Driska po ovseni kaši v vodi. Kaj lahko jeste pri driski? Ljudska zdravila za zdravljenje gastroduodenitisa

Kaša je ena najbolj dostopnih in zdravih jedi, ki jo lahko najdemo v prehrani predstavnikov katere koli narodnosti. Z naraščajočim tempom življenja, zlasti v metropolitanskih območjih, se žitarice izrivajo iz običajnega jedilnika s hitro hrano. S spreminjanjem tradicionalna hrana na tistem, ki vam omogoča, da se hitro nasitite brez dolgih odmorov v natrpanem delovnem urniku, mnogi pozabljajo na pomen te nezahtevne jedi, bogate z vitamini in elementi v sledovih, ki včasih deluje ne le kot hrana, ampak tudi kot zdravilo. . Spodaj bomo obravnavali primere žit, ki se lahko ali zelo nesprejemljivo uporabljajo za motnje prebavnega sistema, zlasti - z drisko, hudo drisko.

Riževa kaša za drisko, ali je mogoče jesti riž za drisko?

Ena od glavnih lastnosti riža, ki jo je treba upoštevati kot dejavnik, ki vpliva na proces prebave, je vezanje blata. Zato je idealen za ljudi, ki trpijo za drisko. Riž je dober sorbent, zato pomaga telesu pri soočanju z izločanjem toksinov in toksinov v črevesju. Jedi z rižem je treba jesti redno, da bi podprli naravno ravnovesje v delovanju prebavil, pomladili telo, izboljšali stanje kože, nohtov in las. Hkrati pa ga ni priporočljivo jesti prepogosto, saj lahko zaradi veznih lastnosti žit to povzroči nasprotni učinek od želenega: izzove zaprtje.

V primerih, ko se pojavi tekoče blato, huda driska, ki jo izzove nepravilna prehrana, preveč mastne ali začinjene hrane, lahko riževo kašo jemo brez strahu pred poslabšanjem svojega stanja. Pomagal bo znebiti odvečne tekočine in imel protivnetni učinek na črevesno steno. Jed ni nujno zapletena. Dietna kaša, pripravljena za drisko, je običajno strma in vsebuje samo žita in malo soli. Za obnovitev črevesne mikroflore, ki je bila motena zaradi strupene zastrupitve, je priporočljivo uporabiti tekočo kašo, kuhano na mleku.

Majhnim otrokom dajejo riževo kašo, da odpravijo drisko, drisko in nežno zaprejo črevesje. Da dojenček ne zavrača hrane, je kašo začinjeno z rozinami in medom. Za pripravo takšne kaše za drisko je treba riž (1 kozarec) temeljito oprati, rozine (80 g), preliti z vrelo vodo in pustiti nekaj minut, da nabrekne. V ponev vlijemo mleko (5 kozarcev) in vodo (1 kozarec), začinimo s soljo. Pomembno je vedeti, da mora količina soli ustrezati vašim okusnim željam, vendar ne pretirana, saj sol poslabša encimsko aktivnost črevesja. Presoljena hrana poslabša drisko in prispeva k zadrževanju tekočine v tkivih, kar povzroča otekanje. Takoj, ko tekočina zavre, morate vanjo vliti žitarice, dodati rozine in sladkor (4 žlice). Po ponovnem vrenju je treba nastavljen ogenj zmanjšati na minimum in kuhati kašo, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi - približno 40-50 minut. Pred serviranjem v končno jed dodamo malo masla in medu.

Ovsena kaša za drisko, ali je mogoče jesti ovsene kosmiče za drisko?

Zaradi svojih ovojnih lastnosti je ovsena kaša nepogrešljiv del prehrane pri okrevanju po hudi driski, zastrupitvi s hrano in črevesnih okužbah. Ovsena kaša se dobro spopada z vnetjem, celi majhne rane, uporablja se tudi v kozmetične namene, in sicer kot maska za obraz. Vključitev ovsene kaše v prehrano je priporočljiva za bolnike z razjedo na želodcu in pankreatitisom. Pri driski se je treba vzdržati uporabe zaradi pomanjkanja čistilnih in krepilnih lastnosti ter da preprečite poslabšanje bolnikovega stanja.

Zdroba za drisko

Zdrobova kaša je ena najbolj priljubljenih in znanih, njen okus mnoge ljudi spominja na otroštvo. Hranilna vrednost in koristne lastnosti te kaše že dolgo ostajajo predmet polemik med strokovnjaki s področja dietetike in drugih področij medicine. Hkrati njegova hranilna vrednost, enostavnost asimilacije in nasičenost z vitamini in mikroelementi ne zahteva dokazov. Zdroba je sestavljena večinoma iz enostavnih ogljikovih hidratov in zato lahko povzroči povečano drisko. V zvezi s tem je bolje, da ga, kot ovseno kašo, vključite v svoj jedilnik že v fazi okrevanja po bolezni.

Nutricionisti ne priporočajo hranjenja otrok, mlajših od šest let, z zdrobovo kašo, da bi se izognili celiakiji ali intoleranci na gluten. Znaki bolezni so pretirano svetlo in mastno blato. Bolniki pogosto občutijo napihnjenost z drisko, kar negativno vpliva na razvoj otrokovega skeletnega sistema. Tveganje za celiakijo lahko zmanjšate tako, da iz otrokove prehrane odstranite živila, ki vključujejo pšenico, rž in ječmen.

Mlečna kaša za drisko, pogosto ohlapno blato

Za pripravo mlečne kaše za zdravljenje driske se poleg mleka uporabljajo različna žita. Zato morate pred začetkom kuhanja analizirati lastnosti izbranega žita in njegov učinek na telo osebe, ki trpi za drisko. Če kaša ni pripravljena s sojinim mlekom, je treba upoštevati tudi interakcijo bolnikovega telesa z živili, ki vsebujejo laktozo. V primeru laktozne intolerance črevesje ne proizvaja encima laktaze, ki razgrajuje laktozo. Zaradi tega se pri osebi z njeno intoleranco po zaužitju mlečnih izdelkov pojavi napenjanje, napihnjenost in driska.

Koruzna kaša za drisko

Po lastnostih je podobna riževi kaši, a jo prekaša po količini vitaminov in mineralov. Koruzna kaša je priporočljiva za ljudi s prekomerno telesno težo. Bogat je z vlakninami, ki pripomorejo k učinkovitemu mehanskemu čiščenju črevesja, vendar ga prav zaradi tega ne smemo uživati v primeru driske. Hkrati je dovoljena uporaba riževo-koruzne kaše, ki združuje pozitivne lastnosti teh žit. Za prebavila otrok koruzna kaša je preveč groba in se morda ne bo popolnoma prebavila, kar povzroča draženje v črevesju in anusu.

Ajdova kaša proti driski

Ajda je ena izmed najbolj zdrava žita, katerega uporaba je dovoljena tako med drisko kot med rehabilitacijo po njej. Lahko se vključi v prehrano otrok in odraslih. Ajda spodbuja črevesno gibljivost, zavira manifestacije driske in druge črevesne motnje. Če ajdo zaužijemo med ali po driski, da bi ohranili največjo količino hranilnih snovi, je bolje, da je ne kuhamo na tradicionalen način, ampak jo poparimo z vrelo vodo. Otrokom s črevesnimi motnjami se kuhana žita dajejo po eno žlico trikrat na dan.

Grahova kaša za drisko, ali je mogoče jesti grahovo kašo z motnjami blata?

Grah ima učvrstitveni učinek, hkrati pa spodbuja procese nastajanja plinov v črevesju, zato je njegova uporaba kontraindicirana pri driski. Če črevesje prizadenejo okužbe, ga je treba opustiti in dati prednost metodam zdravljenja z zdravili. V drugih primerih je grahova kaša, bogata z beljakovinami, vitamini in adsorbira škodljive snovi, odlično orodje za čiščenje črevesja in podpiranje dela njegovega tankega dela. Zaradi velike verjetnosti napenjanja se grahove kaše ne sme dajati majhnim otrokom.

Pšenična kaša za drisko, drisko

Takšna kaša je ena najbolj nizkokaloričnih, medtem ko vsebuje veliko glutena, ki je alergen, zato bi jo morali alergiki uporabljati previdno. Hkrati pšenični drobljenci vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in beljakovin, spodbujajo črevesno gibljivost. Dovoljeno je jesti, kadar črevesne okužbe in driska.

Pri majhnih otrocih lahko precej grob pšenični zdrob povzroči prebavne motnje, zato je treba pred pripravo kaše za otroka zdrob zmleti na približno zdrob. Telo odrasle osebe zlahka asimilira pšenično kašo. Lahko se uporablja kot mono-izdelek, pa tudi v kombinaciji z drugimi žiti.

Katera žita povzročajo drisko?

Najprej je treba v primeru ohlapnega blata, preden se konča, iz prehrane izključiti mlečne izdelke in žita, ki vsebujejo pšenico, ječmen in rž. Posebna pozornost bodite pozorni na dejstvo, da vsebujejo alergene - laktozo in gluten. Nestrpnost do teh snovi se kaže z ohlapnim blatom, napihnjenostjo in v nekaterih primerih z bruhanjem. Ob prisotnosti alergij je treba takšne žitarice odstraniti iz prehrane, tudi če ni driske.

Pri dodajanju drugih izdelkov v kašo (omaka, meso, zelenjava, sadje itd.) je pomembno upoštevati možnost spremembe vsebnosti kalorij in lastnosti jedi, kar se bo posledično izkazalo. Tako na primer riž, znan po svojih veznih lastnostih, v kombinaciji z bučo deluje kot odvajalo, zato takšne kaše ne morete jesti z drisko. Grah, kuhan z zeljem, poveča napenjanje in dodatno oslabi črevesje. Glede na zgoraj navedeno je treba pri uživanju kaše med drisko biti pozoren na lastnosti obeh žit in vsakega dodatka, ki se vanj vnese.

(driska), za katero je značilno pogosto ohlapno blato.

Vzroki za akutno drisko:

Vzroki za kronično drisko:

Crohnova bolezen, sindrom razdražljivega črevesja, kronično vnetje, ulcerozni kolitis, razjede rektuma in debelega črevesa, sindrom malabsorpcije, rak rektuma.

Simptomi driske:

pogosto blato, visoka telesna temperatura, slabost, bruhanje, kri v blatu, huda stalna bolečina v trebuhu, dehidracija (občutek žeje, suh jezik in ustnice, redko uriniranje, hitro dihanje).

Zdrava hrana za drisko

Dieta za drisko je namenjena obnovi črevesne mikroflore in ponovni vzpostavitvi njene funkcije za absorpcijo odvečne tekočine. Običajno se priporoča dieta št.4, katere cilj je pomiritev sluznice, zmanjšanje fermentacijskih procesov v črevesju. Hrana mora biti kuhana na pari ali kuhana in obrisana ter mora vključevati toplo, poltekočo in tekočo hrano. Tako se omejijo učinki kemičnih, mehanskih in toplotnih dražilnih snovi na črevesje.

V prvih nekaj urah razvoja driske je treba posebno pozornost posvetiti režimu pitja, saj bolezen močno dehidrira telo, "izpira" minerale in soli. Na pijačo, s uporabne lastnosti z drisko vključujejo: jabolčni sok, črni čaj z limoninim sokom, zeliščni čaj, čaj iz listov maline, solne raztopine "Regidron", "Gastrolit", tople alkalne raztopine mineralna voda, decoctions rozin, borovnic, šipkov.

Med izdelki so najbolj uporabni:

kuhan beli riž (slab z vlakninami in ima "vezne" lastnosti), uporabite pol skodelice vsaki dve uri;
banano (bogata s kalijem, ki se z drisko »izpira« iz telesa), po 4 urah zaužijte dve banani;
tekoča kaša na vodi (ajda, riž, ovsena kaša, zdrob);
Beli kruh v obliki krekerjev;
mehko kuhana jajca, parna omleta, naribana skuta - za napolnitev beljakovin;
kuhana, naribana, pečena jabolka (vsebujejo pektin, tanin in organske kisline, ki vežejo toksine, pomagajo obnoviti črevesno mikrofloro);
naribano korenje in korenčkov pire (vsebuje vitamin A, ki izboljšuje stanje črevesne sluznice in ima adsorbcijski učinek);
"Sluzaste" juhe z mesnimi kroglicami v ribji/mesni juhi z nizko vsebnostjo maščob;
Puste ribe in meso brez kosti, kit in kože (kot so polpete na pari)
zelenjavne juhe in pire krompir;
žele in žele iz borovnic, hrušk, ptičje češnje in kutine.

Približni enodnevni meni za drisko

Zgodnji zajtrk: ovsena kaša, nesladkan zeleni čaj.
Pozen zajtrk: kutin kompot.
večerja: riževa juha, ajdova kaša na vodi, parne mesne kroglice, žele.
Popoldanska malica: odvarek šipka.
večerja: parna omleta in čaj.
Ponoči: žele.

Ljudski recepti za drisko

za dopolnitev vodno-solnega ravnovesja telesa lahko uporabite naslednji "koktajl": pol litra vode, četrtino čajne žličke soli, četrtino čajne žličke sode, dve žlici. žlice medu, vzemite 1,5 litra na dan;
pri bakterijski driski: pol čajne žličke česnovega soka vsaki dve uri;
konzervirani ali svež sok aloe - vzemite dve žlici trikrat na dan pol ure pred obroki;
brezova tinktura (pol steklenice brezovih brstov prelijte z vodko, tesno zamašite, pustite mesec dni na toplem, občasno pretresite), vzemite 40 kapljic trikrat na dan;
sok iz zelišč pastirske torbice vzemite 40 kapljic na petdeset gramov vodke v dveh korakih;
svež sok ptičje češnje;
juha ptičje češnje (15 gramov ptičje češnje na 200 mililitrov vode, kuhajte 5 minut, vztrajajte) vzemite v dveh odmerkih.

Nevarna in škodljiva hrana za drisko

Omejite vnos soka citrusov, ananasovega soka ali paradižnikovega soka, ki dodatno dražijo črevesje. Prav tako živila, ki povečajo simptome driske: predelana hrana, mastna hrana, sladkarije, sladkor, žvečilni gumi, pijače s sorbitolom, kava, mleko, stročnice, rjavi kruh in pekovski izdelki, pesa, kislo zelje, kumare, redkev, slive, redkev, sadni sokovi, grozdje, jogurti, smetana, fermentirano pečeno mleko, skuta, kefir, sir, mastno meso, perutnina, ribe, kaviar, zgoščene ribje in mesne juhe, alkohol, testenine, proso in ječmen, vložena, prekajena, soljena in konzervirana hrana (klobase, klobase, prsi, kisle kumare in paradižnik, olive), med, marmelada, čokolada, surovo sadje, ocvrta ali trdo kuhana jajca, omake, začimbe in začimbe.

Črevesna motnja se lahko razvije iz različnih razlogov. Vendar pa vam bo v vseh primerih upoštevanje prehrane omogočilo obnovitev telesa in hitro izboljšanje počutja. Kakšno kašo lahko uporabite za drisko in kako jo pravilno kuhati? Kaj je bolje dati otroku za obnovitev normalne prebave?

Pri driski in bruhanju uživanje žit blagodejno vpliva na telo. Zato strokovnjaki priporočajo pripravo takšnih jedi za otroke in odrasle s prebavnimi težavami.

Obroki, ki temeljijo na žitih, imajo naslednji učinek:

telo se naravno očisti;
kaša obdaja stene želodca in črevesja ter izboljša peristaltiko;
Te jedi vsebujejo ogljikove hidrate, ki učinkovito negujejo telo, a se absorbirajo počasi.

Tako pri odraslih kot pri otrocih so vzroki za črevesne motnje običajno pogosti. Da bi se spopadli s težavo, morate upoštevati pravila prehrane.

Prehranska načela za drisko

Če se razvije driska, bo k izginotju prispevala kompetentna prehrana neprijetni simptomi in obnavljanje prebave.

Prehrana naj bo naslednja:

pogosti, vendar majhni obroki;
ne sme vsebovati koleretičnih izdelkov;
brez sladkarij in sestavin, ki izzovejo procese fermentacije;
z zadostno količino maščob in ogljikovih hidratov;
vse sestavine morajo biti mehke in ne smejo dražiti črevesne stene.

Kaša je osnova prehrane za črevesne motnje. Da bi imeli največjo korist, je pomembno vedeti pravilen recept pripravki in priporočila, kdaj je katera žita najbolj primerna.

Ali lahko kaša povzroči drisko?

Nekateri ljudje mislijo, da se jim po kaši pojavi driska. Je to lahko?

Dejansko nekatera žita vsebujejo snovi, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo in posledično črevesne motnje. Zlasti pri intoleranci za laktozo in gluten morate biti previdni pri uporabi žit, ki vključujejo:

rž;
ječmen;
pšenica.

Kuhanemu rižu lahko dodate nekaj žlic in pustite, da nabrekne. Tako bo jed postala še bolj hranljiva za podporo oslabelemu telesu.

Uporaba zdroba

Zdroba kaša je izdelek, ki ga je najbolje zaužiti ne trenutno, ampak v fazi okrevanja. Dobro kuhana žita telo zlahka absorbira, hrani in oskrbuje z zadostno količino elementov v sledovih in vitaminov.

Uporaba zdroba na vrhuncu motnje vodi do povečanja gibanja črevesja zaradi vsebnosti enostavnih ogljikovih hidratov.

Uporaba ječmena

Čeprav je ječmenova kaša izdelek, obogaten z različnimi hranili, je v času akutne driske kontraindicirana. Dejstvo je, da so taka žita slabo prebavljiva in jih telo težko absorbira. Zato lahko uporaba ječmena za drisko poslabša zdravje in izzove pogostejše odvajanje črevesja.

Ali je ječmenov zdrob dovoljen

Ječmen je še ena jed, ki je prepovedana za uporabo v primeru črevesnih motenj in v obdobju okrevanja. Čeprav ta jed odlično vpliva na hormone in podpira Ščitnica, v primeru težav z organi gastrointestinalnega trakta ga ni mogoče uporabiti.

klobase.

V nekaterih primerih je treba za ustavitev driske poiskati kvalificirano pomoč. To velja, če driska traja več dni in nobena metoda ne more rešiti težave. Vredno je biti previden, če blato vsebuje nečistoče krvi in sluzi.

Pri črevesnih motnjah je zelo pomembno piti dovolj vode. To lahko prepreči dehidracijo, kar je največ nevarna posledica driska.

Če pravilno oblikujete svojo prehrano v času driske, lahko kakovostno podprete svoje telo in preprečite, da bi driska povzročila veliko škodo.

Za okvare prebavnega sistema so značilne različne vrste neprijetnih občutkov: akutne ali vlečene bolečine v trebuhu, bruhanje, kislo bruhanje, zgaga, napenjanje, kolike, driska - stanje, ki zagotovo zmanjšuje kakovost človeškega življenja.

Praviloma se takšna simptomatologija pojavi bodisi kot fiziološka reakcija bodisi kot znak razvoja patologije.

Zdravljenje se seveda razlikuje glede na vzrok, obstaja pa tudi splošna smer – sprememba prehrane.

Zato ljudje, ki se soočajo z motnjo prebavnega sistema, pogosto postavljajo vprašanja. Kaj lahko jeste pri driski, ali je mogoče jesti ajdo ali ovseno kašo?

Glavne prednosti ajdove kaše

Ajda je izdelek, ki ga zagotovo poznajo vsi. Prav to žito pediatri priporočajo, da otroku predstavijo enega prvih, ljudje, ki spremljajo svojo prehrano, pa športniki redno vključujejo ajdova kaša v svojo prehrano.

In vse zato, ker ima kaša ogromno koristnih lastnosti za človeško telo.

Bogata sestava, ki vključuje: antioksidante, aminokisline, vitamine, beljakovine, maščobne kisline, kalcij, kalij, klor, železo.
Ugodno vpliva na elastičnost krvnih žil, krepi stene.
Holin, ki ga vsebujejo žita, je potreben za zagotavljanje boljšega delovanja centralnega in perifernega živčnega sistema.
Vlaknine, ki jih v ajdi najdemo v velikih količinah, učinkovito čistijo prebavila. Zato lahko kašo jemo ne le za drisko, ampak tudi za preprečevanje prebavnih bolezni.
Selen, vključen v sestavo žit - zaščita pred nastankom malignih novotvorb.
Ajda sodeluje pri čiščenju jeter pred toksini, zato pozitivno vpliva na preprečevanje razvoja ateroskleroze.
Ta izdelek je priporočljivo jesti med nosečnostjo, saj vsebuje ajda folna kislina potrebno za pravilen intrauterini razvoj.

Zaradi svojih pozitivnih lastnosti je ajda osnova zdravega jedilnika, tako pri zdravih ljudeh kot pri bolnikih z različnimi boleznimi.

Ali je v redu jesti z drisko

Kljub velikemu številu ugodnih lastnosti se lahko še vedno soočite z vprašanji: "Ali je mogoče ajdo z drisko?"

Seveda in zato mnogi gastroenterologi priporočajo uživanje tega izdelka ne le za drisko, temveč tudi za različne motnje prebavil, zastrupitev.

Ajda lahko igra vlogo naravnega rastlinskega enterosorbenta, torej izboljša izločanje toksinov, patogenih bakterij in toksinov iz telesa.

Poleg tega žita, ko pridejo v telo, postopoma obdajo črevesne stene in s tem prispevajo k normalizaciji prebave.

Ker se pri driski iz telesa izloči ogromna količina tekočine in hkrati kalija. V kratkem času se lahko razvije hipokalemija, zato je treba vključiti ajdo, saj je to žito bogato s tem elementom.
Organske kisline, ki jih vsebuje ajda, izjemno pozitivno vplivajo na delovanje organov prebavil.
Z drisko mora oseba jesti v majhnih porcijah, ne da bi obremenjevala prebavo. In ajda je eden izmed primernih izdelkov, saj vsebuje lahko prebavljive beljakovine in ne vsebuje škodljivih ogljikovih hidratov, ki škodujejo delovanju prebavil.
Ajdo lahko jedo skoraj vsi: otroci, nosečnice, doječe ženske, starejši in bolniki, sladkorna bolezen ali z resnimi patologijami genitourinarnega, prebavnega sistema.

Pri driski lahko ajdo vključite v jedilnik že tretji dan po pojavu težav z blatom. Ajda odstranjuje telesu nepotrebne snovi, večkrat izboljša izločanje toksinov.

Upoštevajte, da v primeru driske lahko žita kuhate izključno v vodi, mleku oz maslo dodajajo postopoma in šele, ko klinični znaki začnejo izgubljati svojo intenzivnost.

Kakšne so prednosti ovsene kaše

Ovseni kosmiči so kaša, s katero mnogi začnejo jutro. Zdroba je sestavina v ogromni količini dietetični obroki in recepti tradicionalne medicine.

Zaradi svojih pozitivnih lastnosti je ovsena kaša pravi vodja, ki ga lahko najdemo na mizi tako profesionalnih športnikov kot najmanjših otrok.

Zdravniki različnih smereh upoštevajte, da lahko z vključitvijo ovsenih kosmičev v vašo prehrano po kratkem času opazite izboljšanje zdravja.

Piridoksin in B6, ki jih vsebuje kaša, ugodno vplivata na normalizacijo psiho-čustvenega ozadja, zato je uporaba ovsene kaše zaščita pred depresivnimi stanji.
Zaradi nizke vsebnosti kalorij, a odličnega občutka sitosti, je ovsena kaša vključena v dietni jedilnik.
Ta kaša ima zaščitno funkcijo želodčne sluznice, zato je dovoljena v primeru poslabšanja peptične ulkusne bolezni, gastritisa. Poleg tega imajo žita protivnetne lastnosti in pomagajo lajšati intenzivnost krčev.
Redna vključitev v prehrano pomaga normalizirati črevesno mikrofloro, torej preprečiti razvoj disbioze.
Pri driski je ovsena kaša ena od temeljev prehrane, saj omogoča odstranjevanje nepotrebnih snovi iz telesa, zlasti soli težkih kovin.

Treba je opozoriti, da ovseni drobljenci- naravno zdravilo, ki ugodno vpliva na prebavo, prispeva k izločanju svinca.

Ali je mogoče vključiti v prehrano

Skoraj vsaka oseba, ki je bila vsaj enkrat v življenju v bolnišnici, je opazila, da je ovsena kaša vedno na bolnišničnem jedilniku.

Toda kljub temu mnogi dvomijo, ali je mogoče jesti ovseno kašo z drisko.

Hkrati strokovnjaki ugotavljajo, da bi moralo prav to žito postati osnova prehrane po težavah s prebavo, saj ima veliko lastnosti, potrebnih za telo z drisko.

Ovsena kaša se odlikuje po svoji ovojni funkciji, zato ima kaša obnovitveni učinek na prebavo. V zvezi s tem ga je treba uporabljati pri dolgotrajni, intenzivni driski, hudi zastrupitvi ali pri patologijah mikrobne ali nalezljive narave.
Ker pa ovsena kaša nima adstringentnih ali čistilnih lastnosti neposredno v prvih dneh driske, jo je prepovedano vključiti v jedilnik. Začnete ga jemati 3 do 4 dni po motnjah v delovanju prebavnega sistema.

Pri driski drugačne narave ali trajanja je pomembno normalizirati delo prebavil.

Če želite to narediti, se morate vsaj dva tedna po pojavu težav z ohlapnim blatom držati nežne prehrane. Zato morate vedeti, kaj lahko vključite v svojo prehrano in česa ne.

Upoštevati je treba, da je nujna medicinska pomoč pomembna za hudo drisko.

Uporaben video

Kakšno juho in juho lahko uporabimo za drisko?

- 4.7 od 5 na podlagi 3 glasov

Ko ima oseba motnjo blata, se zdravljenje ne konča z zdravila... Dieta je pomembna za hitrejše okrevanje. Nekateri zdravniki trdijo, da je treba za nekaj dni popolnoma opustiti vnos hrane, da lahko prebavila popolnoma počivajo. Drugi, nasprotno, priporočajo uporabo različnih juh in juh, saj menijo, da telo preprosto potrebuje moč za boj proti nastali bolezni.

Kazalo:

Kakšno juho lahko jemo z drisko za odraslega in otroka

Dietne juhe za drisko lahko obnovijo črevesno mikrofloro in normalizirajo absorpcijo tekočine in hranil. Da pa učinek ne bo dolgo prišel, je treba upoštevati nekaj pravil kuhanja:

vsi izdelki morajo biti kuhani! Juhi ne morete dodati prekuhanja;
med kuhanjem ni dovoljeno dodajati rastlinske ali živalske maščobe;
meso je treba zelo drobno sesekljati ali preliti skozi mešalnik;
vredno je jesti v majhnih porcijah, vendar pogosto.

Kokošja juha

Piščančja juha je najbolj nežna v obdobju motenj blata. Lahko naredite navadno piščančjo juho s krompirjem, korenjem in čebulo. In lahko ga naredite bolj uporabnega, hranljivega in nenavadno okusnega. Za to potrebujete 300-400 gramov pečje, en korenček, 3 krompirji, eno čebulo, ovsene kosmiče (ovsene kosmiče), šopek kopra in sol.

Postopek kuhanja:

odstranite kožo z mesa, napolnite lonec z vodo in ga dajte na plin;
ves čas odstranite nastalo peno, kuhajte 20 minut;
krompir, čebulo in korenje narežite na kocke;
v pripravljeno juho damo vse sesekljane sestavine in dušimo 10 minut na zmernem ognju;
damo zvrhano žlico ovsa in pustimo vreti še 4-6 minut;
po izklopu plina posolimo, dodamo koper in pokrijemo.

Prva se bo izkazala za motno, sluzasto in gosto, vendar bi moralo biti tako zaradi lastnosti ovsene kaše.

Puranje juha

Puran ima okus po piščancu, vendar je veliko boljši. Meso te ptice je prehransko. Zato se purana juha priporoča pri driski. Za to potrebujete 350 gramov fileta, več krompirjev, en srednje velik korenček, glavo čebula, rižev drobljenec, koper in sol.

Postopek kuhanja:

napolnite ponev z mesom z vodo, soljo, ko zavre, kuhajte pol ure;
medtem sesekljamo krompir, čebulo in naribamo korenje;
po pol ure damo pripravljene sestavine in riž v juho, potem ko jo speremo (čas kuhanja je približno 15 minut);
ko posodo odstranite iz plina, dodajte zelišča in pokrijte s pokrovom;
postrežemo z včerajšnjim kruhom ali krekerji.

Ribja juha

To je resnično dietna, a zadovoljiva prva jed. Med drisko se priporoča v kateri koli starosti in praktično nima kontraindikacij za uporabo. Za juho potrebujete 0,5 kg ribe z belim mesom, 3 žlice zdroba, 3 velike krompirje, en korenček, 2 srednji čebuli, koper po okusu in sol.

Postopek kuhanja:

ribe očistite iz lusk, odrežite glavo in rep;
narežite na več kosov, dodajte vodo in postavite na ogenj, kuhajte približno 20 minut;
juho odcedimo, postavimo nazaj na ogenj in damo eno čebulo, kuhamo še 10 minut;
sesekljamo krompir, čebulo in naribamo korenje. Vse dodajte v juho in kuhajte, dokler ni popolnoma kuhana;
dodaj zdrob ves čas mešamo, da ne nastanejo grudice;
po odstranitvi s štedilnika dodamo zelišča in sol, nato pokrijemo s pokrovom;
postrezite s krutoni.

Mesna juha (teletina, govedina, zajec)

Meso z nizko vsebnostjo maščob je indicirano za pripravo juh za drisko. Za popestritev prehrane lahko pripravite juho z mesom in ajdo. Zanj boste potrebovali: pol kilograma mesa, 250 gramov ajde, 4-5 kosov velikega krompirja, en korenček, zelišča, čebulo, strok česna (za odrasle) in sol.

Postopek kuhanja:

meso prelijemo z vodo in kuhamo približno dve uri;
krompir, korenje in čebulo narežite na kocke;
kako je meso kuhano, v juho dodajte sesekljano zelenjavo;
10 minut po vrenju zelenjave dodajte ajdo in kuhajte do mehkega;
ko ponev odstavimo z ognja, iztisnemo česen in dodamo zelišča in sol po okusu;

Katere juhe lahko jedo odrasla oseba in otrok z drisko?

Poleg juh, pripravljenih proti driski, strokovnjaki priporočajo uživanje juh. Toda katere decokcije je mogoče uporabiti in katere so kontraindicirane? Kako pravilno kuhati juho na mesu in katere začimbe so dovoljene?

Riževa juha

Za kuhanje zdravila morate v ponvi z emajlirano površino zavreti pol litra vode. V vrelo vodo dodamo žlico opranega poliranega riža (zdrobljenega). Riž kuhamo eno uro na zelo majhnem ognju, ne pozabimo ga mešati. Ko je pripravljena, riževo juho ohladimo na sobno temperaturo in filtriramo skozi dvoslojno gazo.

To zdravilo popolnoma odpravi drisko v eni uri po zaužitju.Če v 48 urah driska ne preneha, morate pripraviti učinkovitejše zdravilo, ki ga lahko uporabljajo samo odrasli.

V ponvi brez dodajanja rastlinskega ali živalskega olja prepražimo riž do zlato rjave barve. Zmeljemo ga v mešalniku in dodamo tri kozarce toplega kuhana voda... Postavimo na ogenj, kuhamo 30 minut in občasno premešamo. Ohladite juho in vzemite 15 ml vsako uro.

Piščančja juha (ali purana)

Perutninsko meso je treba ločiti od kože in kosti. Vse damo v posodo za kuhanje, prelijemo hladna voda in ga prižgite. Ko voda zavre, je treba primarno juho izliti. Za kuhanje sekundarnega, isto meso damo v ponev, ga prav tako napolnimo z vodo in kuhamo, dokler perutnina ni pripravljena. 5 minut po popolnem kuhanju je treba juho soliti. Preden postrežete, okrasite s koprom ali peteršiljem in dajte tudi nekaj polovic kuhanega piščančjega jajca.

Mesna juha (teleča, goveja, zajčja)

Meso je treba odrezati iz kosti tako, da odrežemo maščobo in žile. Nato meso narežite na majhne koščke, ponev napolnite z vodo in vse zavrite. Primarno juho je treba zavreči! Isto meso damo nazaj v posodo za kuhanje, zalijemo s hladno vodo in ponovno postavimo na štedilnik. Sekundarno juho kuhamo, dokler ni kuhana.

Ribja juha

Za pripravo uporabite primarno maščobo. Od ribe je treba ločiti glavo, rep in plavuti, olupiti luske, iztrebiti in dobro oprati notranjost, nato razrezati na več kosov in dati v ponev. Nato napolnite s hladno vodo, dajte plin in zavrite. Z žlico odstranimo nastalo peno in ribe kuhamo do kuhanja, predhodno jih solimo. Lahko ga postrežete na mizi, tako da dodate malo zelenja.

Kaj je primarna in sekundarna maščoba?

Primarna juha vsebuje visoko vsebnost maščob in ekstraktivnih snovi, ki spodbujajo črevesno gibljivost in proizvodnjo izločkov iz prebavnih žlez. Tudi perutninsko meso, na primer, vsebuje visoko koncentracijo antibakterijskih in kemičnih snovi. Med kuhanjem vse te snovi pridejo ven in ostanejo v juhi, zato je bolje, da primarno juho odlijemo. Sekundarna juha velja za prehransko in ne vsebuje škodljivih snovi. Za pripravo kuhano meso prelijemo s hladno vodo, zavremo in dušimo na majhnem ognju približno eno uro.

Ali je mogoče jesti kruh z drisko

Sveže pečen kruh je okusen in dišeč, a žal ni zdrav. Nutricionisti so prišli do zaključka, da mora kruh stati vsaj 8-9 ur od trenutka peke. Še bolj uporabne lastnosti ima posušen ali včerajšnji kruh.

Star kruh, krekerji in toasti manj verjetno izzovejo izločanje prebavnih sokov in imajo nizko kislost v primerjavi s svežim, zato niso tako agresivni za prebavni sistem. Krekerji ne morejo inducirati plinov in pomagajo obnoviti črevesno floro po driski. Toda zakaj so krekerji in star kruh okrepljeni? Dejstvo je, da vsebujejo vlaknine, številne elemente v sledovih (kalij, kalcij, železo, vitamine B) in kompleksne ogljikove hidrate, ki napolnijo želodec in ga ne obremenjujejo.

Sama žitarica je narejena iz pšeničnih zrn, zato vsebuje veliko hranila... Pomaga zmanjšati vnetje, normalizira peristaltiko. Zdroba za drisko kuhamo samo v vodi v razmerju 1 proti 3, sladkorja je tudi nezaželeno dodajati, nadomestimo ga z medom. Jejte na prazen želodec v majhnih porcijah - odlično objame razdraženo črevesje in lajša bolečine.

Ovsena kaša za drisko. Krompe in kosmiče kuhamo samo v vodi. Je odlična dietna terapija. Ovseni kosmiči so zelo koristni pri driski, saj se njihova zrna ne zmečkajo ali polirajo, zato se večina hranilnih snovi zadrži. Kaša dobro obda črevesne stene, izboljša peristaltiko in ima nizek glikemični indeks. Občutek lakote se dolgo ne čuti in prebavni sistem ni preobremenjen. Ali lahko otroci jedo ovseno kašo za drisko? Da, od ovsena kaša pogosto se pripravlja zdravilna kaša. Za 1 liter vode 100 g kosmičev pustimo stati 4 ure. Nato kuhajte 10-15 minut, nenehno mešajte. Dajte 4-krat na dan 15 minut pred obroki za žlico.

ali je možno koruzna kaša z drisko? Ta kaša velja za prehransko, vendar lahko zaradi grobih vlaknin stanje le poslabša. Priporočljivo ga je dajati po izginotju simptomov driske. Koruza je dobra, ker pomaga pri čiščenju telesa. Strokovnjaki priporočajo, da ga kombinirate z rižem, potem bo riž ovil črevesje, koruza pa bo odstranila toksine. Koruzna kaša za otroke ni zaželena.

Pšenična kaša. Primeren je za uporabo med drisko, ni pa priporočljiv za otroke. Za razliko od zdroba ima pšenična kaša bolj grobo teksturo, ki lahko povzroči prebavne motnje. Priporočljivo je tudi, da jo odrasli dodatno zmeljejo v mešalniku ali mlinčku za kavo. Pšenični drobljenci so bogati z beljakovinami in ogljikovimi hidrati, dobro očistijo telo in krepijo blato. Ta kaša je kontraindicirana za ljudi, ki so alergični na gluten (kompleksna beljakovina, ki jo najdemo v večini žit).

V obdobju driske je nezaželeno jesti ječmen, grah, proso in druga žita. Lahko povzročijo napenjanje, fermentacijo in draženje bolečega želodca in črevesja.

Strinjam se, vsi imajo to: zboliš ali poješ kaj narobe - in tukaj je stranišče postane najbolj priljubljena soba za obisk. Driska je zelo neprijetna, zato se je vedno želite čim prej znebiti. To lahko storite ne le s pomočjo zdravil, ampak tudi s pravilno organizacijo obrokov. Mnogi se med drisko bojijo jesti sploh karkoli, da ne bi povzročili še večjega sproščanja blata, a za takšne primere obstaja posebej izdelan del, ki ga lahko uporabi vsak in se ne boji neprijetnih posledic.

Kaj torej jesti z drisko?

Prehrana mora biti popolna, vendar posebna, z veznim učinkom. Med drisko je dovoljeno jesti meso, vendar ob upoštevanju, da mora biti pusto. Govedina in teletina sta idealna, lahko jeste tudi zajčje meso, piščančje in puranje meso – tudi dobra možnost. Posebno pozornost je treba nameniti predelavi mesa: odstraniti kite in fascije, osvoboditi perutninsko meso s kože. Meso je najbolje kuhati na pari ali kuhati. Kar zadeva jedi, so lahko mesne kroglice, kotleti, mesne kroglice, mesni sufle itd.

Kruh lahko uživamo med drisko, vendar je bolje, če je v obliki krekerjev.

Med drisko lahko jeste tudi ribo, vendar mora biti vsekakor sveža. Prednost je treba dati pustim sortam. Priporočljive so tudi kuhane ali kuhane ribje pogače, cmoki in mesne kroglice.

Marsikdo med drisko pomotoma zavrne juhe. Pravzaprav jih je mogoče zaužiti. Šele zdaj jih morate skuhati v šibki juhi brez maščobe in vsekakor dodati žita (mana, riž itd.). Mesne kroglice ali ribje kroglice lahko dodamo tudi juham.

Med drisko glavni poudarek naj bo na kaši, ki jo je bolje kuhati v vodi. Še posebej koristne so ovsena kaša, ajdova in riževa kaša.

Bolniki z drisko se ne smejo bati takšnih mlečnih izdelkov, kot je skuta. Posebej dobra je nekvašena skuta in kalcinirana skuta. V prehrani naj bodo prisotna tudi jajca, če imate drisko, ki jih lahko skuhate mehko ali iz njih naredite omleto.

Kar zadeva zelenjavo, morate biti z njimi previdni. Če ga uporabljamo, ga kuhamo ali v juhah. Pri sadju in jagodičevju so stvari nekoliko drugačne. Pri driski lahko jeste jabolka in posušene borovnice, pripravite sadni žele in žele iz hrušk, borovnic, kutin, drena, šipka. Pijete lahko tudi sadne sokove, izogibajte se mareličnim, slivovim in grozdnim sokom.

Pri izbiri pijač, poleg želeja in soka, se lahko ustavite pri črnem in zelenem čaju, kakavu in kavi.

Kot jedilnik za en dan lahko ponudite to možnost: zajtrkujte z ovsenimi kosmiči s skuto in čajem. Za drugi zajtrk si pripravite odvar iz posušenih borovnic ali naribanega jabolka. Večerjate lahko z mesno juho z zdrobom, za drugo lahko skuhate mesne kroglice z rižem, kot pijačo - razredčen sok ali žele. Za popoldanski prigrizek lahko popijete šipkovo juho, za večerjo pa skuhajte parno omleto in ajdovo kašo. Pred spanjem lahko popijete kozarec želeja.