Kuidas valmistada maitsvat kaerahelbeputru. Kuidas valmistada vees maitsvaid ja toitvaid kaerahelbeid. Rõõm puder lihaga

Kaerahelbed pole mitte ainult tervislik teravili... Sellest valmistatud pudrust võib saada tõeline ravim, kui roog on korralikult valmistatud ja tarbitud. Retsepte on palju. Osavates kätes saab pudrust kõige maitsvam ja lemmikroog. Kaerahelbepudrul praktiliselt pole vastunäidustusi, organism reageerib sellele positiivselt, sooled puhastatakse, tänu millele muutub nahk terveks ja säravaks.

1. Sellel on kasulik mõju seedeorganite tööle. Kaerahelbed lisatakse esimest korda dieeti pärast kirurgilisi sekkumisi, näljaseid dieete ja pikka toidust hoidumist.
2. Sisaldab jämedat kiudu. ¾ klaasi kuivas teraviljas - päevamäär kiudained (täiskasvanutele). Seetõttu võite kaerahelbeid regulaarselt kasutades unustada ummistunud soolestiku, kõhukinnisuse ja kõik sellest tulenevad probleemid.
3. Kaerahelbevalgud aitavad kasvatada lihasmassi.
4. Vähendab verehüüvete tekkeriski. Roog on kasulik inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi.
5. Aeglased süsivesikud- see on õige hommikusöök, mis annab sulle täiskõhutunde kuni lõunani.
6. Sellest teraviljast on soovitatav süüa roogasid koolilastele, üliõpilastele ja teistele asjaosalistele vaimne töö... Puder leevendab unisust, teeb tuju heaks, aitab keskenduda.
7. Kaerahelbed on sageli dieedi ja paastupäevade osa. Vees keedetud puder on madala kalorsusega ja kõrge toiteomadused, nii et seda saab kasutada kaalu langetamiseks.

Kaerahelbe eelised kehale on ilmsed. Toodet kasutatakse aktiivselt dieet- ja meditsiinilises toitumises. Puder maitseb hästi ja on saadaval. Lisaaineid kasutades saab roale lisada erinevaid maitseid.

Kaerahelbed: kuidas valida tervislik toode

Poeriiulid on pakke täis erinevat tüüpi kaerahelbed. Teraviljad erinevad üksteisest välimus, helveste ja terade suurus, küpsetusviis ja aeg. Peamised tüübid:

• teraviljad Kiirtoit ei vaja kuumtöötlust või keetmine ei kesta kauem kui 2 minutit;
• Hercules - kõige paksemad ja suurimad helbed, vajavad keetmist 10-15 minutit;
• kaerahelbed - lamestatud täisteratooted, mis nõuavad pikka küpsetusaega, mis tavaliselt võtab aega umbes 30-35 minutit.

Kiirkaerahelbed sisaldavad kõige vähem toitaineid ja väärtuslikke aineid. Kõige kasulikumad on täistera teraviljad ja valtsitud kaer. Neis säilib maksimaalne kogus kiudaineid, väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid.

Kuidas valmistada tervislikku putru

Kaerahelberoad on alati kleepuvad, limased. Jahtumisel muutub konsistents palju paksemaks kui pärast küpsetamist. Tervisliku pudru valmistamise põhireeglid:

1. Putru keedetakse vees või piimas. Teravili valatakse alati keevasse vedelikku.
2. Viskoosse roa jaoks lisatakse vett vähemalt 150 ml 50 g teravilja kohta.
3. Kui roog pole mõeldud kaalu langetamiseks või puhastamiseks, siis lisatakse maitse parandamiseks soola.
4. Rafineeritud suhkru võib asendada kuivatatud puuviljade, mee, marjade ja värskete puuviljadega.
5. Õli suurendab järsult roa kalorisisaldust, rasva tuleb lisada annustes.
6. Kui roog on eelnevalt valmistatud, vähendatakse teravilja kogust kolmandiku võrra.

Tassi maksimaalse kasulikkuse säilitamiseks ei saa teravilja kuumtöödelda. Piisab, kui panna kaerahelbed termosesse, valada keeva veega või piimaga, lasta seista 3 tundi. Nii valmib hommikusöök eelmisel õhtul.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Kaerahelves sisalduvad komplekssüsivesikud seeditakse aeglaselt, hoides ära veresuhkru taseme järsu tõusu. Üks portsjon rooga annab kehale küllastuse 3-4 tunniks. Kus energiaväärtus vees või lõssis keedetud teraviljad - ainult 88-100 kcal.

Kaerahelbe peamised eelised ja omadused:

• pärsib suhkruisu;
• toode on laialt levinud, saadaval, odav;
• sobib hästi erinevate lisanditega, mis võimaldab muuta toitumise mitmekülgseks ja tervislikuks;
• isegi pikaajalise keetmisega pudru keetmine ei võta palju aega;
• suurendab naha elastsust, mis on kaalu langetamisel väga oluline.

Kaerahelbepudruga kaalu langetamiseks korraldavad nad monodieete, veedavad paastupäevi, lisavad süsteemi õige toitumine... Monodieedid ei nõua menüü läbimõtlemist, ei pea valmistama mitut erinevat rooga, toodete komplekt on minimaalne: kaerahelbed ja vesi. Maitse järgi lisa pudrule kaneeli, pipart, ingverit. Sellise dieedi oluline puudus on vananemisraskused. Kõik ei saa nädal aega sama toitu süüa. Nagu ka teiste monodieetide puhul, taastub kaalulangus sageli kiiresti.

Õige toitumise süsteemis on palju kasulikum teha putru igapäevaseks hommikusöögiks. Roog on täiendatud puuviljade, seemnete, meega. Paastupäev kaerahelbepudruga on tõhus ja kasulik. See aitab puhastada keha, eemaldada liigset vett, vabastada 400-800 g kaalust.

Paastupäev kaerahelbepudru peal

Sest paastupäev putru keedetakse vees ilma soola ja suhkrut lisamata. Vahelduseks on lubatud lisada vürtse. Võid lisada ka soolamata vürtse: ingverit, musta pipart või paprikat.

Pudru retsept

Valage 1 klaas teravilja 3 klaasi veega, valmistage tavaline viskoosne puder. Jagage saadud roog 5 võrdseks osaks vastavalt toidukordade arvule. Soovitatav on seda kasutada iga 3 tunni järel. Viimane kohtumine on 3 tundi enne magamaminekut. Toidukordade vahel tuleb seda tarbida puhas vesi... Peate jooma vähemalt 2 liitrit päevas.

Nõuanne! Kui paastupäeva õhtuks tunnete tugevat nälga või kõht hakkab aktiivselt keema, võite juua klaasi keefirit või süüa ühe rohelise õuna. Need toidud on madala kalorsusega, need ei lase sul lahti murda ega midagi kahjulikku süüa.

Video: kuidas pidada dieeti kaerahelbed

Kaerahelbed soolte puhastamiseks (kaerakoorija)

Kiudainerikas kaerahelbed aitavad õrnalt soolestikku puhastada ja väljaheidet normaliseerida. Tänu sellele muutub kõht lamedamaks, paraneb jume ja naha seisund, tõuseb immuunsus. Puhastamine on soovitatav inimestele, kellel on akne näol ja kehal, kes kannatavad rasuse naha all. Kaerahelbekoorijaks võib kasutada keedetud putru, kuid toores teravili toimib palju tõhusamalt.

Käärsoole koorimise retsept

Koostis:
Kaerahelbed - 2-3 spl. l.
Vesi - 50 ml
Piim - 1 spl. l.

Rakendus:
Soolekoorija tuleks ette valmistada eelmisel päeval. Valage kaerahelbed külma keedetud või puhastatud veega, lisage lusikatäis piima, mille võib asendada koorega. Segage segu hoolikalt, asetage külmkappi.

Hommikul tühja kõhuga joo klaas vett, 15 minuti pärast söö valmis koorija. Pudrule võib lisada teelusikatäie mett või pähkleid, aga üks asi. Sool ja rafineeritud suhkur on keelatud. 3 tundi pärast kaerahelbepudru söömist on soovitatav süüa täielik hommikusöök. Koorijaga puhastamise kulg on 30 päeva.

Pidage meeles: Puhastusprotseduurid on soovitatavad hommikul kella 6-8. Just sel ajal hakkab seedetrakt tööle, keha ärkab pärast öist und.

Kaerahelbed kõhukinnisuse vastu

Kõhukinnisus on väga kahjulik: häirib seedesüsteemi, mürgitab keha toksiinidega ja häirib normaalset verevarustust. Ummikud on kahjulikud igas vanuses. Seal on palju ravimeid ja rahvapärased abinõud võidelda kõhukinnisusega. Kaerahelbed on üks ohutumaid ja taskukohasemaid. Seda on lubatud kasutada lastele alates 7. elukuust, eeldusel, et gluteeni ja roa muude koostisosade suhtes ei teki allergilist reaktsiooni.

Kõhukinnisuse pudru retsept

Koostis:
Kaerahelbed - 0,3 tassi
Vesi - 1 klaas
Taimeõli - 1 tl.
Ploomid - 3 tk.

Ettevalmistus: Keeda pliidil potis tavaline viskoosne teraviljapuder. Loputage ploomid, lõigake väikesteks kuubikuteks, lisage 3 minutit enne küpsetamise lõppu. Maitsesta valmis roog taimeõliga: päevalille-, linaseemne- või oliiviõliga. Oluline on, et toode oleks rafineerimata. Soola ja suhkrut võib lisada, kuid väikestes kogustes. Peamise hommikusöögina on soovitatav süüa putru hommikul tühja kõhuga.

Kaerahelbed ilu jaoks

Kaerahelbed sisaldavad B-, K- ja E-rühma vitamiine. Sellest teraviljast valmistatud roogasid süües paraneb naha seisund ja värvus, suureneb elastsus, kaob seede- ja soolteprobleemidest tingitud akne. Küüned ja juuksed muutuvad tugevamaks ja kasvavad paremini.

Kaerahelbeid võib võtta sees ja kasutada väliselt. Kosmetoloogias kasutatakse ainult naturaalseid pika keetmisega helbeid, mis sisaldavad maksimaalselt toitaineid. Sel juhul ei ole vaja teravilja kuumtöödelda. Tavaliselt keedetakse putru keeva veega, vahustatakse, seejärel kasutatakse koorijana, maskidena eraldi või muude koostisosade lisamisega: mesi, kohv, piimatooted, kosmeetilised õlid.

Video: kaerahelbed ilu jaoks saates "Kõige tähtsamast"

Kaerajahu kahju: keda ei tohi süüa

Kaerahelbed on kehale kasulikud, kuid te ei tohiks seda dieedi aluseks võtta. Toote suurtes kogustes ja pikaajalisel tarbimisel on D-vitamiini ja kaltsiumi imendumine häiritud. Selle põhjuseks on fütiinhappe kogunemine. See viib luusüsteemi nõrgenemiseni.

Peamine vastunäidustus on gluteenitalumatus (tsöliaakia). Kuid ärge unustage ka, et kiirkaerahelbed ilma keetmiseta ja maitsestatud toidud kottidest ei too mingit kasu, võivad põhjustada allergiat, seedehäireid ja seeläbi keha kahjustada.

Mida valmistada hommikusöögiks kiiresti ja maitsvalt

Siit saate teada, kuidas vees valmistada maailma kuulsaid hommikusöögikaerahelbeid. Teie tähelepanu kõige kasulikuma, maitsvama ja lihtsamini küpsetatava pudru retsept

25 min

90 kcal

4.8/5 (5)

Kashi, - või - on parim koht hommiku alustamiseks. Kaerahelbed vee peal on klassikaline, maitsev ja tervislik hommikusöök... Nüüd tutvume pudru omaduste ja soovitustega superhommikusöögi valmistamiseks. Kui kaua peate pliidil kaerahelbeid küpsetama, sõltub sellest, millist teravilja toiduvalmistamiseks kasutate. Helbeid on lihtsam ja kiirem pruulida, aga ... Isegi helbed erinevad üksteisest ja tuleb osata neid õigesti pruulida. Iga teraviljatüübi puhul kirjeldame oma meetodit.

Kuidas valida kaerahelbeid

Muidugi kõige kasulikum kaerahelbed, milles kõik vitamiinid ja kasulik materjal, mis on saadud looduslikust tootest, alates täiskaer(ta on "Hercules"). Selle küpsetamine võtab rohkem aega, nii et see kaotab sageli purustatud konkurentidele ("lisa" kaerahelbed). Rikkalikuks hommikusöögiks saab süüa teha, aga täna valmistame ette dieettoidu.

Lisahelbed erinevad ka helveste töötlemisastme poolest. Kui pakendil on kirjas number "3", need on kõige väiksemad helbed. Need sobivad suurepäraselt väikelastele ja tundliku kõhuga inimestele. Need helbed on aurutatud ja seetõttu ei pea neid keema, vaid valage need peale keeva veega ja laske paar minutit tõmmata.

Helbed numbriga "2" ka õhuke. Need on valmistatud hakitud teraviljast. Nende helveste valmistamiseks kulub 10 minutit.

Purustatud süsivesikute maksimaalne sisaldus on erinev helbed nr 1, need on valmistatud täisteradest, nende struktuur on kõige tihedam. Seetõttu peate selliste helveste valmistamiseks kulutama rohkem aega - 15-20 minutit, kuid nendest valmistatud puder on üsna toitev ja mao jaoks väga kasulik.

Heraklese helbed- see on eraldi tüüpi kaerahelbed, need on paksemad kui kõik lisahelbed, neid keedetakse kõige kauem, kuid neist on ka kõige rohkem kasu.

Kaerahelbeid tuleks hoida õhukindlas pakendis, muidu imavad need endasse hävitavat niiskust. Kaerahelbe säilivusaega arvestatakse valmistamise, mitte pakendamise kuupäevast. Kvaliteetne kaerahelbed valge, kreemjas või kollakas toon.

Retsept kaerahelvestest helvestest vee peal

Kuidas süüa teha kaerahelbed vee peal.

Koostisained

1. Alustuseks valmista kaks klaasi kaerahelbeid, liiter vett, pool teelusikatäit soola, paar väikest tükki võid, suhkur - teie äranägemisel.
2. Vala kaerahelbed õrnalt keevasse vette, soola ja keeda tasasel tulel paksenemiseni. Sega aeglaselt et teie puder saaks piisavalt keema.
3. Saate serveerida putru suhkru, mee või puuviljadega... Valmis pudrule võid üle valada oma lemmikmoos. Kui plaanite kaalust alla võtta või kaalust alla võtta, aitab kaerahelbede kalorisisaldus teid selles. Lihtsalt ära pudrule midagi lisa, pole vaja isegi soolata.

Kaerajahu küpsetamiseks on kiirendatud võimalus: mikrolaineahi. Selleks vala kaerahelbed peale vett, lisa soola ja keeda 4 minutit täisvõimsusel. Helbeid saab mitmekesistada rosinate ja vürtsidega. Lisa koheselt rosinad ja küpseta 4 minutit koos teraviljadega ning maitsesta valmis roog muskaatpähkli, ingveri ja kaneeliga koos nelgiga.

Šoti kaerahelbed

Lisaks sellele, et kaerahelbed on kehale kasulikud, on seda väga lihtne valmistada. Mõnes riigis on see üldiselt dieedi aluseks. Šotimaal näiteks puder, vedel kaerahelbed, - on saanud peamiseks rahvusroog... See juhtus seetõttu, et kaer on Šoti dieedi aluseks, sellest valmistatakse 80 protsenti rahvusköögist. Kuni 18. sajandini šotlased isegi ei kasutanud Valge leib, ja jämedast kliidest küpsetatud leib. Võime julgelt väita, et Šotimaal teatakse kaerajahu keetmisest palju, seega pakume teile allpool Šoti kaerahelbe retsepti.

Tere kallid sõbrad!

Tõenäoliselt teavad kõik kaerahelbe kasulikest omadustest ja paljud inimesed söövad kaerahelbeid hommikul.

Kuid mõnele ei meeldi sellise pudru maitse ja sageli pole meil hommikul aega seda keeta.

Kuni viimase ajani mulle kaerahelbeid ei meeldinud ega söönud, ma ei saanud end sundida, isegi teades selle eelistest.

Näitan teile, kuidas keeta vees kaerahelbeid. See osutub väga maitsvaks ja pealegi saab seda üsna kiiresti küpsetada.

Kaerahelbe eelised

Alustame järjekorras. Tuletan teile meelde, miks kaerahelbed on kasulikud.

Kaerahelbed on rikkad valkude, rasvade, süsivesikute poolest, sisaldab vitamiine B1, B2, B6, B12, E, PP, H, mineraalaineid nagu kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, raud.

Kuidas keeta vees kaerahelbeid ja armastada seda

Tavaliselt keedetakse kaerahelbed vees või valatakse lihtsalt keeva veega üle ja lastakse veidi seista. Pudrule võid lisada piima, võid, puuvilju, ürte. Paljud inimesed armastavad sellist putru.

Kuid mu keha keeldus seda vastu võtmast ja ma tean, et ma pole ainus.

Sõbranna Galina soovitas mul kaerahelbeid valada mitte kuumalt, vaid külm vesi, lisa veidi piima ja mett. Tulemuseks pole puder, vaid müsli moodi mass.

Proovisin sellist rooga ja mulle mitte ainult ei meeldinud, vaid ma armusin sellesse juba esimesest lusikast! Kui varem ma hommikusööki ei söönud, vaid jõin ainult tassi teed, siis nüüd algab iga hommik kaerahelbepudruga. Ja see on väga hea, sest hommikusöök on kohustuslik. Aga tihti ei viitsi hommikuti süüa. Ja kaerahelbed ja kaerahelbed on väga kergesti seeditavad, ei tekita raskustunnet kõhus, oled sellest küllastunud ja siis ei tunne nälga enne lõunat.

Kui teile meeldivad kaerahelbed, kuid pole aega seda küpsetada, tulevad kasuks ka need retseptid, selline kaerahelbed valmivad 2 minutiga.

Vees kaerahelbede põhiretsept

• 5 supilusikatäit kaerahelbeid - need, mis on mõeldud keetmiseks (võib ka vähem, siis väheneb ka vee kogus vastavalt)
• 5 supilusikatäit külm toores filtreeritud vesi, võite kasutada keedetud vett, kuid alati külma
• 1 spl piima või koort
• 1 teelusikatäis

Kui ostate kaerahelbeid kaalu järgi, peate need kõigepealt pesema.

Sega kõik ained kiiresti läbi (ei pea andma kaerahelbetele aega paisuda) ja ongi kõik – roog on valmis!

Nii saad kiirelt hommikusöögiks kaerahelbepudru valmis.

Eriti maitsev osutub see koorega. Vahel lisan kuiva koort. Ja vahel küpsetan ilma piimata, sama vee peal, aga erinevate lisanditega.

Saate katsetada väga erinevate toiduainetega.

Kuidas valmistada maitsvat kaerahelbeid

Mul on ainult magusad retseptid, kuigi tean, et juustu ja kaerahelbeid saab lisada, aga pole veel proovinud.

Aga kui tegin esimest korda kaerahelbeid kodujuustuga, siis ... tahtsin ka lisandeid. Ma küpsetan seda maitsvat kaerahelbeid väga sageli.

Kui lisate kaerahelbedele lusikatäie kliisid, töötab teie sooled nagu kell.

Nagu näete, on kõik need retseptid kaerahelbe valmistamiseks ilma keetmiseta.

On möödunud rohkem kui aasta sellest ajast, kui hakkasin külmas vees kaerahelbeid sööma. Kuid mu keha oli ilmselt täis ja muutus selle toiduvalmistamisviisi suhtes ükskõikseks. Ja siis juhtus ime! Armusin keeva veega leotatud kaerahelbedesse, mida ma kategooriliselt varem ei võtnud! Valmistan seda samade lisanditega: õun, pähklid ja nii edasi. Selline kaerahelbed on õrnemad, kuid lisandite tõttu pole see sugugi määrdunud, vaid väga maitsev!

Kaerajahu kahju

Lisaks eelistele on kaerahelbedel ka varjukülg. Fakt on see, et kaerahelbed, mida tarbitakse väga sageli ja suurtes kogustes, võivad kaltsiumi kehast välja viia. Seetõttu ärge unustage selle kasutamisel kaltsiumi võtta piima, keefiri, kodujuustu või isegi.

Teate, kuidas hommikuti kiiresti ja maitsvalt kaerahelbeid valmistada, ma loodan, et ka teile meeldivad minu retseptid.

See, kuidas kaerahelbeid keeta – külmas vees või putru keeta – on muidugi maitse asi. Aga sa pead kaerahelbeid armastama! Nagu ka muud loodustooted, mille me unustame või ei pööra neile piisavalt tähelepanu.

Kaerapannkoogid

Samuti saab valmistada väga maitsvaid kaerahelbepannkooke, mis meeldivad kõigile. See on väga lihtne:

1. vala tassi klaas kaerahelbeid, täitke see kuuma veega nii, et helbed kataks, laske 20-30 minutit paisuda;
2. lisada 1 muna, 1 riivitud (või väikesteks tükkideks lõigatud) õun, veidi suhkrut, segada;
3. prae pannkoogid mõlemalt poolt praepannil taimevõis.

Pärast kahju tundmaõppimist taimeõli ja selles sisalduvat, ei osta ma seda enam ega kasuta praadimiseks. Nüüd küpsetan kõike ghees.

Putru saab valmistada kaerahelbedest või teraviljast. Enne küpsetamist leotatakse kruupe mitu tundi ja keedetakse üsna kaua: umbes 30–40 minutit. Kuid samal ajal on see kõige kasulikum ja maitsvam.

Elwakt.com

Helbeid on erinevat tüüpi:

• Extra # 1 – kõige õhem, suurim ja tervislikum kaerahelbed. Küpsetusaeg on 15 minutit.
• Ekstra nr 2 - väiksemad õhukesed helbed, küpseta 5-10 minutit.
• Extra nr 3 - kõige õhem ja väikseim, sobib beebitoit... Küpseta kiiresti: 2–5 minutit.
• Herakles on paksud suured helbed, mis on aurutatud ja seetõttu vähem kasulikud. Küpseta umbes 20 minutit.
• Kroonleht - paksud helbed, kuid pehmemad kui valtsitud kaer, ja küpseta kiiremini: umbes 10 minutit.

Lugege alati pakendil olevaid juhiseid: seal on märgitud konkreetse teravilja liigi täpne küpsetusaeg.

Millistes proportsioonides valmistada kaerahelbeid

Putru võib keeta piima või veega. Vedeliku maht sõltub sellest, millist konsistentsi soovite saada:

• vedela kaerahelbe puhul 1 osa teravilja või helveste kohta võtta 3–3,5 osa vedelikku;
• poolviskoosse puhul - suhe on 1: 2,5;
• viskoosse jaoks - 1: 2.

Ühe portsjoni jaoks piisab poolest tassist kaerahelbe- või teraviljahelbeid.

Mida saab kaerahelbedele lisada

Tavaliselt keedetakse putru suhkru või meega: ühe portsjoni jaoks - umbes üks supilusikatäis magusainet. Maitse parandamiseks võite lisada ka väikese näputäie soola ja tüki võid.

Täiendavad koostisained:

• marjad, puuviljad ja kuivatatud puuviljad;
• moos;
• suhkrustatud puuviljad;
• pähklid;
• šokolaad või kakao;
• köögiviljad: porgand või kõrvits;
• vürtsid: kaneel, nelk või muud (maitse järgi).

perfectfood.ru

Kuumuta vesi või piim. Kui vedelik hakkab keema, lisage teravilja või teravilja, magusaine ja näputäis soola. Aja segades puder keema ja alanda kuumust.

Keeda puder pehmeks, unustamata segamist. Seejärel tõsta tulelt, kata ja lase paar minutit seista. Viimasena lisa lisandid, tükk võid ja serveeri.

uncletobys.com.au

Sega kausis kaerahelbed, vesi, suhkur ja sool. Asetage ja küpseta maksimaalsel võimsusel 1,5 minutit. Seejärel sega puder läbi ja lülita ahi veel 20-40 sekundiks sisse.

Veenduge, et kaerahelbed ära ei jookseks: kui see keeb, on see peaaegu valmis. Tõsta puder välja ja lase kaane all paar minutit seista.

Piima on parem mitte kasutada mikrolaineahjus küpsetamiseks: see väljub väga kiiresti. Samuti on kõige parem kasutada kiirhelbeid.

noshon.it

Kui hommikune kaerajahu valmistamine on teie jaoks vägitükk, tehke seda täna õhtul. Valage kiirhelvestele (Extra # 2 või 3) lihtsalt kuum piim või vesi, lisage ülejäänud koostisosad, jahutage toatemperatuurini, katke ja jahutage. Kaerahelbed imavad üleöö kogu vedeliku endasse ja puder ongi valmis. Hommikul peate selle lihtsalt mikrolaineahjus soojendama.

See on rikas vitamiinide, magneesiumi, kaltsiumi, valkude, raua, fosfori, süsivesikute poolest. Kaera terad sisaldavad kiudaineid, mis toidavad suurepäraselt kõhtu. See toode imendub kehas hästi. Selles artiklis tutvume toidu valmistamisega. Et sellest roast mitte tüdineda, peate selle mitmekesistamiseks lisama mett, puuvilju, pähkleid, koort, marju, kuivatatud puuvilju. Enne toiduvalmistamise alustamist kasuta järgmisi näpunäiteid: keeda nii palju, et oled suuteline putru sööma, pole vaja üle süüa; loputage kaer enne keetmist vees, see aitab kestadest lahti saada.

vee peal

Peamised koostisosad:

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Valage vesi kastrulisse. Keeda. Lisage kaerahelbed järk-järgult keeva veega potti. Alanda kuumust, maitsesta soolaga ja küpseta pidevalt lusikaga segades umbes 15 minutit. Kui puder hakkab paksenema, keera kuumus kohe maha. Kata pott kaanega. Serveeri putru või ja meega.

vee peal marjadega

Peamised koostisosad:

• marjad maitse järgi - 300 grammi;
• teravili - 1 klaas;
• suhkur;
• vesi - 2 klaasi;
• kaneel;
• võid.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Valage vesi kastrulisse ja laske keema tõusta. Pärast seda valage teravili välja, segage. Küpseta kuni täieliku küpsemiseni 15 minutit. Enne serveerimist lisa teelusikatäis võid ja suhkrut, sega korralikult läbi, kaunista marjadega ja puista üle kaneeliga. Varahommikul teeb selline roog teile tuju!

Kuidas keeta kaerahelbeid vees kanaga

Peamised koostisosad:

• kaerahelbed - 1 klaas;
• kanafilee - 100 grammi;
• vesi - 2 klaasi;
• soola.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Esiteks valmistame kana ette. Haki filee peeneks, keeda vees, soola. 5 minuti pärast lisa kaerahelbed ja keeda segu, aeg-ajalt sega. Kata ja lase pudrul tõmmata. Seda rooga saab serveerida ka õhtusöögiks.

Kuidas mikrolaineahjus kaerahelbeid valmistada

Peamised koostisosad:

• helbed - ½ tassi;
• vesi - ¾ klaasi;
• ½ keskmist õuna;
• siirup - 3-5 supilusikatäit;
• taimeõli.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

Koori õunad, lõika viiludeks või muuks meelepäraseks. Valage väikesele praepannile õli. Laota õunaviilud välja. Järgmisena vala sisse siirup (soovitame kibuvitsamarjast). Saate seda ise küpsetada. Aja vesi keema, lisa essentsile suhkur, soovitavalt looduslik maitseaine (sidrun, apelsinikoor, kaneel, aniis vms) võrdsetes kogustes. Hauta õunu kuldpruuniks. Valage taldrikule kiirhelbed ja segage karamelliseeritud õuntega. Järgmisena valage vett. Asetage plaat 2 minutiks mikrolaineahju. Valmis pudru võtame välja. Seejärel sega ja vala enne serveerimist veel siirupit. Roog on valmis, söö kohe, kui see on kuum.

Niisiis, tutvusite sellega, kuidas kaerahelbeid pliidil ja mikrolaineahjus õigesti küpsetada. Pudru valmistamise aeg sõltub põhitootest. On helbeid, mille valmimine võtab kaua aega, ja on selliseid, mida saab lihtsalt aurutada. Lugege kogu pakendil olevat teavet. Nüüd saad rõõmustada ennast ja oma lähedasi hommikuse maitsva kaerahelbega. Küpsetuspõhimõte on lihtne.