Сирене с чесън и зеленчуци. Сирене с чесън. Стъпка по стъпка рецепта със снимки. Биреши за сирене до бира

Такава закуска, както е известна още като "снежна топка", е подходяща за празнична маса, по-специално за новата година. Днес предлагам доказана и вкусна рецепта Сирене топки, подготвят кой може всички. Преди да продължите с рецептата, искам да отбележа, че това има няколко разновидности. Най-често срещаните варианти са топки от сирене, пържени в дълбоки фритюрници и закуски от суровини, които, за разлика от първо, действат като студена закуска.

От самото име става ясно, че сиренето се основава на топки за сирене. Сиренето традиционно се използва или разтопено или твърдо. Често използват други видове сирене, както и техните комбинации. В допълнение към сирене в закуска може да присъства. пилешко филе, гъби, яйца, пръски пръчки. На сайта можете да намерите рецепта.

Продуктите, които ще са необходими за приготвяне на сирене топки, могат да бъдат намерени във всеки хладилник. Снек със сирене с чесън, рецепта със снимки Което ще разгледаме, ще включват варени яйца. Вегетарианците и всички, които не използват яйца, могат да ги изключат от рецептата, вкусът на точките на сирене не страда от това.

Съставки:

Пилешки яйца - 2 бр.,
Чесън - 1 глава,
Топено сирене - 2 бр.,
Твърдорене - 200 гр.
Майонеза - 3 супени лъжици. лъжици
Кокосови чипове - 70 гр.

Сирене топки с чесън - рецепта

Заварени яйца на плитка ренде.

На средна ренде, сода и масило сирене.

Смилане на яйца и сирене сгънете в една купа.

Почистете чесъна. Пропуснете го през чесъна веднага в купа до останалите съставки.

Добавете майонеза. По искане на топки за сирене с чесън можете да разливате и пипер.

Смесете масата на яйцата. Това е основата за точките на сирене.

Налейте малко количество кокосови чипове на плочата. От суровата маса с овлажнена с ръце, хвърлете топката от размера от ореха.

Топката в кокосови чипове.

Готовите топки са удобни да излагат, тъй като са готови за дъска за рязане, и само след това ги разлагат на плоча.

Преди сервиране, се препоръчва сурови топки c да задържи около един час в хладилника. Масата на сиренето в охладеното състояние ще стане по-плътна, а самите топки ще станат по-вкусни. Във всяко сирене, при поискване, можете да скриете маслината (маслина), гайка от лешник или половин орех.

Що се отнася до появата на топките за сирене, тогава също така е възможно да се даде волята на фантазията. Например, вместо кокосови чипове, вкусни закуски, изработени от сирене с чесън и яйца, могат да бъдат сгънати (хръзки) в натрошен копър, зелен лук, пипер, мак, сусам зърна, кимион, избутани ядки.

На една плоча ще изглежда красива вкусни топки със сирене с чесън Различни цветове и фактури, които непременно ще предизвикат удоволствие от вашите гости. Приятен апетит.

Ще се радвам, ако тази рецепта за топки за сирене е полезна за вас.

Сирене с чесън. Снимка

Натиснете класа

Кажи на VK.

На различни семейни тържества и празници и в делнични дни искам да диверсифицирам менюто ви, да готвя нещо необичайно и в същото време от обикновените продукти. Сирене топки, това е точно ястието, което подхожда на описаните по-горе характеристики, както се казва, е сравнително евтино и ядосан.

Сирене топки могат да бъдат приготвени от сирената на солидни сортове и разтопени суровини, с добавяне на извара и без него, с различни пълнители. Днес ние ще подготвим топки за сирене за 9 рецепти:

Могат да се видят версии на извара за сирене.

Сирене топки - закуска от разтопено сирене

Имаме нужда от:

2 бр.
2 бр. Яйца, варени
2 S.L. майонеза
1 куп зеленина на копчетата
100 г полу-твърдо сирене
1 пашо. Папринци

Готвене:

1. Планирани суровини, полутвърди сирене и варени яйца потъркат по една малка ренде, всяка отделно.

2. Зелените на Ukrope са нарушени фино, фино.

3. Смесете разтопените суровини, яйцата и заредете майонеза. Суровата маса не трябва да не е суха, а не течност, но така, че лесно се навива в топката.

4. Полутвърдото твърдо сирене, копър на копър, червен пипер, те ще бъдат претоварени за нас.

5. Ние образуваме топки с мокри ръце и веднага хващаме поръсенето, първо презасаждаме в едно, и след това поемаме другия тип топки и така нататък.

Сирене топки: три опции от оригинални рецепти

1 опция: с маслини в орехов хляб

Имаме нужда от:

200 грама масивно сирене
10 - 15 маслини без кости
100 грама орехи
майонеза

Готвене:

1. Твърдите сирене и орехи се втриват на малка ренде, отделно.

2. Микс със сирене с майонеза, до последователността на дебелия касапер.

3. Ние правим малка пелета, поставена на средата на Олине и се търкаля в бункер, той прилича на кайсия по размер.

Обадете се на орехи. Това се случи.

2-ра опция: с пържени фъстъци и моркови

Имаме нужда от:

200 грама масивно сирене
100 грама фъстъци
1/2 парчета моркови, средно
семена на Seung.
изсушен копър.
паприка
сушен чесън
майонеза

Готвене:

1.Сир, моркови и печени фъстъци разтривайте по плитка ренде, смесвайте и добавете майонеза, смесете така, че дебелата маса се оказва.

2. Семената на сусам, червен пипер и изсушен копър ще използват като паниране.

3. От масата на сирене образуват топки и се срутват при паниране. Това се случи.

3RD опция: с шунка в пан

Имаме нужда от:

200 грама масивно сирене
100 грама рак пръчки
100 g Хамс
сушен чесън
майонеза

Готвене:

1. Cyr, раци пръчи на малък ренде, всеки отделно.

2. Шам се нарязва на малки кубчета (150x150 mm).

3. Микс сирене със сух чесън и майонеза, микс. Ние образуваме топки, вътре, че поставяме парче шунка, хвърляйте топката. Така че изглежда като топка в контекста.

4. Образуваната топка е опаковка в раци, тъй като пръските пръчки са зле залепващи, те трябва да бъдат осветени в топката. Остатъкът на настърганата гайка може да се използва и за паниране.

Сирене топки - закуска от твърдо сирене с 5 пълнители

За да приготвите пет вида топки за сирене, имаме нужда от една база за сирене. Затова първо подготвяме основата на сиренето, а след това ще се преместим към използването на различни извори.

Основа за топки

Имаме нужда от:

300 грама твърди сирене, ако желаете да замени половината от обема до по-голямо извара
5 бр. Яйца, варени
2-3 зъба на чесън
1 -2 майонеза буркани
сол, черен ароматен смлян пипер, на вкус

Готвене:

1. Твърд сирене, варени яйца и чесън три на малка ренде. Можете всички едновременно в една купа.

2. Към получената маса, добавете ароматен пипер и заредене 2-3 Tos Mayonnaise. Ние усърдно смесваме, опитайте със солта, ако е необходимо, седнахме.

Масата на сиренето не трябва да не е суха, а не течност, така че майонезата добави по-добре на лъжица и да се грижи за последователността на масата. Опитваме се да формираме топка, ако езда, тогава тестото е добра последователност.

3. Получената маса на сиренето е разделена на 5 равни части, поставени в различни купи. Основата е готова.

Ракети сирене топки

Имаме нужда от:

база за сирене
200 грама рак пръчки
1 супена лъжица. майонеза

Готвене:

1. Кръб пръчици, за предпочитане малко замръзнал, разтривайте на малка ренде, 100 гр. В отделни ястия се използва една част в тестото, а вторият ще служи като Панов.

2. В масата на сирене добавете част от пръските пръчки, разбъркайте, ако трябва да добавите майонеза.

3. Ние образуваме топките, по-добре е да го направим в ръкавици, ние се разхождаме малко с вода, така че да не се придържат към ръцете, да вкара чаена лъжичка и се върти в топката.

4. Формирани топки, опаковайте в чиповете на раци и сгънете в плочата. Хладилник.

Краставични топки

Имаме нужда от:

маса за сирене
1 бр. Малък краставица
50 грама червено рибено филе, всеки
бяла и черна сусам

Готвене:

1. Почистване на кожата и мелене на малки кубчета.

2. Червената рибна филе, нарязана на малки кубчета (1x1 cm).

3. Смесете масата на сиренето с краставица, разбъркайте внимателно, до хомогенност.

4. SCHUPUTS Изсипете върху плочите, ние правим две пръчки - чиста бяла и бяла смес с черно.

5. Ние образуваме топки: хвърлят се в топката, тогава ние го нагласяваме, постави парче червена риба в средата,

и се върнете отново. Ние паника топката в сусам.

Снек от моркови и сирене с ядки

Много известна закуска - сирене с чесън (понякога се нарича "снежни топки") ще се превърне в отлична декорация на всяка маса. Включително Нова година.

Версии на сирене топки много и много:

многоцветни топки;

сирене топки с чесън и орехи;

пържени топки за фритюрник;

снежни топки в кокосови чипове;

Не е трудно да се приготви вкусна закуска, но опцията можете да изберете всеки. В тази статия ще покажем няколко рецепти за готвене на такава закуска.

Най-важното нещо в това ястие е сиренето. Това е основата. За приготвянето на сняг можете да вземете напълно всяко сирене:

разтопен

Всичко зависи от рецептата. Плюс това, към топките, в допълнение към чесън, можете да добавите гъби, пилешко филе, листа от маруля, пръчки и т.н.

Закуската е отлична! Всъщност можете да използвате това, което имате вкус. Например, червена боровинка не харесва всичко и може да бъде изключено.

Съставки:

200 г сирене фета,
100 г гъсто извара, като обикновено се продават в кофа,
100 г крема сирене,
корица на чесъна, пропуснат през боклук.

За пръскачки можете да вземете: орехи, шам-фъстъци, магданоз, копър, сушени боровинки.

Метод на готвене:

Ядките трябва да се смилят. Червена боровинка, магданоз и копър също.

Сирене, извара и смесица за чесън в купа. От получената крушка. Обикновен ги в ядки или зеленчуци.

Получените топки се поставят върху плочата и изпращат няколко часа до хладилника.

Всичко. Добър апетит!

Тази рецепта е много подобна на предишната. За приготвянето на грандиозните многоцветни закуски, от които се нуждаем:

сирене на фета (270 г),
опаковане на смело извара (250 g),
чесън,
многоцветни подправки: сладък пипер, куркума, къри, сушени билки, като лук или копър и други подобни.

Методът на готвене е същото - смесете извара, сиренето и чесън премина през пресата. Ние образуваме топки, сривам ги в подправки и изпратим на хладилника.

Това ястие може да украси всяко бюро. Нова година, така че вземете бележка. За да подготвите тази закуска, ние се нуждаем от:

400 г кашкавал
200 г замръзнал спанак,
4 супени лъжици крем от 18%,
яйца
галета,
гранулиран чесън
сол пипер,
масло за пържене.

Метод на готвене:

За да приготвите сирене топки със спанак първо се нуждаете от спанак до размразяване. Решете сиренето на плитка ренде.

За да добавите всичко в купа, добавете крем, подправка за чесън, сол и пипер.

Смесете всичко добре и оформете малките топки. След това извадете във фризера в продължение на 30 минути.

Можете да добавите малко галета в сирене, което ще улесни образуването на "топки".

След това изрежете топките в яйцата и галета и се запържете в масло за няколко секунди. По време на пърженето ги завъртете, така че топката да е наистина еднаква.

Съставки:

3 яйца,
100 г сирене,
букет от копър.
няколко скилидки чесън (не приемат много, така че вкусът на чесъна не прекъсва други продукти),
почистени орехи
масло (50 g),
майонеза,
маруля
сол, пипер на вкус.

Метод на готвене:

Работа пилешки яйца И ги оставете да се охладят. След това разтриваме на малка ренда. Сиренето също е три на плитка ренде и се смесва с яйца. Там ние разгръщаме маслото и добавяме майонеза, преминаха през пресата чесън, сол и подправки. Всичко това трябва да се смесва добре.

От получената маса трябва да "ролите" топките и във всяка топка поставете половин орех.

Така че по време на образуването на топките топките не са ръчно навлажнени ръцете със студена вода.

Копсът трябва да бъде много малък. След това трябва да режете всяка топка в тази зеленина.

След това в хладилника трябва да се постави лека закуска. Ще бъдат достатъчно 20 минути.

Сиренените топки могат да се сервират както на празнична маса, както и на закуска до бира. Те се подготвят много бързо, а вкусът е чудесен!

Александър Гушчин

За вкуса, не ми минавам и това ще бъде горещо :)

Съдържание

Прост, бърз, но много апетитна и ярка закуска - всичко това за сирене топки. Те могат да се използват като алтернатива на салатите, да служат за бира и дори включват в детското празнично меню. Такива топки ще украсят всяко празненство, защото опциите за тяхното хранене има огромен комплект. Няколко най-популярни ще намерите в рецепти с снимка по-долу.

Как да приготвяте топки за сирене

Опции, как да стъпка по стъпка за приготвяне на сирене топки, настроен. Във фритюрник, само в тиган или като цяло без топлинна обработка - във всеки случай, той оказва ястие с отлично вкусови качества. Подходящ е за ежедневното меню или ваканционна маса. Какво сирене използва? Въпреки че се препоръчват повечето рецепти твърди класовеМожете да вземете някой друг. Мека кремава, заквасена сметана, пикантна, остра и дори разтопена или пушена. Всичко зависи от личните вкусове и фантазии. Сирещите топки имат няколко предимства:

не изискват високи парични разходи;
бързо се подготвя;
може да бъде остър и сладък;
подходящ от К. алкохолни напитки;
лесно да заменят познатите салати.

Сирене топки - рецепта

Каквато и да е рецептата за топки за сирене, всеки от тях ще се превърне в пръчка за различни бюфети, независимо дали е банкет или просто семейна вечеря. Ако използвате опции без печене, тогава готвенето е значително намалено. Въпреки че в фритюрмата се оказва много апетитна и дори захранваща закуска. Но заради маслото, това е твърде калорическо, така че не е необходимо да се включва в пържени топки. Има по-лесни опции, например, с раци пръчици или дори грозде. За ролката се използват и различни съставки - сусам, настъргани жълтъци, брашно или галета.

Сирене с чесън

Време за готвене: 1 час 20 минути.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 267 ккал.
Кухня: американски.

Топки от сирене с чесън - Лесно е да се използва, но в същото време мека и нежна закуска. По избор, маслините или маслините могат да бъдат поставени в средата на празните места. Преди да се сервирате, трябва да издържате на ястието поне един час в хладилника. Продуктите са леко замразени, така че закуската определено ще се разпадне. Рецептата за топки със сирене с чесън може лесно да бъде променена - добавете към паниращия сусам или зеленчуци на вкус.

Съставки:

яйце - 1 бр.;
зелените - 1 лъч;
сирене със солидна степен - 200 g;
чесън - 5 зъба;
майонеза - 80 г;
сол на вкус;
топено сирене - 200 гр.

Метод на готвене:

Сварете яйцата, след това веднага поставете студена вода И оставете хладно, след това почистете и смилате по барето заедно с два вида сирене.
След това добавете ситно нарязан чесън, зареждане с кайонеза, внимателно объркан от вилица до хомогенна вискозна последователност.
Измийте зелените, сухи и нарязани и фино нарязани.
От масата на яйцата, за да образуват топки.
Всяка почивка в сценарийната зеленина.
Изпратете 1 час до хладилника.

Сурови фритюрници

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 6 души.
Калорийни ястия: 350 ккал.
Цел: до бира / за обяд / вечеря / на празнична маса / закуска.
Кухня: американски.
Сложността на готвенето: средно.

Често подготвят топки за сирене в дълбок фритюрник. Предястието е красиво, червено и горещо, така и го обслужвайте по-добре с топлина с топлина. Комбинира се със заквасена сметана и свежа зелени, чеснов сос или обикновен кетчуп. В допълнение, това е отлично допълнение към бирата. За да се отървете от излишното масло, трябва да изложите закуска на хартиени салфетки. Така че топките няма да бъдат твърде дебели.

Съставки:

руското сирене - 200 г;
сол на вкус;
пшенично брашно - 0.75 супена лъжица;
растително масло - 300 ml;
яйце - 4 бр.

Метод на готвене:

Сирене, за да мелене със средна ренде.
Протеините се разделят от жълтъците, сложете ги в чист сух контейнер, сол. Започга с силни върхове по-добре от клин или миксер, но постепенно добавяне на скорост.
Добавете сирене, разбъркайте така, че да се окаже лисирана маса.
Добавете три супени лъжици брашно, а останалите изливат плоско ястие.
Олични топки от топките на тестото ги нарязват в брашно. По-добре е да го пресеете на дъска за рязане или плоско ястие.
В малка тенджера се загрява маслото. Трябва да заври. Важен момент е, че топките се озоват, те трябва да бъдат поставени в тенджера на порции и да използват шум за това.
Пригответе се, като разбъркате така, че продуктът да не докосне дъното.
Запържете на червения цвят, след това, за да отстраните и смяна и преместете върху хартиен салфетка.

Биреши за сирене до бира

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 7 души.
Калорийни ястия: 338 ккал.
Цел: до бира / за обяд / вечеря / на празнична маса / закуска.
Кухня: американски.
Сложността на готвенето: средно.

Сирене топки до бира са прекрасна подмяна на закуски, бисквити и рибни добавки. Любителите на тази смачкана напитка ще оценят такава апетитна закуска. Хрупкава златна кора, пикантен аромат и нежна пулпа отвътре - какво може да бъде по-добре. Една остър закуска прави чесън, но неговото количество може да бъде коригирано по своя преценка. Това е необходимо за партията на бирата.

Съставки:

яйчен протеин - 4 бр.;
растително масло - 300 ml;
чесън - 3-4 зъба;
магистрали - 200 г;
подправки - на вкус;
твърдо ниво на сирене - 400 гр.

Метод на готвене:

На фино настърганото сирене.
Самостоятелни протеини леко осолени, бият със силна пяна.
Свържете сиренето и протеиновата маса, внимателно интерфериране с подправки, добавете нарязан чесън.
Хлебни трошачки се изливат върху плоча.
От тестовите форма топки. След това нарязани всеки в галета.
Изсипете масло в дълбока купа, загрявайте, след това частите се запържват в него за бланки до червената кора.
Лежете на хартиен салфетка за затихване на сълзи.

Сирене бъчви за бира

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 5 души.
Калорийни ястия: 370 ккал.
Цел: до бира / за обяд / вечеря / на празнична маса / закуска.
Кухня: европейска.
Сложността на готвенето: средно.

Тази закуска от сирене се наричаше бъчви за нея външен вид. Подходящ е за закуска или просто задоволяване на закуска, но по-често се сервира за бира. За готвене имате нужда от форма, която се използва за печене на кифли. Удобно е да се постави тестото в него, а след това да очарова сиренето в него. Използва се веднага в два вида. Ще бъде необходимо допълнително време за месене теста, защото е готов готов. Не забравяйте да отбележите тази светлина и вкусна рецепта за бира за сирене до бира.

Съставки:

mozarella - 100 g;
пиша дрожди тесто - 300 g;
adygei сирене - 250 г

Метод на готвене:

Изсушени тестови пластини намаляват наполовина, разточете се под формата на правоъгълник.
Всеки слой се поставя в плесени за кифли. Ръбовете трябва да висят.
Напълнете разкопките на половинсена сирене Adygei, а след това до края, но вече моцарела.
След това бият ръбовете, така че да се образуват малки бъчви.
Изпратете до топло до 220 градуса фурна, печете около 25-30 минути.

Рафаело от сирене

Време за готвене: 30 минути.
Брой части: 4 души.
Калорийни ястия: 267 ккал.
Цел: за обяд / вечеря / на празнична маса.
Кухня: Руски.

Рафаело от сирене е същите топки, само в състава им все още има раци, яйца и чесън с майонеза. Оказва се в мярката за остра и в същото време предсказателна закуска. Термичната обработка не се изисква в такава рецепта, поради това, което времето за готвене ще се нуждае много по-малко. Такава закуска е отлична алтернатива на познатите салати и особено раци.

Съставки:

майонеза - 4-5 супена лъжица;
копър, маруля листа - на вкус;
чесън - 2 зъба;
пръски пръчки - 200 г;
сирене от твърди сортове - 200 г;
пилешко яйце - 4 бр.

Метод на готвене:

Яйцата да заврит, докато готови, хладни, чисти от черупката, след което е за вилица.
С пръчки за раци за отстраняване на обвивката, фино ги отрежете.
Решетка сирене.
Пропуснете чесъна през пресата. Смесете с яйца, сирене и пръски за раци.
Следвайте майонеза, така че масата да не се разпространи.
Изплакнете, фино котлет.
От свинете топките на рака.
Заготовки, нарязани в копър, поставете върху плоча със салатни листа.

Сирене топки в тестото

Време за готвене: 40 минути.
Брой части: 4 души.
Калорийни ястия: 267 ккал.
Кухня: Руски.
Сложността на готвенето: средно.

Сиренените топки в тестото все още са апетитни. Хрупкава златна кора отвън и просто се топи в устата в устата вътре. Излъчът се приготвя на базата на мляко, въпреки че може да се използва вода. Те също добавят брашно, а понякога използвам само яйца. Обадете се на заготовки в галета. Ако сте ги предварително да ги смесите с любимите си подправки, тогава закуската ще се окаже по-остър. Не е необходимо да се намалява количеството на растителното масло, защото топките трябва да го плуват. Точно така те напълно се разбираме.

Съставки:

кремообразно масло - 50 g;
ключодържатели - 0.5 супена лъжица;
растително масло - 300 ml;
вода - 3 супени лъжици;
булмон куб - 2 бр.;
яйце - 1 бр.;
емментално сирене - 250 g;
брашно - 3.5 супена лъжица.

Метод на готвене:

Намаляване на водата, добавяне на масло и торбички към него.
След кипене, постепенно заспите брашно, миксер месинг тестото.
Сирене, нарязано на малки кубчета. Всяка обвивка в тестото пелета.
Яйцата бият, да се потопят в тях всяка топка, след това ги нарязват в галета.
Запържете калцинираното масло до златист цвят.

Разтопени топки със сирене с чесън

Време за готвене: 25 минути.
Брой части: 4 души.
Калорийни ястия: 259 ккал.
Цел: за обяд / вечеря / на празнична маса / закуска.
Кухня: Руски.
Подготовка сложността: Лесно.

Не по-малко апетитни предястия от разтопено сирене. Те са по-меки и нежни, следователно топките се нарязват в насипния продукт по-напомнящ на Рафаело. С обикновеното сирене, не е да се постигне такъв приятен вкус на крем, но с разтопен съвсем друг въпрос. За да стане по-лесно да се хване сиренето, по-добре е да издържате във фризера около час. Сирене Рафаело може да започне с маслини, маслини или филийки шунка. Така че топките от разтопеното сирене с чесън ще бъдат с изненада.

Съставки:

пипер, сол - на вкус;
чесън - 2 зъба;
яйце - 3 бр.;
кремообразно масло - 30 г;
пресни зелени - на вкус;
разтопена рутина - 2 бр.;
маслини без кости - 100 гр.

Метод на готвене:

Плуйте яйцата, дайте им хладно, след това почистете от черупката и решетте жълтъците и протеините поотделно.
Сиренето е твърде смачкано с ренде.
Чесънът нарязва или прескача през пресата.
Свържете суровини с катерици, сол, пипер и добавете омекотяло масло. Напълнете с чесън, нарязан зеленина, смес, ролкови топки.
Маслини да изсъхнат. Поставете нещо в парче от всеки детайли, след това ги поглъщайте в натрошен жълтък.

Сирене топки при папки

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 4 души.
Калорийни ястия: 280 ккал.
Цел: за обяд / вечеря / на празнична маса / закуска.
Кухня: автор.
Сложността на готвенето: средно.

За да дадете топки хубав външен вид и да направите още по-вкусни, те са приготвени в панинг. Можете да виглите специални галета, брашно, нарязан жълтък или вчерашният хляб. Оказва се апетит, хрупкави и лепкави топки за сирене в паниране - вкусът им е просто страхотен. За такава рецепта празните места трябва да се запържва върху отопляеното растително масло. Излива се така да се скрият топките.

Съставки:

мляко - 2 супени лъжици;
брашно - 0.5 супена лъжица;
яйце - 3 бр.;
mozarella - 200 g;
растително масло - около 300 ml;
вчера бял хляб - 0,5 бака;
пипер, сол - на вкус.

Метод на готвене:

Яйцата бият заедно с мляко, сол и пипер.
След това постепенно заспите брашно, разбъркайте.
Хляб, за да извика.
Топките на моцарела да се потопят в тестото, след това се опитайте в трохи.
Всички заготовки се изпращат до хладилника в продължение на половин час, след това се запържва на горещо масло до червената кора.
Описание на хартиена кърпа. Така удря допълнителното масло.

Как да направим сирене топки у дома - общи препоръки

На тема сирене закуски Можете да направите много импровизиране. Топките изглеждат много впечатляващи - те оставят с гръм и трясък. Така че те са елегантни, по-добре е да не се правят твърде големи в размера на детайла. Твърде голямото сирене и ям ще бъде трудно. Горещите топки са удобно поднесени на шишчетата и можете да ги разградите на листата на салата. Истинското деликатечество ще може да използва червен хайвер за украса.

Направете сирене топки у дома лесно дори от сладки съставки, като шоколад. Сиренето в този случай е по-добре да се вземе кремаво. Просто трябва да го смесите с шоколад. Към тях добави малко кремообразно масло. За да украсите сладък десерт, използвайте кокосови чипове или ядки, нарязани в трохите. Тя също така подготвя закуска с ягоди. В този случай, използван извара. Принципът на готвене е същият и можете да украсите листата на пъпеши или мента. Такъв десерт идва на чай.

Видео: Снек топки

Намерени в текстовата грешка? Маркирайте го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Обсъждане

Сирене топки - рецепти стъпка по стъпка със снимки. Как да приготвяте топки за сирене за закуска и дълбоко

Снек топки - Това е просто, бързо, но много апетитна и ярка закуска: всичко това за топките. Те могат да се използват като алтернатива на салатите, да служат за бира и дори включват в детското празнично меню. Такива топки ще украсят всяко празненство, защото опциите за тяхното хранене има огромен комплект.

Сирене топки

Съставки:

масинно сирене - 50 гр
сирене от извара - 1 пакет
pistachios - 100 гр
грозде

Метод на готвене:

Ние разтриваме на твърдо сирене. Поставете го в чаша. Добавете извара, микс. Приготвената смес се отстранява в хладилника в продължение на 30 минути.
В блендер, смилайте шам-фъстъците и поставете върху плоска плоча.
Вземаме малко сирене, направете вдлъбнатина в центъра, поставихме гроздето и го затваряме от всички страни. След това хващаме гайка и излагаме на ястието. Закуската е готова, ще кандидатстваме за масата.

Сирене с чесън

Съставки:

250 грама твърдо или разтопено сирене;
5 варени пилешки яйца;
майонеза;
2-3 скилидки чесън;
200 грама замразени пръчки;
1 малка свежа краставица;
200 грама слабо осолена червена риба;
светлина сусам;
смес от сусам от бели и черни цветове;
суров морков;
квартали на орехи;
куп зелени хляб;
зелените (копър или kinza);
сушени домати от слънце;
маслини, пречистени от костите;
земята сладка червена пипер;
пита.

Метод на готвене:

За да започнем, трябва да подготвим основата на празнична закуска. За да направите това, вземете твърдо сирене и яйца на фина ренде. Стиснете чесъна през чесъна. Някои домакини използват разтопено сирене, но предпочитам сортове за твърд сирене.
Солижа, пипер по вашия вкус, разредете майонеза и измиване. (Майонеза е необходимо да се добави толкова много, че консистенцията на сместа е подходяща за топките на оран).
Кресващата маса се разделя с 5 части.
В първата плоча се налива 2/3 от парчетата от зърнени раци и добавят една лъжица майонеза. Всички напълно се смесват. (Останалите пръчки напускат за панинг). Мокрите ръчни топки. По отношение на величината, те могат да бъдат всички: харесвам малки, така че използвам една чаена лъжичка маса. Топки с такова пълнене могат да бъдат откраднати с настърган пилешки жълтък или рязане в рак тиган.
Почистете краставицата от корито, блестящи в малки кубчета и добавете към масата на сиренето. След това изрежете червената риба с малки кубчета. По същия начин ние образуваме сирене топки и малко парче солена риба се крие в средата. Готовите топки се опаковат отделно във всеки от вида сусам.
Суровите моркови трябва да бъдат решетки и смесени със сирене. Такива топки започват квартал орех. За декорация използваме предварително печени и зашемерени ядки.
След това добавяме много ситно нарязани риби и зелени греди и половин лъжица майонеза до сирене. За декорация използваме зелени.
За да подготвите петата версия на празничните закуски: добавете нарязани изсушени букви до основата. В средата на всяка топка се крие маслини и ужилване в червата.
Нарежете лаваш на квадратите и ги изсушете в тиган. Хрупкави чипове се получават за празничната порция на нашите топки за сирене при паниране.

Сервирайте такава закуска на празнична бюро, която препоръчвам в студена форма. Красиво се оказва, когато публикувате на големи ивици различни видове Сирене топки, а ръбовете украсяват хрупкавите чипове на пита и клони пресна копър.. Тук можете да експериментирате, както ви харесва, доколкото въображението ви е достатъчно. Не забравяйте да се опитате да приготвите такава празнична закуска на масата, няма да съжалявате.

Картофени топки

Съставки:

800 г картофи,
50 г масло,
1 сурово яйце за пюре,
червен и черен парк,
сол на вкус
40 г пшенично брашно,
растително масло за пържене фритюрник.

Метод на готвене:

Не позволявайте да се охлади, бързо и внимателно да се превъртате с дървен пестик.
Добавете предварително разтопено горещо масло, сурово яйце, сол и се придържайте към вкуса, отново стиснете и смесете.
Оформят малки топки от топли картофено пюре.
Наблюдавайте ги в горната част на най-високата степен.

Оризови топки със сирене

Съставки:

1 ½ чаша дълъг ориз,
100 Масивно сирене,
1 чаша пилешки бульон,
1 крушка,
2 скилидки чесън,
100 г галета,
150 г брашно.

Метод на готвене:

На кремообразно масло, запържете ситно нарязан лук и изцеден чесън, когато лукът е усукан, добавя ориз и пода на чаша бульон, разбъркване към него.
Когато всички бульон се абсорбират, добавете останалата половина маса и се намесвате отново, докато оризът се абсорбира напълно.
Леко овлажнете ръцете и образувайте топки от ориз. Първо се обадете в брашното, а след това в галета. Ние поставяме топките в хладилника за изливане за 1 час.

Салата закуска "Коледни топки"

Съставки:

Листови зеленчуци (салата) - 4-5 броя
Масинно сирене - 100 грама
Раци - 200 грама
Пилешко яйце - 2 броя
Майонеза - 100 грама
Черни маслини или зелени - 50 грама (без семена)
Сол, черен чук - на вкус

Метод на готвене:

Така че, подгответе продуктите. Сварете яйцата, охладете и почистете обвивката. Кръб пръчките се освобождават от целофанови торбички. От течността.
На малката батерия, сода, яйца и раци. Една трета от масите на чиповете на раци се отделят отделно за паниране на топки. Добавете майонеза. Сол и други подправки по волята, аз не добавих нищо, дори сол, достатъчно за моя вкус. Смесете добре.
От тежестта на сирене-раци се преобърнете топките, размерът няма значение, правете това, което ви харесва. Моят приблизително с орех. Обадете се на всяка топка в чиповете на раци.
Поставете топките на листата от маруля. Маслините намаляват половинките и поставете на всяка половина на топката, натиснете малко. Тук са готови "коледни топки".

Оризови топки

Съставки:

Стоманен варен ориз
Банка от консервирана риба в собствения си сок (имам розова сьомга)
Варени яйца - 3 броя
Майонеза - 3 супени лъжици
Букет от копър
Сурови моркови - 1 бр

Готвене:

Риба за пушене на вилица заедно със сок. Ако сокът е много, по-добре е да се обедините част от него, тогава можете да добавите, ако видите, че масата е твърде суха.
Протеините решетват на плитка ренде. Жълтъците се разделят отделно поотделно на малка ренде или просто мелене на вилицата (правя това.
Смесният ориз, риба, катерици и майонеза, сол, пипер. Смесете добре.
Морков се втриваше на фина ренде. Копнеж.
Салата в част от топките, рязане в зеленина, жълтъци и в настъргани моркови.

Крокчките на извара (топки)

Съставки:

За крачета:

500 г извара
1 малък морков
1/2 пакет от копър
шепа нарязани орехи
1 супена лъжица. л. Растително масло
1 жълтък.
1 ч.л. Кимион.
шипка сол.

За зеленчукова салата:

2 пресни краставици
100 г радиса
1/2 лъч зелен лък
1/2 куп parsushki
маруля.

Готвене:

Поставете извара в купа, разпространете се за вилица. Добавете притискане на моркови, орехи, нарязани копър, растително масло, осолени. Смесете добре.
От получената смес с мокри ръце, направете крокекети под формата на топки, поставете половин час в хладилника.
За да изложи листата на маруля по ястието, на листата на салата от поставяне на краставица и репички, поръсени с нарязан зелен лук и магданоз.
Върху подготвения зеленчукова салата Споделяйте къдри за сирене, поръсете с най-готиния жълтък и tmin.

Картофени топки за гарнинг

Съставки:

800 г картофи
50 г масло
1 сурово яйце за пюре
червен и черен пепел, сол на вкус
40 г пшенично брашно
растително масло за пържене фритюрник

Готвене:

Измийте картофите, чистите, варете до полу-готови и източете водата.
Не позволявайте да се охлади, бързо и внимателно да се превъртате с дървен пестик. Добавете предварително разтопено горещо масло, сурово яйце, сол и се придържайте към вкуса, отново стиснете и смесете.
Оформят малки топки от топли картофено пюре. Наблюдавайте ги в горната част на най-високата степен.
Растителното масло се затопля до кипене на голяма тенджера с високи страни или в тенджера и фррате картофени топки в него до златист цвят.
Сервирайте на масата с гореща, декориране на свежи зеленина.

Елегантни топки за сирене

Съставки:

Чесън
Майонеза
Маслини
Бадемови ядки
Копнеж

Готвене:

Сирене (всяко) разтрийте на фина ренде и добавете много ситно нарязан чесън.
След това добавете няколко майонеза към сместа, за да получите пластмасова маса, тя е доста разбита и разбъркана.
В средата на всеки маслина, поставени на бадемовата гайка.
Ролка от масата на сирената на топката, поставяйки маслината, пълнена във всяка топка.
Дим пране, много добър за сух и фино нарязан. Земята ще бъде копър и по-малка рязане, толкова по-удобна за паника топки.

Рак Рафаело

Съставки:

Руското сирене - 200 г
Раци (замразени) - 4 броя
Чесън - 2 зъба
Майонеза (така че масата да бъде средна плътност)

Готвене:

Регрес на сиренето на плитка ренде, добавете чесън, притиснат през пресата, разбъркайте с майонеза.
Раци, решетки в малка ренде.
От масовите топки на сирене и се налива в чиповете на раци.
Поставете в хладилника преди подаване.

Оризови топки със сирене

Съставки:

Ориз дълъг - 1.5 чаши
Масинно сирене - 100 гр.
Пилешки бульон - 1 чаша
Лук - 1 бр.
Чесън - 2 зъба
Хляб Сухари - 100 г
Брашно - 150 г

Готвене:

В тигана, доведете до кипене от 1,5 чаши вода, когато водата ще заври, поставете ориза, гответе под затворения капак, без да се намесва, 10 минути.
На маслото, запържете ситно нарязаните лук и стиснали чесън.
Когато лукът се изкриви, добавете ориз и половин чаша бульон, разбърквайки се към нея.
Когато целият бульон абсорбира, добавете останалото половин чаша и отново се намесвате, докато оризът се абсорбира напълно.
Когато втората част на бульона се абсорбира, добавете настърган ориз, смесете го до хомогенна маса, газим огън и го оставете да се охлади.
Леко пушете ръцете си и образувайте оризови топки. На първо място в брашно, след това в галета. Ние поставяме топките в хладилника за изливане за 1 час.
Ние загряваме маслото в тиган, поставяме топките в един слой и запържете.

Зеленчукови снек-барове

Съставки:

Цвекло - 2 броя
Морков - 3 броя
Сирене, което е неблагоприятно - 100 грама
Яйца - 2 броя
Пряци - 50 грама
Ядки - 50 грама
Естествено кисело мляко - 200 грама
Сол на вкус

Готвене:

Суифт моркови, цвекло до готовност. Хладен, чист.
Яйцата също готвят, хладно, чисти. Отделни протеини от жълтъци.
Решетката на плитка ренде, разделена на две части.
Цвеклото и морковите ограбват отделно на плитка ренде и се смесват с настъргано сирене и цвекло и моркови поотделно.
Добавете настърган жълтък и кисело мляко до Бекли.
Към морковите - настърган протеин и леко смачкан чесън, също кисело мляко.
От керачната маса за образуване на топки вътре, които се преобръщат върху част от резбата или орех. От морков - същото, вътре - парче резка или орех.
Ако масата не е достатъчно мокра и зле изпъква в топката, добавете малко кисело мляко.
Поставете топките върху плоското ястие, украсете с кисело мляко и зеленчуци отгоре. Поставете в продължение на 30 минути
Хладилник.
Вместо срязване или орех можете да добавите маслини.

Топки със сирене и домати

Съставки:

Бринза - 200 г,
чери домати - 150 г,
чесън 2 зъба (и),
смлян пипер - на вкус,
меко сирене - 2 супени лъжици. Л.
кремообразно масло - 1 супена лъжица,
свеж куп копър / магданоз,
препечен сусам - при необходимост.

Готвене:

Бринда смачква, вилица, добавете сирене или омекотяло масло, чесън, черен пипер.
Разбърква се до хомогенна маса и образуване на топки.
Приготвените домати трябва да бъдат поставени в масата, да се дават спретнати топки и да узреят в фин магданоз или копър.
По-добре е да вземете копър (знам от практиката), а след това в сусам.
Поставете в хладилника за 30-40 минути.
Закуската е готова.

Закуска от шунка

Съставки:

Карбонада (или шунка) 200 гр.
Твърд сирене 50 гр.
Яйчен пиле 2 бр.
Чесън 1 зъби
Майонеза около 1 супена лъжица.
Orekhs на вкус - около 70 грама пречистени - взех кедър, орехи и бадеми.

Готвене:

Карлад да загуби на малка ренде.
Плуване на яйца кипене, хладно, чисто и разтривайте на малка ренде.
Чесънът пропуска през чесън Натиснете.
Сирене, за да загубиш плитък ренде.
Ядните ядки.
Карлад, сирене, яйца и чесън микс до хомогенност.
Добавете към получената маса доста малко майонеза (напуснах супената лъжица) и го смесвам всичко напълно.
От получената маса за образуване на малки топки.
Поръсени топки от всички страни с натрошени ядки.

Закуска "Сирене топки с грозде"

Снек "Сирене топки с грозде" определено ще украсява вашата празнична маса!
Но само ако обичате сипените с плесен. За тази рецепта ви съветвам да вземете или сирене "Dor Blue" или друго сирене с плесен, чийто вкус ви харесва. По-добре е да не рискувате и да не приемате непознати степени на сирене, които никога преди не сте опитвали. Такива сирения са много специфични и може да не дойдат на вкус.

Съставки:

сирене с плесен "DOR BLUE" (стайна температура) 100 г
кремаво или извара сирене (стайна температура) 100-150 г
куп сладко голямо грозде (червено или зелено) шам-фъстък (пречистен) 120 g

Метод на готвене:

Подгответе съставки.
Измийте гроздето, суха и разглобете куп плодове.
Внимателно направете разрез на всеки зрънце и извадете костите.
Сиренето "Dor Blue" излага в купа, добавяйте крема сирене и разбъркайте добре.
Затегнете купата с маса за сирене на хранителния филм и свалете в хладилника за 40-60 минути (в хладилника, масата на сиренето се сгъстява).
Pistachii наряза ножа или мелене в блендер (той не трябва да се смила твърде малък).
Всеки зрънце грозде може да се изкачи с сместа от сирене, така че топката да се оказа.
Нарежете топката в нарязани шам-фъстъци.
Изпращайте топките на сирене върху ястието, затегнете хранителния филм и извадете в хладилника преди подаването.

Сирене с грозде

Съставки:

грозде сладко
сирене от извара (имам карат със зелени) 140 г
сирене с плесен (DOR-BLU) 40 g
шампюри (теглото на обвивката) 120 г

Метод на готвене:

Гроздето измийте, за да изсъхне, откъснете клоните.
По-добре е гроздето да бъде синьо, толкова по-действително.
Имах червено розово. Извадих костите.
Всяка грозде, която не е до края.
Смесете сирене с плесен или друго рязко сирене и кашкава сирене. Готино
Пистачите са изчистени от черупката и, ако е възможно, от люспи.
Нарежете ножа в трохите.
Всеки зрънце от грозде може да получи смес от сирене, за да го направи равномерно и да се нарежда в шам-фъстъците.
Сгънете топките в контейнера и извадете в студа.
Служат като закуска.

Snack Cheese Balls Areior

Съставки:

250 гр. Масило сирене
5 варени яйца
2-3 зъба на чесън
майонеза
сол и пипер на вкус

Метод на готвене:

Разтриваме варелите яйца, чесън и твърдо сирене на плитка ренде, добавете ароматен пипер, майонеза и смесете добре в състояние на плътна хомогенна маса.
Опитайте го вкус, ако е необходимо - добавете сол.
Основата за нашите топки за сирене е готова, масата не трябва да бъде суха и не течна, така че в бъдеще е удобно да се образуват топки.
Разделяме го на 5 отделни части и го сложихме в различни купи.
За да започнете, ще приготвите топки от раци. Успех в нашата база от 100 гр. Зърна замразена раци пръчка върху плитка ренде, добавете една лъжица майонеза и се разбърква добре. Още 100 гр. Недостатъчно притискане на раци отлагат за пръскане.
За да получите красиви чипове на раци, по-добре е да разтривате пръчките в замразената форма. Масата се приготвя, пристъпи към образуването на топки.
По-удобно е да го правите в ръкавици, навлажнени с вода, да се възползвате от чаена лъжичка. Ние набираме пълна чаена лъжичка маса и подувам топката, като се взираме по чиповете на раци. Излагаме топките на отделна плоча, това се случи в края.
Сега преминете към производството на друг тип сирене топки.
За да направите това, ние почистваме малка свежа краставица от обельора, нарязани много малък куб и го добавихме към основната маса за сирене, разбъркайте добре.
С помощта на чаена лъжичка, ние набираме масата в ръката ви, правим малко задълбочаване, в което поставяме парче от някаква слабо солена червена риба, която можете да джоб.
Правим заготовки за по-нататъшни поръчки. И сега подготвените топки се срутват в смес от бяла и черна сусам, както и в чисто бял сусам.
За да подготвите третия тип топки, добавете към основата на сиренето, настъргайте малко суров морков в малка ренде и разбъркайте добре.
Ние наемаме чаена лъжичка маса, сложихме квартала на ореха в центъра и хвърляйте топките, направете празните места. Прочетете още:
Ние паркираме нашите топки в предварително печени и смачкани орехи.
Пристъпваме към подготовката на четвъртия тип сирене топки, за това в чакащата сурова маса добавяме успокоителна червена риба, нарязана с малък куб, ситно нарязан зелен лук и внимателно микс.
Ако видите, че масата се превръща в сухо - добавете половината от майонезата лъжица, така че да е по-мек, подпухнало, лесно се търкаля, не се придържа към ръцете, но не се разпространи.
Сурови култури от подготвената маса, те сами са красиви, мрамор, те не могат да се паникьосват.
За да приготвите зелени топки - опаковка във всякаква нарязана зеленина, пресни или изсушени. Можете да се възползвате от сушата на сушата.
И последната пета опция. В масата на сирене добавете ситно нарязани сушени домати и микс.
Ние наемаме чаена лъжичка на приготвената маса, поставяме цялото зехтин в средата и образуваме топки. Ние се паника в Паприк.
Всички топки за сирене се приготвят и ги поставят на порция ястие.