Kalmaari salat porgandi, sibula ja hapukoorega. Salatiretseptid kalmaari ja Korea porgandiga. muna retsept

Keeda kalmaarid soolaga maitsestatud vees. Võite kasutada näpunäiteid alates.

Seekord küpsetasime nii: viskame rümba keevasse vette, ootame 1 minut ja võtame välja. Seega keetke mollusk mitmes etapis. Kõike ei pea korraga potti viskama.


Jahutame kalmaarid. Sibul lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks. Purustatud porgandid. Korea porgandite jaoks võite kasutada spetsiaalset riivi.


Vala köögiviljad keeva veega, kata kauss kaanega ja jäta 15 minutiks seisma.



Lõika jahtunud kalmaar ribadeks.


Lisa mereandidele sojakaste, äädikas, suhkur ja näpuotsaga soola. Segame.


Pigistage sibul ja porgand liigse niiskuse eest välja ja saatke need kalmaaridesse.


Lisage pressi läbi lastud küüslauk, vürtsid. Korea porgandi keetmiseks on soovitatav kasutada vürtside segu.


Segame salati.


Keeda salat taimeõli ja segage hoolikalt. Kata kalmaarisalat porgandi ja sibulaga ning jäta paariks tunniks või üleöö külmkappi tahenema. Mida kauem salatit infundeerida, seda maitsvam see muutub.

Kalmaar on rahuldav, kuid samal ajal dieettoode: 100 g sisaldab koguni 18 g valku ja ainult 110 kcal. Lugege, kui lihtne on kalmaari korralikult puhastada ja keeta.

Aga milliseid suupisteid saab teha valmis keedetud, suitsutatud või konserveeritud karpidega.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 2 väikest kurki;
  • 1 väike sibul;
  • 2 supilusikatäit hapukoort;

Kokkamine

Keeda kalmaar ja lõika ribadeks. Pese ja tükelda kurgid. Kooritud sibul (eelistatavalt magus salat) lõigatakse poolrõngasteks. Segage kõik koostisosad, sool, pipar ja valage salat hapukoorega.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 2 väikest marineeritud kurki;
  • 2 muna;
  • 1 sibul;
  • 2 supilusikatäit majoneesi;
  • soola ja musta jahvatatud pipart maitse järgi.

Kokkamine

Söögitegemise aeg: 12 minutit.

Koostis:

  • 1 kalmaari rümp;
  • 2 muna;
  • 2 supilusikatäit majoneesi;
  • hunnik rohelist sibulat;
  • soola maitse järgi.

Kokkamine

Keeda kalmaar ja munad. Lõika esimene rõngasteks või ribadeks, teine ​​tükelda suurteks kuubikuteks. Haki sibul ja sega ülejäänud koostisosadega. Soola, pipar ja maitsesta salat.

Sobib hästi kalmaaridega. Kui salat sisaldab neid koostisosi, on õrn maitse garanteeritud. Seda retsepti saab täiendada konservmaisiga - see on veelgi maitsvam.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 2 muna;
  • 100 g sulatatud juustu;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 3 supilusikatäit majoneesi;
  • hunnik peterselli.

Kokkamine

Sellesse salatisse sobivad hästi nii keedetud kui ka suitsukalmaar. Need tuleb lõigata ribadeks või rõngasteks. Lõika kõvaks keedetud munad kuubikuteks. Hõõru jahutatud sulatatud juust jämedale riivile, haki petersell peeneks, purusta küüslauguküüned.

Kui kõik koostisosad on valmis, kombineeri need omavahel ja maitsesta salat majoneesiga.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Koostis:

  • 3 kalmaari rümpa;
  • 3 muna;
  • 1 värske kurk;
  • 1 roheline õun;
  • 1 sidrun;
  • petersell, till, basiilik.

Kokkamine

Munade keemise ajal keeda ja lõika kalmaar rõngasteks. Haki kurk väikesteks ribadeks või riivi jämedale riivile. Tehke sama õuntega. Haki rohelised peeneks. Püreesta kõvaks keedetud munad kahvliga.

Valmistage kaste ette. Selleks sega ühe väikese sidruni mahl oliiviõliga. Vürtsikuse saamiseks võid lisada ka ühe supilusikatäie sojakastet või paar teelusikatäit teralist sinepit.

Riietage ja segage salat. Lase veidi tõmmata ja serveeri lauale.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Koostis:

  • 3 kalmaari rümpa;
  • ½ pea Pekingi kapsast;
  • 2 tomatit;
  • 2 paprikat;
  • 2 supilusikatäit oliiviõli;
  • petersell ja muud maitsetaimed;
  • sool ja must pipar maitse järgi.

Kokkamine

Lõika ribadeks keedetud kalmaar, tomatid, hiina kapsas, seemnetest pipar. Salat tuleb ilusam, kui paprika on mitmevärviline. Haki rohelised peeneks.

Sega kõik koostisosad, sool ja lisa või. Mõned inimesed eelistavad seda salatit maitsestada jogurti või hapukoorega.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 200 g porgandit korea keeles;
  • 1 sibul;
  • 3 supilusikatäit sojakastet;
  • jahvatatud punane pipar maitse järgi.

Kokkamine

Väga kiire salat, kui see valmis on. Tuleb vaid keeta ja lõigata kalmaar rõngasteks, koorida ja lõigata sibul poolrõngasteks. Kombineerige kõik koostisosad sügavas kausis, pipar, lisage sojakaste ja segage. Salat saab veelgi maitsvam, kui lased sel paar tundi tõmmata.

8. Salat kalmaari ja peediga

Söögitegemise aeg: 12 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 1 väike peet;
  • 3 muna;
  • 100 g kõva juustu;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 3 supilusikatäit majoneesi;
  • soola maitse järgi.

Kokkamine

Peet, muna ja kalmaar. Lõika kaks viimast koostisosa väikesteks kuubikuteks. Haki küüslauk noaga peeneks või aja läbi pressi. Riivi juust ja peet keskmisel riivil. Sega see kõik ühte kaussi, soola ja maitsesta majoneesiga.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 200 g marineeritud seeni;
  • 2 muna;
  • 2 värsket kurki;
  • 2 supilusikatäit majoneesi;
  • soola maitse järgi.

Kokkamine

Keedetud kalmaar (võid kasutada ka konservi) ribadeks lõigatud. Tehke sama kurkidega. Lõika kõvaks keedetud munad kuubikuteks. Kui teil on suured seened, tuleks need ka lõigata.

Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Vajadusel (kui seened ei anna soovitud soolsust) soola.

Sellest salatist on üks variatsioon värskete praetud seente ja marineeritud kurkidega.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 200 g krabipulgad;
  • 100 g sulatatud juustu;
  • 2 küüslauguküünt (valikuline)
  • 3 supilusikatäit majoneesi või hapukoort;
  • soola ja musta jahvatatud pipart maitse järgi.

Kokkamine

Lõika keedetud või suitsutatud kalmaar ribadeks. Tehke sama krabipulkadega. Riivi sulatatud juust jämedale riivile. See muudab selle lihtsamaks, kui neid palju maha jahutada.

Kombineeri tükeldatud kalmaar, krabipulgad, juust, majonees või hapukoor. Soola, pipar ja sega. Kui sulle meeldib vürtsikas, lisa salatile üks või kaks küüslauguküünt.

Söögitegemise aeg: 12 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 200 g krevette;
  • 2 muna;
  • 2 supilusikatäit majoneesi;
  • soola maitse järgi.

Kokkamine

Koorige ja keetke krevetid ja kalmaar. Viimased lõika rõngasteks ja krevetid kaheks või kolmeks osaks, kui need on suured. Lõika kõvaks keedetud munad suurteks kuubikuteks.

Segage kõik koostisosad, soola ja kastke salat majoneesiga.

Mõnikord oliivid, kirsstomatid või paprika, ja kastmena kasutatakse ketšupiga segatud hapukoort. Katse!

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 2 tavalist tomatit või 8-10 kirsstomatit;
  • 1 punane sibul;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 100 g fetajuustu;
  • 50 g oliive;
  • 4 supilusikatäit oliiviõli;
  • 2 supilusikatäit sidrunimahla;
  • 1 supilusikatäis veiniäädikat;
  • ½ tl soola ja musta pipart;
  • basiilikut, peterselli ja muid maitsetaimi.

Kokkamine

Sega väikeses kausis sidrunimahl, äädikas, oliiviõli, hakitud küüslauk, sool ja pipar. Valage see hakitud rohelistele ja kooritud, kuubikuteks lõigatud punasele sibulale. Nõuame.

Keedetud kalmaarid ja rõngasteks lõigatud oliivid. Lõika kirsstomatid pooleks, tavalised - kuubikuteks. Tükelda ka fetajuust. Sega need koostisosad kastmega, sega korralikult läbi ja lase veidi tõmmata.

Söögitegemise aeg: 12 minutit.

Koostis:

  • 2 kalmaari rümpa;
  • 2 avokaadot;
  • 2 väikest kurki;
  • 2 supilusikatäit sojakastet;
  • 1 tl Dijoni sinepit;
  • petersell ja muud maitsetaimed.

Kokkamine

Lõika keedetud kalmaar rõngasteks. Koori küpsed ja lõika kuubikuteks. Tee sama ka värskete kurkidega. Haki rohelised peeneks.

Valmistage kaste: koorige ja riivige tomatid, seejärel segage sojakastme ja sinepiga. Kui värskeid tomateid käepärast pole, kasutage tomatipastat.

Kombineerige kalmaar avokaado ja ürtidega ning valage saadud kaste.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Koostis:

  • 3 kalmaari rümpa;
  • 1 värske ingveri juur;
  • 1 sidrun;
  • 1 sibul;
  • 1 väike tšillipipar;
  • ½ pea Pekingi kapsast;
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1 tl suhkrut;
  • soola maitse järgi.

Kokkamine

Valmista kaste: püreesta läbi pressi lastud küüslauk tšillipipraga pastaks. Viimasega töötades olge ettevaatlik: terav paprika võib nahka kõrvetada. Lisa poole sidruni mahl, suhkur ja sool. Sega läbi ja lase kastmel 10-15 minutit seista.

Sel ajal keetke ja lõigake kalmaar rõngasteks, tükeldage kapsas, koorige ja lõigake sibul poolrõngasteks, tükeldage ingver. Kui värsket ingverijuurt pole käepärast, kasutage jahvatatud ingverit.

Sega kõik ained omavahel ja vala peale eelnevalt valmistatud kaste.

Kasutades põhikomponentidena kalmaari viljaliha ja porgandit, saate valmistada erinevaid maitsvaid ja tervislikke salateid. Nii kalmaar kui ka porgand on väärtuslikud ja väga tervislikud toidutooted, neis on palju inimorganismile vajalikke aineid. Kalmaar praktiliselt ei sisalda rasva ja porgandid imenduvad paremini koos rasvaga. Seetõttu on selliste salatite kastmed kõige parem teha taimeõli baasil.

Muidugi vajame ka teisi koostisosi. Kauplemisvõrgustikud pakuvad kalmaari väikeste rümpade või suurte lihatükkide kujul - mõlemad sobivad. Igas variandis (mis tahes salati jaoks) tuleb kalmaar üle valada keeva veega ja koorida, kui rümbad, siis kõhred eemaldada.

Keeda kalmaari keevas vees 3-4 minutit, mitte rohkem, muidu muutub see kõvaks. Korea porgandeid saab osta valmis kujul majaköökidest ja isegi suurtest toidupoodidest, kuid parem on ise nokitseda. Korea porgandi keetmise põhiprintsiip on hõõrumine spetsiaalsele riivile ja marineerimine taimeõli ja äädika segus kuuma punase pipra, küüslaugu ja koriandriga (koriandriga). Püüdke vältida "tsükloopea" tüüpi porgandite kasutamist.

Salati retsept kalmaari, Korea porgandi ja punase sibulaga

Koostis:

  • kalmaari viljaliha (rümbad või tükid) - umbes 400 g;
  • porgandid - umbes 200 g;
  • punane sibul - 1-2 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • kuum punane pipar;
  • jahvatatud koriandri seeme;
  • erinevad värsked rohelised;
  • looduslik puuviljaäädikas

Kokkamine

Lõika kooritud sibul õhukesteks poolrõngasteks. Riivi Korea porgandite jaoks kooritud porgand. Sega õli äädikaga vahekorras 3:1 või 4:1. Lisa jahvatatud koriander, maitsesta purustatud küüslaugu ja terava punase pipraga. Marineeri sibul ja porgand (salatikausis) selle seguga. Valmistame ja küpsetame kalmaari (vt teksti algust). Jahutage ja lõigake ribadeks või keskmise suurusega ribadeks (rümbad - võite spiraalselt, risti). Haki rohelised peeneks. Lisage sibulatele kalmaar ja rohelised. Sega läbi, lase 5-8 minutit seista. Serveeri kerge kerge lauaveini, sidruniviina, džinniga.

Salat kalmaari, Korea porgandi, muna ja rohelise sibulaga

Koostis:

  • kalmaar - umbes 400 g;
  • porgandid - 2 tk;
  • kana muna - 2 tk;
  • roheline sibul - 8-10 sulge;
  • külmpressitud taimeõli;
  • sidrun;
  • kuum punane pipar;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • roheline koriander ja petersell.

Kokkamine

Riivi Korea porgandite jaoks kooritud porgand. Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Lõikame või tükeldame. ja lõika ribadeks. Tükeldame rohelised ja sibulad. Panime kõik kokku salatikaussi. Sega õli äädikaga (3:1), maitsesta terava punase pipra ja purustatud küüslauguga. Vala kaste salatile ja sega läbi. Seista 10 minutit.

Kalmaari, pähklite, tomatite ja Korea porgandi salat

Koostis:

  • kalmaar - umbes 400 g;
  • pähklid (mis tahes) - umbes 100-150 g;
  • porgandid - 2 tk;
  • tomatid - 2-4 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • erinevad värsked rohelised;
  • taimeõli;
  • looduslik puuviljaäädikas;
  • punane kuum pipar.

Kokkamine

Valmistage kalmaar ette, keetke, jahutage ja lõigake ribadeks või spiraalideks (vt ülalt). Riivi porgandid "Korea" riiviga. Lõika tomatid viiludeks. Haki pähklid noaga (mõned liigid võib lisada tervelt). Jahvata ürdid ja küüslauk. Panime kõik kokku salatikaussi.

Kastmiseks sega äädikas õliga (umbes 1:4). Kastke salat ja segage. Me ei lisa sibulat - see ei sobi pähklitega. Ootame 10 minutit ja saate selle lauale serveerida.

Kalmaaridega salateid armastavad paljud. Eriti populaarsed on need erinevate köögiviljade lisamisega. Porgand ja sibul täiendavad suurepäraselt keedetud kalmaari maitset ning salat osutub väga maitsvaks ja toitvaks. Kastmena kasutatakse taimeõli, millel praetakse köögivilju, mis on täiesti piisav.

Valage pannile taimeõli, lisage õhukesteks ribadeks lõigatud porgandid.

Sibul lõigatakse õhukesteks sulgedeks.

Lisa porganditele hakitud sibul.

Sega ja prae segades.

Prae kuni täielikult küpseks, umbes 15 minutit.Püüdke köögivilju mitte üle küpsetada.

Praetud valmis köögiviljad koos võiga, pane pannilt salatikaussi.

Selleks, et kalmaar muutuks pehmeks ja säilitaks oma suure suuruse, tuleb need puhastada kõigist kiledest ja akordidest, seejärel lasta keevasse vette, viia keemiseni, lugeda 10-ni ja eemaldada kohe lusikaga. Võib pesta jooksva vee all külm vesi. Keedetud kalmaar lõigatakse õhukesteks ribadeks.

Lisa kalmaar jahtunud porganditele ja sibulatele.

Lisa maitse järgi soola ja pipart.

Sega kõik koostisosad õrnalt läbi, lisa roheline sibul ja serveeri.

Head isu!

Igal kogenud perenaisel on laos palju kulinaarseid retsepte, mida saab valmistada igaks elujuhtumiks. Suupisted pole erand. Üks populaarsemaid on salat kalmaari ja Korea porgandiga. Mereannid ise on neutraalse maitsega. Tänu sellele saab eelroa muuta õrnaks või, vastupidi, vürtsikaks.

Salat kalmaari ja Korea porgandiga

Üks lihtsamini valmistatavaid, kuid mitte omal moel maitseomadus on seda tüüpi suupiste. Seda saab serveerida lauas, kui külalised ootamatult lävele ilmusid.

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • Neli sulatatud ja kooritud kalmaarirümpa.
  • Sada viiskümmend grammi porgandit korea keeles. Soovi korral võite võtta vürtsikat.
  • Kolm kana muna.
  • Värsked rohelised.
  • Sool ja pipar maitse järgi.
  • majonees.

Kuidas süüa teha

Noh, nüüd kalmaari ja Korea porgandiga salati retsept. Toatemperatuuril sulatatud kalmaarid pestakse ja puhastatakse kilest. Järgmisena valage vesi väikesesse kastrulisse ja laske keema tõusta. Lisa sool, oma lemmikmaitseained ja vürtsid. Kui vesi keeb, viska sisse kalmaar. Keeda neid mitte rohkem kui kaks minutit, muidu on need sitked.

Keedetud ja kooritud kalmaarid lõikasime suvalises järjekorras, kuid mis kõige parem - õhukesteks ribadeks. Kana munad ka keema. Jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Peseme rohelisi kaks korda kraaniveega. Lasime vedelikul nõrguda, parem on seda lisaks raputada ja peeneks hakkida või rebida. Nõruta Korea porganditest liigne vedelik. Asetame selle avarasse kaussi, milles on mugav salatit segada. Sinna lisame ka mune, kalmaari ja rohelisi. Salati kastmine hapukoorekaste või majoneesi. Sega korralikult läbi. Salat on valmis, saab kaunile sügavale taldrikule üle kanda.

kurgi salati retsept

Väga huvitav ja kerge on salat kalmaari, kurgi ja Korea porgandiga. Sellist suupistet saavad süüa isegi need, kes on dieedil. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • Pool kilo värsket kalmaari.
  • Porgand korea keeles, umbes sada - sada viiskümmend grammi.
  • Värsked kurgid - kolm või neli tükki, olenevalt nende suurusest.
  • Üks väike pea sibul.
  • Üheksa protsenti laua- või õunasiidri äädikat.
  • Taimeõli.

Amatööri jaoks võite lisaks lisada paar küüslauguküünt.

Kalmaarid kooritakse, lõigatakse ribadeks ja keedetakse keevas soolaga maitsestatud vees mitte rohkem kui minut. Asetame need kurnisse tagasi, nii et klaasist oleks kogu liigne vedelik.

Lõika sibula pea õhukesteks poolrõngasteks. Järgmisena soojendage taimeõli, kuid ärge keetke. Lisage sellele pressi kaudu küüslauk. Vala sibul seguga. Pigista Korea porgand liigsest vedelikust välja. Vajadusel saab seda veidi lühendada. Panime salatikaussi, lisame sinna õhukesteks ribadeks lõigatud värsked kurgid. Korea porgandi, kalmaari ja kurgiga salatisse lisage supilusikatäis õunasiidri äädikat. Segage hoolikalt ja laske sellel kolm kuni neli tundi külmkapis tõmmata.

Kellele meeldivad salatid majoneesiga, võivad need asendada äädika. Sel juhul tuleks sibul lihtsalt praadida.

muna retsept

Lisaks aitab iga õhtusööki mitmekesistada salat kalmaari, muna ja Korea porgandiga. See valmib väga kiiresti, kuid samal ajal on sellel õrn tekstuur ja meeldiv maitse, mis meeldib kõigile.

Selle ettevalmistamiseks vajame järgmisi tooteid:

  • Kalmaaride rümbad ilma kombitsate ja peadeta - neli tükki.
  • Kana munad - viis tükki.
  • Suur sibulapea.
  • Korea porgand - umbes sada viiskümmend grammi.
  • Austerservikud või šampinjonid - umbes kolmsada grammi.
  • Taimeõli praadimiseks.
  • majonees.

Puhastame kalmaari kilest. Seejärel keetke neid kaks minutit keevas vees. See peaks olema soolatud ja soovi korral võite lisada oma maitsele vürtse ja maitseaineid. Lõikasime need ribadeks. Keedetud munad lõikame terava noa või munalõikuriga, peaasi, et liiga väike poleks. Lõikasime sibula poolrõngasteks, seened - juhuslikus järjekorras. Pange sibul kuuma taimeõliga pannile, praadige läbipaistvaks ja lisage sellele seened. Lisage veidi soola ja praadige mitte rohkem kui viis minutit.

Järgmisena pane kõik tooted salatikaussi. Tühjendage porganditest korea keeles liigne vedelik. Maitsesta valmistatud tooted majoneesiga ja sega läbi. Vajadusel soola veidi. Enne serveerimist kaunista hakitud peterselliga. Munadest võid välja lõigata liiliaid või vesiroosid ning kaunistada nendega suupisteid.

See salat kalmaari ja Korea porgandiga rõõmustab kindlasti teie külalisi ja lähedasi. Ära kahtle.

Kalmaari, Korea porgandi, singi ja juustu salat

Suupiste valmistamiseks vajame järgmist toodete loendit:

  • Sink, võite võtta kana - kolmsada grammi.
  • Kalmaar - kolm rümpa.
  • Porgand korea keeles - sada viiskümmend - kakssada grammi.
  • Ükskõik milline kõva juustu sort - umbes kolmsada grammi.
  • Kaks kana muna.
  • majonees.
  • Kaunistuseks rohelus.

Lõikasime singi ribadeks, kõva juust ja hõõru munad jämedale riivile. Kurna porganditelt liigne vedelik ja pigista seda veidi. Keedetud kalmaarid lõigatakse samuti õhukesteks ribadeks.

Laota salat kihtidena järgmises järjekorras:

  • Kõva riivjuust.
  • Sink.
  • Jälle juust.
  • Kalmaarid.
  • Munad.

Määri iga kiht majoneesiga. Viimasesse ülemisse kihti laotakse Korea porgandid. Kaunistuseks puista peale ürte. Kalmaari ja Korea porgandiga salat ei sisalda palju kaloreid, nii et saate seda endale korra nädalas lubada isegi haige kõhuga inimestele. Lihtsalt võtke kindlasti mahedat porgandit.

Salat krutoonidega

Kalmaari, Korea porgandi ja kreekerite salat valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Selle ettevalmistamiseks vajate väga lihtsaid tooteid:

  • Purk konservmaisi.
  • Keedetud kalmaarid.
  • Kreekerid, eelistatavalt küüslauguga.
  • Korea porgand.
  • majonees.

Kalmaar lõigatud õhukesteks ribadeks, magus konserveeritud mais tuleb visata kurni. Seda tuleb teha kogu liigse vedeliku eemaldamiseks. Segame kõik koostisosad salatikausis ja maitsestame majoneesiga. Sega korralikult läbi, soovi korral võid lisada küüslauku ja ürte.

Kreekereid saab valmistada kodus või kasutada poest ostetud kreekereid.

klassikaline salat

Kalmaari ja Korea porgandiga salati valmistamiseks on palju võimalusi. Sellist eelrooga saab valmistada seente, juustu, kurkide, kanalihaga. Pita leivas on võimalik valmistada salat, sel juhul on see suurepärane alternatiiv paljude poolt armastatud shawarmale või shawarmale. aga klassikaline retsept See eelroog on lihtne. Selle ettevalmistamiseks vajate minimaalset toodete komplekti:

  • Korea porgandid - umbes kakssada grammi.
  • Keedetud kalmaar, koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks.

Need koostisained tuleb omavahel segada, soovi korral võib lisada mis tahes värskeid ürte.