代謝性疾患の食事療法を作成する方法。 体内の代謝障害を治療する方法は? 代謝障害のすべきこととすべきでないこと

沿って ワイルドミストレスのメモ

ダイエットの説明

減量のための食事療法では、余分な体重を減らすだけでなく、代謝を正常化することが重要です。 提案された食事療法は、短時間での使用が代謝を正常に戻すように設計されており、それが今度は体型に有益な効果をもたらします- 太りすぎ健康が損なわれることはありませんが、消えます。

ダイエット配給

この食事療法の食事療法はそば、ミルク、ジャガイモ、野菜および果物のような食糧に焦点を合わせます。 同時に、肉、魚製品、卵の数の割合が減少しました。

月曜

昼食:チーズ100g。 トマトサラダ、ピーマン、 玉ねぎ..。 温かいミルクのカップ。

夕食:茹でたジャガイモ3個、茹でたすりおろしたビート200g、サワークリームで味付け。 パン1枚。

火曜日

朝食:ミルク1杯、そば粥。

昼食:魚の煮物250g、じゃがいも2個、グリーンサラダのボウル 植物油.

夕食:玉ねぎと植物油で味付けしたみじん切りの白キャベツサラダ200g。 1〜2個の固ゆで卵。 ミルク1杯。

水曜日

朝食:ミルク1杯、チーズ60 g、パン小片。

昼食:フライドチキン250 g、生野菜のサラダ100 g、グラス1杯 リンゴジュース.

夕食:マッシュポテト150g、チーズ80g。 パンの小片。 ミルク1杯。

木曜日

朝食:リンゴジュース1杯、小さなクルトン2杯。

昼食:そば粥100g、茹でた肉の小片。 150〜200gのリンゴとオレンジ。

夕食:ご飯100g、トマトサラダ150g、玉ねぎと植物油で味付け。 ミルク1杯。

金曜日

朝食:ヨーグルト1杯、オレンジ1杯。

昼食:牛カツ、茹でたジャガイモ100g。 紅茶1杯。

夕食:イチゴまたはオレンジ150 g、新鮮な果物(リンゴ、梨、プラム、キウイなど)200 g、リンゴジュース1杯。

土曜日

朝食:ミルク1杯、そば粥200g。

昼食:茹でたジャガイモ150g、茹でた肉150g、リンゴ1個、オレンジ1個。

夕食:ご飯100g、キャベツサラダ200g、きゅうり、ピーマン、植物油と玉ねぎで味付け。

日曜日

朝食:ミルク1杯、お粥150g。

昼食:200gのゆでまたは揚げた魚、100gのゆでたジャガイモ、1つのリンゴと1つのオレンジ、1カップのオレンジジュース。

夕食:1つの小さなチョップ。 生野菜のサラダ、黒パン1スライス、リンゴ1個、リンゴジュース1杯。

適応症:

1)軽度および中等度の重症度の糖尿病:正常またはわずかに太りすぎの患者は、インスリンを投与されないか、少量(20〜30単位)で投与されます。

2)炭水化物に対する耐性を確立し、インスリンまたは他の薬物の用量を選択する。

ダイエット番号9の任命の目的:

炭水化物代謝の正常化に貢献し、脂肪代謝の障害を防ぎ、炭水化物への耐性、つまり炭水化物食品がどれだけ吸収されるかを決定します。

ダイエット番号9の一般的な特徴:

消化しやすい炭水化物と動物性脂肪のためにカロリー含有量が適度に減少した食事。 タンパク質は生理学的基準に対応しています。 砂糖とお菓子は除きます。 塩化ナトリウム、コレステロール、および抽出物の含有量は適度に制限されています。 リポトロニック物質、ビタミン、食物繊維(カッテージチーズ、赤身の魚、シーフード、野菜、果物、全粒穀物、全粒粉パン)の含有量が増加しています。 茹でて焼いた製品が好まれ、揚げたり煮込んだりすることはあまりありません。 甘い食べ物や飲み物の場合-食事のカロリー量に考慮されるキシリトールまたはソルビトール。 お皿の温度は正常です。

ダイエットテーブルNo.9の化学組成とカロリー量:

炭水化物-300-350g(主に多糖類);

タンパク質-90-100g(55%動物)、

脂肪-75-80g(30%野菜)、

カロリー-2300-2500kcal、

塩化ナトリウム-12g、

自由液体-1.5リットル。

ダイエット番号9のダイエット:

炭水化物が均等に分布している1日5〜6回。

スープ。 さまざまな野菜、キャベツのスープ、ボルシチ、ビートルート、肉、野菜のオクローシカから。

弱い低脂肪の肉、野菜、許可されたシリアル、ジャガイモ、ミートボールを含む魚とキノコのスープ。 除外:強くて脂肪の多いブロス、セモリナ粉を含むミルクブロス、米、麺;

パンと小麦粉製品。 ライ麦、たんぱく質ふすま、たんぱく質小麦粉、2年生のパンからの小麦粉、1日平均300g。 パンの量を減らすことによる不快な小麦粉製品。 除外:バターとパイ生地から作られた製品。

肉や家禽。 赤身の牛肉、子牛肉、縁取り肉、豚肉、子羊肉、ウサギ、鶏肉、七面鳥を茹で、煮込み、茹でてから揚げ、みじん切りにします。 ロシアのソーセージ、ダイエットソーセージ。 ゆでた舌。 肝臓は限られています。 除外:脂肪の多い品種、アヒル、ガチョウ、燻製肉、ほとんどのソーセージ、缶詰。

魚。 低脂肪タイプ、茹で、焼き、時には揚げ。 独自のジュースとトマトの缶詰の魚。 除外:脂肪の多い種と種類の魚、塩漬け、油入りの缶詰食品、キャビア。

乳製品。 ミルクと発酵乳飲料、半脂肪と低脂肪のカッテージチーズとそれから作られた料理。 サワークリーム-限定。 無塩、低脂肪チーズ。 除外:塩味のチーズ、甘い豆腐チーズ、クリーム。

卵。 1日あたり最大1〜1.5、ソフトボイルドのプロテインオムレツ。 卵黄は制限します。

シリアル。 炭水化物の範囲内に制限されています。 そば、大麦、キビ、真珠大麦から作られたお粥、 オートミール; マメ科植物。 米、セモリナ粉、パスタを除外するか、厳しく制限します。

野菜。 炭水化物の基準を考慮したジャガイモ。 ニンジン、ビート、エンドウ豆では炭水化物も考慮されています。 炭水化物が5%未満の野菜が好ましい(キャベツ、カボチャ、カボチャ、レタス、キュウリ、トマト、ナス)。 野菜は生、茹で、焼き、煮込み、揚げ物は少ないです。 除外:塩漬けと漬物;

おやつ。 ビネグレットソース、新鮮な野菜のサラダ、野菜のキャビア、スカッシュ、浸したニシン、肉、ゼリー状の魚、シーフードサラダ、低脂肪のビーフゼリー、無塩チーズ。

果物、甘い料理、お菓子。 あらゆる形態の甘酸っぱい品種の新鮮な果物とベリー。 ゼリー、サンブーカ、ムース、コンポート、キシリトール、ソルビトール、またはサッカリンのお菓子。 限定-ハニー。 除外:ブドウ、レーズン、バナナ、イチジク、ナツメヤシ、砂糖、ジャム、キャンディー、アイスクリーム。

ソースとスパイス。 弱い肉、魚、きのこブロス、野菜ブロス、トマトの低脂肪。 コショウ、西洋わさび、マスタード-限定。 除外:脂肪、スパイシー、塩辛いソース。

飲料。 お茶、ミルク入りコーヒー、野菜ジュース、ほんのり甘いフルーツとベリー、ローズヒップ煎じ薬。 除外:ブドウやその他の甘いジュース、砂糖ベースのレモネード。

脂肪。 無塩バターとギー。 植物油は料理に使われています。 除外:肉および調理用脂肪。

サンプルメニューダイエット番号9。

最初の朝食:低脂肪カッテージチーズとミルク、ゆるいそばのお粥、お茶。

2番目の朝食:小麦ふすまの煎じ薬。

昼食:植物油入りのベジタリアンキャベツスープ、牛乳ソース入りのゆで肉、にんじんの煮込み、キシリトールのフルーツゼリー。

午後のおやつ:新鮮なリンゴ。

夕食:キャベツシュニッツェル、ゆで魚、焼き ミルクソース、 お茶。 夜:ケフィア。

必要になるだろう

  • -分数の食事
  • -適切な食品
  • -ボリュームたっぷりのランチ
  • - 身体活動
  • -代謝産物
  • -健康で完全な睡眠

手順

2〜3時間ごとに食べ物を食べると、体はそれをより速く消化し、皮下脂肪の代謝と燃焼を大幅にスピードアップします。 食事の合間に長い休憩を取ると、逆の効果が発生します。 体は「空腹のまま」を恐れ、脂肪を蓄え始めますが、将来的にはそれを取り除くのは非常に困難になります。

新陳代謝が加速しているにもかかわらず、高カロリーの食品を絶えず食べると体重を減らすのは難しいでしょう。 体が正常に機能するためには、完全な食事が必要です。たとえば、野菜スープのカップや、ゆでた魚のスライスを添えたサラダ、または チキンフィレ等 うまく食べられない場合は、フルーツ、ヨーグルト、パンと一緒におやつを召し上がれます。

代謝障害の食事療法は、部分栄養の原則に基づいていますが、それにもかかわらず、1日1回、12.00から14.00まで行われるべきボリュームのある食事をとる必要があります。 夜になると体内のすべてのプロセスが遅くなるため、後で重い食べ物を食べると、吸収されない可能性があります。

しっかりした食事の前に、少し歩くことをお勧めします-これは消化器官の強度を高めるのに役立ちます。 しかし、食事の後は、活動を示さない方がよいでしょう。そうしないと、消化不良や深刻な腸疾患の発症に直面する可能性があります。

代謝障害の場合のごみは、辛いスパイスや甘い炭酸飲料から必要です。 しかし、減量を促進する食品には、野菜や果物(特にリンゴやオレンジ)、マメ科植物、オートミール、ナッツ、種子、脱脂乳、チーズ、フェタチーズ、魚、鶏肉などがあります。

睡眠不足が長引くと、カロリー消費量が大幅に削減され、その結果、体は「適切な」食品でさえ脂肪の蓄えを蓄積することができます。 そのため、少なくとも1日8時間は眠る必要があります。

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適切に選択されバランスの取れた食事は余分な脂肪を取り除くことができますが、そのような食事はクライアントの個々の特性と要件に基づいて有能な栄養士によって構成されています。 自分で体重を減らすと、代謝障害を引き起こし、食事の終了後に脂肪がさらに増える可能性があります。 これを防ぐには、食事のカロリーが高いことを確認する必要があります。体に厳しい制限を課さず、スムーズに食事を終了してください。

なぜ食事は代謝を混乱させることができますか?

私たちが話す場合、代謝は、食物とともに供給される物質を人体の生命活動のためのエネルギーに変換するためのプロセスの複合体です。 各製品には特定の エネルギー値、消化の結果として、それはエネルギー源になり、それは行動を実行するか、脂肪の形で沈着します。 健康な人は正常な代謝を持っています:食物は十分な量のエネルギーを提供し、体はエネルギープロセスを調節する正常な量ですべての必要な物質とホルモンを生成します、脂肪は過剰なエネルギーがある場合にのみ沈着します。

健康な人の体の脂肪の量は、彼らが消費するカロリーの量によって決定されます。 エネルギー生産のためのカロリー不足で、あなたは脂肪の蓄えを使わなければなりません、それのために人は体重を減らします、そして逆に、余分なエネルギーは脂肪の形で沈着します。 理論的には、プロセスは純粋数学ですが、実際にはそれほど単純ではないことがわかります。 事実、人体は変化する条件に適応する驚くべき能力を持っています。

人がダイエットをするとき、最初はすべてが計画通りに進みます:ダイエットのカロリー含有量は急激に減少し、体はエネルギーを取る場所がなく、予備の脂肪を分解する必要があります、人は体重が減る。 しかし、食事制限が十分に厳しく長期的である場合、脳はそれらを健康上の利益としてではなく、将来の生命への潜在的な脅威と見なします。 倦怠感による死を防ぐために、体は変化した状態にゆっくりと適応し、必要なプロセスに費やすエネルギーを減らします。すべての臓器とシステムを「ダイエット」に移し、栄養を減らして栄養を補給できるようにします。リザーブを作成します。 彼はまた、スポーツや精神的な仕事に貴重なカロリーが無駄にならないように、倦怠感や眠気を引き起こすほど活発になりすぎないようにしています。 その結果、人は生産的に働くことができず、眠りがちであり、肉体的な努力を必要とする行動を強制することは困難です。 彼は動きが少なくなり、休息が増え始め、減量のプロセスが停止します。 代謝が遅くなり、この時点で食事をやめて以前のカロリー量に戻ると、重要な機能に費やされるカロリーが少なくなるため、脂肪の蓄積がはるかに速くなります。

代謝を妨げない方法は?

ダイエット中に代謝を妨げないようにするために、ダイエットのカロリー含有量を減らすことに非常に注意する必要があります。 徐々に減らすことをお勧めします。たとえば、毎日100カロリー、5日後に得られた数値で停止します。 1日あたり1,500カロリー以上を消費するようにしてください。 ナッツ、ドライフルーツや野菜、穀物、赤身の肉など、健康に良い栄養価の高い食品を食べましょう。 あなたがより多くのカロリーを食べることができるとき、時々より満足のいく日を過ごしてください。 したがって、体は食事療法を危険とは認識せず、栄養素なしで放置されるリスクがないことを理解します。

多くの人々は、完璧な体と体重計の美しい数字を追求して、飲酒、ケフィア、フルーツダイエットなどの低カロリーダイエットを使用しています。 時間が経ち、人が通常の食物消費に戻ると、体重は再び増加し始め、2倍になることさえあります。 状況を修正するための別の短期間の食事療法はもはや効果的ではなく、体重は以前よりもはるかに重くなり始めます。

事実は、体がそれのために作成された条件に適応し始めるということです。 正しく機能するためには、エネルギーを維持するために消費される少量の食物が必要になりますが、実際には、これにははるかに多くのカロリーが必要です。 したがって、代謝をスピードアップして体重を減らし始めるには、食べたカロリーの量に関係なく、最初に脂肪、タンパク質、炭水化物の消費率、およびカロリーを計算する必要があります。 身長、体重、身長が人それぞれ違うので、これはすべて個人です。

次に、あなたはあなたの毎日の食事をスケジュールする方法を学ぶ必要があります。そうすれば、それぞれの食物摂取で、体は必要な量の栄養素を受け取ります。 通常、2〜3時間ごとに少量の食べ物を食べることです。

ポイント3:水は人間の親友です。 誰もがおそらく覚えている スクールコースその男は80%が水です。 そしてそうです、水は私たちの体の生活に大きな役割を果たしています。それは有害な毒素を取り除き、体重を減らすのに役立ちます。 水分消費量は、少なくとも1日あたり2リットルにする必要があります。 ジュース、コーヒー、お茶はカウントされません。 水と水だけ。

4番目のポイント:身体活動を忘れないでください。 目を覚まし、体が最大限に機能し始めるようにするために、毎朝簡単な運動をすることに慣れてください。 午前中の10分間のウォームアップは、1日中エネルギーを提供することが証明されています。

そして5番目のポイント:睡眠はすべての病気にとって最高の万能薬です。 睡眠不足のためにあなたが良くなり始めることができることは秘密ではありません、それで健康な睡眠は人の人生に常に存在するべきです。

このような簡単なヒントは、減量のための代謝をスピードアップし、体を優れた状態に保つのに役立ちます!

「新陳代謝」という言葉は、自分の体重に満足できなくなったときに初めて思い浮かびます。 すぐに新陳代謝を回復するための食事療法の検索を開始し、盲目的にそのアドバイスに従います。 しかし、あなたの体の明るい未来のための闘いにおいて、あなたが何と戦わなければならないかを尋ねる価値があります。

代謝率

速い代謝-「好きなものがすべてあり、体重を減らす」シリーズのすべてのふくらんでいる美しさの夢。 拾う 効果的な食事代謝を改善するので、速い代謝には不利な点があることを誰も覚えていません。

  • 製品の急速な分解は、必要な物質のいくつかが単に体に吸収されないという事実に満ちています。
  • 脂肪の蓄積だけでなく、 代謝の加速蓄積は非常に困難です。
  • すべての臓器の集中的な仕事はまた、より急速な老化を引き起こします。
  • 代謝のための食事療法のレシピを注意深く選択しないと、甲状腺、膵臓、胃腸管の病気が発生する可能性があります。

代謝が遅い提案されたすべてのものを吸収し、「雨の日」のために準備する時間を体に与えます。 それは、脂肪と水を除いて、何もビンに入らないということです。 代謝が遅い状態で生活することはできますが、食べ過ぎないように、自分自身をかなり厳しく管理する必要があります。

しかし、これらはすべて極端であり、いずれの場合も避ける必要があります。 どのように? 食事療法で代謝を正常な動作に調整します。

あなたの新陳代謝を後押ししなさい

まず、遅い代謝との戦いで私たちの同盟国を定義しましょう:

  • 唐辛子、カレー、シナモンは、一時的に代謝プロセスをスピードアップし、空腹感を鈍らせます。 あなたはより少ないカロリーを消費することができ、それを感じることさえできません。
  • 乳製品はカルシウム欠乏症を取り除きます。カルシウム欠乏症は、代謝障害の場合に治療食と戦う必要があります。 そして、ミルクやヨーグルトの低脂肪含有量は、他の脂肪の制御されていない吸収を防ぎます。
  • 食物繊維(リンゴ、ブロッコリー、ほうれん草、グレープフルーツ)は新陳代謝をほぼ30%スピードアップします。
  • 水、 緑茶、豆乳とコーヒー-水分なしでは代謝正常化ダイエットは完了しません。
  • 炭水化物からのタンパク質源としての七面鳥の肉、豆、アーモンド-オートミール。

ストラテジー…

3〜4時間の間隔で食べ物を食べると、定期的に新陳代謝が促進され、体がそれを「盗もう」としていると感じるのを防ぎます。 どの食事療法が新陳代謝を速めるかわからない場合は、その中の食事の数を数えてください。テーブルに4〜5アプローチし、濃厚なタンパク質-炭水化物の朝食は新陳代謝プロセスを速める理想的な方法です。 体にもっと難しい仕事を与えるのはいいことです:製品の形で、その処理は多くのエネルギーを必要とします( 生野菜、シリアル、プロテインフード)。

あなたが時々休憩を取らなければ、代謝を改善する減量のための最良の食事でさえうまくいきません。 週に一度、あなたは通常費やされるより多くのカロリーを消費する余裕があり、翌日あなたはそれらを制限することに戻ることができます。

...そして戦術

新陳代謝を促進するのに適した食事療法は次のとおりです。1日あたりの食事は3つの主要な食事と1つまたは2つの軽食に分けられます。 朝は無糖のコーヒー、日中は緑茶をお召し上がりいただけます。 さらに、毎日の水の消費量は2〜2.5リットルである必要があります。

あなたは2週間この食事療法を守る必要がありますが、日は彼らの間で変更することができます。

より厳しい日本の代謝食は、体が長期間にわたって限られたカロリー数への移行に備えることを要求します。 さらに、それは多くの禁忌を持っており、 身体活動故障を引き起こす可能性があります。

しかし、代謝障害のために処方された食事療法の古典的なバージョンはより穏やかです。 手頃な低脂肪食品が含まれていますが、少量です。

魚またはボイルドビーフ-120グラム;

マメ科植物-60gr;

野菜-270グラム;

新鮮な果物-150から240グラム;

ご飯-300から400グラム;

ミルクまたはケフィア-100ml;

砂糖-小さじ2;

卵-1個

代謝を遅くする必要がある場合

代謝の減速が必要な場合、食事と消費される食品は「逆」の原則に基づいて選択されます。

  • 内臓、脂肪の多い魚と肉;
  • からの製品 小麦粉、セモリナ、砂糖;
  • タイム、メギのチンキとお茶。
  • メロン、ビート、ジャガイモ;
  • ブドウ、ドライアプリコット、イチジク;
  • 悪名高いグラスの良いワインは、代謝プロセスを長期間遅くします。 あなたはそれを乱用するべきではありません-過剰なアルコールは代謝を混乱させるので、医者なしで代謝を正常化する食事療法は役に立ちません。

軽食なしで1日3回の食事は、新陳代謝を遅くするために必要なものです。 感情的なショックは避けるべきです:神経系は大量のエネルギーを消費する必要があり、それは代謝プロセスの加速を引き起こします。 また、喫煙をやめる必要があります-このようにして、エネルギーの約10%を節約することができます。

その他の逸脱

代謝率が主に体重に反映されている場合、特定の物質の代謝に問題があると、深刻な病気につながる可能性があります。 したがって、タンパク質障害は、腎不全や痛風、脂肪性脳卒中、神経衰弱を引き起こす可能性があります。

炭水化物代謝の違反も非常に一般的です。 この場合の食事は、肝臓病、肥満、発達を防ぐはずです 糖尿病..。 体の働きを元に戻すために、お菓子やお酒にタブーがかけられています。 次の食品が消費されます:

  • ジャガイモを除くすべての野菜。
  • グリセミック指数が低い新鮮な果物またはピューレの果物。
  • ナッツとキノコ;
  • 弱いお茶、ジュース、カフェイン抜きの飲み物;
  • カッテージチーズ。

代謝プロセスの逸脱は主に不適切な栄養によって引き起こされるため、食事と代謝の改善は互いに密接に関連しています。 矯正には1日以上かかりますが、ダイエットのコースを無事に完了した後でも、常に代謝を正常に維持する必要があります。

代謝(代謝)-これは、食物から体の重要な機能に必要なカロリーへの栄養素の変換です。

代謝性疾患-細胞が特定の栄養素を処理または吸収できないこと。 ゆっくりと速い代謝は障害と呼ばれます。

新陳代謝を促進しますすべての生命過程が加速され、人はより早く年をとることになり、それに応じて平均余命が短くなります。

代謝が遅い腸のスラグを引き起こします。 脂肪代謝の違反があり、心臓血管疾患を伴う太りすぎの問題があります。

代謝障害のための栄養の一般原則

1.タンパク質を含む食品は、でんぷんが豊富な食品とは相容れません。 たんぱく質食品を野菜と組み合わせると、代謝が速くなります。 キャベツ、きゅうり、大根、 ピーマンまたはトマト。

2.肉、魚、乳製品は朝食または昼食に摂取できます。 これらの食品は、消化するのに少なくとも4時間かかる重い食品です。 プロセスをより速くするために、昼食後に少し散歩することができます。

3.タンパク質を含む製品にマヨネーズまたはサワークリームを充填することは許可されていません。 給油には植物油を使用することをお勧めします。

4.果物やベリーは、根菜、ナッツ、野菜とよく合います。

6.果物はタンパク質や脂肪と一緒に食べてはいけません。 朝食や夕食に食べたり、おやつとして使ったりできます。

7.代謝を改善するための食事療法は厳守されなければなりません。 食事を抜いたり、指定量を増減したりすることはできません。 砂糖と塩は食事から完全に除外する必要があります。

新陳代謝を改善する製品

1.遅い炭水化物-あらゆる種類の穀物。 ソバ、オートミール、キビ、小麦またはトウモロコシ。

2.緑と柑橘系の果物-大量のビタミンとミネラルが含まれています。 それらは体重を減らすプロセスを加速し、代謝を正常化します。 柑橘系の果物は自然な代謝刺激剤です。

3.水。 コーヒー、お茶、コンポートを除いて、1日あたり少なくとも1.5リットルの水を飲む必要があります。

4.お菓子。 ドライフルーツと天然蜂蜜。

5.ライ麦パンまたは全粒粉のみを使用してください。 ここで 日歩 150gを超えてはなりません。

6.コーヒーと紅茶。 緑茶は抗酸化物質の源です。 さらに、朝に飲んだ緑茶は体内の代謝プロセスを引き起こします。 この飲み物は、ブドウ糖とコレステロールのレベルにプラスの効果があります。 紅茶とコーヒーには、脂肪組織を分解して脂肪酸を放出するカフェインが含まれており、代謝を改善するのに役立ちます。 ナチュラルコーヒーを飲む方がいいです。

7.乳製品。 カルシウム欠乏症は代謝障害を引き起こす可能性があります。 乳製品を完全に拒絶すると、脂肪の排泄と処理を阻害するホルモンであるカルシトリオールが生成されます。 低脂肪乳製品を食べる。

8.アーモンド。 ビタミンやミネラルが豊富で、代謝プロセスを正常化し、心臓血管系の働きに有益な効果をもたらします。

9.七面鳥の肉。 天然タンパク質の供給源を提供します 高品質とビタミンB群。

10.リンゴ。 脂肪燃焼を促進し、新陳代謝を促進します。 一日に少なくとも2、3個のリンゴを食べることをお勧めします。

11.ほうれん草。 代謝の正常化に必要な微量元素であるマンガンを多く含んでいます。

12.ブロッコリー。 それらは、完全な代謝の重要な成分であるビタミンCとカルシウムが豊富です。

13.カレー。 カロリーの燃焼を刺激し、新陳代謝をスピードアップします。

14.豆乳。 カルシウム含有量が高いため、新陳代謝を促進します。 使用するときは、甘味料で無理しないでください。

15.シナモン。 砂糖の燃焼を促進し、血糖値を正常化するのに役立ちます。 コレステロール値を下げます。

代謝障害のための食事療法

食事に含まれるべき料理

-新鮮な、ゆでた、または焼きたての野菜。 白キャベツ、ビート、ルタバガ、ズッキーニの料理。 大根、きゅうり、グリーンサラダ、トマトサラダ。 1日あたり200g以下。

-野菜またはキノコのスープをベースにしたスープ。 週に数回、弱い魚や肉のスープでスープを食べることができます。

-シリアルとパスタは許可されていますが、パンの使用は除外されています。

-赤身の焼き肉、蒸し肉、またはゆで肉。 赤身の豚肉、鶏肉、ウサギ、赤身の子羊の料理(1日あたり150 g)。

-海水魚とシーフード。 コイ、パイクパーチ、ナバガ、タラなどの赤身の魚が使用されます。 ゼリー状、茹で物、または蒸し物で、1日あたり150g以下。

-1つまたは2つのゆで卵。 オムレツとして消費することができます。

-脂肪の割合が低い発酵乳および乳製品(1日あたり200ml)。

それらは自然な形とプリン、豆腐、キャセロールまたはチーズケーキの形の両方で食べられます。

-砂糖、コーヒー、お茶を含まない酸っぱい果物やベリーから搾りたてのジュースやコンポート。

-生の形の無糖の果物とベリー;

-使用できる調味料から トマトソース、バニリン、シナモン、新鮮なハーブ。 野菜またはキノコのスープをベースにしたソース。

- シトラスフルーツ。 青リンゴとパイナップル-酵素と酸は新陳代謝をスピードアップします。 レモンとグレープフルーツは脂肪燃焼を刺激し、消化を改善します。

代謝性疾患でダイエットするときに避けるべき食品

白パンとベーキング;

-ジャガイモまたはマメ科植物を含む脂肪質のスープのスープ;

-脂肪の多いサワークリーム、マヨネーズ、スパイスとソース、マスタードと西洋わさび。

-ソーセージ、燻製肉、脂肪の多い肉と魚、内臓、缶詰、漬物。

-バター、ファットカッテージチーズ、チーズ、フェタチーズ、クリーム。

-甘いジュースとアルコール;

-動物性脂肪とラード;

- お菓子;

-米、セモリナ粉、パスタの消費を制限します。

-ブドウ、バナナ;

-人工的に合成された風味のある食品は絶対に除外してください。

製品-代謝で禁止されている物質の代替品

-白パンはライ麦、または全粒粉パンに置き換えることができ、ふすまパンも適しています。 ペストリーはビスケットビスケットに置き換えることができます。

-野菜を使用するか 魚のスープ;

-サワークリームとマヨネーズは天然ヨーグルトに置き換えることができます。

-ソーセージから時々使用することができます ドクトロスカヤソーセージ;

- それ以外の バター食事にオリーブを導入します。

-お菓子はドライフルーツや天然蜂蜜に置き換えることができます。

1週間の代謝を改善するためのサンプルダイエットメニュー

食事療法の基本は、毒素や毒素の体を浄化し、脂肪を燃焼し、代謝を正常化する、体によって相互に数えられる製品です。

代謝を改善するために食事療法を開始する前に、あなたは厳格な低カロリーの食事療法に固執しなければなりません。 体はこれを正常として認識します。

低カロリーダイエットから新陳代謝を改善するダイエッ​​トへの移行が徐々に必要であり、1週間に200カロリー増加します。

1日目

朝食:クルトンと一緒に無糖のコーヒーを飲みます。

昼食:ゆで卵-2個、キャベツを少量の油で煮込み、トマトジュース200ml。

夕食: 野菜サラダセロリとニンジンから。 ドレッシングとしてオリーブオイルやケフィアを使用できます。 茹でたまたは蒸した赤身の肉200g。

2日目

朝食:無糖の緑茶を飲みます。

昼食:蒸し肉または茹でた肉と野菜のサラダ。

夕食:赤身のハム200g、ケフィア1%のグラス。

3日目

朝食:クラッカーを使った無糖の天然コーヒー。

ランチ:ズッキーニまたはキャビアのグリル、新鮮な野菜のサラダ。 ケフィアまたはオリーブオイルをドレッシングとして使用できます。

夕食:100グラムの赤身のハム、250mlのケフィア。

4日目

朝食:パン粉をまぶしたナチュラルコーヒー。

昼食:すりおろした生にんじんとリンゴ、15 gのチーズ、ゆで卵。

夕食:フルーツサラダ、ナチュラルヨーグルト-100ml。

5日目

朝食:すりおろしたにんじんとレモン汁。

昼食:蒸し魚または茹でた魚-150 g、トマトジュース250ml。

夕食:きゅうりとキャベツのサラダ、ハーブ入り、天然ヨーグルトまたは植物油で味付け。

6日目

朝食:無糖の天然コーヒー。

昼食:皮なしで茹でた鶏肉-200 g、にんじんとキャベツのサラダ。

夕食:2つの酸っぱいリンゴ。

7日目

朝食:レモン入りの無糖の黒茶。

昼食:茹でた赤身の肉-150 g、果物200グラム。

夕食:ナチュラルヨーグルトをまとったフルーツサラダ。

その日の基本的なメニューがあります。これは、カロリーの内容と構成が類似した製品に置き換えて、毎日独自のメニューを作成する際の基礎として使用できます。

2000カロリーを含むその日のメニューの基本:

-150 g ライ麦パンまたはクループ;

-新鮮な白キャベツ300g;

-カッテージチーズ100g、脂肪1%;

-30gの低脂肪サワークリーム;

-家禽肉150g;

-オリーブオイル35g;

-100gの魚またはシーフード;

-果物200g。

同等の価値のある製品を交換することで、何ヶ月も前からメニューを構成し、多様化することができます。 新陳代謝を改善するためのそのような食事療法は長い間続くことができ、それはバランスが取れており、新陳代謝の正常化に貢献します。 食事の合間に軽食をとることができます。

新陳代謝障害のある人のための栄養の重要なポイント

1.新陳代謝を改善するために食事療法に固執するために、あなたは3時間ごとに1日5回食べる必要があります。 1回の食事の量は200グラムを超えてはなりません。 最後の食事は就寝時刻の3時間前にする必要があります。これは、体内の代謝プロセスを活性化するのに役立ちます。 カロリー率は次のようになります:1日あたりの体の働きに必要なカロリーから300を引いたもの。

2.毎食、タンパク質と繊維を含む食品を食べる必要があります。

3.砂糖、コンビニエンスフード、ファーストフードは絶対に食事から除外してください。 栄養は非常に完全でなければなりません。

4.食事から食欲を刺激する食品を排除します。

5.果物は14.00までに食べることができます。

6.朝、体内の代謝プロセスを開始するには、コップ2杯のお湯を飲む必要があります。 約10分後、大さじ1杯のオリーブオイルを食べます。これは、体が機能するために必要な最小限の脂肪です。 30分後、朝食をとることができます。

7.炭水化物を含む製品は、16.00より前に摂取する必要があります。

8.水と一緒に食べ物を飲まないでください。 食べた後、さらに40分間は飲まないことをお勧めします。

9. 16.00以降は、タンパク質を含む食品のみを食べてください。

10.週に1回断食日を過ごします。 この日は、低脂肪のカッテージチーズしか食べられません。

代謝を改善するための食事療法の利点

  • 食事療法は断食を意味するものではなく、体は必要な微量元素、ミネラル、ビタミンをすべて受け取ります。
  • 新陳代謝が改善し、重さや膨満感がなくなります。
  • 腹部が膨満している場合、代謝を改善するための食事療法により、胃は以前の形に戻ることができます。
  • 結果は十分長く続きます。 さらに、睡眠は正常化されます。

ダイエットをする前に、栄養士に相談してください。 あなたが具体的にどのような代謝の問題を抱えているかを判断し、あなたに理想的な食事を作ることができるのはこのスペシャリストです。