Salad cumi dengan wortel, bawang, krim asam. Resep salad dengan cumi dan wortel Korea. resep telur

Rebus cumi dalam air asin. Anda dapat menggunakan saran dari.

Kali ini dimasak seperti ini: kami membuang bangkai ke dalam air mendidih, tunggu 1 menit dan angkat. Jadi, kami merebus kerang dalam beberapa tahap. Anda tidak perlu membuang semuanya ke dalam panci sekaligus.


Dinginkan cumi-cumi. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Potong wortel menjadi potongan-potongan. Anda bisa menggunakan parutan wortel khas Korea.


Tuang sayuran dengan air mendidih, tutup mangkuk dengan penutup dan biarkan selama 15 menit.



Potong cumi yang sudah dingin menjadi potongan-potongan.


Tambahkan kecap, cuka, gula, dan sedikit garam ke makanan laut. Kami mencampur.


Peras bawang dan wortel dari kelembaban berlebih dan kirimkan ke cumi-cumi.


Tambahkan bawang putih, melewati pers, rempah-rempah. Disarankan untuk menggunakan campuran rempah-rempah untuk membuat wortel Korea.


Campur salad.


Tuang salad hingga mendidih minyak sayur dan aduk rata. Tutup salad cumi dengan wortel dan bawang dan biarkan di lemari es selama beberapa jam atau semalaman. Semakin lama salad diinfuskan, semakin enak rasanya.

Cumi-cumi itu bergizi, tetapi pada saat yang sama merupakan produk makanan: ada sebanyak 18 g protein per 100 g dan hanya 110 kkal. Baca tentang betapa mudahnya membersihkan dan merebus cumi dengan benar.

Tapi makanan ringan seperti apa yang bisa dibuat dengan kerang rebus, asap atau kalengan.

Waktunya memasak: 10 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 2 mentimun kecil;
  • 1 bawang kecil;
  • 2 sendok makan krim asam;

Persiapan

Rebus cumi-cumi dan potong-potong. Cuci dan potong mentimun. Potong bawang yang sudah dikupas (lebih disukai salad manis) menjadi setengah cincin. Campur semua bahan, garam dan merica dan bumbui salad dengan krim asam.

Waktunya memasak: 15 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 2 mentimun acar kecil;
  • 2 telur;
  • 1 bawang bombay;
  • 2 sendok makan mayones;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan

Waktunya memasak: 12 menit.

Bahan:

  • 1 bangkai cumi-cumi;
  • 2 telur;
  • 2 sendok makan mayones;
  • seikat bawang hijau;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Rebus cumi dan telur. Potong yang pertama menjadi cincin atau strip, potong yang kedua menjadi kubus besar. Potong bawang bombay dan campur dengan bahan lainnya. Bumbui dengan garam, merica, dan salad.

Mereka cocok dengan cumi-cumi. Jika salad mengandung bahan-bahan ini, rasa yang lembut dijamin. Resep ini dapat dilengkapi dengan jagung kalengan untuk rasa yang lebih enak.

Waktunya memasak: 15 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 2 telur;
  • 100 g keju olahan;
  • 2 siung bawang putih;
  • 3 sendok makan mayones;
  • sekelompok peterseli.

Persiapan

Cumi rebus dan cumi asap sangat cocok untuk salad ini. Potong menjadi strip atau cincin. Potong telur rebus menjadi kubus. Parut keju olahan yang didinginkan di parutan kasar, cincang halus peterseli, hancurkan siung bawang putih.

Saat semua bahan sudah siap, gabungkan dan bumbui salad dengan mayones.

Waktunya memasak: 15 menit.

Bahan:

  • 3 bangkai cumi-cumi;
  • 3 telur;
  • 1 mentimun segar;
  • 1 apel hijau;
  • 1 jeruk nipis;
  • peterseli, adas, kemangi.

Persiapan

Saat telur mendidih, rebus dan potong cumi-cumi menjadi cincin. Potong mentimun dengan potongan kecil atau parut di parutan kasar. Lakukan hal yang sama dengan apel. Potong hijau dengan halus. Hancurkan telur rebus dengan garpu.

Siapkan balutan. Untuk melakukan ini, campur jus satu lemon kecil dengan minyak zaitun. Untuk sensasi rasa, Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan kecap asin atau beberapa sendok teh mustard kasar.

Bumbui dan aduk salad. Biarkan sedikit matang dan sajikan.

Waktunya memasak: 15 menit.

Bahan:

  • 3 bangkai cumi-cumi;
  • kepala kubis Cina;
  • 2 tomat;
  • 2 paprika;
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • peterseli dan rempah-rempah lainnya;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan

Potong cumi-cumi rebus, tomat, kol Cina, merica dari biji menjadi potongan-potongan. Salad akan lebih indah jika paprika berwarna-warni. Potong hijau dengan halus.

Campur semua bahan, garam dan tambahkan minyak. Beberapa orang lebih suka membumbui salad ini dengan yogurt atau krim asam.

Waktunya memasak: 10 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 200 g wortel Korea;
  • 1 bawang bombay;
  • 3 sendok makan kecap asin
  • cabai merah giling sesuai selera.

Persiapan

Salad yang sangat cepat jika Anda sudah siap. Anda hanya perlu merebus dan memotong cumi menjadi cincin, kupas dan potong bawang menjadi setengah cincin. Campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam, merica, tambahkan kecap dan aduk. Salad akan lebih enak jika Anda membiarkannya diseduh selama beberapa jam.

8. Salad dengan cumi dan bit

Waktunya memasak: 12 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 1 bit kecil;
  • 3 telur;
  • 100 g keju keras;
  • 3 siung bawang putih;
  • 3 sendok makan mayones;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Bit, telur dan cumi-cumi. Potong dua bahan terakhir menjadi kubus kecil. Cincang halus bawang putih dengan pisau atau melewati pers. Parut keju dan bit di parutan sedang. Campurkan semua ini dalam satu mangkuk, garam dan bumbui dengan mayones.

Waktunya memasak: 10 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 200 g jamur acar;
  • 2 telur;
  • 2 mentimun segar;
  • 2 sendok makan mayones;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Cumi rebus (Anda juga bisa menggunakan kalengan) dipotong-potong. Lakukan hal yang sama dengan mentimun. Potong telur rebus menjadi kubus. Jika Anda memiliki jamur besar, potong juga.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayonaise. Jika perlu (jika jamur tidak memberikan salinitas yang diperlukan) garam.

Ada variasi salad ini dengan tumis jamur segar dan acar mentimun.

Waktunya memasak: 10 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 100 g keju olahan;
  • 2 siung bawang putih (opsional)
  • 3 sendok makan mayones atau krim asam;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan

Potong cumi rebus atau asap menjadi potongan-potongan. Lakukan hal yang sama dengan tongkat kepiting. Parut keju olahan di parutan kasar. Ini akan lebih mudah jika mereka sangat dingin.

Campurkan cumi-cumi cincang, tongkat kepiting, keju, mayones, atau krim asam. Bumbui dengan garam, merica, dan aduk. Jika Anda suka pedas, tambahkan satu atau dua siung bawang putih ke dalam salad.

Waktunya memasak: 12 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 200 gram udang;
  • 2 telur;
  • 2 sendok makan mayones;
  • garam secukupnya.

Persiapan

Kupas dan rebus udang dan cumi. Potong yang terakhir menjadi cincin, dan potong udang menjadi dua atau tiga bagian, jika besar. Potong telur rebus menjadi kubus besar.

Campur semua bahan, garam dan bumbui salad dengan mayones.

Terkadang zaitun, tomat ceri atau paprika, dan krim asam dicampur dengan saus tomat digunakan sebagai saus. Percobaan!

Waktunya memasak: 10 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 2 tomat biasa atau 8-10 tomat ceri;
  • 1 bawang merah;
  • 2 siung bawang putih;
  • 100 gram keju feta;
  • 50 gram zaitun;
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok makan cuka anggur
  • sendok teh garam dan lada hitam;
  • kemangi, peterseli, dan bumbu lainnya secukupnya.

Persiapan

Dalam mangkuk kecil, campurkan jus lemon, cuka, minyak zaitun, bawang putih cincang, garam dan merica. Tuangkan ini di atas sayuran cincang dan bawang merah yang sudah dikupas. Biarkan diseduh.

Potong cumi dan zaitun rebus menjadi cincin. Potong tomat ceri menjadi dua, yang biasa menjadi kubus. Potong juga keju feta. Campurkan bahan-bahan ini dengan saus, aduk rata dan biarkan sedikit mendidih.

Waktunya memasak: 12 menit.

Bahan:

  • 2 bangkai cumi-cumi;
  • 2 buah alpukat;
  • 2 mentimun kecil;
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh mustard Dijon
  • peterseli dan rempah-rempah lainnya secukupnya.

Persiapan

Potong cumi rebus menjadi cincin. Masak, kupas dan potong dadu. Lakukan hal yang sama dengan mentimun segar. Potong bumbu halus.

Membuat saus: Kupas tomat dan parut, lalu campur dengan kecap dan mustard. Jika tomat segar tidak tersedia, gunakan pasta tomat.

Campurkan cumi-cumi dengan alpukat dan rempah-rempah dan tuangkan di atas saus yang dihasilkan.

Waktunya memasak: 20 menit.

Bahan:

  • 3 bangkai cumi-cumi;
  • 1 akar jahe segar;
  • 1 jeruk nipis;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 cabai kecil;
  • kepala kubis Cina;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh gula
  • garam secukupnya.

Persiapan

Siapkan sausnya: giling bawang putih melewati pers menjadi pasta dengan cabai. Saat bekerja dengan yang terakhir, berhati-hatilah: cabai dapat membakar kulit. Tambahkan jus setengah lemon, gula dan garam. Aduk dan diamkan saus selama 10-15 menit.

Pada saat ini, rebus dan potong cumi menjadi cincin, potong kubis, kupas dan potong bawang menjadi setengah cincin, potong jahe. Jika jahe segar tidak tersedia, gunakan jahe bubuk.

Campurkan semua bahan dan tuangkan di atas dressing yang sudah Anda siapkan sebelumnya.

Menggunakan daging cumi dan wortel sebagai bahan utamanya, Anda bisa menyiapkan berbagai salad yang enak dan sehat. Baik cumi-cumi dan wortel adalah produk makanan yang berharga dan sangat berguna, mereka mengandung banyak zat yang diperlukan untuk tubuh manusia. Cumi-cumi praktis tidak mengandung lemak, dan wortel lebih baik diserap dengan lemak. Karena itu, saus untuk salad semacam itu paling baik dilakukan berdasarkan minyak sayur.

Tentu saja, kita akan membutuhkan beberapa bahan lain juga. Jaringan perdagangan menawarkan cumi-cumi dalam bentuk bangkai kecil atau potongan besar daging - keduanya bisa. Bagaimanapun (untuk salad apa pun), cumi-cumi harus disiram dengan air mendidih dan kulitnya harus dihilangkan, jika bangkainya, maka tulang rawannya harus dihilangkan.

Masak cumi dalam air mendidih selama 3-4 menit, tidak lebih, jika tidak maka akan menjadi keras. Wortel Korea dapat dibeli siap pakai di dapur rumah dan bahkan di toko grosir besar, tetapi lebih baik untuk mengotak-atiknya sendiri. Prinsip dasar memasak wortel Korea adalah memarut dan mengasinkan dalam campuran minyak sayur, cuka, paprika panas, bawang putih dan ketumbar (cilantro). Cobalah untuk menghindari penggunaan wortel jenis "cyclopean".

Resep salad dengan cumi, wortel Korea, dan bawang merah

Bahan:

  • daging cumi-cumi (bangkai atau potongan) - sekitar 400 g;
  • wortel - sekitar 200 g;
  • bawang merah - 1-2 pcs.;
  • bawang putih - 2 siung;
  • merica merah pedas;
  • biji ketumbar tanah;
  • sayuran segar berbeda;
  • cuka buah alami.

Persiapan

Potong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin tipis. Parut wortel kupas untuk wortel Korea. Campur minyak dengan cuka dengan perbandingan 3:1 atau 4:1. Tambahkan ketumbar, bumbui dengan bawang putih yang dihancurkan dan cabai merah. Marinasi bawang bombay dan wortel dengan campuran ini (dalam mangkuk salad). Mari kita siapkan dan masak cumi-cumi (lihat awal teks). Dinginkan dan potong menjadi potongan-potongan atau potongan berukuran sedang (bangkai - Anda dapat menggunakan spiral, melintang). Potong hijau dengan halus. Tambahkan cumi-cumi dan rempah-rempah ke dalam bawang. Aduk, diamkan selama 5-8 menit. Sajikan dengan anggur meja ringan, lemon vodka, gin.

Salad dengan cumi-cumi, wortel Korea, telur, dan daun bawang

Bahan:

  • cumi-cumi - sekitar 400 g;
  • wortel - 2 buah;
  • telur ayam - 2 buah;
  • bawang hijau - 8-10 bulu;
  • minyak sayur dingin;
  • lemon;
  • merica merah pedas;
  • bawang putih - 2 siung;
  • ketumbar dan peterseli.

Persiapan

Parut wortel kupas untuk wortel Korea. Telur rebus, dinginkan dan kupas. Potong atau potong. dan dipotong menjadi strip. Potong hijau dan bawang. Gabungkan semua ini dalam mangkuk salad. Campur minyak dengan cuka (3: 1), bumbui dengan cabai merah dan bawang putih yang dihancurkan. Tuang saus di atas salad dan aduk. Mari kita berdiri selama 10 menit.

Cumi, Kacang, Tomat, dan Salad Wortel Korea

Bahan:

  • cumi-cumi - sekitar 400 g;
  • kacang (apa saja) - sekitar 100-150 g;
  • wortel - 2 buah;
  • tomat - 2-4 buah;
  • bawang putih - 2 siung;
  • sayuran segar berbeda;
  • minyak sayur;
  • cuka buah alami;
  • cabai merah.

Persiapan

Siapkan cumi-cumi, rebus, dinginkan dan potong-potong atau spiral (lihat di atas). Gosok wortel pada parutan "Korea". Potong tomat menjadi irisan. Potong kacang dengan pisau (beberapa jenis bisa ditambahkan utuh). Haluskan bumbu dan bawang putih. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad.

Untuk dressing, campurkan cuka dengan minyak (kurang lebih 1:4). Bumbui salad dan campur. Kami tidak menambahkan bawang - tidak cocok dengan kacang. Mari kita tunggu 10 menit, dan Anda bisa menyajikannya ke meja.

Salad cumi dicintai oleh banyak orang. Mereka sangat populer dengan tambahan berbagai sayuran. Wortel dan bawang bombay melengkapi rasa cumi rebus dengan sempurna dan saladnya ternyata sangat enak dan bergizi. Minyak sayur digunakan sebagai saus, di mana sayuran digoreng, yang cukup.

Tuang minyak sayur ke dalam wajan, tambahkan wortel, potong tipis-tipis, ke dalamnya.

Potong bawang menjadi bulu tipis.

Tambahkan bawang cincang ke wortel.

Aduk dan goreng, aduk sesekali.

Goreng sampai matang sepenuhnya, 15 menit.Cobalah untuk tidak memasak sayuran terlalu lama.

Masukkan sayuran siap pakai yang digoreng bersama dengan minyak, masukkan dari wajan ke dalam mangkuk salad.

Untuk membuat cumi-cumi lunak dan menjaga ukurannya yang besar, mereka perlu dibersihkan dari semua film dan akord, kemudian dimasukkan ke dalam air mendidih, didihkan, hitung sampai 10 dan segera angkat dengan sendok berlubang. Dapat dibilas saat sedang berjalan air dingin... Potong cumi rebus menjadi potongan tipis.

Tambahkan cumi-cumi ke wortel dan bawang yang sudah dingin.

Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Campur semua bahan dengan lembut, tambahkan bulu bawang hijau dan sajikan.

Selamat makan!

Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman memiliki banyak resep kuliner yang dapat disiapkan untuk setiap kesempatan. Makanan ringan tidak terkecuali. Salah satu yang paling populer adalah cumi-cumi dan salad wortel Korea. Makanan laut itu sendiri memiliki rasa netral. Berkat ini, hidangan pembuka dapat dibuat empuk atau, sebaliknya, pedas.

Cumi-cumi dan salad wortel Korea

Salah satu yang paling mudah disiapkan, tetapi bukan milik Anda sendiri mencicipi adalah jenis makanan ringan ini. Itu bisa disajikan ketika tamu tiba-tiba muncul di ambang pintu.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Empat bangkai cumi yang dicairkan dan dikupas.
  • Seratus lima puluh gram wortel Korea. Anda dapat mengambil yang pedas, jika diinginkan.
  • Tiga telur ayam.
  • Rempah segar.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Mayones.

Cara memasak

Nah, sekarang resep salad dengan cumi dan wortel Korea. Cumi-cumi yang dicairkan pada suhu kamar dicuci dan dikupas dari film. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam panci kecil dan didihkan. Tambahkan garam, bumbu dan rempah-rempah favorit Anda. Saat air mendidih, kami membuang cumi-cumi di sana. Rebus tidak lebih dari dua menit, jika tidak maka akan menjadi keras.

Potong cumi-cumi rebus dan kupas secara acak, tetapi yang terbaik dari semuanya - menjadi potongan-potongan tipis. Telur ayam juga mendidih. Dinginkan dan potong menjadi kubus kecil. Kami mencuci sayuran dua kali dengan air keran. Biarkan cairan mengalir, lebih baik mengocoknya lagi, dan cincang halus atau petik. Tiriskan kelebihan cairan dari wortel Korea. Kami memindahkannya ke mangkuk yang luas di mana akan nyaman untuk mengaduk salad. Tambahkan telur, cumi dan sayuran di sana. Bumbui saladnya saus krim asam atau mayones. Campur secara menyeluruh. Salad sudah siap, Anda bisa memindahkannya ke piring dalam yang bagus.

resep salad mentimun

Salad dengan cumi-cumi, mentimun, dan wortel Korea sangat menarik dan ringan. Camilan ini bisa dimakan bahkan oleh mereka yang sedang diet. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

  • Setengah kilo cumi segar.
  • Wortel Korea, sekitar seratus hingga seratus lima puluh gram.
  • Mentimun segar - tiga atau empat, tergantung ukurannya.
  • Satu kepala kecil Bawang.
  • Cuka meja atau cuka sari apel sembilan persen.
  • Minyak sayur.

Untuk seorang amatir, Anda juga bisa menambahkan beberapa siung bawang putih.

Kupas cumi-cumi, potong-potong dan rebus dalam air asin mendidih selama tidak lebih dari satu menit. Kami memasukkannya ke dalam saringan sehingga semua cairan berlebih adalah gelas.

Potong kepala bawang menjadi setengah cincin tipis. Selanjutnya, kita panaskan minyak sayur, tetapi jangan sampai mendidih. Tambahkan bawang putih ke dalamnya melalui pers. Isi bawang dengan campuran. Peras kelebihan cairan dari wortel Korea. Itu bisa dipersingkat sedikit jika perlu. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad, dan di sana kami menambahkan mentimun segar yang dipotong tipis-tipis. Tambahkan satu sendok makan cuka sari apel ke salad dengan wortel, cumi-cumi, dan mentimun Korea. Aduk rata dan biarkan diseduh di lemari es selama tiga hingga empat jam.

Bagi yang suka salad dengan mayones, Anda bisa mengganti cuka dengannya. Dalam hal ini, bawang hanya perlu digoreng.

resep telur

Selain itu, salad dengan cumi-cumi, telur, dan wortel Korea akan membantu mendiversifikasi makan malam apa pun. Ini memasak dengan sangat cepat, tetapi pada saat yang sama memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang menyenangkan yang akan disukai semua orang.

Untuk mempersiapkannya, kita membutuhkan produk-produk berikut:

  • Bangkai cumi-cumi tanpa tentakel dan kepala - empat potong.
  • Telur ayam - lima potong.
  • Kepala bawang besar.
  • Wortel Korea - sekitar seratus lima puluh gram.
  • Jamur tiram atau champignon - sekitar tiga ratus gram.
  • Minyak sayur untuk menggoreng.
  • Mayones.

Kami membersihkan cumi-cumi dari film. Selanjutnya, rebus dalam air mendidih selama dua menit. Itu harus diasinkan, dan jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera Anda. Kami memotongnya menjadi strip. Potong telur rebus dengan pisau tajam atau pemotong telur, yang utama jangan terlalu kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin, jamur dalam urutan apa pun. Masukkan bawang ke dalam wajan dengan minyak sayur panas, goreng sampai tembus dan tambahkan jamur ke dalamnya. Tambahkan sedikit garam dan goreng selama tidak lebih dari lima menit.

Selanjutnya, masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad. Tiriskan kelebihan cairan dari wortel Korea. Bumbui produk yang sudah disiapkan dengan mayones dan aduk. Tambahkan sedikit garam jika perlu. Hiasi dengan bumbu cincang sebelum disajikan. Anda dapat memotong bunga lili atau lili air dari telur dan menghias camilan dengannya.

Salad dengan cumi dan wortel Korea ini pasti akan menyenangkan tamu dan orang yang Anda cintai. Jangan ragu.

Salad cumi-cumi, wortel Korea, ham, dan keju

Untuk menyiapkan makanan ringan, kita memerlukan daftar produk berikut:

  • Ham, Anda bisa mengambil ayam - tiga ratus gram.
  • Cumi-cumi - tiga bangkai.
  • Wortel Korea - seratus lima puluh - dua ratus gram.
  • Salah satu varietas keju keras - sekitar tiga ratus gram.
  • Dua telur ayam.
  • Mayones.
  • Tanaman hijau untuk dekorasi.

Potong ham menjadi potongan-potongan, Keju keras dan gosok telur di parutan kasar. Kuras kelebihan cairan dari wortel dan peras sedikit. Kami juga memotong cumi rebus menjadi potongan tipis.

Letakkan salad berlapis-lapis dalam urutan berikut:

  • Keju parut keras.
  • Daging.
  • keju lagi.
  • Cumi-cumi
  • Telur.

Kami melapisi setiap lapisan dengan mayones. Wortel Korea ditumpuk dengan lapisan atas terakhir. Taburi dengan bumbu di atasnya untuk dekorasi. Salad dengan cumi dan wortel Korea tidak mengandung banyak kalori, jadi Anda bisa membelinya seminggu sekali, bahkan untuk orang yang sakit perut. Ambil saja wortel ringan.

salad crouton

Salad cumi-cumi, wortel Korea, dan crouton cepat dan mudah disiapkan. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk yang sangat sederhana:

  • Sebotol jagung kalengan.
  • Cumi rebus.
  • Crouton, lebih disukai dengan bawang putih.
  • wortel Korea.
  • Mayones.

Cumi-cumi dipotong tipis-tipis, manis Jagung Kaleng harus dibuang ke saringan. Ini harus dilakukan untuk menghilangkan semua kelebihan cairan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Aduk rata, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bawang putih dan rempah-rempah.

Kerupuk bisa dibuat sendiri di rumah, atau bisa juga digunakan yang dibeli di toko.

salad klasik

Ada banyak pilihan untuk membuat salad dengan cumi dan wortel Korea. Makanan pembuka ini bisa disiapkan dengan jamur, keju, mentimun, ayam. Ada pilihan untuk membuat salad dalam roti pita, dalam hal ini akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk dicintai oleh banyak shawarma atau shawarma. tetapi resep klasik jajanan ini sederhana. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan set produk minimum:

  • Wortel Korea - sekitar dua ratus gram.
  • Cumi rebus, kupas dan potong tipis-tipis.

Bahan-bahan ini harus dicampur bersama, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rempah segar apa pun.