Come cucinare un delizioso porridge di farina d'avena. Come cucinare la farina d'avena deliziosa e nutriente in acqua. Porridge abbondante con carne

La farina d'avena non è solo cereali sani... Il porridge da esso può diventare una vera medicina se il piatto è adeguatamente preparato e consumato. Ci sono molte ricette. In mani abili, il porridge si trasforma nel piatto più delizioso e preferito. La farina d'avena non ha praticamente controindicazioni, il corpo reagisce positivamente ad essa, l'intestino viene pulito, grazie al quale la pelle diventa sana e diventa radiosa.

  1. Ha un effetto benefico sul funzionamento degli organi digestivi. È la farina d'avena che viene introdotta per la prima volta nella dieta dopo aver subito interventi chirurgici, diete affamate e una lunga astinenza dal cibo.
  2. Contiene fibra grossolana. In ¾ bicchieri di cereali secchi - tariffa giornaliera fibra alimentare (per un adulto). Pertanto, con l'uso regolare della farina d'avena, puoi dimenticare l'intestino intasato, la stitichezza e tutti i problemi che ne derivano.
  3. Le proteine ​​della farina d'avena aiutano a costruire massa muscolare.
  4. Riduce il rischio di coaguli di sangue. Il piatto è utile per le persone che soffrono di malattie cardiovascolari.
  5. Carboidrati lenti- questa è la colazione giusta che ti darà pienezza fino all'ora di pranzo.
  6. Si consiglia di mangiare piatti di questo cereale per scolari, studenti e altre persone coinvolte in lavoro mentale... Il porridge allevia la sonnolenza, rallegra, aiuta a concentrarsi.
  7. La farina d'avena fa spesso parte delle diete e dei giorni di digiuno. Il porridge cotto in acqua ha un basso contenuto calorico e alto proprietà nutritive, quindi può essere utilizzato per la perdita di peso.

I benefici della farina d'avena per il corpo sono evidenti. Il prodotto è attivamente utilizzato nella nutrizione dietetica e medica. Il porridge ha un buon sapore ed è disponibile. Usando gli additivi, puoi aggiungere sapori diversi a un piatto.

Farina d'avena: come scegliere un prodotto sano

Gli scaffali dei negozi sono pieni di pacchi di diversi tipi fiocchi d'avena. I cereali differiscono tra loro aspetto esteriore, la dimensione dei fiocchi e del grano, il metodo e il tempo di cottura. Tipi principali:

  • fiocchi d'avena Fast food non richiedono trattamenti termici o la cottura non dura più di 2 minuti;
  • Ercole - i fiocchi più spessi e più grandi, richiedono una cottura per 10-15 minuti;
  • farina d'avena - cereali integrali appiattiti che richiedono un lungo tempo di cottura, che di solito dura circa 30-35 minuti.

La farina d'avena istantanea contiene meno nutrienti e sostanze preziose. I più utili sono i cereali integrali e i fiocchi d'avena. Trattengono la massima quantità di fibre, preziose vitamine e minerali.

Come fare il porridge sano?

I piatti di farina d'avena sono sempre appiccicosi, viscidi. Al raffreddamento, la consistenza diventa molto più densa che dopo la cottura. Regole di base per preparare un porridge sano:

  1. Il porridge viene bollito in acqua o latte. Il cereale viene sempre versato in un liquido bollente.
  2. Per un piatto viscoso, l'acqua viene aggiunta almeno 150 ml per 50 g di cereali.
  3. Se il piatto non è destinato alla perdita di peso o alla pulizia, viene aggiunto sale per migliorare il gusto.
  4. Lo zucchero raffinato può essere sostituito con frutta secca, miele, frutti di bosco e frutta fresca.
  5. L'olio aumenta notevolmente il contenuto calorico del piatto, il grasso deve essere aggiunto nel dosaggio.
  6. Se il piatto viene preparato in anticipo, la quantità di cereali viene ridotta di un terzo.

Al fine di preservare la massima quantità di benefici nel piatto, non è possibile sottoporre il cereale a trattamento termico. Basta mettere la farina d'avena in un thermos, versare acqua bollente o latte, lasciare per 3 ore. Ecco come si prepara la colazione la sera prima.

Farina d'avena per dimagrire

I carboidrati complessi, che sono contenuti nella farina d'avena, vengono digeriti lentamente, prevenendo un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Una porzione del piatto darà al corpo sazietà per 3-4 ore. in cui il valore energetico cereali bolliti in acqua o latte scremato - solo 88-100 kcal.

I principali benefici e proprietà della farina d'avena:

  • sopprime il desiderio di zucchero;
  • il prodotto è diffuso, disponibile, poco costoso;
  • si sposa bene con vari additivi, che permette di rendere la dieta varia e sana;
  • anche il porridge con cottura prolungata non richiede molto tempo per cucinare;
  • aumenta l'elasticità della pelle, che è molto importante quando si perde peso.

Per la perdita di peso con la farina d'avena, organizzano diete mono, trascorrono giorni di digiuno, includono nel sistema nutrizione appropriata... Le diete mono non richiedono di pensare attraverso il menu, non è necessario cucinare diversi piatti, il set di prodotti è minimo: farina d'avena e acqua. A piacere, aggiungere al porridge la cannella, il pepe, lo zenzero. Uno svantaggio significativo di una tale dieta è la difficoltà dell'invecchiamento. Non tutti possono mangiare lo stesso cibo per una settimana. Come con altre diete mono, la perdita di peso spesso ritorna rapidamente.

È molto più utile fare del porridge una colazione quotidiana sul sistema di una corretta alimentazione. Il piatto è completato con frutta, semi, miele. Il giorno del digiuno con la farina d'avena è efficace e utile. Aiuta a purificare il corpo, rimuovere l'acqua in eccesso, alleviare 400-800 g di peso.

Giorno di digiuno con farina d'avena

Per giorno di digiuno il porridge viene cotto in acqua senza aggiungere sale e zucchero. È consentito aggiungere spezie per cambiare. Puoi anche aggiungere spezie non salate: zenzero, pepe nero o paprika.

Ricetta del porridge

Versare 1 bicchiere di cereali con 3 bicchieri d'acqua, preparare un normale porridge viscoso. Dividi il piatto risultante in 5 parti uguali in base al numero di pasti. Si consiglia di utilizzarlo ogni 3 ore. L'ultimo appuntamento è 3 ore prima di andare a dormire. Tra i pasti, deve essere consumato acqua pura... Devi bere almeno 2 litri al giorno.

Consigli! Se la sera del giorno di digiuno senti una forte fame o il tuo stomaco inizia a bollire attivamente, puoi bere un bicchiere di kefir o mangiare una mela verde. Questi alimenti hanno un basso contenuto calorico, non ti permetteranno di scatenarti e mangiare qualcosa di dannoso.

Video: Come Dieta Farina D'avena

Farina d'avena per pulire l'intestino (scrub all'avena)

La farina d'avena ricca di fibre aiuterà a pulire delicatamente l'intestino e a normalizzare le feci. A causa di ciò, lo stomaco diventerà più piatto, la carnagione e le condizioni della pelle miglioreranno e l'immunità aumenterà. La pulizia è consigliata alle persone con acne su viso e corpo, che soffrono di pelle grassa. Puoi usare il porridge bollito per lo scrub alla farina d'avena, ma i cereali crudi funzionano in modo molto più efficiente.

Ricetta scrub al colon

Composto:
Fiocchi di farina d'avena - 2-3 cucchiai. l.
Acqua - 50 ml
Latte - 1 cucchiaio. l.

Applicazione:
Lo scrub intestinale va preparato il giorno prima. Versare la farina d'avena con acqua fredda bollita o purificata, aggiungere un cucchiaio di latte, che può essere sostituito con la panna. Mescolare bene il composto, mettere in frigorifero.

Al mattino a stomaco vuoto, bevi un bicchiere d'acqua, dopo 15 minuti, mangia lo scrub preparato. Puoi aggiungere un cucchiaino di miele o noci al porridge, ma una cosa. Sono vietati il ​​sale e lo zucchero raffinato. Si consiglia di fare una colazione completa 3 ore dopo aver mangiato la farina d'avena. Il corso di pulizia con uno scrub è di 30 giorni.

Ricorda: Le procedure di pulizia sono consigliate dalle 6 alle 8 del mattino. È in questo momento che il tratto digestivo inizia a funzionare, il corpo si sveglia dopo una notte di sonno.

Farina d'avena per la stitichezza

La stitichezza è molto dannosa: interrompe il sistema digestivo, avvelena il corpo con le tossine e interferisce con il normale afflusso di sangue. La congestione è dannosa a qualsiasi età. Ci sono molti farmaci e rimedi popolari combattere la stitichezza. La farina d'avena è una delle più sicure e convenienti. È consentito l'uso per i bambini dai 7 mesi di età, a condizione che non vi siano reazioni allergiche al glutine e ad altri ingredienti del piatto.

Ricetta del porridge di stitichezza

Composto:
Farina d'avena - 0,3 tazze
Acqua - 1 bicchiere
Olio vegetale - 1 cucchiaino.
Prugne - 3 pezzi

Preparazione: In una casseruola sul fuoco, cuocere un normale porridge di cereali viscoso. Sciacquare le prugne, tagliarle a cubetti, aggiungere 3 minuti prima della fine della cottura. Condire il piatto finito con olio vegetale: girasole, semi di lino o oliva. È importante che il prodotto non sia raffinato. Si possono aggiungere sale e zucchero, ma in piccole quantità. Si consiglia di consumare il porridge a stomaco vuoto al mattino come colazione principale.

Farina d'avena per la bellezza

I fiocchi d'avena contengono vitamine del gruppo B, K ed E. Quando si mangiano piatti di questo cereale, la condizione e il colore della pelle migliorano, l'elasticità aumenta, l'acne causata da problemi con l'apparato digerente e l'intestino scompare. Unghie e capelli diventano più forti e crescono meglio.

La farina d'avena può essere assunta internamente e utilizzata esternamente. In cosmetologia vengono utilizzati solo fiocchi naturali con cottura prolungata, contenenti la quantità massima di sostanze nutritive. In questo caso non è necessario sottoporre il cereale a trattamento termico. Di solito il porridge viene preparato con acqua bollente, insistente, quindi utilizzato come scrub, maschere da solo o con l'aggiunta di altri ingredienti: miele, caffè, latticini, oli cosmetici.

Video: farina d'avena per la bellezza nel programma "Sulla cosa più importante"

Il danno della farina d'avena: chi non dovrebbe essere mangiato

La farina d'avena è benefica per il corpo, ma non dovresti renderla la base della dieta. Quando il prodotto viene consumato in grandi quantità e per lungo tempo, l'assorbimento della vitamina D e del calcio risulta compromesso. È causato dall'accumulo di acido fitico. Questo porta ad un indebolimento del sistema scheletrico.

La principale controindicazione è l'intolleranza al glutine (celiachia). Ma anche non dimenticare che la farina d'avena istantanea senza cottura e i piatti aromatizzati dai sacchetti non portano alcun beneficio, possono causare allergie, indigestione e quindi danneggiare il corpo.


Cosa cucinare a colazione in modo veloce e gustoso

Scopri tutto su come preparare in acqua la famosa farina d'avena per la colazione. Alla tua attenzione una ricetta per il porridge più utile, gustoso e facile da cucinare

25 minuti

90 kcal

4.8/5 (5)

Kashi, -, o - è il posto migliore per iniziare la giornata. La farina d'avena sull'acqua è classica, gustosa e colazione salutare... Ora conosceremo le caratteristiche del porridge e i consigli per preparare una super colazione. Il tempo necessario per cuocere la farina d'avena sul fornello dipende dal tipo di cereali che usi per cucinare. È più facile e veloce preparare i fiocchi, ma ... Anche i fiocchi differiscono l'uno dall'altro e devi sapere come prepararli correttamente. Per ogni tipo di cereale, descriveremo il nostro metodo.

Come scegliere la farina d'avena

Naturalmente, la farina d'avena più utile, in cui tutte le vitamine e materiale utile, ottenuto da un prodotto naturale, da avena intera(lei è "Ercole"). Ci vuole più tempo per cucinare, quindi spesso perde contro i suoi concorrenti schiacciati (farina d'avena "extra"). Puoi cucinare per una ricca colazione, ma oggi stiamo preparando un pasto dietetico.

I fiocchi extra differiscono anche nel grado di lavorazione dei fiocchi. Se il pacchetto dice cifra "3", questi sono i fiocchi più piccoli. Sono perfetti per i bambini piccoli e le persone con lo stomaco sensibile. Questi fiocchi sono cotti al vapore e quindi non hanno bisogno di essere bolliti, basta versarci sopra dell'acqua bollente e lasciare in infusione per un paio di minuti.

Fiocchi con numero "2" anche sottile. Sono fatti con cereali tritati. Ci vorranno 10 minuti per preparare questi fiocchi.

Il contenuto massimo di carboidrati da frantumato è diverso fiocchi # 1, sono fatti da cereali integrali, la loro struttura è la più densa. Di conseguenza, per preparare tali fiocchi, dovrai dedicare più tempo - 15-20 minuti, ma il porridge da essi sarà abbastanza nutriente e molto utile per lo stomaco.

Fiocchi d'Ercole- questo è un tipo separato di farina d'avena, sono più spessi di eventuali fiocchi extra, sono cotti per il tempo più lungo, ma hanno anche i maggiori benefici.

La farina d'avena deve essere conservata in una confezione ermetica, altrimenti assorbirà l'umidità distruttiva. La durata di conservazione della farina d'avena viene calcolata dalla data di produzione, non dall'imballaggio. Farina d'avena di qualità bianco, crema o tinta giallastra.

Ricetta per la farina d'avena dai fiocchi sull'acqua

Come cucinare fiocchi d'avena sull'acqua.

ingredienti

  1. Per iniziare preparate due bicchieri di fiocchi d'avena, un litro d'acqua, mezzo cucchiaino di sale, un paio di pezzetti Burro, zucchero - a tua discrezione.
  2. Versare delicatamente la farina d'avena in acqua bollente, salare e cuocere fino a quando non si addensa a fuoco basso. Mescolare lentamente in modo che il porridge possa bollire abbastanza.
  3. Puoi servire il porridge con zucchero, miele o frutta... Puoi versare la tua marmellata preferita sul porridge finito. Se hai intenzione di perdere peso o perdere peso, il contenuto calorico della farina d'avena ti aiuterà solo in questo. Basta non aggiungere nulla al porridge, non è nemmeno necessario salarlo.

C'è un'opzione accelerata per cucinare la farina d'avena: un forno a microonde. Per fare questo, versare acqua sulla farina d'avena, salare e cuocere per 4 minuti a piena potenza. Puoi diversificare i fiocchi con uvetta e spezie. Aggiungere subito l'uvetta e cuocere per 4 minuti con i cereali, e condire il piatto finito con noce moscata, zenzero e cannella con chiodi di garofano.

farina d'avena scozzese

Oltre ai grandi benefici della farina d'avena per il corpo, è molto facile da preparare. In alcuni paesi è generalmente alla base della dieta. In Scozia, ad esempio, porridge, farina d'avena liquida, - è diventata la principale piatto nazionale... Ciò è accaduto perché l'avena costituisce la base della dieta scozzese, da cui viene preparato l'80% della cucina nazionale. Fino al XVIII secolo, gli scozzesi non usavano nemmeno pane bianco e pane cotto di crusca grossolana. Possiamo tranquillamente affermare che in Scozia sanno molto sulla cucina della farina d'avena, quindi ti offriamo una ricetta per la farina d'avena scozzese di seguito.

Ciao cari amici!

Probabilmente tutti conoscono i benefici della farina d'avena e molte persone mangiano la farina d'avena al mattino.

Ma ad alcuni non piace il sapore di tale porridge e spesso al mattino non abbiamo tempo per cucinarlo.

Fino a poco tempo fa, non mi piaceva e non mangiavo la farina d'avena, non potevo costringermi, anche conoscendo i suoi benefici.

Ti mostrerò come cucinare la farina d'avena in acqua. Risulta molto gustoso e inoltre può essere cucinato abbastanza rapidamente.

I benefici della farina d'avena

Cominciamo con ordine. Lascia che ti ricordi perché la farina d'avena è utile.

La farina d'avena è ricca di proteine, grassi, carboidrati, contiene vitamine B1, B2, B6, B12, E, PP, H, minerali come potassio, calcio, magnesio, sodio, ferro.

Come cucinare la farina d'avena in acqua e amarla

Di solito la farina d'avena viene bollita in acqua o semplicemente versata sopra con acqua bollente e lasciata riposare per un po'. Puoi aggiungere latte, burro, frutta, erbe al porridge. Molte persone amano questo tipo di porridge.

Ma il mio corpo si è rifiutato di accettarlo, e so di non essere l'unico.

La mia amica Galina mi ha consigliato di versare la farina d'avena non calda, ma acqua fredda, aggiungere un po' di latte e miele. Il risultato non è il porridge, ma una massa come il muesli.

Ho provato un piatto del genere e non solo mi è piaciuto, ma me ne sono innamorata dal primo cucchiaio! Se prima non facevo colazione, ma bevevo solo una tazza di tè, ora ogni mattina inizia con la farina d'avena. E questo è molto buono, perché la colazione è d'obbligo. Ma spesso al mattino non hai voglia di mangiare. E la farina d'avena e la farina d'avena sono molto facili da digerire, non causano pesantezza allo stomaco, ne sei sazi e quindi non senti fame fino all'ora di pranzo.

Se ti piace la farina d'avena, ma non hai tempo per cucinarla, anche queste ricette ti torneranno utili, tale farina d'avena viene cotta in 2 minuti.

Ricetta base per la farina d'avena in acqua

  • 5 cucchiai di farina d'avena - quelli destinati alla cottura (meno è possibile, quindi la quantità di acqua verrà ridotta di conseguenza)
  • 5 cucchiai freddo acqua grezza filtrata, puoi usare acqua bollita, ma sempre fredda
  • 1 cucchiaio di latte o panna
  • 1 cucchiaino

Se acquisti farina d'avena in base al peso, devi prima lavarla.

Mescola velocemente tutti gli ingredienti (non c'è bisogno di dare il tempo alla farina d'avena di gonfiarsi) e il gioco è fatto: il piatto è pronto!

Ecco come preparare velocemente la farina d'avena per la colazione.

Risulta particolarmente gustoso con la panna. A volte aggiungo la panna secca. E a volte cucino senza latte, sulla stessa acqua, ma con additivi diversi.

Puoi sperimentare un'ampia varietà di cibi.

Come cucinare una deliziosa farina d'avena?

Ho solo ricette dolci, anche se so che puoi aggiungere formaggio e farina d'avena, ma non l'ho ancora provato.

Ma quando ho fatto la farina d'avena con la ricotta per la prima volta, allora ... volevo anche degli additivi. Cucino questa deliziosa farina d'avena molto spesso.

Se aggiungi un cucchiaio di crusca alla farina d'avena, il tuo intestino funzionerà come un orologio.

Come puoi vedere, tutte queste ricette per fare la farina d'avena senza bollire.

è passato più di un anno da quando ho iniziato a mangiare la farina d'avena in acqua fredda. Ma il mio corpo era apparentemente pieno ed è diventato indifferente a questo metodo di cottura. E poi è successo un miracolo! Mi sono innamorato della farina d'avena inzuppata nell'acqua bollente, che categoricamente non ho preso prima! Lo preparo con gli stessi additivi: mela, noci e così via. Tale farina d'avena è più tenera, ma a causa degli additivi, non è affatto una macchia, ma molto gustosa!

Farina d'avena danno

Oltre ai benefici, la farina d'avena ha un aspetto negativo. Il fatto è che la farina d'avena, se consumata molto spesso in grandi quantità, può eliminare il calcio dal corpo. Pertanto, utilizzandolo, non dimenticare di assumere calcio sotto forma di latte, kefir, fiocchi di latte o addirittura.

Come cucinare velocemente e deliziosamente la farina d'avena al mattino, sai, spero che ti piaceranno anche le mie ricette.

Naturalmente, come cucinare la farina d'avena - in acqua fredda o far bollire il porridge - è una questione di gusti. Ma devi amare la farina d'avena! Così come altri prodotti naturali di cui ci dimentichiamo o non diamo loro la dovuta attenzione.

frittelle d'avena

Puoi anche preparare frittelle di farina d'avena molto gustose che piaceranno a tutti. È molto semplice:

  1. versare un bicchiere di farina d'avena in una tazza, riempirla di acqua calda in modo da coprire solo i fiocchi, lasciarla gonfiare per 20-30 minuti;
  2. aggiungere 1 uovo, 1 mela grattugiata (o tagliata a pezzetti), poco zucchero, mescolare;
  3. friggere le frittelle su entrambi i lati in una padella nel burro vegetale.

Dopo aver appreso del danno olio vegetale e contenuto in esso, non lo compro più né lo uso per friggere. Ora cucino tutto nel ghee.

Il porridge può essere preparato con farina d'avena o cereali. Prima della cottura, le semole vengono messe a bagno per diverse ore e cotte per un tempo piuttosto lungo: circa 30-40 minuti. Ma allo stesso tempo, è il più utile e gustoso.

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Esistono diversi tipi di fiocchi:

  • Extra n. 1 - La farina d'avena più sottile, più grande e più sana. Il tempo di cottura è di 15 minuti.
  • Extra n. 2 - fiocchi più piccoli e sottili, cuocere per 5-10 minuti.
  • Extra n. 3 - il più sottile e il più piccolo, adatto per cibo per neonato... Cuocere velocemente: 2-5 minuti.
  • Gli Hercules sono fiocchi grossi e spessi che sono stati cotti al vapore e quindi meno utili. Cuocere per circa 20 minuti.
  • Petalo - fiocchi spessi, ma più morbidi dei fiocchi d'avena e cuocere più velocemente: circa 10 minuti.

Leggere sempre le istruzioni sulla confezione: lì è indicato il tempo esatto di cottura di un particolare tipo di cereale.

In quali proporzioni cucinare la farina d'avena

Il porridge può essere cucinato con latte o acqua. Il volume del liquido dipende dalla consistenza che vuoi ottenere:

  • per la farina d'avena liquida, prendi 3-3,5 parti di liquido per 1 parte di cereali o fiocchi;
  • per semi-viscoso - la proporzione è 1: 2,5;
  • per viscoso - 1: 2.

Per una porzione è sufficiente mezza tazza di farina d'avena o cereali.

Cosa puoi aggiungere alla farina d'avena

Di solito il porridge viene cotto con zucchero o miele: per una porzione - circa un cucchiaio di dolcificante. Potete anche aggiungere un pizzico di sale e una zolletta di burro per esaltarne il sapore.

Ingredienti aggiuntivi:

  • bacche, frutta e frutta secca;
  • marmellata;
  • frutta candita;
  • noccioline;
  • cioccolato o cacao;
  • verdure: carote o zucca;
  • spezie: cannella, chiodi di garofano o altro (a piacere).

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Scaldare acqua o latte. Quando il liquido inizia a bollire, aggiungi il cereale o il cereale, il dolcificante e un pizzico di sale. Mescolando, portare a ebollizione il porridge e ridurre la fiamma.

Cuocere il porridge finché è tenero, senza dimenticare di mescolare. Quindi togliere dal fuoco, coprire e lasciar riposare per un paio di minuti. Infine aggiungete i condimenti, una noce di burro e servite.


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Unire la farina d'avena, l'acqua, lo zucchero e il sale in una ciotola. Mettere dentro e cuocere alla massima potenza per 1,5 minuti. Quindi mescolare il porridge e accendere il forno per altri 20-40 secondi.

Assicurati che la farina d'avena non scappi: se bolle, è quasi pronta. Togliete la polenta e lasciate riposare, coperta, per qualche minuto.

È meglio non usare il latte per la cottura al microonde: fuoriesce molto velocemente. È anche meglio usare cereali istantanei.


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Se preparare la farina d'avena al mattino è un'impresa per te, fallo questa sera. Versare semplicemente latte caldo o acqua sugli Instant Flakes (Extra # 2 o 3), aggiungere il resto degli ingredienti, raffreddare a temperatura ambiente, coprire e conservare in frigorifero. La farina d'avena assorbirà tutto il liquido durante la notte e il porridge sarà pronto. Al mattino, devi solo scaldarlo nel microonde.

È ricco di vitamine, magnesio, calcio, proteine, ferro, fosforo, carboidrati. I chicchi di avena contengono fibre, che nutrono perfettamente lo stomaco. Questo prodotto è ben assorbito dal corpo. In questo articolo faremo conoscenza con come cucinare Per non stancarsi di questo piatto, è necessario aggiungere miele, frutta, noci, panna, bacche, frutta secca per diversificarlo. Prima di iniziare a cucinare, segui i seguenti suggerimenti: cuoci nella misura in cui sei in grado di mangiare il porridge, non è necessario mangiare troppo; sciacquare l'avena in acqua prima della cottura, questo aiuterà a sbarazzarsi della buccia.

sull'acqua

Ingredienti principali:

Tecnologia di cottura

Versare l'acqua in una casseruola. Bollire. Aggiungere gradualmente la farina d'avena in una pentola di acqua bollente. Abbassare la fiamma, aggiustare di sale e cuocere per circa 15 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio. Quando il porridge inizia ad addensarsi, spegnere immediatamente il fuoco. Copri la pentola con un coperchio. Servire il porridge con burro e miele.

sull'acqua con i frutti di bosco

Ingredienti principali:

  • bacche a piacere - 300 grammi;
  • cereali - 1 bicchiere;
  • zucchero;
  • acqua - 2 bicchieri;
  • cannella;
  • Burro.

Tecnologia di cottura

Versare l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Dopodiché, versa i cereali, mescola. Cuocere fino a completa cottura per 15 minuti. Aggiungere un cucchiaino di burro e zucchero prima di servire, mescolare bene, guarnire con i frutti di bosco e spolverare con la cannella. Al mattino presto un piatto del genere ti rallegrerà!

Come far bollire la farina d'avena in acqua con il pollo?

Ingredienti principali:

  • farina d'avena - 1 bicchiere;
  • filetto di pollo - 100 grammi;
  • acqua - 2 bicchieri;
  • sale.

Tecnologia di cottura

Per prima cosa prepariamo il pollo. Tritare finemente il filetto, lessarlo in acqua, sale. Dopo 5 minuti, aggiungere la farina d'avena e far bollire il composto, mescolando di tanto in tanto. Coprire e lasciare in infusione il porridge. Questo piatto può essere servito anche a cena.

Come cucinare la farina d'avena nel microonde

Ingredienti principali:

  • fiocchi - ½ tazza;
  • acqua - ¾ bicchiere;
  • ½ mela media;
  • sciroppo - 3-5 cucchiai;
  • olio vegetale.

Tecnologia di cottura

Sbucciate le mele, tagliatele a fettine o quello che più vi piace. Versare l'olio in una piccola padella. Disporre le fette di mela. Quindi, versare lo sciroppo (consigliamo dalla rosa canina). Puoi cucinarlo da solo. Portare l'acqua a bollore, aggiungere all'essenza lo zucchero, preferibilmente un aroma naturale (limone, scorza d'arancia, cannella, anice, ecc.) in quantità uguali. Cuocere le mele fino a doratura. Versare i cereali istantanei in un piatto e mescolare con le mele caramellate. Quindi, versare acqua. Metti il ​​piatto nel microonde per 2 minuti. Tiriamo fuori il porridge finito. Quindi mescolare e versare altro sciroppo prima di servire. Il piatto è pronto, mangiatelo subito finché è caldo.

Quindi, hai imparato a cucinare correttamente la farina d'avena sul fornello e nel forno a microonde. Il tempo di cottura del porridge dipende dal prodotto principale. Ci sono fiocchi che richiedono molto tempo per cuocere, e ci sono quelli che possono essere semplicemente cotti al vapore. Leggi tutte le informazioni sulla confezione. Ora puoi soddisfare te stesso e i tuoi cari con una deliziosa farina d'avena al mattino. Il principio di cottura è semplice.