Soe Vahemere dieet: mida sisse lülitada ja mis on võimatu. Vahemere dieet. Näitev menüü Vahemere dieedi Vahemere dieet toitumine

- See on toitumise süsteem, mis peaaegu 6 aastat on olnud Vahemere piirkondade kultuuripärandi staatus (Kreeka, Itaalia, Küpros, Horvaatia ja teised riigid).

Toitumisspetsialistid tunnustavad selle kasulikkust ja tagama, et toitumine aitab suurendada seerumi kontsentratsioone oskaltsiinmis vastutab tugeva skeleti eest. Lisaks vähendab süsivesikute rikas dieedi võimalus arendada mitmeid haigusi nagu Alzheimeri sündroom, Parkinsoni tõbi ja 2. tüüpi diabeet.

Põhilised toitumispõhimõtted

Vahemere dieedi tingimused:

Kasutama Oma toidus, maksimaalne võimalik summa taimse toidu - Terve teraviljatooted, köögiviljad, puuviljad, kaunviljad.
Selle asemel Päevalill ja või, samuti bassi asemel oliiviõli esimese külma spin.
Köögiviljad Saate kasutada värsket salateid või tarbitakse hautatud või küpsetatud.
Fit fraktsioone - Peab olema 3 peamist sööki ja 2 suupisteid.
Igas põhiseal sööki lülitage kala sisse, Lisaks lind, kodujuustu, madala rasvasisaldusega juust. Vahemere dieedi võimsuse kõige olulisem osa on kala - see sisaldab Omega-3 rasvhappeid, kiirendavat ainevahetust.
Toitumisspetsialistid on lubatud mõõdukas kuiv punane vein - Naiste puhul on see 150 ml / päevas, mehed on lubatud 200 ml / päevas.

Milliseid tooteid saab kasutada ja mida sa ei saa?

Lubatud tooteid Vahemere dieedis:

Keelatud tooteid Vahemere dieedis:

Leib, mis on valmistatud kimpude, suhkru, kunstliku pärmi ja värvainete abil.
Kartulid.
Kõik konserveeritud toit.
Ostetud ketšups, majonees.
Tugev alkohol.
Maiustused (välja arvatud Stevia ja looduslik kakao).
Pakendatud soolid, mahlad, külm.

Mis on kasulik Vahemere dieet - plusse ja miinuseid

Dieeti ilmsed plussid:

Rich menüü minimaalsete piirangutega.
Lihtsalt kohandub vene kööki.
Vahemere dieet on kõige täis sisu Omega-3 rasvhapete sisu, mis lahjendatakse vere lahjendada trombi moodustumist, parandada veresoonte elastsust ja vähendada kardiovaskulaarsete haiguste tekkimise ohtu.

Vahemere dieetil on oma miinused:

See toit ei sobi väljendunud rasvumise parandamiseks.
Ei võimalda koheselt lahkumist täiendavate kilogrammidega.
Mõned kohustuslikud tooted päevase toitumises on kallid.

Menüü nädalas

Esmaspäev:

Hommikusöök. Terve teravilja kaerahelbed või müsli loodusliku jogurtiga (200 g), leiva viilu madala rasvasisaldusega tahke juustuga, tee.
Õhtusöök. Küpsetatud haugi (200 g), küpsetatud köögiviljad rohelistega, 100 g kuiva punase veini või tassi kompot.
Pärastlõunal. Puuvilja salat.
Õhtusöök. Keedetud mereannid (200 g), tomatisalat roheliste ja oliiviõliga.
Teine õhtusöök. Klaas kefiir.

Teisipäev:

Hommikusöök. OMELET 2 MUNE SEAFOOD, TEA või kohviga.
Õhtusöök. Küpsetatud forell maitsetaimedega (100 g), tahke sordi pasta (100 g), 2 mozzarella juustu viilu.
Pärastlõunal. Mis tahes puuviljad (200 g).
Õhtusöök. Tildi riisi roheliste (200 g), küpsetatud kalmaari rümbaga (100 g), veiniklaas või tee.
Teine õhtusöök. Klaas kooritud jogurt.

Kolmapäev:

Hommikusöök. Kohupiim pajaroog, viinamarjamahl.
Õhtusöök. Kana spinati supp (200 g), cornpap (100 g), tee või kohv.
Pärastlõunal. 30 g pähkleid, 1 greip või oranž.
Õhtusöök. Tatar pudru tomatitega (200 g), haugede söötmed küpsetatud ahjus (150 g), 1 keedetud muna, klaas mahla.
Teine õhtusöök. Fruit salat, mitte-lummatud jogurt.

Neljapäev:

Hommikusöök. Whererain kaerahelbed või muelli loodusliku jogurtiga (200 g), tomatite ja juustuga röstsaia, gaasita veega vesi.
Õhtusöök. Kleebi krevettidega (200 g), laminaariumiga salat (100 g), röstsai madala rasvasisaldusega juustu ja tomatiga, klaasi veini või tee.
Pärastlõunal. 1 Kiwi, 1 õun.
Õhtusöök. Sea kala keedetud paar (200 g), tomatite Mozzarella, roheline tee.
Teine õhtusöök. Röstsai madala rasvasisaldusega juustu ja krevette.

Reede:

Hommikusöök. Seafood salat (200 g), Morse.
Õhtusöök. Duck Rinna punase veini (200 g), hautatud suvikõrvits tüümia, tee.
Pärastlõunal. Klaasi värsked marjad (kirss, sõstar) või käputäis kuivatatud puuvilju (ploomid, kuivatatud).
Õhtusöök. Taimsed pilaf (200 g), grillitud kala (150 g), roheline teeklaas.
Teine õhtusöök. Klaas kooritud jogurt või kefiir.

Laupäev:

Hommikusöök. 2 muna omleti köögiviljade ja juustu, tee või kohviga.
Õhtusöök. Tatar pudru keedetud Türgi (200 g), salat seller ja õuna, mahla.
Pärastlõunal. Seafood plaat.
Õhtusöök.Carp hautatud hapukoorega (150 g), küpsetatud köögiviljad grillil (100 g), 1 keedetud muna, kodumahla.
Teine õhtusöök. Puuvilja salat.

Pühapäev:

Hommikusöök. 2 teesoomi juustu ja tomatitega, 1 oranž, mahla.
Õhtusöök.Taimsed hautis (200 g), küpsetatud Türgi (100 g), Morse.
Pärastlõunal. 1 greip või 2 väikest õunat.
Õhtusöök. Kleebi krevettide (100 g), küpsetatud forelli maitsetaimedega (150 g).
Teine õhtusöök. Haavase koor hapukoorega (200 g) rasvatusjuust.

Vahemere dieet - Hollywoodi tähe valik

Vahemere dieedi ventilaator on muutunud.

Kahe lapse ema intervjuus ütles korduvalt, et see oli see süsteem, mis aitas tal keha küllastada kasulikke aineid pärast tõsiselt kaasaskantavat rasedust.

Kala, looduslikud piimatooted, köögiviljad ja puuviljad aitavad ilu alati kujuneda ja saada igapäevane rõõmu ja energia päev.

Näpunäiteid Penelope Cruzist:

Söö vähem 10 erinevad liigid taimsed saadused päevas.
Kala - Üks kõige väärtuslikumaid tooteid, kasutage seda 5 korda nädalas.
Salt asendab vürtsikas maitsetaimed ja vähem kahjulikud vürtsid.
Dessert teie dieedis saab olla ainult värsked puuviljad.
Välja jätma Jookide menüüst, mis sisaldab kofeiini.
Teine tervist ja ilusad arvud - regulaarne füüsiline harjutus.

"Kõik, mida näete, ma võlgnen spagetti" - armastas korrata andekaid Itaalia näitlejat Sophia Loren. Ta usub, et kõrge kvaliteediga kleebi tahke nisu sortide ansambli köögiviljade ja juustu on hea tervise jaoks. Looduslik ilu ja harmoonia näitleja on aidanud säilitada mereannitel põhinevat Vahemere dieeti.

Vahemere dieet - tegelikud ülevaated nende eest, kes proovisid:

Olga, 30-aastane:

Tegelikult on see meie jaoks, Venemaa keskmise riba elanikud. Seda tüüpi toitu peetakse dieediks, seal - välismaal, see on riigi tavaline menüü riigi elanike menüü. Kuid sellest hoolimata on need, kes püüavad Vahemere dieedi põhimõttel süüa süüa ja neid on kerge alustada ülekaalulisust ilma treeninguta ja kaalust alla võtta ja nende silmadele. Kuid see on see, et Vahemere menüü sisaldab kasulikke tooteid - kala ja mereannid, aminohapetega küllastunud rasvaõlid, puuviljade ja köögiviljade, roheluse, teravilja ja kaunviljade arvukus. Nii ta soovib neid, kes eelistavad kala rasvavaba sorte asemel.

Anna, vanus ei ole täpsustatud:

Pole ime, et toitumisspetsialistid ei soovita seda dieeti organismi kaalulanguse ja taaskasutamiseks, sest köögiviljade segamine keeruliste süsivesikutega on keha jaoks väga kasulik. Mõned annavad küllastuse, teised lisavad vitamiine ja mineraalaineid. Ja esiteks on süsivesikud, seejärel rasvad ja viimastes kohas - valke. See on neile, kes hakkab kala ja mitte rasvase liha, nii et kaalulangus toimub ilma lits ja zadorinka.

Veronica, 38-aastane:

Ma ei ole kunagi kannatanud "liigse kaalu", kuid osales mitu köha kilogrammi. Ja kõik tulenevad asjaolust, et ma ei saa keelduda magusatest ja kalorite magustoitudest keeldumisest ning istungitöö ei aita kaasa kaalulanguse kaalumisele. Aga Vahemere dieedi aitas mind palju.

Mis ma oskan öelda? Nüüd ja igapäevaelus süüa samamoodi ja samal ajal kilogrammi jäänud ja ei tagastanud ja isegi tunduda palju parem tunda, seisund küüned ja juuksed paranenud.

Zhanna, 21 aastat:

Ma rääkisin sellest toitumisest ja ma tegin kohe tegelike pastade reservide tahketest nisu sortidest, ostis suure madala rasvasisaldusega salmi ja varustatud puuviljade ja köögiviljadega. Ärge kunagi armastage palju rohkem roheleid roogasid, kuid sellise toitumisega on see lihtsalt vajalik ja aja jooksul ma läksin maitse juurde.
Mul õnnestus kaotada 8,5 kilogrammi 3 kuud, mis mul on väga hea meel. Samuti märgiti, et toodete ostmiseks kulutatud raha arv on praktiliselt muutunud, mis ei ole võimatu värskendada.

Meie kallid lugejad, tänan teid nende tagasiside eest! Palun saatke teile oma tagasisidet toitumise ja kaotuse ajaloo kohta [E-posti kaitstud]samuti leiate veebisait märkused asjakohaste dokumentide all.

Vahemere elektrikontuur ülevoolu on rohkem kui lihtsalt dieet, see on Vahemere elanikele täielik elustiil. Maailmas on palju müüte paremale, kehale, kehale, toitumisele. Toitumisspetsialistid töötavad pidevalt välja kõik uued skeemid ja küpsised - toite ja toitemenüü kuus või nädalas vastavalt uute dieedi reeglitele.

Siiski, nagu on teada, sõltub dieedi tulemus otseselt paljudest inimeste tervise teguritest, geneetilisest eelsoodumusest seedetrakti organite kaalutõusule ja tõhususele.

Mis on sellise dieedi olemus?

60% toitumisest moodustavad: puuviljad, köögiviljad ja keerulised süsivesikud, 30 protsenti - taimsete rasvade osakaal (oliiviõli), 10 protsenti on valgud (mereannid, kala, lahja liha, juust).

Kaalulanguse protsess toimub ebamäärase ja tärklise toidu, õlise, jahu, maiustuste ja gaseeritud jookide madala tarbimise tõttu.
Eriti meeldiv on Vahemere puhkuserežiimile Vahemere puhkemaja. Kuid linnade elanike puhul ei ole selline dieet probleemid, sest kauplused pakuvad palju looduslikke tooteid.

Vahemere dieet. Menüü nädalas, retseptid leiad meie artiklis

Hinnata Itaalia, Hispaania või Prantsusmaa elanike tasakaalustatud toitumise tulemust, ei ole vaja täiendavaid teadusuuringuid läbi viia.

Statistika näitab, et Vahemere dieet on positiivne mõju Keha tervikuna on erinevate haiguste efektiivne ennetamine ja mis kõige tähtsam - positiivne mõju kujundite ja lihaste kasvu rakmele.

Huvitav fakt! Vahemere dieedi vastavuses ei ole ranget vastunäidustusi. Erandiks on allergiline reaktsioon teatavatele koostisosadele või meditsiinilistele keeludele seedetrakti elundite haiguste tõttu.

Dieeti järgimise põhimõtted hõlmavad 3 peamist elementi:

valige menüü moodustamiseks õige (lubatud) tooted;
söömine rangelt määratletud ajas;
sport metabolismi ja energia nälja aktiveerimiseks.

Selle tüüpi võimsuse peamiseks eeliseks on mitmesuguseid roogasid. Erinevalt jäigast täielikult on Vahemere dieedi toitumine palju erinevaid tooteid ja keha ei koge "toitumisvõimet.

Värskete köögiviljade ja puuviljade, liha, kaunviljade ja piimatoodete kombinatsioon sisaldab kõiki vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. On võimatu kaotada silmist, et kõik ülalmainitud on kergesti kohandatud Venemaa elanikkonnast, Kaukaasiast Siberisse.

Vahemere dieedi tingimused

Söö köögivilju iga päev. Värsked, keedetud hautised - väga kasulikud. Kartulite tarbimine on minimeeritud. Söö kapsas, tomatid, paprika, baklažaanid, oliivid. Muide, toitumisspetsialistid väidavad, et õlid ja oliivid kiirendavad metabolismi.
Seafood ja kala on väga kasulikud, kuid kala peab olema madala rasvasisaldusega sordid. Vali toiduvalmistamise meetod: keedetud või küpsetatud kala ja mereannid.
Proovige iga päev tarbida 1-2 purki fermenteeritud piimatoote. See võib olla kefiir või jogurt. Nad aitavad kaasa parimale soolestikule tööle ja kiirendada ainevahetust. Lisaks kääritatud piimatooted sisaldavad kaltsiumi, mis aitab tugevdada luud.
Sööge kõva süsivesikuid ainult hommikusöögiks. See on tatar, riis, jämedate jahvatude leib, pasta. Komplekssed süsivesikud aitavad kaasa energia sooritamiseks ja kogu päevale ja hommikul ei ole hommikul aega liigse kaalu kujul edasi lükata.
Oliiviõli on rasv, millest te ei tee sind tundma! Asetage salatid oliiviõliga. Keelduda majoneesi ja hapukoorega.
Vahemere elanikud jumaldavad juustu. Eelistavad madala rasvasisaldusega sorte.
Liha on võimsuse oluline osa. Valmistage liha paar või kokk.
Vahetage maiustusi puuviljadega. Aga hooldusribadega. Nad on väga kaloreid.
Sugar Asenda mesi.
Püüdke välja jätta kartuleid, kodujuustu, küpsetamine, maiustused, alkohol, gaseeritud joogid toitumisest. Sa võid endale lubada ainult punane või valge vein.

Tervise jaoks mõeldud dieedi kasulikud omadused ja milliseid tulemusi on võimalik saavutada

Peamised küsimused: Mis on Vahemere köögi kasu, milliseid tulemusi me ootame? Tasakaalustatud menüü põhineb värskete roheliste, hooajaliste köögiviljade ja puuviljade regulaarsel tarbimisel, teraviljakultuuridel, mõõdukas liha. Kasulikud mikroelemendid sisaldasid rohkem kui piisavat, et säilitada kõigi keha süsteemide tervist ja tulemuslikkust.

Meditsiiniliste uuringute kohaselt väljendatakse selle dieedi menüü kasutamist järgmiselt:

algne rõhk normaliseeritakse, suhkru taset;
neerude töö turse ja stabiliseerimise kõrvaldamine;
healoomuliste ja pahaloomuliste neoplaside ennetamine;
vaskulaarsete ja südamehaiguste haiguste arengu ennetamine;
immuunsüsteemi tugevdamine;
seedetrakti nõuetekohane ja stabiilne kasutamine.

Viimane element on üks võtmest. Kõrgelt kvalifitseeritud toitumisspetsialistide sõnul seedetrakti normaliseerimine on kaalulanguse oluline komponent. See on puhastamine, et iga õige toitumissüsteem algab. Paljud kehakaalu kaotamise kaalud välistavad selle etapi, teades siiralt, et valitud toitumine ei too kaasa tulemust.

Vahemere köögi järgimine, kaalulangus täheldatakse pärast poole nädalat. Veelgi enam, salenemine ei tähenda kilogrammi järsku kadu, "õige kaalulangus" on kogu toitumise ajal aeglane.

Keelatud tooted

On raske rangelt eristada "õigete" ja "valede" toodete vahel, sest Vahemere köök on väga mitmekesine, kuid on mitmeid tooteid, millest see peaks olema täielikult mahajäetud.

Keelatud ja piirangud Vahemere dieedi menüüle (nädal retseptide koostamise toetus)
Keelatud	Lubatud piiramine
Võid	Mäng: kolm korda nädalas
Sealiha	Lambaliha, veiseliha, lambaliha: 1 kord nädalas
Suhkur, kondiitritooted	Sool
Juustud suure protsendi rasva protsent	Mahlad
Kiirtoit, küpsetamine, valge jahu tooted	Viinamarjad, banaanid - piiratud koguses
Magusad gaseeritud joogid
Rafineeritud rasvad ja suhkur
Täispiim

Näidise menüü Vahemere dieet nädalas

Iganädalase dieedi koostamisel tuleb seda võimalikult palju muuta. Söötes erinevaid tooteid, saab keha maksimaalse arvu vitamiine, närvisüsteemi tugevdatakse ja keeldumise keelatud koostisosade liigub märkamata.

Huvitav fakt! Tellide järjekord on lubatud muuta, peamine asi on järgida 3 reeglit: süsivesikud enne lõunat, valgud - pärast lõunat, peamine tass on lõuna ajal. Köögiviljad on lubatud igal ajal päeval, kuid nende kogumaht ei tohiks ületada 1 kg.

	Hommikusöök	Õhtusöök	Õhtusöök
Päeva number 1	kaks võileiba vibu, soola kurk ja sardiinid	seafood supp köögiviljadega	kreeka salat oad, seller, oliivid ja tükeldatud rohelised
Päeva number 2.	kaks võileiba, millel on sink, madala rasvasisaldusega jogurt või kefiir.	riis, lõhe hapukoore kastmes hakitud rohelistega.	tomati supp praetud leiva viilude ja värskete rohelistega.
Päeva number 3.	musli pähklite ja puuviljadega (kuivatatud puuviljad).	grillitud köögiviljad (punane ja roheline bulgaaria pipar, suvikõrvits, baklažaanid).	keedetud krevetid, röstsaia või juustu võileib.
Päeva number 4.	sandwiches koos mozzarella juustu ja värskete viiludega tomati, banaan või kiivi, värske porgandimahl.	pasta lambalihaga, veedetud köögiviljadega (bulgaaria pipar ja suvikõrvits).	köögiviljasalat oliiviõli (redis, marineeritud juured, punane ja roheline paprika, oliivid, tomatite, porrulauk).
Päeva number 5.	puuviljad (papaia, melon, ananass, banaan, kiivi).	hautatud köögiviljad mozzarella maitsestatud muskaatpähkliga.	salat krevettide ja avokaadoga.
Päeva number 6.	sandwich koos sinkiga, riisilauaga madala rasvasisaldusega õliga.	kerge köögiviljasupp kana puljongis.	kalavarud, keedetud tatar-teraviljad, kirsstomatid.
Päeva number 7.	salami Sandwiches, Sweet Belli pipra viilud ja Leavet Latch.	risotto krevettidega.	küpsetatud kanaliha värske köögiviljasalati ja feta juustuga.

Iganädalane või igakuine menüü Vahemere dieet ei tähenda vastavust rangetele keelude vaheliste keelde. Suupistete retseptid (lõunasöök ja pärastlõunik) peavad koosnema valgustidest: Puuviljad, köögiviljad, elavad joogid.

Toitumisspetsialistid soovitavad neid värskete puuviljade, loodusliku jogurti või madala rasvasisaldusega kefiiriga piirata. Iga sööki peab olema teatud aja jooksul, see on seedetrakti nõuetekohase toimimise võti.

Prioriteetsed jookide filtreeritud vesi, looduslikud mahlad. Kohv, roheline või must teejoogid ilma suhkruta, lubatud 3 - 4 kruusid päevas. Kuiv vein soovitab õhtusöögil või õhtusöögiks, mitte rohkem kui 100 - 150 ml päevas.

Kord nädalas on maiustused lubatud, nende hulka kuuluvad kuivatatud puuviljad, mesi, omatehtud küpsetamine või magustoidud, nagu tarretis, mousse, smoothie. Parem on peatada värskete puuviljade valik, kuid omatehtud küpsiste haruldane tarbimine on üsna ohutu.

Oluline on teada! Kui menüüs on liiga eksootiline, saab Vahemere dieedi retsepte kohandada. See on lubatud asendada peamised toidud putru, pasta puuviljad jämeda lihvimise, taimse hautis.

Retseptid Vahemere dieeti roogasid

Esimese või teise nõustumise ettevalmistamisel on alati lisatud oliiviõli alati, see on kõige parem valida külma spin õli. Selle summa peaks olema mõõdukas.

Vahemere dieedi menüü peab koosnema looduslikest köökidest.

Dieet sisaldab igasuguseid roogasid: esimene, teine, magustoidud. Kõige raskem asi toiduvalmistamisel on supid ja kõrvaltoidud, eriti kui need on kaasatud iganädalase või kuu toitumise menüü regulaarse roogina.

Magustoidud, reeglina, on puuviljad (kuivatatud puuviljad), jogurt, dieedi omatehtud küpsetamine kohandatud igapäevase toitumise jaoks.

Supp ministeron

Supi põhikomponendid:

Kõik köögiviljad röstitud oliiviõli kastrulis, lisada vürtsid. Puljong valati mitu korda osa ja keedetud supp 50 minutit.

Taimsed Risotto

Põhistatud koostisosad:

Kõik köögiviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks, asetage küpsetusplaadi määritud õlile ja asetage ahju 15-20 minutit. Sibulad koos küüslauguga, mis kuuluvad eraldi pannil kõrge seintega, riisi lisamisega ja seejärel puljongi ja kustutatud 15-20 minuti jooksul (vesi peaks aurama ja neelama). Küpsetatud köögiviljad nihkuvad pannil riisiga ja segatakse.

Küpsetatud kala

Põhistatud koostisosad:

Merekalafilee pannakse küpsetusplaadile õliga määritud. Segage sidrunimahla, kefiir, rohelised ja sool, saadud segu pannakse kalalihale. Top kiht - riivitud juust. Nõuetes valmistatakse 15-20 minutit ahjus temperatuuril 180 ° C.

Köögiviljasalat avokaado ja krevettidega

Põhilised salatide koostisosad:

Täitmine on traditsiooniline - oliiviõli, hooaja salati basiilik, cilantro, sidrunimahl ja pipar.

Krevetid puhastatakse, kergelt rahuldada ja praadida oliiviõli igast küljest. Avokaado lõigatakse viilud, löögid või kuubikud, pihustatakse sidrunimahlaga. Salat lehed panevad plaadile, viilutatud avokaado paigaldamiseks peal. Siis läheb krevette kiht.

Tomatid-kirsi lõigatakse neljaks osaks ja asetage peal. Värske basiiliku ja Kinza peaks suuresti hakitud, pipar ja soola - maitse järgi.

Reeglid

Kuigi see programm Toitumine ei ole dieet, mida tuleb rangelt täheldada, üleminek tavalisele toidule peab olema nõuetekohaselt korraldatud. Ei ole soovitatav suurel hulgal suhkru kasutamisele dramaatiliselt tagasi pöörduda, \\ t Rasva liha, kartul ja alkohol.

Dieeti lahkumisel peaksite järk-järgult sisestama tavapäraseid roogasid igapäevase toitumiseni, valmistage sagedamini punane liha, lisage kartulid taimsetele roogadele. Putrudes saate esimestel päevadel järk-järgult lisada või minimaalse summa piiramiseks. Suurendage ka puuviljade ja köögiviljade mahtu, kasutage sagedamini banaane ja viinamarju.

Toidu lõpuleviimine võtab aega 4 nädalat, selle aja jooksul taastab keha järk-järgult. Kui teil on enneaegselt õline toidu, ei ole mao häire välistatud või kõrvetised.

Enne energiasüsteemi muutmise jätkamist on kasulik 2-3 mahalaadimispäev. Selleks ei ole vaja nälga, tuttavaid roogasid asendatakse hautatud või värskete köögiviljadega, jooge kefiir, porgandimahla. Siis saate minna dieedi muutmisele, pärast mitme mahalaadimispäeva möödumist on üleminek nähtamatu.

Peamised vead on hõrenemine ja nende vältimine

Põhilised dieedi vead koosnevad mittetäieliku arusaamaga, millised tooted on lubatud ja mis retseptides nädalas ei tohiks olla. Dieet võimaldab teil siseneda leiva, pasta, kuid neid ei tohiks valmistada valget jahu.

Oliiviõli regulaarne kasutamine võib olla suur probleem Vahemere dieedi kaalulangus, sest see sisaldab suurt hulka "kasutu" kaloreid.

Vastavalt toitumisspetsialistide, "tervislik ja aktiivne inimene, väike osa oliiviõli ei kahjusta." Istuv elustiil või köögiviljarasva kuritarvitamine on võimeline koguma kogu tulemuse.

Frammid - üks suurimaid vigu mis tahes dieeti. Kuna Vahemere köök on mitmekesine, ei blokeeri igapäevane jaotus ja ühekordne ülekuumenemine kõiki tehtud jõupingutusi. See on piisav, et viia läbi 1-2 mahalaadimispäeva ja naaseb õigesse energiaprogrammile.

Häirete vältimiseks on vaja menüüd selgelt planeerida, nõuetekohaselt tasakaalustatud toitumine annab keha täieliku küllastumise kasulike mikroelementidega.

Arstide, toitumisspetsialistide arvamused Vahemere dieedi kohta

Eksperdid usuvad, et Vahemere dieeti saab terve inimese võrdlusadamatena järjestada.

Nõuetekohaselt koostatud menüü nädal, kuu või suurema aja jooksul, kusjuures retseptid tervishoiu roogasid ja regulaarne sport, tagama seedetrakti normaalse töö, Kasulike ainete maksimaalne seedvus suurendanud ainevahetuse tõttu ja halbade harjumuste suurepärase seisundi suurepärase seisundi tõttu.

Programm hoiatab erinevate haiguste arengut ja parandab keha tervikuna. Kolesterooli redutseerimine, seedetrakti rõhu ja töötamise normaliseerimine hõlbustab toidu täielikku seedimist, ilusat heaolulist sporti või tutvustada seda oma elustiilile.

See toitumissüsteemil ei ole raseduse või imetamise ajal lubatud vanusepiirangut.

Oluline aspekt on füüsiline pingutus, kohustuslik teema Vahemere dieedile. Aktiivne elustiil säilitab kogu keha toonis, aitab see soodustab seedetrakti nõuetekohase toimimise, mõjutab positiivset mõju kardiovaskulaarsele süsteemile.

See ei ole vajalik professionaalselt mängida sport, standard miinimum on igapäevane tasu hommikul ja õhtul. Vahemere dieet on lihtne, meeldiv ja samal ajal väga tõhus!

Vahemere dieet. Menüü nädalas, retseptid selle kasuliku video:

Vahemere menüü Dieet nädalas:

Pleuis keskpäeva päike, soojad lained, soola maitse huultel ja joodi lõhn - kõik Vahemere ranniku märgid. 20. sajandi keskpaiga dieedid juhtisid tähelepanu Itaalia, Prantsusmaa ja Hispaania Lõuna-Itaalia elanikele Vahemere piirkonnas. Põhimõtteliselt olid need, keedetud, optimistlikud inimesed, kes eristasid kaaskodanikelt keskosas. Selle suurepärase funktsiooni põhjuseks on selles piirkonnas välja töötatud toitumise süsteem ja Vahemere dieedi nimi.

Vahemere dieet kaalukaotuse jaoks Põhineb unikaalse tasakaalu süsivesikute, valkude ja rasvade, ilma eriliste toitumisreegliteta. Antioksüdandi elementide, vitamiinide, joodi, mineraalsete ainete suure protsendi dieedi olemasolu aitab kaasa toidu täielikumale õppimisele ja kiire "põletamisele" saadud kalorite "põletamisele". Pasta, mereannid, oliiviõli, köögiviljad ja puuviljad, C-vitamiini kõrge sisaldus, punased veinid ja lahja liha - selles toidus sätestatud põhilised toitumisosad. Oluline on soojuspuhastusmeetod: aurupaber, avatud tulekahju grillil ja keetmisel. Keev õli praadimist kasutatakse Vahemere rahvaste köögis väga harva. Kirjeldatud toitumine ei ole õigeaegselt piiranguid, seda saab õige toitumise aluseks. Kaalu kaotamine, võitlus vastavalt oma seadustele on väga lihtne, ülekaalulisus jätab endast märgatavalt.

Vana-kreeka jumalanna armastus ja ilu sündis Vahemere lainetes. Seetõttu nimetatakse Midnower Diet'i sageli oma nime, mis tähendab suurepärase välimuse ja tervise tagatise alusel. Vahemere dieedi põhimõtteid saab kujutada võrdselt ahelaga kolmnurga kujul, kus põhjas ja keskus on süsivesikute toit ja üleval ja topid on valk.

Vahemere dieedil on selge järkjärguline järgus, millal ja milliseid tooteid saab süüa. Selle sihtasutus on:

tooted, mis on valmistatud nisu tahketest sortidest, leiva, töötlemata riisi,
oad, köögiviljad ja pähklid, puuviljad,
oliiviõli,
piimatooted,
mereannid,
tailiha,
mune
magustoidud.

Samal ajal sööb iga päev söögitud süsivesikuid sisaldav toit: jahutooted nisu, köögiviljade, puuviljade tahketest sortidest. Samuti iga päev minna toidu sisaldava valgu piimatooteid, eriti juustu ja jogurtit, samuti kaunvilja.

Märge! Oliiviõli on kõigi päevade toite kohustuslik koostisosa.

Tuunikala, makrell ja muud mereannid, madala rasvasisaldusega valge liha, munad ja maiustused dieedi koostises esinevad kahe või kolme päeva jooksul. Veiseliha, sealiha ja lambaliha - toidu haruldane Southerni lauale mitte rohkem kui üks kord kuus.

"Prantsuse" nähtus

"Prantsuse" nähtuse all tähendavad toitumisspetsialistid madalates kolesteroolis inimestel inimestel, kelle punane kuivvein ja rikkalik, kõrge kalorsusega toit esineb iga päev. Vahemere dieedis on tarbimine lõuna- ja õhtusöögiks 1-2 prillid selle veini eelduseks. Tema sihtkoht dieedis - "põletada" rasvad.

Märge! "Punane kuivvein on Vahemere dieedi aluseks, nagu oliiviõli."

Lisaks veinile eeldatakse piisavalt vedeliku tarbimist joogivee, tee, kohvi (ilma suhkruta) kujul vähemalt 1,5-2 liitrit päevas.

Arvamuse ekspert

Egorova Natalia Sergeevna
Doetoloog, Nizhny Novgorod

Päris hea toitumine, eriti kui võrrelda seda ketogeensete dieedide või asendusliikmetega. Ma olen tema "tasakaal" väga muljet avaldanud. Isik, kes järgib Vahemere dieedile, saab piisava koguse valkude, rasvade ja süsivesikute, mis on siseorganite normaalse ainevahetuse ja toimimise jaoks väga oluline. Ja see on imeline, et vitamiinid ja mineraalid tulevad kehasse. Selle tõttu on inimene endiselt normaalne ainevahetus ja see ei kannata immuunsüsteemi töö (mis võib juhtuda, kui on salenenud teiste, agressiivsemate dieedi abil).

Aga ma olen segaduses asjaolu, et alkoholi kasutamine on kaalulanguse lahutamatu osa. Eriti kuna iga inimene ei soovi juua alkohoolseid jooke päevas. Isegi vein, mis (tunnustatud) võib olla kasulik. Sel põhjusel sobib Vahemere dieet kõigile. Aga armastajad lõõgastuda õhtul koos klaasi hea veini saab soovitada. Proovige kaalust alla võtta. Kuid enne seda konsulteerige endiselt toitumisspetsialistiga. See ei ole üleliigne. Lisaks annab spetsialist teile kasulikke näpunäiteid, mis muudavad kaalulanguse tõhusamaks.

Slimming ja liiklus

Kaalu kaotamine diivanil ei ole ühegi dieediga võimalik. See kehtib ka Vahemere suhtes.

Mõõdukas füüsiline pingutus, näiteks:

ujumine,
jalakäijate jalutuskäigud vähemalt tund,
edendab metaboolsete protsesside normaliseerimist kehas.

Mootori aktiivsuse ja õige toitumisalase režiimi kombinatsioon on hea tervise ja ilusa välimuse tagatis. Ilus välimus soovitab õhukese arvu. Dieettoit iga päev korraldamiseks on lihtne teada retsepte Vahemere roogade ettevalmistamiseks.

Vahemere menüü Dieet nädalas

Vahemere köögiretseptid on lihtsad, isuäratavad ja kasulikud. Saate teha menüü kuus, 14 päeva, nädalas 5 päeva ja iga päev. Tabelis näidatud Vahemere dieet võimaldab teil moodustada nädalas menüü või muul ajal.

Tabel koos Vahemere dieedi menüü kaalukaotus iga nädalapäeva jooksul:

Nädala päeva nimi	Sööki	Nõud
Esmaspäev	Hommikusöök	Helbed teraviljapiima, juustu krutoonid, espresso
	Lõunat	Puuvilja salat
	Õhtusöök	Gaspacho supp, tuunikala pajaroog köögiviljades, rohelise tee, punase veini kuiv
	Pärastlõunane inimene	Apple'i kiibid
	Õhtusöök	Juustukid, kääritatud piimatooted
Teisipäev	Hommikusöök	Köögiviljad kaste põhineb oliiviõli, feta, crouting, cappuccino
	Lõunat	Mango
	Õhtusöök	Steam Honeycomb kastmega, OMELET 2 munast, punase veini kuiv, mineraalvesi
	Pärastlõunane inimene	Viinamarjade hulk
	Õhtusöök	Lobio, spargel oad, limonaadi
Kolmapäev	Hommikusöök	Teraviliit hõõguvad kuivatatud puuviljadega, cappuccino
	Lõunat	Raspberry-piima kokteil
	Õhtusöök	Kana lokid Mehhiko, hooajalised köögiviljad ja rohelus, väsinud balsamic äädikas väsinud
	Pärastlõunane inimene	Uus
	Õhtusöök	Kleebi bolognese kaste, tee maitsetaimede tee
Neljapäev	Hommikusöök	Kartulipakett, lehtede salat, espresso
	Lõunat	Värsked puuviljad, sidruni värske
	Õhtusöök	Juust puff köögiviljade, punase veini
	Pärastlõunane inimene	Magustoit õunad ja mutrid
	Õhtusöök	Herne purustatud kartulid
Reede	Hommikusöök	Müsli koos tassidega, cappuccino
	Lõunat	Värsked köögiviljad hooajal
	Õhtusöök	Valge kala, spargel, limonaadi, roosa vein
	Pärastlõunane inimene	Jelly Greipfruitilt
	Õhtusöök	Makaroni ja juustu tükk, kefiir
Laupäeval	Hommikusöök	Vasikaliha medaljonid, cappuccino
	Lõunat	Kõrvits pajaroog
	Õhtusöök	Köögivilja supp liha puljongis, vinaigrett, riispruun, kuiv vein
	Pärastlõunane inimene	Berry magustoit
	Õhtusöök	Klaasimine, teravilja teravilja, mesijoogi
Pühapäev	Hommikusöök	Curd-marja puding, krutoonid, espresso
	Lõunat	Charlotte
	Õhtusöök	Valge kala, taimne hautis, kuivvein
	Pärastlõunane inimene	Maasika mousse kreemiga
	Õhtusöök	Juust assortii, rohi

Menüü tegemisel peate menüü kalorite roogade kaasamise järjestust meeles pidama.

Märge! "Vahemere dieet hõlmab sööki päeva jooksul 5 etapis."

Samal ajal ei ole seedetrakti ülekoormamine vajalik toiduga arvukus. Soovitatav ei tohi ületada tarbitavat kogumit päevas ei ületanud 700-800 g. Allpool pakutavad ettekirjutused aitavad teil Vahemere juustuda.

Vahemere dieedi retseptid

Kala- ja mereannite roogasid sisaldavad polüssiinhappeid ja joodi, mis mõjutavad immuun- ja kardiovaskulaarse süsteemi tööd. Tänu nendele toidupuudele kannatavad Vahemere piirkondade elanikud nende ühiste haiguste all harva.

Supp retsept krevettidega

2 liitri keeva veega lahustamiseks 400 g. Sulatatud juust ja asetage 4 lõigatud kartuli. Soola, lisage maitse järgi vürtsid. Kui kartulid weld lisavad praetud porgandid sibulaga (1 tk.) Ja tükeldatud roheluse kimp. Eraldi tassi valmistamiseks valmistage ette 15 kooritud krevett ja valage need 3 minutiks valmis suppiga. Vala supp plaatidel ja lisage valmis krevetid.

Retsept kala küpsetatud kartulite ja tomatitega

Kartul (300 g) lõigatud viiludeks ja keedetakse 5 minutit soolatud vees. Kuiv vesi ja segatakse 30 ml oliiviõli (eelistatult) õliga. Jagage küpsetusplaadil olevaid kartulit ülevalt - pooled 4 või 5 tomatitest ja 30 g rohelist oliividest. Puhastatud SIBASA (võib olla merel ahven), mis kaalub kuni 1 kg, mis paneb tomatitega kartulitele. Sool, valage kuiva valge veini ja küpseta 30 minutit ahjus 180 ° C juures. Serveeri valmis külgnõelaga. Mereandide toite kvaliteet sõltub suuresti nende värskusest, mis on kindlasti esmerenduse toidus.

Vahemere dieet Venemaal

Venemaal on Vahemere traditsiooniliste kalade leidmine raske leida. Kuuma päikese all kasvatatud köögiviljad ja puuviljad ei võrrelda kasvuhoonega kvaliteeti. Aga kui me võtame aluseks Vahemere dieedi põhimõttele, saab seda edukalt rakendada Cool Venemaa kliima tingimustes.

Vahemere toidu koostise osakaal:

süsivesikud - 50%,
valgud - 20%,
rasvad - 30%.

Seda suhet saab järgida dieedi koostisosade reguleerimist.

Märge! "Teiste riikide köögi pime kopeerimine on võimatu ja sobimatu."

Näiteks süsivesikute toiduainetes on võimalik suurendada kartuli fraktsiooni, asendades need kallid spagetid. Toodetega, mis sisaldavad taimset valku, lisage seened värsketes, kuivatatud ja soolasesse. Heeringas ja makrell on hea asendamine tuunikala, Sybas, Dorado jne tüüpi Vahemere kala. Oliiviõli saab asendada päevalille rafineerimata õliga. Talvel ja kevadel, mitte maitsetute ja kasutu kasvuhoone köögiviljade asemel sisestage SAUERi kapsas toitumisse.

Menüü ja retseptid Vahemere dieet, mis on kohandatud Venemaale

Nõuetekohas toitumises elavad ja lõunas on vaja põhjaosas. Selles küsimuses kogutud küsimuses kogutud väärtuslik kogemus tuleks uurida ja rakendada praktikas. Allpool on Venemaale kohandatud Vahemere dieedi retseptid, mis võtab arvesse kliimatingimusi ja toidukulude erinevust.

Hommikusöök Sandwich retsept

Suvila juustu segisti kefiir, tilli, küüslaugu, sool (kõik maitse). See osutub pehme juustu "KÜZO BLANCO" analoog. Nende röstsai ja tomati lisamise lisamise peale määrimiseks.

Retsept kala-köögiviljasalat

Kurkide lõikamine, valage tomatid taimeõli (maitse järgi), pannakse tassi. Lisage, mitte segamist, konserveeritud sardiini või sakharmi (ilma õlita) ja lõigatud kaheks osaks keedetud muna.

Retsept Seene Risotto Gourmet

500-600 g ühtegi seeni (eelistatavalt valge ja kraabrellide segu) soojendage pannist 1 spl. l. Päevalilleõli kuni pehme. Kuumutage 1 l kana puljong. Pikk teralise riisi soojuse pannil, segades selle 1 spl-ga. l. Köögiviljaõli, kuni see on täielikult imendunud joonisel fig. Seejärel valage järk-järgult kuumutatud puljong 15-20 minutit, pidevalt segades, kuni riis ei aita seda ja ei ole möödas (mitte täiesti pehme). Sega riis, seente, röstitud sibul Ja mis tahes riivitud tahke juust. Sool, puista roheliste sibulaga.

Hautatud köögivilja kana

Võtke 200 g baklažaanid, suvikõrvits, tomatid, kanafilee, hapukoore, samuti rohelised ja küüslauk. Köögiviljad puhtad, filee lõigatakse väikesteks tükkideks. Hauta aeglaselt tuli taimeõliga, alustades 10-15-minutilise intervalli järjestikuse järjekindla kvaliteediga:

baklažaan,
zucchini,
tomatid
hapukoor,
filee.

Pühkige 10 minutit, sool, lisage hakitud rohelised ja küüslauk (maitse järgi). 5 minuti pärast eemaldage tulekahju. Pikk talveperiood muudab oma kohandused venelaste söögile.

Märge! "Kui õhutemperatuur väheneb 10 ° C võrra, kahekordistub keha kulutused kehatemperatuuri säilitamisel."

Keha soojendamiseks tarbitakse keha rasvavarud ja mitte süsivesikuid, nagu harjutus. Seetõttu külma hooajal, kaalutõus vältida, on vaja suurendada proteiini protektooted dieedis ja vähendada süsivesikute kogust. Vahemere dieedi eeliseks on eelise teiste ees, kuna see ei nõua tarbitud toidu kogus tõsiseid piiranguid. Piirangud on seotud toodete protsendisuhega. Süsivesikute sisaldavad tooted on Vahemere dieedi aluseks, okupeerivad poole kogu päeva toitumisest. Oliiviõli ja punase kuivvein aitavad kaasa aminohapete valkude kiirele jagamisele ja mitte koguneda kolesterooli.

Venemaa puhul tuleks valkude ja süsivesikute suhe muutuda valgutoodete suhtes, eriti külma ilmaga. Vastasel juhul viivad Vahemere dieedi kaalulanguse asemel vastupidine tulemus: kaalu suurenemisele. Punase kuiva veini asemel joogid juua lõunapoolseid rasva "põletada" liigse rasva, Venemaal on üsna vaadata reisi piki värsket õhku temperatuuri -20 ° C juures. Selle aja jooksul on keha 300 kcal. Kui, kui sa tagasi jalutuskäigu kodust tagasi pöördute, saada piisavalt suupisteid, siis saavutatakse tulemus ilma kallite jookita.

Inimese toiduliikmed sõltuvad sageli keskkonna ja selle kohta, kus ta elab. Mõned riigid eraldatakse märgatavalt muu hulgas muu hulgas harmoonia, tugeva tervise ja eluiga. Näiteks itaallased või hispaanlased. See on suuresti siseriiklike toitumispõhimõtete teenete tegemine. See oli neile, et tuntud Vahemere dieedi toitumine ehitati. See on üks väheseid süsteeme, mis toovad kaasa mitte ainult kehakaalu langetamise, vaid ka keha parandamisele.

Sisu:

Dieet või elustiil?

Vahemere süsteem on üks kolmest teadlaste poolt kinnitatud kolmest dieedist. Sellel ei ole konkreetseid tähtaegu ja selgeid piirid, kestus ei piirdu midagi. Tehnika ei talu toidust, nälga, kahtlaste tablettide või toidulisandite kasutamise ebaõnnestumisi, vaid ka ei luba kiire kaalulanguse ja harmoonia nädalas. Tulemused võivad olla palju tagasihoidlikumad kui mõnikord ta tahab. Kuid rasvakihi järkjärguline vähenemine on tervislik kaalulangus. Lisaks on sellel palju positiivseid kõrvaltoimeid.

Vahemere dieedi eelised:

Tõhusus. See on väärt ainult vaadata sihvakas itaallased või graatsilised hispaanlased, et kõik kahtlused süsteemi tõhususe pärast kadus.
Kaalu aeglane vähendamine ei kahjusta keha, see ei ole tema jaoks stressirohke, ei too kaasa ainevahetuse aeglustumist.
Piiramatu aeg. Järgige Vahemere dieediga võib olla 2 nädalat, aastas, kaks või eluaega sõltuvalt soovitud eesmärkidest.
Kuna kaal on sujuvalt vähenenud, on see rasv. Pärast süsteemi lõpetamist ei järgita teravat komplekti, sest see juhtub kiiretel dieedidel.
Tasakaalustatud. Keha saab vajalikud vitamiinide ja muude kasulike ainete kogum. Tõenäoliselt kasvab nende kviitung isegi Vahemere toidule liikumisel.
Ei ole vaja kaaluda kaloreid, kaaluda osad, et piirata ennast midagi, kuid see on soovitatav mitte süüa.

Vahemere dieet on teatud elustiil, et sellega harjuda, see võtab aega. Kuid kogu mõiste vältel ei tunne isik ebasoodsas olukorras. Saate turvaliselt külastada, külastada restorane, korraldada koju puhkuse. Lubatud toodete nimekiri on suur. Üheski menüüs on roogasid, mis vastavad Vahemere süsteemile.

Tähelepanu! Tehnikas on tervendav mõju. Parandab üldist tervist ja välimus. See on eriti kasulik suurenenud kolesterooli, kardiovaskulaarsete probleemide, Alzheimeri sündroomi ja Parkinsoni tõvega. Dieet on hüpertensiivseks näidatud, võimaldab säilitada normaalses vahemikus vererõhu taset.

Video: Elena Malysheva Vahemere dieedi kohta

Puudused ja vastunäidustused

Vahemere metoodika peamine puudus on aluseks toidu, hooajalise puuduse suure maksumuse. Talvel tekivad raskusi värskete köögiviljade ja puuviljade omandamisega. Selle kevadel lisatakse väetiste kasutavate kasvuhoonetes kasvatatud kasvuhoonetes kasvatatud madala kvaliteediga tooted. Seafoodi maksumus ei ole ka tasku jaoks. Kuid on väljapääs: jõe ja merekalade asendamine, mis on rohkem kättesaadavam hinnaga.

Toidul on palju positiivseid omadusi, kuid mitte sobivad kõigile. Loomavalgu allikad on munad, kala ja lind. Need on allergeensed tooted. Talutuse korral peab ta süsteemist loobuma, sest punase liha kasutamine on minimaalne. Ettevaatusega tuleb Vahemere kaalulangus tehnikat jälgida inimestega, kellel on kalduvus suurendada gaasi moodustumist ja kõhulahtisust. Kiudude arvukus, oliiviõli võib probleemi süvendada.

Süsteemi põhireeglid

Tagasi mineviku sajandi keskel, Ameerika teadlased Margaret ja Anseli juhtum, mures nende rahvuse rasvumise pärast alustas Vahemere rahvaste dieeti põhjalikku uurimist. Uuring alustas abielupaari ummikseisuga. Jahutoodete, oliiviõli, menüüs rasvakalade arvukus ei takistanud rannikuäärsete riikide elanikke jääda õhukeseks ja tervislikuks.

Pikaajaliste katsete ja toitumisanalüüsi abil saadi toodete tarbimise süsteem, mille tõttu olid Vahemere elanikud suutnud ennast heas vormis säilitada. Hiljem nad olid rühmitatud selguse huvides, nad pani toidu püramiidi.

/Polza--vred-hleba-s-otrubyami_1448.html "\u003e Tube leib ei kahjusta joonist, aitavad nad keha puhastada, aitavad kaasa väljaheite normaliseerimisele.

Kalade rasvasus ei ole väärtus. See toode on täielikult imendunud, soodsalt tegutseb tervise seisundi, naha ja juuste seisund, takistab varajase kortsude ilmumist.

Aeglane süsivesikute hõivata olulist osa toitumisest. Enamasti on see teravilja ja pasta nisu tahked sordid. Kiired süsivesikud on dieedist välja jäetud.

Ebakindlus. Vähemalt 4 toiduaineid päevas.

Vahemere dieet ei nõua lemmiktoidude andmisest keeldumist, peate retsepti kohandama ainult lubatud toodete loendiga. Võite kasutada esimest ja teist nõud, küpsetamine, valmistada magustoidud suvilajuust, juust ja puuvilja. Oluline on, et kõik koostisosad oleksid kõrge kvaliteediga ja madala rasvasisaldusega.

Lubatud tooted

Teravili, pasta ja leiba kasutatakse suurtes kogustes, mis ei ole tüüpiline paljude teiste dieeti jaoks. Kaalu kaotamise saladus on toodete paremas kombinatsioonis ja suhe. Köögiviljade arvu ei ole võimalik vähendada.

Menüü ettevalmistamise põhimõtted:

Teravili, pasta tahke nisu sordid ja leib - baasi dieeti. Saate kasutada 100 g müramite või teravilja küpsetamist 5-6 korda päevas.
Puuviljad ja köögiviljad - suuruselt teine \u200b\u200btootekategooria. Need on lubatud igal ajal ja kombinatsioonides teistes nimekirjas olevate toodetega. Soovitav on eelistada hooajalisi puuvilju. Päeva jooksul saate kasutada 1200 g köögivilju ja 300 g puuvilju, marju.
Oliiviõli - dieedi kolmas suurim toode. Ühel päeval saate kasutada 45 ml või 3 supilusikatäit. Mõnikord asendatakse see mutrivõi. Rafineeritud rasvad on võimatu kasutada.
Alkohoolsed joogid. Selle süsteemi puhul saate kasutada valget või punase kuiva veini. Kuid summa ei tohiks naistele ületada 150 ml päevas ja meestele 200 ml.
Kala ja mereannid. Soovitatav on kasutada vähemalt 4 korda nädalas.
Lind. On vaja anda eelistada kana, on soovitav naha kustutada. Kasutage 3 korda nädalas.
Munad. Mitte rohkem kui üks päevas. Kui probleemid kolesterooli, südame või laevade vähendada summa kuni 2 korda nädalas või välista.
Piimatooted. Kefir, kodujuust, madala rasvasisaldusega tahke või lahtine juust on sekundaarsed tooted. Päeval, mil saate kasutada 100-200 g.
Punane liha on lubatud mitte rohkem kui üks kord kuus. Saate hellitada ennast praadiga söe või kebabi osaga.

Igasugused suhkruta joogid on lubatud: tee, kohv, maitsetaimede meistrid. Soovitatav ei ole kõva toitu ühendada joogiga mitte seedimist aeglustada. See on intelligentsem kasutab söögi vahel vedelikku. Ära unusta puhast vett, mille koguarv ei tohiks olla väiksem kui 1,5 liitrit päevas.

TÄHTIS: Kaalulanguse kiirendamiseks peate loobuma liiga magusatest puuviljadest: viinamarjad, kuupäevad, banaanid. Pähklid ja seemned on dieedi poolt lubatud, kuid nende kogus on soovitatav lõigata 25 g päevas.

Video: Nutritionist Vahemere dieedi kohta

Ligikaudne menüü

Vahemere dieet ei ole täpne menüü. Dieet saab muuta oma maitse eelistuste all, valmistada ette uusi roogasid, kuid võttes arvesse eespool nimetatud reegleid. Kõigepealt, kui meetod on uus, on oluline mitte vigu teha ja soovitatud elustiili sujuvalt siseneda. Selleks on mugav kasutada arenenud Vahemere menüüd. See ei näita oliiviõli. Küpsetamise ajal lisatakse see köögiviljadele või nõud.

Esmaspäev

Hommikusöök: Kaerahelbed rosinad, pähklid, leib
Lõunasöök: Värsked puuviljad, madala rasvasisaldusega jogurt
Õhtusöök: Köögiviljad hautatud, kana, leib
Pärastlõunane inimene: Võileib teravilja leibist suvilajuust
Õhtusöök: Zucchini täidisega riisi (või tatar) köögiviljadega

Teisipäev

Hommikusöök: Tatar pirru, keedetud muna või omelet, tomati
Lõunasöök: Suvila juust ja puuviljad
Õhtusöök: Kala, kleebi tomati kastmega, kapsasalat
Pärastlõunane inimene: Smuutsed, Bran Leib
Õhtusöök: Ragu beanidest köögiviljadega, leib

Kolmapäev

Hommikusöök: Leib, 2 suurt tomatit või sarnast hulka teisi köögivilju
Lõunasöök: Juust, tass jogurt või 2 lusikast hapukoorest
Õhtusöök: Taimne hautis, muna, leib
Pärastlõunane inimene: Küpsetatud õunad, mis on täidetud majajuustuga rosinate ja pähklitega
Õhtusöök: Kana või Türgi kleebi või teravilja küljega (riis, oder, tatar valida)

Neljapäev

Hommikusöök: Sandwich teravilja leib juustu ja tomatitega
Lõunasöök: Suvila juust, oranž
Õhtusöök: Omlett tomatite, porgandi mahlaga, leivaga
Pärastlõunane inimene: Köögivilja värske, teravilja leiva viilu
Õhtusöök: Kala või mereannid, pasta, kapsasalat roheliste ja värske kurgiga

Reede

Hommikusöök: Tatar pirru, Kabachkaya vasikas või Leco, kohv
Lõunasöök: Kohupiim pajaroog, tee
Õhtusöök: Türgi cutlets, tomati supp oad, leib
Pärastlõunane inimene: Kefir, Bun Grain
Õhtusöök: Kreeka salat oliividega, spagetid, tomatiimahl

Laupäeval

Hommikusöök: Võileib juustu ja tomatiga, kohviga
Lõunasöök: Jogurt puuviljasalat
Õhtusöök: Hautatud köögiviljad, kana ja leiva supp
Pärastlõunane inimene: Kefiiri või muu kääritatud jook
Õhtusöök: Kala pajaroog köögiviljade ja oliividega, kompott puuviljad

Pühapäev

Hommikusöök: Zucchini pannkoogid, hapukoor
Lõunasöök: Puuviljasalat, klaas jogurt
Õhtusöök: Köögiviljasalat, kana puljong, pasta valge kastmega, leib
Pärastlõunane inimene: Köögiviljad, küpsetatud juust, leiva viilu
Õhtusöök: Pepper täidis kana köögiviljadega, teravilja leiva viilu

Vahemere dieet "3 supp"

See Vahemere elektrisüsteem on suunatud ka vähendatud kaalule, kuid on piirangud kestus. Slimming kestab täpselt 3 nädalat. Selle aja jooksul peate kasutama supid 3 korda päevas, kuid mitte tavalised ja koostatud vastavalt reeglitele. Selle aja jooksul saate kaotada 3 kuni 6 kg, puhastage keha, parandage heaolu. Nagu klassikalises dieedis, toitumine on rikas köögiviljades. See valik on sobivam neile inimestele, kes ei saa neid kasutada toorainete tõttu suurenenud gaasi moodustumise või seedetrakti haiguste tõttu.

Põhireeglid

Vahemere dieedi toitumine koosneb peamiselt külmadest ja kuumadest esimestest roogadest. Tehnika sobib igal aastal aastas. Supid on hästi soojendatud, küllastunud, kuid samal ajal on väike kalorsusega. Dietitian John Foret läbi uurimistööd, mille kohaselt tõhusust tõestati esimese roogade kasutamisega. Süsteem on tegelikult lihtne, kergesti talutav, ei ole vastunäidustusi, välja arvatud individuaalne sallimatus peamistes koostisosadele.

Põhieeskirjad:

Värskeid suppe kasutatakse iga päev. On ebasoovitav süüa eile tassi, kui see ei ole külm. Aga sa võid kokk kõike hommikul kogu päeva.
Iga peamine sööki peab erinema eelmisest. See tähendab, et päev, mida peate hommikusöögiks, lõunasöögiks ja õhtusöögiks kasutama kõiki 3 suppi.
Toitumine dieedi kohta on lubatud. Soovitatav on kasutada värskeid köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid, magustamata puuvilju. Osa mitte rohkem kui 150 g
Suppi puljongid saab kasutada kana, madala rasvasisaldusega liha, seente või köögiviljade.
Järgige esimesi roogasid või tee läbipääsu ainult oliiviõlile.
Kõik supid on madala kalorsusega, kuid keskmine päevane energia väärtus peaks jõudma 1000 kcal. Kui otsustamata, teravilja leib toidus.

Soovitatav on juua ainult vett või rohelist teed. Ei ole vaja kuritarvitada puuviljamahla, kompotid. Need jookide piduri salenemine, tulemused on palju tagasihoidlikumad. See lahendatakse üks kord päevas asemel suupisteid kasutada köögivilja värske. Kui valite toote õigesti, tugevdab jook kaalulanguse. Seller, kapsas, ananassi mahl on rasva põletusmõju.

Dieeti suppivalikud

Vahemere supp Vahemere dieet ei näe ette keevitatud plaatide kolmekordset kasutamist searasva ja küüslaugu pampushki. Nõud on täiesti erinevad, kuid mitte vähem maitsev ja aromaatne. Suur eelis on retseptide ja kättesaadavuse lihtsus. Cooking supp ei võta palju aega ja ei vaja kulinaarseid oskusi.

Kolm peamist Vahemere suppi:

Gazpacho. Jahutage tassi tomatid, kurk, bulgaaria pipar, küüslauk ja vürtsid. Mitte rohkem kui 15 minutit lahkub toiduvalmistamiseks.
Supp pestoga. Taimse tassi Porganditest, DICONist, sellerist, zucchinidest, tomatitest ja sibulidest. Pesto täitmiseks kasutatakse õli, küüslaugu, erinevaid vürtse. Hoolimata nimest on tass paks, rahuldav, rohkem sarnaneb hautatud.
Munsiaal. Taimsed roog tomatid, kapsas, suvikõrvits, seller, spinat, kartulid. Lisati ka sellele roheline hernes, Küüslauk, baklažaanid. Kompositsioon on rikas, kuid mitte vähem kui selle tassi võimalused. Saate alati leida või kohandada retsepti oma maitse eelistusi.

Kui mõni Itaalia roog ei pidanud maitsta, võib see alati asendada kartuliteta või madel. Need supid on kasulikud ka madala kalorsusega, koosnevad lihtsatest toodetest ja mis kõige tähtsam on tuttav maitse. Lisaks ei ole perele mõeldud toidu valmistamine eraldi valmistama.

Video: maitsev supp retsept pesto

Aktiivne elustiil - püramiidi alus

Vahemere dieedi keskmes mitte ainult toit, vaid ka tervislik eluviis, millel püramiid on. Igapäevased jalutuskäigud värskes õhus, mängud, sport ja positiivne suhtumine ei ole vähem tähtsad. Isik ei saa ilma liikumiseta. Tegevus aitab kaasa lihaste kasvule, mehhanismi säilitamise, keha puhastamise, keha puhastamise, muudab soole töötamise õigesti. Füüsiliste klasside ajal väheneb emotsionaalne koormus, söögiisu väheneb.

Kui inimene ei ole kunagi sporti mänginud, on soovitatav alustada matkamine õhtul kõnnib. Pärast nädalat muutuge valguse sörkimise muutus. Aja jooksul on võimalik kindlaks määrata kõige vastuvõetavamate klasside, kas jooga, ujumine, jalgrattasõit või sobivus saalis. Liikumine on elu!

27 747 vaatamist.

Kuni eelmise sajandi 50-ndate aastateni ei ole keegi maailmas Vahemere dieedist kuulnud. Selle mõiste tutvustas Dr. Ansel Case'iga, kes oli märganud, et sõjajärgse Euroopa vaestes riikides on eriti Itaalias kardiovaskulaarsete haiguste tase ja seedetrakti kahjustuste tase äärmiselt madal, samal ajal kui jõukas Ameerikas Surmaga lõppenud surmaga seotud surmajuhtumite arv paranes pidevalt.

Ta analüüsis itaallaste menüü ja teiste Vahemere piirkonna elanike menüüd ning jõudsid järeldusele, et nende suurepärane tervis oli tingitud üksnes. Õige toitumineAjalooliselt asutatud Vahemere riikides. Tõsi, ta maksis liiga palju tähelepanu "rasvane" dieedile, nii et ta tegi mõningaid ebatäpsusi, kuid üldiselt oli täna tänu sellele teadlasele meie elus sisestatud Vahemere piirkonnas.

Mis on kasulik tervise ja kaalulanguse toitumiseks

Kohe tahaksin märkida, et sõna "dieedi" all tähendab laiemat kontseptsiooni kui piiratud toitumine. Vahemere toidu stiilis rääkida õigesti õige. Selle põhiprintsiipide mõistmiseks peate meeles pidama, mis see on Vahemere piirkonnas.

See piirkond sisaldab paljusid erinevaid ajalugu, religiooni ja traditsioone. Põhimõtteliselt keskendutakse toodete valikut tooteid nagu Itaalia, Hispaania ja Kreeka, kuid riigid nagu Türgi, Iisrael, Egiptus, Tuneesia, Maroko ja teised Põhja-Aafrika riigid menüü on ka Vahemere piirkonna. In Selle piirkonna Euroopa riigid. Seetõttu hõlmab Vahemere dieedi tavaline kontseptsioon Vahemere Euroopa riikides iseloomulik roogasid ja tooteid.

Nendes riikides toitumise homogeensusest ei ole vaja rääkida, see on erinevates piirkondades üsna erinev isegi ühes riigis, rääkimata erinevast, kuid nende toitumise üldpõhimõtted on üks:

Taimse toidu ülekaalus looma üle.
Mitmesuguse ruudu suure koguse kasutamise kasutamine.
Oliiviõli toiduvalmistamise taotlus.
Kala ja mereannite eelistamine.
Päris piiratud punase liha söömine.
Kasutage kõrgekvaliteediliste looduslike viinamarjaveinide mõõdukates annustes.
Sissejuhatus kääritatud piimatoodete toimimisele - jogurtide ja juustude tööle.

Eeltoodu põhjal võib eeldada, et Vahemere dieet on hästi tasakaalustatud toidu tüüp, mis mitte ainult aitab kaasa kaalulanguse kaalulangusele, vaid ka kasutada ka tavalise, alalise menüü põhjal. Harmooniline kombinatsioon kõigist komponentide ja väga rikkaliku roogade valiku kombinatsiooni, puudega maitse muudab sellise dieedi meeldivaks ja lahti keeramiseks ning see on peamine keeldumise põhjus dieedi toitumine - Tandy nõusid lükkavad enamus inimesi, kes soovivad kaalust alla võtta ja parandada.

Oluline! Ärge "Elage" Vahemere piirkonna riikidele iseloomulike toodete kohta. Vene elanike toit peaks koosnema peamiselt kohalikke ja mitte imporditud tooteid. Nii et kui on olemas valik kaugelt pärit kala ja püütud järgmises jões, on parem eelistada kohalikke, kuigi muidugi ei ole vaja imporditud merekalast keelduda - selle koostis on tervisele väga oluline. Sama kehtib puuvilja - eksootilise kohta tuleks asendada kohalike puuviljade ja marjadega, mis on meie mao ja ilu jaoks kasulikum.

Vahemere toidu tüüp on ideaalne kõigile inimestele, kes soovivad oma välimuse ja tervise eest hoolitseda. Suure hulga köögiviljade ja lammaste kasutamise kaudu võib see omistada madala valiku süsivesikute dieediga, milles on suurepärase toitainete tasakaalu.

Köögiviljad ja enamasti magustamata puuviljad ja marjad on küllastunud vitamiinide ja kasulike mineraalide, teraviljaga küllastus ja külma spin oliiviõli lisab piisava koguse taimse rasvade.

Kalade ja mereannide arvukus rikastab kala rasva dieeti ja see on äärmiselt kasulik ilu ja tervise jaoks omega3 polünatuurhapete jaoks - olulised aminohapped, ilma et te ei pea loota ilusale nahale, lopsakas ja paksud, läikivad juuksed, tugevad küüned ja tervislik süda.

Vahemere hea tasakaalu ja hea tasakaalu tõttu võib soovitada pidevalt kasutada kõiki oma noori, ilu ja tervise säilitamist nii kaua kui võimalik.

Oluline! Te ei tohiks arvestada sellesse võimsusele ülemineku kiire kaalulanguse pärast, kuna see toit on mõõdukalt vähendatud. Siiski on ta, kes annab kõige tervislikuma ja kasulikuma kaalulanguse - aeglase, kus kuded ja välimus naha voldid ei esine.

Toidu aluspõhimõtted

Vahemere dieet erineb kõrge energiaallikas, nii et see toimib suurepäraselt aktiivsed inimesedTemaga ei tunne nad näljaseid ega kahanenud, nõrk. Tema retseptid iga päev sisaldama järgmisi tooteid:

Köögiviljad, sealhulgas suur hulk kaunvilju. Nad annavad palju kasulikku ja kergesti absorbeerivat taimse valku.
Puuviljad ja marjad (liiga magus ja eksootiline tasuvuste vältimine).
Tahkete teravilja teraviljaga riisi ülekaalus.
Makaronid tahketest nisu sortidest.
Pähklid ja taimede seemned.
Oliiviõli. Seda saab asendada tavalise päevalillega, kuid toores oliiviõli väärtus on palju suurem, nii et kui võimalik, tasub seda proovida.
Võrdsed piimatooted, enamasti juustud, jogurtid ja muud jookide põhinevad starterid.
Suurem kala ja mereannid saadud loomsed valgud. Liha ja muna kasutatakse aeg-ajalt.
Suur hulk puhas vesivähemalt 6-8 klaasi. See on vesi, mida kasutatakse eraldi toidust, st suppide, kohvi ja tee, teised joogid ei kuulu sellesse koguses.

Vahemere tüüpi toidu jaoks on toit iseloomulik 5 korda päevas. Režiim koosneb kolmest peamisest söögikorrast ja kahest vahe-pärastlõunal ja teine \u200b\u200bhommikusöök või muudatused meie reaalsusele, kaks suupisteid peamiste söögikohtade vahel.

Komponentide tasakaal protsendisuhe võib välja näidata:

Süsivesikud - 50%. See on enamasti köögiviljad, puuviljad, pasta, putru ja tervete terade leib.
Valgud - 10 - 20%. Nende arv sisaldab kala ja mereannid, madala rasvasisaldusega liha, kaunvilja, mune ja piimatooteid.
Rasvad - kuni 30%. Põhimõtteliselt esindavad nad kala- ja juustu, pähklite ja seemnete oliiviõli ja rasvadega.

Vahemere tüüpi toit näeb ette paljude roheliste köögiviljade kasutamist salatidena ja maitseainetena ning igasuguste vürtsede kasutamist. Maiustused, sünteetilised tooted ja pooltooted ei ole siin üldse teretulnud.

Lubatud ja keelatud tooted

Vahemere köögi menüüd on väga rikas, nii et sellise dieediga ei ole võimatu jätta, see ei viitsinud ja seda saab kasutada kogu mu elu. Kuid on mitmeid tooteid, mida tuleks võimalikult palju vältida:

Lõppenud tooted ja pooltooted, sublimated toit.
Liiga rasvhapete, eriti liha, sealiha vaja eelistada vasikaliha ja lambaliha, part ja gezzo - kana.
Joogid ja tooted, kus paljud värvained, säilitusained ja muud tarbetu ja isegi kahjulikud lisandid on "sooles" sooled ja põhjustavad allergiate arengut.
Maiustused, eriti tehase tootmine, kondiitritooted ja snob. Mida vähem on rafineeritud suhkru menüüs ja muudes toodetes, seda parem. Vajaduse korral saab suhkrut mõõdukates kogustes asendada meega.
Magusad kinnitatud veinid. Pidage meeles, et kasu võib tuua ainult väga tagasihoidlik punane vein - kuiv ja täiesti loomulik.
Röstitud joogid, eriti magus.

Nimekiri sellest, milliseid tooteid saate süüa, on palju laiem ja annab rikkamaid aluse menüü tegemiseks:

Köögiviljad, millel on mitmesugused kaunviljad: hernes, teravilja ja palli oad, oad, läätsed, kikerherned ja paljud teised liigid ja sordid.
Näo puuviljad, nagu köögiviljad, kasutatakse kõige paremini värske kujul.
Leib tahke teravilja, samuti leiba Bran, "Black" leib rukkijahu (suur hulk B-grupi vitamiine).
Putru, supid ja pajaroogad erinevatest ruudukujulist.
Piimatooted.
Oliiviõli.
Mitmesuguste taimede pähklid ja seemned.
Maitsestamine I. vürtsid Suurtes kogustes - nad aitavad aktiivset seedimist, teha toitu maitsev ja aromaatne, küllastada oma kasulikke aineid.
Punane kuivvein piiratud kogustes, aeg-ajalt.

Oluline! Toidu valimisel proovige navigeerida tavalisemate toiduliikide navigeerida, ärge jälitama eksootilisi, kohalikud tooted on palju kasulikumad vene kõhus kui kaugemal kui kaugelt ja täiesti mitte-omapärane meie kultuuri tassi ja toitu.

Nädalamenüü

Lihtsustada üleminekut Vahemere dieedile, saate kasutada ligikaudset menüüd nädalas. See aitab navigeerida toodete valikut ja alustada tasakaalustatud ja kasulikku söömist, mitte maitse ja toiteväärtuse kahjuks:

Esmaspäev

Hommikusöök

Puu Myesli, apelsinimahl ja tass must kohv ilma suhkruta.

Hommikusöök II (lõuna)

Värske looduslik jogurt puu- või marjadega. Jogurt ja muud fermenteeritud kääritatud toidud on kõige parem teha iseseisvalt, ostes sülemikud apteegis ja piimal on Bazaar'is tõestatud tarnija. Valmisparandustooted sisaldavad liiga palju kunstlikke komponente, täiteaineid ja säilitusaineid, nii et mingil juhul ei saa pidada tervislikuks toituks.

Läbipaistev puljong koos kreekeritega kogu teraviljast. Hautatud köögiviljad Lean Lambalihaga (Zucchini või tavalised suvikõrvits, baklažaanid, tomatid, magusad paprika, sibul, küüslauk ja maitseained). Roheline tee.

Pärastlõunane inimene

Puuviljasalat (ilma suhkruta!).

Tomatid rukkileib ja juustuga.

Teisipäev

Hommikusöök

Paari tervete teravilja või kliiba leiva viiludega Tsassskad - Kreeka terasaga salat, värsked kurgid, värske jogurt, sibul ja küüslauk. Klaas mineraalvesi. Soovi korral musta kohvi ilma suhkruta.

Hommikusöök II (lõuna)

Röstsai juustu ja tomatitega. Tee või magustamata kompott.

Köögiviljasupp. Riisi mereannitega. Tee või kohvi ilma suhkruta.

Pärastlõunane inimene

Värsked puuviljad assortii.

Macaroni pajaroog juustu ja köögiviljadega. Joomine jogurt.

Kolmapäev

Hommikusöök

Valgu omlett. Must kohv, magustamata.

Hommikusöök II (lõuna)

Pähklid või seemned valides, enam käes.

Kala supp. Pasta juustuga. Värske taimse salat.

Pärastlõunane inimene

Jogurt värskete viljadega.

Risotto köögiviljadega. Kompott.

Neljapäev

Hommikusöök

Röstsai omatehtud moosi, juustu ja värskelt pressitud puuviljamahlaga.

Hommikusöök II (lõuna)

Brynza tomatite ja küüslauguga. Kohv.

Köögiviljade supp seened. Küpsetatud kanaliha rinna ilma nahast riisiga. Köögiviljasalat. Roheline tee ilma suhkruta.

Pärastlõunane inimene

Küpsetatud õunad pähklite ja kaneeliga.

Puuvilja salat.

Reede

Hommikusöök

Tatar puder väike tükk või. Tomatimahl.

Hommikusöök II (lõuna)

Õuna või oranž.

Kana puljong või kerge supp selle põhjal. Makaroni mereandidega. Tee.

Pärastlõunane inimene

Pool greip.

Kreeka salat juustu ja rohelistega.

Laupäeval

Hommikusöök

Praemunad. Braniga röstitud leib. Juustu viilu. Kohv, must, magustamata.

Hommikusöök II (lõuna)

Mõned puuviljad ja pähklid.

Tihe supp kala ja mereannite tüüp Buuabes. Polenta. Köögiviljasalat. Klaas punane vein (kuiv).

Pärastlõunane inimene

Puuviljad või marjad suvila juustuga.

Keedetud kana viil riisi ja tomatitega. Kompott.

Pühapäev

Hommikusöök

Kaerahelbed puuviljade ja pähklitega. Puuviljamahla või must kohv.

Hommikusöök II (lõuna)

Väikesed pähklid või seemned.

Köögiviljade supp põhineb kana puljongil. Varikad või vorstid vasikaliha või lambaliha. Taimne hautis. Puuviljajook.

Pärastlõunane inimene

Värske taimse salat.

Hautatud kapsas. Roheline tee.

Sophie Lauren ütles, et ta oli täiesti omanduses armastus makaronovi tema ilu ja harmoonia. See ei ole riis, vaid tõeline tõde! Saladus on see, et köögiviljade, mereannite või tailihaga on vaja pasta, kuid ilma rasvata kastmeteta. Sellisel juhul kasu ja mitte hoiule külgedele. Kui julge kastmed tankitakse rasvhahud ja seal on neid hiiglaslikke tükki rasvase sealiha, rasvumine ei saa vältida.

Vene tingimustele kohandatud retseptid

Vahemere kõige rikkamaid roogasid ei ole raske meie tingimustega kohaneda, nii et absoluutselt ei ole vaja kulutada hullu raha värske mozzarella või ricotta juustu, eksootiliste papaia või haruldaste maitseainete Vene väljalaskmiseks. Paljud Vahemere iseloomulikud tooted müüakse meie kauplustes, näiteks ei ole probleeme mereannite, tsitrusviljade, vürtside ja maitsetaimedega. Kui sa tõesti tahad eksootilisi kuivatatud tomatite või pesto kastmega, saate süüa ilma eriliste töökohtadeta oma köögis.

Valiku lihtsustamiseks tasub teha ühe kuu menüü, siis saate hõlpsasti märgata, et see on toidus liiga väike ja mida saab vähendada. Kuna paljud Vahemere piirkonna tooted võivad Vene väljalaskeava ligipääsmatud, saate meie menüü turvaliselt sisestada, "Classic" tooteid. Nende hulka kuuluvad traditsiooniline rukkileib, tatar-teravilja, kohalikud puuviljad, kodumaised pastatooted, peamine asi, et nad oleksid tahke nisu sortidest. On vaja mõista, et Vahemere toit on väga lai mõiste, mida vähem "dokitud" toodete valikul ja nende õigele ja harmoonilisele kombinatsioonile orienteeritud.

Võimaluse korral proovige vähem kasutada imporditud tooteid, eelistades kohalikku õuna eksootiliste papaia või tühja melonide ees, imporditud baklažaanide, kurghäälingute, kurgide ja kapsase ees. Kui teil on võimalus osta puuvilju ja köögivilju "aiast" - sa saad need ja mitte supermarketist pärit tooted, mida saab töödelda, teab, mida peamiselt kunstlikult kasvatatakse. Isegi kui nad tulid "enamik" Itaaliast, Hispaaniast või Kreekast, on nende eelised väga kaheldavad, eriti hooajal. Aga emakeelena ise täita Apple toob ilu ja tervise temaga, nii julgelt asendada eksootilised tooted kohalikule retseptidesse.

Mida kõige sagedamini eksida

Peamine viga kõige kaotavate kaalu on suhe Vahemere dieediga midagi ajutist. Tegelikult peaks see muutuma elustiil, selle kalorsuse sisu ja mitmekesisus, mida ta täielikult võimaldab.

Teine viga on ülehinnatud ootused. Ilma kaotamata kaalu esimesel kuul kaotab inimene entusiasmi ja naaseb oma alalisele toitumisele magusate kuklite, jäätise ja rasvase kiirtoidu leinaga. Kaal kiiresti kasvada ja süüdistada "ebaõnnestunud" dieeti.

Teine halb harjumus, iseloomulik meie inimestele, puudub hommikusöök. Vastavalt Vahemere dieedile selles sööki ja päeva esimesel poolel peaks see kasutama jahu ja tärklist toitu. Läbi hommikusöök, me automaatselt vahetada kaloritooted Päeva teisel poolel, kui nad on suurepäraselt imenduvad ja edasi lükatud rasvarullide kujul, samas kui söönud hommikul söönud, muutuksid nad puhtaks energiaks ja annaksid meile tegevust ja jõudu, tuues ainult kasu . Selliste vigade tegemine me süüdistame jätkuvalt ebatäiusliku dieediga.

Peamised tulemused ja ülevaated

Kasutades Vahemere tüüpi võimsuse kaalulangus, saate saavutada väga häid tulemusi, kuid see ei ole väärt arvestada kiire mõju. Olles teinud selle dieeti oma tavapärase toiduga, saate oma unistuste näitaja, maksmata tema rabede juuksed, habras, halvasti kasvav küüned ja kuiv kortsus nahk. Dieedi tasakaal aitab kaasa ilu ja noorte säilitamisele ja tervendamisomadused Oliiviõli ja kalarasva teha välimus läikiv atraktiivne, keha on tugev ja tervislik.

Igaüks, kes järgib Vahemere dieeti pikka aega, märkida selle positiivne mõju ja erinevaid maitsvaid ja tervislikke roogasid. Erinevalt dieedi terava piiramisega "klassikalistest" dieedidest on Vahemere toitumine rikkalik ja mitmekesine, koosneb maitsvatest roogadest ja võivad praktiseerida igas vanuses inimesi kogu elus.

Dieet on ära teeninud palju tänulikut ülevaatusi:

Maria, 26 aastat

Pärast Itaalia puhkuse külastamisel armusin ma lihtsalt kohaliku köögi juurde. Kodu tagastamisel ma hakkasin üha enam Itaalia roogasid ette, kuni Vahemere dieet sai huvitatud. Nüüd mu kogu pere toidab selle põhimõttega, kõik on terve ja rõõmsameelne. Ma võin ise öelda, et kuigi ma ei olnud kunagi olnud lisakaalu, vaatamata sellele, et meie menüüst kleepige peaaegu iga päev laual, olen ma juba aastaid olnud sama kaaluga. Kuid märkasin eelmise juuste ja naha seisundi pühendumust - süles ilma probleemideta, nahk on ka väga puhas ja värske. Viva Itaalia!

Maxim Leonidovich, 48 aastat

Ma armastasin kala lapsepõlvest, nii et kui naine pakkus Vahemere dieedil "istuda", nõustusin hea meelega. Esimesel aastal ma lihtsalt vabanesin kõhu, kaotanud 5 kg, mis ei ole kunagi tagasi tulnud. 6 aastat, me kõik oleme sellel dieedil ja ei kavatse seda visata - väga maitsev ja kasulik!

Larisa, 17-aastane

Kasutage Vahemere dieeti kui ema veenanud mind. Ma olen pikka aega ülekaaluline ülekaaluline, ma proovisin kõike, mida saate, kuid kaal oli pidevalt tagastanud ja muutus alles rohkem. Selle dieediga, ma vähemalt ei lähe näljane. Kaal langeb väga aeglaselt, kuid see väheneb ikka veel ja mulle meeldib see väga! Võib kinnitada, et see toit on nõuetekohase kasutamisega kinnitatud.

Pärast Vahemere toiduainete põhiprintsiipe võib igaüks kaalust alla võtta, saada tervislikumaks ja ilusamaks, lihtsalt maitsvaks ja toidetud. Ainus asi selle jaoks tuleks teha, on ületada oma laiskus ja soovimatus hoolitseda oma tervise eest.