1日にどれくらいの牛肉を手に入れることができますか。 人の1日あたりの肉の消費率。 肉を食べることについての医学的事実
肉は優れたタンパク質源であり、私たちの体が成長して機能するために必要な重要なビタミンやミネラルの多くが含まれていますが、人は毎日の量の肉を必要とします。 子羊、牛肉、豚肉、鹿肉などの赤身は鉄分が豊富で、貧血の予防に重要な役割を果たします。 これは体が必要とするタンパク質食品です。
週に1、2回赤を食べると、健康的な食事として、特に生殖年齢の子供や女性にとって、1日あたりの肉の基準に合う可能性があります。 鶏肉や七面鳥などの痩せた食べ物やその他の痩せた食べ物を食べることは、健康的な体重を維持する上で役割を果たすことができます。 さらに、高タンパク食品は食欲を抑制し、満腹感を長持ちさせるのに役立ちます。
1日あたりの肉のノルム
加工肉や赤身の肉を毎日食べる場合、1人の1日あたりの肉の基準は90 g以下です（もちろん、肉体的な仕事がない場合）。
加工肉とは何ですか？
加工とは、喫煙、乾燥、塩漬け、または防腐剤の添加から保護されているものすべてを指します。 ベーコン、ソーセージ、サラミ、ハム、パテはすべて加工食品の例です。 これらの食品は通常、飽和脂肪と塩分が多く、ビタミンやミネラルがほとんど含まれていません。
これを人の1日あたりの肉の基準の文脈に置くには：
- ローストビーフの薄切り2枚= 60g
- ポークソーセージ= 50g
- ボロネーゼソース1皿（ベース-ひき肉）= 60g
- ラムチョップ= 70g
- ハム2切れ= 50g
- アントルコート= 80g
これ以上食べると、減量は思ったほど難しくありません。 食事に小さな変更を加えると、根本的な変更なしに体を助けることができます。
目標は 人が週に1、2回赤を食べるための1日あたりの肉の基準を満たす肉製品をレンズ豆、豆、豆、ベイクドビーンズ、またはインゲン豆と交換します。 彼らはより安く、繊維があり、脂肪が少ないです。 ラムまたはターキーミンチ、またはスパゲッティボロネーゼ、ラザニア、チリコンカーン（唐辛子入りビーンズシチュー）の野菜ひき肉に変更します。 タラ、オヒョウ、ハドックなどの白身魚をもっと食べましょう。
人はどれくらいの肉を必要としますか？
サバ、ニシン、イワシ、サーモンなどの油性の魚を週に1回狙います。 これらはオメガ3の優れた供給源です。
肉を配給する方法
健康的でバランスの取れた食事には、肉からのタンパク質だけでなく、豆や豆類などの動物以外の供給源も含まれます。 節度が鍵です。
1日あたりの肉消費量の基準に達する方法：
- 野菜の周りに栄養を作り、肉を加えます。その逆ではありません。 たとえば、野菜、豆類、穀物が主なものになるように、シチューに含まれるこの製品の量を減らします。
- きのこやなすなどの「肉質」の野菜を使用してください。
- 浸した後 乾燥きのこ（例：白）お湯に入れて、「肉のような」風味を加えるために使用するために液体を保存します。
- あなたのために働くあなたの肉の摂取量を制限する方法を開発してください。 たとえば、肉は週末だけ食べるか、1日1食に制限します。
- 肉製品を購入する頻度は少なくなりますが、購入できる最高の品質です。
- スパイスやハーブを多く使った野菜料理を食べましょう。肉が不足していることに気づかないでください。
- チーズを追加！ プレーンロースト野菜は、調理時間の終わりに向かってチーズを振りかけるのが最適です。
- サンドイッチには、サラミ、ハム、その他のソーセージをツナ缶、イワシ、サバと一緒に入れるか、フライドチキンを使用します。
- ベーコンがお好きな方は、カリカリになるまで炒め、細かく切ってサラダ、スクランブルエッグ、パスタに加えてください。
- ソーセージ1つとベーコン1スライスがあります-卵と余分な豆を追加します。
いつ、どれくらい肉を食べますか？
世界177か国で、牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、その他の肉を年間平均1人がどれだけ消費しているかを分析しました。 評価は、消費された肉の総量に基づいて作成されました。
「肉」評価のリーダーは、人口約50万人の非常に小さな国であるルクセンブルクでした。 しかし、年間の平均的なルクセンブルグ人は136.5 kg以上の肉を食べており、そのうち45.5 kgが豚肉、43.8 kgが豚肉、39.8 kgが鶏肉、5.8kgがその他の肉です。
このリストのアメリカ人は2番目の位置を占め、ルクセンブルクに10 kg強を失いました。米国では、年間125.4 kgの肉を食べており、ここでは鶏肉（50.1 kg）が好まれています。
米国にそれほど遅れていない上位3つは、オーストラリア（121.2 kg）によって閉鎖されています。
1日あたりの肉の量
ここでは、牛肉が最も価値があります-43.5kg。
ベラルーシは肉を食べる国のリストで43位になりました-平均的なベラルーシ人は年間72.2kgの肉を食べ、そのうち豚肉が大部分を占めます-32.2 kg、牛肉と鶏肉はそれぞれ21.9kgと17.8kgを占めています。
ロシアは56位でした。ここでは60.3kgの肉が食べられ、鶏肉（22.1 kg）、豚肉（18 kg）、牛肉（17.6）もほぼ同じように食べられます。
ほとんどの牛肉はアルゼンチンで食べられます-55.1kg。 豚肉料理は、オーストリア（66 kg）、ニュージーランド（60.9 kg）、ドイツ（55.6 kg）で好まれています。
イスラエルは鶏肉を食べることの絶対的なリーダーであることが判明しました-67.9kgですが、たとえば、ここでは豚肉はほとんど食べられません-2.6kgです。
子羊は世界で最も食べられていません。 ほんの数カ国でこの肉は非常に人気があります。 モンゴルでは、この肉の40.7 kgが年間食べられます（ただし、ここでは実際には豚肉と鶏肉は食べません）。アイスランドでは年間24.7 kg、ニュージーランドでは23.1 kg、トルクメニスタンは19.5kgです。
インドでは肉はほとんど食べられません-年間わずか3.2kgです。 肉料理はバングラデシュ（4 kg）とコンゴ民主共和国（4.7 kg）でも人気がありません。
一般的に、世界の肉の消費量は増加していることがわかります。 これは驚くべきことではありません。結局のところ、世界の人口は絶えず増加しており、誰もが好みを変える準備ができているわけではありません。 50年前の世界の食肉消費量は7000万トンでしたが、2007年までにこの数字は年間2億6800万トンに増加しました。
ちなみに、半世紀前は牛肉の方が人気がありました（全肉の最大40％が消費されました）。 今日、この数字は23％に低下していますが、鶏肉の消費量は肉全体の12％から31％に増加しています。
ガンにならないように、一日にどれくらいの肉を食べることができますか？
週に何回肉を食べるべきですか
肉は低カロリーでたんぱく質が豊富な製品です。 それは家畜や鳥を繁殖させ、屠殺することによって得られます。 楽しい味のおかげで、人はそれに依存するようになります 違う方法クッキング。
食べるのは有害ですか 筋肉量動物？ 週に何回肉を食べるべきですか？ それは完全に放棄されるべきですか？
肉の利点
肉の利点は、タンパク質、亜鉛、リン、マグネシウム、鉄、カリウム、その他の重要な成分など、多くの有用な元素が含まれていることです。 それらの人体への侵入は、筋肉組織の回復、成長に貢献し、エナメル質を強化し、神経系に有益な効果をもたらし、酸素の動きを加速し、血圧を正常に保ちます。
肉製品の害
この製品の大きな欠点は、コレステロールと脂肪が含まれていることです。 それらは、アテローム性動脈硬化症、虚血性脳卒中、または心臓発作を引き起こします。 肉製品を大量に摂取すると、痛風、癌性腫瘍、肥満、 糖尿病および胃腸管に関連する障害。
たんぱく質製品を完全に拒絶することは健康状態の基礎ではないので、1日2〜3食に切り替える必要があります。 会計には、毎日の肉の基準（100グラム）の不足を魚、牛乳、卵、チーズ、またはカッテージチーズで補充することを含める必要があります。 他の日には、肉をそば、豆類、野菜、低脂肪のシーフードに置き換える必要があります。
肉と一緒に何を食べるか
ビートルート、キャベツ、カボチャ、またはニンジンのおかずは、体による肉のより良い知覚とその加速された分解に貢献します。 赤身の肉は外傷性の影響が少ないです：
有害な発がん物質が体内に侵入して深刻な病気を引き起こすのを防ぐために、製品は煮込んだり、煮沸して食べたりする必要があります。 に保存されます 有用なビタミン、そしてスープはバターよりも少ないカロリーを含んでいます。
肉の質も人の一般的な状態に影響を与えます。 ご存知のように、農場からカウンターまでの製品の経路は、市場性を維持するために化学処理を受けています 外観。 したがって、友人、実績のある牛のブリーダーから肉を購入することをお勧めします。 家畜や家禽のために完全な食事が用意されています。 さらに、常連客の場合、農家は病気の動物を屠殺して利益を得ることはありません。
週に数回以上の頻度で、肉は定期的に食べている絶対に健康な人だけが食べることができます 体操。 このカテゴリーに含まれておらず、特定の病気に苦しんでいる人々にとって、動物性タンパク質食品の消費頻度を減らすことは明らかに利益になるだけです。 健康になる！
2015-12-21 19:40
肉製品は、私たちの体の組織の主要な「構築」材料である貴重な動物性タンパク質が豊富です。 肉の種類とそのカテゴリーに応じて、その中のタンパク質含有量は異なります。 たんぱく質が限界まで豊富で、たんぱく質が最も少ないです。 肉製品は、ビタミン（特にビタミンB群）、カリウム、リン、鉄、その他のミネラルの供給源です。 しかし、肉の有用性は、それが無制限の量で食べられるべきであることを示していません。 そして、肉にはプリン塩基が含まれているため、体によって処理されて尿酸に変わります。 尿酸が過剰になると、尿細管の透過性が損なわれ、骨軟骨症、痛風などの病気が発症します。
その結果、肉製品を食べすぎると人間の免疫システムが弱まり、体があらゆる種類の感染症と戦い、絶えずそれらを「捕まえる」ことができなくなることを示した研究さえ行われました。
医師は栄養士と一緒に、動物性タンパク質の消費の基準を推定しました。それによれば、成人は1日あたり44〜45グラムのタンパク質を食べる必要があります。 ただし、100グラムの肉は必要な動物性タンパク質の量よりもはるかに少ないため、カッテージチーズ、卵、牛乳を食事に含めて補充する必要があります。
たとえば、朝食や夕食に魚料理、昼食に肉料理を食べ、日中にミルクを飲んだり、カッテージチーズを食べたりすると、体は動物性タンパク質で完全に飽和します。 肉を2〜3日間完全に食事から除外し、魚やその他の「動物」製品と交換すれば、ひどいことは何も起こりません。
タンパク質製品の互換性を見てみましょう：
- 100グラム 肉は115grです。 カッテージチーズ、または480-ミルクまたは175-魚;
- 100グラム 魚は60グラムです。 肉、または300-ミルクまたは70-カッテージチーズ、または1.5個の卵;
- 100グラム カッテージチーズは85grです。 肉、または400-牛乳または2個の卵、または150-魚;
- 100グラム ミルクは25gです。 カッテージチーズ、200グラム。 -肉、35-魚、または2/3の卵;
- 卵1個は40gです。 肉、または150-ミルクまたは150g。 カッテージチーズ、または60-魚。
栄養士と一声で生理学者はあなたが肉を完全に拒否することができると言います。 たとえば、アミノ酸組成の観点から、卵は肉よりもはるかに価値があります。 また、牛乳、卵、その他のタンパク質製品が食事に含まれている場合、体はタンパク質の欠乏を感じることはありません。
以下は、肉（グラム）に対する人間の毎日の必要量です。
子供：3歳まで-75g、4-6歳-100g、7-10歳-120g、男の子11-13歳-140g、女の子-130g。
非常に重い身体活動に従事している大人は、1日あたり220gを食べる必要があります。 肉、そこにメンタルワーカーがいる間-120-140g。
最後に、それが何であるかを調べましょう-人間にとって最も有害な製品のこのリスト。 ですから、そもそも炭酸入りの甘い飲み物です。喉の渇きを癒すことはありませんが、それどころか、喉の渇きをさらに引き起こします。 そのような甘い飲み物1杯には、小さじ5杯もの、恐ろしく大量の砂糖が含まれている可能性があります。
銀はポテトチップス、特に丸ごとのポテトではなくマッシュポテトから作られたものに使われました。 本質的に、マッシュドチップは脂肪、炭水化物、人工フレーバーの混合物の地獄です。
それから、私たちが大好きな甘いバーがあります。そこでは、大量の砂糖が多くの化学添加物と「組み合わされ」ています。 バーはカロリーが非常に高いだけでなく、どんどん食べたくなる！
リストは、ソーセージ、ボイルドソーセージ、さまざまなパテを含むソーセージで締めくくられています。これらはすべて、脂肪が隠されている食品です。 この「おいしい」の組成の40％は内臓脂肪、ラード、豚皮ですが、これらの成分は化学的風味のためにマスクされています。
最後に、私たちの健康へのダメージは、特に揚げ物の形で脂肪の多い肉を食べることによって引き起こされます。
私たちが空腹で、そしてしばしば空腹の口でさえも食べない有害なものがいくつあるか考えてみてください！ 何があっても、咀嚼の習慣を変える時ではありませんか？ 破壊的なおいしいものに手を伸ばす前に、何かを食べるよりも飢えた方が良いという賢者カヤムのことわざを繰り返してください...
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歌から言葉を捨てることができないのと同じように、私たちの食事から肉を排除することはできません。 この製品は私たちの健康と子供たちの成長にとって非常に重要です。 しかし、これは肉が適度に消費されている場合に当てはまります。
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トピックについても
2016-11-30 20:55
多くの神話を含め、人間の食生活において豚肉が果たす役割についてはさまざまな意見があります。
2016-11-28 19:10
肉の骨抜きは、肉の加工段階の1つであり、その間に軟組織が骨格の骨から分離されます。 骨抜きは、手動で、または特別な装置を使用して行うことができます。
2015-12-21 19:11
地球上のすべての人々は、3つのカテゴリーに分けることができます。 いかなる形でも肉を食べない人。 そして、彼らが何を食べるかを気にしない人々-肉さえ、野菜さえ...
2015-12-21 18:59
E. Molokhovetsのユニークな創作のページには、次の文脈で豚肉について書かれています。「豚肉は消化しやすいですが、牛肉より栄養的に悪いです。 べたつきがあり、脂肪が多いです。」 著者は、最も美味しくてジューシーな肉は生後7〜8か月の豚からのものであると主張しています。 生まれてから、15ヶ月齢のブタにいます。 驚くほど美味しいベーコン。
肉は低カロリーでたんぱく質が豊富な製品です。 それは家畜や鳥を繁殖させ、屠殺することによって得られます。 さまざまな調理方法のおかげで、楽しい味は人をそれに依存させます。
動物の骨格筋を食べることは有害ですか？ 週に何回肉を食べるべきですか？ それは完全に放棄されるべきですか？
肉の利点
肉の利点は、タンパク質、亜鉛、リン、マグネシウム、鉄、カリウム、その他の重要な成分など、多くの有用な元素が含まれていることです。 それらの人体への侵入は、筋肉組織の回復、成長に貢献し、エナメル質を強化し、神経系に有益な効果をもたらし、酸素の動きを加速し、血圧を正常に保ちます。
肉製品の害
この製品の大きな欠点は、コレステロールと脂肪が含まれていることです。 それらは、アテローム性動脈硬化症、虚血性脳卒中、または心臓発作を引き起こします。 肉製品を大量に摂取すると、痛風、癌性腫瘍、肥満、糖尿病、消化管に関連する障害などの病気が発症します。
たんぱく質製品を完全に拒絶することは健康状態の基礎ではないので、1日2〜3食に切り替える必要があります。 会計には、毎日の肉の基準（100グラム）の不足を魚、牛乳、卵、チーズ、またはカッテージチーズで補充することを含める必要があります。 他の日には、肉をそば、豆類、野菜、低脂肪のシーフードに置き換える必要があります。
肉と一緒に何を食べるか
ビートルート、キャベツ、カボチャ、またはニンジンのおかずは、体による肉のより良い知覚とその加速された分解に貢献します。 赤身の肉は外傷性の影響が少ないです：
- 牛肉、
- チキン。
有害な発がん物質が体内に侵入して深刻な病気を引き起こすのを防ぐために、製品は煮込んだり、煮沸して食べたりする必要があります。 それは有用なビタミンを保持し、ブロスはバターよりも少ないカロリーを含んでいます。
肉の質も人の一般的な状態に影響を与えます。 ご存知のように、農場からカウンターまでの製品の製造方法は、市場性のある外観を維持するために化学処理が施されています。 したがって、友人、実績のある牛のブリーダーから肉を購入することをお勧めします。 家畜や家禽のために完全な食事が用意されています。 さらに、常連客の場合、農家は病気の動物を屠殺して利益を得ることはありません。
週に数回以上の頻度で、定期的に身体活動をしている絶対に健康な人だけが肉を食べることができます。 このカテゴリーに含まれておらず、特定の病気に苦しんでいる人々にとって、動物性タンパク質食品の消費頻度を減らすことは明らかに利益になるだけです。 健康になる！
多くの人が、赤身の肉の消費を週に1回に制限するためにどれほど熱心に取り組んでいるかについて話します。 赤身の肉を食べすぎていると思うかもしれませんが、この意見は間違っていることがよくあります。 リーンプロテインの推奨量は年齢によって異なります。 分布は次のようになります。
女性の為に：
19〜30歳-1日あたり156グラム
31歳から50歳まで-1日あたり141グラム
男性用：
1日あたり19〜30〜184グラム
1日あたり31〜50〜170グラム
1999年から2004年の間に収集されたデータによると、人口の実際の牛肉消費量は、19歳から50歳の男性と女性の両方の推奨摂取量をはるかに下回っています。
適切な栄養に関する推奨事項に従って、シーフード、鶏肉を含む赤身の肉、卵、豆、豆類、大豆製品、無塩のナッツ、種子など、さまざまなタンパク質食品を選択する必要があります。 また、固形脂肪を多く含むタンパク質食品を、脂肪とカロリーを減らして置き換えることをお勧めします。
一般に、「痩せた」とは、総脂肪含有量が10グラム以下、飽和脂肪が4.5グラム（またはそれ以下）、コレステロールが95 mg（100グラムあたり）未満の肉を指します。 赤身の肉には、サーロイン、サーロイン、ロース、および不飽和脂肪を多く含む93％（またはそれ以下）の牛挽肉が含まれます。 調理された赤身の肉のサービングは、鉄、亜鉛、ニコチン酸、ビタミンB6およびB12などの重要な栄養素を提供します。
加工肉（ソーセージ、ソーセージ）は赤身の肉の要件を満たしていないため、適度に食べる必要があります。 これらの食品は飽和脂肪とナトリウムが豊富です。 しかし、赤身の肉だけでなく、ガイドラインを満たしていない他の動物性タンパク質の消費を制限することは価値があります。
赤身の肉を買う
あなたは市場で赤身の牛肉を見つけることができます。 そして、コストを最小限に抑え、ポーションのサイズを制御するために、1回の食事に必要なだけの肉を購入してください。 また、解凍が容易になります。 1回の食事に必要な肉の量を計算するには、113gにテーブルの人数を掛けます。 4人家族の場合、これは452gになります。調理後、113gは85gに減量されます。
バランスの取れた食事のために、調理された赤身の肉にシリアル、低脂肪乳製品、果物、野菜を補給します。
ヒント：週に何回赤身の肉を食べるかに夢中にならないでください。 赤身の牛肉と子羊肉は、鶏肉、魚介類、魚、卵、豆、ナッツ、大豆と一緒に健康的なタンパク質食の一部にすることができます。
肉の利益と害についての議論は常に活発で激しいものであり、まだ解決されていません。 体がそれからどれだけの肉を得る必要があるか、どの品種が体にとって最も有益であり、いつそれを消費するのに最適な時期であるか、サイトは言います。
食事中の肉の場所
古くから、男性はハンターでした。男性はマンモスを洞窟に引きずり込み、女性はそれらからさまざまな料理を用意しました。したがって、人は動物性タンパク質を消費して体を作るように遺伝的にプログラムされています。
植物性タンパク質製品は、人体にタンパク質を完全に提供するものではありません。 ビーガンが何を言っても
肉たんぱく質だけがその全体に必須アミノ酸を含んでいるので、肉たんぱく質は体を作るのに使われます。 高品質の肉は通常、小さな脂肪層を持っています-これは脂肪のエネルギー機能でタンパク質の構築機能を補完します。
さらに、肉にはビタミンDとA、ビタミンBがたくさん含まれています。肉と内臓（肝臓、舌、心臓、脳）は、生命に必要な微量元素である鉄の供給源です。 肉製品では、最も消化しやすい形で見られます。
ただし、肉は窒素含有および非窒素抽出物が豊富であり、それを使用するときは、対策を知る必要があります-肉製品の過剰とタンパク質の負荷は、良いのではなく否定的な結果をもたらす可能性があります。
どんな肉が食べられますか？
人間の栄養に適した肉はたくさんありますが、牛肉と子牛肉が最も一般的であり、最初はより多くの抽出物質がありますが、肉はより硬く、特に老齢動物ではより脂肪が多くなります。
牛肉は 最初のコース シチュー、子牛肉-食事や離乳食用。 豚肉はお気に入りのバーベキュー肉、シチュー、 バーベキュー、 それは十分な脂肪を持っているので、それはジューシーで柔らかいです。 マトンは東の国で愛されています-ピラフとシチューはそれから作られ、揚げられますが、子羊は脂肪が多く、特定の臭いがないように調理できなければなりません。
健康 家禽肉 -鶏肉、アヒル、ガチョウ、トルコ。 ウズラ肉はあまり一般的ではありません。 うさぎ肉とヌートリア肉には食事の質があります。
さらに、馬肉、鹿肉、狩猟肉は人間の栄養に使用されていますが、これは中央ロシアの住民にとってはかなりエキゾチックです。 鳥や動物の副産物は非常に有用であり、肝臓や心臓は最も価値がありますが、鳥の肺、腎臓、脳、胃を使用することもできます。
正しい伝統
肉の正しい使用の経験は、コーカサスの人々から借りることができます-特別な機会に、彼らは子羊を屠殺し、冷凍、保管、加工せずに数時間食べます。
いつ、どれくらい肉を食べますか？
これはかなり正しいアプローチです。限られた方法で肉を食べる必要があります。食事に肉が多すぎると、健康に問題が生じる可能性があります。食事に大量の肉が含まれていると、血管のアテローム性動脈硬化症を引き起こし、肝臓に負担をかけます。腎臓、および肥満の開発に貢献することができます。
それで、いくらですか？
太りすぎではなく、18歳から約40歳までの平均的な健康な人 消化器系の問題、 週に3〜5回肉を食べることは有益です。 赤身の肉と鶏肉の肉を交互に並べると便利です。 だが、 代謝障害の場合、 特に痛風、プリン代謝障害、リン酸石の場合、肉は週に1〜2サービング、それより少ない頻度で摂取する必要があります。
40年後、特に肉体労働に従事していない場合は、肉の食欲を和らげる価値もあります。 平均して、1週間に2〜3サービングの肉または肉製品が必要です。 ただし、ソーセージやソーセージ、各種ソーセージは肉とは言い難いので、肉の部分とはみなさず、完全に捨てるのが理想的です。
肉消費の規範生理学の知識と成人の体によるタンパク質消費の規範からスムーズに続きます：
- 女性は1日あたり約40gの動物性タンパク質を必要とします。
- 男性-1日あたり約50gの動物性タンパク質;
- 子供は1日あたり20〜35gのタンパク質を必要とします。
- 高齢者-1日あたり約30gのタンパク質。
高品質の肉には14〜25％のタンパク質が含まれているという事実に基づいて、1日あたりの肉の量を正確に計算することができます：女性の場合-130〜150 g、男性の場合-150〜180 g 、子供用-50から80g。100g、高齢者用-1日あたり50から100gの肉。
さらに、食事療法と菜食主義者または 魚の日、 腎臓と肝臓が休憩し、酵素が機能するように設定します。
さらに、魚、牛乳、乳製品、チーズ、カッテージチーズ、卵など、他のタンパク質食品を食べる場合は、肉の量を減らす必要があることを常に覚えておく必要があります。
肉を食べるのに最適な時期はいつですか？
もちろん、たんぱく質の利点は否定できませんが、体に不便や不快感を与えることなく最大限の栄養素をもたらすためには、正しく食べなければなりません。
タンパク質は、肉の種類にもよりますが、4〜6時間以内に消化されます。肉が柔らかくなるほど、消化が速くなります。 さらに、プロテインディッシュはカロリーが高く、消化腺の活発な働きを必要とします-胃の塩酸、肝臓、膵臓の酵素。