Kaj naredi zobno pasto zobno pasto. Zgodovina izvora zobne paste. Koristi naravnih sestavin

Vsaka oseba ve za potrebo po dnevni higieni ustne votline. Vendar pa ne vsi uganijo, da lahko paste, predstavljene na farmakološkem trgu, predstavljajo nevarnost za zdravje. Nekatere paste izzovejo razvoj alergijskih reakcij in pokvari emajlo. Odlična alternativa industrijskim čistilnim sredstvom - naravni prah.

Neželene sestavine kot del paste

Razmislite o seznamu komponent, ki jih ne smejo vsebovati v testeninah z naravno sestavo:

Lauril natrijev sulfat.Agresivna snov. Spodbuja proizvodnjo številnih pene med čiščenjem zob in hkrati negativno vpliva na zdravstveno stanje. Lauril natrijev sulfat lansira kaskado odzivnih reakcij v imunski sistem in vodi k razvoju močnih alergijskih reakcij. Poleg tega se snov negativno odraža na uspešnosti notranjih organov. Slušne membrane ust se odzivajo na dražilno z vnetjem dlesni in povečajo občutljivost emajla.
Aluminijasti laktat. Komponenta se doda zobni pasti, da zmanjša krvavitev dlesni. Ni samo terapevtskega učinka. Snov ima sposobnost kopičenja v kostnih strukturah, ki postane vzrok patologij mišično-skeletnega sistema.
Antibakterijska sredstva. Dovoljeno je, da se uporabljajo samo pri oteževanju nalezljivih in vnetnih procesov v ustni votlini. Redna uporaba paste z antibiotiki vodi do neravnovesja mikroflore v ustni votlini.
Saharin. Snov izboljša lastnosti okusa čistilnega sredstva, pa tudi rakotvorna sredstva za telo. Vsi znanstveniki se ne strinjajo s tem mnenjem.
Natrijev karboksimetilceluloza. Zaradi znanstvenih raziskav je bil razkriti negativen vpliv komponente na delo prebavnih organov. Toda kljub temu se aktivno doda hrani. Element je zmožen tudi spodbujanje alergijskih reakcij.
Titanov dioksid, ki daje paste belega sence. Vpliv komponente na človeško telo ni dovolj preučen. Mnogi znanstveniki so nagnjeni k različici, da je titanov dioksid rakotvorna.

Dopustne komponente

Kako razlikovati naravno zobno pasto iz ponaredkov? Raziskati morate sestavo, ki je navedena na cevi. V vprašljivih izdelkih je delež naravnih komponent manj kot 1%.

Ne smemo pozabiti, da komponente proizvodov spadajo v telo, kljub odsotnosti njegovega požiranja. Škodljive snovi so sposobne absorbirati v kri skozi sluznice ust.

Izdelki za nego zob se lahko izvedejo v obliki paste in prahu. V zadnji vrsti izdelka, praviloma, so vse več naravnih sestavin vsebovanih. Vendar pa prašek ni zelo primeren za uporabo med higienskimi postopki. Tudi nekatere vrste trdih praškov so poškodovane in praskajo emajli, ki postanejo vzrok za njegovo visoko občutljivost.

Trgovina je skoraj nemogoča najti pasto s popolnoma organskim sestavo (največ 95% naravnih sestavin). Takšne izdelke lahko naročite prek interneta v tujini. Popolnoma naravne paste so izdelane v ZDA, Angliji, Nemčiji.

Kot del varne paste lahko najdete veliko neznanih in sprostitev komponent po vašem imenu. Pravzaprav se številne snovi izdelujejo iz naravnih sestavin in je značilna varnost za človeško telo. Hkrati pa nimajo in koristne lastnosti, saj so v proizvodnem procesu izpostavljeni močne temperature in kemične predelave.

Seznam dovoljenih sestavin v sestavi naravnih pasto:

Silicijev oksid. Potrebni smo za beljenje ton emajla. Silicon je dober naravni abrazivni, ki odstrani trdno in mehko bučko iz zob.
Organski glicerin. Uporabljajo za paste debele in homogene doslednosti. Snov dobimo s hidrolizo zelenjave.
Ksilitol. Potrebni smo, da se čistijo sredstva za sladko nalogo. Pogosto dodajo zobnim pastem. Komponenta je pridobljena iz sladke zelenjave in sadja, breza breza.
Sorbitol. Tako kot ksilitol, nastopa v rolu sladila. Pridobi se iz češnjevih listov, rowan, alg, jabolk.
Gumi. Izdelek se doda hrano in orodja za nego ustne votline v mnogih razvitih državah - Japonska, Amerika. Komponenta deluje kot zgoščevalnik in ga dobimo s fermentacijo sladkornega sirupa.
Cinkov citrat. Uporablja za preprečevanje nastanka trdnih talnih oblog na površini zob. Ta element sledenja je tudi v človeškem telesu.
Natrijev citrat. Prilagodi stanje pH v ustni votlini. Snov dobimo iz citronske kisline.
Natrijev benzoat. V majhnih količinah je vsebovano v nekaterih sadja (jabolka, hruške). To je konzervans v sestavi naravnega zobnega praška.
Maltodexin. Glavna funkcija je vezava komponent čistilnega sredstva. Izkazalo se je s hidrolizo škrob. Maltodexin v Rusiji in razvitih državah se šteje za varno aditiv za živila.

Poleg navedenih sestavin v sestavi naravnih proizvodov se lahko vsebuje še eno 1-2 komponento, katerih varnost ni dokazana.

Recept za kuhanje doma

Izdelke za nego zob se lahko pripravijo doma. Vsakič, ko boste morali eksperimentirati s kompozicijo, da izberete najboljšo možnost. Obstaja več priljubljenih receptov, ki ustvarjajo domači zob.

Bentonit Clay Agent.

Sestavina se aktivno uporablja v zobozdravstvu med postopkom remineralizacije emajla. Za pripravo izdelka jemljete 2 žlički. l. kuhana voda, 5 g soli (plitvo), 3-4 žlice. l. glina. Vse komponente so popolnoma mešane med seboj, na koncu pa dodamo 15 kapljic Mint olja. Sestavine lahko kupite v kateri koli lekarni.

Bentonitna glina se aktivno uporablja v zobozdravstvu med postopkom remineralizacije emajla

Kako narediti zobno pasto doma? Za pripravo sredstev uporabite emajlirane jedi. Kovinske posode pridejo v stik z glino in poslabšajo terapevtske lastnosti testenin. Za mešanje lahko uporabite kovinsko žlico ali vilice. Najprej, vse suhe sestavine dodajo in nato tekočina. Shranite kuhano orodje v steklena banka. Pred vsako aplikacijo s pomočjo čajne žličke se sestava uporabi za zobno ščetko in higienske postopke vadbe.

Pomeni glicerin

Paste na osnovi glicirina je težje pripraviti kot uporaba gline. V tem primeru bo prašek zahteval dodatno toplotno obdelavo. Med ogrevanjem se sestavek redno meša, da se sestavni deli paste pokvarijo.

Za pripravo mešanice izdelka:

limona, oranžna ali mint olje (nekaj kapljic);
filtrirana voda - 6 žlic. l.;
hrana Soda. - 2 žlice. l.;
guaron Copper - 4 H;
hrana ali zelenjava glicerin - 1,5 h.

Naredite pasto na algoritem. Najprej zmešajte vse komponente, razen esencialna olja. Potem se pasto premakne v plastično posodo in tesno zapre s pokrovom. Odrasli lahko eksperimentirajo z receptom in vzemite vodko namesto vode. Bolje bo, da se spopade z racijo na emajlu. Za izboljšanje čistilnih lastnosti v orodju, lahko dodate zdrobljenega aktivnega oglja. Ko je ta popravljena količina suhih sestavin, tako da paste ni preveč tekočina in se ne širi nad krtačo.

Prilepi na osnovi kokosovega olja

Komponenta vključuje laurinsko kislino, za katero je značilen antimikrobni učinek. Med kuhanjem pomeni mešano olje poprove mete (15 kapljic), kokosovo olje in pecilni soda v enakih razmerjih (3-4 V. L.). Prva mešana soda in kokosovo olje, nato dodamo sestavine na olje poprove mete. Komponente mešajo žlico, dokler paste ostanejo grudice. Takoj, ko orodje pridobi želeno doslednost, se premakne v globoko posodo s pokrovom in postavimo v hladilnik.

Masaža Gums opozarja na razvoj parodontitisa in gingivitisa. Postopek se izvede pred spanjem

Poleg čistilnih pastojev doma lahko kuhamo masažo dlesni. V ta namen je kurkuma pomešana v eni posodi (1H), mletni poper (3 žlice. L) in več ščepec morske soli (fino mletje). Da bi paste na pridobitev želene konsistence, se sestavine dodamo rahlo stopljeno kremno olje. Prst je potopljen in previdni masažni gibi se uporabljajo za dlesni.

Zgornje zobne paste z naravno sestavo

Zobozdravniki Opomba 3 paste, ki so sestavljene predvsem iz varnih komponent. Zato se priporočajo za uporabo za otroke in odrasle, nagnjene k alergijskim reakcijam.

Izdelek ISME Rasyan je bil izkazan od Tajske. Vključuje zeliščne komponente in nageljno olje. Obstaja več vrst sredstev, vendar se vsi štejejo za varno za telo.

Isme pasto ne odpravlja le zobne flare, maskira vonj cigaret. Za učinkovito čiščenje ustne votline je dovolj, da nanesite malo sestave na krtači (velikost graha).

Še en dober naravna objekt je Natura Siberica. Poleg komponente za rastline Sestavljen je iz koristnih mineralov, ki obnavlja zobozdravstveno emajlo. Zaradi antiseptičnih lastnosti Natura Siberica ščiti zobe iz postopkov kariesa. Kamchatka pasta krepi dlesni in opozarja na vnetje.

Naravna se šteje za testenine ECOLUX, ki vsebuje izvleček hrastovih listov in jabolčnega pektina. Imenovan je na bolnike, ki trpijo zaradi krvavitve dlesni. Aktivne sestavine v paste opozarjajo na tvorbo plošče za emajlo in zatirajo dejavnosti patogene flore.

V parodontalu EcoLuks pospešuje obnovo poškodovanih tkiv dlesni. Izvleček hrastovih listov se popolnoma bori z glivično okužbo. Orodje nima kontraindikacij za uporabo in se lahko uporabi za vsakodnevno izvajanje higienskih postopkov.

Cene naravnih pastov se razlikujejo od 100 do 400 rubljev. Obstajajo dražji analogi, vendar ne vedno je kakovost izdelka neposredno odvisna od njegove vrednosti.

Uporabne komponente

Nekatere sestavine so zaželene, da se dodajo domov zobne paste. Prav tako je treba posvetiti pozornost na celo eno ali več navedenih komponent v industrijski v prahu.

Seznam naravnih sestavin, primernih za izdelavo sredstev: \\ t

nageljni - ima enostaven učinek slikanja;
sage - Bori s krvavimi dlesnimi;
izvleček čaja - vrne beli nasmeh;
mint - odpravlja znake vnetja na začetnih fazah razvoja;
timijan, označen s antiseptičnimi lastnostmi;
rosemary - Izboljša regeneracijo rane in abrazije sluznice ust.

Kot abrazivni v domačih past, lahko dodate sodo. Ta komponenta se uporablja največ 1 čas na teden. V nasprotnem primeru lahko povzroči škoda. Za beljenje zob lahko zobozdravniki uporabljajo citronsko kislino. Sestavina se lahko dodamo v čiščenje praškov v majhnih količinah, da se izognete gnilani votlini.

Iz neprijetnega vonja, limone in iris sta v sestavi naravnih pastov dobro pomagati. S preprostim drgnjenjem zob, limona narezana je tudi opazen učinek belega.

Obstaja nekaj receptov za domače paste, ki so popolnoma nadomeščene z zobozdravstvenimi praški, proizvedeni v industrijskih pogojih. Izdelek lahko pripravimo iz zmanjšanja komponent. Ko prvič posvetujete z zobozdravnikom, o katerih sestavine dodajo v pasto. Vsaka oseba je primerna za različne sestavke. Za domačega zobnega prahu ni univerzalnega recepta.

: Ali veste, da je pasta kuhana doma, veliko učinkoviteje in bolj uporabna sodobna čistila, ki so izbrane trgovine s čevlji?! Kako narediti zobno pasto? Izkazalo se je, da je popolnoma preprosto. Primeren je za vse znane naravne proizvode, najpogosteje pa so v kuhinji na vsaki ljubici.

Zakaj se izogniti industrijskim sestavkom

Najpogosteje industrijska gojenje ustne votline vsebuje številne sestavine, ki so nevarne za zdravje ljudi. Med njimi:

Glicerol. Ohranja vsak zob, s čimer ne dovoljuje emajla na lastno obnovitev.
Lauril sulfat natrij. to kemična spojina, zaradi česar tvorba pene, povzroča razdražljive kožne reakcije in negativno vpliva na vse organe.
Triklozan Obstajajo informacije o njeni povezavi z motnjami živčnega sistema, kot tudi z razvojem onkoloških bolezni.
Fluor. Ta komponenta ima lastnost, ki se kopiči v človeškem telesu, v velikih količinah pa je toksična. Zato ni treba prevzeti odgovornosti, izbiro pri nakupu, če je to potrebno, je treba predpisati izključno zobozdravnika. Poleg tega številni prehrambeni izdelki že vsebujejo zadostno količino te snovi.

Potem vprašate, kaj želite zamenjati zobna pasta? . Poskusite narediti naravno. In že mesec po njegovi uporabi, bo vaš nasmeh pridobil edinstveno belino in sijaj.

Koristne lastnosti rastlinskih komponent

Domača zobna pasta z lastnimi rokami je prav tako dobra in dejstvo, da je njegova sestava, ki jo poberete in uredite po vaši presoji. Zato je pred začetkom njegove priprave pomembno ugotoviti, katere sestavine in za kakšen namen želite uporabiti v skladu z določenim receptom.

Koristne lastnosti rastlin:

sage - ima koristen učinek na dlesni, nagnjeni k krvavitvi;
thyme - čudoviti boji z bakterijami v ustni votlini;
nageljni - odstrani bolečino kostnih tkiv;
rosemary - dobro deluje na krvni obtok v tkivih;
peppermint - uporablja se za dihanje svežine, poleg tega pa učinkovito odstrani vnetne procese in boleče občutke pri razvoju karies;
kokosovo - ima antibakterijski učinek in uničuje različne glive, s čimer se ščiti pred kariesa;
kurkuma - naravna belila, pustite, da ne prestraši svoje svetlo oranžne barve, bo barva samo krtačo;
hrana Soda - Uniči zlonamerne mikroorganizme in bakterije, odpravljajo izbruh na površini, pa tudi neprijeten vonj ust, ki prispeva k pridobivanju zob rumenega odtenka;
morska sol - združuje antibakterijske lastnosti in bogat komplet mineralov in mikroelementov, ki pozitivno vplivajo na stanje zob in dlesni;
olive - naravno beljenje sredstvo, odpravlja bakterije v ustni votlini, ustavi nastanek zobne rotacije, krepi kostno tkivo in dlesni;
tea Dree je čudovit antiseptik, ima antibakterijski učinek;
honey - Bori z racijo na emajlu, ima baktericidne lastnosti;
orange - uniči mikrobe in številne vrste okužb;
cinnamon - kaže največjo dejavnost v zatiranju Streptococcus mutandov (bakterije, ki izzovejo razvoj kariesa) in Lactobacillus Plantarum (bakterije, ki povzroča bolezni mehkih tkiv dlesni);
clay (Bentonitic) - ima baktericidne lastnosti, vključuje niz elementov v sledovih, ki so ugodno vplivali na splošno stanje ustne votline;
glina (bela) - dobro belje zobe in krepi emajlo, odlično antibakterijsko sredstvo;
carnet - hitro odstrani boleče občutke kostnih tkiv, pritisne patogene bakterije;
limone skorje - zdravilo z belilnim in antibakterijskim učinkom.

Recepti naravnih čistilnih sestavkov to počnejo sami

Naslednji recepti bodo povedali, kako se zobna pasta doma ali kaj očistiti zobe, če ni zobne paste.

Potrebovali bomo:

glina (bela) - 70 gramov;
med - 1 TSP;
eterična olja žajblja in kamilice - 2 kapljice vsakega;
vodni izpušni propolis - 5-10 Cap ..

Mešamo glino z vodo, dokler se ne izkaže debele mase, tam polijemo propolis. Nato dodajte našo olje med. Vse nežno mešanje. Domača zobna pasta je pripravljena! Popolnoma odstrani zobje zob in nežno beljenje zob.

Potrebovali bomo:

kladivo Cinnamon - 1 ščepec;
zemeljski komarček - 1 ščepec;
sol (morje) - 1 ščepec;
soda - 2 PP;
eterična olja: Mint ali čajno drevo - 5-6 SKP;
kokosovo olje - 1 hl ..

Navedene komponente priključite z izjemo slednjega menjalnika. Ta domača zobna pasta zahteva dodajanje kokosa pred sama čiščenja. To je vsakič, ki nadaljuje s higienskimi postopki, dodamo majhno količino olja na pripravljeno sestavo.

Potrebovali bomo:

zdrobljena morska sol - 0,5 BL.;
soda - 2 PP;
mirra ali Licorice (v prahu) - Ch.l.;
bela glina - 0,5 CH. L.;
hrana glicerin - 2 TSP;
listi mete - 3-4 kosov;
eterično olje izbrati (Citrus, Mint, Rosemary) - 10-13 kapljic.

Zmešajte vse izdelke in shranite v zapečateno posodo.

Potrebovali bomo:

ogrklazhanov ali banane lupine;
olivno olje;
morska sol.

Najprej je treba mletovati sol na doslednost praška. Morska sol mora biti naravna, brez različnih dodatkov. Naprej, smo v pečici, lupino pred tvorbo premoga in tudi mletje v moki.

Sivananda Zobna pasta recept za sedem dni uporabe vključuje tri žlice soli in jajčevk Skincase za mešanje z oljčnim oljem, in ga je treba prekrivati \u200b\u200bv rahlo prevlečen.

Ena od slabosti tega izdelka je trajanje, čas mora biti vsaj deset minut. Pojasnjeno je z dejstvom, da se morajo zrna morskih soli najprej raztopiti v slini, za to, paste, narejene na čas, je postavljeno pod in šele po tem, da lahko nadaljujete s postopkom čiščenja. Poleg tega je priporočljivo, da to storite s prstom, enakomerno distribucijo zdravila iz tkiv dlesni na zobe sami.

Potrebovali bomo:

glina (bentonitična) - 50 ml;
kokosovo olje - 4 žlice;
eterično olje cimeta - 9 pokrovčkov;
eterično olje - 4 pokrovček;
pomladna voda - 10 žlic.

Za pripravo takšne zobne paste z lastnimi rokami morate samo povezati vse komponente, da bi dobili homogeno sestavo.

Izogibajte se podobnim receptom!

Pogosto lahko najdete veliko nasvetov o tem, kako narediti zobno pasto z belilnim učinkom doma, od katerih so osnova sode in vodikovega peroksida. Znano je bilo, da zobozdravniki negativno odzivajo na uporabo takega čistilnega sredstva in teh receptov ne priporočajo.

Za pripravo klasičnih testenin so testenine primerne iz trdnih pšeničnih sort. Paste se lahko dopolnijo z okusnimi in dišečimi omakami.

HuffingtonPost.com.

Za pripravo tradicionalne omake Carbonara se uporablja panketta ali šanhil, kot tudi dišeče sir Becorino Romano iz ovčjega mleka. Na naših območjih se lahko mesni izdelki zamenjajo z maščobo slanino, italijanski sir pa je na parmezanu. In ne pozabite: Ni smetana v Carbonara!

Sestavine

450 g špagetov;
sol po okusu;
200 g slanine;
100 g fino v prahu parmezan;

Kuhanje

Spagetti v slani vodi v skladu z navodili na paketu v stanje Al Dente. Medtem, odrežite slanino z majhnimi črtami in prepražemo na predgrevano olje do zlate barve. Nosite rumenjake in jih pomešajte in polovico radoveden sir. In ščepec popra.

Odložite špagete na volan in pustite o kozarcu vode, v kateri so bili kuhani. Takoj jih postavite v posodo s slanino, zmešamo in odstranite iz ognja. Dodajte malo vode iz špagetov, sezone s poprom in nalijte jajčno omako. Dobro premešajte in, če je potrebno, dodajte še nekaj vode, da dosežete kremno konsistenco.

Postavite pasto na jedilnico in potresemo preostali naribani sir.

Nonnabox.com.

Paradižnikova omaka je znana, morda po vsem svetu. Najpogosteje združuje s špageti, vendar bo popolnoma dopolnjeval druge vrste paste.

Sestavine

1 korenje;
1 steblo zelene;
1 žarnica;
1 garlič;
več zmesem rožmarina;
200 g svinjine
200 g govejega mesa
500 g paradižnika v svojem soku;
4 žlice paradižnikove paste;
100 ml rdečega vina;
sol po okusu;
več podružnic bazilike;
500 g špagetov;
mali parmezan.

Kuhanje

Odrežite zelenjavo z majhnimi kockami in zmeljemo rožmarina. Prst teh sestavin na ogrevanem olju, dokler se zelenjava mehča.

V drugi ponvi, popustite in ga prepražimo pred tvorbo brizgane skorje. Dodajte zelenjavo, paradižnik, paradižnikovo pasto in vino v meso. Zmešajte, sezona z začimbami in zavremo. Nato zmanjšajte požar in kuhamo še 30-40 minut, občasno mešati. Dodaj sesekljano baziliko in mešamo.

Špagete v slani vodi do Al Dente State. Odcedite vodo, položite pasto na posodo, postavite bonjsko omako in okrasite bazilne liste in naribate sir.

3. FETCHINI ALFRE.

SimplyRecipes.com.

V klasični različici je pasta mešana le z nežnim krema omakaki pripravlja samo tri sestavine. Kasneje je omaka začela postati bolj kremasto in jo začela dodajati, gobam ali kozico.

Sestavine

250 g fetuchinija;
sol po okusu;
50 g masla;
100 ml smetane - neobvezno;
100 g začaranega parmezana;
zemeljski črni poper - po okusu.

Kuhanje

Kuhajte Feccheni v slani vodi do Al Dente State v skladu z navodili na embalaži. Medtem, v ponvi na šibki vročini, topi olja in nato odstranite iz ognja.

Za kremno konsistenco omake dodajte kremno olje. Ne odstranjujte iz ognja, dokler se prilepi ne pripravlja, in nenehno mešamo.

Postavite Fectcheni v okostje s kulinaričnimi kleščami. Paste ne smejo biti suhe, zato ne poskušajte udarjati vse tekočine iz njega. Vklopite srednji požar in zmešajte paste. Dodajte polovico sira in spet zmešajte. Po potrebi nalijte nekaj vode, v kateri je bil pripravljen FETCHINI. Potresemo preostali sir in ponovno zmešajte.

Postavite pasto na jedilnico in potresemo z mletim poprom.

4. Testenine s piščancem in brokoli v kremni omaki

Sestavine

2 piščančji prsi;
sol po okusu;
zemeljski črni poper - po okusu;
350 g frenhall (testenine v obliki metuljev);
1 Broccoli glava;
240 ml mleka;
50 g naribanega parmezana;
180 g;
3 klinčki česna.

Kuhanje

Olje segrejte na srednji toploti. Postavite v posodo piščančje prsi, sezona z začimbami in prepražem 8 minut na vsaki strani pred tvorbo ruddy skorje. Pojdite malo in narežemo na majhne koščke.

Postavite padrat v vrelo slano vodo. 2 minuti, preden jih kuhamo na stanje Al Dente, dajo socvecence brokoli v ponev. Nato izpraznite vodo.

V pokrajini zmešamo mleko, parmezan, kremasti sir, sesekljan česen in začimbe. Pripravite, občasno mešamo, dokler se omaka ne zgosti. Daj v omako žleba, brokoli in piščanca in dobro premešamo.

jamieoliver.com.

Za pripravo te paste lahko v svojem soku uporabite tako sveže paradižnik in paradižnik. In poleg bazilike lahko vzamete špinačo, rukolo ali zeleno grah.

Sestavine

1 kup bazilike;
1 žarnica;
2 klinčki česna;
1 kg zrelih paradižnikov ali 800 g paradižnika v svojem soku;
1 žlico oljčnega olja;
1 žlica rdečega vina ali balzamičnega kisa;
sol po okusu;
zemeljski črni poper - po okusu;
500 g špagetov;
mali parmezan.

Kuhanje

Ločeno mletje stebel in listov bazilike, ki zapuščajo več listov za dekoracijo. Drobno rezanje čebule in česna. Čisti paradižnik in narežemo na majhne kocke. Kar zadeva paradižnik v svojem soku, so včasih narejeni, zato jih ne bodo morali odrezati.

Olje segrejte na srednji toploti in pero čebule za čebulo približno 7 minut, dokler se ne zmehča in ne bo zvijano. Postavite česen in bazilične stebla. V nekaj minutah dodajte paradižnik in kis, sezono z začimbami in pripravimo 15 minut, občasno mešati. Dodajte liste bazila in zmanjšajte požar na minimum.

Medtem, se na slani vodi v stanje Al Dente. Vodo izpraznite v ločeno posodo, postavite špagete v paradižnikovo omako in dobro premešajte. Če je pasta suha, dodajte malo vode iz špagetov.

Postavite testenine na posodo, potresemo s parmezanom in okrasite bazilne liste.

SimplyRecipes.com.

Izberite vse gobe za vaš okus: Šampinjone, bela ali katera koli druga.

Sestavine

300 g ugotovljene paste;
sol po okusu;
2 žlici masla;
2 žlici oljčnega olja;
600 g gob;
zemeljski črni poper - po okusu;
150 g špinača;
1 limona;
malo nejasen parmezan;
več vejic peteršilja.

Sestavine

Prilepite v slano vodo do Al Dente State v skladu z navodili. Odcedite vodo, kar zapuščate eno steklo tekočine za pozneje.

Topijte olje v poru na srednje požar. Pripravite ga, nenehno mešanje, dokler ne postane rahlo rjava. Odstranite iz ognja. V ponvi ponvi se ogrejte oljčno olje in tam izrežite narezano. PRY, občasno mešanje, dokler se ne zvijejo. Sezonska sol in poper.

Dodaj v gobe paste, polovico sesekljanega špinače in skodelice vode iz podleda. Mešamo in se pripravimo, dokler se špinača rahlo kopira. Postavite preostalo špinačo in pripravite še nekaj minut. Če se pasto zdi suha, nalijte več vode.

Nato dodajte kremasto olje, 2 žlici limoninega soka in cele limone. Mešajte, postavite na posodo in potresemo s sirom in sesekljanim peteršiljem.

SimplyRecipes.com.

Primaver Paste je dobro pripravljen poleti s svežo sezonsko zelenjavo, ki bo na voljo v kuhinji.

Sestavine

200 g Fusillija (spiralne paste);
sol po okusu;
2 žlici oljčnega olja;
1 korenje;
½ rdeče žarnice;
1 bucchini;
½ jajčevca;
½ bolgarščine;
1 garlič;
100 g paradižnikove paste;
1 čajna žlička začimba "italijanska zelišča";
več češnjih paradižnikov;
več listov bazilik;
mali parmezan.

Kuhanje

Prilepite v slano vodo v stanje Al Dente.

Olje segrejte na srednji toploti in zmešajte korenček, ki so narezane z majhnimi črtami, in semirusiranjem pokrova 5 minut. Dodajte kocke Zucchini in jajčevcev in narezane paprike. Pripravite še 3-4 minute. Oteklina, položite sesekljan česen, dobro premešajte in odstranite iz ognja.

Dodajte paradižnikovo pasto, začimbe in nekaj vode iz paste. Nato dodajte pripravljene testenine, posušene v pol paradižnika in sesekljano baziliko.

StockFresh.com.

Ta pasta je zelo okusna in dišeča. Najboljše od vseh kraljevskih kozic so primerne za njo.

Sestavine

200 g Linguini ali špagetti;
sol po okusu;
25 g masla;
200 g očiščenih kozic;
1 garlič;
100 ml belega vina;
zemeljski črni poper - po okusu;
1 žlica limoninega soka;
On peteršilj.

Kuhanje

Prilepite v slano vodo v stanje Al Dente. Medtem se tali polovico olja na srednji toploti in rože na njej, dokler se ne zavijajo na obeh straneh. Dodaj sesekljan česen in pripraviti minuto.

Nalijte vino, zmešajte in zavremo. Dodajte preostalo olje, začimbe, limonin sok in sesekljan peteršilj. Odstranite iz ognja, dodajte pasto in dobro premešajte.

USA.PHILIPS.com.

Aromatična pasta Alla Norma je zelo priljubljena na Siciliji. Pripravljen je z in paradižnikovo omako.

Sestavine

2 jajčevci;
sol po okusu;
1 žlica posušenega origana;
zemeljski črni poper - po okusu;
4 žlice oljčnega olja;
3 stroge česna;
1 kup bazilike;
1 čajna žlička belega vinskega kisa;
800 g paradižnika v svojem soku;
500 g špagetov;
mali parmezan.

Kuhanje

Odrežite jajčevce z majhnimi kockami, potresemo sol in pustite 20 minut, tako da je grenkoba ostala. Nato jih sperite in posušimo s papirnato brisačo. Zmešajte jajčevce z origano, sol, poper in pol oljčnega olja.

Preostalo olje na ogenj in dele segrejte na hladilnik jajčevcev. Pripravite jih 5-8 minut, občasno mešanje, dokler ne zmehčajo in ne smejo rahlo tresenje. Položite sesekljan česen in sesekljano baziliko stebla in pripraviti nekaj minut.

Dodajte kis in paradižnik, jih zmešamo z lopato in ga ugasne med 15-20 minutami na šibki toploti. Lahko uporabite in očistite sveže paradižnike, vendar bo pripravljeno dlje. Omaka se mora izkazati, da je dovolj debela.

Spagetti v Al Denteu v slani vodi. Tekočino izpraznite v ločeno posodo in dodate malo v omako skupaj s sesekljanimi listi bazila. Položite špagete v omaki, zmešajte in, če je potrebno, dodajte še nekaj vode.

Postavite testenine na posodo in potresemo s sirom.

jamieoliver.com.

To je še ena klasična italijanska jed s kaparjem, sardoni in Chili. Pasta je pridobljena zadovoljiva, akutna in neverjetno dišeča.

Sestavine

400 g špagetov;
sol po okusu;
več žlic oljčnega olja;
4 zobje;
2 rdeča paprika;
3 file sardona;
100 g oljk;
100 g apnerjev;
200 g zrelih češnjih paradižnikov;
½ bazilike;
mali parmezan.

Kuhanje

Spagetti v Al Denteu v slani vodi. Olje segrejte na srednji toploti in postavite sesekljan česen, tanke trakove Chili, fino sesekljane sardoge, oljke in narezane kape. Nekaj \u200b\u200bminut.

Dodajte nore paradižnike in nekaj vode iz špagetov. Pokrijte pokrov in ga ugasnete 3-4 minute, dokler paradižnik ne zmehča. Vstavite v omako testenine in liste bazilike. Mešajte in sprej.

Postavite testenine na posodo in potresemo s Parmezanom.

Zobna pasta je učinkovito orodje, ki pomaga preprečevati pojav zobnih patologij. Uporablja se samo s čopičem in vam omogoča, da podprete zobe v odličnem stanju. Toda taka zdravila, široko oglaševana, imajo v svoji kompoziciji škodljive za izogibanje zdravstvenim težavam, je bolje uporabiti naravno zobno pasto, ki bo očistila emajlo in ne bo škodovala zob in dlesni.

Značilnosti proizvodnje higiene

Kako zobna pasta? Prva stvar podjetja se izvaja z mehanskim čiščenjem vode iz pipe, nato pa je vsekakor za dezinfekcijo. Torej, da ozon ne more priti v orodje votline, je uničen z ultravijolični žarki.

Po tem pa je kuhana v posebnih reaktorjih za zobno pasto, ki je sestavljena iz vlažilnika, zgoščevalca, vode in abrazivnega. Pripravite ga pri temperaturi 40 stopinj, sicer bo sredstvo utripalo. Zdravilo jelly oblikovana masa se pomeša s kuhanjem posebnega mešalnika v reaktorju.

Nato se dobljeno zmes razlije po začasnih uporabljenih posodah. Proizvodnja zobne paste zaključuje laboratorijske študije. Potrebno je preveriti gostoto, vonj, viskoznost in barvo, ravnotežje kislinske alkal in mikrobioloških kazalnikov. Obstajajo takšne analize za 3 dni, in če je vse v redu, orodje gre na embalažo.

Sorte zdravil

Različne vrste zobnih paste so običajno z uporabo uporabe in namembnega kraja. Obstajata dve veliki skupini - terapevtski in profilaktični in higienski. Nedavni higienski izdelki se lahko uporabljajo za čiščenje ustne votline vsak dan brez tveganja poškodbe sluznice in emajla. Toda preventivne paste vključujejo še podtipe, ki se uporabljajo v zobozdravstvu, da se preprečijo in zdravljenje bolezni trdnih tkiv in parodontalnih bolezni.

Klasifikacija higiene preventivne

Vrste zobozdravstvenih paste te usmerjenosti so naslednje:

Protivnetno. Takšna sredstva imajo kompleksen sestavek, ki obsega izvlečke zelišč. Uporabljajo se lahko za čiščenje emajla v parodontalnih boleznih med zdravljenjem.
Prevzemanje s fluorom. Te zdravila se lahko kombinirajo s higienskimi pastmi.
Beljenje in visoko abrazivna zdravila, ki preprečujejo videz plaka.
Protiifungal. Te pripravke za higienske droge se običajno uporabljajo pri kandidaturnem stomatitisu.
Sredstva za čiščenje kron s povečano občutljivostjo.
Preventivne zobne paste s protimikrobnim delovanjem. Potrebni so samo za začasno uporabo v boju proti stomatitisu.

Več proizvajalcev proizvaja posebne paste za čiščenje zob, ki se uporabljajo za zdravljenje ustne votline. Ta izdelek je učinkovit za preprečevanje nastanka plaka.

Kaj naredi zobno pasto?

Njegove glavne komponente so okusi, abrazivni materiali, vlažilniki, fluorine in penjenje snovi. Brusilna sredstva igrajo pomembno vlogo v testeninah, saj je posledica zobozdravstvene emajla. Najpogostejši od njih so aluminijeve spojine, kalcijev karbonat in silicijev dioksid. Takšni materiali se dodajo v pasto, da očistijo površino zob brez poškodbe emajla.

Vlažilniki v ustnih higienskih uporabah se uporabljajo za ohranjanje vlage in vzdrževanje teksture. Sorbitol, ki je tudi okus, in glicerin je na voljo v skoraj vsaki zobni pasti. Zahvaljujoč tem komponentam, zdravilo dobi gladko gelno skladnost, ko ekstrudiranje cevi.

Detergenti (snovi za penjenje) delujejo kot surfaktantska komponenta, ki pomagajo očistiti zobno emajlo, poleg tega pa prispevajo k penjenju. Kot del običajnih pastov je takšen detergent najpogosteje naveden kot natrijev lauril sulfat.

Fluor, ki je prisoten na številnih sredstvih, zmanjšuje verjetnost kariesa in krepi emajlo. Na pomanjkljivosti se dodajo na zobne testenine, kot tudi umetna sladila, tako da imajo prijeten okus in videz.

Kaj je vsebovano v otroški pasto?

Preden veste, kako zobna pasta naredi zobno pasto za majhne potrošnike, se morajo starši spomniti, da je treba čistiti mlečne zobe od trenutka njihovega zobata. Prvič, to je potrebno storiti samo otroško krtačo, ne da bi uporabljali higieno. Vsak dan morate otroka obrisati na zobe s kosom sterilnega povoja. Samo od dveh let je dovoljeno očistiti svoje posebne paste za otroke.

Danes mnogi proizvajalci dodajo škodljive snovi za izdelke za otroke, zato ga je treba pred nakupom vedno preveriti, iz katerega je sestavljen. Sestavine lahko vključujejo takšne nevarne sestavine:

Lauril sulfat natrij. Uporablja se za izboljšanje penjenja sredstev, vendar taka snov moti sluznico ust in sušimo, ki je zelo posušena, zato se lahko na njih pojavijo številne razpoke.
Saharin. Takšna snov se doda v pasto, tako da so majhni potrošniki prostovoljno očistili zobe. Vendar, ko je preseganje največjega dovoljenega odmerka, ta element se spremeni v rakotvorno, nevarno za zdravje.
Umetne barve, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo.
Triklozan
Klorheksidin. Ta antibakterijska sestavina uničuje ne le patogene mikroorganizme v ustih, ampak tudi naravna mikroflora.

Poleg tega je treba spomniti, da paste za čiščenje zob, ki so namenjene za odrasle, ne bo ustrezalo otrokom. Pogosto imajo pogosto vomit refleks iz okusa. Zato se nevtralni ali sadni okusi uporabljajo za ustvarjanje higiene vrtca.

Kako se zobna pasta iz naravnih komponent?

Snovi rastlinskega izvora, ki so prisotne v želeje, podobni masi, za čiščenje rezalnikov in molarjev, imajo ugoden učinek na dlesni in celotno ustno votlino.

Naravna zobna pasta ne vsebuje konzervansov in barvil, ki jih med čiščenjem uniči emajla. Takšna zdravila, sestavljena iz izvlečkov zelišč in rastlin, imajo naslednje zdravilne ukrepe:

dihanje svežega;
povzročijo protivnetne ukrepe;
zobje, ki odpravljajo celo sledove cigaret in kave;
preprečiti vzrejo patogenih mikroorganizmov v ustih;
popolnoma očistite flare.

Res je, da se naravne paste soočajo slabo, za razliko od običajnih sredstev, zato je treba zobe skrbno očistiti.

Sestava higiene z zelišči izvlečke

Praviloma je sestavljena iz ekstraktov rastlin. Proizvajalci uvedejo takšne komponente za izboljšanje sestave in kakovosti izdelkov.

Teh sestavin je sestavljena iz zelene zobne paste. Barva sredstev kaže, da so v njem prisotne samo naravni elementi. Najpogosteje je v njej vključen bromelin, ki je element rastlinskega izvora, ki je prisoten v ananasu. Pomaga zmanjšati vnetje dlesni in otekanje, ubije bakterije in ima zaščitne lastnosti.

Izvleček Licorice, ki ima močan protivnetni učinek, se pogosto doda naravni pasto. Običajno je takšna rastlina del opreme, namenjena odpravi krvavitve dlesni in povečano občutljivost zob. Poleg glavne rastline lahko pasto vsebujejo izvleke eteričnih olj, kot so klinci, kovnice ali origano.

Orodja za čiščenje zob z zelenjavo in kemikalijami

Razmislite o tem, kako je izdelana zobna pasta kombiniranega tipa. Podobna zdravila združujejo učinkovito ukrepanje Kemične komponente in koristne lastnosti naravnih snovi. Običajno se pripisujejo skupini medicinskih in profilaktičnih pastov, ki omogočajo odstranitev izbruha, obnovitev emajla, se znebite občutljivosti, zaščitite sluznico in zobe iz škodljivih gliv in bakterij. Poleg tega kombinirane paste preprečujejo razvoj kariesa.

Danes, komponente, ki povečujejo mineralizacijo emajla in imajo antiseptične, protivnetne in antikarizne lastnosti, so se začele dodajajo na kombinirana sredstva, razen naravnih izvlečkov zelišč.

Priljubljene blagovne znamke

Proizvajalci zobne paste "colgate terapevtska zelišča" uvedla snov, ki odstrani odlaganje kamnov, osvežilno dihanje in krepitev emajla. Zdravilne rastline, ki so prisotne v njem preprečujejo razvoj vnetnih procesov v ustih.

Lacalut White Paste je zelo povpraševanje med potrošniki. To profilaktično sredstvo je namenjeno beljenju zob. Ima mikroskopske delce, poliranje emajla in letijo z njene površine.

Ni manj priljubljenega orodja Paradontax. Takšna pasta je zdravilni izdelek, ki pomaga se znebiti krvavitve dlesni. Vsebuje rastline in izvlečke mineralov.

To je dokazana zobna pasta Blendamed 3D White. Uporablja se za pojasnitev emajla za več tonov. V tem primeru obstajajo beljenje mikrodelcev, ki so sposobni prodreti tudi na težko dostopnih mestih. Še vedno v sestavi antibakterijske snovi, odgovorne za uničenje bakterij, ki povzročajo razvoj karies in drugih bolezni ustne votline.

"Splat biocalsation" vsebuje hidroksiapatit, ki je gradbena komponenta dentina, pridobljene iz jajčne lupine, kot tudi bioaktivni kalcij. Ti elementi naredijo emajlo bolj trpežno in zmanjša povečano občutljivost zob v nekaj dneh redne uporabe. Naravni papain encim v tem izdelku preprečuje nastanek kamna in plaka.

Paste odlikujejo različne snovi, ki so vključene v njihovo sestavo. Namen vsake komponente ni vedno znan tudi s kvalificiranimi zobozdravniki, vendar pri nekaterih sestavinah pri nakupu je treba plačati:

Fluoride. V kompletu za odrasle je treba vsebovati največ 0,1-0,6%. Seveda, za otroke, bi morala biti ta številka dvakrat dobro, saj lahko pogoltnejo orodje.
Paraben. Priprave s to komponento ne smejo uporabljati ljudje, ki trpijo zaradi alergij.
Optimalna vrednost abrazivnosti v paste je 70-80 RDa. Poleg tega je treba za občutljive zobe izbrati s še manj indikatorjem.

Prisotnost drugih sestavin proizvajalci raje ne kažejo, ker je to komercialno skrivnost. Ampak ne morete skrbeti za vaše zdravje, saj ni škodljivih snovi v paste, ki se prodajajo v lekarni.

Izhod

Skrb za ustno votlino je obvezen postopek, ki je potreben za uničenje mikrobov in preprečevanje zobnih bolezni. Za čiščenje zob je bolj učinkovito, morate pobrati pasto, ob upoštevanju vseh njegovih lastnosti in funkcij.

Kateri od nas nismo slišali za slavno italijansko posodo - paste? Italijani so zelo ponosni na to jed. Morda ste ga nekateri poskusili v kavarni, piceriji ali italijanski restavraciji. Torej, kaj je italijanske testenine? Želite vedeti, kako narediti italijanske testenine doma, s katerim lahko kuhate testenine, da bi jo všeč odraslim in otrokom? Ali je mogoče sami pripraviti sami, doma? Zakaj ne?! Pravzaprav je pasta precej preprosta, vendar hkrati okusna jed. Paste Italijani pokličejo vse testenine, ki so kuhane pšenična moka in vodo. Kvalitativno in hitro pripravo paste v italijanščini je precej preprosta. Okusna domača pasta, recept, ki ga ponujamo spodaj, bo osvojil vašo celotno družino in postal ena izmed vaših najljubših jedi za vsak dan.

Testenine v italijanščini (paste) je postalo priljubljeno ne le v Italiji, ampak tudi v Ameriki in Evropi. Mimogrede, v različnih delih Italije, so precej različne vrste paste pridobila popularnost. To pomeni, da ga pripravi na različnih področjih Italije na različne načine. V tem primeru tradicije niso le gastronomske, temveč tudi kulturne. Povedal bomo o najbolj priljubljenih in na voljo za pripravo hiš znamene testenine. Ko boste prebrali ta članek, se boste ukvarjali s svojimi vrstami, ki niso slabše od kuharjev italijanskih restavracij. Lahko vam celo poveste, kako pripraviti okusne testenine hiše, vaše znance.

Kako kuhati italijansko testeninsko hišo

Pobrali smo vam najbolj dostopne recepte za kuhanje testenine doma. Poskusite jih obvladati. Še posebej je primeren za italijansko pasto za špagete, čeprav je čudovita z Macarono. Izberite vsak recept za okusno pasto in se drzno kuhajte.

Carbonara.

Pastey Alla Carbonara je tako imenovana Italijanci. Posebnost te jedi je, da se špageti mešajo z zelo fino sesekljano slanino. Po drugi strani pa mora biti slanina skrbno mešati z omako. Sestavljen je iz Pecorino Romance sira, parmezana, jajca, črne paprike in soli. Na splošno, Italijani ljubijo sir zelo veliko, zato več sort pogosto uporabljajo v svojih jedeh. Zaradi tega je njihov okus prefinjen in prefinjen. Res je, da bodo italijanski siri za nas precej drage.

Kaj misliš, ko je izumila karbonara pasto? Pravzaprav ni toliko let. Izkazalo se je, da je bila ta okusna jed izumila sredi 20. stoletja. Njegova domovina je Lacijska regija. Prestolnica te regije je veličasten in stari Rim. Bila je v Rimu, ki je postala tradicija za uporabo sira Pekorino Romanika. Pripravljen je iz visoko kakovostnega ovčjega mleka in prenese dovolj dolgo. Zahvaljujoč takšnemu odlomku se Pecorino Romano zdi precej bogat okus. Mnogi celo menijo, da je oster. Ampak to ni vredno pripraviti omake brez tega sira, saj bo v veliki meri izgubil okus popolnost. Popolna je kombinacija pekorino romance z parmezanom v enakih razmerjih.

Torej, kaj bo potrebno za pripravo karbonaste paste doma.

Špageti je dovolj 200-300 g,
slanina je približno 100 g,
rumenjaki - 3-4 kos,
krema (maščoba) - 100 ml,
parmezan, nariban (Grand Padano, Juha, itd.) - 50 g,
Česen - 2 srednje zobe
listarji peteršilja (približno 2 veje),
sol,
Črni poper (sveže površine).

Sedaj se obrnemo na kuhalne faze.

Odrežite slanino z dovolj majhnimi desnimi kockami. Ohraniti ga na oljčno olje. Torej, da slanina ni zažgana in ne preveč preobremenjena, naredite srednji ogenj.
V ponvah srednje velikosti nalijte vodo (4 litre). Simuliramo ga in zavremo.
V že vreli vodi je treba spustiti špagete. Bodite pozorni na dejstvo, da jih ni treba kuhati do popolne pripravljenosti, ampak na tako imenovano stanje pridržanja Al. Ne bojte se, da ne šalite izdelka. To preprosto pomeni, da jih je treba odstraniti iz ponve v eni minuti do konca časa kuhanja, ki je naveden na embalaži. Mimogrede, čas kuhanja špagetov se lahko razlikuje. Vse je odvisno od kalibra špagetov in pšeničnih sort, iz katerih so kuhani.
Nadalje pripraviti presenetljivo slastna omaka. Če želite to narediti, morate mešati jajca z mlekom ali smetano. Obliž in razpršite po vašem okusu. Nato je treba zmes temeljito premagati z mečem. Ko zmes postane homogena, dodajte približno 50 g naribanega parmezana v plitki grater.
Iz ponve, ki preživijo izginila slanino v ploščici. Naprej, drobno rezan in nežno roar česen. Previdno se prepričajte, da ni zgoščen in izginil. Če vam je všeč bogat vonj česen v jedi, potem bolje dodamo na pripravljeno omako s surovim česnom.
Ko gre za česen, ga previdno nalijte špagete. Vse temeljito zmešajte.
Ko špageti segrejejo, odstranimo ponev iz plošče in že dodamo z dvemi jajci. Zdaj je zelo pomembno, da vse hitro zmešamo, tako da se beljakovine ne zvijajo. Dodamo opečeno slanino in poper.
Pred hranjenjem paste potresemo v majhnem strastnem parmezanu in okrasite liste z listi peteršilja.

Vse. Zdaj lahko služite tej okusni posodi in pokličite sorodnike na mizo. To je odlična alternativa pogumne testenine.

Bolognez.

Bolognese je mesna omaka, ki je italijanske testenine velikodušno začinjena. Kot je razvidno iz njegovega imena, izumil to čudovito omako v pokrajini Bologna. Ta omaka je zelo priljubljena v Italiji in naprej. Pogosto se ne služi samo za pasto, ampak tudi znano italijansko plezanje, kot tudi sveže tagliatilale. Prav tako je popolnoma kombinirana s testeninami in ostalimi paste. Težko je najti rezident Bologne, ki ne bi ljubil bonjske omake in ne bi vedel, kako ga kuhati. Pravzaprav ni nič zapletenega v njegovem kuhanju. Ampak, da bi pripravili klasično bolonjsko omako, se morate držati tradicionalnega seznama sestavin. V bolognezu je sestavljen iz govejega mesa, korenja, čebule, Panchatt, paradižnikove paste, zelene, rdečega vina, mesne juhe, smetane ali mleka (neobvezno).

Pojasnimo število sestavin za to dišečo jedi:

Mleto goveje meso - dovolj 100 g.
Ena žarnica.
3 paradižnik.
SOLKA BARELIC.
2 čajni žlički paradižnikove paste.
Debelina suhe bazilike.
2 žlica. Žlice rdečega vina.
Žličko sladkorja.
Seseklja Oregano.
80 g špageti.
50 g siranega parmezana.

Koraki priprave:

Potrebovati veliko globoko ponve in segrejte v njem rastlinsko olje V povprečju požara. Ko olje segreje, dodajte mince. Ga prepražimo na srednji toploti, dokler se ne zavide. Če ste opazili, da v ponvi preveč maščobe, odcedite svoj presežek. Drobno rezanje čebule, česna in jih dodamo v Mince. Celo mešanico za nekaj minut.
Drobno rezan paradižnik, zelenice. Dodajte jih v posodo. Tam, nalijte sladkor, nalijte rdeče vino. Vsa ta dišeča mešanica je vrezana. Ko omaka zavre, jo pokrijte s pokrovom, naredite ohlapen požar in ga ugasnemo med pol ure. Včasih ga spomnite in se prepričajte, da ni zgoščen. Omaka mora THUNDERSTOX.
Medtem se omaka pripravlja, špageti. Kuram jih v stanje Al Dente. Naslednja testenina je treba skrbno preložiti na veliko ploščo in nalijte iz omake. Da bi poudarili bogat okus te nerodne jedi, potresemo po vsem fino naribanem parmezanu.

Kot lahko vidite, je vse zelo preprosto.

Penne arabyat.

Ta italijanska jed je postala že klasična, čeprav je izumila le na začetku 20. stoletja. Dobesedno je njegovo ime prevedeno kot "zlo pasto". Lahko ga naredite preprosto in hitro. Zanj je značilen poseben oster okus. Daje makaronam, rožnato mešanico česna in akutne popra Pepper.

Sestavine:

300 g italijanske paste.
Clot česna.
Pločevine (v njihovem soku).
Suho oster rdeč paprika (zdrobljena).
Bazilika ali navaden peteršilj.
Olivno olje.

Koraki priprave:

Morate vzeti veliko ponvo in temeljito ogreti malo oljčnega olja.
Ko olje segreje, dodajte sesekljan česen v to in suho peperonchino.
Takoj morate opustiti ogenj, tako da česen ni požgan. Mora biti temeljito cvrtja, dokler ni zvit.
Paradižnik se izstopi iz banke, dovolj razrežemo dovolj in ga pošljemo skupaj s sokom.
Špageti morajo biti kuhani, kot ponavadi pri kuhanju paste, v stanje Al Dente.
Ko je pripravljen špageti, izpraznite vodo in jih pošljite v posodo v omako. Vse temeljito zmešajte.

Imeli boste ostro in dišečo jedi, ki jih je mogoče hitro pripraviti iz najbolj preprostih izdelkov.

Primaver.

Ta pasta je klasična spomladanska posoda. V njej je veliko sveže zelenjave. Primarlar se šteje za ameriško-italijansko jed. Stvar je, da ga je italijanski izseljenec izumil v Ameriki. Ime je bilo dano tej čudoviti jedi v ameriški restavraciji, v nadaljevanju, ki se imenuje Le Cirque. Ta institucija se nahaja v New Yorku. In leta 1977 je bil podroben članek o primazu Primaver celo objavljen v legendarni tiskani izdaji New York Times.

Če vam je všeč okus sveže dišeče zelenjave, se prepričajte, da pripravite špagete primaversa. V njih prevladuje okus zelenjave, se izgovarja in je zelo harmonična. Značilnost Takšna pasta je zelo svetla in dišeča. Zelo priročno je, da je skoraj vsaka zelenjava primerna za njo, da imate doma. Mimogrede, beseda "primaver" pomeni "pomlad". Ponujamo vam zelo preprost recept za to klasično pomlad testenine.

Sestavine:

500 g prilepite.
350 g brokoli.
2-3 korenje, ki jih je treba odrezati v obliki slamic.
Ena poper bolgarščina.
200 g zelenega graha (boljše od mlajšega).
Približno 15 kosov. Češnjev paradižnik.
5 klinčkov česna.
Par žlic črnega kladiva.
Sol.
Nariban parmezan sir na plitkem grašti.
Olivno olje.

Olje segrejte v ponvi. Drobno rezan česen in ga prelijemo v posodo. Držite ga na zelo počasnem ognju je le pol minuto. Takoj, ko se njegova barva začne spreminjati, takoj odstranite ponev iz ognja.
Dodamo poper in češnje na česen.
Testenine kuhamo v stanje Al Dente. Upoštevajte, da morajo v dveh ali treh minutah pred koncem procesa kuhanja makarona dodati zelenjavo.
Na koncu kuhanja voda izvarjamo z zelenjavo in paste.
Da bi za to apetit, postane bolj dišeča in izjemna, ki jo škropi z naribanim parmezanom.

Lazagna.

Mnogi so verjetno slišali za tradicionalno italijansko jed Lazagna. To ni precej testenin, čeprav je jed tudi moka. Sestavljen je iz pravokotnih listov, med katerimi so razporejene omake in različne vrste sira. Menijo, da ni tako enostavno kuhati z Lazagne, saj so tukaj nianse. Plasti morajo biti povezani lazagne liste, hkrati pa bi morali ohraniti sočnost in ne razpada. Ta jed je zelo priljubljena zaradi nasičenega okusa, sesa in izrazitega sira. Pravilno kuhana lazanja ne bo okusa in izgubila dišeče polnilo. Celotna skrivnost je v omaki in siru. Omaka je skrbno namočena s posodo, in sirno lepilo lazalne plošče.

Lazagna je še posebej priljubljena v Bologni. Tukaj je pripravljen v skoraj vsaki družini. Juicy Lasagna je najboljše testoki se izmenjuje z dišečom polnjenjem mesa, sira, zelenjave in velikodušno poplavljena z omako - kaj je lahko okusno?! Virtuozno kuharji se upravljajo pripraviti lazacijo sedem in celo osem plasti testa. Kot omaka je običajno, da uporabljate slavni bezamel. Za polnjenje bo ustrezalo vsem - meso, mince, špinača, paradižnika in druga zelenjava. Rojstno mesto te čudovite jedi je Emilia-Romagna. Vendar se je v Italiji zelo hitro razširil, nato pa po vsem svetu. Skrivnost njegove priljubljenosti je, da je Lazagna res zelo okusna, sočna in zadovoljiva.

Sestavine:

2 žlici oljčnega olja.
2 klinčki česna, ki jih je treba preskočiti skozi tisk.
Ena zdrobljena žarnica.
500 g mletega mesa.
150 g fino narezanih gob.
60 g paradižnikove paste.
400 g paradižnika (sveže).
Drobno sesekljane liste peteršilja.
Polovico kozarca rdečega vina.
370 g lazacije (posebna plošča za suho testo).
Dve kozarci fino naribanega sira.
Pol stekla fino nariban parmezan.
180-200 g smetane.
2 žlica. Žlice moke.
2 skodelici mleka.
120 g mehkega ricotskega sira.

Pečica se ogreje na temperaturo 180 ° C. Oblika pečenja (dovolj globoka, da se prilega vsem slojem skupaj s polnilom), mazijo z vsemi maščobami.
Vzemimo veliko ponev in ga ogrejemo. Naprej, Fry česen in lok približno 5 minut na srednji toploti. Biti morajo mehki. Dodaj v Luka s česnom, dodajte mence in prepražimo približno 5 minut. Moral mora pridobiti prijetno zlato senco. Vsi piščanci so mleti, ki so oblikovani, morate skrbno razbiti z rezilom. Imeti morate homogeno maso brez grudic. Potem smo ugrabili gobe in približno 3 minute, bučemo na ognju srednje intenzivnosti. Na koncu dodajte paradižnikovo pasto.
Dodajte drobno narezane paradižnike na nastavljivo nadev in nalijte rdeče vino. Prinesem mešanico v vrenje. Potrebno je, da ga obarvate približno 8 minut. Upoštevajte, da je tekočina delno upari. Na koncu dodajte peteršilj, sezono s poprom, sol.
Naprej morate kuhati belo omako. Upoštevajte, da je zelo pomembno, da ga kuhamo pravilno. Ne bi smelo biti preveč tekočega ali predebega. Maslo Jasno v pokrajini. Mu nežno motijo \u200b\u200bmoko, tako da ni grudic. Olje z moko je treba kuhati na majhnem ognju. V tej mešanici morate nenehno premešati. Nato odstranite ponev iz požara in nalijte mleko. Ne bi smelo biti hladno. Bolje, če je sobna temperatura. Vse premešajte in požgajte. Zmes zavremo in kuhamo približno 3 minute. To bi moralo postati precej debelo. Ko se omaka zgosti, morate dodati nariban ricotto, sol, poper. Vse. Omaka je pripravljena.
Vzemimo obliko za peko in vstavite lazang list v to. Previdno preberite na paketu s ploščami Lazagne, kako pripraviti testo na pečeno. Nekatere vrste zahtevajo predhodno kuhanje v vodi. Znižajo se v vreli vodi dobesedno za nekaj minut. Vendar pa obstajajo tudi takšne vrste, ki so pripravljene na poseben način. Ne zahtevajo pred kuhanjem. Visokokakovostne lazalne plošče med kuhanjem se ne držijo drug drugega in ostanejo dovolj gosta. Torej, položite v obliki za pekač lazaganije. Treba jih je treba položiti. Naslednji list bi moral padati na prejšnjo po polovico. Tako nabreknemo dno oblike. Če so preskusi ostali nad robovi, ga lahko razrežete. Polovico smo postavili, da me je kuhal na vrhu in pol volumna bele omake. Potresemo četrti del celotnega volumna sira. Potem morate ponovno ponoviti plasti v istem vrstnem redu kot prejšnje. Na koncu pokrivamo s ploščo testa za lazacijo.
Vzemite majhno skledo. Mora temeljito premagati kremo in jajca. Nastalo zmes se nalije iz nad našimi lazanja in posuto z naribanim sirom. Zdaj lahko pošljete posodo v pečico. Za peko pri temperaturi 180 stopinj bo dovolj. Upoštevajte, da se pojavi zlata skorja. To je zanesljiv znak, da je okusna lazanja končno pripravljena. Pogumno ga odstranite iz pečice. Toda preden se postrežete s posodo mizo, se sprostite malo naravnost, dobesedno 5 minut. Ko se malo ohladi, bo sir postal bolj viskozen in bo bolje zadržal vse plasti na svojem mestu.

Malo zgodovine

Vas zanima zgodovino izvora testenin. Zgodba o njenem izvoru ni nič manj fascinantna od priprave te priljubljene jedi. Zanimajo se, da je veliko mitov in legend povezano z njo. Italija zdaj ostaja nekakšen zakonodajalec kulinarične mode glede kuhanja različne vrste Paste. Poleg tega je v Italiji, ki proizvaja ta izdelek v največjih količinah. In tudi po vsej Evropi, prebivalci Italije jedo najbolj testenine.

Šteje se, da je prvotna italijanska jed. Ampak je to? Obstaja še ena različica porekla testenin, alternative. Po njenem mnenju, to kulinarično mojstrovino Velikega potnik Marco Polo leta 1292 iz Kitajske. Znanstveniki trdijo, da je to celo precej zanesljivo potrditev dokumente. Toda v iznajdnih Italijah je popolnoma razumen odgovor. Trdijo, da je Marco Polo pravkar omenil, da na Kitajskem ljubijo tudi rezance, pa tudi testenine.

Da bi dokazali, da se je pasta pojavila v Italiji, preden je potovanja Marco Polo, italijanski znanstveniki navedli Horace in Cicero. V stvareh teh velikih pesnikov Starodavni Rim več kot enkrat omenjene veličastne jedi iz vodne moke, ki so kuhana morska voda. Ugotovljena je bila kuhanja iz Appicusa. Živel je v dolgoletnem vladanju slavnega cesarja Tiberiasa. V svojih delih je opisal jedi, ki so presenetljivo podobne Lazagne. V 1000 V. BC. Cook Martino Corno v svoji knjigi v vseh podrobnostih je opisal pripravo makarona na Siciliji.

Vendar se spori zgodovinarjev in kulinaričnih ljudi še vedno ne umirjajo. Natančno je dokazano, da je od XII stoletja, testenine začne svoj triumhal marca v Evropi. Recepti te posode so ga začeli iz pristanišča.

Glavni mejniki v zgodovini testenin:

XII Art. - Na otoku Sicilija, začnejo s tem, da testenine. Arabci so živeli na tem področju aktivno sodelovali v proizvodnji.
XIII Art. - Paste se začne sušiti na soncu. Zaradi tega se je rok uporabnosti makarona znatno povečal in dosegel tri leta. Začela se je uporabljati na pomorskih sodiščih kot rezervacije za čas dolgih morskih prehodov. Kmalu so bile testenine dostavljene številnih morskih mestih: Pisa, Genova, Benetke, Neapelj. Vsaka kmalu se zdi, da so lastne možnosti za lepljenje z edinstvenimi aromatičnimi značilnostmi in sestavinami.
Xv umetnost. Prikaže se prvi pisni recept za pripravo Lazaganije. Omeniti tudi votle in dolge testenine. Pasta je bila nato precej draga jed, saj so bile želene sorte pšenice gojile samo v Apulele in na Siciliji. Šele veliko kasneje je postala priljubljena med revnimi.
XVI - XVII Art. Od Amerike do Evrope bodo prinesli paradižniki. Ta zelenjava je ustvarila pravi gastronomski furlyor. Trdne razredi Pšenica se začne aktivno rasti po južni Italiji. Prav tako izmišljajo avtomobile za industrijsko proizvodnjo paste. To uporablja posebne zmogljive stiskalnice, stroje za rezanje in sušenje. Lestvica proizvodnje in paste za porabo se povečuje desetkrat. Hkrati pa stroški makaronskega padca. Postanejo zelo dostopne in priljubljene.
V XVIII - XIX stoletju. Zaradi dejstva, da so tehnologije proizvodnje testenine postale popolne, ta jed pridobi določeno priljubljenost, ki ostaja na najvišji ravni in zdaj. Potem pa testenine začne osvojiti Evropo in Ameriko.

Torej, smo povedali, kako kuhati testenine doma, odprl te skrivnosti receptov petih najbolj priljubljenih vrst testenin. Zgodba o tej resnično mednarodni jedi je prav tako bogata kot osupljiv okus. Bodite prepričani, da zadovoljite svojo bližnjo okusno in dišečo pasto.