Maitserõõm: salat kana ja ploomidega. Kana- ja ploomisalati valmistamine: parimad retseptid ja näpunäited kanarinda ja ploomi salat

Õrn maitse ja õhuline tekstuur – selline on paisutatud ploomi salat. Tõeline pidulik roog!

Pakun teile ühe imelise peediga paissalati retsepti. Salat osutub äärmiselt maitsvaks ja õrnaks. Selles salatis on segunenud mitmed maitsed - on nii teravust, magusust kui soolasust. Väga huvitav salat, mis kaunistab teie lauda ja sobib igaks puhkuseks. Salat laotakse kihiti ja seda on kõige parem teha väikestes kaussides, klaasides või salatikaussides. Proovige järele, see salat meeldib kindlasti nii teile kui teie külalistele.

• peet 1 tk.
• porgandid 1 tk.
• ploomid 5 tk.
• rosinad 1 spl
• küüslauk 2 hammast.
• kanafilee 200 g
• kõva juust 60 g
• majonees maitse järgi
• soola maitse järgi
• jahvatatud must pipar maitse järgi
• kreeka pähklid 2 spl

Väikesesse salatikaussi või kaussi tuleks salat laotada kihiti: esimene kiht on pool porgandi ja rosina segu.

Järgmine salatikiht on juust küüslauguga.

Retsept 2: Praha salat paisunud ploomidega (samm-sammult fotod)

Paissalatit kana, köögiviljade, munade, ploomidega on lihtne ja lihtne valmistada. Maitsev ja ilus salat "Praha" täiendab ideaalselt teie pidulik laud.

• Kanafilee(või sealiha, vasikaliha) - 300 g
• Munad - 2 tk.
• Porgand - 150 g
• Marineeritud kurgid - 150 g
• Konserveeritud rohelised herned - 150 g
• Ploomid - 50 g
• Kreeka pähklid - 20 g
• Majonees - 150 g
• Kaunistuseks petersell või till

Kana ja ploomidega lehtsalati toodete valmistamine. Keeda eelnevalt kanafilee, porgand ja munad ning jahuta.

Lõika keedetud liha (kanafilee) väikesteks kuubikuteks.

Lõika ka marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.

Koori ja riivi keedetud porgand ja keedumuna.

Vormi lamedale alusele kihiline salat, määrides iga kiht majoneesiga. Esimeseks kihiks on marineeritud kurgid ja majonees.

Teine kiht on kana ja majonees.

Kolmas kiht on munad ja majonees.

Neljas kiht - roheline hernes ja majoneesi.

Viies kiht on porgand.

Porgandist, rohelistest hernestest, munadest, kurkidest ja kanafileest paisutatud salati pinnale teeme majoneesist suvalised mustrid.
Pange ribadeks lõigatud ploomid piki salati serva. Pange keskele hakitud pähklid. Kaunista pidulik salat külgedelt peterselliokstega.

Praha kihiline salat on valmis. Head isu!

Retsept 3: maitsev puhvisalat Õrnus ploomidega

Pakun välja ühe maitsva ploomidega paissalati "Tenderness" retsepti, mis kahtlemata kaunistab teie pidulauda. Tooted on lihtsad – maitse on erakordne! Naispoolele meeldib salat rohkem.

• kanafilee - 200 g;
• ploomid - 100 g;
• munad - 3 tk;
• värske kurk - 1 tk;
• kreeka pähklid - 50 g;
• majonees maitse järgi;
• rohelised.

Keeda kanafilee ja munad, jahuta. Lõika filee ribadeks, munad ja värske kurk (koor) kuubikuteks. Haki pähklid. Valage ploomidele 15 minutiks keev vesi.

Seejärel tühjendage vesi, kuivatage ploomid ja lõigake väikesteks tükkideks. Pane salat salatikaussi kihiti: alumine kiht on kanafilee + võrk majoneesi.

Järgmine salatikiht on ploomid ja kiht kreeka pähklid+ majoneesivõrk.

Pealmine, viimane kiht - värsked kurgid + majoneesi võrk.

Kaunista imeline ja maitsev salat"Õrnus" kurgi, muna ja ürtidega. Salat on valmis, saate oma perekonda ja külalisi üllatada ja rõõmustada!

Retsept 4: paisutatud salat ploomide ja kreeka pähklitega

Salat on vürtsikas ja rahuldav. See on oma koostisainete poolest ebatavaline, kuid just need muudavad salati ebatavaliselt maitsvaks! Proovi seda!

• Sink - 300 g
• Kana muna - 3 tükki
• Kreeka pähklid (hakitud) - 0,5 virna.
• Ploomid - 100 g
• Küüslauk - 2 hammast
• Majonees (lemmik) - 250 g

Valmistage retsepti koostisosad ette. Keeda munad kõvaks, eralda valged munakollastest. Lõika sink õhukesteks ribadeks.

Valmista kaste. Selleks sega hakitud küüslauk, pähklid ja ploomid ning sega majoneesiga.

Pane jämedale riivile riivitud valk kihiti salatikaussi.

Pealmine kastekiht.

Pealmine kastekiht.

Puista pealt riivitud munakollasega. Lase salatil paar tundi tõmmata.

Retsept 5: kana- ja ploomi salat (samm-sammult)

Salat on erinevalt paljudest helbelistest salatitest õrn ja õhuline.

• Kana rinnatükk - 300-350 g
• Ploomid - 150 g
• Kreeka pähklid - 80-100 g
• Kana munad - 5 tk.
• Kurgid - 2 tk.
• Majonees - maitse järgi (umbes 150 g)

Keeda kanarind (võid muidugi võtta kanafilee, aga mina eelistan rinda, see on mahlasem), koori luudest ja nahast, haki peeneks. Keeda munad, koori, eralda munakollased valgetest. Riivi munakollased peene riiviga, valged jämeda riiviga. Pese kurgid, lõika väikesteks kuubikuteks. Peske ploomid põhjalikult (parem on eelnevalt leotada), tükeldage peeneks. Haki pähklid noaga peeneks või haki blenderis (aga mitte jahuks).

Laota salat kihtidena (ära tambi kihte, need peaksid olema kohevad).

1. kiht: kanafilee + õhuke kiht majoneesivõrku. (Majoneesiga kotil lõikasin nurga ära, pigistasin niimoodi õhukese majoneesijuga välja).

2. kiht: ploomid; + kreeka pähklid.

3. kiht: munavalge + majonees.

4. kiht: kurgid + majonees.

5. kiht: munakollane.

Kaunista salat: silmad - oliivid, nina - keedetud porgand, vibu - kirsstomat, vuntsid - peterselli või tilli jalad. Parem on salat teha õhtul, nii et see öösel leotada, on see veelgi maitsvam! Head isu!

Retsept 6: Puff Salad Porgand Blues ploomidega

Magusa porgandi, ploomide, hapu kurgi, kergelt vürtsika Korea porgandi ja kana maitsekombinatsioonid täidavad salati hämmastava maitsega. Serveeritud salat vallutab silmapilkselt kõik teie külalised ja loomulikult ei jää kauaks mitmesugustest hõrgutistest tulvil lauale.

Teeme salati kana ja ploomidega, sellise salapärase nimega "Porgand Blues" ja hämmastava maitsega.

• Keedetud porgandid - 1 tk,
• Korea pehmed porgandid - 150 gr,
• Toores porgand - 2 tk.,
• Kanafilee (mis tahes kanaliha) - 350 gr.,
• Pehmed ploomid - 160 gr.,
• Sibul (väike) - 1 tk,
• munad - 6 tk.,
• Igasugune juust (kõva) - 150 gr.,
• Marineeritud kurgid (väikesed) - 3 tk,
• Majonees - 400 gr.

Pese ploomid põhjalikult ja tükelda mitte jämedalt, kui ploomid ei ole väga pehmed, siis täitke see 15 minutiks leige veega.

Koori sibul, lõika väikesteks kuubikuteks, prae kuumutatud pannil läbipaistvaks. Sibula praadimise ajal riivi kooritud toores porgand suurele riivile ja kinnita seejärel sibulale. Jätkake segades praadimist pehmeks, seejärel lisage veidi soola ja pipart.

Riivi kõige peenemal riivil keedetud porgand või jahvata läbi sõela. Sega valmis porgandipüree majoneesiga.

Lõika eelnevalt keedetud kanafilee väikesteks tükkideks.

Riivi munavalged peenele riivile.

Hõõru munakollased jämedale riivile.

Lõika hapukurk keskmisteks ribadeks, ära riivi, muidu hakkab salat voolama.

Pärast toodete valmistamist hakkame salatit koguma, määrides igaüks mitte väga rikkalikult porgandiga segatud majoneesiga järjestikuste kihtidena: kana, praetud porgandid sibulaga, valgud, kurgid, munakollased, hakitud ploomid, riivjuust.

Viimaseks kihiks on korea porgand, mida võid veel veidi pipardada (kui meeldib teravamalt), ära määri majoneesiga. Tõsta kaheks tunniks külmkappi. Laske seista, nii on kõik salati kihid üksteisega hästi küllastunud.

Uus puhvis salat kana ja ploomidega "Porgand Blues" on valmis! Serveeri! Salat osutub hämmastavalt maitsvaks, ebatavaliseks ja õrnaks. Valmistage kindlasti see huvitav (igas mõttes) salat, uskuge mind, te ei kahetse. Head isu!

Retsept 7: kana- ja ploomi salat (koos fotoga)

Kihiline kana- ja ploomisalat on isuäratav ja isuäratav salat. Lihtsad koostisosad, maitsev kombinatsioon.

• Kana rinnatükk - 400 gr.
• Ploomid - 50 gr.
• Kartul - 2 tk.
• Suured porgandid - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kana munad - 3 tk.
• Kornišonid - 6 tk.
• Värske till ja petersell - 1 kamp
• Kastmeks majonees

Riivi porgandid jämedale riivile. Haki sibul peeneks.

Keeda kanarind pehmeks. Soola puljong.

Prae porgandid ja sibul väikeses koguses taimeõli kuni pehmenemiseni.

Lõika kana rinnafilee väikesteks ribadeks.

Pane kana rinnafilee salatikaussi. Pintselda veidi majoneesiga.

Vala ploomid kuuma veega ja lase paisuda. Nõruta, kuivata ja lõika väikesteks ribadeks.

Keeda kartulid koorega, jahuta, koori ja lõika ribadeks.

Pane ploomid ja kartulid salatikaussi. Määri iga kiht majoneesiga.

Haki marineeritud kurgid (kornišonid) väga peeneks, võid jahvatada blenderis.

Pane porgandid, määri majoneesiga.

Keeda munad, jahuta ja koori. Riivi valgud jämedale riivile. Määri majoneesiga.

Haki värsked ürdid. Pane salatisse, hõõru peenra riivi peale munakollased.Kana ja ploomidega salat on kihiti valmis. Head isu.

Kogenud kokad ja professionaalsed kokad üle maailma on meile tõestanud, et kanaliha sobib suurepäraselt kokku selliste kokkusobimatute koostisosadega nagu ananass-, õuna-, mandli-, meekaste.

Teine ebatavaline variatsioon sellel teemal on õrn kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega. Roog osutub väga kaloririkkaks ja toitvaks, kuid eriti kasulikuks inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi.

Ploomid on rikkad askorbiinhape, orgaanilised happed, riboflaviin, karoteen, seetõttu on kuivatatud puuviljadel kasulik mõju kogu organismi toimimisele.

Šampinjone lisatakse mõnikord salatisse kana ja ploomidega. Seened lõigatakse viiludeks, praetakse koos sibulaga päevalilleõlis pannil kuni valmimiseni, jahutatakse ja lisatakse seejärel salatile. Et salatisse ei tekiks liigset õlist vedelikku, visatakse seened kurn.

Serveeri valmissalatit kanast ja ploomidest kihiti ühisele roale või portsjonitena väikestesse salatikaussidesse.

Koostis:

• Kana munad - 4 tk.
• Kanafilee (või rinnatükk) - 300 g.
• Marineeritud kurgid - 2 tk.
• Ploomid (kivideta) - 150 g.
• kõva juust - 120 g.
• Kreeka pähklid - 80 g.
• Sool ja pipar maitse järgi.
• Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess

Pestud filee eemalda lihalt liigsed veenid ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Tõsta kanaliha eraldi nõusse, jahuta ja lõika seejärel väikesteks tükkideks.

Keedetud filee osutub vürtsikaks, kui lisate keedetud veele mõned herned musta pipart, loorberilehed. See liha valmistamise võimalus sobib ka ananassi, kana, ploomide salati jaoks.

Et kana ploomide, juustu ja kurgiga salati jaoks oleks pehme ja aromaatne, jäetakse see üheks tunniks marinaadi seisma. Selle valmistamiseks vala roogadesse hapukoor, lisa soola, jahvatatud pipart või soovi korral vürtse (köömned, ingver, kuivatatud basiilik). Kanatükk pannakse neljakümneks minutiks marinaadiga kaussi.

Valmistatud filee küpsetatakse ahjus nelikümmend minutit temperatuuril 180 kraadi. Jahuta, lõika kana proportsionaalseteks tükkideks juustu, ploomide ja pähklite salati jaoks.

Vala kreeka pähklid kotti ja tükelda taignarulliga või klopi tuumad segistis jämedaks. Paar suurt tuuma jäetakse ploomide, kana- ja kurgisalati kaunistamiseks.

Eraldi kausis keedetakse kõvaks keedetud munad. Koorige need koorest, eraldage valged munakollastest.

Juust riivitakse peenele riivile.

Lõika marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.

Ploomid pestakse veega. Kui kuivatatud puuvili on liiga kõva, leotage seda viisteist minutit keedetud vett... Protsessi lõpus lõigatakse ploomid väikesteks kuubikuteks.

Kõik ploomidega kanasalati koostisosad segatakse sügavas kausis. Nõu konsistents osutub õrnaks, nii et seda tuleks lusikaga õrnalt segada. Kuna vürtsid ergutavad värsketes köögiviljades mahla eraldumist, lisatakse enne serveerimist ploomi- ja suitsukanasalatile pipart ja soola.

Algne salat kana ja ploomidega saab välja nagu fotol, kui korraldate selle kihtidena.

• Selleks laotakse roa põhjale välisfilee tükid, kata need ohtralt majoneesiga.
• Tükeldatud valgud valatakse kanalihale ja kaste kaetakse uuesti ühtlase kihiga.
• Seejärel lisa ploomid ja pähklid, kata need majoneesivõrguga.
• Tee sama ka marineeritud kurgi tükkidega.
• Kanasalati viimane kiht, retsepti järgi kuivatatud ploom on munakollased, mis on samuti ohtralt kastmega üle valatud.

Kuidas salatit maitsestada?

Selleks, et ploomide ja kanaga paissalati kaste oleks eriti pehme, segatakse majonees ja jogurt võrdsetes vahekordades.

Kana, pähklite ja ploomidega salati jaoks saate valmistada omatehtud majoneesi. Selleks on vaja ühte muna, supilusikatäit sidrunimahla, veidi sinepit, soola ja suhkrut, musta pipart, klaasi päevalilleõli.

1. Klopi muna segistis ühtlaseks vahuks.
2. Vala õhukese joana õli, klopi uuesti läbi.
3. Kui omatehtud majonees ploomide, kana ja kreeka pähklite jaoks salati jaoks osutub vedelaks, peate lisama rohkem päevalilleõli.
4. Viimasena lisa sinep, pipar, suhkur ja sool.

Valmis salat kanast, juustust ja ploomidest saadetakse leotamiseks üheks kuni kaheks tunniks külmkappi.

Enne serveerimist kaunista roog peterselli või tilliga. Ploomide, seente, kanaga salatis näevad värsked ürdid mahlased välja, kui neid jäävees leotada ja pooleks tunniks külmikusse seista.

Kanaliha hämmastavas kombinatsioonis ploomidega, annab originaalse maitse ja seda saab isegi kasutada traditsioonilised toidud pühadeks.

On palju retsepte, mille puhul saab korraga kasutada nii kana kui ploome. Mõnda neist saab kasutada igapäevasel laual, mõni täiendab suurepäraselt pidulikku.

Kana ja ploomide salat on omanike seas eriti populaarne ja võib saada teie majapidamise lemmikroaks.

Proovige seda võimalust, kui soovite oma dieeti mitmekesistada ja oma lähedastele meeldida. Retseptis on ära toodud roa valmistamiseks kasutatud peamised koostisosad. Saate neid oma äranägemise järgi veidi muuta. Valmistage see ette originaal retsept et kaunistada oma lauda ja proovida midagi uut ja teistsugust.

1. Kanasalat ploomide, kreeka pähklite ja juustuga
2. Salat kana, ploomide, kurkide ja munadega
3. Kanasalat ploomide ja porganditega
4. Õrnuse salat kanarinda ja ploomidega
5. Praha salat

Kanasalat ploomide, kreeka pähklite ja juustuga

• kanafilee - 250 g.
• kõva juust - 100 g
• õun - 1 tk.
• muna - 3 tk.
• ploomid - 100 g.
• kreeka pähklid - 100 g.
• roheline sibul (või muud rohelised)
• majonees või jogurt.

Retsept:

1. Pese kana ja pane pliidile küpsema.
2. Teises tassis on vaja ploome viis minutit keevas vees leotada. Seejärel jahutage ploomid kraani all loputades külm vesi ja haki laual peeneks.
3. Keeda munad, eralda valk munakollasest ja tükelda segamata.
4. Riivi juust jämedale või keskmisele riivile.
5. Kreeka pähkleid võib taignarulliga sõtkuda või noaga peeneks hakkida.
6. Nüüd, kui liha on küpsenud, jahuta see ja lõika tükkideks.
7. Pane kõik kihiti nõudesse.
8. Kõigepealt üks pool lihast, seejärel juustukiht. Nirista peale majoneesi või jogurtit (määri õrnalt laiali).
9. Edasi munavalge ja riivitud õun. Parem on õun riivida vahetult enne salatile lisamist, et see ei omandaks pruunikat tooni. Tühjendage veidi.
10. Peal õunad, ploomid ja veelkord majonees või jogurt.
11. Puista peale kreeka pähkleid ja määri peale ülejäänud liha.Katke majoneesiga.
12. Kata salat rohelise sibula sulgedega ja puista üle munakollasega.
13. Head isu!

Salat kana, ploomide, kurkide ja munadega

• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Ploomid - 6 tk.
• Kreeka pähklid - 50 gr.
• Kana muna - 2-3 tk.
• Värsked kurgid - 2 tk.
• majonees

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kana ja munad.
2. Loputage ploomid ja valage seejärel 10 minutiks kuuma veega üle.
3. Lõika keedetud kana väikesteks tükkideks ja pane seejärel salatikaussi, määrides pealt majoneesiga.
4. Jahvata pehmeks muutunud ploomid ja aseta kanakihi peale. Pole vaja ploomidega kihti majoneesiga katta!
5. Haki kreeka pähklid ja pane peale ploomidega kiht. Ärge pange ka majoneesi!
6. Haki munavalged peeneks ja laota seejärel pähklikihile, määrides majoneesiga.
7. Tükelda kurgid ja pane peale munavalgega kiht, määri majoneesiga.
8. Riivi munakollane ja puista seda kaunistuseks oma roale!

Kanasalat ploomide ja porganditega

Mõnikord võivad kõik ideed, mida õhtusöögiks valmistada, lõppeda.

Salat kana, ploomide ja porgandiga on suurepärane lisand pearoale ja sobib isegi vahepalaks. Salati valmistamiseks kulub mitte rohkem kui pool tundi.

• Porgand - 2 tk. või 350 gr.
• Kana liha - umbes 250 gr.
• Paar küüslauguküünt
• Äädikas - üks supilusikatäis
• Sool, suhkur ja koriander - näputäis igaüks
• Päevalilleõli kana praadimiseks

Küpsetusmeetod:

1. Lõika kana ribadeks. Prae minimaalse koguse õliga või keeda. Rahune maha.
2. Haki ploomid peeneks. Kui see on liiga kõva, võite seda paar minutit valada.
3. Koori ja riivi porgandid väikeste ribadega (nagu korea puhul.
4. Lisa porganditele maitseained ja pressitud küüslauk. Lase tõmmata kuni kümme minutit.
5. Lisa ülejäänud kana-, ploomi- ja porgandisalati koostisosad.
6. Pane paariks tunniks külmkappi marineeruma; Sega kõik koostisosad läbi ja serveeri
laud alles pärast täielikku jahutamist.

"Tenderness" salat kanarinda ja ploomidega

Vajalikud tooted 2-3 portsjoni jaoks:

• Kanafilee - umbes 250-300 grammi;
• Värske kurk - 1 tk;
• ploomid - 80 grammi;
• Keskmise suurusega munad - 2 tk;
• kooritud kreeka pähklid - 60 grammi;
• Majonees - umbes 6-7 supilusikatäit .;
• Vürtsid.

Retsept:

Keeda munad pehmeks ja kanarind.

Seejärel eraldage valged munakollastest ja riivige need eraldi väikese või keskmise riiviga.

Lõika filee kuubikuteks. Loputage kuivatatud puuvilju põhjalikult, kuivatage ja lõigake ka. Lõika kurk ribadeks või viiludeks.

Püreesta kooritud pähklid kahvliga nii, et jääksid väikesed ja keskmised tükid.

Edasi liigume ploomidest ja kanarinnast salati kokkupanemise juurde. Valmistatud koostisosad on vaja laotada kihtidena, määrides iga suupiste kiht heldelt majoneesiga, nii et selline roog näeb läbipaistvas tassis väga ilus välja:

Hakitud pähklid (seda kihti on parem mitte katta)

Õrnuse salat ploomidega ja kana rinnatükk valmis.

Lase paar tundi külmkapis tõmmata ja võid julgelt serveerida.

Praha salat

Praha kana ja ploomide salat on retseptis sisalduvate koostisosade ja maitse tõttu ebatavaline ja huvitav. Õigesti valmistatud roog kaunistab hõlpsasti piduliku laua.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 150 grammi ploome;
• 250 grammi kanarinda (muid kana osi on parem mitte kasutada, kuna need on rasvasemad);
• 2 kana muna;
• 4 supilusikatäit konserveeritud rohelisi herneid;
• üks porgand;
• pool sibulast;
• 4 supilusikatäit majoneesi;
• 1 marineeritud või marineeritud kurk;
• pipar ja sool maitse järgi.

Retsept:

Kuigi roog on koostiselt ebatavaline, annab iga toode sellele erilise maitse: ploomid muudavad selle "suitsuks", kurk annab sellele kerge hapukuse, porgand aga meeldiva magususe ja mahlasuse.

Valmistab toidu ja hakkab küpsetama. Keeda kanafilee ja porgand pehmeks – tavaliselt kulub selleks 15 minutit. Kui küpsetate liha kauem, kaotab see oma mahlasuse ja muutub kuivaks.

Samuti keedame mune 10 minutit ja jätame seejärel külma vette jahtuma.

Ploomid peseme kurniga ja kuivatame seejärel rätikuga.

Puhastame porgandid ja munad. Lõika rinnatükk väikesteks tükkideks ja pane salatikaussi esimese kihina pool lihast. Soola veidi ja määri majoneesiga.

Järgmine kiht on kuubikuteks lõigatud kurk ja sibul, mida tuleks samuti majoneesiga leotada (iga kiht on selles leotatud).

Kolm muna riivile koos porgandiga ja pane salatikaussi. Laota peale ühtlaselt herned ja kanalihajäägid.

Nõu pealmine osa on kaunistatud eelnevalt ribadeks lõigatud ploomidega.

Praha ploomidega kanasalati valmistamise ajal kaetakse fooliumiga ja lastakse paar tundi tõmmata. Pärast seda saab roogi serveerida.

Kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega

• Kana - 250 grammi (1/2 kanarinda)
• ploomid - 130 grammi (5-6 tükki),
• Kreeka pähklid - 60 grammi (peotäis ülaosaga),
• munad - 3 tükki,
• Kurk - 300 grammi (1/2 kasvuhoone või 1-2 väikest maapinda),
• Majonees maitse järgi

Küpsetusmeetod

Esialgne ettevalmistus

Selle salati jaoks peame keetma kõvaks keedetud mune (8 minutit pärast keetmist) ja kanarinda. Vala see väikese koguse veega, lisa soola, lase keema tõusta, keera kuumus minimaalseks ja küpseta 20 minutit. Järgmisena tuleb tooted veest eemaldada ja lasta jahtuda. Loputage ploomid, lisage kuum vesi ja laske 10 minutit seista, et need pehmeneksid.

Järgmisena käime teiega lihtsalt kihid läbi. Need, kes ei vaja Täpsem kirjeldus, saab kohe järgida allolevat linki, kus võtsin kõik kokku lühikeses loetelus. Ülejäänud, kel huvi või vajadust, saavad kohe samm-sammult tehtud fotode abil hakata tutvuma kõigi kana, ploomide ja kreeka pähklitega salati valmistamise üksikasjadega.

1 kiht - kana ja majonees

Jahtunud keedukana hakkisin väikesteks, umbes 3-4 millimeetri suurusteks tükkideks. Laotasin salatikaussi ühtlase kihina, püüdes korrata ovaalset kuju.

Kandke sellele kihile majonees. Kui teil on kanarind, siis ärge kahetsege majoneesi - see on lahja ja peaks olema kastmega põhjalikult küllastunud. Panin sisse 2 spl. Kui võtsid rasvasema liha näiteks reielt, siis võib majoneesi kogust poole võrra vähendada.

2. kiht - ploomid

Pärast leotamist näevad ploomid välja nagu kleepuv pasta. Lõikasin iga marja pooleks, siis ribadeks ja risti kuubikuteks. Seejärel panin selle kana kihi peale. Et see ümber servade murenema ei hakkaks. Ei ole vaja ploome majoneesiga määrida!

3. kiht - kreeka pähklid

Lõika pähklid noaga. Et need ei põrkaks ja laual laiali ei pudeneks, vajutage neid esmalt noa lameda poolega kergelt alla ja seejärel hakkige tükkideks. Laota need kihina ploomidele, suru veidi pinnale. Kui osa laguneb, pole hirmu. Sellest saab väga ilus beebi. Põhimõtteliselt loomulik välimus. Ärge määrige ka sellele kihile majoneesi!

4. kiht - munavalge ja majonees

Peame jagama munad munakollasteks ja valgeteks. Tõstame munakollased kõrvale ja tükeldame valgud peeneks. Neid saab olema palju. Me levitame pähklite peal, tasandades ja pisut tampides.

Valkudele määri koheselt paks kiht majoneesi. Meil pole kahju! Ma ei saa tegelikult aru, kuidas inimesed teevad majoneesivõrku. Ilmselt kantakse kastet kuskile tavalisest paksu plastkaelaga anumast. Panin need pallid plastpakendist välja kogu valkude pinna ulatuses. Ja siis jalutan veidi supilusikaga. Minu majonees on paks, moodustab mõnusad lained piki salati äärt.

5 kiht - kurgid ja majonees

Kui sul on pikad kasvuhoonekurgid, siis pole mõtet neid koorida – koore tihedus ei erine palju keskmisest. Kui kurgid on jahvatatud või vistrikulised, eemaldage kindlasti nahk. Tükelda väiksem kurk. Teen seda 2-3 millimeetriste kuubikutena. Asetage see oravate peale. Jätkake hoolikalt.

Kurkide peale määri väike kiht majoneesi, umbes 1,5 spl. Levitage õrnalt.

6 kiht - munakollane

Salati valmistamine hakkab lõppema. Jääb vaid kaunistada see munakollasega. Ärge riivige seda peene riiviga ja piserdage keskelt alustades kogu salati ülaosa. Võid kollaseid veidi vajutada, aga siis puista neile peale veel munakollasepuru, et tekiks kohev efekt.

See on kõik. Kihtide kokkuvõtmiseks tehke järgmist.

1. keedetud kana + majonees,
2. ploomid,
3. kreeka pähklid,
4. munavalge + paks kiht majoneesi,
5. kurk + majonees,
6. riivitud munakollane.

Õrnuse salat kana ja ploomidega

Kogenud kokad ja professionaalsed kokad üle maailma on meile tõestanud, et kanaliha sobib suurepäraselt kokku selliste kokkusobimatute koostisosadega nagu ananass-, õuna-, mandli-, meekaste.

Teine ebatavaline variatsioon sellel teemal on õrn kanasalat ploomide ja kreeka pähklitega. Roog osutub väga kaloririkkaks ja toitvaks, kuid eriti kasulikuks inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi.

Ploomid on rikkad askorbiinhappe, orgaaniliste hapete, riboflaviini, karoteeni poolest, seetõttu on kuivatatud puuviljadel kasulik mõju kogu organismi toimimisele.

Šampinjone lisatakse mõnikord salatisse kana ja ploomidega. Seened lõigatakse viiludeks, praetakse koos sibulaga päevalilleõlis pannil kuni valmimiseni, jahutatakse ja lisatakse seejärel salatile. Et salatisse ei tekiks liigset õlist vedelikku, visatakse seened kurn.

Serveeri valmissalatit kanast ja ploomidest kihiti ühisele roale või portsjonitena väikestesse salatikaussidesse.

• Kana munad - 4 tk.
• Kanafilee (või rinnatükk) - 300 g.
• Marineeritud kurgid - 2 tk.
• Ploomid (kivideta) - 150 g.
• kõva juust - 120 g.
• Kreeka pähklid - 80 g.
• Sool ja pipar maitse järgi.
• Majonees - kastmiseks.

Küpsetusprotsess

Pestud filee eemalda lihalt liigsed veenid ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Tõsta kanaliha eraldi nõusse, jahuta ja lõika seejärel väikesteks tükkideks.

Keedetud filee osutub vürtsikaks, kui lisate keedetud veele mõned herned musta pipart, loorberilehed. See liha valmistamise võimalus sobib ka ananassi, kana, ploomide salati jaoks.

Et kana ploomide, juustu ja kurgiga salati jaoks oleks pehme ja aromaatne, jäetakse see üheks tunniks marinaadi seisma. Selle valmistamiseks vala roogadesse hapukoor, lisa soola, jahvatatud pipart või soovi korral vürtse (köömned, ingver, kuivatatud basiilik). Kanatükk pannakse neljakümneks minutiks marinaadiga kaussi.

Valmistatud filee küpsetatakse ahjus nelikümmend minutit temperatuuril 180 kraadi. Jahuta, lõika kana proportsionaalseteks tükkideks juustu, ploomide ja pähklite salati jaoks.

Vala kreeka pähklid kotti ja tükelda taignarulliga või klopi tuumad segistis jämedaks. Paar suurt tuuma jäetakse ploomide, kana- ja kurgisalati kaunistamiseks.

Eraldi kausis keedetakse kõvaks keedetud munad. Koorige need koorest, eraldage valged munakollastest.

Juust riivitakse peenele riivile.

Lõika marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.

Ploomid pestakse veega. Kui kuivatatud puuvili on liiga kõva, leota seda viisteist minutit keedetud vees. Protsessi lõpus lõigatakse ploomid väikesteks kuubikuteks.

Kõik ploomidega kanasalati koostisosad segatakse sügavas kausis. Nõu konsistents osutub õrnaks, nii et seda tuleks lusikaga õrnalt segada. Kuna vürtsid ergutavad värsketes köögiviljades mahla eraldumist, lisatakse enne serveerimist ploomi- ja suitsukanasalatile pipart ja soola.

Algne salat kana ja ploomidega saab välja nagu fotol, kui korraldate selle kihtidena.

• Selleks laotakse roa põhjale välisfilee tükid, kata need ohtralt majoneesiga.
• Tükeldatud valgud valatakse kanalihale ja kaste kaetakse uuesti ühtlase kihiga.
• Seejärel lisa ploomid ja pähklid, kata need majoneesivõrguga.
• Tee sama ka marineeritud kurgi tükkidega.
• Kanasalati viimane kiht, retsepti järgi kuivatatud ploom on munakollased, mis on samuti ohtralt kastmega üle valatud.

Kuidas salatit maitsestada?

Selleks, et ploomide ja kanaga paissalati kaste oleks eriti pehme, segatakse majonees ja jogurt võrdsetes vahekordades.

Kana, pähklite ja ploomidega salati jaoks saate valmistada omatehtud majoneesi. Selleks on vaja ühte muna, supilusikatäit sidrunimahla, veidi sinepit, soola ja suhkrut, musta pipart, klaasi päevalilleõli.

1. Klopi muna segistis ühtlaseks vahuks.
2. Vala õhukese joana õli, klopi uuesti läbi.
3. Kui omatehtud majonees ploomide, kana ja kreeka pähklite jaoks salati jaoks osutub vedelaks, peate lisama rohkem päevalilleõli.
4. Viimasena lisa sinep, pipar, suhkur ja sool.

Valmis salat kanast, juustust ja ploomidest saadetakse leotamiseks üheks kuni kaheks tunniks külmkappi.

Enne serveerimist kaunista roog peterselli või tilliga. Ploomide, seente, kanaga salatis näevad värsked ürdid mahlased välja, kui neid jäävees leotada ja pooleks tunniks külmikusse seista.

36 retsepti salatite valmistamiseks igale maitsele

40 minutit

150 kcal

5/5 (1)

Kui soovite pidulikul laual tavapärast roogade komplekti mitmekesistada, soovitan valmistada maitsvat salatit ploomide ja kanaga. Sellele saate lisada erinevaid komponente (kurgid, seened, juust), mis muudab selle maitse veelgi mitmekesisemaks.

Esimest korda proovisin sellist salatit valmistada paar aastat tagasi ühel perepühal. Kõik olid lihtsalt rõõmsad! Nüüd ei kujuta me pidulauda ilma selle salatita ette.

Salat ploomide, kana ja seentega

Meil on vaja: kausid, pannid, riiv, vaagen või suur taldrik, kastrul, toidukile.

Koostisained

Toiduvalmistamise sammud

1. 
   
   
2. Loputage ploomid ja täitke need eraldi kausis sooja veega. Lahkume kahekümneks minutiks.
   
   
3. Peseme seened ja lõikame peeneks (kuubikuteks või viiludeks).
   
   
4. Koori sibul ja lõika poolrõngasteks, vajadusel jaota neljandikku.
   
   
5. Kuumuta pannil päevalilleõli ja laota seened laiali.
   
   
6. Prae seeni keskmisel kuumusel poolküpseks.
   
   
7. Vala tükeldatud sibul seente hulka ja sega läbi. Prae sibul koos seentega pehmeks.
   
   
8. Prae eraldi kuival pannil kreeka pähklid kergelt läbi.
   
   
9. Lase keedetud kanafileel veidi jahtuda. Tühjendage ploomidest vesi.
10. Lõika filee väikesteks tükkideks ja pane nõude põhjale. Jaotage ühtlaselt.
    
    
11. Määri filee pealt majoneesiga.
    
    
12. Lõika ploomid õhukesteks ribadeks ja pane filee peale.
    
    
13. Järgmine kiht on sibulaga praetud seened.
    
    
14. Eraldi kolm juustu peenele riivile.
    
    
15. Puista kogu salati pind riivjuustuga.
    
    
16. Haki noaga kreeka pähklid ja puista need salatile.
    
    
17. Salati võib katta kilega ja panna kaheks-kolmeks tunniks külmkappi.

Videoretsept ploomidest, kanast ja seentest valmistatud salati jaoks

Sellest videost saate teada, kuidas valmistada ploomide, kana ja seentega salatit.

Salat ploomide, kana ja kurgiga

• Söögitegemise aeg: 45 minutit.
• Portsjonid: 3.
• Meil on vaja: kastrul, kausid, riiv, vaagen või suur taldrik, küüslaugupress, toidukile.

Koostisained

Toiduvalmistamise sammud

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees pehmeks.
   
   
2. Loputage ploomid ja täitke need 15 minutiks sooja veega.
   
   
3. Keeda mune soolaga maitsestatud vees 8-10 minutit.
4. Kui munad ja fileed on küpsed, lase neil veidi jahtuda. Tühjendage ploomidest vesi. Nüüd võite hakata salatit valmistama.
5. Lõika kurgid ribadeks. Kui kurkidel on paks nahk, on parem see koorida.
   
   
6. Lõika ploomid väikesteks kuubikuteks.
7. Eralda munavalged munakollastest. Kolm oravat jämedale riivile või hakkida noaga peeneks.
8. Koorime küüslaugu, tükeldame läbi pressi ja lisame kanale.
   
   
9. Lõika kanafilee kuubikuteks, vala üle majoneesiga ja sega läbi.
   
   
10. Pane filee nõude põhjale.
    
    
11. Järgmisena pange ploomid välja.
    
    
12. Järgmine kiht on munavalge.
    
    
13. Seejärel lao välja viilutatud kurgid.
    
    
14. Määri kurgikiht majoneesiga.
    
    
15. Puista peale hakitud munakollane.
    
    
16. Katame salati kilega ja saadame kaheks kuni kolmeks tunniks külmkappi.

Kurgi-, ploomi- ja kanasalati videoretsept

Sellest videost saate tuttavaks üksikasjalik retsept maitsev kana- ja ploomisalat.

Ploomide, kana ja kreeka pähkli salat

• Söögitegemise aeg: 45 minutit.
• Portsjonid: 3.
• Meil on vaja: kastrul, kausid, riiv, salatinõud, toidukile.

Koostis:

Toiduvalmistamise sammud

1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees pehmeks.
2. Loputage ploomid, valage eraldi kaussi keeva veega. Laske 10 minutit seista.
   
   
3. Keeda mune soolaga maitsestatud vees 8-10 minutit.
4. Tühjendage ploomidest vesi.
5. Lõika keedetud filee ja ploomid väikesteks kuubikuteks.
   
   
6. Haki kreeka pähklid noaga peeneks.
   
   
7. Eraldage valged munakollastest ja kolm neist peene riiviga eraldi taldrikuteks.
   
   
8. Hõõru juust peenele riivile.
   
   
9. Tõsta fileed taldriku põhja ja määri majoneesiga.
   
   
10. Seejärel pane kordamööda munakollased, ploomid, juust, pähklid. Määri iga kiht kindlasti majoneesiga.
    
    
    

    

    

11. Puista salat pealt riivitud munavalgega.
    
    
12. Kata salatiroog toidukilega ja pane paariks tunniks külmkappi.
    
    

Kana, ploomide ja kreeka pähklitega salati videoretsept

Selles videos näete ploomide, juustu ja kanaga salati üksikasjalikku retsepti.

• Seda salatit saab määrida mitu korda kihte korrates.
• Salatit võid kaunistada peterselli, tomati või kurgiga.

Minu pühadetoidu teine ​​lemmik on see. Karriga praetud kanafilee annab sellele originaalse maitse. Ükskord külaskäigul oli mul võimalus proovida. Nüüd ta minu perre pühadelaudu ei jäta. See meelitab mitte ainult oma maitsega, vaid ka originaalne disain.

Saab kaunistada mis tahes lauda. Lastele meeldib see eriti originaalse disaini tõttu. Veel üks salat, mis alati oma algul meelitab välimus, see on . See on kaunistatud laastude ja oliividega, mis muudab selle väga sarnaseks tõelise päevalillega.

Sõbrad, jagage kommentaarides oma muljeid salatist kana ja ploomidega. Rääkige meile, milliseid muid toiduvalmistamisvõimalusi teate – kindlasti soovivad paljud koduperenaised uusi ideid ära kasutada. Head isu kõigile!

Kana ja ploomide salatil on palju toiduvalmistamisvariante. Keegi eelistab sellele lisada mune, keegi mandariine, isegi mitte rikkuda sellist rooga ubadega. Pealegi näeb selline eelroog pidulikul laual hea välja, sest ploomide üllas kombinatsioon kanalihaga annab uskumatu maitseefekti.

Pealegi on see salat ka väga tervislik, kuna on rikas suures koguses valku. Ja kui te ei täida seda rasvase majoneesiga, saate seda dieedi ajal küpsetada. Ploomidel endal on palju vitamiine ja mineraalaineid.

On vaid juhtumeid, kui selline pealtnäha uskumatult maitsev salat osutub kuivaks, kuigi seda maitsestatakse mõõdukalt. Fakt on see, et kuivploomide kasutamisel osutub salat sobivaks. Toiduvalmistamise saladus on lihtne, peate lihtsalt ploome 10–20 minutit keevas vees leotama ja seejärel tükkideks lõikama.

Kana ja ploomide salati valmistamine – 15 sorti

Nõud, mis ei nõua erilist tähelepanu, mis valmivad ühe hooga ja mis on isegi maitsvad, meeldivad perenaistele eriti. Siin on üks neist roogadest.

Koostis:

• Kanafilee - 500 g
• Mitmekesisus kõva juust- 200 g
• Munad - 6 tk.
• Ploomid - 250 g
• Küüslauk - 2 nelki.
• pähkel - 100 g
• Porgand - 1 tk.
• Konserveeritud herneste pank - 1 tk.
• Petersell - 1 kamp.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee, jahuta, lõika kuubikuteks. Loputage ploomid ja valage 15 minutiks keeva veega, seejärel pange paberrätikule. Haki pähkel peeneks. Riivi juust jämedale riivile. Haki rohelised peeneks.Keeda munad kõvaks ja eralda valged munakollastest. Keeda porgandid ja koori, seejärel riivi jämedale riivile. Nüüd laota salat kihtidena välja.

1. Kana rinnatükk.
2. majonees
3. Porgand pähklitega.
4. Herned
5. majonees
6. Oravad
7. Kollased

Lõika ploomid ribadeks ja sega majoneesiga.

See salat on lihtsalt loodud laiskadele perenaistele, sest selle valmistamine ei nõua erilisi nippe ja teadmisi, kuid see on nii maitsev, et seda ei saa kõrva tagant tõmmata.

Koostis:

• Kanafilee - 400 g
• Ploomid - 200 g
• Kurk - 1 tk.
• Munad -2 tk.
• Pähklid

Ettevalmistus:

Loomulikult on esimene koht alustamiseks kõigi koostisosade ettevalmistamine. Keeda munad, kana. Haki pähklid peeneks. Saada ploomid keevasse vette. Nüüd hakkame purustama. Lõika kurk, ploomid ja kana ühesuurusteks ribadeks. Lõikasime kanamunad väikesteks tükkideks. Nüüd saate kõike segada või kihtidena välja panna.

Head isu.

Üldiselt täidavad sellised lihasalatid teistsugust rolli kui lihtsalt suupiste. Sellised salatid pole mitte ainult väga rahuldavad, vaid ka ilusad. Need võivad asendada õhtusööki dieedi ajal või lihtsalt mitmekesi.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 500 g
• Ploomid - 300 g
• Munad - 4 tk.
• Marineeritud kurgid - 3 tk.
• Kreeka pähklid - 70 g
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda kana ja munad. Vahepeal pane ploomid umbes 15 minutiks keevasse vette. Seejärel tühjendame vee ja paneme ploomid salvrätikule.

Haki kreeka pähklid.

Kõige lihtsam on kreeka pähkleid jahvatada blenderis, kui sul seda pole, võib pähklid kilekotti panna ja taignarulliga lahti rullida.

Kurgid ja munad väikeste täringutega.

Nüüd laotame salati salatikaussi kihtidena ja määrime iga kihi majoneesiga.

Traditsiooniliselt paneme esimese kihina välja kana, mille järel - ploomid, kurgid ja munad. Kaunista salat pähklitega.

Head isu.

Salati selline õrn ja meloodiline nimi võib rääkida ainult ühest - roog on väga maitsev. Seda saab serveerida igal juhul või valmistada abikaasa rõõmuks.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 300 g
• Ploomid - 200 g
• Korea porgandid - 100 g.
• Pähklid - 100 g
• juust kõvad sordid- 100 g
• Küüslauk - 3 nelki.
• Munad - 2 tk.
• Rohelised

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee soolatatis. Keeda munad kõvaks keedetud. Lõika ploomid ribadeks. Sega Korea stiilis porgandid läbi pressi läbi lastud küüslaugu ja kreeka pähklitega. Riivi juust peenele riivile, sega majoneesi ja küüslauguga. Nüüd paneme salati välja järgmises järjekorras:

1. Kana tükeldatud majoneesiga.
2. Majoneesiga määritud ploomid
3. Korea porgand
4. Juustukiht
5. Riivitud munad

Kaunista hakitud ürtidega.

Head isu.

Salatid ploomide ja kana rinnaga, olenemata lisaainetest, tulevad alati hästi välja. Teine asi on see, et just nende kõige lisaainete abil saate lihtsalt suupiste maitset parandada.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 0,5 kg
• kõva juust - 0,2 g
• Kreeka pähklid - 5 tk.
• Šampinjonid - 0,5 kg
• Vürtsid
• Tankimine

Ettevalmistus:

Esimene samm on koostisosade ettevalmistamine. Keeda rinda soolaga maitsestatud vees tund aega.

Kana keetmise vette võib lisaks soolale lisada igasuguseid vürtse ja ürte, nii omandab kana huvitava järelmaitse.

Pane ploomid 15 minutiks keevasse vette.

Riivi juust peenele riivile.

Lõika šampinjonid väikesteks tükkideks ja prae väheses õlis.

Haki sibul ja prae läbi, võid koos seentega.

Koori ja tükelda kreeka pähklid.

Pärast täielikku jahutamist lõigake kanarind kuubikuteks ja ploomid väikesteks tükkideks.

Sega kõik ained, soola ja maitsesta hapukoore või majoneesiga.

Head isu.

See salat sobib kõige paremini uusaasta puhkus... Väga sümboolne on valmistada vana salat uue retseptiga.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 400 g
• Ploomid - 200 g
• Munad - 2 tk.
• Kurk - 1 tk.
• Kreeka pähklid

Ettevalmistus:

Traditsiooniliselt alustame salati valmistamist kanarinda keetmisest. Saadame ploomid keevasse vette. Kurgiõlgede režiim. Vahusta munad näpuotsatäie soola, 20 ml piima ja 10 g jahuga. Prae saadud massist pannkoogid. Jahuta pannkoogid ja lõika ribadeks.

Riivi juust peenele riivile, kombineeri küüslauguga.

Salati võib laotada kihtidena või kõike segada ja maitsestada majoneesiga.

Kulisside taga arvatakse, et pidupäevale sobivad rohkem salatid, milles on rohkem koostisosi. Tundub, et pidulik laud peaks olema rikkalikult mitmesuguste roogade poolest. Nii et seda salatit saab valmistada nii puhkuseks kui ka igapäevaseks õhtusöögiks, see on uskumatult huvitav ja maitsev.

Koostis:

• Suitsutatud kana- 400 g
• Ploomid - 200 g
• pähkel - 100 g
• Kartul - 300 g
• Porgand - 200 g
• Munad - 4 tk.
• Šampinjonid - 300 g

Ettevalmistus:

Kõigepealt tuleb märkida, et see salat on kihiline ja enne roa ladumist alustame koostisainete ettevalmistamist.

Keetke vormiriietuses kartulid ja porgandid. Kõvakskeedetud munad. Täida ploomid 15 minutiks keeva veega. Loputage šampinjonid, koorige ja lõigake praadimiseks väikesteks tükkideks. Prae väheses õlis. Koori ja tükelda kreeka pähklid.

Võid hakata välja panema.

1. Porgand, riivitud läbi jämeda riivi.
2. majonees
3. Riivjuust
4. majonees
5. Tükeldatud munad.
6. Jäme riivitud kartul
7. majonees
8. Kreeka pähklid
9. Suitsutatud kana
10. majonees
11. Ploomid
12. Šampinjon
13. Kartul
14. majonees
15. Kreeka pähklid.

Head isu.

Juustu, kana ja ploomidega salati valikuid on palju, keegi lisab muna, keegi kurgi, kuid keegi ei proovinud juustu sorti muuta. Ja me võtame riski ja asendame tavalise kõva juustu mocerelaga.

Koostis:

• Kanafilee - 250 g
• Mozzarella juust - 200 g
• Küüslauk - 3 nelki
• Ploomid - 100 g
• Munad - 3-4 tk.
• Roheline õun - 0,5 tk.
• Kurk - 1 tk.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Aurutage ploomid keevas vees. Keeda munad kõvaks keedetud. Lõika kõik koostisosad ribadeks. Nüüd paneme oma salati kokku.

1. Meie salati esimene kiht koosneb riivitud mozzarella juustust, küüslaugust ja majoneesist.
2. Teine kiht koosneb pooltest ploomidest. Määrime majoneesiga.
3. Kolmas kiht on majoneesiga kaetud kanafilee.
4. Neljandaks kihiks on kurgid ja roheline õun.
5. Viies kiht - kana munad... Katke majoneesiga.
6. Kuues kiht on ploomid.

Kosmiline nimi vastab maitse tasemele. See salat on uskumatult maitsev.

Koostis:

• Keedetud kana - 400 g
• Šampinjonid - 400 g
• Munad - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kurk - 1 tk.

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks keedetud. Tükelda šampinjonid ja prae. Haputage sibulad.

See salat on sibula kibeduse jaoks liiga õrn, mis tähendab, et peate sellest lahti saama. Selleks haki sibul väikesteks tükkideks ja vala peale keev vesi. Lisa teelusikatäis suhkrut ja äädikat.

Hõõru kurk jämedale riivile. Lõika keedetud rinnatükk kuubikuteks.

Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.

Lihtne ja maitsev salat, mis sobib igaks juhuks.

Koostis:

• Kanafilee - 400 g
• Sibul sibul - 1 tk.
• Munad - 2 tk.
• kõva juust - 100 g
• Porcini seened - 150 g
• Ploomid - 150 g
• Küüslauk - 1 nelk

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee, munad, puravikud. Pärast täielikku jahutamist lõika kana ja seened ribadeks. Puhastame munad ja lõikame kuubikuteks. Lõika ploomid ribadeks. Haki sibul väikesteks tükkideks, seejärel prae väheses õlis. Nüüd laota salat kihtidena välja.

1. Ploomid
2. Kana
3. majonees
4. Praetud sibul
5. majonees
6. Ploomid
7. majonees
8. majonees

Maitsev ja lihtne salat, mille valmistamine ei nõua palju aega, meeldib kindlasti kõigile teie külalistele ja pereliikmetele.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 400 g
• Sibul
• Ploomid
• India pähklid
• majonees.

Ettevalmistus:

Keeda kanarind. Haki sibul peeneks. Haki pähklid ja kuivata 5 minutit pannil. Saatke ploomid 15 minutiks keevasse vette. Haki kana ja ploomid kuubikuteks. Segage kõik koostisosad ja valage salat majoneesiga. Salatit võid kaunistada vastavalt soovile.

Ploomide ja ananassi kombinatsiooni kana rinnaga võib nimetada eksootiliseks. Selline salat sobib pidulikule lauale ja võtab teie firmaroogade nimekirjas aukoha.

Koostis:

• Kanafilee - 300 g
• Konserveeritud ananass - 0,5 purki.
• Munad - 2 tk.
• kõva juust - 100 g
• Sibul sibul - 1 tk.
• Suhkur - 40 g
• Äädikas - 40 ml

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Keeda munad kõvaks keedetud. Täida ploomid keeva veega. Haki sibul peeneks, saatke see sügavasse tassi, lisage suhkur, valage äädikas ja keev vesi, jätke 30 minutiks. Seejärel loputame külma jooksva vee all ja laotame esimese kihina. Seejärel lao välja kuubikuteks lõigatud kanarind. Nüüd levitame ananassi. Pärast ploome. Nüüd hõõru juust peenele riivile ja pane ploomide peale. Eraldage valk munakollast. Riivi valk peenele riivile ja sega majoneesiga ning laota järgmisesse kihti. Riivi munakollane peenele riivile ja kaunista sellega salat.

See salat võlub kõiki oma särava ja ebatavalise maitsega. Hele, maitsev, lihtne - see meeldib kindlasti kõigile külalistele.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 300 g
• Õunad - 2 tk.
• Konserveeritud herned - 1 purk
• Ploomid - 300 g
• Mandariinid - 2 tk.
• Sidrunimahl - 40 ml
• Hapukoor

Ettevalmistus:

Esimesse kihti pane keedetud kanafilee tükid. Määrime majoneesi ja hapukoorega. Järgmine kiht on keedetud munad, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Seejärel riivitakse õun sidrunimahlaga jämedale riivile. Selle kihi katame ka majoneesiga. Pane sellele ploomide viilud. Järgmine kiht on herned. Seejärel katame majoneesi ja hapukoorega ning kaunistame mandariiniviiludega.

Hea eelroog, mis rõõmustab kindlasti kõiki leibkondi ja külalisi.

Koostis:

• Kanafilee - 300 g
• Ploomid - 200 g
• Oad - 1 purk
• Rohelised
• majonees

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Koorige ploomid ja tükeldage need väikesteks tükkideks. Pärast jahutamist võtame kana lahti kiududeks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Saate kaunistada ürtidega.

Kana ja kanarinna salat on lihtne roog, mille valmistamine ei nõua palju aega.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 300 g
• Jar konserveeritud mais- 1 arvuti.
• Värske kurk - 1 tk.
• Seller - 1 tk.
• Ploomid - 50 g
• Punane sibul - 1 tk.

Ettevalmistus:

Haki punane sibul tilliga peeneks.

Sega omavahel jogurt, majonees, hakitud sibul ja till. Soola kõik ja saatke külmkappi.

Lõika kanafilee õhukesteks viiludeks, soola, pipraga ja saatke 5 minutiks ahju.

Koori kurk ja lõika poolrõngasteks. Lõika seller õhukesteks viiludeks. Lõika kanafilee kuubikuteks. Lõika ploomid kuubikuteks. Haki kreeka pähklid. Sega kõik koostisosad kastmega. Kaunista salat maisiga.