पाण्याची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आणि मानवी जीवनात त्यांची भूमिका. पाणी म्हणजे काय, मानवी जीवनात पाण्याचा अर्थ ज्या जीवन प्रक्रियांमध्ये पाणी भूमिका बजावते

आपल्या जीवनातील पाण्याचे महत्त्व जास्त सांगणे कठीण आहे, ही एक वास्तविक नैसर्गिक संपत्ती आहे. आपल्या ग्रहाच्या अर्ध्याहून अधिक भाग विविध जलाशयांनी व्यापलेला आहे. आपल्या सभोवतालचे पाणी तीन अवस्थांमध्ये असू शकते: द्रव - महासागर, समुद्र, नद्या, तलाव, घन - बर्फ आणि बर्फ, तसेच वायू स्थिती - धुके, ढग.

आणि मनुष्य स्वतः पाण्याचा बनलेला नाही. पाणी रक्ताचा एक भाग आहे आणि शरीर शुद्ध करण्यात गुंतलेले आहे. द्रवपदार्थाचे अपर्याप्त सेवन व्यक्ती, प्राणी किंवा पक्ष्यांच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम करू शकते. आणि जर आपण 40 दिवसांपर्यंत अन्नाशिवाय करू शकतो, तर पाण्याशिवाय तीन दिवसांपेक्षा जास्त नाही.

प्राचीन काळापासून, लोकांनी जलाशयांच्या काठावर शहरे आणि गावे बांधली आहेत, कारण पाणी मानवांसाठी एक उत्कृष्ट सहाय्यक आहे. नद्या, समुद्र आणि महासागर हे मोठे आणि सोयीचे रस्ते म्हणून वापरले जाऊ शकतात. वर्षातील कोणत्याही वेळी, रात्रंदिवस, मालवाहू आणि प्रवासी जहाजे प्रवासी आणि विविध वस्तूंची वाहतूक करतात. गरम पाण्याच्या झऱ्यांमधून मिळणारी उष्णता जलविद्युत प्रकल्पांच्या ऑपरेशनमध्ये वापरली जाते. रात्रीचे जेवण शिजवणे, बांधकाम साइटसाठी काँक्रीट पातळ करणे, पाण्याशिवाय कागद, कापड, औषधे तयार करणे अशक्य आहे. वनस्पती आणि कारखाने, कृषी उपक्रम देखील या नैसर्गिक सहाय्यकाशिवाय करू शकत नाहीत. ते म्हणतात ते व्यर्थ नाही - जिथे पाणी आहे, तिथे जीवन आहे.

आपल्या आजूबाजूला भरपूर पाणी आहे, परंतु ते सर्व जीवनासाठी योग्य नाही. अन्न, उद्योगासाठी, शेतीताजे पाणी आवश्यक आहे, परंतु पृथ्वीवरील त्याचे साठे कमी आहेत आणि नियमित प्रदूषण आणि अपव्यय वापरामुळे ते सतत कमी होत आहे.

पाण्याचे संरक्षण करणे आवश्यक आहे. आपल्यापैकी प्रत्येकाने हे लक्षात ठेवले पाहिजे की नैसर्गिक पाण्याचा पुरवठा मर्यादित आहे. कारखाने आणि वनस्पतींपासून होणारे प्रदूषण नियंत्रित करणे, सर्वत्र उपचार सुविधा वापरणे, पशुधन शेतातील कचरा पाणवठ्यांमध्ये जाण्यापासून रोखणे आणि घरगुती पाण्याचा आर्थिकदृष्ट्या वापर करणे आवश्यक आहे. आणि मग अनेक शतके आपल्या ग्रहावर अधिक जीवन विकसित होईल, लोक समुद्र आणि महासागर ओलांडून प्रवास करतील, फुललेल्या बागांचा आणि विविध प्रकारचे प्राणी आणि पक्षी यांचा आनंद घेतील.

मला आश्चर्य वाटते की जर आपल्या ग्रहावर पाणी नसेल तर लोक जगू शकतील का? आपले शरीर कशाचे बनलेले असेल? कदाचित हवा किंवा इतर काही द्रव पासून. तथापि, हे सर्व केवळ अंदाज आहेत. चला खरी वस्तुस्थिती जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.

पाणी हे जीवन आहे. एक अतिशय सुज्ञ म्हण. पाणी केवळ रासायनिक घटकांपैकी एक नाही. आपल्या सभोवतालची प्रत्येक गोष्ट पाण्याने बनलेली असते. घर विटांनी बांधलेले आहे, जे पाण्यात मिसळलेल्या सिमेंटवर टिकून आहे. पावसानंतर रस्त्यावर पडलेला खड्डा. आम्ही प्रत्येक हिवाळ्यात बर्फाची वाट पाहतो. अश्रू आणि लाळ येणे, जे आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक आहे.

पाणी सर्व सजीवांना जीवन प्रदान करते. प्राणी आणि वनस्पती त्यांची तहान भागवण्यासाठी याचा वापर करतात. हे त्यांना चांगले वाढू देते. लोक त्याचा वापर अन्न शिजवण्यासाठी, स्वच्छ आणि धुण्यासाठी, धुण्यासाठी, सेवा कार आणि इतर उपकरणे करण्यासाठी करतात. पाणी हे अनेक सजीवांसाठी आवश्यक निवासस्थान आहे. उदाहरणार्थ, मासे, ऑक्टोपस, खेकडे, जेलीफिश, वॉटर स्ट्रायडर बीटल - त्याशिवाय जगू शकत नाही. त्यांच्यासाठी ती त्यांचे घर आहे.

जहाजे आणि बोटी पाण्यावर जातात. ते विमान, कार किंवा ट्रेनने पोहोचू शकत नाहीत अशा देशांमध्ये आणि बेटांवर लोक आणि वस्तूंची वाहतूक करतात. पाण्यामुळे आमच्या घरात वीज आहे. तथापि, तिच्याकडूनच जलविद्युत प्रकल्प कार्य करतात.

अनेक मोठे कारखाने आणि वनस्पतींचे काम पाण्यावर अवलंबून असते. कुठेतरी ते उपकरणे फ्लश करण्यासाठी वापरले जाते, आणि कुठेतरी ते काही वस्तूंच्या निर्मितीमध्ये मुख्य घटक आहे.

वर विचारलेल्या प्रश्नाकडे परत जाताना, आपण आत्मविश्वासाने उत्तर देऊ शकतो की पाण्याशिवाय आपण या ग्रहावर जगू शकणार नाही. त्यामुळेच कदाचित मंगळावर किंवा चंद्रावर अद्याप कोणीही गेलेले नाही. खरंच, इतर ग्रहांवर, पाणी अद्याप सापडलेले नाही, म्हणजे, जलीय वातावरणात जीवनाची उत्पत्ती झाली आहे. आणि तेव्हाच सजीवांनी जमिनीशी जुळवून घेतले आणि ते आजच्याप्रमाणे जगू लागले.

  • मेक्सिको - पोस्ट रिपोर्ट (2, 7 ग्रेड भूगोल, आजूबाजूचे जग)

    मेक्सिको (पूर्ण नाव युनायटेड मेक्सिकन स्टेट्स) हा उत्तर अमेरिकेतील एक मोठा देश आहे. त्याचे क्षेत्रफळ 1,972,550 चौरस किलोमीटर आहे, ज्यामध्ये 6,000 चौरस किलोमीटर बेटांचा समावेश आहे.

  • माउंट व्हेसुव्हियस - पोस्ट रिपोर्ट

    व्हेसुव्हियस हा इटलीमधील सक्रिय ज्वालामुखी आहे, जो नेपल्स शहरापासून 15 किमी अंतरावर आहे. युरोप खंडातील एकमेव ज्वालामुखी सक्रिय आहे. व्हेसुव्हियसची कमाल उंची 1281 मीटर आहे आणि विवराचा व्यास 750 मीटर आहे.

  • चरबी - रसायनशास्त्रावरील संदेशाची तक्रार करा

    रसायनशास्त्रात 2 विभाग आहेत: सेंद्रिय आणि अजैविक. सेंद्रिय रसायनशास्त्रामध्ये अनेक संयुगे समाविष्ट असतात: अल्कोहोल, न्यूक्लिक अॅसिड, अल्केन्स, अल्केन्स, प्रथिने इ. या विभागातील प्रतिनिधींपैकी एक चरबी आहेत, ते ट्रायग्लिसराइड्स देखील आहेत.

  • पेरू - भूगोलावरील संप्रेषण (अहवाल ग्रेड 7)

    पृथ्वीवरील सर्वात प्राचीन आणि रहस्यमय राज्यांपैकी एक, ज्याने ग्रहाच्या संस्कृतीच्या विकासास हातभार लावला आणि आपल्या युगापूर्वी अत्यंत विकसित झाला, पेरू राज्य आहे. हे दक्षिण अमेरिकेच्या मुख्य भूमीवर स्थित आहे

  • कॅनडा - पोस्ट रिपोर्ट (2, 7 ग्रेड भूगोल)

    हा देश उत्तर अमेरिकेच्या उत्तरेस स्थित आहे, एकाच वेळी तीन महासागरांनी धुतला आहे: आर्क्टिक, पॅसिफिक (पश्चिमेला) आणि अटलांटिक (पूर्वेला).

पृथ्वीवरील एकही जीव पाण्याशिवाय जगू शकत नाही. अशी महत्त्वाची आणि थेट भूमिका त्याच्या शारीरिक आणि रासायनिक गुणधर्म... मानवी जीवनात पाण्याचे महत्त्व किती आहे हे सांगणे कठीण आहे.

मानवी शरीराच्या सुमारे 2/3 पाणी आहे. जिवंत पेशीचा एक भाग म्हणून - एखाद्या जीवाचे संरचनात्मक आणि कार्यात्मक एकक - ते परिमाणात्मक दृष्टीने देखील प्रथम स्थान घेते. पाण्यासह सेलची संपृक्तता थेट त्यातील चयापचय तीव्रतेशी संबंधित आहे.

सेलमध्ये जितके जास्त पाणी तितके चयापचय दर जास्त.

पेशींमध्ये पाणी कोणत्या स्वरूपात असू शकते

ते रासायनिक संयुगमुक्त आणि बद्ध स्वरूपात पेशींमध्ये असू शकते. मोकळे पाणी, आंतरकोशिकीय जागा, वाहिन्या, अवयव पोकळी आणि सेल्युलर व्हॅक्यूल्स अंशतः भरून, सेल आणि पर्यावरण यांच्यातील पदार्थांच्या वाहतुकीसाठी कार्य करते. बद्ध स्वरूपात, पाणी प्रथिने रेणू, तंतू, पडदा यांच्यामध्ये स्थित आहे आणि काही सेल्युलर संरचनांचा भाग आहे.

पाण्याचे गुणधर्म आणि शरीरातील त्याची कार्ये

पाण्याशिवाय, जिवंत पेशीची मात्रा आणि लवचिकता राखणे अशक्य आहे. शिवाय, प्रचंड बहुमत रासायनिक प्रतिक्रियाशरीरात जलीय द्रावणात उद्भवते. विरघळण्याची आणि विरघळण्याची निवडक क्षमता काही पदार्थ, उच्च उष्णता क्षमता आणि औष्णिक चालकता, असंघटितता आणि इतर गुणधर्म पाण्याला जीवनासाठी अपरिहार्य बनवतात.

पाणी आयनिक संयुगे चांगले विरघळते - आम्ल, तळ आणि क्षार. हे रेणूंच्या ध्रुवीयतेमुळे आणि हायड्रोजन बंध तयार करण्याच्या पाण्याच्या क्षमतेमुळे आहे. काही नॉन-आयनिक, परंतु ध्रुवीय संयुगे, जसे की शर्करा, अमीनो ऍसिड आणि साधे अल्कोहोल देखील सहज विरघळतात. या सर्व पदार्थांना हायड्रोफिलिक म्हणतात (ग्रीक हायड्रोसमधून - ओले, फिलिया - प्रवृत्ती).

जेव्हा एखादा पदार्थ द्रावणात जातो तेव्हा त्याचे प्रतिक्रिया... या कारणास्तव, जैवरासायनिक अभिक्रियांसाठी पाणी हे मुख्य माध्यम आहे. H2O च्या थेट सहभागाने, अनेक रेडॉक्स आणि हायड्रोलिसिस प्रतिक्रिया घडतात.

पाण्यातील वायूंच्या विद्राव्यतेद्वारे अत्यंत महत्त्वाची भूमिका बजावली जाते - ऑक्सिजन, कार्बन डायऑक्साइड आणि इतर.

सजीवांसाठी तितकेच महत्त्वाचे म्हणजे हायड्रोफोबिक (ग्रीक फोबोस - भय) नावाचे काही पदार्थ विरघळू न देण्याची पाण्याची क्षमता, उदाहरणार्थ, चरबी, न्यूक्लिक अॅसिड, काही पॉलिसेकेराइड्स आणि प्रथिने. परिणामी इंटरफेसवर अनेक रासायनिक प्रतिक्रिया घडतात.

उच्च उष्णता क्षमता आणि थर्मल चालकता शरीराचे थर्मोरेग्युलेशन प्रदान करते आणि शरीराच्या तापमानात अचानक होणाऱ्या बदलांपासून संरक्षण करते. जवळजवळ संपूर्ण असंघटितता पेशी आणि ऊतकांची मात्रा आणि लवचिकता निर्धारित करते. पृष्ठभागावरील तणाव शक्तीचे इष्टतम मूल्य केशिका रक्त प्रवाहास परवानगी देते.

मानवी दैनंदिन जीवनात पाण्याची भूमिका

एखादी व्यक्ती आयुष्यभर दररोज पाण्याचा व्यवहार करते. तो त्याचा वापर पिण्यासाठी आणि स्वयंपाक करण्यासाठी, धुण्यासाठी, आंघोळीसाठी आणि बरेच काही करण्यासाठी करतो.

जर तुम्ही अन्नाशिवाय 50 दिवसांपर्यंत जगू शकता, तर पाण्याशिवाय - 5 पेक्षा जास्त नाही. गंभीर निर्जलीकरणामुळे मूर्च्छा आणि भ्रम होऊ शकतो. सरतेशेवटी, प्रस्तुत न करता अशी अवस्था वैद्यकीय सुविधाप्राणघातक समाप्त होते.

तहान बहुतेक वेळा भूक म्हणून प्रच्छन्न असते. जर तुम्ही स्नॅककडे आकर्षित असाल, तर अनेकदा पाणी पिणे पुरेसे असते.

सामान्य विचार आणि शारीरिक हालचालींसाठी पाणी आवश्यक आहे. पुरेशा प्रमाणात द्रवपदार्थ घेतल्यास, एखादी व्यक्ती कठोर आणि उत्साही असते. डिहायड्रेशनमुळे थकवा, एकाग्रता कमी होणे, डोकेदुखी आणि सांधेदुखी, रक्तदाब वाढणे आणि मूत्रपिंडाच्या समस्या उद्भवतात. शरीरात ओलावा नसल्यामुळे त्वचेच्या स्थितीवर देखील परिणाम होतो: ते कोरडे होते आणि सुरकुत्या होण्याची शक्यता असते.

तुम्ही स्वतःला मद्यपान करण्यापुरते मर्यादित करू नका, तर थोडे आणि वारंवार पिणे अधिक फायदेशीर आहे. तुम्ही एकाच वेळी भरपूर पाणी प्यायल्यास, जास्तीचा द्रव, रक्तामध्ये शोषला जातो, तो मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित होईपर्यंत हृदयावर अनावश्यक भार टाकतो. योग्य मद्यपान पद्धतीची संघटना आरोग्य राखण्यास मदत करते आणि दीर्घायुष्याची गुरुकिल्ली आहे.

विषय: जिवंत पदार्थात पाण्याची अनन्य भूमिका

परिचय

पाणी, तुला चव नाही, रंग नाही, गंध नाही. तुझं वर्णन करता येत नाही, तू काय आहेस हे कळल्याशिवाय तुला आनंद मिळतो! याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही जीवनासाठी आवश्यक आहात: तुम्ही स्वतःच जीवन आहात. तुम्ही जगातील सर्वात मोठी संपत्ती आहात.

अँटोइन डी सेंट-एक्सपेरी

पाणी अत्यावश्यक आहे. दैनंदिन जीवनात, शेती आणि उद्योगात - सर्वत्र त्याची गरज आहे. ऑक्सिजनचा अपवाद वगळता इतर कोणत्याही गोष्टीपेक्षा शरीराला पाण्याची जास्त गरज असते. एक चांगला पोसलेला माणूस 3-4 आठवडे अन्नाशिवाय आणि पाण्याशिवाय - फक्त काही दिवस जगू शकतो.

जिवंत पेशीला तिची रचना टिकवून ठेवण्यासाठी आणि सामान्यपणे कार्य करण्यासाठी दोन्ही पाण्याची आवश्यकता असते; ते शरीराच्या वजनाच्या सुमारे 2/3 आहे. पाणी शरीराचे तापमान नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि संयुक्त हालचाली सुलभ करण्यासाठी वंगण म्हणून काम करते. शरीराच्या ऊतींच्या निर्मिती आणि दुरुस्तीमध्ये ते महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

पाण्याच्या वापरामध्ये तीव्र घट झाल्यामुळे, एखादी व्यक्ती आजारी पडते किंवा त्याचे शरीर आणखी वाईट कार्य करण्यास सुरवात करते. परंतु पाण्याची गरज आहे, अर्थातच, केवळ पिण्यासाठीच नाही: ते एखाद्या व्यक्तीला त्याचे शरीर, घर आणि वातावरण चांगले स्वच्छ ठेवण्यास देखील मदत करते.

पाण्याशिवाय वैयक्तिक स्वच्छता अशक्य आहे, म्हणजेच, व्यावहारिक क्रिया आणि कौशल्यांचा एक संच ज्यामुळे शरीराचे रोगांपासून संरक्षण होते आणि मानवी आरोग्य उच्च पातळीवर राखले जाते. आपला चेहरा धुणे, उबदार आंघोळ करणे आणि पोहणे यामुळे जोम आणि शांततेची भावना येते.

सर्वसाधारणपणे पाण्याबद्दल

पाण्याबद्दल बरेच काही सांगितले गेले आहे, परंतु थोडेच सांगितले गेले आहे. म्हणूनच, "पाणी हे जीवन आहे" या वाक्याचा आपल्यापैकी अनेकांसाठी अर्थ नाही. आणि पाण्याबद्दलच्या निष्काळजी वृत्तीबद्दल पाणी आपल्यावर क्रूर बदला घेते. पाण्याबद्दल तुम्हाला काय माहिती आहे याचा विचार करा? आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, परंतु पाणी अजूनही सर्वात खराब आहे. पदार्थ निसर्गाचा अभ्यास केला. अर्थातच, हे घडले कारण त्यात बरेच काही आहे, ते सर्वव्यापी आहे, ते आपल्या आजूबाजूला, आपल्या वर, आपल्या खाली, आपल्यामध्ये आहे. भौतिकशास्त्रज्ञ आणि रसायनशास्त्रज्ञांनी अभ्यास केलेल्या सर्व पदार्थांपैकी पाणी सर्वात कठीण मानले जाते. रासायनिक रचनापाणी समान असू शकते आणि शरीरावर त्यांचा प्रभाव भिन्न असतो, कारण प्रत्येक पाणी विशिष्ट परिस्थितीत तयार होते. आणि जर जीवन अॅनिमेटेड पाणी असेल तर, जीवनाप्रमाणे, पाण्याचे अनेक चेहरे आहेत आणि त्याची वैशिष्ट्ये अंतहीन आहेत.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, पाणी हे हायड्रोजन आणि ऑक्सिजनचे एक साधे रासायनिक संयुग आहे. पण खरे तर पाणी हा पृथ्वीवरील जीवनाचा आधार आहे.

पाणी हे लक्षणीय प्रमाणात पदार्थांसाठी सार्वत्रिक विद्रावक आहे आणि म्हणूनच निसर्गात रासायनिकदृष्ट्या शुद्ध पाणीनाही पाण्यात विरघळलेल्या पदार्थांच्या सामग्रीनुसार, पाणी 3 वर्गांमध्ये विभागले गेले आहे: ताजे, खारट आणि ब्राइन. दैनंदिन जीवनात गोड्या पाण्याला सर्वात जास्त महत्त्व आहे. जरी पाण्याने पृथ्वीच्या पृष्ठभागाचा तीन चतुर्थांश भाग व्यापला आहे आणि त्याचे साठे प्रचंड आहेत आणि निसर्गातील जलचक्राद्वारे सतत समर्थित आहेत, तरीही जगातील बर्‍याच प्रदेशांमध्ये पाणी पुरवण्याची समस्या सोडविली गेली नाही आणि वैज्ञानिक आणि विकासाच्या विकासासह ती अधिक तीव्र होत आहे. तांत्रिक प्रगती. पृथ्वीच्या पृष्ठभागाचा सुमारे 60% भाग अशा झोनने बनलेला आहे जेथे ताजे पाणी नाही किंवा त्याची तीव्र कमतरता आहे. जवळपास 500 दशलक्ष लोक पिण्याच्या पाण्याच्या कमतरतेमुळे किंवा निकृष्ट दर्जाच्या पाण्यामुळे होणाऱ्या आजारांना बळी पडतात. ग्रहावरील सर्व जलस्रोतांपैकी 2% गोड्या पाण्याचा वाटा आहे.

2050 पर्यंत, 4.2 अब्ज लोक अशा देशांमध्ये राहतील जेथे दैनंदिन मानवी पाण्याची गरज पूर्ण करणे आधीच अशक्य आहे - दररोज 50 लिटर (यूएन लोकसंख्येवरील अहवालातील डेटा). गेल्या 40 वर्षांत दुप्पट झालेली पृथ्वीवरील लोकांची संख्या आता 6.1 अब्ज झाली आहे आणि या शतकाच्या मध्यापर्यंत ती दुप्पट होऊ शकते. विकसनशील देशांमध्ये मुख्य वाढ अपेक्षित आहे, जेथे संसाधने, विशेषत: जल संसाधने, व्यावहारिकदृष्ट्या कमी आहेत. आता लोक उपलब्ध ताज्या पाण्यापैकी 54% वापरतात आणि "ग्रीन डॉसियर" नुसार दोन तृतीयांश शेतीवर खर्च केले जातात. तज्ञांच्या मते, 2025 पर्यंत पाण्याचा वापर सध्याच्या पातळीच्या 75% पर्यंत वाढेल. लोकसंख्येमध्ये. पृथ्वीवरील लोकांना शुद्ध पाणी उपलब्ध नाही आणि समस्या अशी आहे की विकसनशील देशांमध्ये 95% सांडपाणी आणि 70% औद्योगिक कचरा प्रक्रिया न करता जलकुंभांमध्ये टाकला जातो.

पाण्याला स्वतःच कोणतेही पौष्टिक मूल्य नाही, परंतु ते सर्व सजीवांचा एक अपरिहार्य भाग आहे. वनस्पतींमध्ये - 90% पर्यंत पाणी आणि प्रौढ व्यक्तीच्या शरीरात - सुमारे 65%; या परिस्थितीमुळे विज्ञान कथा लेखक व्ही. सावचेन्को यांना असे घोषित करण्याची परवानगी मिळाली की एखाद्या व्यक्तीकडे “स्वतःला कास्टिक सोडाच्या चाळीस टक्के द्रावणापेक्षा द्रव समजण्याचे बरेच कारण आहे”.

एक परिभाषित आणि स्थिर पाणी सामग्री एक आहे आवश्यक अटीसजीवांचे अस्तित्व. जेव्हा पाणी पिण्याचे प्रमाण आणि त्याची मीठ रचना बदलते तेव्हा अन्न पचन आणि आत्मसात करण्याची प्रक्रिया, हेमॅटोपोईसिस विस्कळीत होते. पाण्याशिवाय, वातावरणासह शरीराच्या उष्णतेच्या एक्सचेंजचे नियमन करणे आणि शरीराचे स्थिर तापमान राखणे अशक्य आहे.

एखादी व्यक्ती पाण्याच्या सामग्रीतील बदलांसाठी अत्यंत संवेदनशील असते आणि त्याशिवाय फक्त काही दिवस जगू शकते. शरीराच्या वजनाच्या 2% पर्यंत (1-1.5 लीटर) पाणी कमी झाल्यास, तहान लागते, 6-8% कमी होते, अर्ध-मूर्खता येते, 10% च्या कमतरतेसह, भ्रम दिसू लागतो, गिळणे होते. दृष्टीदोष 12% पेक्षा जास्त पाण्याच्या कमतरतेसह, मृत्यू होतो. (आम्ही तुम्हाला आमचा लेख "पिण्याचे शासन आणि शरीरातील पाण्याचे संतुलन" वाचण्याचा सल्ला देतो).

सरासरी दररोज पाणी वापर - 2.5 लिटर. जास्त पाणी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर ओव्हरलोड करते, थकवणारा घाम येतो, क्षारांचे नुकसान होते, शरीर कमकुवत होते. फार महत्वाचे खनिज रचनापाणी. एक व्यक्ती पिण्यासाठी पाणी वापरते, ज्यामध्ये 1 लिटरमध्ये 0.02 ते 2 ग्रॅम खनिजे असतात. लहान डोसमध्ये असलेले पदार्थ, परंतु शरीराच्या अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात, हे खूप महत्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, 0.6 mg/l पेक्षा कमी फ्लोराइड असलेल्या पिण्याच्या पाण्याचा दीर्घकाळ वापर केल्याने दातांच्या क्षरणाचा विकास होतो.

कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोहाच्या कार्बोनेट आणि सल्फेट क्षारांची सामग्री पाण्याची कडकपणा निर्धारित करते; त्यांच्या थोड्या प्रमाणात, पाणी मऊ मानले जाते, आणि लक्षणीय प्रमाणात - कठोर. कडक पाण्यात भाज्या आणि मांस खराब उकडलेले असतात, कारण कॅल्शियम लवण अन्न प्रथिनांसह अघुलनशील संयुगे तयार करतात. त्याच वेळी, अन्न शरीर वाईट शोषले जाते. कडक पाण्यात चहा चांगला भिजत नाही आणि चव गुणत्याची घसरण.

खूप कडक पाणी धुण्यासाठी अप्रिय आहे आणि अशा पाण्यात कपडे धुताना डिटर्जंटचा वापर वाढतो. घरी, कडक पाणी मऊ करणे उकळवून प्राप्त केले जाते.

जर संसर्गजन्य रोगांचे कारक घटक (कॉलेरा, विषमज्वर, आमांश, इ.) पिण्याच्या पाण्यात मिसळले तर ते त्यांच्या प्रसारास कारणीभूत ठरू शकतात. आतड्यांसंबंधी संसर्गाचे कारक घटक पाण्यात दीर्घकाळ टिकून राहतात. उदाहरणार्थ, टायफॉइड ताप 180 दिवसांपेक्षा जास्त काळ नदीच्या पाण्यात राहू शकतो.

मग आपल्याला पाण्याबद्दल काय माहिती आहे? पाणी हे फक्त एक ऑक्सिजन अणूसह दोन हायड्रोजन अणूंचे रासायनिक संयोजन आहे का?

वन्यजीवांमध्ये पाण्याची भूमिका.

पाण्याच्या संदर्भात सर्वात उत्कृष्ट अभिव्यक्ती - पाणी हे जीवन आहे, थोडक्यात आणि थोडक्यात परिस्थितीचे अचूक प्रतिबिंबित करते!

तथापि, जेव्हा सजीव पदार्थातील पाण्याच्या खऱ्या स्थितीचा प्रश्न येतो तेव्हा सर्वकाही झुडूपभोवती "फिरते" ... बरेच अंदाज आहेत, संशोधनाचे परिणाम जमा झाले आहेत, परंतु सर्व संशोधन आणि तथ्ये कमी करण्याची वेळ आली आहे. निसर्गातील पाण्याबद्दलचा कायदा आणि विशेषतः सजीव पदार्थ.

पाण्याच्या अद्वितीय गुणधर्मांची यादी करण्यात काहीच अर्थ नाही, कारण त्याच्या जवळजवळ सर्व गुणधर्मांचा भौतिक, आधिभौतिक आणि माहितीच्या पातळीवर अभ्यास केला गेला आहे.

(शेवटचे विधान आधुनिक विज्ञानाने मान्य केलेले नाही!) असे दिसते की सर्वकाही….

तथापि, पाण्याबद्दलच्या प्राचीन आणि आधुनिक स्त्रोतांचा अभ्यास केल्यावर, आपण या निष्कर्षावर पोहोचता ... की पाणी व्यावहारिकदृष्ट्या अक्षम्य आहे .... कोणत्याही अर्थाने...

हे ज्ञात आहे की सर्वात मनोरंजक घटना आणि विचित्र घटना नेहमीच सीमावर्ती भागात घडतात. हे पृष्ठभाग, सीमा स्तरांच्या भौतिकशास्त्रासाठी कोणत्याही आरक्षणाशिवाय लागू होते घन पदार्थ, प्लाझ्मा, द्रव आणि वायू... माध्यमांमधील इंटरफेसमध्ये आणि ज्या पृष्ठभागाच्या संपर्कात येते तेथे पाणी अपवाद नाही. प्रकाशसंश्लेषणातील पाण्याची भूमिका अद्याप अज्ञात आहे, परंतु या घटनेच्या समाधानामध्ये आकलनाची प्रक्रिया पुढे सरकत आहे. हे "भूमितीमध्ये गुंतलेले आहे ...

सीमेवर अस्तित्वात असलेल्या "द्रव - घन" किंवा तथाकथित मिश्रित प्रदेशावर "ना पाणी, ना बर्फ" अस्तित्वात आहे. शोधल्याचा दावा भौतिकशास्त्रज्ञ करतात

वॉटर-क्वार्ट्ज इंटरफेसमध्ये मिश्रित बर्फासारखे आणि द्रव-सदृश प्रदेशांचे अस्तित्व; पाण्याच्या रेणूंशी संबंधित वेगवेगळ्या ध्रुवीय अभिमुखतेसह, जे घनाच्या पृष्ठभागावर ऑक्सिजन किंवा हायड्रोजन टोके दर्शवतात. प्रथमच, शास्त्रज्ञ क्वार्ट्जच्या समीप असलेल्या पाण्याच्या पातळ थरातील वैयक्तिक रेणूंचे अवकाशीय अभिमुखता निर्धारित करण्यात सक्षम झाले. हा आहे पाण्याचा सीमावर्ती थर! उदाहरणार्थ, या ठिकाणी (फक्त काही रेणूंचा जाड थर) पाण्याचे काही रेणू बर्फासारखी कठोर रचना बनवतात (खोलीचे तापमान सामान्य असूनही). द्रव पाण्यात, अनेक शेजारच्या रेणूंचे हायड्रोजन बंध अस्थिर, अतिशय क्षणभंगुर संरचना तयार करतात. बर्फामध्ये, प्रत्येक पाण्याचा रेणू इतर चार रेणूंशी कठोरपणे बांधलेला असतो. अशा घटनेची केवळ सैद्धांतिक कल्पना केली गेली होती, परंतु या क्षणापर्यंत त्याची पुष्टी झाली नाही.

प्रायोगिकरित्या. अशीच एक घटना क्वाटारॉनमध्ये आढळून आली... शास्त्रज्ञांना असेही आढळून आले की या सीमा थरातील पाण्याच्या रेणूंचे अभिमुखता माध्यमाच्या अम्लतेवर अवलंबून असू शकते. "रिव्हर्स ऑस्मोसिस मेम्ब्रेनमध्ये, जे मीठ आयन किंवा इतर अशुद्धतेपासून पाणी वेगळे करण्यास सक्षम असतात, सामग्रीची छिद्रे इतकी लहान असतात की त्यांच्यामधून फक्त पाण्याचे रेणू जाऊ शकतात. अशा परिस्थितीत, काही आण्विक स्तरांमध्ये पाण्याचे वर्तन झिल्लीची क्षमता निश्चित करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहे." हे नकारात्मक आणि सकारात्मक दाबाशिवाय अल्ट्राफिल्टर्स तयार करेल.

कृत्रिम मूत्रपिंडांसाठी. शरीरातील पाणी केवळ घन, द्रव अवस्थेतच नाही तर क्वांटम-जेल आणि सुपरिओनिक अवस्थेत देखील असते. तथाकथित सुपरिओनिक फेज अवस्थेत, पाण्यातील ऑक्सिजनचे अणू क्रिस्टल जाळीमध्ये स्थिरपणे गोठलेले असतात, परंतु हायड्रोजनचे अणू वायूप्रमाणे फिरत राहतात, क्रिस्टलमध्ये अतिशय वेगाने प्रवास करतात. surperionic राज्य आधीच अंदाज होता. भौतिकशास्त्रज्ञांचा असा अंदाज आहे की या स्वरूपात पाणी विशाल ग्रहांच्या खोलीत आहे: एक हजार अंश सेल्सिअस तापमानात आणि एक लाख वातावरणाचा दाब. भौतिकशास्त्रज्ञ फ्राइड यांनी प्रयोगशाळेत डायमंड अॅन्व्हिल्समध्ये सामान्य पाणी पिळून आणि त्याच वेळी इन्फ्रारेड लेसरने गरम करून सुपरिओनिक पाण्याचे पुनरुत्पादन करण्याचा प्रयत्न केला. पोकळ्या निर्माण करताना, ऑटोवेव्ह ऑसिलेशन्स आणि स्टँडिंग वेव्हच्या अँटी-नोडमध्ये आपल्या शरीरात काय असते. पाण्याच्या रेणूंच्या कंपनाचा डेटा घेऊन, संशोधक पाहू शकले की त्यांची अवस्था असामान्य काहीतरी बदलली आहे. परंतु, ही सीमा पकडल्यानंतर, प्रयोगकर्त्यांना त्याच्या पलीकडे नक्की काय चालले आहे हे निश्चितपणे सांगता आले नाही. हे करण्यासाठी, त्यांना एक सुपर कॉम्प्युटर आणि संगणकाचा एक आठवडा वेळ हवा होता. फ्राइड आणि त्याच्या टीमने अशा परिस्थितीत 60 पाण्याच्या रेणूंच्या वर्तनाची गणना केली आणि त्यांना असे आढळले की ते तुटतात आणि ज्या अणूंनी हे रेणू तयार केले ते एक सुपरआयोनिक फेज बनवतात - बर्फापेक्षा घनदाट, लोखंडासारखे घन, परंतु ते बर्फ किंवा द्रव किंवा द्रव नाही. नेहमीच्या अर्थाने गॅस. युरेनस आणि नेपच्यूनच्या शक्तिशाली चुंबकीय क्षेत्रासाठी सुपरिओनिक पाण्याची उच्च विद्युत चालकता जबाबदार असू शकते, संशोधकांनी जोडले. आपण सजीवांच्या जैवऊर्जेसाठी देखील गृहीत धरले पाहिजे. प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेत पाणी ज्या प्रमाणात भाग घेते ते टेरा इन्कॉग्निटा आहे. या समस्येचे निराकरण केल्याने, आम्ही कर्करोगावरील उपचार आणि जैविक प्रणालींच्या उर्जेची समस्या सोडवू. क्लोरोप्लास्टमध्ये थायलकोइड झिल्ली म्हणतात. या पडद्याशी जटिल प्रथिनांचे प्रचंड गट जोडलेले असतात. असे दोन गट आहेत - "फोटोसिस्टम I" आणि "फोटोसिस्टम II" (PSI आणि PSII). आणि पीएसआयआयच्या खोलीत ओईसी कॉम्प्लेक्स आहे, ज्याशिवाय प्रकाशसंश्लेषण अशक्य आहे - ही एक प्रकारची सुई आहे जी आधुनिक जीवशास्त्रज्ञांनी कधीही गाठली नाही. ही सुई काय करते? ते प्रकाशाच्या ऊर्जेचा वापर करून पाण्याचे ऑक्सिजन रेणू, हायड्रोजन आयन आणि मुक्त इलेक्ट्रॉनमध्ये विभाजन करते. येथेच आपण प्रकाशसंश्लेषण संशोधनाच्या आघाडीवर येतो - OEC आपले लक्ष नेमके कसे वळवते आणि कॉम्प्लेक्स स्वतः कसे दिसते. आधीच बरेच काही माहित आहे. उदाहरणार्थ, कॉम्प्लेक्सची रचना - ती चार मॅंगनीज आयन, एक कॅल्शियम आयन आणि अनेक ऑक्सिजन अणूंवर आधारित आहे (ज्याला आपण पाण्याचे विघटन करून "तयार करू" असे नाही, परंतु अंतर्गत, अपरिवर्तनीय). परंतु, अरेरे, त्यांची परस्पर व्यवस्था, तसेच प्रकाश आणि पाण्याच्या परस्परसंवादाचे तपशील, अद्याप बळी पडले नाहीत.

ऑक्सिजन रेणूची निर्मिती अनेक पावले उचलते. या प्रकरणात, ओईसी कॅपेसिटर म्हणून कार्य करते - ते टप्प्याटप्प्याने शुल्क जमा करते, जेणेकरून ते एका उडीमध्ये सोडले जाऊ शकते आणि ऑक्सिजनच्या संश्लेषणासाठी ही ऊर्जा निर्देशित करते. हे क्रिस्टल्स, त्यांच्या सममिती आणि फेज स्थितीतील बदलांची चिन्हे नाहीत का? कॉम्प्लेक्समध्ये पाच राज्ये आहेत - S0 ते S4 पर्यंत. S0 मध्ये, चारपैकी दोन मॅंगनीज आयनांवर चार युनिट्सचा सकारात्मक चार्ज आहे (हे MnIV आयन आहेत), तर इतर दोन आयनांवर अनुक्रमे अधिक तीन (MnIII) ​​आणि अधिक दोन (MnII) चा चार्ज आहे. पहिले तीन टप्पे (S0 ते S3) म्हणजे इलेक्ट्रॉन्सच्या प्रकाशासह प्रकाश क्वांटाचे अनुक्रमिक कॅप्चर, परिणामी कॉम्प्लेक्स एक MnIII आणि तीन MnIV च्या संचामध्ये बदलते (अधिक, अर्थातच, ऑक्सिजन आणि कॅल्शियम) . या प्रकरणात, कॉम्प्लेक्समधील ऑक्सिजन अणूंपैकी एक इलेक्ट्रॉन देखील गमावतो. पुढे काय आहे माहीत नाही. हे फक्त स्पष्ट आहे की आणखी दोन चरण आहेत - S3-S4 आणि परतावा: S4-S0. परिणामी, कॉम्प्लेक्स त्याच्या मूळ स्थितीकडे जाते आणि फोटोसिस्टम II च्या मर्यादेत प्रवेश करणारे पाणी तटस्थ ऑक्सिजन आणि हायड्रोजन आयनमध्ये विघटित होते.

या सर्व पायऱ्यांदरम्यान सोडलेले इलेक्ट्रॉन शेजारच्या प्रथिने प्रणाली PSI कडे नेले जातात, जिथे ते कार्बनचे शोषण आणि वनस्पतीच्या वाढीस कारणीभूत असलेल्या जैवरासायनिक अभिक्रियांच्या दीर्घ शृंखलामध्ये भाग घेतात. कॉम्प्लेक्स पाण्याचे नेमके कसे विभाजन करते आणि दोन ऑक्सिजन अणूंमधील बंध कसे तयार करते हे अद्याप एक रहस्य आहे. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, आम्ही केवळ OEC कॉम्प्लेक्समधील अनेक अणूंच्या परस्पर व्यवस्था आणि परस्परसंवादाची यंत्रणा शोधण्याबद्दल बोलत आहोत - खरं तर - Mn4O4Ca या रासायनिक सूत्रासह एकाच रेणूमध्ये. उदाहरण म्हणून चांदीचा वापर करून केलेली गणना दर्शविते की नुकत्याच शोधलेल्या परिणामाच्या परिणामी (मीडियामधील इंटरफेसमध्ये ऊर्जा आणि रसायनशास्त्रातील बदल), पृष्ठभागावरील ऑक्सिडेशन पूर्वीच्या विचारापेक्षा हजारो पट कमी ऑक्सिजन एकाग्रतेने सुरू होऊ शकते. अनेक रेणूंची जाडी असलेली सर्वात पातळ ऑक्साईड फिल्म देखील प्लेटच्या स्वतःवर गॅसचे रेणू जमा करण्याच्या क्षमतेवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करू शकते आणि त्यामुळे नमुन्याचे उत्प्रेरक गुणधर्म बदलू शकतात. शोधाच्या लेखकाने नमूद केले आहे की वर्णन केलेला प्रभाव ऑक्साईड्सपर्यंत मर्यादित असणे बंधनकारक नाही, म्हणजेच ऑक्सिजनसह धातूचे संयोजन. काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये समान युक्तिवाद नायट्राइड्स, हायड्राइड्स इत्यादींच्या पातळ फिल्म्सवर लागू होतात. आणि एखाद्याने अॅलोट्रॉपिक अवस्थेत प्रथिने आणि सुपरिओनिक अवस्थेत पाणी गृहीत धरले पाहिजे. हे दिसून आले की, ही घटना पृष्ठभाग वितळण्याच्या प्रभावासारखीच आहे. पाण्याच्या क्वाटरॉनच्या निर्मितीदरम्यानही असेच घडते ... सर्वसाधारणपणे, ही घटना या वस्तुस्थितीद्वारे अचूकपणे स्पष्ट केली जाते की पृष्ठभागावरील थर्मोडायनामिक आणि रासायनिक परिवर्तने आपण वापरत असलेल्या "त्रिमितीय" नियमांपेक्षा खूप भिन्न असू शकतात. ही वस्तुस्थिती लक्षात घेता, सध्या असे गृहीत धरले जाऊ शकते की सुपरिओनिक अवस्थेतील वायू, अतिथी रेणू आणि पाण्याचे रेणू सामान्य आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या सेल्युलर आणि फिल्म स्ट्रक्चर्सशी वेगळ्या पद्धतीने संवाद साधतात. आणि, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, फोटोसिस्टममध्ये प्रवेश करणार्या समान अवस्थेतील पाण्याचे रेणू सर्व पाच अवस्थांसह - S0 ते S4 पर्यंत. आता फक्त या तीन यंत्रणांना जोडणे बाकी आहे आणि प्रकाशसंश्लेषणाचा उपाय फार दूर नाही. बरं, कृत्रिम जिवंत पदार्थ तयार होण्यास फार दूर नाही ...

अनेकांमध्ये पाणी वैद्यकीय शाळाउपाय म्हणून वर्णन केले आहे ...

चला फार्माकोलॉजीसह प्रारंभ करूया. तिबेटी औषधात (ज्याचा जन्म खरं तर बीओ धर्मात झाला, म्हणजे टेंग्रिनिझम) एक अद्भुत अभिव्यक्ती आहे: "उकडलेले पाणी - रात्रभर उभे राहणे, विष बनते."

"वितळलेले पाणी - सर्वकाही बरे करते ..." आणि असेच. याबद्दल अनेक ग्रंथ लिहिले गेले आहेत औषधी गुणधर्मपाणी, परंतु आधुनिक फार्माकोलॉजी आणि औषध थेरपीच्या उद्देशाने पाणी वळवतात, एक माफक जागा, ज्याला पाण्याचा भार, पिण्याचे पथ्य म्हणतात. त्याच वेळी, कोणते पाणी प्यावे हे अजिबात सांगत नाही (औषधी आणि टेबल वॉटरचा अपवाद वगळता) ... ते आत शिफारस केलेल्या पाण्याबद्दल असेल. हे बाल्नोलॉजी, जल उपचार आणि स्पा उपचारांना लागू होत नाही. आधुनिक औषधशास्त्र आणि वैद्यकशास्त्रातील ही एक अक्षम्य दरी आहे!

पासून मृत्यू औषधोपचारहिंसक आणि रोग-संबंधित मृत्यूंमध्ये सध्या 5 व्या क्रमांकावर आहे. प्रथम स्थान कर्करोगासाठी घट्टपणे अडकलेले आहे ...

फार्मास्युटिकल चिंता 10,000 पर्यंत औषधांची नावे तयार करतात ... संप्रेरक आणि प्रतिजैविकांचे ट्रेस खोल भूजल आणि स्ट्रॅटोस्फियरमध्ये आढळतात ...

जरी लोकांमध्ये हे फार पूर्वीपासून ज्ञात आहे की बहुतेक शरीर प्रणाली जीवनाच्या मार्गापासून पूर्णपणे स्वतंत्र आहेत! चुकीच्या जीवनशैलीचे नेतृत्व करणाऱ्या लोकांसाठी, किंवा त्याऐवजी, सामान्य अर्थाने, एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैलीमुळे कोणतेही विचलन होत नाही. आणि उलट! असा विरोधाभास का आहे? केवळ जीवशास्त्रज्ञ आणि वैद्यांच्या मनात सजीव पदार्थ नसल्यामुळे…. त्याऐवजी, सजीव पदार्थ अस्तित्वात असलेले कायदे आपल्याला दिसते त्यापेक्षा अधिक सार्वत्रिक आणि सोपे आहेत ...

मी अनेक वर्षांपूर्वी प्रस्तावित केलेल्या जिवंत पदार्थाच्या मॉडेलला विविध विज्ञानांमध्ये आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे भौतिकशास्त्रात अधिकाधिक पुष्टी मिळते.

सजीव पदार्थ ही प्रामुख्याने एक साधी भौतिक वस्तू आहे. ही वस्तू सर्व भौतिक नियमांच्या अधीन आहे, परंतु तिचे स्वतःचे गुणधर्म देखील आहेत जे त्यास निर्जीव निसर्गाच्या जगातून बाहेर काढतात! शिवाय, सजीव आणि निर्जीव यांच्यात व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतीही सीमा नाही !!! ही एक काल्पनिक सीमा आहे….

तर, सेंद्रिय सजीव पदार्थ प्रथिने आणि पाण्यावर आधारित आहेत. शिवाय, पाणी हे मूक बहुसंख्य प्रतिनिधित्व करते. तथापि, हे सर्व बाबतीत नाही! जीवांचे पाणी आणि बाह्य वातावरणातील पाणी एकच आहे असा विचार करणे अस्वीकार्य आहे! आधिभौतिकात नाही, परंतु शब्दाच्या भौतिक अर्थाने जे काही आहे. बाहेरून शरीरात प्रवेश केलेल्या पाण्याच्या रेणूंचे गुणधर्म बाह्य पाण्यापेक्षा पूर्णपणे भिन्न आहेत. चला एक साधा प्रश्न विचारूया. आणि पाण्याचे गुणधर्म काय आमूलाग्र बदलतात? ही प्रथिने आणि अमीनो आम्ल आहेत... पृथ्वीवरील सर्व ज्ञात पदार्थांच्या अमीनो आम्लांमध्ये पाण्याच्या रेणूंच्या संबंधात सर्वाधिक चिकट गुणधर्म आहेत... विशेषत: डाव्या हाताने ध्रुवीकरण केलेले. म्हणूनच, जेव्हा चिकट पृष्ठभागावर पाण्याचे बाष्पीभवन (निर्जलीकरण) होते, तेव्हा अमीनो ऍसिडचे रेणू प्रथिनांमध्ये एकत्रित होतात, ज्यामुळे फ्रॅक्टल स्ट्रक्चर्स बनतात, ज्याला आपण प्रोटीनची प्राथमिक, दुय्यम, त्रयस्थ आणि चतुर्थांश अवकाशीय संरचना म्हणतो.

प्रोफेसर एम. कुतुशोव्ह यांनी पेंटरी आणि सिक्सफोल्ड स्ट्रक्चर्सचे वर्णन केले, ज्यांना "सेल्स-डोमेन" म्हणतात. ऑटोमॉर्फिझम किंवा होमोमॉर्फिझमच्या तत्त्वानुसार पाण्याच्या सुरुवातीच्या क्लस्टर्समध्ये अशी डोमेन रचना असते. जेव्हा अमीनो ऍसिड आणि प्रथिनांचे रेणू, पाण्याचे रेणू, रेणूंच्या सीमारेषेवर असतात, बाष्पीभवनादरम्यान हलतात, फेज संक्रमणाच्या क्षणी, एपिटॅक्सियल फॉर्म तयार होतात आणि थोड्या पुढे, पाण्याचे हेटरोएपिटॅक्सियल फॉर्म तयार होतात. शरीरात, "निर्जलीकरण" ची प्रक्रिया लहरी, दिशाहीन आणि स्थिर असते, म्हणूनच सर्व काही शरीराशी समक्रमितपणे कार्य करते!

आणि सर्वात महत्वाची गोष्ट! ज्या क्षणी प्रथिने अॅलोट्रॉपिक अवस्थेत जातात (माझ्या सर्व पुस्तकांमध्ये हे तपशीलवार वर्णन केले आहे) पाण्याचे रेणू देखील त्यांचे अवकाशीय स्वरूप बदलतात, अॅलोट्रॉपिक किंवा महत्त्वपूर्ण बनतात ... पाण्याचे हे स्वरूप समान आहे जिवंत पाणी... उलट, ज्या क्षणी प्रथिने आणि पाण्याच्या रेणूंच्या टप्प्यातील अवस्था एकरूप होतात, तेव्हा एक स्थायी लहर (सोलिटॉन) तयार होते. त्या. तेच पदार्थ जे एकाच वेळी पदार्थ आणि मुक्त ऊर्जा आहे, ज्याला प्रत्येकजण बायोएनर्जी म्हणतो.

या लहरीचे स्वरूप विद्युत चुंबकीय आणि चुंबकीय आहे. आता पुन्हा पाण्याकडे जाऊ या, परंतु नवीन ज्ञानासह. हायड्रोडायनामिक्सचा अभ्यास करणार्‍या भौतिकशास्त्रज्ञांनी या वस्तुस्थितीकडे लक्ष वेधले की जेव्हा घन पदार्थ पाण्यामध्ये सीमेच्या थरात फिरतात तेव्हा पाण्याचे गुणधर्म अरेखीय बदलतात ...

भौतिकशास्त्रज्ञांच्या मते एस.ई. सीमा स्तरातील पोस्टनोव्हा, जे स्वायत्त वस्तूसारखे वागते, तेथे काही कण आहेत, विद्युत संभाव्यतेमध्ये एक नॉनलाइनर बदल - शरीराच्या अंतर्गत पाण्यामध्ये अगदी समान गुणधर्म आहेत! प्रश्न. समान गुणधर्म असलेल्या पदार्थांमुळे कोणत्या प्रकारची परिस्थिती निर्माण होते? त्यानुसार S.E. पोस्टनोव्हाचे पाणी जेलीसारख्या अवस्थेत जिवंत पदार्थात असते.

व्हिज्युअलायझेशन प्रक्रियेत, सीमा थरातील पाणी जेली किंवा त्याऐवजी द्रव क्रिस्टलसारखे दिसते. एखाद्या सजीवामध्ये सरासरी 80% पाणी असते आणि या प्रमाणातील "सीमा स्तर" मधील पाणी एकूण व्हॉल्यूमच्या सुमारे 10% असते या क्षणाचा विचार करता, शरीर हा थर राखण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात ऊर्जा खर्च करते, परंतु वरवर पाहता, आणि ते मुक्त ऊर्जा मिळविण्याचे साधन म्हणून वापरते. आता येथे एनिसोट्रॉपी आणूया, आणि सर्व काही ठिकाणी येते. आता आपण त्याबद्दल बोलू शकतो भौतिक गुणधर्मकोणत्याही सजीवाचे आरोग्य पाण्यावर अवलंबून असते. तरुण जीवाची मालमत्ता उच्च एनिसोट्रॉपी आणि विषमता आहे. ही परिस्थिती केवळ एका विधानाद्वारे स्पष्ट केली जाऊ शकते. सीमारेषेतील पाण्याचे गुणधर्म नॉनलाइनरी पद्धतीने बदलतात, पृष्ठभागापासून अंतर असलेल्या मोठ्या पाण्याच्या गुणधर्मांच्या जवळ जातात आणि सीमेवरील पाण्याची गुणवत्ता या पृष्ठभागावर अवलंबून असते. जर पाणी अ‍ॅनिसोट्रॉपिक असेल तर एपिटॅक्सी उच्चारली जाते आणि अगदी स्थिर असते. जर पाणी आणि ते ज्या वातावरणात आहे ते समस्थानिक असेल, तर प्रथिनांच्या जवळ नैसर्गिकरित्या हेटरोएपिटेक्सियल संरचना आयोजित केल्या जातात. हे विशेषतः कर्करोगात आढळते. प्रत्यक्ष शरीरातील पाण्यामध्ये सीमेवरील पाण्याची वैशिष्ट्ये आहेत हे कसे सिद्ध झाले आहे.

सरासरी, एखाद्या व्यक्तीमध्ये 6 लिटर रक्त असते, ज्यापैकी 3 लिटर प्लाझ्मा असते, उर्वरित 3 लिटर एरिथ्रोसाइट्स असतात. एरिथ्रोसाइट्सची पृष्ठभाग 3500 चौ. m. आणि जर तीन लीटर प्लाझ्मा 300 मायक्रॉनच्या जाडीसह वितरीत केला असेल. मग, मोठ्या भांड्यातही, पाणी सीमावर्ती स्थितीत किंवा अन्यथा क्रिस्टलीय हायड्रेट स्थितीत असते. पण त्याचे नेमके नाव म्हणजे पाण्याचे अॅलोट्रॉपिक स्वरूप! आता रक्त प्रवाहासह ऑक्सिजन आणि कार्बन मोनॉक्साईडचे हस्तांतरण आणि फुफ्फुसांमध्ये त्यांची देवाणघेवाण करण्यासाठी नवीन यंत्रणा प्रस्तावित करणे शक्य आहे. प्रथिने दुमडणे आणि डीएनए प्रतिकृती, आणि पडद्याद्वारे आयनची वाहतूक आणि नैसर्गिकरित्या सजीव पदार्थांमध्ये मुक्त उर्जेच्या निर्मितीवर हेच लागू होते. ही यंत्रणा क्रिस्टलीय हायड्रेट आहे आणि अॅनिसोट्रॉपीच्या डिग्रीवर आणि ऑटोवेव्ह प्रक्रियेच्या वारंवारतेवर अवलंबून असते. हूक आणि यंग मॉड्युलस आणि झिल्ली आणि थरांमधील एपिटॅक्सियल फिल्म्सचे दोन्ही बदल हे सीमारेषेच्या पाण्याच्या गुणधर्मांवर अवलंबून असतात. प्रोकेरियोटिक पेशींचे आकार सरासरी 0.5-5 मायक्रॉन (सीमा स्तराच्या उंचीच्या 1.7%) असतात आणि युकेरियोटिक पेशींचे आकार सरासरी 10 ते 50 मायक्रॉन (सीमा स्तराच्या उंचीच्या 17%) पर्यंत असतात.

परिणामी, पृष्ठभागावरील पाणी आणि त्याच्या गुणधर्मांद्वारे पेशींचा आकार मर्यादित आहे आणि ऊर्जा अपव्यय मार्गांच्या अंमलबजावणीसाठी ही यंत्रणा आधीच चिन्हे आहेत. आता आपण संत - आपल्या त्रिमितीय जगाचे संत - भूमिती आणि पाण्याचे रेणू यांना स्पर्श करूया ... सॉलिड स्टेट फिजिक्स म्हणते: "त्यांच्या संरचनेत पाचपट सममिती असलेले कोणतेही घन क्रिस्टलीय पदार्थ नाहीत." म्हणून, 5-पट शिरोबिंदू असलेले पॉलीहायड्रन्स योग्यरित्या स्थित क्रिस्टल स्ट्रक्चर तयार करण्यास परवानगी देत ​​​​नाहीत!

म्हणूनच सीमेवरील पाणी त्यांच्या पृष्ठभागाच्या जवळ असलेल्या घन संरचनांचे गुणधर्म प्राप्त करते. हे का होत आहे? प्रथम, पाण्याच्या रेणूमध्ये पाचपट सममिती असते. त्यांच्या शीर्षस्थानी सममितीय अक्षांभोवती 5-पट एकसारखे रोटेशनल परिवर्तन आहे. पाण्याचा टेट्राहाइड्रोन फिरतो आणि २० टेट्राहाइड्रोन एक शिरोबिंदू सामायिक करतात आणि आयकोसोहाइड्रोन तयार करतात. हे क्लस्टर्स सर्वात दाट आहेत, म्हणूनच ते संभाव्य गटांमध्ये कमीत कमी मुक्त उर्जेचे प्रतिनिधित्व करतात! अ‍ॅलोट्रॉपिक टप्प्यातील अमीनो अ‍ॅसिड्स आणि प्रथिने, त्याउलट, पुरेशी मुक्त ऊर्जा असते... 20 क्रमांक - आयकोहाइड्रोन - सूचित करते की 20 अमीनो अॅसिड हे सर्व प्रथिनांचा आधार आहेत... जागा योग्यरित्या भरा, यासाठी आवश्यक आहे. भिन्न क्रम. किंबहुना, त्यांना सतत निराशा (ढवळत) सहन करावी लागते. म्हणूनच पुनरुज्जीवित निर्जीव पदार्थामध्ये मुक्त ऊर्जेच्या उदयासाठी पाण्याचे उष्णकटिबंधीय अमीनो ऍसिड ही सर्वात महत्वाची स्थिती आहे.

अशा प्रकारे, अस्थिर क्रिस्टल रचनेसह पाण्याच्या रेणूंच्या आयकोसाहायड्रन्सचे संचय म्हणून सीमा पाणी मानले जाऊ शकते. त्यामुळे हे पाणी अवशेष जिवंत पाणी मानले जाऊ शकते. दाट पॅकिंगसाठी नेहमी मुक्त पृष्ठभाग असतात आणि चयापचय वाहतूक आणि उर्जेच्या जल हस्तांतरणाशी थेट संपर्क न करता अंतर्गत गतिशीलता नष्ट करणार्या ऑर्डरमध्ये बसत नाहीत. डीएनएमध्ये 5 - फोल्ड हेलिक्स (अल्फा आणि बीटा फॉर्म) का आहे आणि या रेणूच्या आत 5 - फोल्ड रिंग का आहेत हे देखील हे स्पष्ट करू शकते ... प्राचीन प्रोकेरिओट्समध्ये, डीएनए वर्तुळाकार आहे ... सजीवांमध्ये पाणी समतोल नसलेल्या स्थितीत इन्सुलेटिंग आयलंड (डोमेन) ची स्थापना आहे आणि स्थानिक आणि सामान्य स्थिरता निकषांचा समतोल शुल्क वितरणाची वास्तविक गतिशीलता निर्धारित करते. त्यामुळे चार्जिंग वेव्ह

स्टँडिंग वेव्ह (सोलिटन) म्हणून गोठवले जाऊ शकते आणि स्थानिक स्थिर गट सामग्रीमधून प्रवास करू शकतो. हे जिवंत पदार्थांच्या निराशा प्रभावासाठी एक गतिशील समतोल आहे. जिवंत प्रथिने आणि पाण्याच्या रेणूंचे डायनॅमिक निराशा ही एक परिमाणात्मक प्रकटीकरण आहे, किंवा अधिक तंतोतंत, सजीव व्यवस्थेतील सामान्य आणि विशिष्ट समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी एक रचनात्मक संवाद आहे. साहजिकच, अशा प्रणालींमध्ये, भूतकाळाची स्मृती कायम राहते. म्हणूनच आजारी किंवा म्हाताऱ्या जीवाला तुरळक प्रमाणात जोडलेले सीमारेषेचे पाणी, संपूर्ण जीवाला योग्य प्रकारे कसे कार्य करायचे याची त्वरित आठवण करून देईल! शिवाय, हे त्याच्या आयकोसाहायड्रॉनच्या रोटेशनच्या बाजूवर "गोल्डन असममिती", ऊती आणि अवयवांमध्ये उच्च अॅनिसोट्रॉपी आहे की नाही यावर अवलंबून आहे ...

इंट्रासेल्युलर आणि इंटरसेल्युलर पाण्याचे कॅओट्रॉपिक आणि कोस्मोट्रॉपिक गुणधर्म देखील सीमा पाण्याच्या गुणधर्मांवर अवलंबून असतात. ज्यामध्ये जड पाणी आणि ट्रिटियम दोन्ही असते आणि पेशीच्या सर्व संरचना समान प्रमाणात बदलतात. याव्यतिरिक्त, आपल्याला माहित आहे की ट्यूमरमधील पाणी वेगळे आहे ... हे सर्व आयसोट्रॉपिक आहे, म्हणजे. सीमारेषा नाही. कर्करोगाच्या घटनांमध्ये होणारी वाढ देखील सर्व सजीवांसाठी जवळ येत असलेल्या आपत्तीची पुष्टी करते ... ग्रहावरील पाणी शब्दाच्या खऱ्या अर्थाने मानवतेने विकृत केले आहे! आता कल्पना करूया की शरीरात प्रवेश करणारे पाणी अशुद्धतेने खराब झालेले असते आणि झेनोबायोटिक्सने दूषित होते...असे पाणी सीमारेषेवर किंवा अॅलोट्रॉपिक स्वरूपात रूपांतरित होऊ शकत नाही !!! उदाहरणार्थ, गॅससह समान पाणी पिले जाऊ शकत नाही आणि हे स्वयंसिद्ध आहे. त्यासाठी आधीच जाणूनबुजून क्लस्टर रचना आहे. कोका कोलासारखे गोड फिझी पेय हे कोणत्याही कार्सिनोजेनपेक्षा जास्त हानिकारक आहे असे म्हणण्यात काही अर्थ नाही.

ज्याप्रमाणे संकटे एकट्याने येत नाहीत, त्याचप्रमाणे रोग एखाद्या व्यक्तीला संपूर्ण कळपात भेट देण्यास प्राधान्य देतात. आणि फक्त एक कारण आहे - सीमेवरील पाण्याची कमतरता. म्हातारपण हा देखील दुष्काळाचा पूर्वाग्रह आहे...म्हणून पाणी पूर्णत्वास आणून ते सर्व रोग व वृद्धत्व बरे करू शकते.

हे देखील आता आपल्यासाठी स्पष्ट झाले आहे की पाण्यातील पदार्थांची माहिती चांगली ठेवली जाते आणि ती TTS - प्रणालीद्वारे प्रसारित केली जाऊ शकते. आता या इंद्रियगोचरला सीमारेषेच्या पाण्याशी जोडू या... आणि आपल्याला पाणी या शब्दाच्या शाब्दिक अर्थाने सुपर-प्रभावी उपचार, कायाकल्प आणि उपचार मिळतात. अशा पाण्यात कोणत्याही औषधाची, वनस्पतीची माहिती असते आणि फक्त ते जिथे आहे तिथेच "स्थायिक" होते. मानवता त्याच्या संपूर्ण इतिहासात हेच शोधत आहे. रामबाण उपाय.

निष्कर्ष.

पाणी हा पृथ्वीवरील सर्वात आश्चर्यकारक आणि सर्वात रहस्यमय पदार्थ आहे. आपल्या ग्रहावर आणि त्यापलीकडे घडणाऱ्या सर्व जीवन प्रक्रियांमध्ये आणि घटनांमध्ये ती महत्त्वाची भूमिका बजावते.

आपल्या ग्रहाचे बाह्य कवच सजीव प्राण्यांचे वास्तव्य आहे - बायोस्फियर हे पृथ्वीवरील जीवनाचे भांडार आहे. त्याचे मूलभूत तत्त्व, त्याचे अपरिवर्तनीय घटक पाणी आहे. पाणी आहे आणि बांधकाम साहित्य, ज्याचा वापर सर्व सजीवांच्या निर्मितीसाठी केला जातो, आणि सर्व जीवन प्रक्रिया ज्या वातावरणात घडतात, आणि शरीरातून हानिकारक पदार्थ काढून टाकणारे विद्रावक, आणि एक अनोखी वाहतूक जी सामान्य जीवनासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींसह जैविक संरचना पुरवते. त्यांच्यामध्ये जटिल भौतिक आणि रासायनिक प्रक्रिया. आणि कोणत्याही सजीव संरचनेवर पाण्याचा हा सर्वसमावेशक प्रभाव केवळ सकारात्मकच नाही तर नकारात्मक देखील असू शकतो. त्याच्या अवस्थेनुसार, पाणी फुललेल्या जीवनाचा निर्माता आणि त्याचा नाश करणारे दोन्ही असू शकते - हे सर्व त्याच्या रासायनिक आणि समस्थानिक रचना, संरचनात्मक, बायोएनर्जेटिक गुणधर्मांवर अवलंबून असते. दीर्घ आणि परिश्रम घेतलेल्या संशोधनाचा परिणाम म्हणून शास्त्रज्ञांनी पाण्याचे असामान्य गुणधर्म शोधून काढले. हे गुणधर्म आपल्या दैनंदिन जीवनात इतके परिचित आणि नैसर्गिक आहेत की सामान्य माणसाला त्यांच्या अस्तित्वाची जाणीवही नसते. त्याच वेळी, पाणी, पृथ्वीवरील जीवनाचा शाश्वत साथीदार, खरोखर मूळ आणि अद्वितीय आहे.

पाणी द्रव, घन आणि वायू असू शकते. ते ज्या भांड्यात ओतले जाते त्याचे रूप घेते. पाणी माहिती प्रसारित करण्यास, शब्द आणि विचार "लक्षात ठेवण्यास" सक्षम आहे, उपचार यंत्रणा चालू करते. मानवी शरीर... पाणी केवळ भौतिक, भौतिक घाणच नव्हे तर ऊर्जा घाणांपासून देखील स्वच्छ करते.

आपल्या पूर्वजांना, जे अनेक शतकांपूर्वी जगले होते, त्यांना कोका-कोला, लिंबूपाणी, बिअर आणि इतर आनंददायी पेय माहित नव्हते आणि त्यांनी नैसर्गिक पाण्याने त्यांची तहान भागवली. आणि हे पाणी आधुनिक भाषेत उत्तम दर्जाचे होते. याचा अर्थ असा की त्यात कोणतीही हानिकारक अशुद्धता नव्हती, जसे की विविध कार्सिनोजेन्स, तेल उत्पादने इ. आणि त्या दूरच्या काळात, अर्थातच, लोक आजारी होते, परंतु आजारपणाची कारणे बहुतेकदा पाण्याच्या वापराद्वारे निर्धारित केली जात नाहीत.

पाण्याच्या आश्चर्यकारक आणि मंत्रमुग्ध गुणधर्मांबद्दल शिकणे ही सुंदर संरचनात्मक निर्मितीच्या चिंतनाने आणि जपानी शास्त्रज्ञ मासुरू इमोटो यांनी सादर केलेल्या पाण्याच्या संगीताच्या संगीताच्या स्पर्शाने सुरू होते. हवामान नियंत्रणातील धक्कादायक प्रयोग, मानवाच्या आणि परिसंस्थेच्या आरोग्यावर पाण्याचा प्रभाव, पाण्यातील इलेक्ट्रोमॅग्नेटिझमची घटना आणि जैविक वातावरणासह जलीय वातावरणातील गैर-स्थानिक परस्परसंवादाची तथ्ये - ही आश्चर्यकारक श्रेणीची एक छोटी यादी आहे. पाण्याभोवती गूढ प्रभामंडल बनवणारी घटना.

या अभिव्यक्तींमध्ये, आधुनिक विज्ञानाच्या खोलीबद्दल अनभिज्ञ असलेल्या व्यक्तीलाही, हे स्पष्ट होते की पाणी हे दोन हायड्रोजन अणू आणि एक ऑक्सिजन अणूचे बांधकाम नाही, तर काहीतरी मोठे आहे, अद्वितीय गुणधर्मांसह, माहिती समजण्याच्या क्षमतेसह. पर्यावरणाच्या स्थितीबद्दल, पर्यावरण आणि त्याच्याशी संवाद साधणाऱ्या जैविक वस्तूंबद्दल. त्याच वेळी, अशा प्रभावास पाण्याच्या प्रतिसादात एक गैर-स्थानिक वर्ण असतो, कारण ते भूतकाळात आणि भविष्यात दोन्ही प्रकारे प्रकट होऊ शकते.

संदर्भग्रंथ

1. बेलाया एम.एल., लेव्हॅडनी व्ही.जी. पाण्याची आण्विक रचना. एम.: नॉलेज 1987 .-- 46 पी.

2. बर्नल जेडी. पाण्याच्या रेणूंपासून इमारतींची भूमिती. Uspekhi khimii, 1956, v. 25, p. ६४३-६६०.

3.Bulienkov N.A. त्यांच्या पदानुक्रमाच्या विविध स्तरांवर जैवप्रणालींच्या संघटनेत एक अग्रगण्य एकीकरण घटक म्हणून हायड्रेशनच्या संभाव्य भूमिकेवर. बायोफिजिक्स, 1991, v. 36, v. 2, pp. 181-243.

4.Zatsepina T.N. पाण्याचे गुणधर्म आणि रचना. एम.: मॉस्को स्टेट युनिव्हर्सिटीचे प्रकाशन गृह, 1974, - 280 पी.

5.नाबेरुखिन यु.आय. स्ट्रक्चरल फ्लुइड मॉडेल्स. एम.: विज्ञान. 1981 - 185 पी.

"विश्वातील प्रत्येक गोष्टीचा स्रोत पाणी आहे." हे हेराक्लाइड्सने सांगितले. आणि यासह वाद घालणे जवळजवळ अशक्य आहे. लक्षात ठेवा जेव्हा "मनातले भाऊ" शोधण्याचा प्रश्न येतो तेव्हा शास्त्रज्ञ सर्वप्रथम कोणते संशोधन करतात? ते बरोबर आहे - ग्रहांवर पाण्याची उपस्थिती. कारण ते अस्तित्वात असल्यास - कोणत्याही - घन, वायू किंवा द्रव अवस्थेत - याचा अर्थ जीवनाचे विविध प्रकार देखील शक्य आहेत.

कदाचित प्रत्येकाला, अगदी शालेय अभ्यासक्रमातूनही, हे माहित असेल की आपल्या ग्रहाच्या पृष्ठभागाचा 2/3 भाग पाण्याने व्यापलेला आहे. पाण्यामध्ये, कमी-अधिक प्रमाणात, आपल्या सभोवतालच्या सर्व गोष्टींचा समावेश होतो - अगदी ज्वालामुखीय मॅग्मा आणि दगड. आम्ही लोकांबद्दल काय म्हणू शकतो! मानवी जीवनात पाण्याचे महत्त्व किती आहे हे सांगणे कठीण आहे. डुबॉइसने एक योग्य व्याख्या दिली आहे हे कारणाशिवाय नाही: "एक सजीव जीव म्हणजे सजीव पाणी." खरंच, आपले शरीर या पदार्थाच्या 3/4 आहे. विशेष म्हणजे हाडे सारख्या "तपशील" मध्ये देखील पाणी असते.

शिवाय, पाणी केवळ आपल्या शरीरातच असते असे नाही तर जवळजवळ सर्व जीवन प्रक्रियांमध्ये सर्वात महत्वाची भूमिका बजावते. हे रक्ताचा भाग आहे, रक्ताभिसरण प्रणालीच्या कामात भाग घेते, अवयवांना पोषक आणि ऑक्सिजन वितरीत करते. पाण्याशिवाय आपण अन्न पचवू शकत नाही. हे निकोटीन, तसेच साखर आणि अतिरिक्त मीठ सारखे विष देखील तोडते. हे ओव्हरहाटिंगपासून संरक्षण करते आणि कचरा काढून टाकते. आणि जर अन्नाशिवाय एखादी व्यक्ती अद्याप एक किंवा दोन महिने "आऊट" करू शकते, तर पाण्याशिवाय तो एका आठवड्यात मरतो. हे का होत आहे? चला जवळून बघूया.

पाण्याची शारीरिक कार्ये

कदाचित, सर्वप्रथम, असे म्हटले पाहिजे की पाणी आपल्या शरीरासाठी एक प्रकारचे "फिलर" ची भूमिका बजावते. आमचे देखावातिच्यावर अवलंबून आहे. खरंच, तिच्याबद्दल धन्यवाद, अवयव एक विशिष्ट आकार टिकवून ठेवतात आणि सामान्य मोडमध्ये "काम" करतात. पाण्याच्या संतुलनातील बदलांवर एखादी व्यक्ती तीव्रपणे प्रतिक्रिया देते:

  • शरीरातील पाण्याचे प्रमाण केवळ एक टक्क्याने कमी झाल्यास तीव्र तहान लागते;
  • जर ओलावा पाच टक्क्यांनी कमी झाला असेल तर कोरड्या तोंडाची भावना आहे, त्वचेवर सुरकुत्या पडू लागतात, चेतनेचा ढग येतो आणि भ्रम देखील शक्य आहे;
  • जर शरीरात दहा टक्के पाणी कमी झाले तर हे होते मानसिक विकार, गिळण्याची प्रतिक्षेप अदृश्य होते;
  • 14 ते 15 टक्के आर्द्रता कमी झाल्यास मृत्यू होऊ शकतो.

दुसरे, पाण्याचे कमी महत्त्वाचे कार्य म्हणजे पोषण. ती विरघळते उपयुक्त साहित्यआणि त्यांच्यासह ते पेशी, आंतरकोशिकीय जागा आणि अगदी पातळ केशिकामध्ये प्रवेश करते, त्यांना आवश्यक असलेले सर्वकाही प्रदान करते. तसेच, पाणी पचन प्रक्रियेत सामील आहे आणि आपल्या शरीरातील टाकाऊ पदार्थांना स्वच्छ करते. त्वचा आणि मूत्रपिंडांद्वारे शरीर सोडल्यास, पाणी शरीरात जमा झालेले सर्व हानिकारक पदार्थ "त्याच्याबरोबर घेते". शिवाय, पाणी हा मुख्य जैविक द्रव आहे. शेवटी, तीच ती वातावरण आहे ज्यामध्ये चयापचय प्रतिक्रिया आणि जिवंत ऊतींचे जीर्णोद्धार आणि नाश करण्याची सतत प्रक्रिया केली जाते.

या पदार्थाची थर्मोरेग्युलेटरी भूमिका कमी महत्त्वपूर्ण नाही. थर्मोरेग्युलेशन म्हणजे काय? शरीराचे विशिष्ट तापमान राखण्याची शरीराची क्षमता असते. तुम्ही आजारी असताना तुमचे डॉक्टर तुम्हाला काय सांगतात ते लक्षात ठेवा. "भरपूर द्रवपदार्थ प्या" - बरोबर? तुमच्या शरीराच्या पृष्ठभागावरून पाण्याचे बाष्पीभवन होते आणि तापमान कमी होण्यास मदत होते.


तुम्हाला किती पाणी लागेल?

प्रत्येक माणसाची पाण्याची गरज वेगवेगळी असते. आणि हे बर्याच घटकांवर अवलंबून असते - हवामान, वय, आरोग्य स्थिती, श्रम क्रियाकलाप, पोषण इ. म्हणून, अचूक आकडेवारीबद्दल बोलणे समस्याप्रधान आहे. सर्व समान, ते "सरासरी" असतील. तर ते झाले. असा अंदाज आहे की मध्यम लेनमध्ये राहणारा निरोगी प्रौढ दररोज सुमारे 3 लिटर पाणी गमावतो. आणि गमावलेल्यांची परतफेड करणे आवश्यक आहे. 3 लिटर इतके प्यावे असा विचारच तुम्हाला भयंकर वाटत असेल तर निराश होऊ नका! फळे, भाज्या आणि इतर खाद्यपदार्थांपासून आपल्याला भरपूर पाणी मिळते.

म्हणून, "त्याच्या शुद्ध स्वरूपात" पाण्याची गरज दररोज अंदाजे 1.5-2 लिटर आहे. म्हणजे आठ ते दहा ग्लासेस. दुर्दैवाने, बहुसंख्य लोक त्यांना आवश्यक असलेल्या थोड्या प्रमाणातच पितात. आणि हे तथ्य असूनही अनेक शास्त्रज्ञ आधीच निष्कर्षापर्यंत पोहोचले आहेत की "शतकाचे बहुतेक रोग" पिण्याच्या नियमांच्या उल्लंघनाशी आणि परिणामी शरीराच्या निर्जलीकरणाशी संबंधित आहेत. अनेक अभ्यासानुसार, जे लोक भरपूर पाणी पितात ते अधिक लवचिक, संयमी आणि विविध प्रकारच्या सर्जनशीलतेकडे अधिक झुकलेले असतात.

तसे, आपले "स्मार्ट" शरीर पाण्याच्या कमतरतेबद्दल अगदी स्पष्टपणे सिग्नल करते. केवळ आपणच हे संकेत अनेकदा ऐकत नाही आणि त्याकडे लक्ष देत नाही. पण व्यर्थ! निर्जलीकरणाची चिन्हे स्पष्ट आहेत आणि कदाचित अनेकांना परिचित आहेत. जर तुझ्याकडे असेल:

  • त्वचा सोलून कोरडी होऊ लागली;
  • मुरुम आणि मुरुम दिसू लागले;
  • बंद छिद्र;
  • डोळ्यांखाली "पिशव्या" आहेत;
  • सांधे आणि पाठदुखी सुरू झाली;
  • चक्कर येणे अनेकदा होते;
  • आपण सतत सुस्त आणि थकलेले आहात;
  • कोरडा खोकला दिसू लागला;
  • दबाव "उडी" लागला;
  • कामगिरी आणि लक्ष एकाग्रता कमी

... तुम्ही पुरेसे पाणी पीत आहात की नाही याचा विचार करण्याची वेळ आली आहे.

असे मानले जाते की रिकाम्या पोटी उठल्यानंतर लगेचच पहिला ग्लास पाणी प्यावे. अशाप्रकारे, तुम्ही सकाळपासूनच शरीरात शुद्धीकरण प्रक्रिया "सुरू करा". पुढे, दैनिक दर लहान भागांमध्ये "घेतले" जाते. आपण लहान sips मध्ये प्यावे आणि अर्थातच, फक्त "थेट" - उकडलेले नाही - पाणी. चहा, कॉफी, ज्यूस मोजले जात नाहीत. आपण पिण्याच्या पाण्याबद्दल बोलत आहोत.

हायड्रेटेड राहण्यासाठी तुम्ही इतर कोणती पावले उचलू शकता? येथे काही सोप्या टिपा आहेत:

  • जर तुम्ही सहलीला जात असाल आणि तुम्हाला माहित असेल की तुम्हाला बराच काळ पिण्याची संधी मिळणार नाही - आदल्या दिवशी "रिझर्व्हमध्ये" प्या;
  • विमानात असताना, दर तासाला किमान एक ग्लास पाणी पिण्याचा प्रयत्न करा. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की विमानातील हवा खूप "कोरडी" आहे;
  • उन्हाळ्यात, घरातून बाहेर पडण्यापूर्वी, एक किंवा दोन ग्लास पाणी पिण्याची खात्री करा. त्याच वेळी, थेट रस्त्यावर न पिण्याचा प्रयत्न करा, कारण यामुळे घाम वाढू शकतो. परिणामी, आपण आणखी ओलावा गमावाल;
  • जर तुम्ही आजारी असाल आणि तुम्हाला ताप आला असेल तर शक्य तितक्या वेळा प्या, अगदी "मला नको आहे";
  • लक्षात ठेवा की अल्कोहोल, कॉफी आणि धूम्रपान केल्याने निर्जलीकरण होऊ शकते. प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी मादक पेयकिंवा कॉफीच्या कपमध्ये एक ग्लास स्वच्छ पिण्याचे पाणी असावे;
  • गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात, अतिरिक्त द्रवपदार्थाची आवश्यकता असते.


"शाश्वत" बद्दल थोडेसे ...

तसेच - जे त्यांच्या आकृतीची काळजी घेत असलेल्या स्त्रियांसाठी विशेषतः खरे आहे - असे मानले जाते की पाणी जास्त वजनाचा सामना करण्यास मदत करते. जेवणापूर्वी एक ग्लास पाणी प्यायल्याने भूक मंदावते आणि भूक कमी होते. परिणामी, तुम्ही नेहमीपेक्षा कमी खाल. जर तुम्ही आहारावर "बसले" असाल तर हे विशेषतः महत्वाचे आहे - तुम्हाला सतत काहीतरी खायचे आहे! परंतु जेवताना, पिणे टाळणे चांगले आहे - पाणी अन्न विरघळते आणि ते शरीरातून काढून टाकते, याचा अर्थ असा की लवकरच तुम्हाला पुन्हा खायचे असेल. सर्वसाधारणपणे, असे मानले जाते की फक्त कोरडे अन्नच धुवावे - पाई, फटाके, सँडविच.

कोणत्याही गृहिणीला माहित आहे की किती वेळा मजला झाडू नका - तरीही आपण ओल्या साफसफाईशिवाय करू शकत नाही. पाण्याशिवाय स्वच्छ करणे केवळ अशक्य आहे. आपले शरीर देखील "धुतले जाणे" आवश्यक आहे. आणि केवळ बाहेरच नाही तर आतही. हे पाणी आहे जे सर्व विषारी आणि विषारी द्रव्ये बाहेर काढते आणि आपल्याला आरोग्यासाठी आवश्यक असलेले शरीर प्रदान करण्यास अनुमती देते.

तथापि, हे विसरू नका की कोणत्याही समस्येकडे "शहाणपणे" संपर्क साधला पाहिजे. प्रत्येक गोष्टीत मोजमाप आवश्यक आहे. मानवी शरीरात जास्त प्रमाणात द्रवपदार्थ त्याच्या कमतरतेइतकेच नुकसान करू शकतात. पिण्याच्या मोठ्या भागांमुळे घाम वाढतो, रक्ताला ऑक्सिजन वाहून नेणे कठीण होते आणि अंतर्गत अवयवांवर ताण वाढतो.

मसालेदार आणि खारट पदार्थ खाताना, तीव्र तहान लागते, परंतु जास्त द्रव घेतल्यास चयापचय विकार होऊ शकतात. चरबीयुक्त पदार्थ पिण्याची देखील शिफारस केलेली नाही. थंड पाणी- पोट जास्त भरल्याने त्याचा त्रास होऊ शकतो - स्वतःला एक कप गरम चहापुरते मर्यादित ठेवणे चांगले. रिकाम्या पोटी गोड रस देखील जठरासंबंधी हालचाल वाढवतो आणि रेचक प्रभाव असतो.

एक सामान्य चमत्कार

असे असले तरी, "स्वतःला कोरडे होऊ देऊ नका" हे वाक्य केवळ जाहिरातींची घोषणा नाही तर सर्वात वास्तविक सत्य... आयुष्यादरम्यान, मानवी शरीरातील द्रवपदार्थाचे प्रमाण हळूहळू कमी होत जाते: नवजात बाळामध्ये 86 टक्के पाणी असते आणि म्हातारा माणूस- फक्त 50! म्हातारपण अक्षरशः आकुंचन पावत आहे. सफरचंद टेबलावर बराच वेळ पडल्यास ते कसे सुकते आणि सुकते ते लक्षात ठेवा - आपल्या बाबतीतही असेच घडते. आपण लढले पाहिजे!

जीवनाची सुरुवात पाण्यात झाली. कवी म्हणाला, “आम्ही आपल्या नसांमध्ये समुद्र वाहून नेतो. आणि एक लहान, परिचित आणि, जवळजवळ अगोचर, चमत्कार - दिवसातून काही ग्लास स्वच्छ पाणी आपल्याला हे जीवन परिपूर्ण ठेवण्यास मदत करेल. ते तुमचे वजन कमी करण्यात, तुमच्या त्वचेची, केसांची आणि एकूणच आरोग्याची स्थिती सुधारण्यास मदत करतील. आणि, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, या सर्वांसाठी फार्मसी किंवा डिपार्टमेंट स्टोअरमध्ये धावणे आणि "मोठे" पैसे खर्च करणे आवश्यक नाही. चमत्कार - येथे आहे, अगदी जवळ. फक्त पोहोचा.

अनमोल मानवी जीवनातील पाण्याचा अर्थ.पाण्याशिवाय जीवन नाही, निर्जलीकरण मृत्यू आहे, पाणी जीवन आहे. आधुनिक विज्ञानहे स्थापित केले गेले की जीवनाची उत्पत्ती हायड्रोस्फियरमध्ये झाली आहे, आणि जरी नंतर अनेक वनस्पती आणि प्राणी पूर्वज - महासागर सोडून जमिनीवर स्थायिक झाले, तरीही ते पाण्यावर अवलंबून आहेत, कारण त्यांच्या रसात, रक्तामध्ये ते पाणी वाहून नेतात. शिक्षणतज्ज्ञ व्ही. आय. वर्नाडस्कीलिहिले:

आपल्या ग्रहाच्या इतिहासात पाणी वेगळे आहे. मुख्य, सर्वात भव्य भूवैज्ञानिक प्रक्रियेच्या मार्गावर त्याच्या प्रभावाच्या बाबतीत त्याच्याशी तुलना करू शकणारे कोणतेही नैसर्गिक शरीर नाही. केवळ पृथ्वीच्या पृष्ठभागावरच नाही तर खोलवर देखील - बायोस्फियरच्या प्रमाणात - ग्रहाचे भाग, त्यांच्या सर्वात आवश्यक अभिव्यक्तींमध्ये, त्याचे अस्तित्व आणि गुणधर्मांद्वारे निर्धारित केले जातात.

तर, नियम परिभाषित करतात:

  • मासे पकडण्याचे ठिकाण आणि वेळ,
  • ज्या प्रजाती पकडल्या जाऊ शकतात
  • मासेमारी गीअर ज्यासह पकडण्याची परवानगी आहे, इ.

नियम स्पष्टपणे मासेमारी, शिकारी शिकारीची अस्वीकार्यता दर्शवतात, ते मत्स्यसंपत्तीचे संरक्षण आणि वाढीसाठी योगदान देण्यास बांधील आहेत. नियमांचे उल्लंघन केल्याने प्रशासकीय जबाबदारी येते - दंड. मत्स्यपालन अधिकाऱ्यांकडून हे दंड आकारले जातात. मासेमारी नियमांसोबत, इतर समान दस्तऐवज आहेत, उदाहरणार्थ, सागरी प्राण्यांचे संरक्षण आणि शिकार करण्याचे नियम, सागरी वनस्पतींच्या मासेमारीसाठीचे नियम आणि पाणवठ्यांमधील अपृष्ठवंशी प्राणी इ. त्यांच्या कलमांनुसार, प्रशासकीय दंड देखील लागू केला जातो. या सर्व क्रिया मानवी जीवनातील पाण्याच्या महत्त्वावर जोर देतात आणि जल संस्था आणि त्यांच्या रहिवाशांचे संरक्षण करणे आणि त्यानुसार, पाण्याचे संरक्षण करणे हे उद्दिष्ट आहे.



वाचण्याची शिफारस केली