Паста с доматен сос, царевица и билки. Паста с царевица Консервирана паста с царевица без сирене


Защо паста, а не паста, както сега е прието да ги наричаме по италиански? Да, защото тези продукти винаги са се наричали паста, а пастата се е наричала съвсем различно и за да няма объркване, аз все пак ще ги наричам паста.

Макароните са спасител за всяка домакиня, която трябва много бързо да приготви нещо вкусно и засищащо, а предложената опция се отнася само за такива рецепти - паста с консервирана царевица и сирене Adyghe се приготвя много бързо.
Най-често пастата се използва като универсална гарнитура, но има и по-интересни тестени ястия, например пълнени макарони във фурната. Много вкусни са и различни тестени гювечи, например паста с топено сирене с бекон и наденица или тестени гювечи с пилешко и гъби.
Отличителна чертарецептата за макарони с царевица и сирене е, че сиренето не се настъргва, както обикновено, за да се получи красива изпечена коричка, а се запържва с панирани в брашно кубчета, върху които се появява също толкова апетитна коричка. Деликатната консервирана царевица придава на ястието не само допълнителна ситост, но и много приятен вкус. Ако желаете, можете да добавите любимите си подправки, те ще направят ястието още по-ароматно.

порции: 2
Време за готвене: 30 минути.
Съдържание на калории: Високо калорични
Калории на порция: 1195 ккал

За да направите паста с консервирана царевица и сирене Adyghe, ще ви трябва:

  • паста - 200гр
  • вода - 2 л (за варене на паста)
  • сол на вкус
  • сирене Adyghe - 150 g
  • брашно - за панировка
  • консервирана царевица - 1 консерва
  • масло - 150 гр

Как да приготвим паста с консервирана царевица и сирене Adyghe.

    1. Доведете водата за варене на пастата до силно кипене, добавете сол и добавете пастата. Сварете ги до готовност според указанията на опаковката. Готовата паста хвърлете в гевгир.
    2. Междувременно нарежете адигейското сирене на малки кубчета и панирайте в брашно. С консервирана царевицаизцедете течността.
    3. В тенджера разтопете маслото и запържете в него кубчетата сирене, докато образуват гъста коричка. Това ще отнеме 5-10 минути. След това добавете царевичните зърна и запържете всичко заедно за няколко минути.
    4. Добавете пастата към съдържанието на тенджерата, разбъркайте и загрейте заедно. Разделете на порции и сервирайте.

    Добър апетит!

Ако дейността на вашата фирма, фирма е свързана с необходимостта от доставка на електрическо промишлено оборудване в насипно състояние или имате нужда от една поръчка на такова оборудване за промишлено съоръжение, имате нужда от съвестна компания, която е готова да изпълни поръчката ви с професионален подход и да станете постоянен партньор на фирми и фирми на едро. Висококачествено оборудване на известни световни марки, на изгодни условияот доставчика, можете да поръчате на уебсайта

Вкусът е познат от детството - морска паста. Как да разнообразим обичайната рецепта? Ето една от опциите:

паста с царевица и свинска кайма

За това ястие вземаме паста не съвсем обикновена, а под формата на лъкове. Наричат ​​се още Фарфале. Farfalle са правоъгълници от тесто, по-дебели в средата и по-тънки по краищата. Съчетава се добре със зеленчукови сосове, месо, риба и сирене. За първи път се появяват през 16-ти век в Северна Италия, възрастни и деца ги обичат за оригиналната им форма.
Приготвят се като обикновена паста от твърди сортовепшеницата често се включва в различни салати.

Съставки:

  • макарони, можете да фарфалите 300 гр;
  • постно свинско 200гр;
  • консервирана царевица 0,5 кутии;
  • масло 1 супена лъжица;
  • доматено пюре 1-2 супени лъжици;
  • солена вода;
  • червен пипер 1 ч.л.

Кухненски джаджи:

  • чиния;
  • блендер.

Време за готвене:

  • 40 минути.

Подготовка:

1. Първо трябва да направите кайма. За да направите това, нарежете постната свинска каша на малки парченца, поставете в купата на блендера, включете необходимия режим (вижте инструкциите за блендера), смилайте месото до желаната консистенция.

2. Сварете фарфале. За да направите това, налейте достатъчно вода в тенджера, добавете сол и оставете да заври. Изсипете farfalle във вряща вода, разбъркайте го, гответе, докато омекне за няколко минути. Сложете в гевгир, изплакнете със студена вода.

3. Сложете малко върху тигана масло, може да се замени със зеленчук, добавете кайма, запържете до омекване, може да добавите и малко вода, за да се изпържи по-добре месото. Когато каймата е готова, добавете доматено пюре, сол, червен пипер, разбъркайте.

4. Отворете консерва от царевица, отцедете течността, добавете половин консерва царевица към каймата, разбъркайте, задушете всичко заедно още 2-3 минути. Добавете варена паста и разбъркайте. Сложете фарфале с месо и царевица върху чиния, поръсете с билки.

Ако не знаете как да готвите паста с царевица, значи в менюто ви липсва много вкусно, здравословно и красиво ястие! Любителите на царевицата - прочетете рецептата със снимки стъпка по стъпка!

От всички прости и достъпни начини за приготвяне на паста, този е един от най-бързите и икономични. В същото време вкусът и хранителните качества на ястието ще зарадват дори най-претенциозните. Царевицата е толкова богата на растителни протеини, витамини и минерали, деликатният й сладък вкус е толкова чудесно съчетан със сирене и тестени изделия, че няма да искате месо! Е, ако желаете, разбира се, можете леко да промените рецептата за приготвяне на паста с царевица и да добавите към тях телешко, шунка или колбаси - ще се окаже още по-задоволително. Но що се отнася до мен - пастата с царевица е добра сама по себе си. Особено ако имате много малко време за приготвяне на вечеря и наистина искате да ядете.

Порции: 3-4

Проста домашна рецепта за паста и царевица стъпка по стъпка със снимка. Лесен за приготвяне у дома за 1 час. Съдържа само 81 калории.



  • Време за приготвяне: 8 минути
  • Време за готвене: 1 ч
  • Брой калории: 81 ккал
  • порции: 10 порции
  • Повод: За обяд
  • Сложност: Проста рецепта
  • национална кухня: домашна кухня
  • Вид ястие: Топли ястия
  • Характеристики: Рецепта за вегетарианска диета

Съставки за четири порции

  • Макаронени изделия (можете спагети) - 200-250 грама
  • Консервирана царевица - 1 бр
  • Твърдо сирене - 200 грама
  • Масло - 100 грама
  • Сметана или пълномаслено мляко - 1 чаша
  • Сол на вкус
  • Смлян бахар - на вкус
  • Индийско орехче - на вкус

Стъпка по стъпка готвене

  1. Сварете пастата до омекване в голямо количество вряща подсолена вода.
  2. Отворете консерва с царевица.
  3. Настържете сиренето на едро ренде.
  4. Загрейте сметаната (до температура 35-40 С), посолете, добавете подправки и разбъркайте добре.
  5. Изхвърлете пастата в гевгир.
  6. Разтопете маслото.
  7. Сложете царевичните зърна в тиган и загрейте малко (1-2 минути при непрекъснато бъркане). След това добавете пастата, сиренето и сметаната, разбъркайте всичко и гответе под капак на слаб огън, докато сиренето се разтопи (5-7 минути). Сервирайте топла паста с доматен сос и пресни билки.

Ако искате да отслабнете – яжте паста! Основното е, че са направени от твърда пшеница.
Именно тези тестени изделия с доматен сос ви предлагам да готвите. Вкусът им е невероятен! Да, и такова ястие се приготвя бързо и лесно. Всичко за всичко ще ви отнеме не повече от 15 минути.

Можете да експериментирате със сос за паста, т.е. добавете към него всякакви зеленчуци без нишесте - зелен фасул, карфиол, патладжан, броколи, тиквички, чушки.
Ако водите активен начин на живот, тази рецепта е просто незаменима за вас! Фибрите и триците в пастата ни осигуряват онези сложни въглехидрати, които енергизират тялото и попълват запасите му след тренировка.

Важно е обаче да знаете какво да комбинирате с твърда пшеница, така че ястията, приготвени от тях, да са не само вкусни, но и възможно най-здравословни.

Известно е, че въглехидратите не се смесват добре с мазнините. Затова пастата с месо, масло, кетчуп или сирене не е вашият вариант. Идеална комбинация - със зеленчуци, гъби и подправки.

И по-нататък. Ако решите да отслабнете, диетолозите препоръчват да ядете паста в малки количества (100-150 грама) и само сутрин (за закуска или обяд).

Как да си направим паста от царевица и домати

Съставки:

  • паста от твърда пшеница - 250 гр.,
  • консервирана царевица - 1 малък буркан,
  • зрели домати - 2 бр.,
  • глава лук- 1 бр.,
  • чесън - 2 скилидки,
  • доматено пюре - 1 супена лъжица,
  • зелени копър - 1 връзка,
  • подправки риган или босилек - на вкус,
  • зехтин за намазване на тавата

Подготовка:

- сложете пастата да се готви и в същото време започнете да готвите доматения сос

- обелете и нарежете на ситно главата лук, също обелете и нарежете на ситно чесъна

- запържете готови зеленчуци в тиган, като го намажете с малко количество зехтин или слънчогледово олио

- Измийте доматите, отстранете дръжката и нарежете на средно големи кубчета. Ако имате време - преди нарязване отстранете кората от доматите, като залеете плодовете с вряла вода

- сложете доматите в тигана с лъжица доматена паста... Разбъркайте всичко добре, намалете котлона до минимум и, като покриете тигана с капак, оставете да къкри зеленчуците за три минути.

Уверете се, че сосът не загори. Ако доматите са пуснали малко сок и видите, че сосът е твърде гъст, можете да добавите малко вода

- пастата, сварена до състояние ал денте, е готова. Отцедете водата и сложете горещите черупки в готовия доматен сос

- добавете любимите си подправки. Имам сушен босилек, чийто пиперливо-пикантен мирис отлично разкрива и допълва вкуса на ястието.

- внимателно смесете пастата с доматения сос и, като покриете с капак, оставете да къкри още минута

- междувременно можете да накълцате пресни билки
Ако приготвяте паста за обяд, не забравяйте за зеленчукова салата

- Готовата паста с доматен сос подредете в чинии и сервирайте веднага. По желание ястието може да се гарнира с царевични зърна и пресен копър.
Ммммммм, това е вкусно! Опитайте, ще ви хареса!

PS Приятен апетит и нека "бързата" храна е винаги здравословна!



Препоръчва се за четене