Kilo kaybı için protein diyeti. Protein diyeti - ayrıntılı açıklama. Diyet seçenekleri. Ürünler, menüler, sonuçlar, incelemeler 10 günde bir protein diyetinin sonucu

Kilo verme konusu o kadar sık \u200b\u200bgündeme geliyor ki, zaten kesinlikle her şeyi biliyoruz. Belli bir yaşa gelindiğinde, her kadın size sağlıksız ve sağlıklı yiyecekler ve glisemik indeks, kaloriler, kombine ve uyumsuz yiyecekler hakkında kolayca ders verecek gerçek bir uzman haline gelir. Bununla birlikte, bu bilgi tabanı, sonsuza kadar fazla kilolardan kurtulacağımızın garantisi değildir. Tatilden önce en sevdiğiniz elbisenin üzerinizde istediğiniz gibi oturmadığını fark ederseniz, 10 günlük protein diyeti size yardımcı olacaktır. Bununla ilgili yorumlar farklı, ancak çoğu zaman çok iyi, çünkü buna dayanmak o kadar zor değil ve sonuçlar inanılmaz. Bugün, bir protein diyetinin metabolizmayı nasıl etkilediği ve bu fazla kiloları neden kaybettiğimiz hakkında daha ayrıntılı konuşmak istiyoruz.

Protein diyetinin özellikleri

Bugün bu, figürü düzeltmenin en popüler yollarından biri ve bu şaşırtıcı değil. 10 günlük bir protein diyeti (incelemeleri çoğunlukla olumludur), oldukça çeşitli ve lezzetli yemek yerken 5-8 kg'dan kurtulmanızı sağlar. Yani diyet değil, gerçek bir rüya. Karbonhidrat tüketimindeki keskin bir azalmanın, vücudu bir stres durumuna yol açtığı ve bunun sonucunda deri altı yağın yanmasını aktive ettiği ve proteinin kas dokusunu tahribattan koruduğu güvenilir bir şekilde kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, burada gerçek diyete geçmeden önce bahsedeceğimiz tuzaklar var.

Karbonhidratlar neden tamamen ortadan kaldırılamıyor?

Kilo verme sürecini hızlandırmak için, birçok kadın diyetin kısaltılmış bir versiyonunu, yani sadece tavuk, balık ve yumurtada 5-7 gün kullanmaya başlar. Böyle bir diyete sağlıklı ve faydalı denilemez. Her şeyden önce, sonuca ulaşmak için kursu 7-10 gün daha uzatmanız gerekse bile protein diyeti dengeli olmalıdır, ancak bu size zarar vermez. Kendi sonuçlarınızı çıkarabilmeniz için size kısaca böyle bir diyetin sonuçlarını anlatacağız. Karbonhidratların tamamen yokluğu ve çok miktarda ağır yiyecek, ketozisin gelişmesine, yani keton cisimcikleri ile zehirlenme, çürüme ürünleri olmasına yol açar. Ek olarak, böyle bir diyet yeme bozukluklarına yol açar, kişi açlıktan bağımsız olarak büyük porsiyon yemeye alışır. Bu nedenle, çoğu zaman kursun bitiminden sonra, düşen kilogramlar geri gelir. Bunun olmasını önlemek için 10 gün boyunca doğru bir protein diyetine ihtiyacınız var. Beslenme uzmanları, dengeli beslenmeniz şartıyla sağlığa zarar vermeden iyi sonuçlar elde edebileceğinizi söylüyor. Ancak, güvenebileceğiniz minimum 10 gündür, bu nedenle tatilden önce önceden bir diyet düşünmeniz gerekir.

Diyet ilkeleri

Bu kilo verme seçeneği, günlük düşünmeyen ve balık tutan ve vejeteryanlığa geçmeye hazır olmayanlar için çok uygundur. 10 günlük protein diyetinin birçok erkek ve kadının tercihi haline gelmesine katkıda bulunan, hayvansal kökenli ürünleri yeme yeteneğidir. Yorumlar, böyle bir diyetin herhangi bir rahatsızlığa neden olmadığını, tatmin edici ve besleyici olduğunu, yani diyette olduğunuzu hissetmediğinizi, aynı zamanda aktif olarak kilo verdiğinizi onaylar.

Diyet

Diyetin diyeti, esas olarak proteinli yiyeceklerle beslenmeyi öngörürken, karbonhidratların vücutta önemli işlevleri yerine getirmesini tamamen terk etmemesi gerektiğini ve bunların yokluğunun strese neden olduğunu unutmamak gerekir. Günlük diyet en az 100 g karbonhidrat içermelidir, aksi takdirde metabolik bozuklukları tehdit eden bu önemli elementlerin eksikliği gelişir. Ancak sınırlı miktarda karbonhidrat ve yüksek protein alımı ile fazla kilolarda etkili bir azalma gözlemlenir. Böyle bir diyet birkaç hafta hatta aylarca takip edilebilir ve kural olarak sağlıkta herhangi bir bozulma olmaz. Ancak bu işte en önemli şey abartmamaktır. Diyetinizi hesaplamakta zorlanıyorsanız, yardımcılarınız vücudun bu üründen aldığı protein, yağ ve karbonhidrat miktarı ile iyi bilinen tablolar olacaktır. Daha önce de belirtildiği gibi, güvenli bir şekilde kilo vermek için, tahıllar veya tam tahıllı ekmekler olan yaklaşık 40 g kompleks karbonhidrat tüketmeniz gerekir. Kursun sonunda bu rakam tekrar günde 100 gr'a çıkarılmalıdır. Ek olarak, kilomuz sadece ne yediğimize değil, aynı zamanda günün hangi saatinde gerçekleştiğine de bağlıdır. Uyandıktan sonra 30 dakika içinde yemek yemeniz tavsiye edilmez ve akşam yemeğini yatmadan en geç 2 saat önce yemelisiniz. Dahası, yorgunluk, konsantrasyon ve performansta azalma, sinirlilik fark ederseniz, karbonhidrat alımınızı artırmalısınız. Ancak yeterli teori, 10 günlük protein diyetinin neye benzediğine bakalım. Her bir kurs kendi menüsünü sunar, ancak tüm protein diyetlerinin uyduğu belirli kurallar vardır.

İzin verilen ve yasaklanan yiyecekler

Dışarıdan, diyet oldukça besleyici ve çeşitli görünüyor, bu yüzden ilk başta bir kişiye ona bağlı kalmanın çok kolay olduğu görülüyor. Aslında, diyet oldukça monotondur, bu nedenle 10 gün boyunca bir protein diyetini neyin oluşturduğunu hemen öğrenmeniz gerekir. Menü tavuk proteini ve dana eti, tavuk ve balık, yeşillik ve domates salatası, tam tahıllı ekmek içermelidir. Böylece, hangi yiyeceğin önce hangisinin yenileceğini kendiniz düzenleyebilirsiniz - ikincisi.

Süt ve tüm türevleri tamamen yasaklanmıştır, yenmesine izin verilen tek şey az yağlı süt ürünleridir. Ekmek ve unlu mamuller, tatlılar ve tatlı gazlı içecekler, şeker ve ikamelerini yemek yasaktır. Sebze ve tereyağını ortadan kaldırın; salata sosu için limon suyu kullanılabilir. Diyet sırasında her türlü alkol yasaktır.

Bu ilkeler üzerine 10 günlük bir protein diyeti inşa edilir. Geri bildirim ve sonuçlar bize verir önemli bilgi diyetin diyetinin tamamen benzersiz olduğunu. Kilo verenlerin genellikle uzak durduğu yiyecekleri yemesine izin verilir. Bu, yağlı çeşitleri, yumurtaları, sosisleri ve hatta domuz yağı dahil et ve balıktır. Aynı zamanda beslenme uzmanları, proteinin karbonhidratlardan ayrı olarak tüketilmesini talep ederler, bu nedenle aynı yağın kullanımında kısıtlama olmadığını açıklarlar, çok fazla ekmek olmadan yemek mümkün değildir. Bu durumda diyet takviye edilebilir düşük kalorili yiyecekler tahıllar, sebzeler ve meyveler şeklinde. Ancak tatlı muz, şeftali, armut ve kuru meyveler menüden çıkarılmalıdır.

Temel kurallar

Karar verildi, yarın başlayarak 10 günlük protein diyeti sizi bekliyor. Menü incelemeleri oldukça nazik ve basit olarak adlandırılıyor, ancak bundan sonra yiyecekleri yağ eklemeden pişirmelisiniz. Norm, günde 35 gr yağ, yani yaklaşık 2 yemek kaşığı bitkisel yağdır. Tüm karbonhidratlı yiyecekleri öğleden sonra ikiden önce tüketmeniz tavsiye edilir. Karabuğday ve yulaf ezmesi olabilir, ancak porsiyon 7 yemek kaşığı geçmemelidir. 3-4 saat aralıklarla günde altı kez yemek yemeyi gerektirir. Her yemekten sonra 30 dakika yürüyün.

Protein diyeti menüsü, kahvaltı

Kesinlikle önemli ölçüde kilo verme şansına sahip olmak için tam olarak nasıl yemeniz gerektiği ile ilgileniyorsunuz. Mevcut olanların tümü arasında, 10 günlük bir protein diyeti en etkili olarak kabul edilir. İncelemeler ve sonuçlar, yaşınız, atletik performansınız ve sağlığınız ne olursa olsun kesinlikle iyi bir sonuç alacağınızı onaylıyor. Bunu yapmak için, şimdi konuşacağımız diyete uymalısınız. Her şeyden önce, birbirinizi değiştirmeniz gereken on tanesini size sunuyoruz. İki krutonlu şekersiz çay, yağ oranı düşük süzme peynirli çay, sadece bir bardak çay olabilir, dördüncü günde yine iki krutonla kendinize çaya izin verebilirsiniz, ardından düşük ekleyerek siyah kahve yapabilirsiniz. yağlı süt sizi bekliyor, ertesi gün süzme peynirli çay, sonra yine iki krutonlu çay, iki krutonlu zayıf kahve. Dokuzuncu gün sizi şekersiz çay ve süzme peynirle memnun edecek. Ve son olarak, onuncu günde kraker ile çay içebilirsiniz.

Ana diyet öğle yemeğidir

Hazırlanacak en önemli yemek prömiyeri. 10 gün boyunca bize ne sunuyor? İncelemeler ve sonuçlar (kilo vermiş kişilerin fotoğrafları özel forumlarda çok sayıda bulunabilir), mütevazı bir kahvaltıdan sonra bu yemeği büyük bir sabırsızlıkla beklediğinizi göstermektedir. Bu özel yemek, ana protein kaynağıdır. İlk seçenek haşlanmış tavuk göğsü ve domates salatası. Ertesi gün mayonezli balık çorbası ve lahana salatası pişirebilirsiniz. Üçüncü gün haşlanmış dana eti, lahana ve mayonezli pancar salatasıyla kendinizi ödüllendirin. Dördüncü gün 2 haşlanmış yumurta ve bitkisel yağlı rendelenmiş havuç salatası pişirin. Ertesi gün - ve lahana salatası. Et suyu ve pancar salatası ile ilk yemek zamanı. Ertesi gün sebzeli bir balık yahnisi pişirin ve üzerine tofu peyniri ekleyin. Sekizinci gün, yazarlar dokuzuncu günde havuç salatası ile haşlanmış tavuk - balık çorbası ve lahana salatası ve son gün - haşlanmış tavuk göğsü ve domates salatası sunuyor.

Öğleden sonra atıştırmalık ve akşam yemeği

Günün ilk yarısı böyle görünüyor. Aynı zamanda, diyetin suda kaynatılmış bir küçük somun veya birkaç yemek kaşığı yulaf lapası ile desteklenmesine izin verilir. Aynı zamanda diyet kolaylıkla tolere edilir, bu nedenle "10 günlük harika protein diyeti" adını almıştır. Yorumlar, açlığın hiç hissedilmediğini, yani herhangi bir rahatsızlık yaşamayacağınızı söylüyor. Günün sonunu neyin mutlu ettiğini görelim. İlk gün öğleden sonra bir atıştırmalık için iki yeşil elma, akşam yemeğinde ise lahana ve bir parça haşlanmış balık sizi bekliyor. Ertesi gün bir greyfurt ve siyah ekmekli bir bardak kefir ikram edilir. Üçüncü gün gerçekten narenciye severlere hitap edecek. Sınırsız portakal, haşlanmış sebze yiyebilir ve bir bardak kefir içebilirsiniz. Dördüncü gün - iki elma, soya peyniri ve sebzeli balık yahnisi. Beşinci gün ikindi çayını, akşam yemeğinde süzme peynir ve bir bardak süt atlıyoruz. Bununla birlikte, ertesi gün biraz daha kolaydır, öğleden sonra atıştırması için iki greyfurt yiyebilir ve akşam yemeğinde domatesli haşlanmış göğüs yiyebilirsiniz. Yatmadan önce bir bardak kefir ekleyin. Yedinci gün, kısıtlama olmaksızın elmalar ve bir dilim siyah ekmek ile bir sebze salatası yiyebilirsiniz. Ertesi gün - iki portakal, domatesli üç haşlanmış yumurta ve bir bardak kefir. Bir sonraki sadece sınırsız miktarda sebze olabilir. Son gün iki elma ve bir bardak kefir içebilirsiniz. Bu tam olarak protein diyeti 10 gün boyunca devam eder. Bu kadar kısa bir sürede ağırlığı 8, 10 ve hatta 12 kilogram azaltabileceğinizi gösteren yorumlar, fotoğraflar çok sık bulunabilir, bu yazıda biraz vereceğiz. Hepsi yerine getirilmesi zor olan tek koşulun tatlıların tamamen yokluğu olduğunu, hatta çayın şekersiz içilmesi tavsiye edildiğini söylüyorlar.

Elena Malysheva'dan Protein

Aslında, yukarıdaki seçenek kilo vermek için bir protein diyeti kullanmanın tek yolu değildir. Popüler sunucu, şaşırtıcı sonuçlar için karbonhidrat ve protein günlerini değiştirmeyi önerir. 10 gün için tasarlanmıştır, ayrıca her gün en az iki litre temiz su tüketmeniz gerekir. Protein günlerinde kahvaltıda bir yumurta yiyebilir, üzerine bir salatalık ekleyebilirsiniz. Daha sonra gün boyunca 800 g tavuk yemelisiniz, tuzlamaya izin verilmez. Karbonhidratlı bir günde 1-1,5 kg sebze yemek tavsiye edilir. En iyi seçenek çiğ lahana, pancar ve havuç salatası olacaktır. Her saat 1 bardak yenmesi gerekiyor. Bir protein günü ile bir diyete başlamalısınız. Bu durumda, açlığın eziyet etmemesi için yiyecekler küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. "Çizgili" protein diyeti 10 gün boyunca böyle devam eder. Malysheva'dan gelen geri bildirimler, kilo kaybının durduğu ve artık hareket etmediği anın üstesinden gelmenize izin veren bu "salınım" olduğunu öne sürüyor. Buna ek olarak, günlerin değişmesi, monotonluğundan dolayı diyetten çıkma isteğini ortadan kaldırır. 10 günde yaklaşık 5 kilo verebilirsiniz.

Ducan'ın protein diyeti

Tüm beslenme uzmanları aynı kilo verme vizyonuna sahip değildir. Özellikle, herkes 10 günlük protein diyetinin etkili kilo kaybı için uygun olduğu konusunda hemfikir değildir. Ducan'ın yorumları iyi biliniyor, genellikle örnek olarak gösteriliyorlar. Her şeyden önce etkili bir kilo verme kursunun kısa olamayacağını söylüyor. Tüm kursu dört aşamaya ayırır. İlki, fazla kilo miktarına bağlı olarak 3 ila 10 gün sürer. Bu aşamada diyet, doyana kadar tamamen et ve balık, yumurta, süt ürünleri ve fermente süt ürünlerinden oluşur. Ancak bitkisel besinler tamamen dışlanmalıdır.

Diyetin ikinci aşaması, protein ve karbonhidrat günlerinin değişmesidir. Dahası, oranları önce 1: 1, ardından 2: 2, 3: 3'tür. Ve 10 kg'dan fazla kaybetmeniz gerekiyorsa, 5: 5 formülü önerilir. Üçüncü aşama sonucu pekiştirir, burada her gün 50 gr kepek ve meyve yemeniz önerilir. Bir protein günü, 2 normal öğün ile değişir. Dördüncü aşama diyetten çıkmaktır, günlük 60 g kepek yemelisiniz ve haftada bir gün protein olacaktır.

Modaya uygun ağırlık düzeltme yöntemleri şu ilkeye dayanır: yağları ve karbonhidratları çıkarın, proteinleri yiyin. Elena Malyshey ve Pierre Ducan'ın popüler diyetleri böyle çalışır. Reklamı yapılan zayıflama programları sıkı bir menüye bağlı kalmayı gerektirir ve uzun bir süre için tasarlanmıştır. Böyle bir diyetle oturmak kolay değildir, bu nedenle kızlar iyi bilinen teknikleri deneyler ve ekspres versiyonlar halinde basitleştirir. Bu nedenle, özellikle kilo kaybı için 7 günlük bir protein diyeti menüsü vardı.

Yağlar ve basit karbonhidratlar açısından zengin besinler kilo alımına katkıda bulunur. Bu nedenle protein diyetinin özü şu şekildedir: unlu mamuller, ekmekler, tatlılar, kızartmalar, tereyağı, soslar vb.

Et neden kilo vermenizi sağlar

İşte diyetin ayrıntılı bir açıklaması: Normal enerjiyi karbonhidratlardan almadan vücut, yağları parçalayarak güç çeker. Aynı zamanda, yeni yağlar yeterli miktarlarda sağlanmamaktadır ve rezervlerin kullanılması gerekmektedir.

Protein kilo verme sırasında tükenmeyi önlemeye yardımcı olur. Çoğunlukla hayvansal kökenlidir. Sonuç olarak diyet et, balık, yumurta ve fermente süt ürünlerine dayanmaktadır.

Ayrıca, bazı şemalar turunçgilleri vurgular. Meyvelerin, yağ yakımını hızlandırmak için askorbik asit açısından zengin olduğuna inanılıyor. Ayrıca stres zamanlarında vücuda antioksidan ve vitamin yardımı görevi görürler.

Bazı sebzeler kabul edilebilir. Çoğunlukla yeşil, nişastasız ve domates. Uzun süreli tokluk sağlayan ve bağırsak hareketliliğini uyaran kompleks karbonhidratlar ve lif içerirler.

Bir protein diyetinden önce bir doktora danışılmalıdır. Yöntem bir çok hastalık için uygun değildir ve hamilelik ve emzirme döneminde kabul edilemez.

Hızlı protein diyeti neden çekici? Birincisi, doyurucu ve sıkıcı bir diyet. İkincisi, hızlı bir şakül hattı olasılığı. Protein diyetinin incelemeleri şunu göstermektedir: protein beslenmesi günde neredeyse bir kilo alır. Yani bir hafta içinde eksi 7 kg sonuç elde etmek gerçekçidir.

Popüler protein kilo yönetimi teknikleri

Malysheva ve Ducan'ın sansasyonel diyetleri, protein kilo verme teknikleriyle ilgilidir. Bu tekniklerin destekçileri ve rakipleri vardır. Yine de ünlüler bile bu diyetleri uygular.

Bazen protein diyeti olarak adlandırılan bir protein diyeti kavramı, şu anda var olan ve genel beslenme ilkesini - maksimum protein (protein) ve minimum karbonhidrat ve yağları birleştiren birçok diyet rejimiyle ilişkili olarak kolektiftir. diyet.

Kas kütlesi kazanmanın etkisi ve proteinli yiyeceklerin doğasında bulunan vücut yağında bir defaya mahsus azalma etkisi uzun zaman önce keşfedilmişti. On dokuzuncu yüzyılda, aktif beden eğitiminin yanı sıra yüksek proteinli beslenmenin faydalarını anlatan ilk kitap Avrupa'da yayınlandı. Daha sonra, protein açısından zengin diyet rejimlerine bağlılık, profesyonel sporcuların standart uygulaması haline geldi, çünkü vücudun kas kütlesinin büyümesine aktif olarak katkıda bulunan proteinlere olan artan ihtiyacı, kendi başına normal diyeti değiştirmeye zorlandı. Aynı zamanda protein alımındaki artışla orantılı olarak yenen yağların ve karbonhidratların hacmi azalmaya başlamış, bu da vücuttaki yağ dokusunun doğal azalmasının nedeni olmuştur.

Doktorun ve Ducan ve ancak daha sonra, örneklerini takip ederek geliştirildi, dikul'un diyeti ve farklı ülkelerden beslenme uzmanlarının temel eylem ilkelerine benzer şekilde, çok geniş bir alana yayılan ve başta et severler olmak üzere çok sayıda kişi arasında önemli bir popülerlik kazanmış diğer beslenme rejimleri. Görünüşe göre bugün kilo kaybı için bir protein diyeti ile ilgili her şey zaten biliniyor, ancak pratikte, bu kilo verme yöntemini gözlemlemenin tavsiye edilebilirliği ve güvenliği hakkındaki sorular azalmıyor.

Beslenme uzmanları topluluğunda, protein diyetlerinden hangisinin en etkili olduğu, proteinli gıdalarda en fazla ne kadar "oturabileceğiniz", böyle bir diyetin neden tehlikeli olduğu, takip ederseniz ne kadar kilo verebileceğiniz konusunda fikir ayrılıkları var. ve hangi diyet daha iyidir: protein ya da hala ortaya çıkıyor. Çoğu, obezite ile başa çıkma yöntemlerinin, bir bireyin yaşam tarzının sağlık durumu, ilk vücut ağırlığı, psikolojik ruh hali ve yemekle bitmesi gibi tüm özelliklerini dikkate alarak, erkekler ve kadınlar için tamamen bireysel olarak seçilmesi gerektiğine inanma eğilimindedir. tercihler ve finansal yetenekler ... Ancak, kilo vermenin protein sistemini tek doğru ve gerçekten etkili olan, herhangi bir eleştiriye veya tartışmaya tahammül etmeyen, aslında her zaman doğru olmayan tek sistem olarak düşünenler var.

Genel olumlu incelemelere rağmen, protein diyetini ideal bir kilo verme yöntemi olarak düşünmemelisiniz; bu, lezzetli ve doyurucu yemek yeme fırsatı sağlarken aynı zamanda sürekli ve etkili bir şekilde fazla kilo vermenize izin verir. Aslında, başlangıçta, bu tür diyet besin rasyonları doktorlar tarafından geliştirildi ve istenmeyen fazla kiloya veda etmek isteyen herkes için tasarlanmadı.

Örneğin, bir beslenme uzmanı ve ünlü bir kardiyologdan yüksek proteinli bir diyet menüsü Atkins onun tarafından, vücut ağırlığını azaltma ihtiyacının en önemli görevlerden biri olduğu kardiyovasküler sistemin çeşitli patolojilerinden muzdarip aşırı kilolu hastalar için yaratıldı, çünkü ortaya çıkma riskini ve diğer yaşamı tehdit eden komplikasyonları büyük ölçüde artırdı.

Daha sonra diyetetik tarihinde rekor bir ticari işletme haline gelen protein, aynı zamanda sadece gerekli olan insanlar için geliştirildi ve yazar tarafından potansiyel olarak sağlığa zararlı olarak konumlandırıldı, ancak dengesiz tüm diyet rejimleri için söylenebilir. beslenme diyeti.

Dr. Dukan, hastalarına protein yönünden zengin yiyecekleri esas olarak diyetin "Saldırı" adı verilen ilk en agresif döneminde yemelerini tavsiye etti. Böyle bir diyetin risklerini yeterince değerlendiren Pierre Dukan, aşırı yağlı vücut kütlesi varlığında, yüksek proteinli bir diyete maksimum beş gün boyunca bağlı kalmanın mümkün olduğunu, çünkü bu süre zarfında böyle bir diyetin daha az getireceğini kaydetti. günlük ile karşılaştırıldığında sağlığa zarar yan etkiler kendisi. Diyetin geri kalanında, doktor mutlaka diyete yeterli miktarda karbonhidrat eklemeyi ve her gün yapısı neredeyse tamamen karbonhidrat olan kepek tüketmeyi tavsiye etti.

Zamanının ünlü yazarları Kremlin diyeti Terapötik protein diyetinin ilkelerini kendileri için yeniden tasarladılar ve hastalarının yalnızca yüksek proteinli değil, aynı zamanda listesi oldukça geniş olan ve işlenmiş peynirler, çeşitli sosisler ve hatta dahil olmak üzere yüksek yağlı yiyecekleri de sınırsız miktarda tüketmelerine izin verdi. domuz yağı.

Sonra Kremlin diyeti Kilo vermek, yedikleri sebze miktarını en aza indirmek ve başlangıçta bir protein diyeti ile ilişkili meyve, tahıl ve diğer yiyecekleri neredeyse tamamen bırakmak isteyenleri öneren diyet rejimleri vardı. Bu nedenle, birçok insan, bu tür karbonhidratlı yiyeceklerin protein beslenme kurallarına uymadığı ve yalnızca zarar verebileceği konusunda temelsiz bir görüş oluşturmuştur. Aslında, bir protein menüsünü gözlemlerken karbonhidratların yararları ve zararları, süresi açısından seçilen diyet seçeneği açısından değerlendirilmelidir ve zaten buna dayanarak, gıdanın ne kadar zararlı veya tam tersi olduğuna dair bir sonuca varın. diyetin ana maddesi zararlıdır.

Beslenme makrobesinleri

Temel makro besinler - büyük miktarlarda yiyecekle birlikte gelen ve insan vücudunun hayati aktivitesinin prensip olarak imkansız olduğu maddeler, Wikipedia, tek tek veya toplu olarak birçok önemli işlevi yerine getiren proteinleri, karbonhidratları ve yağları tanımlar. Bu üçlüde, protein bir tür " yapı malzemesi»Vücudun neredeyse tüm hücrelerini oluşturur. Karbonhidratlar vücut için bir enerji kaynağı rolü oynar ve yağlar düzgün çalışması için temel bir unsurdur. endokrin sistem insan .

Tüm bu makro besinlerin dışarıdan dengeli bir şekilde alınması, insan vücudunun günlük yeterli işleyişi için gereklidir ve somut bir eksiklik veya bunlardan birinin fazlası olması durumunda işinde aksamalar meydana gelir. Örneğin, fazla protein, karaciğer ve böbrekler üzerinde aşırı strese neden olur ve sindirilmemiş bileşenleri, ve bağırsakları tıkar.

Bol miktarda yağ, birçok metabolik sürecin ihlali ile doludur ve enerji şeklinde harcanmayan fazla karbonhidrat, yağ birikintilerinin oluşumuna ve buna bağlı olarak vücut ağırlığı artışına yol açar. İkinci model, karbonhidrat alımında gıda ile birlikte bir azalmaya kilo kaybının eşlik ettiği ve bu makro besin maddesine en iyi alternatifin doğal olarak protein olduğu şeklindeki temelsiz görüşün nedeni haline gelmiştir. Protein diyetinin bir parçası olarak, proteinlere ve karbonhidratlara özel dikkat gösterilmelidir.

Gıdalarda protein

Proteinler veya proteinler vücuda esas olarak hayvan ve bitki kaynaklı yiyecekler olarak alt bölümlere ayrılan insan yiyeceklerinden girer. Tipik olarak, fiziksel olarak aktif bir yetişkin için günlük protein alımı 100-150 gram aralığındadır.

Vücut için gerekli olan tüm temelleri içeren temel hayvansal protein kaynakları amino asitler şunlardır: hayvan eti, balık ve deniz ürünleri, kümes hayvanları ve yumurtaları, süt ürünleri. Vejeteryanlar ve etsiz sağlıklı beslenenler veya oruç sırasında proteinli yiyeceklere ihtiyaç duyan kişiler için, bu makro besinlerin ana tedarikçileri şunlar olabilir: soya ürünleri, baklagiller, çeşitli tahıllar, kuruyemişler ve diğerleri bitkisel ürünlerVücudun tam protein temini amacıyla gıdada birleştirilmesi gereken.

Bazı bilim adamları ve beslenme uzmanları, bitki proteinlerini yemenin kardiyovasküler patolojiler, iltihaplı bağırsak hastalıkları ve kolon dahil diğer bazı ciddi ağrılı durumların riskini azalttığına inandıkları için tercih ederler. Bitki proteinlerinin insan vücudu üzerinde böylesine önleyici bir etkisinin plazma konsantrasyonlarının ve “kötü” olanların azalması nedeniyle mümkün olacağından emindirler ve herhangi bir diyet rejimini gözlemlerken dengeli bir menüye uyulmasını tavsiye ederler.

Önemli! Diyetteki hayvansal proteinin neredeyse tamamen emildiği (% 92-98 aralığında) ve bitki besinlerinin proteinlerinin yaklaşık% 60-80 oranında işlendiği unutulmamalıdır.

Aşağıda, protein bakımından yüksek (100 g / g oranında) en popüler hayvan ve bitki kökenli yiyeceklerin bir tablosu bulunmaktadır.

Gıdalarda protein tablosu

Et
Domuz 11,4-16,4
Tavuk 20,8
Sığır eti 18,9
Türkiye 21,6
Koyun eti 16,3
Deniz ürünleri ve balık
Yengeçler 16,0
Somon 20,8
Kalamar, uskumru, karides 18,0
Pollock 15,9
Çipura 17,1
Morina 17,5
Pisi balığı 16,1
Pembe Somon 21,0
Capelin 13,4
Hububat
Karabuğday 10,8
Darı 11,5
Yulaf ezmesi 11,0
İnci arpa 9,3
Pirinç 7,0
İrmik 11,3
Süt ürünleri
Peynirler 23,4-26,8
Süt 2,8
Saf yoğurt 5,0
Kefir, krema, ekşi krema 2,8-3,0
Süzme peynir 14,0-18,0
Baklagiller ve kuruyemişler
Badem 18,6
Fasulye 6,0
Ceviz 13,8
Bezelye 23,0
Fındık 16,1
Soya 34,9
Fıstık 26,3
Fasulye 22,3
Sebzeler, kuru meyveler ve mantarlar
Ispanak 2,9
Kuru kayısı 5,3
Patates 2,0
Kuru erik 2,3
Lahana 1,8-4,8
Patlıcan 1,2
Sarımsak 6,5
dolmalık biber 1,3
Tarih 2,5
Champignon 4,3
Kuru üzüm 1,9
Beyaz mantarlar 3,7
Yumurtalar
Tavuk 12,7
Bıldırcın 11,9

Proteinlerin insan beslenmesindeki rolü

Proteinler, yapısı yüksek molekül ağırlıklı organik bileşiklerdir. alfa amino asitler peptit bağlarıyla bağlanır. Kural olarak, proteinlerin sentezlendiği genetik kod, bunun için çeşitli kombinasyonlarda 20 standart olanı kullanır. Protein moleküllerinin çok çeşitli özelliklerle oluşması, çok sayıda amino asit konfigürasyonundan kaynaklanmaktadır. Ayrıca, birçok işlev, çeşitli proteinlerin birkaç molekülünden oluşan protein artıkları ve kompleks kompleksler tarafından bağımsız olarak gerçekleştirilebilir.

Proteinlerin insan vücudu için temel önemi

Büyüme ve iyileşme
  • Proteinler, tüm hücrelerin inşa edildiği bir tür bağ bloklarıdır ve bunların arkasında insan vücudunun organları (cilt, saç, kaslar, gözler, iç organlar vb.)
  • Herhangi bir hasar durumunda normal hücresel yapıyı ve işlevselliği yeniden oluşturan proteinlerdir.
  • Aktif büyüme fazı nedeniyle çocuk ve ergenlerin beslenmesinde proteinli besinler hakim olmalıdır.
  • Anne adaylarının menüsünde bulunan yeterli miktarda protein, birçok yönden fetüsün tam gelişimine katkıda bulunur.
Ulaşım
  • Protein bileşikleri, oksijeni insan vücudunun tüm organlarına dağıtanlar da dahil olmak üzere belirli moleküllerin taşınmasında aktif olarak rol oynar.
  • Bazı durumlarda, protein sadece bir "araç" olarak değil, aynı zamanda elementlerin "koruyucusu" olarak da hareket eder (örneğin, karmaşık bir bileşik ferritin iz element demiri depolayan ve taşıyan).
Enerji
  • Karbonhidratlardan sonra, proteinler enerjiye dönüştürülen en önemli ikinci makro besinlerdir (hücre ve doku ihtiyacını aşan miktarda protein tüketilmesi durumunda insan vücudu bunu bir enerji kaynağı olarak kullanır). Diyetteki karbonhidratlardan yeterli enerji üretimi ile protein, yağ hücrelerinin bir parçası haline gelir.
Koruma
  • Proteinler, insan vücudunun birçok enfeksiyona ve çeşitli etiyolojilerin diğer hastalıklarına karşı aktif savunmasının önemli bileşenlerinden biridir. Şeklinde sistemin diğer hücresel unsurları ile işbirliği yapan bu organik bileşikler algılar ve hareketsiz hale getirir bunlar sonradan bastırılır.
Enzimler
  • Vücutta meydana gelen kimyasal reaksiyonların çoğu protein olmadan imkansızdır.

İnsan beslenmesinde karbonhidratların rolü

Karbonhidratlar, insan vücudunun neredeyse tüm hücrelerinin ve dokularının yapısına zorunlu olarak dahil edilir ve bazen kökten farklı özelliklere sahip oldukça kapsamlı bir organik bileşik grubunu temsil eder. Bu kadar çeşitli karbonhidratlar, insan vücudundaki birçok önemli sürece katılmalarına ve tam çalışmasına katkıda bulunan bir dizi önemli işlevi yerine getirmelerine izin verir. Bu sınıftaki bileşiklerin yaklaşık% 80'i kuru bitki yapısında ve yaklaşık% 2-3'ü hayvansal dokularda bulunur.

Karbonhidratların büyük kısmı iki gruba ayrılır - basit ve karmaşık

Basit
  • Basit karbonhidratlar grubuna şeker ve onu içeren diğer ürünleri dahil etmek gelenekseldir. Şekerin kendisi saf haliyle glikozdur ve insan vücuduna girdiğinde onu işleyenin üretimini harekete geçirir. Şeker dönüşümü ürünleri, insan vücudu tarafından gerçekleştirilen fiziksel aktivite ile ilgili tüm süreçlerin yanı sıra beyni beslemek için öncelikle kullanılır. Zihinsel aktiviteden hemen önce şeker tüketilmesi durumunda veya fiziksel aktivitebeyin veya vücut çoğu zaman alınan tüm enerjiyi tamamen harcar. Bununla birlikte, eğer glikoz, pasifliğinin uzun bir anında (örneğin yatmadan önce) vücuda girerse, enerji tüketimi gerçekleşmez ve tüm fazlalığı "yedekte" biriktirilir, yani yağa dönüştürülür.
Karmaşık (karbonhidrat)
  • Karmaşık karbonhidratlar, yapısı uzun polisakkarit zincirleri içeren maddeleri içerir. Temel olarak, bu tür karbonhidratlar çeşitli tahılları, neredeyse tüm sebzeleri ve bazı meyveleri içerir. Diyetle beslenmede karbonhidratlar, hızlı üretimi teşvik etmedikleri için değerlidir. İçlerinde bulunan polisakkarit zincirleri vücut tarafından kademeli olarak parçalanır ve kararlı bir glisemik direkt reaksiyon oluşturur. Glisemik seviyedeki sıçramaların yokluğuna açlık atakları eşlik etmez ve acilen işlenmesi gereken büyük miktarda enerjinin hemen ortaya çıkmasına yol açmaz. Karmaşık karbonhidratların yapısının kademeli olarak bozulmasıyla, enerji oldukça yavaş salınır, bu da vücudu uzun süre açlıktan mahrum eder ve mevcut vücut yağ hacimlerini etkilemez.

Doğru bir uzun süreli protein diyetleri, karbonhidratlı yiyeceklerin alımını dışlamaz, ancak geleneksel olarak onları zararlı (basit karbonhidratlar) ve yararlı (karmaşık karbonhidratlar) olarak böler. İlki tamamen terk edilmeli ve ikincisinin kullanımı sadece sınırlı olmalıdır.

Protein diyetinin özü ve ilkeleri

Daha önce de belirtildiği gibi, herhangi bir protein diyetine bağlılık, karbonhidratların (esas olarak) ve yiyeceklerde alınan yağların miktarını azaltarak vücuttaki protein alımında bir artış anlamına gelir. Daha önce vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi tam olarak sağlayan karbonhidrat tüketiminde böyle bir azalma, akut eksikliğine yol açar ve bu da normalde değişikliklere yol açar. ... Bir kişinin tüm zihinsel ve fiziksel çalışmasını sağlayan enerji ihtiyacı aynı seviyede kaldığından ve olağan kaynak onu gerekli hacimde sağlayamadığından, vücut iç rezervlerden enerji üretmeye zorlanır. Daha önce bu amaç için biriken yağ dokusu, bu tür rezervler gibi davranır. Başka bir deyişle, vücut metabolizmasını enerjiyi dış kaynaklardan değil, iç rezervlerden tüketmek için yeniden inşa ederken, vücut yağını aktif olarak yok eder.

Bir protein diyetinin günlük besleyici diyeti, süt ürünleri, et yemekleri, yumurtalar ve karmaşık bir yapıya sahip diğer yiyeceklerin dahil edilmesi sayesinde oldukça tatmin edicidir. Vücudun onu parçalamak için çok fazla çaba ve zaman harcaması gerekecek. Kural olarak, protein yemeklerini sindirme süreci, bir kişinin açlık hissetmemesi gereken birkaç saat sürer. Aynı zamanda, bir protein diyeti genellikle tüketilen porsiyonlarda normalize edilmiş gram içeriğini sınırlamaz, bu nedenle iştahınıza göre yiyebilir, sadece aşırı yemeyi ortadan kaldırabilirsiniz.

Çoğu durumda, bir protein diyetinin sürdürülmesi sırasında, bir şeyi "atıştırma" gibi güçlü bir istek yoktur. Genellikle ani açlık nöbetleri, şekerleme, tatlılar, unlu mamuller vb. Gibi ürünlerle vücuda giren basit şekerlerin işlenmesinin bir sonucu olarak oluşan glikozu parçalayan bir hormon olan plazma konsantrasyonundaki sıçramalarla ilişkilidir. Protein diyeti döneminde bu tür karbonhidrat ürünlerinin kullanımında önemli bir azalma olduğu için insülin parçalanacak özel bir şey yoktur ve bu nedenle pankreas tarafından üretimi azalır. Böylece sabit bir peynir altı suyu şekeri seviyesi, açlık saldırılarının oluşumunu en aza indirir.

Protein diyetinin besin değerine ve kilo verme açısından etkinliğine rağmen, bu tür diyet yiyeceklerinin hafif çeşitleri bile insan vücudu için gerekli olan karbonhidrat alımını kritik bir şekilde azalttığından, uzun süre takip edilmesi tavsiye edilmez. Yüksek proteinli bir diyetin maksimum süresi dört hafta ile sınırlandırılmalıdır.

Temel yaşam süreçlerini yürütmek için gerekli olan bu makro besinlerin sadece bir kısmını tamamen özümseyebilen insan vücudu için büyük miktarlarda günlük proteinli öğün alımı prensipte atipiktir. Besinlerle alınan proteinin geri kalanı vücut tarafından kullanılır, azotlu bileşiklere dönüşür ve böbrekler ve karaciğer yoluyla atılır. Yapılan birçok tıbbi çalışma sonucunda kılcal zarların kalınlaşmasına neden olabilen yüksek proteinli beslenmenin bir kısmının gelişimi ile ilişkisi bulunmuştur. idrarın asitliği ve böbrek ödemi .

Fiziksel aktivite, protein fazlalığının bu tür olumsuz etkilerini azaltmaya yardımcı olacaktır. En fazla sayıda proteini asimile edebilen ve yeterli fiziksel eforla kasları sıkılaştıran ve rahatlamalarını vurgulayan kas dokusudur. Her türlü protein diyetine tabi olarak, kilo vermekte olan herkesin yapabileceği tüm parametrelere (spor salonunda egzersiz, aktif yürüyüş vb.) Uygun fiziksel aktivite yapısını kendileri seçmesi son derece önemlidir. günlük. Yüksek proteinli diyetin böbrekler üzerindeki olası komplikasyonlarını önlemenin yanı sıra, egzersiz yapmak kilo vermenin etkinliğini artıracaktır.

Proteinli yiyecekler yemek ve yemek

Bir protein diyetinde izin verilen gıdaların doğru şekilde hazırlanması ve tüketilmesi, diyet diyetine sıkı sıkıya bağlı kalmaktan daha az önemli değildir ve aşağıdaki kurallara uyulmasını gerektirir:

  • tüm et ve balık yemekleri ve diğer ilgili ürünler buharda pişirilmeli veya kaynatılarak ve fırınlanmalıdır;
  • diyet boyunca günde en az 1,5 litre su içmelisiniz;
  • günlük yağ alımı 30 gramı geçmemelidir;
  • sabah izin verilen karbonhidratlı yiyecekleri yemek daha iyidir;
  • izin verilen sebze salatalarının limon suyu, soya sosu, saf yoğurt veya aşırı durumlarda zeytinyağı ile baharatlanması tercih edilir;
  • tüketilen tüm süt ürünleri minimum yağ içermeli ve ideal olarak yağsız olmalıdır;
  • diyete kabul edilen meyveler taze ve taze meyve suları olmalıdır;
  • tüm diyet öğünlerini tuzsuz yemek veya en azından miktarını minimuma indirmek tercih edilir;
  • şeker ve onu içeren ürünler tamamen ortadan kaldırılmalıdır;
  • yiyecekler gündüzleri en az 4-5 kez kesirli olarak alınmalıdır;
  • diyetin her gününü tamamlamak yoğurt veya kefir ile en iyisidir;
  • verimliliği artırmak için diyet için seçilen gıdalardaki kantitatif protein içeriği tablolarını kullanmanız gerekir.

Çeşitler

3 gün boyunca protein diyeti

Kural olarak, 3 günlük protein diyeti diyetleri, tek bir protein ürünü, örneğin tavuk veya hindi filetosu, deniz ürünleri, yumurta vb. Başka bir yiyecek eklemeden yemeniz gereken tek diyetlerdir.

Diğer 3 günlük yüksek proteinli yemek seçenekleri, gün boyunca veya her gün değiştirilebilen 2-3 çeşit ete izin verir. Ortalama olarak, bu tür diyetlere sıkı sıkıya bağlı kalmak, vücudu 2 kilogram fazla kilodan kurtarır.

5 gün boyunca protein diyeti

5 gün süren protein diyetleri, küçük miktarlarda (çoğunlukla öğün başına 200 g) tüketilmesi önerilen çeşitli protein ürünlerini (balık, yumurta, et vb.) İçerir. Ek olarak, beş günlük diyet rejimi menüsü diğer yiyeceklerle desteklenebilir.

Genellikle az yağlı fermente süt ürünleri veya şekersiz meyveler yan ürün görevi görür. Bu süreye sahip en popüler diyetlerden biri seçilebilir protein-meyve diyeti özü, her 2,5 saatte bir proteinli yiyecekleri ve meyveleri değiştirmektir. 5 günlük protein diyetlerinin ayrı incelemeleri, vücut ağırlığının sonunda 5 kilogramlık bir düşüşü garanti eder, ancak çoğu zaman kilo kaybı 2-3 kilogramdır.

7 gün boyunca protein diyeti

7 gün boyunca tasarlanan diyet proteinli yiyecekler, az miktarda taze meyve ve sebze ile zenginleştirilir ve beslenme uzmanları arasında oldukça etkili ve güvenli bir kilo verme yolu olarak kabul edilir. Onların görüşüne göre, yedi günlük bir yüksek proteinli diyet süresi, herhangi bir önemli fonksiyonel bozulmaya yol açmayacaktır. iç organlarve hafta için menüde yer alan meyve ve sebzeler protein diyetini biraz sulandıracaktır, ancak yemekler için tarifler belirli çeşitlilikte farklılık göstermeyecektir. Protein diyetinin 7 günlük varyantının bitiminden sonraki düşüş 3-5 kilogram arasında değişir.

10 günlük protein diyeti

Bu tür bir beslenme rejiminin 10 günlük bir protein çeşidi, meyve ve sebzelere ek olarak ekşi süt ürünleri, baklagiller, tahıllar ve diğer izin verilen ürünlerin diyete dahil edilmesini önerir. Protein menüsünün 10 günlük böyle bir uzatılması, kilo veren bir kişi için güvenlik ilkeleri tarafından belirlenir, çünkü diyetin süresi zaten sağlığına potansiyel zarar verebilir. Aynı zamanda, bu yüksek proteinli beslenme varyantının etkinliği şüphesizdir ve oldukça yüksektir. 10 günlük bir protein diyeti ile ilgili bazı incelemeler, uyum günlerinin sayısına eşit bir vücut ağırlığı kaybı vaat ediyor, ancak, yalnızca önemli ölçüde fazla kilosu olan kişilerin 10 günde 10 kg kaybedebileceği unutulmamalıdır, geri kalan bu göstergeler için 4-6 kilogram olacak.

2 hafta protein diyeti

14 günlük yüksek proteinli diyet menüsü, temelde önceki diyetten farklı değildir ve aynı şekilde takip edilmelidir. Diyet rejiminin süresinin dört gün artması, kendi sağlıkları için herhangi bir sorun yaşamadan benzer bir on günlük seçeneği aşan, ancak kilo vermenin istenen sonucunu alamayan kişiler tarafından uygulanabilir. 14 günlük protein diyetinde 7-8 kilo vücut yağını kaybetmek oldukça olasıdır.

4 haftalık protein diyeti

Bir aylık çeşitli protein diyeti, süre olarak izin verilen maksimum süredir ve bu nedenle potansiyel olarak sağlık için en tehlikeli olanıdır. Bu nedenle, 4 haftalık menü, en kapsamlı besleyici diyetle ayırt edilmeli, protein diyeti için kabul edilebilir tüm besin maddelerinden toplanmalı ve dikkatle izlenmelidir. Bu diyet seçeneği sırasında vücudun herhangi bir organından ve sisteminden herhangi bir belirgin olumsuz semptom ortaya çıkarsa, onu durdurmayı düşünün. Aylık protein diyeti ile kilo vermenin sonuçları 10-12 kilograma varan kilo verme değerlerine ulaşabilir.

İzin Verilen Ürünler

Öncelikle, gelecekteki diyetin diyetinin seçilen yüksek proteinli diyet seçeneğine uygun olarak oluşturulması gerekir. Bunu veya bu tür protein diyetini uygularken hangi yiyeceklerin yenilebileceğinin ve bunlardan hangilerinin çoğunlukla protein ve daha az ölçüde basit karbonhidrat ve yağ içerdiğinin doğru seçimi, yukarıda verilen ürünlerin tablosunun da yapılmasına yardımcı olacaktır. İnternette kolayca bulunabilen diğer benzer BJU şemaları (proteinler / yağlar / karbonhidratlar) gibi.

Tabii ki, izin verilen ürünlerin listesi, her şeyden önce, büyük miktarda protein içeren ve aynı zamanda minimum karbonhidrat ve yağ içeren et yemeklerini içermelidir.

Bu tür yüksek proteinli et ürünleri arasında beslenme uzmanları şunları ayırt eder:

  • yağsız sığır eti ve tavşan eti;
  • hindi ve tavuk filetoları;
  • az yağlı balıklar (pike levrek, morina, navaga, turna balığı, hake vb.) ve deniz ürünleri (her tür kerevit ve yumuşakçalar.

Diğer hayvansal menşeli ürünler tüketilmelidir:

  • bıldırcın ve tavuk yumurtası;
  • az yağlı veya az yağlı süt işleme ürünleri (sert peynirler, kefir, süzme peynir vb.).

Diyet için izin verilen meyveler çoğunlukla sınırlıdır:

  • şekersiz elmalar;
  • turunçgiller (greyfurt, kivi, portakal).

Kabul edilebilir sebzelerin listesi şunları içerir:

  • tüm lahana çeşitleri;
  • kereviz, kuzukulağı, marul, kuşkonmaz, ıspanak;
  • havuç, balkabağı, pancar, kabak, dolmalık biber, turp;
  • domates, soğan, salatalık.

Tahıllar arasında tercih verilmelidir:

  • karabuğday, pirinç, arpa, yulaf ezmesi.

Ayrıca küçük miktarlarda da yiyebilirsiniz:

  • petrol, istiridye mantarı;
  • tam buğday ekmeği;
  • soya fasulyesi ve yeşil fasulye;
  • fındık (ceviz, badem, kaju vb.).

Tüm diyet seçeneklerinde içebilirsiniz:

  • günde en az 1,5 litre hacimde tatlı su;
  • şekersiz bitki / yeşil çay.

Bazı diyet türleri şunları sağlar:

  • şekersiz yüksek kaliteli kahve;
  • doğal taze sıkılmış meyveli içecekler ve meyve suları.

Onaylı Ürünler Tablosu

Proteinler, gYağ, gKarbonhidratlar, gKalori, kcal

Sebzeler ve yeşillikler

fasulyeler6,0 0,1 8,5 57
bezelye6,0 0,0 9,0 60
kabak0,6 0,3 4,6 24
lahana1,8 0,1 4,7 27
kişniş2,1 0,5 1,9 23
yeşil soğan1,3 0,0 4,6 19
kırmızı soğan1,4 0,0 9,1 42
kuru soğan1,4 0,0 10,4 41
havuç1,3 0,1 6,9 32
salatalıklar0,8 0,1 2,8 15
kabak0,6 0,1 4,3 19
salata biberi1,3 0,0 5,3 27
maydanoz3,7 0,4 7,6 47
turp1,2 0,1 3,4 19
salata1,2 0,3 1,3 12
pancar1,5 0,1 8,8 40
kereviz0,9 0,1 2,1 12
soya34,9 17,3 17,3 381
kuşkonmaz1,9 0,1 3,1 20
domates0,6 0,2 4,2 20
kabak1,3 0,3 7,7 28
dereotu2,5 0,5 6,3 38
fasulyeler7,8 0,5 21,5 123
kabak1,5 0,2 3,0 16
sarımsak6,5 0,5 29,9 143
ıspanak2,9 0,3 2,0 22

Meyve

ananas0,4 0,2 10,6 49
portakallar0,9 0,2 8,1 36
greyfurt0,7 0,2 6,5 29
kivi1,0 0,6 10,3 48
limonlar0,9 0,1 3,0 16
elmalar0,4 0,4 9,8 47

Çilek

çilek0,8 0,4 7,5 41
çilek0,8 0,4 7,5 41
kuş üzümü1,0 0,4 7,5 43
yaban mersini1,1 0,4 7,6 44

Mantarlar

taze porcini mantarı3,7 1,7 1,1 34
taze petrol4,3 1,0 1,0 27
taze istiridye mantarı2,5 0,5 6,2 34

Kuruyemiş ve kuru meyveler

fıstık26,3 45,2 9,9 551
ceviz15,2 65,2 7,0 654
kaju fıstığı25,7 54,1 13,2 643
badem18,6 57,7 16,2 645
fındıklar13,1 62,6 9,3 653
antep fıstığı20,0 50,0 7,0 556
fındık16,1 66,9 9,9 704

Tahıllar ve tahıllar

karabuğday (öğütülmemiş)12,6 3,3 62,1 313
yulaf kabuğu çıkarılmış tane12,3 6,1 59,5 342
inci arpa9,3 1,1 73,7 320
pirinç6,7 0,7 78,9 344

Unlu Mamüller

tam tahıllı gevrek ekmek10,1 2,3 57,1 295

Hammaddeler ve baharatlar

soya sosu3,5 0,0 11,0 58
balzamik sirke0,5 0,0 17,0 88

Süt Ürünleri

kaymağı alınmış süt2,0 0,1 4,8 31
kefir 0%3,0 0,1 3,8 30
fermente pişmiş süt% 13,0 1,0 4,2 40
kesilmiş süt% 0.13,0 0,1 3,8 30
asidofil% 0.13,0 0,1 3,9 31
doğal yoğurt% 24,3 2,0 6,2 60

Peynir ve lor

peynir24,1 29,5 0,3 363
beyaz peynir (inek sütünden yapılır)17,9 20,1 0,0 260
süzme peynir% 0 (yağsız)16,5 0,0 1,3 71
süzme peynir% 0.116,7 0,1 2,0 76

Et ürünleri

sığır eti18,9 19,4 0,0 187
dana eti19,7 1,2 0,0 90
tavşan21,0 8,0 0,0 156
kuzu16,2 14,1 0,0 192

Kuş

tavuk16,0 14,0 0,0 190
tavuklar18,7 7,8 0,4 156
türkiye19,2 0,7 0,0 84
bıldırcın18,2 17,3 0,4 230

Yumurtalar

omlet9,6 15,4 1,9 184
tavuk yumurtaları12,7 10,9 0,7 157
kaz yumurtası13,9 13,3 1,4 185
bıldırcın yumurtası11,9 13,1 0,6 168

Balık ve deniz ürünleri

yengeç eti6,0 1,0 10,0 73
karides22,0 1,0 0,0 97
langoustine20,6 1,5 2,4 112
istakoz18,8 0,9 0,5 90
midye9,1 1,5 0,0 50
navaga16,1 1,0 0,0 73
rapana16,7 1,1 0,0 77
somon21,6 6,0 - 140
zander19,2 0,7 - 84
morina17,7 0,7 - 78
hake16,6 2,2 0,0 86
turna balığı18,4 0,8 - 82

Sıvı yağlar ve katı yağlar

zeytin yağı0,0 99,8 0,0 898

Alkolsüz içecekler

maden suyu0,0 0,0 0,0 -
kahve siyahı0,2 0,0 0,3 2
yeşil çay0,0 0,0 0,0 -

Meyve suları ve kompostolar

portakal suyu0,9 0,2 8,1 36
greyfurt Suyu0,9 0,2 6,5 30
elma suyu0,4 0,4 9,8 42

Tamamen veya kısmen sınırlı ürünler

Her halükarda protein diyeti seçeneklerinden herhangi birini incelerken tüketilmemesi gereken ilk şey, tüm çeşitlerinde ve çeşitlerinde şekerdir, çünkü tamamen yasaklanmış olan çok basit karbonhidratları içerir. bu method kilo kaybetmek.

En büyük şeker yüzdeleri aşağıdaki yiyecekleri içerir:

  • çeşitli tatlılar (kurabiyeler, reçeller, kekler, konserveler, hamur işleri, turtalar, tatlılar, bal);
  • fabrikada üretilen tatlı alkolsüz içecekler (nektarlar, soda, meyve suları);
  • hazır yemekler (müsli, tahıllar, tahıllar, erişte);
  • çeşitli soslar (mayonez, ketçap);
  • yarı mamul ürünler;
  • fabrika dondurması;
  • fruktoz bakımından zengin meyveler ve meyveler (üzüm, kayısı, muz, karpuz);
  • konserve meyveler ve kuru meyveler;
  • unlu Mamüller;
  • alkol (bira, şarap, likörler).

Ek olarak, bir protein diyeti uygularken şunları reddetmeniz gerekir:

  • herhangi bir fast food;
  • yağlı et ve balık;
  • tereyağı ve katı yağlar;
  • yüksek yağlı süt ürünleri;
  • konserve;
  • turşu ve füme etler;
  • makarna;
  • tuz ve çeşniler (son çare olarak alımlarını minimuma sınırlayın).

Yasaklı Ürünler Tablosu

Proteinler, gYağ, gKarbonhidratlar, gKalori, kcal

Meyve

kayısı0,9 0,1 10,8 41
karpuz0,6 0,1 5,8 25
muz1,5 0,2 21,8 95
kavun0,6 0,3 7,4 33
incir0,7 0,2 13,7 49
trabzon hurması0,5 0,3 15,3 66

Çilek

üzüm0,6 0,2 16,8 65

Kuruyemiş ve kuru meyveler

kuru üzüm2,9 0,6 66,0 264
kuru kayısı5,0 0,4 50,6 213
tarih2,5 0,5 69,2 274
kuru erik2,3 0,7 57,5 231

Atıştırmalıklar

patates cipsi5,5 30,0 53,0 520
patlamış mısır karamel5,3 8,7 76,1 401
peynirli patlamış mısır5,8 30,8 50,1 506

Un ve makarna

buğday unu9,2 1,2 74,9 342
makarna10,4 1,1 69,7 337
erişte12,0 3,7 60,1 322
mantı15,5 8,0 29,7 245
spagetti10,4 1,1 71,5 344
yapıştırmak10,0 1,1 71,5 344
krep6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
krep6,3 7,3 51,4 294
köfte11,9 12,4 29,0 275

Unlu Mamüller

somun7,5 2,9 50,9 264
çörekler7,2 6,2 51,0 317
pide8,1 0,7 57,1 274
çörekler5,8 3,9 41,9 215
ekmek7,5 2,1 46,4 227

Şekerleme

reçel0,3 0,2 63,0 263
reçel0,3 0,1 56,0 238
hatmi0,8 0,0 78,5 304
şekerler4,3 19,8 67,5 453
lukma2,0 2,1 75,6 380
yapıştırmak0,5 0,0 80,8 310
bisküvi7,5 11,8 74,9 417
kek3,8 22,6 47,0 397
reçel0,4 0,2 58,6 233
helva11,6 29,7 54,0 523

Dondurma

dondurma3,7 6,9 22,1 189

Kekler

kek4,4 23,4 45,2 407

Çikolata

çikolata5,4 35,3 56,5 544

Hammaddeler ve baharatlar

çeşniler7,0 1,9 26,0 149
ketçap1,8 1,0 22,2 93
mayonez2,4 67,0 3,9 627
bal0,8 0,0 81,5 329
şurup0,0 0,3 78,3 296
şeker0,0 0,0 99,7 398
tuz0,0 0,0 0,0 -
salça5,6 1,5 16,7 92

Süt Ürünleri

süt% 4.53,1 4,5 4,7 72
yoğunlaştırılmış süt7,2 8,5 56,0 320
süt tozu% 2524,2 25,0 39,0 478
kefir% 3.22,8 3,2 4,1 56
krem% 35 (yağlı)2,5 35,0 3,0 337
ekşi krema% 40 (yağlı)2,4 40,0 2,6 381
fermente pişmiş süt% 65,0 6,0 4,1 84
meyveli yoğurt% 3.25,0 3,2 8,5 85

Peynir ve lor

süzme peynir% 18 (yağlı)14,0 18,0 2,8 232
süzme peynir% 9 (kalın)16,7 9,0 2,0 159

Et ürünleri

domuz kızartma11,4 49,3 0,0 489
şişman2,4 89,0 0,0 797
dana rosto32,7 28,1 0,0 384
rosto kuzu20,0 24,0 0,0 320
domuz pastırması23,0 45,0 0,0 500
dana yahnisi14,1 17,4 0,0 214
domuz güveci13,0 35,0 0,0 367
domuz pirzola13,6 45,7 8,8 466
kuzu pirzola13,6 14,8 12,9 240
domuz köfte7,0 10,0 12,0 172

Sosisler

tütsülenmiş sosisli28,2 27,5 0,0 360
p / tütsülenmiş sosis16,2 44,6 0,0 466
sosisli / kurutulmuş24,1 38,3 1,0 455
tütsülenmiş sosis9,9 63,2 0,3 608
domuzlar10,0 33,0 0,0 337

Kuş

füme tavuk kanatları29,9 19,5 0,0 290
füme tavuk budu10,0 20,0 0,0 220
hindi kızartma28,0 6,0 - 165
füme ördek19,0 28,4 0,0 337
kızarmış ördek22,6 19,5 0,0 266

Balık ve deniz ürünleri

kızarmış balık19,5 11,7 6,2 206
kurutulmuş balık17,5 4,6 0,0 139
tütsülenmiş balık26,8 9,9 0,0 196
tuzlanmış balık19,2 2,0 0,0 190

Sıvı yağlar ve katı yağlar

tereyağı0,5 82,5 0,8 748
kakao yağı0,0 99,9 0,0 899
çikolatalı tereyağı1,5 62,0 18,6 642
hayvansal yağ0,0 99,7 0,0 897

Alkollü içecekler

brendi0,0 0,0 0,5 225
viski0,0 0,0 0,4 235
votka0,0 0,0 0,1 235
konyak0,0 0,0 0,1 239
likör0,3 1,1 17,2 242
bira0,3 0,0 4,6 42
rOM0,0 0,0 0,0 220
tekila1,4 0,3 24,0 231
Şampanya0,2 0,0 5,0 88

Alkolsüz içecekler

soda0,0 0,0 0,0 -
kola0,0 0,0 10,4 42
limonata0,0 0,0 6,4 26
mirinda0,0 0,0 7,5 31
pepsi0,0 0,0 8,7 38
sprite0,1 0,0 7,0 29
fanta0,0 0,0 11,7 48
enerji içeceği0,0 0,0 11,3 45

Meyve suları ve kompostolar

kiraz nektarı0,1 0,0 12,0 50
armut nektarı0,1 0,1 8,8 37
nektarin nektarı0,1 0,0 12,8 53
Şeftali Nektarı0,2 0,0 9,0 38
elma nektarı0,1 0,0 10,0 41
* veriler 100 g ürün için verilmiştir

Protein Diyeti Menüsü (Yemek Rutini)

3 gün boyunca protein diyeti

Hızlı kilo vermek için üç günlük protein diyeti çok çeşitli değildir ve bir veya daha fazla et ürününden oluşabilir. Kural olarak, seçilen yüksek proteinli diyetlerden herhangi biri tamamen tuzsuzdur, oldukça katıdır ve su (24 saatte en az 1,5 litre) ve bitki / yeşil çay dışında herhangi bir ek gıda kullanımına izin vermez.

Bu tür diyetlerin günlük diyeti, günde 5-6 kez, 100 gram (toplam 500-600 gram) seçilmiş bir yağsız et (örneğin, tavuk fileto) ile sınırlıdır. Ayrıca farklı et yemeklerinin benzer porsiyonlarını öğünlere veya diyet günlerine göre değiştirebilirsiniz (örneğin, ilk gün sadece tavuk, ikinci gün sığır eti ve üçüncü gün hindi yiyin).

5 gün boyunca protein diyeti

Hızlı Beş Günlük Protein Diyeti, her gün dönüşümlü olarak birkaç proteinli gıda (bir seferde 200 gram) ve izin verilen meyve alma ilkesine dayanmaktadır. Kilo kaybı için böyle bir protein-meyve menüsünün ana kuralı, her 2,5 saatte bir yüksek proteinli yiyeceklerin ve meyvelerin kullanılmasıdır (örneğin, ilk kahvaltı için - protein, öğle yemeği - meyve, öğle yemeği - protein vb.) .

Bir günlük protein-meyve diyeti şuna benzer:

7 gün boyunca protein diyeti

Çeşitli sebzelerle temsil edilen az miktarda kompleks karbonhidrat, protein diyetinin yedi günlük diyet menüsüne zaten dahil edilmiştir. Diyet, günde en az 5 öğün yemek içerir ve yatmadan 3-4 saat önce tamamlanması önerilir.

7 günlük diyetin bir günlük menüsü şu şekilde oluşturulabilir:

10-14 gün protein diyeti

Günde 5-6 öğün gözlemlenirken 10-14 günlük protein menüsü ayrıca baklagiller, tahıllar, kuruyemişler ve diğer izin verilen yiyeceklerle çeşitlendirilmelidir.

Yaklaşık olarak aynı kalori içeriğinin yanı sıra proteinlerin ve kompleks karbonhidratların bileşimine bağlı kalarak, çeşitli yemeklerden bu tür diyetlerin günlük bir menüsünü oluşturabilirsiniz.

4 haftalık protein diyeti

Bir ay boyunca 4 haftalık yüksek proteinli bir diyetin her gününün menüsü, protein ve karbonhidratlı gıdaların tüketimi arasında bir tür denge sağlama ilkesine göre oluşturulur, elbette önemli ölçüde proteinlere doğru kaymıştır. Günlük diyetin temeli olarak 10-14 günlük bir protein diyetinin menüsü alınmalı, tüm kabul edilebilir gıda ürünleriyle çeşitlendirilmeye çalışılmalı ve gündüz saatlerinde de 5-6 kez yenmelidir.

Önemli! Her türlü protein diyeti sırasında günlük 1,5-2 litre tatlı su içmeniz gerekir.

Örnek protein diyeti menüsü

Aşağıda, daha uzun yüksek proteinli diyet diyetlerini oluşturabileceğinize dayalı olarak, 10 günlük protein diyet menüsünün ayrıntılı bir versiyonu sunulacaktır.

İlk gün

İkinci gün

Üçüncü gün

Dördüncü gün

Beşinci gün

Altıncı gün

Yedinci Gün

Sekizinci gün

Dokuzuncu gün

Onuncu gün

Protein Diyet Tarifler

Aşağıda hem protein diyeti ile hem de günlük hayatta hazırlanabilecek fotoğraflı bazı popüler diyet tarifleri bulunmaktadır. Diyet için proteinli yiyecekler için bu tür tariflerin kullanılması durumunda, bunlara tuz ekleyemezsiniz, diğer tavsiye edilmeyen baharatlar.

Gerekli Malzemeler:

  • tavuk veya hindi filetosu - 400 g;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • ıspanak - 300-400 g;
  • az yağlı süt - 150 ml;
  • defne yaprağı - 1-2 adet;
  • maydanoz - bir dal;

Kümes hayvanı filetosunu bir tencerede 2-2,5 litre temiz suyla bezelye ve defne yaprakları ile yumuşayana kadar kaynatın, ardından çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Tavuk yumurtalarını ayrı ayrı pişirin ve bir buçuk yarısını rastgele sırayla doğrayın. Ispanağı küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar et suyunda kaynatın. Bir blender kasesine et suyu, süt, yumurta, kümes hayvanı filetosu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Kremalı çorbayı servis edin, kalan yarım yumurta ve bir dal maydanozla süsleyin.

Gerekli Malzemeler:

  • yağsız beyaz balık filetosu - 400 g;
  • kırmızı soğan - 1 adet;
  • karnabahar - 400 g;
  • doğal yoğurt - 2 yemek kaşığı. l.;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
  • tuz / baharat gerekli minimumdur.

Karnabaharı sökün ve soyun, ardından küçük parçalar halinde kesin. Balık etini ve soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, gerekli miktarda suyla doldurun ve balıklar pişene kadar pişirin. Pişirmenin sonunda yemeğe doğal yoğurt, limon suyu ve baharatları ekleyin.

Gerekli Malzemeler:

  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • tavuk fileto - 200 g;
  • salatalık - 1 adet;
  • pekin lahanası - 400 g;
  • doğal yoğurt - 100 g;
  • hardal tozu - 1 yemek kaşığı. l.;
  • tuz / baharat gerekli minimumdur.

Tavuk filetolarını ve yumurtalarını kaynatın, ardından eşit küpler halinde doğrayın. Salatalığı da dilimleyin. Lahanayı ince ince doğrayın. Hardal tozu, yoğurt ve diğer çeşnilerle baharatladıktan sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Gerekli Malzemeler:

  • granül az yağlı süzme peynir - 100 g;
  • protein tavuk yumurtaları - 3 parça.;
  • yeşil soğan - 3 sap;
  • dereotu - birkaç dal;
  • tuz / baharat gerekli minimumdur.

Diyet proteinli bir omlet hazırlamak için, proteinleri bir karıştırıcıda kabarık bir köpük oluşana kadar ve dereotu ile süzme peyniri pürüzsüz olana kadar ayrı ayrı dövmek gerekir. Bundan sonra, çırpılmış süzme peyniri dikkatlice protein karışımına sokmalı ve her şeyi bir silikon kalıba koymalısınız. Üzerine ince doğranmış soğanı serpin ve fırında pişirin.

Gerekli Malzemeler:

  • tavuk fileto - 800 g;
  • arıtılmış su - 100 ml;
  • az yağlı kefir - 100 ml;
  • soğan - 1 adet;
  • tuz / baharat gerekli minimumdur.

Tavuk filetoyu durulayın, küçük şeritler halinde kesin ve isterseniz baharatlarla baharatlayın. Suyu kefirle karıştırın, kümes hayvanı filetosu ile doldurun ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu sürenin sonunda eti yağsız bir tavada her iki tarafta pişirin.

Gerekli Malzemeler:

  • yağsız dana eti - 400 g;
  • zeytinyağı - 1 çay kaşığı;
  • tuz / baharat gerekli minimumdur.

Dana etini çalkalayın, soyun ve yaklaşık 2 cm kalınlığında biftek parçaları halinde doğrayın, her bir et parçasını zeytinyağı ve baharat karışımı ile ovalayın ve 60 dakika marine edin. Kuru bir tavada biftekleri her iki tarafta 2 dakika kızartın. Her bifteği folyoya sarın ve yaklaşık 40 dakika fırına koyun.

Protein diyetinden çıkmak

Bir protein diyetinin, özellikle uzun süre muhafaza edildiğinde, insan vücudunu ağırlıklı olarak protein ürünlerinin alımına "alıştırması" nedeniyle, tamamlandıktan sonra kişi hemen önceki normal diyete geçilmemelidir. Menünüze karbonhidratlı yemekleri ve hatta şeker içeren ürünleri kademeli olarak, daha fazla sebze, tahıl ve diğer izin verilen ürünler yemekten başlayıp makarna ve unlu mamuller ile bitirmek gerekir. Unutulmamalıdır ki, protein diyetinden çıkma süreci, diyetin kendisinden iki kat daha uzun sürmelidir veya en azından ona karşılık gelmelidir.

Protein diyeti için kontrendikasyonlar

Kilo kaybı için bir protein diyetinin tüm çeşitleri, aşağıdakilerle uygulama için tavsiye edilmez:

    • anemik devletler;
    • Hamilelik ve emzirme döneminde

      Bazı sitelerin uyum sağlamak için özel olarak tasarlanmış bir protein diyetinin reklamını yapmasına rağmen, fetüsü, bebeği ve annenin vücudunu olumsuz etkileyebilecek yetersiz dengeli bir menü nedeniyle emziren ve hamile kadınlar için böyle bir diyete uyulması önerilmez.

      Protein diyetinin artıları ve eksileri

      artıları Eksiler
      • Tüm protein menü seçenekleri somut kilo kaybı sonuçları verir.
      • Çoğu zaman, azaltılmış ağırlık göstergeleri uzun süre elde edilen seviyede kalır.
      • Her türlü yüksek proteinli diyet sizi aç hissettirmez.
      • Eşzamanlı fiziksel aktivite ile kilo kaybı sadece vücut yağ kütlesini etkiler.
      • Çoğu durumda, cilt çatlaklar açısından dramatik bir kilo kaybına uğramaz.
      • Yüksek proteinli diyetler sporcular için idealdir.
      • Yukarıda açıklanan çeşitli sağlık sorunları olan kişiler protein diyetlerini takip edemez.
      • Karbonhidratlı yiyeceklerin kısıtlanmasından dolayı performansta düşüş gözlenmektedir.
      • Vücuttaki yağ alımının daha düşük olması nedeniyle sinir sistemi bozuklukları kaydedilebilir.
      • Uzun süre yüksek proteinli öğünler yemek, riski artırır ve buna dalgalanmalar, bozulmuş gastrointestinal sistem ve böbrek fonksiyonu eşlik edebilir.
      • Uzun süreli protein diyetlerinde büyük miktarda kalsiyum kaybı meydana gelir.
      • Bol miktarda proteinli yiyecek, tatsız bir yiyecek oluşumuna yol açabilir.
      • Bazılarının eksikliği eser elementler ve kuru cilde, kırılgan tırnaklara ve donuk saçlara neden olabilir (ek vitamin ve mineral takviyeleri alımı, bu maddelerin emilimini artıran yağların sınırlandırılması nedeniyle etkisizdir).
      • Bazı yüksek proteinli yiyecekler (deniz ürünleri gibi) oldukça pahalıdır.

      Kilo kaybı için protein diyetinin sonuçları ve incelemeleri

      Kilo vermenin oldukça hızlı sonuçlarının yanı sıra, yüksek proteinli bir diyetin görünen basitliği ve besin değeri, genellikle açlık ve özel zorluklar hissetmeden fazla kilo almak isteyen birçok kişinin dikkatini çeker ve uygulamada görüldüğü gibi, mantıksız değil. Gerçekten de, vakaların ezici çoğunluğunda bir protein diyetinde kilo vermiş olanların incelemeleri, hem 3-5 günlük hızlı besleyici diyetler hem de daha uzun ve daha az katı diyet rejimleri açısından olumludur. Bu bağlamda, aşağıdaki videoda da görüldüğü gibi, proteinli diyet yiyeceklerinin seçimi oldukça dengeli ve mantıklıdır.

      Bununla birlikte, bazen bazı forumlar ve diyet siteleri tarafından mantıksız bir şekilde yayılan yüksek proteinli bir menüden kilo kaybı açısından inanılmaz bir etki beklenmemelidir. Örneğin, İnternette oldukça sık bir şekilde 10 günlük bir protein diyeti ilan edilir, incelemeler ve sonuçları 10 kilo vermeyi vaat eder, bu sadece kısmen doğrudur. Daha önce de belirtildiği gibi, böyle bir sonuç ancak aşırı kilolu kişiler tarafından elde edilebilirken, diğerleri için daha mütevazı olacaktır. Çoğu incelemeye göre, katı protein diyet çeşitlerinin ortalama günlük düşüşü 600-800 gramdır ve uzun vadeli seçeneklerini takip ederseniz, haftada 3-4 kilo verebilirsiniz.

      Aşağıda bazıları gerçek yorumlar ve süre boyunca farklı diyet seçeneklerinden önce ve sonra fotoğraflarla sonuçlar.

      • «… Yedi günlük protein diyetine iki kez gittim. İlk seferinde 5 kilo kurtardı ve ikinci seferde 4 kilo hafifledim. Temelde et diyetini seviyorum. Hiç aç hissetmiyorum ve menüye meyve ve sebze eklenmesinden dolayı yemek sıkıcı olmuyor. Ancak şimdi, spor yapmadan böyle bir sonuca neredeyse hiç ulaşamazdım. Sonuçta, et ürünleri sindirim ve asimilasyon için yeterince ağırdır ve bu nedenle eğitim almadan yapılması mümkün olmayacaktır ”;
      • “… Üniversiteye kaydolmadan önce beni sürekli yağlı yiyeceklerle besleyen büyükannemle yaşıyordum. Böylece 165 cm yüksekliğiyle 87 kilo almaya başladım. Okulda bile kilom, sınıf arkadaşlarımın şakalarının ve hatta zorbalığının sebebiydi, bununla bağlantılı olarak, üniversitede okumadan önce, özellikle bunun için teşvik çok büyük olduğu için, iyice kilo vermeye karar verdim. Doğrudan 30 günlük protein diyetine gittim ve hatta menüyü biraz kestim. İlk başta oldukça zordu ve hatta birkaç arıza oldu, ancak sonunda yine de bir ayda 14 kg kaybettim. Buna durmamaya karar verdim ve şu anda 60 kg ağırlığındayım. Böyle bir adım atmaya karar verdiğim ve vücuduma normal formlar verdiğim için çok mutluyum.»;
      • «… Bu diyet, zararsızlığı ve tokluğuyla beni cezbetti. Birkaç yıl önce ilk kez gözlemledim ve sonra vücudumu tamamen düzene koymayı başardım. Bundan sonra kilo uzun süre aynı seviyede tutuldu ve geri dönmedi. Ancak kısa süre sonra hamile kaldım ve diyetleri tamamen unuttum. Hamilelik sırasında çok belirgin bir şekilde iyileştim ve bebeğimi emzirmeyi bırakır bırakmaz tekrar protein diyetine döndüm. En katı seçeneğe değil, 10 kilo verdiğim üç hafta boyunca dayanamadım. Bugün her zamanki diyetime geri döndüm, sadece tatlılardan, kızarmış ve unlu yemeklerden vazgeçtim. Kilo kaldığı sürece, bundan son derece mutluyum»;
      • «… Bu diyeti altı ay önce denedim ve hala sonuçlarımla övünüyorum. Bir erkek olarak benim için en önemli şey, böyle bir diyetle neredeyse kısıtlama olmaksızın et yiyebilir ve bu tür tüm ürünlere arka arkaya müdahale edebilirsiniz - kümes hayvanları, et, balık vb. Bu gıda ürünlerinin lezzetli çeşitleri sadece beni tamamen doyurmakla kalmıyor, aynı zamanda bana öyle geliyor ki vücuduma ihtiyaç duyduğu tüm maddeleri sağladı. İki hafta içinde 8 kilo verdim ve aktif sporlar kasların rahatlamasına bile yardımcı oldu»;
      • «… Düzenli olarak protein diyeti yapıyorum ama buna çok hafif diyemem. Gerçekten de açlık hissi size eşlik etmiyor ama monoton et yemekleri çok çabuk sıkılıyor ve her zaman tatlı bir şeyler istiyorsunuz. Bu yüzden 3-5 gün hızlı diyet kullanıyorum. Şu anda tatlı arzularınızı sakinleştirirseniz, çok iyi kilo verebilirsiniz. Diyetin son 5 günü mesela 4 kilogramı attım ve önceki kilom çok uzun süredir geri gelmedi. Aynı zamanda spor yapmak için de girerseniz bu şekilde kilo vermek özellikle üretken. Bu durumda sonuç daha hızlı ve daha belirgin olacaktır.».

      Diyet fiyatı

      Yemek pişirmek için tanıdık gıda ürünlerini (sığır eti, süzme peynir, tavuk, sebze, hindi, meyve, balık, yumurta vb.) Kullanırken, 3-5 günlük bir günlük hızlı protein diyetleri yaklaşık 100 rubleye mal olacak ve bir yüksek proteinli beslenme için daha uzun seçeneklerle günlük uyum - yaklaşık 150 ruble.

      Deniz ürünleri ve diğer pahalı gıda bileşenlerinin tüketilmesi durumunda, diyetin maliyeti doğal olarak artar.

Protein diyeti, diyetteki yağ ve karbonhidrat miktarını azaltmak ve protein içeriğini artırmak anlamına gelir. Bu nedenle vücut, vücut yağını parçalayarak metabolizmasını yeniden inşa etmek zorundadır.

Böyle bir güç sisteminin etkinliği açıktır: haftada 4 kg'a kadar fazla kilo kaybolur, ancak beslenme uzmanları ısrar ediyor: Bu şemaya göre sürekli yemek yemek kategorik olarak imkansız, ciddi sağlık sorunları ile dolu.

Böyle bir gıda sistemiyle ne yiyebilirsiniz, bir diyete ne kadar sadık kalınır ve uygun çeşidi nasıl seçilir?

Protein diyeti - artıları ve eksileri

Böyle bir güç sisteminin avantajları şunları içerir: hızlı kilo kaybı, kas kütlesi oluşturma kabiliyetinin yanı sıra kasları daha belirgin hale getirir.

Bu nedenle, kuvvet sporlarına katılan sporcular için bir protein diyeti: kuruma döneminde vücut geliştirme, güç kaldırma endikedir.

Erkekler için bir protein diyeti de yaygındır ve bu, bir kadının "izin verilen" kalori sayısından farklıdır: insanlığın güçlü yarısının temsilcilerine günde 1700 kcal'e kadar izin verilir.

Bir protein diyetinin etkinliği ve güvenliği, hamilelik ve emzirme döneminde de izin verildiği gerçeğiyle kanıtlanır. Katı bir protein diyetinden değil, yağları ve karbonhidratları tamamen dışlamadan daha dengeli ve koruyucu bir diyetten bahsettiğimiz vurgulanmalıdır.

Doğru takip edilmeyen protein diyetinin zararı oldukça belirgin olabilir: dermatolojik sorunlar, kuru cilt, iltihaplanma, saç dökülmesi, kırılganlık ve donuk görünüm, bulanık görme, kandaki artmış trombosit seviyeleri (yani kan pıhtılaşması riski)

Çoğu zaman, uykusuzluk, enerji kaybı, kronik yorgunluk, böyle bir diyetin "yoldaşı" haline gelir.

Kas kütlesi kazanmak veya kilo vermek için protein diyeti kullanmaya karar verirseniz, lütfen doktorların iki haftadan fazla olmamak kaydıyla, ve tekrarlayın - en az bir yıl sonra.

Bir ay boyunca sıkı bir protein diyetinde "oturmak", kronik hastalıkların alevlenmesi, böbrekler ve pankreas ile ilgili sorunlar riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Protein diyeti - kontrendikasyonlar

  • diyabet;
  • kronik rahatsızlıklar;
  • onkoloji;
  • yüksek derecede obezite (bu durumda, "diyet" yalnızca tıbbi gözetim altında yapılabilir).

Yüksek Proteinli Diyetler

Protein diyeti - "beyaz" ve "kara" yiyecek listesi

Yasaklı yiyecekler protein diyeti için yüksek yağlı süt ve et yemekleri, ekmek ve herhangi bir unlu mamul, şeker, tereyağı bulunur.

Unutmak şekerleme departmanı diyet dönemi için alkol, tatlı meyveler, nişasta içeren sebzeler (her şeyden önce bunlar patates ve mısır), konserve yiyeceklerden vazgeçin.

Protein diyetinde ne yiyebilirsiniz? Liste çok kapsamlı değil, ancak haftalık protein diyeti ile çeşitli bir diyet seçmenize izin veriyor.

Yumurta, yağsız balık ve et, az yağlı süt yemekleri, sert peynir, kuruyemiş, yeşil fasulye, ekşi elma, çay ve meyve içecekleri, taze meyve suları, sebzeler (lahana, salatalık, soğan, biber, domates), mantarlar.

Kilo kaybı için protein diyeti uygularsanız, tanıdık ve ucuz ürünlerden evde hazırlanabilecek tarifler bulmak zor olmayacaktır.

Protein Diyetinin Etkinliğini Artırmak İçin İpuçları

7 günlük protein diyetinin etkili olması ve takip edilemeyecek kadar ağır olmaması için aşağıdaki kuralları göz önünde bulundurun:

  • Günde 6 defa yemelisin. (üç ana öğün + öğle yemeği, öğleden sonra atıştırması ve akşam yemeğinden sonra atıştırmalık).
  • Bol sıvı içmeye çalışın - böbrekleri aşırı yüklememek için günde en az 2 litre su.
  • Kendi iyiliğinizi dinleyin: rahatsızlık, basınç dalgalanmaları veya hazımsızlık durumunda diyetten ayrılmak gerekir.

Bir protein diyetinde hızlı ve "ağrısız" kilo vermenin mümkün olup olmadığını öğrenmek ister misiniz, onu takip edenler bu beslenme sistemi hakkında ne düşünüyor, beslenme uzmanları ne tavsiye ediyor?

Protein diyeti hakkında "Protein diyeti - tartışma ve incelemeler", her gün için menü hakkında doktorlardan tavsiyeler, bu beslenme sisteminin etkinliğini artırmak için öneriler.

Kilo kaybı için protein diyeti - bir haftalık yaklaşık bir menü

Katı olmayan bir protein diyeti için yemek seçerken, kendi lezzet tercihlerinizi göz önünde bulundurun: verilen menüye kesinlikle uymanız gerekmez, yemekleri değiştirebilir, izin verilen listede bulunan malzemelerle ve toplam porsiyon büyüklüğünde deneyler yapabilirsiniz.

Yedi günden fazla bir protein diyeti izlemeye karar verirseniz, 10 gün veya 14 günlük menü temelde farklı olmayacaktır: sekizinci günde, ilk günün diyetini tekrarlayın, vb.

7 günlük ve 2 haftalık kilo kaybı için protein diyeti menüsü aşağıdaki tabloda gösterilmiştir.
Her cümle bir yemeğin açıklamasıdır.

Gün Menü
1 inci Çay veya kahve (şekersiz, yağsız süt kullanabilirsiniz). Balzamik sirke ile terbiye edilmiş ot salatası, 1-2 haşlanmış yumurta. 100 gr pirinç, haşlanmış kümes hayvanı filetosu (derisiz) - 150 gr 100 gr süzme peynir, protein kokteyli .. Sebze salatası ve 150 gr buharda pişirilmiş balık. Domates suyu
2. Çay veya kahve. Balzamik sirke ile tatlandırılmış ot salatası, 1 tane tost ekmeği. 100 gr pirinç, 150 gr haşlanmış veya buharda pişirilmiş balık. Tuzsuz sebze salatası. 200 gr haşlanmış et (kümes hayvanı filetosu veya sığır eti). Protein kokteyli.
3 üncü Çay veya kahve. 1 portakal, 1 kivi, 2 haşlanmış yumurta. Yeşil salata, 1 yumurta. Sossuz sebze salatası, protein shake. 200 gr haşlanmış veya pişmiş et. Yeşil çay.
4. Çay veya kahve. 1 yumurta, 50 gr sert peynir. Fırında patlıcan veya kabak. 1 portakal, protein shake. Sebze salatası. Bir bardak elma suyu.
5 Çay veya kahve. Haşlanmış veya taze sebze salatası. 100 gr pirinç, 150 gr balık (haşlanmış, pişmiş, buharda pişirilmiş). Havuç salatası. 1 elma, protein shake. Bir bardak domates suyu.
6 Çay veya kahve. Sebze salatası ile haşlanmış yumurta. 100 gr pirinç, 200 gr tavuk. Sebze salatası. Havuç salatası ile 1 yumurta. Yeşil çay.
7'si Çay veya kahve. 1 portakal. 200 gr tavuk eti. 200 gr süzme peynir, protein kokteyli. Sebze salatası. Bir bardak kefir.

Protein Kilo Verme Kokteyl Tarifleri:

  • Yağsız süt (320 g) ve yağsız yoğurdu (120 g) iyice karıştırın.
  • Az yağlı yoğurt (120 gr), süt (320 gr), 60 gr çilek, 1 yemek kaşığı keten tohumunu birleştirin.

Diyetten çıkmak

Sıkı bir protein diyeti uygularken 7-10 günde 5-10 kilo verdiyseniz, bu, bittikten sonra keklere gönülden doyabileceğiniz anlamına gelmez. Menüyü kademeli olarak genişletmek gerekiyor:

  • ilk hafta öğle yemeğine az yağlı sebze veya et çorbası ekleyin, et veya balık miktarını artırın (ızgara, fırında pişirme, haşlama);
  • ikinci haftada sebze diyetini genişletin;
  • iyi hissediyorsanız, sporu unutma;
  • uyandıktan sonra bir bardak su için ve 15-20 dakika sonra kahvaltı yapın;
  • günde üç öğüne geçmeyin: günde 5-6 kez yemeye devam edin.

Protein diyetini bıraktıktan iki hafta sonra bile, un, kızartılmış, tatlıyı kötüye kullanmamak için şekersiz çay veya kahve içmeye devam etmek daha iyidir.

Protein diyeti en dengeli beslenme seçeneği değildir, ancak etkinliği hem doktorlar hem de kilo verenler tarafından onaylanmıştır. Böyle bir sistemi benimsedikten sonra, orantı duygusunu ve diyetin zamanlamasını unutmayınız.

Herhangi bir protein diyeti denediniz mi? Hangi sonuçları elde ettiniz, ne kadar kilo verdiniz? Başarılarınızı yorumlarda paylaşın!

Tüm eleştirilere rağmen, protein diyeti en ünlülerinden biri olmaya devam ediyor ve etkili yollar kilo vermek, şaşırtıcı değil. Çeşitli ve lezzetli bir menüyü korurken 10 günde 5-8 hatta 10 kg'a veda etmenizi sağlar.

Protein diyetinin mekanizması olabildiğince basittir. Diyetteki karbonhidratların azaltılması, stres altındaki vücudun kendi deri altı yağını yakmasına neden olur. Bu arada aktif olarak emilen protein, kas dokusunun tahrip olmasını engeller. Bununla birlikte, on günlük bir oruç süresi boyunca, sabırlı olmanız ve bu on yılın tüm zorluklarına kararlı bir şekilde katlanmak için mümkün olan her şeyi yapmanız gerekir.

Menü

10 günlük kilo kaybı için bir protein diyetinin menüsü çeşitlendirilmeli ve aynı zamanda katı olmalıdır: bulaşıkların mümkün olduğunca nadiren tekrarlanması için önceden hazırlanması tavsiye edilir. Bu, vücut için stresli durumu hafifletir ve sağlığa minimum kayıpla kilo verir. Odaklanabileceğiniz çeşitli yaklaşık diyet seçenekleri vardır. Bir şeyden emin değilseniz, her zaman bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz.

İlk gün

  • Öğle yemeği için: bir elma (diyet için yeşil tercih edilir).
  • Öğle yemeği için: ilk - ıspanaklı 200 ml püre çorbası, ikincisi için - 2 tam tahıllı cips ile 150 gram buharda pişirilmiş ton balığı. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: doğranmış otlarla (100 gr) süzme peynir.
  • Akşam yemeği için: deniz mahsulleri salatası (200 gr).

İkinci gün

  • Kahvaltıda: doğranmış otlarla (100 gr) granül süzme peynir, ekmek. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: ilk - 200 ml çorba için "Sütlü Somon", ikincisi için - sebzelerle pişmiş 150 g porçini mantarı. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: 100 gram peynir (protein diyeti için sert çeşitleri seçin).
  • Akşam yemeği için: Protein soslu herhangi bir sebze salatası (en fazla 200 gr).

Üçüncü gün

  • Kahvaltıda: doğranmış otlar (100 gr) ile haşlanmış tavuk göğsü, ekmek. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: Orta boy greyfurt.
  • Öğle yemeği için: ilk - pembe somon ve yumurta ile 200 ml oryantal çorba, ikincisi için - 150 gr fasulye ve haşlanmış tavuk fileto güveç. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: kefir (100 ml).
  • Akşam yemeği için: 200 gr lor salatası.

Dördüncü gün

  • Kahvaltıda: doğranmış otlarla (100 gr) granül süzme peynir, ekmek. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: 2 mandalina.
  • Öğle yemeği için: ilk - köfte ile 200 ml çorba, ikincisi için - folyoda pişirilmiş 150 gr kabak. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: patates püresi (100 gr).
  • Akşam yemeği için: Protein soslu 200 gr haşlanmış hindi.

Beşinci gün

  • Kahvaltı için: 2 adet haşlanmış tuzsuz yumurta ile küçük tam tahıllı gevrek ekmekler (2 adet). Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: 100 gram ananas.
  • Öğle yemeği için: ilk - kepekli 200 ml diyet çorbası, ikincisi için - 150 gram haşlanmış sığır eti. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: doğranmış otlar (100 gr) ile granül süzme peynir.
  • Akşam yemeği için: Limon suyuyla pişirilmiş 200 gr turna levrek.

Altıncı gün

  • Kahvaltıda: 250 ml yoğurt ve 2 tam tahıllı cips. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: 2 kivi.
  • Öğle yemeği için: ilk - yumurta sarısı ile 200 ml püre çorbası, ikincisi için - domatesli 150 g buharda pişmiş omlet. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: yaklaşık 100 gram şekersiz lor.
  • Akşam yemeği için: 200 gr kalamar dolması.

Yedinci Gün

  • Kahvaltıda: 3 adet haşlanmış protein. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: elma (yeşili seçin).
  • Öğle yemeği için: ilk - 200 ml protein okroshka için, ikincisi için - fırında pişmiş 150 gr süzme peynirli omlet. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: yaklaşık 100 gram fermente pişmiş süt.
  • Akşam yemeği için: sebze ve tavuk güveç (200 gr).

Sekizinci gün

  • Kahvaltıda: doğranmış otlar (150 gr) ile protein buharlı omlet, ekmek. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: orta boy bir portakal.
  • Öğle yemeği için: ilk - yumurtalı erişte ile 200 ml et suyu, ikincisi için - bir tencerede tavuk sakatatlarıyla pişirilmiş 150 gram gevşek karabuğday. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: 100 ml yoğurt.
  • Akşam yemeği için: 200 gr protein salatası.

Dokuzuncu gün

  • Kahvaltıda: Kıyılmış otlarla 150 gr süzme peynir. Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: greyfurt.
  • Öğle yemeği için: ilk - kuşkonmazlı 200 ml tavuk çorbası, ikincisi için - 150 gr tavuk fileto. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: 100 ml kefir.
  • Akşam yemeği için: 200 gr süzme peynirli güveç.

Onuncu gün

  • Kahvaltı için: 2 adet haşlanmış tuzsuz yumurta ile küçük tam tahıllı gevrek ekmekler (2 adet). Çay kahve.
  • Öğle yemeği için: 100 gram ananas.
  • Öğle yemeği için: ilk - tavuklu 200 ml sebze çorbası, ikincisi için - 150 gr haşlanmış sığır eti. Protein kokteyli.
  • Öğleden sonra atıştırması için: fermente pişmiş süt (100 ml).
  • Akşam yemeği için: buharda pişirilmiş ton balığı (200 gr).

Bir protein diyeti için 10 günlük bir gösterge menüsü, günlük bir diyeti doğru bir şekilde oluşturmanıza ve beyninizi bugün hangi yemeği pişireceğinize bağlamanıza olanak tanır. Bir şeyi ayarlamayı planlıyorsanız, mide ve vücudun bir bütün olarak normal çalışması için, özellikle 10 güne kadar karbonhidrattan vazgeçmenin kesinlikle imkansız olduğunu unutmayın. Pek çok protein tarifi var, bu nedenle açlık grevi zengin ve çeşitli olmayı vaat ediyor.

Tarifler

Aynı öğünleri 10 günlük protein diyetine dahil etmeyin. Bu, vücudun tükenmesine yol açabilir. Günlük diyetinizi, tüm ailenizin keyif alabileceği ilginç tariflerle çeşitlendirmeye çalışın. Gerçekten de, bu kilo verme yönteminin temel avantajlarından biri tokluğudur.

Salatalar

Protein salatası tarifi

Malzemeler:

  • 5 yumurta akı;
  • 150 gr kalamar;
  • 150 gram önceden haşlanmış tavuk göğsü;
  • 15 gram kıyılmış maydanoz;
  • 40 ml limon suyu (konsantre);
  • tuz.

Hazırlık:

  1. Yumurta beyazlarını kırıntılara ayırın.
  2. Kalamar ve tavuk göğsünü şeritler halinde doğrayın.
  3. Her şeyi karıştırmak için.
  4. Biraz tuz ve kıyılmış maydanoz ekleyin.
  5. Limon suyu ile tatlandırın.

Lor salatası tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr süzme peynir;
  • 300 gram taze salatalık;
  • 100 gram havuç;
  • 100 gram elma (yeşil olanlardan daha iyi);
  • 100 gram yoğurt (diyet için boyasız az yağlı bir ürün alıyoruz);
  • 20 ml limon suyu (konsantre)

Hazırlık:

  1. Tüm sebzeleri ve meyveleri küçük şeritler halinde doğrayın.
  2. Süzme peynir ekleyin. Karıştır.
  3. Yoğurt ve limon suyu ile tatlandırın.

İlk yemek

Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 400 ml az yağlı tavuk suyu;
  • 70 gr genç tavuk (protein diyeti için ideal et);
  • 20 gram şalgam;
  • 30 gram havuç;
  • 15 gram pırasa;
  • 60 gram savoy lahana;
  • 10 gram kereviz;
  • 5 gram tereyağı (tereyağı protein diyeti tarafından yasaklanmış olmasına rağmen 10 günde 1 kez rahatlama yapabilirsiniz).

Hazırlık:

  1. Bir tencereye bir parça tavuk, havuç, şalgam, pırasa, kereviz, haşlanmış lahana koyun, dilimler halinde kesin.
  2. Et suyunu dökün.
  3. Yağ ekle.
  4. Kapatın, 200 ° C'de 45 dakika fırında bırakın.

Tavuk Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 500 ml açık tavuk suyu;
  • 300 gram önceden haşlanmış tavuk fileto;
  • 100 gram konserve kuşkonmaz;
  • 30 gram mısır unu;
  • 100 gram konserve mısır;
  • 10 gram deniz tuzu;
  • 300 gr doğranmış petrol;
  • 10 ml rafine edilmemiş susam yağı;
  • bir demet yeşil soğan.

Hazırlık:

  1. Kaynayan et suyuna mantar ekleyin, kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.
  2. Suyla seyreltilmiş mısır unu içine dökün. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  3. İnce doğranmış fileto, mısır, kuşkonmaz ekleyin. Pişene kadar kısık ateşte pişirin.
  4. Tuz ekle.
  5. Servis yapmadan önce susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış soğan serpin.

İkinci kurslar

Tavuk fileto puf tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr tavuk fileto;
  • 150 gr brokoli;
  • 60 ml doğal yoğurt;
  • 20 ml iyi soya sosu;
  • 5 hardal tohumu.

Hazırlık:

  1. Filetoyu durulayın, ince dilimler halinde kesin. Direnmek.
  2. Brokoliyi kaynatın, ezin.
  3. Yoğurt, hardal, soya sosunu birleştirin. Filetoyu elde edilen sosla fırçalayın.
  4. Bunları bir fırın tepsisine katmanlara ayırın.
  5. Lahana püresine biraz sos ekleyin, tavuğun üst tabakasını "turta" ile yağlayın.
  6. Yarım saat 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun.

Kalamar Dolması Tarifi

Malzemeler:

  • 2 kalamar karkası;
  • 20 ml iyi soya sosu;
  • 4 yumurta akı;
  • 100 gram kızarmış petrol;
  • 50 gram peynir;
  • doğranmış yeşillikler;
  • tuz.

Hazırlık:

  1. Kalamarları tuzlu suda kaynatın (en fazla üç dakika).
  2. Soya sosu dışındaki diğer tüm malzemeleri karıştırın.
  3. Bu kalamar salatası ile doldurun.
  4. Soslu çiseleyin.
  5. Her tarafı yağsız kızartın.

Bu tarifler, çok fazla güçlük çekmeden çeşitli ve dengeli 10 günlük bir protein diyeti menüsü yapmak için kullanışlı olacaktır. Ve sonuçların memnun olması için, bu açlık grevinin bir parçası olarak kilo vermenin temel ilkelerine bağlı kalmaya çalışın.

Bir beslenme uzmanı tarafından doğru bir şekilde hazırlanmış ve onaylanmış 10 günlük protein diyeti menüsüne tam olarak uysanız, ancak kilo vermek için başka bir şey yapmasanız bile sonuç alamayabilirsiniz. Vücudunuzun bu fazla kiloları kaybetmesine yardımcı olmak için, bu basit ama çok önemli ipuçlarını izleyin.

  1. 10 günlük protein diyeti için diyetisyeninizden veya doktorunuzdan izin alın.
  2. Hazırlanan menüyü uzmanla onaylayın.
  3. Yatmadan 4 saat önce akşam yemeği yiyin.
  4. 23: 00'dan sonra yatağa gitmeyin.
  5. Diyetiniz boyunca bir multivitamin alın.
  6. Her gün en az yarım saat yürüyün.
  7. Kuvvet sporları veya kardiyo egzersizlerine katılmayın.
  8. Tüm protein diyeti boyunca, kaybeden vücuda bisiklete binme, yüzme, şekillendirme veya aerobik gibi fiziksel aktiviteler yükleyin.
  9. Gün içinde tüketmeniz ve harcamanız gereken kalorileri sayın: ilki azınlıkta olmalıdır.
  10. 10 gün boyunca, sebze ve meyvelerin menüden çıkarılmasını ve porsiyonların 50 gram azaltılmasını içeren katı bir protein diyetiniz varsa, açlık grevi süresince mutlaka doktor gözetiminde olmalısınız.
  11. Susuz kalmamak için menüye temiz içme suyu ekleyin. Günde 1.5-2 litreden az değil.
  12. Böbrek problemleriniz varsa 10 gün protein diyetine devam edemezsiniz, çünkü sağlıklı bir durumda bile bu kadar büyük bir yüke zar zor dayanabilirler.
  13. Bu kadar uzun bir protein diyeti, 55 yaşın üzerindeki kişilerde kontrendikedir.
  14. Gün içinde geçmeyecek uyuşukluk ve baş dönmesi hissediyorsanız, menüdeki karbonhidrat miktarını artırın (kahvaltıda yiyin) yulaf ezmesi veya akşam yemeği için haşlanmış pirinç).

Menünüzü sadece protein diyetine göre düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda yaşam tarzınızı da bu kurallara göre değiştirirseniz, sonuçlar uzun sürmeyecektir. Ve bu kilo verme yöntemiyle çok, çok etkileyici olabilirler.

Sonuçlar

Menüsü yukarıda sunulan on yıl için tasarlanan klasik protein diyeti, 5-8 kg kilo kaybını varsayar. Sonuçlar sağlık durumuna, başlangıç \u200b\u200bağırlığına ve ek tavsiyelere bağlılığa bağlı olacaktır. Bununla birlikte, çok sayıda incelemeye bakılırsa, böyle bir orucun parçası olarak 10 günde 10 kg bile kaybedebilirsiniz. Uzmanlar, aşağıdaki durumlarda bunun oldukça mümkün olduğunu söylüyor:

  • sağlık sorunu yok;
  • spor yapmak;
  • aktif olmak;
  • olumlu bir şekilde ayarlayın;
  • beslenme uzmanlarına, spor eğitmenlerine ve doktorlara danışın;
  • sıkı bir protein diyeti uygulayın;
  • kötü alışkanlıklardan vazgeçmek.

Unutmayın: 10 günlük bir protein diyeti vücut için oldukça zordur ve bununla onurlu bir şekilde başa çıkmak için yardıma ihtiyacı vardır. Her şey doğru yapılırsa, fanatizm ve amatör performans olmadan mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Bu oruç yönteminin sunduğu lezzetli bir menü ile kilo vermek oldukça basit olacaktır. Önemli olan, kendinizi ayarlamak ve kendinize inanmaktır.