Päikesekuivatatud õunad on head ja halvad. Kõrgel rõhul

Kuivatatud eelised ja kahjud on küsimus, millele omatehtud preparaatide austajad peavad vastust teadma. Kuivatatud puuviljad näevad välja täiesti ohutud, kuid peate mõistma nende omadusi, et mõista, kas see nii ka tegelikult on.

Kuivatatud õunte keemiline koostis ja kalorisisaldus

Kuivatatud õunte kasulikkus ja kahju organismile erinevad värskete puuviljade kasulikest omadustest ja võimalikust kahjust. Fakt on see, et kuivatatud puuviljade koostis on veidi erinev - neis on rohkem elemente ja mõned vähem.

Kuivatatud õunad sisaldama:

• kiud;
• antioksüdandid;
• looduslikud suhkrud;
• vitamiinid A, K, H ja PP;
• vitamiinid B - nende kuivatatud puuviljad rohkem kui värske;
• c-vitamiin - selle osakaal on oluliselt vähenenud, kuid siiski on seda kuivades viiludes;
• kaalium - seda on palju kuivatatud puuviljades, tänu millele on toode suurepärane diureetikum;
• vask ja raud - ka nende sisaldus suureneb;
• magneesium, naatrium ja fosfor;
• mangaan.

Kuivatatud puuviljad sisaldavad rohkesti süsivesikuid, hõivates umbes 58 g, neis on valke ja rasvu - vastavalt umbes 2 g ja 0,2 g. Toote kalorisisaldus on kõrge - kuna kuivatatud puuviljades puudub peaaegu vesi, suureneb nende toiteväärtus dramaatiliselt. 100 g kuivatatud õunu sisaldab umbes 250 kcal.

Kuivatatud õunte kasulikud omadused

Kuivatatud õunte kasulikkus inimorganismile väljendub nende kasulikus mõjus peaaegu kõigile süsteemidele ja organitele. Tasub kaaluda üksikasjalikumalt positiivne mõju toode tervisele.

Südame ja veresoonte jaoks

Kuivatatud õuntes on palju kaaliumi ja magneesiumi. Need elemendid on eriti olulised veresoonte ja südame süsteemi hea toimimise jaoks. Kuivatatud puuviljade regulaarne tarbimine takistab ateroskleroosi, isheemia arengut, kaitseb südameatakkide ja insultide eest ning normaliseerib pulssi. Kuivatatud õunu soovitatakse tarbida ka pärast infarkti, nende omadused võimaldavad teil kiiresti keha tugevust taastada.

Mao ja soolte jaoks

Omatehtud kuivatatud õunte eelised soolte ja mao süsteemile on vaieldamatud. Toode sisaldab palju kiudaineid ja pektiini, seega aitab see reguleerida roojamist ja parandada peristaltikat. Tänu toidukiududele imenduvad väärtuslikud mineraalsed komponendid paremini vereringesse ja imenduvad organismi. Toote omadused parandavad soole mikrofloorat ja kõrvaldavad ummikud.

Immuunsuse eest

Kuna kõiki vitamiine hoitakse kuivatatud õuntes ja mõnede vitamiinide maht suureneb veelgi, on see viiruste ja nakkuste ennetamine. Need on eriti kasulikud talvel ja sügisel, kui paljudel inimestel hakkab vitamiinipuudus tekkima. Kui kasutate tavalisi õunakuivatatud puuvilju, saate hakkama ka ilma kallite vitamiinikompleksideta - kuivatatud viilud kõrvaldavad kliimatingimuste muutmise võimaliku kahju ilma lisakuludeta.

Nahale ja juustele

Kuivatatud puuviljades on palju kaltsiumi ja antioksüdante. Seetõttu on kuivatatud õunte eelised naiste kehale eriti suured - nende kasutamine aitab tugevdada juukseid, suurendada lokkide mahtu. Õunad parandavad naha seisundit ja võimaldavad teil kauem nooruslik ja atraktiivne püsida.

Kuivatatud õunte kasulikud omadused ei kahjusta peaaegu kedagi, kuid siiski on mõne inimese jaoks eriti oluline lisada see delikatess oma tavalisse dieeti. Kuivatatud puuviljad on asendamatud:

• kõhukinnisuse, tursete ja kiire kehakaalu tõusuga - kuivatatud puuviljade diureetilised omadused ja nende kasulik toime peristaltikale aitavad ainevahetussüsteemi kiiresti luua ja toksiinid ei kogune enam kehas;
• kõrge halva kolesterooliga - mikroelemendid kuivatatud puuviljade koostises aitavad puhastada veresooni, tugevdavad nende seinu ja eemaldavad maksast ja südamest tarbetu stressi;
• liigesehaiguste korral - kuivatatud puuviljad sisaldavad palju kaltsiumi, seetõttu tugevdavad nad tõhusalt luid, aitavad leevendada artriidi ja osteokondroosi põletikku ja valu;
• nõrgenenud immuunsusega - kuivatatud puuviljade omadused taastavad kiiresti toitainete tasakaalu kehas.

Tähtis! Kuivatatud õuna peate sööma regulaarselt vanemas eas või suure vaimse ja füüsilise stressiga.

Nende oma kasulikud omadused parandada mälu ja keskendumisvõimet, mõjuda kehale noorendavalt.

Kas imikutele on võimalik anda kuivatatud õunu

Kuivatatud õunaviljad seeduvad üsna aeglaselt. Väikese lapse kõht pole sellisteks koormusteks valmis, seetõttu ei ole soovitatav lastele kuivatatud õunu anda. Kuid juba alates 6. elukuust on imikutele võimalik pakkuda kuivatatud puuviljadest keedetud kompotti koguses mitte rohkem kui 100 ml päevas. Pärast eluaastat saab annust järk-järgult suurendada.

Tähelepanu! Kuna kuivatatud õunad võivad olla teatud haiguste jaoks väga kahjulikud, peate enne lapsele kuivatatud puuviljakompoti esmakordset pakkumist konsulteerima lastearstiga.

Kuivatatud õunad rasedatele ja imetavatele naistele

Rasedatele on kuivatatud õunviljad väga kasulikud. Nende omadused küllastavad keha mitte ainult vitamiinidega, vaid aitavad vabaneda ka tursetest, mis raseduse ajal sageli esinevad. Siiski ei tohiks unustada toote kalorisisaldust - kuivatatud õunte kasutamine peaks olema mõõdukas.

Imetamise ajal ei kahjusta ka kuivatatud puuviljad, nende omadused on kasulikud nii emale kui ka vastsündinule. Kuid peate kinni pidama väikestest osadest ja jälgima lapse reaktsiooni. Kui lapsel on allergia, tuleb kuivatatud puuviljade kasutamine lõpetada.

Kas kuivatatud õunad sobivad kaalulangetamiseks?

Hoolimata asjaolust, et kuivatatud puuviljade kalorite sisaldus on suurenenud, toovad need dieedi ajal suurt kasu. Kuivatatud õunte kasu ja kahju kaalulangetamiseks on see, et hõrgutis parandab oluliselt peristaltikat ja aitab mõne päeva jooksul organismist kogunenud toksiine eemaldada. Dieedi mõju märgatavamaks muutmiseks võite kuivatatud puuvilju lisaks tavapärasele dieedile lisada, vaid ka õhtuse õhtusöögi nendega täielikult asendada. Sellisel juhul on kuu aja pärast võimalik lahutada 3-4 lisakiloga.

Kuivatatud puuviljade omadused on paastumispäeval kasulikud. Päeva jooksul on vaja süüa ainult kuivatatud õunu ja juua palju vett ning õunte päevane annus ei tohiks olla suurem kui 200 g. Kui teete paastupäevi regulaarselt, hoitakse kaalu stabiilselt normaalses vahemikus. . Kuid selleks, et keha ei kahjustaks, ei tohiks mahalaadimist kuritarvitada - kasulikku paastumist näidatakse mitte sagedamini kui üks kord nädalas.

Kas pankreatiidi korral on lubatud kuivatatud õunad

Kõhunäärme ägeda põletiku korral tuleb toidust kõik õunad ajutiselt eemaldada - see kehtib nii värskete kui ka kuivatatud puuviljade kohta. Aga koos krooniline pankreatiit remissioonis olles on lubatud tarbida kuivatatud õunu. Peamine on mitte süüa neid liiga suurtes kogustes, vastasel juhul toob kõrge kiudainesisaldus kaasa asjaolu, et keha saab kahju, mitte kasu.

Kuivatatud õunte eelised ja kahjustused diabeedi korral

Kuivatatud puuviljades sisalduvad kiudained ja mikroelemendid on diabeedi jaoks väga kasulikud. Toote omadused võimaldavad säilitada õiget ainevahetust ja vältida tüsistuste tekkimist. Samal ajal on õuna kuivatamise glükeemiline indeks sõltuvalt sordist ainult umbes 25 ühikut, seetõttu on järsud hüpped kuivatatud puuviljad ei vii veres glükoosini.

Kasulikud on ka kuivatatud puuviljadel ja keedutel põhinevad joogid. Muidugi tuleb neid keeta ilma suhkrut lisamata, muidu muutuvad kõik kasulikud omadused kahjulikuks.

Mitu kuivatatud õuna saate päevas süüa

Õunte kuivatamise eelised ja kahjustused sõltuvad tarbitud kuivatatud puuviljade kogusest. Tervel inimesel on soovitatav süüa ainult 4–6 tükki hõrgutisi päevas, sellises koguses parandavad õunad tervist ega kahjusta.

Lastele ja noorukitele tuleks pakkuda kuivatatud puuvilju väiksemates kogustes - ainult 3 tükki päevas. Ja alla 6-aastastel lastel on lubatud kasutada ainult ühte viilu ja mitte rohkem kui üks kord iga 2 päeva tagant.

Tervisliku kuivatatud õuna retseptid

Kuivatatud õunvilju ei tarbita mitte ainult pehmete viilude kujul. Kuivatatud vitamiinist valmistatud õuntest valmistatakse tervislikke ja pigem maitsvaid jooke. Neid võib üldise tervise edendamise eesmärgil juua ja mõnikord võivad kodused abinõud isegi teatud vaevuste sümptomitega toime tulla.

Kuivatatud õunakompott

Lihtsaim kuivatatud puuviljajook on tavaline kompott. Nad teevad seda nii:

• 100 g kuivatatud õunaviile valatakse liitri veega;
• pärast vee keemist keedetakse õunu veel veerand tundi madalal kuumusel;
• pärast kompoti valmimist infundeeritakse seda 12 tundi suletud kaane all toatemperatuuril.

Sooja või külma kompotti võib juua kogu pere, see on lubatud isegi väikelaste dieedil. Kuivatatud õunakompoti eelised ja kahjud on see, et see tugevdab immuunsust ja aitab seedimist parandada. Regulaarne kompoti tarbimine leevendab kõhukinnisuse probleemi, paraneb ka südame ja närvisüsteemi töö, vererõhu tase normaliseerub.

Tuleb meeles pidada, et kompoti omadused on võimelised kahjustama. Parem on seda mitte kasutada ägenemise korral gastriidi, peptilise haavandi ja pankreatiidi korral.

Kuivatatud õuna keetmine

Veel üks kasulik ravim koos ravivad omadused on tugev õunapuljong. Valmistage see järgmiselt:

• umbes 200 g kuivatatud õunaviile valatakse 1,5 liitrisse vette;
• pärast keetmist keedetakse kompotti 40 minutit;
• valmis jook jahutatakse, seejärel filtreeritakse.

Kasu suurendamiseks võite puljongile lisada suure lusikatäie mett ja sidrunimahla, need korvavad joogi C-vitamiini puudumise. Keetmise joomine on väga kasulik külmetushaiguste korral ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. Kuivatatud õunte keetmise eeliseks on ka see, et joogil on tugevad toonilised omadused - seda võid juua isegi kohvi asemel, kasu on rohkem ning anumad ja süda ei saa liigset koormust.

Kuivatatud õuna infusioon

Kasulik ja kiire ettevalmistusvahend on kuivatatud õunviljadel põhinev infusioon. Selle ettevalmistamiseks peate:

• võta paar kuivatatud õunaviilu;
• valage need klaasi keeva veega;
• lisage joogile sidruniviil ja pool tl mett;
• nõudke toodet veerand tunni jooksul kaane all.

Kuna joogi valmistamise ajal ei puutu kuivatatud puuviljad pikaajalise temperatuuriga kokku, jäävad kuivatatud õuntest saadud infusiooni eelised isegi suuremaks kui kompottide ja keetiste kasulikud omadused. Infusioon on väga hea külmetushaiguste korral, selle joomine on kasulik ennetamiseks külmal aastaajal.

Vitamiinide ja mikroelementide puudusega kehas sisalduv jook ei kahjusta, infusioon täiendab kiiresti vajalike ainete pakkumist. Ravim aitab kõhukinnisuse ja loid seedimist, parandab veresoonte seisundit ja tugevdab südamesüsteemi.

Tähtis! Infusioon kaotab kiiresti oma eelised ja raviomadused, mistõttu seda ei saa pikka aega säilitada isegi külmkapis.

Parem on iga päev uus jook valmistada, see võtab väga vähe aega.

Milliseid õunasorte on kuivatamiseks kõige parem kasutada

Päikesekuivatatud õunte eelised ja kahjud on igas puuviljas umbes ühesugused. Sellegipoolest on soovitusi, milliseid puuvilju toorikute loomiseks kõige paremini valida:

• Kõik kuivatatud puuviljade eelised on koondunud nende viljaliha, seetõttu on kuivatamiseks parem valida väikeste seemnekastide ja õhukese koorega sordid.
• Kuna kuivatamise käigus on õunaviilude suurus oluliselt vähenenud, on vaja valida keskmised või suured puuviljad. Päikesekuivatatud väikeste õunte viilud osutuvad liiga väikesteks; väikese osa maiuse valmistamiseks kulub liiga palju värskeid puuvilju.
• Kuivatamisel muutuvad magusate sortide viljad peaaegu maitsetuteks. Kuigi nende kasulikud omadused on säilinud, ei ole selliseid kuivatatud puuvilju enam võimalik delikatessiks nimetada. Kuid kuivatatud hapud õunad omandavad väga meeldiva ja selgelt eristatava maitse, nii et parem on neid kasutada toorikute loomiseks.

Värsked õunad sortidest Antonovka, Titovka, Pepin, Aport, Cinnamon ja White Naliv sobivad ideaalselt kuivatamiseks. Nad vastavad kõigile põhinõuetele ning nende toorikud on mahlased, aromaatsed ja väga tervislikud.

Kuidas õunu kodus korralikult kuivatada

Päikesekuivatatud õunu saab osta turgudelt või kauplustest. Kuid palju mugavam ja praktilisem on puuvilju kodus iseseisvalt kuivatada - see ei nõua palju vaeva ja ei võta palju aega. Värskete õunviljade kuivatamiseks on mitu võimalust.

Õunte kuivatamine päikese käes

Kui talvel peate puuviljade kuivatamiseks kasutama kodumasinaid, siis suvel on õunu kõige lihtsam kuivatada kuuma päikese käes. Selleks tuleb need õhukese kihina asetada võre või perforeeritud kaubaalusele, nii et viilud ei kattuks üksteisega. Ülalt on õunad kaetud marliga, nii et putukad ei asu viiludele.

Kui õunad on päikese käes, võtab kuivamisprotsess selge kuuma ilmaga umbes 4 päeva. Varjus võtab vilja kuivamine veidi kauem aega. Viilud tuleb iga päev ümber pöörata, nii et need närtsiksid igast küljest ühtlaselt.

Nõuanne! Õunte kuivatamine päikese käes on eriti soovitatav juhtudel, kui kuivatatud puuviljades on vaja säilitada maksimaalselt C-vitamiini.

Kasulik aine hävitatakse kõrgel temperatuuril ja loodusliku kuivatamise käigus jääb seda üsna palju, ehkki vähem kui värsketes puuviljades.

Õunte kuivatamine ahjus

Kui ilm aknast väljas ei luba enam kuivada vabas õhus või soovite mingil põhjusel kuivatatud puuvilju kiiremini küpsetada, võite kasutada gaasi- või elektriahju.

• Värsked õunad lõigatakse väikesteks õhukesteks viiludeks ja asetatakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ühes kihis.
• Küpsetusplaat pannakse ahju, soojendatakse temperatuurini 80 ° C ja jäetakse pooleks tunniks seisma.
• Selle aja möödudes tuleb temperatuuri vähendada vaid 70 ° C-ni ja õunu tuleb veel 5 tundi ahjus hoida.

Pärast seda, kui suurem osa viilude niiskusest on aurustunud, tuleb need küpsetusplaadil teisele poole pöörata ja ahju sisetemperatuuri tuleks veel 20 ° C võrra vähendada. 50 ° C temperatuuril lastakse õunu järgmised 4 tundi ahjus kuivama, neid aeg-ajalt ümber pöörates.

Õunte kuivatamine mikrolaineahjus

Õunaviilude mikrolaineahjus on omad eelised ja puudused. Selle meetodi puuduste hulka kuulub asjaolu, et puuvilju tuleb kuivatada väikeste portsjonitena - suur küpsetusplaat õuntega lihtsalt ei sobi mikrolaineahju. Kuid teisest küljest võtab portsjoni valmistamise protsess ainult umbes 5 minutit, mis tähendab, et lõpuks saate paari tunni jooksul küpsetada üsna palju kuivatatud puuvilju.

Kuivatamine toimub järgmiselt:

• õhukeselt viilutatud värsked õunad pannakse taldrikule ja pannakse mikrolaineahju;
• köögiseade lülitatakse 30 sekundiks sisse ja seejärel võetakse plaat välja ja viilud pööratakse ümber, hinnates nende valmisoleku astet.

Ainult ühe portsjoni jaoks on vaja mitu kuivatustsüklit.

Õunte kuivatamine mikrolaineahjus on eriti mugav, kui ahju pole või kui ahju on võimatu umbes 10 tundi järjest hoida.

Õunad elektrilises kuivatis

Kõige mugavam on õunu kuivatada spetsiaalses elektriseadmes - spetsiaalselt kuivatatud puuviljade valmistamiseks mõeldud kuivatis. Vaikimisi on kuivati \u200b\u200bvarustatud viilude jaoks mugavate perforeeritud alustega, kasutajal on võimalus seadistada soovitud temperatuur, sõltuvalt sellest, kui kiiresti tuleb päikesekuivatatud õunu küpsetada.

Klassikalise retsepti järgi tuleb kaubaalustel olevad õunaviilud õhukese kihina laiali laotada ja seada kuivamistemperatuurile 60–75 ° C. Selles režiimis kuivatatakse puuvilju umbes 8 tundi, selle käigus saab täielikult kuivanud viilud eemaldada ja vabasse ruumi asetada uued.

Kui asetate seadme temperatuurile umbes 100 ° C, kuivavad õunad kiiremini. Kuid vitamiine jääb neisse palju vähem, kuna toitained hävivad äärmiselt kõrgel temperatuuril.

Mitu kuivatit saadakse kilogrammist värsketest õuntest

Toorikute loomisel tuleb meeles pidada, et kuivatatud puuviljade üldmass erineb tooraine massist suuresti. Kuivatamise käigus väljub õuntest kogu niiskus ja nad kaotavad vastavalt kuni 90% massist, kilogrammi tooraine kohta saab ainult 100 g kuivatamist.

Kuivatatud õunte kahjustus ja vastunäidustused kasutamiseks

Kuivatatud õunte raviomadused ja vastunäidustused pole kõigi inimeste jaoks ühesugused. Mõnikord võivad tervislikud kuivatatud puuviljad kehale kahjulikud olla. Neid ei soovitata kasutada, kui:

• pankreatiit ägedas staadiumis - vitamiinide pakkumise täiendamiseks on parem juua kompotti kuivatatud õuntest, kuna see toimib kõhunäärmes palju pehmemalt;
• kõrge happesusega haavandi või gastriidi ägenemine - kuivatatud puuviljad ärritavad limaskesta ja kahjustavad peamiselt;
• allergiad - kui õunte suhtes on individuaalne talumatus, siis on need kuivatatud kujul mitte vähem ohtlikud kui värsked.

Samuti on diabeedi korral vaja kuivatatud õunvilju kasutada ettevaatusega. Dieeti võib jätta väikestes kogustes õunaviile. Kuid toote kuritarvitamisest on ainult kahju, kuna sahharoosisisaldus õunakuivatis suureneb.

Kuidas säilitada kuivatatud õunu

Kvalitatiivselt kuivatatud õunaviilud võivad oma kasulikke omadusi säilitada kuni 2 aastat. Neid on vaja hoida puhtana klaaspurgid või linastes kottides kuivas, hea ventilatsiooniga kohas.

Pikka aega säilitavad kuivatatud puuviljad oma kasulikud omadused, kui neid hoitakse köögis, kergelt kõrge õhuniiskuse tingimustes. Kuid säilivusaeg on lühem - kuivatamist saab süüa ainult aastaringselt.

Järeldus

Kuivatatud õunte eelised ja kahju on nende pädeva kasutamise küsimus. Kui te ei söö kuivatatud puuvilju vastunäidustuste ja kontrollportsjonite olemasolul, on tervisele kasulik ainult päikesekuivatatud õuntest. Toode tugevdab keha kaitsevõimet ja aitab kaasa ainevahetussüsteemi heale toimimisele.

Kas see artikkel oli kasulik?

Oktoober-31-2016

Kuivatatud õunte eelised

Millised on kuivatatud õunte tüübid, kuivatatud õunte eelised ja kahju, pakuvad suurt huvi inimestele, kes elavad tervislikke eluviise, jälgivad oma tervist ja on huvitatud ka rahvapärastest ravimeetoditest. Seega püüame vastata küsimustele, mis seda inimkategooriat huvitavad.

Õunad sisaldavad palju suhkruid, kiudaineid, rauda, \u200b\u200bkaltsiumi, kaaliumi, naatriumi, fosforit, joodi, väävlit, vaske, molübdeeni ja muid olulisi mikroelemente. Flavonoidid ja fütontsiidid vastutavad õunte põletikuvastase toime eest.

Suur kogus C-vitamiini ja rauda võimaldab puuvilju kasutada aneemia raviks ja immuunsuse tugevdamiseks. Õunad sisaldavad 8 korda rohkem joodi kui banaanid ja 13 korda rohkem kui apelsinid, seega kasutatakse neid kilpnäärmehaiguste ennetamiseks. Joodi soovitatakse koolilastele, üliõpilastele ja kõigile inimestele, nii või teisiti vaimse tööga seotud.

Õunad alandavad vererõhku ja aitavad tromboflebiidi korral. Õuntel on diureetikum, kolereetiline ja lahtistav toime. Need on seedetrakti põletikuliste haiguste ravis hädavajalikud, aitavad võidelda düsbioosi vastu ja on ette nähtud rasedatele ja eakatele.

Kasulikud viljad mõjutavad hästi närvisüsteemi, mälu ja intellektuaalseid võimeid.

Kuivatatud õunad säilitavad oma kasulikud omadused; need sisaldavad palju aineid ja vitamiine, mida kuumtöötlus ja kõrge temperatuur ei mõjuta.

Kuivatatud õunte eelised on seotud suure hulga vitamiinide ja mineraalide olemasoluga. Milliseid vitamiine sisaldavad kuivatatud õunad? Eriti tuleks märkida selliste ainete olulisust inimkehale:

Askorbiinhape, millel on antioksüdantsed omadused ja mis täiuslikult tugevdab immuunsust;

B-rühma vitamiinid, mis tagavad korraliku ainevahetuse;

Kaalium, vajalik südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks;

Raud, mis osaleb vereloomes ja aitab kaasa inimkeha rakkude hapnikuga varustamisele;

Magneesium, millel on oluline roll võitluses stressi, depressiooni ja suurenenud närvilise ärrituvuse vastu;

Jood, mis takistab kilpnäärme talitlushäiretega seotud haiguste arengut;

Kaltsium, mis hoiab lihas-skeleti süsteemi heas korras.

Selle toote kasulike komponentide tasakaalustatud koostis parandab ajutegevust, mis aitab kaasa intelligentsuse arengule. Kuivatatud õunte pidev lisamine toidule aeglustab keha kui terviku vananemist ja aitab vältida ebameeldivate seniilsete patoloogiate, näiteks vanusega seotud dementsuse, arengut. On tõestatud, et see toode suudab vähendada pahaloomuliste kasvajate riski.

Lisaks täheldatakse kuivatatud õunte regulaarsel kasutamisel järgmist:

• Kolesterooli taseme vähendamine;
• Vererõhu normaliseerimine;
• Nägemise kvaliteedi parandamine;
• Naha, küünte ja hammaste seisundi parandamine.

Õunad aitavad kehal kaltsiumi omastada ja see on nii osteoporoosi kui ka teiste lihas-skeleti süsteemi haiguste ennetamine. Samuti võimaldavad kuivatatud õunad kiiremini seedida valke ja rasvu. Õunad sobivad liha ja paljude teiste toitudega. Õunte söömine on rasvumise hea ennetaja. Ja õuntes sisalduva kaaliumi tõttu eemaldatakse organismist liigne vedelik.

Õunad suurendavad immuunsust, parandavad intelligentsuse ja mälu tööd ning kaitsevad keha enneaegse vananemise eest. Regulaarne kuivatatud õunte tarbimine vähendab oluliselt mäluhäirete ja seniilse dementsuse riski. Lisaks vähendavad need vähiriski. Õunad sisaldavad ka rauda, \u200b\u200bseega on need kasulikud aneemia raviks.

Õunad on kasulikud ka hüpertensiooni, tromboflebiidi korral. Õunad aitavad parandada vereringet, vähendavad südameatakkide riski. Õunad on raseduse ja imetamise ajal väga kasulikud.

Kuidas õunu kuivatada

Võtke hapud tihedad õunad. Seejärel pestakse, kooritakse, eemaldatakse vars, südamik lõigatakse spetsiaalse noaga välja.

Kooritud õunad kastetakse sisse külm vesi, mis oli eelnevalt hapendatud sidrunhappe või mahlaga (1 liitri vee kohta 1/2 tl hapet).

Kui kõik õunad on hapendatud vees pestud, lõigatakse need umbes 5 mm paksusteks ringideks, kastetakse kohe keeva meesiirupiga (1 klaas mett 1 liitri vee kohta) ja keedetakse poolpehmeks. Seejärel eemaldatakse siirup tulelt ja õunad jäetakse sinna päevaks.

Järgmisel päeval eemaldatakse õunatükid siirupist ja kuivatatakse. Seejärel pannakse need küpsetusplaadile või restile ja kuivatatakse kõigepealt 55 ° C juures, seejärel 65 ° C juures ja kuivatatakse uuesti 55 ° C juures.

Nii valmistatud õunakruuse saab niidile nöörida ja pliidi kohal kuivatada.

Selle kuivatusmeetodi jaoks sobivad magusad õunad. Neid pestakse, koor lõigatakse ära, lõigatakse 2 või 4 tükiks, seemned võetakse välja. Pärast seda pannakse õunaviilud küpsetuspaberile või õlgedega kaetud ahjuplaadile või restile ja asetatakse sooja ahju või kuivatisse. Siis saab õunaviilud välja võtta päikese käes kuivama.

Pärast kuivatamist hoitakse õunu purkides või puidust kastides, hoides neid kuivana.

Kõik küpsed õunad pestakse, võetakse südamikud, lõigatakse 4–5 mm laiusteks viiludeks ja kastetakse seejärel mõneks sekundiks keevasse vette. Pärast seda pannakse õunad metalllehtedele, mis tuleb kõigepealt katta puhta paberi või riidega ja lasta õhku. Kui päike on väga ere, siis pange õunad varju.

Samuti kuivatatakse õunaviile, nöörile nöörides ja päikese käes rippudes. Kuivatatud õunu hoitakse polüetüleenist kaanega suletud klaaspurkides, samuti paberiga vooderdatud kastides.

Kuivatatud õunad diabeedi korral

Haigete õunte juurde suhkurtõbi tuleb suhtuda teatud ettevaatusega. Asi on selles, et kui puu kuivatatakse, väheneb selle kaal puuvilja veekadu tõttu oluliselt ja glükoosi kogus jääb muutumatuks. Vastavalt sellele suureneb glükoosi kontsentratsioon kuivaines märkimisväärselt ja seda tuleks alati meeles pidada. Seetõttu on parem mitte süüa suhkruhaigetele mõeldud kuivatatud õunu. Kuid nad saavad teha head tööd puhaste õunakompottide valmistamiseks talvel ilma suhkrut lisamata. See ei ole vähem maitsev kui kuiv kuivatamine, kuid palju tervislikum.

Lõpliku otsuse õunte (nagu iga toidu) lisamise kohta suhkruhaige patsiendi dieeti on võimalik teha alles pärast arsti ja toitumisnõustajaga konsulteerimist. Sellise haiguse jaoks dieedi iseseisev koostamine tähendab enesega ravimist ja see on kellelegi vähe kasu toonud.

Kuivatatud õunad pankreatiidi korral

Pankreatiidi korral on inimesed sunnitud sööma spetsiaalset dieeti, mis võimaldab suhteliselt väikest toitude loetelu. Seetõttu ei häiri täiendavad vitamiinid selliseid patsiente. Kuid kas pankreatiidiga on võimalik süüa kuivatatud puuvilju?

Ägedat pankreatiiti saab ravida ainult tühja kõhuga või väga vale toitumisega, kus kiudaineid sisaldavatele toitudele pole kohta. Ja kuivatatud puuviljad sisaldavad seda sama palju kui värsked puuviljad. Seetõttu ei saa ägeda pankreatiidi korral tarbida absoluutselt ühtegi kuivatatud puuvilja!

Kroonilise pankreatiidi korral on lubatud kuivatatud puuviljad, kuid mitte kõik. Saate süüa ploome, kuivatatud pirne ja õunu. Selle haiguse korral ei saa süüa viigimarju, datlit, kuivatatud banaane, rosinaid ja kuivatatud aprikoose, kuna need tooted sisaldavad palju suhkrut. Ja põletikuline kõhunääre ei tooda selle töötlemiseks vajalikku insuliini.

Isegi pankreatiidi korral lubatud kuivatatud puuvilju tuleks süüa mõõdukalt ja parim on neist kompotte küpsetada, lisades sellele veidi suhkrut või selle asendajat. Selline kompott on nii maitsev kui tervislik ega koorma kõhunääret.

Kuivatatud õuna ravi

Kuivatatud puuviljasegu

500 g kreeka pähkleid, 300 g kuivatatud õunu, 400 g kuivatatud aprikoose, 300 g viigimarju, 100 g ploome, 200 g musti rosinaid, jahvatage, segage ja valage meega.

Võtke 2 supilusikatäit hommikul 3 nädala jooksul.

See mõjutab soodsalt südamelihase tööd, puhastab verd.

Vitamiinisegu

Võtke võrdses koguses kuivatatud õunu, rosinaid, ploome, kuivatatud aprikoose, kooritud kreeka pähkleid. Loputage ja kuivatage.

Haki 1 koorega sidrun.

Viige kuivatatud puuviljad ja sidrun lihaveskisse. Lisage 4 supilusikatäit mett. Sega.

Pange eraldi kaussi.

Tarbige 1 tl 2 korda päevas. pärast sööki.

Kandideerige 1 kuu jooksul.

Vajadusel korrake kursust.

Kuivatatud õunad kahjustavad

Arvestades kuivatatud õunte suhteliselt suurt kalorsust ja suurt suhkrusisaldust neis, peaks nende kasutamine piirduma ülekaalulisuse ja suhkurtõvega inimestega (pange tähele, pole täielikult välistatud, vaid ainult piiratud). Samuti ei soovita arstid haiguse ägenemise ajal haavandite korral kuivatatud õunu süüa.

Kuivatamine on üks lihtsamaid, taskukohaseid ja kasulikke viise, kuidas valmistada õunu edaspidiseks kasutamiseks. Samal ajal ei pea te lisama säilitusaineid, suhkrut ega allutama toodet kuumtöötlusele. Küpsetes ja õigeaegselt kuivatatud õuntes hoitakse vitamiine palju rohkem kui talvel poeriiulil lebavates värsketes puuviljades. See kasulik toode aitab säilitada ilu ja tervist, see on kasulik neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Sisu:

Kuivatatud õunviljade kasulikud omadused

Kuivatatud puuviljad on saadaval aastaringselt. Need aitavad talvel halva tujuga toime tulla ja suruvad alla kevadine beriberi... Õunte eelis teiste töödeldud puuviljade ees on see, et need on odavad. Selle toote maksumus on palju madalam kui kuivatatud aprikoosid, ploomid, pähklid. Samal ajal pole vähem olulisi aineid.

Kuivatatud õunte peamised omadused ja eelised:

1. Õuntes sisalduvad kiudained parandavad seedimist, pärsivad nälga ja aitavad raskemetalle kehast välja viia. Tass kuivatatud õunu sisaldab 1/3 päevamäär kiud.
2. Kuivatatud puuviljad sisaldavad pektiine, mis aitavad kehast eemaldada halva kolesterooli, ummistavad veresooni ja takistavad luumenit kitsendavate naastude teket.
3. Parandab mälu, stimuleerib ajutegevust. Kõik see on tingitud kuivatatud puuviljade boorisisaldusest.
4. Kaaliumi- ja magneesiumirikka toidu sagedane tarbimine hoiab ära südamehaiguste tekke. See avaldab kasulikku mõju närvisüsteemi seisundile, aitab vabaneda stressist, halb tuju, tõstab elujõud ja parandab üldist heaolu.
5. C-vitamiin jääb puuviljadesse ka pärast kuivatamist. Toode aitab vastu panna külmetushaigustele, viirustele, nakkustele, tugevdab keha kaitsevõimet ja suurendab vastupidavust ebasoodsatele teguritele.
6. Aneemia ennetamine. Õunad sisaldavad rauda, \u200b\u200bmis säilib toote kuivatamisel. See mikroelement parandab vere kvaliteeti, aitab küllastada rakke hapnikuga ja aitab normaliseerida vererõhku.

Kõik need omadused on omased looduslikest värsketest puuviljadest valmistatud kuivatatud puuviljadele. Viilud peaksid olema lihakad, küpsed, lõhnavad. Ei tasu koristada imporditud puuvilju, mis on läbinud transpordi, läbinud arvukalt töötlusi mitte ainult kasvufaasis, vaid ka ladustamise ajal.

Kuivatatud õunte koostis

Valmistoote energeetiline väärtus sõltub sordist, küpsusastmest ja suhkrukogusest värsketes puuviljades. Keskmine kalorite sisaldus kuivades õuntes on 253 kcal. See on viis korda rohkem kui värske puuvili. Neist 236 kcal on süsivesikud (59 g), 9 kcal valkude puhul (2,2 g) ja vähem kui 1 kcal rasvade puhul (0,1 g).

Vitamiinide ja mineraalide sisaldus 100 g toote kohta

Keskmiselt 12% on suhkrud: sahharoos, fruktoos ja glükoos. Õuna fütontsiidid ja tanniinid omavad põletikuvastaseid ja antibakteriaalseid omadusi, pärsivad patogeensete mikroorganismide arengut. Kuivatatud puuviljakoor sisaldab flavanoide, mis neutraliseerivad negatiivne mõju vabad radikaalid. Orgaanilisi happeid (sidrun-, viin-, klorogeen-, õunhape) on umbes 2,3%. Need aitavad võidelda nakkustega, säilitada happe-aluse tasakaalu kehas.

Kuivatatud õunte eelised kehakaalu langetamiseks

Kuivatatud toodete energiasisaldus on mitu korda suurem kui värsketel. Dieet kuivatatud õuntel ei tule kõne allagi. Pool kilogrammi katab hõlpsalt päevase kalorsuse, kuid see ei rahulda nälga. Sellest hoolimata on toote kasutamisel kaalulangetaja kehale positiivne mõju ja see aitab isegi kaalust alla võtta:

• on vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete allikas, mis on kehakaalu langetava inimese jaoks nii vajalik;
• paar viilu kuiva puuvilja leevendab soovi süüa komme, kooki või muud keelatud toitu, pärssides isu magusa järele;
• aidake menüüd mitmekesistada, sest igav kaerahelbed muutuvad palju kuivemaks ja tervislikumaks, kui lisate paar kuiva viilu;
• see on suurepärane kompoti koostisosa, mis võimaldab teil valmistada maitsvat magusat jooki, mille kalorsus on minimaalne ja säilitades kõik toote eelised;
• erinevalt värsketest puuviljadest ei anna töödeldud kiilud aktiivselt gaasi;
• kuivatatud puuviljad on paastupäevadel imeliselt kombineeritud keefiriga, oluline on välja arvutada ainult igapäevase dieedi kalorsus.

Märkus: Kuivatest õuntest saab valmistada tervislikke maiustusi. Selleks keeratakse vees leotatud viilud läbi hakklihamasina, lisatakse mett, pähkleid ja muid puuvilju. Saadud massist moodustatakse pallid, rullitakse kakaopulbrisse ja jahutatakse.

Oluline on meeles pidada, et kuivatatud õunte keetmisel on soovitatav mitte keeda: nii palju nendes sisalduvaid kasulikke aineid hävitatakse. Piisab, kui kuivatatud puuvilju leotada pool tundi kuumas keedetud vesinende pehmendamiseks.

Video: kuivatatud õunte kasulikud omadused

Kuivatatud õunad rahvameditsiinis

Värskeid ja kuivatatud õunu kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt aneemia, väljaheidete häirete, kõrvetiste, ateroskleroosi ja muude haiguste raviks. Tootest valmistatakse keetmised, veetõmmised, vitamiinimassid, neid kasutatakse eraldi või koos ravimtaimede, mee, pähklite ja muude kuivatatud puuviljadega.

Kuivatatud õunte eelised tulenevad tasakaalustatud väärtuslike ainete komplektist. Toode ei ole kõigi haiguste imerohi; igale ravile tuleks läheneda terviklikult ja pärast spetsialistiga konsulteerimist.

Kodus õunte koristamine

Puuviljade kuivatamiseks võite kasutada ahju või elektrilist kuivatit. Puuviljad pestakse, pühitakse, lõigatakse korralikeks viiludeks. On väga oluline hoida tükid sama paksusega, et need ühtlaselt niiskust kaotaksid. Kuivatatud kiilud küpsetatakse ahjus temperatuuril kuni 65 ° C. Protsess kestab 5 kuni 8 tundi. Perioodiliselt tuleb ahjuuks avada, et aurustuv niiskus välja pääseks. Elektrilises kuivatis küpsetatakse õunu 5–12 tundi, sõltuvalt seadme parameetritest.

Kuidas säilitada kuivatatud õunu

Toidukoi on kuivatatud õunte peamine kahjur. Samuti võivad tootel ilmneda hallitus ja kopitanud lõhn. Tooriku kaitsmiseks kõigi nende probleemide eest peate võtma mitmeid lihtsaid meetmeid:

1. Kuivus. Toode peab olema valmistatud kvaliteetselt. Kui õunad on niisked, kleepuvad, ei istu nad kauem kui kaks nädalat.
2. Tihedus. Mahuti peab olema tihedalt suletud, nii et putukad sinna ei satuks. Säilitamiseks on ebasoovitav kasutada kilekotte, parem on eelistada klaaspurke.
3. Ventilatsioon. Kuivatatud õunu on soovitatav perioodiliselt ventileerida. Selleks valatakse toode linastesse kottidesse ja suspendeeritakse õhus.

Kaval. Kuivatatud õunte kaitsmiseks putukate eest võib kasutada tsitrusviljade koore, loorberilehti, pune või lavendlit. Aromaatsed lisandid asetatakse toote lähedusse, kuid mitte mingil juhul ei lisata neid sellele.

Kasutamise vastunäidustus

Kõigist eelistest hoolimata ei tohi kõik kuivatatud õunu süüa. Toode on vastunäidustatud diabeetikutele. Arstid soovitavad maohaavandi ägenemise perioodil loobuda isuäratavatest viiludest. Ülekaaluliste probleemidega inimestel tasub toodet hoolikalt kasutada. Ärge kunagi muutke maiuspala toiduks dieedi või kehakaalu säilitamise ajal.

Kuivatatud õun on tervislik, taskukohane ja maitsev toode. Ta peaks viibima inimese laual, kes jälgib tema tervist.

Meie rõõmuks on õunad meie rahvuslik rikkus ja selle tervisliku ja maitsva puuvilja puudujääki ei esine. Peaksite pöörama tähelepanu kuivatatud õuntele, sest erinevalt värsketest on meil märkimisväärne sort kuivatatud õunatooteid, mida praegu pakuvad tootjad, eriti meie firma "S-Fruit Siberia": suhkrustatud õunviljad, kuivatatud-kuivatatud rõngad ja viilud, õunakrutoonid ning uskumatult krõbedad looduslikud õunakrõpsud ...

Võite kuivatada õunu iseseisvalt, kuid ärge võtke ka võimalust proovida kvaliteetseid kuivatatud õuna suupisteid, mis on saadud spetsiaalsetes tootmistingimustes, kui neid kuivatatakse madalal temperatuuril, säilitades samal ajal vitamiine ja saavutades teatud kuivuse, kuni krõbe plaadini.

Väärib märkimist, et mõnel juhul on kuivatatud õuntel värskete omadega võrreldes selged eelised: kasulikud ained ei kao pärast õuna kuivamist ning peotäie kuivatatud puuviljade söömine on sageli lihtsam kui 2 tervete õunte tarbimine.

Pektiin kuivatatud õuntes

Kuivatatud õunte eelised on kiudainerikkad. Mõistlikus koguses kiudained on seedetraktile kasulikud: parandavad seedimist, puhastavad soolestikku, normaliseerivad väljaheiteid, aitavad kiirendada ainevahetust, hoiavad ära kolesterooli imendumise seedetraktist verre (vastutab õunamassi komponent pektiin). viimase jaoks).

Näiteks õunakoores on palju tselluloosi ja viljalihas - pektiin, kõik see on toidukiud; tselluloos on lahustumatu toidu kiudaine (meie organism ei seedi seda ega imendu) ja pektiin lahustub ning neil on koos oluline roll üldises tervises. Paljud puuviljad sisaldavad pektiini, kuid eriti palju on õunu. Lisaks seedesüsteemile kasulikule toimele on pektiinil ja tselluloosil nahale tervendav toime - parandavad selle seisundit igas mõttes.

Kui teie igapäevases dieedis on palju puu- ja köögivilju, saate kõik värskete puu- ja köögiviljadega kirjeldatud eelised. Aga kui te ei ole värske taimse toidu austaja, siis kompenseerivad kuivatatud õunad värskete puuviljade kasu organismile.

Samuti tuleb märkida, et toidukiudude tarbimisel ei tohiks unustada, et joob vähemalt 2 liitrit vett päevas.

Kuivatatud õunad pärivad värskest askorbiinhappest, B-vitamiinidest, samuti mikroelementidest: kaalium, raud, mangaan, seleen.

Kas kuivatatud õunad sobivad kaalulangetamiseks?

Kuivatatud õunad sisaldavad palju looduslikke suhkruid: glükoosi, fruktoosi, sahharoosi. Kuivatatud õunte kalorsus 100 g kohta ilma suhkrulisandita on umbes 230 Kcal. Seega on see üsna rahuldav toode. Kuivatatud õunu võib kasutada dieedil ja kaalulangetamiseks, kuid just sellepärast, et need võivad kustutada nälga ja aidata vältida tarbetuid suupisteid enne magamaminekut. Samuti sobivad dieedi ajal kommide asendajaks kuivatatud õunad.

Kuivatatud õunad ei sisalda rasva, kuid samas on neis palju kaalulangetamiseks vajalikke kiudaineid. Peamine on normist kinnipidamine ja mitte liigsete kalorite söömine.

Pidage meeles, et mõned kuivatatud õunatooted võivad sisaldada magusaineid või suhkrut. Esialgu sisaldab suhkrut iga suhkrustatud puuvili, sest eelnevalt keedetakse suhkrusiirupis puuvilja- või köögiviljatükke.

Meie suhkrust ja muudest lisanditest vabade kuivatatud õunte rida sisaldab üllatavalt kargeid looduslikke, mida müüakse metalliseeritud pakendites, mis säilitavad õunakrõpsude jaoks vajalikud omadused, on ka kuivatatud päikest ja kiile. Ja õunu ostame õunasupistete tootmiseks Venemaalt, Samara piirkonnast.

Kalorid, kcal:

Valgud, g:

Süsivesikud, g:

Kuivatatud õunad on looduslik tervislik maius, maitsev ja kergesti valmistatav. Reeglina lõigatakse kuivatamiseks mõeldud õunad rõngasteks või õhukesteks viiludeks, ainult kõige väiksemad sordid kuivatatakse täielikult ja kasutatakse kompottide valmistamiseks kuivatatud puuviljade segus. Kuivatatud õunad ei pruugi olla eriti atraktiivsed välimus - kortsus, helepruun liha - sellised õunad kuivatatakse ilma erinevate lisandite ja kemikaalide kasutamiseta, need on kõige kasulikumad viilud. Värske aroom säilib kuivatatult ja muutub isegi tugevamaks, rikkamaks, maitse sõltub õunte sordist. Kuivatatud õuntel on elastne, kergelt elastne struktuur, pärast pikka ladustamist muutuvad nad habras ja kuivaks.

Kuivatatud õunate kalorite sisaldus

Kuivatatud õunate kalorite sisaldus on 231 kcal 100 grammi toote kohta.

Kuivatatud õunte koostis ja kasulikud omadused

Kuivatatud õunad, kuivamise käigus veest vabanedes, säilitavad peaaegu kogu värsketele puuviljadele omase vitamiinide ja mineraalide kompleksi. Pealegi suureneb vitamiinide ja mineraalide kontsentratsioon tootes mitu korda. Kuivatatud õunad sisaldavad :, vitamiine, aga ka antioksüdante, seedimatuid kiudaineid ,. Kõrgete temperatuuride mõjul langeb ainult värskete õunte rikkaliku sisalduse tase. Kiudainete ja pektiini olemasolu soodustab liigse kolesterooli, toksiinide ja toksiinide väljutamist organismist. Kuivatatud õunad on kasulikud südamelihase aktiivsuse normaliseerimiseks, on ennetav meede veresoonte seintel esinevate kolesteroolitahvlite esinemise vastu. Toode on praktiliselt allergeenivaba, seetõttu võib kuivatatud õunu kasutada magustoiduna inimestele, kellel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele.

Kuivatatud õunte kahju

Diabeedihaigetele (eriti neile, kellel on haigus viimases staadiumis) ei soovitata kuivatatud õunu kuritarvitada kõrge suhkrusisalduse ja ülekaaluliste tõttu - toote kalorsus on üsna kõrge, peate piirduma paar viilu kuivatatud õunu päevas.

Kuivatatud õunad kehakaalu langetamiseks

Kuivatatud õunad on maitsev ja rahuldust pakkuv toode, samas kerge ja mahukas, mida võib ohutult soovitada tervisliku suupistena mitte ainult dieedi ajal või paastupäevadaga alati (kalorisaator). Õunaviile on mugav tööle või reisile kaasa võtta, kontoris hoida ja vastavalt vajadusele kasutada. 100 grammi kuivatatud õunu võtab pooleliitrise purgi, seega ei söö 3-6 viilu päevas süües palju kaloreid.

Kuivatatud õunte valik ja ladustamine

Õigem on valida inetu välimusega kuivatatud õunaviilud või ringid, mida valgem ja ilusam toode, seda rohkem kuivatamisel lisati kemikaale. Sügisel hästi kuivanud õunad säilitavad täiuslikult oma organoleptilised omadused kevadeni, kui nad pannakse klaasi-, keraamika- või linakottidesse ja hoitakse kuivas, pimedas, hästiventileeritavas ruumis.

Mis tahes kuivatusmeetodi jaoks tuleb õunad kõigepealt pesta, südamikud (kui peaksite sööma kuivatatud õunu, võite kompoti seemned ja membraanid salvestada) ja lõigata põiki ringideks või õhukesteks viiludeks. Õunaliha oksüdeerumise ja tumenemise vähendamiseks võib neid enne kuivatamist leotada sidrunilahuses või piserdada.

Võite kuivatada õunu õues, varjus (varikatuse all, pööningul, kui see on hästi ventileeritud), levitades need ühe kihina puhtale paberile või metalllehtedele. Pealmise kihi kerimisel tuleb õunad ümber pöörata. See on pikim tee, mõnikord võtab see aega 7–10 päeva, kuid nii on Venemaal õunu pikka aega kuivatatud.

Õunte kuivatamine ahjus peaks toimuma temperatuuril 55–60 ° C, et vitamiinide ja mineraalide sisaldus väheneks kõige vähem. Valmistatud õunad pannakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaatidele ja pannakse ahju. Õunu kuivatatakse 1,5–2,5 tundi, sõltuvalt õunte suurusest ja mahlasusest.

Kaasaegsed kuivatid on kuivamisprotsessi lihtsustanud, maitsva toote kuivatisse saamiseks peate rangelt järgima konkreetse seadme juhiseid.

Kuivatatud õunad toiduvalmistamisel

Kuivatatud õunu võib iseseisvalt tarbida tervisliku suupiste või kerge pärastlõunase suupistena. Delikatess lisatakse magustoitudele, vahudele ja jäätisele, kombineerituna kuivatatud puuviljadega, mida kasutatakse eelroaks ja. Kuivatatud õunu kasutatakse küpsetiste ja jookide valmistamiseks.

Kuivatatud õunte kohta saate lisateavet videoklipist “Kuivatatud õunad - kasulikud omadused ja vitamiinid. Kodus õunte kuivatamine ”.

Spetsiaalselt
Selle artikli täielik või osaline kopeerimine on keelatud.