Steam cutlets dalam waktu memasak multisawan. Pengangkutan ayam untuk pasangan dalam kompor lambat. Bahan untuk memasak

Steam cutlets - piringan makanan dan sangat berguna. Bersiaplah dengan cepat, dengan lemak minimal.Sangat bagus untuk menu anak-anak atau, jika perlu, amati diet dengan batasan hidangan berminyak dan goreng.

Hari ini kita akan berbicara bagaimana memasak potongan daging untuk pasangan dalam kompor lambat. Saya menyiapkan irisan daging untuk pasangan di Multicooker Redmond, tetapi pada multisooker model lain semuanya dilakukan dengan cara yang sama.

Sehingga cutlets lebih lembut dan lezat, roti putih saya mengganti semolina dan tidak menambahkan telur ke cincang. Kali ini, saya memiliki potongan daging sapi untuk pasangan dalam kompor lambat, tetapi Anda dapat mengambil cincang lain dari daging, ayam atau ikan daripada daging sapi.

Produk untuk memasak cutlet dikukus dalam kompor lambat:
. 500 gram
Semolina 2 sendok makan dengan slide
Susu atau air 1/2 Glakana.
Bulb bawang merah 1 kepala kecil
Minyak sayur 1.5 sendok makan
Garam untuk mencicipi (sekitar 1/2 sendok teh)

Cara memasak cutlete uap dalam kompor lambat

Membuat cincang atau siap. Buatan sendiri jelas lebih baik, terutama jika Anda memasak kue seperti itu ke anak-anak. Jadi Anda akan tahu persis apa isian dalam hal ini, dan seberapa gemuk itu.

Sereal semolina dituangkan dengan susu atau air dan pergi selama 10 menit untuk membengkak.

Bawang dipotong dengan halus. Jika tidak mungkin untuk memotong dengan halus, Anda dapat memberi parut bawang di parutan atau ketika membuat makanan cincang melewatinya bersama dengan daging melalui penggiling daging. Namun, borir yang diiris membuat potongan daun lebih juicy.

Dalam multicooker, kami menuangkan setengah liter air dan menunjukkan mode memasak selama beberapa menit 40 menit. Jika multicooker Anda tidak memiliki mode seperti itu, pilih Mirip, misalnya, memasak atau sup.

Sementara air mendidih, campur semua komponen daging cincang dan tambahkan garam. Anda dapat menambahkan beberapa paprika palu hitam, tetapi jika potongan daun ini tidak ditujukan untuk anak-anak atau orang dengan masalah saluran.

Campuran mesin dengan baik dan juga dikalahkan, mengangkat dan melempar dalam mangkuk. Secara detail bagaimana mengusir saya cincang, saya menulis dalam artikel ini. Di sini saya ulangi secara singkat, itu tidak boleh diabaikan, karena memotong membuat cincang homogen, dan irisan daging dan subur.

Secangkir multicooker, dirancang untuk memasak untuk pasangan, melumasi minyak nabati olahan.

Hidangan yang dimasak untuk pasangan selalu dianggap yang paling berguna. Tentu saja, pecinta kerak goreng renyah, pengocok yang dimasak untuk pasangan mungkin tidak disampaikan ke kesenangan yang diinginkan, tetapi mereka bahkan tidak berdebat tentang manfaat dari metode semacam itu. Meskipun, keadilan perlu dicatat bahwa jika Anda memasak potongan daging karena pasangan, mereka tidak hanya akan berguna, tetapi juga sangat lezat.

Pertama-tama, perlu memperhatikan persiapan daging cincang. Host berpengalaman ditambahkan ke dalamnya, sudah dioperasikan dalam susu. Ini akan membuat cincang lebih banyak udara dan mudah. Juga, tidak perlu rajin dengan penambahan rempah-rempah, garam dan lada bawah hitam. Kelebihan bumbu menyela rasa daging dan membuat hidangan Anda tidak begitu canggih dan lembut.

Ngomong-ngomong, Anda dapat memasak irisan uap dalam kompor lambat. Untuk tujuan ini, dua gelas air mengalir ke dalam mangkuk, dan dalam wadah untuk pasangan, pra-pelumas dengan mentega, cutlets lay out. Setelah itu, tutup tutupnya, pilih mode "tanaman ke pasangan" dan disiapkan selama 25-30 menit.

Rebus irisan uap uap uap selama 20 hingga 25 menit, dari daging babi atau daging sapi - 30 - 35 menit.

Mencari cara untuk memberi makan keluarga Anda, bukan hanya enak, tetapi juga bermanfaat? Sekarang, mengetahui berapa banyak cutlet memasak untuk pasangan, itu tidak akan terlalu sulit bagi Anda.

calcsoft.ru.

Berapa banyak kuset memasak untuk pasangan

Ikan cutlets memasak pasangan dalam boiler ganda 15-20 menit

Kutet ayam memasak untuk pasangan dalam boiler ganda 25 menit

Daging cutlets memasak pasangan dalam boiler ganda 35-40 menit

Kutet ikan memasak pasangan dalam multicooker 20-25 menit

Kutar ayam memasak pasangan dalam multicooker 30 menit

Daging cutlets memasak pasangan di multicooker 30-40 menit

Berapa banyak waktu untuk memasak potongan daging untuk pasangan?

Kutet dapat disiapkan dari berbagai varietas ikan atau daging. Gunakan cincang siap pakai, dan buat sendiri. Hampir setiap orang memiliki resepnya sendiri untuk hidangan ini.

Misalnya, irisan daging ikan dapat dilakukan. Ambil proporsi yang sama 2 jenis daging cincang. Sekarang campur dan tambahkan garam, merica, rempah-rempah dan sayuran cincang. Membentuk bola kecil, masukkan ke dalam wadah. Ikan cutlets memasak untuk pasangan dalam boiler ganda selama 15-20 menit.

Jika Anda lebih suka daging ayam, lalu campur cincang dengan busur, garam, dan rempah-rempah yang dihancurkan. Anda dapat merendam sepotong kecil roti dalam susu, dan ketika menjadi lunak, juga, memasukkannya ke dalam campuran. Jangan lupa tentang telurnya. Greens juga menyambut. Sekarang bentuk bola. Pengangkutan ayam untuk pasangan dalam boiler ganda mendidih 25 menit.

Adapun daging kittball, proses memasaknya sama dengan ayam. Hanya mengambil daging daging cincang, Anda dapat mengambil beberapa spesies. Bahan-bahan tambahan sama. Masak potongan daging potongan untuk pasangan dalam boiler ganda 35-40 menit

Berapa banyak waktu untuk memasak potongan daging untuk pasangan dalam kompor lambat?

Untuk multicooker, resep untuk memasak tidak berbeda dengan boiler ganda. Hanya bola yang terbentuk dari makanan cincang yang disiapkan di saringan. Kemudian instal di mangkuk, yang merupakan air pra-melayang. Pilih mode "Crop Toile" dan:

  1. potongan ikan memasak pasangan di multicooker 20-25 menit;
  2. pengangkutan ayam memasak pasangan dalam multicooker 30 menit;
  3. daging cutlets memasak pasangan di multicooker 30-40 menit.

Cutlet ikan kalori untuk pasangan - 72,9 kkal.

Kalori cutlet ayam untuk pasangan - 131,23 kkal.

Boiler daging kalori untuk pasangan - 223,4 kkal.

Jika Anda belum mengakuisisi peralatan modern, Anda dapat menggunakan pasangan untuk memasak, misalnya, 2 pot dengan diameter yang berbeda. Kami akan menuangkan air ke yang lebih besar, dan untuk menurunkan produk. Kemudian letakkan satu ke yang lain, dan masak untuk pasangan. Anda juga dapat menggunakan kasa atau saringan. Juga di toko tersedia pada penjualan kapal uap untuk panci. Jadi untuk persiapan makanan lezat dan sehat ada banyak pilihan.

cafe-poisk.ru.

Mengocok untuk pasangan dalam kompor lambat - resep dan foto

Kami menyiapkan irisan uap ini hanya dari daging dan bawang dengan bumbu, dan ternyata berair dan lembut. Pada saat yang sama, kami dilas dalam kompor dan kentang lambat. Mudah dan lezat - coba.

  • 450-550 g campuran daging cincang
  • 1 bohlam yang cukup besar
  • paruh ketiga dari segelas susu (air)
  • garam, lada, bumbu ke cincang
  • 4-5 kentang agak besar atau selusin tempat tidur

Dalam cincang, yang dua kali bergulir dalam penggiling daging dengan jaringan dangkal, tambahkan bohlam, bumbu, dan rempah-rempah cincang yang sangat halus, beberapa campuran herbal yang harum (ini sesuai dengan selera Anda, kami menambahkan herbal zaitun), sedikit susu atau air , karena Anda harus mencuci cincang dan dipukuli, tidak kurang dari 20-25 kali dalam mangkuk.

Sekarang cincang itu hilang dalam pemodelan, bentuk beberapa boiler dan terurai dalam steamer, yang pertama kali melumasi sayuran atau selembar mentega. Tuangkan air - sesuai dengan instruksi hulu ledak untuk pasangan, dan di dalamnya, asin, masukkan kentang murni - keseluruhan atau dibagi setengah.

Kami menghidupkan mode memasak untuk pasangan, waktu diatur - 30-35 menit, biasanya cukup untuk mendapatkan irisan juicy dan kentang siap buatan di lauk.

Dan jika Anda dengan cepat menyiapkan salah satu saus untuk daging - umumnya luar biasa. Juga mudah menyiapkan ayam uap atau irisan kalkun. Tags: cutlets, daging dalam kompor lambat

povarixa.ru.

Mengocok uap dalam kompor lambat. Cara memasak cutlets pada pasangan

Kita dapat berbicara tentang manfaat hidangan yang dimasak untuk pasangan. Dengan pemrosesan produk termal, jumlah maksimum zat-zat yang bermanfaat dipertahankan. Steam cutlets dalam kompor lambat dianggap tidak hanya diet, tetapi juga hidangan yang sangat berguna. Satu-satunya kelemahan dari kitlet adalah penampilan yang tidak biasa dan neurko terasa ternoda. Karena itu, banyak yang tidak suka uap cutlets. Anda dapat meningkatkan kualitas rasa hidangan, jika Anda menyiapkan pengangkatan uap dalam kompor lambat dengan penambahan produk berair.

Pengangku uap dalam kompor lambat

Untuk menyiapkan hidangan yang berguna untuk seluruh keluarga, dapat menambahkan dill dan peterseli yang dicincang menjadi daging daging cincang. Tambahkan Juits dan Taste to Steam Cutlets Zucchini, Pepper atau Cumpiflower. Siapkan irisan uap klasik dalam kompor lambat.

Bahan untuk potongan daging untuk pasangan:

  • daging cincang (campuran daging babi dengan daging sapi) - 0,5 kg;
  • white Baton - 1 \\ 4 bagian;
  • susu atau air - 0,5 gelas;
  • tELUR - 1 PC;
  • bulb - 1 pc;
  • garam, lada - secukupnya.

Munculnya irisan daging juga bisa sedikit "dikoreksi" - untuk memotongnya menjadi remah roti. Jus piring akan menambah sepotong krim atau minyak zaitun. Memperkaya satu sendok makan sayur atau mentega.

Persiapan kitlet uap dalam kompor lambat:

  1. Hampir setiap multicooker universal dilengkapi dengan aksesori tambahan - keranjang dengan lubang. Perangkat ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan sepasang hidangan.
  2. Siapkan daging cincang dari jumlah daging babi dan daging sapi yang sama. Untuk irisan uap, lebih baik untuk mengambil daging babi dan daging sapi rendah lemak. Membiaskan pada penggiling daging atau menggiling daging dalam blender.
  3. Potong bagian dari tongkat dan rendam dalam susu. Jika pada saat Anda tidak memiliki susu, maka Anda dapat melunakkan roti dalam air rebus konvensional.
  4. Bola gerinda. Disarankan untuk menyinari bawang dengan pisau tajam sebanyak mungkin. Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana melakukan ini dan takut "membiarkan air mata", dibiarkan menghancurkan bawang dalam mangkuk blender.
  5. Siapkan tank dalam dan masukkan ke dalamnya, tambahkan telur dan bawang. Campur dengan baik.
  6. Lepaskan tongkat yang melunak dari susu, tekan cairan ekstra dan masukkan ke dalam cincang. Campur dengan baik dengan dua tangan. Mixer tidak layak digunakan - itu tidak akan membantu.
  7. Di akhir pencampuran, ketika daging cincang menjadi lembut dan homogen, tambahkan garam dan rempah-rempah. Sekali lagi dicampur dengan baik.
  8. Kami membagi cincang ke bagian yang sama dengan cara ini: sepotong daging cincang diambil dan "kolobok" diluncurkan, yang segera tersanjung. Anda harus mendapatkan medali dengan ketebalan 2 hingga 4 sentimeter.
  9. Lumasi bentuk minyak bunga matahari dan produk semi-jadi bertumpuk.
  10. Tetap menuangkan air ke dalam kompor lambat, tutup tutupnya dan aktifkan mode "pasangan". Dalam beberapa model, rezim ini disebut berbeda "berpasangan" atau "memasak untuk pasangan". Waktu memasak kitlet uap di multicooker adalah 20 menit.
  11. Dalam proses memasak hidangan, Anda dapat memutar irisan setelah 10 menit. Tidak ada aturan fundamental untuk persiapan irisan uap - dagingnya sama dikukus dengan baik di bawah pengaruh uap panas.
  12. Ketika pengangkatan uap dalam kompor lambat akan menyiapkan, menghapusnya dan membiarkannya sedikit dingin.

Rahasia cincang lezat:

  1. Untuk mendapatkan irisan lezat dan berair, lebih baik membuat daging cincang dari beberapa jenis daging.
  2. Roti direkomendasikan untuk berendam dalam susu hangat.
  3. Sementara roti bengkak, jadi cincang, untuk memberikan elastisitas, sekali lagi melewati penggiling daging.
  4. Sehingga kue dipasangkan dalam kompor lambat berair, adalah adat untuk menambahkan kubis atau kentang mentah ke daging daging cincang. Cobalah dulu untuk membuat cutlets dengan penambahan kubis - rasanya akan sangat baik!
  5. Di cincang, lebih baik menambah telur tidak sepenuhnya, tetapi hanya kuning telur. Jika protein Anda tidak punya tempat untuk melakukannya - kirimkan ke daging cincang.
  6. Pecahcity of Screlets akan memberi bawang putih. Tambahkan cengkeh bawang putih di ujung makanan cincang.
  7. Dalam beberapa resep, bahan lain diindikasikan: mayones atau krim asam. Tetapi hal-hal cincang bisa bahkan tanpa mereka. Cukup tambahkan 2 sdm. Air panas dan cepat mencampur konten. Air "ambil" daging dan itu akan tetap berair.
  8. "Knock Out" cincang dengan seksama dan penuh semangat: mereka berdetak di dinding mangkuk atau dimasukkan ke dalam krakel plastik yang tahan lama dan ketuk meja.
  9. Cincang yang sudah jadi meninggalkan "istirahat" selama 10-15 menit.

Pengangkai uap di diet multicooker

Jika Anda mengikuti sosok dan impian Anda bertemu Summer Slim, maka Anda harus memperhatikan resep ini untuk kitlet uap dalam kompor lambat. Cobblet semacam itu dapat diberi makan dan anak, karena mengandung jumlah minimum lemak.

Bahan:

  • ayam cincang - 500 gr;
  • sereal Semolina - 3 Tbsp.;
  • bulb - 1 pc;
  • yolks - 2 pcs;
  • mentega - 10 gr;
  • garam, rempah-rempah - secukupnya.

Cara memasak irisan uap dalam kompor lambat:

  1. Giling pada awian rahmat dangkal (Anda dapat menggunakan blender).
  2. Jika Anda membuat fillet ayam cincang sendiri, tetapi dengan daging Anda dapat melewati penggiling daging dan bola lampu.
  3. Di mangkuk hotel, rendam kamp semolina: 3 sdm. MANKI - 5 TBSP. air. Aduk campuran dan biarkan selama 5 menit.
  4. Semolina diizinkan untuk mengganti sepotong roti putih, dioperasikan dalam susu.
  5. Di cincang ayam, letakkan pistol, satu kuning telur, garam dan merica. Agar tidak mengurangi cutlet, tambahkan garam secara bertahap dan coba cincang "ke dalam lidah". Oleh 500 gr. daging daging cincang tidak lebih dari 0,5 jam. l. Garam.
  6. Cincang dengan baik diaduk dan minyak krem \u200b\u200bditambahkan. Kemudian irisan uap dalam kompor lambat akan lebih berair dan lezat. Jangan lupa bahwa minyak meningkatkan kandungan kalori dari piring.
  7. Terbentuk dari bakso cincang dan potong dulu di kuning telur, lalu dalam remah roti.
  8. Kapasitas untuk memasak untuk memasak sepasang. Lumasi minyak dan jelaskan irisan daging. Setiap kue di masa depan tidak boleh bersentuhan dengan tetangga, sehingga ketika dipanaskan, ketika mereka meningkat sedikit dalam ukuran, potongan-potongan tidak menonjol.
  9. Aktifkan multicooker dalam mode "Pair", waktu adalah 20 menit. Isi air ke dalam mangkuk. Jika Anda telah membentuk cutlet besar, maka waktu memasak harus diperbesar selama 10 menit.
  10. Setelah sinyal menginformasikan, potongan daging dikeluarkan dari kompor lambat dan biarkan dingin.

Beri makan piring siap pakai dengan saus krim asam atau salad sayuran.

Steam cutlets dalam daging sapi multicooker dengan keju

Bahkan jika potongan daun seperti itu akan memiliki kerak emas renyah, mereka akan memiliki selera khusus. Buatan rumah Anda tidak berdiri di depan hidangan ini dan pasti akan meminta aditif. Harap buat irisan daging sapi asli dengan keju.

Produk untuk Kitlet:

  • daging sapi buatan sendiri cincang - 0,5 kg;
  • bulb Besar - 1 pc;
  • telur - 2 pcs;
  • minyak Creamy - 1 Tbsp.;
  • greens segar (dill, peterseli) - 10 gram;
  • keju padat - 100 gr;
  • lada hitam dan oregano - secukupnya.
  1. Potongan yang paling lezat terbuat dari daging cincang buatan sendiri. Jangan malas - beli daging sapi muda dan buat cincang sendiri.
  2. Putar bohlam pada penggiling daging.
  3. Tambahkan bawang cincang ke cincang, telur, garam dan rempah-rempah. Pertanian perlu dipilih untuk menjadi homogen dan pergi selama 5 menit sendirian.
  4. Sejauh ini, cincang "beristirahat", dalam keju grind parutan kecil.
  5. Pada cincang jadi, tambahkan mentega dan campur lagi.
  6. Sekarang hal yang paling menarik: Kami mengambil sebagian dari cincang saya dan memutar bola. Klik dan masukkan sedikit keju parut ke dalam yang semakin dalam. Tepi bungkus, berikan boiler bentuk yang diinginkan.
  7. Kutet diletakkan di cutlets jarak pendek. Tuangkan air ke dalam semangkuk air dan aktifkan mode "Pair" selama 20 menit.

Kirimkan irisan uap yang harum dan lezat dalam kompor yang lambat dapat menjadi hidangan independen dan dengan lauk apa pun.

Steam Cutlets di Multicooker dari Pike

Anda dapat membuat apa saja untuk pasangan, bahkan pike cutlets. Hidangan akan lembut, dan memiliki rasa pedas. Sebagian besar pemilik tidak ingin berurusan dengan tombak, karena dagingnya kering dan keras. Ini dapat diperbaiki ketika ada kompor lambat. Siapkan potongan pike juicy.

Produk:

  • pike cincang - 1 kg;
  • bawang - 1 pc;
  • white Bun - 1 PC;
  • susu - 300 ml;
  • kerupuk Putih - 2 Tbsp.;
  • minyak krim - 20 gram;
  • garam, merica dan hijau - secukupnya.

Cara memasak irisan uap dalam kompor lambat:

  1. Bagikan dengan nyonya rahasia kecil: juiciness dan rasanya halus dari irisan pike akan memberi mentega atau lemak segar.
  2. Satu kilogram cincang ikan ditambahkan 300 gram. Roti dan 300 ml susu (air). Roti roti dalam susu hangat.
  3. Giling bohlam dalam mangkuk blender atau lewati penggiling daging.
  4. Tambahkan telur, bawang dan bubur roti putih yang ditekan untuk ikan cincang.
  5. Agar tidak membunuh rasa ikan, jumlah rempah-rempah sedang dimasukkan ke cincang. Tambahkan hijau, garam dan merica secukupnya.
  6. Mencari irisan daging remah roti biasa atau dedak. Anda dapat menambahkan rempah-rempah hancur dan herbal kering dalam campuran kering.
  7. Membentuk irisan daging dan remaja. Tempatkan produk setengah jadi di BARARK Bowl. Tuangkan air ke dalam wadah.
  8. Aktifkan mode "Pair", waktu 20 menit.

Succine Steam Cutlets dengan jamur dan saus krim disajikan. Selamat makan!

Steam cutlets di multicooker dengan bayam

Bayam di bagian kami tidak sepopuler di Prancis. Dan sia-sia, karena sayur hijau ini, "sapu" nyata untuk perut kita. Sayap Sembilan tidak memiliki rasa yang jelas, tetapi dengan sempurna menghapus terak dan meningkatkan metabolisme. Kami menawarkan untuk memanfaatkan resep ini dan menyiapkan hidangan yang berguna untuk seluruh keluarga bayam, daging cincang ayam dan oatmeal.

Bahan:

  • ayam cincang - 0,5 kg;
  • bayam - 500 gr;
  • telur - 2 pcs;
  • oatmeal (grinding halus) - 2 sdm;
  • garam, lada - secukupnya.

Cara menyiapkan pengangkatan uap di multicooker dengan bayam:

  1. Jangan malas - buat dirimu cincang. Ambil fillet ayam dan lewati melalui penggiling daging.
  2. Bayam segar menuangkan air mendidih dan pergi selama 3 menit, lalu bocor di saringan. Giling bayam segar. Potongan keras lebih baik tidak digunakan.
  3. Campur cincang ayam dengan bayam, tambahkan telur, garam dan merica. Cuci dengan baik cincang.
  4. Sekarang tetap memperhatikan oatmeal: tambahkan oatmeal ke cincang dan "kocok" di dinding mangkuk. Biarkan cincang untuk "istirahat" selama 15 menit. Jika campuran itu ternyata cairan, kirimkan ke dingin.
  5. Tuangkan kompor air ke dalam mangkuk dan atur keranjang uap. Dinding dan bawah dengan minyak nabati.
  6. Bentuk irisan daging dari minor dan diletakkan di atas keranjang bawah. Aktifkan mode "Pair" selama 20 menit.

Anda dapat memberi makan cutlet dengan krim asam atau saus krim.

Steam Cutlets di Wortel Multicooker

Kutar wortel akan menjadi alternatif yang indah untuk hidangan daging untuk orang-orang yang mengamati pos, mematuhi pola makan dan vegetarian. Kutet uap wortel populer dan dalam makanan bayi sebagai sumber vitamin dan serat yang berharga.

Produk yang digunakan untuk memasak kotlet:

  • wortel - 15 pcs (1 kg);
  • susu (lemak 3,2%) - 15 ml;
  • mANKA - 3 TBSP;
  • tELUR - 1 PC;
  • breadcrumbs - 2 Tbsp.;
  • gULA - 1 TBSP.;
  • garam secukupnya.

Persiapan langkah-demi-langkah dari kitlet uap dalam kompor lambat:

  1. Aktifkan mode bubur susu dan tuangkan susu ke dalam mangkuk (dapat diganti dengan air). Sehingga tidak cocok dan tidak dibeli, atur suhu 70 derajat, aktifkan waktu - 20 menit.
  2. Sementara susu memanas, kami akan terlibat dalam wortel. Kami membersihkan sayuran dan menggelegak pada parutan dangkal (untuk malas - itu mungkin pada umumnya, tetapi kemudian irisan daging tidak akan begitu rapi).
  3. Kami menghubungkan susu dengan wortel dan aduk rata. Kami menambahkan gula dan garam. Aktifkan mode "Quenching" selama 30 menit.
  4. Setelah 15 menit, kami membuka tutupnya slow cooker dan menambahkan semi. Campur dengan seksama. Kami terus berduka wortel sampai kesiapan.
  5. Setelah sinyal pemberitahuan, massa wortel dihapus dan didinginkan dalam wadah yang terpisah.
  6. Mangkuk multicooker bersiap untuk tahap selanjutnya.
  7. Dalam massa wortel, tambahkan telur dan cuci dengan hati-hati.
  8. Kami terbentuk dari cincin cincang, mengemas remah roti.
  9. Kapasitas pelumas kapal dengan minyak nabati dan masukkan irisan daging.
  10. Nyalakan mode "Pair", waktu 30 menit.

Setelah memasak, kami menghapus potongan daging kutar dari wadah uap - kami memberi makan ke meja dengan krim asam, madu atau selai apa pun.

Mengocok uap dalam kompor lambat. Video

  • Pilaf Ayam di Multivarce Redmond
  • Kutet Turki di Multicooker
  • Keju meleleh dalam kompor lambat
  • Jam dalam polaris multicooker
  • Boneka zucchini dalam kompor lambat
  • Sup di Multicooker Panasonic
  • Kue di Multicooker Redmond
  • Pengangkutan ayam untuk pasangan dalam kompor lambat
  • MULTICOOKER MOULINEX CE400032 - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • Multicooker Scarlett SC 413 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M10 - Ulasan, Instables, Ulasan
  • Beras bubur di polaris multicooker
  • Multicooker POLARIS PPC 0705AD - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M11 - Ikhtisar, Petunjuk, Reviews
  • Multicooker Redmond RMC-M140 - Ulasan, Instable, Reviews
  • Multicooker Redmond RMC-PM180 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Redmond RMC-M45021 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M23 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M45011 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Philips HD3136 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M4504 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-M4503 - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-PM4506 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Redmond RMC-260 - Ulasan, Instables, Reviews
  • Multicooker Redmond Masterfry FM230 - Ulasan, Instables, Reviews
  • Multicooker Sprinkle Moulinex CE500E32 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Scarlett Sc 410 - Ulasan, Instruksi, Ulasan
  • MULTICOOKER MOULINEX CE7021 Cook4me - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • MULTICOOKER MOULINEX MK300E30 - Ikhtisar, Petunjuk, Reviews
  • Multicooker Redmond RMC-M13 - Ulasan, Instables, Reviews
  • Multicooker Scarlett 1529 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Philips HD3033 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • Multicooker Philips HD3077 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Philips HD3134 - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • Multicooker Philips HD2173 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan
  • MULTICOOKER MOULINEX CE 502832 - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • MULTICOOKER MOULINEX CE 501132 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Philips HD3036 - Ikhtisar, Instruksi, Reviews
  • Multicooker Philips HD3039 - Ikhtisar, Petunjuk, Ulasan
  • Multicooker Redmond RMC-PM4507 - Ikhtisar, Instruksi, ulasan

Irina Kamshilina.

Menyiapkan seseorang yang jauh lebih menyenangkan daripada diri Anda sendiri))

Kandungan

Beberapa hidangan telah menjadi begitu akrab sehingga setiap nyonya rumah harus disiapkan. Misalnya, cutlets: di setiap keluarga yang mereka cintai khusus, ayam, kalkun, babi atau daging sapi, dengan keju atau telur, atau sayuran. Dalam alat dapur modern seperti itu, seperti multicooker, membuatnya lebih mudah daripada sederhana. Anda hanya perlu mengingat beberapa resep berbeda dan menggunakannya.

Cara memasak cutlets dalam kompor lambat

Hidangannya bisa terbuat dari daging, ikan, sayuran. Menyiapkan cutlets dalam kompor lambat tidak akan dimungkinkan tanpa komponen tambahan. Untuk membuat mereka lembut dan lebih nyaman, tambahkan roti, oatmeal muncul dalam susu. Di busur wajib cincang. Sebelum rasa, punggung dibawa oleh rempah-rempah. Ingat beberapa tips:

  1. Dalam tawaran wortel Anda dapat menambahkan buah-buahan kering dan segar, kacang-kacangan.
  2. Untuk membuat cincang yang lebih berair, masukkan banyak bawang di dalamnya. Anda dapat menambahkan lemak twisted, mayones, cream asam.
  3. Sehingga cutlet ditutupi dengan kerak kemerahan, potong menjadi semolin atau remah roti. Tepung cocok.
  4. Kitlet penggorengan dalam kompor lambat bukanlah proses tercepat, tetapi Anda hampir tidak perlu mengikuti mereka.
  5. Patung punggung akan lebih mudah dengan tangan basah. Isian lebih disukai untuk dingin.

Potong Resep di Multicooker

Perangkat itu baik karena bit di dalamnya tidak hanya dapat dikencangkan, tetapi juga memanggang atau membuat pasangan. Anda dapat dengan mudah menemukan kitlet resep dalam kompor lambat dari daging, sayuran mentah dan rebus, ikan. Hidangan dapat dibuat diet atau, sebaliknya, sangat bergizi. Itu tergantung pada pemilihan komponen. Ingat beberapa resep terbaik dan cobalah untuk mengimplementasikannya.

Pada pasangan

  • Waktu memasak: 45 menit.
  • Jumlah porsi: 3 orang.
  • Hidangan kalori: 164 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Rusia.

Mengunyah yang luar biasa untuk pasangan di multicooker dari campuran daging babi dan daging sapi tidak dapat disebut hidangan makanan, tetapi mereka tidak dipanggang, itu berarti bahwa tidak ada begitu banyak kalori. Lebih baik memilih beberapa ranger cahaya, misalnya, nasi rebus. Sajikan cutletes harus panas, untuk keindahan Anda dapat memicu sayuran segar mereka yang cincang. Baca cara memasak cutlet untuk pasangan dalam kompor lambat.

Bahan:

  • rempah-rempah, garam;
  • babi - 150 gram;
  • daging sapi - 150 g;
  • bawang - setengah dari kepala;
  • bawang putih - 4 gigi;
  • tELUR - 1 PC.;
  • cherry Baton - 2 iris;
  • susu - 50-70 ml.

Metode memasak:

  1. Dua jenis mencuci daging, potong-potong dan putar penggiling daging. Tmuda dan film harus dihapus.
  2. Baton dimasukkan ke dalam piring yang dalam dan tuangkan di sana dengan susu. Pastikan massa berkurang homogen.
  3. Dicat bawang dengan bawang putih juga, hancurkan penggiling daging. Anda dapat menggunakan blender.
  4. Masukkan Mead Cincang dari pulp Baton, bawang dengan bawang putih, semprotan, musim dengan rempah-rempah. Telur pertama kali berdetak di piring terpisah, dan kemudian masuk ke dalam massa. Beberapa kali dengan kekuatan untuk menonjolkannya tentang meja.
  5. Paul liter air mengalir ke dalam kompor lambat. Tempatkan grille untuk memasak uap dan nyalakan mode yang sesuai sehingga perangkat mulai pemanasan.
  6. Merumuskan bit dalam sendok atau tangan, panik remah roti. Letakkan grille dengan satu lapisan.
  7. Tutup tutupnya dan masak setengah jam. Panggil belokan dan menyajikan panas.

Goreng

  • Waktu memasak: 125 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Hidangan kalori: 199 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Rusia.

Pengangkutan di multicooker goreng bahkan lebih enak daripada dalam wajan. Banyak nyonya rumah khawatir bahwa lipatan yang dimasak di atas api di dalamnya bisa tetap sedikit lembab. Saat menggunakan multicooker yang sama, itu benar-benar dikecualikan. Keriting harus berupa lembut dan sangat berair. Mereka akan baik dengan kentang rebus, dan dengan Macarona.

Bahan:

  • cincang babi-daging sapi - 750 g;
  • garam, lada hitam kecil;
  • minyak ramping;
  • lada bulgaria - 2 media multi-warna;
  • sukhari Breading - 120-140 g;
  • petrushka dengan Dill - Beam;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • susu - setengah cangkir;
  • roti kering - 5 buah.

Metode memasak:

  1. Potong roti kerak Anda, tuangkan bola dengan susu hangat.
  2. Puff terhubung dengan roti splash, garam, bawang putih hancur, lada. Campur dengan rajin.
  3. Pepper bersih dari biji, ekor. Potong dengan kubus kecil. Memakai daging. Tambahkan tanaman hijau yang dihancurkan.
  4. Membentuk billet kecil, pementasan masing-masing dalam remah roti.
  5. Dalam multi-stroke tuangkan sedikit minyak lean, taruh beberapa irisan daging. Tutup tutupnya dan selama 20 menit setiap sisi bersiap pada "Kue".

Daging sapi untuk pasangan

  • Waktu memasak: 105 menit.
  • Jumlah porsi: 12 orang.
  • Hidangan kalori: 313 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas persiapan: Mudah.

Untuk beragam ingat resep lain untuk pengangkutan uap dalam kompor lambat. Mereka terbuat dari Calf Mince. Di dalamnya, untuk kesenangan dan memberikan naungan yang indah, sedikit paprika kering ditambahkan. Rasa boiler daging sapi dalam kebenaran multisawan yang luar biasa. Mereka mudah, cocok untuk hiasan yang berbeda. Orang yang mengamati diet biasanya memakannya dengan sayuran segar.

Bahan:

  • daging sapi cincang - 950 g;
  • petrushka dingin - 105 g;
  • bawang - 2 kepala;
  • merica, garam;
  • telur - 2 pcs;
  • susu - 210 ml;
  • gulungan dipakai - 4 pcs;
  • paprika - 2 sdm. l.

Metode memasak:

  1. Sepatu mesin dengan susu dan tidak menyentuh setengah jam.
  2. Roti sofasi dengan daging cincang. Tambahkan telur, hijau, bengkok di bawang penggiling daging.
  3. Sungs Stuff, Pepper, taburi paprika. Aduk hati-hati, bawa beberapa kali.
  4. Multicooker plastik grille melumasi dengan minyak ramping.
  5. Bentuk tangan basah dan tatakan saja.
  6. Tuang sedikit lebih sedikit air dalam mangkuk. Masukkan proses "memasak untuk sepasang".
  7. Letakkan grille dengan irisan daging. Tutup tutupnya, persiapkan setengah jam.

Dengan saus

  • Waktu memasak: 155 menit.
  • Jumlah porsi: 16 orang.
  • Hidangan kalori: 306 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas memasak: rata-rata.

Rasa kitlet dengan saus di multicooker sangat menyenangkan. Pertama, mereka dipanggang, dan kemudian rebus dalam saus tomat, merendamnya. Mereka sangat lembut, harmonis dengan handbroker yang berbeda. Resepnya direkomendasikan untuk mencampur daging babi dengan betis, meskipun Anda hanya dapat menggunakan satu. Rempah-rempah untuk pengocok mengambil atas kebijaksanaan Anda, tetapi jangan terlalu pedas, agar tidak membunuh rasa daging.

Bahan:

  • babi - 800 kg;
  • daging sapi - 700 g;
  • sukhari Breading - 180 g;
  • garam, rempah-rempah;
  • telur - 3 pcs;
  • susu - 100 ml;
  • tepung - 1,5 Tbsp. l.;
  • roti usang - 4 iris;
  • tomat Paste - 3 sdm. l.;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • minyak sayur;
  • air - 0,2 l;
  • krim asam - 100 gram.

Metode memasak:

  1. Irisan roti tuangkan dengan susu.
  2. Masuk ke penggiling daging kedua jenis daging. Aduk dengan roti basah. Tambahkan telur, garam bumbu. Campur cincang dengan baik dan biarkan dia bersantai selama 10 menit.
  3. Nyalakan "Fry" pada multicooker.
  4. Tangan basah memutar kue, menjalankannya di remah roti dan memberikan di kedua sisi 10-12 menit.
  5. Ketika semua punggung terbakar, lipat ke dalam mangkuk. Campur air dengan krim asam, pasta tomat, tepung. Isi bits yang diterima saus.
  6. Siapkan seperempat jam pada "kargo".

Beku

  • Waktu memasak: 35 menit.
  • Jumlah porsi: 3 orang.
  • Hidangan kalori: 346 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas persiapan: Mudah.

Tidak perlu menggoreng semua meter isian dalam kompor lambat segera. Anda dapat membentuk banyak potongan, tetapi masak hanya sebanyak yang Anda perlu makan malam atau makan. Sisa benda kerja perlu memutuskan ke dalam wadah dan tempat di freezer. Setelah beberapa saat, irisan daging beku di kompor lambat diperlakukan dengan uap. Anda tidak perlu membawa mereka ke suhu kamar, Anda harus meletakkan di grid dan memilih mode yang sesuai.

Bahan:

  • air - 2 gelas;
  • curls Frozen - 3 pcs;
  • minyak Lean - 1 Tbsp. l.

Metode memasak:

  1. Isi multicooker dengan air dan segera jalankan proses "memasak ke pasangan", sehingga mulai pemanasan.
  2. Lumasi dengan minyak ramping dan kenakan mangkuk.
  3. Letakkan boking. Siapkan setengah jam.

Sayuran pada pasangan

  • Waktu memasak: 95 menit.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Hidangan kalori: 121 kkal.
  • Tujuan: Diet.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas persiapan: Mudah.

Jika Anda tetap berpegang pada pendekatan vegetarian untuk makanan atau mematuhi diet, pastikan untuk belajar membuat potongan sayur untuk pasangan dalam kompor lambat. Rasanya sedikit spesifik, tetapi mengeten gaya hidup sehat, ini tidak pernah berhenti. Lipatan sayuran untuk pasangan dalam kompor lambat sedikit manis. Melayani mereka harus panas.

Bahan:

  • bit - 2 media;
  • bawang - 2 pcs;
  • garam - beberapa cubitan;
  • prunes - 10 pcs.;
  • kentang - 4 pcs.;
  • wortel - 2 pcs;
  • schuput - 2-3 Tbsp. l.;
  • mANKA - 4 TBSP. l.

Metode memasak:

  1. Tuangkan pemangkas air mendidih.
  2. Bersihkan wortel, soda dia halus. Memeras jus.
  3. Bit juga perlu membersihkan dan menggosok parutan tengah. Sok Socke.
  4. Bawang bersih dan isi daya kubus kecil.
  5. Aduk semua sayuran, tambahkan kemah semolina.
  6. Kentang dilas dalam seragam. Berikan dia keren, lalu bersihkan. Sutaditate kentang rebus besar.
  7. Tambahkan simpul sayuran cincang cincang halus dan kentang. Mengisap, uleni.
  8. Dari massa yang dirilis membentuk irisan daging. Lihatlah biji wijen mereka.
  9. Masukkan kekosongan di grille. Dalam bentuk multicooker tuangkan liter air. Masak di bawah tutup pada "memasak untuk pasangan" setengah jam.

Uap ayam

  • Waktu memasak: 185 menit.
  • Jumlah porsi: 12 orang.
  • Hidangan kalori: 122 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas persiapan: Mudah.

Kutet uap ayam dalam kompor lambat lebih ringan, mengandung kalori kecil. Mereka dapat dimasukkan dalam diet kepada orang-orang yang hanya makan dengan produk makanan. Cocks perlu disiapkan dari cincang rendah lemak, yang terbaik adalah membuatnya dari payudara. Daging diaduk dengan serpihan gandum, wortel, bawang. Hidangan seperti itu Anda dapat dengan mudah mendiversifikasi diet anak.

Bahan:

  • fillet ayam - 1 kg;
  • minyak Sayuran - 1 sdt;
  • serpihan oatmeal - 4 sdm. l.;
  • krim - 100 ml;
  • telur - 2 pcs;
  • garam, rempah-rempah;
  • wortel - 2 media;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • bawang - 2 kepala.

Metode memasak:

  1. Heat cream dan rendam oatmeal di dalamnya.
  2. Bersihkan busur, bawang putih. Tarik mereka melalui penggiling daging dan ayam. Dalam metode yang sama, giling serpihan pembengkakan.
  3. Campur cincang. Tambahkan wortel untuk itu, sebelum menerima dan berlomba pada parutan dangkal.
  4. Grille plastik untuk membodohi minyak.
  5. Bentuk produk dengan telapak basah. Lay out di grille.
  6. Mangkuk multicooker mengisi air panas. Atur program "memasak untuk sepasang". Tempatkan gril di atas. Siapkan menit 20-25 di bawah tutupnya.

Diet pada pasangan

  • Waktu memasak: 85 menit.
  • Jumlah porsi: 12 orang.
  • Hidangan kalori: 233 kkal.
  • Tujuan: Diet.
  • Dapur: Eropa.
  • Kompleksitas persiapan: Mudah.

Pengangkutan makanan untuk pasangan dalam kompor lambat akan cocok tidak hanya untuk orang-orang yang berusaha menurunkan berat badan. Mereka berguna dan mereka yang memiliki masalah dengan perut, usus. Curls sangat ringan dan lezat, berair dan lembut. Akan menyenangkan untuk menyiapkan hiasan yang bermanfaat dan berkalori. Anda dapat memasak croup boadwheat atau membuat kentang tumbuk kentang. Jangan masukkan terlalu banyak rempah-rempah, karena mereka membangunkan nafsu makan, dan itu hanya mengganggu diet.

Bahan:

  • fillet ayam - 750 g;
  • lada, garam, gula;
  • krim asam rendah lemak - 3 sdm. l.;
  • bawang putih - beberapa kutub;
  • telur - 2 pcs;
  • pati - 3 sdm. l.

Metode memasak:

  1. Daging pertama harus dibilas, dan kemudian melewatkan penggiling daging.
  2. Bawang putih bersih, hancurkan pers dan tambahkan ke cincang.
  3. Masukkan telur, krim asam, garam dan merica, tambalan jepitan gula.
  4. Taburkan massa pati dan rajin bercampur.
  5. Membentuk bug dengan tangan basah dan lay out di grid.
  6. Tuang satu liter air panas ke dalam multicooker. Nyalakan fungsi "Pangkas ke Kertas". Instal grille.
  7. Tutup tutupnya dan siapkan hidangan pesanan setengah jam.

Kubis

  • Waktu memasak: 190 menit.
  • Jumlah porsi: 16 orang.
  • Hidangan kalori: 121 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas memasak: rata-rata.

Kocok kubis untuk pasangan dalam kompor lambat secara mengejutkan lezat dan juga akan datang ke jiwa bahkan orang-orang yang tidak suka hidangan sayur. Persiapkan dengan mudah, meskipun panjang. Resep kubis pertama kali dituangkan dengan campuran susu dan pasta tomat, tetapi jika Anda tidak menyukai yang terakhir, Anda dapat menggunakan sejumlah air yang sama. Kemudian irisan cutlet tidak akan asam, tetapi rasa krem.

Bahan:

  • kubis putih - 1,6 kg;
  • minyak ramping;
  • susu - 1 l;
  • tepung - 8 sdm. l.;
  • pasta Tomat - 200 ml;
  • dill kering - 3-4 chip;
  • bawang - 2 pcs;
  • garam lada;
  • telur - 2 pcs;
  • wortel - 2 pcs.

Metode memasak:

  1. Kochan bebas dari daun atas, bilas.
  2. Bersihkan bawang dan wortel.
  3. Kubis memotong menjadi potongan-potongan besar.
  4. Isi dengan susu, tambahkan pasta tomat, air. Letakkan di atas kompor, biarkan mendidih dan dimatikan dalam lima menit.
  5. Kuras cairan dan dinginkan kubis. Putar, bawang, dan wortel dalam penggiling daging.
  6. Aduk dengan telur, dill, memuaskan. Menggagalkan massa tepung.
  7. Kue bentuk tangan basah. Letakkan mereka di gril plastik.
  8. Dalam jenis air panas jenis kompor lambat. Instal grille. Nyalakan "juru masak untuk sepasang" dan masak selama 20 menit.

Dengan kentang

  • Waktu memasak: 80 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Hidangan kalori: 321 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas memasak: tinggi.

Jika Anda memiliki sedikit waktu, buatlah cutlet dengan kentang dalam kompor lambat. Hidangannya sangat lezat, memuaskan. Setiap porsi menyumbang sepasang kitlet dan banyak kentang rebus harum. Di piring Anda dapat menambahkan rempah-rempah yang berbeda. Thymes sangat cocok, Pippark Hammer, Rosemary, ketumbar. Pastikan untuk mencoba mempelajari cara membuat kentang dengan lipatan pada saat yang sama.

Bahan:

  • daging sapi - 0,6 kg;
  • tomat Paste - 3 sdm. l.;
  • bawang - 3 pcs;
  • crusher Bread - 3-4 Tbsp. l.;
  • minyak Lean - 3 Tbsp. l.;
  • wortel - 2 pcs;
  • rempah-rempah, garam;
  • lavrushka - 2 lembar;
  • kentang - 750 g;
  • telur - 2 pcs;
  • pati - 1,5 sdm. l.

Metode memasak:

  1. Siapkan produk. Daging harus terlebih dahulu mencuci, dan kemudian mengeringkan dan menggiling penggiling daging dengan satu bohlam.
  2. Masukkan telur, semprot, dan bumbui telur. Tambahkan pati, campur.
  3. Membentuk punggung. Lumasi grille dari minyak multicooker dan masukkan yang kosong di atasnya.
  4. Kentang bersih, wortel, bawang. Mencuci.
  5. Potong kentang dengan kubus sedang, gerinda bawang, soda wortel. Letakkan produk-produk ini dalam mulikatit. Goreng pada "memanggang" tidak lebih dari 10 menit.
  6. Isi produk dengan air, tambahkan pasta tomat, leaf bay, musim.
  7. Bersiaplah pada "kargo" 15 menit.
  8. Buka penutup perangkat, letakkan kisi dengan lipatan. Tutup, bersiaplah pada mode yang sama selama setengah jam lagi.

Babi lezat

  • Waktu memasak: 125 menit.
  • Jumlah porsi: 12 orang.
  • Hidangan kalori: 385 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Masakan: Buatan sendiri.
  • Kompleksitas memasak: rata-rata.

Jika Anda ingin membuat irisan daging babi lezat yang tidak realistis dalam kompor lambat, maka pastikan untuk menggunakan resep yang akan Anda lihat di bawah ini. Dia sederhana, bahkan bisa menjadi pendatang baru. Hidangan yang disiapkan oleh teknologi berikut adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam. Masakannya tidak begitu banyak waktu. Sajikan cutlet harus panas, dengan krim asam atau mayones.

Bahan:

  • babi - 1,5 kg;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • telur - 2 pcs;
  • garam lada;
  • roti putih - 6 iris;
  • minyak bunga matahari;
  • salo - 200 g;
  • wortel - 2 pcs;
  • bawang - 4 pcs.

Metode memasak:

  1. Cuci daging. Gulir melalui penggiling daging. Dalam metode yang sama, menghancurkan lemak tanpa kulit, dua umbi.
  2. Tambahkan telur ke cincang, bawang putih hancur. Sung cuci, campur dan berikan 20 menit untuk berdiri.
  3. Di multicooker tuangkan sedikit minyak lean.
  4. Merumuskan kue dengan tangan basah. Goreng mereka pada "memanggang" di kedua sisi 10 menit.
  5. Sisanya dua umbi dan wortel akan dibersihkan. Melihat mereka. Soda wortel besar, ditebang setengah cincin.
  6. Lipat ke dalam wadah kue multicooker, tuangkan dengan sayuran. Tuangkan air.
  7. Tutup tutupnya, nyalakan "quenching" dan masak selama 40 menit.

Ikan

  • Waktu memasak: 115 menit.
  • Jumlah porsi: 2 orang.
  • Hidangan kalori: 283 kkal.
  • Tujuan: Makan siang, makan malam.
  • Dapur: Eropa.
  • Kompleksitas memasak: rata-rata.

Potongan ikan panggang dalam kompor lambat rasa yang sangat tidak biasa, juicy dan sedikit manis. Mereka sedang mempersiapkan salmon segar dengan penambahan sayuran, kecap, dan beberapa produk lainnya. Hidangan ini dijamin untuk meningkatkan semua orang yang suka makanan laut. Persiapkan itu sepenuhnya mudah. Goreng kue harus dalam jumlah kecil minyak, berbaring di bagian bawah mangkuk dengan satu lapisan.

Bahan:

  • salmon (fillet) - 425 g;
  • paprika kering - 1 sdt;
  • susu - 50 ml;
  • garam lada;
  • tELUR - 1 PC.;
  • minyak sayur;
  • bawang hijau - beberapa ranting;
  • schuput - 1 sendok makan;
  • baton White Dry - 1 Piece;
  • soy Saus - 1 sendok makan;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.

Metode memasak:

  1. Potong ikan dengan kubus kecil.
  2. Isi roti dengan susu.
  3. Bersihkan bawang, wortel dan bawang putih. Mencuci.
  4. Lewati semua produk di atas melalui penggiling daging.
  5. Tambahkan hijau cincang, telur, kecap, garam, merica ke cincang. Cuci dengan baik.
  6. Aduk biji wijen dengan paprika.
  7. Kue bentuk tangan basah. Lihat mereka dengan campuran wijen dan bumbu.
  8. Dalam kompor lambat tuangkan beberapa minyak. Masukkan "Kue" dan masak bug menit menjadi 12-15 di setiap sisi.

Video

Ditemukan dalam kesalahan teks? Sorot, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Bahas

Kutet Multicooker: Resep dengan foto

Cara memasak potongan daun lezat

Dari artikel ini Anda akan belajar betapa mudahnya untuk memasak potongan-potongan lezat dengan cepat untuk pasangan dalam kompor lambat, serta mengapa potongan seperti itu bermanfaat dan ringan!

30 kkal.

110 kkal.

5/5 (5)

Saya tidak tahu bagaimana Anda, dan saya suka memasak anak-anak dengan kelahiran anak-anak dalam kompor lambat - di dalamnya saya dapat meyakinkan apa pun: setidaknya casserole dadih, bahkan kusut uap atau bokridge, bahkan bubur Dan semua ini. Sementara kami berjalan dengan anak-anak, atau kami menggambar - hidangan favorit kami sedang mempersiapkan kompor yang lambat.

Ini diketahui tentang manfaat makanan uap untuk semua orang yang, setidaknya ujung telinga yang mendengar nutrisi yang tepat. Mari kita memikirkan lebih banyak tentang manfaat kitlet uap yang dimasak dalam kompor lambat. Nyonya, tidak terlalu baik kenalan dengan teknik pintar ini sering bertanya-tanya - berapa banyak yang Anda butuhkan untuk memasak daging sapi atau daging babi untuk pasangan? Tidak perlu menghancurkan kepala Anda atas pertanyaan ini - produsen teknik Anda memberikan rezim memasak untuk beberapa waktu optimal untuk memasak, seorang multicooker akan melakukan segalanya untuk Anda.

Keuntungan dari uap cambuan

Steam cutlets dapat dengan mudah menggantikan lemak, hidangan goreng, yang tidak hanya cara yang efektif untuk memerangi kelebihan berat badan, tetapi juga dasar nutrisi yang tepat. Rasa makanan uap, tentu saja, berbeda dari panggang yang biasa, tetapi itu tidak berarti bahwa itu enak. Sebaliknya, ada banyak resep yang berorientasi pada persiapan piring yang sama di kapal uap.

Potongan yang dimasak untuk pasangan memiliki efek menguntungkan pada saluran gastrointestinal, cepat diserap dan pertahankan elemen jejak penting. Jika Anda dapat menggunakan makanan seperti itu secara sistematis, maka Anda dapat menormalkan metabolisme, meningkatkan kesehatan dan menghindari banyak masalah yang terkait dengan pencernaan. Oleh karena itu, dokter merekomendasikan lebih sedikit goreng, gunakan lebih sedikit minyak, memberikan preferensi untuk pemberani, makanan rebus dan uap untuk menghindari banyak penyakit.

Untuk manfaat lain dari makanan uap dapat dikaitkan kemudahan persiapan dan kecepatan. Dia tidak akan memelihara dan tidak akan "mencerna", mereka tidak perlu mengikutinya, berdiri jam di ubin. Makanan uap lebih mudah dicerna, yang berarti merupakan sumber energi yang sangat baik. Namun, itu harus diingat bahwa produk untuk boiler ganda harus dipotong besar, jika tidak, itu mungkin merupakan massa homogen yang tidak menyenangkan.

Makanan uap tersedia untuk semua orang, Itu praktis tidak memiliki kontraindikasi, yang tidak dapat dikatakan tentang rekan-rekan goreng.

Jika Anda mengecualikan semua lemak, dimasak pada minyak dari diet, Anda dapat mengatur ulang kilogram ekstra, tanpa memaksa diri Anda untuk membuang diet. Dan jika Anda menambahkan latihan fisik ke nutrisi seperti itu, maka hasilnya tidak akan membuat diri Anda menunggu.

Dengan demikian, dalam kompor lambat Anda dapat memasak semuanya. Tidak akan sulit untuk memasak untuk beberapa daging, ayam, sayuran. Dan apa yang dulunya dilarang, misalnya, irisan daging, terima kasih lagi menjadi terjangkau. Resep ketel uap selalu sederhana dan anehSetiap nyonya rumah akan mengatasinya.

Keuntungan dari kitlet uap di depan goreng jelas: mereka kurang lemak, karena Tidak ada minyak dalam memasak mereka,dan berkat pasangan, sepotong lemak dari cincang terbalik. Oleh karena itu, kandungan kalori dari steam cutlets tidak tinggi: Hidangan seperti itu tidak akan merusak bentuk Anda. Selain itu, mudah untuk mempersiapkan mereka dan sederhana. Mereka tidak akan inlent, itu akan berair dan lezat dan cocok untuk siapa pun Sisi!

Cara memasak cutlets dalam kompor lambat

Ingreditha.

Bersiaplah untuk memasak:

  1. Untuk persiapan kitlet dalam kompor lambat akan sesuai dengan jenis daging: ayam, babi, daging sapi.
  2. Untuk menyiapkan potongan makanan untuk pasangan, pertama-tama perlu untuk keluar dari daging sederhana daging cincang, dari mana Anda dapat memasak irisan daging yang lezat.
  3. Untuk melakukan ini, bersihkan satu bohlam dan giling. Lakukan hal yang sama dengan bawang putih. Ini adalah bawang putih gerinda terbaik pada parutan dangkal atau yang disebut garbagakan. Dalam kedua kasus melakukannya dengan lebih baik mengisi wadahSehingga jus tidak hilang. Bawang, cincang dan bawang putih perlu dicampur dengan seksama.
  4. Kemudian dalam mangkuk terpisah, rendam bagian lembut roti. Ketika dia berputar, bersama dengan susu yang tersisa, tambahkan ke cincang. Aduk lagi sampai berubah menjadi massa homogen.
  5. Sekarang Anda dapat melanjutkan ke formasi kitlet. Lebih baik membuatnya kecil, maka mereka akan mempersiapkan lebih cepat dan berhenti merata. Dutul itu sendiri harus dipotong tepung atau campuran breading.

Sebelum memasak cutlets, siapkan multicooker. Anda perlu menuangkan 1-2 gelas air ke dalam mangkuk, lalu pasang piring paranar, yang ingin Anda layarnya. Jangan menekan mereka terlalu dekat satu sama lain, seperti pada proses memasak mereka akan meningkat ukurannya. Klik pada tombol "Masak untuk sepasang" dan tunggu 20 menit.

Pengangkutan - hidangan daging universal, yang dikombinasikan dengan hampir semua hiasan - bubur, sup sayur, kentang tumbuk. Hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana membuat mereka bermanfaat, setelah mempercepat proses memasak. Pelajari cara memasak cutlets untuk pasangan dalam kompor lambat.

Banyak nyonya rumah berpikir tentang cara memberi makan keluarga tidak hanya memuaskan, tetapi juga makanan yang bermanfaat. Steam Cutlets adalah alternatif yang sangat baik untuk irisan daging konvensional, digoreng dalam minyak nabati di wajan. Ahli gizi merayakan manfaat besar hidangan daging yang dimasak untuk pasangan. Mereka lebih baik diserap, jangan kehilangan rasa dan jangan menambah kilogram ekstra.

Namun, proses teknologi ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Sebelum seorang wanita adalah pertanyaan bagaimana memasak potongan daging untuk pasangan dengan waktu minimal yang dihabiskan. Jawabannya sederhana: untuk menghemat waktu, membuat sepasang irisan daging dalam kompor lambat.

Gadget dapur ini sangat menyederhanakan kehidupan seorang wanita pekerja modern, karena Anda dapat membuat kosong di muka, lay out dalam multi-kompor dan pilih waktu ketika mereka siap. Dalam hal ini, memasak kitlet akan terasa menyenangkan.

Pertimbangkan cara membuat cutlets dalam kompor lambat. Untuk menyiapkan cincang untuk 10 daging, gunakan bahan-bahan tersebut:

  • fillet ayam (alternatif - daging sapi, domba) - 800 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • telur - 2 pcs;
  • roti putih - 50 g;
  • susu - 50 ml.

Bumbu (garam, campuran paprika, oregano atau basil) Tambahkan, fokus pada kecanduan penyedap Anda sendiri.

Cara memasak irisan uap

Pengangkutan dalam kompor lambat - hidangan sederhana, tetapi juga tidak dilakukan tanpa pengetahuan tentang teknologi. Kami akan mencari tahu cara memasak cutlets pada pasangan sedemikian rupa sehingga mereka mendapatkan juicy, lezat dan subur.

Untuk melakukan ini, ikuti langkah-langkah ini:

  • Cuci daging, potong-potong dan lewati penggiling daging.
  • Panaskan susu dan masukkan roti ke dalamnya.
  • Bersihkan bawang dan bawang putih. Tempatkan mereka dalam blender dengan roti bengkak dan giling ke Cashitz.
  • Campur cincang dengan campuran bulat, tambahkan telur, bumbu secukupnya.

  • Aduk dan keringat cincang. Untuk melakukan ini, angkat beberapa kali dan secara dramatis turunkannya dalam mangkuk.
  • Skor 2 Tbsp. l. Daging cincang dan bentuk irisan daging.

  • Tuangkan 400-500 ml air ke dalam mangkuk multicooker dan instal piring untuk memasak untuk pasangan, taburkan dengan air.
  • Letakkan cutlets, tutup tutupnya.

Untuk persiapan kitlet semacam itu akan memakan waktu 20 menit. Tempatkan waktu yang tepat atau periksa timer dengan penundaan.

Pengocok untuk pasangan - hidangan diet yang sangat baik. Berkat kompor lambat, mereka hanya dan cepat memasak. Nyonya rumah akan menghemat waktu dan memberi makan rumah tangga dengan hidangan yang lezat dan sehat.



Kami merekomendasikan untuk membaca