なぜ体の代謝は年齢とともに遅くなるのですか？代謝をスピードアップし、老化を止める方法代謝老化

なぜあなたの若い頃、あなたは一度に半分のケーキまたはおばあちゃんのパンケーキの山全体を食べることができ、余分なポンドを心配する必要はありませんか？そして、なぜ40歳以上の人々はそれを買う余裕がないのですか？その理由は、年齢とともに代謝が遅くなるという事実にあります-体内の代謝、そして体内のエネルギーの摂取とその消費の間に不均衡が生じます。

代謝と年齢

年齢はおそらく代謝に最も重要な影響を及ぼします。成人の体内の代謝プロセスは、10年の人生ごとに7-10％遅くなります。これは、一部には活動の減少と量の減少によるものです筋肉量：年齢とともに、運動不足で、筋肉は脂肪組織に置き換わります。脂肪組織では、代謝が筋肉の3倍遅くなります。

代謝の減速はいつの間にか起こり、しばしば肥満や太りすぎに関連するさまざまな病気につながります。代謝率障害は若い年齢体内のエネルギー摂取量と消費量のバランスが取れていない場合。

実際！男性では、代謝プロセスは女性よりも速いです。彼らはより多くの筋肉とより少ない脂肪組織を持っています。

誰でも新陳代謝をスピードアップできます。もちろん、年齢、性別、体型などの要素は変更できませんが、食事やライフスタイルの変更は誰でも利用できます。習慣を少し変えることで、代謝率を大幅に高め、太りすぎを取り除くだけでなく、老化プロセスを遅らせることができます。

体重を減らすために何を食べる？

誰もがこのジョークを知っていますが、そこに真実があることを誰もが知っているわけではありません。確かに、いくつかの食品はカロリーの急速な燃焼に貢献し、皮下脂肪の蓄積を防ぎますが、代謝をスピードアップするために、あなたは一般的にあなたの食事療法を修正する必要があります。

新陳代謝を高めるために、以下は特に重要です：

食事は少なくとも1日5回、少量ずつ摂取する必要があります。ほとんどの食事の基本は分数食であり、安定した血糖値を維持し、過食を防ぐのに役立ちます。
食事には、十分な量のタンパク質、少量の動物性脂肪、および単純な炭水化物（砂糖と菓子）が含まれている必要があります。
朝食はスキップしないでください-それは密度が高く（毎日の食事全体の約30％）、タンパク質、脂肪、炭水化物が含まれている必要があります。
少しずつ食べる必要があり、最後の食事は就寝時刻の4時間前までにする必要があります。
あなたは十分な水を飲む必要があります-それは人の新陳代謝の最も重要な要素であり、その不足は新陳代謝を遅くします。飲んだら冷水、体はそれを暖かく保つために余分なカロリーを費やします、そしてそれは新陳代謝にも有益です。

あなたの食事療法に新陳代謝を高める食品を含めてください。これらには以下が含まれます：

赤身の肉とタンパク質製品-七面鳥の胸肉、赤身の牛肉、卵（特にタンパク質）;
脂肪の多い海の魚（サーモン、トラウト、サバ、イワシ）-それは代謝にプラスの効果を持ち、代謝率と体内の脂肪燃焼に関与するホルモンであるレプチンのレベルを調節するオメガ-3脂肪酸をたくさん含んでいます;
オートミール（できれば全粒穀物）
低脂肪ヨーグルト;
レッドホットチリペッパー：新陳代謝を促進する酵素の生成を増加させる特別なアルカロイドカプサイシンが含まれています。
スパイス（シナモン、カレー、ハーブ）;
緑茶;
コーヒー-カフェインは中枢神経系を刺激し、心拍をスピードアップします。
グレープフルーツ;
レモン-新陳代謝を高めるために、レモンジュースをに加えるのは良いことですミネラルウォーター運動中に飲むこと。
リンゴ、ナシ、キウイ、ブロッコリー、ほうれん草;
海藻とシーフード;
生姜、特に漬物。

代謝とライフスタイル

代謝は、私たちが何をいつ食べるかだけでなく、一般的なライフスタイルにも影響されます。代謝プロセスをスピードアップするには、もっと移動する必要があります- アクティブな人々より多くのカロリーを燃焼します。身体活動は人々にとって特に重要です精神労働とオフィスワーカー、なぜなら座りがちな生活と座りがちな生活は、どの年齢でも代謝を大幅に遅くします。

すべての作業時間をデスクで過ごす人は、少なくとも1日に数回は少しウォームアップを行う必要があります。電話でよく話す場合は、部屋の中を歩き回ってみてください。家事も移動中に行うのが最適です。活発なペースでの長い散歩、クラスジム, 筋力トレーニング、ランニング、サイクリング、フィットネス、シェーピング、アクティブゲーム、ダンス、セックスも新陳代謝を促進します。

ロシア式バスやサウナを訪れるのに便利です。あなたは5-10分間お風呂に入ることができますまたは冷たいシャワーと熱いシャワー、冷水で仕上げる必要があります。

良いマッサージはまたあなたの新陳代謝を高めます、そしてそれは寝る前にいくらかのストレッチをするのが良いです。夜の休息は少なくとも7時間続く必要があります-睡眠不足は、あらゆる年齢の人の代謝を大幅に遅くします。

代謝の重要な「促進剤」は日光です。これは、全身の状態に有益な効果をもたらし、体の防御を活性化し、体の代謝プロセスにも関与するビタミンDの生成を刺激します。新鮮な空気（含まれている酸素）も代謝を促進し、皮下脂肪の燃焼を助けます。

長期的なストレスは新陳代謝も遅くするので、リラクゼーション法、セルフマッサージ法、およびアロマテラピーを含む他のストレス解消法を学ぶことは、新陳代謝をスピードアップするのに役立ちます。

最も重要なことは、代謝率は、栄養の質と身体活動の強度、ライフスタイル、気候、ストレスと神経緊張、ホルモンレベルと一般的な人間の健康に影響されます。

代謝が遅いと、体重が過剰になることがよくあります。今日、これは完全に解決可能な問題です。

代謝を効果的にスピードアップし、太りすぎの問題を解決するためのいくつかの方法があります：

1.少量の食事を頻繁に食べる。

多くの食事療法の主な条件は、栄養の崩壊です。体内に入る栄養素を処理するために、1日あたり消費されるカロリーの最大10％が消費されます。したがって、食物は代謝プロセスをスピードアップします。

2.身体活動。

定期的なウェイトトレーニング、ウォーキング、ランニング、サイクリングは、筋肉組織を回復するだけでなく、代謝率を加速するのに役立ちます。効果はトレーニング後1時間持続します。一日の終わりには新陳代謝の速度が遅くなることが知られています;夜のトレーニングはこれを防ぎます。また、効果は終了後数時間まで持続します。このようにして、睡眠中に脂肪が燃焼します。トレーニングは就寝時刻の少なくとも3時間前に行うのが最適であることを覚えておく価値があります。

3.筋肉量の増加。

活動を確実にするために、筋肉組織は脂肪組織よりもはるかに多くのカロリーを消費します。 1ポンドの筋肉組織は1日あたり約35〜45カロリーを消費し、同じ量の脂肪組織は2カロリーしか消費しません。そしてこれは、筋肉が発達すればするほど、人生の過程でより多くのカロリーが消費されることを意味します。

4.体重矯正のためのマッサージ。

アンチセルライトマッサージの結果、血行が良くなり、新陳代謝が促進されます。

ハニーマッサージは、筋肉の自己回復を促進し、血液循環を改善し、代謝率を高めます。

真空マッサージは、筋肉や組織の血液の微小循環を改善し、新陳代謝を促進し、体から余分な水分や毒素を取り除くのに役立ちます。

5.お風呂。

お風呂は代謝率を数倍に高めます。蒸気は皮膚の毛穴を開き、蓄積された毒素を排出し、心拍数を増加させます。お風呂は組織や細胞の代謝プロセスを加速し、体を回復させます。

赤外線サウナは新陳代謝をスピードアップするのにも役立ちます。赤外線は皮膚が自由に呼吸できるようにし、細胞の活動を促進します。

6.水。

水は体の代謝過程で最も重要な参加者です。これが新陳代謝の基礎です！彼女は貯蔵された脂肪を代謝過程に関与させ、食欲を抑えることができます。水の不足は、代謝を大幅に遅くします。主な任務肝臓は脂肪を燃焼させるのではなく、体液を回復させるようになります。

7.オイルを加えた温浴。

ジュニパーオイルを加えたお風呂は、筋肉痛を和らげ、血行と発汗を改善し、新陳代謝を改善するのに役立ちます。ただし、ジュニパーオイルを加えた温浴は5〜10分以内に行うことをお勧めします。

8.寝る。

脳細胞の再生、新陳代謝の促進、カロリーの燃焼に関与する成長ホルモンは、深い睡眠段階で体内で生成されます。したがって、少なくとも8時間の健康的な睡眠は、体重減少に貢献します。

9.日光。

日光は体の防御を活性化して安定させ、人の全身状態にプラスの効果をもたらします。

10.酸素。

酸素は新陳代謝を速め、それによって皮下脂肪を燃焼させます。

11.ストレスの欠如。

ストレスの多い状況では、脂肪酸が放出されて体全体に再分配され、脂肪に沈着します。

12.セックス。

セックス中に得られるオルガスムは、組織の栄養を改善し、血液を酸素化し、代謝をスピードアップします。

13.コントラストシャワー。

コントラストシャワーは、体のハリを維持し、新陳代謝を高めるのに役立ちます。このようなシャワーは34度から20度に下げて、常に冷水で仕上げることをお勧めします。

14.アップルサイダービネガー。

アップルサイダービネガーには、神経系を正常化するカリウムと、酢酸、リンゴ酸、クエン酸、シュウ酸無水物などの有機酸が含まれています。食欲をわずかに減らし、お菓子への渇望を減らし、脂肪の分解を促進し、体内の代謝プロセスを刺激します。

減量のためにアップルサイダービネガーを使用する方法：コップ1杯の水に-小さじ半分の蜂蜜と大さじ1杯のアップルサイダービネガー。食事の前に飲み物を飲む必要があります。アップルサイダービネガーは、ストレッチマークやセルライトの領域をこするのに役立ちます：それは肌を滑らかで新鮮にし、ボリュームを減らすのに役立ちます。

15.脂肪酸。

オメガ3脂肪酸は体内のレプチンのレベルを調節します。このホルモンは、代謝率と脂肪の燃焼と貯蔵のプロセスに関与しています。

16.タンパク質。

たんぱく質食品を吸収するには、消化しやすい脂肪や炭水化物の2倍の時間が必要です。デンマークの科学者によると、食事中のタンパク質含有量が20％増加すると、エネルギーコストが5％増加します。

17.ビタミンB6。

ビタミンB6を摂取すると、新陳代謝を促進するのに役立ちます。

18.葉酸。

ニンジンに大量に含まれる葉酸は、免疫システムを強化し、体の新陳代謝を促進します。

19.カフェインとEGGG。

緑茶抽出物には、代謝率を10〜15％増加させ、脂肪酸の放出を促進する天然の結合カフェインが含まれています。

カナダの栄養士によると、90 gのEGGGから1日3回カフェインを摂取すると、身体活動がない場合でも1日あたり25kcalを取り除くのに役立ちます。一杯の朝のコーヒーは、スタミナと血中酸素飽和度を数時間高めます。カフェインは、カロリーの燃焼を速めながら心拍数を上げます。 EGGGは神経系を刺激し、新陳代謝を促進します。緑茶抽出物には天然の結合カフェインが含まれており、代謝率[b]が10〜16％増加し、蓄積された脂肪酸の放出も促進します。

20.カプサイシン。

カプサイシンは唐辛子を刺激する物質です。心拍数と体温を上昇させます。辛い食べ物を1杯食べると、3時間で新陳代謝が25％スピードアップします。

赤唐辛子で味付けした軽食を食べることで、1日で305kcalを取り除くことができます。しかし、辛い食べ物があなたの食欲を刺激することも覚えておく価値があります。

21.クローム。

クロムは、血液への糖の流れ、脂肪と炭水化物の分解の調節に関与しているため、代謝を促進します。

22.カルシウム、繊維、炭水化物。

繊維と組み合わせた炭水化物は、体にかなりゆっくりと吸収されます。血中のインスリンレベルが不安定な場合、体は脂肪を蓄え始め、これを危険な信号として認識します。インスリンレベルが正常な場合、代謝率は10％増加します。

カルシウムはまた新陳代謝をスピードアップすることができます。英国の栄養士の観察によると、カルシウム摂取量を増やすことにより、太りすぎの人ははるかに早く体重を減らしました。

23.グレープフルーツ。

グレープフルーツは、消化を改善し、代謝率を高めるその能力で広く認識されています。それが多くの減量ダイエットのヒットである理由です。

24.レモン。

トレーニング中にレモンを加えて静水を飲むと、代謝と脂肪燃焼のプロセスを活性化するのに役立ちます。

25.フルーツ酸。

ほとんどのフルーツ酸はあなたが和らげるのを助けます太りすぎ、新陳代謝をスピードアップします。これは、例えば、リンゴに含まれる物質によって促進されます。

26.ヨウ素。

体内の代謝に責任があります甲状腺..。ヨウ素は彼女の仕事を活性化します。その毎日の価値はたった6つのリンゴの種に見られます。海藻はヨウ素が豊富です。

したがって、私は食事をおそらく1000カロリー未満に減らしましたが、これは悪いことです。彼女は9kgを失った。私はモデルのように感じますが、私の人生はずっと華やかでした。この記事を読んだところ、突然、すべてが正しく行われているように見えました。私の「ダイエット」（そして今では生き方）も、新陳代謝を減らして若さを維持するのに役立ちます。私が理解するのを手伝ってください。私は常にコメントを読んでいます。なぜなら、実際にどのように、そして何であるかを判断する合理的な人々が常にいるからです。そして、ここに記事自体があります：

ウェルネスは、体を改善し、寿命を延ばすための基礎です。
今では、私たちの体を破壊と死に導く原因のすべてまたは少なくともほとんどが知られています。理論的には、今日の科学者は、無期限に生きるために何をする必要があるかをすでに知っています。そしてすぐに、歴史的な基準によって、理論はその実用的な結果を与えるでしょう！

今、基本的な規定、その知識はあなたが印象的な効果を達成することを可能にするでしょう。

質問：健康に害を与えることなく代謝を遅くすること、言い換えれば、代謝プロセスの効率を上げることは可能ですか？答えは明白です-はい！

問題は、代謝プロセスの効率をどのように高めることができるかということです。言い換えれば、新陳代謝を遅くするには？私は少なくとも4つのそのような方法を知っています。

方法1.特別な電源システム。

方法2.適切に整理されている運動ストレス.

方法3。代謝を遅くする薬の使用。

方法4。低酸素療法。

将来的にはそれぞれの方法についてもっと読むことができますが、今のところ、要点についてです。

効率の向上または代謝の低下は、主に心拍数の低下と体温の低下で表されます。これらの指標は相互に関連しています。ですから、普通の人では、安静時の心拍数は1分間に約70回で、体温は36.6度です。よく訓練された人では、心拍数は通常60ビート未満であり、一部のマラソンランナーでは、1分あたり40ビート以下に達します。また、体温は通常より低くなっています。呼吸シミュレーターの主要な健康的なライフスタイルの発明者であるフロロフ氏は、彼の体温は通常約35.0度であると主張しています（多分誇張しています...）。日本の科学者たちは、体温が1.0度下がると平均余命が50年長くなると主張しています。
有名なソビエトの科学者V.V. Frolkisは次のように書いています。「...通常のマウスの平均余命が3〜4年の場合、冬眠中のマウスは8年以上生きます。体温が下がると、寿命が急激に長くなります。計算では、体温が2〜3℃低下すると、哺乳類の寿命がほぼ1.5〜2倍長くなる可能性があります。」

ただし、この低下を達成することは容易ではありません。たとえば、変更されたプログラムを数か月間摂食した後、体温を0.4度以下に下げることができ、最小心拍数の値は60から50ビート、つまり約20％低下しました。これは、私がこの20％または20年を取り戻すことができたことを意味しますか？
まず第一に、完全に異なるソースが同じデータを提供することは驚くべきことです！つまり、「日本の」基準で0.4度は20年であり、心拍数の20％の減少（平均余命は100年）は同じ20年です。このような偶然の一致は、計算の信頼性を高めるため、喜ばざるを得ません。しかし実際には、平均余命はさらに長くなるはずです。影響新しいシステム栄養は新陳代謝を遅くする効果だけに限定されていませんが、多くのプラスの効果.

心拍数を追跡するには、同時に測定する必要があることに注意してください。ベッドから出ることなく、起きた直後に測定するのが最適です。

問題は、これはすべて健康に害がないのかということです。

回答：いいえ！結局のところ、たとえば食品中の低カロリー含有量に応じて体の代謝が遅くなることは、何百万年もの間自然に解決されてきた自然な反応です。カロリー不足で消耗しないようにするために、体は新陳代謝を遅くすることによって自分自身を守り始めます。代謝が遅いので、彼はすでに十分なカロリーを摂取しています。もちろん、すべてに制限があります。

新陳代謝を遅くする薬については別に話す必要があります。栄養補助食品（BAA）と若返りと寿命延長のための薬を参照してください。

したがって、代謝プロセスの効率を高めるための対策、つまり代謝を遅くするための対策は、平均余命を大幅に延ばすことができます。栄養の変化だけが20-30年以上の増加をもたらすことができます！

2）有害な要因と戦う。
人の種の平均余命がおよそ120年であることが確立されている場合、なぜ人々は平均して70歳まで生きているのでしょうか。答えは非常に明白です。さまざまな損傷要因が体を早期に破壊します。それらの少なくとも一部を排除すると、平均余命も長くなります！
破壊的な要因には、主に次のものが含まれます：身体の環境と内部環境の汚染、フリーラジカル、放射線、高血糖（分子のグリコシル化または接着）、組織の酸素欠乏、ストレス、過労など。入門コース」では、これらすべての破壊的な影響から身を守ることができます。保護措置の使用を早期に開始し、継続することで、明らかに今日すでに、種の限界（120年）まで生きることが期待できます。しかし、より具体的な結果をもたらす保護措置がすでに存在する可能性がありますが、これらの措置はまだ広く知られていません。

3）細胞再生の刺激。
当然、時間の経過とともに損傷が細胞に蓄積します。つまり、細胞は徐々に老化します。しかし、20歳までは、およそ、細胞分裂またはそれらの再生は、損傷が蓄積する時間よりも早く起こります。 20〜30年後、更新は遅くなり、老化は増加し、体はますます破壊されて死にます。私たちは、何らかの手段の助けを借りて、細胞が再生する能力を高めることができます。このために、免疫系を刺激するすべての手段と同様に、さまざまな添加物と準備が使用されます。体細胞の若返りに不可欠な役割を果たすのは免疫細胞（リンパ球とマクロファージ）です。
したがって、すでに今日（2000年）には、寿命を少なくとも50年延長できる手段のかなりのリストを自由に使用できます。絶対的なアンチエイジング技術が登場するまでは、これで十分でしょう。ただし、このような印象的な結果を得るには、次のルールを順守する必要があります。

まず、できるだけ早く健康管理を始めましょう。すでに30〜40歳を超えている場合は、20歳から始めた場合ほど効果は目立ちません。しかし、健康状態を改善するのに遅すぎることはありません。体の若返りの可能性。

第二に、長い休憩をとることなく、生涯を通じて健康を改善する活動を継続的に実施すること。

第三に、「あらゆる面で前進する」、すなわち寿命を延ばすためにすべての最も効果的な方法を使用してください。

いくつかの対策があなたにとって難しすぎると思われる場合、またはそれらがあなたに不信感を引き起こし、あなたがそれらを決して実行したくない場合、これは健康的なライフスタイルをまったくあきらめる理由ではありません！それどころか、この場合、他の活動に頼ってください、そしてこれはあなたが健康を維持するのを助けます。

私たちの多くは、私たちの生活の中で少なくとも一度はこのフレーズを聞いたことがあるでしょう。加速された新陳代謝はとても良いですか-太った男性と太った人の羨望？

人体では、何千もの化学反応..。合成される物質もあれば、崩壊する物質もあります。これらのプロセスは決して止まることはありません-人の覚醒中も睡眠中も。代謝が起こります。代謝率は一定であり、遺伝的に決定されます。しかし、ご存知のように、自然にまたは人為的に、速度を落としたり、速度を上げたりすることができます。

V 近々についてたくさん話す 加速された代謝..。人が新陳代謝の加速を達成することができれば、これは彼が体重を減らし、改善するのを助け、そしてすべてが彼にとってうまくいくと信じられています。それは本当ですか？

新陳代謝の促進は祝福であると信じて、新陳代謝を改善するための対策を講じる人がますます増えています。そのような対策は次のようになります：代謝プロセスを刺激するためのあらゆる種類の食事療法、鍼治療、硬化、スポーツ、トレーニング、ホルモン剤、生物学的に活性な添加物。そして、ほとんどの場合、そのような実験は専門家に相談することなく彼らの健康で実行されます。私を信じてください、それは本当に危険かもしれません！

新陳代謝をスピードアップしようとすると、あなたはこの新陳代謝を混乱させます。介入が軽微で、変化が通常の範囲内である場合、体は変化に対処できます。しかし、あなたが行き過ぎないこと、そして化学の変化が健康上の問題を引き起こさないことを誰が保証できますか？

最初に打撃を受けるのは、ホルモン剤や栄養補助食品で新陳代謝を速めようとしている人たちです。医師の処方がないと非常に危険です。太りすぎに対処する試みの失敗が不適切な代謝に関連している可能性があるという仮定は、特別な研究によって確認されなければなりません。セラピスト、内分泌代謝科医、神経病理学者との相談が必要です。そしてその後になって初めて、ホルモンや栄養補助食品を処方された量で摂取することができます。

私たちの体は代謝の自然な刺激によく反応しますが、それは細胞内の化学プロセスに直接影響を与えません。これらには、スポーツ（プロではない）、硬化、鍼治療、マッサージが含まれます。そのような手順の影響下で、微小循環の改善、ホルモンおよび神経インパルスに対する組織の感受性の増加、筋緊張および血管の緊張の増加があります。

そして、人工的な刺激は体に「当たって」、善よりも害を引き起こします。効果は非常に速いです。代謝が加速しています。しかし、新陳代謝の加速により、内臓はより早く消耗し、体は急速に老化します。まず第一に、肝臓、腎臓、心臓が影響を受けます。慢性疾患や体内の潜伏感染症を患っている人は特に危険にさらされています。

ある時点までは体は対処しますが、ストレスの多い状況では、体の代償能力の本当の崩壊が起こります。そして深刻な健康問題が発生します。

もちろん、摂取するとエネルギーの生成を10倍加速できる物質もあります。そのような生物は強力な運動の準備ができています、それは数日間眠らないかもしれません。「ベルセルク効果」があります。それは特殊部隊で実践されていますが、健康に安全であるとは誰も言いません。

何年にもわたって、老年期が近づくにつれて、体は、体の進行性の老化に典型的な特定の代謝変化を発達させます。特定の種類の代謝の変化は不均一に発生し、それに関連してエネルギーの生成と特定の酵素、生物学的に活性な物質および代謝物の機能が低下し、加齢性疾患の発症に寄与する可能性があります。タンパク質の代謝がどのように変化するか、また脂肪や炭水化物の代謝がどのように影響を受けるかを知っていれば、体の機能を大幅に改善し、さまざまな病状を積極的に防ぐことができます。

体には、遺伝子によってプログラムされた成長、発達、および活発な機能のプログラムがあり、その後、代謝率の低下、しおれ、老化が徐々に続きます。このような変化の最初の兆候は25〜30年後に追跡できますが、老化プロセスは40〜50歳以上に近づくほど活発に現れます。そしてこれはだけではありません外部の変更、体重増加としわの出現、姿勢と歩行障害、さまざまな病気と問題、これらはまた、生理学的老化に典型的な特定の代謝変化です。それが始まった年齢に関係なく、これらの段階は連続的かつ必然的に互いに置き換わります。しかし、健康的なライフスタイルを送り、新陳代謝の特性を知り、さまざまな病気を積極的に予防すれば、老化の進行を遅らせることができます。すべてのタイプの代謝プロセスの特定の変化、および関連する病状について話し合います。

タンパク質代謝は年齢とともにどのように変化しますか？

加齢に伴う変化は、まず第一に、多くの生化学反応の最も重要な要素の1つであるタンパク質の代謝に現れ始めます。タンパク質は体内で多くの機能を果たし、2つのグループに分けられます。

構造的で、それらは比較的代謝的に不活性であり、細胞および組織の基礎を形成し、
機能的で、代謝を積極的に調節します。このタイプには、生物学的に酵素、ホルモンが含まれます有効成分およびキャリアタンパク質。

老化に伴い、活性タンパク質画分と不活性タンパク質画分のバランスが変化します。老年期には、タンパク質の再生プロセスも遅くなり、組織の緊張の低下、筋肉のたるみ、しわの形成につながります。異なるグループのタンパク質に関しては、代謝プロセスが不均一に変化し、血液パラメーターに特定の（加齢に伴う）生化学的変化を形成します。加齢に伴い、タンパク質のグロブリン画分は自然に増加しますが、アルブミンの数は減少します。また、酵素の活性を遅くする遺伝的にプログラムされたプロセスが形成され（さらに、それらの数も減少します）、これは特定の代謝シフトにつながります。老化の間に人体で最初に苦しむのはタンパク質とその代謝です。

当然のことながら、炭水化物代謝の枠組みの中で、分子の反応、合成、分解の速度は年齢とともに変化し、特定の老人性障害が形成されます。これは酵素活性の低下によるものです。高齢者の2つのグループは、炭水化物代謝の変化に基づいて区別できます。したがって、最初のグループでは、炭水化物の代謝は通常の速度で維持され、2番目のグループでは代謝速度が低下し、炭水化物の吸収が遅くなります。

したがって、炭水化物代謝の強度の低下は、ホルモンインスリンの量または活性の加齢に伴う低下と関連しており、組織はその影響に対する感受性が低くなり、極端な場合には、II型糖尿病を形成する可能性があります。年齢とともに、肝臓は炭水化物をますます代謝しなくなり、骨格筋、心筋、脳組織の領域で代謝プロセスの活性化につながります。タンパク質代謝の後、炭水化物代謝は2番目に「老化」します。

高齢者における脂肪とその代謝の特徴

脂肪は代謝過程で重要な役割を果たしており、脂肪の代謝障害は、コレステロール沈着による血管壁の損傷であるアテローム性動脈硬化症の形成の素因です。脂肪代謝のわずかな変化は、青年期でも、実際に健康な人では検出できますが、50〜60歳で最も顕著になります。何年にもわたって、血漿中の脂肪の量が増加し、それらの組成が分数によって変化し、それがその領域へのそれらの沈着につながる内臓..。体がしおれる過程で、コレステロールとトリグリセリドの量が増加し、血管の構造に悪影響を及ぼし、その内部にアテローム性動脈硬化症のプラークが形成されます。脂肪は食物に由来しますが、若者ほど積極的に利用することはできなくなりました。脂肪代謝の障害は、酵素活性の加齢に伴う減少と関連しており、トリグリセリドとコレステロールに影響を与える代謝鎖の顕著な変化につながります。脂質酸化の過程で定期的な変化が起こり、組織内に過酸化物化合物が蓄積し、脂肪代謝のホルモン調節も低下します。

徐々に、代謝は全体として反応の速度を遅くし、物質のすべてのグループに影響を及ぼします-タンパク質（酵素とホルモンの組成を含む）、脂肪、そしてもちろん炭水化物。さらに、これらの成分とともに、水、ミネラル成分、ビタミンの組織と細胞の比率も変化します。これらすべてにより、高齢者の体は負の外的要因に対してより敏感になり、低酸素症（酸素欠乏症）に苦しむことになります。細胞の酸化還元反応の強さの変化により、年々代謝が遅くなります。それらの内部では、体にエネルギーを生成するミトコンドリアの数が減少します。細胞が栄養と酸素を欠いている場合、それらの機能が低下し、老人性生物が感染症、さまざまな毒性の影響を受けやすくなり、さまざまな病気を発症することがよくあります。老年期までに多くの病気が蓄積していることを説明するのは、まさに代謝の変化であり、治療がより困難であり、所有者により多くの苦痛をもたらします。