peningkatan kecepatan proses mempengaruhi warna dan konsistensi tinja, dan kepadatannya tidak memungkinkan ujung saraf dirangsang dengan benar untuk menyebabkan tindakan buang air besar yang normal. Akibatnya, keinginan untuk buang air besar lebih sering terjadi. Ini disebut diare.

Orang tua harus memperhatikan manifestasi diare - ini adalah kondisi untuk bayi dengan dehidrasi cepat yang berbahaya.

Penyebab umum diare:

• infeksi;
• nutrisi yang tidak tepat;
• rotavirus;
• peracunan.

Jenis diare tertentu, yang disebut diare gizi, dapat disebabkan oleh gangguan makan jangka panjang atau reaksi terhadap makanan tertentu.

Gejala diare pada anak:

• sering buang air besar;
• mual;
• sakit perut.

Diet untuk diare: apa yang harus diberi makan bayi

Sifat diet dengan mencret tergantung pada tingkat keparahan gejala. Jika diarenya akut, yang ditandai dengan kelemahan, kehilangan kekuatan, sering ingin buang air besar (lebih sering 3 kali sehari), muntah, sakit perut, maka asupan makanan dapat dibatasi hanya minum satu cairan.

Dengan pola makan yang tidak tepat, gejala diare hanya bisa memburuk. Oleh karena itu, anak yang diare membutuhkan makanan.

Dan sudah sehari kemudian, makanan diet diperkenalkan. Puasa ini memungkinkan usus untuk beristirahat.

Makanan yang memicu gejala diare: buah dan sayuran mentah, makanan berlemak, susu.

Tabel: fungsi diet

Target	Cara untuk mencapai
Menghentikan proses fermentasi di usus	Terjadi karena penghapusan buah dan sayuran mentah dari makanan.
Memulihkan fungsi sistem pencernaan	Mengikuti diet memungkinkan Anda untuk menghilangkan iritasi yang meningkatkan peristaltik, dan memperlambat aktivitas usus berkontribusi pada pencernaan makanan yang lengkap.
Mencapai keseimbangan air-garam tubuh	Tubuh harus memiliki elektrolit yang cukup untuk jalannya reaksi intraseluler yang tepat. Untuk menghindari dehidrasi dengan diare, Anda perlu minum minuman khusus (kompot apel, kaldu berry, air mineral tanpa bensin).
Normalisasi mikroflora usus	Sebagai aturan, pelanggaran mikroflora adalah salah satu penyebab diare. Jika dysbiosis disebabkan oleh pola makan yang tidak tepat, maka kemungkinan besar ini disebabkan oleh penggunaan produk seperti gula-gula, produk roti. Untuk menghilangkan dysbiosis, pengenalan makanan dengan probiotik ke dalam makanan diperlukan.

Prinsip nutrisi untuk diare pada anak

Manfaat dibawa oleh produk yang dengan lembut menyelimuti dinding lambung dan usus, yang tidak mengiritasi reseptor.

Pada hari pertama diare, hanya minum yang diperbolehkan, pada hari kedua - nasi, bubur, roti kering, hanya dari hari ketiga Anda bisa mulai memberi makan lebih banyak. Jangan memaksa anak untuk makan saat diare, jika tidak nafsu makan bisa memicu muntah. Aturan berikut harus diperhatikan:

1. Jumlah cairan harus 1-2 liter per hari.
2. Sayuran mentah dan buah-buahan tidak termasuk.
3. Produk tidak boleh mengaktifkan peristaltik.
4. Makanan harus hangat.
5. Penggunaan produk koleretik harus dihindari.

Waktu diet:

1. Makanan diet dianjurkan sampai pemulihan total dan selama seminggu setelahnya sebagai tindakan pencegahan.
2. Jika penyebab diare adalah infeksi, maka saat gejalanya berkurang, dokter akan meresepkan tes tinja. Jika hasil normal diperoleh, diet harus dipatuhi selama seminggu lagi sampai pemulihan total.
3. Makanan kaya serat harus dihilangkan dari diet selama seminggu. Saat Anda pulih, Anda bisa memasukkan buah dan sayuran secara bertahap saat ditambahkan ke makanan.

Tabel: makanan yang bisa diberikan kepada anak

Kategori	Produk	Metode memasak	Efek pada tubuh
Sereal	Nasi	bubur cair di atas air	memperbaiki efek karena kurangnya serat; sifat astringen.
	soba		mengisi kembali pasokan kalium; mengandung asam organik yang meningkatkan pencernaan; membersihkan tubuh dari racun.
	havermut		membungkus properti; efek anti-inflamasi pada otot polos usus; asimilasi lambat, setelah konsumsi lama tidak ada rasa lapar.
Buah	pisang	hidangan penutup	kaya akan kalium, yang pengisiannya diperlukan karena fakta bahwa ia cepat dicuci dengan diare; pektin membantu memulihkan pencernaan; tanin mengurangi fungsi sekresi permukaan usus, yang memiliki efek antiseptik.
	apel	panggang dan kolak	kehadiran pektin memungkinkan Anda untuk menetralkan zat berbahaya di usus
	pir; quince; kesemak.	agar-agar, dipanggang dan diparut	Buah-buahan, yang memiliki sifat astringen, mengandung zat yang berkontribusi pada koagulasi protein. Proses ini menyebabkan pembentukan lapisan pada mukosa usus, yang melindungi ujung saraf usus besar dari faktor eksternal. Konsekuensi dari ini adalah penurunan peristaltik.
Buah kering	kismis; aprikot kering; plum; buah ara	kompot; menambah hidangan.	kandungan nutrisi yang tinggi yang menggantikan hilangnya vitamin
Sayuran	wortel	tampilan rebus; kentang tumbuk.	regenerasi selaput lendir karena adanya vitamin A
	kentang		kandungan pati memberikan efek memperbaiki
Daging dan ikan	induk ayam; Turki; daging sapi tanpa lemak. Varietas ikan dengan kandungan lemak hingga 4%: ikan kod; zander; haddock; pollock dan lain-lain.	souffle daging rebus; casserole ikan; irisan daging uap.	tidak membahayakan pencernaan; memiliki efek netral pada saluran pencernaan; memperkaya tubuh dengan nutrisi.
Minuman	Teh hitam	v bentuk hangat dengan tambahan lemon dan gula	Efek pada usus: penyerap; antiseptik; menetralkan zat berbahaya di usus besar.
	air mineral	tanpa bensin	pemulihan keseimbangan elektrolit
Produk susu	kefir; Pondok keju; yogurt; susu panggang fermentasi; krim asam.	makanan penutup; menambah hidangan.	mengandung bakteri asam laktat dan probiotik yang mengembalikan mikroflora usus
Produk roti	kerupuk dan pengeringan	roti putih kering	tidak mengiritasi dinding usus dan meningkatkan pencernaan
buah beri	agar-agar dan kaldu	blueberry; cowberry; cranberi; ceri.	Sifat obat dari buah beri: antibakteri; antianemia; astringen; antispasmodik; penguatan vaso.

Fitur persiapan hidangan untuk menu anak-anak

Makanan apa yang tidak boleh dikonsumsi dengan tinja yang encer?

Semua produk yang dapat memicu iritasi pada dinding usus karena struktur atau komposisinya dilarang. Makanan yang sulit dicerna juga dilarang. Dan efek pencahar labu pada pencernaan tidak memungkinkannya untuk dimasukkan dalam makanan. Anak-anak tidak boleh diberikan:

• daging dan ikan berlemak;
• kacang-kacangan;
• sereal (barley, jagung, gandum);
• makanan laut;
• makanan kaleng;
• daging asap;
• Sayuran;
• produk tepung;
• minuman: susu mentah, jus, kopi;
• gila;
• jamur;
• acar.

Obat tradisional untuk diare - ceri burung harus digunakan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter atau tidak sama sekali. Buahnya mengandung zat amygdalin, yang dipecah menjadi asam hidrosianat dan glukosa. Asam hidrosianat adalah racun yang kuat. Kepatuhan terhadap dosis yang tepat adalah penting.

Menu untuk minggu ini: apa yang harus diberi makan bayi Anda

Menu yang lembut di usus karena beban yang berlebihan, dirancang untuk 3 kali sehari. Harus diingat bahwa dengan diare, penting untuk fokus pada nafsu makan anak, tanpa membatasinya pada jangka waktu tertentu. Sebelum tidur, Anda perlu makan makanan ringan agar usus bisa beristirahat di malam hari, yang akan memicu mekanisme penyembuhan diri.

Tabel: menu untuk seminggu untuk anak-anak dari 2 hingga 6 tahun

	Senin	Selasa	Rabu	Kamis	Jumat	Sabtu	minggu
Sarapan	bubur nasi	makanan penutup dengan keju cottage dan pisang	oatmeal di atas air; apel panggang.	2 telur rebus; Pondok keju.	oatmeal dengan potongan buah kering	bubur soba di atas air; 1 butir telur rebus.	bubur nasi; kefir.
Makan malam	wortel tumbuk dan kentang dengan susu dan sesendok krim asam	bubur soba	sup pure sayuran dengan susu	bakso cincang rebus dengan nasi dan wortel	sup nasi ayam	pasta dengan ikan	sup pure sayuran dengan ayam parut dan sesendok krim asam
Makan malam	teh hitam dengan lemon dan remah roti	rebusan blueberry dengan pengering	agar-agar dengan remah roti	rebusan buah kering dengan remah roti	kefir dengan pisang	hidangan penutup dengan wortel rebus, apel parut, dan kismis	yogurt dengan pengering

resep

Resep diet untuk diare tidak menimbulkan kesulitan kuliner. Metode memasak cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

ciuman blueberry

Bahan:

Persiapan:

1. Tuang blueberry ke dalam air mendidih dengan kecepatan 200 g per 2 liter air.
2. Tutup tutupnya dan masak selama 15 menit dengan api sedang.
3. Sambil diaduk perlahan, tambahkan 4 sendok makan tepung kanji.
4. Setelah pati larut, masak selama 20 menit.
5. Dinginkan dan dinginkan.

Kissel disajikan dingin.

Kompot buah kering

Bahan:

Persiapan:

1. Rebus air dalam panci.
2. Tambahkan buah-buahan kering dan masak selama 5 menit.
3. Tambahkan gula.
4. Masak selama 10-15 menit.
5. Biarkan diseduh selama 2 jam.

Sup pure sayuran dengan ayam

Bahan:

Persiapan:

1. Taruh panci berisi air di atas api dan masukkan ayam ke dalamnya.
2. Kupas sayuran dan masak dalam panci terpisah.
3. Giling ayam dan sayuran tanpa tulang rebus dengan blender, tambahkan susu dalam prosesnya.
4. Hiasi sup yang sudah jadi dengan crouton.

Irisan daging dengan nasi dan wortel

Bahan:

Persiapan:

1. Rebus nasi.
2. Kupas wortel dan gosok pada parutan kasar.
3. Aduk nasi rebus dengan daging cincang, kocok telur.
4. Tambahkan beberapa wortel parut ke daging cincang.
5. irisan daging buta.
6. Panaskan wajan dan goreng roti di kedua sisi.
7. Tuang irisan daging sepenuhnya dengan air, tambahkan wortel parut dan sedikit garam.
8. Didihkan dengan api kecil selama 10 menit.

Makanan penutup keju cottage dengan pisang

Bahan:

Persiapan:

1. Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil.
2. Aduk keju cottage dan krim asam.
3. Kocok semuanya dengan baik dalam blender.

Video: sup kentang tumbuk dengan ayam dan sayuran

Fitur nutrisi untuk diare untuk anak di bawah 1 tahun

Diare pada anak usia ini sulit ditentukan karena feses pada anak di bawah 1 tahun memiliki konsistensi cair. didiagnosis dengan adanya kolik usus. Gejala diare pada bayi adalah:

• peningkatan frekuensi buang air besar sebanyak 2 kali;
• bau menyengat dan tidak menyenangkan;
• tinja berair.

Nutrisi Bayi Ibu

Bayi yang disusui tidak boleh menerima ASI lebih sedikit dari biasanya. Penyebab diare pada bayi mungkin berhubungan dengan pola makan ibu. Dia harus mengingat makanan baru apa yang dia makan 2-3 hari sebelum kondisi anak memburuk, dan mengecualikannya.

Makanan dari menu ibu yang dapat memicu diare pada bayi:

• apel;
• kefir;
• bit;
• plum.

Aturan untuk pengenalan makanan pendamping selama periode diare

Anak-anak yang tidak menyusui ASI, selama sakit perut, harus dialihkan ke campuran probiotik yang disesuaikan secara khusus. Jika anak diperkenalkan dengan makanan pendamping, maka ada baiknya mengecualikannya selama perawatan. Perut bayi beradaptasi dengan makanan padat, tetapi bahan yang tidak dikenal dapat mengiritasi dinding usus sebagai iritan. Reaksi setiap anak terhadap makanan bersifat individual: yang satu akan makan makanan pendamping dan tidak memiliki masalah pencernaan, sementara yang lain mungkin mengalami diare. Beberapa ibu mengeluh bahwa setiap makanan baru membuat bayinya kesal. Dalam hal ini, ada baiknya mengecualikan sayuran dan buah-buahan dari menu dan memperkenalkan sereal. Efek paling lembut pada perut adalah sereal bebas gluten dan bebas susu.

Bubur beras bebas susu adalah produk pencernaan yang ideal yang dapat dikonsumsi setelah diare berlalu.

Minuman yang diperbolehkan untuk diare untuk anak di bawah 1 tahun:

• Tetap air mineral;
• kompot.

Hasil diet

Sebagai hasil dari kepatuhan ketat terhadap diet, perubahan berikut dalam kesejahteraan anak akan ditemukan:

• tinja normal akan pulih dalam beberapa hari atau seminggu;
• sakit perut akan hilang;
• akan ada perasaan nyaman di perut;
• tinja akan menjadi teratur dan keras dalam konsistensi.

Usus yang diistirahatkan dan mikroflora yang dipulihkan akan memastikan fungsi sistem pencernaan yang sangat baik.

Diet untuk diare adalah faktor terapeutik utama yang memungkinkan Anda untuk membangun interaksi kompleks organ-organ saluran pencernaan. Penting untuk diingat bahwa usus yang sakit membutuhkan pemulihan dan istirahat; ketika beban dikeluarkan darinya, mekanisme penyembuhan diri dipicu di dalam tubuh. Selama periode diare, sangat penting untuk fokus pada nafsu makan anak, oleh karena itu, hidangan yang ditawarkan kepada bayi tidak hanya sehat, tetapi juga enak.

Diare bisa ringan hingga berat.

Dengan diare ringan, tidak ada peningkatan suhu tubuh, buang air besar terjadi beberapa kali sehari (biasanya 3-4), bayi masih merasa relatif baik, dan tetap aktif.

Dengan derajat yang parah, mungkin ada lebih dari 10 buang air besar per hari (mendesak setiap jam atau bahkan lebih sering), suhu naik, kelemahan muncul, dan suasana hati memburuk.

Penyebab diare pada anak mungkin:

• air berkualitas buruk (murninya buruk);
• peracunan;
• alergi terhadap makanan, obat-obatan;
• intoleransi laktosa;
• infeksi virus;
• penyakit pada sistem pencernaan;
• tekanan emosional;
• perubahan diet yang tajam.

Membuat air beras

Diet untuk diare termasuk makanan penutup, hanya saja harus benar, bermanfaat. Jika sulit tanpa permen, resep ini akan membantu mendiversifikasi menu.

Rebus nasi, simpan di atas kompor lebih lama dari biasanya, agar mendidih dengan baik. Jangan asin airnya, buburnya harus segar. Giling pisang matang dalam blender sampai haluskan atau dengan parutan. Tambahkan ke nasi, aduk rata. Jika rasa manis dari pisang tidak cukup, madu bisa digunakan. Gulung bola dari massa yang dihasilkan, gulung dalam serpihan kelapa, taruh di tempat yang dingin untuk mengeras.

Resep ini termasuk nasi dan pisang, yang memiliki efek penguatan, hidangannya tidak hanya enak, tetapi juga sehat.

Ini obat tradisional Ini digunakan untuk mengobati diare, bisul dan gastritis lambung, serta untuk kembung, muntah dan keracunan. Beras bertindak sebagai pembungkus, antibakteri, anti-inflamasi, agen penyembuhan luka.

Butir beras mengandung banyak zat bermanfaat, seperti:

• Vitamin (kelompok B, serta E, PP, H).
• Melacak elemen (besi, magnesium, yodium, kalsium, kalium, fosfor, selenium, dll.).
• Serat, pati dan karbohidrat.

Dengan konsumsi nasi secara teratur, ada perubahan positif pada tubuh:

• Rambut dan kuku diperkuat, kondisi kulit membaik.
• Dinding pembuluh darah diperkuat.
• Sistem saraf diperkuat.
• Tubuh membuang racun dan racun.
• Pekerjaan saluran pencernaan dinormalisasi.
• Nasi merupakan makanan bergizi yang memberikan energi dan kekuatan bagi tubuh.

Kaldu beras sering digunakan untuk diare pada anak-anak, juga untuk sakit perut. Bagaimana air beras bekerja untuk gangguan pencernaan?

Nasi infus adalah bubur nasi cair. Untuk pemberian makan pertama, bubur nasi pertama kali diberikan kepada anak pada usia 6-7 bulan. Kaldu beras juga bisa diberikan kepada bayi berusia 6-7 bulan. Beras tidak mengandung gluten alergen, jadi rebusan sereal ini jarang menimbulkan reaksi pada tubuh anak.

Seringkali, orang tua memberi anak-anak mereka rebusan nasi untuk memerangi diare. Sangat penting bahwa produk ini telah dimasukkan ke dalam makanan pendamping bayi sebelum timbulnya penyakit.

Jika, sebelum sakit, bayi tidak terbiasa dengan nasi, produk baru ini tidak boleh diperkenalkan selama periode kesehatan anak yang buruk!

Air beras diperkenalkan dengan cara yang sama seperti produk baru lainnya: 0,5 sendok teh untuk pertama kalinya di pagi hari. Jika tubuh bayi sudah biasa menerima makanan baru, lain kali porsinya bisa digandakan.

Bagaimana cara memberi air beras? Dengan diare, anak usia 6-12 bulan diberikan kaldu 50-100 ml 3-4 kali sehari. Agar obatnya bekerja, bayi yang baru lahir harus meminumnya dalam waktu 1 hari. Setelah itu, tinja akan mulai memantul kembali. Segera setelah diare berhenti, air beras harus dibatalkan agar tidak memicu sembelit pada bayi.

Apakah mungkin memasak rebusan nasi dalam susu? Kaldu untuk bayi harus direbus dalam air, apakah itu umpan nasi pertama atau obat diare! Hidangan dalam susu dimasak untuk anak-anak, yang usianya mendekati 1 tahun.

Bagaimana cara menyiapkan air beras untuk bayi? Tidak ada yang rumit dalam persiapan hidangan ini, hanya penting untuk mengamati proporsi: 1 sendok makan sereal diambil untuk 1 liter air.

Bahan: 1 liter air, 1 sendok makan nasi.

Persiapan: Pisahkan beras dan bilas sampai bersih. Disarankan untuk menggunakan beras yang direndam semalaman. Masukkan nasi ke dalam panci enamel, tutup dengan air. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak kaldu selama 40 menit di bawah tutup tertutup, aduk sesekali. Setelah kaldu matang, biarkan dingin. Saring. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan saringan atau kain kasa. Kaldu sudah siap.

Nasi butuh waktu lama untuk dimasak. Apa yang harus dilakukan jika Anda sangat perlu memberi bayi Anda rebusan sereal ini? Anda bisa membuatnya dengan tepung beras!

Bahan: 100 gram tepung beras, 1 liter air.

Persiapan: Campur tepung dan 0,5 liter air dalam panci. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk. Letakkan panci di atas api kecil. Tuang sisa air dalam aliran tipis, aduk kaldu terus-menerus. Setelah 5 menit mendidih, kaldu sudah siap. Dinginkan dan sajikan untuk bayi. Jika remah-remahnya diare, Anda bisa menambahkan sedikit garam ke kaldu nasi. Garam menahan cairan dalam tubuh, yang penting untuk dehidrasi.

Meskipun popularitas air beras yang luas dalam pengobatan diare, masih tidak selalu dapat menyembuhkan bayi.

Kaldu ini baik untuk gangguan usus ringan. Tapi dia tidak akan membebaskan bayi dari keracunan usus yang serius.

Rebusan sereal ini dapat diberikan sebagai profilaksis atau pada tahap awal penyakit sebelum kedatangan dokter. Pastikan untuk menemui dokter, terutama jika bayi Anda mengalami feses yang encer, demam, atau muntah.

Diare yang sering sangat berbahaya bagi bayi. Ini menyebabkan dehidrasi tubuh yang cepat, yang menempatkan hidup mereka dalam bahaya.

Menu (Mode Daya)

Bagaimana cara memberi makan anak dengan diare? Dokter anak menyarankan untuk dipandu oleh aturan nutrisi umum yang cocok untuk bayi dan anak di atas satu tahun: makanan harus mudah dicerna;

• beri bayi makan lebih sering, dan kurangi jumlah makanan yang dikonsumsinya dalam satu waktu;
• produk makanan harus dipilih dengan mempertimbangkan usia anak;
• peningkatan asupan air diperlukan.

Nutrisi untuk diare pada anak dari berbagai usia berbeda, tetapi didasarkan pada satu prinsip: porsi kecil, sering makan.

Sosok yang menakutkan - 97% sampo merek terkenal mengandung zat yang meracuni tubuh kita. Komponen utama, karena semua masalah pada label ditetapkan sebagai natrium lauril sulfat, natrium lauret sulfat, coco sulfat. Bahan kimia ini merusak struktur ikal, rambut menjadi rapuh, kehilangan elastisitas dan kekuatannya, dan warnanya memudar. Tapi parahnya kotoran ini masuk ke hati, jantung, paru-paru, menumpuk di organ dan bisa menyebabkan kanker.

Nutrisi memegang peranan penting dalam kehidupan tubuh. Ibu perlu memahami bahwa bayi perlu diberi makan dengan benar. Alergi makanan, makanan yang sulit dicerna, dan makanan berkualitas buruk semuanya dapat menyebabkan gangguan pencernaan bayi. Agar bayi tumbuh sebagai anak yang sehat dan berkembang dengan benar, beri dia makanan yang berkualitas baik. Jangan lupa tentang persiapannya yang benar. Dan kemudian bayinya akan selalu sehat.

Ada banyak alasan, serta cara mengobati diare. Tetapi prinsip utama nutrisi makanan dalam semua kasus ini adalah makanan yang mudah dicerna dengan konsentrasi maksimum vitamin dan unsur mikro. Aturan emas ini berlaku, terlepas dari usia bayi dan penyakit yang memicu gangguan pencernaan.

Setelah kondisi akut berlalu, mungkin masih ada nafsu makan. Dalam hal ini, tidak mungkin memberi makan anak dengan diare di luar kehendaknya. Memberi makan bayi secara paksa hanya dapat memperburuk situasi. Nafsu makan dalam kondisi tersebut bisa hilang sama sekali.

Diare dengan infeksi virus

Bagaimana cara memberi makan anak dengan diare pada tahap akhir pengobatan? Ikuti diet Anda. Apa yang seharusnya?

Pertama kali perlu membatasi penggunaan makanan apa pun. Preferensi diberikan untuk minum banyak cairan. Sepanjang hari, Anda perlu minum 2,5-3 liter air. Dengan diare, sejumlah besar cairan hilang, dan jika muntah diamati, tubuh semakin dehidrasi. Sel dan jaringan tidak dapat berfungsi secara normal, kerja sistem kardiovaskular, ginjal, dan hati terganggu. Oleh karena itu, penting untuk mengisi kembali persediaan air, sehingga mengurangi risiko komplikasi.

Bersama dengan cairan, elektrolit hilang, terutama kalium, natrium, klorin. Anda harus makan makanan yang kaya akan zat ini atau menggunakan larutan siap pakai (Rehydron).

Jika diare berkembang, diet yang kompeten akan berkontribusi pada hilangnya gejala yang tidak menyenangkan dan pemulihan pencernaan.

Satu aturan umum untuk anak-anak dari segala usia: agar tidak membebani saluran pencernaan dengan diare, jumlah makanan dengan tinja yang encer harus ditingkatkan, dan ukuran porsi harus dikurangi. Lebih baik bagi bayi untuk memberikan ASI (lebih sering mengoleskannya ke payudara, tetapi untuk waktu yang lebih singkat - 5-10 menit) atau campuran biasa (meningkatkan jumlah menyusui per hari, dan mengurangi separuh volume campuran dengan satu dosis).

Makanan pelengkap, jika sudah ada dalam makanan, dikeluarkan dari menu selama pengobatan diare dan selama pemulihan fungsi pencernaan, maka mereka diperkenalkan secara bertahap 2 minggu kemudian.

Untuk anak-anak di atas satu tahun, jumlah makanan per hari ditingkatkan satu atau dua - bukannya 4 kali seperti biasanya, mereka diberi makan lima atau enam kali, tetapi porsinya dibagi dua. Anda dapat melewatkan satu atau dua kali makan jika anak Anda muntah. Dalam hal ini, sampai berhenti, bayi hanya boleh disiram.

Jika bayi menolak untuk makan, ia tidak memiliki nafsu makan, hanya perlu bersikeras untuk mematuhi aturan minum. Anda tidak bisa memberi makan anak secara paksa, tunggu sampai dia nafsu makan. Setelah normalisasi tinja, porsi dibawa ke volume yang sesuai dengan usia secara bertahap selama 1-2 minggu.

Penting untuk mempertimbangkan tidak hanya apa yang bisa dimakan anak dengan diare, tetapi juga bagaimana dan dalam bentuk apa hidangan harus disajikan. Kami telah menyebutkan preferensi untuk makanan yang dikukus atau direbus.

Selain pengolahan kuliner tersebut, merebus dan memanggang juga diperbolehkan. Penting agar makanannya mudah dicerna, jadi harus dicincang - dengan blender atau digiling melalui penggiling daging.

Namun, Anda bisa memotong halus dengan pisau. Apa pun yang Anda berikan kepada anak Anda tidak boleh terlalu dingin atau panas - ini juga mengiritasi saluran pencernaan.

Jumlah ransum harian dibagi menjadi lima atau enam bagian kecil agar beban simultan pada organ pencernaan tidak terlalu kuat.

Selain berbicara tentang apa yang bisa dimakan anak dengan diare, penting untuk menyebutkan rejimen minumnya. Anak harus banyak mengonsumsi cairan, baik air murni maupun minuman buah, kolak dan agar-agar. Ini akan membantu menghindari dehidrasi, kondisi yang sangat berbahaya, terutama di masa kanak-kanak.

Penting untuk mengatur 6 kali sehari, lebih disukai dengan hidangan protein bergantian (daging sapi, ayam, ikan, kalkun, keju cottage) dan sereal. Telur juga dapat ditambahkan ke makanan setiap hari. Berikut ini adalah contoh menu, yang dapat diubah sesuai dengan kemampuan dan keinginan Anda, dengan memperhatikan prinsip dasar perlakuan panas dan serangkaian produk yang diizinkan.

Hari pertama

Bongkar (lapar).

Hari kedua

Oatmeal untuk diare, apakah mungkin makan oatmeal untuk diare?

Oatmeal dikenal karena sifat pembungkusnya, baik digunakan sebagai agen restoratif setelah keracunan parah, diare yang melemahkan, penyakit menular yang bersifat mikroba.

Ini mengurangi peradangan dengan baik, dapat digunakan sebagai masker wajah, agen penyembuhan luka. Sangat baik untuk mengkonsumsi oatmeal dalam makanan untuk orang yang menderita pankreatitis dan sakit maag.

Tetapi karena tidak memiliki sifat pengikat dan pembersihan, lebih baik tidak memakannya selama diare, jika tidak, Anda hanya dapat memperburuk situasi. Lebih baik tidak memberikannya kepada anak-anak dengan diare, karena ini dapat memperburuk situasi.

Jika Anda ingin memperbaiki kondisi rambut Anda, Perhatian khusus harus diberikan pada sampo yang Anda gunakan.

Sosok yang menakutkan - 97% sampo merek terkenal mengandung zat yang meracuni tubuh kita. Komponen utama, karena semua masalah pada label ditetapkan sebagai natrium lauril sulfat, natrium lauret sulfat, coco sulfat.

Bahan kimia ini merusak struktur ikal, rambut menjadi rapuh, kehilangan elastisitas dan kekuatannya, dan warnanya memudar. Tapi parahnya kotoran ini masuk ke hati, jantung, paru-paru, menumpuk di organ dan bisa menyebabkan kanker.

Kami menyarankan Anda untuk tidak menggunakan produk yang mengandung zat ini. Baru-baru ini, para ahli dari kantor redaksi kami melakukan analisis sampo bebas sulfat, di mana tempat pertama diambil oleh dana dari Mulsan Cosmetic. Satu-satunya produsen kosmetik yang sepenuhnya alami. Semua produk diproduksi di bawah kontrol kualitas yang ketat dan sistem sertifikasi.

Semolina untuk diare

Bubur semolina adalah salah satu yang paling populer dan terkenal, rasanya mengingatkan banyak orang pada masa kecil. Nilai gizi dan khasiat bubur ini telah lama menjadi bahan kontroversi di antara spesialis di bidang nutrisi dan bidang kedokteran lainnya.

Pada saat yang sama, nilai gizinya, kemudahan asimilasi dan saturasi dengan vitamin dan elemen mikro tidak memerlukan bukti. Semolina sebagian besar terdiri dari karbohidrat sederhana dan karena itu dapat menyebabkan peningkatan diare.

Dalam hal ini, lebih baik memasukkannya, seperti oatmeal, ke dalam menu Anda yang sudah dalam tahap pemulihan dari penyakit.

Bubur semolina adalah yang paling populer di antara sereal, rasanya sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil. Saat ini, para dokter, ahli gizi, dan ahli gizi berdebat tentang manfaatnya dan mempertanyakan nilai gizinya. Tetapi fakta yang tak terbantahkan adalah sangat bergizi, mudah dicerna dan mengandung banyak vitamin dan mineral.

Seperti oatmeal, lebih baik digunakan sebagai obat diare. Ini mengandung terlalu banyak karbohidrat sederhana yang dapat memicu serangan diare.

Anak-anak di bawah usia enam tahun tidak boleh makan semolina karena dapat menyebabkan penyakit celiac (intoleransi gluten). Dengan penyakit ini, tinja anak cukup berminyak dan terlalu encer. Penyakit celiac disertai dengan diare, kembung, dan memiliki efek negatif pada sistem kerangka anak. Agar tidak memprovokasi kejengkelannya, produk yang mengandung gandum hitam, jelai dan gandum harus dikeluarkan dari makanan.

Diet untuk bayi

Sebelumnya, dokter sepakat dalam satu pendapat: selama diare, yang terbaik adalah anak berusia 1-2 tahun mengikuti diet cepat. Namun, ini pada dasarnya adalah pendekatan yang salah. Pemogokan makan paksa seperti itu akan menyebabkan kekurangan dana yang berguna dalam tubuh bayi, dan juga akan menyebabkan penurunan berat badan yang kuat. Jika bayi memiliki nafsu makan selama sakit, beri dia makan.

Selama eksaserbasi penyakit, bayi Anda mungkin menolak untuk makan. Jangan memaksanya dengan paksa, jika tidak maka bisa memancing muntah.

Untuk menghindari dehidrasi, beri anak Anda lebih banyak cairan - air bersih, rebusan herbal adalah yang terbaik.

Perkenalkan sereal yang dimasak dalam air tanpa menambahkan susu (gandum, oatmeal, nasi) ke dalam makanan. Alih-alih menggunakan biji-bijian, pilih serpihan yang lebih mudah dicerna dan lebih mudah dicerna.

Anda juga bisa memberikan kaldu daging untuk bayi Anda. Cara terbaik adalah memasak sesuai resep berikut: rebus sepotong kecil daging, segera setelah air mendidih, tiriskan semua cairan, tuangkan air dingin, masak terus sampai empuk. Jadi kaldu ternyata rendah lemak, tetapi sangat bergizi, makanan seperti itu akan memulihkan kekuatan lebih cepat dan tidak akan membahayakan tubuh yang lemah.

Dikecualikan untuk sementara sayur mentah dan buah-buahan. Anda bisa memberikan kentang rebus atau pure wortel kepada bayi Anda.

Jangan lupa tentang protein! Anda dapat menawarkan anak Anda kuning telur cincang, ayam rebus, bakso atau roti daging kukus.

Ingatlah untuk menjaga makanan tetap hangat: makanan yang terlalu panas atau terlalu dingin dapat membahayakan perut Anda. Pada hari-hari awal, selain bubur dan kaldu, Anda dapat memasukkan produk lain ke dalam makanan anak:

• biskuit;
• Pondok keju;
• telur ayam rebus;
• sup dalam kaldu daging rendah lemak dengan tambahan sereal atau kentang;
• pengeringan;
• kue;
• apel panggang;
• biskuit;
• bubur pisang;
• daging tanpa lemak, ikan.

Dilarang makan:

• minuman berkarbonasi;
• makanan cepat saji;
• mengunyah permen karet;
• kacang asin dan kerupuk;
• keripik;
• cokelat;
• makanan panggang segar;
• Semacam spageti;
• daging dan ikan berlemak;
• daging asap;
• susu;
• kacang-kacangan;
• makanan kaleng;
• gorengan;
• kubis putih (direbus, segar);
• jamur;
• sayur dan buah mentah.

Jika bayi menyusu dari ASI, maka perlu disusui lebih sering dari biasanya, sekaligus mengurangi waktu menyusui. Biasanya untuk diare, dianjurkan untuk menyusui minimal 7-8 kali sehari.

Makan anak dengan diare harus sering, dan porsinya lebih sedikit dari biasanya. Dua hari pertama, Anda harus memberi makan bayi Anda setidaknya 5-6 kali sehari. Jika dia memiliki nafsu makan yang buruk, maka Anda tidak boleh memaksakan makan, karena ini dapat memperburuk situasi.

Untuk diare, anak harus diberi sup sayuran cair dengan sereal. Bubur tanpa minyak juga akan bermanfaat - nasi, soba, dan oatmeal. Yang terbaik adalah memasaknya dalam air, karena susu dapat memicu perkembangan diare. Jika anak berusia kurang dari dua tahun, maka lebih baik memberinya sup pure.

Diet untuk diare juga harus terdiri dari produk susu fermentasi dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%. Kerupuk dari roti putih serta pisang dan keju cottage rendah lemak.

Pada jam-jam pertama setelah buang air besar, diet untuk diare hanya terdiri dari minum. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kondisi tersebut menyebabkan dehidrasi parah.

Tubuh membuang cadangan cairan, mineral dan garam yang perlu diisi ulang. Dianjurkan untuk minum 1,5-2 gelas cairan setiap setengah jam.

Dari minuman, Anda dapat memilih teh hitam atau herbal, infus daun raspberry atau ceri burung. Untuk mengembalikan keseimbangan garam dan mengisi kembali cadangan cairan, berguna untuk mengambil larutan yang dibuat dari 0,5 liter air, 2 sendok makan.

madu, 1/4 sdt

soda dan jumlah garam yang sama.

Makanan yang dilarang untuk diare pada anak

Beberapa produk dilarang keras untuk diare, karena komponen komposisinya akan memperburuk situasi jika masuk ke perut.

Dengan diare, Anda tidak dapat menggunakan:

• jamur;
• kacang-kacangan (kacang polong, buncis);
• produk susu berlemak (krim, susu berlemak);
• daging berlemak (babi, domba);
• jeroan (hati, hati);
• ikan berlemak (halibut, mackerel);
• produk yang terbuat dari tepung premium (roti gulung, roti lembut, kue-kue manis);
• produk yang terbuat dari lemak kuliner (kue, biskuit);
• kopi;
• makanan cepat saji (hamburger, burger keju, nugget);
• camilan asin (keripik, crouton);
• buah dan beri asam;
• sayuran yang menyebabkan perut kembung (kubis, lobak)
• acar (acar mentimun, tomat);
• acar (makanan ringan sayuran, semur, sayuran asin dan asin ringan);
• makanan kaleng (ikan, daging, sayuran dan buah);
• daging asap;
• makanan pedas dan aditif (mustard, merica);
• gila;
• jus alami (segar dan kemasan);
• minuman berkarbonasi.

Makanan padat tanpa aditif berbahaya bagi sistem pencernaan - tampilan yang cocok nutrisi untuk berbagai gangguan lambung.

Makanan seperti:

• bubur (Anda perlu memasak dalam air);
• produk susu fermentasi (keju cottage, kefir rendah lemak);
• Semacam spageti;
• keju keras tanpa bumbu;
• sayuran rebus;
• buah-buahan padat non-eksotis non-asam (pisang dan apel);
• daging tanpa lemak (daging sapi, ayam, kalkun);
• ikan tanpa lemak (laut dan sungai);
• jeli;
• sup sayuran;
• roti gandum;
• kerupuk tanpa bahan tambahan.

Untuk setiap kelompok usia anak, ada sejumlah rekomendasi diet khusus.

bayi

Bayi perlu menyesuaikan nutrisi mereka demi nutrisi fraksional. Ibu harus menyusui bayinya dua kali lebih sering dari biasanya, tetapi selama maksimal 5 menit.

Penting untuk menghentikan makan sementara hanya dengan muntah yang banyak. Dalam kasus lain, menempel pada payudara bermanfaat, karena ASI mengandung banyak zat yang menormalkan fungsi sistem pencernaan.

Saat memberi makan dengan campuran, Anda harus melakukan hal yang sama - sering memberi, tetapi dalam porsi kecil. Dengan ancaman nyata terhadap kesehatan bayi, dokter merekomendasikan hidrolisat khusus atau campuran lain yang disesuaikan.

Jika makanan pendamping sudah diperkenalkan, hanya susu formula atau ASI yang lebih disukai selama pengobatan diare.

1 sampai 3 tahun

Makanan cair, semi-cair, dan bubur adalah pilihan yang baik. Beri makan bubur daging, ikan dan buah, sereal dan sup sayuran kepada anak Anda. Alih-alih pasta, lebih baik memasak mie lunak. Kepatuhan terhadap rezim termal sangat penting - Anda tidak dapat memberi anak makanan panas dan dingin. Hidangan hanya boleh hangat.

Dari 3 tahun

Sistem pencernaan pada usia ini sudah beradaptasi dengan jenis yang berbeda makanan, sehingga Anda dapat dengan aman memberi makan bayi Anda makanan padat, yang sangat berguna untuk diare. Perkenalkan lauk pauk (pasta, nasi, soba) dengan daging atau ikan, roti kering, dan produk apa pun dari daftar yang direkomendasikan ke dalam makanan.

Saat bayi disusui, penting untuk memberinya makan sedikit, tetapi sering. Ini juga berlaku untuk pemberian makanan buatan.

Perhatian harus diberikan pada campuran yang digunakan. Dokter anak mungkin, pada saat anak sakit, merekomendasikan untuk menggantinya dengan makanan yang lebih mudah dicerna.

Pemberian makanan pendamping ASI untuk anak kecil harus ditunda sampai mereka benar-benar pulih. Dari cairan, bayi hanya bisa diberikan air matang.

Untuk anak berusia setengah tahun, air dapat diganti dengan kolak, teh, atau ramuan herbal.

Sampai baru-baru ini, dokter mempraktikkan pantang makanan sepenuhnya selama diare. Ilmu pengetahuan modern mengingkari manfaat puasa seperti itu. Bagaimanapun, kekurangan nutrisi yang akut dapat berdampak buruk pada pertumbuhan dan perkembangan anak. Terutama ketika datang ke pasien berusia satu tahun yang penurunan berat badan yang tajam dapat mengancam dengan konsekuensi yang fatal.

Memberi makan anak berusia satu tahun dengan diare tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu. Bagi bayi yang diberi ASI, ASI membantu mengatasi penyakit dengan cepat dan memulihkan diri setelahnya. Jika tidak ada muntah, bayi harus dioleskan ke payudara sesuai permintaan.

1. Makanan berlemak ditoleransi dengan buruk oleh tubuh yang lemah, oleh karena itu, Anda tidak bisa makan lemak, daging berlemak, produk sampingan (jantung, hati). Penting untuk diingat tentang metode pemrosesan, semua hidangan dikukus, di oven atau direbus. Diet untuk diare menghindari makanan yang digoreng.

2. Produk susu, meskipun mengandung banyak protein, kalsium, tidak dianjurkan. Mereka meningkatkan keterampilan motorik, terutama kefir, susu murni, jadi lebih baik tidak menggunakannya. Sedikit keju cottage rendah lemak segar diperbolehkan untuk pecinta produk susu.

3. Telur goreng, telur rebus tidak termasuk, mereka menyebabkan peningkatan sekresi empedu, meningkatkan jumlah enzim pankreas.

4. Produk roti, tidak termasuk roti tawar. Hitam, gandum hitam, makanan yang dipanggang, kue kering, kue, kue kering dengan fermentasi krim, meningkatkan pencernaan.

6. Buah-buahan dengan kandungan serat tinggi yang merangsang keterampilan motorik dilarang: alpukat, buah jeruk, apel, pir kupas, raspberry.

Minum cairan mencegah dehidrasi. Selain air biasa, disarankan untuk menggunakan kolak, teh, teh herbal. Banyak dari mereka memiliki efek penguatan, oleh karena itu mereka termasuk dalam diet untuk diare.

Teh kental

Obat tradisional merekomendasikan minum minuman seperti itu setidaknya 4 kali sehari untuk efek positif... Hanya teh daun longgar yang cocok, penggunaan teh kemasan tidak memberikan hasil seperti itu. Untuk 200 ml cairan, masukkan 2 sendok teh daun teh, yaitu jumlah daun teh yang biasa harus digandakan.

Sarapan pagi: bubur nasi dalam air (160 g), remah roti putih 50 g, 1 pisang, teh.

Snack: telur dadar kukus dengan 3 protein dan 1 kuning telur, tomat 150 g.

Makan siang: sop kuah sayur dengan nasi dan bakso ayam 300 gr, roti tawar basi 30 gr.

Peningkatan frekuensi buang air besar pada anak, pencairan tinja, perubahan warna dan bau, munculnya kotoran (lendir, darah) dalam tinja, nyeri paroksismal di perut, perut kembung, demam, mual dan muntah adalah semua gejala diare atau diare. Kondisi patologis ini menunjukkan adanya kerusakan pada saluran pencernaan.

Diare lebih merupakan gejala dan tanda, reaksi pertahanan sistem kekebalan, penyakit sekunder, bukan penyakit primer.

Diare adalah gejala yang cukup umum pada anak-anak dan dapat disebabkan oleh sindrom malabsorpsi (bawaan dan didapat), fermentopati kongenital. Gangguan makan kronis pada anak tahun pertama kehidupan (malnutrisi) juga sering terjadi dengan diare dan ditandai dengan berhentinya penambahan berat badan, hilangnya lapisan lemak subkutan, gangguan metabolisme dan pencernaan.

Zat-zat pencernaan yang masuk ke dalam tubuh tidak dicerna atau diserap secara sempurna. Disproteinemia, kekurangan vitamin dan enzim, pelanggaran proses metabolisme pada tingkat sel dicatat. Semua ini adalah penyakit serius dan lebih sering terjadi pada tahun pertama kehidupan, dan memerlukan tindak lanjut dan pengobatan yang hati-hati oleh dokter anak dan ahli gastroenterologi, di tempat khusus. nutrisi makanan.

Tabel perawatan mencakup produk-produk umum dan terjangkau. Itu tidak mahal, karena sereal mendominasi dalam makanan dan semua sayuran, buah-buahan, permen, dan kue kering tidak termasuk. Selama seminggu, seseorang akan membutuhkan 0,5 kg daging sapi, ikan dan daging ayam, hingga 1 kg keju cottage. Total biaya menu mingguan bisa 1200-1300 rubel.

Bubur susu untuk diare, sering buang air besar

Bubur susu dapat dimasak dari berbagai jenis sereal. Sebelum memberikannya kepada orang dewasa atau anak yang menderita diare, orang harus mempertimbangkan manfaat dan bahaya dari hidangan sereal yang akan Anda masak. Plus, Anda harus memperhitungkan efek susu dengan diare pada tubuh, apakah ada intoleransi laktosa atau tidak, kecuali tentu saja Anda tidak memasak dalam susu kedelai.

Bubur jagung untuk diare

Ini melakukan fungsi yang sama seperti beras, hanya saja mengandung lebih banyak vitamin dan nutrisi lainnya. Jagung direkomendasikan untuk orang yang kelebihan berat badan sebagai makanan. Mempromosikan penghapusan zat berbahaya yang terakumulasi dalam tubuh, bekerja berdasarkan prinsip kuas, karena mengandung sebagian besar serat.

Bubur jagung tidak dianjurkan untuk diare karena mengandung terlalu banyak serat dan dapat memperburuk keadaan. Untuk nutrisi selama diare, Anda dapat menggabungkan dan memasaknya dengan nasi jagung, karena salah satu sereal membersihkan, dan yang lainnya memiliki efek penguatan.

Tidak disarankan memberikan bubur jagung pada anak yang sedang diare, karena agak kasar dan mungkin tidak dapat dicerna oleh tubuh anak. Bayi mengeluh sakit perut yang disebabkan oleh perut kembung. Nyeri juga bisa muncul saat buang air besar, karena potongan makanan yang tidak tercerna keluar dengan tinja yang encer, menggores anus.

Apa yang bisa Anda minum dengan diare?

Jelas apa yang bisa dimakan anak-anak dengan tinja yang encer - makanan rendah lemak dan mudah dicerna. Tapi minuman apa yang paling membantu meringankan penyakit anak?

Pastikan untuk diingat bahwa ketika bayi mengalami diare, hingga 200 ml cairan keluar dari tubuh selama perjalanan ke toilet. Hal ini dapat menyebabkan dehidrasi. Akibat kekurangan air dalam tubuh, anak sering meminta minum, kulitnya menjadi kering, ia merasa lemas dan mengantuk. Ini juga dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan sepenuhnya. Hal utama: kehilangan sejumlah besar cairan menghilangkan banyak dari tubuh elemen mikro yang berguna.

Tugas utamanya adalah menormalkan keseimbangan air dalam tubuh. Untuk itu, disarankan untuk memberikan solusi khusus kepada anak yang bisa Anda persiapkan sendiri. Dalam satu liter air hangat, tambahkan setengah sendok teh garam, soda kue dalam jumlah yang sama, dan satu sendok besar gula.

Untuk anak di bawah satu tahun, larutan ini harus diminum dalam jumlah 150 hingga 200 ml per hari per 1 kg berat badan. Seorang anak berusia satu hingga lima tahun perlu minum setidaknya 100-150 ml per 1 kg.

Anak di atas lima tahun - 75-110 ml. Anda juga dapat minum anak dengan larutan farmasi khusus yang dirancang untuk mengembalikan keseimbangan air-garam.

Ini termasuk Regidron, Oralit, Elektrolit dan lain-lain. Cara menggunakannya sederhana: 1 sachet per 1 liter air sudah cukup untuk mendapatkan larutan dengan konsentrasi yang diinginkan.

Dengan diare, rejimen minum harus cukup untuk mengisi defisit cairan. Ingatlah untuk minum segelas cairan setelah setiap diare.

Untuk diare, air mineral tanpa gas sangat bermanfaat, harus diminum dalam jumlah sekitar satu liter sepanjang hari. Anda perlu minum sedikit dan dalam tegukan kecil.

Jus diperbolehkan dalam jumlah 200 mililiter per hari, tetapi jus dengan anggur dilarang. Teh kental, jeli atau kolak buah kering akan bermanfaat. Tidak disarankan untuk minum kopi, tetapi jika Anda tidak dapat menolaknya, maka Anda tidak boleh menambahkan krim atau susu ke dalamnya.

Jumlah cairan yang dibutuhkan untuk tinja normal adalah 350 mililiter per 10 kilogram berat badan, tambahkan 150 mililiter untuk setiap kasus diare, dan Anda akan mengetahui berapa banyak cairan yang Anda butuhkan per hari. Ingatlah bahwa jus, kefir, dan sup juga merupakan cairan, mereka juga perlu diperhitungkan.

Bubur soba untuk diare

Salah satu jenis yang paling bermanfaat, mengandung banyak zat yang berguna bagi tubuh. Ini diserap dengan sempurna oleh tubuh dan cocok untuk memberi makan anak-anak dan orang dewasa. Bubur soba dapat dimakan baik selama dan setelah diare. Mempromosikan gelombang vitalitas, meningkatkan efisiensi.

Soba merupakan produk yang tentunya sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Sereal inilah yang direkomendasikan oleh dokter anak untuk diperkenalkan kepada anak salah satu yang pertama, dan orang-orang yang memantau diet mereka, para atlet secara teratur memasukkan bubur soba ke dalam makanan mereka.

Dan semua karena bubur memiliki sejumlah besar khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

1. Komposisi yang kaya, yang meliputi: antioksidan, asam amino, vitamin, protein, asam lemak, kalsium, kalium, klorin, besi.
2. Memiliki efek menguntungkan pada elastisitas pembuluh darah, memperkuat dinding.
3. Kolin yang terkandung dalam sereal diperlukan untuk memastikan fungsi yang lebih baik dari sistem saraf pusat dan perifer.
4. Serat, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam soba, secara efektif membersihkan saluran pencernaan. Itu sebabnya bubur tidak hanya bisa dimakan untuk diare, tetapi juga untuk pencegahan penyakit pencernaan.
5. Selenium termasuk dalam komposisi sereal - perlindungan terhadap pembentukan neoplasma ganas.
6. Soba terlibat dalam membersihkan hati dari racun, oleh karena itu, ia memiliki efek positif dalam mencegah perkembangan aterosklerosis.
7. Produk ini direkomendasikan untuk dimakan selama kehamilan, karena soba mengandung asam folat, yang diperlukan untuk perkembangan intrauterin yang tepat.

Karena karakteristik positifnya, soba adalah dasar dari menu sehat, baik pada orang sehat maupun pada pasien dengan berbagai penyakit.

Apa yang tidak boleh diberikan kepada seorang anak?

• sayur mentah;
• roti borodino;
• jamur dan kacang-kacangan;
• minuman manis yang dibeli, soda.

Diet harus diikuti setidaknya selama dua minggu. Berikan anak semua minuman hangat.

Diet untuk diare pada anak-anak harus mengecualikan makanan berikut:

• sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, jus;
• krim asam, susu, susu panggang fermentasi;
• kacang polong, buncis, jamur;
• roti hitam, roti;
• limun dan minuman berkarbonasi lainnya;
• makanan asap, pedas, asin dan gorengan;
• kopi.

Perlu juga membatasi asupan gula Anda. Tentu saja, tidak ada gunanya berubah menjadi manis, tentu saja, karena bagi seorang anak hal ini begitu waktu yang sulit... Jadi tidak dianjurkan untuk melarang makan yang manis-manis, namun perlu diketahui takaran dalam konsumsinya, karena gula dengan gejala seperti itu bisa mempersulit pemulihan.

Makanan yang dilarang yang mengiritasi saluran pencernaan:

• Susu.
• Marinade.
• Makanan kaleng.
• Produk asap.
• Ikan dan daging berlemak.
• Sosis.
• Kaviar.

Spesial "Tidak!" alkohol untuk kemampuan dehidrasi. Solusi rehidrasi membantu mengembalikan keseimbangan elektrolit dalam cairan tubuh. Mereka dapat disiapkan di rumah dan diminum sepanjang hari. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• Air matang dengan volume 1 liter.
• Gula - 1 sdm. l.
• Soda kue - 0,5 sdt
• garam meja - 1 sdt

Apa yang harus diberikan dengan diare, kami menemukan jawabannya. Tetapi untuk mengecualikan yang berikut dari diet:

• jus segar, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran;
• krim asam, susu panggang fermentasi;
• jamur, kacang-kacangan;
• roti;
• minuman dengan gas;
• makanan pedas, asap, asin;
• kopi.

Makanan yang diperbolehkan makan dengan diare bisa menjadi komponen diet lengkap. Tetapi ada juga seluruh daftar makanan / hidangan yang sama sekali tidak dapat dimasukkan ke dalam makanan - mereka akan memicu peningkatan diare.

Dalam hal apa bantuan medis diperlukan?

Diare pada bayi merupakan fenomena yang umum terjadi, sehingga biasanya tidak terlalu mengkhawatirkan bagi para ibu. Dimungkinkan untuk menyelamatkan anak dari penyakit seperti itu di rumah dengan bantuan nutrisi yang tepat... Jika semuanya gagal, gejalanya meningkat, diare berlanjut, maka dalam hal ini, Anda harus segera menghubungi dokter anak Anda. Jadi, dalam kasus tertentu apa yang disarankan untuk pergi ke dokter:

• diare berlangsung lebih dari dua hari;
• kulitnya biru atau putih;
• bayi lesu dan cepat lelah;
• terlalu banyak tinja pada bayi;
• suhu tubuh tinggi;
• adanya darah atau lendir di tinja;
• bangku hitam.

Diare pada anak merupakan fenomena yang cukup umum, sehingga tidak menimbulkan kekhawatiran khusus bagi orang tua. Anda dapat mengatasi penyakit seperti itu di rumah, mengikuti nutrisi yang tepat. Jika Tindakan yang diambil tidak membantu, dan gejalanya hanya memburuk, diare tidak kunjung hilang, maka Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter. Jadi, dalam situasi spesifik apa sebaiknya pergi ke spesialis:

• diare berlangsung lebih dari dua hari;
• kulit telah memperoleh warna putih atau biru;
• anak terlalu cepat lelah dan berperilaku lamban;
• volume tinja yang signifikan;
• suhu tinggi;
• adanya lendir atau darah di tinja;
• kotoran hitam.

Bubur gandum untuk diare, diare

Ini adalah salah satu jenis kalori terendah, yang cocok untuk orang yang kelebihan berat badan. Bagi mereka yang alergi terhadap gluten, berhati-hatilah makan karena mengandung alergen ini.

Salah satu jenis makanan paling kuno yang terbuat dari sereal, tinggi protein dan karbohidrat. Seperti semolina, sangat cocok untuk memberi makan orang yang lemah oleh berbagai jenis infeksi usus. Ini bagus untuk mencret, memiliki sifat menguatkan dan membersihkan. bubur gandum lebih kasar dari semolina, jadi bayi dengan diare tidak boleh memberikannya, karena dapat memicu gangguan pencernaan. Anda dapat mencoba menggiling ke keadaan semolina.

Mudah diserap oleh orang dewasa, merangsang motilitas usus. Untuk tujuan pengobatan, dapat dikombinasikan dengan sereal lainnya.

Hubungan asupan makanan dengan diare dan gangguan pencernaan ditentukan tidak hanya oleh jenis makanan yang dikonsumsi, tetapi juga oleh kuantitasnya, waktu makan, dan karakteristik fisiologis individu lainnya.

Gangguan pencernaan terjadi setidaknya sekali dalam hidup setiap orang, terutama jika ia sering makan terlalu banyak dan terlalu cepat, dalam keadaan stres atau minum alkohol.

Makanan yang Dapat Menyebabkan Diare atau Gangguan Pencernaan

Sejumlah besar orang mengalami reaksi aneh (alergi semu), yang berarti bahwa makanan tertentu mengganggu keseimbangan saluran pencernaan. Makanan pedas, buah jeruk, dan pemanis buatan adalah penyebab umum gangguan pencernaan.

Penyebab gangguan pencernaan dan diare

Diare dan gangguan pencernaan biasanya merupakan gangguan yang disebabkan oleh perubahan kebiasaan makan. Nutrisi yang tidak tepat dapat menyebabkan reaksi yang tidak menyenangkan dalam tubuh, dan bahkan beberapa penyakit.

Gejala nyeri di daerah perut bisa menjadi tanda hernia, kanker, tukak lambung, sindrom Crohn, virus dan bakteri. Sindrom iritasi usus menyebabkan episode berulang dari gangguan pencernaan, diare, atau sembelit. Beberapa obat, seperti antibiotik, mengganggu keseimbangan alami flora usus.

Last but not least, makanan menyebabkan diare dan gangguan pencernaan. Alkohol, daging merah, lemak, dan kafein dapat merangsang iritasi usus dan mengganggu fungsi normal saluran pencernaan.

Pemanis buatan adalah penyebab utama gangguan pencernaan pada banyak orang. Dengan diare dan gangguan pencernaan, sistem pertahanan alami tubuh dipicu. Jika gejala yang tidak menyenangkan belum hilang dalam dua hari, maka Anda perlu menemui dokter untuk menentukan penyebab sebenarnya dari masalah tersebut. Dehidrasi akibat diare sangat berbahaya, terutama bagi anak-anak.

Makanan yang menyebabkan gangguan pencernaan dan diare

Penelitian telah menunjukkan bahwa episode berulang dari gangguan pencernaan dan diare dapat dihindari dengan menghindari makanan tertentu yang menyebabkan masalah pencernaan. Di antara produk-produk ini secara khusus menonjol:

Kafein

Kafein merangsang saluran pencernaan, yang sering menyebabkan kontraksi yang kuat, bahkan pada individu yang sehat. Semua makanan dan minuman yang mengandung kafein dapat memiliki efek diuretik yang kuat, yang menyebabkan dehidrasi yang lebih parah.

lemak

Terlalu banyak lemak dalam makanan dapat menyebabkan steatorrhea, suatu kondisi yang menyebabkan bau menyengat pada feses. Lemak juga dapat meningkatkan aktivitas peristaltik, mengakibatkan tinja sering dan berair.

Minuman berkarbonasi

Asam dari minuman berkarbonasi menyebabkan kembung, yang membuatnya sulit untuk mencerna makanan secara efisien dan menyebabkan peningkatan ketidaknyamanan setelah makan.

Sayuran yang menyebabkan gas

Meskipun mereka menyediakan nutrisi penting, sayuran seperti bawang merah, bawang putih, kacang-kacangan, brokoli, dan kembang kol menyebabkan gas menumpuk di usus, sehingga meningkatkan ketidaknyamanan yang terkait dengan kembung dan gangguan pencernaan.

daging merah

Daging merah mengandung sejumlah besar vitamin B2, tetapi sulit untuk dicerna. Oleh karena itu, sebaiknya mengurangi konsumsi daging merah dan menggantinya dengan daging putih atau ikan.

Alkohol

Alkohol adalah iritasi gastrointestinal yang kuat. Tidak hanya dapat menyebabkan diare dan ketidaknyamanan perut, tetapi juga dapat merangsang dehidrasi.

Serat makanan tidak larut

Buah-buahan dan sayuran mentah, biji-bijian, dan kacang-kacangan adalah sumber serat tidak larut yang baik, yang merangsang sistem pencernaan dan dapat menyebabkan diare. Di sisi lain, efek serat tidak larut dapat dinetralisir dengan makanan yang mengandung serat larut seperti pasta, nasi, kentang panggang dan oat.

Pemanis buatan

Produk susu

Produk susu menyebabkan ketidakseimbangan dalam sistem pencernaan hanya pada orang dengan intoleransi laktosa. Respon imun dalam tubuh ini menyebabkan efek yang tidak menyenangkan seperti kembung, diare, dan perut kembung. Dalam hal ini, Anda perlu mengonsumsi enzim yang membantu mencerna laktosa.

Makanan alergi

Banyak orang memiliki alergi makanan, terdiagnosis atau tidak. Alergi makanan juga dapat menyebabkan episode sering gangguan pencernaan dan diare.

Ada 7 alergen makanan potensial utama:

• susu dan produk susu;
• telur;
• kacang;
• seekor ikan;
• udang karang, moluska;
• gandum.

Susu sapi, kedelai, dan gandum menyebabkan muntah dan diare, serta efek yang serupa dengan yang terlihat pada enterokolitis. Syok anafilaksis dan reaksi alergi itu sendiri disertai dengan diare, muntah, sakit perut, edema wajah, sesak napas dan insufisiensi vaskular, yang memerlukan perhatian medis segera.

Makanan tinggi racun

Ada kategori makanan tinggi racun yang menyebabkan sakit perut dan diare setelah memakannya. Banyak spesies jamur liar menghasilkan reaksi yang tidak menyenangkan, bersama dengan efek neurologis lainnya (penglihatan kabur, kebingungan), gagal ginjal atau hati.

Ketika diare terjadi, orang selalu tertarik dengan apa yang harus dimakan dengan diare. Pertama, Anda perlu memahami esensi dari masalah ini. Dalam ilmu kedokteran resmi, dikatakan bahwa dengan diare, tinja menjadi lebih sering. Konsistensinya menjadi cair. Pada saat yang sama, tidak ada klarifikasi tentang faktor-faktor yang memicu penyakit itu sendiri. Bisa berupa keracunan makanan, penyakit Crohn, dan berbagai penyakit serius lainnya. Kadang-kadang bahkan gangguan psikologis yang harus disalahkan. Tetapi bagaimanapun juga, Anda perlu mengubah rezim dan diet untuk memfasilitasi proses pencernaan. Anda pasti perlu tahu apa yang bisa Anda makan dengan diare, dan apa yang dilarang untuk digunakan, agar tidak semakin merusak kesehatan Anda.

• 1 Aspek utama nutrisi untuk diare
• 2 Apa yang diperbolehkan untuk dimakan?
• 3Apa lagi yang direkomendasikan para ahli?
• 4 Produk yang Dilarang
• 5Menu hari ini

1 Aspek utama nutrisi untuk diare

Pertama-tama, perlu dipahami mengapa masalah muncul di tubuh yang memicu munculnya diare. Pertama, mungkin karena masalah yang mengarah pada fakta bahwa cairan tubuh diserap jauh lebih buruk daripada dalam keadaan normal. Selain itu, penyerapan elektrolit terganggu. Kedua, gumpalan makanan yang sudah berada di usus dapat bergerak melalui organ secara berlebihan dengan cepat. Ketiga, alasannya mungkin karena peningkatan jumlah uap air yang dilepaskan di lubang usus.

Untuk meningkatkan kesehatan pasien, perlu untuk menyeimbangkan diet. Hal ini paling penting. Ngomong-ngomong, ketika menormalkan nutrisi, lebih baik tidak mendorong tubuh ke kerangka yang kaku, terutama dalam hal makanan berprotein. Tentu saja, Anda harus mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat dan lemak, tetapi Anda tidak boleh meninggalkannya sepenuhnya.

Tetapi makanan dan hidangan yang memicu fermentasi di perut dan terutama di usus, lebih baik dikecualikan sepenuhnya. Mereka hanya akan mengiritasi usus. Juga lebih baik untuk tidak menyentuh produk yang memiliki sifat koleretik untuk saat ini.

Adapun jumlah makanan, Anda perlu makan dalam jumlah yang sama seperti sebelumnya, tetapi jumlah makanan harus ditambah dan porsinya dikurangi. Karena diare, Anda harus beralih ke makanan fraksional. Tubuh akan menerima jumlah makanan yang sama seperti sebelumnya, hanya dengan cara yang berbeda. Ini akan membantu menghilangkan banyak stres dari usus, sehingga tubuh dapat dengan cepat mengatasi penyakit yang tidak menyenangkan. Yang terbaik adalah makan sedikit, tetapi setiap 3-4 jam. Omong-omong, Anda harus minum banyak air, karena diare memiliki komplikasi seperti dehidrasi. Hal ini disebabkan fakta bahwa sejumlah besar air meninggalkan tubuh, karena bergerak lebih cepat melalui usus.

Sangat penting untuk menghilangkan penyebab yang menyebabkan perkembangan diare. Anda dapat melawan gejala penyakit, tetapi tanpa menghilangkan faktor pemicu, Anda harus dirawat untuk waktu yang lama, dan ini sangat sulit bagi tubuh. Banyak orang tahu apa yang harus dimakan dan tidak mempermasalahkannya. Setiap orang yang menderita diare setidaknya satu kali tahu bahwa Anda perlu menyiapkan biskuit (lebih disukai dari roti putih atau gandum hitam). Bubur nasi yang dimasak dengan air biasa tanpa tambahan apapun akan sangat bermanfaat. Ini adalah keselamatan bagi pasien, karena beras adalah penyerap alami, beras akan membantu mengumpulkan semua zat berbahaya dan mengeluarkannya dari tubuh secepat mungkin.

Anda bisa makan whey dengan diare. Agen ini akan mencegah perkembangan bakteri pembusuk. Hal yang sama berlaku untuk teh kental. Hampir semua orang tahu bahwa menyeduh teh hitam yang kuat dapat menyelamatkan Anda dari serangan penyakit yang tidak menyenangkan. Juga berguna untuk minum kolak atau jelly blueberry. Sup rendah lemak sangat membantu. Diperbolehkan menambahkan sedikit sereal dan bakso ke dalamnya.

2 Apa yang diperbolehkan untuk dimakan?

Apa yang bisa Anda makan dengan diare - ini adalah pertanyaan utama yang mengkhawatirkan seseorang selama diare, karena Anda tidak dapat bertahan selama beberapa hari dengan nasi, teh, dan kerupuk. Tentu saja, produk ini akan menjadi yang paling berguna dalam situasi ini, tetapi Anda selalu ingin mendiversifikasi menu. Tentu saja, tidak ada batasan ketat untuk hidangan lainnya. Ada banyak makanan yang diperbolehkan untuk makan dengan diare.

Misalnya, tidak peduli apa yang mereka katakan tentang susu (bahwa sangat sulit untuk dicerna atau dicerna dengan buruk), pada kenyataannya, Anda dapat minum susu dengan diare. Itu diperbolehkan untuk ditambahkan ke berbagai hidangan. Misalnya, Anda bisa memasak bubur dengan susu, menambahkannya ke kentang tumbuk, atau membuat sup krim. Tetapi saat memasak bubur, penting untuk diingat bahwa berat jenis susu tidak boleh lebih dari 1/3 dari total volume hidangan. Tetapi praktis tidak ada batasan pada berbagai produk susu untuk diare. Misalnya, yang terbaik adalah memasukkan keju cottage dalam diet harian Anda. Produk ini mengandung sejumlah besar senyawa protein, kalsium, dan zat bermanfaat lainnya. Keju juga boleh dimakan oleh anak yang sedang diare minimal setiap hari. Hal yang sama berlaku untuk pasien dewasa. Tapi jangan berlebihan dan makan dalam jumlah banyak. Anda bisa makan sedikit setiap hari. Produk susu fermentasi memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus.

Sedangkan untuk telur, Anda perlu memperhatikan toleransi individu produk ini oleh tubuh korban.

Jika pasien memiliki masalah dalam mencerna produk ini, maka lebih baik tidak mengambil risiko dan menahan diri untuk tidak menggunakannya. Tetapi meskipun tidak ada masalah dengan asimilasi telur, maka Anda tidak perlu mengonsumsi lebih dari 2 telur per hari. Yang terbaik adalah memasak telur rebus atau telur dadar dalam kasus ini.

Orang dewasa boleh makan daging, tetapi tidak boleh berlemak. Anak-anak juga diperbolehkan produk ini, tetapi lebih baik memakannya dalam jumlah kecil. Varietas unggas atau sapi cocok untuk varietas rendah lemak. Anda hanya perlu memilih pulp, yang tidak memiliki film, kulit, tulang rawan, tendon, dan lainnya. Dokter merekomendasikan mengukus produk berat ini. Jika seseorang mengalami diare, maka dilarang menggoreng daging, terutama untuk menambahkan bumbu ke dalamnya.

Jika seseorang mengalami diare, maka Anda perlu memperhatikan sereal. Mereka tidak hanya legal tetapi juga sangat berguna. Anda dapat menggunakan sereal apa pun, tetapi bukan jelai mutiara. Yang terbaik, sementara diare menyiksa, memasak sereal hanya dalam air. Agar lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit mentega atau susu.

Anda perlu mengalihkan perhatian Anda ke ikan. Di sini situasinya akan sama dengan daging. Jika seseorang mengalami diare, maka dilarang makan ikan ras berlemak. Tapi Anda bisa menikmati ikan tanpa lemak. Misalnya, cod atau pollock akan sangat berguna dalam situasi seperti itu. Yang terbaik adalah mengukus ikan, tetapi jangan pernah makan ikan goreng.

Anda bisa makan berbagai buah beri dan buah-buahan untuk diare. Kompot dan jeli dari mereka akan sangat berguna. Jika mudah dicerna segar, maka diperbolehkan makan 1/2 gelas per hari.

Sedangkan untuk pasta, lebih baik beralih ke yang kecil. Dan Anda bisa memakannya tidak lebih dari 1 kali per hari.

Dari minuman lebih baik memberi preferensi pada susu fermentasi. Mereka diperbolehkan minum setidaknya setiap hari. Anehnya, Anda bisa minum anggur merah, tetapi tidak lebih dari 50 g per hari. Ini akan meningkatkan proses pencernaan. Lebih baik memilih yang kering. Anda bisa minum jeli, jus, kolak, kakao, kopi, dan teh kental.

Tetapi dengan sayuran, semuanya berbeda. Tidak semuanya bisa dimakan tanpa batasan. Misalnya, bawang putih dan bawang bombay dalam jumlah kecil dimakan pada hari-hari seperti itu. Mereka mengiritasi usus, jadi lebih baik tidak makan makanan ini secara tidak perlu. Tapi zucchini, terong, tomat, wortel, kentang, kacang polong dan buncis diperbolehkan untuk dimakan setidaknya setiap hari. Cara terbaik adalah mengukus atau merebusnya, tetapi Anda juga bisa merebusnya.

Lebih baik makan roti putih dari roti, dan itu harus sedikit dikeringkan. Jika Anda cepat bosan dengan roti seperti itu, maka dibiarkan menggantinya dengan hati-hati dengan roti segar, dengan kerupuk. Aneka pengering dan kue juga bisa dimakan, tapi jangan terlalu sering.

4 Produk yang Dilarang

Banyak penderita diare yang tertarik dengan apa yang tidak boleh dimakan dengan diare, agar tidak memperburuk kesehatannya. Anda tidak boleh menggunakan makanan yang bertentangan dengan yang diperbolehkan. Misalnya, dilarang makan apa pun yang digoreng. Ini tidak hanya berlaku untuk daging dan ikan, tetapi juga sayuran. Kaldu tidak boleh berminyak. Makanan yang diasap dilarang.

Makanan berlemak dilarang. Apalagi larangan berlaku untuk susu yang terlalu berlemak, produk ini hanya akan merugikan seseorang. Dan tentu saja, krim juga dilarang. Lebih baik tidak mempertaruhkan kesehatan Anda.

Dilarang memakan semua yang diawetkan. Mereka harus ditinggalkan sementara. Hidangan dan produk harus segar atau baru disiapkan.

Ngomong-ngomong, terlepas dari kenyataan bahwa sayuran kaya akan berbagai elemen dan vitamin yang bermanfaat, beberapa di antaranya dilarang. Misalnya, lebih baik untuk sementara mengecualikan bit dari diet, kol (terutama kol putih), lobak, mentimun, lobak, dll. Mereka tidak boleh dimakan segar atau kalengan. Tidak hanya rempah-rempah yang memiliki efek negatif pada pencernaan, tetapi juga berbagai acar.

Jika seseorang menderita diare, maka telur harus dimakan dengan hati-hati, seperti yang telah disebutkan. Cukup sering, tubuh tidak dapat mengatasi beban seperti itu. Yang terbaik adalah memberi preferensi pada telur puyuh atau ayam, tetapi dilarang memakannya dengan digoreng.

Tentu saja, buah-buahan dan beri sangat bermanfaat bagi tubuh karena mereka memasok sejumlah besar unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat, tetapi tidak selalu ada manfaatnya. Misalnya, Anda harus melepaskan semua buah asam untuk sementara. Ini berlaku untuk lemon, blueberry, blackcurrant, cherry, raspberry, cranberry, gooseberry dan banyak lagi.

5Menu hari ini

Jika seseorang menderita diare, maka lebih baik sarapan hanya dengan oatmeal. Diperbolehkan makan keju cottage dan minum teh hitam kental. Beberapa saat kemudian, dianjurkan untuk minum kolak atau jelly blueberry atau makan apel parut halus. Kaldu baik untuk makan siang, tetapi tidak berminyak. Anda bisa makan nasi, irisan daging. Anda perlu minum semuanya dengan jeli. Sebelum memulai makan malam, Anda harus minum segelas kaldu rosehip. Untuk makan malam, telur dadar dan bubur soba cocok. Sebelum tidur, Anda bisa minum jeli atau kefir.

Jika seorang wanita mengalami diare, dan dia berada pada tahap menyusui, maka sangat penting untuk memantau dietnya. Sebaiknya jangan menyusui saat ini dan pindahkan bayi ke susu formula.

Salah satu pertanyaan paling menarik untuk diare: apa yang bisa Anda makan dengan diare? Ada sejumlah aturan yang berlaku untuk diet diare. Sangat penting untuk mematuhinya agar tidak memperburuk kondisi pasien. Selalu perhatikan kesehatan Anda.

Sindrom usus pendek

Short Bowel Syndrome (SCS) adalah kumpulan gejala yang disebabkan oleh pemendekan bawaan atau didapat dari usus kecil. Gejala utamanya adalah penurunan penyerapan nutrisi usus dan diare.

1. Penyebab
2. Mekanisme pengembangan
3. Gejala
4. Diagnostik
5. Perlakuan

Penyebab

Penyebab KSB pada orang dewasa adalah operasi untuk mengangkat (resect) bagian dari usus kecil. Intervensi ini dapat disebabkan oleh penyakit usus itu sendiri (penyakit Crohn, tumor), kerusakan pada pembuluh usus dengan perkembangan nekrosis dinding usus, obstruksi usus, trauma usus dan kondisi lainnya.

Pada masa kanak-kanak, sindrom usus pendek paling sering bermanifestasi pada hari-hari awal periode neonatal dan berhubungan dengan pemendekan bawaan usus, defek dinding perut anterior, volvulus midgut, atau agangliosis. Pada anak yang lebih besar, sindrom usus pendek dapat terjadi sebagai komplikasi penyakit usus kecil (penyakit Crohn dan lain-lain).

Mekanisme pengembangan

Permukaan bagian dalam usus kecil dilapisi dengan vili mikroskopis, yang secara signifikan meningkatkan luasnya. Sebagian besar air, mineral dan nutrisi dari makanan diserap melalui permukaan vili ini. Ketika bagian dari usus dikeluarkan, permukaan tempat nutrisi dapat masuk ke dalam tubuh berkurang tajam. Secara alami, gejala kekurangan mereka muncul (sindrom malabsorpsi). Nutrisi yang tidak tercerna, elektrolit dan air dengan cepat dievakuasi ke dalam usus besar dan dikeluarkan dari tubuh, menyebabkan tinja longgar yang persisten.

Organisme secara bertahap beradaptasi dengan kondisi ini. Secara khusus, ketinggian vili di bagian usus yang tersisa meningkat dan pergerakan isi usus melambat. Akibatnya, fungsi usus dapat terkompensasi, tetapi pemulihan ini membutuhkan waktu lama.

Gejala

Tahap pertama penyakit berkembang segera setelah lahir (pada anak-anak) atau setelah operasi pengangkatan usus. Hal ini ditandai dengan sering buang air besar dalam volume besar (sampai beberapa liter per hari pada orang dewasa). Tingkat keparahan kondisi ditentukan oleh hilangnya elektrolit. Kejang, kebingungan, gangguan irama jantung, dan fungsi ginjal sering terjadi.

Nantinya, muncul tanda-tanda terkait dengan berkurangnya asupan nutrisi, khususnya protein, ke dalam tubuh. Berat badan menurun, kulit menjadi kering, rambut menjadi semakin tipis. Tanda-tanda atrofi dan fungsi yang tidak mencukupi dapat terjadi organ dalam... Polyhypovitaminosis mengarah pada perkembangan "rabun senja", anemia, patologi sistem saraf, osteoporosis, peningkatan perdarahan dan banyak konsekuensi lainnya.

Selama periode adaptasi, manifestasi ini secara bertahap dihaluskan. Dalam banyak kasus, pasien terus diganggu oleh tinja yang encer. Pada periode yang jauh setelah penyakit, komplikasi spesifik dari sindrom usus pendek dapat berkembang: munculnya batu di kantong empedu, gagal hati, ensefalopati, penyakit urolitiasis, sakit maag. Nutrisi parenteral jangka panjang dapat menyebabkan perkembangan gagal hati, terutama pada anak-anak.

Diagnostik

Diagnostik didasarkan terutama pada riwayat dan data pemeriksaan eksternal. Tes darah umum dan biokimia, coprogram, elektrokardiogram dilakukan.

Metode penelitian instrumental biasanya mencakup sinar-X, ultrasound, dan computed tomography organ rongga perut... Selain itu, fibrogastroduodenoscopy dan pH-metri dapat dilakukan.

Perlakuan

Pengobatan KSB meliputi kombinasi nutrisi parenteral dan enteral, pemberian larutan garam, dan penggunaan obat-obatan. Kombinasi metode ini tergantung pada tingkat keparahan sindrom dan penyebabnya.

Prinsip diet adalah sering makan dalam porsi kecil dengan mengesampingkan iritasi termal dan kimia. Produk susu fermentasi, sup, irisan daging kukus, dll berguna, dianjurkan untuk makan, termasuk di malam hari.

Jika perlu, nutrisi dilengkapi dengan obat khusus yang diberikan secara intravena (nutrisi parenteral).

Solusi dengan kandungan garam (natrium, magnesium, kalium, dan lainnya) adalah wajib. Loperamide diresepkan untuk mengurangi diare. Antasida, vitamin, penghambat pompa proton, antibiotik, cholestyramine, asam ursodeoxycholic digunakan.

Perawatan bayi baru lahir dengan SBC adalah tugas yang kompleks dan kompleks. Biasanya, pengobatan dimulai dengan nutrisi parenteral, secara bertahap (selama beberapa minggu) menambahkan makanan melalui mulut. Ketika anak beradaptasi dengan nutrisi enteral, konsentrasinya secara bertahap mulai meningkat. Seluruh proses ini panjang, membutuhkan beberapa rawat inap dan kesabaran orang tua dan dokter.

Dalam makanan anak-anak seperti itu, lebih baik menggunakan produk berbasis kelapa dan minyak sawit, campuran khusus ("Peptamen", "Klinutren"). Pada usia yang lebih tua, diet harus mengandung polisakarida - jeli, sereal (oatmeal, jelai mutiara, soba, millet, jagung), kentang tumbuk.

Dalam beberapa kasus, perawatan bedah CCB dilakukan. Ini terdiri dari operasi plastik usus, pembuatan katup buatan. Transplantasi usus juga dapat dilakukan, tetapi operasi ini dikaitkan dengan risiko komplikasi yang tinggi.

Sindrom usus pendek setelah operasi usus kecil sulit dicegah. Ahli bedah selalu berusaha untuk mempertahankan sebanyak mungkin usus yang layak.

Obat memberikan definisi diare (diare) hanya jika tinja seseorang dipercepat - lebih dari 3 kali sehari. Pada saat yang sama, alasan gangguan pencernaan semacam itu bisa berbeda - dari kelainan psikologis apa pun (dalam hal ini, diare disebut "penyakit beruang") hingga patologi serius pada saluran pencernaan.

Secara umum, tinja bisa menjadi berair karena alasan berikut:

• ada penyerapan elektrolit dan air yang tidak merata;
• jumlah lendir di usus meningkat secara signifikan;
• isi usus didorong ke dalam rektum dengan kecepatan yang terlalu tinggi;
• sekresi air dan natrium ke dalam lumen usus meningkat.

Apa pun faktor yang memicu diare, dokter bersikeras bahwa hanya diet yang dipilih dengan benar, diet yang ditentukan dapat meringankan kondisi pasien.

Prinsip diet untuk diare

Kami merekomendasikan membaca:

Bahkan jika Anda tahu dengan jelas makanan apa yang bisa dan tidak bisa digunakan untuk diare, sama sekali tidak perlu hasil koreksi gizi akan positif. Agar diet ketat memberikan dinamika positif, Anda perlu mengetahui prinsip dasar membangun diet untuk diare.

1. Setiap iritasi mekanis dan / atau kimia pada usus harus dihindari - ini termasuk makanan yang terlalu panas / dingin, makanan padat, rempah-rempah, bumbu, minuman beralkohol dan zat korosif lainnya.
2. Asupan makanan harus dilakukan setiap 3 jam - ini diperlukan untuk mengurangi beban simultan pada organ saluran pencernaan. Di sini Anda dapat menambahkan satu aturan lagi - jumlah makanan per makanan harus sedikit (setengah dari porsi biasa).
3. Makanan apa pun yang dapat memicu perkembangan proses fermentasi di usus harus dikeluarkan dari makanan - misalnya, dilarang keras menggunakan asinan kubis, semua anggota keluarga kacang-kacangan, roti segar, dan kue kering.
4. Dalam hal apa pun Anda tidak boleh mengurangi jumlah protein selama nutrisi makanan, tetapi tingkat karbohidrat dan lemak yang dipasok ke tubuh harus serendah mungkin. Ingat saja - sangat tidak diinginkan untuk merasa lapar.
5. Sangat penting untuk diare untuk mengisi kembali jumlah cairan yang hilang dalam tubuh - setiap makan harus disertai dengan penggunaan 1-2 gelas air.
6. Penting untuk mengecualikan makanan yang dapat memiliki efek koleretik.

Jika semua prinsip di atas digabungkan bersama, maka satu kesimpulan akan ditarik: makanan selama diet harus setengah padat, dihaluskan, tanpa bumbu, dikukus atau direbus.

Jangan berpikir bahwa dengan diare, Anda harus meninggalkan makanan yang sudah dikenal dan benar-benar kelaparan. Ahli gizi hanya mengatakan bahwa makanan harus lengkap, meskipun ada beberapa batasan. Daftar makanan/makanan yang diperbolehkan untuk diare:

Ada beberapa makanan dan hidangan yang harus dikonsumsi jika terjadi diare. Mereka dapat dianggap sebagai obat, diminum tanpa batasan, tetapi hanya jika tidak ada kontraindikasi karena penyakit somatik yang ada.

Apa yang perlu Anda makan untuk diare:

Catatan:jika penolakan total untuk makan tidak menyebabkan ketakutan dan kecemasan, maka dalam 24 jam pertama dengan diare, lebih baik menahan diri untuk tidak makan makanan apa pun. Hanya saja, jangan lupa tentang kebutuhan untuk mengisi kembali jumlah cairan dalam tubuh - pastikan untuk minum banyak, hingga 15 gelas, air sehari.

Makanan yang diperbolehkan makan dengan diare bisa menjadi komponen diet lengkap. Tetapi ada juga seluruh daftar makanan / hidangan yang sama sekali tidak dapat dimasukkan ke dalam makanan - mereka akan memicu peningkatan diare.

Apa yang harus dikecualikan dari diet diare:

1. Daging berlemak dan goreng... Jangan makan daging berlemak dan goreng dengan kerak yang menggugah selera. Perlu mengecualikan semua produk sampingan dari makanan - hati, ginjal, jantung, dan lainnya. Ini benar-benar tidak dapat diterima pada hari-hari gangguan pencernaan untuk memasukkan makanan kaleng, daging asap dan kaldu yang kaya / berlemak dalam menu.
2. Buah-buahan dan beri... Kecualikan dari diet buah-buahan dan beri yang dapat dikaitkan dengan varietas asam - misalnya, apel asam, kiwi, buah jeruk, gooseberry, cranberry, dan lainnya. Faktanya adalah bahwa asam yang terkandung dalam buah beri dan buah-buahan bekerja secara agresif pada mukosa usus - ini adalah iritasi kimia yang sangat tidak diinginkan.
3. Seekor ikan... Dilarang keras makan ikan berlemak, makanan laut, serta ikan asap, asin, acar, dan ikan kaleng.
4. Sayuran... Larangan tersebut termasuk bit, lobak, rutabaga, lobak, asinan kubis, jamur, sayuran kaleng (mereka selalu mengandung cuka dan rempah-rempah). Konsumsi mustard dan lobak juga dikecualikan.

Catatan:selama diare, adalah mungkin, dan bahkan perlu, untuk memasukkan makanan bayi dari sayuran ke dalam makanan - makanan kaleng tersebut tidak mengandung pengawet, penambah rasa dan rasa.

1. Roti dan makanan panggang. Roti gandum hitam, roti gulung, kue kering, kue, panekuk, pai, dan secara umum semua makanan yang dipanggang selama gangguan pencernaan tidak termasuk.
2. Produk susu... Krim, soda berbasis whey, dan susu murni dilarang.
3. Minuman... Anda tidak dapat minum kvass, limun, kopi, dan teh kental (hitam dan hijau).
4. Telur... Telur dadar, telur orak-arik, dan telur rebus harus dikeluarkan dari makanan.

Secara umum, nutrisi selama diare harus wajar. Tentu saja, pada hari pertama setelah timbulnya gangguan pencernaan, lebih baik menolak makanan sama sekali, tetapi kemudian Anda tidak boleh menyesuaikan diri dengan puasa yang berkepanjangan. Akan jauh lebih efektif untuk mengonsumsi semua produk yang diizinkan dalam jumlah kecil - dengan cara ini mikroflora usus akan pulih lebih cepat, dan pasien akan menjadi jauh lebih mudah.

Catatan:jika penyakit pada saluran pencernaan didiagnosis sebelumnya, maka dalam kasus diare, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter Anda - mungkin diet akan ditentukan dengan beberapa perubahan.

Kapan Harus Menghubungi Dokter?

Kami merekomendasikan membaca:

Jangan hanya mengandalkan pengaturan pola makan jika diare disertai dengan:

• peningkatan suhu tubuh;
• nyeri tajam di perut;
• adanya darah dalam tinja cair;
• mual dan muntah, terlepas dari asupan makanan;
• kelemahan dan pusing;
• perdarahan dari vagina (pada wanita), terlepas dari siklus menstruasi.

Semua gejala ini dapat mengindikasikan perkembangan kondisi patologis serius yang memerlukan perhatian medis segera.

Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh minum obat apa pun yang memiliki efek fiksasi atau analgesik, tanpa resep dokter - ini dapat "melumasi" Gambaran klinis, yang akan mempersulit diagnosis.

Diare (diare), dari segi kedokteran, adalah seringnya (3 kali atau lebih per hari) buang air besar encer. Alasannya bisa sangat berbeda, dari psikologis ("penyakit beruang") hingga organik parah (limfoma usus kecil, dll.). Tapi, apapun penyebabnya, prinsip nutrisi diare tetap sama. Apa yang bisa Anda makan dengan diare, dan apa yang harus Anda tolak, akan dibahas dalam artikel ini. Dan tentang itu.

Mengapa tinja menjadi cair?

Ini mungkin terkait
• dengan pergerakan isi usus yang dipercepat;
• dengan gangguan penyerapan air, elektrolit;
• dengan peningkatan sekresi air, natrium ke dalam lumen usus;
• dengan peningkatan pembentukan mukus.

Prinsip apa yang mendasari diet?

Seseorang dengan diare perlu minum banyak cairan agar tetap terhidrasi.

• Untuk meminimalkan beban langsung pada usus, makanan harus sering, bahkan, porsi kecil harus dimakan setiap 3 jam.
• Iritasi mekanis dan kimia pada usus tidak termasuk.
• Produk dengan efek koleretik tidak termasuk.
• Segala sesuatu yang dapat memicu proses fermentasi di usus dikecualikan.
• Diet harus penuh energi, tetapi jumlah lemak dan karbohidrat harus berada pada batas bawah norma fisiologis. Jumlah protein dalam makanan tidak berkurang.
• Hal ini diperlukan untuk mengisi kembali kehilangan cairan dan elektrolit yang tidak dapat dihindari dengan diare.

Secara umum, makanan berbentuk setengah cair, direbus atau dikukus, lebih baik dihaluskan, tanpa bumbu.

Apa yang perlu Anda makan dengan diare?

Roti putih, bubur nasi dalam air, kolak ceri burung atau jeli blueberry, teh kental - ini adalah "pertolongan pertama" yang terkenal untuk sering buang air besar.

Untuk daftar ini saya ingin menambahkan susu whey, yang kaya akan unsur mikro dan mencegah perkembangan flora pembusuk.

Apa yang bisa Anda makan dengan diare?

• Daging: tanpa lemak, bebas dari film, fasia, tendon - jaringan ikat apa pun. Lebih baik direbus, bahkan lebih baik - dihaluskan dan dikukus: irisan daging, pangsit, souffle.
• Ikan: tanpa lemak, seperti cod atau pollock, direbus atau dikukus, atau bahkan lebih baik - dalam bentuk bakso atau irisan daging kukus.
• Sereal: sereal tentu termasuk dalam makanan, hampir semua diperbolehkan, kecuali jelai mutiara, mereka direbus dalam air atau dengan tambahan susu (tidak lebih dari sepertiga), dan mentega ditambahkan ke bubur yang sudah jadi. Terkadang berguna untuk membuat puding. Sup lendir sangat baik untuk diare.
• Pasta: Bisa, tapi tidak tiga kali sehari. Pilihan terbaik adalah mie rebus.
• Susu: dapat digunakan untuk memasak bubur, dalam perbandingan dengan air 1/3, atau ditambahkan ke pure, bersama dengan sesendok mentega. Dan produk susu fermentasi diperbolehkan hampir semuanya, mereka menormalkan mikroflora usus, mencegah fermentasi dan perut kembung. Benar, efek memperbaiki kefir yang kedaluwarsa adalah mitos. Faktanya adalah bahwa "kefir tiga hari" disiapkan menggunakan fermentasi khusus selama 3 hari, dan yang biasa tidak berubah menjadi setelah tiga hari penyimpanan. Keju cottage yang baru dimasak adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik; seperti keju ringan, disarankan untuk memakannya setiap hari, tentu saja, sedikit.
• Telur: telur rebus atau orak-arik, satu telur diperbolehkan, dengan toleransi yang baik dua telur sehari.
• Sayuran: wortel dan kentang, labu dan zucchini, kacang hijau dan kacang hijau, terong dan tomat, dengan hati-hati - bawang merah dan bawang putih, dan kaleng adas dan peterseli. Sayuran harus direbus (dengan pengecualian tomat), atau dipanggang tanpa kulit cokelat keemasan, dan lebih baik dalam bentuk kentang tumbuk.
• Buah-buahan dan beri: Anda bisa dan harus, dipanggang, dalam bentuk kolak, jeli, jeli, selai atau mousse, dengan toleransi yang baik, diperbolehkan makan setengah gelas stroberi atau raspberry mentah.
• Roti: putih, tidak kaya, dikeringkan atau dalam bentuk kerupuk, biskuit kering atau pengeringan.
• Minuman: teh, kopi, kakao di atas air, air tenang, kolak dan jeli, minuman susu asam non-karbonasi, anggur merah (tidak lebih dari 50 g per hari).

Apa yang tidak boleh dimakan dengan diare?

Dari minum susu untuk diare akan membuat Anda pantang.

Anda harus menahan diri dari makanan berikut untuk diare:

• Daging: berlemak, dengan kerak kemerahan. Produk sampingan tidak diinginkan - hati, ginjal, otak, dll. Daging asap, makanan kaleng, kaldu kaya benar-benar dikecualikan.
• Ikan: berlemak, digoreng, diasap, diasamkan atau kalengan.
• Produk susu: susu murni, krim kental, minuman berkarbonasi berbasis whey.
• Telur: Jika direbus atau digoreng, atau jika tidak dapat ditoleransi dengan baik, menyebabkan sakit perut dan perut kembung.
• Sayuran: kubis putih, segar dan asinan kubis, bit, lobak, lobak dan rutabaga; mentimun. Sayuran kalengan tidak direkomendasikan - sebagai aturan, rempah-rempah dan cuka ditambahkan ke dalamnya. Pengecualian adalah pure untuk makanan bayi. Lobak, mustard, jamur juga dilarang.
• Buah-buahan dan beri: varietas asam mentah (cranberry, lemon, kismis, apel asam, gooseberry).
• Roti: muffin, roti hitam, kue, terutama dengan krim.
• Minuman: dingin dan berkarbonasi seperti bir, kvass, dan limun.

Jika pikiran menghabiskan hari tanpa makanan sama sekali tidak menyebabkan kepanikan, Anda tidak bisa makan sama sekali di hari pertama, hanya minum teh manis, tetapi tidak kurang dari 1,5 liter.

Dengarkan dirimu sendiri: kita semua berbeda, seseorang dengan sempurna mentolerir pisang, pada seseorang mereka meningkatkan perut kembung, dalam satu di latar belakang kenari ada perbaikan, yang lain sakit perut. Hal utama adalah tetap berpegang pada prinsip-prinsip umum diare diare, karena obat antidiare pun menyelamatkan jika disita dengan porsi yang baik dari babi goreng dengan asinan kubis.

Dokter mana yang harus dihubungi?

Untuk gangguan tinja yang tidak disebabkan oleh akut infeksi usus, berlangsung lama, perlu berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi. Dalam kasus sakit perut, demam, muntah, kebutuhan mendesak untuk pergi ke departemen penyakit menular. Untuk diare kronis, konsultasi dengan ahli gizi akan membantu.
Versi video dari artikel ini:

Diet untuk diare pada anak: