See võib olla pannkoogid jahu või püree, hakitud köögiviljade ribad: suvikõrvits, kurgid, baklažaanid, viilud pita, peekon, sink, omlett, kapsas või salat lehed, lehed vahvlid ... Laske välja või määritakse reservuaari täitematerjal ja vorm toru. Vajadusel tehke varras või siduge rohelise sibula noolega. Lisaks saab tassi serveerida külma lauale, kuumuta ahju või praadida õlis pannil.

Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa retseptides:

Täitmisega rullide retseptid eristatakse suvalise komponentide komplektidevahelist komponentide komplekti - toodete rangeid annuseid, täpsed suhtarvud, peamine asi on see, et koostisosade kokkusobivus on maitse järgi. Küpsetusnõuded kerged: suupiste vorming - valmistoote kompaktne suurus ühele või kahele hammustamiseks. Ja ilus välimus, mida on lihtne saavutada, kui disain on tihedalt hoitud. Selleks mähkige sisemus mitte ainult murenev, vaid ka vedela või sulatamise täitmine. Paljud ebaõnnestusid, mis olid sellised toite rullide kujul, nagu kapsas rullid, spre, vedrud, täidisega krabipulgad, täidisega pannkoogid, vahvel torud teraviljas, mini-shawarm ....

Tuntud paljude külmade suupisteid keedetud köögiviljadest ja heeringast külmadest suupistetest - "karusnahast" või "heeringa karvkatte all", näidata uues vormides. Mitmekihiline tugijalg on volditud rulliga ja täitmine / heeringas selgub sisse ja tassi ise muutub selgemaks konfiguratsiooniks. Omavad tööoskused rullidega, protsess ei tundu keeruline. Jah, ja uustulnukad, mis näitavad natuke hoolsust, hakkavad nad toime tulema retsepti ilma probleemideta!

Tabelis peaks lisaks liha suupisteid ja kala suupisteid olema köögiviljad. Täidisega baklažaanid koos pesto kastmega pähkliga tilli ja parmesaniga küüslauguga teevad oma piduliku tabeli pikamaa ja mitmekesisuse teadmiseks. Selline baklažaani suupiste on hästi kombineeritud liha, kala ja taimse roogadega. Abi ja tore kõigile söögiisu!

Mõnikord tulevad hetked, mida ma tahan midagi ebatavalist. Ma pakun oma retsepti täitega rullide tegemiseks. Mitmesuguste suupistete hulgas on rutiinidel eriline koht. Maitsev tassi, millel on tingimata külalised ja palun perekond. Seal on retsepte igasuguse maitse jaoks rullide tegemiseks, nad suudavad rahuldada mis tahes taotlusi, arvestades, et täidisega kombinatsioonid võivad olla erinevad .. väga ebatavaline suupiste. Uskumatult lõhnav, õrn ja õhurullid täitematerjali täiuslikult täiendab teie menüüd. See on väga maitsev! Lisaks võivad selle roogi söötmise meetodid olla erinevad: saate panna rullide rullid ja lõigata kogu ringidesse - ja nii et nad näevad suurepäraselt ja põhjustavad mitte-edendamise söögiisu.

Hooajal Zucchini suupisteid ja igasuguseid roogasid ilmuvad peaaegu iga tabelis. Aga mõnikord tahan midagi üllatada. Sellisel juhul soovitan süüa suupisteid suvikõrvits kanaga - ilus välimus valmis tassi, lihtne toiduvalmistamise protsess. Lisaks sellele on see suupiste piisavalt rahuldav. Kogu saladus on täites: see on aromaatne, helge maitsega.

Ma nägin seda retsepti ühe kulinaarse ülekandega. Kõik vajalikud koostisosad olid minu külmkapis ja ma otsustasin kohe seda korrata. Kiiresti, lihtne, ilus ja mis kõige tähtsam, maitsev. Võite teenida kuuma ja külma, nagu suupiste peamine tassi. Meeldiv suupisted!

Paljud inimesed sageli külastasid mõtet: Mida süüa nii maitsvat ja ebatavalist ja eelistatavalt odavatest toodetest?! Cooking täidisega nahad meeldivalt mitmekesine oma päevane menüü. Te saate neid täitematerjaliga välja tuua, kuid see retsept näitab, kuidas kraami kana nahka nuudleid. Selle roogi mitmekülgsus on see, et see sobib nii hommikusöögi kui ka õhtusöögi ja õhtusöögi jaoks.

Külalised künnisel ja midagi tuleb teha, et süüa aega sõpradele ja süüa midagi maitsvat. Ma valmistasin lõhe ja kanafileega lavaši. Üks pita, panen valguse poole väljaspool ja teine \u200b\u200btume. Seega sain kaks rulli erinevaid värve. See osutus kiiresti ja kõige olulisem maitsva.

Baklažaan tuli meile Lõuna-Aasiast ja leidis meie köögis asuva koha. Omanike massid tulevad kõik uued ja uued toidud selle imelisest köögiviljast. Maitsvad ja mitte kallid, leidsid palju fännid kõigi riikide populatsiooni seas. Igal perekonnal on pidu ja külaliste mass. Me kõik püüame olla ökonoomsemad, mis põhinevad asjaolul, et hinnad kasvavad sõna otseses mõttes pärmi. Ma pakun sulle tassi suvehooajal, mis ei maksa rohkem kui 2 dollarit, mitmekesises menüü ja leidke oma fännid.

Rullid Pita erinevate täidistega on hiljuti muutunud üha populaarsemaks. Paljud kulinaarsed saidid pakuvad kümneid asju, katseid lõikamise, söötmismeetodiga ja nii edasi. Rolls Pita saab tarnida toores vormis (kui täitematerjal on valmis) või küpseta ahjus, kui hakk- või kala kasutatakse täidisena. Pakun oma versiooni täitmise rulli rullid - krabi pulgad, munad ja sulatatud juust. Minu perekonnas anti see suupiste retsept teise nime - "Külalised künnisel". Ja kõik, sest rullid Pawwash krabipulgad ja munad valmistatakse väga kiiresti, lihtsalt maitsega alati huvitav, originaalne ja ebatavaline. Mul on alati sügavkülmikus olevad krabipulgad ja munad ja sulatatud rutiinid ei ole üldse probleemiks!

Lihtne, rahuldav roog. Koostati kiiresti taskukohaste koostisosade eest. Me peame tegema päevalaua ja piduliku jaoks. LAVA käpa variatsioonid. Suure summa. Täitematerjal teeb liha ja kala ning köögivilju. Ma tahan teile pakkuda võimalust krabipulgad, juust ja munad.

Punase kala suupisted on alati väga edukad meie piduliku tabeli täiendamiseks. Ja maitsev ja ilus. Ja üldiselt teeb menüüs tuubu juuresolekul kohe sündmuse pühalikult. Aga mina, nagu paljud armukesed, tehke võileibu viimasel hetkel. See omakorda toob kaasa asjaolu, et ma olen närvis, külalised on juba künnisel ja ma olen ikka veel kalades. Nõu, mida ma tahan, et sa näidata head nii, et saate selle ette valmistada ja enne serveerimist jäävad ainult lõigatud. Jah, ja kohti külmkapis võtab natuke, mis on oluline ka siis, kui valmistute paar tosinat rooga. Ja arvestades, et rulli valmistub üldse, siis see sobib hästi Undeefasy külaliste vastuvõtmiseks.

Zucchini hooajal saate selle koostisosaga eksperimenteerida iga päev - Marinate, Cooki salateid ja suupisteid, küpsetada, praadida, hautis ... ja võite süüa ka ilus suupiste - õrn rull seente ja juustu täitmisega. Tõsi, ahvatlev? Küpsetusprotsess, ma tunnistan, ei ole päris lihtne, kuid uskuge mind, lõpptulemus on seda väärt!

LAVERASH Rolls köögiviljade täitmisega - väga lihtne, kuid huvitav roog. Seda saab teha nii lihtsalt suupiste ja faili piduliku tabeli jaoks. Värvide kombinatsioon - punane ja roheline, alati tundub väga muljetavaldav ja isuäratav. Juust annab rulli õrn kreemjas maitse ja täiendada köögivilju. Cooking Rolls võtab maksimaalselt kakskümmend minutit, mis on lihtsalt imeline neile, kes ei taha köögis olla.

Pühad, iga perenaine eesmärk ei ole mitte ainult süüa midagi erilist, kuid see on ikka ilus kõik see panna lauale. Põhinete hulgas on väga populaarsed igasuguste rullide ja rullidega. Sellised nõud on mugavad ja nautida külaliste edu. Snack Rolls võib olla tabeli tegelik kaunistus. Selliste roogade jaoks on üsna palju retsepte. See on nendega, et me tahame rääkida meie artiklis.

Kana rulli ahju foolium

Üks kõige ihaldatavamaid eelroog on kanarull. Tuleb välja väga maitsev. Mõned armukesed valmistavad ette sellise tassi vorsti vastutasuks. Loomulikult võtab toiduvalmistamine aega mõnda aega, kuid tulemus kindlasti palun teid. Te saate teha selliseid rulli erinevate täidistega, saada midagi uut iga kord. Nagu te ilmselt arvasite, on tassi valmistamise alus kana. Seejärel rullid täidisega seente, juustu, munade, lisamise vürtside ja muude komponentidega. Kana liha on suurepäraselt kombineeritud paljude toodetega, nii et saate ohutult katsetada ja leiutada uusi oma kombinatsioone.

Pidulikud katerullid on suurepärase võimaluse pidustuste jaoks. Muide, kodu suupiste täielikult väidab rolli dieeti, sest see ei sisalda kahjulikke rasvu ja igasuguseid lisaaineid.

Kogu kana küpsetamine märkas ilmselt, et see on suurepäraselt kombineeritud kuivatatud puuviljade ja maitseainetega. Pakume valmistada suurepärase suupiste rulli lisamisega Kuragi, mis annab vürtsika tassi.

Koostis:

• mitmed kanarindad,
• soola,
• paprika segu
• kuraga (120 g).

Cooking jaoks on mugavam osta kanarinda. See muudab lihtsamaks kana kääritava ülesande lihtsamaks, eemaldage luud ja seelik. Loputage filee, me kuivatame salvrätikuga ja keerame selle toidukile. Seejärel liigub iga tükk pardal ja keelake köögi haameriga. Toidufilm aitab vältida tükeldamise protsessis pihustamist. Aga te saate ilma selleta teha.

Valmisfilee pannakse üksteisega pesade (või õla) paigaldamine. Järgmine, pipar ja soola liha. Me paneme välja ühtlase purustatud kihi kuivatatud ühetaolilise kihi poolt (see on vajalik kuuma veega ette nähtud). Nüüd saate õrnalt keerata liha rulli. Toristuse kindlasti tuule niidid jahutatakse. Seda tehakse nii, et toiduvalmistamise protsessis ei avalda see seda. Järgmine Valmistage fileed mitmel viisil. Saate saata kanarulli ahjus fooliumiga. Ja te saate liha küpsetada lihtsalt vormis. Lõpetatud suupiste rull peab jahtuda, mille järel on vaja niidid eemaldada. Järgmine lõigake liha medaljonidega ja kandke lauale.

Kanarull küüslaugu ja maitsetaimedega

Retseptid rullide leiutatud üsna palju. Täitmise muutmisega saate iga kord midagi uut ja huvitavat.

Küüslauk on imeline lihatööstuse lisamine. Pakume teha rulli maitsetaimede ja küüslauguga.

Koostis:

• küüslauk
• kanafilee,
• itaalia maitsetaimede segu
• jahvatatud pipar,
• sool.

Kanafilee loputatakse hästi ja kuivatatakse salvrätiku abil. Seejärel lõigatakse iga tükk, et kihi paksus ei ole üle 1,5 sentimeetri. Iga tükk on haamri poolt veidi tõrjutud.

Küüslauk, mis on mugav. Järgmisena võtsime toidufooliumile, panna see tabeli pinnale ja selle liha tükkideks pekrotorile. Lisame pipart, sool ja puista lõhnavate maitsetaimedega. Ja üles see üles homogeenne kiht, millega mustades purustatud küüslauk. Järgmisena pöörame filee rulli, mis viib ühe serva intowardi juhtivaks. Valmistoote pakendatakse fooliumile ja laevale ahjus. Temperatuuril 190 kraadi, rulli valmistatakse umbes 35 minutit. Pärast jahutamist saate tassi juurutada. Lõigake see tükkidega ja kandke lauale.

Rullige seened

Seened rullid on väga nõudlikud. Ja valmistage need ette paljudes erinevates viisides. Selles retseptis kasutatakse seened kanarulli täitmisel. Kana kombinatsioon seentega on klassikaline valik, mis naudib alati edu külalistel.

Koostis:

• filee (1,4 kg),
• champightons (0,6 kg),
• soola,
• pipar,
• tahke juust (170 g).

Me loputame filee, me kuivatame ja lõigame kihtideks, mille paksus ei ole rohkem kui üks sentimeeter. Järgmisena tükeldage iga tükk hoolikalt tahvliga haamriga. Rulli jaoks on väga mugav kasutada šampignaate. Lõika seened viiludega ja sibulaga poolrõngaga, pärast seda, kui nad neid pannis kokku panna praadivad. Ärge unustage lisada paprika ja soola. Saadud mass paneb välja iga filee tüki keskele ja massi peale puistatakse purustatud juustuga. Järgmine twist rullides, kinnitades neid niididega. Me levitasime neid küpsetamiseks hägusasse vormi ja saatke selle ahju. Nõuetega valmistub veidi üle 30 minuti. Pärast jahutamist vabanevad rullid niididest ja lõigata medaljonideks.

Seene suupiste kartuli tainast

Kartulirull seened on maitsev.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• muna,
• kaks kartulit,
• jahu (230 g), sool.

Täitmiseks:

• seened (330 g),
• juust (65 g),
• koor või hapukoor (120 g),
• jahu (2 art. l.),
• pipar,
• soola,
• muna.

Katse valmistamiseks vajame kartulit. Ma keeta puhastatud tuberi valmisolekut ja laske neil jahtuda. Vahepeal Praetud seened sibulaga. Täitmiseks saate võtta metsa seente või šampinsioone. Fry need enne vedeliku aurustamist, pärast mida tutvustame hapukoore või koor ja lisame mitmeid vigu jahu, kergelt soola ja pipart. Praetud palju minutit paksendamisel. Pärast seda, kui täitematerjal on veidi lahe, lisage hakitud tahke juust.

Kartulid hõõruge riivist. Lisage see muna ja jahu, pärast seda, kui me tainast sõtkusime. See peaks välja lülitama piisavalt tihe ja samal ajal ei kleepu kätte. Jahu kogus võib olla erinev, see kõik sõltub kartuli suurusest.

Tainas rulli ristkülikukujulise kihi kujul. Ma levitasin selle täitematerjali, mis jaotavad selle pinnale ühtlaselt. Me liigume rulli, nihutage see küpsetamiseks ja saatke see ahju. Enne küpsetamist saate oma pinna muna määrida. Valmis suupiste kartulirull lõigatakse tükkideks ja sööda tabelis hapukoorega.

"Tiger" rull

"Tiger" suupiste rull punase kala on suurepärane võimalus piduliku pidu jaoks.

Koostis:

• punane kala (soolatud, 280 g), \\ t
• mayonnaise (80 g),
• või kreemjas (90 g),
• oliivid (120 g), \\ t
• neli muna,
• jahu (2 art. l.),
• tärklis (2 art. l.),
• rohelised,
• soola,
• jahvatatud pipar.

Konteinerites segame jahu, tärklist, mune, soola, pipart ja majoneesi. Me segame taina. Osa sellest pane see eraldi roogadesse ja segage see tükeldatud rohelusse. Me lohistame lahingu paberiga, panna tainas ilma rohelisteta. Järgmisena nägime hoolikalt testi teise osa (roheliste). Lõika oliivid ja asetage need peal. Küpseta tooriku umbes 7-8 minutit ahjus.

Seejärel suunake see lauale. Määrige oma pinda õliga, valage purustatud juustu ja paneme kalafilee. Me pihustame sidrunimahla ülaosast. Soovi korral saate kaaviari panna, siis suupiste kontekstis on veelgi ilusam. Keerake rulli ja asetage see külmkapis mitu tundi. Enne suupiste "tiiger" serveerimist punase kalaga rullige osadeks tükkideks.

Roots Lavashas

Dummy rullid LAVASH-st - asendamatu tassi piduliku tabeli jaoks. LAVASH on suurepärane alus, mille põhjal saate palju võimalusi valmistada. Täidiste muutmine, iga kord, kui saate uue suupiste esitada. LAVASH on väga mugav kasutada. Esiteks ei ole vaja seda küpsetada, ja teiseks on värske tainas parim tassi lisaks. Lisaks on LAVASH ideaalselt ühegi toodetega kombineeritud.

Täitmise lihtsaim võimalus on roheliste juustu. Sellise suupiste valmistamise lihtsus ei peegelda mingil viisil maitset.

Koostis:

• lavaši lehed,
• roheliste hunnik
• juust (saate kasutada Suluguni, 130 g),
• sink (80 g),
• taimeõli,
• üks munakollane
• küüslauk.

Suupiste valmistamiseks saate kasutada täiesti ühtegi juustu: tahke, pehme, juust ja suluguni. Sõltuvalt sellest muutub ka valmis roogade maitse kvaliteet.

Peeneks lõigata rohelised ja suluguni hõõruda riivist. Me segame neid nõud, lisage hakitud küüslauk. Me kuulutame tööpinnale lavašihe ja täitme selle peale. Järgmisena lõigake sink õhukeste tükkidega, pane see juustu peal. Nüüd korralikult korda rulli ja saatke see määritud hallituse. Me pagume ahjus suupiste. Enne toiduvalmistamist võib rulli pinda määrida munakollasega. Siis valmis tassi on ilus kuldne koorik. Ettevalmistus kestab rohkem kui 15-20 minutit. See aeg on küllalt piisavalt suluguni sulatatud. Suupiste rull Pita on valmis.

Puff-tainas rullid

Snack rulli puff saia täidisega on üks populaarsemaid võimalusi piduliku tabeli. Jah, ja iga päev selline tass on väga oluline. Täiesti kõik täitmine sobib toiduvalmistamiseks. Mugavuse huvides saate kasutada kaupluses ostetud valmis puff-kondiitrit. Võttes aluse, tassi on lihtne valmistada päevas.

Pakume süüa rullide vorsti ja juustuga.

Koostis:

• puff tainas pakkimine,
• juust (230 g),
• vorst (280 g),
• oliivid või oliivid (80 g).

Avada tainakihi lauale. Ülaltoodud pannakse välja peeneks hakitud vorst, seejärel purustatud oliivide ja riivitud juustu. Keerake tainas rulli. Järgmisena saate seda täielikult küpsetada või ringid lõigata, määrige muna peal ja puista seesami.

Pidulik rull

Piduliku valikuna saab tabelis valmistada imelist lõhe rulli.

Koostis:

• filee kaamerad (370 g),
• kaks suur lõhefilee,
• polka dot roheline (320 g),
• porgand,
• valge leib ilma koorikuta (270 g), \\ t
• piim (120 g),
• Üks orav,
• pähklimutter
• soola,
• oliiviõli,
• pipar,
• petersell.

Porgandid tuleb puhastada ja keedetakse kergelt soolatud vees. Pärast laseda see jahtuda ja lõigata kuubikuteks. Petrushka loputa ja lõigata. Värske valge leib Puhastage koorikust, mille järel tselluloosi määritakse vees. Nõude valmistamiseks vajame kaamerate filee. Ta pöörab ta püreeks segisti abil. Järgnevalt paneme saadud massil käitava leiva, pipar, muskaatpähkel, sool ja valk. Segage täitematerjal, lisage sellele peterselli, porgandid ja polka dots, segage kõik uuesti. Me saadame külmkapis.

Nüüd, kui meie täitmine on valmis, võite minna kala ettevalmistamisele. Me võtame filee ja ühe käega katkestas lisakiht liha. Selle tulemusena peaksime saama umbes ühe paksuse reservuaari. Teine filee tuleb jagada umbes sama. Selle tulemusena on meil kolm tükki, millest kaks on veidi rohkem ja üks on väiksem. Suurimate keskel pannakse välja täitematerjal ja peal ja külgedel sulgeme kahte ülejäänud osa osa. Rulli lõikamiseks saate kasutada hambaorke. Roll ülevalt määrdeõli ja wrap foolium. Me küpsetame tassi ahjus, kuumutatakse kuni 200 kraadi. Pärast rulli eemaldamist ja lahkumist jahtuda. Enne fooliumi serveerimist eemaldame ja lõigame meie suupiste osadeks tükkideks.

Kana sortlet

Arutledes teema, kuidas süüa sööja rullides liha, tasub meeles pidada teist imelist retsepti. Tema ettevalmistuseks vajame kana hakkliha. Liha rulli, täidisega tahke muna on suurepärane võimalus piduliku tabeli jaoks. Sellise tassi ettevalmistamine on reaalne kunst.

Koostis:

• seitse muna
• hakkliha (950 g),
• kaks sibulat
• kaks valget leiva viil,
• küüslauk,
• porgand,
• piim (40 g),
• paprika ja soola segu.

Leib tuleb lõigata tükkideks ja panna piima nii, et nad pritsivad. Sibulad ja küüslaugu lihvimine ja porgandid hõõrutakse riivist. Paagis me ühendame kana hakkliha, viilutatud köögivilju, leiva ja lisage kaks muna. Mass peab olema soolatud ja lisama paprika segu. Me peske hakkimist homogeensusele, pärast seda, kui nad seda peksid. Selline lihtne menetlus moodustab hiljem rulli.

Viis muna keedetud keeramine, jahe ja puhas. Seejärel me vajame vormi. Tema põhjas panna foolium ja määrida seda õliga. Me paneme välja pool hakkliha mind peal, joondage oma pind ja panna keedetud munad keskele. Me sulgeme oma hakkliha teise osa. Roll on volditud fooliumiga. Küpseta see ahjus umbes 45 minutit. Lõika suupiste osade tükkideks võib olla täiesti lahe.

Lõherull

Midagi on raske esitleda pidulikku tabelit. Iga kalapõhine roog on ilmselgelt edukas. Lõhe saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. Eriti see on suupistena hea. Lõherullid juustu ja kurgiga valmistatakse väga kiiresti. Ja maitse kvaliteediga roogasid ei petta sind. Valmistamiseks vajame ka pehmet juustu ja võileiva.

Koostis:

• tahke juust (neljas viilu),
• lõhe (4 viilu),
• kurk,
• seesami,
• dill,
• pehme juust (saate kasutada Philadelphia juustu, 4 Art. L.).

Lõikelaual pannakse kalafilee tükid. Top panna ühe kihi tahke juustu viilu üheks kihiks. Nüüd alustame rullide valmistamist. Konteineris segatakse mis tahes pehme juustu (mascarpone või "Philadelphia") tükeldatud rohelistega. Lisa sool ja pipar.

Ma levitasin täites juustu ja peal me paneme õhukesed plaadid kurgid (saate kasutada nii värske ja marineeritud kurgid). Järgmisena keerake õrnalt rulli tooted. See on mugav teha, kui see on algselt kalade jaoks toidufilmi või fooliumi. Lõpetatud rull saadetakse külmkappale tund aega. Enne laua serveerimist lõigatakse see osa tükkideks. Tassi kohal oleva tassi kohal sesame.

POGWASH rulli kana

Kanapõhine rull on maitsev. Korea porgandi mahlaga. Sellist suupisteid saab kasutada isegi piduliku tabeli jaoks.

Koostis: Suitsutatud kana (või keedetud filee, 180 g), koorjuust (120 g), õhuke pita (2 tk.), Korea porgand (120 g).

Esiteks tegeleme täitmise ettevalmistamisega. Suitsutatud kanafilee lõigatud tükkidena, riivardade vardad. Me vajame ka Korea porgandeid. Seda saab valmistada iseseisvalt või osta kaupluses valmis.

Edasiseks ettevalmistamiseks võtame kaks õhukese pita lehe. Üks määrib majonees. Ja peal panna purustatud juustu. Kata kõik selle teise lehega. Vajutage peopesa kahel kihil nii, et nad haaravad tihedalt ja muutuvad üheks täisarvuks. Teise LAVA pind määrib ka majoneesi ja pane Korea porgandid selle ja kanafilee tükkideks. Järgmine keerake rulli. Kui te kavatsete kohe lauale suupisteid teenindada, siis peaksite selle tükkideks lõikama. Vastasel juhul saate külmkapis rulli saata, kilega pakitud.

Kooli asemel

Nagu näete, on palju võimalusi selliste suupistete, nagu rullide valmistamiseks. Loodame, et meie retseptid on huvitatud. Nende põhjal saate süüa palju suurepäraseid roogasid, mis on head igapäevaseks kasutamiseks ja pidulike pidude jaoks.

Toiduvalmistamiseks vajate:

heeringafilee - 4 tk

peet - 1 tk

porgand - 2 tk

munad - 3 tk

juustu kõva - 100 g

mayonnaise - 150 g

Želatiin (instant) - 1 spl. lusikas

roheline luc

Cooking meetod:

Keeda ja jahutage peet, porgandeid ja mune. Ja pärast jahutamist puhtaks.

Gelatiini lahjendage väikese koguse kuuma veega. Anna veidi lahe ja ühendage majoneesiga.

Porgandid, peetid, munad ja juust hõõruvad eraldi trahvile.

Maisonist koos želatiiniga jaguneb neljaks osaks. Iga tükk segatakse satelliitteed, munad ja juustu.

Jagage filee söödava filmi reservuaariga, nii et see osutus ristküliku.

Filee kihid pannakse välja: porgandid, juust, munad, peet.

Filmi abil rullige rulli ja asetage külmkapis mitu tundi.

Jahutatud rulli lõikamine osadeks tükkideks ja kaunistage roheliste sibulaga.

Terav juusturull

Special Acute Snack Servalisus Snack Roll originaal toiduvalmistamise retsept

Äge juustu jalad söökla Juustu armastajatele. Kaunilt keedetud ja tähelepanuväärne tassi põhjustab soovi kohe proovida. Suupiste kindel rull Ebatavaline suupiste mis tahes pidu, need on omapärane rullid vene keeles. Cooking retseptid snacking juusturull Me saame omistada tavaliste toodete ebatavaliste toitude kategooriale. Valmistamise retsepti alusel juustu jalad söökla Saate fantaseerida originaalsete ja maitsvate suupistete ettevalmistamisel. Rulli täitmise jaoks saate kasutada tooteid maitsele või teil on. Kana liha armastajad võivad rakendada keedetud, peeneks hakitud kana liha, võib kasutada koos Champignonide ja sinki lisamisega. Valikud võivad siis, kui te arvate, et paljud sõltuvad teie kulinaarse fantaasia ja tulemus kahtlemata palun teid, oma lähedastele ja teie külalistele.

Koostisosad

• mayonnaise 300-350 grammi
• munad 7 tükki
• tahke juust 350-450 grammi
• broad Pepper White
• peaküüslauk
• summa küüslauk
• tilli rohelised, petersell, seller
• roheline Vali maitse

Kokkamine

Mayonnaise (umbes 250 grammi), peksid munadega. Kuumutage ahju ja valage küpsetusplaadile mass. Küpsetamine ei vaja pikka aega. Kui munaruumi on valmis, ettevaatlikult välja panna toidufilmi.

RATALi tooraine ettevalmistamine

Tahke juust hõõrutakse suurele ribale, lisage soola ja pipart. Küüslauk purustatakse läbi soone ja lisage riivitud juustu. Küüslaugu lisamine Lisa individuaalselt, teravate roogade amatöörid saavad rohkem lubada, võite lisada väikese küüslaugu, et rõhutada maitsefekti. Juustu konteineris lisage ülejäänud majonees ja segage hästi. Juustu mass ei tohiks olla liiga vedelik. Keedetud tooraine paneb välja valmis munakihile ja valtsimisrullile. Asetage külmkapis pärast jahutamist, tükeldage tükkideks ja kaunistavad rohelised. Valmisvormis saadakse omapärased rullid vene keeles.

R. S. Huvitav munareservuaari huvitav versioon saadakse muna-mayrose segu lisamisega peeneks hakitud rohelistele. Küpsetatud kujul on munakiht väga elegantne.

Bon Appetit!

Te võite meeldida ka:

• Kook pannkook õhtusöök
• Omatehtud heeringas
• Jelly. Jelly.
• Täidisega munad

  See maitsv ja õrn roog kaunistavad teie pidulikku tabelit!
  Võrdse lõhe suupiste rull

  Cooking võtab:

  • Suvila juust - 150 grammi;
  • Kohupiim juust - 150 grammi;
  • Mädarõigas - 2 spl.;
  • Sidrunimahl - 1st.l.;
  • Koor - 150 grammi;
  • Suitsutatud lõhe - 400 grammi;
  • Tl sidruni zest;
  • Tilli, sool, pipar;
  • Želatiin.

  Kokkamine:

  1. Leotage külmas vees 10 g želatiini.
  2. Suvilajuust kohupiima juustu, mädarõigas, sidrunimahl, koor.
  3. Räägi, soola ja segage hästi.
  4. Gelatiini lahjendatakse kastrulis aeglase tulega, lisage 2 lusikast ettevalmistatud massist ja lisage suvilajuust.
  5. Beat koor ja järk-järgult segada maapinnale.
  6. Eraldage kolmandik lõhest, peeneks lõigatud ja lisage suvila juustu ja juustu massile.
  7. Dill Grind ja lisage ka maapinnale.
  8. Ülejäänud lõhe rakendatakse õhukeste plaatide abil terava noaga.
  9. Võtke ruudukujuline kuju, sulgege see toidufilmiga ja asetage lõhe viilude kuju nii, et nad peidaksid vormi servade taga.
  10. Ma postitan lõhe täitmise ja katta kala rippuvad servad ja viilud, et kohupiima mass on lõhe täielikult suletud.
  11. Öösel panna rulli külmkapis. Seejärel keerake rulli tassi ja eemaldage toidukile.

  

  
  

  
  Koostis:
  Juust Sharp - 500 g
  Täitmiseks:
  Pure kooritud ja keedetud krevetid - 200 g
  Roheline vibu - 1 kobar
  Mayonnaise - 100 g
  Kreemjasõli - 100 g
  Horn on riivitud - 1 spl. lusikas
  Kokkamine:
  Juust on parem kasutada kõrge rasvasisaldusega. Juust on purjus järgmiselt.
  Lõigake see väikeste tükkide või hõõruda suure riiv, wrap toidukile.
  Pakett koos juustu alandatakse keeva soolatud vees nii, et see ei võta põhja.
  Seda saab teha, pannes kõlari kastrulis suurustes või kinnitades pakendi juustuga pannil asuva kühvliga.
  Cooki juustu, kuni see muutub pehmeks. Sõltuvalt juustu kogusest kulub tavaliselt 15-20 minutit.
  Me võtame paketi veest välja, vabastage see ja ilma juustu eemaldamata filmist, rullige rull-pin.
  Selle tulemusena peaksime saama pellet, mille paksus on umbes 4-5 mm.
  Lõigake pakett ümber perimeetri ümber ja eemaldage ülemine osa.
  Enne homogeense massi saamist segada õli, majoneesi ja mädarõigasi täitmiseks ja hästi piitsutamisega.
  Lisame peeneks hakitud sibulaid ja krevetid, segage uuesti põhjalikult.
  Me paneme täitmise sooja juustu kookide servale ja keerake rulli.
  Vaadake seda pärgamentis ja andke ülaosas natuke.
  Juustubaasi jaoks on täitematerjal hästi leotatud, tuleb rull külmkapis panna 24 tundi.
  Rulli eemaldamine, lõigatud õhuke, paksus umbes 1-2 cm, ringid ja serveeri lauale.
  Bon Appetit!
  Allikas - http://eda.werd.ru/index.php?newsid\u003d3978
  -Kas ohvitser on isik, kes me peita rahuajal, nii et sõjaaja ta saatis meid ees. (Gabriel Laub)
  Allikas - Vashi-recepty.ru.

  
  
  Õrn kana rulli juustuga
  Tuginedes erinevate gastronoomilise sõltuvuse minu leibkondade, mõnikord sa pead kokk toite, et igaüks sööb - see on nii palju, et :). Aga siiski on olemas üks toode, roogasid, millest lendavad lihtsalt välk, on aega valmistada - see on kana. Ma arvan, et nõustute minuga, et saate sellest palju maitsvaid roogasid teha.
  

  Koostisosa koostisosade kompositsioon kana marsruut:

  
  

  Sihtasutus:
  . supilusikatäis manna teravilja;
  . 3 muna;
  . 1 sulatatud rutiinne;
  . Umbes 50 g tahke juustu;
  . Umbes 100 g majoneesi.
  Täitmine:
  . Paprika - pool tl;
  . Sibulad - 1 keskmise suurusega pea;
  . sool;
  . Küüslauk - 3 viilu;
  . taimeõli röstimiseks;
  . Porgandid - 2 tk.;
  . Pepper Ground must;
  . 1 kanarind - massiga umbes 500-600 g.

  Rulli tegemise aeg - veidi üle tunni.

  Kuidas süüa teha:

  Kõigepealt valmistate meie kanarulli täitmise - lase tal leotada. Puhastamine ja kuidas ma saan porgandid, sibul ja küüslauk lihvida. Me pannakse köögiviljad pannile, me valame mõned taimeõli ja praadima kuni poole aasta - viis minutit.

  

  Me eraldame kanarind: lõigake liha raami, eemaldage nahk (ja visake see ära).

  

  Meil on põhjalikult loputatud filee ja, kerides liha veski, pakume kana hakitud vürtse ja praetud köögivilju.

  

  Muide, kui seened olid juhuslikult käes, võivad neid ka koos köögiviljadega kondenseeruda ja viiakse hakklasse - see on isegi maitsvam ja viidates.Täites on valmis.

  Nüüd teeme rulli aluse ettevalmistamise. Keskmisest riivist kanname mõlemat tüüpi juustu ja ühendage need ülejäänud osadega (semis, majonees ja munad).

  

  Ellipped vastuolulisel kujul mitte rohkem kui 28 x 35 cm (see lihtsalt ei ole piisavalt valmis segu) pärgament ja sädeme see hästi.

  

  Väga hoolikalt tikitud kaalujaotus paberile ja küpseta T \u003d 200 ° C-lt veerandist tunnis - kuni katikuni, kuid ärge ületage.

  

  Me moodustame kanarulli. Küpsetatud reservuaar pöörduge kohe kuivvaõtiku ja eraldi paberi üle. Et hõlbustada (kui see on tugevalt kinni), pakun ma õigesti niisutatud salvrätist paberile ja minutil liigub ta tainast lihtsamaks.

  

  Siis panna kogu täites aluse ja levitades kogu pinna, me kerime kihi majoneesi.

  

  Hoolikalt, mitte kiirustades, pöördume meie disaini rullimiseks ja fooliumile pandud, asetage salv.

  

  

  Me laeva küpsetatud ahjus (220 ° C) minutit 45. Pärast küpsetamist jätame rulli lauale, ilma kasutuselevõtmiseta - kui te kasutate ja alustate lõikamist, muudab see kõik. Ja kui ta läbib vähemalt 25 minutit, siis on selle osaks jagamiseks lihtsam jagada.

  

Koostis:

2 suur lõhefilee

350 gr. Filee Cambala

300 gr. Külmutatud rohelised herned

1 porgand

250 gr. Valge leib ilma koorimata

100 ml piima

1 valk

2 Twigs Petrushki

mähklitegi lõikamine

oliiviõli

sool

pipar

Kokkamine:

1. Selged porgandid ja keeta keeva soolatud veega. Lõika väikesteks kuubikuteks.

2. Eraldi kastrulis keeta rohelised herned keeva veega. Petrushka pesta, kuivatage ja demonteerib lehed. Peenelt lõigatud.

3. Leib piima väänata. Fille Clabala tükeldab segisti püree. Lisage visati ja kergelt pressitud leib, valk, muskaatpähkel, sool ja pipar. Segage kuni ühtsuseni. Pane porgand, rohelised herned ja petersell. Segage uuesti, asetage külmkapis.

4. Lõika paksenenud osast ühe filee pikisuunaline tükk ligikaudu 3 cm lai, nii et taga ja kõht saada sama paksus.

5. Teisel filendil paksendatud osa paremale ja vasakule sügavale pikisuunalisele sisselõikele, mitte jõuda 1,5 cm servani. Paljastada see osa. Selle tulemusena peaksid kolm viilu andma ühe suure, teine \u200b\u200bväiksem ja kolmas paksu baari kujul.

6. Paigaldage küpsetatud täites suure osa poole keskel küpsetatud täites, jättes mõlemal pool 5 cm vaba. Asetage lõheriba täitmisele.

7. Ülaosa, et levitada järelejäänud täitematerjali, katke väiksem kala tükk. Tõstke madalam filee servad ja kinnitage need puidust hambaorkidega. Määrige õli rulli, keerake foolium ja asetage ahjus eelsoojendatud kuni 200 ° C 35 minutit.

8. Anna jahe toatemperatuurini, seejärel ümber külmkapis. Enne serveerimist eemaldage foolium, eemaldage hambaorgid ja lõigake rulli osa viiludega.

Pidulik rull kana liha ja hakkliha munade munade ja spinatiga. See tundub kontekstis ilus.

Küpseta rulli kooke vormis. Sõltuvalt vormi suurusest on toodete kogus erinev. Mul on suur vorm. Kuid suurt vormi saab täita 3/4 mahud.

Kanarulli tooted:

Kanafilee - 3 suur või 4 väiksem (1 - 1,2 kg)

Kana mince - 1 kg

Munad - 9 tk.

Leiva valge või baton "Eile" - 3 viilu

Piim - 100ml

Spinat värske - 1 tala

Sibul - 1 pirnid

Kreemjas või - 2 spl. Lusikad

Sool

Pepper Black Hammer

Kana maitsestamine

Ma uputasin järsku 8 muna, jahutage neid ja puhastan neid. Lase spinati ja murda lehed. Lehed 1 minuti jooksul välja jätta keeva veega kortsunud. Kuna me vajame siis sujuvaid lehti, et mitte veeta aega oma sirgendamisel, kordage lehed müraga, vajutage lusika virna ja keedetakse keeva veega. Niipea, kui lehed on longid, eemaldage müra ja loputage külma veega. Panna plaadile.

Valmistage ette tavaline hakkliha, nagu kana keedetakse. Selleks lisage kana hakkliha peeneks hakitud sibulaks, mis toimisid sooja piima leiba ilma kooriku, muna, soola, musta maapinna ja kana maitseaineteta. Hea kõik määrduda ja valige. Isegi kui siis on meil ekstra hakkis, seda saab sellest valmistada paar maitsvat boilerit.

Filee lõigake tükid ja väga peene läbi filmi. Maiustused ja pipar.

Minu jaoks oli see osa kõige aeganõudev. 7 Keedetud mune tuleb pakkida spinati lehed. Võite vähemalt mitmetes kihtides - lehed jäävad ja hoidke hästi.

Ja nüüd me kogume rulli. Määrige õli kuju, mis asub kanahoidjad. Mitmed tükid lahkuvad rulli katmiseks ülevalt.

Laseme välja tükk hakkliha ja niiske käteõnnetuse. Hakkliha peal pani munad spinatisse.

Ülaltoodud munad hakkis ja katta kõik tükid. Määrige rulliõli. Nii et see ei viitsinud enneaegselt, katke foolium ülevalt. Me paneme kuju ahjus rulliga, kuumutati 180 kraadi. Ma küpsetasin oma ligi 2 kilogrammi rulli 1 tund 45 minutit. 1 tund fooliumiga ja 45 minutit ilma fooliumita. Kui teil on väiksem rull, siis küpsetusaja väheneb vastavalt.

Olgem hea rulli jahtuda. Kaunistades riivitud keedetud muna: esimene kolme valku, siis munakollane. Nii et muna on paremaks rullile rullile rullida, võib see sulatada sulatatud õliga. Võite näidata fantaasia ja kaunistada oma äranägemisel.

Külm rull on hästi lõigatud õhukeste viiludega muna "silmaga" keskel.

Bon Appetit!

Herringu karusnahka manustamisel ei tohi serveerida mitte ainult kihtidel plaadil, vaid rulli kujul. Traditsiooniline ja armastatud kogu tassi anname uue vormi. Selline rull vaatab täiesti uue aasta tabelit.

Valmistamise kirjeldus:

Kuidas küpsetada rulli "heeringa karusnahka"?

1. Keeda peet, porgandid ja kartulid. Peedi saab osta keedetud poest.

2. Köögiviljad jahedad, puhas ja sooda suure riiv.

3. Puhastage sibul, peeneks häirida ja praadida keskmise kuumusega õli küpsetamisel pannil kuni kuldse värvi.

5. Gelatiin veega täidetud, jäta enne paistetust 30 minutit. Seejärel kõrgendatud (kuid ärge keema!). Rahune maha.

6. nautida želatiini segu majoneesiga.

7. Eraldi kausides segage porgandid, kartulid, heeringa ja sibulate viilud majoneesiga.

8. Asetage kihid fooliumile, alustades allpool: peet, porgandid, kartulid, heeringas, sibul.

9. Rullige rulli ettevaatlikult fooliumi servad.

10. Saada valmis rulli "heeringas karusnahka" külmkapis kolm tundi või kogu öö.

Lõika ja teenige!

Meeldiv isu ja suurepärane puhkus!

Koostis:

Soolatud heeringas - 1 tükk

Peedi keedetud - 1 tükk

Keedetud kartulid - 2 tükki (keskmise suurusega) Oletny rull sulatatud juustuga

Koostis:

oMELET:

- 2 muna,

-1 Art. lusika majonees

-1 h. Vee lusikas,

-Salt,

- maitses;

täitmine

-1 sulatatud juust,

-1 väike küüslauguküünt,

-1 Art. lusika majonees

-Salt,

-pepper,

-Relen maitse järgi.

Kokkamine:

Munad võita majoneesi ja vee, soola, pipraga. Küpseta omleti pannil kaane all, jahutage veidi ja pane see ühtlaselt täites riivitud sulatatud juustu, majoneesi ja küüslauguga rohelistega. Kokkuvarisemine rulliga, rippuvad oma servad. Hoia külmkapis umbes tund, lõigatud viiludeks ja serveeritakse külma suupistena või võileibadele.

Purustamisrull on kõikidel juhtudel hea: nii suupiste kui ka hommikusöögile ning see ei kahjusta pidulikku tabelit. See valmistab kiiresti ette, maitsev ja ökonoomne.

Täna tahan pakkuda teile väga kasulikku ja maitsvat keedetud maksa rulli.

Koostis:

Veiseliha maksa - 1200 g

piim - 200 g

sibul - 2 suurt pead

porgand - 2 suurt tükki.

kreemjasõli - umbes 150-200 g

punane pipar - 1 väike tükki.

sool, pipar, jahvatatud Bay lehtede leht

küüslauk - 3 hammast

till

köögiviljaõli-2 spl.

Kõigepealt lõigake maksa keskmise kuubikutega ja leotage piimas umbes 30-40 minutit, et eemaldada kogu kibedus. Aeg, mida saab panna vee keetmiseks.

Pärast maksa liigutamist saatke see kuuma ja keedetud veega kastrunile, lisage lahe leht, küpseta umbes 20 minutit, soola küpsetamise lõpus.

Peeneks lõigatud ja higi väikeses koguses taimeõli sibula, soola ja pipart.

Keeda porgandid. Valmis keedetud maksa väänata vibu liha veski 2 korda. Esiteks on hakkskuiv, kuid ärge kartke, kuid pärast teist korda muutub see pehmemaks, õrn, märg ja plastik.

Nagu näete, on juba teine \u200b\u200btekstuur. Eraldi väänata porgandid, kuigi põhimõtteliselt, kuigi saate koos hakklihaga).

Nüüd me alustame lusikaga, lisades soola maitsele, pliiatsile ja maapealsele lehele.

Mass sai õrnaks ja märgiks, saate lisada 1 supilusikatäit taimeõli vastavalt soovile.

Täitmise ettevalmistamine. Toatemperatuuri õli purustades kahvlile, lisage riivitud trahvi riiv või pressitud küüslauk, peeneks hakitud rohelised ja segage kõik kuni ühtsuseni.

Nüüd kõige olulisem, koguda rulli rullis)))) Jagage pärgamendi täitematerjalile lusikaga ja alustage puhtate kätega puhta käega ristkülikuga, hea valamiseks, viige kõik nuga ahtrid.

Hakkliha täitmise ülaosa panna nuga joondamine, koor õli kiht peaks olema nii õhem.

Lõika punane pliiats väikeste kuubikute ja pane see peal.

Me hakkame rulli hoolikalt ümbritsema, aidates pärgamentpaberit, kui on pragusid, mitte probleeme, siis külmkapis kõik on korras.

Lõpetatud rull on pakitud tihedalt pärgamendiga ja asetage külmkapis 4 tundi.

Lõika osa, ma võtsin nuga, pöördus gaasi sisse ja soojendas seda hästi tulekahju, nii et rull on rovingingly lõigatud ja mitte murenema.

Bon Appetit!

Koostis:

● 500 grammi kollast tahke juustu

● 100 grammi sinki

● 3 muna

● 300 grammi šampignaali

● 3 lusikatäit hakitud rohelise peterselli

● 4 majoneesi pakendit

● Pepper, sool, jahvatatud punane paprika

● 1 lusikaõli

Kokkamine:

1. Peske šampignaate, puhastage ja lõigake tükkideks. Pärast seda küldeta neid õlile.

2. Keeda kruvismunad ja lõigake koos sink koos sinkiga. 3. Keedetud koostisosad ühendavad üksteist, lisage roheline petersell, majonees, hooaja ja segage hästi.

4. Täielik juust pannakse 20 minutit kuumas vees. Seejärel eemaldage ja veel soe rulli õhukese kihiga (umbes 5 mm paksune).

5. See valtsitud juust määrida keedetud miinus ja rulli tihedalt.

6. Keedetud keedetud rulli alumiiniumfooliumiga ja asetage külmkapis 2 tundi.

7. Pärast seda aega eemaldatakse rull ja lõigatakse kihid, toitvad suupisteid!

Naudi oma einet!

Selle retsepti kohta saadakse maitsvad liha rullid. Proovige süüa ja sina.

Porgand (200 grammi) puhtad ja tihe õled.

Kaks küüslaugu skeedi nelk, mille mördis on sool.

Sealiha Schnitzels (4 tükki 150 grammi) toimetavad sinep sinep (1 lusikas) ja küüslauk.

Pange igale Schnitzelile peekoni riba (ainult 4 tükki).

Kaussi ühendage liha hakkliha (200 grammi) ja üks toores muna, segage.

Levitage liha täites peekoni viilude üle. Vala kõik õlg porgandist.

Rullige rullid ja kinnitage need puidust hambapakiga.

Ruumer, praadida rullid ja kuubikud sibula sibula (300 grammi) õli kütusega (2 lusikat).

Lisage valge veini mühale (250 grammi) ja puljongini (250 grammi). Kaane all hautatud liha viiskümmend minutit.

Kaks varred sibula, root selleri (250 grammi) ja porgandid (300 grammi) lõigatakse väikesteks baaridesse.

Langetage valmis köögiviljad keevasse soolatud veega kolm minutit.