Kerner, kızılcık ile. Crispbread Dr. Kerner: yararları ve zararları, bileşimi, kalorileri, incelemeleri. Tatları nasıl

Dr. Koerner'den kızılcıklı yeni çıtır ekmekleri denemek için aldım. Üretici artık şekersiz olduklarını yazıyor ve şimdi sadece diyetteyim, bu yüzden onları sevdim.

Tadı harika ve ne kadar tatlı ve gevrekler, böyle olmalarını bile beklemiyordum. Tadının daha taze ve doğal olacağını düşündüm. Ne olduklarını anlamaya çalışıyordum. Karabuğday ve pirinç kabuğu çıkarılmış tane, buğday var. Kızılcıklardan sadece meyve suyu ve doğal aroma vardır, ekmekte kuru meyveler yoktur. Uygun şekilde açın, parçalamayın, bir somun için kcal belirtilir.

Kompozisyona baktım, orada fruktoz ve sukraloz buldum. Antrenörüme sordum fruktozun hemen yağa dönüştüğünü söyledi. Sonra ne tür bir tatlandırıcı olduğunu görmek için internete girdim - sukraloz. Bir şeker molekülünden yaptıkları ortaya çıktı, bundan kcal yok ama faydası da yok! Yani boşuna bunun doğal bir ürün olmasını umdum (((

İnternette sukralozun sağlıklı bağırsak mikroflorasını öldürdüğü, kızarıklıklara ve alerjilere neden olabileceği yazıyor. Böylece bir dahaki sefere bu çıtır ekmeği yemeden önce 100 kez düşüneceksiniz.

Belki nadir bir atıştırmalık olarak daha sağlıklıdırlar tatlı hamur işleri, Hatta onlarla birkaç tatlı yaptım ama kesinlikle onları kötüye kullanmamalısın!

Fotoğrafta sebzeli ve tavuklu ekmek

Burada ricotta peyniri ve çilek ile

Ardından ekmekleri kuru bir tavaya alıp üzerine mozzarella peyniri serpip domatesleri ekleyip kapağın altında pişirdi.

"Sıradan" ekmeğin tehlikeleri hakkında neşeyle bağırmak. Diyelim ki, bize hiçbir fayda sağlamayan ve hatta zarar verebilecek yapay katkı maddeleri ve maya içeriyor. Ancak birçokları için ekmek, beslenmenin tanıdık bir bileşeni ve diyetin önemli bir parçasıdır. Bir şeyle değiştirmek mümkün mü? Naturopatlar bu soruya mutlu bir şekilde başlarını sallarlar. "Günlük ekmek" olarak, artık çok çeşitli markalarda sunulan özel ekmeklerin kullanılmasını tavsiye ediyorlar. Dr. Korner'da onlardan biri.

Çıtır ekmek Dr. Korner: Nasıllar?

“Rus olmayan” isme rağmen, bunlar yerli ekmek rulolarıdır, Khlebprom OJSC tarafından üretilirler. Bunlara ek olarak, şirket için başka türde ürünler de üretmektedir. sağlıklı beslenme. Ama sohbetimizin konusu ekmek. Peki onlar hakkında özel olan ne?

Üretici, oldukça geniş bir ekmek yelpazesi sunar ve bunları 3 gruba ayırır: klasik, tatlı ve tuzlu.

Klasik grup 6 madde içerir: Vitaminli "Karabuğday", vitaminli "Pirinç", vitaminli "Buğday", "Mısır", "Yedi tahıl" ve vitamin ve mineralli "Hububat kokteyli".

Tuzlu olanlar, iyotlu tuz ve peynir içeren “tahıl kokteylleri” ile “Borodinsky” ekmek rulolarıdır.

Tatlı ekmek grubu, bal, limon, kızılcık, yaban mersini ve ananas olmak üzere farklı tatlara sahip 5 çeşit "Tahıl Kokteyli" ile temsil edilmektedir. (Hmm… Ananaslı ekmek? İlginç…)

Tüm ürünler, ısıl işlem süresinin sadece 5 - 8 saniye olduğu özel bir şekilde sadece doğal hammaddelerden yapılır. Bu, tahılların tüm faydalı özelliklerinin korunmasını en üst düzeye çıkarmanıza izin verir. Tatlandırıcı katkı maddeleri ayrıca sadece doğal köken- bunlar meyve ve çilek özleridir. Tatlı ekmekler için şeker ikamesi olarak fruktoz ve sukraloz kullanılır.

Kim tarafından tedavi edilir Dr. Korner? Ekmeğin faydaları

Tahıl somunlarının sağlığa faydaları, bir yandan tahılların değerli özelliklerinden ve diğer yandan ürünün bileşiminde maya ve yapay katkı maddelerinin bulunmamasından oluşur.

Hububat bitkileri, özellikle B grubu mineraller ve mineraller olmak üzere zengin bir kaynak olarak bilinmektedir.
B vitaminleri, sinir uyarısının iletimini iyileştirdikleri için sinir sistemine ve duvarlarını güçlendirmeye ve kılcal damarlardaki kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı oldukları için kan damarlarına fayda sağlar.

Tahıllardaki minerallerden fosfor içeriği oldukça yüksektir. Kemiklerimizin ve dişlerimizin gücü için kalsiyum ve fosfor, normal kan oluşumu için demir, kas fonksiyonu için magnezyum ihtiyacının çok iyi farkındayız.

Ekmeğin içinde büyük miktarlarda bulunan kaba lif, bağırsakların tam çalışmasına katkıda bulunur ve ayrıca, özellikle en sağlıklı olmayan, yiyeceklerin sindirimi sırasında oluşan toksik maddeleri vücuttan "toplar" ve çıkarmaya yardımcı olur.

Lif, aşırı kiloyla savaşmak için de önemlidir, çünkü listelenen özelliklere ek olarak, uzun süreli tokluk hissi verir, böylece aşırı yemeyi önler ve diyetin gerekli kalori içeriğini aşmasını sağlar.

Genel olarak küçük ekmekler sadece normal ekmeğin tam bir alternatifi olmakla kalmaz, aynı zamanda daha sağlıklı olmamıza da yardımcı olur.

Bu arada, karabuğday ekmeği, demir kaynağı ve düşük sahipleri olarak, anemi ile tüketilmesi tavsiye edilir ve şeker hastalığı. Buğday, gastrointestinal sistemin bazı hastalıklarına yardımcı olur. Ve pirinç, sinir sistemi hastalıkları ve uyku bozuklukları için faydalı olacaktır. Ancak, elbette, tek başına kullanımları bu hastalıklardan kurtulmanıza izin vermeyecektir. Söylediği gibi, insan sadece ekmekle yaşamaz...

Dr kullanımına kontrendikasyonlar Korner

Tam tahıllı ekmek sağlığınıza önemli bir zarar vermez, ancak bazı durumlarda bir doktora danıştıktan sonra onları reddetmek veya diyete dikkatlice sokmak daha iyidir. Bu durumlar akut dönemde sindirim sistemi hastalıkları ve liflerin sindirimi ile ilgili problemlerdir.

Bitkisel gıdalardan sonra ağrı, şişkinlik ve artan gaz oluşumunuz varsa, düzenli olarak ekmek yemek kaderiniz değildir. Ve glüten enteropatisi (tahıl proteinine intoleransı) olan kişiler, onları düzenli olarak yemeyi hayal bile edemezler. Cesaret eden herkes kabus gibi ishal ile tehdit edilir.

kalori

Ekmeğin kalori içeriği ortalama olarak 100 gram başına yaklaşık 300 kcal'dir. İlk bakışta, bu oldukça fazla, ancak hayal kırıklığına uğramak için acele etmeyin. Ekmeğin içerdiği lif, kompleks karbonhidratlara aittir ve uzun süreli tokluk hissi verir. Ayrıca oldukça hacimli olmalarına rağmen çok hafiftirler. Yani günde 3 - 5 somun ekmek sizin için yeterli olacak ve eğer şu anda yönetiyorsanız, bu uyum mücadelesine en ufak bir müdahalede bulunmaz.

incelemeler

Dr hakkında tüm yorumlar Körner son derece yardımsever bir yapıya sahip. İnsanlar kelimenin tam anlamıyla onlar hakkında her şeyi ve her şeyden önce, diğer üreticilerin tam tahıllı ekmeklerinde nadiren bulunan gerçek ekmeğin tadını severler. Ek olarak, çok çeşitli tatlar etkileyicidir ve tatlı ekmek, tatlı dişler tarafından çok sevilen yüksek kalorili hamur işlerinin yerini başarıyla alır. Ayrıca alıcılar, perakende zincirlerinde ürünün düşük fiyatından ve bulunabilirliğinden memnundur. Tek kelimeyle, incelemeler o kadar iyi ki, makalenin yazarı da şu anda bu harika ekmekleri tatmaktan çekinmiyor.

Yani, Dr. Körner bir üründür. doğru kullanım sağlığa fayda sağlayacak ve hatta biraz yardımcı olacaktır. Ayrıca lezzetli, ucuz ve yerli üreticiden geliyorlar. Ve ikincisi, bildiğiniz gibi desteklenmelidir!

Ne tür ekmek gerçekten yararlıdır?

Günün ürünü: Ekmek

Bir kaynak:

Telif hakkı ve ilgili haklar ile korunan makale.!

Benzer makaleler:

  • Kategoriler

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1367)
      • (189)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Bugün doğru beslenme standart haline gelir. Talep arz yaratır ve mağazalarda çeşitli diyet ürünleri görünür. Her zamanki un ürünlerine alternatif olan ekmek tarafından özel bir yer işgal edilir. Ancak kesin olarak yararlı olarak adlandırılabilirler mi? Bugün bu sorunla ilgilenmemiz gerekiyor. Çoğu zaman, diyet yapan bir kişi unu reddeder. Çörekler ve keklerle her şey açıksa, ekmek hala yeterli değildir. Bu nedenle, zaten diyetin ikinci veya üçüncü gününde, hoşgörü ve kilo verme arzusunun kademeli olarak reddedilmesi izler. Ancak, bir alternatif ortaya çıktı - gevrek ekmek. Bugün mağazalarda çok sayıda var. Dr hakkında konuşacağız. Köşe. Beslenme uzmanlarının yorumları çok ilginç olacak çünkü doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaklar.

Senin için en iyisi

Gerçekten de bir mağazada her biri en lezzetli ve sağlıklı ürünleri sunan onlarca marka gördüğünüzde karar vermek kolay olmuyor. Ancak arz ve talebi analiz ettikten sonra birçok kişinin Dr. Köşe. Beslenme uzmanlarının yorumları, bunun kaliteli bir ürün olduğunu doğrulamaktadır. Üretici yerli JSC Khlebprom'dur. Tüketiciye ekmeğin yardımcı olduğunu garanti eder. etkili kilo kaybı, metabolik süreçleri iyileştirmek ve toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemek.

Faydalı özellikler

Vücudumuz için gerçekten değerli bir ürün mü? Uzmanlara soralım. Dr diyorlar. Köşe. Beslenme uzmanlarının yorumları, ekmeğin aksine bu ürünün maya içermediğini, yani sindirim sorunlarına neden olmayacağını vurguluyor. Eşsiz kompozisyon nedeniyle, ekmek ruloları aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Bağırsakların işleyişini normalleştirin.
  • Yağ rezervlerinin biriktirme sürecini engelleyin.
  • mükemmel tat nitelikleri, bu da ekmeğe tam teşekküllü bir alternatif olabilecekleri anlamına gelir.
  • Tartışmasız bir avantaj, B vitaminleri, protein ve amino asitlerin yüksek içeriğidir.
  • Düşük kalorili içeriği başka bir artıdır. Bir somun, bir dilim ekmeğe göre 4 kat daha az kalori içerir.

Son nokta üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım. Dr. gibi bir ürün söz konusu olduğunda sorgulanabilir. Köşe. Beslenme uzmanlarının yorumları, hepsinin ana diyete bağlı olduğunu söylüyor. 100 g üründe 220 kcal vardır. Tabii ki, düşündüğümüz ürünler çok hafif, bu yüzden bir günde çok daha fazla ekmek tüketilirken bir günde bu kadar yemek yemek zor. Görünüşe göre, etki buna dayanıyor.

Tüketici görüşü

Her yıl daha fazla insan Dr. Köşe. Raflarda sunulan çeşitler, herkesin öğle yemeği ve çay içmek için en iyi seçeneği seçmesini sağlar. Bu, normal ekmeği değiştirmenin mükemmel bir yoludur. Ayrıca, sadece sürekli diyet yapanlar için değil, aynı zamanda sporcular ve sağlıklı bir diyete bağlı olanlar için de uygun ve önemlidir. Crispbread kahvaltıyı mükemmel bir şekilde tamamlar, atıştırmalık olarak çok iyidir, lezzetli mini tatlılar yapmak için harikadır. Kompozisyon neredeyse mükemmel: tuz ve şeker yok, tereyağı ve diğer her şey. En çok beğendiğiniz seçeneği seçebilirsiniz.

Çeşitli tatlar

En çok beğendiğiniz ürünü seçebileceğiniz birkaç satır var. Klasik dört çeşit içerir. Bunlar glütensiz "Karabuğday" veya "Pirinç", "Yedi tahıl", "Tahıl kokteyli". Baharatlı tadı sevenler için tuzlu seçenekler var. Daha fazlasının yerini kolayca alabilecek peynir aromasına sahip harika bir “Hububat Kokteyli”dir.Ayrıca bu seride çavdar unlu “Borodino” ekmeği, deniz tuzlu esmer pirinç ve otlu mısır bulunur.

Çerezlere alternatif olarak Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanlarının yorumları, artık tatlıdan vazgeçerek kendinize işkence etmenize gerek olmadığını söylüyor. Bu ürün şeker içermez, sadece fruktoz içerir, bu da diyabet hastaları için mükemmel olduğu anlamına gelir. Ancak çoğu zaman diyet yapan insanlar bunu tatlı şeklinde kullanırlar. Bunlar, kızılcık ve bal, ananas ve yaban mersini veya limon ilavesiyle tahıl karışımından yapılan ekmeklerdir. Onları ölçüsüz yiyemezsiniz, çünkü onlar da kalori içerir. Ancak çerezlere kıyasla daha avantajlı bir konuma sahiptirler. Ürünün 100'ü 500 cal yerine 350 kcal içerir ve havadar yapısı nedeniyle çok hafiftir. Yani bir veya iki somun ekmek size kesinlikle fazla kilo vermez.

Fiyat

Ve yine, Dr.'ı almaya değip değmediğini bulmaya çalışalım. Korner veya sıradan ürünler, ekmek veya kurabiyelerle de idare edebilirsiniz. Şekerleme ürünleriyle yapılan savaş, aynı maliyete sahip oldukları için kazanır ve "stokta bir kenara koyma" şansları çok daha azdır. Bu nedenle, onları reçel ile kalın bir şekilde yaymayı planlamıyorsanız, güvenle çay içebilirsiniz. Peki ya normal ekmek? Çok daha ucuz, bu yüzden trendi takip etmektense tam tahıllı bir ürün seçip küçük miktarlarda yemek daha iyi olabilir mi? Sonuçta, 100 g ağırlığındaki bir paket ekmek size 50-65 rubleye mal olacak.

Ek olarak, herkesin bir diyet ürününü sevmediğine dikkat edilmelidir. Pek çok insan rulo ekmeklerin strafora benzediğini düşünüyor ve kepek, tohum ve diğer lezzetli katkı maddeleri ile mayasız kekleri fırında pişirmenin daha iyi olduğunu söylüyor. Kullanışlı ve ucuz çıkıyor. Eh, çok zamanınız varsa ve mutfakta uğraşmaktan çekinmiyorsanız, bu seçenek yaşam hakkını hak ediyor. Ama karar vermek sana kalmış.

"Yedi Tahıl"

Kompozisyona ve incelemelere daha yakından bakalım. Çıtır ekmek Dr. Korner Tahıl Shake bir klasik. Nötr bir tada sahiptirler, baharat, tuz veya tatlılık içermezler. Çayla pek iyi gitmezler ama bir parça ekmeğin yerini kolaylıkla alabilirler. Bu ürüne zaten aşina olanlar, diyet özelliklerinin çok iyi farkındadır. Minimum yağ ve kalori ana avantajlarıdır. Peki ya Dr. Köşe? Yorumlar tarafsız olduklarını söylüyor. Bu hafifçe koyuyor. Ama çorbaya ek olarak - çok bile hiçbir şey. Ve nazik bir şekilde üstüne koy süzme peynir- ve harika bir sandviç yap.

Ne kadar ağırlıksız ve gevrek Dr. Köşe? Beslenme uzmanlarının çok onayladığı kompozisyon, buğday ve karabuğday, pirinç ve darı, mısır ve yulaf ezmesi ile arpadır. Vücut için çok faydalı olan eşsiz bir kokteyl, ancak tüketicilere göre tadı herkes için değil.

karabuğday ürünü

En çok tercih edilen çeşitlerden biridir. Çoğu alıcıyı çeken ucuz ve düşük kalorilidirler. Uzmanların ve incelemelerin görüşlerine bakalım. Çıtır ekmek Dr. Korner "Karabuğday", doğal amino asitlerin yanı sıra bir faydadır. Ürün son derece besleyici protein, çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Karabuğdayı sevmiyorsanız, ancak bu tahılın diyette bulunması gerektiğini anlıyorsanız, bu ekmekleri deneyin. Belki onlar sizin için yeni bir deneyim olacak.

Ekmek rulolarının kendisi standart yassı keklerdir. Havadar ve çok inceler, ince bir aroması var. Herkes ekmeğin çok kırılgan olduğunu, sadece ellerinde parçalandığını not eder. Kompozisyon en mütevazı, tadı da. Ancak tuz eksikliği onları diyet sırasında tüketime uygun hale getirir. 100 gr ürün sadece 200 kcal içerir, ancak paketi bir seferde kesinlikle yiyemezsiniz.

aromalı çay kekleri

Akşam yemeği saati bitti ve tatlı zamanı. Peki ya diyet yapıyorsanız? Bu durumda Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanlarının yorumları, ince bir şekle sahip olmanıza izin vermeyen tatlılar olduğunu vurguluyor, ancak işte değerli bir alternatif. Tam tahıllar, lif içerir ve şeker içermez. Kalorisi yüksek olmasına rağmen sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürenler için daha çok tercih edilen fruktoz sayesinde hoş bir tat elde edilir. Basit bir karşılaştırmaya bakalım. 100 gr çikolata 500 kcal ve bir paket ekmek 300 kcal'dir. Yani, kimse ölçü ilkesini iptal etmedi. Akşamları en diyetli ekmeklerden birkaç paket yemişseniz, uyumunuza kesinlikle bir şey katmayacaksınız. Aynı şekilde küp çikolata da kilo aldırmaz.

Ancak, Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanlarının yorumları, bileşimin çok miktarda çözünmeyen ve çözünür diyet lifi içerdiğini söylüyor. onlar render pozitif etki tüm sindirim süreci üzerinde ve ayrıca doygunluğu hızlandırır.

alıcıların kararı

Ancak tadı, kızılcıkların bariz varlığını hissetmek isteyenleri hayal kırıklığına uğratacaktır. Ayırt etmek için duygularınızı dikkatlice dinlemeniz gerekir. Ve bu yüzden sadece tatlı ekmek, Beslenme uzmanları bu ürünü yediğiniz için kilo veremeyeceğiniz konusunda uyarıyorlar. Ama onları bir diyette sıkıcı bir diyetle desteklerseniz, bozulmadan çok daha uzun süre dayanabilirsiniz.

Müşteriler Dr. Korner Kızılcık Tahıl Kokteyli? İncelemeler, klasik muadillerinden daha lezzetli olduklarını ve aynı zamanda çay içmek için harika olduklarını vurgulamaktadır. Ancak bir eksi var: yapışkanlar ve açık bir pakette yatarlarsa birbirine yapışırlar. Beslenme uzmanları, tatlı çeşitlerin genellikle kilo vermek isteyenler için uygun olmadığına dikkat çekiyor.

Sonuç yerine

Dış benzerliğine rağmen, ekmek ruloları vücudumuzda farklı bir etkiye sahiptir. Örneğin karabuğday, kansızlığı olan kişiler, şeker hastaları ve aşırı kilolu kişiler için önerilir. Soğuk algınlığı ve cilt hastalıklarına yatkınsanız, yulaf ezmesini diyetinize dahil etmek daha iyidir. Gastrointestinal sistem hastalıklarında buğday ve arpa ürünleri yemek tavsiye edilir. Çok tahıllı gevrek ekmek, tüm aile için çok yönlü bir seçenektir.

- Bu ekmeklerle kilo vermek mümkün mü? Diyet yapıyorlar mı? Şimdi çözelim

Artıları: tatlı

Dezavantajları: kızılcık tadı ve aroması yok, yapışkan, uygunsuz paketleme

Ve yine ince bir figür için verilen mücadele konusunda bir inceleme :)

Uzun zaman önce ekmekten ekmeğe geçtim. Ve yeni bir tat ararken, mağazada "CRANBERRY tahıl kokteyli" yazılı ekmek gördüğümde, hayal gücüm bu ilginç tadı çoktan hayal etti ve ellerim bu ürüne uzandı.

Paketin ön tarafında bu somunların avantajları belirtilmiştir:

kepekli tahıllar;

Şekersiz;

Selüloz.

Yemek seçerken nelere dikkat etmeliyim? Tabii ki, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların bileşimi ve oranı:

Bu nedenle, bu somunların bileşimi fruktoz ve sukraloz içerir, bu bileşenler sayesinde somunlar tatlıdır. Bunun tatlandırıcılar ve tatlandırıcılar arasında en iyi seçenek olmadığını söylemeden edemeyeceğim, çünkü fruktoz meyve şekeridir ve aslında diyet değeri çok şüphelidir.

Ve sukraloz, vücuda zararsız olmadığını düşündüren kimyasal olarak türetilmiş bir tatlandırıcıdır.

Protein, yağ ve karbonhidrat oranlarına göre oldukça yüksek oranda karbonhidrat gözlemleyebiliriz. Örneğin bitter çikolatadan daha yüksektir. Bununla birlikte, düşük yağ içeriği nedeniyle, toplam kalori içeriği aynı çikolatadan daha azdır (normal bir çikolata barında yaklaşık 550 kcal vardır, bu ekmeklerde - 320).

Pekala, bu ekmekleri kızılcık tadını denemek ve hissetmek için aldım.

Bu ürün için en başarılı ambalajı not etmek istemiyorum - açılması uygun değil (

Şimdi tat hakkında. O tadı, hatta kızılcık kokusunu bile hissetmedim. Bunlar sadece tatlı ikramlar. Çocukluğumda oldukça popüler olan tatlı pirinç pilavını andırıyor :)

Ayrıca çok yapışkandırlar ve açık bir pakette yatarlarsa birbirine yapışırlar ve onları yırtmak sorunludur.

Peki karar ne? Dr. Korner Kızılcık Tahıllı Smoothie Yiyerek Kilo Verebilir misiniz?

Yediğimizden daha fazla kalori yaktığımızda kilo veririz. Bu nedenle, bu gevrek ekmekler günlük kalori ödeneğiniz içindeyse, evet, kilo verebilirsiniz. Ancak fruktoza ve üzerindeki ürünlere karşı olduğum için bu ekmekleri diyet ürünü olarak sınıflandırmıyorum. Bu durumda meyve yemek bu ekmeklerden daha iyidir.

Bu yüzden Dr. Korner Kızılcık Tahıl Kokteyli ile HAYAL KIRILMIŞTIM. Onları kızılcıkların tadını ve aromasını hissetmeyi umarak aldım, ama bu olmadı ve neden kızılcık denildiğini anlamıyorum? Oo Doğal kızılcık ve kızılcık suyu aroması içerdiği için mi? Belki de içerik yüzdeleri o kadar düşüktür ki hissedilmez.

Bu ürüne 2 yıldız veriyorum.

not Bu somunlardan bir paket (100 gr) 2 ayda bile yiyemedim - beğenmedim.

İlginiz için teşekkür ederiz,

senin naty

Video incelemesi

Hepsi(5)

V Son zamanlarda Sağlıklı bir yaşam tarzına ve doğru beslenmeye olan bağlılık popülerlik kazanmaktadır. Ve bu, birçok ürünü hariç tutmanız veya yenisini aramanız gerektiği anlamına gelir. Talep olduğu için arz olacak, bu nedenle bugün mağazaların raflarında çok sayıda çeşitli diyet ürünü görebilirsiniz. Bir Rus atasözü “Ekmek her şeyin başıdır” der. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları ona bir alternatif buldu: ekmek. Çavdar, buğday, yulaf, katkılı ve katkısız. OAO Khlebprom'un Dr. Köşe.

Tatları nasıl?

Üretici, ekmek hattını üç türe ayırır: klasik tahıl, tatlı ve tuzlu.

İlk grup altı öğe içerir:

- Pirinç kekleri Dr. Vitaminler ile Korner. Pirinç sindirimi iyileştirir, vücudun enerji rezervlerini yeniler ve oruç günleri için en iyi tahıl olarak kabul edilir.

- "Vitaminli buğday." Buğday yorgunluğu önler, metabolik süreçleri uyarır, yüz cildinin yenilenmesine ve gençleşmesine yardımcı olur.

- Vitaminli karabuğday. Karabuğday, bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, kolesterol seviyelerini düşürür ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek için yardımcı bir malzemedir.

- "Vitaminler ve mineraller içeren tahıl kokteyli." Bileşimi oluşturan, B grubuna ait vitaminleri ve PP vitamini içeren tahılların değerli bileşenlerini birleştirirler.

- Yedi Tahıl. Buğday, darı, pirinç, arpa, yulaf ezmesi, mısır ve karabuğday tanelerinin faydalı özelliklerini topladık.

- Mısır ekmeği Dr. Köşe". Mısır, toksinlerin ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, kalp ve kan damarlarının işleyişini olumlu yönde etkiler, stres direncini artırır ve vücudun yaşlanmasını engeller.

tuzlu ekmek

Tuzlu ekmek, tahılları peynir, iyotlu tuz ve "Borodinsky" ile birleştirir. "Dr. Korner peyniri "çok popüler. Kalsiyum, fosfor ve çinko bakımından zengindirler. Peynirin bir parçası olan ve vücut tarafından neredeyse tamamen emilen protein, bunun için gereklidir. Yapı malzemesi hücreler. Peynirin kendisi A, B 2, B 12, D vitaminleri açısından zengindir. Tahıl kokteyli "İyotlu tuz ile" iyot bakımından zengindir ve normal çalışmaya katkıda bulunur tiroid bezi. Ekmek "Borodino", gerçek Borodino ekmeğinin tadıdır. Eklenerek çavdar ve buğdaydan yapılmıştır. otlar- kişniş ve kimyon.

Tatlı ekmekler tuzlu olanlardan daha kapsamlı olarak sunulur - farklı tatlara sahip beş çeşit "Tahıl Kokteyli": limon, bal, kızılcık, ananas ve yaban mersini. Limon, vücutta normal metabolizma için kesinlikle vazgeçilmez olan ve aynı zamanda dokuların beslenmesine katılan ve tabii ki bağışıklık sistemini güçlendiren çok sayıda C vitamini içerir. V iyileştirici özellikler bal hakkında hiç şüphe yok - bu, yüzyıllarca tarih ve deneyimle kanıtlanmış, iyi bilinen bir gerçektir. Kızılcık en faydalı meyvelerden biridir, en güçlü doğal antioksidandır. Sindirim ve kardiyovasküler sistemler için gereklidir. Ananas, organik asitler içeren doğal bir "yağ yakıcıdır". Ayrıca proteinlerin emilimini hızlandıran bir bitki enzimi olan bromelain içerir. Yaban mersini, görme için faydalı özellikler açısından analoglara sahip değildir: göz yorgunluğunu azaltır, göz basıncını normalleştirir. Ayrıca vücuttaki tuzun atılmasını sağlar. ağır metaller. Çıtır ekmek Dr. Korner karamelinin tadı harika.

Somun bileşimi

Tahıllı ekmekler Dr. Beslenme uzmanlarına göre Korner lezzetli ve sağlıklı:

- "Vitaminli pirinç": ezilmiş ve buharda pişirilmiş pirinç, PP, B 1, B 2, B 6 vitaminlerinin yanı sıra folik asit ve demir de dahil olmak üzere "Spikelet-1" vitamin ve mineral karışımı.

"Vitaminli buğday": buğday, "Spikelet-1" - demir, folik asit, B 1, B 2, B 6, PP vitaminlerinin bir vitamin ve mineral karışımı.

- “Vitaminli karabuğday”: karabuğday çekirdeği, vitamin-mineral karışımı “Spikelet-1” (PP, B 6, B 1, B 2 vitaminleri, demir, folik asit). Kompozisyon Dr. Korner, ambalajın üzerinde listelenmiştir.

- "Vitamin ve mineral içeren tahıl kokteyli": buğday, karabuğday, pirinç, vitamin ve mineral bazlı karışım "Spikelet-1" (vitaminler PP, B 6 , B 1 , B 2 , demir, folik asit).

- "Yedi tahıl": karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi, mısır, inci arpa, buğday, darı.

- "Mısır": mısır irmik, patlamış mısır mısır.

Tuzlu ekmek Dr. Kerner:

- "Peynirli tahıl kokteyli": karabuğday ve pirinç kabuğu çıkarılmış tane, buğday, doğal "Peynir" aroması, maya özü, narenciye bazlı gıda lifi.

- “İyotlu tuz ile”: pirinç, buğday, karabuğday, iyotlu yemek tuzu.

- "Borodinsky": çavdar, buğday, bütün kimyon, bütün kişniş, fermente çavdar maltı, soyulmuş çavdar unu, iyotlu sofra tuzu.

Ekmeğin faydaları birçok kişinin ilgisini çekmektedir.

Tatlı ekmek

Tatlı ekmekler aşağıdaki satırlarda sunulmaktadır:

- "tahıl kokteyli limon": karabuğday, pirinç, buğday, limon suyu, fruktoz, doğal limon aroması, tatlandırıcı sukraloz, iyotlu tuz.

- "Ballı tahıl kokteyli": pirinç ve karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, buğday, bal, fruktoz, iyotlu tuz, doğal bal aroması, sukraloz tatlandırıcı.

Ayrıca satışta olan Dr. Korner kızılcık.

- "Kızılcık tahıl kokteyli": buğday, karabuğday ve pirinç kabuğu çıkarılmış tane, fruktoz, kızılcık suyu, doğal kızılcık aroması, sukraloz tatlandırıcı, iyotlu tuz.

- "Ananaslı tahıl kokteyli": buğday, karabuğday, pirinç, fruktoz, yenilebilir tuz, doğal ananas aroması, ananas özü, tatlandırıcı sukraloz.

- "Yabanmersini tahıl kokteyli": pirinç kabuğu çıkarılmış tane, buğday, yaban mersini suyu, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, fruktoz, tatlandırıcı sukraloz, doğal yaban mersini aroması, iyotlu tuz.

Beslenme uzmanlarının yorumları

Ekmek - kullanışlı ürün. Etkili kilo kaybına katkıda bulunurlar, metabolizmayı geliştirirler ve ayrıca vücudu temizlemeye ve ondan toksinleri ve toksinleri çıkarmaya yardımcı olurlar.

Ekmeğin bileşimi, ekmeğin aksine, bazen sindirim sorunlarına neden olabilen maya içermez. Ek olarak, vücudun hızlı doygunluğuna ve uzun bir açlık yokluğuna katkıda bulunan iyi bir lif ve yavaş karbonhidrat kaynağıdırlar. Bu markanın birçok ekmeğinin bileşiminin vücut için gerekli vitamin ve mineralleri içerdiği ve ayrıca vücutta suyu tutan tuzu içermediği belirtilmektedir.

Beslenme uzmanları, bir kişinin ekmek kullanımına ne kadar bilinçli ve akıllıca yaklaştığını, onları diyetlerinde kullanmanın faydalarına bağlı olduğunu söylüyor. Günde beş ila yedi parçadan fazla tüketilmemesini tavsiye ediyorlar. Ekmek rulolarının faydaları aşağıda açıklanmıştır.

Ekmeğin faydalı özellikleri

Tahılların ve tahıllı ekmeklerin sağlığa faydaları tartışılmaz. Bu, tahılların özelliklerinin ve içerdikleri minerallerin, bu ürün grubundan birçok türün parçası olan B vitaminlerinin, yapay katkı maddelerinin, lifin yokluğunun değeridir.

B vitaminleri sinir sistemine fayda sağlar ve kan damarlarının duvarlarını ve kan dolaşımını güçlendirmeye yardımcı olur.

Tahıllar kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor bakımından yüksektir. Fosfor ve kalsiyumun kemikler, dişler ve saçlar için faydaları yaygın olarak bilinmektedir; demir - kan için, magnezyum - kas çalışması için.

Ekmeğin içerdiği lif, bağırsakların tam olarak çalışmasına yardımcı olur ve yiyeceklerin sindirimi sırasında oluşan çeşitli toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır.

Bir diğeri faydalı özellik, hatta, ekmek rulolarının avantajının düşük kalori içeriği olduğu söylenebilir. Bir somunda Dr. Beslenme uzmanlarına göre Korner, bir dilim ekmekten dört kat daha az kalori içerir (yüz gram ürün için iki yüz ila yetmiş ila üç yüz yirmi kilokalori), tokluk hissi ekmekten çok daha hızlı gelir.

Ekmek kullanımına kontrendikasyonlar

Ekmek ruloları, diğer ürünler gibi, kullanım için kontrendikasyonlara sahiptir. Sağlığa büyük zarar veren Dr. Kompozisyon alerjiye neden olabilecek yapay katkı maddeleri içermediğinden elbette Korner uygulanmayacaktır, ancak bazı durumlarda bunları tamamen reddetmek veya önce bir doktora danışmak daha iyidir. Dikkatle, bu ürünü sindirim sistemi hastalıkları, liflerin sindirimi ile ilgili problemler ve belirli ürünlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük için diyete sokmaya değer.

Bitkisel gıdaların tüketilmesinden sonra ağrı ve şişkinliğin ortaya çıkması, artan gaz oluşumu ile bu ekmek ikamesini günlük diyetinize sokmayı düşünemezsiniz bile. Tahıl proteini ve lif intoleransı olan insanlar için de onları unutmaya değer. Hipertansiyonu olan kişiler, alevlenmelere neden olmamak için tuzlu ekmek çeşitlerini yememelidir. Ancak tuzlunun yanı sıra klasik ve tatlı olanları da olduğu için bu gruplardan seçim yapabilirsiniz.

Unutulmamalıdır ki, büyük miktarlarda emebileceğiniz ve kilo verebileceğiniz böyle bir ürün yoktur. Ve Doctor Kerner ekmeği de bir istisna değildir.

Fiyat

100 gramlık bir paket için bu ürünlerin fiyatı kırk ila yetmiş ruble arasında değişmektedir. Her şeyden önce ekmeğin türüne bağlıdır. Yani tatlı olanlar klasik veya tuzlu olanlardan biraz daha pahalıya mal olacak. Alışveriş merkezleri/süpermarketler de ekstra ücret veriyor. Ama genel olarak bu fiyat kategorisinin (diğer markalarla karşılaştırıldığında) kabul edilebilir olduğunu söyleyebiliriz.

kalori

Kalorili ekmek Dr. Beslenme uzmanlarına göre Korner, yüz gram başına ortalama üç yüz kilokaloridir. Bunun oldukça fazla olduğunu düşünebilirsiniz, ancak anlamadan üzülmeyin. Ekmeğin içinde bol miktarda bulunan lif, kompleks karbonhidratları ifade eder, yani vücut tarafından yavaş yavaş emilir ve uzun süreli tokluk hissi verir. Ek olarak, oldukça büyük bir hacme sahipler, çok hafifler, bu nedenle bir kişinin yeterince alması için günde dört ila altı parça yeterli olacak ve bu hiç müdahale etmeyecek, aksine tam tersine kilo vermeye yardımcı olacaktır. ve vücudu temizler.