Салата с докторска наденица и крутони. Салата с пушена наденица, крутони и царевица. Салата с пушена наденица, царевица и крутони

Крекери - 1 опаковка (100гр);
Пушен колбас - 150-200гр;
Консервирана сладка царевица - 1 консерва;
Майонеза - около 180гр (добавете на вкус);
Яйца - 4 броя;
Мариновани краставици - 3 броя;
Сол - добавете на вкус;
Зелен лук - добавете на вкус.

рецепта:

Слагаме яйцата в тенджера, варим до готовност, оставяме ги да изстинат, обелваме, нарязваме на дълги ивици. Нарежете колбаса на лентички по същия начин.
След това нарежете краставиците и смесете нарязаните съставки в купа за салата: яйца, краставици, наденица, добавете царевица там. Не забравяйте да източите водата от буркана! Никой не иска да яде водниста салата.
Сега вземаме лука, измиваме го старателно, нарязваме на ситно, добавяме по-голямата част към салатата (оставете малко за украса). Изсипете крутони в купа за салата (оставете малко за украса), подправете с майонеза, добавете сол на вкус, разбъркайте добре.
След това оставете салатата да се запари за 10-15 минути, украсете с останалите бисквити, зелен лук, сервирайте.

Можете да вземете варена или пушена наденица, според вашия вкус, но не забравяйте, че пушената наденица дава повече пикантност, а също така върви по-добре с бисквити, отколкото варени;
Можете да добавите купен от магазина „Кириешки“ с почти всякакъв вкус към салатата (с изключение на раци, риба или други вкусове, които не се съчетават добре с наденица) или сами да приготвите крекери. За да направите това, нарежете белия или ръжен хлябвърху дълги бисквити и след това запържете във фурната, не забравяйте да добавите сол, черен пипер на вкус;
Салатата се оказва висококалорична, така че тези, които следват фигурата, могат да заменят съдържащите се в нея яйца с пресни билки, например рукола. А за салатен дресинг можете да използвате майонеза с минимален процент съдържание на мазнини.

Съставки:

Консервиран боб - 400гр;
Пилешко яйце - 3 броя;
Варена наденица - 100гр;
Прясна краставица - 1 бр.;
Крекери - 1 пакет;
Майонеза - 3 супени лъжици (на вкус);
Сол;
Куп зеленина.

Стъпка по стъпка рецепта:

За начало измиваме боба в гевгир под добро налягане на вода, отцеждаме излишната вода, след това слагаме яйцата в тенджера, варим до готовност, охлаждаме, нарязваме на кубчета. Взимаме краставица и нарязваме наденицата на тънки ивици.
След това измийте и нарежете на ситно зелените, смесете всички нарязани съставки в купа за салата, добавете крутони, подправете с майонеза на вкус, разбъркайте добре, добавете сол, ако е необходимо.
След това оставяме салатата за 10 минути, така че да се накисне, украсяваме с клонки копър отгоре, сервираме.

Ако не харесвате майонеза, можете да я замените със заквасена сметана;
За салата са подходящи консервирани или пресни зърна;
Крекери трябва да бъдат избрани според вкуса, комбинирани с боб и варена наденица;
Заради комбинацията от наденица и боб, салатата се оказва много засищаща.

Съставки:

Пикантен корейски морков - 300 г;
Пушен колбас - 300гр;
Пресни домати - 3 броя;
Крекери - 2 опаковки;
Зеленина;
Майонеза.

рецепта:

Нарязваме доматите на ивици, за това изрязваме дръжката, отрязваме краищата от четирите страни, получаваме кубче, от което свободно нарязваме сламките. Изцедете по-голямата част от течността от корейския морков, ако морковът е нарязан на твърде дълги пръчици, можете да го нарежете на още няколко парчета.
Също така нарязваме наденицата на ивици, смесваме всичко в купа за салата, добавяме крутони, нарязани зеленчуци, подправяме с майонеза. Оставете да се запари за 5-10 минути и сервирайте.

По-добре е да вземете крутони с пикантни вкусове, например салам или желе;
Морковите могат да се използват купени или домашни, стига да са пикантни;
Салатата е подходяща за всички любители на пикантното.

Съставки:

Прясно зеле - 500 г;
Пушен колбас - 200гр;
Крекери - 2 опаковки;
Домати - 3 броя;
Сол;
Зелени за декорация;
Майонеза.

рецепта:

Взимаме зелето, измиваме го, премахваме горните листа и нарязваме на ситно. След това подправете случилото се със сол, смачкайте малко с ръце.
След това нарежете доматите на кубчета, а наденицата на дълги ивици. Смесваме всички съставки, подправяме с майонеза, посоляваме, ако е необходимо и украсяваме.

Всички зеленчуци се приемат най-добре пресни, а не консервирани.

Популярните ежедневни и празнични ястия включват предястия и салати. Една от най-разпространените е обикновена салата с наденица, която се приготвя у дома възможно най-бързо. Рецепта за салата с пушена наденицанепретенциозен към продуктите, можете да използвате почти всякакви зеленчуци, както пресни, така и консервирани. Вкусът на такова предястие може лесно да се персонализира и да се приготви оригинално, обилно и евтино празнично ястие.

Време за готвене: 20 минути.

За да приготвите оригинална салата с безупречен вкус, използвайте само избрани полупушени, варено-пушени, както и варени месни продукти от доверен производител. Поради особеностите на технологията и използваните добавки, всеки вид колбаси има свой специален, различен вкус, който ви позволява да създавате уникални салати с различни вкусове.

Рецепта за салата с наденица, царевица и крутони

Обичан от всички, той отдавна се е превърнал в синоним на празничен празник, защото такова ястие се приготвя във всяко семейство и се сервира на много големи тържества. След всичко месна закускаИма високо съдържание на калории, което е особено важно през зимния сезон. По желание и за разнообразие колбасът може да бъде заменен пилешки гърди, шунка или варено телешко, а крекерите за рецептата могат да се използват както закупени, така и сами изпечени във фурната у дома.

Обелете киселите краставички от кожата, нарежете на дълги, умерено тънки пръчици и леко изстискайте саламурата.

Обелете предварително сварените и охладени пилешки яйца от черупката и ги разделете с нож на дълги парчета.

Обелете пушената наденица от фолиото и нарежете на кубчета по същия начин като киселите краставици.

В една дълбока купа съберете всички приготвени съставки: краставици, яйца, наденица, консервирана царевица и бисквити.

Добавете нарязан пресен зелен лук, овкусете с необходимото количество майонеза и поръсете с малко сол.

Смесете добре всички съставки на салата от наденица, краставици и кисела царевица с майонеза, прехвърлете в хладилника и оставете да се охлади за поне 30 минути.

За оригинално сервиране на празничната трапеза можете да сервирате предястие различни начини, например, сложете в плоска чиния, в специален кулинарен ринг.

Тази рецепта придоби голяма популярност поради лекотата на приготвяне и наличието на продукти. Колбасът се превърна в незаменим атрибут на много ястия и много домакини започнаха да го добавят към различни салати. Сърдечен, апетитен и вкусен, възможно най-прост за приготвяне, той се превърна в алтернатива на месото и на много неща, които изискват предварителна подготовка.

Салата с бисквити и пушена наденица - принадлежи към категорията ястия "на припряно". За приготвянето на такива салати са необходими минимум кулинарни умения и време. Такива ястия в повечето случаи имат пикантен и леко пикантен вкус.

Друг компонент, който ще се съчетае много добре с наденица и галета, са зеленчуците, особено пресните. Пресни домати, краставици, билки и зеле са продукти, които само подчертават вкуса на наденица.

Подобно на други ястия, салата с галета и наденица има свои собствени характеристики, а именно такива салати не трябва да стоят дълго време. Те трябва да се консумират или веднага след приготвянето, или след 20 до 40 минути. В противен случай крекерите ще станат кисели и ще загубят формата си.

Как да приготвим салата с бисквити и пушена наденица - 15 разновидности

Характеристика на тази салата е, че можете значително да се отклоните от пропорциите, предложени в рецептата.

Любителите на деликатните ястия могат да добавят повече яйца и царевица към салатата и да намалят количеството наденица и обратно.

Съставки:

Лук - 1 бр.
Вода - 300 гр.
Оцет 9% - 100 гр.
Пилешки яйца - 4 бр.
Пушен колбас - 300 гр.
Консервирана царевица - 200 гр.
Крутони от бял хляб- 100 гр.
Майонеза - на вкус

готвене:

Почистваме лука, измиваме и нарязваме на ивици. След това трябва да се постави дълбока купа, налейте разтворен във вода оцет и оставете да се влива за 10 - 15 минути. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на ивици. Почистваме наденицата и също нарязваме на ленти. Отцедете излишната течност от царевицата.

Смесваме всички съставки в един съд, добавяме крутони към тях, подправяме с майонеза и разбъркваме добре. Салата е готова!

Това ястие е наистина хрупкаво чудо. Чудо, защото е много вкусно и хрупкаво, защото съдържа бисквити и китайско зеле.

Съставки:

Пекинско зеле - 500 гр.
Пресен домат - 3 бр.
Пушен колбас - 250 гр.
Магданоз, сол, черен пипер, майонеза - на вкус

готвене:

Измийте китайското зеле, подсушете и нарежете на ситно. Почистваме наденицата и нарязваме на ленти. Измийте домата и го нарежете на тънки филийки. Измийте магданоза, подсушете и нарежете на ситно.

Сега комбинираме всички съставки в един контейнер, сол, черен пипер, подправяме с майонеза и разбъркваме всичко старателно.

За много хора това ястие може да предизвика определени асоциации със салата Цезар. Всъщност това са две напълно различни ястия.

Съставки:

Прясна краставица - 1 бр.
Консервирана царевица - 300 гр.
Пилешки яйца - 3 бр.
Пушен колбас - 150 гр.
Твърдо сирене - 50 гр.
Чесън - 2 скилидки
Кириешки с вкус на бекон - 1 пакет
Майонеза - на вкус

готвене:

Моята краставица, почистете наденицата и нарежете тези продукти на ивици. Отцедете излишната течност от царевицата. Три сирена на едро ренде. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета. Почистваме чесъна, измиваме го и го прекарваме през чесъна.

Смесваме краставица, царевица, яйца, наденица, сирене, кириешки и чесън в един контейнер, подправяме с майонеза и разбъркваме всичко старателно. Салатата е готова за сервиране!

"Коза в градината" - много интересна салата. Той приема, че всеки сам си смесва съставките и съответно определя пропорционалността на съставките.

Съставки:

Крекери - 100 гр.
Пушен колбас - 150 гр.
Твърдо сирене - 150 гр.
Пилешко яйце - 2 бр.
Пресен домат - 1 бр.

готвене:

Нарежете наденицата и сиренето на ивици. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на ивици. Моят домат, изсушен и нарязан на ивици.

За тази салата трябва да вземете само плътен домат. Мекият плод може просто да не поддържа желаната форма.

Поставяме подготвените продукти върху специална чиния с разделители. Всеки продукт е в отделен сектор. Ако няма такова ястие, тогава разпределяме всяка от съставките на слайд една до друга. Майонезата се сервира в отделна малка купа.

Тази салата получи толкова необичайно име заради външен вид. Като го украсите с бисквити, можете да пресъздадете илюзията за малка вълшебна къща.

Съставки:

Крекери - 100 гр.
Пушен колбас - 100 гр.
Консервирана царевица - 200 гр.
Пилешки яйца - 3 бр.
Маринована краставица - 2 бр.
Зелен лук - 30 гр.
Майонеза - 150 гр.

готвене:

Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Почистваме наденицата и нарязваме на ленти. Измиваме краставиците и също ги нарязваме на ленти. Отцедете излишната течност от царевицата. Изсушете моя лук и го нарежете на ситно.

В един контейнер комбинираме царевица, наденица, яйца, краставица, лук и повечето крекери. Подправяме всичко с майонеза, ако е необходимо, посоляваме и разбъркваме добре. Украсете салатата с останалите крутони. Ястието е готово!

Самото име на салатата подсказва, че съдържа няколко пресни зеленчуци. Крутоните и наденицата придават на това ястие ситост и специален вкус.

Съставки:

Пушен колбас - 200 гр.
Прясна краставица - 2 бр.
Пресен домат - 2 бр.
ръжени крутони - 100 гр.
Зелените, сол, заквасена сметана - на вкус

готвене:

Нарежете колбаса на тънки филийки. Моите домати и краставици, изсушени и също нарязани на тънки филийки. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно. Смесваме всички съставки, подправяме със заквасена сметана, сол на вкус и разбъркваме всичко старателно. Салатата може да се сервира на масата.

Много лесна за приготвяне салата, която, ако се спазва оригинална рецептапросто невероятен на вкус.

Съставки:

Пушен колбас - 200 гр.
Твърдо сирене - 150 гр.
Крекери - 100 гр.
Пресни моркови - 1 бр.
Майонеза - на вкус

готвене:

Три сирена на едро ренде. Почистваме наденицата и нарязваме на едри ивици. Почистваме морковите, измиваме ги и три на едро ренде.

Сложете бисквити в дълбока купа. Добавете към тях сирене, моркови и наденица. Подправяме всичко с майонеза и разбъркваме добре. Добър апетит!

Ястие с нотка на френска кухня. Много е вкусно, ароматно и има много пикантен вкус.

Съставки:

Консервиран бял боб - 100 гр.
Консервиран червен боб - 100 гр.
Пушен колбас - 250 гр.
Пресен домат - 2 бр.
Твърдо сирене - 150 гр.
Листа от маруля - 3 листа
Крутони "Кириешки" - 150 гр.
Заквасена сметана, сол - на вкус

готвене:

Отцедете излишната течност от боба. Нарежете наденицата на ивици. Нарежете домата на кубчета. Три сирена на ситно ренде. Листата от маруля се измиват, подсушават и нарязват на ситно. Смесете всички продукти, подправете със заквасена сметана и сол на вкус.

Когато приготвяте тази салата, трябва да използвате маринован лук. За да се спасите от ненужни неприятности, трябва да използвате не обикновен лук, а бял лук. Той е много по-мек и затова не е необходимо да се маринова.

Съставки:

Консервиран боб - 1 консерва
Пушен колбас - 200гр.
Крекери - 80 гр.
Лук - 1 бр.
Захар - 1 ч.л
Оцет - 1 супена лъжица. л.
Майонеза - на вкус

готвене:

Почистваме лука, измиваме го, нарязваме го на малки кубчета и го слагаме в дълбока купа. След това добавете захарта, оцета към лука и го залейте с вряла вода. Сега трябва да престои около 15 минути, за да се маринова добре. Нарежете наденицата на ленти със среден размер. Отцедете излишната течност от боба и царевицата.

В дълбока купа смесете боб, царевица, наденица, крутони и измити студена водамаринован лук. Подправяме всичко с майонеза и разбъркваме добре. Веднага след приготвянето салатата се сервира на масата.

Съставки:

Крутони "Kirieshki" - 1 пакет
Консервирана царевица - 1 консерва
Пилешки яйца - 5 бр.
Картофи - 300 гр.
Пушен колбас - 300 гр.
Майонеза - на вкус

готвене:

Отцеждаме излишната течност от царевицата и я слагаме в дълбок съд. Сварете яйцата, охладете, обелете, нарежете на малки кубчета и добавете към царевицата. Нарежете наденицата на лентички и добавете към царевицата и яйцата. Там изпращаме и варени, обелени и нарязани на кубчета картофи. Накрая сложете крутоните в купа. Подправяме всичко с майонеза и разбъркваме добре. Ако е необходимо, салатата може да бъде леко осолена.

"Riddle" - салата с пикантен вкус, която трябва да се яде веднага след приготвянето.

Съставки:

Пушен колбас - 200 гр.
Кириешки - 100 гр.
Маринована краставица - 3 бр.
Чесън - 2 скилидки
Майонеза - на вкус

готвене:

Наденицата и краставиците се нарязват на средни ивици. Почистваме чесъна, измиваме го, прекарваме го през пресата за чесън и смесваме с майонеза. В един контейнер комбинираме бисквити, наденица и краставици. Подправете продуктите с майонезен-чеснов сос и разбъркайте всичко старателно. Приготвянето на тази салата има една особеност.

Крекери в тази салата трябва да се добавят непосредствено преди сервиране. Ако добавите бисквити няколко часа преди консумация на салатата, те ще станат кисели и няма да хрупкат.

Това ястие съчетава два продукта като ябълка и пушена наденица. Много е важно ябълката да е сочна и да има сладко-кисел вкус.

Съставки:

Крекери - 150 гр.
Ябълка - 1 бр.
Консервирана царевица - 1 консерва
Зелените - 1 връзка
Пушен колбас - 150 гр.
Майонеза - на вкус

готвене:

Обелете ябълката, измийте и нарежете на кубчета. Отцедете излишната течност от царевицата. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно. Нарежете наденицата на ивици.

Смесваме ябълката, бисквити, царевица, билки и наденица в един съд, подправяме с майонеза и разбъркваме добре. Добър апетит!

Тази салата е проста до неприлична обаче, като всички ергенски ястия. Приготвянето на "Бакалавър" е изключително бързо и лесно.

Съставки:

Пушен колбас - 300 гр.
Твърдо сирене - 200 гр.
Крутони - 150 гр.
Майонеза - на вкус

готвене:

Нарязваме наденицата и сиренето на ивици, комбинираме, подправяме с майонеза и разбъркваме. Сложете слой галета върху основните съставки.

От името на тази салата веднага става ясно, че няма да остави никого безразличен. Зелето, краставицата и зелените ще му придадат сочност и специален летен вкус.

Съставки:

китайско зеле - 500 гр.
Крекери - 100 гр.
Черни маслини - 50 гр.
Пушен колбас - 200 гр.
Прясна краставица - 1 бр.
Майонеза, сол, билки - на вкус

готвене:

Моето зеле и краставица, изсушени и нарязани на малки ивици. Маслините се нарязват на кръгчета. Нарежете наденицата на ивици. Смесваме всички съставки, сол, подправяме с майонеза и разбъркваме. Към салата можете да добавите любимите си билки на вкус, както и да я украсите със стръкчета копър или магданоз. Добър апетит!

"Моят Цезар" е ястие за истински любители на месото. Включва два вида месо, но ако желаете, можете свободно да експериментирате и да добавите някоя друга съставка към салатата.

Съставки:

китайско зеле - 500 гр.
Варена наденица - 100 гр.
Пушен колбас - 150 гр.
Твърдо сирене - 100 гр.
Крекери - 150 гр.
Сол, майонеза - на вкус

готвене:

Измийте зелето, подсушете и нарежете на ситно. Нарежете на ленти варени и пушени колбаси. Сирене нарязано на кубчета. Смесваме всички съставки, подправяме с майонеза, сол, ако е необходимо и разбъркваме добре.

Публикувана: 19.07.2016
Публикувано от: FairyDawn
Калории: Не са посочени
Време за готвене: не е посочено

Днес искам да предложа на вашето внимание едно много просто, но не по-малко вкусна салатас пушена наденица, крутони и царевица. Факт е, че се приготвя буквално за 10-15 минути от прости и достъпни за всички съставки, като в същото време изобщо не изисква високо ниво на кулинарни умения, тъй като процесите са елементарни. Всичко, от което се нуждаете, е способността да режете красиво храната и добро настроение!
Дори не помня как тази рецепта се появи в моята кулинарна тетрадка. Вероятно беше много отдавна, защото наборът от продукти, може да се каже, е „остарял“, но вкусът на готовото ястие е много приятен и пикантен. Разбира се, не готвя такава салата за банкетна маса, но ето мезета за домашна вечеря, вероятно не можете да измислите нещо по-добро.
Особено харесвам оригиналната комбинация от продукти, защото основната съставка в ястието е пушен колбас, а към него добавям пресни краставици, които придават свежест, варени яйца и сладка царевица за нежност, пшенични крутони за пикантност и оригиналност. Като дресинг използвам различни сосове - или магазинна майонеза, заквасена сметана или натурално кисело мляко.
Поднасянето към салатата е традиционно - смесвам нарязани продукти в салатна купа със сос, поръсвам със ситно нарязани билки и зелен лук.
Рецептата е за 4 порции.

Съставки:

- пушена наденица (тип "Сервелат") - 150 г,
- сладка царевица - 100 г,
- пилешко трапезно яйце - 3 бр.,
- краставица - 1-2 бр.,
- лук (зелен) или магданоз и копър - няколко стръка,
- бисквити - 100 г,
- сос (майонеза) - 100гр.

Стъпка по стъпка рецептасъс снимка:

Моите краставици и нарязани на ивици.

Почистваме пушената наденица от кожата и нарязваме на тънки пръчици. Важно е всички съставки да са добре нарязани в еднаква форма.

Моят лук и нарязани.

Сварете твърдо пилешки яйца за 8-10 минути. Важно е да започнем да броим времето от момента, в който водата заври, тогава определено можем да кажем, че яйцата ще се сварят до необходимата ни консистенция. Охладете ги в студена вода, обелете и нарежете.

Смесете наденица, яйца и краставици в купа за салата.
Отворете буркан със сладка царевица, отцедете течността и добавете царевицата към салатата.

Добавете пшенични крутони домашно готвенеили купени от магазина крекери. По принцип е лесно да приготвите крутони сами - нарежете филийките на хляб на средни кубчета, смесете със сол и подправки и изсушете във фурната до златисто кафяво.

След това смесете със соса и поставете в представителна купа за салата. Съветвам те да видиш как се приготвя

Стъпка 1: подгответе съставките.

Тази салата се нарича студентска салата, защото се приготвя бързо, оказва се лудо вкусна и сравнително евтина - прекрасно ястие за романтична вечеря или празнична трапеза. И така, първо отстраняваме храната или изкуствената обвивка от пушената наденица, поставяме парче месо върху дъска за рязане и нарязваме на малки кубчета или сламки с дебелина до 5-6 милиметра.

След това измиваме доматите под струи студена течаща вода, подсушаваме ги с хартиени кухненски кърпи, поставяме ги на нова дъска за рязане с чист нож, отстраняваме всяко място, където е прикрепена дръжката, и нарязваме останалите домати на същото като предишната съставка, на филийки или на четвъртинки. Преместваме ги в сито с фина мрежа и ги оставяме в мивката за 5-7 минути или до употреба, за да се отцеди излишният сок от зеленчука.

След това отстраняваме парафиновата кора от твърдото сирене и го настъргваме на квадрати или го нарязваме на ситно средно или едро ренде.

След това отваряме опаковката с ръжени бисквити, изсипваме ги в дълбока чиния и отделяме допълнителните трохи, няма да са необходими. Ако хлебните продукти са много големи, например много дълги, тогава е по-добре да ги разбиете на няколко части предварително. След това слагаме майонеза върху плота и преминаваме към следващата стъпка.

Стъпка 2: пригответе салата с бисквити и наденица.

Слагаме готовия колбас, бисквити в дълбока купа, твърдо сирене, домати, по желание малко нарязан зелен лук и ги подправете на вкус с майонеза. Много внимателно разбъркайте всичко със супена лъжица до хомогенна консистенция, за да не пасирате доматите, разпределете готовата салата на порции в чинии, украсете със зеленина по желание и сервирайте на масата.

Стъпка 3: сервирайте салата с крутони и наденица.

Салата с крутони и наденица се сервира на стайна температура. Разпределя се на порции върху чинии, украсени с клонки. пресен копър, магданоз или кориандър и сервирайте веднага, за да нямат време крекерите да омекнат, защото най-вкусното е да ги хрускате. Това вкусно ястие се счита за страхотно предястие, макар и толкова засищащо, че лесно може да мине за второ основно ястие на вечерята. Насладете се на проста, здравословна бърза храна!
Добър апетит!

Салатата може да се сервира в купа за салата, малки купички или ядливи кошници за закуски от бутер тесто или пясъчно тесто;

Някои домакини премахват семената от доматите, едва след това оставят нарязаната доматена каша в гевгир, за да се отцеди сокът, и след това добавят парченца от този зеленчук към салатата;

В това ястие използвах само червен пипер от подправки, защото наденицата и сиренето са подправени, но по желание може да добавите малко сол и черен или бахар смлян пипер;

По-добре е да изберете умерено мазна майонеза, защото салатата така или иначе се оказва много засищаща, въпреки че понякога просто се заменя със заквасена сметана или сметана;

Алтернатива на пушената наденица е шунка, сварена с подправки или пържена маслопилешко филе;

Понякога ситно нарязани твърдо сварени яйце, малко консервирана царевица, прясна или кисела краставица, варен ориз, картофи и пресни билки. Всяка от тези съставки поотделно придава вкус на салатата.