വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. സംസ്കരിച്ച ചീസ് റാഫെല്ലോ വിശപ്പ്. ചീസ് ബോളുകൾ: മൂന്ന് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അലക്സാണ്ടർ ഗുഷ്ചിൻ

രുചി എനിക്ക് ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അത് ചൂടാകും :)

ഉള്ളടക്കം

ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ളതും എന്നാൽ ആകർഷകവും തിളക്കമാർന്നതുമായ വിശപ്പ് - ഇതെല്ലാം ചീസ് ബോളുകളെക്കുറിച്ചാണ്. സലാഡുകൾക്ക് പകരമായി അവ ഉപയോഗിക്കാം, ബിയറിനൊപ്പം വിളമ്പാം, കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാല മെനുവിൽ പോലും ഉൾപ്പെടുത്താം. അത്തരം പന്തുകൾ ഏത് ആഘോഷത്തെയും അലങ്കരിക്കും, കാരണം അവയുടെ അവതരണത്തിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ചിലത് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

ചീസ് ബോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഘട്ടം ഘട്ടമായി ചീസ് ബോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ആഴത്തിൽ വറുത്തത്, ഒരു വറചട്ടിയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ചികിത്സയില്ലാതെ - ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും. ഇത് ദൈനംദിന മെനുവിനോ ഉത്സവ പട്ടികയ്\u200cക്കോ അനുയോജ്യമാണ്. ഏത് ചീസ് ഉപയോഗിക്കണം? മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റേതെങ്കിലും എടുക്കാം. മൃദുവായ ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ, രുചികരമായ, മസാലകൾ, ഉരുകിയതോ പുകവലിച്ചതോ. ഇതെല്ലാം വ്യക്തിപരമായ അഭിരുചികളെയും ഭാവനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചീസ് ബോളുകൾക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• ഫണ്ടുകളുടെ വലിയ ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല;
• വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകുക;
• മസാലയും മധുരവും ആകാം;
• ലഹരിപാനീയങ്ങൾ നന്നായി കഴിക്കുക;
• സാധാരണ സലാഡുകൾ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

ചീസ് ബോളുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചീസ് ബോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എന്തുതന്നെയായാലും, അവയിലേതെങ്കിലും ഒരു വിരുന്നോ ലളിതമായ കുടുംബ അത്താഴമോ ആകട്ടെ, വിവിധ ബഫെറ്റുകൾക്ക് ഒരു ലൈഫ് സേവർ ആയി മാറും. നോൺ-ഫ്രൈ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാചക സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. ആഴത്തിൽ വറുത്തതാണെങ്കിലും ഇത് വളരെ ആകർഷകവും ഹൃദ്യവുമായ ലഘുഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. എന്നാൽ എണ്ണ കാരണം, അതിൽ കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ വറുത്ത പന്തുകളുമായി നിങ്ങൾ വളരെ അകന്നുപോകരുത്. ഞണ്ട് വിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പോലുള്ള ഭാരം കുറഞ്ഞ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. എള്ള് വിത്ത്, വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു, മാവ് അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ എന്നിവ വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ

• പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനങ്ങൾ: 5 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 267 കിലോ കലോറി.
• പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ മിതമായ മസാലയാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം മൃദുവും ഇളം വിശപ്പും. വേണമെങ്കിൽ, ഒലിവുകളോ ഒലിവുകളോ ശൂന്യമായ ഇടങ്ങളിൽ സ്ഥാപിക്കാം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വിഭവം കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഭക്ഷണം അല്പം മരവിപ്പിക്കും, അതിനാൽ ലഘുഭക്ഷണം തീർച്ചയായും അകന്നുപോകില്ല. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബോൾ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റാം - ബ്രെഡിംഗിനായി എള്ള് അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 1 പിസി .;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 200 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക, എന്നിട്ട് രണ്ട് തരം ചീസ് സഹിതം ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തൊലി പൊടിക്കുക.
2. അതിനുശേഷം നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, ഒരു ഏകീകൃത വിസ്കോസ് സ്ഥിരത വരെ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പൊടിക്കുക.
3. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
4. ചീസ്, മുട്ട പിണ്ഡം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
5. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളിൽ ഓരോന്നും റോൾ ചെയ്യുക.
6. 1 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

ആഴത്തിൽ വറുത്ത ചീസ് പന്തുകൾ

• പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 6 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 350 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ബിയറിനായി / ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന് / ഒരു ഉത്സവ മേശ / ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ഇടത്തരം.

പലപ്പോഴും ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചീസ് പന്തുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. വിശപ്പ് മനോഹരവും പരുഷവും ചൂടുള്ളതുമായി മാറുന്നു, അതിനാൽ, ചൂടിലെ ചൂടിൽ ഇത് വിളമ്പുന്നതാണ് നല്ലത്. പുളിച്ച ക്രീം, പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നന്നായി പോകുന്നു. ഇത് ബിയറിനുള്ള ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. അധിക എണ്ണയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ, ലഘുഭക്ഷണം പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് പന്തുകൾ വളരെയധികം കൊഴുപ്പുള്ളതാക്കുന്നത് തടയും.

ചേരുവകൾ:

• റഷ്യൻ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 0.75 സെ .;
• സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ഇടത്തരം ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പൊടിക്കുക.
2. മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക, ശുദ്ധമായ ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്. ഉറച്ച കൊടുമുടികൾ ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച രീതിയിൽ ചെയ്യുന്നതുവരെ അടിക്കുക, പക്ഷേ ക്രമേണ വേഗത കൂട്ടുന്നു.
3. ചീസ് ചേർക്കുക, സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡമുണ്ടാക്കാൻ ഇളക്കുക.
4. മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ളവ പരന്നതും വിശാലമായതുമായ വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. നനഞ്ഞ കൈകളാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ ഉരുട്ടി മാവിൽ ഉരുട്ടുക. ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിലേക്കോ ഫ്ലാറ്റ് വിഭവത്തിലേക്കോ ഇത് വേർതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
6. ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇത് തിളപ്പിക്കണം. ഒരു പ്രധാന കാര്യം, പന്തുകൾ വൃത്താകൃതിയിൽ മാറുന്നതിന്, അവ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒരു എണ്ന ഇടുക, ഇതിനായി ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
7. ഭക്ഷണം അടിയിൽ തൊടാതിരിക്കാൻ മണ്ണിളക്കി വേവിക്കുക.
8. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്ത് ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിലേക്ക് മാറ്റുക.

ബിയറിനുള്ള ചീസ് പന്തുകൾ

• പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 7 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 338 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ബിയറിനായി / ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന് / ഒരു ഉത്സവ മേശ / ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ഇടത്തരം.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, പടക്കം, മത്സ്യ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമാണ് ബിയറിനുള്ള ചീസ് ബോൾ. ഈ ലഹരിപാനീയത്തിന്റെ ആരാധകർ അത്തരമൊരു മൗത്ത്വെയ്റ്ററിംഗ് ലഘുഭക്ഷണത്തെ വിലമതിക്കും. ക്രിസ്പി ഗോൾഡൻ പുറംതോട്, മസാല സുഗന്ധം, അതിലോലമായ മാംസം - എന്താണ് നല്ലത്. വെളുത്തുള്ളി ഒരു മസാല ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ തുക ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഇതാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബിയർ പാർട്ടിക്ക് വേണ്ടത്.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട വെള്ള - 4 പീസുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
• റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
2. മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച വെള്ളയെ ചെറുതായി ഉപ്പിടുക, ഉറച്ച നുരയെ വരെ അടിക്കുക.
3. ചീസ്, പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
4. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഒഴിക്കുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. എന്നിട്ട് ഓരോന്നും ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഉരുട്ടുക.
6. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
7. മായ്ക്കാൻ പേപ്പർ ടവലിൽ അധിക എണ്ണ വിതറുക.

ബിയറിനുള്ള ചീസ് കെഗ്ഗുകൾ

• പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനങ്ങൾ: 5 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 370 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ബിയറിനായി / ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / അത്താഴത്തിന് / ഒരു ഉത്സവ മേശ / ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: യൂറോപ്യൻ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ഇടത്തരം.

ഈ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് കെഗ്\u200cസ് എന്ന് പേരിട്ടു. ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഇത് ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മഫിനുകൾ ചുടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പൂപ്പൽ ആവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ചീസ് പൊതിയുക. ഇത് ഒരേസമയം രണ്ട് രൂപങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുന്നതിന് അധിക സമയം ആവശ്യമില്ല, കാരണം ഇത് റെഡിമെയ്ഡ് എടുക്കുന്നു. ബിയറിനായി ചീസ് കെഗ്ഗുകൾക്കുള്ള എളുപ്പവും രുചികരവുമായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മൊസറെല്ല - 100 ഗ്രാം;
• പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ - 300 ഗ്രാം;
• അഡിഗെ ചീസ് - 250 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. ഇഴചേർന്ന കുഴെച്ച പ്ലേറ്റുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക, അവയെ ഒരു ദീർഘചതുരത്തിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
2. ഓരോ ലെയറും ഒരു കഷണം അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. അരികുകൾ താഴേക്ക് തൂങ്ങണം.
3. അരച്ച അഡിഗെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിൽ പകുതി പൂരിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് അവസാനം വരെ, എന്നാൽ ഈ സമയം മൊസറെല്ല ഉപയോഗിച്ച്.
4. അരികുകൾ മടക്കിക്കളയുക.
5. 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ചീസിൽ നിന്നുള്ള റാഫെല്ലോ

• പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 267 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും / ഉത്സവ മേശയ്\u200cക്കും.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച റാഫെല്ലോ ഒരേ പന്തുകളാണ്, അവയിൽ ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മുട്ട, മയോന്നൈസ് ഉള്ള വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് മിതമായ മസാലയും അതേ സമയം ടെൻഡർ വിശപ്പുമായി മാറുന്നു. അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല, അതിനാലാണ് ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. ഈ വിശപ്പ് സാധാരണ സലാഡുകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഞണ്ടുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് - 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ചതകുപ്പ, ചീര - രുചിക്കാൻ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 4 പീസുകൾ.

പാചക രീതി:

1. ടെൻഡർ വരെ മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക, തൊലി കളയുക, തുടർന്ന് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
2. ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന് റാപ്പർ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി കടത്തുക. മുട്ട, ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക.
5. പിണ്ഡം പടരാതിരിക്കാൻ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.
6. ചതകുപ്പ കഴുകുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
7. ഞണ്ട് "കുഴെച്ചതുമുതൽ" പന്തുകൾ റോൾ ചെയ്യുക.
8. ചതകുപ്പ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

ചീസ് പന്തുകൾ

• പാചക സമയം: 40 മിനിറ്റ്.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 267 കിലോ കലോറി.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ഇടത്തരം.

ബാറ്റിലെ ചീസ് പന്തുകൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമാണ്. പുറത്ത് മൃദുവായ സ്വർണ്ണ പുറംതോടും മാംസം നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു. വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും പാലിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുന്നത്. മാവും അവയിൽ ചേർക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഞാൻ മുട്ടകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. വർക്ക്പീസുകൾ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ റോൾ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി നിങ്ങൾ അവ മുൻകൂട്ടി കലർത്തിയാൽ, വിശപ്പ് കൂടുതൽ മസാലയായി മാറും. നിങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കരുത്, കാരണം പന്തുകൾ അതിൽ പൊങ്ങണം. ഈ രീതിയിൽ മാത്രമേ അവ പൂർണ്ണമായും വറുക്കുകയുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ - 0.5 ടീസ്പൂൺ .;
• സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി;
• വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ .;
• bouillon cube - 2 pcs .;
• മുട്ട - 1 പിസി .;
• എമന്റൽ ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• മാവ് - 3.5 ടീസ്പൂൺ.

പാചക രീതി:

1. ഇതിലേക്ക് വെണ്ണയും ബ ill ളൺ സമചതുരവും ചേർത്ത് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
2. തിളച്ചതിനുശേഷം ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ആക്കുക.
3. ചീസ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഓരോന്നും ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ കേക്കിൽ പൊതിയുക.
4. മുട്ട അടിക്കുക, ഓരോ പന്തും അതിൽ മുക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഉരുട്ടുക.
5. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കാൽസിൻ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ ഉരുകി

• പാചക സമയം: 25 മിനിറ്റ്.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 259 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / നന്നായി, അത്താഴം / ഒരു ഉത്സവ മേശ / ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: റഷ്യൻ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: എളുപ്പമാണ്.

സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു വിശപ്പ് കുറവല്ല. അവ മൃദുവായതും കൂടുതൽ ടെൻഡറുമാണ്, അതിനാൽ ബൾക്ക് ഉൽ\u200cപ്പന്നത്തിൽ ഉരുട്ടിയ പന്തുകൾ റാഫെല്ലോയുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്. സാധാരണ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു മനോഹരമായ ക്രീം രുചി നേടാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ കാര്യമാണ്. ചീസ് തൈര് അരച്ചെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചീസ് റാഫെല്ലോ ഒലിവ്, ഒലിവ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാം. അതിനാൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ ചീസ് പന്തുകൾ അതിശയിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• രുചികരമായ പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ;
• പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് - 2 പീസുകൾ;
• കുഴിച്ച ഒലിവുകൾ - 100 ഗ്രാം.

പാചക രീതി:

1. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, അവ തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് മഞ്ഞയും വെള്ളയും വെവ്വേറെ തൊലി കളയുക.
2. ചീസ് തൈരും ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
3. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക.
4. ചീസ് തൈര് പ്രോട്ടീൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, മിശ്രിതം, പന്തുകളായി ഉരുട്ടുക.
5. ഒലിവ് ഉണക്കുക. ഓരോ കഷണത്തിനുള്ളിലും ഒരു കാര്യം ഇടുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരുയിൽ ഉരുട്ടുക.

ബ്രെഡ്ഡ് ചീസ് ബോളുകൾ

• പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും സേവനം: 4 വ്യക്തികൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 280 കിലോ കലോറി.
• ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് / നന്നായി, അത്താഴം / ഒരു ഉത്സവ മേശ / ലഘുഭക്ഷണത്തിന്.
• പാചകരീതി: രചയിതാവിന്റെ.
• തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സങ്കീർണ്ണത: ഇടത്തരം.

പന്തുകൾക്ക് മനോഹരമായ രൂപം നൽകാനും അവയെ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാനും, അവ ബ്രെഡ് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, മാവ്, അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു അല്ലെങ്കിൽ ഇന്നലത്തെ ബ്രെഡ് എന്നിവയിൽ ഉരുട്ടാം. ഫലം രുചികരവും ശാന്തയുടെതും സ്റ്റിക്കി ബ്രെഡ്ഡ് ചീസ് ബോളുകളുമാണ് - അവയുടെ രുചി അതിശയകരമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, വർക്ക്പീസുകൾ ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കേണ്ടതുണ്ട്. പന്തുകൾ പൂർണ്ണമായും മറയ്ക്കുന്നതിനാണ് ഇത് പകരുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• മാവ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ .;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• മൊസറെല്ല - 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 300 മില്ലി;
• ഇന്നലത്തെ വെളുത്ത റൊട്ടി - 0.5 അപ്പം;
• കുരുമുളക്, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

1. പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
2. പിന്നീട് ക്രമേണ മാവ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
3. അപ്പം നുറുക്കുക.
4. മൊസറെല്ല പന്തുകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കുക, തുടർന്ന് നുറുക്കുകൾ ചുരുട്ടുക.
5. എല്ലാ ശൂന്യതകളും അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
6. ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വിരിച്ചു. ഇത് അധിക എണ്ണ ഒഴിക്കും.

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ചീസ് ബോൾ ഉണ്ടാക്കാം - പൊതുവായ ശുപാർശകൾ

ചീസ് ലഘുഭക്ഷണ വിഷയത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. പന്തുകൾ വളരെ ആകർഷണീയമായി കാണപ്പെടുന്നു - അവ ഒരു ബാംഗ്ലുമായി പോകുന്നു. അവയെ ഗംഭീരമാക്കാൻ, വലുപ്പത്തിൽ വർക്ക്പീസുകൾ നിർമ്മിക്കാത്തതാണ് നല്ലത്. ഒരു ചീസ് ബോൾ വളരെ വലുതാണ്, അത് കഴിക്കാൻ പ്രയാസമായിരിക്കും. സ്കീവറുകളിൽ ചൂടുള്ള പന്തുകൾ വിളമ്പുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ചീരയുടെ ഇലകളിൽ പരത്താം. അലങ്കാരത്തിനായി നിങ്ങൾ ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം മാറും.

ചോക്ലേറ്റ് പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാലും വീട്ടിൽ ചീസ് ബോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ക്രീം ചീസ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾ ഇത് ചോക്ലേറ്റുമായി കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ അവയിൽ ചേർക്കുന്നു. മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരം അലങ്കരിക്കാൻ, തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് സമാനമായ ലഘുഭക്ഷണവും അവർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കലിന്റെ തത്വം ഒന്നുതന്നെയാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ ബാം അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരം ചായയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

വീഡിയോ: ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

വാചകത്തിൽ ഒരു തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, Ctrl + Enter അമർത്തുക, ഞങ്ങൾ അത് പരിഹരിക്കും!

ചർച്ച ചെയ്യുക

ചീസ് ബോളുകൾ - ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വിശപ്പിനും ഡീപ് ഫ്രൈയ്ക്കും ചീസ് ബോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ പേജുകളിൽ നിങ്ങളെ വീണ്ടും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്! ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബോൾ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കും, അത് രുചികരമാണ്. ഈ വിഭവത്തിലെ ചില ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല - ഇത് മികച്ച മധുരപലഹാരമോ പ്രീ-ഡിന്നർ ലഘുഭക്ഷണമോ ഉണ്ടാക്കും. അത്തരമൊരു ലളിതവും അതേസമയം അസാധാരണവുമായ ചീസ് വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളും കുടുംബവും സന്തോഷിക്കും.

ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, ഉൽ\u200cപാദന പ്രക്രിയയിൽ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏത് വിപണിയിലും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. നമുക്ക് ഒരു മിനിറ്റ് പാഴാക്കരുത്, പക്ഷേ പാചകത്തിലേക്ക് ഇറങ്ങുക.

ചേരുവകൾ:

1. ചീസ് (നിങ്ങൾക്ക് എന്തും ഉപയോഗിക്കാം, പ്രധാന കാര്യം അത് നന്നായി ഉരുകുന്നു എന്നതാണ്) - 350 ഗ്രാം

2. വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ (ചെറുത്)

3. മാവ് - 50 ഗ്രാം

4. മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ

5. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 60 ഗ്രാം

6. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ലിറ്റർ

പാചക രീതി:

1. ഒന്നാമതായി, നമുക്ക് ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് മുൻ\u200cകൂട്ടി ശ്രദ്ധിക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം ഫലമായി ലഭിക്കുന്ന വിഭവം നിങ്ങൾ\u200cക്കാവശ്യമുള്ളതാകണമെന്നില്ല.

2. ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്റർ എടുത്ത് ചീസ് താമ്രജാലം.

3. വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ അതിൽ ഒഴിക്കുക.

4. നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് രണ്ട് മുട്ടകൾ പൊട്ടിച്ച് നന്നായി ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്.

5. 50 ഗ്രാം മാവ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഓരോ പന്തിനും ഒരേ വലുപ്പം ലഭിക്കാൻ, ഒരു ടീസ്പൂൺ എടുത്ത് പിണ്ഡം നേടാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

7. ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ ഒരു ചെറിയ വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഓരോ പന്തും അവയിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.

8. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വറുത്തത് ആരംഭിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ചീസ് ബോൾ മുക്കാൻ ആവശ്യമായ വെണ്ണ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

9. സാധ്യമെങ്കിൽ, താപനില 170 ഡിഗ്രിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

10. തയ്യാറാക്കിയ പന്തുകൾ സ deep മ്യമായി ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പിലേക്ക് മുക്കി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സൂക്ഷിക്കാം. ഒരു "റൺ" നായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പന്തുകളുടെ എണ്ണം 6 കഷണങ്ങളാണ്.

എണ്ണ അമിതമായി ചൂടാകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അല്ലാത്തപക്ഷം ചീസ് പന്തുകൾ വറുത്തതായി മാറും, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ മയങ്ങുന്നു.

11. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ എടുത്ത് ഞങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം ഇടുക. വറുത്തതിനുശേഷം അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

വഴിയിൽ, നിർദ്ദിഷ്ട എണ്ണം ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് 25 ചീസ് പന്തുകൾ ലഭിക്കും. ചെയ്തു, ബോൺ വിശപ്പ്!

ഈ ചീസ് വിശപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്ന ആളുകൾ അതിശയകരമായ രുചിയും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന പുറംതോടും ശ്രദ്ധിക്കും. കൂടാതെ, ചീസ് സ്വാദും ഇളം വെളുത്തുള്ളി കുറിപ്പും എങ്ങനെ വിജയകരമായി ഇവിടെ സംയോജിപ്പിക്കുമെന്ന് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുക്കള തെർമോമീറ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ താപനില അളക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മരം skewer ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഒരു എണ്നയിൽ മുക്കി ചുറ്റും കുമിളകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾക്ക് പകരം നിങ്ങൾക്ക് മാവ് ഉപയോഗിക്കാം. "കുഴെച്ചതുമുതൽ" പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ പന്തുകൾ ചെറിയ അളവിൽ ഉരുട്ടി നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ തളിക്കാനും ഇത് മതിയാകും.

കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത അല്ലെങ്കിൽ താങ്ങാൻ കഴിയാത്തവർക്കായി, ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതെ മാത്രം സമാനമായ ഒരു മധുരപലഹാരം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ കാണിക്കും. ചേരുവകൾ സമാനമായി തുടരുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമാണ്. വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കും. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് വാൽനട്ട്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കാം.

ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രശസ്തമായ റാഫെല്ലോ മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി ഒരു സാമ്യം സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഞണ്ട് വിറകുകൾ വാങ്ങാനും അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. ഞങ്ങൾ എള്ള്, നിലത്തു പപ്രിക, ഫ്രഷ് ഡിൽ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കും. നമുക്ക് തുടങ്ങാം.

1. നേർത്ത വൈക്കോൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ചീസ് നേർത്ത നാസിൽ പൊടിക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് നീക്കുക.

2. കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

3. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് ഭാവിയിലെ വിഭവത്തിലേക്ക് എറിയുക.

4. ഇപ്പോൾ, മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, ഞങ്ങൾ സമാനമായ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നനച്ചതിനുശേഷം പിണ്ഡം പറ്റിനിൽക്കില്ല.

വഴിയിൽ, ഇപ്പോൾ അവയുടെ വലുപ്പം വളരെ പ്രധാനമല്ല, പ്രധാന കാര്യം പരസ്പരം അവയുടെ സമാനതയാണ്.

5. ഇപ്പോൾ "അലങ്കാരം". അവനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നിങ്ങൾ നിരവധി പ്ലേറ്റുകൾ എടുക്കണം (നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്) അവിടെ ചേരുവകൾ ഒഴിക്കുക. സൗന്ദര്യാത്മക ആനന്ദം നേടാൻ, നിങ്ങൾ ഓരോ നിറത്തിനും പന്തുകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

6. ചതകുപ്പ നന്നായി കഴുകി അരിഞ്ഞതായിരിക്കണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ചീസ് ബോൾ ഇടുക, ഉള്ളടക്കത്തിൽ പൊതിയുക.

7. എള്ള് അലങ്കാരം അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.

8. ബാക്കിയുള്ളവർക്ക് നിലത്തു പപ്രികയും അതിൽ ഉരുളുക.

വിശപ്പ് തയ്യാറാണ്! അവയെ മനോഹരമായി കിടത്തി മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാൻ മാത്രമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. വഴിയിൽ, അത്തരമൊരു വിശപ്പ് പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല അവിടെ വലിയ ഡിമാൻഡും ഉണ്ടാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

പൂരിപ്പിക്കൽ പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. ഓരോ തയ്യാറെടുപ്പിലും ഇത് സങ്കീർണ്ണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളിക്ക് നല്ലൊരു ബദലാണ് സ്പ്രാറ്റുകൾ. ഇതിൽ നിന്ന്, വിശപ്പ് അതിന്റെ രുചി മാറ്റും, പക്ഷേ അത് തീർച്ചയായും മോശമാകില്ല. ഇന്നത്തെ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളെ വിളിക്കാം എന്നതാണ്, മാത്രമല്ല ചീസ് ബോളുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിൽ അവർ സന്തുഷ്ടരാകും.

വളരെ പ്രസിദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണം - വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള ചീസ് പന്തുകൾ (ചിലപ്പോൾ "സ്നോബോൾസ്" എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു) ഏത് മേശയ്ക്കും മികച്ച അലങ്കാരമായിരിക്കും. പുതുവത്സരം ഉൾപ്പെടെ.

ചീസ് ബോളുകൾക്കായി ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:

മൾട്ടി-കളർ ബോളുകൾ;

വെളുത്തുള്ളി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ;

ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത പന്തുകൾ;

തേങ്ങയിൽ സ്നോബോൾ;

ഒരു രുചികരമായ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഓപ്ഷനും തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ, അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ കാണിക്കും.

ഈ വിഭവത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ചീസ് ആണ്. ഇതാണ് അടിസ്ഥാനം. സ്നോ\u200cബോളുകൾ\u200c നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക്\u200c ഏതെങ്കിലും ചീസ് എടുക്കാം:

• ഉരുകി,

ഇതെല്ലാം പാചകത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളിക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് പന്തിൽ കൂൺ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ചീര, ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ചേർക്കാം.

വിശപ്പ് മികച്ചതാണ്! വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാവരും ക്രാൻബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവ തള്ളിക്കളയാനും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

1. 200 ഗ്രാം ഫെറ്റ ചീസ്,
2. 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, ഇത് സാധാരണയായി ഒരു ബക്കറ്റിൽ വിൽക്കുന്നു,
3. 100 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
4. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോയി.

തളിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം: വാൽനട്ട്, പിസ്ത, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറി.

പാചക രീതി:

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചതച്ചെടുക്കുക. ക്രാൻബെറി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ എന്നിവയും.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ശില്പങ്ങൾ. പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകളിൽ അവ ഉരുട്ടുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പന്തുകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, അവ മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

എല്ലാം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തേതിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. അതിമനോഹരമായ മൾട്ടി-കളർ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. ഫെറ്റ ചീസ് (270 ഗ്രാം),
2. സെമി-ഫാറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് (250 ഗ്രാം) പാക്കേജിംഗ്,
3. വെളുത്തുള്ളി,
4. വർണ്ണാഭമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: മണി കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, കറി, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ പോലുള്ള ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ.

തയ്യാറാക്കൽ രീതി ഒന്നുതന്നെയാണ് - ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കലർത്തി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോയി. ഞങ്ങൾ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിന് ഏത് പട്ടികയും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. പുതുവർഷവും, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. 400 ഗ്രാം മഞ്ഞ ചീസ്
2. 200 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ചീര
3. 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം 18%
4. മുട്ട,
5. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്,
6. ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി,
7. ഉപ്പ് കുരുമുളക്,
8. വറുത്ത എണ്ണ.

പാചക രീതി:

ചീര ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, ആദ്യം ചീര ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ചീസ് ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.

ഇതെല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. തുടർന്ന് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.

പന്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ചേർക്കാം.

അതിനുശേഷം പന്തുകൾ മുട്ടയിലും ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിലും ഉരുട്ടി കുറച്ച് നിമിഷം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വറുക്കുമ്പോൾ അവ തിരിക്കുക, അങ്ങനെ പന്ത് തുല്യമായി വറുത്തതാണ്.

ചേരുവകൾ:

1. 3 മുട്ട,
2. 100 ഗ്രാം ചീസ്
3. ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ,
4. വെളുത്തുള്ളി കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ (വെളുത്തുള്ളിയുടെ രുചി മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ വളരെയധികം എടുക്കരുത്),
5. ഷെൽഡ് വാൽനട്ട്,
6. വെണ്ണ (50 ഗ്രാം),
7. മയോന്നൈസ്,
8. ചീര ഇലകൾ,
9. ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചക രീതി:

ചിക്കൻ മുട്ട വേവിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. മൂന്ന് ചീസ്, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ടയുമായി കലർത്തുക. അവിടെ എണ്ണ തടവി മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കണം.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പന്തുകൾ "റോൾ" ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ഓരോ പന്തിനകത്തും ഒരു വാൽനട്ടിന്റെ പകുതി ഇടുക.

രൂപവത്കരണ സമയത്ത് പന്തുകൾ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയാൻ, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൈകൾ നനയ്ക്കുക.

ചതകുപ്പ വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞതായിരിക്കണം. ഓരോ പച്ചയും ഈ പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് ഉരുട്ടുക.

അതിനുശേഷം, ലഘുഭക്ഷണം ശീതീകരിക്കണം. 20 മിനിറ്റ് മതിയാകും.

ചീസ് ബോളുകൾ ഒരു ഉത്സവ മേശയിലും ബിയറിനുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായും നൽകാം. അവർ വളരെ വേഗം പാചകം ചെയ്യുകയും മികച്ച രുചി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു!

ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തിന്റെ തലേദിവസം, ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസിന്റെ പ്രധാന ആശങ്ക അത്തരമൊരു ഉത്സവം വേഗത്തിലും ചെലവുകുറഞ്ഞതും രുചികരവുമായത് എന്താണെന്ന ചോദ്യമാണ്. ഏതൊരു വിഭവവും ഉപയോഗിച്ച് അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നത് ഓരോ വർഷവും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യും. ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ക്ഷമയും ശേഖരിക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ ചുമതല, മാത്രമല്ല തിളക്കമുള്ളതും ഉത്സവവുമായ ചീസ് വിഭവം ഏറ്റവും വേഗതയുള്ള അതിഥികളെപ്പോലും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

അതിനാൽ, ഞണ്ട് വിറകുകളും മറ്റ് ഫില്ലിംഗുകളും ഉപയോഗിച്ച് മൾട്ടി-കളർ ചീസ് ബോളുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് വിശദമായി കണ്ടെത്താം. വളരെ സാധാരണമായി തോന്നുന്ന അത്തരം അസാധാരണമായ സേവനം ഏതെങ്കിലും മേശയുടെ യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറും.

വീട്ടിൽ അവധിക്കാല ചീസ് പന്തുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും: പിണ്ഡം കലർത്തുന്നതിനുള്ള വിഭവം, വിഭവം വിളമ്പുക.

ചേരുവകൾ

ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഹാർഡ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ആകാം.
• എല്ലാ ചേരുവകളും പുതിയതായിരിക്കണം.
• പച്ചിലകൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യുന്നത് പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആകാം - ഇത് പ്രശ്നമല്ല.
• എല്ലാ ചേരുവകളും മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
• ഒരു ഫോട്ടോയുള്ള ഈ പാചകത്തിൽ, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ബോൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആരാധകനല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. 2-3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂവും 5 വേവിച്ച മുട്ടയും തൊലി കളയുക. നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, 250 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുക.
2. ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകും 3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. l. മയോന്നൈസ്, മിക്സ്, രുചി, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമാകും. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർക്കാം.
   
   
3. പിണ്ഡത്തെ 5 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ഭാഗത്ത്, 100 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചേർക്കുക. ഫ്രീസുചെയ്\u200cത നിങ്ങൾക്ക് അവയെ താമ്രജാലം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് എളുപ്പമാണ്.
   
   
4. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഇളക്കുക, അല്പം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഈ പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക. 100 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ വെവ്വേറെ അരച്ച് അവയിൽ പന്തുകൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യുക.
   
   
5. ഒരു പുതിയ വെള്ളരി തൊലി കളയുക, കഴുകിക്കളയുക, നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, ചീസ് പിണ്ഡത്തിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ഏതെങ്കിലും മത്സ്യത്തിന്റെ 50 ഗ്രാം ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചീസ് മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു കഷണം മത്സ്യം അകത്ത് ഇടുക.
   
   
6. ചില പന്തുകൾ വെളുത്ത എള്ള്, മറ്റൊന്ന് വെള്ള, കറുപ്പ് എള്ള് മിശ്രിതത്തിൽ റോൾ ചെയ്യുക.
   
   
7. കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ അസംസ്കൃത കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് മൂന്നാം തൈരിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
   
   
8. പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ ഒരു വാൽനട്ടിന്റെ നാലിലൊന്ന് ഇടുക, ഒരു പന്ത് ഉരുട്ടുക. അതിനാൽ മുഴുവൻ പിണ്ഡത്തിലും ആവർത്തിക്കുക. പ്രീ-ഫ്രൈഡ്, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് എന്നിവയിൽ പന്തുകൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യുക.
   
   
9. നാലാമത്തെ ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മീനും അര ബഞ്ച് അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളിയും ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
   
10. അരിഞ്ഞ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകളിൽ പന്തുകളായും ബ്രെഡായും രൂപപ്പെടുത്തുക. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയ അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കാം.
    
    
11. അഞ്ചാമത്തെ ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ തക്കാളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. പന്തുകളായി രൂപപ്പെടുത്തുക, അതിനകത്ത് ഒലിവ്, റൊട്ടി എന്നിവ മുഴുവൻ പപ്രികയിൽ ഇടുക.
    
    
12. പൂർത്തിയായ പന്തുകൾ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുക, മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാം.
    
    

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞാൻ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് ചീസ് ബോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം, ഏത് തരത്തിലുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ലഭിക്കും, പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിശദമായി പറയുന്നു.

ഫീഡിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ

• മൾട്ടി-കളർ പന്തുകൾ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുക, പച്ചിലകളുടെ വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് തിളക്കമാർന്നതും വായിൽ വെള്ളമൊഴിക്കുന്നതുമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
• പുതുവത്സരത്തിനായി അവ തയ്യാറാക്കാം, ഒരു തളികയിലെ പച്ചപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീ രൂപപ്പെടുത്താം, ഈ പന്തുകൾ ക്രിസ്മസ് അലങ്കാരങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെ ഒരു ചീസ് പ്രേമിയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതും ആഗ്രഹിക്കുന്നതുമായ ഒന്നായി മാറും. ചീസ് ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് എഴുത്തുകാരൻ ചേർക്കുന്നത് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു. ലളിതമായ ട്രീറ്റിൽ പോലും ചീസ് ചേർത്താൽ വായിൽ വെള്ളമൊഴിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം.

ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചീസ് ബോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. ഈ വിഭവം വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഏത് ഭക്ഷണസമയത്തും അതിഥികളെ ചികിത്സിക്കാം.

ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവ ഇപ്പോഴും warm ഷ്മളമായി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് ചീസ് ഒരു വിശിഷ്ടമായ ടോഫി നൽകുന്നു, അതിനായി ഞങ്ങൾ ഇത് വളരെ ചൂടായി അഭിനന്ദിക്കുന്നു.

ആഴത്തിൽ വറുത്ത ചീസ് ബോൾസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: 20 മിനിറ്റ്.
സേവനങ്ങൾ: 6 ആളുകൾക്ക്.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും: കനത്ത അടിയിലുള്ള എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചീനച്ചട്ടി.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് 361 കിലോ കലോറി.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

വീഡിയോ ട്യൂട്ടോറിയലുകൾ കാണുമ്പോൾ വിവരങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നവർക്കായി, ഞാൻ വളരെ ഹ്രസ്വവും എന്നാൽ വിവരദായകവുമായ ഒരു വീഡിയോ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചീസ് ബോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഏതുതരം ചീസ് പിണ്ഡമാണ് ലഭിക്കുന്നത്, പന്തുകളുടെ വലുപ്പം എന്തായിരിക്കണം, പൂർണ്ണമായും വേവിക്കുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.

ഫീഡിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ

• ബിയർ, വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് warm ഷ്മളമായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ചീസ് ബോളുകൾ മികച്ച രീതിയിൽ വിളമ്പുന്നു.
• ചീര ഇലകൾ ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ ഇടുക, ചീസ് ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഏതെങ്കിലും സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

പാചക ഓപ്ഷനുകൾ

ഇവിടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ട്, എങ്ങനെ ചീസ് ബോൾ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും വളരെ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം എങ്ങനെ നേടാമെന്നും പഠിച്ചു. ചീസ് കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിലും, മിക്കവാറും എല്ലാവരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കലോറി അടുത്തറിയുന്നവർ പോലും.

ഇപ്പോൾ ധാരാളം ചീസ് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവരുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ഇനിയും കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ വിവേകമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് അത്തരം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ നിരസിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാനും ദൈനംദിന മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും സ friendly ഹാർദ്ദപരമായ ഒത്തുചേരലുകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരെ ആനന്ദിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന ലഘുവായതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കുറച്ച് ആശയങ്ങൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

• ചീസ് സ്റ്റിക്കുകൾ ഏത് മേശയുടെയും വളരെ യോഗ്യമായ വിഭവമായി മാറും. ഇത് വളരെ മസാലകൾ, warm ഷ്മള ചീസ് വിശപ്പ്, അതിന്റെ രുചി നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന ചീസ് തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. മേശപ്പുറത്ത്, വിറകുകൾ വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല എല്ലാവരേയും തീർച്ചയായും പ്രസാദിപ്പിക്കും, അതിനാൽ അവയിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
• ലഘുവും ലളിതവുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു നിരയിലേക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരാമർശിക്കാം. അവ മധുരമോ നിഷ്പക്ഷമോ ഉപ്പിട്ടതോ ആക്കി മധുരമോ മറ്റേതെങ്കിലും സോസോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാം. ഞാനും എന്റെ കുടുംബവും മധുരമുള്ളതും, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കുന്നതും, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
• ഇറ്റാലിയൻ\u200cമാർ\u200c ചീസ് നിർമ്മാണത്തിൽ\u200c വലിയ വിദഗ്ധരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ റിക്കോട്ടയ്\u200cക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ\u200c ഞാൻ\u200c സന്തോഷത്തോടെ പങ്കിടും - അവയ്\u200cക്ക് പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണമുണ്ട്. അത്തരം ചീസ് വീട്ടിൽ സ്വതന്ത്രമായി തയ്യാറാക്കാം, കൂടാതെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, മറ്റ് പല ട്രീറ്റുകൾ എന്നിവയിലും ഉപയോഗിക്കാം.
• ഒടുവിൽ, ടോഫു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി വിടാം. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഇപ്പോഴും അതിന്റെ പ്രശസ്തി നേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, കാരണം ഇത് മൃഗ പ്രോട്ടീനിന്റെ പൂർണ്ണമായ പകരമാണെന്ന് കുറച്ച് പേർക്ക് അറിയാം, അതിൽ മാംസത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന അതേ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും പ്രോട്ടീന് അലർജിയുള്ളവർക്ക് പോലും ടോഫു നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക, നിങ്ങൾ അവ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

പ്രിയ വായനക്കാരേ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്പെടുന്നതിൽ ഞാൻ വളരെ സന്തുഷ്ടനാണ്. നിങ്ങൾ എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പിന്തുടർന്ന് ചീസ് ബോളുകൾ നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനിടെ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഇടാം, ഞാൻ തീർച്ചയായും കണക്കിലെടുക്കും. ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും ബോൺ വിശപ്പും നേരുന്നു.

കലോറി ഉള്ളടക്കം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല

ഒറിജിനൽ ബ്രെഡിംഗിലെ ചീസ് ബോളുകൾ, ഏത് അവസരത്തിനും ഇത് ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാണ്. അതേസമയം, അതിശയകരവും രുചികരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ഈ പന്തുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണെന്നും ഇത് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പ്രധാനമാണെന്നും മനസ്സിലാക്കണം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അല്പം ഹാർഡ് ചീസ്, ഏതെങ്കിലും സോസ് (ഉദാഹരണത്തിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്), കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പന്തുകൾക്ക് അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് മതിയാകും എന്നതാണ് വസ്തുത.
വ്യത്യസ്ത തളിക്കലുകളുള്ള അത്താഴത്തിന് അത്തരമൊരു വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം: മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു അച്ഛന് ഞങ്ങൾ പപ്രിക്കയിൽ പന്തുകൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യുന്നു, അമ്മയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളിൽ ബ്രെഡ് ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ കുട്ടികൾ എള്ള് വിത്ത് ചീസ് ബോളുകളിൽ ആനന്ദിക്കുന്നു.
അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർത്താൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ് സ്പ്രാറ്റുകൾ, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പാർട്ടിയിൽ ഒരു രസകരമായ കമ്പനിക്ക് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
പന്തുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചീസും എടുക്കാം, അത് ചെറിയ ചിപ്പുകളായി ചതച്ചുകളയാൻ കഴിയുന്നത്ര കഠിനമാണ് എന്നത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, ബ്രെഡിംഗിനുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ രുചിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കാം - ആരാണാവോ, തുളസി, കാശിത്തുമ്പ, ചതകുപ്പ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഇത് പന്തുകളെ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും രുചികരവുമാക്കുന്നു. എന്തായാലും, അത്തരമൊരു വിശപ്പകറ്റാൻ ഒരു അടിത്തറ മാത്രമേയുള്ളൂ - വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പന്തുകൾ. അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക.
ഞാൻ എന്റെ അനുഭവവും പങ്കിടും - അത്തരം പന്തുകൾ ഒരു ചീസ് ഘടകമായി മികച്ചതായി കാണപ്പെടും.

- ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം,
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ,
- മയോന്നൈസ് സോസ് (വെയിലത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ) - 120 ഗ്രാം,
- പപ്രിക (ഉണങ്ങിയ നിലം) - 5 ഗ്രാം,
- എള്ള് - 10 ഗ്രാം,
- പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - 15 ഗ്രാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്:

ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാക്കുന്നു, ആദ്യം ചീസ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.




തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ അരിഞ്ഞത്.




വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ആക്കുക.




ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു കാടയുടെ മുട്ടയുടെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് ..






ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകി ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.







പപ്രിക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, എള്ള് എന്നിവയിൽ ചീസ് പന്തുകൾ ഞങ്ങൾ ബ്രെഡ് ചെയ്യുന്നു.




ഞങ്ങൾ വിശപ്പ് അരമണിക്കൂറോളം തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു.




ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
നിങ്ങൾ ചീസ്, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ - അസാധാരണവും രസകരവുമാണ്, പിന്നെ എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും രുചികരവും വിശപ്പും തയ്യാറാക്കുക