Насладете се на вкуса: салата с пиле и сини сливи. Как да си направим салата с пилешко и сини сливи: най-добри рецепти и съвети Пилешки гърди и салата със сини сливи

Деликатен вкус и ефирна консистенция - ето какво представлява бутер салата от сини сливи. Истинско празнично ястие!

Предлагам ви рецепта за чудесна бутер салата с цвекло. Салатата се оказва изключително вкусна и нежна. В тази салата се смесват няколко вкуса – има пикантност, сладост и сол. Много интересна салата, която ще украси вашата трапеза и ще бъде подходяща за всеки празник. Салатата се подрежда на слоеве и е най-добре да направите това в малки купички, чаши или купички за салата. Опитайте, тази салата определено ще зарадва както вас, така и вашите гости.

цвекло 1 бр.
моркови 1 бр.
сини сливи 5 бр.
стафиди 1 с.л
чесън 2 зъба.
пилешко филе 200гр
твърдо сирене 60гр
майонеза на вкус
сол на вкус
смлян черен пипер на вкус
орехи 2 с.л

В малка купа за салата или купа салатата трябва да се подреди на слоеве: първият слой е половин смес от моркови и стафиди.

Следващият слой салата е сирене с чесън.

Рецепта 2: Пражка салата с бутер сини сливи (стъпка по стъпка снимки)

Бутер салата с пилешко месо, зеленчуци, яйца, сини сливи е лесна и лесна за приготвяне. Вкусна и красива салата "Прага" ще допълни перфектно вашата празнична трапеза.

Пилешко филе(или свинско, телешко) - 300 гр
Яйца - 2 бр.
Моркови - 150 гр
Мариновани краставици - 150гр
Зелен грах от консерва - 150 гр
Сини сливи - 50 гр
орехи - 20гр
Майонеза - 150 гр
Магданоз или копър за гарнитура

Приготвяне на продукти за бутер салата с пилешко и сини сливи. Сварете предварително пилешко филе, моркови и яйца и охладете.

Нарежете свареното месо (пилешко филе) на малки кубчета.

Маринованите краставички също нарежете на малки кубчета.

Обелете и настържете сварените моркови и сварените яйца.

Оформете салата на пластове върху плосък съд, като намажете всеки слой с майонеза. Първият слой са кисели краставици и майонеза.

Вторият слой е пиле и майонеза.

Третият слой са яйца и майонеза.

Четвъртият слой - зелен грахи майонеза.

Петият слой са моркови.

На повърхността на бутер салата от моркови, зелен грах, яйца, краставици и пилешки филета правим произволни шарки от майонеза.
Сложете сини сливи, нарязани на ивици, по ръба на салатата. Сложете нарязаните ядки в центъра. Украсете празничната салата със стръкчета магданоз.

Салата на пластове Прага е готова. Добър апетит!

Рецепта 3: вкусна бутер салата Нежност със сини сливи

Предлагам рецепта за вкусна бутер салата "Нежност" със сини сливи, която несъмнено ще украси вашата празнична трапеза. Продуктите са прости - вкусът е невероятен! Салатата ще хареса повече на женската половина.

пилешко филе - 200 г;
сини сливи - 100 г;
яйца - 3 бр.;
прясна краставица - 1 бр.;
орехи - 50 г;
майонеза на вкус;
зеленина.

Сварете пилешко филе и яйца, охладете. Нарежете филето на ивици, яйцата и прясната краставица (обелете) на кубчета. Накълцайте ядките. Изсипете вряла вода върху сините сливи за 15 минути.

След това изцедете водата, подсушете сините сливи и ги нарежете на ситно. Поставете салатата в купа за салата на слоеве: долният слой е пилешко филе + мрежа от майонеза.

Следващият слой маруля е сини сливи и един слой орехи+ мрежа от майонеза.

Най-горен, последен слой - пресни краставици + мрежа от майонеза.

Украсете чудесно и вкусна салата"Нежност" с краставица, яйца и билки. Салатата е готова, можете да изненадате и зарадвате вашето семейство и гости!

Рецепта 4: бутер салата със сини сливи и орехи

Салатата е пикантна и засищаща. Той е необичаен в съставките си, но именно те правят салатата необичайно вкусна! Опитай!

Шунка - 300гр
Пилешко яйце - 3 бр
Орехи (нарязани) - 0,5 стека.
Сини сливи - 100 гр
Чесън - 2 зъба
Майонеза (любима) - 250гр

Подгответе съставките за рецептата. Сварете твърдо яйцата, отделете белтъците от жълтъците. Нарежете шунката на тънки ивици.

Пригответе дресинга. За да направите това, смесете нарязан чесън, ядки и сини сливи и смесете с майонеза.

Сложете белтъка, настърган на едро ренде на слоеве в купа за салата.

Горен слой дресинг.

Отгоре се поръсва с настърган жълтък. Оставете салатата да кисне за няколко часа.

Рецепта 5: бутер пиле и салата от сини сливи (стъпка по стъпка)

Салатата е нежна и ефирна, за разлика от много люспести салати.

Пилешки гърди - 300-350гр
Сини сливи - 150 гр
орехи - 80-100гр
Пилешки яйца - 5 бр.
Краставици - 2 бр.
Майонеза - на вкус (около 150 г)

Сварете пилешките гърди (може разбира се да вземете и пилешкото филе, но аз предпочитам гърдите, по-сочни са), обелете от костите и кожата, нарежете на ситно. Сварете яйцата, обелете, отделете жълтъците от белтъците. Настържете жълтъците на ситно ренде, белтъците на едро. Измийте краставиците, нарежете на малки кубчета. Измийте добре сините сливи (по-добре е предварително да накиснете), нарежете на ситно. Накълцайте ядките на ситно с нож или накълцайте в блендер (но не на брашно).

Разпределете салатата на слоеве (не уплътнявайте слоевете, те трябва да лежат пухкави).

1-ви слой: пилешко филе + тънък слой майонезна мрежа. (Отрязвам един ъгъл на торбичката с майонеза, като по този начин изстисквам тънка струя майонеза).

2-ри слой: сини сливи; + орехи.

3-ти слой: белтък + майонеза.

4-ти слой: краставици + майонеза.

5-ти слой: яйчен жълтък.

Украсете салатата: очи - маслини, нос - варени моркови, лък - чери домат, мустаци - бутчета магданоз или копър. По-добре е да направите салатата вечер, така че да се накисне през нощта, ще бъде още по-вкусна! Добър апетит!

Рецепта 6: Бутер салата от моркови сини със сини сливи

Вкусови комбинации от сладки моркови, сини сливи, кисела краставица, леко пикантни корейски моркови и пиле изпълват салатата с невероятен вкус. Поднесената салата моментално ще завладее всички ваши гости и, разбира се, няма да се задържи дълго време на масата, пълна с различни вкусотии.

Нека направим салата с пилешко месо и сушени сини сливи, с такова мистериозно име "Морков Блус" и с невероятен вкус.

Варени моркови - 1 бр.,
корейски меки моркови - 150 гр.,
сурови моркови - 2 бр.,
Пилешко филе (всяко пилешко месо) - 350 гр.,
Меки сини сливи - 160 гр.,
Лук (малък) - 1 бр.,
яйца - 6 бр.,
Всяко сирене (твърдо) - 150 гр.,
Мариновани краставици (малки) - 3 бр.,
Майонеза - 400 гр.

Измийте добре сините сливи и ги нарежете не едро, ако сините сливи не са много меки, залейте с хладка вода за 15 минути.

Обелете лука, нарежете на малки кубчета, запържете в загрят тиган до прозрачност. Докато лукът се пържи, настържете обелените сурови моркови на едро ренде и след това прикрепете към лука. Като бъркате, продължете да пържете до омекване, след което добавете малко сол и черен пипер.

На най-финото ренде настържете сварените моркови или ги смилайте през цедка. Смесете готовото пюре от моркови с майонеза.

Нарежете предварително свареното пилешко филе на малки парченца.

Белтъците се настъргват на ситно ренде.

Натрийте жълтъците на едро ренде.

Нарежете киселите краставички на средни ленти, не настъргвайте, иначе салатата ще потече.

След като продуктите са приготвени, започваме да събираме салатата, като намазваме всяка една, не много обилно, с майонеза, смесена с моркови на последователни слоеве: пилешко месо, пържени моркови с лук, белтъчини, краставици, жълтъци, нарязани сини сливи, настъргано сирене.

Последният слой са корейски моркови, които можете да пиперирате още малко (ако обичате по-остър), не мажете с майонеза. Приберете в хладилник за два часа. Оставете го да престои, като по този начин всички слоеве на салатата ще бъдат добре наситени един с друг.

Новата бутер салата с пилешко месо и сини сливи "Морков Блус" е готова! Сервирайте! Салатата се оказва невероятно вкусна, необичайна и нежна. Не пропускайте да приготвите тази интересна (във всеки смисъл) салата, повярвайте ми, няма да съжалявате. Добър апетит!

Рецепта 7: бутер пиле и салата от сини сливи (със снимка)

Салата с пилешко и сини сливи на пластове е апетитна и засищаща салата. Прости съставки, вкусна комбинация.

Пилешки гърди - 400 гр.
Сини сливи - 50 гр.
Картофи - 2 бр.
Големи моркови - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Пилешки яйца - 3 бр.
Корнишони - 6 бр.
Пресни копър и магданоз - 1 връзка
Майонеза за дресинг

Настържете морковите на едро ренде. Нарежете на ситно лука.

Сварете пилешките гърди до омекване. Посолете бульона.

Запържете морковите и лукв малко количество растително маслодокато омекнат.

Нарежете пилешкото филе от гърди на малки ивици.

Поставете филе от пилешки гърди в купа за салата. Намажете с малко майонеза.

Залейте сините сливи с гореща вода и оставете да набъбнат. Отцедете, подсушете и нарежете на малки ивици.

Сварете картофите в кората им, охладете, обелете и нарежете на ивици.

Сложете сини сливи и картофи в купа за салата. Намажете всеки слой с майонеза.

Маринованите краставици (корнишони) се нарязват на много ситно, може да смелите в блендер.

Сложете моркови, намажете с майонеза.

Сварете яйцата, охладете и обелете. Белтъците се настъргват на едро ренде. Намажете с майонеза.

Накълцайте пресни билки. Сложете в салата, отгоре натрийте жълтъците на ситно ренде.Салата с пилешко и сини сливи е готова на пластове. Добър апетит.

Опитни готвачи и професионални готвачи от цял свят ни доказаха, че пилешкото месо е в перфектна хармония с такива несъвместими съставки като ананас, ябълка, бадем, меден сос.

Друга необичайна вариация на тази тема е нежност пилешка салата със сини сливи и орехи. Ястието се оказва много калорично и питателно, но особено полезно за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.

Сините сливи са богати аскорбинова киселина, органични киселини, рибофлавин, каротин, поради което сушените плодове имат благоприятен ефект върху функционирането на организма като цяло.

Шампиньоните понякога се добавят към салата с пилешко и сини сливи. Гъбите се нарязват на филийки, запържват се с лук в слънчогледово олио в тиган до готовност, охлаждат се и след това се добавят към салатата. За да не се образува излишна мазна течност в салатата, гъбите се хвърлят в гевгир.

Сервирайте готова салата от пилешко и сини сливи на пластове върху общо ястие или на порции в малки салатни купички.

Съставки:

Пилешки яйца - 4 бр.
Пилешко филе (или гърди) - 300 гр.
Мариновани краставици - 2 бр.
Сини сливи (без костилка) - 150 гр.
Твърдо сирене - 120 гр.
орехи - 80гр.
Сол и черен пипер на вкус.
Майонеза - за дресинг.

Процес на готвене

Измитите филета отстраняват излишните жилки от месото и се варят до омекване в подсолена вода. Прехвърлете пилешкото месо в отделна чиния, охладете и след това нарежете на малки парченца.

Вареното филе ще се окаже пикантно, ако към преварена вода добавите няколко граха черен пипер, дафинови листа. Тази опция за приготвяне на месо е подходяща и за салата от ананас, пиле, сини сливи.

За да стане пилето за салата със сини сливи, сирене и краставица крехко и ароматно, се оставя в марината за един час. За да го приготвите, изсипете заквасена сметана в съдовете, добавете сол, смлян черен пипер или, ако желаете, подправки (кимион, джинджифил, сушен босилек). Парче пиле се поставя в купа с марината за четиридесет минути.

Готовото филе се пече във фурната за четиридесет минути при температура 180 градуса. Охладете, нарежете пилето на пропорционални парчета за салата от сирене, сини сливи и ядки.

Изсипете орехите в плик и накълцайте с точилка или разбийте ядките до едро в блендер. Няколко едри ядки се оставят за гарниране на салата от сини сливи, пилешко и краставици.

Твърдо сварените яйца се сваряват в отделна купа. Обелете ги от черупката, отделете белтъците от жълтъците.

Сиренето се настъргва на ситно ренде.

Нарежете киселите краставици на малки кубчета.

Сините сливи се измиват с вода. Ако сушените плодове са твърде твърди, накиснете ги за петнадесет минути сварена вода... В края на процеса сините сливи се нарязват на малки кубчета.

Всички съставки на пилешка салата със сини сливи се смесват в дълбока купа. Консистенцията на ястието се оказва нежна, така че трябва да се разбърква внимателно с лъжица. Поради факта, че подправките стимулират отделянето на сок в пресните зеленчуци, черен пипер и сол се добавят към салата от сини сливи и пушено пиле преди сервиране.

Оригинална салата с пиле и сини сливи ще се получи, както е на снимката, ако я подредите на слоеве.

За това парчета филе се подреждат на дъното на съда, обилно ги покриват с майонеза.
Нарязаните белтъци се изсипват върху пилешкото месо и дресинга отново се намазва равномерно със слой.
След това добавете сини сливи и ядки, покрийте ги с мрежа от майонеза.
Направете същото и с парченца кисели краставици.
Последният слой от пилешка салата, сини сливи според рецептата ще бъдат жълтъците, които също се заливат обилно със сос.

Как да подправяме салата?

За да направи дресинга в бутер салата със сини сливи и пиле особено нежен, майонезата и киселото мляко се смесват в равни пропорции.

Можете да приготвите домашна майонеза за салата с пилешко месо, ядки и сини сливи. Това ще изисква едно яйце, супена лъжица лимонов сок, малко горчица, сол и захар, смлян черен пипер, чаша слънчогледово олио.

Разбийте яйцето в блендер до гладкост.
Налейте олио на тънка струя, разбийте отново.
Ако домашната майонеза за сини сливи, пилешко месо и орехи за салата се окаже течна, трябва да добавите още слънчогледово олио.
Накрая добавете горчицата, черен пипер, захар и сол.

Готовата салата от пилешко, сирене и сини сливи се изпраща в хладилник за един до два часа за накисване.

Преди сервиране украсете ястието с магданоз или копър. В салата със сини сливи, гъби, пиле, пресните билки ще изглеждат сочни, ако се накиснат в ледена вода и се оставят в хладилника за половин час.

Пилешкото месо в невероятна комбинация със сини сливи, придава оригинален вкус и дори може да се използва за традиционни ястияза празниците.

Има много рецепти, които могат да използват едновременно пиле и сини сливи. Някои от тях могат да се използват за ежедневна трапеза, някои перфектно допълват празничните.

Салатата с пилешко и сини сливи е особено популярна сред собствениците и може да се превърне в любимото ястие на вашето домакинство.

Опитайте този вариант, ако искате да разнообразите диетата си и да зарадвате любимите си хора. Рецептата изброява основните съставки, използвани за ястието. Можете да ги промените леко, както сметнете за добре. Пригответе това оригинална рецептада украсите вашата маса и да опитате нещо ново и различно.

Пилешка салата със сини сливи, орехи и сирене

Салата с пилешко месо, сини сливи, краставици и яйца

Пилешка салата със сини сливи и моркови

Салата Нежност с пилешки гърди и сини сливи

Пражка салата

Пилешка салата със сини сливи, орехи и сирене

пилешко филе - 250гр.
твърдо сирене - 100 г
ябълка - 1 бр.
яйце - 3 бр.
сини сливи - 100гр.
орехи - 100гр.
зелен лук (или други зелени)
майонеза или кисело мляко.

рецепта:

1. Измийте пилето и го сложете на котлона да се готви.
2. В друг съд е необходимо да накиснете сините сливи във вряща вода за пет минути. След това охладете сините сливи, като ги изплакнете под чешмата студена водаи нарежете на ситно върху дъска.
3. Сварете яйцата, отделете белтъка от жълтъка и ги нарежете без да бъркате.
4. Настържете сиренето на едро или средно ренде.
5. Орехите могат да се омесят с точилка или да се накълцат на ситно с нож.
6. След като месото е сготвено, охладете го и нарежете на парчета.
7. Поставете всичко в съдовете на пластове.
8. Първо една половина от месото, след това слой сирене. Залейте с майонеза или кисело мляко (намажете внимателно).
9. По-нататък белтък и настъргана ябълка. По-добре е да настържете ябълката непосредствено преди да я добавите към салатата, за да не придобие кафеникав оттенък. Натиснете малко.
10. Отгоре ябълки, сини сливи и отново майонеза или кисело мляко.
11. Поръсете с орехите и намажете с останалото месо.Намажете с майонеза.
12. Отгоре салатата се поръсва с пера от зелен лук и се поръсва с жълтъка на яйцата.
13. Приятен апетит!

Салата с пилешко месо, сини сливи, краставици и яйца

Пилешки гърди - 1 бр.
Сини сливи - 6 бр.
орехи - 50 гр.
Пилешко яйце - 2-3 бр.
Пресни краставици - 2 бр.
Майонеза

Метод на готвене:

1. Сварете пилешко и яйца.
2. Изплакнете сините сливи и след това ги залейте с гореща вода за 10 минути.
3. Нарежете свареното пиле на малки парченца и след това сложете в купа за салата, като отгоре намажете с майонеза.
4. Смелете омекналите сини сливи и поставете върху блата с пилешко месо. Няма нужда да намазвате слой със сини сливи с майонеза!
5. Накълцайте орехите и сложете на слой със сини сливи. Не слагайте и майонеза!
6. Нарежете на ситно белтъците, след което ги сложете върху ядков слой, като намажете с майонеза.
7. Нарежете краставиците и поставете върху слой с белтъци, намазвайки с майонеза.
8. Настържете жълтъка и след това го поръсете върху ястието си като украса!

Пилешка салата със сини сливи и моркови

Понякога всички идеи какво да приготвите за вечеря могат да се изчерпят.

Салата с пилешко месо, сушени сини сливи и моркови ще бъде отлично допълнение към основното ястие и дори подходяща като закуска. Приготвянето на салатата ще ви отнеме не повече от половин час.

Моркови - 2 бр. или 350гр.
Пилешко месо - около 250 гр.
Няколко скилидки чесън
Оцет - една супена лъжица
Сол, захар и кориандър - щипка
Слънчогледово олио за пържене на пиле

Метод на готвене:

1. Нарежете пилето на ивици. Запържете с минимално количество олио или сварете. Успокой се.
2. Нарежете ситно сините сливи. Можете да го излеете за няколко минути, ако е твърде твърд.
3. Обелете и настържете морковите на малки лентички (както за корейски.
4. Добавете подправки и изцеден чесън към морковите. Оставете да кисне до десет минути.
5. Добавете останалите съставки на салата от пилешко месо, сини сливи и моркови.
6. Поставете в хладилника да се маринова за няколко часа; Разбъркайте всички съставки и сервирайте
масата само след пълно охлаждане.

Салата "Нежност" с пилешки гърди и сини сливи

Необходими продукти за 2-3 порции:

Пилешко филе - около 250-300 грама;
Прясна краставица - 1 бр;
Сини сливи - 80 грама;
Средно големи яйца - 2 бр.;
Белени орехи - 60 грама;
Майонеза - около 6-7 с.л.;
Подправки.

рецепта:

Сварете яйцата до омекване и пилешките гърди.

След това отделете белтъците от жълтъците и ги настържете отделно на ситно до средно ренде.

Нарежете филето на кубчета. Изплакнете обилно сушените плодове, подсушете ги и също ги нарежете. Нарежете краставицата на ивици или филийки.

Намачкайте обелените ядки с вилица, така че да останат малки и средни парченца.

След това преминаваме към сглобяването на салата от сини сливи и пилешки гърди. Необходимо е подготвените съставки да се подредят на слоеве, като всеки слой от закуската щедро се намазва с майонеза, така че такова ястие изглежда много красиво в прозрачна чиния:

Нарязани ядки (по-добре е да не покривате този слой)

Салата нежност със сини сливи и пилешки гърдиготов.

Оставете го да кисне в хладилника за няколко часа и можете спокойно да го сервирате.

Пражка салата

Салатата с пиле и сини сливи в Прага е необичайна и интересна заради съставките в рецептата и вкуса. Правилно приготвеното ястие лесно ще украси празничната трапеза.

За готвене ще ви трябва:

150 грама сини сливи;
250 грама пилешки гърди (по-добре е да не използвате други части от пилето, тъй като те са по-мазни);
2 пилешки яйца;
4 супени лъжици консервиран зелен грах;
един морков;
половината лук;
4 супени лъжици майонеза;
1 кисела или кисела краставица;
черен пипер и сол на вкус.

рецепта:

Въпреки че ястието е необичайно по състав, всеки продукт му придава специален вкус: сините сливи го правят „пушено“, краставицата му придава лека киселинност, а морковите му придават приятна сладост и сочност.

Приготвя храна и започва да готви. Сварете пилешкото филе и морковите до омекване - обикновено отнема 15 минути. Ако готвите месото по-дълго, то ще загуби сочността си и ще стане сухо.

Сваряваме и яйцата за 10 минути, след което ги оставяме да изстинат в студена вода.

Измиваме сините сливи с гевгир и след това ги подсушаваме с кърпа.

Почистваме морковите и яйцата. Гърдите се нарязват на малки парченца, а половината от месото се слага в купата за салата в първия слой. Посолява се малко и се намазва с майонеза.

Следващият слой е нарязана на кубчета краставица и лук, които също трябва да бъдат напоени с майонеза (всеки слой се накисва в него).

Три яйца на ренде заедно с морковите и сложете в купа за салата. Отгоре разпределете равномерно граха и пилешките остатъци.

Отгоре ястието се украсява със сини сливи, предварително нарязани на лентички.

Докато се готви пилешка салата Прага със сини сливи се покрива с фолио и се влива за няколко часа. След това ястието може да се сервира.

Пилешка салата със сини сливи и орехи

Пиле - 250 грама (1/2 пилешки гърди)
Сини сливи - 130 грама (5-6 броя),
орехи - 60 грама (шепа с връх),
яйца - 3 бр.,
Краставица - 300 грама (1/2 оранжерия или 1-2 малки смлени),
Майонеза на вкус

Метод на готвене

Предварителна подготовка

За тази салата ще трябва да сварим твърдо сварени яйца (8 минути след завиране) и пилешки гърди. Залейте го с малко количество вода, добавете сол, оставете да заври, намалете котлона до минимум и гответе 20 минути. След това продуктите трябва да се извадят от водата и да се оставят да изстинат. Изплакнете сините сливи, добавете гореща вода и оставете да престои 10 минути, за да омекнат.

След това просто ще преминем през слоевете с вас. Тези, които не се нуждаят Подробно описание, може веднага да последва връзката надолу, където обобщих всичко в кратък списък. Останалите, които ще се интересуват или са необходими, могат веднага да започнат да разглеждат всички подробности за приготвянето на салата с пилешко, сушени сини сливи и орехи със снимки стъпка по стъпка.

1 слой - пиле и майонеза

Охладеното варено пиле нарязах на ситно, с големина около 3-4 милиметра. Разположих го в купа за салата на равен слой, опитвайки се да повторя овалната форма.

Нанесете майонеза върху този слой. Ако имате пилешки гърди, тогава не съжалявайте за майонезата - тя е постна и трябва да бъде добре наситена със сос. Слагам 2 с.л. Ако сте взели по-тлъсто месо, например от бут, тогава количеството майонеза може да бъде намалено наполовина.

2-ри слой - сини сливи

След накисване сините сливи ще изглеждат като лепкава паста. Нарязвам всяко зрънце наполовина, след това на лентички и напречно на кубчета. След това го сложих върху слой пилешко. За да не се разпада по краищата. Не е необходимо да намазвате сини сливи с майонеза!

3-ти слой - орехи

Нарежете ядките с нож. За да предотвратите подскачането и разпръскването им по масата, първо ги натиснете леко с плоската страна на ножа и след това ги нарежете на парчета. Разпределете ги на пласт върху сушените сини сливи, притиснете ги малко към повърхността. Ако част се разпадне, не се страхувайте. Ще се окаже много хубаво бебе. По същество естествен вид. Не нанасяйте майонеза и върху този слой!

4-ти слой - белтък и майонеза

Трябва да разделим яйцата на жълтъци и белтъци. Оставяме настрана жълтъците, а белтъците нарязваме на ситно. Ще има много от тях. Разстиламе отгоре ядките, като изравняваме и леко уплътняваме.

Веднага сложете дебел слой майонеза върху протеините. Не съжаляваме! Наистина не разбирам как хората правят мрежа от майонеза. Явно сосът се прехвърля някъде от стандартен съд с дебело пластмасово гърло. Сложих тези топчета от пластмасова опаковка по цялата повърхност на протеините. И тогава ходя малко със супена лъжица. Майонезата ми е гъста, образува хубави вълни по ръба на салатата.

5 слой - краставици и майонеза

Ако имате дълги оранжерийни краставици, няма смисъл да ги белите - плътността на кожата не се различава много от средата. Ако краставиците са смлени или пъпчиви сортове, не забравяйте да премахнете кожата. Нарежете по-малка краставица. Правя го на 2-3 милиметрови кубчета. Поставете го върху катериците. Продължете внимателно.

Върху краставиците нанесете малък слой майонеза, около 1,5 супени лъжици. Разнесете нежно.

6 слой - яйчен жълтък

Приготвянето на салатата е към своя край. Остава само да го украсите с жълтък. Настържете го не на ситно ренде и като започнете от центъра, поръсете цялата салата отгоре. Може да притиснете малко жълтъците, но след това ги поръсете с още трохи от жълтъка отгоре, за да създадете пухкав ефект.

Това е всичко. За да обобщите слоевете:

варено пиле + майонеза,
сини сливи,
орехи,
яйчен белтък + дебел слой майонеза,
краставица + майонеза,
настърган жълтък.

Салата нежност с пилешко и сини сливи

Сините сливи са богати на аскорбинова киселина, органични киселини, рибофлавин, каротин, следователно сушените плодове имат благоприятен ефект върху функционирането на организма като цяло.

Пилешки яйца - 4 бр.
Пилешко филе (или гърди) - 300 гр.
Мариновани краставици - 2 бр.
Сини сливи (без костилка) - 150 гр.
Твърдо сирене - 120 гр.
орехи - 80гр.
Сол и черен пипер на вкус.
Майонеза - за дресинг.

Процес на готвене

Твърдо сварените яйца се сваряват в отделна купа. Обелете ги от черупката, отделете белтъците от жълтъците.

Сиренето се настъргва на ситно ренде.

Нарежете киселите краставици на малки кубчета.

Сините сливи се измиват с вода. Ако сушените плодове са твърде твърди, накиснете ги в преварена вода за петнадесет минути. В края на процеса сините сливи се нарязват на малки кубчета.

Оригинална салата с пиле и сини сливи ще се получи, както е на снимката, ако я подредите на слоеве.

За това парчета филе се подреждат на дъното на съда, обилно ги покриват с майонеза.
Нарязаните белтъци се изсипват върху пилешкото месо и дресинга отново се намазва равномерно със слой.
След това добавете сини сливи и ядки, покрийте ги с мрежа от майонеза.
Направете същото и с парченца кисели краставици.
Последният слой от пилешка салата, сини сливи според рецептата ще бъдат жълтъците, които също се заливат обилно със сос.

Как да подправяме салата?

Разбийте яйцето в блендер до гладкост.
Налейте олио на тънка струя, разбийте отново.
Ако домашната майонеза за сини сливи, пилешко месо и орехи за салата се окаже течна, трябва да добавите още слънчогледово олио.
Накрая добавете горчицата, черен пипер, захар и сол.

Готовата салата от пилешко, сирене и сини сливи се изпраща в хладилник за един до два часа за накисване.

36 рецепти за приготвяне на салати за всеки вкус

40 минути

150 ккал

5/5 (1)

Ако искате да разнообразите обичайния набор от ястия на празничната трапеза, препоръчвам да приготвите вкусна салата със сини сливи и пиле. Към него можете да добавите различни компоненти (краставици, гъби, сирене), което допълнително ще разнообрази вкуса му.

За първи път се опитах да приготвя такава салата преди няколко години на един от семейните празници. Всички бяха просто възхитени! Сега не можем да си представим празнична трапеза без тази салата.

Салата със сини сливи, пилешко и гъби

ще ни трябва:купи, тигани, ренде, чиния или голяма чиния, тенджера, домакинско фолио.

Съставки

Стъпки на готвене

Изплакнете сините сливи и ги напълнете с топла вода в отделна купа. Оставяме за двадесет минути.
Измиваме гъбите и ги нарязваме на ситно (на кубчета или филийки).
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени, ако е необходимо, разделете на четвъртинки.
Загрейте слънчогледовото олио в тиган и разпределете гъбите.
Запържете гъбите на среден огън до полуготовност.
Изсипете нарязания лук в гъбите и разбъркайте. Запържете лука с гъби до омекване.
Леко запържете орехите в отделен сух тиган.
Оставете свареното пилешко филе да изстине леко. Отцедете водата от сините сливи.
Нарежете филето на малки парченца и го сложете на дъното на съда. Разпределете равномерно.
Отгоре намажете филето с майонеза.
Нарежете сините сливи на тънки ивици и ги сложете върху филетата.
Следващият слой ще бъдат гъбите, пържени с лук.
Отделно три сирене на ситно ренде.
Поръсете настърганото сирене по цялата повърхност на салатата.
Накълцайте орехите с нож и ги поръсете върху салатата.
Салатата може да се покрие с найлоново фолио и да се постави в хладилник за два до три часа.

Видео рецепта за салата от сини сливи, пилешко и гъби

В това видео можете да научите как да направите салата със сини сливи, пиле и гъби.

Салата със сини сливи, пилешко и краставица

Време за готвене: 45 минути.
порции: 3.
ще ни трябва:тенджера, купички, ренде, чиния или голяма чиния, преса за чесън, домакинско фолио.

Съставки

Стъпки на готвене

Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване.
Изплакнете сините сливи и ги напълнете с топла вода за 15 минути.
Сварете яйцата в подсолена вода за 8-10 минути.
Когато яйцата и филетата се сварят, оставете ги да изстинат леко. Отцедете водата от сините сливи. Сега можете да започнете да приготвяте салата.
Нарежете краставиците на ивици. Ако краставиците са с дебела кожа, по-добре е да ги обелете.
Нарежете сините сливи на малки кубчета.
Отделете белтъците от жълтъците. Три катерици на едро ренде или нарязани на ситно с нож.
Обелваме чесъна, нарязваме го през преса и добавяме към пилето.
Нарежете пилешкото филе на кубчета, залейте с майонеза и разбъркайте.
Поставете филето на дъното на съда.
След това подредете сините сливи.
Следващият слой ще бъде яйчен белтък.
След това разпределете нарязаните краставици.
Намажете слоя краставица с майонеза.
Отгоре се поръсва с наситнен жълтък.
Покриваме салатата със стреч фолио и я изпращаме в хладилника за два до три часа.

Видео рецепта за салата от краставици, сини сливи и пиле

В това видео ще се запознаете с подробна рецептавкусна салата с пилешко и сини сливи.

Салата от сини сливи, пиле и орехи

Време за готвене: 45 минути.
порции: 3.
ще ни трябва:тенджера, купи, ренде, салати, домакинско фолио.

Съставки:

Стъпки на готвене

Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване.
Изплакнете сините сливи, изсипете вряла вода в отделна купа. Оставете да престои 10 минути.
Сварете яйцата в подсолена вода за 8-10 минути.
Отцедете водата от сините сливи.
Нарежете свареното филе и сините сливи на малки кубчета.
Нарязваме на ситно орехите с нож.
Отделете белтъците от жълтъците и три от тях на ситно ренде в отделни чинии.
Натрийте сиренето на ситно ренде.
Сложете филетата на дъното на чинията и намажете с майонеза.
След това сложете на свой ред жълтъците, сушените сини сливи, сиренето, ядките. Не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза.
Отгоре поръсете салатата с настърган белтък.
Покрийте салатата със стреч фолио и я приберете в хладилника за няколко часа.

Видео рецепта за салата с пилешко месо, сини сливи и орехи

В това видео ще видите подробна рецепта за салата със сини сливи, сирене и пиле.

Тази салата може да се намазва, като слоевете се повтарят няколко пъти.
Можете да украсите салатата с магданоз, домати или краставици.

Друга любима от празничната ми храна е тази. Пилешко филе, пържено с къри, му придава оригинален вкус. Веднъж на посещение имах възможност да опитам. Сега той не напуска празничните трапези в семейството ми. Привлича не само с вкуса си, но и оригинален дизайн.

Може да украси всяка маса. Децата го харесват особено заради оригиналния си дизайн. Друга салата, която винаги привлича първоначално със своята външен вид, то . Гарнира се с чипс и маслини, което много прилича на истински слънчоглед.

Приятели, споделете в коментарите вашите впечатления от салатата с пилешко месо и сини сливи. Кажете ни какви други възможности за готвене знаете - със сигурност много домакини ще искат да се възползват от нови идеи. Приятен апетит на всички!

Салатата с пилешко и сини сливи има много вариации на готвене. Някой предпочита да добави яйца към него, някой мандарини, дори да не разваля такова ястие с боб. Освен това такова предястие ще изглежда добре на празничната трапеза, защото благородната комбинация от сини сливи с пилешко месо дава невероятен вкусов ефект.

Освен това тази салата е и много здравословна, защото е богата на голямо количество протеини. И ако не го напълните с мазна майонеза, можете да го приготвите по време на диета. Самите сини сливи имат голям запас от витамини и минерали.

Има само случаи, когато такава на пръв поглед невероятно вкусна салата се оказва суха, въпреки че е подправена в умерени количества. Факт е, че когато се използват сухи сини сливи, салатата се оказва подходяща. Тайната на готвенето е проста, просто трябва да накиснете сините сливи във вряща вода за 10 -20 минути и след това да ги нарежете на парчета.

Как да си направим салата с пилешко и сини сливи - 15 разновидности

Ястия, които не изискват специално внимание, които се приготвят наведнъж, а дори и които са вкусни, се харесват особено на домакините. Ето едно от тези ястия.

Съставки:

Пилешко филе - 500гр
Разнообразие твърдо сирене- 200гр
Яйца - 6 бр.
Сини сливи - 250 гр
Чесън - 2 скилидки.
орех - 100гр
Моркови - 1 бр.
Банка консервиран грах - 1бр.
Магданоз - 1 връзка.

Подготовка:

Сварете пилешко филе, охладете, нарежете на кубчета. Изплакнете сините сливи и ги залейте с вряла вода за 15 минути, след което поставете върху хартиена кърпа. Нарежете на ситно ореха. Настържете сиренето на едро ренде. Зелените се нарязват на ситно, яйцата се сваряват твърдо и се отделят белтъците от жълтъците. Сварете морковите и ги обелете, след което настържете на едро ренде. Сега наредете салатата на слоеве.

Пилешки гърди.
Майонеза
Моркови с ядки.
Грах
Майонеза
катерици
жълтъци

Сините сливи се нарязват на лентички и се смесват с майонеза.

Тази салата е просто създадена за мързеливи домакини, защото приготвянето й не изисква специални трикове и познания, но е толкова вкусна, че не можете да я дръпнете за ушите.

Съставки:

Пилешко филе - 400гр
Сини сливи - 200 гр
Краставица - 1 бр.
Яйца - 2 бр.
ядки

Подготовка:

Разбира се, първото място, от което трябва да започнете, е подготовката на всички съставки. Сварете яйца, пилешко. Нарежете ядките на ситно. Изпратете сини сливи във вряща вода. Сега започваме да нарязваме. Нарежете краставицата, сушените сини сливи и пилето на еднакви по размер ивици. Нарязваме пилешките яйца на малки парченца. Сега можете да смесите всичко или да подредите на слоеве.

Добър апетит.

По принцип такива месни салати изпълняват различна роля от просто лека закуска. Тези салати са не само много засищащи, но и красиви. Те могат да заменят вечерята по време на диета или просто като разнообразие.

Съставки:

Пилешки гърди - 500гр
Сини сливи - 300 гр
Яйца - 4 бр.
Мариновани краставици - 3 бр.
орехи - 70гр
Майонеза

Подготовка:

Сварете пилешко и яйца. Междувременно сложете сините сливи във вряща вода за около 15 минути. След това отцеждаме водата и слагаме сините сливи върху салфетка.

Накълцайте орехите.

Най-лесният начин за смилане на орехи е в блендер, ако нямате, може да сложите ядките в найлонов плик и да ги разточите с точилка.

Краставици и яйца в режим на малки зарове.

Сега нареждаме салатата в купа за салата на слоеве и намазваме всеки слой с майонеза.

По традиция нареждаме пилето като първи слой, след което - сини сливи, краставици и яйца. Украсете салатата с ядки.

Добър апетит.

Такова нежно и мелодично име на салатата може да говори само за едно - ястието е много вкусно. Може да се сервира по всякакъв повод или да се приготви за радост на съпруга.

Съставки:

Пилешки гърди - 300гр
Сини сливи - 200 гр
корейски моркови - 100 г.
Ядки - 100 гр
Сирене твърди сортове- 100 гр
Чесън - 3 скилидки.
Яйца - 2 бр.
Зеленина

Подготовка:

Сварете пилешко филе в осолена воля. Сварете твърдо сварени яйца. Нарежете сините сливи на ивици. Смесете моркови по корейски с чесън, прекаран през преса и орехи. Настържете сиренето на ситно ренде, смесете с майонеза и чесън. Сега подреждаме салатата в следния ред:

Пилешко, нарязано на кубчета с майонеза.
Сини сливи, намазани с майонеза
корейски морков
Слой сирене
Настъргани яйца

Украсете с нарязани билки.

Добър апетит.

Салатите със сини сливи и пилешки гърди, независимо от допълнителните съставки, винаги се получават добре. Друго нещо е, че с помощта на тези най-допълнителни съставки можете просто да подобрите вкуса на закуската.

Съставки:

Пилешки гърди - 0,5 кг
Твърдо сирене - 0,2 g
Орехи - 5 бр.
Шампиньони - 0,5 кг
Подправки
Зареждам гориво

Подготовка:

Първата стъпка е да подготвите съставките. Сварете гърдите в подсолена вода за един час.

Във водата за готвене на пиле, освен сол, могат да се добавят всякакви подправки и билки, така пилето ще придобие интересен послевкус.

Поставете сините сливи във вряща вода за 15 минути.

Настържете сиренето на ситно ренде.

Шампиньоните се нарязват на ситно и се запържват в малко олио.

Нарежете лука и го запържете, можете заедно с гъбите.

Обелете и накълцайте орехите.

След пълно охлаждане нарежете пилешките гърди на кубчета, а сушените сини сливи на ситно.

Смесете всички съставки, посолете и подправете със заквасена сметана или майонеза.

Добър апетит.

Тази салата е най-подходяща за новогодишен празник... Много символично е да приготвите стара салата по нова рецепта.

Съставки:

Пилешки гърди - 400гр
Сини сливи - 200 гр
Яйца - 2 бр.
Краставица - 1 бр.
Орехи

Подготовка:

По традиция започваме да приготвяме салата, като сваряваме пилешки гърди. Изпращаме сини сливи във вряща вода. Режим на сламки от краставици. Разбийте яйцата с щипка сол, 20 мл прясно мляко и 10 г брашно. Запържете палачинки от получената маса. Охладете палачинките и ги нарежете на ивици.

Настържете сирене на ситно ренде, комбинирайте с чесън.

Салатата може да се подреди на слоеве или да смесите всичко и да подправите с майонеза.

Зад кулисите се смята, че за празника са по-подходящи салати с повече съставки. Изглежда, че празничната трапеза трябва да бъде богата на разнообразни ястия. Така че тази салата може да се приготви както за празник, така и за ежедневна вечеря, тя е невероятно интересна и вкусна.

Съставки:

Пушено пиле- 400 гр
Сини сливи - 200 гр
Орех - 100гр
Картофи - 300 гр
Моркови - 200 гр
Яйца - 4 бр.
Шампиньони - 300гр

Подготовка:

На първо място, трябва да се отбележи, че тази салата е на слоеве и преди да поставим ястието, нека започнем да приготвяме съставките.

Сварете картофите и морковите в униформите им. Твърдо сварени яйца. Напълнете сините сливи с вряла вода за 15 минути. Изплакнете шампиньоните, обелете и нарежете на малки парченца за пържене. Запържете в малко олио. Обелете и накълцайте орехите.

Можете да започнете да оформяте.

Моркови, настъргани през едро ренде.
Майонеза
Настъргано сирене
Майонеза
Нарязани на кубчета яйца.
Едро настъргани картофи
Майонеза
Орехи
Пушено пиле
Майонеза
Сини сливи
Шампиньон
картофи
Майонеза
Орехи.

Добър апетит.

Има много варианти за салата със сирене, пиле и сини сливи, някой добавя яйца, някой краставица, но никой не се опита да промени вида сирене. И ние ще рискуваме и ще заменим обичайното твърдо сирене с моцерела.

Съставки:

Пилешко филе - 250гр
Сирене моцарела - 200гр
Чесън - 3 скилидки
Сини сливи - 100 гр
Яйца - 3-4 бр.
Зелена ябълка - 0,5 бр.
Краставица - 1 бр.

Подготовка:

Сварете пилешкото филе. Задушете сини сливи на пара във вряща вода. Сварете твърдо сварени яйца. Нарежете всички съставки на ивици. Сега нека сглобим нашата салата.

Първият слой от нашата салата се състои от настъргано сирене моцарела, чесън и майонеза.
Вторият слой се състои от половината сини сливи. Намазваме с майонеза.
Третият слой е пилешко филе, намазано с майонеза.
Четвъртият слой са краставици и зелена ябълка.
Петият слой - пилешки яйца... Намажете с майонеза.
Шестият слой са сини сливи.

Космическото име отговаря на нивото на вкуса. Тази салата е невероятно вкусна.

Съставки:

Варено пилешко - 400гр
Шампиньони - 400гр
Яйца - 3 бр.
Лук - 1 бр.
Краставица - 1 бр.

Подготовка:

Сварете твърдо сварени яйца. Нарежете шампиньоните и запържете. Мариновайте лука.

Тази салата е твърде деликатна за горчивината на лука, което означава, че трябва да се отървете от нея. За целта нарежете лука на ситно и го залейте с вряла вода. Добавете една чаена лъжичка захар и оцет.

Натрийте краставицата на едро ренде. Нарежете сварените гърди на кубчета.

Смесете всичко и подправете с майонеза.

Проста и вкусна салата, която е полезна за всички поводи.

Съставки:

Пилешко филе - 400гр
Лук лук - 1 бр.
Яйца - 2 бр.
Твърдо сирене - 100 гр
Бели гъби - 150гр
Сини сливи - 150 гр
Чесън - 1 скилидка

Подготовка:

Сварете пилешко филе, яйца, манатарки. След като изстинат напълно, нарежете пилето и гъбите на ивици. Почистваме яйцата и ги нарязваме на кубчета. Нарежете сините сливи на ивици. Лукът се нарязва на ситно, след което се запържва в малко олио. Сега наредете салатата на слоеве.

Сини сливи
Кокошка
Майонеза
Пържен лук
Майонеза
Сини сливи
Майонеза
Майонеза

Вкусна и проста салата, която не изисква много време за приготвяне, със сигурност ще зарадва всички ваши гости и членове на домакинството.

Съставки:

Пилешки гърди - 400гр
Лук
Сини сливи
Кашу
Майонеза.

Подготовка:

Сварете пилешките гърди. Нарежете на ситно лука. Накълцайте ядките и изсушете за 5 минути в тиган. Изпратете сините сливи във вряща вода за 15 минути. Нарежете пилето и сушените сини сливи на кубчета. Смесете всички съставки и направете салатата с майонеза. Можете да украсите салатата по желание.

Комбинацията от сини сливи и ананас с пилешки гърди може да се нарече екзотична. Такава салата ще подхожда на празнична трапеза и ще заеме гордо място в списъка на вашите авторски ястия.

Съставки:

Пилешко филе - 300гр
Консервиран ананас - 0,5 кутии.
Яйца - 2 бр.
Твърдо сирене - 100 гр
Лук лук - 1 бр.
Захар - 40 гр
Оцет - 40 мл

Подготовка:

Сварете пилешкото филе. Сварете твърдо сварени яйца. Напълнете сините сливи с вряла вода. Нарежете лука на ситно, изпратете го в дълбока чаша, добавете захар, налейте оцет и вряща вода, оставете за 30 минути. След това изплакваме в студена течаща вода и го нареждаме като първи слой. След това разпределете нарязаните на кубчета пилешки гърди. Сега разстиламе ананаса. След сините сливи. Сега натрийте сиренето на ситно ренде и го сложете върху сушените сини сливи. Отделете белтъка от жълтъка. Настържете протеина на ситно ренде и смесете с майонеза и разпределете в следващия слой. Настържете жълтъка на ситно ренде и украсете салатата с него.

Тази салата ще очарова всички със своя ярък и необичаен вкус. Ярко, вкусно, просто - всички гости със сигурност ще го харесат.

Съставки:

Пилешки гърди - 300гр
Ябълки - 2 бр.
Грах от консерва - 1 консерва
Сини сливи - 300 гр
Мандарини - 2 бр.
Лимонов сок - 40 мл
Сметана

Подготовка:

В първия слой сложете парчетата варено пилешко филе. Намазваме с майонеза и заквасена сметана. Следващият слой са варени яйца, нарязани на малки кубчета. След това ябълката се настъргва на едро ренде с лимонов сок. Намазваме и този слой с майонеза. Върху него сложете резени сини сливи. Следващият слой е грах. След това намазваме с майонеза и заквасена сметана и украсяваме с резенчета мандарина.

Добро предястие, което със сигурност ще зарадва всички домакинства и гости.

Съставки:

Пилешко филе - 300гр
Сини сливи - 200 гр
Боб - 1 консерва
Зеленина
Майонеза

Подготовка:

Сварете пилешкото филе в подсолена вода. Обелете сините сливи и ги нарежете на ситно. След охлаждане ще разглобим пилето на влакна. Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Можете да украсите с билки.

Салата с пилешко и пилешки гърди е просто ястие, което не изисква много време за приготвяне.

Съставки:

Варено пилешко филе - 300гр
Бурканче консервирана царевица- 1 бр.
Прясна краставица - 1 бр.
Целина - 1 бр.
Сини сливи - 50 гр
Червен лук - 1 бр.

Подготовка:

Нарежете на ситно червения лук с копъра.

Комбинирайте киселото мляко, майонезата, нарязания лук и копъра. Посолете всичко и изпратете в хладилника.

Нарежете пилешкото филе на тънки филийки, сол, черен пипер и изпратете във фурната за 5 минути.

Обелете краставицата и я нарежете на половин пръстени. Нарежете целината на тънки филийки. Нарежете пилешкото филе на кубчета. Нарежете сините сливи на кубчета. Накълцайте орехите. Смесете всички съставки със соса. Украсете салатата с царевица.