冬のペッパーブランクChalapenoレシピ。 スーパーレシピ:冬のカラペーノ、ベル、ドンガンスキー、ブルガリアンピーマン。 蜂蜜とチリコショウ

Khalapenoは、元の名前と珍しい味の野菜コショウのグレードです。 このペンは中程度の鮮明さを持っています(スコバイラのスケールで2500から10,000ポイント)。 しかし、それが成長する条件によっては、その燃焼度は非常に高いです。

外観

Khalapenoは唐辛子の種類の1つです。 それは、キャプシカム、酸化物コショウ植物性を信じられている。 最大1メートルの長さまでの植物。

それが成長するところ

メキシコはコショウハラペーノの栽培の世界的リーダーです。 ここでは、さまざまな名前で見つけることができます.cuaresmeños、チールズゴルドまたはhuachinangos Rich Harres Khalapenoは、Veracruzなどの州、チワワなどの州に集まります。 ボリュームの中では、それはいくつかの場所で栽培されています:カリスコとチャパスの状態、ナラリット、ソノー、そしてシナロア。 最後の世紀の終わりまでに、アメリカ人はこのペンの栽培に従事しており、この目的のためのスペースを22平方メートルで強調していました。 km、その主要地域は西テキサス地区とニューメキシコの南部です。

スパイスの製造方法(コレクション)

コショウハラペネの完全熟成のために2~3ヶ月かかりました。 ポッドが緑色を取得すると、コレクションは始まります。 ポッドの発赤は季節の終わりを意味します。 赤いポッドは緑とは対照的に低い値を持っています。 しかし、それらのためにも適用されています:乾燥、喫煙、またはメキシコの調味料の作製の準備のための主成分としての使用。

新鮮なポッドの収集と処理は、果物との接触中に皮膚に現れる可能性があるため、手袋でのみ行われます。 新鮮なコショウは、冷蔵庫の2週間以内の冷蔵庫の中に保管されている必要があります。 Pepper Khalapenoの長期保存のために、あなたはすぐに霜の道を使うことができます。 乾燥形態では、それは密閉されたガラス容器に完全に貯蔵され、必然的に暗い場所で保管されています。 必要に応じて、ドライフルーツを粉砕することができます。

選択方法

新鮮なコショウハラペノを買うとき、あなたはポッドの外観に注意を払わなければなりません:彼らはさえ滑らかでなければなりません。 また、Khalapenoが石油中で発生して乾燥させます。 赤いポッドは乾燥マリネ、そして完成した調味料のチップテリを購入することができます。

特性

  • 口腔内で食べるとき、熱や強い張口が現れる。
  • コショウの組成物中のカプサイシンの存在はその鋭さを決定する。
  • ハラペネの燃焼度によると、周知のチリペッパーの前にあります。
  • 毛皮内の種子を保持している布はコショウの最も鋭い部分です。 これらの組織からの胎児の精製はその鋭さを減少させ、そして酸性味を中和するであろう。

栄養価とカロリー

新鮮なハラペノの栄養価の価値、100 Gr:

さらに、コショウには以下の成分が含まれています:水 - 89 Gr。 灰 - 4.5 Gr。 食品繊維 - 2.6 Gr。 飽和脂肪酸 - 0.1 Gr。 不飽和脂肪酸 - 0.05g。

化学組成物

その組成は健康と幸福に不可欠な成分の質量であるため、身体のための貴重な助けを得ることができます。 、RR、βカロチン。

鉱物:

  • ナトリウム、カリウム、マグネシウム。
  • リン、カルシウム、銅。
  • 鉄、マンガン、亜鉛、セレン。

その他の要素と同様に:

  • シュガー;
  • エッセンシャルオイル;
  • ピペリジン;
  • カプサンチン。
  • ハビツィン。
  • カプソルビン;
  • カロチン。

有益な機能

カラペーノに含まれる様々な有用物質は、人体に広範囲の衝撃とその内部プロセスを引き起こします。

その構成により、Pepperには以下の特性があります。

  • 抗菌剤
  • 痛みを伴う。
  • イムノ固定
  • 抗ウィルス薬;
  • 抗鬱
  • 消化の刺激過程。

任意の形態の他の急性ペッパーのように、ハラペノを過度に使用することは、胃腸管の障害を引き起こす可能性がある。

禁忌

  • 消化管障害。
  • 腎臓や肝臓の様々な病気。
  • 胃潰瘍;
  • アレルギー反応と個人的不耐性

応用

調理して

メキシコ人はコショウのフェルトを知っています。 そのため、彼らの台所が「暑い」皿によるショットである理由は、さまざまな種類の急性ピーマンなしに必要ではありません。 メキシコでは、Khalapenoは、玉ねぎの伝統的な調味料の作成のための主な成分として使用されています。 多くの多様なスパイス、ソース、スナックの準備も使用せずにしていません。 そしてもちろん、この国の別の人気料理 - ハラペノ、肉を詰めた。

Khalapenoは長い間、それは多くの種類の肉とある種の魚と完全に組み合わされているので、長い間、最初と2番目の皿の要素です。 Nachosの有名なメキシコ料理は、さまざまな種類のソースを提供する様々な添加剤を持つトウモロコシチップスからなるおいしい軽食です。 また、ピーマンはシチュー、サラダ、チーズの皿のレシピで使われています。 いくつかの地域の住民は、Khalapenoからのデザートの準備のためのレシピを習得しました:ゼリー、ジャム、飲料。

チップテリ

Khalapenoの圧倒された赤い果実から、Chipotle - 古典的なメキシコの調味料。 数日間、果物は木の煙に燻製されています。 チップテリは、さまざまなソース、スープ、肉、野菜料理の味を改善する成分として使用されています。

以下のレシピに従って、人気のあるメキシコの前菜の1つを準備することをお勧めします。

ペッパーハラペエノとグアカモール

グアカモールの調製のためには、50グラムの玉ねぎの弓、4つの緑のトマト、3つの新鮮なピーマンのカラペーノと10グラムのシラントロを粉砕する必要があります。 次に、1つの石灰のジュースを加え、得られた混合物からブレンダー中のピューレを調製します。

それはまた、シードなしで5つの皮をむいたアボカドを必要とするでしょう。 暗くないように、それらは大部分に切られ、ライムジュースを振りかけなければなりません。 次のアボカドは野菜から調理されたピューレと混合されています。 塩とピーマンは味に添加されています。 サラダがより豊かな香りと味を取得するためには、それを蓋で覆い、冷蔵庫に2~3時間放置する必要があります。

あなたはあなたが次のビデオ転送「ライブグレート!」からあなたができるコショウカラペエノについてさらにもっと知ることができます。

医学で

新鮮な形でのコショウハラペノの使用、ならびにチンキ剤の形で、体の全体的な状態を改善し、様々な病気を取り除くためにうまく使用されます。 彼の癒しの特性は:

  • 心血管疾患の予防
  • 血中のコレステロールを減らす。
  • 毒素からの生物細胞の保護
  • 代謝の促進
  • 消化器系の改良
  • 血液希釈と高圧の低減
  • 消化の過程を刺激し、食欲を向上させる。
  • 腸管微生物の正規化
  • 血管の壁を強化する。
  • エンドルフィンのプロセスを刺激し、気分に積極的に影響を及ぼします。
  • 不眠症との戦い。
  • 視力の向上
  • 健康な肌と髪の状態を維持する。

ソート

メキシコでは、ポッドの外観によって互いに異なるいくつかの種類のハラペノを満たすことができます。 ペルドグレードは厚いポッドが長い、Espinaltecoは尖った果物を与え、森田は細長くて短いです。

成長している

コショウを育てるとき、Khalapenoはすべての段階で多くの必要な規則を観察するべきです:種子の植栽の瞬間から、そして収穫する前に。

着陸種

播種のためには、蓋でトレイを使用するのが便利です。 種子は必要な深さに置かれ、少量の土で眠りに落ち、トレイをふた付きで閉じることができます。

芽の外観の前に、トレイは常に所望の土壌水分レベルを維持しながら、最小限の光の浸透を有する暗い場所に保たれなければならない。

もやしが現れると、トレイが開き、南から窓が窓に移動します。 定期的なじょうろが続く必要があります。 植物の滑らかな垂直方向の成長のために、トレイは所望の面に周期的に回転される。

2~4の葉が現れると、苗はおしっこであり、そして植物はより大きな体積の鉢に移植される。 実生が成長するにつれて、果樹がこれに依存するので、鉢の量は増加するはずです。

15~20日の植物の最後の霜が開いた土壌に植えられた後、その温度は15℃以上であるべきです。 分離のために、太陽によって照らされたプロットは1日6時間以上ではありません。

お手入れ

苗木はピットに植えられ、そのサイズはポットのサイズの2倍です。 土壌が葉のレベルにある場合、最適な着陸深さは達成されます。 植物間の距離は少なくとも30センチメートルであるべきであり、ランクは互いに60センチメートルの距離に配置されるべきです。

栄養段階では、窒素含有量が多い肥料が用いられ、リン含有量が少ない。 反対の開花 - 窒素は少なく、リンが大きいはずです。 収穫が除去される14日前に、土壌から塩を表示する、強い水と特別な溶液を使用して肥料を洗浄する必要があります。

定期的な散水と雑草の欠如は良いコショウ成長をもたらします。 降車後20日後、マルチングが行われます。 コショウの茂みが大きくなった場合は、それらのサポートを構築することをお勧めします。

コレクション

作物は平均3ヶ月後に収集されます。 緑と非常に鋭い味を持つポッドは熟していると考えられています。 熟したコショウは枝から簡単に壊れています。 ストレッチマークに似た茶色の線も、作物が集める必要があるという信号です。 コショウが甘いものになるためには、ポッドが完全に低くなるまで除去することはできず、それは乾燥に非常に適しています。

中程度の緯度の気候はあなたが閉じられた温室や温室でのみハラペーノを成長させることを可能にします。 コショウは住宅用アパートメントの状況で成長することができます。 Khalapenoは、冬の平和の顕著な期間の多年生植物です。 年のクールな時期には、植物を16~20℃の温度で室内に保つ必要があります。 夏の間 - 約25℃の温度で Khalapenoは光と水分を愛しています。 必要とされる量のそれらの欠如は、色と果物の消火につながります。 それにもかかわらず、根を落とすことが可能であるので、過剰な水はこのプラントのために破壊され得る。

1982年、アメリカの宇宙飛行士は宇宙飛行で緑のハラペノを撮りました。このコショウはアメリカで最も人気のあるものの1つです。 だからこそ、Chalapenoはアメリカの宇宙飛行士のお気に入りの調味料としてスペースを訪れた最初のコショウです。

Khalapenoレシピは種類によって区別されています。 それは独立したスナック、サラダの調味料、ソースとして使用されています。 燃焼コショウのある料理は鋭さと潮腫を獲得します。

急性ハラペノはメキシコ料理を用意するために積極的に使用されています。 それは最も燃えている品種の1つを信じられています。 保存のために、未熟な緑の果物はより頻繁に使われます。。 その中で、鋭い指数は赤いポッドのそれよりも高いです。

Khalapenoは有用な物質が豊富です。 それは、群A、B、C、K、鉄、カルシウム、リンのビタミンを含む。 コショウは、リノール酸、カロチンおよびカロチジンの観点から導きます。

新鮮なフォームまたは缶詰フォームにコショウを定期的に使用することができます。

  • 代謝を改善する。
  • エンドルフィンを増やす。
  • 睡眠を確立する。
  • 食欲を上げる。
  • 血管の壁を強化する。
  • 血圧を下げる。
  • 肌の状態を改善します。

缶詰ハラペエノを使用して皿の味はよりピクターになる。 それは肉、魚の製品、野菜と完全に組み合わされています。 バッター内の詰め込みされたポッドはもともとです。

レシピクラシックマリネ

古典的なマリネは急性ペッパーの自然な味を可能にします。 彼は彼のスパイスや強いキスに加えていません。 防腐剤としてワイン酢が使用されています。 この保全方法は冬に最適です。

材料:

  • khalapeno 15ポッド。
  • 砂糖4杯4杯;
  • 塩2杯
  • 白ワイン酢240 ml。
  • 水240ml。
  • ニンニク2スライス。

このレシピの保全は審美的な美しさによって区別されています。 コショウは、皿を装飾してハンバーガーに添加するのに便利な滑らかな円で得られます。

  1. ポッドを水中で洗浄する。 フレームが遮断されます。 コショウ自体はリングによって切断されます。
  2. 鍋には精製されたニンニクスライスを置きます。 水、酢酸、塩、砂糖砂を加える。 生理食塩水晶が溶解するまで、マリネは沸騰して火に耐えるように調整されます。
  3. コショウリングリングを追加します。 野菜は上からわずかに押されたマリネに完全に浸されています。 沸騰後、鍋を火から取り出し、15分間去る。
  4. 1時間の四半期の後、野菜は事前に準備された銀行に敷設されています。 上に注がれたマリネ。
  5. ピクルスペッパーハラペノは蓋をして閉じて室温で冷たい。 完成した皿は冷蔵庫に保管されています。

スパイシーなマリネのレシピ

スイートスパイシーハラペノは、よりジューシーでオリジナルの味を特徴としています。 彼らは急いではない恋人に適しています。 甘いハラペノレシピはメキシコ料理やソースでの使用に適しています。

材料:

  • コショウ5ポッド。
  • アップル酢0.5カップ。
  • 水0.5カップ。
  • ブラックコショウ5-8ピース。
  • コリアンダー0.5ティースプーン。
  • laurel 1シート
  • ニンニク1スライス。
  • 塩0.5ティースプーン。
  • 液体蜂蜜1小さじ1。

レシピの準備のために全体のポッドを使用します。 以前は、ピーマンはいくつかの縦の太陽を作ります。

  1. ピーマンを水中で洗浄する。 ニンニクは大胆に すべての成分は1つの容器で混合され、火をつけて火事を置く。 沸騰後、野菜は5分間煮沸した。
  2. 0.5リットルが事前に殺菌することができます。 ホットポッドはそれにレイアウトします。 トップカバーブライン。 スロートとマリネの端の間にはスペースと1~1.5センチメートルがあるはずです。
  3. 瓶は蓋でしっかりと覆われて水浴に置いています。 水は、底から少なくとも5センチメートルの漬物の唐辛子ハラペネで容器を覆うべきです。 水浴中では、保存は10分に耐えます。
  4. 5日以内にペッパーを保存する必要があります。 その後、ビレットは冷蔵庫に清掃されます。 Khalapenoのジャーを開けた後、2週間以下に保存されます。

メキシコのレシピ

Khalapenoは、ハンバーガー、ホットサンドイッチ、サラダ、ソース、ナチョスのための優れたサプリメントです。 その調製のためのレシピは組成が異なります。 あなたが伝統的なメキシコ料理を準備する必要があるならば、マリネはオレガノとニンニクの追加で作られています。

材料:

  • khalapeno 10個の大きいサイズ。
  • 水180ml。
  • 白い酢150ml。
  • 塩30 g。
  • 砂糖25 g。
  • ニンニク1の歯
  • オレゴ0.5ティースプーン。

これらの製品は240mlの2缶の調製に進みます。

  1. ポッドを洗浄する。 フレームが削除されます。 野菜カットリング。 保存の場合、ポッドの破損を防ぐ各ハラペネの縦切断があります。
  2. マリネのために、冷水は沸騰させる。 それを添加し、砂糖、酢酸、オレガノ。 マリネは再沸騰したままにしてください。
  3. 事前に、準備された容器はピーマンによってニンニクのペッパーによって置かれます。 野菜は既製ブラインを注ぎ、10分間去った。 ビレットは冷蔵庫で掃除されます。
  4. 5日間マリネ皿。 冬期の保管のために、マリネは金属製のカバーを覆い、貯蔵のための地下室に清掃されます。

ハラペノの元の名前を持つコショウの学年は、メキシコでは大きな需要があります。 地元の台所では、野菜は最も人気のある料理やソースの不可欠な成分です。 グリーンフルーツマリネ、フライ、詰め物。 レシピを勉強したことで、ダム恋人たちは自宅で自分自身と7つのおいしい料理を甘やかすことができます。

Pepper Chalapenoは様々な有名なチリです。 それは仲間と比較して平均急激なと考えられています。 許容できる燃焼と珍しい味は、南アメリカの台所でそれを非常に人気がありました。 シャープフルーツの栽培のリーダー - メキシコ。 唐辛子と米国の南部州で、しかしはるかに小さいボリュームで。

ハラペノをかなり長く熟成させる。 おいしい緑の果物を入手するには、2~3ヶ月待たなければなりません。 シーズンの終わりまでに、野菜の赤面がその価値を失います。 しかしながら、この形態では、ペッパーは使用を見つける。 彼は乾燥し、コートして、有名なメキシコの調味料のチップテリを準備しています。

注意! HarpとProcessing Halapenoは手袋に産生されるべきです。 皮膚との果物の直接接触はかゆみと発赤の感覚を引き起こします。

植物自体は1 mの高さに達する。各ブッシュは25~30個の果物を熟しています。 ピーマンを段階で集める。 シャーシ - 緑の肌、長さ8~9 cm。

メキシコでは、いくつかの品種を栽培しています。

  1. Peludo - 植物の果実は濃く長さです。
  2. EspinalTeco - プール、細長いポッドによって区別されています。
  3. 森田 - 果物は意図せず、太いものではありません。

PODの最も燃えている部分は、シードが取り付けられているいわゆる中央です。 胎児を調理して使用するとき、この場所は削除されます。

引き裂かれた果実はすぐに消え、味を失う。 最良の記憶方法は凍結しています。 適切で乾燥する。 脱水ハラペノ唐辛子をガラス容器に入れ、暗い場所に置いた。

果実燃焼の恩恵と害

その組成では、ハラペノペッパーは人間にとって有用な多くの物質を含んでいます:

  1. ビタミンの全錯体:K、E、RR、C、グループV.
  2. 多くの鉱物:カリウム、ナトリウム、鉄、リン、亜鉛、セレン。
  3. 炭水化物、タンパク質、エッセンシャルオイル。

リストされた要素は、人体内で発生する内部プロセスに有益です。 鋭利な製品は痛みを伴う効果があり、ウイルスや細菌の攻撃に対処するのに役立ちます。 コショウはインフルエンザの流行および他のorviの間に特に価値があります。

Pepper Halapenoを定期的に使用することで、次の便利な効果を期待できます。

  1. ガーターの作品の改善。 急性果実に含まれる物質は、食品を消化するジュースの放出を増加させ、悪質なミクロフローラを抑制し、気象を排除します。
  2. 腸運動活動の刺激はスラグからの臓器を排除します。
  3. 血中のコレステロールの非免疫分率のレベルを低下させる。 Khalapenoは、脂っこい肉や魚のための優れた調味料です。
  4. 代謝の正規化 コショウは中程度の減量に寄与する。
  5. 時期尚早の老化を防ぎます。 緑色の果実からの物質はフリーラジカルから細胞を保護します。
  6. 燃える野菜は血液を促進し、気分を上げ、それが抗うつ薬でランク付けされています。

注意! コショウの鋭さはどの地域とどのような条件下で果物が成長したかにわたって完全に依存しています。

しかし、積極的な資質の豊富さにもかかわらず、食事療法にハラペノを含めることはすべて不可能です。 コショウは高齢者、子供を使用することが望まれていません。 以下の疾患と州で鋭い料理を食べることは不可能です。

  1. 口腔内の炎症(口内炎、トンシリン、狭心症など)。
  2. 胃の粘膜上の潰瘍または12-ローズウッド。
  3. 腸の炎症過程

野菜は、最初と2番目の皿の両方に優れた追加を務めますが、その人はそのような台所にとっては珍しいことです。

有名なレシピ

南アメリカの住民は、ピクルド状の鋭い果実を収穫します。 このようなコショウハラペノは、添加剤として、または独立したスナックとして使用されています。

クック缶詰シンプルで速く。

  1. 選択したインスタンス(2kg)は尾を取り除きます。
  2. コショウは小さい(厚さ1.5cm)円に切ります。
  3. 私たちは1Lの水を沸騰させます。 1.5カップの砂糖と2つのTBSPが追加されています。 l塩。 0.5杯の酢(9%)と1カップの植物油を締めます。
  4. ペッパーリングは沸騰水に浸され、1時間の四半期の間休暇を取ります。
  5. ShivovkaやTongsはサークルを取り出し、調理された容器でそれらを埋めます。
  6. それは香りのよい収穫マリネとロールを注ぐことだけです。

チップテリ

赤い革の顕著な圧倒的なピーマンから、彼らはメキシコ調味料 - チップテリで最もシャーシの1つを準備します。

レシピを満たすために、あなたは1kgの果物と少しの忍耐力を必要とするでしょう。 ピッカーはよく洗い、6-9時間浸した。 その後、ポッドはブラジエに送られます。そこでは、彼らはスケーダー石炭の上に3~4時間喫煙し、定期的に回避されます。 製品を柔らかくして浸した製品は乾燥場所に吊り下げられています。 準備ができているChipotleソース、スープ、煮込み肉、野菜に追加。

注意! あなたは最低限のスパイスでハラペーオを保存する必要があります。 だからコショウは特別な味と香りを失うことはありません。

Khalapenoは、多くの有用な物質を含む野菜です。 それから調味料は食欲を増やし、メキシコ料理のファンの喜びを届けます。

そしてあなたはハラペーノを使っていますか?

ピーマンのマリネ:ビデオ

コショウハラペエノがない(写真は記事に表示されています)。 彼女の皿に辛い、すぐに認識可能な味を与えるのは彼です。 それは世界的に有名なチリの種類の1つですが、メキシコ人はこの種を正確に好むが、燃える赤いペンを使ってはるかに低いです。 私たちはまだいくつかのエキゾチックと考えられています。 それが何であるかを弱く想像しています。 私たちの記事はこの点で国内料理を啓発することを目的としています。

コショウハラペエノとは

特に評価されている主な識別機能は、コショウの小型寸法です。 PODが成長する最大、 - 9センチメートル。 しかし、最善は小さい、5~6センチメートルのピットです。 最初は彼らが持っていますが、彼らが赤くなるにつれて。 高品質は発赤前にカラペーノと考えられています。 新鮮でマリネを使用する緑色のポッドです。 赤は通常乾燥、挑戦し、調味料に追加します。 彼らは喫煙形態でも良いです。 しかし、故郷は非常に低いものです。これは肥料としてさえ使用されています。 燃えるジュースが皮膚を悩ませているので、コショウハラペノを集めて保護手袋で処理しました。

このコショウの品種はかなり多くあります。 彼らは成長の場所と「外観」だけでなく、急性の程度、香りも異なります。 最も人気のある3つは3つです。

  • espinaltico:鋭いヒントを持つポッド。
  • ペルド:厚くて十分な長さ。
  • 森田:短く丸みを帯びたポッド。

コショウハラペノはチリの種類からの事実にもかかわらず、彼の燃焼は中程度です。 だから彼は顕著な鋭さを避ける人にかなり適しています。

リストを一覧表示します

他の野菜のように、唐辛子カラペーオはビタミン(A、C、K、B1、B5)とナトリウムとカリウムが非常に豊富です。 はるかに少ない量で、それはすでに非常に小さな投与量 - 亜鉛とセレンのマグネシウム、カルシウム、マンガンおよび鉄を含みます。 それは、体のための他の重要な化合物を含みます:Havicin、カプソルビン、カロテノイド、リノレンおよび砂糖およびエッセンシャルオイル。 だから、通常のハラペノペッパーがある場合は、次のボーナスを取得できます。

  • 血管の壁を強化する。
  • 顕著に視力、肌の質、髪を改善する。
  • 不眠症、うつ病、衰退を取り除きます。
  • 糖尿病で糖率を安定させる。

コショウのハラペノがあなたの食事療法に非常にめったに存在していても、それでもそれはまだ体に一般的な魅力的影響を受けています。

ハロペエノハルト

その使用に関する制限はかなりです。 看護母親や妊娠中の女性のコショウに参加する必要はありませんが、これは他のスパイスにも当てはまります。 カラペーノへの注意(最初の)アレルギーに傾いている人々を取るべきです。 しかしながら、反応は通常鋭い生成物自体を引き起こすのではなく、マリネの間に防腐剤を使用する。 それで、新鮮な形では、野菜はアレルギーの自己存在に影響を与えないかもしれません。 もちろん、彼はヤズベンチと病気の胃炎で禁忌です。彼らはまったく急激にはできません。

ハラペーノを食べる方法

コショウハラペノを治療すると、結合した隔壁とともに、シードは通常収集段階で除去されます。 苦味の程度を担うのはこれらの壁です。 それらの除去により、味は非常に柔らかくなります。 種子とマリネがあったポッドの変化があります。 この場合、コショウハラペネは鮮明さだけでなく、明らかな酸も異なります。

メキシコでは、ぬいぐるみピーマン - ナチョスはこの野菜の参加で最も好きな料理です。 詰め物ではチーズや肉の肉があります。 Khalapenoからの非常に独創的で驚くほどおいしいゼリーとジャム。 チョコレートのコショウは珍しいものであり、鋭さとお菓子のコントラストは非常に辛いです。 そして、彼らと味付けされた非アルコールのサングリットは、予期せぬ味を獲得し、渇望を完全にクエンチします。

イタリアはピーマンのカラペーノをピサに渡してピザに与える。 州では、チーズクラッカーは味付けされています。 ヨーロッパのほとんどの部分では、カップルの準備をしているパンチのピクルスパンチを「始める」ことを好みます。

彼ら自身のマリネー

あなたが信託ショップのChalapenoを刺激しないならば、あなたはあなたのハンドルでそれを調理することができます。 種子が取り出すかどうかという問題は、誰もが自分のために決定します。 15個のポッドで、カットがトリミングされます。 Pickpicks自体がリングでカットされています。 1リットルの水の1リットルが小さな鍋に注がれ、2つのスプーンの大型(犬)塩と4砂が振りかけられています。 ニンニクの2つのスライスが置かれ、酢のガラスが注がれ、スダインは火の上に置かれます。 バルク製品が溶解すると、ペッパーリングはマリネに浸されます。 1分後に文字通り、鍋はjarに敷設され、マリネを注ぐことができます。 クールなとき - バンクはしっかりとねじれて冷蔵庫に入れます。

メキシコのレシピ

この国であなたの好きなナチョスを準備することをお勧めします。 彼のために、ハラペノ - 20のことを洗って乾燥させます。 すべてのPODに沿って、シードがきれいに存在する切開が行われます。 代わりに、チーズスティックが敷設されています。 天ぷらと3つのスプーンのための100グラムからの購入、そして3つのスプーンは冷凍庫、水からまっすぐです。 そのような小麦粉が遭遇しなかったならば、米と一緒に等量の小麦を混ぜ合わせ、そして水を卵、塩および拒絶されたソーダと一緒に水を飲む。 ぬいぐるみピーマンは透明度に押し込まれ、美しい黄金度に焼きました。 優れた油はふるいを通して凍結するか、ペーパータオルで除去されます。 それだけです - あなたはメキシコの食事に進むことができます。

バコーンのKhalapeno

このレシピでは、反対の:コショウカラペエノは充填物として機能します。 各洗浄されたPODが沿って集められ、そして隔壁を有する種子から除去された。 3分の2の半分には、クリームチーズ(またはカッテージチーズ、グリーンと塩漬けと並べ替え)が満たされ、格子の固体チーズで注いでベーコンストリップに包まれています。 彼らが展開しないように、あなたはつま先に「ロール」を置くことができます。 ベーコンのポッドは対照的に減少し、予熱されたオーブンに1時間の3分の1までに入れられます。