Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre za 5. Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre. Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre vo vrecku

Občerstvenie, ktoré si zariaďujeme počas dňa plného práce a stretnutí, je spravidla príliš kalorické a nezdravé. Varená kukurica, ktorá sa dá podľa jednoduchého receptu uvariť v domácej mikrovlnke aj v zime, je však pravý opak! Stačí pár minút a obľúbená pochúťka detí i dospelých, ktorá nikdy neomrzí, už naplní miestnosť zvodnými vôňami.

Samozrejme, aby ste mohli potešiť svoj domov letnou pochúťkou kedykoľvek počas roka, musíte mať túto najčerstvejšiu kukuricu. V mimosezóne je dosť ťažké ho nájsť, preto je lepšie postarať sa o zásoby vopred a polotovar zmraziť.

Budeme potrebovať:

  • Mikrovlnná rúra.
  • Porcelánový tanier.
  • Kukuričný klas čerstvý alebo mrazený.
  • Poly bag kompatibilný s výrobkami.
  • Soľ a iné korenie.

Vlastne teraz - o tom, ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre, ako a koľko potrebujete uvariť túto zlatú krásu a čo koreniť. Povedzme, že proces varenia je mimoriadne jednoduchý a nevyžaduje veľa úsilia. S touto jednoduchou, no veľmi chutnou vecou si poradí aj dieťa.

  • Kukurica by mala byť varená v mikrovlnnej rúre na klase;
  • Ak varíme bez vody, nemusíte odstraňovať zelené listy - nedovolia, aby šťavnaté zrná vyschli;
  • Na varenie sa hodia iba mladé klasy so zrnami v štádiu mliečnej zrelosti;
  • V jednom chode uvaríme len 2-3 klasy (pri varení bez vody a vrecka);
  • Je potrebné prísne sledovať čas: prekročíme to ešte o 1 minútu a získame mumifikovanú kukuricu;
  • Klasy uvarené v mikrovlnnej rúre musíte ihneď zjesť – po ležaní budú príliš tvrdé.

Ako variť kukuricu bez vody

  1. Bez prirodzeného výberu – nikde. Budeme potrebovať kukuričné ​​klasy rovnakej veľkosti a zrelosti.
  2. Pred odoslaním kukurice do mikrovlnnej rúry sa musí dôkladne umyť.
  3. Ďalej musí dôkladne vysušiť, inak kachle neprijmú mokrý produkt do jej vnútra. Ak máte čas, môžete nechať klasy prirodzene vyschnúť a ak to potrebujete rýchlejšie, celulózové utierky pomôžu odstrániť vlhkosť.
  4. Odrežeme špičky zelených listov a odstránime "panicles";
  5. Vezmeme tanier, položíme naň klas. Zatvorte dvierka mikrovlnnej rúry. Ak je jeho výkon 1000 W, nastavíme hodiny na 5 minút. Ak je sporák slabší, predĺžte čas o 1-2 minúty.
  6. Keď časovač zhasne, vytiahneme takmer hotovú pochúťku, pridáme a na želanie dochutíme obľúbeným korením, prípadne môžete použiť aj olej!


Pochúťky v balení

Ďalší recept na prípravu obľúbenej pochúťky celej rodiny je v špeciálnom balení.

Príprava kukurice na odoslanie do mikrovlnnej rúry - ako v prvom prípade, to znamená umývanie a sušenie. Potom ho vložíme do vrecka, pevne ho zviažeme a - tam, v rúre, na 6-7 minút. Ak je maximálny výkon jednotky 800 W, budete ju musieť nechať tam celých 10 minút. Ďalej vyberieme mňamku, rozložíme, soľ, korenie a - na tanier s modrým (žltým, červeným, zlatým) okrajom.

Mikrovlnná kukurica

A nakoniec - o tom, ako a koľko variť kukuričné ​​klasy v mikrovlnnej rúre. Treba povedať, že tento spôsob ich prípravy sa najviac približuje klasickému: je rovnako dlhý, no prirodzený. Buďme teda trpezliví.

  1. Pranie a sušenie je tradičné.
  2. Ďalej vezmeme nádobu, ktorá je „priateľská“ k mikrovlnnej rúre, a dáme tam toľko klasov, koľko sa nám zmestí – obmedzenia sú tu nevhodné.
  3. Naplňte ich vodou a nezabudnite uzavrieť.
  4. Teraz - v rúre! Je potrebné nastaviť výkon - 700-800 wattov.
  5. Čas varenia je trištvrte hodiny.
  6. Aspoň raz musíte skontrolovať, či je v nádobe dostatok vody. Ak to nestačí, pridajte ho a - znova do rúry, aby kukurica „dosiahla“.

Teraz už pre nás nie je tajomstvom, ako v zime vyrobiť voňavú kukuricu a spolu s jej božskou arómou získať späť trochu letného tepla, ktoré v chlade tak chýba ...

Sporák dnes nie je jediným a dokonca ani povinným zariadením na varenie. Takmer vždy sa dá úspešne nahradiť mikrovlnnou rúrou. Kukurica do mikrovlnky je pokrm, ktorý sa dá pripraviť za pár minút podľa niektorého z existujúcich receptov, najdôležitejšie je nastaviť vhodný výkon a čas varenia. Klasy budú obzvlášť chutné so soľou a maslom.

Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná rúra je zariadenie navrhnuté špeciálne na šetrenie času a námahy. Kukurica v mikrovlnnej rúre za 5 minút sa vykonáva takto:

  1. Pripravený výrobok vložte do skleneného alebo porcelánového taniera.
  2. Rúru nastavte na maximálny výkon a pečte, kým nebude hotová.

Recepty na kukuricu v mikrovlnnej rúre

Predtým, ako uvaríte jedlo pomocou ktorejkoľvek z nižšie opísaných metód, venujte pozornosť šupke: ak na niektorých miestach chýbajú vrchné časti, musíte ich úplne odstrániť a potom dôkladne umyť klas a až potom ho použiť. Je tiež dôležité zvážiť nasledujúci bod: Čas varenia sa nastavuje v závislosti od zrelosti a odrody. Uvedené kalórie sú na jednu porciu.

Na vode

Čas: 20 minút.

Obsah kalórií v miske: 340 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Tento spôsob varenia je ideálny pre zrelé výhonky. Pri varení podľa tohto receptu majte na pamäti, že musia byť počas celého procesu zaliate vodou (ako na fotografii), takže musíte pravidelne pridávať horúcu vodu. Kukurica môžete variť v mikrovlnnej rúre pomocou tejto metódy s pridaním vášho obľúbeného korenia - jedlo musíte ochutiť korením nejaký čas predtým, ako bude pripravené.

Ingrediencie:

kukuričný klas - 1 ks;

vápno - 0,5 ks;

soľ - 0,3 lyžičky

Spôsob varenia:

  1. Vložte klas do sklenenej alebo porcelánovej nádoby, zalejte vodou.
  2. Nastavte výkon na zariadení na 800 wattov a varte štvrť hodiny.
  3. Vyberieme klas z vody, pokvapkáme limetkovou šťavou, vložíme späť asi na pol minúty.

V balení

Čas: 15 minút.
Porcie: 1 osoba.

Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Spôsob varenia v potravinovom vrecku poznajú všetky gazdinky, ktoré sú zvyknuté nestrácať čas márne. Vo vrecúšku sa pečú zemiaky, zelenina, niekedy aj vajíčka. Tento trik funguje aj pre toto predjedlo: predtým. ako uvariť ucho vo vrecúšku, dobre ho potrieť soľou a pridať trochu vody. Nič iné sa nevyžaduje.

Ingrediencie:

  • kukuričný klas - 1 ks;
  • soľ - 1 štipka.

Spôsob varenia:

  1. Kukurica dôkladne umyte, odstráňte listy, osušte, soľ.
  2. Vložte klas do plastového vrecka, pridajte vodu, zaviažte ho (ako je znázornené na fotografii) a vložte všetko do rúry.
  3. Pečte pochúťku, kým nebude hotová na plný výkon.

Ošúpaná kukurica v mikrovlnke

Čas: 15 minút.
Porcie: 1 osoba.
Obsah kalórií v miske: 370 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

Ak neviete, ako uvariť zrelý výhonok bez listov, venujte pozornosť tomuto receptu. Dá sa z nej pripraviť veľmi chutná pochúťka.Varenie kukurice v mikrovlnke bez lístia nie je náročné. Jedlo bude veľmi mäkké a chutné (stupeň tvrdosti závisí od zrelosti zŕn). Dochutíme korením a obľúbenou omáčkou.

Ingrediencie:

  • kukuričný klas - 1 ks;
  • maslo - 10 g.

Spôsob varenia:

  1. Uvoľnite klas z listov a stigmy, umyte, osušte.
  2. Namažte maslo, vložte do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry.
  3. Nalejte trochu vody do riadu do riadu, zakryte všetko lepiacou fóliou (ako je uvedené na fotografii).
  4. Pečieme, kým nie je hotové pri 600 wattoch.
  5. Po vybratí z rúry nechajte klas na chvíľu pod fóliou, až potom ho vyberte.

s listami

Čas: 30 minút.
Porcie: 1 osoba.
Obsah kalórií v miske: 313 kcal.
Účel: na občerstvenie.
Kuchyňa: Ruská.
Náročnosť: ľahká.

upečený túto metódu výrobok sa musí vyčistiť bezprostredne pred podávaním. Upečené s listami sa ukáže oveľa zdravšie ako olúpané. Listy kukurice sú bohaté na užitočné látky. Okrem toho pomáhajú udržiavať vlhkosť, čo znamená, že hotové jedlo bude šťavnatejšie.

Ingrediencie:

  • kukuričný klas - 1 ks;
  • soľ - 0,3 lyžičky

Spôsob varenia:

  1. Vložte klas do mikrovlnnej rúry.
  2. Nastavte výkon na 800 wattov, varte asi štvrť hodiny.

Video

POZOR: Kukurica je vysoká bylina, ktorá dorastá až do výšky 3 metrov. Jedlou časťou sú klasy plnené zrnom.

Z kukurice sa vyrábajú: obilniny, múka, škrob, alkohol, krmivo pre zvieratá, kukuričný olej. Ostatné časti tiež fungujú. Používajú sa na výrobu sena alebo siláže.

Užitočné vlastnosti

Kukurica je šampiónom v obsahu živín. Kukuričné ​​zrná sú pre naše telo bohatým dodávateľom vlákniny, takže použitie tohto produktu zlepšuje kontraktilnú a sekrečnú činnosť tráviaceho systému, podporuje zrýchlené odstraňovanie toxínov, rádionuklidov, jedov a trosiek z tela.

„Kráľovná polí“ je bohatá na vitamíny. Zabezpečí to 150 gramov kukurice denný príspevok Vitamíny B. To znamená Dobrá práca nervový systém, odolnosť voči stresu. Vitamín E má pozitívny vplyv na zrakovú ostrosť.

Málokto vie, že kukuričný klas je z hľadiska obsahu železa (3700 mcg) porovnateľný s pečeňou, vďaka čomu je kukurica nepostrádateľná pri liečbe a prevencii anémie, najmä u tehotných žien.

Horčík a draslík priaznivo vplývajú na činnosť kardiovaskulárneho systému, znižujú riziko mŕtvice, infarktu a iných srdcových ochorení. Vitamíny a antioxidanty priaznivo pôsobia na pokožku, nechty, vlasy a spomaľujú proces starnutia.

Pozrite si video o prospešných vlastnostiach kukurice:

Ktorý si vybrať?

Ak chcete pripraviť chutné a zdravé jedlo, musíte zodpovedne pristupovať k otázke výberu produktov. Nezrelé, prezreté alebo pokazené ovocie môže nielen pokaziť chuť jedla, ale tiež spôsobiť značné poškodenie zdravia. Ak chcete vybrať ten správny kukuričný klas, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  • Nakupujte iba v obchodoch alebo na overených miestach. Neberte jedlo z rúk. Nikto neposkytne záruku na ich správne uskladnenie.
  • Odhad vzhľad klas. Listy by mali mať zelenú farbu a tesne priliehať k klasu, farba zŕn je jednotná, svetložltá.
  • Venujte zvláštnu pozornosť prítomnosti plesní. Aj jeho malé množstvo naznačuje, že takéto ovocie sa nedá jesť.
  • Ak zrno rozdrvíte, vo vnútri sa objaví hustá svetlá tekutina - to je znak toho, že kukurica nie je prezretá.

RADY: najlepšia sezóna na nákup kukurice - koniec augusta. Toto je čas jej dozrievania. Ak kupujete kukuricu v budúcnosti alebo v období jeseň-zima, musíte sa postarať o jej správne skladovanie.

Na skladovanie v chladničke potrebujete:

  1. Odstráňte šupku z klasov a odrežte „strapec“.
  2. Ošúpané klasy namočíme na 20 minút do vody so soľou a plátkami citróna.
  3. Scedíme v cedníku, počkáme, kým nevytečie všetka tekutina.
  4. Odstráňte jadrá z klasov.
  5. Kukuričné ​​zrná skladujte v tesne uzavretej nádobe na potraviny.

Školenie

Predtým, ako začnete variť kukuricu, musíte ju pripraviť. Nie je ťažké to urobiť:

Ak je prezretá kukurica pred varením namočená v mlieku na štyri hodiny, jedlo bude mäkké a šťavnaté (prečítajte si, koľko variť starú kukuricu, aby bola mäkká a šťavnatá).

Recepty

Je možné rýchlo uvariť jedlo?

Ak máte obavy o to, koľko variť kukuricu, varenie tejto obilniny je dlhý proces. V závislosti od stupňa zrelosti kukurice to bude trvať od 30 minút do 3 hodín. Tento čas možno výrazne skrátiť použitím mikrovlnnej rúry. Mikrovlnné rúry sú dnes takmer v každej kuchyni. Mnohé ženy v domácnosti ho používajú na ohrievanie a rozmrazovanie jedla, hoci funkčnosť moderných spotrebičov vám umožňuje uvariť plnohodnotné jedlo.

Na rýchle uvarenie kukurice budete potrebovať:

  • mikrovlnná rúra;
  • plastové vrecká na potraviny;
  • riad vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre;
  • niekoľko klasov kukurice;
  • soľ, korenie.

Princíp varenia kukurice vo vrecku pre rôzne jedlá je rovnaký:

  1. Kukuricu dôkladne opláchnite, klasu odstráňte listy.
  2. Pripravené klasy posypte dvoma štipkami soli, vložte do plastového vrecka na pečenie.
  3. Do toho istého vrecka nalejte dve alebo tri polievkové lyžice vody.
  4. Vrecko pevne zviažte do uzla alebo zaistite špeciálnymi sponami, aby z neho obsah nemohol vypadnúť.
  5. Zhora opatrne urobte do vrecka nožom pár otvorov o veľkosti 1 cm, aby z nich vychádzala para, ale obsah sa nevylial.
  6. Do balenia s obsahom vložte sklenený riad bez veka.
  7. Varte v mikrovlnnej rúre 7-10 minút pri plnom výkone.

Tento spôsob prípravy je veľmi pohodlný a ľahko vykonateľný, šetrí čas, vyžaduje minimum nákladov. Rýchle varenie kukurice vrecko ochráni mikrovlnku pred kontamináciou v prípade praskajúcich zŕn.

Pozrite si video o varení vrecovanej kukurice v mikrovlnnej rúre:

Popcorn

Najobľúbenejšie jedlo z kukurice. Je ľahké variť v mikrovlnnej rúre vo vrecku podľa jednoduchých pokynov.

Na varenie budete potrebovať:


  1. Kukuricu dôkladne opláchnite, nožom opatrne odstráňte zrná z klasu.
  2. Nalejte dve polievkové lyžice na dno plastového vrecka na pečenie. zeleninový olej.
  3. Zrnká vložte do vrecka, pevne zaviažte na uzol alebo zaistite špeciálnou sponou, aby sa zrná nemohli vysypať.
  4. Vrecúško s obsahom pretrepte, aby sa všetky zrnká vo vnútri rovnomerne naolejovali.
  5. Varte v mikrovlnnej rúre na plný výkon 2-3 minúty.
  6. Hotové pukance vysypte z vrecka na misku, posypte soľou alebo cukrom podľa chuti.
  7. Podávajte teplé alebo vychladené.

DÔLEŽITÉ: Počas procesu varenia sa zrná značne zväčšia, preto by sa mali používať malé porcie.

na klase

Zvláštnosťou tejto pochúťky je, že klas sa varí priamo v listoch. Na tento účel sa najlepšie hodia mladé klasy so zelenými listami. V tomto prípade nemusíte používať vodu, čerstvá zelenina na klase poskytne potrebnú vlhkosť.

Vyžaduje sa na varenie:


Pokyny na varenie krok za krokom:

  1. Klas dobre opláchnite pod tečúcou vodou.
  2. Suché listy narežte nožom, nechajte len zelené.
  3. Utrite klas zo všetkých strán papierovými utierkami.
  4. Vložte do plastového vrecka na pečenie bez pridania vody, pevne zaviažte na uzol alebo zatvorte špeciálnou sponou.
  5. Vo vrecúšku vedľa uzla urobte nožom pár 1 cm otvorov, aby pri varení unikala para, ale obsah sa nedrobil.
  6. Varte v mikrovlnnej rúre 5-7 minút pri plnom výkone.
  7. Uvarenú kukuricu vyberte z vrecka, preložte do misky a navrchu každý klas namažte maslom.
  8. Podávajte bez šúpania listov, jedzte rukami, držte listy, bez použitia príboru.

Tento spôsob varenia je vhodný na občerstvenie na ulici. Takáto varená kukurica je u detí veľmi obľúbená.

Na špajle

Vyžaduje sa na varenie:


Pokyny na varenie krok za krokom:

  1. Odstráňte listy z klasov rovnakej veľkosti, dobre opláchnite pod tečúcou vodou.
  2. Nakrájajte klasy priečne na niekoľko kusov 5-6 cm.
  3. Vložte kúsky do plastového vrecka na pečenie, pridajte 2-3 polievkové lyžice vody dovnútra.
  4. Vrecko pevne zaviažte na uzol alebo zatvorte špeciálnou sponou.
  5. V hornej časti vrecka vypichnite 1 cm nožom dva otvory, aby mohla uniknúť para.
  6. Balenie vložte do sklenenej misky bez veka.
  7. Varte v mikrovlnnej rúre 5-7 minút pri plnom výkone.
  8. Hotové tyčinky preložíme z vrecka do misky, ochutíme kúskom masla, podľa chuti osolíme, okoreníme a okoreníme.
  9. Do stredu každého bloku vložte drevenú špíz tak, aby bolo pohodlné držať sa na nej rukou.
  10. Podávame na tanieri ako predjedlo.

Vyprážané so sladkou paprikou

Vyžaduje sa na varenie:


Pokyny na varenie krok za krokom:

  1. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky.
  2. Na panvici s rastlinným olejom opečte cibuľu do zlatista.
  3. Opláchnite kukuricu, odstráňte listy.
  4. Uvaríme, nožom oddelíme zrná od klasu.
  5. K cibuli na panvici pridáme uvarenú kukuricu a restujeme ďalších 5 minút
  6. Papriku umyte, zbavte semienok, nasekajte nadrobno.
  7. Pridajte papriku na panvicu spolu s cibuľou a kukuricou.
  8. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, soľ, korenie podľa chuti a zalejeme mäsovým vývarom.
  9. Dusíme prikryté na strednom ohni, kým nie je hotové.

Vedieť viac receptov kukuricu môžete variť v mikrovlnnej rúre.

Ako použiť?

Kukuričné ​​jedlá možno použiť ako predjedlo alebo prílohu k hlavnému jedlu. V prvom prípade sa môže podávať studené alebo horúce, vopred namazané olejom, soľou, ochutené korením a bylinkami.

Ak je kukurica uvarená priamo na klase, môžete ju jesť bez použitia príboru, držania rúk na listoch alebo špeciálnych špízoch. Kukuričná obloha sa podáva po častiach alebo na spoločné jedlo , jesť vidličkou, v prípade potreby si pomôcť nožom.

Napriek tomu prospešné vlastnosti, kukuričné ​​zrná sú kontraindikované u ľudí so žalúdočnými vredmi resp dvanástnik. Kukurica, ktorá má schopnosť zvýšiť zrážanlivosť krvi, je škodlivá pre tromboflebitídu. Nadmerná konzumácia môže spôsobiť plynatosť, porušenie stolice aj u zdravého človeka. Nepoužívajte kukuričné ​​jedlá pre ľudí s individuálnou neznášanlivosťou tohto produktu.

Pri varení kukurice v mikrovlnnej rúre nezabudnite:

  • Na varenie v mikrovlnnej rúre nepoužívajte kovové a potiahnuté nádoby!
  • Doba varenia závisí od výkonu mikrovlnnej rúry, veľkosti klasov. Je dôležité, aby ste kukuricu neprevarili, inak bude suchá a tvrdá.

Záver

Konzumácia kukurice je dobrý spôsob, ako si spestriť jedálny lístok chutným a zdravým jedlom.. Príjemným bonusom je, že varenie zaberie veľmi málo času. Zvládnuť takýto obed či večeru nie je vôbec ťažké. Uvarte pár klasov v mikrovlnke, dochuťte olejom a korením a krásne poslúžite aj neskúsenej hostiteľke.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

Radi chrumkáte klas, no nemáte vôbec čas na varenie? Myslíme si, že väčšina čitateľov odpovie kladne. Pre takýchto zaneprázdnených uponáhľaných ľudí je mikrovlnná rúra už dávno vynájdená. Aj kukurica sa v nej rýchlo uvarí – nemusíte čakať hodinu ani hodinu a pol. Podelíme sa s vami o tipy, ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre. rôzne cesty.

Môžete variť kukuricu v mikrovlnnej rúre?

Tieto otázky si kladie veľa neskúsených gazdiniek. Väčšina z nich totiž na rozmrazovanie jedla a ohrievanie používa mikrovlnnú rúru. rôzne jedlá. Funkcie týchto kuchynských spotrebičov sú však širšie.

Preto, ak chcete variť chutne, ale zároveň rýchlo a jednoducho, bez mikrovlnnej rúry sa nezaobídete. Kukurica v nej je chutná a šťavnatá, ale musíte ju ihneď zjesť. Ochladzovaním stráca svoju jemnosť a jemnú lákavú vôňu.

Je známe, že akýkoľvek recept na varenie kráľovnej polí v mikrovlnnej rúre eliminuje rozruch v kuchyni s vodou a špinavým riadom. A to je obrovské plus pre zaneprázdnené ženy v domácnosti a mladé páry, ktoré nemajú záujem o zložité recepty na varenie.

Ako dlho trvá varenie kukurice v mikrovlnnej rúre?

Čas strávený týmto procesom závisí aj od spôsobu varenia kukurice v mikrovlnnej rúre. Samozrejme, za minútu nebude mať ani jedna ultramoderná technika čas na varenie klasu. Takže sa pripravte na čakanie chutné jedlo 3 až 10 minút.

Zvyčajne tento čas stačí na to, aby boli jantárové zrná voňavé a mäkké. Stredne veľké klasy sa varia 5 minút a pre veľké to bude trvať 10 minút.

Úplná pripravenosť misky závisí aj od počtu hláv kapusty so zrnkami. Pamätajte, že vo väčšine receptov je načasovanie založené na jednom uchu. Ak dáte na misku 2 klíčky, potom by sa čas mal takmer zdvojnásobiť.

Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre vo vrecku?

Mnohé gazdinky, v ktorých rodine si často pochutnávajú na jantárových zrnkách, poznajú viacero receptov na ich prípravu. A kukuricu z vreca považujú za jednu z najjednoduchších. Táto metóda úplne eliminuje špinavý riad a dlhé, mučivé čakanie na panvici.

Pred varením je dôležité nezabudnúť, že klasy netreba šúpať. Na varenie v mikrovlnnej rúre je lepšie zvoliť veľmi mladé výhonky so stále zelenými listami (potom sa jedlo ukáže byť šťavnatejšie a chutnejšie).

Prípravná fáza zahŕňa:

  1. dôkladné umývanie hláv kapusty;
  2. sušenie klasov prirodzene na vzduchu;
  3. orezávanie vláknitých úponkov.

V niektorých prípadoch môže byť potrebné orezať klasy na oboch stranách, ale nenechajte sa uniesť a neodrežte prebytok.

Po dokončení prípravy môžete prejsť na najzákladnejšie:

  • klasy umiestnime do jedného alebo viacerých plastových vrecúšok;
  • pevne ich zviažte do niekoľkých uzlov;
  • vložte vrecká na tácku do mikrovlnnej rúry;
  • zapnite ho na plný výkon.

Ako dlho trvá jesť maškrtu? Všetko závisí od výkonu kachlí. Dobrá mikrovlnná rúra pripraví klasy do 7 minút. Tí, ktorých výkon rúry nepresahuje 800 W, budú musieť počkať celých 10 minút.

Hotová kukurica by sa mala okamžite uvoľniť z obalu a podávať.

Ako variť kukuricu bez vody?

Existuje veľa možností, ako uvariť kukuričný klas v mikrovlnnej rúre bez vody. Povedzme si viac – takmer všetky metódy to vylučujú. Preto majú hostesky z čoho vyberať.

Najjednoduchší recept od vás nebude vyžadovať špeciálne výdavky. Na to potrebujete klasy rovnakej veľkosti. Upozorňujeme, že by mali byť rovnaké aj v zrelosti. No, ak kapustnica vyzerá ako na fotografii.

Nezabudnite opláchnuť kukuricu a odrezať jej prebytok. V tejto forme sa musí nechať na vzduchu až do úplného vyschnutia. Ak sa ponáhľate, skúste klíčky utrieť papierovými utierkami (na tento účel si vezmite hrubé viacvrstvové utierky).

Pripravené klíčky vložte do mikrovlnnej rúry. Zatvorte rúru a zapnite ju na plný výkon na 5 minút (mikrovlnný výkon musí byť aspoň 1000 wattov). Ak má vaša kuchyňa slabšie spotrebiče, potom je to v poriadku. Stačí predĺžiť dobu varenia o 1-2 minúty.

Po zaznení časovača preložíme kukuricu na tanier, potrieme olejom a posypeme soľou. Dobrú chuť!

Ako uvariť kukuricu za 5 minút?

Každá žena v domácnosti sníva o nájdení špeciálneho receptu, ako rýchlo uvariť kukuricu v mikrovlnnej rúre. Ponúkame neobvyklú metódu, ktorá je zaujímavá svojou variabilitou - s miernou zmenou zložiek sa chuť pokrmu dramaticky zmení.

Pred varením úplne odstráňte listy z klasu. Paralelne odstráňte vláknité úponky a ostrihajte klíčky na oboch stranách.

  1. nastrúhajte klasy zmesou korenia;
  2. posypte ich syrom;
  3. na kapustu vytlačte limetkovú alebo citrónovú šťavu;
  4. pridať neobvyklé polevy.

Akákoľvek vaša iniciatíva zmení chuť jedla na nepoznanie.

Teraz rozložte klasy tak, aby medzi nimi bola malá vzdialenosť, a nádobu prikryte vekom alebo potravinovou fóliou vhodnou do mikrovlnnej rúry.

Keď sú všetky prípravy hotové, zostáva len vložiť misku do mikrovlnnej rúry a počkať presne 5 minút.

Kukurica v "plienkach"

Ak vás zaujímajú rôzne spôsoby, ako upiecť kráľovnú polí v mikrovlnke, tak nasledujúci recept vás určite osloví. Navyše je to mimoriadne jednoduché.

Vyčistite klas novej plodiny od zvyškov, listov a všetkého nadbytočného. Nalejte cez zrná studená voda a vysušte ich.

Teraz pripravte "plienky":

  • vziať hrubé papierové utierky;
  • rozvinúť dlhú rolku;
  • jemne navlhčite vodou (papier by sa nemal trhať).

Sušenú kukuricu zabaľte do provizórnych plienok a vložte do rúry. Stačí nastaviť časovač na päť minút.

Hotové klasy bez papiera a podávame. Mimochodom, môžete prekvapiť hostí a domácnosti pikantná omáčka z kyslej smotany a štipľavej červenej papriky, ktorá sa hodí k chuti jemnej kukurice.

Mimochodom, ak nechcete jesť kukuricu hneď, ale bojíte sa, že stratí šťavnatosť, zabaľte ju do uteráka. V tejto forme aj po úplnom vychladnutí zostane mäkká a príjemná na chuť.

Viac zaujímavostí na našom webe.

Varená kukurica je tradičnou letnou pochúťkou. Obsahuje pomerne veľa vitamínov a ďalších užitočných prvkov. Navyše ho stačí uvariť v osolenej vode, aby ste získali chutnú a celkom uspokojivú pochúťku. Deti majú z používania mimoriadnu radosť. Niektoré ženy v domácnosti, aby diverzifikovali stravu, pečú v rúre vo fólii, pridávajú maslo, korenie a cesnak. Všetky tieto metódy sú pomerne jednoduché, ale vyžadujú veľa času (až hodinu). Ukazuje sa, že na toto jedlo existuje recept v zrýchlenej verzii. Je to kukurica v mikrovlnnej rúre. Už za pár minút si môžete pochutnať na lahodných zrnkách, ktoré veľmi potešia ako malých neposedov, ktorí nemajú radi dlhé čakanie, tak aj ich rodičov, ktorí tak výrazne šetria svoj drahocenný čas.

Ako v mikrovlnke

Existuje niekoľko receptov na použitie toto zariadenie. Najjednoduchšie je, že sa kukurica v mikrovlnke uvarí priamo na klase bez predčistenia a korenia. To znamená, že sa jednoducho položia na sklenenú misku, zariadenie sa zapne na maximálny výkon a nastaví sa časovač. Odhadovaný čas varenia 1 klasu je 1,5 až 2 minúty v závislosti od možností mikrovlnky. Ak je jeho maximálny výkon 1 kW, potom bude stačiť 1,5 minúty, ak 600 W - dvakrát toľko.

Hotovú kukuricu prikryte papierovými utierkami a nechajte 5-7 minút mierne vychladnúť. Potom sa bude ľahko čistiť a môže sa podávať na stole, mierne osolené a potreté maslom. Práve v tejto verzii je miska ako stvorená pre deti, ktoré budú klasy s radosťou čistiť samy. Len sa musíte uistiť, že nie sú príliš horúce.

Kukurica v mikrovlnke v sáčku

Ak sú klasy už olúpané, počas procesu varenia budú suché a bez chuti, takže by sa mali dodatočne navlhčiť. Dá sa to urobiť niekoľkými spôsobmi. Prvou možnosťou je zabaliť každý do mokrej papierovej utierky. Druhým je umiestniť ich do nádoby (mala by byť vhodná pre mikrovlnné rúry), naplniť ju vodou a až potom ju poslať na varenie. Je pravda, že v tomto prípade sa doba varenia približne zdvojnásobí. A tretím, najoptimálnejším spôsobom je umiestniť klasy do špeciálneho vrecka na pečenie (alebo dokonca bežného plastového). V druhom prípade kukurica v mikrovlnnej rúre nevyschne, pretože vlhkosť sa neodparí, ale zostane vo vnútri. Zároveň sa dá vopred potrieť soľou a korením (sušená bazalka, oregano alebo len kôpor).

Kukurica pečená v rúre

Tento recept je ideálny pre tých, ktorých už nebaví hrýzť varené klasy, no chcú niečo neobvyklé. Samozrejme, kukurica v mikrovlnnej rúre sa varí oveľa rýchlejšie, ale v rúre bude chutnejšia a aromatickejšia.

Na 4 klasy budete potrebovať nasledujúce produkty: soľ, zväzok petržlenu, 4 strúčiky cesnaku, zmes papriky trochu rastlinného oleja. Zásobiť by ste sa mali aj fóliou na pečenie. Najprv ošúpte a nasekajte cesnak. Petržlen sa umyje a naseká, potom sa premieša, pridá sa soľ, korenie a trochu oleja. Výsledná hmota sa opatrne namaže olúpanými klasmi, z ktorých každý je pevne zabalený do fólie a odoslaný do rúry. Kukurica sa pečie asi pol hodiny pri teplote 200 stupňov. Počas procesu je vhodné niekoľkokrát prevrátiť, aby nezostali žiadne spálené zrnká. Podávajte klasy nezabalené a vždy horúce. Ukazuje sa neuveriteľne voňavé a veľmi chutné.