Monastery Cuisine Salad dengan cumi-cumi. Salad lachy dengan cumi - resep makanan ringan yang lezat. Dengan alpukat dan jamur

Langkah 1: Siapkan bahan-bahannya.

Untuk memulainya, Anda menyiapkan semua bahan. Kami bilas di bawah mentimun air mengalir dingin, tomat, dan daun selada segar. Kemudian sayuran kering dengan handuk dapur kertas, dan dari tanaman hijau mengguncang cairan berlebih.

Potong ujung mentimun di kedua sisi, dan tomat adalah tempat di mana buah itu dipasang. Selanjutnya pada gilirannya meletakkannya di atas papan dan penghancuran: lapisan, cincin, perempat, semirings, kubus, atau sesuka mereka lebih.

Bentuk pemotongan tidak cukup, tetapi diinginkan bahwa ukuran potongan tidak melebihi 3 sentimeter, dan ketebalan 1 adalah 1,5 sentimeter, maka sayuran akan diizinkan banyak jus dan mati secara merata untuk diisi ulang.

Ketika pertanyaan dengan pemotongan, kami memutuskan untuk menggeser produk hancur ke dalam mangkuk. Ada juga daun murni dengan tangan bersih.

Setelah itu, dengan bantuan kaleng, kami membuka toples dengan cumi-cumi dan membuangnya dari isinya di saringan. Kami pergi di dalamnya seafood 5 - 7 menitSehingga lensa cairan tetap, dan kemudian bertindak sesuai keinginan.

Jika itu adalah cincin cumi-cumi, Anda dapat membiarkan mereka bilangan bulat atau dicincang dengan sedotan tipis, tetapi kadang-kadang mereka dapat dilestarikan dalam bentuk irisan, maka tidak ada pilihan. Masukkan makanan laut yang disiapkan ke dalam mangkuk dengan sayuran hancur dan lanjutkan ke langkah berikutnya.

Langkah 2: Memasak salad dengan cumi-cumi.


Dalam mangkuk dengan cumi-cumi, sayuran, serta daun selada, tambahkan garam dan lada rumah hitam secukupnya. Kami benar-benar mencampur segalanya dengan konsistensi homogen, mengisi bahan bakar jus lemon segar dan minyak nabati. Kami kembali mencampur semua komponen salad sampai keseragaman, kami menggeser piring jadi di mangkuk salad dan menyajikannya.

Langkah 3: Kami memberi makan salad dengan cumi-cumi.


Salad cumi disajikan segera setelah memasak. Ini terutama disajikan sebagai camilan di depan piring panas utama, tetapi jika Anda telah menyiapkan makan malam ini untuk makan malam atau sarapan, maka Anda dapat dengan mudah melengkapi yummy ini dengan sayuran terbatas, kue kering, bubur dari croup yang berbeda, kue kentang atau apa pun piring kait lainnya. Nikmati!
Selamat makan!

Satu set rempah-rempah dapat dilengkapi dengan rempah-rempah seperti itu sebagai lada harum putih, basil kering, daun serai, Mayoran, cardamom, ketumbar atau jahe;

Awalnya, Anda dapat menambahkan sayuran segar Dill, Cilantro, peterseli atau bawang hijau di salad. Juga sangat sering di dalamnya menempatkan lobak cincang dan paprika salad manis;

Kadang-kadang jenis salad ini dipenuhi dengan mayones tanpa lemak.


Bahan:
Lobak
Kentang
Tongkat kepiting
Kubis laut
Mayones yang indah
Lobak parut pada parutan besar. Rebus kentang, gosok parutan. Kepiting menempel tongkat dangkal. Salad Lay out Layers: lobak, kentang, tongkat kepiting, kubis laut. Pada setiap lapisan, oleskan mesh mayones.

Salat "Georgia" (tanpa minyak)



Kubis segar - 2 menengah Kochan
Walnuts - 1 cangkir
Lada bawah tanah hitam - 0,5 teh. mengajukan
Bawang putih - 3 gigi
Garam, gula secukupnya
Kubis dipotong menjadi 4 bagian, ketat ketat. Pot, tuangkan air dan masak dengan panas lambat selama 2 jam. Kemudian angkat dari air, keren. Adalah baik untuk memeras air darinya dan melewati penggiling daging. Hilang bawang putih pada parutan kecil dan tambahkan ke kubis. Kacang melewati penggiling daging dan terhubung dengan massa. Juga tambahkan garam, merica, gula, dan aduk rata.

Salad dengan Squid (Lean)



Kacang Kalengan
Mentimun segar
Kubis laut
Cumi-cumi di Russe.
Lean mayones.
Mentimun dipotong menjadi kubus, cumi-cumi menghapus dari air garam, campur semua komponen, isi bahan bakar oleh mayones.

Salad dengan udang dan kaviar merah (ramping)



Kaviar Merah - 100 g
Udang dimurnikan - 200 g
Lembar Salad - 100 g
Mandarin 2 pcs.
Mayones yang indah
Salad cincang halus, bersihkan jeruk keprok, untuk memotong masing-masing lolly pada 2 bagian. Semua bahan dicampur, mengisi bahan bakar mayones.

Salad dengan udang dan nanas (ramping)



5-6 Udang Kerajaan (Anda dapat mengambil kecil, tetapi dalam lebih banyak)
2 mentimun segar kecil
1 cangkir nasi rebus
200 g nanas kalengan
Mayones yang indah
Udang besar dan irisan nanas dipotong menjadi beberapa bagian, mentimun dipotong menjadi kubus. Tambahkan nasi dan mayones, campur.

Salad dengan kubis laut dan spesies

Salad dibuat oleh lapisan.
1 lapisan - lobak, parut pada parutan besar, dari mayones di atas diterapkan oleh mesh
2 Lapisan - Kacang Kalengan
3 Layer - kubis laut dan sprating hancur, mayones.

Salad dengan Champignons.

Champignons Segar 200 g
Nasi direbus 100 g
Zaitun kalengan 50 g
Mentimun diasinkan 50 g
Bawang 20 G.
Green Dill.

Champignons Fry, potong dan empa. Olives, mentimun dan potongan hijau. Campur semua komponen dan perbaiki dengan mayones atau oli.

Salad dengan seledri ceri

Kacang putih kalengan50-70 G.
Zaitun 10 pcs.
Mentimun segar 1 pc.
Celebre seledy 100 g
Sheet Salad 100 g
Green Dill.
Lean mayones atau minyak sayur
Zaitun, mentimun, seledri dan potongan hijau. Hubungkan seluruh komponen dan perbaiki dengan mayones atau oli.

Salad "kesegaran" (dengan apel dan seledri)


Produk diberikan secara proporsi, dan bukan dalam gram
4 buah apel
2 potong seledri ceri
2 bagian mentimun segar
2 bagian dari Canned Squid (Preserva)
1 bagian dari mentimun acar (jika mentimun asam - masukkan kurang)

Apel memotong jerami, tangkai daun seledri sangat tipis memotong serat, mentimun segar dipotong menjadi potongan-potongan tidak lebih tipis 3 mm, dan acar mentimun untuk dipotong sesering mungkin. Jika irisan cumi besar - juga dipotong. Campur semuanya, isi mayones tanpa lemak. Jadi secara detailnya ditulis tentang pemotongan karena rasa selada tergantung padanya.
Perlu untuk memperhitungkan bahwa apel mengambil banyak mayones.
Ditambah salad dalam kenyataan bahwa itu tidak memberikan jus dan dapat dipotong sebelumnya (bahkan dari malam hari).

Salad Puff dengan nanas



Nasi Rebus Layer 1
maonez Soya.
Champignons panggang cincang layer 2 dengan bawang
mayones soeva.
Lapisan ke-3 - nanas kalengan cincang halus
mayones soeva.
Lapisan ke-4 dipotong halus. Peterseli hijau dan dill
paisonis kedelai
Semua lapisan ini dapat diulang jika Anda ingin salad menjadi lebih tinggi.

Salad "kacang"

1 bank kacang kalengan
150 g ikan asap panas
1 apel manis asam
5 cengkeh bawang putih yang diasinkan
parsushki hijau.
mayones yang indah
Ikan, keju dan apel dipotong menjadi jerit kecil. Chevnock dan Green Parsley Chickly Chop. Ikuti mayones.

Salad "sampling"

1 grat bank
2-3 wortel.
2-3 umbi
1 bank jagung kalengan
Mayones yang indah
Parut wortel di parutan, potong busur. Goreng bawang dan wortel pada minyak nabati. Sprating untuk merokok garpu. Semua komponen mencampur.

Salad "Malam Selatan"

300 gr squid asap (dipotong menjadi kubus)
1/2 bank jagung kalengan
1/2 bank olivakov.
1 Bank Maslin tanpa biji
1 Bank Champignons Kalengan
Mayones yang indah

Salad dengan jeruk (ramping dengan ikan);



Meskipun kombinasi produk yang tidak biasa, saladnya sangat lezat dan dimakan oleh para tamu tanpa residu.

Tongkat kepiting - 7 pcs.
Oranye - 1 pc.
Bawang putih - 1 gigi
Canned Corn - 100 Gr.
Saus mayones tanpa lemak
Jeruk dibersihkan, potong setiap irisan untuk beberapa potong. Sumpit kepiting dipotong. Lewati bawang putih melalui pers. Semua komponen mencampur dan mengisi bahan bakar dengan saus mayones.

Tanpa preferensi ekstra dan entri lama, saya ingin pergi langsung ke resep foto salad tanpa lemak dengan cumi-cumi. Mereka sangat banyak sehingga saya bahkan menjadi menakutkan bagi saya. Jatuh lezat, bervariasi dan nutrisi. Lagi pula, ini tidak dilarang oleh kanon gereja! Hanya mengamati ukuran dalam segala hal. Dan siapkan salad ini secara ketat pada hari-hari ketika ikan dan makanan laut diperbolehkan.

Salad dengan cumi-cumi kalengan dan sayuran segar (opsi lean)

Dan Anda juga memperhatikan bagaimana bau mentimun segar yang luar biasa di musim dingin dan pada awal musim semi? Anda berhubungan dengannya, dan hanya tak terlukiskan, cerah, akrab, tetapi, pada saat yang sama, bau musim panas adaptif tersebar di apartemen! Tampaknya tidak ada yang berubah. Kupas hijau yang sama, jerawat dan bubur tepi laut yang sama, tetapi suasana hati meningkat sekaligus 100, tidak, sebesar 1000 persen! Secara umum, saya berbagi resep untuk doping alami untuk kesejahteraan yang sangat baik dan lokasi roh.

Pada toples cumi-cumi kalengan (dalam jus sendiri atau dalam minyak), Anda akan membutuhkan:

  • 1 tomat besar dan gemuk;
  • 1 mentimun segar menengah;
  • sekelompok salad daun;
  • 1-1,5 seni. l. minyak nabati (linen yang sangat berguna);
  • pada sejumput garam dan merica (jika Anda tidak suka tajam, lada tidak bisa diletakkan);
  • jus lemon sendok teh.

Proses memasak:

Ngomong-ngomong, alih-alih makanan laut kalengan, sangat mungkin digunakan segar. Hanya perlu direbus dengan rempah-rempah harum. Lebih lanjut, terlepas dari metode membuat moluska, potong dengan sedotan kecil. Tomat (omong-omong, Anda bisa menggunakan tomat ceri) memotong kubus. Mentimun dipotong menjadi dua, dan kemudian setiap setengahnya mengganggu. Ternyata semicircles lucu. Salad pergi mencuci bersih. Berikan air dan sikat dengan tangan Anda pada potongan besar. Menyanyikan jumlah jus lemon yang diperlukan dan campur dengan minyak nabati. Tambahkan lada dan garam. Campur pengisian bahan bakar. Semua bahan campuran. Tuang saus.

Salad Lachy dengan cumi-cumi dan udang rebus dalam gaya Thailand

Sayuran segar juicy, udang lembut manis dan cumi-cumi mentah ... katakan padaku, bukankah itu bukan kombinasi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang padat? Dan pengisian bahan bakar cerah akut tanpa mayones terkenal atau krim asam lemak membuatnya hampir menyempurnakan hidangan. Salad harum dan lezat Timur akan membuat pinggang Anda lebih tipis, dan suasana hati lebih baik bahkan jika Anda tidak mengikuti posting. Resep.

Komposisi bahan adalah sebagai berikut:

  • setengah dari umbi yang ditekan (biasa kuning, putih atau ungu);
  • 300 g cumi-cumi (segar atau kalengan);
  • 5-6 tomat ceri;
  • 4 hal. Seledri batang;
  • beberapa bulu daun hijau;
  • 150 g udang (direbus);
  • 40 g mie beras (dalam keadaan kering);
  • 1 pod cabai kecil (jika Anda tidak suka tajam, maka ambil setengah);
  • jus lyme keempat;
  • 6 sdm. l. kecap;
  • 1 sendok teh. l. Madu.

Metode persiapan salad:

Saus kedelai dituangkan ke dalam kerangka dan tambahkan madu. Memakai api yang lambat. Ban kecil. Kemudian hapus dari api dan dinginkan. Tambahkan jus jeruk nipis. Udang membersihkan tempat penampungan dan kerongkongan (itu ada di "kembali"). Potong irisan kecil. Dengan moluska, tiriskan cairan (jika seafood kalengan). Atau membagi dan mendidih dalam air mendidih dengan rempah-rempah selama 2-3 menit. Potong jerami. Seledri bersih dari vena keras. Bawang - dari sekam. Potong bawang dengan setengah cincin tipis. Tomat ceri dipotong setengah. Seledri - Potongan tidak terlalu besar. Bulu bawang hijau - cincin. Cile merica pod bersama setengahnya, lepaskan benih (dengan pembakaran lada bekerja dengan sangat hati-hati, jangan menyentuh wajah dan mata, dan pada akhirnya Anda pasti mencuci tangan). Menggiling. Mie beras membawa kesiapan sesuai dengan instruksi pada paket. Campur semua bahan dalam mangkuk dalam dan cat sausnya.

Salad dengan cumi-cumi, sumpit kepiting dan kubis laut

Setelah dianggap sebagai kelezatan "di luar negeri" tongkat kepiting bisa menjadi perusahaan yang sangat baik Kalmeram untuk menjadi salad tanpa lemak yang sangat baik. Tentu saja, tidak ada kepiting dalam tongkat kepiting, tidak peduli seberapa aneh kedengarannya. Tetapi mereka sedang mempersiapkan dari COD dan varietas ikan putih lainnya, sehingga mereka dapat dibiarkan membeli mereka selama pos.

Selain 100 g tongkat kepiting dan bangkai cumi-cumi kecil, untuk persiapan salad ini perlu:

  • 200 g kubis laut yang diasinkan (saya, misalnya, sangat suka cranberry);
  • 7-8 sdm. l. jagung manis kaleng;
  • 1 mentimun medium segar;
  • Minyak sayur (zaitun atau bunga matahari) - untuk mengisi bahan bakar.

Bagaimana mempersiapkan salad:

Cucter cuci dan potong jerami (Anda bisa parut pada salad korea). Kira-kira sama dalam ukuran meluruskan tongkat kepiting. Squid mendidih. Untuk melakukan ini, rebus airnya. Tambahkan beberapa kacang polong lada harum, 1 daun teluk dan sejumput garam. Tempatkan bangkai yang dimurnikan di dalamnya. Karena air mendidih ulang, periksa selama 2-3 menit dan tarik moluska, potong sedotan. Semua bahan yang diiris berada dalam mangkuk salad. Tambahkan jagung kaleng dan kubis laut. Minyak float yang parah, campur. Coba rasa salad dan, jika perlu, tambahkan sejumput garam.

Salad cumi dengan nasi di pos

Di Rice With Seafood Special, "Trust". Dan cumi-cumi dalam hal ini tidak terkecuali. Dengan menghubungkan dua bahan lembab ini dalam satu hidangan, Anda mungkin tidak meragukan bahwa hasilnya tidak hanya akan membenarkan semua harapan Anda, tetapi juga melebihi mereka. Dalam salad ini, cumi-cumi lembut, jagung kalengan manis, mentimun segar dan netral secukupnya, hanyalah "cohabitating".

Apa yang akan dibutuhkan untuk persiapan salad:

  • toples acar cumi;
  • 3 sdm. l. Jagung Kaleng;
  • 1 mentimun segar sedang;
  • wortel berair kecil;
  • 5 sdm. l. beras panjang (dalam bentuk kering);
  • garam dan lada tanah - secukupnya;
  • beberapa tambang bawang hijau segar;
  • keberuntungan mayones atau minyak sayur.

Apa yang harus dilakukan untuk memasak:

Beras mendidih dalam air asin sampai siap. Sepenuhnya dingin. Cumi-cumi menghapus dari rendaman dan, jika mereka dipotong besar, menggiling mereka sedotan lebih kecil. Dengan wortel, gosok kulit dan soda pada parutan besar. Lakukan saja dan dengan mentimun segar. Tambahkan seafood, sayuran parut dan beberapa sendok jagung manis. Jual salad ramping mayones atau minyak sayur. Ganggu (jika perlu) dan tambahkan beberapa lada. Atas untuk menghias piring dengan cincin roti hijau.

Salad Lenten dengan cumi-cumi dan jamur acar

Mmm ... hanya salad yang luar biasa. Lachy mayones dengan mudah "berputar" menjadi minyak sayur yang lebih ringan, dan mentimun acar gurih - di musim semi segar. Membongkar bidang untuk eksperimen, dalam satu kata.

BAHAN REKAM:

  • bank cumi-cumi yang diasinkan;
  • 2 mentimun kecil diasinkan (asin, segar);
  • bola kebiruan kecil;
  • 4-5 sdm. l. Acar jamur (olyte, minyak, champignons, dll.);
  • 2 kentang sedang;
  • sinar hijau kecil (peterseli, dill);
  • lean mayones (minyak nabati) - untuk pengisian bahan bakar;
  • garam lada.

Metode memasak adalah:

Seafood menghapus toples. Cairan di mana mereka diasinkan, kita tidak perlu. Jika bangkai utuh atau diiris oleh irisan besar, giling dengan strip tipis dan tidak terlalu panjang. Bersihkan dan berbaring dan berbaring setengah atau seperempat. Mentimun memotong sedotan. Jamur adalah irisan arbitrer kecil. Penipuan kentang dalam "seragam" atau panggang dalam oven. Tenang. Bersihkan dan potong menjadi irisan kecil. Semua bahan campuran. Kirim pengisian bahan bakar yang dipilih (lean mayones atau nabati), tambahkan (jika perlu) sedikit garam dan parfum darat. Campur salad lagi. Dan ucapkan selamat tinggal padanya selama setengah jam, memasukkan kulkas (atau diterjemahkan ke balkon).

Salad Lenten dengan cumi-cumi asap

Biola utama dalam salad tanpa lemak yang hangat ini akan memainkan cumi-cumi asap. Di mana tanpa dia? Bagaimanapun, lezat! Ya, dan dengan ikan, dan bahkan dengan squirror! Pos akan lulus tanpa disadari!

Pertama persiapkan produk-produk tersebut:

  • jar trout kalengan, bungkuk atau mackerel;
  • setengah dari nasi butiran panjang kering;
  • 100 g squid asap;
  • mentimun segar kecil;
  • 5-6 st. l. Jagung Kaleng;
  • garam dan merica (sesuka hati dan kebutuhan).

Dan kemudian melanjutkan memasak:

Bersihkan mentimun dari kulit dan potong kubus atau setengah lingkaran, ikan kalengan dengan garpu, buih nasi di air asin dan dinginkan. Dengan sepotong moluska asap, lepaskan kulit dan potong dengan irisan arbitrer atau kubus kecil. Campur semua bahan, semprotan, lada dan musim sejumlah kecil jus jagung atau minyak nabati. Di luar pos Anda dapat menggunakan mayones. Hiasi salad dengan keinginan Anda sendiri. Menurut pendapat saya, tanaman hijau sederhana akan cukup. Tetapi jika Anda mempersiapkannya untuk liburan, Anda dapat datang dengan dekorasi dengan "kereta bawah tanah".

Pada catatan yang menyenangkan dan lezat ini, saya selesai. Sekarang Anda tahu pasti bahwa hidangan lean bisa lezat dan bergizi. Dan pasti Anda akan dapat menggunakan pengetahuan ini.

Salad ini, terlepas dari kenyataan bahwa dia ramping, sangat mungkin untuk menghias siapa pun, bahkan meja yang paling indah dan meriah. Dasar hidangan digoreng pada minyak nabati ke warna emas cincin cumi-cumi. Dengan seafood dengan sempurna dikombinasikan dengan lada manis multi-warna, memiliki pengetuk, tampilan yang elegan. Rasa hidangan dengan halus memilih kombinasi busur putih manis dan bawang putih pedas. Selain itu, salad tanpa lemak dengan Squid - "Tempat pertemuan" dari produk khas Barat, yang merupakan zaitun Spanyol dengan bahan-bahan Asia - kapur dan kecap. Daun zamrud peterseli digunakan sebagai dekorasi, secara harmonis masuk ke dalam komposisi keseluruhan dan saling melengkapi sensasi rasa.

Taste Info. Salad dengan seafood / salad tanpa mayones

Bahan untuk 4 porsi:

  • squid Frame Fresh - 6 Carcasters;
  • lada merah manis dan kuning - 2 polong setiap warna;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • maslines besar tanpa tulang - 150 g;
  • bawang putih - 4 gigi;
  • lime - 1 pc.;
  • saus kedelai - 2 sdm. l.;
  • minyak Bunga Matahari disempurnakan - 5 sdm. l.;
  • greens Parsley - beberapa ranting;
  • pepper berwarna hitam segar - secukupnya.


Cara memasak salad lean yang lezat dengan cumi-cumi tanpa mayones

Seafood defrost pada suhu kamar. Bersihkan bangkai cumi-cumi dari kulitnya, lepaskan akor dan lepaskan bagian dalamnya.

Tip: Rok akan dihapus jauh lebih mudah jika Anda naik cumi-cumi secara harfiah selama 1 menit dengan air mendidih, dan kemudian segera letakkan di air dingin.

Cumi-cumi yang disiapkan dengan benar-benar mencuci dan memotong sekitar 7-8 mm cincin lebar.

Panaskan minyak bunga matahari di wajan dan goreng cincin cumi-cumi di atasnya hingga 1 menit di setiap sisi.

Cuci paprika manis. Bebaskan polong dari buah dan kotak benih. Potong bubur dengan setengah cincin tipis.

Bulbs membersihkan bohlam, cuci dan potong cincin tipis atau setengah cincin.

Buah zaitun memotong strip tipis.

Bawang putih cengkeh bersih dan potong halus.

Lada manis, bawang putih, maslines, dan bawang putih terletak pada mangkuk.

Lyme mencuci dan memotong setengah.

Dalam kapasitas kecil, campur saus kedelai, jus setengah kapur, 3 sdm. l. Minyak bunga matahari dan lada segar hitam.

Pengisian bahan bakar yang dihasilkan menuangkan sayuran dengan zaitun.

Tambahkan cincin cumi panggang ke mangkuk dan campur semuanya.

Bilas peterseli hijau, kering dan putus dengan cabang daun.

Lenten salad dengan cumi-cumi lay out pada hidangan besar dan menghias daun peterseli. Anda juga dapat mengajukan salad di batu atau szyma, mengeluarkan setiap lingkaran kapur tipis.

Nyonya Catatan:

  • Rasa salad akan luar biasa jika minyak bunga matahari Anda mengganti kacang. Ini akan dibutuhkan 5 sdm. l.
  • Anda dapat menyiapkan salad yang sama dari mini ketenangan. Mereka membutuhkan 1 kg.
  • Anda dapat dengan mudah digantikan oleh cuka balsamic.

Squid adalah makanan laut yang sangat berguna dan gagal panjang dengan daging yang lembut, yang semakin muncul di berbagai jenis hostet. Meskipun ini terkait dengan pembuangan produk diet, karena mengandung kadang-kadang lebih sedikit lemak daripada ikan, tetapi jangan lupa bahwa komposisi termasuk protein dan vitamin (C, E, B, PR), yang dibutuhkan oleh tubuh manusia . Dalam artikel ini, Anda akan berkenalan dengan resep salad tanpa lemak dengan cumi-cumi.

Cara memasak?

Penting untuk mengetahui bahwa makanan laut tidak dimasak dalam bentuk beku, itu seharusnya tidak berlebihan, dan hanya setelah itu melanjutkan ke proses memasak. Itu harus dilakukan dengan cara alami, tidak disarankan untuk menggunakan microwave atau air panas, karena daging akan kehilangan tidak hanya selera, tetapi juga warna. Setelah produk laut memiliki cacat, itu harus dibersihkan, yaitu, untuk menghilangkan spla (kulit) dan menyingkirkan magang.

Pertimbangkan beberapa cara, bagaimana menyiapkan bangkai untuk salad tanpa lemak dengan Squid.

№1. Kapasitansi mendapatkan liter air dingin dan mengenakan tungku, setelah direbus, tambahkan rempah-rempah (pease peas, daun bay) dan asin secukupnya. Kemudian turunkan bangkai yang dimurnikan, lautan produk dikeluarkan dari api dan ditutupi dengan tutupnya. Sepuluh menit dapat ditarik keluar dari air.

№2. Bangkai ditempatkan dalam wadah dengan air mendidih dan menunggu mendidih, secara harfiah setelah setengah menit dikeluarkan dari api, mereka tidak lupa memberi hormat dan menambah rempah-rempah. Setelah 5 menit, Anda dapat menarik diri.

Nomor 3. Seperti pada metode sebelumnya, air disesuaikan dengan mendidih dan menurunkan makanan laut selama beberapa menit.

Sehingga daging cumi-cumi bukanlah rasa karet, itu tidak bisa diges, cukup tiga menit.

Cara membuat rumah ramping mayones untuk mengisi bahan bakar

Seringkali dalam resep salad tanpa lemak dengan cumi-cumi untuk mengisi bahan bakar menggunakan mayones, pertimbangkan bagaimana memasaknya sendiri.

Instruksi langkah demi langkah.

  1. Sampai disolusi lengkap mencampur satu sendok makan pati (itu adalah jagung) dengan 50 mililiter air yang dibutuhkan.
  2. Selanjutnya, seratus gram air disesuaikan dengan mendidih dan menuangkan campuran jagung di sana, sementara perlu dicampur dengan baik sehingga tidak ada benjolan.
  3. Untuk mengalahkan komponen, lebih baik menggunakan blender.
  4. Ketika cairan pati didinginkan, tambahkan sepanjang satu sendok teh mustard (selesai) dan gula, 0,5 jam. Garam, dan 30 mililiter jus lemon.
  5. Setelah produk dicampur, 150 mililiter minyak zaitun dituangkan dengan rapi.
  6. Ready mayones bergeser dalam wadah yang disiapkan dan pindahkan ke tempat yang dingin.

Salad Lenten dengan cumi-cumi dan jamur

Untuk persiapan Anda akan memerlukan produk-produk berikut.

  • Seratus gram perbungaan kembang kol, brokoli dan jamur segar (Champignons).
  • Satu bohlam yang ditekan.
  • Beberapa cengkeh bawang putih.
  • Satu bank zaitun (lebih baik mengambil tulang).
  • Tiga sendok makan minyak zaitun.

Fase memasak.

  1. Dalam air rebus, sayuran pra-asin, pucat (brokoli dan kembang kol). Anda harus memasak dengan wadah terpisah sehingga rasanya tidak dicampur.
  2. Minyak zaitun dituangkan dengan rapi ke dalam wajan yang dipanaskan dan tambahkan bawang putih depresi.
  3. Setelah beberapa menit, minyak bawang putih ditambahkan dalam minyak bawang putih dan digoreng ke naungan emas ringan, setelah itu mereka dikeluarkan dari api.
  4. Dalam wadah terpisah, sayuran yang dicampur dicampur, bawang panggang dan zaitun dipotong dengan lingkaran.
  5. Champignons dicuci, bersih, dipotong dan goreng sampai kesiapan.
  6. Setelah jamur didinginkan, terhubung dengan sisa sayuran.
  7. Salad padat dan lada, minyak zaitun digunakan untuk mengisi bahan bakar.

Satu kaleng seafood kalengan (200 gram) akan membutuhkan:

  • seratus gram kubis (laut) dan kacang warna (kalengan);
  • satu mentimun segar.

Kacang sudah dicuci sebelumnya. Kemudian secara bergantian (legum dan makanan laut) bersandar pada saringan ke kacamata cairan ekstra. Squid dan mentimun dipotong dengan sedotan tipis. Setelah semua komponen yang dicampur, salad cumi-cumi yang lezat dan ramping sedikit padat dan mengisi bahan bakar mayones.

Vinaigrette dengan cumi-cumi

Bahkan vinaigrette dapat disiapkan dengan hadiah laut yang berguna, tetapi bagaimana melakukannya, kami akan menjelaskan secara lebih rinci. Polikylogram seafood dimurnikan dan dikeringkan, setelah pendinginan itu dipotong oleh jerami. Sayuran mendidih berikutnya: beberapa kentang, satu bit dan wortel. Sayuran, serta satu acar mentimun tebal kecil. Semua produk dicampur dan diisi bahan bakar dengan minyak (Anda dapat menggunakan Olive atau Lean), serta banci untuk mencicipi dan menghias hijau.

Versi beras salad

Untuk salad tanpa lemak dengan Squid dan nasi, seafood kalengan digunakan (satu bank).

Fase memasak.

  1. Bahan utama keluar dari bank dan lipat saringan ke kaca semua cairan.
  2. Lima sendok makan beras steehed direbus dengan kesiapan di air asin.
  3. Salah satu mentimun segar dan wortel digosokkan pada parutan besar, sehingga salad akan menjadi lebih berair.
  4. Selanjutnya tambahkan empat sendok makan jagung (kalengan).
  5. Semua komponen dicampur dan diisi ulang oleh mayones.
  6. Semua, salah satu salad ramping paling lezat dengan Squid siap makan.

Salad koktail

Salad asli, tetapi akan membutuhkan kesabaran untuk memasaknya.

  1. Satu mentimun segar dibersihkan dari kulit, dipotong dan singkirkan benih. Lalu potong dengan garis-garis tipis. Manipulasi yang sama dilakukan dengan mentimun acar, Anda akan membutuhkan beberapa potong.
  2. Tiga bangkai seafood adalah strip pra-bor dan tebal.
  3. Salad ini diisi ulang dengan saus khusus.

Saus memasak.

Campur dua sendok makan mayones dan saus tomat. Selanjutnya ditambahkan pada satu sendok teh bawang parut dan bawang putih, dan lada merah kecil (membakar). Kesimpulannya, 30 mililiter minyak wijen dituangkan dan semua orang dicampur. Mengisi salad sudah siap.

Tanpa mayones.

Dengan diet, salad cumi-cumi tanpa mayones sangat populer.

Produk yang diperlukan:

  • beberapa bangkai lautan produk;
  • dua telur ayam;
  • satu sekelompok tanaman hijau (bawang dan dill);
  • tiga sendok makan minyak zaitun dan banyak saus balsamic;
  • jus lemon segar.

Pertama-tama ridah cumi dan telur. Selanjutnya, bangkai dipotong menjadi sedotan non-kecil, tetapi telur - setengah cincin tipis.

Hijau tebal, semua orang terhubung dengan kapasitas yang disiapkan dan sedikit sol secukupnya.

Untuk mengisi ulang salad tanpa lemak dengan cumi-cumi, kecap, minyak zaitun dan jus lemon dicampur secara terpisah.

Salad dengan sayuran

Tidak akan sulit untuk menyiapkan salad vitamin, beberapa cumi-cumi bangkai akan membutuhkan:

  • satu sayuran segar (mentimun dan tomat);
  • tiga daun salad;
  • beberapa sendok makan minyak zaitun;
  • 10 miligram jus segar dari lemon.

Makanan laut rebus memar dengan garis-garis tipis, tomat - kubus kecil, dan mentimun - setengah cincin.

Daun salad benar-benar memerah dan rut dengan tangan pada potongan-potongan kecil.

Setiap orang campur aduk, asin dan isi ulang salad tanpa lemak dengan cumi-cumi dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon. Sebelum disajikan, dihiasi dengan hijau.

Dengan mentimun garam

Sebelumnya merebus dua kentang dan beberapa bangkai cumi-cumi, setelah itu sedotan memar. Jar kecil jamur acar bergabung dan memotong daging menjadi empat bagian. Satu bola kebiruan kecil dihancurkan dengan setengah cincin tipis, dan dua mentimun acar adalah garis-garis kecil.

Semua komponen salad ramping dengan mix cumi-cumi dengan baik dan mengisi bahan bakar mayones. Sebelum disajikan, Anda harus memberikan salad di lemari es sekitar tiga puluh menit. Secara opsional, Anda dapat menghias hijau.

Pasta - salad.

Pada satu bangkai rebus dari bahan utama, perlu untuk menyiapkan produk-produk berikut.

  • Seratus gram keju (asap).
  • Beberapa sendok makan minyak zaitun.
  • Beberapa spageti.
  • Satu merica Bulgaria.
  • Hijau dan beberapa gigi bawang putih.

Keju dan cumi-cumi dipotong dengan garis-garis tipis. Spaghetti diblokir menjadi empat bagian, dikeringkan dalam air asin ke semi-kesiapan, benar-benar mencuci dan menghisap air yang luas. Bahan cincang beragam.

Pada minyak panas, lada Bulgaria menggoreng dari semua sisi. Selanjutnya, lepaskan kulit dan dibersihkan dari biji. Lada dan bawang putih melewati penggiling daging. Hijau dan mayones menambah kerupuk yang dihasilkan. Saus ini dipenuhi dengan salad.

Dengan kubis laut

Banyak orang telah lama tahu tentang manfaat kubis laut, dan dalam kombinasi dengan cumi-cumi dan udang, hidangan menjadi kaya protein, yodium dan mikro, yang diperlukan untuk tubuh.

Metode memasak.

  1. Pra-bias satu bangkai cumi-cumi dan seratus gram udang, secara sewenang-wenang berani mereka.
  2. Seratus gram tongkat kepiting dan satu telur rebus dihancurkan dengan kubus kecil.
  3. 100 gram dari aset laut kubis ditambahkan ke bahan-bahan cincang dan minyak zaitun diisi ulang, serta untuk rasa yang lebih baik akan ada beberapa tetes jus segar dari lemon.

Dengan pengisian bahan bakar lemon-raspberry

Untuk memulainya, rebus sepasang bangkai makanan laut, dan kemudian tebal sedotan. Dua telur rebus dan setengah dari umbi dipotong setengah cincin. Semua produk diaduk dan diisi.

Untuk pengisian bahan bakar, jus setengah dari lemon dan beberapa sendok makan jus dari raspberry akan dibutuhkan.

Dengan produk laut asap

Salad ini memiliki rasa pedas yang tidak bisa tetapi tolong gourmets.

  1. 0,5 kacamata beras direbus dalam air asin sampai siap.
  2. Seratus gram cumi-cumi asap dan satu jerami mentimun segar.
  3. Produk potong dicampur, dan mereka menambahkan kaleng kecil jagung (kalengan) dan makanan kaleng ikan.
  4. Garam dan mengisi bahan bakar mayones.

Dengan Kubis Beijing.

Salad ringan dan vitamin, yang harus terasa. Atas permintaan, Greens Petersley dapat diganti dengan Cilantro.

  1. 300 gram makanan laut diminum dan dipotong oleh strip.
  2. Potongan yang sama hancur kubis (150 gram) dan mentimun segar (dua potong).
  3. Memotong peterseli hijau dan campur semuanya.
  4. Untuk mengisi bahan bakar - minyak zaitun dengan sedikit jus lemon.
  5. Sali salad dan merica, dan kemudian mengisi bahan bakar campuran yang disiapkan.

Dengan penambahan alpukat

Pra-bosan dua bangkai seafood dan potong dengan cincin.

Seratus gram jamur (Champignons) tebal-potong sewenang-wenang dan dipanggang pada minyak ramping sampai naungan emas dirumuskan.

Pulp satu alpukat harus dipotong oleh kubus kecil, dan satu daun bawang - potongan-potongan kecil.

Dari satu tomat menghilangkan benih dan cincang.

Semua komponen dicampur secara menyeluruh dan diisi ulang oleh mayones.

Dengan nanas kalengan

Untuk persiapan selada, produk-produk berikut akan dibutuhkan:

  • beberapa bangkai cumi-cumi rebus;
  • bank kecil nanas dan jagung;
  • hijau dan setengah umbi.

Dengan makanan kaleng, perlu untuk mengeringkan cairan dan memberi mereka saluran pembuangan. Nanas dan seafood tebal kecil. Bawang dicincang halus dan digantung dengan air mendidih. Semua bahan dicampur, sedikit padat dan mayones ditambahkan, tanaman hijau yang dihancurkan sebelum disajikan.

Semua resep (dengan foto) salad ramping dengan cumi-cumi yang disatukan dalam artikel ini jenuh dengan protein dan organisme mineral, karena makanan laut adalah salah satu produk yang paling berguna.