टूथपेस्ट टूथपेस्ट बनवते. टूथपेस्टच्या उत्पत्तीचा इतिहास. नैसर्गिक घटकांचे फायदे

प्रत्येक व्यक्तीला मौखिक पोकळीच्या दैनिक स्वच्छतेच्या गरजांबद्दल माहिती असते. तथापि, प्रत्येकास अनुमान नसते की औषधी वनस्पतींमध्ये सादर केलेले पेस्ट आरोग्यासाठी धोका निर्माण करू शकतात. काही पेस्ट एलर्जीक प्रतिक्रिया आणि किरकोळ विक्रीच्या विकासास उत्तेजन देतात. औद्योगिक स्वच्छता एजंट्स एक उत्कृष्ट पर्याय - नैसर्गिक पावडर.

पेस्टचा भाग म्हणून अवांछित घटक

नैसर्गिक रचना सह पास्ता मध्ये समाविष्ट नसलेल्या घटकांची यादी विचारात घ्या:

  • लॉरेल सोडियम सल्फेटआक्रमक पदार्थ. ते दात स्वच्छतेदरम्यान भरपूर फोमचे उत्पादन उत्तेजित करते आणि त्याच वेळी आरोग्याची स्थिती प्रभावित करते. लॉरेल सोडियम सल्फे यांनी प्रतिरक्षा प्रणालीतील प्रतिसाद प्रतिक्रियांच्या कॅस्केडची सुरूवात केली आणि मजबूत ऍलर्जीक प्रतिक्रियांच्या विकासास कारणीभूत ठरवले. याव्यतिरिक्त, पदार्थ नकारात्मक परिस्थितीत आंतरिक अवयवांच्या कामगिरीवर प्रतिबिंबित करते. तोंडाचे श्लेष्मल झुडूप मुरुमांच्या सूज आणि एनामेलची संवेदनशीलता वाढवितात.
  • अॅल्युमिनियम लैक्टेट. मुरुमांचे रक्तस्त्राव कमी करण्यासाठी घटक टूथपेस्टमध्ये जोडले जाते. यात केवळ उपचारात्मक प्रभाव नाही. पदार्थामध्ये हाडांच्या संरचनांमध्ये जमा करण्याची क्षमता आहे, जी मस्क्यूस्केलेटल सिस्टीमच्या पॅथॉलॉजीजचे कारण बनण्याची क्षमता आहे.
  • अँटीबैक्टेरियल एजंट्स. मौखिक पोकळीमध्ये संक्रामक आणि दाहक प्रक्रिया वाढवताना त्यांना लागू करण्याची परवानगी आहे. अँटीबायोटिक्ससह पेस्ट नियमितपणे मौखिक पोकळीमध्ये मायक्रोफ्लोराचा असंतुलन होऊ शकतो.
  • सखारिन. पदार्थ स्वच्छता एजंटच्या स्वाद गुणधर्मांमध्ये सुधारणा करतो, परंतु शरीरासाठी एक कॅरिनोजन देखील आहे. सर्व शास्त्रज्ञ या मतासह सहमत नाहीत.
  • सोडियम कार्बोक्सिमेलेस्केल्युलोज. वैज्ञानिक संशोधनामुळे, पाचन अवयवांच्या कामाच्या घटकांचा नकारात्मक प्रभाव प्रकट झाला. परंतु हे असूनही, ते सक्रियपणे अन्न जोडले जाते. एलर्जी प्रतिक्रिया उत्तेजित करण्यास सक्षम आहे.
  • टायटॅनियम डायऑक्साइड, पांढरा सावली पेस्ट देणे. मानवी शरीरावरील घटकाचा प्रभाव पुरेसा अभ्यास केला जात नाही. बर्याच शास्त्रज्ञांनी टायटॅनियम डायऑक्साइड कार्शिनोजेन आहे त्या आवृत्तीवर आक्रमण केले आहे.

परवानगी घटक

नकलीतून नैसर्गिक टूथपेस्ट वेगळे कसे करावे? आपल्याला फक्त ट्यूबवर निर्दिष्ट रचना अन्वेषण करणे आवश्यक आहे. संशयास्पद उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक घटकांचे प्रमाण 1% पेक्षा कमी आहे.

हे लक्षात ठेवायला हवे की उत्पादनांचे घटक शरीराच्या आत पडतात, तरीही त्याच्या गिळतात. हानिकारक पदार्थ तोंडाच्या श्लेष्मल झुडूप माध्यमातून रक्त मध्ये शोषले जातात.

पेस्ट आणि पावडरच्या स्वरूपात दात काळजी उत्पादने बनविले जाऊ शकतात. शेवटच्या प्रकारच्या उत्पादनात, नियम म्हणून, अधिक नैसर्गिक घटक समाविष्ट आहेत. तथापि, पाउडर स्वच्छता प्रक्रियेदरम्यान वापरणे फार सोयीस्कर नाही. तसेच, काही प्रकारचे कठोर पावडर जखमी झाले आहेत आणि एनामेलला खोडून काढतात आणि उच्च संवेदनशीलतेचे कारण बनतात.

संपूर्णपणे सेंद्रीय रचना (जास्तीत जास्त 9 5% नैसर्गिक घटक) सह पेस्ट शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे. अशा उत्पादनांना परदेशात इंटरनेटद्वारे ऑर्डर केली जाऊ शकते. जर्मनी, अमेरिकेतील अमेरिकेत पूर्णपणे नैसर्गिक पेस्ट तयार केले जातात.

सुरक्षित पेस्टचा भाग म्हणून, आपण आपल्या नावाद्वारे घटक सोडणे, भरपूर अपरिचित शोधू शकता. खरं तर, अनेक पदार्थ नैसर्गिक घटकांपासून तयार केले जातात आणि मानवी शरीरासाठी सुरक्षिततेद्वारे ओळखले जातात. त्याच वेळी, त्यांच्याकडे नसतात आणि उपयुक्त गुणधर्म नाहीत, कारण उत्पादन प्रक्रियेत शक्तिशाली तापमान आणि रासायनिक प्रक्रिया अधीन आहे.

नैसर्गिक पेस्ट रचना मध्ये परवानगी दिलेल्या घटकांची यादी:

  • सिलिकॉन ऑक्साईड. टोन enamel whiting करण्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे. सिलिकॉन एक चांगला नैसर्गिक घरगुती आहे, जो दात पासून एक घन आणि मऊ फ्लास्क काढून टाकतो.
  • सेंद्रीय ग्लिसरीन. जाड आणि एकसमान सुसंगतता pastes देण्यासाठी वापरले. पदार्थ भाज्यांच्या hydrolysis द्वारे प्राप्त होते.
  • Xylitol. आपल्याला गोड कार्याचे साफसफाईचे साधन देण्यासाठी आवश्यक आहे. मुलांच्या टूथपेस्टमध्ये वारंवार जोडले. मिश्रण गोड भाज्या आणि फळे, बर्च झाडापासून तयार केलेले आहे.
  • Sorbitol. फक्त xylitol प्रमाणे, गोड च्या rol मध्ये कार्य करते. हे चेरी पाने, रोमन, शैवाल, सफरचंद पासून काढले आहे.
  • गम जपान, अमेरिका - अनेक विकसित देशांमध्ये मौखिक पोकळीच्या देखरेखीसाठी उत्पादन आणि साधनांमध्ये उत्पादन जोडले जाते. घटक जाड म्हणून काम करतो आणि साखर सिरपच्या fermentation द्वारे प्राप्त होते.
  • जिंक सायट्रेट दात पृष्ठभागावर घन मजल्याची निर्मिती टाळण्यासाठी वापरली जाते. हा शोध घटक मानवी शरीरात देखील आहे.
  • सोडियम सायट्रेट. ओरल गुहेत पीएच बॅलेंस समायोजित करते. पदार्थ सायट्रिक ऍसिड पासून प्राप्त आहे.
  • सोडियम बेंझोएट. थोड्या प्रमाणात, काही फळे (सफरचंद, नाशपात्र) मध्ये समाविष्ट आहे. हे नैसर्गिक डेंटल पाउडरच्या रचना मध्ये एक संरक्षक आहे.
  • माल्टोडेक्सिन मुख्य कार्य स्वच्छता एजंटच्या घटकांचे बंधनकारक आहे. हे हायड्रोलिसिस स्टार्च द्वारे बाहेर वळते. रशियामधील माल्टोडेक्सिन आणि विकसित देशांना सुरक्षित खाद्य पदार्थ मानले जाते.

नैसर्गिक उत्पादनांच्या रचनांमधील सूचीबद्ध घटकांव्यतिरिक्त, दुसर्या 1-2 घटकांचा समावेश असू शकतो, ज्याची सुरक्षा सिद्ध झाली नाही.

घरी स्वयंपाक करण्यासाठी कृती

घरी दात काळजी उत्पादने तयार केली जाऊ शकतात. प्रत्येक वेळी आपल्याला सर्वोत्तम पर्याय निवडण्याची रचना करणे आवश्यक आहे. अनेक लोकप्रिय पाककृती आहेत, ज्यामुळे घर दात पावडर बनवतात.

बेंटोनाइट क्ले एजंट

इनामल रीमिनेरायझेशन प्रक्रियेदरम्यान सामग्री सक्रियपणे वापरली जाते. उत्पादन तयार करण्यासाठी 2 टेस्पून घ्या. एल. उकळलेले पाणी, लवण 5 ग्रॅम (उथळ), 3-4 टेस्पून. एल. माती सर्व घटक एकमेकांशी पूर्णपणे मिसळलेले असतात आणि शेवटी मिंट ऑइलच्या 15 थेंब घाला. साहित्य कोणत्याही फार्मसीमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते.

एनामेल रीमिनेरायझेशन प्रक्रियेदरम्यान बेंटोनाइट क्ले सक्रियपणे दंतचिकित्सा वापरले जाते

घरी टूथपेस्ट कसा बनवायचा? साधन तयार करण्यासाठी enamelled dishes वापरण्यासाठी. मेटल कंटेनर चिकणमातीशी संपर्क साधतात आणि पास्ता यांचे उपचारात्मक गुणधर्म खराब करतात. मिश्रण करण्यासाठी, आपण धातूचा चमचा किंवा काटा वापरू शकता. प्रथम, सर्व कोरड्या घटक जोडा, आणि नंतर द्रव. मध्ये शिजवलेले साधन स्टोअर ग्लास बँक. प्रत्येक अनुप्रयोगास चमच्याच्या मदतीने, रचना टूथब्रशवर लागू होते आणि स्वच्छतावादी प्रक्रिया.

Gyliserin सह अर्थ

माती वापरण्यापेक्षा तयार करणे अधिक कठीण आहे. या प्रकरणात, पावडरला अतिरिक्त उष्णता उपचारांची आवश्यकता असेल. हीटिंग दरम्यान, पेस्ट खराब होण्याच्या घटकांच्या घटकांसाठी नियमितपणे ढवळत आहे.

उत्पादन मिश्रण तयार करण्यासाठी:

  • लिंबू, संत्रा किंवा मिंट ऑइल (काही थेंब);
  • फिल्टर केलेले पाणी - 6 टेस्पून. एल.
  • अन्न सोडा - 2 टेस्पून. एल.
  • गारॉन तांबे - 4 एच;
  • अन्न किंवा भाज्या ग्लिसरीन - 1.5 एच.

अल्गोरिदम वर पेस्ट करा. प्रथम वगळता सर्व घटक मिसळा आवश्यक तेल. मग पेस्ट प्लॅस्टिक कंटेनरमध्ये हलविला जातो आणि झाकणाने घट्टपणे बंद केला जातो. प्रौढांनी रेसिपीसह प्रयोग करू शकता आणि पाण्याऐवजी वोडका घेऊ शकता. एनामेल वर RAID सह झुंजणे चांगले होईल. साधनात स्वच्छता गुण सुधारण्यासाठी आपण कुचलेल्या सक्रिय कार्बन जोडू शकता. त्याच वेळी, कोरड्या घटकांची रक्कम दुरुस्त केली जाऊ शकते जेणेकरून पेस्ट फारच द्रव नाही आणि ब्रशवर पसरला नाही.

नारळ तेल-आधारित पेस्ट

घटकामध्ये अँटीमिक्रोबियल इफेक्टद्वारे वैशिष्ट्यीकृत एक लौकिक ऍसिड समाविष्ट आहे. तयारीच्या प्रक्रियेत, मिंट ऑइल (15 थेंब), नारळ तेल आणि अन्न सोडा त्याच प्रमाणात मिश्रित (3-4 टक्के एल.) मिश्रित असतात. प्रथम सोडा आणि नारळाचे तेल, आणि नंतर मिंट ऑइल सामग्रीमध्ये मिसळा. पेस्ट लठ्ठ राहणार नाही तोपर्यंत घटक चमच्याने हलके आहेत. जेव्हा साधन वांछित सुसंगतता प्राप्त करते तेव्हा ते झाकण असलेल्या खोल कंटेनरमध्ये हलविले जाते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते.


गम मालिश कालावधी कालावधी कालावधी आणि Gingivitis च्या विकास चेतावणी देते. झोपण्याच्या आधी प्रक्रिया केली जाते

घरी pastes स्वच्छता व्यतिरिक्त, आपण गम मालिश औषध शिजवू शकता. या कारणासाठी, हळद एका डिशमध्ये (1 एच), ग्राउंड मिरपूड (3 टेस्पून. एल) आणि समुद्र मीठ (दंड ग्राइंडिंग) मिश्रित मिश्रित आहे. वांछित सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी पेस्टसाठी, थोडासा वितळलेल्या क्रीम तेल घटकांमध्ये जोडला जातो. बोटांनी बुडत आहे आणि सावधगिरीचे मासेंग हालचाली गमांवर लागू होतात.

नैसर्गिक रचना सह शीर्ष t0ptastes

दंतचिकित्सक 3 pastes लक्षात ठेवा, ज्यात मुख्यतः सुरक्षित घटक असतात. म्हणून, त्यांना मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते, एलर्जीच्या प्रतिक्रियांना प्रवण.

थायलंड पासून आयएसएमई रासीन उत्पादन चांगले सिद्ध झाले आहे. यात हर्बल घटक आणि कार्नेशनचे तेल समाविष्ट आहे. निधी अनेक प्रकार आहेत, परंतु ते सर्व शरीरासाठी सुरक्षित मानले जातात.

आयएसएम पेस्ट केवळ डेंटल फ्लेअर काढून टाकत नाही, ती सिगारेटची वास घेते. मौखिक पोकळी प्रभावीपणे साफ करण्यासाठी, ब्रश (मटारचे आकार) वर थोडी रचना लागू करणे पुरेसे आहे.

नटुरा सिबेरिका दुसरी चांगली नैसर्गिक सुविधा आहे. व्यतिरिक्त वनस्पती घटक यात दंत इनामेल पुनर्संचयित उपयुक्त खनिजे असतात. नाशुरा सिबेरिकाच्या अँटीसेप्टिक गुणधर्मांमुळे त्रासदायक प्रक्रियेमधून दात संरक्षण होते. कामचटका पेस्ट मटार मजबूत करते आणि त्यांच्या सूज चेतावतो.

नैसर्गिकरित्या ओक पाने आणि ऍपल पेक्टिनचे अर्क असलेले एक परमाणु पास्ता मानले जाते. गम रक्तस्त्राव ग्रस्त रुग्णांना नियुक्त केले आहे. पेस्टमधील सक्रिय घटक पॅथोजेनिक फ्लोराच्या क्रियाकलापांना मोहक आणि अत्याचार करण्यासाठी प्लाक तयार करणे चेतावणी देतात.

पीरियडॉन्टलमध्ये, इकोलेक्स मणीच्या खराब झालेल्या उतींच्या पुनर्वसन वाढवते. ओक पानांचे अर्क पूर्णपणे फंगल संसर्गासह संघर्ष करीत आहे. साधन वापरण्यासाठी कोणत्याही विरोधाभास नाहीत आणि दररोज स्वच्छता प्रक्रिया करण्यासाठी लागू केले जाऊ शकते.

नैसर्गिक pastes साठी किंमती 100 ते 400 rubles भिन्न आहेत. अधिक महागड्या आहेत, परंतु नेहमीच उत्पादनाची गुणवत्ता थेट त्याच्या मूल्यावर अवलंबून नसते.

उपयुक्त घटक

काही घटक घर टूथपेस्टमध्ये जोडण्यास उत्सुक असतात. औद्योगिक पावडरमध्ये एक किंवा अधिक सूचीबद्ध घटकांवर लक्ष देणे आवश्यक आहे.

अर्थ तयार करण्यासाठी योग्य नैसर्गिक घटकांची यादी:

  • कार्नेशन - एक सोपा चित्रकला प्रभाव आहे;
  • ऋषी - रक्तस्त्राव gums सह संघर्ष;
  • चाय वृक्ष अर्क - पांढरा स्मित मिळवते;
  • मिंट - विकासाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात सूज चिन्हे काढून टाकते;
  • thyme - अँटीसेप्टिक गुणधर्मांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत;
  • roosemary - तोंडाच्या श्लेष्मल झिल्लीच्या जखम आणि घर्षण पुनरुत्पादन सुधारते.

घर pastes मध्ये एक घट्ट म्हणून, आपण सोडा जोडू शकता. या घटकाचा वापर दर आठवड्यात 1 पेक्षा जास्त वेळेचा वापर केला जात नाही. अन्यथा, एनामेल नुकसान होऊ शकते. दांत whitening साठी, दंतवंत साइट्रिक ऍसिड वापरण्याची परवानगी आहे. रॉटिंग गुहाच्या बर्न टाळण्यासाठी लहान प्रमाणात पावडर साफ करण्यासाठी घटक जोडले जाऊ शकतात.

अप्रिय गंध पासून, लिंबू आणि आयरीस पासून नैसर्गिक pastes रचना मध्ये मदत केली आहे. दात साधारणपणे घासणे, लिंबू खळबळ देखील whitening प्रभाव देखील आहे.

होम पेस्टसाठी काही पाककृती आहेत जे औद्योगिक परिस्थितीत उत्पादित दंत पावडर यांनी पूर्णपणे बदलले आहेत. घटक कमी करण्याच्या हेतूने तयार केले जाऊ शकते. पहिल्यांदा आपण दंतवैद्याला सल्ला घ्यावा ज्याला पेस्टमध्ये जोडतात. प्रत्येक व्यक्ती वेगवेगळ्या रचनांसाठी योग्य आहे. होम टूथ पावडरसाठी कोणतेही सार्वभौम रेसिपी नाही.

: आपल्याला माहित आहे की पेस्ट घरी शिजवलेले आहे, आधुनिक स्वच्छता उत्पादनांचा अधिक प्रभावीपणे आणि अधिक उपयुक्त आहे, जे स्टोअर स्टोअर आहेत?! टूथपेस्ट कसा बनवायचा? हे बाहेर वळते की ते पूर्णपणे सोपे आहे. हे सर्व परिचित नैसर्गिक उत्पादनांसाठी योग्य आहे आणि बर्याचदा ते प्रत्येक शिक्षिकेत स्वयंपाकघरात असतात.

औद्योगिक रचना टाळले

बहुतेकदा, मौखिक गुहाच्या औद्योगिक शेतीमध्ये मानवी आरोग्यासाठी धोकादायक अनेक घटक असतात. त्यापैकी:

  • ग्लिसरॉल तो प्रत्येक दात लिहतो, त्यामुळे एनामेलला त्यांच्या स्वत: च्या पुनर्संचयित करण्याची परवानगी नाही.
  • लॉरेल सल्फेट सोडियम. ते रासायनिक मिश्रणफॉम तयार करणे, चिडचिड त्वचा प्रतिक्रिया उत्तेजित करते आणि सर्व अवयवांवर प्रतिकूल परिणाम करते.
  • Triklozan तंत्रिका तंत्राच्या विकारांसह तसेच ऑकलॉजिकल रोगांच्या विकासासह त्याच्या संबंधांबद्दल माहिती आहे.
  • फ्लोरीन या घटकामध्ये मानवी शरीरात जमा होण्याची मालमत्ता आहे, मोठ्या प्रमाणात ते विषारी असतात. म्हणून, जबाबदारी घेणे आवश्यक नाही, खरेदी करताना निवडणे, आवश्यक असल्यास, केवळ आपल्या दंतवैद्यक निर्धारित केले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, बर्याच अन्न उत्पादनांमध्ये आधीपासूनच या पदार्थाची पुरेशी रक्कम असते.

मग आपण टूथपेस्टचे काय बदलावे ते विचारता? . स्वत: ला नैसर्गिक बनवण्याचा प्रयत्न करा. आणि आधीपासूनच एक महिन्यानंतर, आपला हास्य एक अद्वितीय श्वेत आणि चमक प्राप्त करेल.

वनस्पती घटक उपयुक्त गुणधर्म

घराच्या हातांनी होम टूथपेस्ट देखील चांगले आहे आणि आपण आपल्या विवेकबुद्धीनुसार तयार आणि नियंत्रित करता हे तथ्य आहे. म्हणून, त्याच्या तयारीच्या सुरूवातीस आधी, एखाद्या विशिष्ट कृतीनुसार कोणता उद्देश आपण कोणत्या उद्देशाने अर्ज करू इच्छिता हे निर्धारित करणे महत्वाचे आहे.

वनस्पतींचे उपयुक्त गुणधर्म:

  • ऋषी - मुरुमांवर एक फायदेशीर प्रभाव आहे, रक्तस्त्राव प्रवण;
  • थायम - मौखिक पोकळीतील बॅक्टेरियासह आश्चर्यकारक लढा;
  • कार्नेशन - हाडांच्या ऊतींचे वेदना काढून टाकते;
  • rosemary - ऊतींमध्ये रक्त परिसंचरण चांगले कार्य;
  • पेपरमिंट - ताजेपणाचा श्वास घेण्याकरिता वापरला जातो, याव्यतिरिक्त, ते त्रासदायक प्रक्रियेत दाहक प्रक्रिया आणि वेदनादायक संवेदना प्रभावीपणे काढून टाकते;
  • नारळ - एक जीवाणूजन्य प्रभाव आहे आणि विविध बुरशी नष्ट करतो, यामुळे काळजी घेण्यापासून बचाव;
  • हळद - नैसर्गिक ब्लीच, तिच्या उज्ज्वल संत्रा रंगाला घाबरवू नका, ते केवळ ब्रश पेंट करेल;
  • अन्न सोडा - दुर्भावनापूर्ण सूक्ष्मजीव आणि जीवाणू नष्ट करते, पृष्ठभागावर फ्लेअर काढून टाकते, तसेच तोंडाचे अप्रिय वास काढून टाकते जे पिवळ्या सावलीच्या दातांच्या अधिग्रहणाचे योगदान देते;
  • समुद्र मीठ - जीवाणूजन्य गुणधर्म आणि खनिज आणि सूक्ष्मतेचे समृद्ध संच एकत्र करते जे सकारात्मक दात आणि गम्सची स्थिती प्रभावित करते;
  • ऑलिव्ह - एक नैसर्गिक whitening एजंट, मौखिक गुहा मध्ये बॅक्टेरिया काढून टाकते, दंत रोटेशन तयार करणे थांबवते, हाड ऊती आणि गम मजबूत करते;
  • चहाचे झाड एक विलक्षण अँटीसेप्टिक आहे, तिचे अँटीबैक्टेरियल प्रभाव आहे;
  • मध - एनामेलवर RAID सह संघर्ष, जीवाणूकीपल गुणधर्म आहेत;
  • संत्रा - सूक्ष्मजीव आणि अनेक प्रकारचे संक्रमण नष्ट करते;
  • दालचिनी - स्ट्रेप्टोकोकस मुटान्स (जीवाणूंच्या विकासास उत्तेजित करणारे जीवाणू) आणि लैक्टोबॅकिलस प्लांटारम (जीवाणू, ज्यामुळे गोळ्या मऊ ऊतकांच्या रोगांचे रोग) दिसतात.
  • चिकणमाती (बेंटोनिटिक) - जीवाणूकीपाला गुणधर्मांमध्ये, ट्रेस घटकांचा एक संच समाविष्ट आहे ज्यामध्ये तोंडी गुहाच्या समग्र राज्यला अनुकूलपणे प्रभावित होते;
  • चिकणमाती (पांढरा) - दांत whitens आणि smentens fenamel, उत्कृष्ट जीवाणूजन्य एजंट;
  • कार्नेशन - हाडांच्या ऊतींचे वेदनादायक संवेदना त्वरेने काढून टाकते, रोगजनक बॅक्टेरियास निराश करते;
  • लिंबू crusts - bleaching आणि elybacterial प्रभाव सह उपाय.

नैसर्गिक स्वच्छता रचना पाककृती स्वत: ला करतात

पुढील पाककृती घरी टूथपेस्ट किंवा दात स्वच्छ कसे करावे हे सांगतील, जर टूथपेस्ट नसेल तर आपले दात कसे स्वच्छ करावे.


आम्हाला आवश्यक असेल:

  • माती (पांढरा) - 70 ग्रॅम;
  • मध - 1 टीस्पून;
  • ऋषि आणि कॅमोमाइलचे आवश्यक तेले - प्रत्येकी 2 थेंब;
  • वॉटर एक्सहॉस्ट प्रोपॉली - 5-10 कॅप ..

आम्ही जाड द्रवपदार्थ चालू होईपर्यंत आम्ही मातीला पाण्याने हलवितो, आम्ही तेथे प्रोपोलीस ओततो. मग आमच्या तेल मधण्यासाठी घाला. सर्व हळूहळू मिसळा. घरगुती टूथपेस्ट तयार आहे! ते पूर्णपणे दंत फ्लेअर काढून टाकते आणि हळूहळू आपले दात पांढरे काढून टाकते.

आम्हाला आवश्यक असेल:

  • हॅमर दालचिनी - 1 चिमटा;
  • ग्राउंड फनेल - 1 चिमटा;
  • मीठ (समुद्र) - 1 चिमटा;
  • सोडा - 2 पीपी;
  • आवश्यक तेल: मिंट किंवा चहा वृक्ष - 5-6 कॅप;
  • नारळ तेल - 1 एचएल.

वरील घटकांना उत्तेजन देणे, stirring अपवाद कनेक्ट करा. या घरगुती टूथपेस्टने स्वतः स्वच्छ होण्याआधी नारळ जोडण्याची गरज आहे. प्रत्येक वेळी, स्वच्छ प्रक्रियेकडे जाणे, तयार रचना करण्यासाठी एक लहान प्रमाणात तेल घाला.

आम्हाला आवश्यक असेल:

  • ठेचून समुद्र मीठ - 0.5 bl.;
  • सोडा - 2 पीपी;
  • मिर्रा किंवा लियोरिस (पावडरमध्ये) - सीएचएल.;
  • व्हाइट क्ले - 0.5 च. एल.;
  • अन्न ग्लिसरीन - 2 टीस्पून;
  • मिंट पाने - 3-4 तुकडे;
  • (साइट्रस, मिंट, रोझमेरी) पासून निवडण्यासाठी आवश्यक तेल - 10-13 थेंब.

सर्व उत्पादने मिक्स आणि सीलबंद कंटेनरमध्ये संग्रहित करा.

आम्हाला आवश्यक असेल:

  • neklzhanov किंवा केळी सोल;
  • ऑलिव तेल;
  • समुद्र मीठ.

सर्व प्रथम, पावडर सुसंगतता मध्ये मीठ पिणे आवश्यक आहे. समुद्राचे मीठ नैसर्गिक असले पाहिजे, विविध अॅडिटीव्हशिवाय. पुढे, आम्ही कोळसा तयार होण्याआधी ओव्हन, छिद्र मध्ये गर्जना करतो आणि पीठ घासणे.

सात दिवसांच्या वापरासाठी शिवनंद टूथपेस्ट रेसिपीमध्ये ऑलिव्ह ऑइल मिसळण्यासाठी तीन चमचे मीठ आणि एग्प्लान्ट स्कॅनसचे तीन चमचे समाविष्ट असतात आणि ते किंचित लेपित केले पाहिजे.

या उत्पादनाचे नुकसान म्हणजे कालावधी कमीत कमी दहा मिनिटे असावी. हे स्पष्ट केले आहे की मरीन सॉल्ट धान्यांनी प्रथम लाळ्यामध्ये विरघळली पाहिजेत, त्यासाठी, वेळेनुसार पेस्ट अंतर्गत आणि केवळ तेव्हाच ठेवले जाते आणि आपण स्वच्छता प्रक्रियेत जाऊ शकता. शिवाय, एका बोटाने ते स्वत: च्या दातांच्या ऊतींकडून उपाय वितरीत करणे आवश्यक आहे.

आम्हाला आवश्यक असेल:

  • माती (बेंटोनिटिक) - 50 मिली.
  • नारळ तेल - 4 टेस्पून.
  • दालचिनी अत्यावश्यक तेल - 9 टोपी;
  • कार्नेशन आवश्यक तेल - 4 टोपी.
  • वसंत पाणी - 10 टेस्पून.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी अशा टूथपेस्ट तयार करण्यासाठी, आपल्याला सर्व घटकांना एकसमान रचना मिळविण्यासाठी कनेक्ट करणे आवश्यक आहे.

समान पाककृती टाळा!

बर्याचदा, घरी टूथिंग इफेक्टसह टूथपेस्ट कसा बनवायचा याबद्दल आपल्याला बर्याच टिपा मिळू शकतात, ज्याचे सोडा आणि हायड्रोजन पेरोक्साइड आहे. हे ज्ञात असले पाहिजे की दंतचिकित्सकांनी अशा स्वच्छतेच्या एजंटचा नकारात्मकपणे प्रतिसाद दिला आणि या पाककृतींची शिफारस करू नका.

क्लासिक पास्ता तयार करण्यासाठी, पास्ता सॉलिड गहू वाणांपासून उपयुक्त आहेत. पेस्ट चवदार आणि सुगंधित सॉससह पूरक केले जाऊ शकते.

huffingtonpost.com.

पारंपारिक कार्बरा सॉस तयार करण्यासाठी, एक पंकेट किंवा गांडुळ वापरल्या जातात, तसेच सुगंधित चीज बेशोच्या मेंढीचे दुधातून. आमच्या क्षेत्रामध्ये, मांस उत्पादनांची जागा चरबी बेकनसह बदलली जाऊ शकते आणि इटालियन चीज परमेसनवर आहे. आणि लक्षात ठेवा: कार्बनात क्रीम नाही!

साहित्य

  • स्पेगेटी 450 ग्रॅम;
  • चवीनुसार मीठ;
  • 200 ग्रॅम बेकन;
  • 100 ग्रॅम बारीक पावडर parmesan;

पाककला

अल डेंटेच्या स्थितीवर पॅकेजवरील सूचनांनुसार सॉल्टेड वॉटरमध्ये स्पेगेटी उकळवा. दरम्यान, लहान पट्टे आणि सोनेरी रंग होईपर्यंत preheated तेल वर तळणे बेकन कट. Yolks घाला आणि त्यांना अर्धा मिक्स करावे उत्सुक पनीर आणि मिरचीचा चिमटा.

कोळंबीर वर स्पॅगेटी बंद करा आणि त्यांना शिजवलेले पाणी एक ग्लास पाणी द्या. ताबडतोब त्यांना पॅनमध्ये ताबडतोब बेकनसह ठेवा आणि आगतून काढून टाका. स्पॅगेटी, हंगाम, मिरपूड सह, काही पाणी घाला आणि अंडी सॉस ओतणे. चांगले मिसळा आणि आवश्यक असल्यास, मलई सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी काही अधिक पाणी घाला.

सर्व्हिंग डिश वर पेस्ट ठेवा आणि उर्वरित किसलेले चीज शिंपडा.


Nonnabox.com.

टोमॅटो-मांस सॉस बोलोगनीज ओळखले जाते, कदाचित जगभरात आहे. बर्याचदा ते स्पॅगेटीशी एकत्र होते, परंतु ते इतर प्रकारच्या पेस्ट पूर्णपणे पूरक करेल.

साहित्य

  • 1 गाजर;
  • 1 सेलेरी स्टेम;
  • 1 बल्ब;
  • 1 लसूण लवंग;
  • rosemary अनेक sprigs;
  • डर्क minced 200 ग्रॅम
  • 200 ग्रॅम गोमांस minced
  • त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो च्या 500 ग्रॅम;
  • टोमॅटो पेस्ट 4 tablespoons;
  • लाल वाइन 100 मिली.
  • चवीनुसार मीठ;
  • तुळई च्या अनेक शाखा;
  • स्पेगेटी 500 ग्रॅम;
  • थोडे वाष्प parmesan.

पाककला

भाज्या लहान चौकोनी तुकडे आणि roosemary कट. भाज्या मऊ होईपर्यंत गरम तेलावर या घटकांना बोट.

दुसर्या पॅनमध्ये, ब्लश क्रस्ट तयार करण्यापूर्वी ते बाहेर ठेवा आणि तळणे. भाज्या, टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट आणि द्राक्षारस तयार करा. मिक्स करावे, मसाले सह हंगाम आणि उकळणे आणणे. मग आग कमी करा आणि नियमितपणे stirring, 30-40 मिनिटे शिजवावे. चिरलेला बेसिल आणि मिक्स घाला.

Salteed पाण्यात salted पाण्यात spaghetti उकळणे. पाणी काढून टाका, पेस्ट डिश वर ठेवा, बोलोगनी सॉस ठेवा आणि तुळलेला पाने आणि किसलेले चीज सजवा.

3. fetchinini alfredo


Sestrecipes.com

क्लासिक आवृत्तीमध्ये पेस्ट केवळ सौम्यतेने मिसळले जाते क्रीम सॉसजे फक्त तीन घटक तयार करत आहे. नंतर, सॉस अधिक मलाईदार बनण्यास सुरुवात केली आणि त्यात मशरूम किंवा झींगा जोडण्यास सुरुवात केली.

साहित्य

  • Fetuchina 250 ग्रॅम;
  • चवीनुसार मीठ;
  • लोणी 50 ग्रॅम;
  • मलई 100 मिली. - पर्यायी;
  • दुष्परिणाम 100 ग्रॅम;
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव.

पाककला

पॅकेजवरील सूचनांनुसार मीठलेल्या पाण्यात खारट पाण्यात मीठयुक्त पाण्यात उकळवा. दरम्यान, एक कमकुवत उष्णता वर एक सॉसपॅन मध्ये तेल वितळणे आणि नंतर आग पासून काढून टाका.

सॉसच्या मलई सुसंगततेसाठी मलई तेलात घाला. पेस्ट तयार होईपर्यंत आग काढून टाकू नका आणि सतत stirred.

कुंपण असलेल्या कंकालमध्ये fettchini ठेवा. पेस्ट कोरडे होऊ नये, म्हणून त्यातून सर्व द्रव धक्का बसण्याचा प्रयत्न करू नका. मध्य अग्नि चालू करा आणि पेस्ट मिक्स करावे. अर्धा चीज जोडा आणि पुन्हा चांगले मिसळा. आवश्यक असल्यास, fetchinin शिजवलेले काही पाणी ओतणे. उर्वरित चीज शिंपडा आणि पुन्हा मिसळा.

पेस्ट सर्व्हिंग डिश वर ठेवा आणि ग्राउंड मिरपूड सह शिंपडा ठेवा.

4. मलई सॉस मध्ये चिकन आणि ब्रोकोली सह पास्ता

साहित्य

  • 2 चिकन स्तन;
  • चवीनुसार मीठ;
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव;
  • 350 ग्रॅम फर्ले (फुलपाखरेच्या स्वरूपात पास्ता);
  • 1 ब्रोकोली डोके;
  • दुधाचे 240 मिली
  • Grated parmesan 50 ग्रॅम;
  • 180 ग्रॅम;
  • लसूण 3 लवंगा.

पाककला

मध्यम उष्णता वर तेल गरम करावे. पॅन मध्ये ठेवा चिकन स्तन, रडडी क्रस्टच्या निर्मितीपूर्वी प्रत्येक बाजूला 8 मिनिटे मसाल्या आणि तळणे सह हंगाम. थोडे तुकडे आणि लहान तुकडे कट.

उकळत्या खारट पाण्यात फरक ठेवा. अल डेंटी यांच्या राज्यात उकळण्यापूर्वी 2 मिनिटे, ब्रोकोली फुफ्फुसांना सॉसपॅनमध्ये ठेवा. नंतर पाणी काढून टाका.

दृश्यात दुध, पार्मेसन, क्रीमयुक्त चीज, चिरलेली लसूण आणि मसाले. सॉस thickens पर्यंत कालांतराने stirring, तयार करा. फरफोल, ब्रोकोली आणि चिकन च्या सॉस मध्ये ठेवा आणि चांगले मिसळा.


jamioliver.com.

या पेस्ट तयार करण्यासाठी, आपण आमच्या स्वत: च्या रस मध्ये ताजे टोमॅटो आणि टोमॅटो दोन्ही वापरू शकता. आणि बॅसिलिका व्यतिरिक्त, आपण पालक, अरुगुला किंवा हिरव्या वाटाणे घेऊ शकता.

साहित्य

  • 1 गुच्छ;
  • 1 बल्ब;
  • लसूण 2 लवंग;
  • 1 किलो योग्य टोमॅटो किंवा त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो च्या 800 ग्रॅम;
  • 1 चमचे ऑलिव तेल;
  • लाल वाइन किंवा बाल्सामिक व्हिनेगर 1 चमचे;
  • चवीनुसार मीठ;
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव;
  • स्पेगेटी 500 ग्रॅम;
  • थोडे वाष्प parmesan.

पाककला

सजावटसाठी अनेक पाने सोडून, \u200b\u200bतुळईचे दाणे आणि पानांना वेगळे करा. बारीक कांदे आणि लसूण कापून टाका. स्वच्छ टोमॅटो आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. टोमॅटोच्या स्वत: च्या रस मध्ये, कधीकधी ते चिरलेला बनतात, म्हणून त्यांना ते कापून घेण्याची गरज नाही.

मध्यम उष्णता आणि तळणे कांदे कांदे वर तेल गरम करावे आणि ते मऊ होईपर्यंत सुमारे 7 मिनिटे गरम करावे. लसूण आणि बिगिल stems ठेवा. दोन मिनिटांत, टोमॅटो आणि व्हिनेगर, मसाल्यांसह हंगाम घालावे आणि नियमितपणे stirring, 15 मिनिटे तयार. तळघर पाने घाला आणि कमीतकमी आग कमी करा.

दरम्यान, अल डेंटे राज्य करण्यासाठी salted पाण्यात दुबळा. पाणी एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाका, स्पेगेटी टोमॅटो सॉसमध्ये ठेवा आणि चांगले मिसळा. जर पेस्ट कोरडे असेल तर स्पॅगेटीच्या अंतर्गत काही पाणी घाला.

पास्ता डिश वर ठेवा, parmesan सह शिंपडा आणि तुळई पाने सजवा.


Sestrecipes.com

आपल्या चव साठी कोणत्याही मशरूम निवडा: चॅम्पाइनन्स, पांढरा किंवा इतर.

साहित्य

  • 300 ग्रॅम फिकट पेस्ट;
  • चवीनुसार मीठ;
  • 2 चमचे लोणी 2 चमचे;
  • 2 चमचे ऑलिव तेल;
  • मशरूम 600 ग्रॅम;
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव;
  • पालक 150 ग्रॅम;
  • 1 लिंबू;
  • थोडे अस्पष्ट parmesan;
  • अजमोदा (ओवा) अनेक twigs.

साहित्य

सूचनांनुसार सॉल्टेड पाण्यात पेस्ट गरम पाण्यात उकळवा. नंतर एक ग्लास द्रव सोडून पाणी काढून टाका.

मध्यम आग वर एक सॉस pan मध्ये तेल वितळणे. किंचित तपकिरी होईपर्यंत सतत stirring, ते तयार करा. आग पासून काढा. तळण्याचे पॅनमध्ये, ऑलिव तेल गरम करावे आणि तिथे कापून टाकले. प्रिय, कालांतराने twisted होईपर्यंत stirring. सीझन मीठ आणि मिरपूड.

पेस्ट, अर्धा चिरलेला पालक आणि ¼ कप पाणी घालावे. पालक थोडा कॉपी होईपर्यंत उकळवा आणि तयार करा. उर्वरित पालक ठेवा आणि काही मिनिटे तयार करा. पेस्ट कोरडे असल्यास, अधिक पाणी ओतणे.

नंतर मलईचे तेल, लिंबाचा रस 2 चमचे आणि संपूर्ण लिंबू झेस्ट घाला. पनीर आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह डिश वर हलवा आणि शिंपडा.


Sestrecipes.com

ताज्या मौसमी भाज्या उन्हाळ्यात प्राइमवेव्ह पेस्ट चांगले तयार आहे, जे स्वयंपाकघरमध्ये आढळतील.

साहित्य

  • 200 ग्रॅम फ्युसिलि (सर्पिल पेस्ट);
  • चवीनुसार मीठ;
  • 2 चमचे ऑलिव तेल;
  • 1 गाजर;
  • ½ लाल बल्ब;
  • 1 zucchini;
  • ½ वांग्याचे;
  • ½ बल्गेरियन;
  • 1 लसूण लवंग;
  • टोमॅटो पेस्ट 100 ग्रॅम;
  • 1 चमचे "इटालियन औषधी वनस्पती" हंगामात;
  • अनेक चेरी टोमॅटो;
  • अनेक तुळळे पाने;
  • थोडे वाष्प parmesan.

पाककला

मीठलेल्या पाण्यात पेस्ट अल दंतीच्या राज्यात उकळवा.

मध्यम उष्णता वर तेल गरम करावे आणि लहान पट्टे आणि 5 मिनिटे धनुष्य अर्ध्या भागावर उकळवा. Zucchini आणि guclant आणि कटा मिरपूड पट्ट्यांचा चौकोनी जोडा. आणखी 3-4 मिनिटे तयार करा. सूज, चिरलेला लसूण बाहेर, चांगले मिसळा आणि आग पासून काढून टाका.

टोमॅटो पेस्ट, हंगामात आणि पेस्ट अंतर्गत काही पाणी घाला. नंतर अर्ध्या टोमॅटो आणि चिरलेला तुळलेला वाळलेल्या तयार-निर्मित पास्ता घालावे.


Stockfresh.com.

हे पेस्ट अतिशय चवदार आणि सुवासिक आहे. सर्व शाही शिप्प्स तिच्यासाठी योग्य आहेत.

साहित्य

  • 200 ग्रॅम लिंगुनी किंवा स्पेगेटी;
  • चवीनुसार मीठ;
  • लोणी 25 ग्रॅम;
  • शुद्ध झुडूप 200 ग्रॅम;
  • 1 लसूण लवंग;
  • पांढरा वाइन 100 मिली
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव;
  • लिंबाचा रस 1 चमचे;
  • ¼ अजमोदा (ओवा) बीम.

पाककला

मीठलेल्या पाण्यात पेस्ट अल दंतीच्या राज्यात उकळवा. दरम्यान, मध्यम उष्णता वर अर्धा तेल वितळणे आणि ते दोन्ही बाजूंनी किंचित twisted होईपर्यंत तो गर्जना. चिरलेला लसूण घाला आणि एक मिनिट तयार करा.

वाइन घाला, मिक्स करावे आणि उकळणे आणणे. उर्वरित तेल, मसाले, लिंबाचा रस आणि चिरलेला अजमोदा (ओवा) घाला. आग काढून टाका, पेस्ट घाला आणि चांगले मिसळा.


Usa.philips.com.

सुगंधी पेस्ट सिसिलीमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. ते सह तयार आणि टोमॅटो सॉस तयार आहे.

साहित्य

  • 2 एग्प्लान्ट;
  • चवीनुसार मीठ;
  • वाळलेल्या Oregano 1 चमचे;
  • ग्राउंड काळी मिरची - चव;
  • 4 चमचे ऑलिव तेल;
  • लसूण 3 लवंग;
  • 1 गुच्छ;
  • पांढरा वाइन व्हिनेगर 1 चमचे;
  • त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो 800 ग्रॅम;
  • स्पेगेटी 500 ग्रॅम;
  • थोडे वाष्प parmesan.

पाककला

लहान चौकोनी तुकडे, मीठ शिंपडा आणि 20 मिनिटे सोडा जेणेकरून कडूपणा बाकी आहे. मग त्यांना स्वच्छ धुवा आणि पेपर टॉवेलने वाळवा. ऑरगॅनो, मीठ, मिरची आणि अर्ध्या ऑलिव तेलासह एग्प्लान्ट मिक्स करावे.

उर्वरित तेल मध्यम आग आणि फ्रिज एग्प्लान्ट्स वर preheat. त्यांना 5-8 मिनिटे तयार करा, कालांतराने ते मऊ होईपर्यंत हलवून आणि किंचित shaking नाही. चिरलेला लसूण आणि चिरलेला बिगिल stems आणि दोन मिनिटे तयार करा.

व्हिनेगर आणि टोमॅटो घाला, त्यांना फावडे घालून कमकुवत उष्णतेवर 15-20 मिनिटांच्या दरम्यान बुडवा. आपण ताजे टोमॅटो वापरू आणि शुद्ध करू शकता, परंतु ते जास्त तयार केले जाईल. सॉस पुरेसे जाड असल्याचे चालू केले पाहिजे.

Salted पाण्यात अल डेंटी राज्य करण्यासाठी स्पेगेटी उकळणे. द्रव वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाका आणि चिरलेला बिगिल पाने सह एकत्र सॉसमध्ये थोडासा जोडा. सॉसमध्ये स्पॅगेटी बाहेर ठेवा, मिक्स करावे आणि आवश्यक असल्यास काही पाणी घाला.

पास्ता डिश वर ठेवा आणि चीज सह शिंपडा.


jamioliver.com.

हे कॉपी, अँचोव्हीज आणि मिरची असलेले आणखी एक क्लासिक इटालियन डिश आहे. पेस्ट समाधानकारक, तीव्र आणि अविश्वसनीय सुगंधित प्राप्त होते.

साहित्य

  • स्पेगेटी 400 ग्रॅम;
  • चवीनुसार मीठ;
  • ऑलिव तेल अनेक tablespoons;
  • 4 दात;
  • 2 लाल मिरच्या मिरपूड;
  • 3 अँकीयोवी fillet;
  • 100 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 100 ग्रॅम कॅपर;
  • योग्य चेरी टोमॅटो 200 ग्रॅम;
  • Basilica ½ घड;
  • थोडे वाष्प parmesan.

पाककला

Salted पाण्यात अल डेंटी राज्य करण्यासाठी स्पेगेटी उकळणे. मध्यम आचेवर तेल गरम करावे आणि चिरलेली लसूण, चिलीच्या पातळ पट्ट्या, बारीक चिरलेला अँचोव फिलेट, ऑलिव्ह आणि स्लॉट कॅपर्स. काही मिनिटे तळणे.

स्पॅगेटी अंतर्गत क्रेझी टोमॅटो आणि काही पाणी घाला. झाकण झाकून ठेवा आणि टोमॅटो मऊ होईपर्यंत 3-4 मिनिटे बुडविणे. सॉस पास्ता आणि तुळस च्या पाने ठेवा. हलके आणि स्प्रे.

Parmesan सह पास्ता वर पास्ता ठेवा.

टूथपेस्ट एक प्रभावी साधन आहे जे दंत पाहाणांच्या देखावा टाळण्यास मदत करते. हे केवळ ब्रशने वापरले जाते आणि आपल्याला आपल्या दातांना उत्कृष्ट स्थितीत पाठिंबा देते. परंतु अशा औषधे मोठ्या प्रमाणावर जाहिरात करतात, त्यांच्या रचनामध्ये आरोग्यविषयक समस्यांपासून दूर राहण्यासाठी हानिकारक आहे, नैसर्गिक टूथपेस्टचा वापर करणे चांगले आहे, जे दांत स्वच्छ करेल आणि दात आणि मुरुमांना नुकसान करणार नाही.

स्वच्छता उत्पादन वैशिष्ट्ये

टूथपेस्ट कसे? कंपनीला पहिली गोष्ट टॅप पाण्यामुळे यांत्रिक शुध्दीकरणाद्वारे केली जाते, तर ते निर्जंतुकीकरणाच्या हेतूंसाठी सर्व केले जाते. जेणेकरून ओझोन गुहा टूलमध्ये येऊ शकत नाही, ते अल्ट्राव्हायलेट किरणांनी नष्ट केले आहे.

त्यानंतर, ते टूथपेस्टसाठी विशेष रिएक्टरमध्ये उकळले आहे, ज्यामध्ये ह्युमिडिफायर, घनदाट, पाणी आणि घट्टपणा असतो. 40 अंश तपमानावर तयार करा अन्यथा एजंट चमकदार होईल. जेली-आकाराचे वस्तुमान रिएक्टरमध्ये विशेष मिक्सर स्वयंपाक करून मिसळले जाते.

मग तात्पुरते वापरलेल्या कंटेनरना त्यानुसार परिणामी मिश्रण फोडले जाते. प्रयोगशाळेच्या अभ्यासाद्वारे टूथपेस्ट उत्पादन पूर्ण झाले. घनता, वास, चिपाता आणि रंग, ऍसिड-अल्कालीन बॅलन्स आणि मायक्रोबायोलॉजिकल निर्देशकांवर याची तपासणी करणे आवश्यक आहे. 3 दिवसांसाठी असे विश्लेषण आहेत आणि जर सर्व काही व्यवस्थित असेल तर टूल पॅकेजिंगवर जाते.

औषधांची वाण

वापर आणि गंतव्यस्थानाद्वारे विविध प्रकारचे दंताचे भूतकाळातील प्रथा आहेत. दोन मोठे गट आहेत - उपचारात्मक आणि प्रोफेलेक्टिक आणि हायजीनिक. म्यूकोसा आणि एनामेल यांना नुकसान होण्याच्या जोखीमशिवाय दररोज अलीकडील स्वच्छता उत्पादने वापरल्या जाऊ शकतात. परंतु प्रतिबंधात्मक pastes अजूनही उपप्रकारांमध्ये समाविष्ट आहे, जे घन ऊती आणि पीरियम कॉन्टल रोग टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी दंत मध्ये वापरले जातात.

स्वच्छता प्रतिबंधक वर्गीकरण

या अभिमुखतेचे दंत पेस्टचे प्रकार खालीलप्रमाणे आहेत:

  • विरोधी दाहक. अशा माध्यमांमध्ये herbs अर्क समावेश एक जटिल रचना आहे. थेरपी दरम्यान पीरियडॉन्टल रोगांमध्ये एनामेल साफ करण्यासाठी ते वापरले जाऊ शकतात.
  • फ्लूराइनसह अपेक्षित. या औषधे स्वच्छतेच्या pastes सह एकत्र केले जाऊ शकते.
  • Vitening आणि उच्च-घरगुती औषधे plaq च्या देखावा टाळतात.
  • अँटीफंगल हे औषध स्वच्छतेच्या तयारी सामान्यत: मेडिकल स्टेमायटिसमध्ये वापरली जातात.
  • वाढलेल्या संवेदनशीलतेसह स्वच्छता साफ करण्याचा अर्थ.
  • अँटीमिक्रोबियल कारवाईसह प्रतिबंधक टूथपेस्ट. ते केवळ स्टेमायटिसच्या विरूद्ध लढण्यासाठी अस्थायी वापरासाठी आवश्यक आहेत.

अधिक निर्माते दात स्वच्छ करण्यासाठी विशेष पेस्ट तयार करतात, ज्याचा वापर मौखिक गुहा उपचार करण्यासाठी केला जातो. प्लाक तयार करण्यासाठी हे उत्पादन प्रभावी आहे.

टूथपेस्ट काय करते?

त्याचे मुख्य घटक स्वाद, घट्ट पदार्थ, आर्द्रता, फ्लूराइन आणि फॉमिंग पदार्थ आहेत. पारसी पास्ता एक महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात, कारण ते त्यांच्यामुळे दंत इनामेल आहे. त्यांच्यातील सर्वात सामान्य म्हणजे अॅल्युमिनियम यौगिक, कॅल्शियम कार्बोनेट आणि सिलिकॉन डायऑक्साइड. दातांच्या पृष्ठभागावर स्वच्छ करण्यासाठी पेस्टमध्ये अशा सामग्री जोडल्या जातात.

ओरल हायगिन वापरात ह्युमिडिफायर्स ओलावा संरक्षित करण्यासाठी आणि पोत राखण्यासाठी वापरली जातात. सॉर्बिटॉल, जे एक चव आहे आणि ग्लिसरीन जवळजवळ प्रत्येक टूथपेस्टमध्ये आढळू शकते. या घटकांचे आभार, ट्यूब बाहेर काढताना औषध एक गुळगुळीत जेल सुसंगतता मिळते.

डिटर्जेंट (फॉमिंग पदार्थ) एक सरफॅक्टंट घटक म्हणून कार्य करतात, याव्यतिरिक्त, द डेंटल एनामेल स्वच्छ करण्यात मदत करतात, ते फूलिंगमध्ये योगदान देतात. नेहमीच्या pastes भाग म्हणून, अशा डिटर्जेंट बहुतेकदा सोडियम लॉरिल सल्फेट म्हणून आढळतात.

बर्याच साधनांमध्ये फ्लूरिन उपस्थित असलेल्या द्रवपदार्थांची शक्यता कमी करते आणि एनामेल मजबूत करते. दात पास्ता, तसेच कृत्रिम sweeteners मध्ये flaws जोडले जातात, जेणेकरून त्यांना एक सुखद स्वाद आणि देखावा आहे.

मुलांच्या पेस्टमध्ये काय आहे?

टूथपेस्ट लहान ग्राहकांसाठी टूथपेस्ट कसा बनवतो हे आपल्याला माहित करण्यापूर्वी पालकांनी लक्षात ठेवले पाहिजे की दुग्धशाळेच्या क्षणापासून तेठ स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. प्रथम, हे कोणत्याही स्वच्छतेचा वापर न करता फक्त मुलांचे ब्रश करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक दिवशी आपण बाळाला निर्जंतुकीकरण पट्टीच्या तुकड्याने दात पुसून टाकावे. केवळ दोन वर्षांपासून मुलांसाठी त्यांची खास पेस्ट स्वच्छ करण्याची परवानगी आहे.

आज अनेक उत्पादक मुलांच्या उत्पादनांना हानिकारक पदार्थ जोडतात, म्हणून ते नेहमी खरेदी करण्यापूर्वी तपासले पाहिजे, ज्यापासून ते समाविष्ट आहे. साहित्य अशा घातक साहित्य समाविष्ट असू शकतात:

  • लॉरेल सल्फेट सोडियम. याचा अर्थ माध्यमांच्या foaming सुधारण्यासाठी याचा वापर केला जातो, परंतु अशा पदार्थ तोंडाच्या श्लेष्मल झिल्ली त्रास देतात आणि मोठ्या प्रमाणात वाळवतात, म्हणूनच त्यांच्यावर असंख्य क्रॅक दिसू शकतात.
  • Saccharin. अशा पदार्थ पेस्टमध्ये जोडले जाते जेणेकरून लहान ग्राहकांनी स्वेच्छेने दात साफ केले. तथापि, जेव्हा जास्तीत जास्त परवानगी देण्यायोग्य डोस जास्त असते तेव्हा हा घटक कार्सिनोजेन हेल्थमध्ये होतो.
  • कृत्रिम रंग ज्यामुळे एलर्जी प्रतिक्रिया होऊ शकते.
  • Triklozan
  • क्लोरोएक्सिडिन. ही अँटीबॅक्टेरियल घटक तोंडात केवळ रोगजनक सूक्ष्मजीव नष्ट करते, परंतु नैसर्गिक मायक्रोफ्लोर देखील.

शिवाय, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की दात स्वच्छ करण्यासाठी पेस्ट, जे प्रौढांसाठी आहे, ते मुलांना अनुकूल करणार नाहीत. त्यांच्याकडे नेहमी स्वादातून व्हॉमिट रिफ्लेक्स असतात. त्यामुळे किंडरगार्टन स्वच्छता तयार करण्यासाठी तटस्थ किंवा फळांचा फ्लॅव्हर्सचा वापर केला जातो.

नैसर्गिक घटक पासून टूथपेस्ट कसे?

कटर आणि लोअर साफ करण्यासाठी जेली-सारख्या वस्तुमानात उपस्थित असलेल्या वनस्पती उत्पत्ति उपस्थित, मळमळ आणि संपूर्ण मौखिक गुहा वर एक फायदेशीर प्रभाव आहे.

नैसर्गिक टूथपेस्टमध्ये प्रेक्षक आणि रंगाचे नाही, जे स्वच्छतेदरम्यान एनामेलद्वारे नष्ट होते. अशाप्रकारे औषधी वनस्पती आणि वनस्पतींचे अर्क असलेले औषधे खालील उपचार क्रिया आहेत:

  • ताजे श्वास घ्या;
  • विरोधी दाहक क्रिया प्रस्तुत करा;
  • दात पांढरे व्हाईटन, सिगारेट आणि कॉफीच्या ट्रेस काढून टाकतात;
  • तोंडात रोगजनक सूक्ष्मजीव प्रजनन प्रतिबंधित;
  • पूर्णपणे flare स्वच्छ स्वच्छ.

खरेतर, नैसर्गिक pastes चेहरा, परंपरागत निधी विपरीत, म्हणून दात काळजीपूर्वक स्वच्छ केले पाहिजे.

औषधी वनस्पती अर्क सह स्वच्छता रचना

नियम म्हणून, वनस्पती अर्क असतात. उत्पादकांनी उत्पादनांची रचना आणि गुणवत्ता सुधारण्यासाठी अशा घटकांना सादर केले.

या घटकांपैकी एक हिरव्या टूथपेस्ट असतात. साधनांचा रंग सूचित करतो की त्यात केवळ नैसर्गिक घटक उपस्थित आहेत. बर्याचदा, ब्रोमालाइनमध्ये समाविष्ट आहे, जो अननसमध्ये उपस्थित वनस्पती मूळ घटक आहे. हे मुरुम आणि सूज च्या जळजळ कमी करण्यास मदत करते, जीवाणू मारणे आणि संरक्षणात्मक गुणधर्म आहेत.

ल्योरीसचे अर्क, ज्यामध्ये मजबूत अँटी-इंफ्लॅमेटरी प्रभाव आहे, बर्याचदा नैसर्गिक पेस्टमध्ये जोडले जाते. सामान्यत: अशा वनस्पती, मुरुमांचे रक्तस्त्राव आणि दात वाढलेल्या संवेदनशीलतेचा नाश करण्याचा उद्देश असलेल्या उपकरणांचा एक भाग आहे. मुख्य वनस्पती व्यतिरिक्त, पेस्टमध्ये लवंग, मिंट किंवा ओरेगॅनो यासारख्या आवश्यक तेलेचे अर्क असू शकतात.

भाजीपाला आणि रसायनांसह दात स्वच्छ करण्यासाठी साधने

एकत्रित प्रकारचे टूथपेस्ट कसे केले जाते याचा विचार करा. समान औषधे एकत्र प्रभावी कारवाई नैसर्गिक पदार्थांचे रासायनिक घटक आणि फायदेशीर गुणधर्म. ते सामान्यत: वैद्यकीय आणि प्रोफेलेक्टिक पेस्ट्सच्या गटाला श्रेय देतात, ज्यामुळे फ्लेअर काढून टाकण्याची परवानगी देतात, त्यांना संवेदनशीलता काढून टाका, संवेदनशीलता सुटका करा, हानिकारक बुरशी आणि बॅक्टेरियापासून दांत रक्षण करा. याव्यतिरिक्त, संयुक्त pastes caries विकास प्रतिबंधित.

आज, घटक ज्यामुळे एनामेलचे खनिजे वाढवतात आणि अँटीसेप्टिक, दाहक-दाहक आणि अविश्वासू गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे औषधी वनस्पती नैसर्गिक अर्क वगळता संयुक्त माध्यमांमध्ये जोडण्यास सुरवात झाली.

लोकप्रिय ब्रँड

टूथपेस्टचे निर्माते "कोल्गेट उपचारात्मक औषधी वनस्पती" निर्मात्यांनी एक पदार्थ सादर केला जो दगडांच्या जमा, श्वासोच्छवासाच्या श्वासोच्छ्वास आणि एनामेल मजबूत करणे. त्यात उपस्थित औषधी वनस्पती तोंडात दाहक प्रक्रियेच्या विकासास प्रतिबंध करतात.

ग्राहकांमधील मोठ्या मागणीत लासलाट व्हाइट पेस्ट आहे. हे प्रोफेलेक्टिक एजंट म्हणजे दात whitening साठी आहे. त्याच्याकडे मायक्रोस्कोपिक कण, पॉलिशिंग एनामेल आणि त्याच्या पृष्ठभागावरून उडत आहे.

कोणत्याही लोकप्रिय लोकप्रिय साधन नाही partontax आहे. अशा प्रकारचे पेस्ट हे एक उपचार उत्पादन आहे जे मुरुमांच्या रक्तस्त्रावपासून मुक्त होण्यास मदत करते. त्यात वनस्पती आणि खनिज अर्क आहेत.

यामुळे टूथपेस्टने 3 डी पांढरा सिद्ध केला आहे. हे अनेक टोनसाठी अलामेल स्पष्ट करण्यासाठी वापरले जाते. याचा अर्थ असा आहे की मायक्रोपार्टिकल्स आहेत जे कठोर पर्वताच्या ठिकाणी देखील आत प्रवेश करण्यास सक्षम असतात. अद्याप जीवाणूंच्या नाश करण्यासाठी जबाबदार अँटीबैक्टेरियल पदार्थाची रचना जबाबदार असलेल्या जीवाणूंच्या विनाश आणि तोंडी गुहाच्या इतर रोगांचे विकास.

"बायोकॉलेशनच्या स्प्लॅट" मध्ये हायड्रॉक्स्योपेटाइट आहे, जे डेंटिनचे इमारत घटक आहे, जे अंडी शेल तसेच बायोएक्टिव्ह कॅल्शियमपासून प्राप्त होते. हे घटक नियमित वापराच्या काही दिवसात दात वाढवतात आणि दात वाढतात. या उत्पादनात नैसर्गिक पॅपर एंजाइम स्टोन आणि प्लेक तयार प्रतिबंधित करते.

पेस्ट त्यांच्या रचनामध्ये समाविष्ट असलेल्या विविध पदार्थांद्वारे वेगळे आहेत. प्रत्येक घटकाचा उद्देश योग्य दंतवैद्यांद्वारे देखील ज्ञात नसतो, परंतु खरेदी करताना काही घटकांवर पैसे दिले पाहिजेत:

  • फ्लोराइड्स ते प्रौढांमध्ये 0.1-0.6% पेक्षा जास्त नसतात. अर्थात, मुलांसाठी, हा आकडा दुप्पट असावा, जसे की ते साधन गिळून टाकू शकतात.
  • पॅराबेन या घटकांसह तयारी ऍलर्जीजकडून ग्रस्त असलेल्या लोकांद्वारे वापरली जाऊ शकत नाही.
  • पेस्टमध्ये आच्छादनांचे उत्तम मूल्य 70-80 आरडीए आहे. शिवाय, संवेदनशील दात अगदी कमी सूचकांसह निवडले पाहिजे.

इतर घटकांच्या निर्मात्यांची उपस्थिती दर्शविण्यास प्राधान्य देत नाही, कारण ते व्यावसायिक रहस्य आहे. परंतु आपण आपल्या आरोग्याबद्दल काळजी करू शकत नाही कारण फार्मसीमध्ये विकल्या गेलेल्या पेस्टमध्ये हानिकारक पदार्थ नाहीत.

आउटपुट

मौखिक पोकळीची काळजी हे सूक्ष्मजीव नष्ट करण्यासाठी आणि दंतचिकित्सा रोग टाळण्यासाठी आवश्यक एक अनिवार्य प्रक्रिया आहे. दात स्वच्छ करण्यासाठी अधिक कार्यक्षम व्हा, आपल्याला पेस्ट उचलणे, त्याची सर्व गुणधर्म आणि वैशिष्ट्ये लक्षात घेऊन आवश्यक आहे.

आपल्यापैकी कोणता प्रसिद्ध इटालियन डिश - पेस्ट? इटालियन या डिशबद्दल फार गर्व आहे. कदाचित आपल्यापैकी काही कॅफे, पिझ्झरिया किंवा इटालियन रेस्टॉरंटमध्ये प्रयत्न करतात. मग इटालियन पास्ता म्हणजे काय? आपण घरी इटालियन पास्ता कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे आहे, ज्यायोगे आपण प्रौढ आणि मुलांना पास्ता शिजवू शकता? पण घरी स्वत: ला शिजविणे शक्य आहे का? का नाही?! खरं तर, पेस्ट अगदी सोपा आहे, परंतु त्याच वेळी एक मधुर डिश आहे. पेस्ट इटियन लोकांना शिजवलेले सर्व पास्ता म्हणतात गव्हाचे पीठ आणि पाणी. गुणात्मकपणे आणि त्वरीत इटालियन मध्ये पेस्ट तयार करणे सोपे आहे. चवदार घरगुती पेस्ट, आम्ही खाली दिलेल्या रेसिपी आपल्या संपूर्ण कुटुंबावर विजय मिळविते आणि दररोज आपल्या आवडत्या पाककृतींपैकी एक बनतील.

इटालियन (पेस्ट) मध्ये पास्ता केवळ इटलीमध्येच नव्हे तर अमेरिकेत आणि युरोपमध्ये लोकप्रिय झाले. तसे, इटलीच्या वेगवेगळ्या भागात, वेगवेगळ्या प्रकारच्या pastes लोकप्रियता प्राप्त केली आहे. आणि याचा अर्थ ते इटलीच्या वेगवेगळ्या क्षेत्रात वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करते. या प्रकरणात, परंपरा फक्त गॅस्ट्रोनॉमिक नाही तर सांस्कृतिक देखील आहे. आम्ही प्रसिद्ध पास्ताच्या घराच्या तयारीसाठी सर्वात लोकप्रिय आणि उपलब्ध आहे. आपण हा लेख वाचल्यानंतर, आपण इटालियन रेस्टॉरंट्सच्या शेफपेक्षा त्याच्या प्रकारची सर्वात वाईट हाताळाल. आपण आपले परिचित, घराचे एक मधुर पास्ता कसे तयार करावे ते सांगू शकता.

इटालियन पास्ता घर कसे शिजवायचे

घरी पास्ता स्वयंपाक करण्यासाठी आम्ही आपल्यासाठी सर्वात सुलभ पाककृती उचलली. त्यांना मास्टर करण्याचा प्रयत्न करा. हे विशेषतः स्पेगेटीच्या इटालियन पेस्टसाठी योग्य आहे, जरी ती मॅकरोनाशी अद्भुत आहे. मधुर पेस्टसाठी कोणतीही रेसिपी निवडा आणि शिजवण्यासाठी धैर्याने सुरू करा.

कार्बनारा

पास्ता अला कार्बनाराला तिच्या इटालियन म्हणतात. या डिशची वैशिष्ट्य अशी आहे की स्पेगेटी एक अतिशय बारीक चिरलेला बेकन आहे. उलट, बेकन काळजीपूर्वक सॉस सह मिसळले पाहिजे. यात पिकोरिनो रोमन्स चीज, पार्मेसन, अंडी, काळा मिरपूड आणि मीठ असतात. सर्वसाधारणपणे, इटालियन लोक खूप जास्त आवडतात, म्हणून अनेक प्रकार त्यांच्या व्यंजनांमध्ये वापरतात. यामुळे त्यांचे स्वाद शुद्ध आणि परिष्कृत बनवते. खरं तर, इटालियन चीज आपल्यासाठी महाग होऊ शकतील.

कार्बनरी पेस्टचा शोध लागला तेव्हा आपल्याला काय वाटते? खरं तर, ती इतकी वर्षे नाही. 20 व्या शतकाच्या मध्यात हा स्वादिष्ट डिशचा शोध लावला गेला. त्याचे मातृभूमी हे लाजीओ क्षेत्र आहे. या प्रदेशाची राजधानी हे भव्य आणि प्राचीन रोम आहे. हे रोममध्ये होते जे चीज पेकोरिनो रोमानिक वापरण्यासाठी परंपरा बनली. ते उच्च दर्जाचे मेंढी दुधापासून तयार केले जाते आणि पुरेसे लांब टिकून राहते. अशा उतारा धन्यवाद, पीकोरिनो रोमानो एक समृद्ध चव दिसते. बरेच लोक त्याला तीक्ष्ण मानतात. पण या चीजशिवाय सॉस तयार करणे महत्त्वाचे नाही, कारण ते मोठ्या प्रमाणावर त्याचे स्वाद परिपूर्ण होईल. परिपूर्ण प्रमाणात permesan सह pecorino रोमन्सचे मिश्रण आहे.

म्हणून, घरी कार्बनरी पेस्ट तयार करण्यासाठी काय आवश्यक आहे.

  • स्पेगेटी पुरेसे 200-300 ग्रॅम आहे,
  • बेकन सुमारे 100 ग्रॅम आहे,
  • yolks - 3-4 पीसी,
  • क्रीम (चरबी) - 100 मिली
  • पार्मेसन, किसलेले (ग्रँड पॅडॅनो, जुहस इ.) - 50 ग्रॅम,
  • लसूण - 2 मध्यम दांत
  • अजमोदा (सुमारे 2 शाखा) पाळणे,
  • मीठ,
  • काळी मिरी (ताजे ग्राउंड).

आम्ही आता स्वयंपाक टप्प्याकडे वळतो.

  1. पुरेसा लहान चौकोनी तुकडे करून बेकन कट करा. ऑलिव्ह ऑइलवर ते अपमानित करा. म्हणून त्या बेकनला जळत नाही आणि खूप भव्य नाही, मध्य अग्नि बनवा.
  2. मध्यम आकाराच्या पॅनमध्ये पाणी (4 लीटर) घाला. आम्ही ते अनुकरण करतो आणि उकळणे आणतो.
  3. आधीच उकळत्या पाण्यामध्ये स्पॅगेटी कमी करणे आवश्यक आहे. पूर्ण तयारीपर्यंत ते शिजविणे आवश्यक नाही, परंतु तथाकथित अल प्रतिबंध राज्य करण्यासाठी आवश्यक नाही. आपण उत्पादनास मजा करू नका की घाबरू नका. याचा अर्थ असा आहे की स्वयंपाकाच्या वेळेपर्यंत ते एका मिनिटात पॅनमधून काढून टाकावे, जे पॅकेजिंगवर सांगितले जाते. तसे, स्पॅगेटी शिजवण्याची वेळ भिन्न असू शकते. हे सर्व स्पेगेटी आणि गव्हाच्या वाणांवर अवलंबून असते ज्यापासून ते शिजवलेले असतात.
  4. पुढे आश्चर्यकारक तयार मधुर सॉस. हे करण्यासाठी, आपल्याला दुध किंवा मलई सह अंडी मिसळणे आवश्यक आहे. आपल्या चव वर पॅच आणि स्प्रे. पुढे, मिश्रण एक whisk सह पूर्णपणे विजय असणे आवश्यक आहे. जेव्हा मिश्रण एकसंध बनते तेव्हा उथळ खवणीत सुमारे 50 ग्रॅम किसलेले पार्मेसन घाला.
  5. तळण्याचे पॅनमधून ते प्लेटमध्ये गायब बेकन घालवतात. पुढे, बारीक चिरलेला लसूण कापून आणि हळूवारपणे कट करा. काळजीपूर्वक खात्री करा की ते जळत नाही आणि गायब झाले नाही. आपल्याला डिशमध्ये एक श्रीमंत लसूण सुगंध आवडत असल्यास, कच्च्या लसूण सह तयार केलेल्या सॉसमध्ये चांगले जोडा.
  6. लसूण गर्दी करताना, त्याच्याकडे स्पॅगेटी काळजीपूर्वक ओतणे. सर्वकाही चांगले मिसळा.
  7. जेव्हा स्पॅगेटी उबदार असेल तेव्हा आम्ही स्लॅबमधून पॅन काढून टाकतो आणि आधीच whipped अंडी घाला. आता सर्वकाही त्वरित मिसळणे खूप महत्वाचे आहे जेणेकरून प्रोटीन कर्ल करत नाहीत. आम्ही टोस्टेड बेकन आणि मिरपूड घालावे.
  8. आहार करण्यापूर्वी, पेस्ट एक लहान भावनिक parmesan मध्ये शिंपडा, आणि अजमोदा (ओवा) च्या पाने सह पाने सजवा.

सर्वकाही आता आपण या स्वादिष्ट डिश सर्व्ह करू शकता आणि टेबलवर नातेवाईकांना कॉल करू शकता. हा बहादुर पास्ता एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.

बोलणनीज

बोलोगनी हे एक मांस सॉस आहे, ज्याचा इटालियन पास्ता उदारतेने आहे. त्याच्या नावावरून पाहिले जाऊ शकते, बोलोग्ना प्रांतातील या आश्चर्यकारक सॉसचा शोध लावला. इटलीमध्ये आणि त्यापुढील हे सॉस अतिशय लोकप्रिय आहे. हे नेहमीच पेस्टवरच नव्हे तर प्रसिद्ध इटालियन क्लाइंबिंग तसेच ताजे टॅग्लेथेलिल देखील दिले जाते. हे पूर्णपणे पास्ता आणि उर्वरित पेस्ट सह एकत्रित केले जाते. बोलोग्ना यांचे निवासी शोधणे कठीण आहे, जो बोलोगनी सॉसवर प्रेम करणार नाही आणि ते कसे शिजवायचे हे माहित नसते. खरं तर, त्याच्या स्वयंपाकामध्ये काहीही जटिल नाही. परंतु क्लासिक बोलोगनीज सॉस तयार करण्यासाठी आपल्याला घटकांच्या पारंपारिक सूचीवर टिकून राहावे लागेल. बोलण्यामध्ये गोमांस, गाजर, कांदे, पंचट, टोमॅटो पेस्ट, सेलेरी, लाल वाइन, मांस मटनाचा रस्सा, मलई किंवा दुधाचे (वैकल्पिक) असते.

आम्ही या सुगंधित डिशसाठी सामग्रीची संख्या स्पष्ट करतो:

  • Minced बीफ - पुरेसे 100 ग्रॅम.
  • एक बल्ब.
  • 3 टोमॅटो.
  • सोलका लसूण
  • टोमॅटो पेस्ट 2 चमचे.
  • वाळलेल्या तुळळ्याची जाडी.
  • 2 टेस्पून. लाल वाइन च्या spoons.
  • साखर एक चमचे.
  • Oregano चॉपिंग.
  • 80 ग्रॅम स्पेगेटी.
  • 50 ग्रॅम चीज parmesan.

तयारी चरण:

  1. एक मोठा खोल तळण्याचे पॅन घेणे आणि त्यात उबदार घेणे आवश्यक आहे भाजी तेल सरासरी आग वर. तेल गरम होते तेव्हा त्यात मिसळा. ते मध्यम उष्णता वर तळणे. ते twisted होईपर्यंत. जर आपण हे लक्षात घेतले असेल की तळण्याचे पॅन खूपच जास्त चरबी, त्याचे अधिशेष काढून टाकावे. बारीक चिरून कांदे, लसूण कापून त्यांना मिसळा. संपूर्ण मिश्रण दोन मिनिटे सोडा.
  2. टोमॅटो, हिरव्या भाज्या बारीक कट करा. त्यांना पॅनमध्ये जोडा. तेथे, साखर घाला, लाल वाइन ओतणे. या सर्व सुवासिक मिश्रण उकळणे आणले आहे. जेव्हा सॉस उकळत्या, झाकणाने झाकून ठेवा, ढीग आग आणि अर्धा तास दरम्यान बुडविणे. कधीकधी ते अडखळतात आणि ते जळत नाहीत याची खात्री करा. सॉस गडगडाटी आवश्यक आहे.
  3. दरम्यान, सॉस तयार आहे, एक स्पेगेटी आहे. मी त्यांना अल दंतिस्तीच्या राज्यात उकळतो. पुढील पास्ता काळजीपूर्वक मोठ्या प्लेटवर स्थगित करणे आवश्यक आहे आणि सॉस वरील ओतणे आवश्यक आहे. या भयानक डिशच्या समृद्ध चववर जोर देण्यासाठी, सर्व बारीक किसलेले पार्मेसनवर शिंपडा.

जसे आपण पाहू शकता, सर्वकाही सोपे आहे.

पेने अरबीट

हे इटालियन डिश आधीच एक क्लासिक बनले आहे, जरी 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीसच त्याचा शोध लागला. अक्षरशः त्याचे नाव "वाईट पेस्ट" म्हणून अनुवादित केले आहे. आपण ते सोपे आणि जलद बनवू शकता. हे विशेष धारदार चव द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. ते मोज्याचेम, लसूण आणि तीव्र मिरची मिरचीचे मिश्रण देते.

साहित्य:

  • इटालियन पेस्ट 300 ग्रॅम.
  • लसूण च्या clot.
  • कॅन केलेला टोमॅटो (त्यांच्या रस मध्ये).
  • वाळलेल्या तीक्ष्ण लाल मिरची (कुरकुरीत).
  • बेसिल किंवा सामान्य अजमोदा (ओवा).
  • ऑलिव तेल.

तयारी चरण:

  1. आपल्याला एक मोठा तळण्याचे पॅन घेण्याची आणि थोडासा ऑलिव्ह ऑइल गरम करणे आवश्यक आहे.
  2. जेव्हा तेल गरम होते तेव्हा त्यात चिरलेला लसूण आणि कोरड्या पेपरॉन्चिनोमध्ये घाला.
  3. ताबडतोब आपल्याला आग ड्रॉप करणे आवश्यक आहे जेणेकरून लसूण जळत नाही. तो twisted होईपर्यंत तो पूर्णपणे तळणे आवश्यक आहे.
  4. टोमॅटो बँक बाहेर मिळवा, आम्ही पुरेसे पुरेशी कट आणि आम्ही ते रस एकत्र पाठवू.
  5. स्पेगेटी, स्वयंपाक करताना, अल डेंटेच्या स्थितीत पेस्ट करताना उकडलेले असावे.
  6. जेव्हा स्पेगेटी तयार होते तेव्हा पाणी काढून टाका आणि त्यांना पॅनमध्ये सॉसमध्ये पाठवा. सर्वकाही चांगले मिसळा.

आपल्याकडे एक तीक्ष्ण आणि सुगंधित डिश असेल, जी सर्वात सोप्या उत्पादनांमधून त्वरीत तयार केली जाऊ शकते.

प्राइमव्हर

हे पेस्ट एक क्लासिक स्प्रिंग डिश आहे. त्यात अनेक ताजे भाज्या आहेत. Primarlar एक अमेरिकन-इटालियन डिश मानले जाते. वस्तुस्थिती अशी आहे की इटालियन प्रवासींनी अमेरिकेत शोध लावला. यावेळी अमेरिकन रेस्टॉरंटमध्ये या अद्भुत डिशला नाव देण्यात आले होते. ही संस्था न्यूयॉर्कमध्ये स्थित आहे. आणि 1 9 77 मध्ये पेस्ट प्राइमर्सवरील विस्तृत लेख न्यू यॉर्क टाइम्सच्या पौराणिक मुद्रित आवृत्तीत प्रकाशित झाला.

आपल्याला ताजे सुगंधित भाज्यांचे स्वाद हवे असल्यास, प्राइमरच्या स्पेगेटी तयार करणे सुनिश्चित करा. त्यांच्यामध्ये, भाज्यांचे चव अवलंबून असते, ते उच्चारले जाते आणि अतिशय सुसंगत आहे. विशिष्ट वैशिष्ट्य अशा पेस्ट अतिशय उज्ज्वल आणि सुवासिक आहे. हे इतके सोयीस्कर आहे की जवळपास कोणत्याही भाज्या आपल्या घरी आहेत. तसे, "प्राइमर्व्हर" शब्द म्हणजे "स्प्रिंग". आम्ही या क्लासिक स्प्रिंग पास्तासाठी आपल्याला एक अतिशय सोपी कृती ऑफर करतो.

साहित्य:

  • 500 ग्रॅम पेस्ट.
  • ब्रोकोली 350 ग्रॅम.
  • 2-3 गाजर जे पेंढा स्वरूपात कट करणे आवश्यक आहे.
  • एक मिरपूड bulgarian.
  • 200 ग्रॅम हिरव्या वाटाणे (तरुण पेक्षा चांगले).
  • सुमारे 15 पीसी. चेरी टोमॅटो.
  • लसूण 5 लवंगा.
  • काळा हॅमर मिरपूड एक एक जोडी.
  • मीठ.
  • उथळ खवणी वर grated parmesan चीज.
  • ऑलिव तेल.
  1. तळण्याचे पॅन मध्ये तेल गरम करावे. बारीक लसूण कापून पॅनमध्ये घाला. खूप हळू अग्नीवर धरून ठेवा. फक्त अर्धा मिनिट आहे. जेव्हा त्याचे रंग बदलण्यास सुरवात होते तेव्हा त्वरित तळलेले पॅन काढून टाका.
  2. लसूण करण्यासाठी मिरची आणि चेरी घाला.
  3. पास्ता अल डेंटे राज्य करण्यासाठी शिजू. कृपया लक्षात ठेवा की स्वयंपाक प्रक्रियेच्या शेवटी दोन किंवा तीन मिनिटांपूर्वी मॅकरॉन, त्यांना त्यांना भाज्या जोडण्याची गरज आहे.
  4. स्वयंपाक झाल्यानंतर आम्ही भाज्या आणि पेस्टसह पाणी काढून टाकतो.
  5. या भूक डिशसाठी, ते किसलेले पार्मेसन सह शिंपडा, ते अधिक सुगंधित आणि बाह्य बनते.

लाझा

बर्याचजणांनी कदाचित पारंपारिक इटालियन डिश लाझगनाबद्दल ऐकले असेल. हे जरी पास्ता नाही, जरी डिश देखील पीठ आहे. यात आयताकृती पत्रके असतात, ज्यात सॉस आणि विविध प्रकारचे चीज बाहेर ठेवले जाते. हे असे मानले जाते की लाझेगने शिजविणे इतके सोपे नाही कारण येथे काही नाही. लेआर्सना लाझगना पत्रके बंधन असावे, परंतु त्याच वेळी त्यांनी एक जुनीपणा ठेवला पाहिजे आणि विघटित नाही. हे डिश अतिशय लोकप्रिय आहे कारण त्याचे संपृक्त चव, रस आणि उच्चारित चीज सुगंध. योग्यरित्या शिजवलेले, lasagna चव नाही आणि त्याच्या सुवासिक भरणा गमावेल. संपूर्ण गुप्त सॉस आणि चीज आहे. सॉस काळजीपूर्वक एक डिश सह soaked आहे, आणि चीज glasagna शीट्स.

प्रकाशगामध्ये लाझा विशेषतः लोकप्रिय आहे. येथे जवळजवळ प्रत्येक कुटुंबात तयार आहे. रसदार lasagna आहे उत्कृष्ट doughमांस, चीज, भाज्या आणि उदारपणे सॉससह पूरग्रस्त भव्य भरणा असलेले पर्याय - चवदार काय असू शकतात?! Virtuoso कुक सात आणि आठ आठ dough लेयर्स तयार करण्यासाठी व्यवस्थापित केले जातात. एक सॉस म्हणून, प्रसिद्ध bezamel वापरणे परंपरा आहे. भरण्यासाठी काहीही - मांस शिजवणे, mince, पालक, टोमॅटो आणि इतर भाज्या सूट होईल. इमिलिया-रोमा 'या आश्चर्यकारक डिशचे जन्मस्थान आहे. पण इटलीमध्ये आणि नंतर जगभरात ते वेगाने पसरले. त्याच्या लोकप्रियतेचे रहस्य हे आहे की लाझगना खरोखर खूप चवदार, रसदार आणि समाधानकारक आहे.

साहित्य:

  • 2 चमचे ऑलिव तेल.
  • 2 लसणीच्या 2 लवंगांना प्रेसमधून वगळले जाणे आवश्यक आहे.
  • एक कुरकुरीत बल्ब.
  • 500 ग्रॅम गोमांस minced मांस.
  • 150 ग्रॅम बारीक चिरलेला मशरूम.
  • टोमॅटो पेस्ट 60 ग्रॅम.
  • 400 ग्रॅम टोमॅटो (ताजे).
  • बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) पाने.
  • लाल वाइन च्या अर्धा अर्धा.
  • Lasagna 370 ग्रॅम (विशेष कोरडे dough प्लेट्स).
  • बारीक चिरलेला चीज दोन चष्मा.
  • अर्ध्या ग्लास बारीक चिरित्व parmesan.
  • मलई 180-200 ग्रॅम.
  • 2 टेस्पून. पीठ spoons.
  • 2 कप दूध.
  • 120 ग्रॅम मऊ रिकोटा चीज.
  1. 180 डिग्री सेल्सियस तापमानापर्यंत ओव्हन उबदार. बेकिंग आकार (भरणा सह सर्व स्तरांवर बसण्यासाठी पुरेसे खोल) कोणत्याही चरबी सह स्नेही.
  2. आम्ही एक मोठा तळण्याचे पॅन घेतो आणि त्यात गरम होतो. पुढील, लसूण आणि मध्यम आचेवर 5 मिनिटे भिजवा. ते मऊ असले पाहिजेत. लसणीसह लुका मध्ये जोडा, 5 मिनिटे mince आणि तळणे घाला. त्याने आनंददायी गोल्डन सावली मिळवणे आवश्यक आहे. सर्व पिल्ले minced आहेत, जे तयार केले जातात, आपण एक ब्लेड सह काळजीपूर्वक तोडणे आवश्यक आहे. आपल्याकडे गळतीशिवाय एकसमान वस्तुमान असणे आवश्यक आहे. मग आम्ही मशरूम घासतो आणि सुमारे 3 मिनिटे, आम्ही मध्यम तीव्रतेच्या अग्नीवर ओरडतो. शेवटी, टोमॅटो पेस्ट जोडा.
  3. परिणामी भरलेल्या टोमॅटो बारीक चिरलेला टोमॅटो घाला आणि लाल वाइन ओतणे. मी उकळण्यासाठी मिश्रण आणतो. ते 8 मिनिटे शिजविणे आवश्यक आहे. कृपया लक्षात घ्या की द्रव अंशतः वाष्पीकरण आहे. शेवटी, ओवा (ओवा), मिरपूड, मीठ सह घाला.
  4. पुढे आपल्याला पांढरा सॉस शिजवावा लागतो. कृपया लक्षात ठेवा की ते योग्यरित्या शिजविणे फार महत्वाचे आहे. तो खूप द्रव किंवा खूप जाड होऊ नये. बटर दृश्यात स्पष्ट करा. त्याला हळूवारपणे अंतराने हस्तक्षेप करा जेणेकरून तेथे गळती नसते. पीठ सह तेल एक लहान आग वर शिजवावे. या मिश्रणात आपल्याला सतत हलविणे आवश्यक आहे. नंतर आग पासून सॉसपॅन काढा आणि दूध ओतणे. ते थंड असू नये. जर खोली तापमान असेल तर चांगले. सर्वकाही हलवा आणि आग ठेवा. मिश्रण उकळणे आणि 3 मिनिटे उकळवा. ते खूप जाड बनले पाहिजे. जेव्हा सॉस जाड होते तेव्हा आपल्याला किसलेले रिकोटा, मीठ, मिरपूड घालावे लागतात. सर्वकाही सॉस तयार आहे.
  5. आम्ही बेकिंगसाठी एक फॉर्म घेतो आणि त्यात एक लसगना पान टाकतो. लाझगना शीट्ससह पॅकेजवर काळजीपूर्वक वाचा, भोपळा बेक कसा बनवायचा. काही प्रजातींना पाण्यात पूर्व-स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे. ते दोन मिनिटे अर्धशतक उकळत्या पाण्यात कमी केले जातात. परंतु अशा प्रकारच्या प्रजाती देखील विशेष पद्धतीने तयार केल्या जातात. त्यांना पूर्व-स्वयंपाक करण्याची गरज नाही. स्वयंपाक करताना उच्च दर्जाचे Lasagna शीट एकमेकांना चिकटून राहू नका आणि पुरेसे घनता राहतात. म्हणून, लाझगानियाच्या बेकिंग शीट्ससाठी फॉर्ममध्ये ठेवा. त्यांना लाईड लाड करणे आवश्यक आहे. पुढील शीट मागील अर्ध्या वर्षावर पडणे आवश्यक आहे. अशा प्रकारे, आम्ही फॉर्मच्या तळाशी सूजतो. जर टेस्ट काठावर राहिले तर आपण ते कापू शकता. आम्ही अर्ध्या शिजवलेल्या minced मला शीर्षस्थानी आणि पांढर्या सॉसचा अर्धा भाग पाण्यावर टाकतो. चीज संपूर्ण खंड चौथ्या भाग शिंपडा. मग आपण पुन्हा समान ऑर्डर मध्ये पुन्हा स्तर पुन्हा पुनरावृत्ती पाहिजे. शेवटी आम्ही Lasagna साठी dough एक पत्रक सह झाकून.
  6. एक लहान वाडगा घ्या. त्याला क्रीम आणि अंडी पूर्णपणे बरे करणे आवश्यक आहे. परिणामी मिश्रण आमच्या Lasagna वरून ओतले जाते आणि किसलेले चीज सह शिंपडले जाते. आता आपण ओव्हन मध्ये एक डिश पाठवू शकता. 180 अंश तापमानावर बेकिंगसाठी पुरेसे असेल. लक्षात ठेवा की एक सुवर्ण क्रस्ट दिसते. हे निश्चित चिन्ह आहे की चवदार लसगना शेवटी तयार आहे. धैर्याने ओव्हन बाहेर काढा. पण टेबलवर एक डिश सेवा करण्यापूर्वी, अक्षरशः 5 मिनिटे वर चढणे. जेव्हा ती थोडीशी थंड झाली तेव्हा चीज अधिक चूक होईल आणि सर्व स्तर त्याच्या जागी अधिक चांगले होईल.

थोडा इतिहास

आपल्याला पास्त्याच्या उत्पत्तीच्या इतिहासात रस आहे. तिच्या उत्पत्तीबद्दलची कथा या लोकप्रिय डिश तयार करण्यापेक्षा कमी आकर्षक नाही. हे उत्सुक आहे की बर्याच मिथक आणि पौराणिक कथा जोडल्या जातात. इटली आता पाककला संबंधित पाककृतींच्या एक प्रकारचे विधान आहे विविध प्रजाती पेस्ट. याव्यतिरिक्त, इटलीमध्ये हे उत्पादन सर्वात मोठ्या खंडांमध्ये उत्पादन करते. आणि संपूर्ण युरोपमध्ये, इटलीच्या रहिवाशांना सर्वाधिक पास्ता खाल्ले.

हे मूळ इटालियन डिश मानले जाते. पण ते आहे का? पास्ता मूळ, पर्यायी एक दुसरी आवृत्ती आहे. तिच्या मते, चीनच्या 12 9 2 मधील ग्रेट ट्रॅव्हलर मार्को पोलोची पाककृती उत्कृष्ट कृती. शास्त्रज्ञ युक्तिवाद करतात की हे अगदी विश्वसनीय डॉक्यूमेंटरी पुष्टीकरण आहे. पण संसाधनात्मक इटालियन येथे पूर्णपणे वाजवी उत्तर आहे. ते तर्क करतात की मार्को पोलोने नुकतेच चीनमध्ये सांगितले की त्यांना नूडल्स तसेच पास्ता देखील आवडतात.

मार्को पोलोच्या प्रवासाच्या आधी इटलीमध्ये पेस्ट इटलीमध्ये दीर्घ काळापर्यंत दिसून आले होते. या महान कवी च्या निर्मिती मध्ये प्राचीन रोम एकदा पाणी पिठापासून बनविलेल्या भव्य पदार्थांचा उल्लेख केला जातो, जे उकळलेले असतात समुद्र पाणी. Appicius पासून पाककला उपचार आढळले. ते प्रसिद्ध सम्राट टीबेबरियसच्या दीर्घकालीन राज्यात राहत होते. त्याच्या कामात, त्याने लज्जगने दिसणार्या पदार्थांचे वर्णन केले. 1000 व्ही. बीसी. कूक मार्टिनो कॉर्नो त्याच्या पुस्तकात सर्व तपशीलांनी सिसिलीमध्ये मॅकारोनीची तयारी वर्णन केली.

तथापि, इतिहासकार आणि पाककृती लोक अजूनही कमी होत नाहीत. याचे हे सिद्ध आहे की XII शतकापासून, पास्ता युरोपमध्ये विजयी मार्च सुरू होते. या डिशच्या पाककृती इटलीच्या जमिनीपासून सुरू झाली.

पास्ता इतिहासातील मुख्य मैलाचा दगड:

  • XII कला. - सिसिली बेटावर, ते पास्ता बनविणे सुरू करतात. या क्षेत्रात राहणार्या अरबांनी त्याच्या उत्पादनात सक्रिय भाग घेतला.
  • Xiii कला. - पेस्ट सूर्यामध्ये कोरडे होऊ लागते. यामुळे मॅकरोनचे शेल्फ लाइफ लक्षणीय वाढले आणि तीन वर्षापर्यंत पोहोचले. हे दीर्घ मरीन संक्रमणांच्या काळासाठी प्रवाश्यांप्रमाणे समुद्री न्यायालयेंवर वापरले जाऊ लागले. लवकरच पास्ता असंख्य मरीन शहरात वितरित करण्यात आले: पिस, जेनोआ, व्हेनिस, नेपल्स. प्रत्येकजण एक अद्वितीय चवदार वैशिष्ट्ये आणि साहित्य सह पेस्ट करण्यासाठी स्वतःचे पर्याय दिसते.
  • एक्सव्ही कला. Lazaggania तयार करण्यासाठी प्रथम लिखित रेसिपी दिसते. पोकळ आणि लांब पास्ता देखील उल्लेख. पेस्ट नंतर एक अतिशय महाग डिश होते, कारण इच्छित गहू वाण केवळ अपुले आणि सिसिलीमध्ये उगवले होते. फक्त नंतर, ती गरीबांमध्ये लोकप्रिय झाली.
  • XVI - XVII कला. अमेरिका पासून युरोप टोमॅटो पर्यंत आणले जाईल. या भाज्या वास्तविक गॅस्ट्रोनॉमिक फ्यूरर तयार करतात. ठोस ग्रेड गहू संपूर्ण दक्षिण इटलीमध्ये सक्रियपणे वाढू लागतो. औद्योगिक उत्पादन पेस्टसाठी कार शोधत आहेत. हे विशेष शक्तिशाली प्रेस, कटिंग आणि कोरडे करण्यासाठी मशीन्स वापरते. उत्पादन आणि उपभोग पेस्ट स्केल दहा वेळा वाढत आहे. त्याच वेळी मॅकरोनी फॉल्सची किंमत. ते खूप स्वस्त आणि लोकप्रिय होतात.
  • XVIII - XIX शतकात. पास्ता उत्पादनाची तंत्रज्ञान परिपूर्ण झाले या वस्तुस्थितीमुळे, हे डिश सर्वोच्च पातळीवर आणि आता राहते. मग पास्ता यूरोप आणि अमेरिका जिंकणे सुरू होते.

म्हणून, आम्ही घरी पास्ता कशी शिजवायची ते सांगितले, आपण पास्ता सर्वात लोकप्रिय प्रजातींच्या पाककृती उघडल्या. या खरोखर आंतरराष्ट्रीय डिशची कथा त्याच्या आश्चर्यकारक चव म्हणून समृद्ध आहे. आपले जवळचे मधुर आणि सुगंधित पेस्ट कृपया खात्री करा.