Persiapan nila dalam oven dengan sayuran. Nila dalam oven. Cara memanggang ikan dengan krim asam

Tilapia adalah produk ikan dengan rasa yang sangat baik dan komposisi yang kaya. Yang terbaik adalah menggunakan ikan ini dalam bentuk panggang yang menjaga manfaat dan juiciness daging, dan juga dikombinasikan dengan hampir semua lauk.

Manfaat dan bahaya

Utilitas tilapia ditentukan oleh komposisi yang kaya, serta sejumlah besar protein. Berkat vitamin Grup B, sistem saraf dinormalisasi, kemungkinan depresi dan sakit kepala berkurang. Itulah sebabnya ikan harus diminta dalam diet selama musim musim gugur-musim gugur "gelap". Vitamin E bekerja sebagai antioksidan dan memperlambat proses penuaan. Kehadiran dalam produk vitamin ke efek menguntungkan pada keadaan sistem peredaran darah, yang menjelaskan utilitas nila untuk orang yang menderita hemoglobin dan anemia rendah.

Akhirnya, penting untuk menyebutkan bahwa perangkat keras yang terkandung dalam komposisi dengan fosfor mendukung pekerjaan otak, dan garam fosfor bertanggung jawab atas pembentukan tulang dan gigi. Semua sifat di atas ikan membuatnya, memang diperlukan untuk anak-anak, remaja dan lansia.

Sayangnya, sangat sering membahayakan nila dalam kasus ketika ditanam dalam kondisi yang merugikan. Karena ikan seperti ini dikonsumsi segalanya, dapat ditanam oleh produsen yang tidak adil, sebagai pakan yang menawarkan semua sampah. Misalnya, jika nila dimakan oleh limbah hormonal atau bahkan antibiotik, mereka semua akan pergi ke makanan yang terdiri dari itu.

Selain itu, tidak perlu menyalahgunakan ikan dengan pasien dengan patologi jantung dan memiliki intoleransi kongenital terhadap produk ini.

Kalori

100 gram tilapia mengandung 100 kalori. Indikator ini dianggap agak rendah, sehingga ikan sering direkomendasikan untuk kekuatan makanan yang dihadapi anggaran, yang paling penting dalam produk protein yang dapat dicerna dengan baik - sebanyak 26 gram per 100 gram produk. Menurut ahli gizi, jumlah ini lebih dari setengah protein yang dibutuhkan oleh seseorang. Selain itu, Tilapia kaya akan asam lemak omega-3, berbagai vitamin, kalsium, besi dan elemen penting lainnya.

Bagaimana cara memilih ikan?

Pilih tilapia berkualitas tinggi mungkin jika Anda secara visual memperkirakan kondisi bangkai. Mata harus mengkilap dan tidak sadar, juga penting untuk tidak memiliki film. Timbangan penting dan utuh, karena jika sisik hilang, itu berarti ada sesuatu yang salah dengan produk.

Tilapia harus dioleskan. Setiap Amber pihak ketiga berbicara tentang kerusakan produk, dan bau "laut" alami adalah tentang kesegarannya.

Tilapia dalam oven tidak dapat disiapkan dengan cara yang sangat sulit, yang paling penting, Amati beberapa nuansa sederhana.

  • pertamaSehingga ikan panggang ternyata ditutupi dengan kerak selera renyah, perlu untuk mengirimkannya dari timbangan. Bahkan jika Anda tidak berpikir tentang rasa, timbangan yang belum dibungkus akan menyebabkan kesulitan tertentu dengan pembebasan dari kulit.
  • Kedua, Untuk rasa dan aroma yang lebih cerah, disarankan untuk memposting beberapa Lemon Poult dalam Ablusi.
  • Ketiga, Tilapia diizinkan untuk tidak mencairkan waktu menghemat waktu dan mendapatkan hidangan yang lebih juicy.
  • keempat Sebelum memanggang langsung direkomendasikan untuk membungkus palet bekas. Penggunaan foil dianggap sebagai solusi yang baik di mana potongan ikan dibungkus, pastikan untuk melestarikan lapisan udara.

Resep.

Hidangan dengan nila dalam oven dapat dimasak pada prinsip pada prinsip pada teknologi yang sama, hanya memvariasikan bahan-bahan yang digunakan. Resep paling sederhana menyiratkan penggunaan:

  • empat fillet ikan;
  • perempat minyak zaitun;
  • tiga potongan bawang putih yang dihancurkan;
  • pasangan sendok makan jus lemon dan cedar dari satu jeruk.

Tilapia sebelumnya didefinisikan secara alami sebanyak mungkin ketika digeser dari freezer ke rak bawah kulkas. Dalam wadah terpisah, minyak nabati, bawang putih dan komponen jeruk beragam. Fillet yang dicuci bergeser dalam wadah untuk dipanggang, setelah itu akan dikencangkan, akan tampil dan terhubung dengan bumbu. Memasak berlanjut dari dua belas hingga lima belas menit dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat.

Dengan kentang

Memasak ikan dengan kentang membutuhkan, selain setengah kilogram fillet dan 300 gram sayur:

  • satu bagian kedua dari lyukovka;
  • segelas susu;
  • beberapa sendok mayones;
  • 100 gram rak parut.

Kentang dibersihkan dan dipotong menjadi irisan yang sama, yang kemudian membentuk lapisan bawah pada palet. Mencuci dan ikan kering diletakkan di atas sayuran, dan di atas semuanya ditaburi lada hitam. Keju digosokkan pada parutan dan diaduk dengan produk susu. Saus yang dihasilkan menyebabkan, dan semuanya dihilangkan dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat. Di suatu tempat dalam tiga puluh menit, nila dapat disajikan ke meja.

Tidak kurang enak adalah nila, dimasak dengan krim, bukan susu, dan minyak zaitun. Dalam hal ini, Anda akan membutuhkan:

  • 500 gram fillet;
  • sebanyak mungkin kentang;
  • 200 gram mengunyah padat
  • satu busur;
  • 450 mililiter dari krim dua puluh persen;
  • sepasang sendok makan minyak nabati;
  • jus lemon;
  • mentega;
  • garam, rempah-rempah dan hijau.

Bulb tebal dengan bagian dari cincin. Pallet yang disiapkan jenuh dengan sepasang sendok makan minyak zaitun, setelah itu potongan ikan dilipat di atas permukaan. Garam Tilapia, melangkah dan ditaburi jus lemon.

Lapisan berikutnya harus di sebelah kiri. Kentang dibersihkan dari kulit dan diiris dengan irisan dengan ketebalan kecil, setelah itu diletakkan di atas. Sayuran juga akan diasinkan dan dijalankan. Kemudian Kushan perlu menaburkan sayuran segar cincang halus dan membenci mentah. Hidangan dipenuhi dengan krim dan menghilangkan empat puluh menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat.

Dengan keju

Memanggang tilapia sangat lezat di bawah mantel krim asam dengan kerak trodery keju. Daftar bahan yang diperlukan terdiri dari:

  • delapan fillet ikan;
  • 180 gram sumber;
  • 150 gram pipi padat;
  • cedars dari satu lemon dan sendok makan jusnya;
  • sepuluh mililiter minyak nabati;
  • garam dan rempah-rempah.

Fillet yang dicuci, dicuci dan dikeringkan diletakkan di atas palet, dilumasi dengan minyak nabati. Potongan-potongan segera garam dan pergi. Pada tahap yang sama, dimungkinkan untuk meludahi thylapia dengan beberapa herbal kering atau bumbu lainnya.

Kulit lemon digosokkan pada parutan untuk membentuk zest kuning, dibebaskan dari zat pahit putih. Kemudian semangat tersebar ringan di atas nila, dan setiap bagian disemprot dengan jus lemon. Pada tahap selanjutnya, para piring harus dilumasi dengan tebal krim asam, dan keju keju-parut di permukaan pada parutan besar. Tungku kuningan menghangat hingga 180 derajat, dan persiapan piring berlangsung dari dua puluh lima menit sebelum setengah jam. Kesiapan piring ditentukan oleh kerak shut-down.

Untuk melayani ikan yang diambil dengan lauk dari sereal atau sayuran, serta sayuran segar yang dicincang halus.

Dengan sayuran

Foil mudah untuk menyiapkan selera nila dengan tomat. Daftar bahan-bahannya meliputi:

  • 500 gram fillet;
  • satu lada manis;
  • beberapa tomat;
  • hijau segar;
  • beberapa sendok makan minyak nabati;
  • membumbui.

Mencuci ikan dikeringkan menggunakan handuk kertas, dan sayuran dipotong menjadi kubus kecil. Hijau dipotong halus, dicampur dengan tomat dan paprika, setelah itu isi ulang minyak. Tangki panggang yang digunakan ditutupi dengan foil dan juga meleleh.

Lapisan pertama adalah nila, dan di atasnya - campuran sayuran, setelah itu produk ditutup oleh ujung foil. Oven hangat hingga 180 derajat, dan hidangan disiapkan selama setengah jam. Sekitar sepuluh menit sebelum akhir proses harus didorong dari kertas - itu akan mengambil cairan ekstra, dan lapisan nabati akan menjadi kemerahan.

Tender dan selera adalah nila yang dimasak dengan bantal sayuran. Daftar bahan-bahan tidak dapat dilakukan tanpa:

  • empat fillet ikan;
  • pasang zucchini;
  • dua tomat;
  • setengah sendok makan peterseli segar;
  • irisan bawang putih;
  • atas permintaan empat sendok makan anggur putih.

Pertama, zucchini dipotong menjadi irisan, tomat memar dengan kubus, dan hijau dan bawang putih dihancurkan halus. Dalam satu kapasitansi, zucchini dicampur dengan setengah dari garam garam, dan di yang lain - tomat, bawang putih dan peterseli dapat diasinkan dan pergi.

Kertas roti dipotong menjadi empat kotak yang sama, dan masing-masing ditata pada sayuran pertama, setelah campuran tomat, dan kemudian ikan fillet. Semuanya garam dan pindah, dan juga menyiram saus. Setiap amplop ditutup, bergeser ke palet dan dihilangkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Siapkan hidangan harus terjadi sekitar seperempat jam.

Ngomong-ngomong, tilapia yang tidak kurang enak diperoleh dengan sayuran lain: brokoli, kembang kol, wortel dan bawang.

Dengan jamur.

Untuk menyiapkan tilapium dengan jamur di oven, yang terakhir perlu dipadamkan sebelumnya dengan bawang, misalnya, dalam saus krim asam, dan kemudian hanya berbaring di atas potongan ikan. Kue lebih lanjut dapat dilakukan sepenuhnya sesuai dengan resep apa pun.

Dengan nasi

Untuk membuat ikan memuaskan dan tidak memerlukan disk samping, ada baiknya menggabungkannya dengan nasi. Untuk memasak, Anda akan membutuhkan:

  • sendok makan minyak krim;
  • sebanyak zaitun;
  • empat iris bawang putih;
  • satu daun bawang;
  • setengah dari segelas kacang polong hijau;
  • segelas tomat yang dihancurkan;
  • garam dengan merica;
  • setengah gelas beras;
  • empat gelas air murni.

Selain itu, perlu:

  • dua fillet nila;
  • setengah dari lemon;
  • sekelompok peterseli segar;
  • scapping of Saffron;
  • pasangan teh sendok paprika.

Minyak krim dibesarkan dalam panci tahan panas, setelah itu dicampur dengan minyak zaitun. Campuran yang dihasilkan ditetapkan bawang dengan bawang putih, kacang polong dan tomat, setelah itu dicampur dengan baik.

Dalam kapasitas yang sama, nasi dengan rempah-rempah dan setengah tersedia peterseli ditambahkan, dan semuanya dituangkan dengan dua setengah cangkir air murni. Siapkan hidangan sekitar lima belas menit, menuangkan cairan secara berkala. Fillet, sementara itu, dipotong menjadi potongan-potongan besar dan menggosok campuran garam-lada. Ikan dapat digeser ke dalam panci, tutup penutup dan lepaskan oven bernafas hingga 175 derajat. Waktu memasak hanya akan delapan menit, setelah itu ikan perlu membalik dan menghilangkan panas untuk yang lain. Sebelum disajikan, Kushan ditaburi dengan residu tanaman hijau dan penyiraman dengan jus lemon.

Diet

Untuk menyiapkan hidangan ikan, yang sesuai dengan pengikut PP, Tilapia harus dipanggang dalam tomat dan tanpa minyak. Tomat perlu dipotong setengah dan bebas dari pulp, dan fillet dipilih dengan jus lemon dan rempah-rempah. Untuk memanggang, setiap bagian runtuh dengan gulungan dan hilang di dalam tomat. Perlu untuk menyiapkan jam ketiga pada suhu 180 derajat.

Tentang cara membuat tilapio dalam oven, lihat video berikutnya.

Ikan dipanggang dalam oven, tidak hanya rendah kalori, tetapi juga hidangan yang lezat dan bermanfaat. Saya ingin menawarkan dua resep indah untuk memanggang phile tilapia di oven dengan rekomendasi dan foto langkah demi langkah. Saya yakin bahwa salah satu dari mereka pasti akan menjadi kekasih Anda, terutama karena memasaknya sangat sederhana dan cepat.

Tilapia resep dalam oven dalam oven

Peralatan yang Diperlukan: Baking Baki, Kue Foil, beberapa piring datar, parutan, papan potong, pisau.

Bahan

Resep langkah demi langkah

  1. Jelas 1 bohlam kecil.
  2. Potong 1 media dalam wortel ukuran dengan lingkaran.
  3. Potong dari satu mug 3 besar tomat.
  4. Kirimkan lembaran kue dengan foil dan mendistribusikan 50 g mentega pelunakan di atasnya.
  5. Pertama, lay out dan mendistribusikan secara merata pada buku-buku jari dan wortel.
  6. Setiap potongan ikan bertunas di satu sisi dengan jahe tanah dan meletakkannya dengan sisi ini pada sayuran.


  7. Pembengkakan dan silangkan ikan secukupnya, dan kemudian menaburkannya oregano, tarragon dan herbal Italia.


  8. Bersihkan 100 g keju pada parutan besar dan taburkan setiap fillet.
  9. Ganti oven untuk 180 derajat dan persiapkan ikan di dalamnya 30-40 menit.

Lihatlah diskon video ini untuk mempelajari cara membuat oven thylapia dengan benar.

  • Jus lemon akan memberikan rasa asam cahaya ikan dan rasa yang kaya.
  • Untuk memberikan ketajaman ikan, lebih baik menggunakan jahe bukan bawang putih.
  • Terbaik kencing untuk ikan adalah oregano, Ramuan Italia dan estragon.

Periode persiapan: Sekitar 1 jam.
Hidangan kalori: 100 g - 94 kkal.
Sports Servis: 4.
Peralatan yang Diperlukan: Eceran, parutan, pisau, papan potong, beberapa piring.

Bahan

Resep langkah demi langkah

  1. Clear 1 Bulb Bulb Half Rings.
  2. Di loyang, tuangkan sekitar 1-2 sdm. Sendok minyak zaitun dan mendistribusikannya di seluruh permukaan bagian dalam.
  3. Letakkan semua potongan fillet telepia (500 g).

  4. Semprotkan setiap sepotong ikan dengan jus lemon secukupnya.
  5. Taburi dengan bawang irisan.
  6. Bersihkan 500 g kentang, potong dengan lempeng ketebalan sedang dan lay out di atasnya.

  7. Cincang halus beberapa ranting peterseli atau dill dan taburi kentang.
  8. Bersihkan 200 g keju pada parutan besar dan taruh pada kentang.
  9. Dari titik rata di atas dalam bentuk 450 ml krim dua puluh persen.
  10. Kirim loyang di oven dan ganti rejim suhu menjadi 180 derajat dan persiapkan sekitar 40 menit.

Untuk mempelajari cara menyiapkan nila dengan keju dan kentang dalam oven, saya sarankan untuk melihat disk video ini.

  • Sehingga kentangnya berairDan ikan memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa krim, saya sarankan untuk menambahkan krim.
  • Untuk casserole ikan ini, potong kentang dengan irisan ketebalan sedang sehingga dia bisa bersiap-siap, tetapi tidak berubah menjadi pure.
  • Untuk memasak piring ikan lebih baik gunakan minyak zaitunyang hanya akan menekankan rasa.

  • Jika Anda tidak tahu, saya menawarkan pilihan terbaik - resep -Adangasius dalam oven.
  • Saya menganggap hidangan ikan paling pedas dan lezat yang sempurna untuk makan malam yang meriah.
  • Tetapi resep untuk memasak -heke di iblis tidak meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Hidangan ini sangat lezat, dan lebih mudah untuk mempersiapkannya lebih mudah.
  • Saya percaya bahwa resep dengan foto dan komentar langkah demi langkah paling nyaman untuk pertama kalinya untuk menyiapkan hidangan, misalnya, seperti -Carpe dalam oven-.

Menggunakan resep saya, Anda dapat menyiapkan teman laut teman, tetapi nila disiapkan dengan cara-cara ini sangat lezat. Jika Anda sudah menyiapkan hidangan ini, maka bagikan ulasan Anda di komentar.

Tilapia Fish lezat dari keluarga Okunevy, ia memiliki daging putih yang lembut dan rasa yang menyenangkan. Dia mampu membawa bahkan gourmet yang paling menuntut. Anda dapat membeli ikan di sebagian besar toko, tetapi untuk menyiapkan filosil dalam oven untuk semua orang.

Cara memasak iblis nila dalam oven ke tangan ambulans, jika waktunya sangat sedikit? Ada satu cara yang sangat ringan dan cepat. Untuk melakukan ini, Anda akan memerlukan satu set minimum produk dan 20 menit waktu.

Bahan:

  • tilapia - 2 bagian;
  • lemon segar - 0,5 pcs;
  • bawang putih kering - 1 sdt;
  • garam dan lada hitam, hijau;
  • mayones - 2 sdm. l.;
  • horseradish parut segar - 2 jam;
  • minyak krim - 1 sdm. l.

Proses memasak:

  1. Ikan asin, lada, setengah sendok teh taburan bawang putih kering.
  2. Ikan cocok dengan bagasi foil bergaya, menuangkan mentega cair dan masuk ke oven hanya selama 20 menit. Panggang pada suhu 200 ° C.
  3. Sementara tilapia membuat saus memasak. Untuk ini, mayones dicampur dengan lobak, dicincang dengan sayuran hijau dan zest lemon parut (tidak lebih dari 1 sdt.), Bagian kedua dari bawang putih kering ditambahkan.

Ikan jadi disajikan dengan saus lemon dan irisan, dihiasi dengan hijau. Anda dapat makan secara terpisah atau dengan hiasan.

Memasak dengan kentang

Jika Anda memanggang dalam fillet oven Tylapia dengan kentang, Anda akan mendapatkan hidangan sendiri yang lengkap. Ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Bahan:

  • fillet ikan - 0,5 kg;
  • kentang dalam seragam - 4 pcs.;
  • sweet Pepper - 1 pc. (merah);
  • gigi bawang putih - 2 pcs;
  • minyak Zaitun - 2 Tbsp. l.;
  • rosemary - Pinch;
  • garam, lada hitam, jus lemon.

Proses memasak:

  1. Hentikan kertas bentuk untuk memanggang, taruh fillet.
  2. Kentang membantu menyingkirkan kulit, menebang irisannya, berbaring di atas.
  3. Lada Bulgaria memotong irisan, juga ditumpuk pada ikan dan kentang.
  4. Taburi dengan lemon dari atas, semprotkan garam, merica dan rosemary, tuangkan minyak zaitun.
  5. Dalam oven untuk menahan 25 menit. Panggang pada 220 ° C.

Sajikan dengan irisan lemon. Hidangan akan cerah dan harum.

Cara memanggang ikan dengan krim asam

Untuk menyiapkan Phillet of Tilapia Fish, Anda tidak perlu banyak bahan, cukup untuk menunjukkan fantasi.

Bahan:

  • tilapia - 4 bagian tanpa tulang;
  • krim asam - 100 g;
  • lemon Zest - 1 TSP;
  • jus lemon - 1 sdt;
  • keju padat - 70 g;
  • minyak Sayuran - 5 ml;
  • lada garam dan hitam.

Proses memasak:

  1. Fillet ikan diletakkan di atas loyang, bergaya foil untuk dipanggang.
  2. Sapukan jus lemon, garam, lada, dan air lemon.
  3. Setiap ikan sangat melumasi krim asam.
  4. Krim asam teratas untuk meletakkan keju parut.
  5. Panggang pada suhu 180 ° C selama setengah jam.

Setelah mengirim Tilapia dari oven untuk menaburkan dengan sayuran dan sajikan dengan sayuran. Tambahan yang sangat baik akan menjadi lauk, dipilih untuk rasa masak.

Tiba yang enak dari nila di oven dengan keju

Tilapia ikan dengan keju sangat lezat. Keju dan ikan menciptakan kombinasi yang harmonis.

Bahan:

  • tilapia - 3 pcs;
  • bawang bawang - 1 pc.;
  • keju padat - 100 g;
  • tomat - 1 pc.;
  • lemon - 0,5 pcs;
  • mayones, minyak nabati, hijau, garam, merica, rempah-rempah favorit.

Proses memasak:

  1. Fillet lay out dalam hidangan yang dalam, garam, merica, menambah rempah-rempah, taburi dengan jus lemon dan dengan cepat diinterlaris.
  2. Sementara ikan menyerap wewangian rempah-rempah, tomat, dan bawang untuk memotong cincin, keju parut.
  3. Meletakkan ikan pada loyang, kita air dengan dua sendok minyak nabati, melumasi mayones, ditutupi dengan bawang dan tomat dari atas.
  4. Kami mengirim ke dalam oven, dipanaskan hingga suhu 180 ° C selama 20 menit.
  5. Dapatkan ikan, semprotkan dengan keju, hijau dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit sampai meleleh.

Keju tidak bisa digosok, tetapi untuk menutup dengan piring tipis setiap bagian ikan. Jadi itu akan berubah tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga meriah.

Panggang di Foil.

Dalam foil, ikan itu dipanggang dengan cepat dan ternyata lebih berair. Resep apa pun dapat digunakan untuk memanggang seperti itu, tetapi pilihan yang berhasil diketahui, dan menyiapkannya.

Bahan:

  • tilapia - 1 kg;
  • lemon - 1 pc.;
  • minyak Zaitun - 4 sdm. l.;
  • garam, merica, rempah-rempah.

Proses memasak:

  1. Pertama, bumbu sedang mempersiapkan, untuk ini, memeras jus lemon, tambahkan minyak zaitun, garam, merica, rempah-rempah, campur dengan seksama.
  2. Longgar setiap fillet bumbu, dan lebih baik menunda 10 menit dalam campuran.
  3. Buat kantong dari foil dan taruh ikan dengan saus lemon di mana dia menandai.
  4. Proses memasak;

    1. Ikan asin, merica, disemprot dengan jus lemon, kemudian pergi ke acar.
    2. Adas, bawang dan zucchini dipotong menjadi cincin semir, dan tomat dengan potongan-potongan kecil.
    3. Di wajan, tuangkan minyak nabati, di mana sedikit bawang goreng, tambahkan adas dan 5 menit 5 menit.
    4. Tomat dan zucchini dimasukkan ke Luka, memeras bawang putih.
    5. Garam, merica, dan hijau menyampaikan rasa, campur.
    6. Sayuran diletakkan di atas loyang, dari atas - ikan.
    7. Secara terpisah mengalahkan telur, menambah krim, mustard, hijau, semua komponen mencampur dan menuangkan ikan dengan saus sayuran.
    8. Tutup dalam oven selama 40 menit, suhu panggang adalah 180 ° C.

18.06.2018

Tilapia adalah salah satu ikan yang paling murah dan makanan yang ditemukan di rak-rak toko makanan. Ini hanya memiliki 96 kkal di dalamnya, hampir tidak ada lemak, tetapi ada banyak protein. Dia dengan cepat dan mudah mempersiapkan. Resep nila di oven sangat populer: dengan keju, kentang, sayuran.

Setiap ikan dapat diajukan dengan kentang dan akan sangat bergizi, tetapi bagaimana tepatnya - setiap nyonya kedua bertanya-tanya. Tilapia adalah ikan yang sangat kering, jadi dia, pertama-tama, membutuhkan bumbu atau saus yang baik. Kedua, disarankan untuk dihapus di bawah lapisan nabati sehingga kelembaban dari itu tidak diuapkan. Oleh karena itu, casserole engah dengan krim asam menjadi jalan keluar yang ideal dari situasi, yang tidak mudah dipersiapkan, tetapi sangat sederhana.

Bahan:

  • kentang - 700 g;
  • tilapia Fillet - 700 g;
  • krim asam 10% - 250 g;
  • tomat - 300 g;
  • cengkeh Bawang Putih - 5 pcs;
  • sekelompok peterseli;
  • garam.

Metode memasak:

  1. Giling bawang putih dan peterseli, campur.
  2. Tambahkan setengah cangkir krim asam, campur lagi.
  3. Fillet tilapia dipotong kecil-kecil dengan ketebalan 2-3 cm, menempatkan mereka dalam saus yang dihasilkan dan pergi selama setengah jam.
  4. Setelah berbaring di bagian bawah bentuk tahan panas, lapisan mulus maksimum, tidak meninggalkan lubang di antara potongan-potongan.
  5. Kentang cuci, bersih dan potong piring tipis. Tetap di atas bagaimana timbangan ikan. Garam.
  6. Tomat dipotong sejauh, tetapi lebih tebal, kalau tidak mereka terlalu cepat goreng. Perisai dari atas.
  7. Krim asam yang tersisa adalah mencairkan setengah gelas air, tuangkan casserole. Kencangkan sisi foil mengkilap ke bawah.
  8. Kirim ke oven, persiapkan 35 menit. pada 180 derajat. Dimungkinkan pada akhir (5 menit sebelum akhir) untuk menghapus foil dan mengambil bagian atas casserole, meningkatkan suhu oven hingga 200 derajat.

Tube nila di oven dengan keju untuk meja meriah

Lezat dan menarik secara visual ikan ini menjadi topi keju, terutama jika Anda menyajikan porsi, seperti daging daging. Pada kehendak, bahkan Anda bahkan dapat mengurai setiap bagian, goreng dalam wajan, dan hanya dengan memanggang. Selain itu, Anda dapat menambahkan rempah-rempah atau saus favorit Anda ke resep ini, yang akan muncul dalam peran bumbu untuk ikan.

Bahan:

  • tilapia Fillet - 700 g;
  • tomat - 200 g;
  • keju semi-padat - 250 g;
  • bawang Putih Cengkeh - 2 pcs.;
  • lukovitsa ditekan;
  • lada tanah, garam;
  • minyak Zaitun - 1 meja. sendok.

Metode memasak:

  1. Membersihkan fillet dan membilasnya di bawah air dingin, lepaskan kelembaban berlebih dan sebarkan sebaliknya.
  2. Scighight Hamburan, taburi dengan merica.
  3. Bawang putih dan terurai dengan lembut pada nila.
  4. Minyak zaitun menetes ke setiap bagian, jika diinginkan, menggunakannya lebih dari yang ditunjukkan dalam resep.
  5. Bawang menempel cincin dan mendistribusikan memancing.
  6. Tomat dipotong menjadi mug tipis (atau setengah lingkaran), terurai di atas.
  7. Kirim ke 190 derajat ke oven yang bernafas hingga 190 derajat, menonton tomat tidak terbakar. Jika ini terjadi, kurangi suhu hingga 175 derajat.
  8. Sattail keju besar, taburi setiap bagian dengan berlimpah. Kirim ikan ke oven selama 15 menit.

Paris diet nila dengan sayuran dalam oven

Resep sebelumnya mengasumsikan memanggang ikan pada kue atau dalam bentuk terbuka, dan ini menggunakan teknologi yang berbeda - nila akan merana dalam pot. Dengan menambahkan sejumlah besar sayuran ke dalam piring, itu akan tetap berair, dan oleh karena itu tidak perlu untuk memperkenalkan lemak tambahan. Dengan demikian, hasil akhir sangat baik untuk menu manusia, mengikuti kesehatan dan angka.

Bahan:

  • tilapia (fillet) - 800 g;
  • tomat - 400 g;
  • paprika Bulgaria - 200 g;
  • asparagus - 300 g;
  • minyak Zaitun - 1 meja. sendok;
  • sekelompok dill segar;
  • garam;
  • lemon - 1/2 pcs.;
  • rempah-rempah untuk ikan - opsional.

Metode memasak:

  1. Dipotong menjadi potongan-potongan kecil tilapia, semprotkan garam dan taburi dengan jus dan setengah lemon. Tambahkan rempah-rempah, biarkan berbaring dalam cangkir selama 15-20 menit.
  2. Paprika merampas bagian benih, memotong dengan benjolan tipis.
  3. Tomat dipotong menjadi kubus dengan ukuran ikan.
  4. Asparagus memotong tali sepanjang 8-10 cm.
  5. Campur sayuran dan ikan dalam satu cangkir. Tuang minyak zaitun, lempar dill hancur. Campur dengan baik.
  6. Kirim campuran ini di pot, tutup dan letakkan di oven dingin.
  7. Ketika mendapat hingga 180 derajat, periksa selama 45 menit. - Kali ini sudah cukup untuk persiapan tilapia lengkap dengan sayuran.

FILE HARI TILAPIA DI OVEN DALAM FOIL

Resep yang paling sederhana adalah Tilapia panggang, sedikit ditaburi dengan jus lemon dan ditaburi dengan herbal zaitun. Ini sangat dikombinasikan dengan lauk apa pun, itu terlihat menyenangkan di semua hidangan. Selain itu, sangat cepat disiapkan, karena Anda hanya perlu membersihkan ikan, memproses, dan mengirimkannya ke dalam oven. Dan agar tetap berair, itu dibungkus foil. Alternatif adalah lengan khusus untuk memanggang, yang berfungsi dengan cara yang sama.

Bahan:

  • pHILE OF TILAPIA - 500 g;
  • lemon;
  • oregano - 1/4 inti. sendok;
  • minyak Zaitun - 2 meja. sendok;
  • garam - 1/2 inti. sendok.

Metode memasak:

  1. Lepaskan rok dengan fillet, sedikit mengusirnya.
  2. Garam longgar di kedua sisi dan taburi oregano.
  3. Minyak zaitun dicampur dengan jus yang diperas dari lemon dan perlakukan bumbu tilapia ini.
  4. Masukkan ke dalam foil (sisi brilian terlihat di dalam), tuangkan residu bumbu, bungkus beberapa kali dan mengamankan tepinya.
  5. Panggang pada 200 derajat sekitar 20 menit. Secara opsional, Anda dapat membuka foil pada akhirnya dan memberi Thylapia untuk dipelintir pada suhu yang sama (dibutuhkan sekitar 5 menit).

Apa yang bisa disiapkan dari phile tilapia? Fillet ikan apa pun, tidak hanya nila, dapat dipotong menjadi cincang dan menggoreng irisan daging atau hanya menggoreng. Ikan goreng yang jauh lebih berguna akan dipanggang dalam oven, multicooker atau aerogrile. Resep memasak lezat panggang tilapia di oven Dengan keju dan tomat, pembaca kami menawarkan (terima kasih untuk foto hidangan ini di beberapa versi).

Tilapia panggang dengan keju dan tomat dalam oven

Saya memutuskan untuk mengatur hari memancing saya hari ini dan menyiapkan hidangan nila yang sederhana dan lezat.
Bahan untuk resep tilapia panggang:

  • phile of Tilapia -6 Pieces tidak besar agar tidak memotong sebagian,
  • bawang busur -1stuk.
  • setengah lemon,
  • 200 g dari keju apa pun
  • minyak bunga matahari,
  • 2 tomat segar,
  • mayones,
  • garam,
  • paprika dan rempah-rempah untuk ikan dan
  • sayuran hijau.

Betapa lezatnya menyiapkan phile nila di oven

Fillet ikan beku (saya punya nila, tetapi dalam resep ini Anda dapat menggunakan fillet, bahasa laut, pollock, heck, cod, pike bertengger, bertengger laut, ikan lele, sazana) defrost, promosi, bahagia piring, menaburkan piring, Garam, merica dan rempah-rempah untuk ikan dan taburi dengan jus lemon. Fillet ikan harus terletak di rendaman selama sekitar 15 menit.

Pada saat ini, potong tomat dengan lingkaran, bawang, tiga pada parutan keju.

Kemudian jelaskan fillet ikan ke dalam bentuk untuk memanggang, abad 2-3 dimasukkan ke dalamnya. Sendok minyak nabati. Pilapia fillet melumasi mayones, bawang dan tomat pada ikan.

Tilapia di bawah mayones dan sayuran menempatkan oven dalam oven dipanaskan hingga 180 derajat, biarkan aku menggesek ikan. Setelah 15-20 menit, setiap sepotong tilapia panggang dengan tomat dan bawang menaburkan di atas keju parut dan sayuran cincang (Anda cukup tutup dengan pemotongan mentah) dan mengembalikan oven selama 5 menit sehingga keju meleleh.