Cara memotong fillet ayam untuk daging. Daging dada ayam di wajan. Cara memasak dada ayam yang lezat

Teman teman saya! Saran untuk mereka yang bosan dengan steak dari daging sapi marmer, serta mereka yang memiliki produser Mammont, sekali lagi, merindukan Mammoth. Nah, dan seperti biasa, menurut klasik genre, pada saat-saat seperti itu, mommy hot-tercinta dari kekasih kita berkumpul untuk Anda dengan kunjungan untuk mencurahkan sebagian lagi dari kasihnya yang tak terkendali. Mengetahui nafsu makannya (dan nafsu makan di ibu-ibu Mammont Modists yang sebenarnya)) Anda ngeri oleh fakta bahwa di lemari es Mammont terakhir berakhir kemarin, tetapi! Untungnya ada satu dada ayam! Itu baru saja darinya, kami akan menyiapkan makan malam yang sudah cukup untuk 13 orang, bukan yang satu ibu! (Dan hiasan itu akan menjadi jamur, sementara kita akan memasak, mengirim orang yang dicintai untuk mereka, sehingga tidak duduk tanpa melakukan, terutama sekarang ini musim))

Ini sadel ini, saya punya 700 per gram. Dan pisau yang diasah dengan baik!

Tunjukkan cara memisahkan fillet dari tulang, saya tidak akan menjadi, karena sama sekali tidak sulit!
Fillet dipotong menjadi dua bagian yang sama. Pertama, memotong bagian bahwa saya hanya akan memintanya untuk memotongnya, semua manipulasi, di masa depan, mirip dengan satu dan bagian kedua dari fillet.

Terjadi, pada tahap ini saya akan memotong potongan-potongan metode "kupu-kupu" untuk meletakkan sepotong di atas meja sedikit menekan telapak tangan dengan telapak untuk memotongnya secara longitudinal, pisau disimpan sejajar dengan meja potong, terputus ke Akhir, kami berangkat sekitar 0,5 cm. Dan kemudian, buka sebagai buku.

Di sini kita sudah memiliki dua daging yang cukup datar dan tidak kecil.

Perlu, di sisi yang sama, kita masih terpisah pada sepotong, Anda akan mengerti persis di mana mereka akan seperti yang saya katakan untuk bertanya pada diri sendiri.

Sekarang kita membuat "kupu-kupu" dari satu dan potongan kedua, kita mendapatkan dua daging lagi dan empat itu.

Sekarang kita memotong irisan dengan ketebalan 0,5 cm, dimulai dengan bagian tebal dari fillet sampai tengah. Kami memiliki dua daging lagi, sudah enam!

Selanjutnya, kami memisahkan irisan lebar sekitar 3 cm dari sisi terbesar dari fillet dan sekali lagi membuat "kupu-kupu"!

Sudah delapan!)

Sisanya melakukan hal yang sama, satu-satunya, bagian yang paling tipis dalam fillet tidak tersentuh, karena saya tidak berubah menjadi kupu-kupu)

Secara total, saya mendapat tiga belas daging!

Tetap hanya untuk beat off, diputar dengan rempah-rempah favorit Anda, pergi breading atau hanya katak pada saat di setiap sisi, untuk meletakkan lapisan jamur goreng dengan bawang keju dan bawang putih, keju graze dan dalam microwave untuk beberapa kali menit untuk mengambil keju!

P.

Aku tinggal di sini empat pemangkasan seperti itu, tidak ada di sini sebagai panggangan di sini, tetapi bahkan kita akan melakukan satu lagi, keempat belas!)

Kami menempatkan mereka dalam satu paket dengan satu sama lain, (omong-omong dan potongan penuh saya potong dalam paket)

Kami memukuli sedikit, dengan hati-hati menarik keluar, serat ayam kencang, terjalin, dan rendam seperti lainnya!

Yah, mungkin, semuanya! Dan jangan khawatir jika mereka berada di potongan yang menipis! Ketika Anda menggoreng mereka, mereka agak "berkumpul" dan menjadi cukup gemuk!
Selalu milikmu!

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan daging ayam dari payudara - salah satu hidangan tercepat dan paling dicintai. Tidak ada yang rumit dalam resep ini dan hidangan ini sama sekali tidak.

Banyak dada ayam yang tidak suka, mengingatnya kering. Jangan terburu-buru dengan kesimpulan. Melihat sekeliling, mungkin pada beberapa jenis pengalaman negatif dan hasil yang tidak berhasil, cobalah untuk membuat resep di bawah ini (ditambah bonus - opsi memasak lain, di suatu tempat bahkan meriah) dan mungkin Anda akan mengubah sudut pandang Anda.

Untuk daging, daging ayam putih digunakan, yang paling ramping dan lembut. Jika Anda melepas kulit dari payudara, itu tidak masalah sebelum atau setelah perlakuan panas, maka Anda akan mengurangi kadar lemak hampir 50%.

Daging ini sangat ideal untuk menggoreng cepat dalam wajan, jadi dada ayam adalah yang paling! Pentingnya tidak menuai - dengan cepat mengering. Ini sedang mempersiapkan dalam hitungan menit - yang penting, ketika minimal waktu disediakan untuk memasak, dan tidak ada keinginan untuk berdiri untuk waktu yang lama di lempengan.

Semua orang menyukai hidangan ini, dan setiap kali itu bisa disiapkan dengan cara yang berbeda. Misalnya, dengan mengubah breading, yang dapat sepenuhnya berbeda - cracker, keju, kacang, wijen, jagung atau serpihan gandum, semolina atau chip kelapa - semuanya tergantung pada kecanduan kuliner Anda.

Varietas lain adalah saus dan salsa. Ngomong-ngomong, aku sangat mencintai - dia sempurna untuk ayam. Dan tentu saja, semua jenis penambahan dalam bentuk jamur goreng dan sayuran.

Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang perwujudan paling cepat: memotong ayam di tulang belakang - campuran telur dan susu. Daging diperoleh dengan lembut, berair dan sangat selera. Dari satu dada ayam (ganda, dan tidak setengah) Anda akan membuat Chic 4 Chops, dan waktu untuk mempersiapkan dan menggoreng akan pergi secara harfiah 20-30 menit.

Selama waktu ini, beras atau pasta dilas dengan sempurna, hanya akan dibiarkan memotong sayuran dan dalam sekejap mata sepiring spesies restoran lain yang sudah ada di atas meja, menyenangkan rumah tangga Anda!

Dan sangat cepat menceritakan tentang opsi lain - memotong dari ayam dengan tomat, basil dan keju, semua ini dicintai dan sering disiapkan. Bahan-bahannya menulis seperti yang diinginkan. Proporsi adalah yang paling sederhana - satu porsi 3-4 ceri, segenggam keju parut, sendok superstar dan beberapa daun basil segar.

Total waktu memasak - 0 jam 35 menit
Waktu memasak aktif - 0 jam 25 menit
Biaya - Biaya rata-rata
Kalori untuk 100 gr - 174 kkal
Jumlah porsi - 5 porsi

Cara memasak Chicken Chop

Bahan:

Payudara ayam - 550 g

Telur ayam - 2 pcs. (setiap bobot sekitar 65 gram)
Tepung gandum - 4 sdm.
Bawang putih - 4 pcs. (gigi)
Susu - 2 Tbsp.
Lada hitam - secukupnya
Garam secukupnya
Tepung roti - pilihan
Tomat ceri - sesuka hati
Keju semi-padat - sesuka hati
Basil - sesuka hati
Minyak sayur - 40 G.

Memasak:

Jika payudara memiliki berat yang lebih kecil, maka porsinya akan ternyata 4. Dan - 2 fillet kecil akan pergi ke bagian kelima.
Jadi, potong dua fillet kecil dan sisihkan. Sedikit tekan bagian payudara dengan tangan dan potong, dua lebih atau kurang dari bagian yang sama.

Selanjutnya, ambil tas memotongnya di samping. Kami meletakkan di satu sisi ke papan, di atas fillet, dan penutup lainnya. Jadi, di bagian atas tas dan kita akan mengetuk, sehingga dagingnya tidak menempel pada palu, papan dan tidak mencari tahu. Sangat mungkin untuk memanfaatkan film makanan - untuk memesan pra-toko dan di atas lagi film.

Saya selalu memotong sisi bodoh palu, bukan gigi. Jangan dub pada bagian ini dengan semua kekuatan - fillet ayam sangat lembut dan itu akan segera pecah.

Bawang putih jernih, naksir dengan pisau atau lewati pers. Kami menolak bagian atas tas, garam, merica dan menggosok fillet ayam ayam dengan bawang putih. Juga kami lakukan dengan semua potongan yang tersisa. Dua fillet kecil juga mengusir dan kemudian cukup menghubungkan flash (1 cm) di antara mereka sendiri (jika ada - sudah dalam wajan benar).

Di lingkaran, benar-benar mengalahkan telur dengan susu. Kita tidak perlu busa apa pun, tetapi juga secara terpisah Yolk - protein seharusnya tidak. Tuang ke piring.
Ke piring lain, tuang tepung dan membalik-balik daging di sana, menghilangkan sudah menjadi bagian bawah tas. Dari kedua sisi untuk memotong tepung dan menyeberang ke tulang belakang.

Ngomong-ngomong, jika fillet Anda masih putus dan jauh dari satu tempat; Anda kesal karena Anda tidak dapat mentransfernya dengan aman - tanpa kegembiraan! Pada langkah selanjutnya, saya akan menenangkan Anda, tetapi untuk saat ini, keringkan di kedua sisi di tulang belakang kami - kami akan keranjang semua bisnis ini di wajan.

Giling wajan dan tuangkan minyak sayur. Saya memiliki diameter 28 sentimeter dan ada 2 daging yang ditempatkan dengan sempurna (dalam proses menggoreng, mereka sedikit lebih kuat).
Kami memposting sendirian dan di sini, cukup formulir, dengan cepat menggeser semua celah. Dari yang kedua, jika bermasalah, kami lakukan dengan cara yang sama.

Goreng pada panas sedang 2 menit dan rapi, kami mengubah spatula besar. Jika Anda tidak terburu-buru, maka saya hanya yakin - dengan semua celah yang Anda putar di atas dalam daging yang benar-benar utuh, kemerahan dan cantik. Flan kami telah membuat salah satu pekerjaan saya - semuanya membersihkan semuanya.

Goreng 2 menit. Jika cincang Anda dipukul tipis - kali ini cukup untuk kesiapan total.
Oleskan daging ayam dengan lauk apa pun, semuanya searing.

Nah, versi kedua daging ayam yang dijanjikan. Memarut keju. Cuci dan potong tomat ceri pada bagian atau kuartal. Selanjutnya, awalnya persis sama dengan yang dijelaskan di atas: Memotong, mengusir dan menambah rempah-rempah. Selanjutnya, dalam tepung, lompatan dan dilapisi tepung roti. Lay out pada panci (dengan minyak nabati), goreng selama beberapa menit dari dua sisi.

Kami menyebarkan tomat di atas, taburi dengan keju parut dan daun basil. Tutup tutupnya, api minimal dan mantra beberapa menit sebelum mencair keju.

Apa pendapat Anda tentang ini? Menurut pendapat saya, cukup meriah. Ngomong-ngomong, Anda bisa memasak dada ayam sedikit di muka, mudah untuk menyimpannya dengan memanggang kertas, letakkan di sana dan tinggalkan hanya dalam oven, dan 10 menit sebelum pengarsipan, tomat, gandum, hidupkan oven dan menunggu leleh keju ini. Nah, dengan panas dari panas ke file.
Selamat makan!

Bisakah Anda menyukai resep ini?

Sejarah hidangan ini secara andal tidak diketahui, dan tidak semua orang akrab. Tetapi bagaimana membuat daging ayam yang lezat dan berair dalam wajan harus tahu masing-masing, karena ini adalah hidangan paling sederhana yang cocok dengan pesta yang meriah dan di meja kasual. Resep untuk daging ayam, yang kami persiapkan di rumah, selalu berbeda dari yang lain. Ada banyak teknologi cara memasak daging sederhana dan lembut dari dada ayam. Mereka dibedakan cara memotong dada ayam untuk memotong (potongan-potongan fillet ayam di seberang); Cara menggoreng (dalam butiran telur atau makanan tanpa tepung); Cara membuat kejelasan; berapa banyak untuk menggoreng; Apa yang harus disajikan dan sebagainya.

Selain itu, metode memasak akan tergantung pada berapa banyak kalori yang akan berada di piring jadi. Lagi pula, daging dada ayam tanpa breading jauh lebih mudah daripada daging ayam dengan ayam dengan tepung dan bir. Tapi bagaimanapun, tidak semua orang menganggap kalori ketika meja adalah fillet ayam yang sangat lezat.

Cara memotong fillet ayam untuk daging

Fillet ayam juicy klasik akan berubah jika daging dari dada ayam dipotong. Ada cara lain untuk memotong, tetapi ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan potongan dada ayam yang malas, yaitu, sangat cepat.

Cara memotong dada ayam

Payudara ayam perlu dikeluarkan dengan hati-hati. Daging ayam sangat lembut, dapat dengan mudah pecah. Agar ayam ayam lembut dan lembut di adonan, cukup untuk mengalahkan potongan hanya beberapa kali.

Cara Membuat Kejelasan untuk Chicken Chops

Peta teknologi kami memasak dada ayam dalam wajan akan menunjukkan cara menggoreng daging dari daging ayam di dalam telur. Oleh karena itu, tidak perlu menghabiskan waktu untuk memasak klyar untuk daging malas.

Cara Membuat Daging Juicy

Daging dada ayam lebih baik pra-ditandai setidaknya 1 jam, maka mereka akan sangat lezat dan berair.

Berapa banyak cincang goreng dari ayam

Resep langkah demi langkah kami untuk fillet ayam tidak membutuhkan banyak waktu. Kurang dari satu jam akan siap untuk udara dan daun berair dari ayam. Dan langsung di wajan, ayam dari fillet ayam dalam telur akan siap setelah sekitar 15 menit. Payudara ayam memotong dengan telur dipanggang sekitar 7-8 menit di setiap sisi pada api yang agak kecil. Lebih cepat dimungkinkan untuk memasak hanya potongan ayam, tetapi ini sudah resep yang sama sekali berbeda dengannya kami akan memperkenalkan Anda sedikit nanti.

Hari ini di menu kami - daging. Mereka akan disiapkan dari dada ayam. Bagian burung ini sering digunakan oleh nyonya rumah. Lagi pula, mudah untuk bekerja dengannya dan sederhana. Piring dari itu selalu enak, memuaskan dan selera. Daging dada ayam cocok untuk makan siang sehari-hari dan meriah.

Cara memasak dada ayam yang lezat

Tahap kuliner pertama adalah payudara pemotongan pada potongan datar. Perlu untuk memisahkan daging dari tulang jika seluruh payudara digunakan. Untuk memotong, gunakan pisau biasa, tetapi hanya sangat tajam. Untuk kenyamanan, gunakan pelarian dada ayam beku. Ini akan sangat mengurangi pemotongan. Potongan harus tidak lebih dari 1 cm.

Sekarang iris potongan dada ayam datar take away. Mungkin, setiap nyonya rumah tahu bahwa itu dilakukan dengan menggunakan palu khusus untuk mengalahkan daging. Hanya saja, jangan berlebihan. Lepaskan fillet sedikit di setiap sisi. Ini akan membuat mereka lebih berair. Agar tidak menodai semua dapur, Anda dapat menempatkan daging antara 2 lapisan film makanan.

Ambil rempah-rempah yang tercantum dalam daftar bahan. Setiap potong untuk memberikan garam secukupnya, serta kami bernegosiasi dengan lada merah. Secara opsional, Anda dapat menggunakan bumbu dan rempah-rempah favorit yang dirancang untuk memasak piring dari ayam. Itu bisa kunyit, pala, safron dan lainnya.

Selanjutnya, 3-4 sendok makan tepung terigu yang biasa dituangkan ke dalam piring datar. Setiap potong ayam pai ayam dipotong dari kedua belah pihak. Anda bisa, omong-omong, campur tepung dengan rempah-rempah. Jadi akan lebih mudah untuk mendistribusikannya pada potongan ayam.

Dalam ukuran yang kecil, kami memecahkan beberapa telur. Ambil mereka. Tambahkan sedikit garam. Telur harus berubah menjadi campuran subur homogen. Dalam massa yang dihasilkan, celupkan setiap bagian fillet.

Pra-tuangkan minyak sayur pada panci. Panaskan itu. Dalam minyak panas, masukkan potongan ayam dalam telur.

Daging ayam goreng di setiap sisi sekitar 3-4 menit pada api sedang. Mereka harus menghasilkan warna emas, dengan kerak lembut. Saat menekan fossa dipulihkan dengan cepat, dan jus transparan mengalir keluar dari pembukaan.

Daging dada ayam yang lezat siap untuk dimakan di atas meja. Kentang tumbuk kentang cocok untuk hidangan seperti itu, campuran sayuran untuk pasangan dan spageti.

Pada catatan

Alih-alih tepung breading, Anda dapat menggunakan air garam semolina, remah-remah tanah atau oatmeal. Juga sangat cocok dengan campuran roti buatan yang siap pakai di rak-rak toko. Mereka biasanya mengandung rempah-rempah dan garam.
Untuk mengubah resep ini diet, cukup untuk menggoreng daging ayam pada wajan kering tanpa minyak. Biasanya merekomendasikan menggunakan hidangan keramik khusus.

Resep sederhana untuk hidangan kedua yang lezat - hari ini kami sedang menyiapkan ayam ayam di wajan. Tetapi itu tidak akan menjadi dada ayam yang cukup akrab, tetapi potongan daging yang paling lembut dan berair yang pernah Anda coba. Kami tidak akan menggunakan breading tradisional superstar atau tepung gandum, dan menutupi protein telur orak yang disiapkan oleh fillet. Ternyata sangat lezat!

Cincang ayam siap dalam wajan pada resep sederhana ini dapat disajikan dengan lauk sepenuhnya. Ini bisa berupa kentang tumbuk klasik, sereal, pasta, sup, rebus atau sayuran. Dan jangan lupa tentang tanaman hijau segar: Dill dan Parsley selalu dikombinasikan dengan hidangan daging.

Bahan:

(600 gram) ( 3 buah) ( 100 gram) (100 mililiter) (0,5 sendok teh) ( 1 cubitan)

Persiapan piring dengan langkah-langkah dengan foto:

Saya selalu berusaha bersiap dari daging dingin, tetapi kadang-kadang saya menggunakan dan membeku. Payudara ayam dingin berada di bawah air mengalir dingin dan benar-benar kering dengan handuk kertas atau serbet. Saya memberikan daging beku terlebih dahulu untuk memanfaatkan sepenuhnya di lemari es, setelah itu kami melakukannya sebagai dingin. Potong fillet ayam di sepanjang adegan untuk mendapatkan potongan yang relatif datar. Dari satu dada ayam dengan berat 600 gram saya mendapatkan 8 bagian porsi.

Sekarang ayam perlu ditolak. Untuk melakukan ini, letakkan potongan-potongan pada papan pemotongan dan tutupi film makanan atau paket polietilen. Jadi dagingnya tidak mencari tahu di seluruh dapur dan, pada saat yang sama, tidak menempel pada palu. Payudara ayam tidak perlu dikalahkan dengan buruk, karena dagingnya lembut. Sedikit menyanjung palu-nya.

Solm dan merica secukupnya - biarkan dia berbaring dan direndam dalam aroma lada tanah. By the way, jika Anda mau, Anda dapat dengan mudah menggunakan bumbu sepenuhnya yang Anda sukai.

Daging makanan bernilai dada ayam banyak koki. Pada pandangan pertama, tampaknya membuat hidangan lezat darinya, karena bagian ayam ini hampir sama sekali tanpa lemak. Kesalahan sekecil apa pun - dan daging akan kewalahan, sehingga akan menjadi tidak termakan. Namun, masak yang berpengalaman dari kesalahan seperti itu tidak akan memungkinkan dan dapat menyiapkan daging ayam yang lembut dan berair bahkan dalam wajan. Memiliki setidaknya sedikit pengalaman dan mengetahui beberapa rahasia untuk mengatasi tugas ini dan nyonya yang biasa.

Fitur memasak

Siapkan daging ayam yang halus dan berair benar-benar tidak mudah jika Anda tidak tahu beberapa kehalusan. Tetapi kepemilikan rahasia ini akan membuat tugas dengan mudah dengan kuliner pemula.

Daging dada ayam tidak benar-benar gemuk, jadi mudah dipotong. Bahwa ini tidak terjadi, tidak layak melebihi waktu memasak fillet ayam dalam wajan: untuk menggorengnya hanya 5 menit di setiap sisi.
Daging paling berair diperoleh dari daging segar. Fillet ayam dingin tidak kehilangan juits. Tetapi daging beku burung untuk menggoreng di wajan jauh kurang cocok. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan daging hanya di bawah kondisi defrost yang tepat. Jika fillet tidak membenamkan air hangat, jangan hangat di microwave, tetapi berikan untuk bersembunyi di kulkas tanpa setetes suhu yang tajam, maka daging juga akan keluar darinya.
Anda dapat memotong fillet ayam ke dalam daging baik melawan serat dan di sepanjang mereka - mereka sangat kurus dan lembut sehingga mereka tidak akan merusak kesenangan piring. Yang utama bukan untuk membuat lapisan terlalu halus, kalau tidak mereka akan menyebar saat memotong.
Sebelum gagal, fillet ayam diperlukan, tetapi diinginkan untuk melakukannya tanpa semangat berlebihan, karena sebaliknya potongan akan "berlubang".
Fillet dada ayam chuck paling baik melalui polietilen. Dalam hal ini, daging tidak akan mematuhi palu kuliner, jus tidak akan memercikkan dan mendapatkan benda-benda di dekatnya.
Daging ayam goreng lebih disukai dalam jumlah besar minyak. Benende Chops ikuti minyak panas. Kalau tidak, mereka dapat membakar dan mengering dalam goreng panjang.

Jika Anda memalsukan daging dalam breading atau gandum, mereka akan lebih berair. Saus berlemak akan menenangkan dada ayam, jika sedikit padam di dalamnya.

Resep dada ayam sederhana

fillet dada ayam - 0,5 kg;
telur ayam - 2 pcs.;
bawang putih - 2 gigi;
tepung gandum - 150 g;
mustard (saus) - 5 ml;
lada merah akut - dingan;
basil kering, garam - secukupnya;
minyak sayur - berapa banyak yang akan terjadi.

Metode memasak:

Cuci fillet dada ayam, keringkan dengan handuk dapur, potong kecil-kecil dengan ketebalan sekitar satu setengah sentimeter.
Masukkan potongan fillet ayam ke dalam kantong plastik, ambil dari sana dari dua sisi.
Lepaskan daging dari paket.
Dalam wadah kecil, campur lada, garam, kemangi dan mustard, tambahkan satu sendok teh minyak nabati kepada mereka.
Simpan campuran ayam ayam ini, biarkan mereka rendam selama 10-15 menit.
Dalam mangkuk bersih, picks telur.
Dalam wadah lain, cari tepung.
Letakkan panci di atas kompor, tuangkan ke dalamnya beberapa sendok minyak nabati.
Ketika minyak sedang hangat, potong setiap potong tepung, terjun ke telur, Ranser lagi dalam tepung dan masukkan wajan dalam minyak mendidih.
Setelah 5 menit, putar daging dan tembak mereka di sisi lain hampir sama.

Resep ini untuk memasak dada ayam adalah klasik. Jika Anda jelas mengikuti instruksi dalam resep dan aturan di atas, mereka akan halus dan lezat.

Daging dada ayam dengan tomat dan keju

fillet dada ayam - 0,6 kg;
telur ayam - 2 pcs.;
tomat - 0,3 kg;
keju padat - 150 g;
susu - 50 ml;
remah roti - berapa banyak yang akan terjadi;
garam, rempah-rempah - secukupnya;
minyak sayur - berapa banyak yang akan pergi.

Metode memasak:

Cuci fillet dada ayam, keringkan dengan serbet kertas, taburi dengan garam dan rempah-rempah di kedua sisi, biarkan diasinkan selama 15 menit.
Dalam mangkuk, hancurkan telur, tambahkan susu kepada mereka, kalahkan irisan.
Tuang remah roti di piring datar.
Keju soda halus.
Tomat mencuci dan memotong mug tipis dengan pisau tajam.
Dalam wajan mendengar minyak. Goreng di dalamnya di satu sisi chicken chill, setelah mencelupkan mereka ke dalam campuran telur susu dan diposting di remah roti.
Membalik daging dipanggang di satu sisi, masukkan mug tomat pada mereka dan taburi dengan keju.
Tembakan anjing, tutupi wajan dengan tutup dan siapkan daging selama 10-15 menit sampai keju meleleh.

Ayam ayam yang dimasak yang disita dalam wajan pada resep ini dapat diterapkan bahkan untuk meja meriah.

Saus susu

fillet dada ayam - 0,6 kg;
minyak krim - 30 g;
tepung - 50 g;
susu - 0,4 l;
kurkuma - 2-3 g;
garam, lada - secukupnya.

Metode memasak:

Siapkan fillet ayam, cuci, setelah memotong, memotong dengan irisan porsi dan memukuli mereka.
Choons dengan campuran garam dan merica.
Minyak krim meleleh di wajan, tuangkan tepung dan menggosoknya sedikit.
Tuang jet kecil pada wajan susu, rajin mengaduk saus. Hentikan, aduk sampai menebal. Tambahkan kunyit dan aduk rata.
Pada wajan murni, menyembuhkan minyak sayur dan daging goreng di dalamnya, membayar untuk setiap sisi hanya 2-3 menit.
Lipat daging ke dalam wajan dengan saus, tutup dengan tutup dan memadamkannya dengan saus susu 10 menit. Kurkuma akan memberikan sosis terlihat lebih selera.

Memberi makan daging ayam dengan hiasan, gunakan saus di mana mereka bersiap sebagai podium.

Daging dada ayam dalam roti kenari

fillet dada ayam - 0,6 kg;
campuran Roti - 0,2 kg;
kapur (atau lemon) - 1 pc.;
telur ayam - 4 pcs.;
kernels of Walnuts - 0,2 kg;
minyak sayur - berapa banyak yang akan pergi;
hell-Sunnels, Garam secukupnya.

Metode memasak:

Cuci fillet, potong, setelah dicari, berkeping-keping dengan ketebalan 1-1,5 cm, ambil.
Kami masuk ke dalam semangkuk telur, memeras jus lyme, tambahkan garam dan hops-sners.
Isi chop campuran yang dihasilkan, biarkan mereka selama 30 menit di tempat yang sejuk.
Biji kenari memotong mortar dan terhubung dengan campuran breading.
Panaskan minyak dalam wajan.
Setelah dihapus dari daging campuran telur, tutupi dalam campuran kacang dan goreng di kedua sisi hingga kesiapan.

Walnut Aftertaste membuat rasa daging ayam yang dibuat dalam wajan pada resep ini, unik.

Dari resep di atas dapat dilihat bahwa tidak terlalu sulit untuk menyiapkan payudara ayam yang lezat. Tidak butuh banyak waktu juga.

Fitur memasak

Siapkan daging ayam yang halus dan berair benar-benar tidak mudah jika Anda tidak tahu beberapa kehalusan. Tetapi kepemilikan rahasia ini akan membuat tugas dengan mudah dengan kuliner pemula.

Daging dada ayam tidak benar-benar gemuk, jadi mudah dipotong. Bahwa ini tidak terjadi, tidak layak melebihi waktu memasak fillet ayam dalam wajan: untuk menggorengnya hanya 5 menit di setiap sisi.
Daging paling berair diperoleh dari daging segar. Fillet ayam dingin tidak kehilangan juits. Tetapi daging beku burung untuk menggoreng di wajan jauh kurang cocok. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan daging hanya di bawah kondisi defrost yang tepat. Jika fillet tidak membenamkan air hangat, jangan hangat di microwave, tetapi berikan untuk bersembunyi di kulkas tanpa setetes suhu yang tajam, maka daging juga akan keluar darinya.
Anda dapat memotong fillet ayam ke dalam daging baik melawan serat dan di sepanjang mereka - mereka sangat kurus dan lembut sehingga mereka tidak akan merusak kesenangan piring. Yang utama bukan untuk membuat lapisan terlalu halus, kalau tidak mereka akan menyebar saat memotong.
Sebelum gagal, fillet ayam diperlukan, tetapi diinginkan untuk melakukannya tanpa semangat berlebihan, karena sebaliknya potongan akan "berlubang".
Fillet dada ayam chuck paling baik melalui polietilen. Dalam hal ini, daging tidak akan mematuhi palu kuliner, jus tidak akan memercikkan dan mendapatkan benda-benda di dekatnya.
Daging ayam goreng lebih disukai dalam jumlah besar minyak. Benende Chops ikuti minyak panas. Kalau tidak, mereka dapat membakar dan mengering dalam goreng panjang.

Jika Anda memalsukan daging dalam breading atau gandum, mereka akan lebih berair. Saus berlemak akan menenangkan dada ayam, jika sedikit padam di dalamnya.

Resep dada ayam sederhana

fillet dada ayam - 0,5 kg;
telur ayam - 2 pcs.;
bawang putih - 2 gigi;
tepung gandum - 150 g;
mustard (saus) - 5 ml;
lada merah akut - dingan;
basil kering, garam - secukupnya;
minyak sayur - berapa banyak yang akan terjadi.

Metode memasak:

Cuci fillet dada ayam, keringkan dengan handuk dapur, potong kecil-kecil dengan ketebalan sekitar satu setengah sentimeter.
Masukkan potongan fillet ayam ke dalam kantong plastik, ambil dari sana dari dua sisi.
Lepaskan daging dari paket.
Dalam wadah kecil, campur lada, garam, kemangi dan mustard, tambahkan satu sendok teh minyak nabati kepada mereka.
Simpan campuran ayam ayam ini, biarkan mereka rendam selama 10-15 menit.
Dalam mangkuk bersih, picks telur.
Dalam wadah lain, cari tepung.
Letakkan panci di atas kompor, tuangkan ke dalamnya beberapa sendok minyak nabati.
Ketika minyak sedang hangat, potong setiap potong tepung, terjun ke telur, Ranser lagi dalam tepung dan masukkan wajan dalam minyak mendidih.
Setelah 5 menit, putar daging dan tembak mereka di sisi lain hampir sama.

Resep video pada kesempatan:

Resep ini untuk memasak dada ayam adalah klasik. Jika Anda jelas mengikuti instruksi dalam resep dan aturan di atas, mereka akan halus dan lezat.

Daging dada ayam dengan tomat dan keju

fillet dada ayam - 0,6 kg;
telur ayam - 2 pcs.;
tomat - 0,3 kg;
keju padat - 150 g;
susu - 50 ml;
remah roti - berapa banyak yang akan terjadi;
garam, rempah-rempah - secukupnya;
minyak sayur - berapa banyak yang akan pergi.

Metode memasak:

Cuci fillet dada ayam, keringkan dengan serbet kertas, taburi dengan garam dan rempah-rempah di kedua sisi, biarkan diasinkan selama 15 menit.
Dalam mangkuk, hancurkan telur, tambahkan susu kepada mereka, kalahkan irisan.
Tuang remah roti di piring datar.
Keju soda halus.
Tomat mencuci dan memotong mug tipis dengan pisau tajam.
Dalam wajan mendengar minyak. Goreng di dalamnya di satu sisi chicken chill, setelah mencelupkan mereka ke dalam campuran telur susu dan diposting di remah roti.
Membalik daging dipanggang di satu sisi, masukkan mug tomat pada mereka dan taburi dengan keju.
Tembakan anjing, tutupi wajan dengan tutup dan siapkan daging selama 10-15 menit sampai keju meleleh.

Ayam ayam yang dimasak yang disita dalam wajan pada resep ini dapat diterapkan bahkan untuk meja meriah.

Saus susu

fillet dada ayam - 0,6 kg;
minyak krim - 30 g;
tepung - 50 g;
susu - 0,4 l;
kurkuma - 2-3 g;
garam, lada - secukupnya.

Metode memasak:

Siapkan fillet ayam, cuci, setelah memotong, memotong dengan irisan porsi dan memukuli mereka.
Choons dengan campuran garam dan merica.
Minyak krim meleleh di wajan, tuangkan tepung dan menggosoknya sedikit.
Tuang jet kecil pada wajan susu, rajin mengaduk saus. Hentikan, aduk sampai menebal. Tambahkan kunyit dan aduk rata.
Pada wajan murni, menyembuhkan minyak sayur dan daging goreng di dalamnya, membayar untuk setiap sisi hanya 2-3 menit.
Lipat daging ke dalam wajan dengan saus, tutup dengan tutup dan memadamkannya dengan saus susu 10 menit. Kurkuma akan memberikan sosis terlihat lebih selera.

Memberi makan daging ayam dengan hiasan, gunakan saus di mana mereka bersiap sebagai podium.

Daging dada ayam dalam roti kenari

fillet dada ayam - 0,6 kg;
campuran Roti - 0,2 kg;
kapur (atau lemon) - 1 pc.;
telur ayam - 4 pcs.;
kernels of Walnuts - 0,2 kg;
minyak sayur - berapa banyak yang akan pergi;
hell-Sunnels, Garam secukupnya.

Metode memasak:

Cuci fillet, potong, setelah dicari, berkeping-keping dengan ketebalan 1-1,5 cm, ambil.
Kami masuk ke dalam semangkuk telur, memeras jus lyme, tambahkan garam dan hops-sners.
Isi chop campuran yang dihasilkan, biarkan mereka selama 30 menit di tempat yang sejuk.
Biji kenari memotong mortar dan terhubung dengan campuran breading.
Panaskan minyak dalam wajan.
Setelah dihapus dari daging campuran telur, tutupi dalam campuran kacang dan goreng di kedua sisi hingga kesiapan.

Walnut Aftertaste membuat rasa daging ayam yang dibuat dalam wajan pada resep ini, unik.

Dari resep di atas dapat dilihat bahwa tidak terlalu sulit untuk menyiapkan payudara ayam yang lezat. Tidak butuh banyak waktu juga.

Daging cinta hampir semuanya. Ada pendapat bahwa hanya daging yang keras seperti daging sapi memerlukan pelatihan khusus. Tetapi perawatan seperti itu tidak terluka dalam segala jenis daging, baik itu ayam, domba atau babi. Jadi dagingnya didapat dengan fantastis lembut dan berair.

Tetapi sering terjadi bahwa produk sudah disiapkan, diiris, dan palu datang ke suatu tempat. Apa yang harus dilakukan dalam hal ini? Apa yang harus dikalahkan daging jika tidak ada palu khusus? Ada banyak pilihan, dan salah satunya pasti akan cocok untuk Anda.

Esensi dari prosedur

Daging panggang dianggap sebagai "pilot tertinggi." Ini satu hal - untuk memangkas daging sapi atau memanggang ayam di lengan, dan benar-benar berbeda - untuk menyiapkan steak yang berair. Ini tidak hanya membutuhkan pengetahuan tertentu, tetapi juga keterampilan. Akan lebih baik untuk memahami dan dalam anatomi, maka akan jelas untuk apa yang Anda lakukan.

Jadi, daging adalah serat otot, ligamen dan tendon. Ini memiliki struktur yang kaku. Jika tidak rusak, kekakuan akan berlanjut setelah memasak. Maka tubuh akan sulit untuk mendaur ulangnya. Sistem pencernaan akan menghabiskan banyak sumber daya, yang mungkin tidak mempengaruhi banyak proses. Karena itu, para koki menggunakan dua cara:

bumbu untuk melembut serat;
mekanik memecahnya dengan alat khusus.

Dan apa yang harus mengusir daging, jika tidak ada palu khusus? Ada banyak hal di dapur yang memungkinkan Anda untuk menyelesaikan tugas ini. Kami sekarang beralih untuk menyelesaikan masalah ini. Daging yang disiapkan dengan benar tidak hanya akan lezat, tetapi tidak akan membuatnya sulit untuk bekerja sistem pencernaan.

Yang penting untuk diketahui

Sebelum berpikir daripada mengulangi daging, jika tidak ada palu khusus, Anda harus memilih produk yang tepat. Kalau tidak, kekuatan yang dihabiskan tidak akan terbayar. Selain itu, ada sejumlah aturan yang perlu diikuti:

Yang terbaik adalah memilih yang tidak pernah takut. Ini sangat penting karena ketika mencairkan daging kehilangan jus. Jika Anda mengeluarkannya dari freezer, maka Anda pasti akan menunggu pencairan yang lengkap. Yang terbaik dari semua biarkan selama beberapa jam di rak bawah kulkas.
Terburuk dari semua berarti daging tua dengan inti. Ini hanya akan membantu pemadaman jangka panjang. Pilih anak muda, tidak terlalu ramping, tetapi tidak gemuk.
Tidak mungkin mencuci daging sebelum memasak. Jika kesalahan ini diizinkan, lalu keringkan dengan handuk.
Bumbu dapat ditambahkan segera sebelum digoreng, tetapi tidak dalam proses memotong.
Tidak mungkin untuk mengalahkannya terlalu tipis dan kuat. Anda dapat membuat lubang, dan daging akan ternyata keras dan kering.
Perlu untuk menggoreng panas yang kuat untuk mengambil kerak.

Prosedur Stepno.

Sangat penting untuk mengetahui cara memperbaiki daging untuk memotong. Anda tidak akan membutuhkan begitu banyak perangkat:

naik;
pisau tajam;
alat yang cocok.

Daging yang disiapkan diperlukan untuk memotong steak lebar. Mereka seharusnya tidak terlalu halus, jika tidak produk akan kering. Biasanya disarankan untuk membuat sepotong minimal 2,5 sentimeter. Fille-minion memungkinkan ketebalan 5 cm.

Sekarang kita mengambil fixture untuk mengalahkan daging dan mulai menerapkan pukulan seragam. Setelah itu, sepotong perlu membalik dan mengulangi prosedur dari sisi sebaliknya. Ulangi prosedur ini dengan daging lainnya dan nyalakan wajan.

Ketika dia hangat, letakkan satu steak di atasnya, ditaburi rempah-rempah. Tetapi lebih baik garam setelah pertama kali membalikkan potongan dengan sisi goreng.

Kami memilih alternatif

Mari kita berpikir bersama daripada mengusir daging jika tidak ada palu khusus. Itu bisa berupa barang apa pun yang nyaman untuk mogok. Sangat diinginkan bahwa itu besar. Ini akan memfasilitasi tugas si juru masak. Cara termudah untuk dilakukan adalah menggunakan pisau dapur konvensional. By the way, koki profesional biasanya menikmatinya, tanpa mengenali palu khusus. Butuh pisau besar dengan bilah tebal. Stroke dalam daging harus dibuat sisi bodoh. Ini sangat nyaman dan tidak membutuhkan banyak waktu.

Pembantu dapur

Gulungan untuk adonan, pure penny - salah satu perangkat ini akan menyempurnakan fitur ini dengan sempurna. Ada nuansa kecil - sebelum mulai bekerja, pastikan untuk membungkus sepotong daging dengan film makanan atau memasukkannya ke dalam paket biasa. Daging percikan tidak akan mengganggu Anda. Namun, banyak nyonya rumah berpendapat bahwa batang untuk tes ini tidak terlalu baik pilihan, karena, bahkan kekuatan yang menyertainya, tidak mungkin untuk memecahkan serat.

Poin lain, yang disengaja dimaksudkan, adalah ketukan yang kuat, yang dapat mengganggu tetangga. Tetapi masalah ini diselesaikan dengan sangat mudah. Cukup letakkan handuk wafel di bawah papan pemotongan.

Alat sekrup

Jika tidak ada yang cocok di dapur, Anda dapat melihat ke ruang penyimpanan. Tentunya ada botol kaca dari bawah anggur atau sampanye. Pilihan yang sangat baik: Balikkan terbalik dan oleskan leher. Hidangan tidak akan lebih buruk daripada jika Anda menggunakan palu profesional.

Itu terjadi sehingga tidak ada botol di rumah. Kemudian laci dengan alat dapat membantu. Panggil palu dan pita Scotch biasa untuk steker biasa. Adalah sisi yang akan Anda mogok. Karena palu adalah alat yang berat, maka persiapan daging akan sangat cepat. Hal utama tidak terlalu bersemangat, Anda tidak perlu cincang, tetapi steak berair.

Pada piknik

Tentu saja, sebelum pergi di alam, semua produk perlu dipersiapkan sebelumnya. Ini akan memungkinkan Anda untuk tidak berpikir daripada Anda bisa mengalahkan daging. Namun, di sini Anda dapat menemukan solusi. Alat untuk mesin atau sepeda tempat Anda tiba, mungkin muncul. Baik mengambil batu, bungkus daging menjadi beberapa paket dan mulai. Ada cukup banyak pasangan lusinan pukulan - dan produk siap untuk digoreng. Pasang wajan di atas api dan lanjutkan untuk memasak daging.

Beberapa kelemahan.

Saat memotong, sejumlah jus dibedakan. Sejumlah zat mineral dan asam amino tertentu hilang dengannya, di samping itu, produk akhir kering kering.

Ketekunan dilakukan, semakin besar fluida dilepaskan. Solusi optimal akan menemukan tingkat pemotongan sedemikian rupa sehingga jumlah maksimum zat-zat yang menguntungkan dipertahankan dengan konsistensi daging yang cukup lunak. Ini dicapai dengan cara eksperimental. Karena itu, Anda tidak boleh menggoreng pesta besar. Mulai dari satu steak, lepaskan sampel dan sesuaikan persiapan daging.

Daging ayam dalam wajan adalah ju yang luar biasa dan kelembutan daging ayam dalam biji-bijian renyah. Rahasia daging ayam berair tidak kecil, tetapi pengetahuan mereka akan memberikan sejumlah seratus persen keberhasilan dalam persiapan hidangan panas tradisional.

Cincang ayam dalam wajan - aturan jus dada ayam

Daging paling lezat diperoleh dari dada ayam, atau, karena juga disebut fillet ayam. Anda dapat membeli produk setengah jadi yang sudah jadi di toko, dan Anda dapat menghapus kulit dari payudara sendiri dan memotong fillet darinya. Perbedaan harga.

Fillet ayam perlu bilas dan potong-potong untuk memotong. Daging harus dipotong secara ketat di serat. Ketebalan masing-masing bagian harus 1,5-2 cm.

Bagian bagian harus diletakkan di atas tutup, tutup dengan film makanan atau paket polietilen dan sedikit mengecilkan palu khusus. Tidak mungkin untuk menangis dengan prosedur ini, karena ada kemungkinan melanggar serat lembut. Setelah film, lepaskan dan putar potongan. Lagi untuk menutupi mereka dan sedikit mengusir dari sisi lain.

Chicken Chicks Favoric Robes dalam rempah-rempah untuk ayam. Anda dapat menggunakan campuran yang sudah jadi, dan Anda dapat mengambil sendiri herbal favorit Anda. Artikel "bumbu ayam" akan membantu menentukan pilihan untuk memotong ayam dalam wajan.

Setelah Chicken Chops Marinate untuk setengah jam minimum di Mayones dengan bawang putih cincang, mustard, pasta tomat dengan bawang putih atau di bumbu lain, cocok untuk daging ayam.

Fillet ayam acar ditempatkan dalam kejelasan, menggoreng minyak sayur panas dalam wajan sampai kesiapan.

Claring untuk daging ayam dalam wajan dapat berbeda:

- Bir ungu (tepung dengan bir dalam proporsi dua satu hingga satu);
- Kejernihan pedas (campuran telur ayam kocok, tepung dan rempah-rempah - 1: 5: 1/2);
- kejelasan klasik untuk daging ayam dalam wajan (campuran telur ayam dan tepung ayam - 1: 5);
- cheesecar (campuran telur ayam kocok dengan keju parut - 1: 3);
- krim asam (campuran telur ayam kocok dan krim asam dengan tepung - 2: 2: 4);
- Calcine Creamy (campuran telur ayam kocok dengan keju meleleh, parut pada parutan, tepung dan susu: dua telur, 200 g keju, 100 ml susu, 40 g tepung);
- Clar kentang (campuran telur kocok, tepung dan kentang, parut pada parutan kecil).

Mereka yang tidak suka klining adalah menggoreng daging ayam dalam wajan dalam breading, menggunakan kerupuk, biji wijen, tepung biasa. Ada penganut solusi kompleks yang menutupi fillet ayam yang lembut dengan banyak lapisan sayur, buah, mantel jamur dengan topi keju kemerahan.

Ayam Ayam dalam wajan, resep yang terbukti dengan foto

Yang paling lezat dan lembut, tentu saja, daging ayam dalam wajan dalam klasik eksekusi. Resep yang terbukti dengan foto akan mengungkapkan secara rinci urutan membuat karya jus yang lezat dari fillet ayam.

Bahan:

dada ayam - 400 g;
telur ayam - 3 pcs;
tepung gandum - 130 g;
rempah-rempah - 0,5 jam. L;
garam - 0,5 jam. L;
bawang putih - 4 iris;
mayones - 60 g.

Persiapan ayam ayam dalam wajan. Resep terverifikasi dengan foto

Rilis dada ayam dari kulit, potong 2 fillet. Bilas daging dan kering.

Setiap fillet dipotong menjadi irisan tebal 1,5 cm. Daging untuk menyembunyikan film makanan dan untuk mengalahkan palu adalah gemerisik. Hapus film, potong bagian dan ulangi prosedurnya.

Daging yang dihasilkan merumput dengan rempah-rempah untuk ayam, jika perlu memberi hormat.

Setelah dilipat ke dalam wadah lebar dengan sisi tinggi. Hapus dibersihkan, dicuci, kusut dengan pisau, campur dengan mayones. Untuk memahami padang rumput untuk ayam ayam dalam wajan. Akan lebih nyaman untuk mengisinya dalam mangkuk sehingga irisan fillet ayam dari semua sisi basah dalam saus. Meninggalkan Acar Ayam Ayam di tempat yang sejuk selama 15-30 menit.

Pada saat ini, untuk menyiapkan acar untuk daging ayam di wajan.

Pilihan pertama

Hancurkan telur ayam dalam mangkuk, kocok dengan garpu atau irisan ke kemegahan. Dalam wadah lain, datar, tuangkan tepung.

Opsi kedua

Hancurkan telur ayam, tuangkan tepung. Kalahkan semuanya dengan mixer atau kotoran ke homogenitas.

Panci goreng yang dalam dengan dasar tebal, lebih disukai besi cor, panas sangat. Tuang minyak sayur.

Picky Chicken Meadow mengungkapkan pertama dalam telur,

Memakai wajan dengan minyak yang sangat dipanaskan.

Ayam ayam goreng di wajan dalam satu menit pada api yang kuat di kedua sisi. Setelah api, buat lebih sedikit dan goreng selama empat menit dari semua sisi.

Jika varian kedua dari klyar digunakan, maka irisan hanya perlu membeli dengan baik dalam massa tepung telur dan dimasukkan ke dalam wajan. Daging yang gagal dari dada ayam dibutuhkan seperti biasa, seperti yang diusulkan di atas.

Ayam ayam ayam di wajan akan berubah sebagai standar kelembutan dan juits.

Menguap Kushan terkesan dengan palet selera nya. Berkat Marinade, daging ayam netral akan mendapatkan tidak hanya juiciness, tetapi juga kesedihan yang menyenangkan. Berkat klyar, dada ayam akan menyelamatkan kualitas yang berair dan akan sangat renyah. Teladan seperti itu akan sangat melengkapi makan siang keluarga atau pesta utuh.

Ayam ayam di wajan dengan jahitan keju

Bahan:

payudara - 300 g;
keju - 150 g;
krim asam - 60 ml;
telur ayam - 3 pcs;
tepung gandum - 3 sdm. l.;
minyak Bunga Matahari - 3-4 Tbsp. l;
garam, lada - 3 g

Cara memasak

Daging ayam dapat dipotong pada irisan yang nyaman, cuci, kami bertanya, gema tidak terlalu banyak melalui polietilen. Mäska membentak garam dan merica. Untuk membuat kejelasan, campur telur, krim asam, tepung. Bahan-bahan berayun ke konsistensi homogen dari krim asam lemak. Jika diinginkan, tambahkan garam, lada. Kami membagi wajan yang baik dengan minyak bunga matahari. Payudara ayam memotong dengan satu sisi untuk montok ke dalam kejelasan, lalu segera kenakan panci. Juga lanjutkan dengan sisa daging dada ayam. Setelah semua pancake berada dalam wajan, taruh untuk setiap dua sendok makan keju parut. Dari lapisan nallem di atas pemukul. Hati-hati putar potongan dan tutup lapisan keju di bawah kerak jenggot. Chicken Chops akan menggoreng selama 2 menit. Di kedua sisi tanpa tutup, dan kemudian di bawah tutupnya dengan panas kecil selama tiga menit. Jika semuanya dilakukan dengan benar dan rapi, Anda akan mendapatkan daging ayam asli dalam wajan dengan lapisan keju. Pecinta Pulling Cheek akan menghargai dan menempatkan resep ini di bagian ingatan mereka "selera favorit penting." Coba lakukan - Anda akan bahagia. Anda akan mengejutkan juiciness, nyeri dan rawas. Dan - Goody yang luar biasa. Tentu saja, menghias dada ayam yang mempesona, saus berair. Anda akan menemukan resep untuk saus seperti itu dengan mengklik tautan.

Ayam ayam dalam wajan tanpa kesalahan. Saran yang terbukti

Clear membantu memotong dada ayam untuk menghemat struktur yang juicy dan lembut.
Menambahkan bawang putih, jus lemon, kecap dalam bumbu untuk daging ayam di wajan membuat rasa daging ayam yang megah dan lebih cerah.
Chicken Chicks perlu menggoreng hanya dalam minyak bunga matahari panas sehingga serat seperti yang disegel dengan kerak dan kelembutan yang disimpan, tidak dikeringkan dalam proses penggorengan.
Daging ayam paling juicy akan berada di rendaman dari produk susu: mayones, susu, krim asam.
Ayam ayam jadi dalam wajan akan lezat dengan saus tomat domestik, dengan bawang putih atau jamur.
Siapkan ayam ayam dalam wajan dan mengejutkan kerabat dan tamu Anda dengan rasa halus dari fillet ayam juicy.

(Mengunjungi 64 193 kali, 1 kunjungan hari ini)