ഉയർന്ന കലോറി ഇല്ലാത്ത സ്ലിമ്മിംഗ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവ ചേർക്കാം

ദിവസത്തിന്റെ മറ്റൊരു സമയം, പ്രിയ വായനക്കാരേ! അവസാനമായി, വസന്തം വന്നു, അതിനർത്ഥം "സ്ലിമ്മിംഗ്" വിഷയങ്ങൾ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാവുകയാണ്. അടുത്ത 2-3 മാസത്തിനുള്ളിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും അവരുടെ കണക്ക് രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള വഴി തേടുകയാണ്. കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം വായിച്ച ശേഷം, സാധാരണ ശുപാർശകൾ നിറവേറ്റാൻ സാധാരണക്കാർ ശ്രമിക്കുന്നു - കഴിക്കുന്ന കലോറിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. ഇവിടെയാണ് കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരുന്നത്, അത് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

വ്യത്യസ്ത കലോറികൾ

സെർച്ച് എഞ്ചിനിൽ ടൈപ്പ് ചെയ്യുന്നത് "ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ലിസ്റ്റിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ", ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോ കാണുന്നു, അവ ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വ്യത്യസ്ത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കലോറികൾ പരസ്പരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാലാണിത്. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി മാത്രമേ നമുക്ക് സേവിക്കാൻ കഴിയൂ, അതേസമയം ഒരു പൂർണ്ണമായ വിഭവമല്ല.

ഇന്ന് നാം കലോറി അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ എടുക്കുന്ന പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് അൽപം വ്യതിചലിക്കുകയും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളെ പല ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യും.

Energy ർജ്ജ സ്രോതസ്സുകൾ

നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചാണ്. അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും കലോറി കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇടം നേടരുത്. എന്നാൽ ഒരു അപവാദവുമുണ്ട്. ഈ അപവാദം ധാന്യങ്ങളാണ്.

കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ദീർഘകാല കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉറവിടങ്ങളാണ് ധാന്യങ്ങൾ. ഇത് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണമാണ്, അതേസമയം, നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന ഭക്ഷണവുമാണ്.

കുറഞ്ഞ കലോറി ധാന്യങ്ങൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാം:

ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ചാണ്. അതായത്, ഞങ്ങൾ ഭാഗം തൂക്കിനോക്കുന്നു, കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കുന്നു, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം, അതിന് മുമ്പല്ല.

ഭക്ഷണസമയത്ത് അലസതയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്ന ബാക്കി sources ർജ്ജ സ്രോതസ്സുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇവയെല്ലാം ഉയർന്ന കലോറി ആണെന്ന് നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കണം. അതിനാൽ, കഞ്ഞി മാത്രമാണ് പരിചിതമായത് ദൈനംദിന ജീവിതം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങൾ.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളെ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ പട്ടിക ചുവടെയുണ്ട്.


പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഗുണനിലവാരമുള്ള മൃഗ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ഏതൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെയും അടിസ്ഥാനം. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും വിശപ്പ് തോന്നൽ നീക്കംചെയ്യാനും അധിക പൗണ്ട് നേടാനും കഴിയാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.


ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, നിലവിലുള്ള പേശികളുടെ അളവ് നിലനിർത്താനും ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന് emphas ന്നൽ നൽകണം. അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ കലോറി പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ:

  1. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 86 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം. സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കേവല നേതാവ്. ഏതെങ്കിലും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം. മാത്രമല്ല, കോട്ടേജ് ചീസ് വിലകുറഞ്ഞ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് നമ്മുടെ പ്രതിസന്ധി ഘട്ടങ്ങളിൽ പ്രധാനമാണ്.
  2. പൊള്ളോക്ക് മത്സ്യം - 70 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം. കൂടുതൽ ചെലവേറിയതും എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും കുറഞ്ഞ കലോറി പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടവുമാണ്.
  3. കണവ - 75 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
  4. കോഡ് - 75 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം.
  5. ഒരിടം - 82 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
  6. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 113 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളതും കൊഴുപ്പില്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക ഇതാ. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ധാന്യങ്ങൾ പോലെ തൂക്കിനോക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കലോറിയുമായി ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകാം, കാരണം തിളപ്പിച്ച ശേഷം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാരം പലപ്പോഴും കുറയുന്നു.

കോഴിയിറച്ചിയും മീനും കഴിക്കാൻ ഞാൻ സ്വയം ഉപദേശിക്കുന്നു, ഇവയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദമ്പതികളെ എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടുത്താം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡസൻ അധിക പൗണ്ട് പോലും കഴിക്കാം.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും

പ്രധാന പോയിന്റിലേക്ക് പോകാം, സാധാരണക്കാർ നെറ്റ്വർക്കിൽ "കുറഞ്ഞ കലോറി ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പട്ടിക" തിരയുന്നു.


പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്. പക്ഷേ, ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ സഹായത്തോടെ ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കുകയില്ല, രണ്ടാമതായി, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മാത്രം കഴിക്കുന്നത് വളരെ ചെലവേറിയ ആനന്ദമാണ്, ഇത് നിങ്ങൾക്കായി ക്രമീകരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കലോറിയുമായി വളരെയധികം വിഷമിക്കാതിരിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കണക്കാക്കേണ്ടതാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന energy ർജ്ജത്തിന്റെ പകുതി പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ പട്ടിക ഇതാ:

പട്ടിക അനന്തമാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാന കാര്യം പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഇത് കലോറി ഉള്ളടക്കവുമായി വളരെ അടുത്ത ബന്ധമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിച്ച് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ഫലത്തിൽ അസാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അധിക പൗണ്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാം.

ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ കലോറി ഉപഭോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ഭക്ഷണക്രമം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി വിലയിരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത് ധാർമ്മികവും ഭ material തികവുമായ കഴിവുകളെക്കുറിച്ചാണ്.

ഒരു ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ ചേർക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ എല്ലാം തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ കോഴ്സ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്!


കോഴ്\u200cസിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക ""

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ചെലവേറിയ ആനന്ദമാണെന്ന് അറിയാം, അത് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ചില്ലിക്കാശും നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയിലെ കുറവ് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ കുറവാണ്, അതിനാൽ, കിലോഗ്രാം സെലറിയും കാബേജും കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് അലസതയും വിശ്രമിക്കാനുള്ള നിരന്തരമായ ആഗ്രഹവും അനുഭവപ്പെടും.

തീർച്ചയായും, അത്യാഹിതങ്ങളിൽ, 2-5 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടേണ്ടിവരുമ്പോൾ, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം പ്രവർത്തിക്കാം, പക്ഷേ ഒരാഴ്ച മുതൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.

നിങ്ങളുടെ കലോറിയുടെ 25% ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും, 25% energy ർജ്ജം കുറഞ്ഞ കലോറി പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും, നിങ്ങളുടെ energy ർജ്ജത്തിന്റെ 50% പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നതാണ് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യം. ഈ സ്കീമിലേക്ക് 2-3 ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർക്കുക, കഴിയുന്നതും വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ തന്ത്രങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കാം.

ശരി, അത്രമാത്രം. അപ്\u200cഡേറ്റുകൾ സബ്\u200cസ്\u200cക്രൈബുചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ ഇടുക, നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാരുമായി വിവരങ്ങൾ പങ്കിടുക. അടുത്ത സമയം വരെ!

ആദരവോടെ, വ്\u200cളാഡിമിർ മാനെറോവ്

നിങ്ങളുടെ മെയിലിൽ\u200c തന്നെ സൈറ്റിലെ പുതിയ ലേഖനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആദ്യമായി അറിയുക.

ഒല്യ ലിഖാചേവ

സൗന്ദര്യം വിലയേറിയ കല്ല് പോലെയാണ്: അത് ലളിതമാണ്, കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ടതാണ് :)

കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധേയമായ ഫലങ്ങൾ നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ നിയമങ്ങൾ വായിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം... കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പല ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും അനുസരിച്ച്, പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും താരതമ്യേന കുറച്ച് കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അസുഖകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളില്ലാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, കുറഞ്ഞ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ value ർജ്ജ മൂല്യമാണ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന energy ർജ്ജത്തിന്റെ അളവാണ് ഇത്. ഈ energy ർജ്ജത്തിന് നന്ദി, ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നു: കോശങ്ങൾ വളരുന്നു, വിഭജിക്കുന്നു, പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നു, രക്തചംക്രമണം സംഭവിക്കുന്നു, ഹൃദയം ചുരുങ്ങുന്നു, ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ശരീര താപനില സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു വ്യക്തി ഭക്ഷണം ചെയ്യുമ്പോൾ energy ർജ്ജം ചെലവഴിക്കുന്നു ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉറങ്ങുമ്പോഴും.

പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാർബോക്സൈക് ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ഉദാഹരണത്തിന്, സിട്രിക് ആസിഡ്, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ - ഗ്ലിസറിൻ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മദ്യം. പ്രോട്ടീനുകളുടെ സ്വാംശീകരണത്തിനായി energy ർജ്ജം ചെലവഴിക്കുന്നു: പ്രധാനമായും പാൽക്കട്ട, കോട്ടേജ് ചീസ്, കോഴി, മൃഗങ്ങൾ, മത്സ്യം, കടല, ബീൻസ്, പരിപ്പ്. കൊഴുപ്പും (വെണ്ണ, അധികമൂല്യ, ചോക്ലേറ്റ് മുതലായവ) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും (ധാന്യങ്ങൾ, പാസ്ത, തീയതി, ഉണക്കമുന്തിരി) ദഹനത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണതയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലായി പറയുന്നു.

പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള release ർജ്ജം പുറത്തുവിടാൻ പ്രാപ്തമാണ്. ഈ energy ർജ്ജം സംഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കുന്നു. കണക്കുകൂട്ടലുകൾ ലളിതമാക്കാൻ, ശരാശരി മൂല്യങ്ങൾ എടുക്കുന്നു: കൊഴുപ്പുകൾ 9.3 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ - 4 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 4 കിലോ കലോറി / ഗ്രാം. ഉദാഹരണത്തിന്, 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ സ്വാംശീകരിച്ച ശേഷം ശരീരത്തിന് 4 കിലോ കലോറി ലഭിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, 70 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരാൾക്ക് 280 കിലോ കലോറി (70 ഗ്രാം x 4 കിലോ കലോറി) ലഭിക്കും.

മൃഗങ്ങളെ പ്രോട്ടീൻ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന് സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വസ്തുക്കളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ energy ർജ്ജം ആവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കലോറി കണക്കാക്കുകയും അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ആളുകൾ പലപ്പോഴും കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, കാരണം ഈ സമീപനം പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് അവർ കരുതുന്നു. മറ്റ് അടിസ്ഥാന പദാർത്ഥങ്ങളെപ്പോലെ കൊഴുപ്പും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണവികസനത്തിന് ആവശ്യമാണ്. സ്ഥാപിത മാനദണ്ഡത്തിൽ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കൂട്ടം അധിക പൗണ്ട് നിങ്ങളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തില്ല.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, കലോറി പട്ടിക അനുസരിച്ച്, 100 ഗ്രാം ഭാരത്തിന് 100 കിലോ കലോറിയിൽ കുറവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പ്രധാന തരം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

  • കിടാവിന്റെ മാംസം;
  • ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ;
  • കരിമീൻ;
  • ഫ്ലൗണ്ടർ;
  • മണക്കുക;
  • സ്വാഭാവിക തൈര്;
  • മുള്ളങ്കി;
  • ചീര;
  • പച്ച പയർ;
  • കടൽപ്പായൽ;
  • തക്കാളി;
  • വഴുതന;
  • മരോച്ചെടി;
  • വെളുത്ത കാബേജ്;
  • വില്ലു (തൂവൽ);
  • കാരറ്റ്.

എന്താണ് കലോറി ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്

കലോറി ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിലൂടെ, ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയും. കണക്കാക്കുമ്പോൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ പരിഗണിക്കുക:

  • ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് അത് കൂടുതൽ കലോറിയും ആയിരിക്കും. സ്പ്ലിറ്റ് കൊഴുപ്പുകൾ കരുതൽ ശേഖരത്തിലേക്ക് പോകുകയും ശരീരത്തിന് take ർജ്ജം എടുക്കാൻ എങ്ങുമില്ലാത്തപ്പോൾ കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന കാര്യം ഓർമ്മിക്കുക. അധിക കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ: കരുതൽ ശേഖരം പ്രോട്ടീനുകളുടെ ദഹനത്തിനായി ചെലവഴിക്കുകയും ഒരു വ്യക്തി ക്രമേണ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ സമയവും പരിശ്രമവും ആവശ്യമാണ്.
  • ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, "ഫാസ്റ്റ്" കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അവ തൽക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പൗണ്ട് നേടാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണമായി പച്ചക്കറികൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മത്സ്യം, പഴങ്ങൾ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, കോഴി എന്നിവ ഇതിന് പിന്നാലെയാണ്.
  • ഭക്ഷണക്രമം പൂർത്തിയാകുന്നതിന്, നിങ്ങൾ എണ്ണയും ധാന്യങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കരുത് - അവ ഉയർന്ന കലോറിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവ ശരീരത്തിന്റെ വികാസത്തിന് ആവശ്യമാണ്.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണ പട്ടിക

ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കരുത്: ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും. അസംസ്കൃത അവയിൽ ധാരാളം കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം പ്രാരംഭ കണക്ക് ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - പ്രോട്ടീന്റെ മാറ്റാനാവാത്ത ഉറവിടം. ചട്ടം പോലെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം കലോറി ഉള്ളടക്കം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തെ ഇങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

  1. വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി - 100 ഗ്രാം 30 കിലോ കലോറി വരെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മത്തങ്ങ, തക്കാളി, ടേണിപ്സ്, ചീര, വെള്ളരി, മണി കുരുമുളക്, കൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  2. കുറഞ്ഞ കലോറി - 30 കിലോ കലോറിയിൽ നിന്ന് 100 ഗ്രാം: കോഡ്, പൈക്ക്, പൈക്ക് പെർച്ച്, കരിമീൻ, റുട്ടബാഗ, പച്ച കടല, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കെഫീർ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്.
  3. ഇടത്തരം കലോറി - 100 ഗ്രാം 100-200 കിലോ കലോറിയിൽ: ആട്ടിൻ, ടർക്കി, മുയൽ മാംസം, കോഴികൾ, മുട്ട എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  4. ഉയർന്ന കലോറി - 100 ഗ്രാം മുതൽ 200 മുതൽ 450 കിലോ കലോറി വരെ: ഫാറ്റി മാംസം, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ചിപ്\u200cസ് എന്നിവയും അതിലേറെയും.
  5. വളരെ ഉയർന്ന കലോറി - 450 കിലോ കലോറിയിൽ നിന്ന് 100 ഗ്രാം: വിവിധ എണ്ണകൾ, ബേക്കൺ, ഫാറ്റി പന്നിയിറച്ചി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, ചോക്ലേറ്റ്, നിലക്കടല, ബ്രസീലിയൻ, വാൽനട്ട്, പൈൻ പരിപ്പ്.

കഴിക്കുന്ന കലോറികളുടെ എണ്ണം energy ർജ്ജത്തിന്റെ അളവിന് തുല്യമായിരിക്കണം. ധാരാളം കലോറികൾ കഴിച്ചാൽ അവ അധിക കൊഴുപ്പായി നിക്ഷേപിക്കും. Energy ർജ്ജ ലാഭം കുറവായതിനാൽ, ക്ഷീണം ആരംഭിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, ഒരു വ്യക്തി ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കുറഞ്ഞ കലോറി ലഭിക്കണം. ഒരു ഡയറ്ററി മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന് ശരിയായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ചുവടെയുള്ള ഡാറ്റ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും

ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പല ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ നിറയ്ക്കാൻ പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ കുറഞ്ഞ ജിഐ പച്ചിലകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക (ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ഇൻസുലിൻ എത്ര വേഗത്തിൽ ഉയരുമെന്ന് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക സൂചിപ്പിക്കുന്നു). ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ പാചകം (ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിക്കുക) അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ് ബേക്കിംഗ്, കാരണം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ പോഷകങ്ങൾ വെള്ളത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. പച്ചക്കറികൾ വളരെക്കാലം ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതല്ല, കാരണം ഉപയോഗിച്ച എണ്ണ വിഭവത്തിൽ കലോറി ചേർക്കും. കൂടാതെ, വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളും അർബുദങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫാസ്റ്റ് ഫ്രൈയിംഗ് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്: ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഒരു VOK- തരം ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുക, നിരന്തരമായ ഇളക്കിവിടുന്നതിലൂടെ പ്രോസസ്സിംഗ് ഒന്നിലധികം ആയിരിക്കണം (ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് പോലെ).

കാബേജ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ കഴിയുന്നത്ര തവണ ഉപയോഗിക്കുക. ഘടനയുടെ സൂചനകളുള്ള പച്ചക്കറികൾ ചുവടെയുണ്ട്, കലോറികളുടെ എണ്ണം (നിര 2), ജി\u200cഐ (ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക). ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ ഡാറ്റ ഉപയോഗിക്കുക:

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

സ au ക്ക്ക്രട്ട്

പുതിയ തക്കാളി

പുതിയ കാബേജ്

പച്ച കുരുമുളക്

ഉപ്പിട്ട കൂൺ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാവിയാർ (ഡാറ്റ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു)

?

പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായി പഴങ്ങൾ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: പലതരം മെനുകൾക്കായി ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ പാനീയങ്ങളുമായി (തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫിർ) പഴങ്ങൾ കലർത്തുക. പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് പലപ്പോഴും കുടിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ജിഐയെ വളരെയധികം ഉയർത്തുന്നു. പഴങ്ങളിൽ സുക്രോസും ഫ്രക്ടോസും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അവ അപകടകരമാണ്, അതിനാൽ അവ രാവിലെ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അവ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, കലോറികളുടെ എണ്ണം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ്, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക എന്നിവ നോക്കുക:

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

ഞാവൽപ്പഴം

ചെറുമധുരനാരങ്ങ

ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി

കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി

അവോക്കാഡോ ഏറ്റവും ഉയർന്ന കലോറി പഴമാണ് (100 ഗ്രാമിന് 160 കിലോ കലോറി), എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണത്തിൽ). അവോക്കാഡോയിൽ ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പ്ളം, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, അത്തിപ്പഴം എന്നിവ കഴിക്കുക.

ധാന്യങ്ങൾ

ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങളും പയർവർഗ്ഗങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും വിലക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന കാര്യം ഓർമ്മിക്കുക. അത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങളിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. അവ വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ (ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളെയും ഭക്ഷണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു), പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച ക്വിനോവയാണ്: ഇതിൽ ആരോഗ്യകരമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ കലോറി കുറവാണ്. ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക, വേവിച്ച ധാന്യങ്ങളുടെയും പയർവർഗങ്ങളുടെയും value ർജ്ജ മൂല്യം വഴി നയിക്കപ്പെടുക:

വിഭവത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

വെള്ളത്തിൽ ഹെർക്കുലീസ് കഞ്ഞി

വെള്ളത്തിൽ അരി കഞ്ഞി

വെള്ളത്തിൽ മുത്ത് ബാർലി

പാലുമായി ബാർലി കഞ്ഞി

പാലിനൊപ്പം ഹെർക്കുലീസ് കഞ്ഞി

മൊത്തത്തിലുള്ള പാസ്ത

വെള്ളം തിളപ്പിച്ച ക്വിനോവ

പാലിനൊപ്പം റവ കഞ്ഞി

തവിട്ട് അരി, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക

വേവിച്ച ബീൻസ്

തിളപ്പിച്ച പയറ്

മില്ലറ്റ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചു

വെള്ളത്തിൽ താനിന്നു

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ

തൈര്, കെഫിർ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ ഭക്ഷണം വാങ്ങുക: കോമ്പോസിഷൻ പഞ്ചസാര, ഫ്രൂട്ട് പീസുകൾ, എമൽസിഫയറുകൾ, ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരും കെഫീറും വാങ്ങുക, തത്സമയ ബാക്ടീരിയകളുള്ള ഒരു പുളിച്ച സംസ്കാരത്തിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക. പാനീയം കൊഴുപ്പില്ലാത്തതാണെങ്കിൽ, ഇത് പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് സങ്കീർണ്ണമാക്കും (ഉദാഹരണത്തിന്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്ന കാൽസ്യം): പാനീയത്തിൽ അനുയോജ്യമായ കൊഴുപ്പ് 1-2.5% ആണ്. ഹൈപ്പർ ഇൻസുലിനിസം ഉള്ളവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനായി കോമ്പോസിഷനുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

തൈര് സെറം

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫിർ

പാൽ (0.5%)

റിയാസെങ്ക (1%)

പാൽ (1%)

സ്വാഭാവിക തൈര് (1.5%)

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്

തൈര് (2%)

പഴ തൈര്

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ (10%)

മത്സ്യം

നിങ്ങൾ മത്സ്യം വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിന്റെ വലുപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക: പലപ്പോഴും, അത് വലുതായിരിക്കും, അതിൽ കൂടുതൽ മെർക്കുറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്: ചുവന്ന മത്സ്യം, പിങ്ക് സാൽമൺ, ഒമേഗ -3 ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ സൗന്ദര്യത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ ചെമ്മീൻ മാറ്റി ചം സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെർലെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള സാധാരണ ഓപ്ഷനുകൾ, മത്സ്യം ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

കടൽപ്പായൽ

വേവിച്ച ചിപ്പികൾ

വേവിച്ച കോഡ്

വേവിച്ച പൈക്ക്

വേവിച്ച പൊള്ളോക്ക്

വേവിച്ച ഞണ്ടുകൾ

വേവിച്ച ഹേക്ക്

വേവിച്ച ട്ര out ട്ട്

തിളപ്പിച്ച മുത്തുച്ചിപ്പി

വേവിച്ച ക്രേഫിഷ്

വേവിച്ച കടൽ ബാസ്

വേവിച്ച മുള്ളറ്റ്

വേവിച്ച കരിമീൻ

വേവിച്ച ചും സാൽമൺ

മാംസം

ശരിയായ പോഷകാഹാരം സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, സെൽ പുതുക്കലിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടമായ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഓരോ കിലോഗ്രാം ഭാരത്തിനും 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയുടെ മാനദണ്ഡമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. 100 ഗ്രാം മാംസത്തിൽ വ്യത്യസ്ത അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കും:

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് (100 ഗ്രാം)

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്രാം)

വേവിച്ച കിടാവിന്റെ

വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

മെലിഞ്ഞ വേവിച്ച ഗോമാംസം

വേവിച്ച ടർക്കി

വേവിച്ച ഗോമാംസം നാവ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ

ALE - അടിസ്ഥാന ഉപാപചയം, ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ energy ർജ്ജത്തിന്റെ അളവ്. ഈ മൂല്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഇല്ലാതെ പ്രത്യേക പ്രശ്നങ്ങൾ കാര്യമായ കുറവുകളില്ലാതെ ഒരു മെനു നിർമ്മിക്കുക. OOB- യിൽ നിന്ന് 400 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ മുറിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ചില പ്രതിരോധത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്നത് ഓർക്കുക: ഇത് പട്ടിണി കിടക്കേണ്ട സമയമാണെന്ന് "ചിന്തിക്കാൻ" തുടങ്ങുന്നു, അതിനാൽ ഉപാപചയം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭാരം, ഉയരം, പ്രായം എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് ALE കണക്കാക്കുന്നു:

  • നിങ്ങൾ ഒരു പുരുഷനാണെങ്കിൽ, ഫോർമുല പ്രയോഗിക്കുക: 66 + (14 x ഭാരം) + (സെന്റിമീറ്ററിൽ 5 x ഉയരം) - (6.8 x പ്രായം).
  • സ്ത്രീകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ കണക്കുകൂട്ടൽ നടത്തുന്നു: 655 + (9.56 x ഭാരം) + (സെന്റിമീറ്ററിൽ 1.85 x ഉയരം) - (4.7 x പ്രായം).

വളരെ കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ മൂല്യമുള്ള മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ബേസൽ മെറ്റബോളിക് നിരക്ക് സഹായിക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, ഈ കണക്ക് 1200 കിലോ കലോറി കവിയുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, സൂചകം കുറയുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി അളവ് കുറയുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, OOB 1450 കിലോ കലോറി ആണെങ്കിൽ, ഈ സൂചകത്തിൽ നിന്ന് "വ്യതിചലിക്കാതിരിക്കാൻ" നിങ്ങൾ കഴിക്കണം. ക്രമേണ കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടുന്നു, മുകളിലുള്ള ഫോർമുല ഉപയോഗിച്ച് ക്രമേണ OOB കുറയ്ക്കുക. ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, OOB 1380 കിലോ കലോറിക്ക് തുല്യമാണ്, തുടർന്ന് 1300 കിലോ കലോറി. ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദം അനുഭവപ്പെടില്ല, സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് കുറഞ്ഞത് ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.

കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കുത്തനെ കുറയുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ശരീരം ഉടമയുടെ ആഗ്രഹം ഉടനടി അനുസരിക്കുന്നില്ല, സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉപാപചയം മന്ദഗതിയിലാവുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനത്തിനുശേഷം ഒരു വ്യക്തി സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുകയും താൽപ്പര്യത്തോടെ അതേ ഭാരം വേഗത്തിൽ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ കുറവാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്, ഒരു വ്യക്തി കിലോഗ്രാം നേടാനുള്ള സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം കൃത്യമായ കണക്കുകൂട്ടലുകളുടെ അഭാവത്തിൽ, മെലിഞ്ഞ ശരീരം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാം.

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി

ഡയറ്റിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് ശരീരത്തിന് എന്ത് ഗുണം നൽകുന്നു:

  • പുതിയ വെള്ളരി (100 ഗ്രാമിന് 13 കിലോ കലോറി) പൊട്ടാസ്യം, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, പിപി, ഗ്രൂപ്പ് ബി, സങ്കീർണ്ണമായ ജൈവവസ്തുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. പച്ചക്കറികൾ കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  • ശതാവരി (100 ഗ്രാമിന് 21 കിലോ കലോറി) - ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ നാരുകളുടെ ഉറവിടം, വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, കെ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഫോളിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം. ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു, ക്യാൻസറിന്റെ വികസനം, രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ സ്വരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • ചീര (100 ഗ്രാമിന് 22 കിലോ കലോറി) വിറ്റാമിൻ എ, പിപി, ബി, സി, ഇ, ഡി, എച്ച്, കെ, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, അയഡിൻ, മറ്റ് മൈക്രോലെമെന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ, പ്രതിരോധശേഷി പുന ored സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു, ടോൺ ഉയരുന്നു, രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുന്നു, രക്താതിമർദ്ദം വികസിക്കുന്നത് തടയുന്നു. പച്ചക്കറി ഒരു മിതമായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ഗർഭിണികൾക്കോ \u200b\u200bവൃക്ക സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
  • ബ്രോക്കോളി (100 ഗ്രാമിന് 34 കിലോ കലോറി) കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ, ക്യാൻസർ തടയുന്നു, പാൻക്രിയാസിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു. ബ്രോക്കോളി അസംസ്കൃതമോ വേവിച്ചതോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, കാബേജ് അമിതമായി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, അത് പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തും.
  • കാരറ്റ് (100 ഗ്രാമിന് 35 കിലോ കലോറി) കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, മികച്ച ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റ്, കാഴ്ചയിൽ ഗുണം ചെയ്യും, ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുക, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി പുന restore സ്ഥാപിക്കുക, കുടൽ ചലനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. പച്ചക്കറി അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
  • മുളക് (100 ഗ്രാമിന് 20 കിലോ കലോറി) പ്രകൃതിദത്ത വേദനസംഹാരിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. കുരുമുളക് കഴിക്കുമ്പോൾ, വയറ്റിൽ മാവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു - അൾസർ തടയുന്ന ഒരു വസ്തു. പച്ചക്കറി ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നു, ഓങ്കോളജിയുടെ വികസനം തടയുന്നു, ഒരു വ്യക്തിയെ വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

"ലൈറ്റ്" പച്ചക്കറികളുടെ മുകളിലുള്ള സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, മെനു വരയ്ക്കുമ്പോൾ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:

  1. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക: 2 വെള്ളരിക്കാ, ഒരു കൂട്ടം കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം സ്വാഭാവിക തൈര് എന്നിവ എടുക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, പുളിച്ച വെണ്ണയോ തൈറോ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം സീസൺ ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  2. വേവിച്ച ശതാവരി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നു: കാണ്ഡം തൊലി കളയുക, കഴുകുക തണുത്ത വെള്ളം, 3-5 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, ഒരു കോലാണ്ടറിൽ നീക്കം ചെയ്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കുക. വസ്ത്രധാരണത്തിനായി, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ശതാവരി ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  3. ചീര സാലഡ്: 230 ഗ്രാം ചീര, 2 തക്കാളി, 1 അവോക്കാഡോ, 200 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ് എടുക്കുക. പച്ചക്കറികൾ, അവോക്കാഡോ, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, അല്പം വിനാഗിരി, 1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഇളക്കുക.
  4. ബ്രൊക്കോളി പാലിലും തയ്യാറാക്കുക: പച്ചക്കറികൾ (ഏകദേശം 300 ഗ്രാം) പൂങ്കുലകളായി വിഭജിക്കുക, നീരാവി, സവാള (1 തല) ഒലിവ് ഓയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക, എല്ലാം ബ്ലെൻഡർ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് രുചിക്കുക.
  5. കാരറ്റ് സാലഡ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: 2 കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു, വാൽനട്ട് അരിഞ്ഞത്, എല്ലാം കലർത്തി, സ്വാഭാവിക തൈരിൽ താളിക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുന്നു. തേൻ, ഒരു നുള്ള് പുതിയ ഇഞ്ചി.
  6. മുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മികച്ച സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു: 5 തക്കാളി എടുക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, 1-2 കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തി, മിശ്രിതം ഒരു എണ്ന 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവസാനം, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർത്ത്, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

കുറച്ച് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഭാരം അതിവേഗം കുറയും. ഇനിപ്പറയുന്നവ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ഉണ്ടാക്കുക:

  • പ്രതിദിനം 1.5 കിലോ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുക (ഏകദേശം 1300 കിലോ കലോറി): ചുടേണം, തിളപ്പിക്കുക, പായസം, പുതിയത് കഴിക്കുക, പക്ഷേ വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഈ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈരുമായി സീസൺ സലാഡുകൾ.
  • ഷെഡ്യൂൾ അനുസരിച്ച് കർശനമായി കഴിക്കുക: ഒരു ദിവസം 4-6 തവണ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന്, ഭാഗം ചെറുതായിരിക്കണം.
  • വെള്ളം കുടിക്കു ഗ്രീൻ ടീ, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ.
  • ഡയറി, പ്രോട്ടീൻ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിൽ പോഷകങ്ങൾ നിറയ്ക്കാനും ഇത് പ്രധാനമാണ്. ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • മെലിഞ്ഞ കിടാവിന്റെ;
  • കോഴി;
  • ഒരു മുയൽ;
  • മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം;
  • ടർക്കി;
  • വൃക്കകളും ഹൃദയവും;
  • സ്ക്വിഡ്, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ടുകൾ, ഫ്ലൻഡർ, കരിമീൻ, ടോഫു, റിവർ ബാസ്, ബ്ലൂ വൈറ്റിംഗ്, പൈക്ക് പെർച്ച്, പൈക്ക് രൂപത്തിൽ കടൽ;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫിർ.

ഭക്ഷണ സമയത്ത്, പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായവ എടുത്തുപറയേണ്ടതാണ്:

  1. ചിക്കൻ സാലഡ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: ഒരു വേവിച്ച ഫില്ലറ്റ് (300 ഗ്രാം) എടുത്ത് അരിഞ്ഞത്, 2 പുതിയ വെള്ളരി, 2 തക്കാളി, 1 മണി കുരുമുളക്, 100 ഗ്രാം പിറ്റ് ചെയ്ത ഒലിവ്, 100 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ് സ്ക്വയറുകൾ, മിശ്രിതം, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ, ചേർക്കുക ഉപ്പ്, ഓറഗാനോ രുചി.
  2. സ്ക്വിഡുകൾ കലർത്താം മണി കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ഒലിവ് ഓയിൽ - മികച്ച ലൈറ്റ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക.
  3. കണവ, ബെൽ കുരുമുളക്, വെള്ളരി, മുള്ളങ്കി, ചീര, സെലറി, പപ്രിക, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മസാല സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഡയറ്റിംഗ് സമയത്ത് അധിക പൗണ്ട് ലഭിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിരവധി പ്രധാന ടിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആ ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം അറിയുക:

  • മാംസവും സമുദ്രവിഭവവും പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അവസാന ആശ്രയമായി, അടുപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്;
  • ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഹൃദ്യമായ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുക;
  • അത്താഴത്തിന് വേവിച്ച മത്സ്യം കഴിക്കുക.

രുചികരമായ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകളിൽ, രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുമുണ്ട്. അത്തരം ഭക്ഷണത്തിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം:

  • മാർമാലേഡ്;
  • മാർഷ്മാലോ;
  • പേസ്റ്റ്;
  • ഉപ്പും വെണ്ണയും ഇല്ലാതെ പോപ്\u200cകോൺ;
  • കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • സ്വാഭാവിക തൈര്;
  • മണി കുരുമുളക്;
  • തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ;
  • സരസഫലങ്ങൾ - റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്\u200cബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ലിംഗോൺബെറി;
  • പഴങ്ങൾ - പൈനാപ്പിൾ, മാമ്പഴം, വാഴപ്പഴം, മുന്തിരി, പെർസിമോൺസ്, പപ്പായ, പേര, ആപ്പിൾ, മുന്തിരിപ്പഴം, ടാംഗറിൻ.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഈ പട്ടിക ദൈനംദിന മെനു സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. യീസ്റ്റ്, ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്, ബിസ്കറ്റ് എന്നിവയില്ലാതെ തവിട് ബ്രെഡ് രൂപത്തിൽ മാത്രമേ ബേക്കിംഗ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കാവൂ. ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരം (മധുരമുള്ള, കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ) നേരിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് പകരം അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേകം പ്രത്യേകം കഴിക്കുന്നതാണ്. രുചികരമായ കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, ബെറി വിഭവം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം മസാലയാക്കുക. ഇത് ടോണിനെ സഹായിക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. പകൽ സമയത്ത്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഇടയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി, ഒരു ആപ്പിൾ, പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ, മുന്തിരിപ്പഴം, ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്ക് സ്വയം ചികിത്സിക്കുക.

വീഡിയോ

ശ്രദ്ധ!ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച വിവരങ്ങൾ വിവര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമാണ്. ലേഖനത്തിലെ വസ്തുക്കൾ സ്വയം ചികിത്സയ്ക്കായി ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഒരു പ്രത്യേക രോഗിയുടെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ചികിത്സയ്ക്കായി ശുപാർശകൾ നൽകാൻ യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ കഴിയൂ.

വാചകത്തിൽ ഒരു തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, Ctrl + Enter അമർത്തുക, ഞങ്ങൾ അത് പരിഹരിക്കും!

അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക എന്താണെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി കണ്ടെത്തും. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഈ പ്രശ്നം നിരവധി സ്ത്രീകളെയും പെൺകുട്ടികളെയും പോലും വിഷമിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി ശരിയായ പോഷകാഹാരം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് കഴിക്കാമെന്നും നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതെന്താണെന്നും കണ്ടുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ

തുടക്കത്തിൽ, ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം പഠിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഞങ്ങൾ സമാഹരിക്കും. തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം വ്യത്യസ്ത അളവിൽ കഴിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ഭാരം സംബന്ധിച്ച് പ്രശ്\u200cനമുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. മെലിഞ്ഞതും സുന്ദരിയുമായ ഒരു സ്ത്രീയെപ്പോലെ കാണാനുള്ള ആഗ്രഹത്തേക്കാൾ ചിലപ്പോൾ ആസക്തി ശക്തമാകും.

എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ആധുനിക വ്യക്തി പ്രായോഗികമായി അവ കഴിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വലിയ മാറ്റമുണ്ടാകാമെന്നതിന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക വേഗത്തിൽ സമാഹരിക്കാം.

ബ്രോക്കോളി

തീർച്ചയായും, എല്ലാം ആരംഭിക്കുന്നത് ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്നാണ്. കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, മിക്ക ആളുകളും ഇത് വെറുക്കുന്നു, കാരണം ഞങ്ങൾ ബ്രോക്കോളിയെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. ഈ പച്ചക്കറിയാണ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. ഇതിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ബ്രൊക്കോളിയെ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരമല്ല. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് കാൻസർ തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു.

ബ്രൊക്കോളി ഏത് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം. ഇവിടെയും റോ പതിപ്പ് ആണ്, തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോക്കോളിയും സ്റ്റീം ചെയ്യാം. പ്രധാന കാര്യം പച്ചക്കറി ദഹിപ്പിക്കലല്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിന്റെ നഷ്ടമാകും പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ.

കാരറ്റ്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലുള്ള ഒരു കാര്യം ഞങ്ങൾ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങി. അവയുടെ പട്ടിക വളരെക്കാലം തുടരാം. എന്നാൽ അവയിൽ നിരവധി ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉണ്ട്. അത് ബ്രൊക്കോളിയല്ല. ഇത് കാരറ്റിനെക്കുറിച്ചാണ്.

ഈ പച്ചക്കറിയാണ് നിരവധി ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കാരറ്റ് കാഴ്ചയ്ക്ക് നല്ലതാണ്, അതുപോലെ ശരീരത്തിന് മൊത്തത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഉപയോഗത്തിന് ദോഷങ്ങളൊന്നുമില്ല. അത് വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത മാത്രമാണോ അതോ കാരറ്റിന് അലർജിയാണോ?

ഈ പച്ചക്കറി എങ്ങനെ കൃത്യമായി ഉപയോഗിക്കാം, സ്വയം തീരുമാനിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തിളപ്പിക്കാം (അതിനെ അതിജീവിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക), നീരാവി (ബ്രൊക്കോളി പോലെ) അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം. വഴിയിൽ, ഏറ്റവും രുചികരമായ ഓപ്ഷൻ അസംസ്കൃത കാരറ്റ് ആണ്. ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലേക്ക് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. പട്ടിക ഇപ്പോഴും വളരെ വലുതാണ്. എന്നാൽ മികച്ചതും കൂടുതലോ കുറവോ രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകളിൽ മാത്രം ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും.

മുളക്

ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് മുളക് ആണ്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല - ഒരു താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് പുറമേ. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഈ സസ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഇതിനെക്കുറിച്ച് എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദം? ഉദാഹരണത്തിന്, മുളകിന്റെ ഉപയോഗം ആമാശയത്തിലെ ഒരു പ്രത്യേക പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു - മ്യൂക്കസ്. അൾസർ തടയാൻ ഇത് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, മുളക് കുരുമുളക് വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും കാൻസറും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു.

ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ ഉപയോഗം എല്ലാവരും വ്യത്യസ്തമായി ഭാവനയിൽ കാണുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ശക്തിയും ധൈര്യവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അസംസ്കൃത മുളക് ചവയ്ക്കാം. എന്നാൽ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, മാത്രമല്ല ഇത് ഒരു മസാലയായി ഉപയോഗിക്കുക. വളരെയധികം കുരുമുളക് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക: ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

ആർട്ടികോക്ക്

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ സാവധാനം കംപൈൽ ചെയ്യുന്ന പട്ടികയിൽ, ഏറ്റവും രുചികരമായ (നിരവധി ആളുകൾക്ക്) ഘടകത്തിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നുണ്ട്. ഇത് ഒരു ആർട്ടികോക്ക് മാത്രമാണ്.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ഈ സസ്യങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ആർട്ടികോക്കിൽ മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. എന്നാൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ, നിങ്ങൾ അളവും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, ദഹനത്തെ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ആർട്ടികോക്ക് സഹായിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ സ്ത്രീകൾ നേടാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് ഇതാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക, പ്ലാന്റിന് വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്! ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസിനോ ഹൈപ്പോടെൻഷനോ ആർട്ടിചോക്ക് ഉപയോഗിക്കരുത്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോട് ഒരു അലർജിയോ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് നിരസിക്കണം.

ചായ

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ചായയും മറ്റും ഉൾപ്പെടുന്നു. കറുപ്പും പച്ചയും വെള്ളയും ഉണ്ട്. തുടക്കത്തിൽ, അതിൽ കലോറികളൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്.

സത്യം പറഞ്ഞാൽ, മികച്ച സ്ലിമ്മിംഗ് ചായ പച്ചയാണ്. ഇത് ദഹനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ശരീരത്തെ മികച്ച രീതിയിൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാനീയത്തിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര ചേർക്കരുത് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. വേണമെങ്കിൽ, ഒരു കപ്പിലേക്ക് 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കാം.

ചായയ്ക്ക് മദ്യപാനത്തിന് ഒരു വിപരീത ഫലവുമില്ല. വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത മാത്രമേ ശ്രദ്ധിക്കൂ. ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ ഗ്രീൻ ടീ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വയറിളക്കം "ഒരു സമ്മാനമായി" ലഭിക്കും, കാരണം ഈ പാനീയം ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി ലോകം

തീർച്ചയായും, പൊതുവായ സംഗ്രഹം കൂടാതെ ഒരാൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക, ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഏതാണ്ട് അനിശ്ചിതമായി തുടരാം. എന്നിരുന്നാലും, നിർദ്ദിഷ്ട ഓപ്ഷനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഘടകങ്ങളായി ഉയർത്തിക്കാട്ടാം, പ്രത്യേകിച്ചും അവയെല്ലാം നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം പാകം ചെയ്താൽ. ഉദാഹരണത്തിന്, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്. എന്നാൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തികച്ചും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനുകളാണ്.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ "പാൽ" ഉൾപ്പെടുന്നു: ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, പാൽ, കെഫീർ. തത്വത്തിൽ, ചില മിൽക്ക് ഷേക്കുകളെ പോലും കുറഞ്ഞ കലോറി എന്ന് വിളിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾ കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ വ്യക്തിക്കും അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടുത്താനുള്ള അവസരം ലഭിക്കും, മാത്രമല്ല അവരുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പോലും വലിയ മാറ്റം വരുത്തരുത്.

പൊതുവേ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം കഴിക്കാം, പക്ഷേ കലോറിയുടെ ഉപഭോഗം ഇവയുടെ "വരവിനേക്കാൾ" കൂടുതലായിരിക്കണം എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിവിധ കലോറി പട്ടികകൾ സഹായിക്കുന്നു. അവ മിക്കവാറും എല്ലാ സ്ത്രീകൾക്കും അറിയാം. ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനും പാചകവും കലോറിയും നൽകുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന പുസ്തകങ്ങൾ പോലും ഉണ്ട്.

കലോറി പട്ടിക

അത്തരമൊരു "സംഗ്രഹ ഷീറ്റ്" സൃഷ്ടിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കും. കുറഞ്ഞ കലോറി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പ്രതിദിനം എത്രമാത്രം കഴിച്ചുവെന്ന് കണക്കാക്കാൻ പട്ടിക ഞങ്ങളെ സഹായിക്കും. അതിനാൽ നമുക്ക് എന്തുചെയ്യാനാകുമെന്ന് നോക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഒരു ആധുനിക വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിരന്തരം നിലനിൽക്കുന്നു. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പുസ്തകം കണ്ടെത്താനാകും പട്ടിക പൂർത്തിയാക്കുക നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും കലോറി ഉള്ളടക്കം. പ്രധാന ലക്ഷ്യം ഒരു ലക്ഷ്യം വെച്ച് അതിലേക്ക് പോകുക എന്നതാണ്.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ സംതൃപ്തി പോലുള്ള ഒരു ആശയം വ്യക്തിഗതമാണ്. ഇവിടെ വളരെയധികം സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു - വിളമ്പുന്നതിന്റെ വലുപ്പം, ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം, പ്രോട്ടീന്റെ അളവ്, ദഹനത്തിന്റെ തോത്, ഒടുവിൽ, അസോസിയേഷനുകൾ. ചില സ്രോതസ്സുകൾ ആപ്പിളിനെ തൃപ്തിയുടെ യഥാർത്ഥ സംഭരണശാലയായി പ്രശംസിക്കുന്നു, കൂടാതെ കിലോ ഉള്ള പ്രധാന പോരാളിയായി കാബേജിനെ അനുഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മറ്റുള്ളവ - വർദ്ധിച്ച വിശപ്പിന്റെ ഉറവിടമായി ആദ്യത്തേതിനെ ശപിക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് - അതുപോലെ മികച്ച പ്രതിവിധി "ആമാശയം നീട്ടുക." എല്ലാവരും ശരിയാണ്, വാസ്തവത്തിൽ, എല്ലാവരും വ്യക്തിഗതമായി തൃപ്തികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

ഒരേ സമയം കലോറി കുറവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ

സാങ്കേതികമായി, അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേയുള്ളൂ. എ\u200cഡി\u200cഎ വർ\u200cഗ്ഗീകരണം അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളായി മാത്രം വർ\u200cഗ്ഗീകരിക്കാൻ\u200c ഞങ്ങൾ\u200cക്ക് കഴിയും, energy ർജ്ജ മൂല്യം ഇത് ഓരോ സേവനത്തിനും 90-100 കിലോ കലോറി കവിയരുത് (ഒരേ വർഗ്ഗീകരണം അനുസരിച്ച് 120 ഗ്രാം). അത്തരം ധാരാളം ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും മിക്കവാറും എല്ലാ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളും ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ മാംസത്തിന്റെയും മത്സ്യത്തിന്റെയും കാര്യമോ?

പൊതുവേ, കർശനമായ അർത്ഥത്തിൽ ഇവ ഇവയാണ്:

  • - കോഡ്, ഹാൻ\u200cഡോക്ക്, പൊള്ളോക്ക്, ഹേക്ക്, നാരങ്ങ. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മാംസം 100 ഗ്രാമിന് 73 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ നൽകുന്നു, പ്രധാനമായും പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന്. എല്ലാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ... കലോറി കുറവായിരിക്കുമ്പോഴും സമയം കുറവായിരിക്കുമ്പോഴും അത്താഴം പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ബ്രൂസ്. വേവിച്ച മത്സ്യം ഇഷ്ടമല്ലേ? ഫോയിൽ നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം. വറുത്താൽ ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരേസമയം 200 കിലോ കലോറി വർദ്ധിക്കുന്നു. മത്സ്യം ഇപ്പോൾ അത്ര ഉപയോഗപ്രദമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, വെളുത്ത മത്സ്യം തൃപ്തികരമാണെന്ന് പലരും സമ്മതിക്കില്ല. ഇത് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും, ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ആമാശയം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ "മന്ദഗതിയിലാക്കാം"? നാരുകളുള്ള പച്ചക്കറികളായ ബ്രൊക്കോളി, കോഹ്\u200cറാബി, കോളിഫ്\u200cളവർ എന്നിവയിൽ ഒരു തലയിണയിൽ സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് തടവാനും കഴിയും, ഇത് മത്സ്യ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
  • - ചെമ്മീൻ, ഞണ്ടുകൾ, ചിപ്പികൾ. കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുണർത്തുന്നു, അല്ലേ? എന്നിരുന്നാലും, കർശനമായ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണരീതികൾ പിന്തുടരുന്നവർ ഈ കടൽ നിവാസികളുടെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിഞ്ഞുമാറുന്നു. 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് ഒരു ഗ്രാം ഗ്ലൈക്കോജനാണ് കാരണം. സീഫുഡ് 100 ഗ്രാമിന് 83 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ "വലിച്ചെടുക്കുന്നു", അപൂർവ ലോബ്സ്റ്ററുകളും ട്രെപാങ്ങുകളും കലോറിയിൽ അൽപ്പം കൂടുതലാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗത്തിന് വളരെയധികം പൊതുവായുണ്ട്. എല്ലാം സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമാണ്, എല്ലാം ഒമേഗ -3 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വിശപ്പിനെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അവ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ തൃപ്തിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി - പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം;
  • - അധിക കൊഴുപ്പ് രഹിത ഗോമാംസം. അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വരണ്ട കിടാവിന്റെ, ഞങ്ങൾ അതിനെ വിളിക്കുന്നത് പോലെ. പൊതുവേ, ഇത് പൂർണ്ണമായും കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാത്ത കാളക്കുട്ടിയുടെ മാംസമാണ്. ഇത് ആവിയിൽ വേവിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തത്വത്തിൽ "കുറഞ്ഞ കലോറി" ഉള്ള ഒരേയൊരു ഇറച്ചി ഇതാണ്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മാംസത്തിൽ പോലും 120 കിലോ കലോറിയും 101 കിലോ കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കാളക്കുട്ടിയുടെ മാംസത്തിൽ ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ത്രീ-ഹേം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് പ്രസവിക്കുന്ന എല്ലാ സ്ത്രീകളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം;
  • - അന്നജം ഇല്ലാതെ എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികളും. കാബേജ്, സ്ക്വാഷ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, ഇലക്കറികൾ, സെലറി. ഇവയിൽ ധാരാളം നാരുകളും വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കുറച്ച്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാമിന് 18 മുതൽ 35 കിലോ കലോറി വരെ. മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും വേണോ? മത്തങ്ങ കഴിക്കുക. ഉപ്പിട്ടോ? തകർന്ന കടൽപ്പായൽ വെള്ളരി സാലഡിൽ വിതറുക. പറങ്ങോടൻ? കോളിഫ്ളവർ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ചിപ്\u200cസ്? ഓവൻ കാലെ ഉണക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരുമായും പച്ചക്കറികൾ പ്രണയത്തിലാകും;
  • - എല്ലാ കൂൺ. ഇവിടെ വിവിധ സ്കൂളുകളിൽ നിന്നുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ, ആരോഗ്യമുള്ള, അലർജിയല്ലാത്ത വ്യക്തിക്ക് കൂൺ നൽകുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളാണ് "പൊതു സിദ്ധാന്തം". ഫൈബർ അടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ ശരീരങ്ങൾ വളരെക്കാലം പൂരിതമാകുമെന്നും ജങ്ക് ഫുഡ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് നമ്മെ "സംരക്ഷിക്കുന്നു" എന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വറുത്ത കൊഴുപ്പ് മാംസം. ഡയറ്റെറ്റിക്സിനെക്കുറിച്ചുള്ള റഷ്യൻ ഭാഷാ പാഠപുസ്തകങ്ങളിൽ, കൂൺ ഒരു വിവാദ ഉൽ\u200cപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ദഹനനാളത്തിന്റെ എൻസൈം പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ പലർക്കും അവയെ സ്വാംശീകരിക്കാനും ദഹിപ്പിക്കാനും കഴിയില്ല. ഒരു വഴി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്ന്, 100 ഗ്രാമിന് 20 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്;
  • - കടൽപ്പായൽ. അവയിൽ ചിലത് ഞങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, പക്ഷേ ജപ്പാനീസ് ധാരാളം കഴിക്കുന്നു. ആരാണ് മെലിഞ്ഞതെന്ന്? ഹിക്കുക? തീർച്ചയായും ഇത് ഒരു അശാസ്ത്രീയമായ സമീപനമാണ്, പക്ഷേ ആൽഗകൾ അതിന്റെ "ജെൽ പോലുള്ള" സ്ഥിരത കാരണം പൂരിതമാകുന്നു. അവ ആമാശയം നിറയ്ക്കുന്നു, ആവരണം ചെയ്യുന്നു ... മാത്രമല്ല അവ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം അയോഡിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്;
  • - മധുരമില്ലാത്തതും വെള്ളമുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ. ഇവ മുന്തിരിപ്പഴവും ചില ഇനം പോമെലോയും പച്ച ആപ്പിളുമാണ്. മിക്ക ഡോക്ടർമാരും തണ്ണിമത്തൻ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ഏറ്റവും മധുരമുള്ള പഴങ്ങളും പട്ടികപ്പെടുത്തും. എന്നാൽ പ്രകൃതിയുടെ ഈ സമ്മാനങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഒരു വ്യക്തിഗത സമീപനം ആവശ്യമാണ്. അനേകം ആളുകൾ ഒരു പ്രത്യേക ഫലത്തിന്മേൽ വിശപ്പ് അനുഭവിക്കുകയും മറ്റുള്ളവരോട് സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
  • - ഫൈബർ പാസ്ത കൊന്നിയാക്കു. 100 ഗ്രാമിന് 12 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇവ നമ്മുടെ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല. കുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് ലോഡ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കഠിനവും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകളാണ് കൊന്നിയാക്കു. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്കും കുതിരപ്പുറത്തു നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരേയൊരു അമിത ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ അമിതമായി കഴിച്ചാൽ അത് ശരീരവണ്ണം കാരണമാകും എന്നതാണ്.

കുറഞ്ഞ കലോറി പട്ടികയിൽ അല്പം പിന്നിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ, നാടൻ താനിന്നു കഞ്ഞി, ബാർലി, ബ്ര brown ൺ റൈസ് എന്നിവയാണ്. കൂടുതൽ ഉയർന്ന കലോറി, പക്ഷേ തീർച്ചയായും വളരെ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു - സോയ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ. കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിലും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സംയോജനം പ്രധാനമാണ്.

വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ദമ്പതികളെ വിജയിപ്പിക്കുക

ഇതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കഞ്ഞി ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ വെറും കഞ്ഞിയേക്കാൾ സംതൃപ്തമാണ്. മാംസത്തോടുകൂടിയ പച്ചക്കറികൾ - മാംസത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ.

ദമ്പതികളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്, അവയിലൊന്ന് തൃപ്തികരമാണ്, മറ്റൊന്ന് കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • - നാടൻ ഓട്സ്, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • കോഴി മുട്ട ചീര അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി;
  • - ഏതെങ്കിലും മാംസവും പച്ച പച്ചക്കറികളും;
  • - തവിട്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • - സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി, കോട്ടേജ് ചീസ് 0% /

തീർച്ചയായും, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒരു ഓപ്ഷനല്ല. "വരണ്ട" പ്രോട്ടീനുകളും ഫൈബറും മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പുകളും സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും നമുക്ക് ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ആനുകാലികമായി, നിങ്ങൾ ധാരാളം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും കലോറി ഇടനാഴി എളിമയുള്ളതും ആയിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവ ഉപേക്ഷിക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവ നമ്മുടെ ജീവിതം എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ഹൃദ്യവും കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും കണക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇടയാക്കുന്ന ആളുകളുടെ ദൈനംദിന മെനുവിൽ പോഷകാഹാരം ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഒരു വ്യക്തി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ശരീരത്തിന്റെ level ർജ്ജ നിലയെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുമെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചു.

അതിനാൽ, ity ർജ്ജവും energy ർജ്ജവും കുറയുന്നതും വർദ്ധിക്കുന്നതും ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളെയും അവയുടെ കലോറി നിലയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ശ്രേണി മുഴുവനും നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് പോസിറ്റീവ് ഇംപാക്ട് ശരീരത്തിന്റെ അവസ്ഥയിൽ, ഒരു വ്യക്തിയുടെ increase ർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഒരൊറ്റ ചേർക്കാതിരിക്കാനും അധിക കിലോഗ്രാം... അവതരിപ്പിച്ച ലേഖനത്തിൽ, കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കുന്നതെന്താണ്, കലോറി അല്ലാത്തതും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളതുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കും, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ കലോറി സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പട്ടികകളും പരിഗണിക്കും.

ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാനദണ്ഡം കൊഴുപ്പിന്റെ സാന്ദ്രതയാണ്. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഘടകങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത കുറയണം, കാരണം അവ സ്വാംശീകരിക്കുമ്പോൾ കലോറികളുടെ പ്രകാശനം പലമടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ തകരുമ്പോൾ പുറത്തുവിടുന്ന കലോറിയുടെ അളവ് കുറയുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറി ഫൈബർ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കലോറിയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ മനുഷ്യശരീരത്തെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. പ്ലാന്റ് ഫൈബർ വേണ്ടത്ര ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നത് ശരീരത്തിൽ ഒരു ദീർഘകാല സംതൃപ്തി ഉറപ്പാക്കും, കാരണം അതിന്റെ സ്വാംശീകരണ പ്രക്രിയകൾക്ക് ഒരു നീണ്ട കാലയളവ് ആവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കുന്ന അവസാനത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാനദണ്ഡം ജലത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കമാണ്, അതിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അതിനാൽ, ഒരു പ്രത്യേക ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിന്റെ ജലത്തിന്റെ അളവ് കൂടുന്തോറും അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയും.

കുറഞ്ഞ കലോറി പ്ലാന്റ് ഭക്ഷണ പട്ടിക

രക്തത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുന്നതിനും മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ തകർച്ചയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ നാരുകളുള്ള ഘടനകൾക്ക് ഫൈബർ എന്നാണ് പേര്.

ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം സസ്യ ഭക്ഷണം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ചായ, പഴം, ബെറി, പച്ചക്കറി വിളകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ധാരാളം ധാതു ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പച്ചക്കറി വിളകൾ ഇപ്പോഴും ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. 100 ഗ്രാമിൽ 33 കിലോ കലോറി മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബ്രൊക്കോളി കാബേജ് ശ്രദ്ധേയമായ ഉദാഹരണങ്ങളിലൊന്നാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം മനുഷ്യശരീരത്തിന് വലിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, നിങ്ങൾ ബ്രൊക്കോളി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഫലപ്രദമായ ഭാരം കുറയ്ക്കൽ, തുടർന്ന് ആവശ്യമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഗൈനക്കോളജി ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നം സഹായിക്കുന്നു. ബ്രോക്കോളി അസംസ്കൃതമോ വേവിച്ചതോ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഈ തരം കാബേജ് മറികടക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

കാരറ്റ് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 35 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കാഴ്ചയുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കുടലിന്റെ ചലനത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മറ്റൊന്ന് രസകരമായ പച്ചക്കറി 100 ഗ്രാമിന് 40 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു ആർട്ടികോക്കാണ്. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, എൻസൈമുകൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കാനും എല്ലാ അവയവവ്യവസ്ഥയെയും ശക്തിപ്പെടുത്താനും അനുവദിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണ പട്ടിക

അവതരിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ കൂടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയും ഉണ്ട്.

ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് അവ പരിഗണിക്കാം:

സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ കലോറി അളവ്
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് 100 ഗ്രാമിന് കിലോ കലോറിയുടെ എണ്ണം.
വഴുതന 24
ആരാണാവോ 49
മരോച്ചെടി 27
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 83
മുള്ളങ്കി 32
ചുവന്ന കാബേജ് 31
വെളുത്തുള്ളി 40
ഉള്ളി 43
ചുവപ്പ്, പച്ച മണി കുരുമുളക് 27/23
വെളുത്ത കാബേജ് 28
ബീറ്റ്റൂട്ട് 48
ടേണിപ്പ് 28
കോളിഫ്ലവർ 29
ആരാണാവോ 47

പഴവിളകളിൽ ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും അവ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണമാണ്. പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പരമാവധി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, രാവിലെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നൂറു ഗ്രാം മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ 34 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സഹായികളിൽ ഒന്നാണ് ഈ ഫലം, കാരണം ഇത് വിശപ്പിനെ തടസ്സപ്പെടുത്താനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

താൽപ്പര്യമുണർത്തുന്നു! മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് മാത്രമേ 750-800 കിലോ കലോറി എരിയാൻ കാരണമാകൂ എന്ന് കണ്ടെത്തി.

പൈനാപ്പിൾ 100 ഗ്ര. 46-48 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. പപ്പായയുടെ അതേ കാര്യക്ഷമതയോടെ കലോറി കത്തിക്കുന്നു.

100 ഗ്രാം പപ്പായയിൽ 43 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടീനുകൾ വേഗത്തിൽ സ്വാംശീകരിക്കാനും ഫാറ്റി ഘടകങ്ങൾ കത്തിക്കാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന എൻസൈം സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഫലം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ദഹനനാളത്തിൽ അതിന്റെ ഫലം വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കാത്തതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം പപ്പായ കഴിക്കണം.

ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടികയുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന മറ്റ് പഴങ്ങളും ബെറി വിളകളും പരിഗണിക്കുക:

കുറഞ്ഞ കലോറി ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സസ്യഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാംസം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരാളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതിനാൽ അത് ക്ഷീണിതമാണ്. മാംസത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

മാംസം ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ പേശി നാരുകളുടെ ഘടനയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വർദ്ധിക്കുന്നു ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വ്യക്തി, ഭക്ഷണ സമയത്ത് കൂടുതൽ കലോറി എരിയാൻ കാരണമാകുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ, മുയൽ മാംസം, ഗോമാംസം, വെളുത്ത കോഴി, കിടാവിന്റെ മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകണം, കാരണം ഇവ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും അതേ സമയം ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണവുമാണ്. ഇറച്ചി ചേരുവകളുടെ കലോറി നില ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു:

കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം, കാരണം സസ്യഭക്ഷണങ്ങളെപ്പോലെ അവ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിന്റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, കാൽസ്യം സഹായത്തോടെ ഉൽ\u200cപാദിപ്പിക്കുന്ന കാൽട്രോസൈലിന് നന്ദി, ഇത് മിക്ക ഡയറിയുടെയും ഭാഗമാണ് ചേരുവകൾ.

പാലിൽ ലാക്ടോസ്, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ അലിയിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള, ഹൃദ്യമായ, കുറഞ്ഞ കലോറി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ നോക്കാം:

പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കലോറി നില
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് 100 ഗ്രാം കലോറി.
ക്രീം 10% 118
പുളിച്ച ക്രീം 10% 116
കെഫീർ (കൊഴുപ്പ്) 59
തൈര് 1.5% 51
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫിർ 30
ചീസ് നീക്കുക 86
ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് 156
പാലും കറിവേപ്പിലയും 58
റിയാസെങ്ക 85
പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 135

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

പോഷകസമൃദ്ധമായ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ, വളരെ കുറഞ്ഞതും പൂജ്യം കലോറിയുമായ ചേരുവകളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചിലകളിൽ 0 മുതൽ 50 കിലോ കലോറി വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാം. അതിനാൽ, പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിലും, സലാഡുകൾ, കോക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും, ഒന്നാമത്തെയോ രണ്ടാമത്തെയോ അലങ്കാരങ്ങളായോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ, മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ സമുച്ചയങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പച്ചിലകൾ പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശതാവരി, മത്തങ്ങ എന്നിവ ഇതിൽ 20 കിലോ കലോറി അധിക ദ്രാവകം ഇല്ലാതാക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ശതാവരിയിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇതിന് ഡൈയൂററ്റിക്, ഡിടോക്സിഫൈയിംഗ് ഫലമുണ്ട്. 5 കിലോയിൽ നിന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഓരോ മാസവും അര കിലോഗ്രാം വരെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

100 ഗ്രാമിൽ ഒരു സാലഡിൽ 15 കലോറിയും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. 100 gr ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വെളുത്തുള്ളിയിൽ 4 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല, ഇത് ശക്തമായ ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്നതും ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റ് പ്രഭാവവുമുള്ളതും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഗൈനക്കോളജിയുടെയും പാത്തോളജികളുടെയും വികസനം തടയുന്നു. പച്ച, കറുത്ത ചായയിൽ കലോറിയൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് ശക്തമായ ആന്റിഓക്\u200cസിഡന്റ് പദാർത്ഥമാണ്. ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ഗൈനക്കോളജി വികസിപ്പിക്കുന്നതിനെതിരെ ഒരു പ്രതിരോധ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടെ മറ്റൊരു ചെറിയ പട്ടിക പരിഗണിക്കുക:

കുറഞ്ഞ കലോറി ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്നതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം തയ്യാറാക്കാം, അത് എല്ലാവരേയും കഴിയുന്നത്ര ഫലപ്രദമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രതിരോധ സംവിധാനം പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും ഗുരുതരമായ പാത്തോളജികളുടെ വികസനം തടയാനും സഹായിക്കും.