Mengisi roti pita dengan sosis. Gulungan roti pita, sosis, dan keju yang lezat dan sederhana - dimasak sesuai dengan resep foto langkah demi langkah dalam oven. Video resep membuat sosis dalam roti pita

resep lavash

sosis dalam roti pita

30 menit

140 kkal

5 /5 (1 )

Banyak orang, bertentangan dengan persyaratan nutrisi yang tepat hanya menyukai makanan cepat saji. Dan jika Anda tidak menyalahgunakan makanan seperti itu, maka sangat mungkin untuk membiarkan diri Anda kadang-kadang menikmati kelezatan makanan lezat makanan cepat saji... Dan lebih baik memasaknya sendiri - itu akan lebih enak dan lebih aman untuk kesehatan Anda. Bagi mereka yang menyukai makanan semacam ini, saya mengusulkan resep yang sangat baik.digoreng dengan roti pita Sosis ... Ini sangat enak, karena kami akan memasak dari produk yang segar dan berkualitas tinggi. Porsi menurut resep ini sangat besar - masing-masing sekitar setengah kilogram, tetapi tidak mungkin untuk melepaskan diri dari kelezatan ini sampai Anda selesai makan.

Peralatan dapur: oven.

Bahan-bahan

Isian

Sosis4 hal.
Daging babi asap8 buah
Keju4 buah
Sebuah tomat0,5 buah.
Ketimun0,5 buah.
bawang merahRasa
sawi putihRasa

Kami mengambil kefir 1%, krim asam 15%, saus tomat murni, tomat murni. Tabasco hanya perlu beberapa tetes, jika saus ini tidak ada, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk cabai. Anda dapat mengambil keju apa saja, tetapi lebih baik mengambilnya dalam irisan. Alih-alih bawang merah, dimungkinkan untuk menggunakan bawang biasa, tetapi bawang merah memberikan rasa yang sedikit berbeda, manis, gurih, jadi lebih disukai.

Resep langkah demi langkah untuk membuat sosis dalam roti pita

  1. Pertama, siapkan sausnya. Peras bawang putih melalui mangkuk bawang putih.


    Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.



  2. dan di atas - dalam bacon, sehingga sosis benar-benar seperti dalam kepompong bacon.


    Tempatkan sosis di atas loyang dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180º, selama 10-15 menit. Dianjurkan untuk menutupi loyang dengan kertas timah atau perkamen.

  3. Potong mentimun, tomat, dan kubis menjadi potongan-potongan kecil.
  4. Bagilah lavash menjadi dua. Setiap bagian di tengah tempat sosis akan diletakkan, lapisi terlebih dahulu dengan saus yang sudah disiapkan.

  5. Kemudian kami mengolesi bagian yang terlewat dari lavash berlapis-lapis: kol, mentimun, tomat, dan kemudian bawang.


    Taruh sedikit saus di atasnya, lalu 2 sosis.

  6. Di satu sisi, yang akan menyatukan seluruh struktur, lapisi roti pita dengan saus.


    Bungkus semuanya seperti amplop.

  7. Lakukan hal yang sama dengan bagian kedua lavash.
  8. Tempatkan roti pita yang sudah diisi ke dalam panci panggangan yang dipanaskan dengan baik.


    Goreng di setiap sisi selama 1 menit.

Video resep membuat sosis dalam roti pita

Pada video yang diusulkan, Anda dapat melihat secara detail cara membuat saus untuk hidangan seperti itu, cara mengisi roti pita dengan isian, cara membungkusnya.

Hari ini kami mengundang Anda untuk menemukan resep yang terbukti sangat sarapan enak, makan malam atau snack di buru-buru... Sosis dalam roti pita dibuat sangat sederhana, terutama karena Anda bisa memasaknya di mana saja - dalam oven, microwave, atau panggang di oven berkecepatan tinggi. Disiapkan dengan cara apa pun, hidangan sederhana ini akan menjadi perhatian kita, karena aroma daging asap dan kerak renyah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh!

Kami menyajikan Anda pilihan resep terbaik dengan foto untuk menyiapkan makanan ringan ini dan beberapa tips.

Cara membungkus sosis dalam roti pita

Terlepas dari jenis lavash apa yang kami gunakan - kue bundar atau lembaran tipis Armenia, ada baiknya mengingat beberapa aturan.

Hidangan isi

Jika, selain sosis, kami berencana untuk melengkapi roti gulung kami dengan bahan lain - saus, sayuran, irisan keju, kami perlu membungkus sosis sehingga lavash menutupinya sepenuhnya.

Pertama, kita putar ujung-ujungnya di kanan dan kiri, lalu kita putar sosis menjadi roti pita dengan tabung.

Digulung dengan cara ini, kita bisa menggorengnya dalam wajan, memanggangnya dalam oven atau memasaknya dalam microwave - semua jus akan tetap ada di dalam.

Hidangan tanpa isi

Jika, selain sosis, kami tidak berencana memasukkan apa pun ke dalam, maka kami dapat membungkusnya tidak terlalu rapat. Cukup untuk membungkusnya dengan potongan roti pita yang dicelupkan ke dalam campuran telur atau telur.

Setelah kita mempelajari cara membungkus sosis, sekarang saatnya belajar cara membuat camilan yang menggugah selera. Pertama-tama mari kita siapkan hidangan di wajan, yang akan menyenangkan semua pecinta kerak renyah!

Bahan-bahan

  • Lavash (lembaran besar persegi panjang)- 1 buah. + -
  • Sosis - 4 buah. + -
  • - 4 potong + -
  • - 1 sendok teh. + -
  • - 1 sendok teh. + -
  • - rasa + -
  • - rasa + -
  • Pala - secukupnya + -
  • Minyak sayur untuk menggoreng- untuk menggoreng + -

Persiapan

  1. Pertama, mari kita buat sausnya: campur dalam proporsi yang sama pasta tomat dengan krim asam. Lada, jika diinginkan, tambahkan sedikit garam dan aduk massa sampai halus.
  2. Kami menyebarkan lavash dan membaginya menjadi 4 bagian sesuai dengan jumlah sosis.
  3. Lumasi dengan saus lapisan tipis, olesi irisan keju di tengahnya, dan sosis di atasnya. Kami membungkus semuanya dengan rapi.
  4. Kami melakukan operasi ini dengan semua sosis.
  5. Panaskan minyak dalam wajan dan letakkan amplop yang dihasilkan di atasnya. Kami menggorengnya di satu sisi selama 4-5 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan di sisi lainnya.

Sajikan sosis matang dalam roti pita panas dengan sayuran, taburi dengan bumbu.

Nah, bagi yang ingin menikmati camilan yang lebih renyah, sebaiknya siapkan sajiannya sebagai berikut.

Sosis dalam roti pita dan telur: resep dalam wajan

Sebarkan selembar roti pita besar di atas meja dan potong-potong panjang.

Mempersiapkan isian:

Campurkan 1 butir telur dengan 3 sdm. susu atau kefir. Dalam kasus pertama, rasanya akan lebih lembut, yang kedua - dengan sedikit rasa asam yang menyenangkan.

  1. Garam campuran telur, merica dan celupkan pita strip ke dalamnya.
  2. Letakkan wajan di atas api dan panaskan minyak. Saat sedang memanas, kami membungkus semua sosis secara bergantian - 4-6 pcs. potongan roti pita yang direndam dalam telur.
  3. Masukkan ke dalam wajan panas dan goreng di kedua sisi sampai berwarna keemasan.

Semua sudah siap!

Sajikan hidangan yang menggugah selera dengan sayuran atau dengan sendirinya.

Nah, semua orang yang tidak menyukai makanan yang digoreng, tetapi makanan yang dipanggang dalam oven, akan menyukai hidangan dari resep kami berikutnya.

Sosis dalam roti pita

Kita butuh

  • 4 sosis;
  • 4 potong satu roti pita besar;
  • acar mentimun - 1 pc.;
  • Keju keras - 50-70 g;
  • Bawang hijau - 1/6 ikat;
  • Biji wijen - untuk taburan.

Memasak sosis dalam roti pita

  1. Kami menyebarkan lembaran dan melumasinya dengan mustard.
  2. Kemudian kami mengoleskan sosis, dan di sebelahnya 2 perempat acar mentimun dipotong sepanjang, batang vertikal yang sama Keju keras dan beberapa daun bawang.
  3. Kami membungkus, seperti pada resep sebelumnya, sehingga ujung-ujungnya benar-benar tertutup.
  4. Kami menyebarkan gulungan di atas loyang, olesi permukaannya dengan kuning telur dan taburi dengan biji wijen - ini akan membuat hidangan pembuka tidak hanya lebih enak, tetapi juga menggugah selera!
  5. Kami memanggang pada 190 ° selama 20-25 menit - keju harus benar-benar meleleh di dalamnya.

Kami menyajikan sosis panas dalam roti pita, dihiasi dengan setangkai sayuran hijau.

Jika diinginkan, mustard dalam resep ini dapat diganti dengan keju olahan. Taburi secara terpisah dengan lada hitam atau merah untuk rasa yang lebih pedas.

Selain itu, alih-alih acar, yang banyak disukai dingin, kita bisa melengkapi isian dengan produk lain.

Sosis dalam roti pita dengan kentang (resep dalam oven)

Hidangan menurut resep ini akan menjadi tidak seperti lebih hangat, oleh karena itu sangat cocok untuk makan malam atau makan siang.

Untuk 4 sosis, kita perlu menyiapkan kentang tumbuk dari 3 kentang kecil atau 2 sedang.

Itu harus cukup kental, jadi saat memotong, tambahkan susu cair atau krim asam, tergantung bagaimana Anda ingin mendapatkan rasa di gulungan kami. Tambahkan garam dan merica.

Cara membuat sosis di roti pita

  1. Saat kentang sudah dingin, olesi potongan lavash dengan saus tomat, lalu oleskan kentang tumbuk dalam lapisan yang rata.
  2. Kami menyebarkan sosis di tengah roti pita.
  3. Jika diinginkan, tambahkan keju atau keju feta dan sayuran cincang ke dalam isian.
  4. Tempatkan gulungan di atas loyang, olesi mentega dan panggang pada suhu 190 ° C selama 25 menit. Jika tidak ada keju di dalamnya, maka waktu memasak bisa dipersingkat.

Sekarang Anda tahu cara membuat sosis dalam roti pita di oven dan di wajan, tetapi apa yang harus dilakukan bagi mereka yang hanya memiliki microwave?

Pertama, mari kita siapkan sosisnya. Untuk 1 lembar roti pita, kali ini Anda membutuhkan 3 lembar.

  1. Kami memanggang sosis dalam microwave atau oven di rak kawat dan biarkan dingin. (Sebagai upaya terakhir, mereka bisa dibiarkan mentah.)
  2. Sementara sosis mendingin, cuci 1 batang daun bawang dan potong memanjang.
  3. Potong keju menjadi irisan tipis.
  4. Ambil 1/3 lembaran besar roti pita, taruh sosis, bawang bombay dan keju di atasnya. Kami menghitung bahan sedemikian rupa sehingga cukup untuk sisa gulungan.
  5. Lebih baik membungkus sosis dalam roti pita lebih erat, karena kita akan menghangatkannya dalam microwave.

Kami meletakkan gulungan yang sudah jadi satu atau dua di atas piring dan mengirimkannya ke microwave untuk pemanasan selama 2 menit. Keju harus benar-benar meleleh.

Kami segera melayani.

Jenis makanan ringan ini sangat nyaman bagi mereka yang bekerja di kantor: Anda dapat membawa "produk setengah jadi", dan pemanasan di oven, Anda bisa mendapatkan makan siang panas yang lengkap!

Seperti yang Anda lihat, sosis dalam roti pita disiapkan dengan cepat dan mudah, dan yang paling penting, menarik dan selalu resep yang berbeda... Anda dapat membuat variasi yang tak terhitung jumlahnya dari apa yang tampaknya menjadi hidangan yang sama, hanya dengan mengubah bahan dan melengkapi isian dengan produk yang berbeda.

Cobalah! Pasti Anda dan orang tersayang akan menyukai roti gulung renyah yang harum!

Sosis lezat yang dipanggang dalam adonan, mungkin, dapat dengan aman disebut sebagai hidangan "camilan" paling populer. Ini adalah pilihan yang baik dan mudah untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat. Sosis dalam adonan dapat dibeli di rumah makan, tempat memasak, atau Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Benar, seringkali dibutuhkan banyak waktu untuk memasak camilan seperti itu. Tapi, jika kamu menjauh dari resep klasik dengan adonan ragi dan memasak sosis dalam roti pita dalam wajan, maka Anda akan membutuhkan lebih sedikit waktu memasak. Resep langkah demi langkah hari ini dengan foto menunjukkan versi sederhana dari membuat camilan pita cepat ini.

Bahan-bahan:

  • roti pita tipis - 1 buah;
  • sosis apa saja - 2 buah;
  • mayones apa saja - 2 sdt;
  • keju ( nilai yang sulit) - 40 gram;
  • minyak goreng (sayur) - 2 sdm. sendok.

Cara memasak sosis dalam roti pita dalam wajan

Resep kami didasarkan pada roti pita persegi tipis. Untuk menyiapkan hidangan camilan yang diusulkan, itu harus dipotong menjadi dua bagian yang rata dan diletakkan di atas meja.

Lumasi setiap bagian lavash dengan mayones. Sebagai aturan, produk yang Anda miliki di lemari es pada saat penerapan resep diambil.

Kami menaruh sosis di atas roti pita berminyak dari sisi lebar.

Giling keju. Tempatkan serutan keju di sebelah (atau di atas) sosis.

Kami "menyembunyikan" sosis di roti pita. Anda harus membungkusnya dengan amplop.

Kami memanaskan minyak dalam wajan dan memasukkan sosis yang sudah disiapkan ke dalam roti pita ke dalamnya.

Goreng di setiap sisi selama sekitar 1,5 menit.

Hari ini saya ingin memberi Anda resep yang sangat makanan ringan yang lezat, yang akan menjadi camilan yang enak. Sosis dalam roti pita, digoreng dalam wajan, sangat mudah disiapkan. Hidangannya ternyata enak dan memuaskan. Omong-omong, Anda bisa memasaknya di rumah dan di luar ruangan. Kombinasi lavash renyah dengan kerak emas dan isian yang berair dan hangat pasti akan menarik bagi banyak orang. Cobalah!

Bahan-bahan

Untuk membuat sosis dalam roti pita, Anda perlu:

roti pita - 0,5 pcs.;

saus tomat - secukupnya;

mustard - secukupnya;

mayones secukupnya;

keju olahan - 1 pc. (90 gram);

sosis - 3 buah;

minyak sayur untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Lumasi roti pita dengan campuran mayonaise, saus tomat dan mustard (jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera). Parut keju leleh dan ratakan di atas permukaan lavash.

Kemudian taruh sosis di atas roti pita dengan keju.

Gulung roti pita.

Taruh sosis di roti pita yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur penggorengan.

Goreng roti pita di atas api sedang di semua sisi sampai berwarna keemasan (sekitar 2 menit di setiap sisi).

Sosis dalam roti pita, dimasak dengan ini resep sederhana, akan menjadi camilan yang enak. Sajikan panas.

Selamat makan!

Saat ini, hidangan cepat saji menjadi semakin populer, yang secara signifikan menghemat waktu. Salah satu hidangan ini adalah sosis dalam roti pita, yang bisa digoreng dalam wajan atau dipanggang dalam oven. Hidangan ini dengan sempurna mendiversifikasi menu harian Anda dan menjadi ide piknik yang bagus. Sosis renyah dan juicy rasa asap di dalamnya dengan Saus sambal akan menarik bagi pecinta barbekyu atau pertemuan rumah... Untuk hidangan ini, Anda dapat menggunakan sosis, saus, dan bumbu "Anak-anak" atau "Berburu" sesuai selera Anda. Resep memasak tersedia bahkan untuk juru masak pemula. Ayo beli lavash Armenia, sayuran, sosis, dan mulai menyiapkan barang "cepat" lebih cepat.

Sosis dalam roti pita di dalam oven

Peralatan dapur: kertas roti, pengocok silikon, loyang, oven, parutan, talenan, pisau.

Bahan-bahan

Langkah demi langkah memasak

resep video

Mungkin Anda mengalami kesulitan cara memotong selembar roti pita dengan benar - tonton instruksi memasak yang baik di video.

Sosis dalam roti pita dengan kentang

Waktunya memasak: 20 menit.
Porsi: 3.
Peralatan dapur: penggorengan, kertas roti, spatula kayu, pisau, talenan.
Kandungan kalori: 400 kkal per 100 gram.

Bahan-bahan

Langkah demi langkah memasak


resep video

Untuk lebih memahami resepnya, tonton video yang menarik.

Sosis dengan keju dalam roti pita

Waktunya memasak: 5 menit.
Porsi: 4.
Peralatan dapur: talenan, pisau, spatula kayu, penggorengan.
Kandungan kalori: 360 kkal per 100 gram.

Bahan-bahan

Langkah demi langkah memasak


Sosis goreng dalam roti pita akan menjadi ide yang hebat untuk pesta bir atau barbekyu.

resep video

Jika Anda ingin mengklarifikasi beberapa pertanyaan tentang proses memasak, tonton videonya.

Pilihan memasak

  • Lavash adalah bahan yang sangat nyaman, berkat itu Anda bisa memasak makanan lezat dengan investasi waktu yang minimal.
  • Anda dapat berkenalan dengan simbiosis masakan Italia dan Armenia dengan menyiapkan resep. Cepat, tetapi pada saat yang sama, hidangan lezat akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai.
  • Gulungan berdasarkan roti pita tipis diminati di kalangan ibu rumah tangga, itu dianggap salah satu yang paling populer.
  • Ada kelezatan sedemikian rupa sehingga tidak mungkin untuk memisahkan diri dari, misalnya, dibumbui dengan rempah-rempah, mereka menjadi lapang dan renyah, mereka akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk yang dibeli di toko.

Saya harap Anda menikmati resep makanan pembuka yang disarankan. Tinggalkan ide dan keinginan Anda!