Lezzet zevki: tavuk ve kuru erik salatası. Tavuk ve Erik Salatası Nasıl Yapılır: En İyi Tarifler ve İpuçları Tavuk Göğsü ve Kuru Erik Salatası

Hassas tat ve havadar doku - puf erik salatası budur. Gerçek bir şenlikli yemek!

Size pancarlı harika bir puf salatası tarifi sunuyorum. Salata son derece lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bu salatada çeşitli tatlar karıştırılır - keskinlik, tatlılık ve tuz vardır. Masanızı süsleyecek ve herhangi bir tatil için uygun olacak çok ilginç bir salata. Salata katmanlar halinde serilir ve bunu küçük kaselerde, bardaklarda veya salata kaselerinde yapmak en iyisidir. Deneyin, bu salata kesinlikle hem sizi hem de misafirlerinizi memnun edecek.

• pancar 1 adet.
• havuç 1 adet.
• kuru erik 5 adet.
• kuru üzüm 1 yemek kaşığı
• sarımsak 2 diş.
• tavuk fileto 200 gr
• sert peynir 60 gr
• tatmak için mayonez
• tatmak için tuz
• tatmak için öğütülmüş karabiber
• ceviz 2 yemek kaşığı

Küçük bir salata kasesine veya kasesine salata katmanlar halinde yerleştirilmelidir: ilk katman yarım havuç ve kuru üzüm karışımıdır.

Bir sonraki salata tabakası sarımsaklı peynirdir.

Tarif 2: Puf erikli Prag salatası (adım adım fotoğraflar)

Tavuk, sebze, yumurta, kuru erik ile puf salatası hazırlamak kolay ve basittir. Lezzetli ve güzel salata "Prag" yemeklerinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak. şenlikli masa.

• Tavuk fileto(veya domuz eti, dana eti) - 300 gr
• Yumurtalar - 2 adet.
• havuç - 150 gr
• Salatalık turşusu - 150 gr
• Konserve bezelye - 150 gr
• Kuru erik - 50 gr
• Ceviz - 20 gr
• Mayonez - 150 gr
• Süslemek için maydanoz veya dereotu

Tavuk ve kuru erik ile puf salatası için ürünler hazırlanıyor. Tavuk filetoyu, havuçları ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun.

Haşlanmış eti (tavuk filetosu) küçük küpler halinde kesin.

Salatalık turşusunu da küçük küpler halinde kesin.

Haşlanmış havuç ve haşlanmış yumurtaları soyup rendeleyin.

Düz bir tabakta katmanlı bir salata oluşturun, her katmanı mayonezle yağlayın. İlk katman salatalık turşusu ve mayonezdir.

İkinci katman tavuk ve mayonezdir.

Üçüncü katman yumurta ve mayonezdir.

Dördüncü katman - bezelye ve mayonez.

Beşinci katman havuçtur.

Havuç, yeşil bezelye, yumurta, salatalık ve tavuk filetolarından oluşan bir puf salatasının yüzeyinde keyfi mayonez desenleri yapıyoruz.
Kuru erik koyun, şeritler halinde kesin, salata kenarı boyunca. Ortasına kıyılmış fındık koyun. Şenlikli salatayı yanlarda maydanoz dallarıyla süsleyin.

Prag katmanlı salata hazır. Afiyet olsun!

Tarif 3: lezzetli puf salatası Kuru erik ile hassasiyet

Hiç şüphesiz şenlikli masanızı süsleyecek kuru erik ile lezzetli bir puf salatası "Hassasiyet" için bir tarif sunuyorum. Ürünler basit - tadı olağanüstü! Kadın yarısı salatası daha çok sevecek.

• tavuk filetosu - 200 gr;
• kuru erik - 100 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• taze salatalık - 1 adet;
• ceviz - 50 gr;
• tatmak için mayonez;
• yeşillik.

Tavuk fileto ve yumurtaları kaynatın, soğutun. Filetoyu şeritler halinde, yumurtaları ve taze salatalığı (kabuğu) küpler halinde kesin. Fındıkları doğrayın. 15 dakika boyunca kuru erik üzerine kaynar su dökün.

Daha sonra suyu boşaltın, kuru erik kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Salatayı katmanlar halinde bir salata kasesine koyun: alt katman tavuk filetosu + mayonez ağıdır.

Bir sonraki marul tabakası kuru erik ve bir tabaka ceviz+ mayonez ağı.

Üst, son katman - taze salatalık + mayonez ağı.

Harika süsleyin ve lezzetli salata Salatalık, yumurta ve otlar ile "hassasiyet". Salata hazır, ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtabilir ve memnun edebilirsiniz!

Tarif 4: Kuru erik ve cevizli puf salatası

Salata baharatlı ve doyurucu. İçeriğinde sıra dışıdır, ancak salatası alışılmadık derecede lezzetli yapan onlardır! Dene!

• jambon - 300 gr
• tavuk yumurtası - 3 adet
• Ceviz (doğranmış) - 0,5 yığın.
• Kuru erik - 100 gr
• Sarımsak - 2 diş
• Mayonez (favori) - 250 gr

Tarif için malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları sert kaynatın, beyazları sarılardan ayırın. Jambonu ince şeritler halinde kesin.

Pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için doğranmış sarımsak, fındık ve kuru erik karıştırın ve mayonezle karıştırın.

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş proteini bir salata kasesine katmanlar halinde koyun.

Üst pansuman tabakası.

Üst pansuman tabakası.

En üste rendelenmiş yumurta sarısı serpin. Salatayı birkaç saat bekletin.

Tarif 5: puf tavuk ve kuru erik salatası (adım adım)

Salata, pek çok lapa lapa salatadan farklı olarak yumuşak ve havadar.

• Tavuk göğsü - 300-350g
• Kuru erik - 150 gr
• Ceviz - 80-100 gr
• Tavuk yumurtası - 5 adet.
• salatalık - 2 adet.
• Mayonez - tatmak (yaklaşık 150 g)

Tavuk göğsünü haşlayın (tabii ki tavuk filetoyu da alabilirsiniz ama ben göğüs tercihim daha sulu oluyor), kemiklerini ve derisini soyun, ince ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın, soyun, sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları ince bir rende üzerine, beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalıkları yıkayın, küçük küpler halinde kesin. Kuru erik iyice yıkayın (önceden ıslatmak daha iyidir), ince doğrayın. Somunları bir bıçakla ince doğrayın veya bir karıştırıcıda doğrayın (ancak un haline getirmeyin).

Salatayı katmanlar halinde yerleştirin (katmanları kurcalamayın, kabarık olmaları gerekir).

1. kat: tavuk filetosu + ince bir mayonez ağı. (Mayonezli poşetin bir köşesini kestim, böylece ince bir mayonez akışı sıktım).

2. katman: kuru erik; + ceviz.

3. katman: yumurta akı + mayonez.

4. katman: salatalık + mayonez.

5. katman: yumurta sarısı.

Salatayı süsleyin: gözler - zeytin, burun - haşlanmış havuç, fiyonk - kiraz domates, bıyık - maydanoz veya dereotu budu. Salatayı akşam yapmak daha iyidir, böylece gece ıslanır, daha da lezzetli olur! Afiyet olsun!

Tarif 6: Puf Salatası Kuru erikli Havuçlu Blues

Tatlı havuç, kuru erik, ekşi salatalık, hafif baharatlı Kore havuçları ve tavuğun tat kombinasyonları, salatayı harika bir tatla dolduruyor. Sunulan salata, tüm misafirlerinizi anında fethedecek ve elbette çeşitli lezzetlerle dolu masada uzun süre oyalanmayacak.

Haydi tavuk ve kuru erik salatası yapalım, böyle gizemli bir adı "Havuç Blues" ile ve harika bir tada sahip.

• haşlanmış havuç - 1 adet,
• Kore hafif havuçları - 150 gr.,
• çiğ havuç - 2 adet,
• Tavuk fileto (herhangi bir tavuk eti) - 350 gr.,
• Yumuşak kuru erik - 160 gr.,
• soğan (küçük) - 1 adet,
• Yumurtalar - 6 adet,
• Herhangi bir peynir (sert) - 150 gr.,
• Salatalık turşusu (küçük) - 3 adet,
• Mayonez - 400 gr.

Kuru erikleri iyice yıkayın ve kaba olmayacak şekilde doğrayın, erikler çok yumuşak değilse 15 dakika ılık suyla doldurun.

Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin, şeffaf olana kadar ısıtılmış bir tavada kızartın. Soğan kavrulurken, soyulmuş çiğ havuçları büyük bir rende üzerine rendeleyin ve ardından soğana ekleyin. Karıştırırken, yumuşayana kadar kızartmaya devam edin, ardından biraz tuz ve karabiber ekleyin.

En ince rende üzerinde haşlanmış havuçları rendeleyin veya bir süzgeçten geçirin. Bitmiş havuç püresini mayonezle karıştırın.

Önceden haşlanmış tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Yumurta aklarını ince bir rende üzerine rendeleyin.

Sarıları kaba bir rende üzerine sürün.

Turşuları orta şeritler halinde kesin, rendelemeyin, aksi takdirde salata akacaktır.

Ürünler hazırlandıktan sonra, art arda havuçla karıştırılmış mayonez ile her birini yağlayarak, her birini yağlamaya başlıyoruz: tavuk, soğanlı kızarmış havuç, proteinler, salatalıklar, yumurta sarısı, doğranmış kuru erik, rendelenmiş peynir.

Son katman, biraz daha biber atabileceğiniz Kore havuçlarıdır (daha keskin seviyorsanız), mayonezle yağlamayın. İki saat soğutun. Durmasına izin verin, böylece salatanın tüm katmanları birbirine iyice doygun hale gelecektir.

Tavuk ve kuru erik ile yeni puf salatası "Havuç Blues" hazır! Sert! Salata inanılmaz lezzetli, sıradışı ve yumuşak çıkıyor. Bu ilginç (her anlamda) salatayı mutlaka hazırlayın, inanın pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun!

Tarif 7: puf tavuk ve kuru erik salatası (fotoğraflı)

Katmanlı tavuk ve erik salatası iştah açıcı ve doyurucu bir salatadır. Basit malzemeler, lezzetli kombinasyon.

• Tavuk göğsü - 400 gr.
• Kuru erik - 50 gr.
• Patates - 2 adet.
• Büyük havuç - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Kornişon - 6 adet.
• Taze dereotu ve maydanoz - 1 demet
• pansuman için mayonez

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ince ince doğrayın.

Tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın. Et suyunu tuzlayın.

havuçları kızartın ve soğan az miktarda sebze yağı yumuşayana kadar.

Tavuk göğüs filetosunu küçük şeritler halinde kesin.

Tavuk göğsü filetoyu bir salata kasesine koyun. Biraz mayonez ile fırçalayın.

Erikleri sıcak suyla dökün ve şişmeye bırakın. Süzün, kurutun ve küçük şeritler halinde kesin.

Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun ve şeritler halinde kesin.

Kuru erik ve patatesleri bir salata kasesine koyun. Her katmanı mayonezle yağlayın.

Salatalık turşusu (kornişon) çok ince doğrayın, bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz.

Havuç koyun, mayonezle yayın.

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Proteinleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ile yağlayın.

Taze otları doğrayın. Bir salataya koyun, yumurta sarılarını ince bir rende üzerine sürün, tavuk ve kuru erik salatası katmanlar halinde hazır. Afiyet olsun.

Dünyanın dört bir yanından deneyimli şefler ve profesyonel şefler, tavuk etinin ananas, elma, badem, bal sosu gibi uyumsuz malzemelerle mükemmel bir uyum içinde olduğunu bize kanıtladılar.

Bu temanın sıra dışı bir başka çeşidi de kuru erik ve cevizli yumuşak tavuk salatası. Yemeğin kalorisi çok yüksek ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor, ancak özellikle kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için faydalı.

Kuru erik zengindir askorbik asit, organik asitler, riboflavin, karoten, bu nedenle kurutulmuş meyve, vücudun bir bütün olarak işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Petrol bazen tavuk ve kuru erik içeren bir salataya eklenir. Mantarlar dilimlenir, soğanla birlikte bir tavada pişene kadar ayçiçek yağında kavrulur, soğuduktan sonra salataya eklenir. Salatada fazla yağlı sıvı oluşmasını önlemek için mantarlar bir kevgir içine atılır.

Hazır tavuk ve kuru erik salatası, ortak bir tabakta katmanlar halinde veya küçük salata kaselerinde porsiyonlar halinde servis edin.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Tavuk fileto (veya göğüs) - 300 gr.
• Salatalık turşusu - 2 adet.
• Kuru erik (çekirdeksiz) - 150 gr.
• Sert peynir - 120 gr.
• ceviz - 80 gr.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Mayonez - giyinmek için.

Pişirme işlemi

Yıkanmış filetolar etteki fazla damarları alır ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Tavuk etini ayrı bir tabağa alın, soğutun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

Kaynamış suya birkaç bezelye karabiber, defne yaprağı eklerseniz haşlanmış fileto baharatlı olur. Et hazırlamak için bu seçenek, ananas, tavuk, kuru erik salatası için de uygundur.

Kuru erik, peynir ve salatalık salatası için tavuğu yumuşak ve aromatik hale getirmek için bir saat turşuda bırakılır. Hazırlamak için tabaklara ekşi krema dökün, tuz, karabiber veya istenirse baharat (kimyon, zencefil, kuru fesleğen) ekleyin. Kırk dakika boyunca marine edilmiş bir kaseye bir parça tavuk yerleştirilir.

Hazırlanan fileto 180 derecelik bir sıcaklıkta kırk dakika fırında pişirilir. Soğutun, peynir, kuru erik ve fındık salatası için tavuğu orantılı parçalara ayırın.

Cevizleri bir torbaya dökün ve bir merdane ile doğrayın veya bir karıştırıcıda iri olana kadar dövün. Kuru erik, tavuk ve salatalık salatasını süslemek için birkaç büyük çekirdek kaldı.

Haşlanmış yumurtalar ayrı bir kapta pişirilir. Kabuklarından soyun, beyazları sarılardan ayırın.

Peynir ince bir rende üzerine rendelenir.

Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.

Erikler su ile yıkanır. Kurutulmuş meyve çok sert ise on beş dakika suda bekletin. kaynamış su... İşlemin sonunda kuru erik küçük küpler halinde kesilir.

Kuru erikli tavuklu salatanın tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırılır. Yemeğin kıvamı yumuşak olduğu için bir kaşıkla hafifçe karıştırılmalıdır. Baharatların taze sebzelerde meyve suyu salınımını uyarması nedeniyle, servis yapmadan önce kuru erik ve füme tavuk salatasına biber ve tuz eklenir.

Katmanlar halinde düzenlerseniz, fotoğraftaki gibi tavuk ve kuru erik içeren orijinal bir salata ortaya çıkacaktır.

• Bunun için bonfile parçaları tabağın dibine serilir, bolca mayonezle kaplanır.
• Doğranmış proteinler tavuk eti üzerine dökülür ve pansuman tekrar bir tabaka ile eşit şekilde kaplanır.
• Daha sonra kuru erik ve fındık ekleyin, mayonez filesi ile örtün.
• Aynı şeyi salatalık turşusu parçalarıyla da yapın.
• Tavuk salatasının son tabakası, tarife göre kuru erik, ayrıca bolca sosla dökülen yumurta sarısı olacaktır.

Salata nasıl baharatlanır?

Kuru erik ve tavuklu puf salatası sosu yapmak için özellikle yumuşak, mayonez ve yoğurt eşit oranlarda karıştırılır.

Tavuk, fındık ve kuru erik salatası için ev yapımı mayonez hazırlayabilirsiniz. Bunun için bir yumurta, bir çorba kaşığı limon suyu, biraz hardal, tuz ve şeker, karabiber, bir bardak ayçiçek yağı gerekir.

1. Yumurtayı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın.
2. Yağı ince bir akışa dökün, tekrar çırpın.
3. Kuru erik için ev yapımı mayonez, salata için tavuk ve ceviz sıvıysa, daha fazla ayçiçek yağı eklemeniz gerekir.
4. Son olarak hardal, karabiber, şeker ve tuzu ekleyin.

Bitmiş tavuk, peynir ve kuru erik salatası, ıslatılması için bir ila iki saat buzdolabında gönderilir.

Servis yapmadan önce tabağı maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Kuru erik, mantar, tavuk içeren bir salatada, taze otlar, buzlu suya batırılır ve yarım saat buzdolabında bırakılırsa sulu görünecektir.

Kuru erik ile harika bir kombinasyonda tavuk eti, orijinal bir tat verir ve hatta için kullanılabilir. Geleneksel yemekler tatil için.

Hem tavuk hem de kuru erik aynı anda kullanılabilen birçok tarif var. Bazıları günlük bir masa için kullanılabilir, bazıları şenlikli olanları mükemmel bir şekilde tamamlar.

Tavuk ve kuru erik salatası özellikle ev sahipleri arasında popülerdir ve evinizin favori yemeği olabilir.

Diyetinizi çeşitlendirmek ve sevdiklerinizi memnun etmek istiyorsanız bu seçeneği deneyin. Tarif, yemek için kullanılan ana malzemeleri listeler. Bunları uygun gördüğünüz gibi biraz değiştirebilirsiniz. Bunu hazırla orijinal tarif masanızı dekore etmek ve yeni ve farklı bir şeyler denemek için.

1. Kuru erik, ceviz ve peynirli tavuk salatası
2. Tavuk, kuru erik, salatalık ve yumurta salatası
3. Kuru erik ve havuç ile tavuk salatası
4. Tavuk göğsü ve kuru erik ile hassasiyet salatası
5. Prag salatası

Kuru erik, ceviz ve peynirli tavuk salatası

• tavuk filetosu - 250g.
• sert peynir - 100g
• elma - 1 adet.
• yumurta - 3 adet.
• kuru erik - 100g.
• ceviz - 100g.
• yeşil soğan (veya diğer yeşillikler)
• mayonez veya yoğurt.

Yemek tarifi:

1. Tavuğu yıkayın ve pişirmek için ocağa koyun.
2. Başka bir kapta kuru erikleri beş dakika kaynar suda bekletmek gerekir. Daha sonra musluğun altında durulayarak kuru erikleri soğutun. soğuk su ve bir tahta üzerinde ince doğrayın.
3. Yumurtaları kaynatın, beyazını sarısından ayırın ve karıştırmadan doğrayın.
4. Peyniri kaba veya orta rende üzerine rendeleyin.
5. Ceviz merdane ile yoğrulabilir veya bıçakla ince kıyılabilir.
6. Et piştiğine göre soğutun ve parçalara ayırın.
7. Her şeyi tabaklara katmanlar halinde koyun.
8. Önce etin yarısı, ardından bir kat peynir. Mayonez veya yoğurtla gezdirin (hafifçe yayın).
9. Daha fazla yumurta akı ve rendelenmiş elma. Elmayı salataya eklemeden hemen önce rendelemek daha iyidir, böylece kahverengimsi bir renk almaz. Biraz bastırın.
10. Üzerine elma, kuru erik ve yine mayonez veya yoğurt.
11. Ceviz serpin ve kalan eti yayın, mayonezle kaplayın.
12. Salatayı yeşil soğan tüyleriyle süsleyin ve yumurta sarısını serpin.
13. Afiyet olsun!

Tavuk, kuru erik, salatalık ve yumurta salatası

• tavuk göğsü - 1 adet.
• Kuru erik - 6 adet.
• Ceviz - 50 gr.
• Tavuk yumurtası - 2-3 adet.
• Taze salatalık - 2 adet.
• mayonez

Pişirme metodu:

1. Tavuk ve yumurtaları kaynatın.
2. Kuru erik durulayın ve üzerine 10 dakika sıcak su dökün.
3. Pişmiş tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve üstüne mayonez bulaştırarak bir salata kasesine koyun.
4. Yumuşamış erikleri öğütün ve tavuk tabakasının üzerine yerleştirin. Mayonezli kuru erik ile bir tabakayı kaplamaya gerek yok!
5. Cevizleri doğrayın ve kuru erik ile bir tabaka koyun. Mayonez de koymayın!
6. Yumurta aklarını ince ince doğrayın ve ardından mayonez bulaştırarak bir fındık tabakasına koyun.
7. Salatalıkları doğrayın ve yumurta akı ile bir tabakanın üzerine koyun, mayonezle yağlayın.
8. Yumurta sarısını rendeleyin ve ardından süs olarak tabağınızın üzerine serpin!

Kuru erik ve havuç ile tavuk salatası

Bazen akşam yemeği için ne pişirileceğine dair tüm fikirler tükenebilir.

Tavuk, kuru erik ve havuç salatası, ana yemeğe mükemmel bir katkı olacak ve hatta atıştırmalık olarak bile uygun olacaktır. Salatayı hazırlamak yarım saatten fazla sürmez.

• havuç - 2 adet. veya 350 gr.
• Tavuk eti - yaklaşık 250 gr.
• Birkaç diş sarımsak
• Sirke - bir yemek kaşığı
• Tuz, şeker ve kişniş - her birini sıkıştırın
• Tavukları kızartmak için ayçiçek yağı

Pişirme metodu:

1. Tavuğu şeritler halinde kesin. Minimum miktarda yağ ile kızartın veya kaynatın. Sakin ol.
2. Kuru erik ince doğrayın. Çok sertse birkaç dakika dökebilirsiniz.
3. Havuçları küçük şeritler halinde soyun ve rendeleyin (Korece için olduğu gibi.
4. Havuçlara baharat ve sıkılmış sarımsak ekleyin. On dakika kadar ıslanmaya bırakın.
5. Tavuk, kuru erik ve havuç salatasının kalan malzemelerini ekleyin.
6. Birkaç saat marine olması için buzdolabına koyun; Tüm malzemeleri karıştırıp servis yapın
tablo ancak tamamen soğuduktan sonra.

Tavuk göğsü ve kuru erik ile "Hassasiyet" salatası

2-3 porsiyon için gerekli ürünler:

• Tavuk filetosu - yaklaşık 250-300 gram;
• taze salatalık - 1 adet;
• Kuru erik - 80 gram;
• Orta boy yumurtalar - 2 adet;
• Soyulmuş ceviz - 60 gram;
• Mayonez - yaklaşık 6-7 yemek kaşığı;
• Baharat.

Yemek tarifi:

Yumurtaları yumuşayana ve tavuk göğsü olana kadar kaynatın.

Daha sonra beyazları sarılardan ayırın ve küçük ila orta rende üzerinde ayrı ayrı rendeleyin.

Filetoyu küpler halinde kesin. Kurutulmuş meyveyi iyice durulayın, kurutun ve kesin. Salatalığı şeritler veya dilimler halinde kesin.

Kabukları soyulmuş fındıkları küçük ve orta boy parçalar kalacak şekilde çatalla ezin.

Ardından, kuru erik ve tavuk göğsünden salata montajına geçiyoruz. Hazırlanan malzemeleri katmanlar halinde yerleştirmek, atıştırmalıkların her katmanını mayonezle cömertçe sürmek gerekir, böylece böyle bir yemek şeffaf bir tabakta çok güzel görünür:

Kıyılmış fındık (bu tabakayı kaplamamak daha iyidir)

Kuru erik ile hassasiyet salatası ve tavuk göğsü hazır.

Buzdolabında birkaç saat bekletin ve güvenle servis edebilirsiniz.

Prag salatası

Prag Tavuk ve Erik Salatası, tarifteki malzemeler ve tadı nedeniyle sıra dışı ve ilginç. Düzgün yapılmış bir yemek, şenlikli bir masayı kolayca süsleyecektir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 150 gram kuru erik;
• 250 gram tavuk göğsü (tavuğun diğer kısımlarını daha yağlı olduğu için kullanmamak daha iyidir);
• 2 tavuk yumurtası;
• 4 yemek kaşığı konserve bezelye;
• bir havuç;
• soğanın yarısı;
• 4 yemek kaşığı mayonez;
• 1 salamura veya salamura salatalık;
• tatmak için biber ve tuz.

Yemek tarifi:

Çanak bileşimde olağandışı olmasına rağmen, her ürün ona özel bir tat verir: kuru erik onu "tütsülenmiş" yapar, salatalık ona hafif bir ekşilik verir ve havuç ona hoş bir tatlılık ve sululık verir.

Yemeği hazırlar ve pişirmeye başlar. Tavuk filetoyu ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın - genellikle 15 dakika sürer. Eti daha uzun süre pişirirseniz sululığını kaybeder ve kurur.

Yumurtaları da 10 dakika kaynattıktan sonra soğuk suda soğumaya bırakıyoruz.

Kuru erikleri bir kevgir ile yıkar ve ardından bir havluyla kurularız.

Havuçları ve yumurtaları temizliyoruz. Göğsü küçük parçalar halinde kesin ve etin yarısını ilk kattaki salata kasesine koyun. Biraz tuzlayın ve mayonezle kaplayın.

Bir sonraki katman, mayoneze batırılması gereken doğranmış bir salatalık ve soğandır (her katman içine batırılır).

Havuç ile birlikte rende üzerine üç yumurta ve bir salata kasesine koyun. Üzerine bezelye ve tavuk artıklarını eşit şekilde yayın.

Yemeğin üstü, önceden şeritler halinde kesilmiş kuru erik ile süslenmiştir.

Tavuk salatası pişirirken kuru erik ile Prag folyo ile kaplanır ve birkaç saat demlenir. Bundan sonra, yemek servis edilebilir.

Kuru erik ve cevizli tavuk salatası

• Tavuk - 250 gram (1/2 tavuk göğsü)
• Kuru erik - 130 gram (5-6 adet),
• Ceviz - 60 gram (üstte bir avuç),
• Yumurtalar - 3 adet,
• Salatalık - 300 gram (1/2 sera veya 1-2 küçük öğütülmüş),
• mayonez tadı

Pişirme metodu

Ön hazırlık

Bu salata için haşlanmış yumurtaları (kaynattıktan 8 dakika sonra) ve tavuk göğsünü haşlamamız gerekecek. Az miktarda suyla dökün, tuz ekleyin, kaynatın, ısıyı en aza indirin ve 20 dakika pişirin. Daha sonra, ürünlerin sudan çıkarılması ve soğumaya bırakılması gerekecektir. Erikleri yıkayın, sıcak su ekleyin ve yumuşaması için 10 dakika bekletin.

Daha sonra, sizinle sadece katmanlardan geçeceğiz. İhtiyacı olmayanlar Detaylı Açıklama, her şeyi kısa bir listede özetlediğim bağlantıyı hemen takip edebilirsiniz. Geri kalanlar, ilgilenen veya gerekli olanlar, adım adım fotoğraflarla tavuk, kuru erik ve cevizli salata yapmanın tüm detaylarına hemen bakmaya başlayabilir.

1 kat - tavuk ve mayonez

Soğutulmuş haşlanmış tavuğu yaklaşık 3-4 milimetre büyüklüğünde küçük parçalar halinde doğradım. Oval şekli tekrarlamaya çalışarak eşit bir tabaka halinde bir salata kasesine koydum.

Bu katmana mayonez sürün. Tavuk göğsünüz varsa, mayonezden pişman olmayın - yağsızdır ve sosla iyice doyurulmalıdır. 2 yemek kaşığı koydum. Örneğin bir uyluktan daha yağlı et aldıysanız, mayonez miktarı yarıya indirilebilir.

2. katman - kuru erik

Suda beklettikten sonra kuru erik yapışkan bir macun gibi görünecektir. Her meyveyi ikiye böldüm, sonra şeritler halinde ve küpler halinde kestim. Sonra bir tavuk tabakasının üzerine koydum. Kenarlarda dağılmasın diye. Kuru erik mayonezle yağlamak gerekli değildir!

3. katman - ceviz

Fındıkları bıçakla kesin. Masanın üzerine sıçramasını ve dağılmasını önlemek için önce bıçağın düz tarafıyla hafifçe bastırın ve ardından parçalara ayırın. Onları kuru erik üzerine bir tabaka halinde yayın, yüzeye biraz bastırın. Bir parça parçalanırsa, korkma. Çok güzel bir bebek olacak. Esasen doğal bir görünüm. Bu katmana da mayonez sürmeyin!

4. katman - yumurta akı ve mayonez

Yumurtaları sarısı ve beyazı olarak ayırmamız gerekiyor. Sarıları bir kenara koyduk ve proteinleri ince ince doğradık. Onlardan çok olacak. Somunların üzerine yayıyoruz, tesviye edip hafifçe sıkıştırıyoruz.

Proteinlerin üzerine hemen kalın bir mayonez tabakası koyun. üzgün değiliz! İnsanların mayonez filesini nasıl yaptıklarını gerçekten anlamıyorum. Görünüşe göre sos, kalın plastik boyunlu standart bir kaptan bir yere aktarılıyor. Bu topları, proteinlerin tüm yüzeyi üzerine plastik ambalajdan çıkardım. Sonra kaşıkla biraz yürüyorum. Mayonezim kalın, salatanın kenarında güzel dalgalar oluşturuyor.

5 kat - salatalık ve mayonez

Uzun sera salatalıklarınız varsa, onları soymanın bir anlamı yoktur - cilt yoğunluğu ortadan çok farklı değildir. Salatalıklar öğütülmüş veya sivilceli çeşitlerse, cildi çıkardığınızdan emin olun. Daha küçük bir salatalık doğrayın. 2-3 milimetre küpler halinde yapıyorum. Sincapların üzerine yerleştirin. Dikkatlice ilerleyin.

Salatalıkların üzerine, yaklaşık 1,5 yemek kaşığı küçük bir mayonez tabakası uygulayın. Yavaşça yayın.

6 kat - yumurta sarısı

Salatanın hazırlıkları sona eriyor. Sadece sarısı ile süslemek için kalır. İnce bir rende ile rendeleyin ve merkezden başlayarak salatanın tamamını serpin. Sarıları biraz bastırabilirsiniz, ancak daha sonra kabarık bir etki yaratmak için üzerlerine daha fazla yumurta sarısı kırıntısı serpin.

Bu kadar. Katmanları özetlemek için:

1. haşlanmış tavuk + mayonez,
2. kuru erik,
3. ceviz,
4. yumurta akı + kalın bir mayonez tabakası,
5. salatalık + mayonez,
6. rendelenmiş sarısı.

Tavuk ve kuru erik ile hassasiyet salatası

Dünyanın dört bir yanından deneyimli şefler ve profesyonel şefler, tavuk etinin ananas, elma, badem, bal sosu gibi uyumsuz malzemelerle mükemmel bir uyum içinde olduğunu bize kanıtladılar.

Bu temanın sıra dışı bir başka çeşidi de kuru erik ve cevizli yumuşak tavuk salatası. Yemeğin kalorisi çok yüksek ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor, ancak özellikle kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için faydalı.

Kuru erik askorbik asit, organik asitler, riboflavin, karoten bakımından zengindir, bu nedenle kurutulmuş meyve bir bütün olarak vücudun işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Petrol bazen tavuk ve kuru erik içeren bir salataya eklenir. Mantarlar dilimlenir, soğanla birlikte bir tavada pişene kadar ayçiçek yağında kavrulur, soğuduktan sonra salataya eklenir. Salatada fazla yağlı sıvı oluşmasını önlemek için mantarlar bir kevgir içine atılır.

Hazır tavuk ve kuru erik salatası, ortak bir tabakta katmanlar halinde veya küçük salata kaselerinde porsiyonlar halinde servis edin.

• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Tavuk fileto (veya göğüs) - 300 gr.
• Salatalık turşusu - 2 adet.
• Kuru erik (çekirdeksiz) - 150 gr.
• Sert peynir - 120 gr.
• ceviz - 80 gr.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Mayonez - giyinmek için.

Pişirme işlemi

Yıkanmış filetolar etteki fazla damarları alır ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Tavuk etini ayrı bir tabağa alın, soğutun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

Kaynamış suya birkaç bezelye karabiber, defne yaprağı eklerseniz haşlanmış fileto baharatlı olur. Et hazırlamak için bu seçenek, ananas, tavuk, kuru erik salatası için de uygundur.

Kuru erik, peynir ve salatalık salatası için tavuğu yumuşak ve aromatik hale getirmek için bir saat turşuda bırakılır. Hazırlamak için tabaklara ekşi krema dökün, tuz, karabiber veya istenirse baharat (kimyon, zencefil, kuru fesleğen) ekleyin. Kırk dakika boyunca marine edilmiş bir kaseye bir parça tavuk yerleştirilir.

Hazırlanan fileto 180 derecelik bir sıcaklıkta kırk dakika fırında pişirilir. Soğutun, peynir, kuru erik ve fındık salatası için tavuğu orantılı parçalara ayırın.

Cevizleri bir torbaya dökün ve bir merdane ile doğrayın veya bir karıştırıcıda iri olana kadar dövün. Kuru erik, tavuk ve salatalık salatasını süslemek için birkaç büyük çekirdek kaldı.

Haşlanmış yumurtalar ayrı bir kapta pişirilir. Kabuklarından soyun, beyazları sarılardan ayırın.

Peynir ince bir rende üzerine rendelenir.

Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.

Erikler su ile yıkanır. Kuru meyve çok sert ise on beş dakika kaynamış suda bekletin. İşlemin sonunda kuru erik küçük küpler halinde kesilir.

Kuru erikli tavuklu salatanın tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırılır. Yemeğin kıvamı yumuşak olduğu için bir kaşıkla hafifçe karıştırılmalıdır. Baharatların taze sebzelerde meyve suyu salınımını uyarması nedeniyle, servis yapmadan önce kuru erik ve füme tavuk salatasına biber ve tuz eklenir.

Katmanlar halinde düzenlerseniz, fotoğraftaki gibi tavuk ve kuru erik içeren orijinal bir salata ortaya çıkacaktır.

• Bunun için bonfile parçaları tabağın dibine serilir, bolca mayonezle kaplanır.
• Doğranmış proteinler tavuk eti üzerine dökülür ve pansuman tekrar bir tabaka ile eşit şekilde kaplanır.
• Daha sonra kuru erik ve fındık ekleyin, mayonez filesi ile örtün.
• Aynı şeyi salatalık turşusu parçalarıyla da yapın.
• Tavuk salatasının son tabakası, tarife göre kuru erik, ayrıca bolca sosla dökülen yumurta sarısı olacaktır.

Salata nasıl baharatlanır?

Kuru erik ve tavuklu puf salatası sosu yapmak için özellikle yumuşak, mayonez ve yoğurt eşit oranlarda karıştırılır.

Tavuk, fındık ve kuru erik salatası için ev yapımı mayonez hazırlayabilirsiniz. Bunun için bir yumurta, bir çorba kaşığı limon suyu, biraz hardal, tuz ve şeker, karabiber, bir bardak ayçiçek yağı gerekir.

1. Yumurtayı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın.
2. Yağı ince bir akışa dökün, tekrar çırpın.
3. Kuru erik için ev yapımı mayonez, salata için tavuk ve ceviz sıvıysa, daha fazla ayçiçek yağı eklemeniz gerekir.
4. Son olarak hardal, karabiber, şeker ve tuzu ekleyin.

Bitmiş tavuk, peynir ve kuru erik salatası, ıslatılması için bir ila iki saat buzdolabında gönderilir.

Servis yapmadan önce tabağı maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Kuru erik, mantar, tavuk içeren bir salatada, taze otlar, buzlu suya batırılır ve yarım saat buzdolabında bırakılırsa sulu görünecektir.

Her zevke uygun salata yapmak için 36 tarif

40 dakika

150 kcal

5/5 (1)

Şenlik masasındaki olağan yemek takımını çeşitlendirmek istiyorsanız, kuru erik ve tavuklu lezzetli bir salata hazırlamanızı öneririm. Tadını daha da çeşitlendirecek çeşitli bileşenler (salatalık, mantar, peynir) ekleyebilirsiniz.

İlk kez birkaç yıl önce aile tatillerinden birinde böyle bir salata hazırlamaya çalıştım. Herkes sadece sevindi! Şimdi bu salata olmadan şenlikli bir sofra düşünemiyoruz.

Kuru erik, tavuk ve mantar salatası

İhtiyacımız olacak: kaseler, tavalar, rende, tabak veya büyük tabak, tencere, streç film.

İçindekiler

Pişirme adımları

1. 
   
   
2. Erikleri yıkayın ve ayrı bir kapta ılık suyla doldurun. Yirmi dakikalığına ayrılıyoruz.
   
   
3. Mantarları yıkayıp ince ince kesiyoruz (küp veya dilimler halinde).
   
   
4. Soğanı soyun ve gerekirse yarım halkalar halinde kesin, dörde bölün.
   
   
5. Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın ve mantarları yayın.
   
   
6. Mantarları orta ateşte yarı pişene kadar kızartın.
   
   
7. Doğranmış soğanları mantarların içine dökün ve karıştırın. Soğanları mantarlarla yumuşayana kadar kızartın.
   
   
8. Cevizleri ayrı bir kuru tavada hafifçe kızartın.
   
   
9. Haşlanmış tavuk filetoyu hafifçe soğumaya bırakın. Kuru eriklerden suyu boşaltın.
10. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve tabağın altına koyun. Eşit olarak dağıtın.
    
    
11. Filetoyu üstüne mayonez ile yağlayın.
    
    
12. Kuru erikleri ince şeritler halinde kesin ve filetoların üzerine koyun.
    
    
13. Bir sonraki katman soğanla kızartılmış mantarlar olacak.
    
    
14. İnce bir rende üzerine ayrı ayrı üç peynir.
    
    
15. Rendelenmiş peyniri salatanın tüm yüzeyine serpin.
    
    
16. Cevizleri bıçakla doğrayın ve salatanın üzerine serpin.
    
    
17. Salata plastik sargı ile kaplanabilir ve iki ila üç saat buzdolabında saklanabilir.

Kuru erik, tavuk ve mantar salatası için video tarifi

Bu videoda kuru erik, tavuk ve mantarlı salata yapmayı öğrenebilirsiniz.

Kuru erik, tavuk ve salatalık salatası

• Pişirme süresi: 45 dakika.
• Porsiyon: 3.
• İhtiyacımız olacak: tencere, kaseler, rende, tabak veya büyük tabak, sarımsak presi, streç film.

İçindekiler

Pişirme adımları

1. Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
   
   
2. Erikleri yıkayın ve 15 dakika boyunca ılık suyla doldurun.
   
   
3. Yumurtaları tuzlu suda 8-10 dakika pişirin.
4. Yumurtalar ve filetolar piştiğinde hafifçe soğumaya bırakın. Kuru eriklerden suyu boşaltın. Artık salatayı hazırlamaya başlayabilirsiniz.
5. Salatalıkları şeritler halinde kesin. Salatalıkların derisi kalınsa, kabuğunu soymak daha iyidir.
   
   
6. Erikleri küçük küpler halinde kesin.
7. Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Kaba bir rende üzerinde üç sincap veya bir bıçakla ince doğrayın.
8. Sarımsakları soyuyoruz, bir presten geçiriyoruz ve tavuğa ekliyoruz.
   
   
9. Tavuk filetoyu küpler halinde kesin, mayonezin üzerine dökün ve karıştırın.
   
   
10. Filetoyu tabağın altına koyun.
    
    
11. Ardından, kuru erik yerleştirin.
    
    
12. Bir sonraki katman yumurta akı olacaktır.
    
    
13. Ardından dilimlenmiş salatalıkları yerleştirin.
    
    
14. Salatalık tabakasını mayonezle yağlayın.
    
    
15. Üzerine kıyılmış yumurta sarısı serpin.
    
    
16. Salatayı streç film ile kapatıp iki üç saat buzdolabına gönderiyoruz.

Salatalık, kuru erik ve tavuk salatası için video tarifi

Bu videoda, aşina olacaksınız detaylı tarif lezzetli tavuk ve kuru erik salatası.

Erik, tavuk ve ceviz salatası

• Pişirme süresi: 45 dakika.
• Porsiyon: 3.
• İhtiyacımız olacak: tencere, kaseler, rende, salata yemekleri, streç film.

İçindekiler:

Pişirme adımları

1. Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Kuru erik durulayın, ayrı bir kaseye kaynar su dökün. 10 dakika bekletin.
   
   
3. Yumurtaları tuzlu suda 8-10 dakika pişirin.
4. Kuru eriklerden suyu boşaltın.
5. Haşlanmış fileto ve kuru erik küçük küpler halinde kesin.
   
   
6. Cevizleri bıçakla ince ince kıyın.
   
   
7. Beyazları sarılardan ayırın ve üçünü ince bir rende üzerinde ayrı tabaklara ayırın.
   
   
8. Peyniri ince bir rende üzerine sürün.
   
   
9. Filetoları tabağın altına koyun ve mayonezle yağlayın.
   
   
10. Sonra sırayla sarısı, kuru erik, peynir, fındık koyun. Her katmanı mayonezle kapladığınızdan emin olun.
    
    
    

    

    

11. Üstüne rendelenmiş yumurta akı ile salata serpin.
    
    
12. Salata tabağını streç film ile kapatıp buzdolabında birkaç saat bekletin.
    
    

Tavuk, kuru erik ve cevizli salata için video tarifi

Bu videoda kuru erik, peynir ve tavuklu salata için ayrıntılı bir tarif göreceksiniz.

• Bu salata, katmanlar birkaç kez tekrarlanarak yayılabilir.
• Salatayı maydanoz, domates veya salatalık ile süsleyebilirsiniz.

Tatil yemeğimin bir diğer favorisi de bu. Köri ile kızartılmış tavuk fileto, orijinal bir tat verir. Bir kez ziyaretimde deneme şansım oldu. Artık ailemde bayram sofralarını bırakmıyor. Sadece tadıyla değil, tadıyla da dikkat çekiyor. orijinal dizayn.

Herhangi bir masayı dekore edebilir. Çocuklar özellikle özgün tasarımı için sever. İlk başlarda her zaman cezbeden bir başka salata görünüm, o . Cips ve zeytinlerle süslenmiş, bu da gerçek bir ayçiçeği gibi görünmesini sağlıyor.

Arkadaşlar, tavuk ve kuru erik ile salata izlenimlerinizi yorumlarda paylaşın. Bize başka hangi pişirme seçeneklerini bildiğinizi söyleyin - kesinlikle birçok ev kadını yeni fikirlerden yararlanmak isteyecektir. Afiyet olsun millet!

Tavuk ve kuru erik salatası birçok pişirme çeşidine sahiptir. Birisi ona yumurta eklemeyi tercih ediyor, biri mandalina, böyle bir yemeği fasulyeyle bile bozmaz. Dahası, böyle bir meze şenlikli masada iyi görünecek, çünkü kuru erik ile tavuk arasındaki asil kombinasyonu inanılmaz bir tat etkisi veriyor.

Üstelik bu salata aynı zamanda çok sağlıklı çünkü bol miktarda protein açısından zengin. Ve yağlı mayonez ile doldurmazsanız, diyet sırasında pişirebilirsiniz. Kuru eriklerin kendileri büyük bir vitamin ve mineral kaynağına sahiptir.

Sadece, aşırı derecede terbiyeli olmasına rağmen, görünüşte inanılmaz derecede lezzetli bir salatanın kuru olduğu durumlar vardır. Gerçek şu ki, kuru erik kullanıldığında salata uygun çıkıyor. Pişirmenin sırrı basittir, sadece kuru erikleri kaynar suda 10 -20 dakika bekletmeniz ve ardından parçalara ayırmanız yeterlidir.

Tavuk ve Erik Salatası Nasıl Yapılır - 15 Çeşit

gerektirmeyen yemekler özel dikkat Tek seferde hazırlanan ve hatta lezzetli olan , özellikle hostesler tarafından beğenilmektedir. İşte o yemeklerden biri.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 500g
• Çeşitlilik sert peynir- 200g
• Yumurtalar - 6 adet.
• Kuru erik - 250 gr
• Sarımsak - 2 diş.
• Ceviz - 100g
• havuç - 1 adet.
• Konserve bezelye bankası - 1 adet.
• Maydanoz - 1 demet.

Hazırlık:

Tavuk fileto kaynatın, soğutun, küpler halinde kesin. Kuru erik durulayın ve 15 dakika kaynar su dökün, ardından bir kağıt havluya koyun. Cevizleri ince ince doğrayın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayın, yumurtaları katı haşlayın ve beyazlarını sarılarından ayırın. Havuçları kaynatın ve soyun, ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin. Şimdi salatası katmanlar halinde yayın.

1. Tavuk göğsü.
2. mayonez
3. Fındıklı havuç.
4. bezelye
5. mayonez
6. sincaplar
7. yumurta sarısı

Kuru erik şeritler halinde kesilir ve mayonez ile karıştırılır.

Bu salata sadece tembel ev kadınları için yaratılmıştır, çünkü hazırlamak için özel hileler ve bilgi gerektirmez, ancak o kadar lezzetlidir ki kulaklarınızdan çekemezsiniz.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 400 gr
• Kuru erik - 200 gr
• salatalık - 1 adet.
• Yumurta -2 adet.
• Fındık

Hazırlık:

Tabii ki, başlamak için ilk yer tüm malzemeleri hazırlamaktır. Yumurta kaynatın, tavuk. Fındıkları ince ince doğrayın. Kaynar suya kuru erik gönderin. Şimdi parçalamaya başlıyoruz. Salatalık, kuru erik ve tavuğu aynı büyüklükte şeritler halinde kesin. Tavuk yumurtalarını küçük parçalar halinde kesiyoruz. Artık her şeyi karıştırabilir veya katmanlar halinde düzenleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Genel olarak, bu tür et salataları, sadece bir atıştırmalıktan farklı bir rol oynar. Bu tür salatalar sadece çok tatmin edici değil, aynı zamanda güzeldir. Akşam yemeğini diyet sırasında veya sadece bir çeşit olarak değiştirebilirler.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 500 gr
• Kuru erik - 300 gr
• Yumurtalar - 4 adet.
• Salatalık turşusu - 3 adet.
• Ceviz - 70 gr
• mayonez

Hazırlık:

Tavuk ve yumurtaları haşlayın. Bu arada kuru erikleri yaklaşık 15 dakika kaynar suya koyun. Daha sonra suyunu süzüp kuru erikleri peçeteye koyuyoruz.

Cevizleri doğrayın.

Cevizleri öğütmenin en kolay yolu bir karıştırıcıda, eğer yoksa, fındıkları plastik bir torbaya koyup merdane ile açabilirsiniz.

Küçük zar modunda salatalık ve yumurta.

Şimdi salatası katmanlar halinde bir salata kasesine yerleştiriyoruz ve her katmanı mayonezle kaplıyoruz.

Geleneksel olarak tavuğu ilk katman olarak yerleştiririz, ardından kuru erik, salatalık ve yumurtalar. Salatayı fındıkla süsleyin.

Afiyet olsun.

Salatanın böyle hassas ve melodik bir adı sadece bir şeyden bahsedebilir - yemek çok lezzetli. Herhangi bir vesileyle servis edilebilir veya kocanın zevkine göre hazırlanabilir.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 300 gr
• Kuru erik - 200 gr
• Kore havuçları - 100 gr.
• Kuruyemiş - 100 gr
• Peynir sert çeşitler- 100 gram
• Sarımsak - 3 diş.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Yeşillik

Hazırlık:

Tavuk filetoyu tuzlu suda haşlayın. Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Erikleri şeritler halinde kesin. Kore usulü havuçları sarımsakla karıştırın, bir presten geçirin ve ceviz. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonez ve sarımsakla karıştırın. Şimdi salatası aşağıdaki sırayla yerleştiriyoruz:

1. Mayonez ile doğranmış tavuk.
2. Mayonez bulaşmış kuru erik
3. Kore havuç
4. peynir tabakası
5. rendelenmiş yumurta

Kıyılmış otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Ek bileşenlerden bağımsız olarak kuru erik ve tavuk göğsü içeren salatalar her zaman iyi sonuç verir. Başka bir şey de, yalnızca bu ek bileşenlerin yardımıyla, atıştırmalıkların tadını iyileştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 0,5 kg
• Sert peynir - 0,2 gr
• ceviz - 5 adet.
• Petrol - 0,5 kg
• Baharat
• yakıt ikmali

Hazırlık:

İlk adım, malzemeleri hazırlamaktır. Göğsü tuzlu suda bir saat kaynatın.

Tavuğu kaynatmak için suya tuza ek olarak her türlü baharat ve ot eklenebilir, böylece tavuk ilginç bir tat alır.

Erikleri 15 dakika kaynar suya koyun.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Petrolleri küçük parçalar halinde kesin ve biraz yağda kızartın.

Soğanı doğrayın ve kızartın, mantarlarla birlikte yapabilirsiniz.

Cevizleri soyup doğrayın.

Tamamen soğuduktan sonra tavuk göğsünü küpler, kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin.

Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın ve ekşi krema veya mayonez ile baharatlayın.

Afiyet olsun.

Bu salata en çok yeni yıl tatili... Eski bir salatayı yeni bir tarifle hazırlamak çok semboliktir.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 400 gr
• Kuru erik - 200 gr
• Yumurtalar - 2 adet.
• salatalık - 1 adet.
• Ceviz

Hazırlık:

Geleneksel olarak tavuk göğsünü haşlayarak salata hazırlamaya başlarız. Kaynar suya kuru erik gönderiyoruz. Salatalık çubukları modu. Yumurtaları bir tutam tuz, 20 ml süt ve 10 gr un ile çırpın. Ortaya çıkan kütleden krep kızartın. Krepleri soğutun ve şeritler halinde kesin.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakla birleştirin.

Salata katmanlar halinde yerleştirilebilir veya her şeyi karıştırıp mayonezle baharatlayabilirsiniz.

Perde arkasında, daha fazla malzemeli salataların tatil için daha uygun olduğuna inanılıyor. Şenlikli bir masanın çeşitli yemekler açısından zengin olması gerekiyor gibi görünüyor. Böylece bu salata hem tatil hem de günlük akşam yemeği için hazırlanabilir, inanılmaz derecede ilginç ve lezzetlidir.

İçindekiler:

• Tütsülenmiş tavuk- 400 gr
• Kuru erik - 200 gr
• Ceviz - 100 gr
• Patates - 300 gr
• havuç - 200 gr
• Yumurtalar - 4 adet.
• Petrol - 300 gr

Hazırlık:

Öncelikle bu salatanın kat kat olduğunu belirtmekte fayda var ve yemeği ortaya koymadan önce malzemeleri hazırlamaya başlayalım.

Patatesleri ve havuçları üniformalarında kaynatın. Çok haşlanmış yumurta. Erikleri 15 dakika kaynar suyla doldurun. Petrolleri durulayın, soyun ve kızartmak için küçük parçalar halinde kesin. Az yağda kızartın. Cevizleri soyup doğrayın.

Yerleştirmeye başlayabilirsiniz.

1. Havuç, kaba bir rende ile rendelenir.
2. mayonez
3. Rendelenmiş peynir
4. mayonez
5. Doğranmış yumurta.
6. Kaba rendelenmiş patates
7. mayonez
8. Ceviz
9. Tütsülenmiş tavuk
10. mayonez
11. kuru erik
12. petrol
13. Patates
14. mayonez
15. Ceviz.

Afiyet olsun.

Peynirli, tavuklu ve kuru erikli salata için bolca seçenek var, biri yumurta ekliyor, biri salatalık ama kimse peynirin cinsini değiştirmeye çalışmamış. Ve riski alıp normal sert peyniri mocerela ile değiştireceğiz.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 250g
• Mozzarella peyniri - 200 gr
• Sarımsak - 3 diş
• Kuru erik - 100 gr
• Yumurtalar - 3-4 adet.
• Yeşil elma - 0,5 adet.
• salatalık - 1 adet.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu haşlayın. Kaynar suda buhar kuru erik. Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Tüm malzemeleri şeritler halinde kesin. Şimdi salatamızı hazırlayalım.

1. Salatamızın ilk katı rendelenmiş mozzarella peyniri, sarımsak ve mayonezden oluşuyor.
2. İkinci katman kuru eriklerin yarısından oluşur. Mayonez ile kaplayalım.
3. Üçüncü katman, mayonez ile kaplanmış tavuk filetodur.
4. Dördüncü katman salatalık ve yeşil elmadır.
5. Beşinci katman - tavuk yumurtaları... Mayonez ile kaplayın.
6. Altıncı katman kuru erik.

Kozmik isim, tat düzeyine karşılık gelir. Bu salata inanılmaz lezzetli.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk - 400 gr
• Petrol - 400 gr
• Yumurtalar - 3 adet.
• soğan - 1 adet.
• salatalık - 1 adet.

Hazırlık:

Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Petrolleri kesin ve kızartın. Soğanları rendeleyin.

Bu salata soğanların acılığı için çok hassas, bu da ondan kurtulmanız gerektiği anlamına geliyor. Bunu yapmak için soğanı küçük parçalar halinde doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. Bir çay kaşığı şeker ve sirke ekleyin.

Salatalığı kaba bir rende üzerine sürün. Haşlanmış göğsü küpler halinde kesin.

Her şeyi karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.

Her durum için kullanışlı olan basit ve lezzetli bir salata.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 400g
• Ampul soğan - 1 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Sert peynir - 100 gr
• Porcini mantarı - 150 gr
• Kuru erik - 150 gr
• Sarımsak - 1 diş

Hazırlık:

Tavuk fileto, yumurta, porcini mantarını kaynatın. Tamamen soğuduktan sonra tavuk ve mantarları şeritler halinde kesin. Yumurtaları temizliyoruz ve küpler halinde kesiyoruz. Erikleri şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küçük doğrayın ve az yağda kavurun. Şimdi salatası katmanlar halinde yayın.

1. kuru erik
2. Tavuk
3. mayonez
4. Kızarmış soğan
5. mayonez
6. kuru erik
7. mayonez
8. mayonez

Hazırlanması fazla zaman gerektirmeyen, lezzetli ve basit bir salata, tüm misafirlerinizi ve ev halkınızı memnun edecek.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 400 gr
• Soğan
• kuru erik
• Kaju fıstığı
• Mayonez.

Hazırlık:

Tavuk göğsünü haşlayın. Soğanı ince doğrayın. Fındıkları doğrayın ve bir tavada 5 dakika kurutun. Erikleri 15 dakika kaynar suya gönderin. Tavuk ve kuru erik küpler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonezle süsleyin. Salatayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Kuru erik ve ananasın tavuk göğsü ile kombinasyonu egzotik olarak adlandırılabilir. Böyle bir salata şenlikli bir masaya yakışacak ve imza yemekleri listenizde gurur duyacak.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 300 gr
• Konserve ananas - 0,5 kutu.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Sert peynir - 100 gr
• Ampul soğan - 1 adet.
• Şeker - 40 gr
• Sirke - 40 ml

Hazırlık:

Tavuk filetoyu haşlayın. Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Erikleri kaynar suyla doldurun. Soğanı ince doğrayın, derin bir kaba gönderin, şeker ekleyin, sirke ve kaynar su dökün, 30 dakika bekletin. Daha sonra soğuk akan suda durulayıp ilk kat olarak seriyoruz. Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü yerleştirin. Şimdi ananası yayıyoruz. Eriklerden sonra. Şimdi peyniri ince bir rende üzerine sürün ve kuru eriklerin üzerine koyun. Proteini yumurta sarısından ayırın. Proteini ince bir rende üzerine rendeleyin ve mayonezle karıştırın ve bir sonraki katmana koyun. Sarısı ince bir rende üzerine rendeleyin ve salatası süsleyin.

Bu salata, parlak ve sıra dışı tadıyla herkesi büyüleyecek. Parlak, lezzetli, basit - tüm konuklar kesinlikle beğenecek.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 300 gr
• Elmalar - 2 adet.
• Konserve bezelye - 1 kutu
• Kuru erik - 300 gr
• Mandalina - 2 adet.
• Limon suyu - 40 ml
• Ekşi krema

Hazırlık:

İlk kata haşlanmış tavuk fileto parçalarını koyun. Mayonez ve ekşi krema ile kaplayalım. Bir sonraki katman, küçük küpler halinde kesilmiş haşlanmış yumurtalardır. Daha sonra elma, limon suyu ile kaba bir rende üzerine rendelenir. Bu katmanı da mayonezle kaplıyoruz. Üzerine kuru erik dilimleri koyun. Bir sonraki katman bezelye. Daha sonra mayonez ve ekşi krema ile kaplayıp mandalina dilimleri ile süsledik.

Tüm haneleri ve misafirleri mutlaka memnun edecek güzel bir meze.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu - 300 gr
• Kuru erik - 200 gr
• Fasulye - 1 kutu
• Yeşillik
• mayonez

Hazırlık:

Tavuk filetoyu tuzlu suda haşlayın. Erikleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Soğuduktan sonra tavuğu liflere ayıracağız. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Otlarla süsleyebilirsiniz.

Tavuk ve Tavuk Göğsü Salatası, hazırlanması çok zaman gerektirmeyen basit bir yemektir.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk filetosu - 300 gr
• Kavanoz konserve mısır- 1 BİLGİSAYAR.
• Taze salatalık - 1 adet.
• Kereviz -1 adet.
• Kuru erik - 50 gr
• kırmızı soğan - 1 adet.

Hazırlık:

Kırmızı soğanı dereotu ile ince ince doğrayın.

Yoğurt, mayonez, doğranmış soğan ve dereotu karıştırın. Her şeyi tuzlayın ve buzdolabına gönderin.

Tavuk filetoyu ince dilimler halinde kesin, tuz, karabiber ve 5 dakika fırına gönderin.

Salatalığı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Kerevizi ince dilimler halinde kesin. Tavuk filetoyu küpler halinde kesin. Erikleri küpler halinde kesin. Cevizleri doğrayın. Tüm malzemeleri sos ile karıştırın. Salatayı mısırla süsleyin.