Xom otquloqni iste'mol qilish mumkinmi? ARRRAL va diabet: imtiyozlar va kislotali o'simlikga zarar etkazishi mumkin. Bolani tanaga zarar bermaslikni kutayotgan paytda, Sorrulni qanday iste'mol qilish kerak

EJAR BIRNAJA BESTREL BESTIN MAQSADIDA, YOUMIZNI YO'Q. Bugungi kunda ushbu yoq kislota bilan bu o'simlik har bir bog 'uchastkasida o'stiriladi. Sorraldan foydalanadi va zarari allaqachon o'rganilgan, chunki yashil barglar nafaqat ovqatlanish va tiklanish maqsadida xom shaklda ham foydalanadi.

Sorrul (LAT. Rumex) karabuğday oilasining ko'p yillarini anglatadi. Ism rus taomidan sodir bo'lganligi - nordon sho'rva. Afrikadagi 150 ga yaqin o'simliklarning, Amerikasi va 70 ta Rossiyada 70 ta. Ko'pchilik foydali bo'lish nima bo'lishi mumkinligini ham bilmaydi. Lekin uni ochib berish uchun shifolash xususiyatlari, Qaysi turlarni ishlatish kerakligini bilishingiz kerak.

Kichik asosan asosan kislotali tuproqlarda o'sadi. Chunki o't yoggozlar, dukkakli o'simliklar, yo'q qilish muammosi uzoq vaqt davomida dolzarb bo'lib qoldi. Ovqat pishirishda Sorral chumchuq kamdan-kam hollarda barglarning achchiq ta'miga ko'ra kamdan-kam ishlatiladi.

Zavod platformalarining aksariyati dorivor retseptlarda ishlatiladigan begona o'tlarga tegishli. Idishlarda faqat oddiy otquloq yoki nordon (lat. Rumex asetosa) ichiga kiradi, bu esa bog'larda alohida rivojlanadi.

Jingalak va otquloq

Siz suv omborlarida, xandaqlar, daryolardagi namlik madaniyatini uchratishingiz mumkin. O'g'irlangan o'simlikning jingalak turining balandligi 100 sm ga yetishi mumkin. Ushbu sohilning ko'plab iqlim zonalarida keng tarqalishiga qaramay, Yaponiya o'z vatanlari hisoblanadi. Maysaning yosh asirlari sharob va tasviriyan uchun qadrlanadi limon didiAmmo qadimgi barglarda ko'p miqdordagi kislota va vitaminning ko'p qismida to'planib, ular ko'pincha muqobil tibbiyot retseptlariga kiritilgan.

Ko'p yillik o'simlik, otquloqda otquloqlarda, daryolar vodiylariga ko'ra, o'rmonlarda. Barglari cho'lni ko'tarib, inson o'sishi balandligiga erishadi. Xalqdagi boshqa ismlar: Maobil tilim, qahrli, Everyuk, KONKEKE JESLE.

Ko'p odamlar bu o't otlar bor deb o'ylashadi. Ammo o'simlik nomi bilan bunday birlashmalar noto'g'ri, bundan tashqari, hayvonlar chorva mollari begona o'tlarning achchiqligini qo'rqitayotganini ta'kidlaydilar.

Terapevtik maqsadlarda ildizmir konskiy ishlatiladi, ulardan uy qurilishi va fokutilar amalga oshiriladi. Ta'kidlandiki, ma'lum bir achchiq o'simlik quritishda yo'qoladi.

Botanik xususiyatlar: shakli, tarkibi, kaloriya

Abortlarning tushunarsiz yashil barglari mikro va makroelementlar, organik moddalar, tabiiy esterlarga boy. Tabiiy tarkibiy qismlarning noyob birikmasi tufayli o'simlik fitoterapiyada ishlatiladi. O'sha paytdan beri Sorrel chumchuq faqat begona o'tlar uchun amalga oshirilganidan beri ko'pchilik qaysi tarkibda ekanligini bilmas edi foydali material. Dorivor o'simliklar entsiklopedida V.V. 1966 yildan 2004 yilgacha nashr etilgan Tohaveva, sorralning quyidagi kompozit tarkibiy qismlari tasvirlangan:

  1. Minerallar: fosfor, natriy, magniy, kaltsiy, temir.
  2. B1, B2, B3 va B6 guruhi vitaminlari, C, A.
  3. Underground polifenollar va leycoantotyanyanlarida, efir moylari, qatraydi, saxarozalarga boy.
  4. Yurakli shush barglarida anteten glikozidlar, tanazzul moddalar, karotkalar, antioksidantlar mavjud.
  5. Erda va o'simlikning ildizlari barcha organlarda mulkni to'playdigan ko'p miqdordagi okkaliy kislotani o'z ichiga oladi.

O'simlikning foydali birikmalarining bunday kombinatsiyasi oshqozon trakti, asab va yurak-qon tomir tizimining ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi. 100 g mahsulot tarkibida faqat 18 kkal mavjud bo'lib, bu uni past kaloriya o'simliklariga bog'lashga imkon beradi. Sorral, shuningdek, to'shaklarda yangi barglardan mamnun bo'lgan "bahor qiroli" deb ham ataladi. Biz hokimiyatning o'chishi va cheklangan miqdorda ekanligini unutmasligimiz kerak. Yosh barglar salatlarni tayyorlash, sabzavotli smeter, okroshka yoki yashil sho'rva uchun ishlatiladi.

Sarriy kislotalar tana uchun juda foydali, ammo yuqori konsentratsiyalarda oshqozon kasalligi, buyraklarning buzilishi mavjud. Termal ishlov berishda asabiy ta'sirlar pasayadi, shuning uchun yangi nordonlikda doza ishlatishingiz kerak.

Tana uchun shifobaxsh xususiyatlari

Ushbu er usti zavodi haqida birinchi eslatmasi XVIII asrda Frantsiya yillarida topilgan. Rossiyada uzoq vaqtdan beri, otquloqning tana uchun foydasiga baho berishdan oldin faqat begona o't o'tlari sifatida qabul qilingan. Endi kislotali turli xil idishlarda va muqobil tibbiyotda tabiiy shifo vositasi sifatida ishlatiladi.

Fitoterapevtchilar, nima manbalar foydali ekanligini va klinik sinovlar paytida uning ishlatilishi quyidagi kasalliklarda ko'rsatilgan degan xulosaga keldi.

Maqsad Giyohvand moddalarni qondirish
Gemorroy, yorilgan orqa teshik C, C vitamini, anti-Sink va koagultiv ta'sirini to'ldirish
Kafedra buzilishi: diareya, ich qotishi Kichik miqdorda taninlar tuzatishni ko'rsatadi va dozani kuchaytirish bilan - ichak peristalsisini kuchaytiradi va tugunni yo'q qiladi
Ovqat hazm qilish traktining ishdan chiqishi Oshqozon sharbatini zaif ravishda ajratish bilan, zavod kislotallikni oshiradi. Oshqozon uchun otquloq - bu eng katta foyda. Buning sababi, o'simlikning parchalanishi organ devorlarini o'rab turgani va sitinlarni echib oling
Kosmetologiya Qaerda ekzema, qichishish, regeneratsiya jarayonlari fonida shikastlangan teri zonalariga tashlanganida, Serrul sharbatiga surtilganda. Maysadagi organik kelib chiqishi kislotalari tufayli, pigmentatsiyani bartaraf etish va epidermis ohangini oshirish uchun ishlatiladi
Yurak-qon tomir kasalligi Foydali xususiyatlar Sorrolning tarkibi tufayli kelib chiqadi, unda kaliy yuqori konsentratsiyada mavjud. Ushbu modda ishemiya, insult, gipertenziya holatining paydo bo'lishini ogohlantirmoqda
Buyrak patologiyasi Anomal shish bilan, operatsion tizimning buzilishini ko'rsatadigan, dyurilning quritilgan barglari, agar sud tomonidan chiqarilgan haydovchi barglari qutqariladi
Past immunitetlik Temir tanqisligi fonida, kamqonlik rivojlanib, tananing qarshiligi yuqumli patogenlar bilan yomonlashadi. Kuzgi avitaminozga qarshi kurashda teng buloqlar yo'q
Xayrli karsinomalar Kamida, 2017 yilda ilm-fan, filialni ixtiro qilmagan, bu giyohvand moddalarni ixtiro qilmagan, bu faol metastasis jarayonlari bilan birga bo'lgan o'simtaga o'xshash neoplazmni butunlay yo'q qilishga imkon beradi. Fiterapevtning ta'kidlashicha, yangi chumchuq chumchuqi antioksidant xususiyatlari tufayli samarali antiklanch sifatida ishlaydi.
Diabet Ajrul taomlar yuqori qon shakar uchun foydalidir, chunki uglevodning pastligi tufayli o'simlik glyukoza va xolesterin darajasini normallashtiradi, tomirlarni tozalaydi, tomirlarni tozalaydi

Ayollar uchun foydalaning

45 yildan so'ng paydo bo'lgan reproduktiv va hayz ko'rishning tabiiy g'usqi kelib chiqishi, tanada o'zgarishlar ro'y berdi. Kliaks paydo bo'lganida, asta-sekin, ammo jinsiy gormonlarning doimiy o'sishi, keyinchalik estrogenning keskin etishmasligini anglatadi. Menopauza paytida ho'qqa sharbatidan foydalanish ushbu fiziologik holatga xos bo'lgan alomatlarni yo'q qiladi: "Times", uyqusizlik, terlash, bosh aylanishi. Bundan tashqari, o'simlik chayqashlari psixo-emotsional ayolning keskinligini olib tashlaydi.

Ginekologlarning kontseptsiyasini rejalashtirishda homimus organlarining to'g'ri shakllanishi va asab tizimining manzil belgisi uchun javobgar bo'lgan foliy kislotasi olish jarayoni tavsiya etiladi. Natijada B9 vitamini vitaminini o'z ichiga oladi, natijada ushbu mahsulot kelgusi ona va chaqaloqning sog'lig'i uchun foydali. Laktatsiya bilan bog'liq muammolar, fitotertoterapevtlar Sutning suv oqishi uchun konreldan idishlarni ishlatishni tavsiya etadilar.

Qizlar hayz paytida tez-tez ziravorlar duch keladigan vaziyatlarda, potentsial og'riq qoldiruvchi vositalardan foydalanishga murojaat qilish, - oksalat kislotasi va b9 vitaminini ko'tarish, gemogen va noqulay hissiyotlarni kuchaytirish.

Uy tibbiyotidagi So'rrdan foydalanish

Yosh kurtaklar va nordon konlarning ildizpusi ko'p yillik sinovdan o'tgan ko'plab retseptlarning bir qismidir. Qon tomirlarini xolesterin plitaliklaridan tozalash uchun, zaytun moyi bilan to'ldirilgan yangi kesilgan barglar salatasi. Ushbu retsept, shuningdek, oshqozon-ichak traktining ishlashini normallashtirishni va tanani yopishtirishdan tozalashni istagan odamlar uchun ham mos keladi.

Sorral murabbiyeridan alkogolizm bilan foydalanish alkogol ichimliklar uchun olib tashlanadi, ammo surunkali qaramlik yo'qligini ta'minladi. Kasallikning dastlabki bosqichlarida o'simlikning ildizlarini tayyorlash kerak. Oziq-ovqat yoki spirtli ichimliklardan zaharlanishda tanani toksinlardan tez tayyorlangan sharbat bilan tezda tozalash kerak: har ovqatdan keyin 100 ml ichish kerak.

Ichki qon ketishi bilan kuchli diareya, fitterapistlar yangi barglarining kuniga 5-6 marta osh qoshiqda ovqatlanishni tavsiya qiladilar. Og'iz bo'shlig'ida yallig'lanish jarayoni (karies, gingivit, periodontit) giyohvandlash bilan giyohvand moddalar bilan yuvish kerak edi. Buning uchun siz 500 ml suvda bir osh qoshiq maydalangan ildiz otqulik otquloqni qaynatishingiz kerak. Retsept ham shamollarda ham ishlatilishi mumkin.

Foydalanish uchun kontrendikatsiyalar

Qaramay keng spektr Arizalar va e'lon qilingan shifobaxsh effekt sorrel salomatlik uchun zararli bo'lishi mumkin. Siyish jarayonida yangi barglarni uzoq muddatli suiiste'mol qilish, tanadan kaltsiy yuviladi. Shu bilan birga, nefrolitiyoziya xavfi, osteoporoz, podasi ortadi.

  • oshishi oshgan holda gastrit;
  • kaltsiy etishmovchilik;
  • surunkali oqimning buyrak patologiyasi;
  • yuqumli yallig'lanish jarayoni;
  • suv-tuz nomuvofiqligi;
  • xoletiaz.

Klinik sinovlar paytida kontsentrlangan okbol kislotasining tanasi ta'sirini kamaytirish usuli aniqlandi.

Ovqat hazm qilish tizimini tirnash xususiyati oldini olish uchun o't va sut mahsulotlarini xom taomda - kefir va smetana bilan birlashtirish kerak. Tavsiya, sutdagi kaltsiy zavodda organik kislotalarni bog'laydigan organik kislotalarni bog'lab qo'yganligi bilan izohlanadi.

Bahorning boshlanishi bilan men suvli, mazali va xushbo'y ko'katlar ta'midan zavqlanaman. Bunday vaziyatda tanaga zarar etkazmaslik kerak, chunki ba'zi o'simliklar, masalan, otquloqlar, garchi ularda sog'lom moddalar bo'lsa ham, ba'zi odamlardir.

Urul - kompozitsiyasi

Yosh barglari nafaqat ularning yorqin ranglari va asl nordon ta'miga, balki boy kimyoviy tarkibi. C, K, E va B guruhi va Biotin, efir moylari va ko'p miqdordagi kislotalar mavjud. Ushbu yashil hududda, masalan, magniy, temir, magniy va boshqa mineral moddalar mavjud. Ko'pchilik yosh otquloqdan ko'ra qiziqadi, shuning uchun qiymat, shuning uchun qiymati energiya qiymati FAQAT va 100 g faqat 21 kkal to'g'ri keladi.

Tanada yaxshi otquloq nima?

Ijobiy bo'lgan xususiyatlarga ko'ra, birinchi qarashda yashil barglar uzoq vaqt davomida gaplashish mumkin. So'rraning preparatlari ko'plab tadqiqotlar bilan tasdiqlanadi:

  1. Normal holatga olib keladi. Barg va ildizning bir qismi sifatida, tomirlar va arteriyalarning mushaklarining mushaklari va yurakdagi yukni kamaytiradigan engillashtiradigan kaliy oksalasi mavjud.
  2. Doimiy foydalanish saraton kasalligini pasaytiradi. Antioksidat xususiyatlariga ega bo'lgan o'simlik glycossidlari mavjudligi va ular erkin radikallarni yo'q qilishga hissa qo'shadilar.
  3. Tana uchun otquloqdan foydalanish tanadagi vitaminning mavjudligi bilan bog'liq, bu ko'zlarning sog'lig'i uchun muhimdir. Ushbu mol-mulk tufayli ko'katlar yoshlarni boqish tavsiya etiladi.
  4. Katta miqdordagi vitaminli Cning birinchi bahor ko'katlari mavjudligi sababli vitaminoz bilan mukammal bir necha bor aralashadi va immunitetni kuchaytirishga yordam beradi.
  5. Nafaqat barglardan foydalaning ichki qabulAmmo tashqi davolanish uchun ham. Masalan, liken va sharbat qo'zg'alish, quruqlik va qichishishni olib tashlaganida, pastani pastroq tayyorlash. Shuni ta'kidlash kerakki, sharbat tarkibida shilliq qavat va lablardagi toshmalarni olib tashlaydigan kuchli antioksidantlar mavjud.
  6. Quritilgan barglar asosida tayyorlangan infuzion diuretik harakatga ega, tanadan tanadagi tuz toksinlar va hatto vazn tashlamoqda bo'lgan odamlarni xursand qila olmaydi.
  7. Serrelning ayollar uchun foydasi klimaksning noxush belgilarini yo'q qilish qobiliyatiga ega, masalan, terlash kamayadi, bosim guvohligi va tana foydali moddalar bilan to'yingan.
  8. O't va xalq kosmetikasidan foydalaning, shuning uchun u sochning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Agar siz So'rg'a asosida pishirilgan suvli eritma qo'llanmasangiz, unda siz follikulalarni yaxshilashingiz, porlash va ipak jinlarini qo'yishingiz mumkin.
  9. Agar bosh tez-tez og'riyapti bo'lsa, siz shunchaki o'g'rilik sharbatidan foydalanish orqali muammoni hal qilishingiz mumkin. Romatizm va sil kasalligini davolashda samarali yordamchi. Antik davrda u o'latni davolash uchun ishlatilgan.
  10. O'ylab ko'ring vosita uchun yaxshi Qonni toksinlardan tozalamoq. Ikki hafta davomida o'tish tavsiya etiladi, shuning uchun ovqatdan keyin 50-60 ml sharbat ichishingiz kerak. Zaharlanishdan keyin, masalan, spirtli ichimliklardan so'ng jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
  11. Yangi sharbat burunli sinuslarning yallig'lanishini davolashda samarali. Siz hali ham ildizlarning pishiriqidan foydalanishingiz mumkin. Shu bilan xalq davri Siz rinit va sinusitni engishingiz mumkin.
  12. Askorbin kislotasi mavjudligi sababli, bu o'simlik hisoblanmoqda samarali vosita Quvishlarni davolashda.

Podasi uchun uzr

Agar siydik kislotasi etarlicha ajratilgan metabolik jarayonlarning patologiyalari bo'lsa va tuz tuzi olinadi. Sizning menyuingiz uchun mahsulotni diqqat bilan tanlash juda muhimdir. Sizning menyuingiz uchun mahsulotni diqqat bilan tanlash juda muhimdir. Ot otquloq uchun otquloq uchun qanday yordam berishga qiziqqan odamlar bor, ular ko'ngli qolishi kerak, chunki bu mahsulot taqiqlangan. Buning sababi shundaki oksid kislotasi vaziyatni yanada kuchaytiradi. Bundan tashqari, agar siz ko'p otquloqdan foydalansangiz, u podag 'xavfini oshiradi.

Diabet bilan otquloq

Odamlar diabet Sog'liqni saqlashning ahamiyati og'irlashmasligi uchun menyu uchun mahsulotni diqqat bilan tanlashingiz kerak. Ruxsat berilgan va taqiqlangan mahsulotlarning o'ziga xos ro'yxati mavjud. Sizni qiziqtirganlar uchun siz diabetda otquloq yoki yo'q, bu ko'katlar borligini bilishga arziydi, lekin faqat oz miqdorda. Boy kimyoviy tarkibi tufayli metabolik jarayonlarning oqimini yaxshilashingiz va shakar darajasini normallashtirishingiz mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, diskrel kontrendikedir kontrendikedir bo'lgan boshqa kasalliklar bilan ko'pincha diabet mavjud.

Gemorroy bilan o`r

Bunday nozik muammoga duch kelgan odamlar, gemorroy singari, idishlarni ko'katlar bilan yaxshilab yoqishlari va xalq tabobatidan munosib dorilarni ishlatishlari mumkin. Shovul, tibbiy xususiyatlari Qaysi olimlar isbotlangan, yumshoq laksatif ta'sirga ega. Uning orqa passining yoriqlariga ijobiy ta'siri, bachadon va gemorruhil qon ketishi isbotlangan. So'rrdan nafaqat o'jar, balki uni qanday tayyorlash va ichishni bilish kerakligini bilish juda muhimdir.

Tarkibi:

  • - 50 g;
  • suv - 200 ml.

Ovqat pishirish:

  1. Bo'laklarni bo'laklarga to'kib tashlang va qaynoq suv bilan to'ldiring.
  2. Plitani mayda olovga qo'ying va hamma narsani yarim soat pishiring.
  3. Tayyorlash va sovutishni sovutib oling, so'ngra san'atning 1/3 qismiga kuniga uch marta iching.

Oshqozon uchun otquloq

Qanday qilib Serrel ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgani haqida aniq aniq javob berish mumkin emas, chunki ba'zi holatlarda, hatto bu, aksincha, xavfli. Kam miqdorda ishlatilganda, bu ko'katlar oshqozon va oshqozon osti bezi sekretsiyasini oshadi, oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi. Uni kislotalilik bilan gastritga ega bo'lgan odamlarga ovqatlanishlari mumkin. Shu bilan birga, Oshqozon yarasi ostida otquloq, otquloq yarasi taqiqlanadi, chunki me'da shirasining o'sishi bemorning holatiga salbiy ta'sir qiladi. O'zingizni himoya qilish uchun shifokor bilan oldindan maslahatlash yaxshiroqdir.

Pankreatit bilan otquloq

Oshqozon osti bezining yallig'lanishi bilan, bahor ko'katlarini parhezdan nordon ta'mini istisno qilish juda muhimdir. Bunday vaziyatda ma'lumotlar o'jarlik va oshqozonda xavfli bo'lgan narsa haqida emas:

  1. Organik kislotalar ovqat hazm qilish tizimiga tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi, oshqozon osti bezi sekretsiyasini oshiradi.
  2. Bu safro yo'llari va pufakda bo'lgan oksalatlar paydo bo'lishiga yordam beradi, bu safrodan chiqib ketish jarayonini yomonlashtiradi va bu oshqozon osti beziga zarar etkazishi mumkin.
  3. Zavod pankreatitning kuchayishi bilan zarar etkazadigan juda ko'p tirqishli harakatlarga ega.

Jigar uchun otquloq

Statistikaga ko'ra, yiliga jigar muammolari bo'lgan odamlar soni ortib bormoqda. Tez va muvaffaqiyatli davolash uchun shartlardan biri bu to'g'ri ovqatlanish. Ko'pchilik jigar bilan bog'liq muammolarda foydali bo'lishiga qiziqadi, shuning uchun xrizofanik kislota tufayli ichak peristalida va safro ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Asosiysi - bu retseptlarda ozgina ko'katlar foydalanishdir. Jigar kasalliklariga yordam beradigan xalq retseptlari mavjud.

Tarkibi:

  • sorrel ildizi - 30 g;
  • suv - 6 osh qoshiq.

Ovqat pishirish:

  1. Komponentlarni aralashtiring va hamma narsani kichik olovga qo'ying. Bir soat davomida qaynatilgan qoldiring.
  2. Zahirlangan davr tugaganidan so'ng, yong'in o'chiriladi va 45 daqiqa turadi.
  3. Foydalanishdan oldin, qaror qiling va uch karra dozasi 1/2 san'at.

Gemoglobin Oshremni ko'taring

Qonda gemoglobinni ko'paytirish masalasi bo'yicha turlicha fikrlar mavjud, shuning uchun bu masalani batafsil tushunishga arziydi. Ko'pchilik, ARRERS foydalidir, degan fikrda, askorbin kislotasi miqdori tufayli bu ko'katlar temirning so'rilishini oshiradi. Qon gemobinini ko'paytirish uchun askarning yordamini rad etgan olimlar bor. Ular buni ko'katning tarkibi temir kislotasiga ega, bu temirning so'rilishini oldini oladi.

Yurak xurujidan keyin So'rr

Kaliyning bir qismi bo'lganligi sababli, ko'plar yurak kasalligida foydali bo'lishiga ishonishadi. Agar siz shifokordan Sorrega qaraganda yurak xurujiga yordam bersa, u bu haqda biron bir ma'lumotni o'zgartirmaydi va aslida ushbu mahsulot yurak kasalligida kontrendikedir. Oksalat kislotasining barcha aybi. Bundan tashqari, azob chekkan infarktion turp, qora smorodina va g'oz yuki bor.

Og'irlikni yo'qotish uchun sodiq

Agar biror kishi harakat qilsa, unda har bir mahsulotning foydasini hisobga olish kerak. Agar og'irlikni yo'qotishni istagan ayollarga qiziqsangiz, unda quyidagi ma'lumotlar foydali bo'ladi.

  1. Bu hazm qilish uchun ijobiy ta'sir ko'rsatadi va tanada metabolik jarayonlarni yaxshilashga hissa qo'shadi. Buning evaziga boshqa oziq-ovqat tezroq va foydali bo'ladi.
  2. Agar ko'p miqdorda ko'katlar bo'lsa, unda engil laksatif ta'sir qiladi.
  3. Buning evaziga otquloq tarkibidagi organik kislotalar mavjudligini hisobga olgan holda, tanani parchalanish mahsulotidan tozalash mumkin.
  4. Ushbu mahsulotning past kaloriya tarkibini aniqlash mumkinligini tushunish, 100 g dan faqat 22 kkal real narsa.

Kimni kim yetishmaydi?

Shuni hisobga olish kerakki, ba'zi hollarda kislotali ko'katlar sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin, shuning uchun amaldagi kontrendikatsiyalarni hisobga olish kerak:

  1. So'rqulodda kislota buyraklar ishida muammolarga duch kelgan odamlar uchun xavfli bo'ladi.
  2. Gulganda menyuda kirishni imkonsiz, chunki kasallik bilan bog'liq muammolar mavjud
  3. Ushbu mahsulotga gastrit va oshqozon-ichak tanalaridagi boshqa yallig'lanish jarayonlarida taqiqlanadi. Buning sababi shundaki, oksal kislotasi shilliq qavatni tirnash xususiyati va pozitsiyasini kuchaytirishi bilan bog'liq.

Sorral - bu juda foydali bahor mahsuloti. Biroq, uni tez-tez va ko'p ishlatib bo'lmaydi. Bularning barchasi okalit kislotasi haqida: u urolitiaz, osteoporoz, gut va boshqa kasalliklarni qo'zg'atishi mumkin. Biz kimni echib, kimni kamaytirishni va qanday minimallashtirish mumkinligini bilib oldik salbiy ta'sir Tanadagi otquloq.

Sorrul buyrak muammolarida kontrendikedir

So'rqulodda kislota bu mahsulotni buyrak kasalligi kasalligidan aziyat chekadigan odamlar uchun xavfli qiladi. Diqqat bilan ehtiyotkorlik bilan, otquloqni urolitiyaz bilan ishlatish kerak. Aslida, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarga Daily Ushbu mahsulotning kunlik boylik qismlari buyraklardagi oksalatlar shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Otquloq podagra kontrendikedir

Bo'lim kasalligi - gout - shuningdek "Sirrani yoqtirmaydi". Gap shundaki, bu kasallik bilan, metabolizm va uratra (tuzlar) bo'g'imlarda bezovtalanadi. Sarriy kislotasi bu omonatlarga o'z hissasini qo'shmoqda. Aslida, Sorroldan zavqlanishni yaxshi ko'radiganlar xavf ostida bo'lgan podasi.

Otquloq gastrit va yaralarda kontrendikedir

Agar sizda oshqozonligi, oshqozon yarasi va oshqozon yarasi bo'lsa, otqul o'n ikki barmoqli ichak Yoki boshqa yallig'lanish jarayoni oshqozon-ichak-terapoyalarida sodir bo'ladi. Gap shundaki, oksatic kislotasi oshqozon, ichak va boshqa ta'sirli organlarning qobig'ini ularga ta'sir qiladi. Agar siz bunday jarayonga ruxsat bersangiz, natijada siz ovqat hazm qilish tizimining muhim organlarining devorlarini eroziyalashingiz mumkin.

Homiladorlik paytida Sorrol kontrendikedir

Sorralning barcha ijobiy xususiyatlari bilan shifokorlar homiladorlik paytida Sorroldan foydalanishni juda tavsiya qiladilar, chunki u oksalatlar hosil bo'ladi. Agar homilador buyraklar, mineral almashinuv, ovqat hazm qilish tizimida muammolarga duch kelsa, zararli va mutanosib kontrendikedir.

3 yilgacha bo'lgan bolalarga otquloqqa berilmaydi

Bolalar tanasi juda yumshoq: u tajovuzkor tarkibiy qismlarga sezgir ta'sir qiladi. Ayniqsa 3 yoshgacha. Bunday tarkibiy qism okalik kislotani amalga oshiradi, bu organizmni hosil qiluvchi organizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Salbiy oqibatlardan qochish uchun, 3 yilgacha bolalarga Uorrilni bolalarga bermang.

Qanday qilib Urilning zararli ta'sirini kamaytirish mumkin

Oksaq kislotasi o'rtacha dozalarda bizning tanamiz uchun muhim element ekanligini tushunish muhimdir. Agar biz yuqorida sanab o'tilgan kasalliklar bilan kasallangan bo'lsak yoki biz har kuni 10 dan ortiq vasiyatlardan foydalanamiz. Okmalis kislotasining tanaga salbiy ta'sirini minimallashtirish uchun ushbu qoidalarga rioya qiling:

  • Sut mahsulotlari bilan ARREL-ga kommentatsion sut mahsulotlari bilan birlashtiring: otquloq yoki sho'rva bilan, albatta, smetana hosil bo'ladi. Shunday qilib, kaltsiy "kislota ulanadi" va oshqozonda o'rganilmaydi va oksalatlarga aylanadi. Ammo bu kaltsiy bilan ham so'rilmasligini unutmang.
  • Kaltsiy tarkibidagi boshqa mahsulotlar bilan, shuningdek kaltsiyni o'z ichiga olgan tishlar va suyaklarni mustahkamlash uchun komplekslar bilan birlashtiring.
  • Apple sirkalarini dietaga, limon sharbatiga kiring - ular oksallar olib tashlashga hissa qo'shadi.

Depozitdagi fotosuratlardan foydalanilgan

Bahorda bizning tanamiz etishmayapti vitaminlar. Ularning savdosi pomidor va bodring, boy pestitsidlar va nitratlar etishmasligi deyarli imkonsizdir. Avitaminozdan tejash - bu "bahorgi qiroli" deb nomlangan Sirrga yordam beradi. Bu bahorning boshida u to'shakda paydo bo'ladi va qishga qadar ajoyib "vitamin yoqilg'isi" bo'lishi mumkin.

Shovul - Kislonadagi kislotali barglari bilan karabulalik oilasining o't o'simlik. Ajrilning yangi barglari A, B, C va K.ga boy, shuningdek, o'jar moddalar va funtinalik tarkibiy kislota ham bor. Haqida foydali xususiyatlar So'rr uzoq vaqt oldin bilar edi. Shunday qilib, Galen va Dioside Sorrolga oshqozon kasalliklarini davolash uchun, dizenteriya kasalliklarini davolash va qon ketishni to'xtatish uchun qo'llash uchun. Avitsenna yoqimsiz namoyon bo'lishning oldini olish va bepushtlikni davolash uchun komilak-da, Avitsena - Kliaks-dagi kristallarni kristallardan foydalanishni tavsiya qildi. Zemstvo shifokorlari sil kasalligi va revmatizm bilan og'rigan bemorlarni davolash uchun Sorroldan foydalanishgan. Uning ildizlarini tayyorlashda yo'tal va sovuqni davolash uchun bemorlarni urishardi.

Mamlakatimizda ular yangi iste'mol qilinadi va salatlar, yashil sho'rva, okroshki va pies uchun buyumlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo ARRRALning foydali xususiyatlari nafaqat Rossiyada biladi, balki ingliz, frantsuz va irlandiyadan eng mashhur. Angliyada, sarmirlar soslar go'shtga tayyorlanmoqda, Frantsiyada gumbazda, Irlandiyada baliq ovlashiga yonilg'i quyish. Karib dengizi aholisi So'rr va Tonik kokteyllarni tayyorlash va Tonik kokteyllarni tayyorlash.

Shovul - juda foydali o'simlik salomatligi. B vitaminining yuqori miqdori tufayli bu stress va uyqusizliklarga qarshi kurashishga yordam beradi, kayfiyat va tinchlantiradi. Sirrning yangi barglariga boy S vitamini immunitetni kuchaytirishga va viruslarni engishga yordam beradi. Vizyon va teri bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar, siz tanani A vitamini bilan boyitish uchun uni boyitish uchun Amaldor bo'lishingiz kerak, bu esa D vitamini barglarida juda ko'p bo'lgan. Sorveldagi K vitamini, kaltsiy va tanadagi moddalar, tomirlarning devorlarini mustahkamlang va qon ivishini yaxshilang. Shuning uchun, o'jar, qon ketishi va periodontalozni davolash uchun uzoq vaqt davomida og'iz uzoq vaqt davomida jiringladi.

Shovul Tanadagi barcha a'zolar va tizimlarni yaxshilaydi. Masalan, bu safro ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va ishni yaxshilaydi. Fresh Sorre barglari kolit va ichak kasalliklariga yordam beradi. Uning sharbati gemorroy bilan yorilgan parchalarni buzish uchun foydalidir. Diareya bilan bog'lab qo'yilganda, diareya bilan bog'lash va mahkamlash vositasi sifatida ichish tavsiya etiladi. Yangi otqultar barglar keksa odamlardan ich qotishi bilan foydalanishi kerak. Ular najasni yumshatish va ularning ichak harakatlarini tezlashtirishga hissa qo'shadilar. Sorrel - bu ajoyib diuretik va tonna. Oykal sharbatiga oyiga uch marta ichish kifoya.


Issiqda yaxshi ogranish ichishU chanqoqni juda qattiq qondiradi va vitaminlar bilan tanani ta'minlaydi. Go'sht maydalagich orqali otquloq barglarini pastga aylantiring va ularni salqin suv bilan to'kib tashlang. Sistit, ketma-ket bir necha kun siydik pufagi yallig'lanishini olib tashlash va terining holatini yaxshilash uchun sorrel bilan yuvilgan vannalarni iste'mol qiling. Axir, yallig'lanishni oldini oladi va yaralarni tezlashtirishni tezlashtiradigan moddalar mavjud. Agar siz yosh ko'rinishni xohlasangiz va aknedan xalos qilmoqchi bo'lsangiz, Uorrel barglaridan yuz niqob qiling. Otquloq tarkibida foliy kislotasibu qarish va saraton kasalligini oldini oladi.

Shubhasiz, odatdagi parhezga ajoyib vitamin qo'shimchasi. Biroq, bu foydali o'simlik u erda ko'p miqdorda bo'lolmaydi. Uning tarkibida oksalat kislotasi mavjud. Xalq tabassumlari Serrelni faqat iyulga qadar jamg'arib tashlashda maslahatlar, eski barglarda katta okalik kislota to'planadi. Ushbu kislota tuz konlarini keltirib chiqarishi mumkin, chunki u oksalatlarga aylanishi qobiliyatiga ega. Shunday qilib, Ajrillar azob-uqubatlarni yemaydilar urolitia va gout. Uning homilador ayollar va 3 yoshgacha bo'lgan bolalarning munosabati kontrendikedir. Biroq, faqat tanadagi kaltsiy etishmasligi bilan xavfli sharmoli kislota yo'q.
Va sut mahsulotlaridan kuniga 10 yosh barglardan foydalanishning sut mahsulotlari bilan birgalikda, hech qanday zarar sog'lom odamni olib kelmaydi, foyda. Katta qoshiq qaymoq bilan mashhur retsepti va otquloqni siqib oling. Va foydali va mazali! Va bu kabi Sorreldan sho'rvani tayyorlang: bulyonni sho'rva uchun payvandlang yoki suvni qaynatib oling va uni 2 daqiqa qaynatib oling. Bulyonni yoki suvni so'rib oling, uni yana 2 daqiqa qaynatib oling. Bunday qaynatish suvdan kislorod ko'rsatadi, bu esa C vitamini yo'q qiladi. Keyin qaynatilgan tuxum va piyozga mayda tug'ralgan kartoshka qo'shing. Sorrel sho'rvaga pishirishning oxirigacha 5 daqiqa qo'shing va keyin foydali xususiyatlari eng yaxshi saqlanadi.

Sorrul (LAT. Rúmex) - bu karabula oilasiga (ko'pgonaceae) tegishli bo'lgan o't o'simlikidir. Lotin "Rumex" so'zi otish uchun qisqa dartada nayza sifatida tarjima qilingan. Ushbu turdagi turdagi narsa shunchaki bunday shaklga ega.


Tashqi ko'rinish

Sorral asosan ko'p yillik o'simliklardir, ammo ba'zi turlar yillik va oqshomdir. Shuningdek, ba'zi yarim stabilika va butalar bu oilaga tegishli. Sorrada rezident pyuresi bor, u odatda tarqalib ketadi.

Barglari turli xil shakllarda bo'lishi mumkin: sochlar bilan gapirish uchun Lancealga. Ildizlar atrofida barglar lush rozetka hosil qiladi. Kichik gullar qalin cho'tkalarni hosil qiladi, ular, o'z navbatida, murakkab, qon bilan ta'minlanish, eng yaxshi inflorescences.


Perianth Hexted va barglari ikki doirani tashkil qiladi.

Varuşlarning rangi odatda qizil, pushti yoki qizil-jigarrang rangli rang bilan yashil rangda. Ichki doira barglari kattaroqdir.

Sorrada uchta stamen va uch ustunli zararkunanda mavjud. Natijada, mevalar perianning barglarini o'rab turgan jigarrang soyada joylashgan jigarrang soyali yong'oq shaklida hosil bo'ladi.



Ko'rishlar

Bugungi kunda 200 ga yaqin otquloq faniga tanish, ammo oz miqdorda dorivor maqsadlar uchun oz miqdorda iste'mol qilish mumkin, qolgan turlar begona o'tlardir.

Sorraning eng keng tarqalgan turlari:

  • Rim (panel)- Rumex Skutatus, boshqa tillardagi ismlari: u. Simil-ampfer, Frantzösusischer Spinat; Inglizcha Frantsuz otqulmasi; Fr. Tasille Metite, Kirille Ronde. Bu tur oriqinin zonalarida taqsimlanadi. Xarakterli xususiyat 10 dan 40 sm gacha bo'lgan novdaning balandligi, silliq qalqonsimon barglar, qizil rangli gullar. Ta'm - bu nordon va limon, achchiqlik deyarli sezilmaydi. Asosan, uning yosh barglari sho'rvalarga qo'shiladi yoki achchiq yonilg'i quyish shaklida qo'llaniladi. (1-rasm)
  • Nordon - rumex asetosa. Boshqa ismlar bu. Großer Saueroffer, Viessusuuerampe, esigkraut, sauergralar; Inglizcha Shovul; Fr. Tasilil. Bu tur juda ko'p yillik va balandligi 1 metrgacha bo'lgan 60 sm bilan ajralib turadi. Uzoq ildizlarda yashil oval barglari bor. Qizil gullar barglarsiz paydo bo'ladi, ular meva hosil bo'ladi. Bu kislotali achchiq, limon. Ushbu tur juda ko'p okalik kislotani o'z ichiga oladi, shuning uchun xom shaklda ishlatilishi tavsiya etilmaydi, bu ozgina so'yish yaxshiroqdir. (1-rasm)
  • Konskiy - Rumex Cozerus.Boshqa ismlar bu. RoenkPfer; Inglizcha RUMEX CHERNERS WILD; Fr. Sabr, OEPINDAND ORAGELL. Ushbu tur 90 sm dan 1,5 metrgacha balandlikka etib boradi va barglarning ikki turi bilan ajralib turadi: keyingisi va jarohatlaydi. Gullar yashil-sariq rang bilan kichikdir. Ta'm juda achchiq, shuning uchun bu otqult faqat quritilgan shaklda qo'shiladi. (3-rasm)




Asosiy dekorativ turlar:

  • alpine - Rumex Alpinus L. (1 foto)
  • suv - rumex gidrolopatum HUD. (1-rasm)
  • kichik shaklli - Rumex Scutatus L. (3-rasm)
  • uy-joy - Rumex Venozus Pursh. (4-rasm)
  • shamol - Rumex Flexuosus Sol.ex kancasi.
  • qON - Rumex Sungeeraus L. (5-rasm)






Qayerda o'smoqda?

Vatan otquloq - bu Osiyo va Evropa, chunki asosan u begona o't shaklida o'sadi. Faqat XII asrda Frantsiyada birinchi marta iste'mol qilish uchun ba'zi navlardan foydalana boshladi. Rossiyada Daornal faqat o'tgan asrda idishlarga qo'shila boshladi. Bu o'simlik qashshoq o'rmonlarda yoki qirralarda o'sadi. U xom yaylovlar, daryolar yoki ko'llar, shuningdek, butalar orasida topish mumkin.


Ishning usuli

  • Ishlatilgan yoshlar Sorruldan chiqib ketadi, chunki ular achchiqroq bo'ladi.
  • Barglari ehtiyotkorlik bilan ko'chiriladi va yuviladi.
  • Sorrel katta somon bilan kesilgan va sochiq yoki qog'ozga tarqaladi.
  • O'simliklarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan xalos qilish uchun joyni tanlash yaxshiroq, so'ngra barglar yashil rangni saqlab qoladi. Shuning uchun xona juda yaxshi echim bo'ladi va ochiq havoda emas.
  • 7-10 kundan keyin, otquloq to'liq qurib qoladi.
  • Quritilgan otquloq shisha idishga joylashtiriladi, ammo bo'shashgan qopqoq bilan. Qorong'i va quruq joyda yaxshiroq saqlang.


Tuzni to'xtatib turish uchun muzlatgichda yoki maydalangan varaqalarda otquloqqa muzlatilishi mumkin shisha qutilar. Bank banklari muzlatgichga muhtoj.


Sorrani yuborishdan oldin muzlatish kamerasi U polietilen plyonka bilan o'rash kerak

Oziqlanish qiymati va kaloriya

Otquloq parhez va past kaloriya mahsuloti. Ushbu o'simlikning 100 grammida faqat 22 kkal bor. Qaynatilgan otquloqda har 100 gramm uchun 20 kkal mavjud.

Oziqlanish qiymati 100 gramm yangi otqulchaklar:

  • Oqsillar - 1,5 gramm
  • Yog '- 0,3 gramm
  • Uglevodlar - 2,9 gramm
  • Ash - 1,4 gramm
  • Suv - 92 gramm
  • Oziq-ovqat tolalari - 1,2 gramm
  • Organik kislotalar - 0,7 gramm
  • To'yinmagan yog 'kislotalari - 0,1 gramm
  • Mono- va Xarqonlar - 2,8 gramm
  • Kraxmal - 0,1 gramm
  • To'yingan yog 'kislotalari - 0,1 gramm

Sorral xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumotni, siz "Ajoyib yashash!" Deb o'tishi mumkin.

Kimyoviy tarkibi

Sorrada boy kimyoviy tarkibiga ega, shuning uchun butun tanaga nisbatan ijobiy ta'sir qiladi.

Makretlar:

  • Ca (kaltsiy) - 47 mg
  • Mg (magniy) - 85 mg
  • Na (natriy) - 15 mg
  • K (kaliy) - 500 mg
  • P (fosfor) - 90 mg
  • S (oltingugurt) - 20 mkg
  • Cl (xlor) - 70 mg

Kuzatuv elementlari:

  • Fe (temir) - 2 mg
  • I (yod) - 3 mkg
  • Mn (marganets tili) - 0,35 mkg
  • Cu (mis) - 0,2 mg
  • Zn (rux) - 0,5 mg
  • F (ftor) - 70 mkg

Vitaminlar:

  • HP - 0,3 mg
  • Bat karotin - 2,5 mg
  • A (Re) - 417 mkg
  • B1 (Tiamin) - 0,19 mg
  • B2 (liboflavin) - 0,1 mg
  • C (askorboyik) - 43 mg
  • E (te) - 2 mg
  • HP (NiAcin ekvivalenti) - 0,6 mg
  • B5 (pantotenik kislota) - 0,25 mg
  • B6 (piridoksin) - 0,2 mg
  • Foliy kislotasi (B9 vitamini) - 35 mkg
  • K (filakakhone) - 0,6 mg
  • Biotin (H vitamini) - 0,6 mkg

Ildiz otquloqlar tomonidan 27% gacha taninlar mavjud.


URERRAL - Haqiqiy Storeeroom Vitaminlar va minerallar

Foydali xususiyatlar


Doimiy foydalanish So'rbdan foydalanish tanada vitaminlarning etishmasligi

Zarar

So'rg'adan foydalangan holda juda hayratlanarli emas, chunki agar u juda katta miqdorda bo'lsa, u tanaga zarar qiladi. Ushbu qoida, ayniqsa, eski barglar bilan bog'liq. Umuman olganda, ular pishloqdan foydalanish tavsiya etilmaydi. Zavodda tarkibidagi tarkibiy kislotaning ortiqcha qismi mineral almashinuvni buzishi va buyraklarning ishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun, oqsoqolni ishlatishdan oldin, siz ularni bo'r bilan qaynatishingiz kerak, keyin barcha zararli moddalar cho'kindiga tushadi.

Okmalik kislotaning tanadagi salbiy ta'sirini zararsizlantirish uchun sut mahsulotlaridan foydalanish tavsiya etiladi, chunki kaltsiy tarkibi etarlicha yuqori. Sorven kislota tuzlaridan xalos bo'lish uchun Apple sirka va limon sharbatiga e'tibor berishga arziydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

  • buyrak kasalliklari uchun;
  • o'n ikki barmoqli ichak yarasi bilan
  • oshqozon yarasi bilan;
  • oshishi bilan gastrit bilan;
  • kaltsiy etishmasligi bilan;
  • homiladorlik paytida.


Agar oshqozon, gastrit yoki katta kasalligi oshgan bo'lsangiz, Sorrulni yemang

Ariza

Pishirishda

  • Birinchi idishlarga yoki sandiqlarga yangi otquloq barglari qo'shiladi.
  • Bu o'simlik salatlar va gazaklarning ajralmas elementi hisoblanadi.
  • So'rg'adan go'shtli idishlar uchun mazali gardlarni tayyorlang.
  • Ba'zi o'simliklarning ba'zi turlari turli xil sous va grady qo'shiladi.
  • Sorrel - bu turli xil pirog uchun ajoyib to'ldirish.
  • Ushbu komponent baliq yoki go'shtni to'ldirish uchun ishlatiladi.
  • Ushbu zavod turli xil teshtaraklarga qo'shiladi.
  • Yosh o'jar barglaridan sharbat qazib olinadi, keyin u holda sabzavot sharbatlari bilan ishlatiladi.

Ovqat pishirish sirlari:

  1. Birinchi idishlarda otquloq barglarini qo'shmasdan oldin, ular bir oz miqdordagi suvda yopiq qopqog'i bilan qaynatishi kerak.
  2. Sorveldagi suvning katta miqdori tufayli uni ishlatishdan oldin uni tayyorlash yaxshiroqdir va ovqat pishirmaslik yaxshiroqdir.
  3. Bu o'simlik juda yumshoq, shuning uchun u boshlang'ich bo'lib qololmaydi tashqi ko'rinish va ta'm xususiyatlari. Uzoq vaqt davomida issiqlik mahsulotlarini qayta ishlash uchun kamaytirilishi mumkin emas. Siz 15 daqiqa qaynoq suvni to'kishingiz yoki uni o'g'irlashdan bir necha daqiqa oldin o'g'rilikka tashlang.
  4. Agar ARREL barglari salatlar uchun ishlatilsa, sharqlikni saqlash uchun qo'llarini sindirish yaxshidir.
  5. Xarakterli o'pishni saqlash uchun, o'jarni faqat past haroratlarda tayyorlash kerak.
  6. O'simlik tarkibiga kiradigan oksalat kislotasining zararli ta'sirini zararsizlantirish uchun qo'shilishi kerak.




Tarkibi:

  • 1 stakan otquloq barglari
  • 100 gramm kartoshka
  • 0,8 litr sabzavotli bulon
  • qaymoqni sifatlantirish 20%
  • 2 osh qoshiq. Qoshiq qaymoq qaymoq
  • 1 ta sarimsoq tishlari
  • maydanoz ta'mga

Ovqat pishirish:

Matbuotdan foydalanib sarimsoq olish kerak. Keyingi qovuring, bulonga qo'shing va taxminan 20 daqiqa qizdiring. Keyinchalik, bulonni 10 daqiqa davomida o'chadi va oshpazlik va oshpazni qoldiradi. Keyin olingan sho'rva blenderda, qaymoqni qaymoqni qo'shib, qaymoqni qo'shib, qaymoqni qo'shadi. Tayyor pyuresi qaymoq miqdori va tuzni past olovda ushlab turish kerak.


Sorroldan atıştırmalık

Tarkibi:

  • 2 dona yong'oq
  • 1 tuxum
  • 100 ml suv
  • 4 osh qoshiq. Qormasining qoshiq
  • 1 osh qoshiq. Qoshiq o'simlik yog'i

Ovqat pishirish:

Tuxumni pishiring va maydalang. Sorrulni maydalash uchun qaynab turgan suv va taxminan ikki daqiqa davomida peck quying, so'ngra quriting. Yong'oqlarni maydalang, tuxum, otquloq va yog 'bilan to'ldiring. Barcha komponentlarni yaxshilab aralashtiring.

Tarkibi:

  • 600 gramm otquloq
  • 100 gramm shakar
  • 1,5 litr suv
  • 40 gramm Starchmala
  • Ba'zi tuz

Ovqat pishirish:

Birinchidan, u qo'l bilan otquloq va keyin kesilgan. Uni ozgina suv quying va 5 daqiqa qoldiring. Sitechko yoki blender yordamida hosil bo'lgan massani maydalang. Serrulda barcha suv quying, shakar qo'shing. 5 daqiqagacha pishiring. Kraxmal suvda alohida suyultirilgan va Kiselga qo'shilgan. Ichkilikni qaynatib oling.


Jele ta'mini boyitishga qasamyod beradi

Tibbiyotda

Ilova B. xalq tabobatmati:

  • ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi;
  • og'riqni engishga yordam beradi;
  • tez yaralarni davolash uchun ishlatiladi;
  • yallig'lanish jarayonlarini yo'q qilishga yordam beradi;
  • antitoksik ta'sirga ega;
  • avitaminozni davolashda;
  • oshqozon kasalligi bilan;
  • jigarni yaxshilash uchun ishlatiladi;
  • allergik reaktsiyalar, akne, qichishish yoki akne sifatida teri kasalliklarini davolashga yordam beradi;
  • dizenteriya va gemorroylarda ishlatiladi;
  • yonish yoki yaralarda tashqi foydalanishda yordam beradi;
  • bu sovuqni, shuningdek, qimmatbaho va enterokoliklarni engishga yordam beradi.

Yashil olma va otquloqdan smoil, avitaminozni va tanadan toksinlarni olib tashlaganda yordam beradi



An'anaviy tibbiyot retseptlari

Ushbu zavod xalq tabobatida qo'llaniladi, chunki bu turli kasalliklarni engishga yordam beradi. Ichida Maqsadga qarab, Serrol asosida tayyorlangan turli retseptlar qo'llaniladi:

  • o'shganda - 1 osh qoshiqni olish kerak. Bir qoshiq quritilgan barglar o'chadi, ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 1 soat turing. Ushbu damlamasi ovqatlanishdan yarim soat oldin bir soat davomida mast bo'lib, mast bo'lib kiradi. Davolash kursi bir hafta. Iflosini olishning belgilangan kunidan 7 kun oldin 7 kun oldin olishni boshlash yaxshiroqdir;
  • bepushtlik bilan- Siz qaynoq suv bilan 1 osh qoshiq bilan quyishingiz kerak. Bir qoshiq quritilgan barglar o'chadi, so'ngra past olovda bir daqiqa qaynatiladi. Infuzion sovishini qachon soviganida, ovqatni qo'llashdan oldin har kuni uchinchi qismni oling;
  • quviqning yallig'lanishi - 500 gramm otqulisni 1 litr suv quying va 5 daqiqagacha mayda olovni qaynatib oling. Ushbu chayqalgan banyoga 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida yotishdan oldin olish tavsiya etiladi;
  • qishloqlar bilan - 2 osh qoshiq. O't gullari 200 ml qaynoq suv quying va 20 daqiqa davomida suv hammomida qaynatib oling, so'ngra salqin va torting. Ushbu tayyorgarlik 70 ml kuniga 3-4 marta olinishi kerak. Urulda faqat 12 soatdan keyin laksatif ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun uni tungi to'shakdan oldin olish tavsiya etiladi;
  • quviqdagi toshlar bilan- 1 soat. Sirr urug'lari 500 ml sharob quyish va bir hafta davomida qoldirilishi kerak. Ushbu infuzion 50 ml kuniga 3 marta ichish tavsiya etiladi;
  • jigar kasalliklari uchun - 30 gramm maydalangan ildiz otquloqi 1,2 litr suv quydi, bu massa qaynash va bir soat qaynariladi. Keyinchalik, 45 daqiqa davomida tayyorgarlikni 45 daqiqa davomida kuniga 3 marta 50 ml dan oling;
  • kuyish yoki yaralar bilan - Free Maorrel barglari qalinroq bo'lishi va yaralangan joylarga nisbatan qo'llanilishi kerak;
  • suvda yoki shishishda - 1 osh qoshiq ichish kerak. Kuniga 3 marta barglardan bargli sharbat.


Terapevtik maqsadlarda asosan otquloq

Kosmetologiyada

Sorrel terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun ko'pincha ko'pincha yuz niqoblari sifatida ishlatiladi. Bu ohanglar, terini namlaydi va tozalaydi, shuningdek yallig'lanish jarayonlari bilan kurashadi. Ushbu mablag'lar normal va birlashtirilgan teri turiga tavsiya etiladi, chunki ular uchun har kungi parvarish kerak.

Acne niqobi

1 osh qoshiqni olish kerak. Maydalangan otqulka va 1 osh qoshiq qoshiq. Gullar kalenduli dorixona. 200 ml qaynoq suv quying va 10 daqiqadan so'ng turing. Cashits shkafi uchun tayyorgarlik, yuziga yoki 15 daqiqa qoldiring. Jarayondan keyin qolgan chaynashni yuving.

Tonish niqobi

2 osh qoshiqni oling. qoshiq otquloq, 1 osh qoshiq. Kam yog 'tvorogining bir qoshig'i va bir hil massani shakllantirishdan oldin oz miqdordagi yogurtga quying. Niqobni 20 daqiqa davomida qo'llang.

Niqobni tozalash

Sizga 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. Bir qoshiq mayda tug'ralgan barglar, 1 osh qoshiq. Maydanoz va 1 soat qoshiq eritonda qoshiq. Maysa 200 ml issiq sut quyish kerak va uni 30 daqiqa turishi kerak. Keyinchalik, Siete orqali aralashmani siljiting va 2 osh qoshiq qo'shing. Bug'doy kepakining qoshig'i va 1 osh qoshiq. Cashits qoshiq. Niqob 20 daqiqa davomida qo'llaniladi va keyin yuviladi.

Og'riqli aknedan tayyorlanish

Bir xil nisbatda dilimimli barglar, burd, qichitqi o'tini, o'simlik va karavionni olish. Niqob uchun faqat 2 osh qoshiq. Qoshiqlarning qoshig'i. Ular qaynoq suv quyishdi va 10 daqiqadan iborat olovda qaynatib oling. To'liq sovutish va siqishni kuting. Terapevtik fuzursiya har kuni terining muammoli joylarini o'chirishi kerak.

T-Zone tozalash niqobi

1 osh qoshiqni oling. Qoshiq, 1 osh qoshiq. Bir qoshiq yunon va 1 osh qoshiq. Yostiqning qoshig'i. Viskoz aralashmasini shakllantirishga suv solingan o'tlar to'plamini quying. Asbob kuniga ikki marta muammoli joylarga qo'llaniladi.


Tartib

Navlar varaqning shakli va hajmida, petiole uzunligi va qalinligi, barglarning ranglari va hajmida barglarning rangi va oksalat kislotasi miqdorida farq qiladi:

  • Oddiybog 'direktori eng mashhur. Uning xarakterli xususiyatlari - bu uzun kesma shaklida sehr shaklidagi shaklga ega bo'lgan quyuq yashil barg plastinkasi. Ushbu o'sish hosilga boy va sovuqdan qo'rqmaydi.
  • Aldoqchisorrel nayza shaklida silliq plastinka bilan ajralib turadi. Barglari uchun xarakterli quyuq yashil rang, lekin vaqt o'tishi bilan ularning uchida qizil soyadir. Bu xilma-xillik uzoq va ingichka qattiqlashadi. Oltoy So'rg'agining ta'mi nordon yoki o'rta tanlangan. Bu So'rrning bu turlari sovuqni mukammal toqat qiladi.
  • Belvilskiy Sorrel yuqori hosil va ajoyib sifat tufayli mashhur. Bu zaif kislotali ta'm va muzlatilgan uchun o'rtacha qarshilik bilan ajralib turadi. Barglar tuxum shaklidagi shakli va engil yashil rangga ega, go'shtli va katta shaklda.
  • Liyonian Sorral yuqori hosil, yuqori ildizlarga yashil-sariq rangning katta barglari bilan ajralib turadi. Bu xilma-xillikning noqulayligi sovuq sovuqqa chidamliligida yotadi.
  • Maymoq Sorralda yashil-sariq rangdagi tuxum shaklidagi shakli bor. Bu xilma-xillik ajoyib hosilni beradi va odatda sovuqni buzadi.
  • Ayanchli Otquloq zaif kislotali ta'mga ega va Mote torayinlari barglari bilan ajralib turadi yashil rang Kichik bir dog'lar bilan.

Dekorativ maqsadlarda ishlatiladigan asosiy navlar:

  • Kumush
  • Kumush qalqon.


O'sib borayotgan

Sorrul ko'p yillik sovuqqa chidamli o'simliklarga, shuning uchun kuz oxirida yoki qish boshida bo'lishi mumkin. Agar bahorda ekish bo'lsa, unda So'rg'a qishki qo'nishdan keyin keyinroq paydo bo'ladi.

Avval tuproqni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tuproq ehtiyotkorlik bilan urildi va barcha begona o'tlar olib tashlanadi. Siz kompost, superfosfat va kaliy tuz aralashmasi bilan tuproqqa osongina moslashishingiz mumkin. 1 mburchada sizga bitta kompost chelak, shuningdek 1 osh qoshiq kerak. Bir qoshiq superfosfat va kaliy tuzda 1 stol qoshiq.

Keyin ekish ostida maxsus groovlar qilishingiz kerak. Ularning chuqurligi 3 sm gacha, ular orasida 25 sm masofada bo'lishi kerak. Urir urug'lari juda oz, shuning uchun ekish nam tuproqda ishlab chiqarish yaxshiroqdir, shuning uchun tuproqda 5 mm bilan ularni chuqurlashtirish kerak. 1 Mí tuproqni kamaytirish uchun sizga 1 gramm urug'siz urug'lar kerak bo'ladi. Bir vaqtning o'zida, urug 'kurtaklar nishlari teng nisbatda talaş bilan ozgina chirindi bilan sepilishi tavsiya etiladi.


Bahor mavsumida o'simliklarning 4 sm bo'lgan masofa 4 sm ni tashkil etgani, birinchi yilda o'simlikni shakllantirish paytida o'simlikni boqish tavsiya etiladi 1 : 5 yoki suv bilan tovuq axlati, nisbati 1: 10 ga rioya qilish kerak.

Har bir bo'lakdan keyin Urbel, siz ajoyib hosil olish uchun mineral o'g'itlar bilan aloqa qilishingiz kerak. Shuningdek, kuyish yoqishining oldini olish uchun, suvni sug'orishdan sug'orish maydon bilan to'ldirishi mumkin. Qishish uchun o'simlikni kuchaytirish uchun fosforli kaliyli o'g'itlarni qo'llashingiz kerak.

Sorrel yomon ob-havoni yaxshi toqat qiladi, chunki sovuqlar ham dahshatli emas. Asosiysi - bu o'simlik issiq havoda qurib bo'lmaydigan darajada, uni tez-tez sug'orish kerak.

Gullar o'chadi, shunda siz ularni yirtib tashlashingiz kerak, chunki gullar bu o'simlikning barcha kuchlarini egallaydi.

O'rim-yig'im majlisining vaqti juda katta rol o'ynaydi. Agar kesilgan barglar peshindan keyin qilingan bo'lsa, ular juda tez. Agar siz shudring haqidagi otrelni yig'sangiz, u uzoq vaqt davomida saqlanmaydi, chunki u chirishni boshlaydi. Shuning uchun, erta tong va kechqurun eng yaxshi vaqt.

Yoz oxirida allaqachon yo'qolishi tavsiya etilmaydi, chunki qishki qishlashdan oldin o'simlikni zaiflashtirish uchun tavsiya etilmaydi. Siz faqat eski barglarni yig'ishingiz mumkin, ammo yosh varaqalar va buyrak joyida qoldirilishi kerak. Shuningdek, kuzda to'shakni tortib olish va chirindi bilan ko'tarilish maqsadga muvofiqdir.


O'sish haqida DeREL ko'rinishi haqida televizor ko'rsatadi "6 akr."

  • Rossiyada, Sorrel XVIII asr oxirida ovqatlana boshladi, chunki u uni begona deb bilar edi, garchi ular terapevtik xususiyatlar haqida bilishgan.
  • Zavodning yosh barglari nordon ta'mga ega emas, aksincha, yumshoqlik va poklik bilan ajralib turadi.
  • Anjrel - bu ma'lum zaharlanishda juda yaxshi antidot.
  • Ushbu o'simlikni faqat iyul oxirigacha ishlatish maqsadga muvofiqdir, chunki keyin uning barglari katta miqdordagi okalik kislota to'planadi, bu esa tanaga xavflidir.
  • Birinchi marta qadimgi rimliklar Sorrelning foydali xususiyatlari haqida bilishgan, ammo frantsuzlar an'anaviy ravishda o'zlarini ushbu foydali o'simlikning kashf etilishini ko'rib chiqdilar.