Avaleht Granola. Retseptide retseptid: Avaleht Granola. Tooni ja elutähtsa energia jaoks

Hommikusöögiks - see on muidugi hea. Aga varem või hiljem saavad need maitsvad toidud veidi haiget teha. Siis sa pead otsima uusi retsepte, mida saab valmistada kiiresti ja tulemusena saada pikka aega. Sel juhul on kodu Granola see, mida on vaja. Seda saab osta supermarketis, kuid kaupluse toode ei võrrelda maitse ja kasu, mis on tehtud oma kätega. Selle suurepärase tassi kohta saate rohkem teada, lugedes artiklit.

Mis on tõeline granola

Kui olete tervisliku toitumise ardent fänn, siis kahtlemata teate vajadusest kaasata teravilja, pähkleid, puuvilju ja kuivatatud puuvilju. Neid tooteid lisaks selgesõnalisele kasule on rikkalik ja rikas maitse. See on nende eest valmistub Granola lemmikmaailma ettevalmistamine. See on peaaegu sama, mis meile tuttav, kuid muu hulgas on Granola ahju küpsetatud. Selle tulemusena saavad helbed ja pähklid meeldiva aroomi ja isuäratava kriis. Hommikusöögi hommikusöögi hommikul See toode, saate tasu rõõmsameelsuse ja hea tuju kogu tuleva päeva jaoks.

Struktuur

Kuidas Granola valmistub? Retsept selle jaoks valitakse igaüks, kes teab, kuidas ahju kasutada. Nõude koostises on palju erinevaid variatsioone. Iga kasutab neid koostisosi, mis armastavad kõige rohkem. Selleks, muide, kodu Granola on suur eelis. Osta toode, mis täielikult vastab teie maitsele ja eelistusi ei ole alati võimalik. Aga süüa ise - lihtne. Seda saab sisestada sellesse tassi:

  • helbed (kaera ja nisu, riis ja tatar, oder ja muu);
  • pähklid (mandlid, sarapuupähklid, peapecan) ja kõrvits;
  • kuivatatud puuviljad, tükid;
  • marjad;
  • kookospähkli kiibid;
  • mesi, vahtrasiirup.

Kõik need komponendid võite segada mitu oma "lemmikud". Lõppude lõpuks on Granola kulinaarse loovuse jaoks suur ruum. Kui te ei tea, millised kombinatsioonid on paremad, lugege allpool esitatud retsept.

Gravise valmistamise protsess

Ahju pre-soojendamine kuni 180 kraadi. Segage 150-200 grammi kaussi kaussi (saate tükeldada või täisarvud), 100 grammi päevalilleseemneid ja 80 grammi seesami. Lisage kuiva segu 2 supilusikatäit taimeõli ja 5-6 lusikast vedelat mett. Bastard me pandud pärgament ja panna muesli, liigutades neid ühtlaselt kogu piirkonnas. Me küpsetame 40 minutit, segades aeg-ajalt, et mitte kinni jääda. 5 minutit enne kergelt soola valmistamise lõppu ja lisage klaasi mustas roisis. Kui sa armastad sõnumit, saate kasutada 50 grammi pruuni suhkrut.

Kuidas hoida küpsetatud muesli?

Jahutatud graanola nihutatakse kaanega klaas purgi (saate mõne purkide abil) ja eemaldada köögikappi või külmkappi. See varu piisab 5-8 hommikusööki jaoks sõltuvalt teie isu.

Ilus toitmine Gravis hommikusöögiks

Ja nüüd mõned sõnad selle tassi söömise kohta. Kõige populaarsem valik on täita kefiiri või dradivad jogurtit. Aga sa saad teha tõelise magustoidu. Selleks, panna pikk klaas: jogurt (50 grammi), 2 supilusikatäit terade, marja kastmega (külmutatud või värskete marjade vahustatud segistiga), siis jälle jogurt ja nii edasi, kuni jõuad tippu. Granola rääkis sel viisil lihtsalt jumalik tassi (nii välimus kui ka maitse). Kas sa arvad, et kasulik ei ole maitsev? Lihtsalt vastupidine.

Esiteks lülitage ahi sisse nii, et see soojeneb kuni 130 kraadi. Vahepeal hakkab segu valmistama.

Suures konteineris, valage kaerahelbed, lisage mutrid, sool, suhkur ja kaneeli. Segage kõik hästi.

Terade valmistamiseks saame võtta kaerahelbed nagu suur ja peen lihvimine. Lisaks saate nisu, rukki, riisi, tatar, maisihelbed. Te saate üldiselt omandada teravilja segu, mis hõlmab rukki, nisu ja muid helvesid. Selgub mitte vähem maitsvat ja kasulikku.


Eraldi ühendage mett, taimeõli ja keeva veega. Segage homogeense seisundi.


Valage õli-mett segu tassi helbed ja segatakse uuesti.


Laadige küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja laguneb kaerahelbed tasase kihiga. Pane ahjus eelsoojendatud 130 kraadi tunnis. Segage regulaarselt granaalset, et see oleks ühtlaselt edukas.


Paar minutit enne valmistamise lõppu lisage rosinad, segage uuesti ja lülitage ahi välja. Ärge küpsetage segu rosinad, see põleb kiiresti ja muutub maitsetuks.


Rassiinide asemel saate lisada Kuragi tükki, kuupäevad, ananassi, jõhvikate, maasikate.


Eemaldage segu ahjust välja ja jahutage. Pange granola panka ja salvestage toatemperatuuril. Võite salvestada selles vormis valmis toodet mitu kuud. Kasutage magus delikateidust toiduvalmistamiseks hommikusööki ja keskpäevad vastavalt vajadusele.

Kuidas ja mida nad söövad?

Enne hommikusööki või pärastlõunaja esitamist lisage piim, kefiir, Ryazhenka või jogurtit ja kohe lauale panema.

Minu lapsed soovivad veeta niisuguse tassi kondenseeritud piima peale, ma armastan kookospähkli kiibidega puista - ja tundub ilus ja see osutub maitsvamaks.

Mõned eelistavad segada kruusa koos kodujuustuga, pannakse IT-tükki marshmallows, lisaks koostisosade segu suhkru või valava mett.

Kui olete huvitatud lahja valikust - täitke koostisosad puuviljamahlaga, Orange Kurdiga, Cherry Kisseliga. Pealvaade värskete marjade käputäis, banaanide tükid.

Aja puudumisel, samuti, kui piima, jogurtit või muid lisaaineid ei ole võimalik serveerida kuivas krõbedases, joogivees või tee. Kuiva seguga kott on mugav võtta koos sinuga pika reisi.

Granola ei halvene ilma külmkapis, on väike mass, kuid see sobib hästi.


Pärast sellist sööki ei ole te näljane mitu tundi. Lõppude lõpuks on tass toitev ja piisav rahuldav. Terade kalorisisaldus on 430-460 kcal / 100. Seega, kui te järgite kuju, ei tööta terad liiga palju.

Avaleht Granola on kasulik suupiste, toitev hommikusöök ja õige magustoit neile, kes järgivad oma toitu ja hoolitsevad tervise eest. Saate lisada mutrid, kuivatatud puuviljad ja seemned - kõik, mis sulle meeldib piiranguteta, võib ainult maitse ja rahakott dikteerida, milliseid koostisosi kasutada. Põhimõte toiduvalmistamise terad on lihtne: kaerahelbed praetud kuiva pannil segatakse pähklite, seemnete ja kuivatatud puuviljadega, tankida sulatatud mett ja küpseta. Siis saate küüslaugu lõigata baaridele või puruneda väikesteks tükkideks.

Granola - Popular USA Light suupiste hommikusöögiks, mis sisaldab kaera soone, pähklid ja mesi, mõnikord riisi, mis tavaliselt küpsetatakse krõbedaks olekusse. Tavaliselt lisatakse segule kuivatatud puuviljad.

  • Aeg valmistamiseks: 1 tund
  • Osade arv: 10

Koduplaatide valmistamise koostisained

  • 200 g kinnitatud kaerahelbed;
  • 100 g päevalilleseemneid;
  • 100 g maapähklibalangi;
  • 100 g valge seesami;
  • 100 g Kuragi;
  • 100 g kuupäevi;
  • 30 g lina seemned;
  • 10 g kaneeli maad;
  • 20 g pulber apelsini koorikutest;
  • 150 g õie mesi;
  • 20 g suhkru liiva;
  • 50 g või.

Homemade terade valmistamise meetod

Võtame suure valatud rauapann, valage kaerahelbed, pange ahjule. Pidevalt segades kuumutamist mõõduka kuumusega. Fry helbed, kuni nad muutuvad kuldseks.


Kõik seemned praaditakse eraldi. Neil on seetõttu erinev suurus, siis vajate nende röstimist erinevat aega. Kõigepealt paneme päevalilleseemned segades, valmistage ette, kuni kuldne värvus.


Siis fry blanšeeritud maapähklid. Pähklid tükeldatakse nuga või suruva puidust pestli suureks hulluks.


Valge seesami valmistab väga kiiresti, eriti kui valate selle kuuma pannile. Niipea kui ta on idanev, peate liigutama külma plaadile või pardal.


Kuragu ja kuupäevad lõigatud triibud või väikesed kuubikud. Väga mugavalt "Stric" kuivatatud puuviljad kohandatud kääridega - see selgub kiiresti.


Me häbistame kaerahelbed sügava kaussi, kuivatatud puuviljade ja praetud seemnete kaussi.


Lisage lina seemned, ei pea neid eelnevalt töödelda.


Anda Ida-aroomi ja maitse, hooaja pragunenud kaneeli ja apelsini koorikupulbriga. Pulbri asemel saate koori eemaldada oranžist või sidrunist.


Paneme veevannile puhta kaussi. Me panime kaussi või, mesi ja 1-2 supilusikatäit suhkru liiva (võib olla roo). Kuumutage massi, kuni see muutub vedelikuks, eemaldage ahjust.


Me valame sulatatud mass kaussi teistesse koostisosadesse, segame põhjalikult, kuni mesi võid immutatakse toodetega.


Väike küpsetusplaat, millel on küpsetamine küpsetamiseks, määrige oliiviõli tilka. Me paneme massi välja, levitame sujuvat kihti, kudumist lusikaga või käega.


Kuumutage ahju kuni 200 kraadi Celsiuseni. Me paneme vormi ahju keskele. Me küpsetame Granit umbes 20 minutit. Mine ahjust välja, katta pärgamendiga, jahutage mitu tundi.

Siis me lõigasime haarata nuga ruududega või purustasid peeneks.


Ma lõhn omatehtud muesli kaussi, lisada jogurt, piim või puuviljamahla. Teenige kohe seda kiiret, maitsev ja toitev hommikusöök.


Muide, mesi kõrge temperatuuri mõju all kaotab mõned selle kasulikud omadused, kuid ilma selleta retsepti vormides ei saa seda teha. Lisaks värvida valmis hommikusööki teelusikatäis paks mett, see on maitsvam ja kasulikum.

Avaleht Granola on valmis. Bon Appetit!

Granola on suurepärane: need on kaerahelbed pähklitega ja mesi küpsetatud. Granola on ideaalne hommikusöök, eriti koos piima või jogurtiga või jäätisena. Pakume teile nii palju kui 4 lihtsat retsepti oma toiduvalmistamise eest!

Granola №1.

Koostis:

  • 2 tassi kaerahelbed
  • 1 1/2 tassi mandli
  • 1/4 tassi kakaopulber
  • 3/4 tl kaneeli
  • 1 tl lahustuv kohv
  • 1/2 tl soola
  • 1/3 tassi mee
  • 1/2 teelusikatäis vanilliekstrakti
  • 1 1/4 tassi kookospähkli kiibid
  • 3/4 tassi šokolaadiruumi

Cooking meetod:

  1. Kuumutage küpsetusplaadi 160 kraadi, valmistage ette küpsetuspaberi. Segage tassi kakao, mandlite, kaneeli, kaerahelbe, kohvi, soola, vaniljeekstraktiga ja puistage mettidega. Kõik segud ja asetage salve.
  2. Saada ahju ja küpseta 10 minutit. Siis saad, segada ja saata see ahju 10 minutit. Võtke välja, pange kookospähkli kiibid ja saatke ahjule 1 minut.
  3. Lõppenud granola on jagatud tükkideks ja lisage šokolaadiruumi. See on vaja salvestada see konteineris külmkapis.

Granola №2.

Koostis:

  • 2,5 tassi kaerahelbed
  • 1 tassi mandlite
  • 1/3 tassi mett või suhkrusiirup
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 1/2 C.L. Sololi.
  • vanilli haaramine.
  • 2/3 tassi kuivatatud marju (kirsid, jõhvikad, maasikad)
  • 1/2 tassi purustatud šokolaadi.

Cooking meetod:

  1. Kuumuta ahi 160 kraadi ja valmistada paber küpsetamiseks.
  2. Väikeses kastrulis segage mett (või siirup), suhkrut, soola- ja taimeõli. Pane kastrull väiketulekahju ja segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Seejärel eemaldage soojusest ja lisage vanilliini.
  3. Plii segistis 1/2 tassi kaerahelbed. Lisage kastrul koos ülejäänud helbed, kuivatatud marjad ja mandlid. Mamining käed murda kõike kuni homogeense olekuni.
  4. Paigaldage mass salve, moodustades käed ja küpseta umbes 25 minutit. Lõpetatud granola on katki tükkideks ja pannakse külmkapis suletud mahutisse. Seda saab salvestada kuni 2 nädalat.

Granola №3.

Koostis:

  • 4 tassi kaerahelbed
  • 1 tass mandli helbed
  • 1 tassi mandlite
  • 1/2 tassi kookospähkli kiibid
  • 1 tl. Maisi-
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 3 spl. l. võid
  • 1/4 klaasi taimeõli klaasi
  • 1/4 tassi mee
  • 1/2 tassi suhkrut
  • 1 tl. Vanilje ekstrakti

Cooking meetod:

  1. Kuumuta ahi 160 kraadi, valmistage ette küpsetusplaadi.
  2. Segage kaerahelbed, mandlihelbed, mandlid, kaneeli, sool, kookospähkli kiibid. Eraldi kastrulis, kreemjas ja taimeõli, mesi ja suhkur sulavad. Kui segu keeb, eemaldage see tule ja segage põhjalikult.
  3. Valage sooja segu kuivasse kaussi. Paigaldage küpsetusplaadile lame kiht ja küpseta 25-30 minutit. Segage segu mitu korda selle aja jooksul.
  4. Eemaldage valmis kruus, murda tükkideks ja hoidke külmkapis kaks nädalat.

Granola №4

Koostis:

  • 4 tassi kaerahelbed
  • 1 tassi mandlite
  • 1/2 tassi kookospähkli kiibid
  • 1/4 tassi tavalised või kõrvitsaseemned
  • 1/2 tassi mett, suhkrusiirup, agave siirup
  • 2 spl. l. taimeõli
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 1 tass kuivatatud puuviljad (kirss, jõhvikas, maasikas, rosinad)

Cooking meetod:

  1. Kuumuta ahi 160 kraadi ja valmistada ette küpsetusplaadi.
  2. Segage kõik kuivad koostisosad kaussi, lisage mett või siirup.
  3. Sega kõik, pannakse küpsetusplaadile sile kihi ja saatke ahjule 25-30 minutit. Pärast sõitmist murda tükkideks, lisage kuivatatud puuviljad ja eemaldage külmkapis.

Granola on täiuslik hommikusöök. Ja lõunaks saab teha

Granola on maitsv ja toitev segu, mis koosneb kaerahelbed, kuivatatud marjad ja puuviljad, mutrid, suhkrustatud. See on hea mitte ainult kiire hommikusöögiga, see põhineb suurepärastel magustoidudel. Granola ettevalmistamine kodus on lihtne. Retsept samm-sammult fotodega näitab teile, alustades toodete valmistamisest ja lõpetades nõuandeid selle kasutamisel.

Põhikompositsioon terad on lihtne - kaerahelbed, või või köögivilja, mesi või mis tahes siirup. Pöörake tähelepanu asjaolule, et süüdistamiseks mõeldud helbed ei sobi. Me vajame täpselt neid, mis peaksid olema keema. Kasutage siirupi või mesi, lahendage ennast. Kuna Granola, hoolimata selle kasulikule, on väga kalorsusega, seda saab vähendada vahtrasiirupi abil.

Mida tuleb teha järgmisel? Kõik tooted segavad ja asetage küpsetusplaadile kiht. Jällegi, väike märkus - õhem on kiht, seda parem see küpsetatakse ja isuäratav. Et taluda ahjus segu umbes 25-35 ° C juures 180 kraadi juures, siis jahutage ja valage klaasihoidlasse, mis on umbes 2 nädalat.

Nagu juba varem mainitud, saate lisada kõike, mida soovite kuivatatud puuviljad pähklite, seemnete ja vürtsidega.

Retsepti teave

  • Toiteväärtus 100 g kohta:
    • Calorie: 309,99 kcal
    • FAT: 13,57 g
    • Valgud: 6,79 g
    • Süsivesikud: 41,40 g

Koostis:
  • kaerahelbed - 2 klaasi,
  • walnuts - 80 g,
  • peanut - 80 g,
  • kuraga ja rosinad - 100 g,
  • 1-2 oranž,
  • hammer Cinnamon - 1 tl,
  • mesi (vedelik) - 5 spl. lusikad
  • köögiviljaõli - 3 spl. l.,
  • sool - 1 näputäis.

1. Valmistage vajalikud koostisosad.


2. Roosiinid, me loputame hästi, õnnestume paberil käterätikud. Raisin, kui see ei ole suur, jätame me kogu ja Kuragu on veidi purustatud.


3. pähklid tükeldatakse nuga või panna need kilekotti ja läbida rull-pin.


4. Orange vajutame mahla. Selleks puhastatakse oranž koor, liha purustatakse, eemaldage luud ja valage sukeldatava segistiga. Seejärel filtreerige saadud mass läbi Sietechko, mahla on valmis.


5. Lisa jahvatatud kaneeli, mesi, taimeõli ja soola näputäis.


6. Segage ja asetage kaussi mikrolaine- või veevannile, et mett sulatada.


7. Teises kaussi on kaerahelbed hull.


8. Lisa mutrid.


9. Siis me valame valmis sooja, lõhnav oranž-mett segu.


10. Segage kõik hästi.


11. Me postitame valmis segu küpsetusplaadi (või väikese vormi) garaktsioonide jaoks, mis on kaetud pärgamentpaberiga ja saatke see ahju 20-25 minuti jooksul temperatuuril 160-170 kraadi. Selle aja jooksul segatakse helbed paar korda.


12. 5 minutit enne valmisolekut lisame drizzle ja rosinad.


13. Lõpetatud kägistamine on nihkunud kausi ja jahe.


14. See on kõik, maitsev, aromaatne ja kasulik granola on valmis! Naudi oma einet!


Granola Apple

Koostis:


Kokkamine:

1. Me lohistame küpsetusplaadi pärgamendiga ja pöörake ahju sisse 160 kraadi.

2. Ühes tassis segame õli, püree ja mesi. Teises helvestes, pähklid, seemned, seemned ja kõik vürtsid.

3. Seejärel ühendage kaks segu, segades hästi.

4. Paigaldage saadud mass pärgamendile. Mäleta? Õhem selle levitamiseks, seda parem. Ja me eemaldame ahjus 30-40 minutit. Põrke küpsetamisel segage iga 10 minuti järel.

5. Pärast seda jahtumist. Osa, mida ma proovin kohe segada jogurtiga. Muu - ma veedan purki, me puhastame hermeetiliselt suletud ja eemaldada külmkappi.

Kuidas süüa kodu surnuaeda

Küpsetatud kaerahelbed erinevate lisanditega hommikusöögiks on täiuslik. Nad on hästi kombineeritud mitte ainult piimaga, vaid ka oma derivaatidega - jogurt, rippy, kefiir jne. See on piisav, et täita paar supilusikatäit iga joogiga, anna 5 minutit seista ja kõik on valmis.

Pärastlõunal saate küpsetatud õunad või pirnid süüa teraviljaga. 2 puuvilja on vaja umbes 3 spl. Segu lusikad ja 2 spl. Mis tahes siirupi lusikad, kuid parem vaher. Sega kõik. Näiteks lõigatud lõikamine on ülaosa pirn, kustutage keskel ja asetage täidise. Kata puuviljad kaaned ja küpseta ahjus umbes 25 temperatuuril 175-180 kraadi.

Jäätis on maitsvam, kui te puistate selle küpsetatud seguga enne serveerimist.



Soovitame lugeda