പച്ചക്കറികളുള്ള തിലാപ്പിയ. തിലപിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു. തക്കാളിയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ക്ലാസിക് തിലാപിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറികൾക്ക് കീഴിൽ മത്സ്യത്തെ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റൊമാനിയൻ പാചകരീതിയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വന്നു. അത്തരമൊരു വിഭവം വിളിച്ചു " gewechസീസണൽ പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു പാളിയുടെ കീഴിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത വെളുത്ത കടൽ മത്സ്യമാണ്. വിഭവം വർണ്ണാഭമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് വളരെ ലളിതമായി ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സമയത്ത് ഇത് നൽകാം! ഞാൻ ഒരു തിലാപ്പിയോ തയ്യാറാക്കി പച്ചക്കറികൾ. വിഭവം രുചികരവും ചൂടും തണുപ്പും ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ
തിലാപ്പിയ പച്ചക്കറികളുമായി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:
തിലാപ്പിയ - 3 ഫില്ലറ്റുകൾ;
തക്കാളി (പുതിയതോ ഫ്രീസുചെയ്തതോ) - 3-6 കഷണങ്ങൾ;
ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (പുതിയതോ ഫ്രീസുചെയ്തതോ) - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
സവാള - 2 തല;
ഗ്രീൻ പീസ് (പുതിയതോ പുതിയതോ ആയ ഫ്രീസുചെയ്തത്) - 1 കപ്പ് വരെ;
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
നാരങ്ങയുടെ ജ്യൂസും zeth est esthe;
ഉപ്പ് - 1/2 മണിക്കൂർ വരെ.;
ആസ്വദിക്കാൻ "മത്സ്യത്തിനായുള്ള" സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - മല്ലി, തൈം, കുരുമുളക്, ഷാംഡ്, മുതലായവ.
ചിലപ്പോൾ ചേർത്തു:
വൈറ്റ് വൈൻ - 50 മില്ലി;
വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ.
തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ
ബേക്കിംഗ് ആകൃതി ഒലിവ് ഓയിൽ വഴിമാറിനടക്കുക. ടൈലാപിയ ഫില്ലറ്റുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ആകൃതിയിൽ ഇട്ടു, ഒരു മല്ലി, ഷംബലോ, നാരങ്ങ സഹോദരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, എഴുന്നേൽക്കാൻ നൽകുക - അതിശയിക്കാൻ.
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക: സവാള, കടല, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക, പാനിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ അവ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.
അതിനുശേഷം പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, മിനിറ്റ് ഇടുക. നിങ്ങൾ വീഞ്ഞ് ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക.
പായസമേഖലയുള്ള ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നതിനായി ഫോമിലെ തിലാപ്പിയ, തളിച്ച് ഓവനിലേക്ക് 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ വെട്ടിക്കളയുക.
സുഗന്ധമുള്ള, രുചികരമായതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ തിലാപ്പിയ തയ്യാറാണ്!
ഖെവെക്ക് (പച്ചക്കറികൾക്ക് കീഴിലുള്ള മത്സ്യം) ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായിരിക്കും, മാത്രമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട മത്സ്യം, കുറഞ്ഞ കലോറി മാത്രമല്ല, രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിഭവവും. സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ശുപാർശകളും ഫോട്ടോകളും അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിലാപ്പിയയുടെ ബേക്കിംഗ് ഫൂളിംഗിനായി രണ്ട് അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അവയിലൊന്ന് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവനാകുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്, കാരണം അവ പാചകം ചെയ്തതിനാൽ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും ആകുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
ആവശ്യമായ പാത്രങ്ങൾ: ബേക്കിംഗ് ട്രേ, ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ, നിരവധി ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റുകൾ, ഗ്രേറ്റർ, കട്ടിംഗ് ബോർഡ്, കത്തി.
ചേരുവകൾ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
- 1 ചെറിയ വൈക്കോൽ ബൾബ് മായ്ക്കുക.
- സർക്കിളുകളുള്ള 1 ഇടത്തരം മുറിക്കുക.
- ഒരു വലിയ തക്കാളി 3 മഗ്വിൽ നിന്ന് മുറിക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കയറ്റി 50 ഗ്രാം മൃദുവാക്കുന്ന വെണ്ണ വിതരണം ചെയ്യുക.
- ആദ്യം, നക്കിൾസിലും കാരറ്റിലും വയ്ക്കുക, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
- ഓരോ മത്സ്യവും ഒരു വശത്ത് നിലത്തു ഇഞ്ചിയുമായി മുളപ്പിച്ച് പച്ചക്കറികളിൽ ഈ വർഷം ഇടുക.
- ആസ്വദിക്കാൻ വീക്കം, മുറിച്ചുകടക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ അലങ്കോ, ടാരഗൺ, ഇറ്റാലിയൻ .ഷധസസ്യങ്ങൾ.
- ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം ചീസ് വൃത്തിയാക്കി ഓരോ ഫില്ലറ്റും തളിക്കുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് അടുപ്പ് മാറ്റുക, അതിൽ 30-40 മിനിറ്റ് മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുക.
തൈലാപിയ ശരിയായി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഈ വീഡിയോ കിഴിവ് നോക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് ഒരു മത്സ്യ നേരിയ മൂവിയായി നൽകും സമ്പന്നമായ രുചി.
- മത്സ്യ മൂർച്ച നൽകുന്നതിന്, വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരം ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഉത്തമമായ മത്സ്യത്തിനായുള്ള പിസ്സുകൾ ഒറഗനോ ആണ്, ഇറ്റാലിയൻ bs ഷധസസ്യങ്ങളും എസ്ട്രാബും.
തയ്യാറാക്കൽ കാലയളവ്: ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ.
കലോറി വിഭവം: 100 ഗ്രാം - 94 കിലോ കഷണം.
സെർവിസ് സ്പോർട്സ്: 4.
ആവശ്യമായ പാത്രങ്ങൾ: റീട്ടെയിൽ, ഗ്രേറ്റർ, കത്തി, കട്ടിംഗ് ബോർഡ്, നിരവധി പ്ലേറ്റുകൾ.
ചേരുവകൾ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
- 1 വലിയ ബൾബ് പകുതി വളയങ്ങൾ മായ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, ഏകദേശം 1-2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ സ്പൂൺ, ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിൽ ഉടനീളം വിതരണം ചെയ്യുക.
- എല്ലാ ടെലിപിയ ഫില്ലറ്റുകളും (500 ഗ്രാം) ഇടുക.
- ഓരോ കഷണങ്ങളും നാരങ്ങ നീര് ആസ്വദിക്കാൻ തളിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ സവാള ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- 500 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുക, ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ മുറിച്ച് പാളിയിൽ മുകളിൽ കിടക്കുക.
- ആരാണാവോ ചതകുപ്പയുടെ നിരവധി ചില്ലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കുക.
- ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ 200 ഗ്രാം ചീസ് വൃത്തിയാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഇടുക.
- മുകളിൽ നിന്ന് 450 മില്ലി ക്രീം രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അയയ്ക്കുക, താപനില ഭിന്നത 180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് മാറ്റുക, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിലാപ്പിയ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീഞ്ഞതാണ്മത്സ്യത്തിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധവും ക്രീം രുചി ഉണ്ടായിരുന്നു, ക്രീം ചേർക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- ഈ മത്സ്യ കാസറോളിനായി, ഇടത്തരം കനം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, അതുവഴി അവന് തയ്യാറാകാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഒരു പാലിലും തിരിഞ്ഞില്ല.
- മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി ഉപയോഗിക്കുകഅത് രുചിക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകും.
- നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ് -അഡാംഗസിയസ്.
- ഉത്സവ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഏറ്റവും മസാലകളും രുചിയുള്ളതുമായ മത്സ്യ വിഭവം ഞാൻ പരിഗണിക്കുന്നു.
- എന്നാൽ പാചകത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - പിശാചിലെത്താൻ ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കുന്നില്ല. ഈ വിഭവം വളരെ രുചികരമാണ്, അത് എളുപ്പമാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
- ഫോട്ടോകളുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള അഭിപ്രായങ്ങൾ ആദ്യമായി ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു -കാർപ് പോലുള്ളവ.
എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സുഹൃത്ത് സീ മത്സ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ ഈ വഴികൾ തയ്യാറാക്കിയ തിലാപ്പിയ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അഭിപ്രായങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ അവലോകനങ്ങൾ പങ്കിടുക.
അനാനിവി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള തിലാപ്പിയ രുചികരമായ മത്സ്യം, അതിന് സ gentle മ്യമായ വെളുത്ത മാംസവും മനോഹരമായ രുചിയും ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ആവേശം പോലും കൊണ്ടുവരാൻ അവൾക്ക് കഴിയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മിക്ക സ്റ്റോറുകളിലും മത്സ്യം വാങ്ങാം, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കുമായി യോഗ്യതയിലേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
സമയം വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ തിലാപ്പിയയുടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിൈൈൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? വളരെ പ്രകാശവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഒരു മാർഗം ഉണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും 20 മിനിറ്റ് സമയവും ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- tilapia - 2 ഭാഗങ്ങൾ;
- പുതിയ നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പും കുരുമുളകും, പച്ചിലകൾ;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- പുതിയ ഗ്രേറ്റഡ് നിറകണ്ണുകളോടെ - 2 മണിക്കൂർ;
- ക്രീം ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
പാചക പ്രക്രിയ:
- മത്സ്യം ഉപ്പിട്ടതാണ്, കുരുമുളക്, ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി തളിക്കുക.
- മത്സ്യം സ്റ്റൈൽ ചെയ്ത ഫോയിൽ ബാഗേജിലേക്ക് യോജിക്കുകയും ദ്രാവക വെണ്ണ ഒഴിക്കുകയും 20 മിനിറ്റ് മാത്രം അടുപ്പത്തുവെയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ ചുടേണം.
- തിലാപ്പിയ ബേക്ക്ഡ് പാചക സോസ്. ഇതിനായി മയോന്നൈസ് നിറകണ്ണുകളോടെ കലർത്തി, പച്ചിലകളും വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും (1 ടീസ്പൂൺ ഇല്ല.), ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളിയുടെ രണ്ടാം ഭാഗം ചേർത്തു.
ഫിനിഷ് ചെയ്ത മത്സ്യം നാരങ്ങ സോസും കഷണങ്ങളും പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വെവ്വേറെയോ അലങ്കരിക്കുന്നതിനോ കഴിക്കാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നു
നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഓവൻ ടിലാപിയ ഫില്ലറ്റുകളിൽ ചുട്ടെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂർണ്ണമായി ഒരു സ്വാശ്രയ വിഭവം ലഭിക്കും. അത് മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും ആകർഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
- യൂണിഫോമിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പിസികൾ;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി. (ചുവപ്പ്);
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 2 പീസുകൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
- റോസ്മേരി - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ്, കറുത്ത നില കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്.
പാചക പ്രക്രിയ:
- ബേക്കിംഗ് ഫോർ ഷാർപ്പ് പേപ്പർ നിർത്തുക, ഫില്ലറ്റ് ഇടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അവളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക, മുകളിൽ ഇടുക.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ചു, മത്സ്യത്തിനും ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾക്കും അടുക്കിയിരിക്കുന്നു.
- മുകളിൽ നിന്ന് നാരങ്ങ തളിക്കാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി എന്നിവ തളിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25 മിനിറ്റ് വരെ. 220 ° C ന് ചുടേണം.
ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക. വിഭവം ശോഭയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായിരിക്കും.
പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം എങ്ങനെ ചുടാം
തിലാപ്പിയ മത്സ്യത്തിന്റെ ഒരു ഫിലില്ലോ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല, ഫാന്റസി കാണിക്കാൻ ഇത് മതിയാകും.
ചേരുവകൾ:
- തിലാപ്പിയ - 4 അസ്ഥികളില്ലാതെ പകുതിയായി;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സോളിഡ് ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 5 മില്ലി;
- ഉപ്പും കുരുമുളകും.
പാചക പ്രക്രിയ:
- ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടക്കുന്നു, ഒപ്പം ബേക്കിംഗിനുള്ള ഫോയിൽ.
- നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വാട്ടർ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ സ്വീപ്പിക്കുക.
- ഓരോ മത്സ്യവും ധാരാളം ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് പുളിച്ച വെണ്ണ.
- വറ്റല് ചീസ് ഇടുന്നതിന് ടോപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം.
- അരമണിക്കൂറോളം 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ ചുടേണം.
തിലാപ്പിയ അടുപ്പത്തുവെച്ച് പച്ചിലകൾ തളിച്ച് പച്ചക്കറികളുമായി വിളമ്പുന്നതിനായി ബന്ധപ്പെട്ട്. പാചകക്കാരന്റെ രുചിക്കായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഒരു മികച്ച വിഭവം ആയിരിക്കും.
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിലാപ്പിയയുടെ സമയം
ചീസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള മത്സ്യചിതാപം അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്. ചീസ്, മത്സ്യം എന്നിവ സമർത്ഥമായ കോമ്പിനേഷൻ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തിലാപ്പിയ - 3 പീസുകൾ;
- സവാള സവാള - 1 പിസി.;
- ഖര ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പിസി.;
- നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ;
- മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണ, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചക പ്രക്രിയ:
- ഫില്ലറ്റ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ അന്തർലീനമായി തളിക്കുക.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ സുഗന്ധം വളയങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചീസ് താമ്രജാലം.
- മത്സ്യം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ രണ്ട് സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം, മയോന്നൈൻ വഴിമാറിനടക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളിയും തക്കാളിയും കൊണ്ട് മൂടി.
- ഞങ്ങൾ അടുപ്പിലേക്ക് കയറ്റി, 20 മിനിറ്റ് താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കി.
- മത്സ്യം നേടുക, ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ തളിക്കുക, അത് ഉരുകുന്നത് വരെ 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
ചീസ് തടവിയാക്കാൻ കഴിയില്ല, മറിച്ച് എല്ലാ മത്സ്യബന്ധനങ്ങളും നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളുമായി മൂടുക. അതിനാൽ ഇത് ഒരു രുചികരമായല്ല, ഉത്സവ വിഭവവും ആയിരിക്കും.
ഫോയിൽ ചുറ്റുക
ഫോയിൽ, മത്സ്യം വേഗത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ ചീത്ത മാറുന്നു. അത്തരമൊരു ബേക്കിംഗിനായി ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ വിജയകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ അറിയപ്പെടുന്നു, അത് തയ്യാറാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- തിലാപ്പിയ - 1 കിലോ;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പാചക പ്രക്രിയ:
- ആദ്യം, പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറെടുപ്പ്, ഇതിനായി, നാരങ്ങയുടെ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- എല്ലാ പഠിയ്ക്കാന് ഫില്ലറ്റും അഴിക്കുക, ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഫോയിൽ നിന്ന് ഒരു പോക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കി ഒരു നാരങ്ങ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മത്സ്യം ഇടുക.
- മത്സ്യം ഉപ്പിട്ടതാണ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, തുടർന്ന് അച്ചാർത്തേക്ക് പോകുക.
- പെരുംജീരകം, ഉള്ളി, പടിപ്പാട് എന്നിവ സെമിർ വളയങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളുള്ള തക്കാളി.
- ചട്ടിയിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അതിൽ ചെറുതായി ഉള്ളി, പെരുംജീരകം, 5 മിനിറ്റ് 5 മിനിറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- തക്കാളിയും പടിപ്പുരക്കേഷനും ലൂക്കയിൽ ഇട്ടു, വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ രുചിയിലേക്ക് എത്തിച്ചു, കലർത്തി.
- മുകളിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
- മുട്ട, ക്രീം, കടുക്, പച്ചിലകൾ, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേർത്ത് പച്ചക്കറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം ഒഴിച്ച് ഭക്ഷണം ഒഴിക്കുക.
- 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുട്ടുപഴുത്ത താപനില 180. C.
പാചക പ്രക്രിയ;
ഞങ്ങളുടെ കഥയുടെ നായികയുടെ പേരിന്റെ ശബ്ദങ്ങളുമായി പുച്ഛത്തോടെ പുച്ഛത്തോടെ നോക്കരുത് എന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് ചോദിക്കും. പ്ലാങ്ക്ടൺ, താഴെയുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ, മറ്റ് വിഡ് ense ിത്തം എന്നിവയാൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന തിലാപ്പിയയും, അത് "വൃത്തികെട്ടതും അപകടകരവുമാക്കുന്നുവെന്നതും ഞങ്ങൾ കേൾക്കുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലയിലെ ശുദ്ധജല കുളങ്ങളുടെ നിവാസികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തുനിഞ്ഞാൽ ഇതെല്ലാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഫ്രിക്കയിൽ താമസിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് സാധ്യതയില്ല. ആഭ്യന്തര സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ, നിങ്ങൾ അക്വാകൾച്ചറിന്റെ ഉൽപ്പന്നത്തെ നേരിടും, ഈ മത്സ്യങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ചൈനയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ അടുത്തേക്ക് വരുന്നു, അവിടെ അത് കൃത്രിമമായി നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ മത്സ്യങ്ങളുടെ സാമ്പിളുകളുടെ ചെക്കുകൾ അതിൽ ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെയോ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെയോ സാന്നിധ്യം കാണിച്ചില്ല, അത് കൃത്രിമ അക്വാസ് വനക്കച്ചവരുടെ മാംസത്തിൽ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് തിലാപ്പിയ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ. അത് വളർന്ന, ഫ്രീസുചെയ്ത, പാക്കേജുചെയ്ത് നിലവിലുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നിങ്ങൾ തികച്ചും ശാന്തമായിരിക്കാം.
മാത്രമല്ല, ഈ മത്സ്യത്തിലെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ, കുറഞ്ഞ കലോറിയത്വം, വിലയേറിയ ഒമേഗ -6 ന്റെ സാന്നിധ്യം ഭക്ഷണ ഭക്ഷണത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് തിലാപിയയാക്കുന്നു. 
തിലാപ്പിയ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമാണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ, അത് ദൈനംദിന മെനുവിലേക്ക് തിരിയാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അവളുടെ പാചകം ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് ആണ്. ആദ്യം, കാരണം അത് വളരെ രുചികരമാണ്, രണ്ടാമതായി, അത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. തിലാപിയ ഫില്ലറ്റ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, അതിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ മൂല്യവത്തായ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് കലോറിയല്ല. ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ തത്വങ്ങളിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങാതെ മെനു വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.
സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സൂക്ഷ്മത
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തിലാപിയയുടെ യഥാർത്ഥ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി സൂക്ഷ്മത പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്.
- മത്സ്യം തെറ്റായി സംഭരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ആവർത്തിച്ച് നിർവചിക്കുകയും മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുവെങ്കിൽ, ഇത് ചീഞ്ഞതിനാൽ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യവിഷന് അപകടകരമാവുകയും ഭക്ഷ്യവിഷയം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. തിലാപ്പിയയുടെ അനുചിതമായ സംഭരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മഞ്ഞ്, വെള്ളം, ഒരു പാക്കേജിലെ ഐസ് കഷണങ്ങളാണ്.
- തിലാപ്പിയയുടെ നിയന്ത്രണ വാങ്ങലുകൾ നടത്തുന്നതിലൂടെ, സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ മിക്കവാറും എല്ലാ സാമ്പിളുകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഐസ് ഗ്ലാഡി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമാണ്. നിങ്ങൾ അമിതമായി മുന്നോട്ട് പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല - ഏറ്റവും നേർത്ത ഐസ് പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- ടിലാപിയോ ഡിഫ്രോസ്റ്റ്, മറ്റേതെങ്കിലും മത്സ്യങ്ങളും, താപനില ഭരണകൂടത്തിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള മാറ്റത്തിൽ നിന്ന് ക്രമേണ സംരക്ഷിക്കുന്നു. അപ്പോൾ അവൾക്ക് കൂടുതൽ ഈർപ്പം നഷ്ടമാകില്ല, അത് ചീഞ്ഞതായി തുടരും.
- തിലാപ്പിയയിൽ ചെറിയ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്, വലിയ അളവിൽ എണ്ണ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുടാൻ ഒരു പ്രലോഭനമുണ്ടാകാം. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ തളിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ലൈസ് ക്രീമിന് മുകളിൽ വയ്ക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. മയോന്നൈസിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അത് പുളിച്ച വെണ്ണ, ചീസ് എന്നിവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. വഴിയിൽ, ചീസ് അടിയിൽ, പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം, മത്സ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും ചീഞ്ഞതായി വരുന്നു. തീർച്ചയായും, അത് മുറിച്ചില്ലെങ്കിൽ.
- 180-200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ തിലാപ്പിയ 20-25 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചുട്ടെടുക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കുക, ആകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ആകാരം മൂടുക.
നൽകിയ ശുപാർശകൾ പിന്തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ തിലാപ്പിയയെ ഇന്നത്തെ yum, സ gentle മ്യമായ, ചീഞ്ഞ, അതേ സമയം ഉപയോഗപ്രദമാകും. പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ തിലാപ്പിയയുടെ ഫൂളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തും. അവയെല്ലാം പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.
തിലാപ്പിയയുടെ നോവലിൽ പൊക്കിച്ച ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോയിൽ
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയ - 0.4-0.5 കിലോ;
- കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 20 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, മത്സ്യം, ഒലിവ് ഹെൽസ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
പാചകം അൽഗോരിതം:
- തിലാപിയ ഫില്ലറ്റ്, ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ്, സോഡ ഉപ്പ്, മസാലകൾ, താളിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് പകുതിയിൽ നിന്ന് പിളിക്കുക.
- ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിൽ ഫോയിൽ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, എണ്ണ പുരട്ടുക.
- തിലാപ്പിയ 20-30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ഫോയിൽ പൊതിയുക, 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പ് അയയ്ക്കുക.
20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് മത്സ്യം പുറത്തെടുത്ത് വിന്യസിച്ച് പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുക. ഒരു അലങ്കാരം ഈ ലഘുഭക്ഷണം തിലാപ്പിയയിൽ നിന്ന് തടയും. ചിത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതം "ഹവായിയൻ" തികഞ്ഞതാണ്. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങളാണ്. മറ്റൊരു ബദൽ പുതിയതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളുടെ സാലഡാണ്.
തക്കാളിയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അസാധാരണ തിലാപിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയ - 0.45 കിലോ;
- തക്കാളി - 1 കിലോ;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, മത്സ്യത്തിന് താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - എത്രമാത്രം പോകും;
- ചീസ് - 70-80
പാചകം അൽഗോരിതം:
- തിലാപ്പിയയെ പൂർണ്ണമായും മറികടക്കാൻ സമയമില്ലായിരുന്നു, അത് വരകളെങ്കിലും ഇടുക.
- മത്സ്യത്തിന്റെ അവസാന ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് ശേഷം, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കുക, ഈ രൂപത്തിൽ അരമണിക്കൂറിൽ വിടുക.
- തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ, ആരെയെങ്കിലും ചീഞ്ഞ മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക.
- തിലാപിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ തക്കാളി പകുതിയിൽ റോളുകളും സ്ഥലവും ഉരുളുന്നു.
- ഒരു ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് എണ്ണ ആകൃതിയിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഇടുക, നന്നായി വറ്റല് ചീസ് അടച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, 180-200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
20-25 മിനിറ്റിനു ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പിലെ ആകൃതി നീക്കംചെയ്യാനും ലഘുഭക്ഷണത്തെ വിഭവത്തിൽ മാറ്റുകയും പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉത്സവം ഉൾപ്പെടെ ഒരു ബുഫെയ്ക്ക് അത്തരമൊരു കുഷാൻ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
തക്കാളിയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ക്ലാസിക് തിലാപിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയ ഫില്ലറ്റ് - 0.4 കിലോ;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
- ചീസ് - 100-150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, താളിക്കുക - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്;
- എണ്ണ - എത്രമാത്രം പോകും;
- നാരങ്ങ, ചീര ഇലകൾ - തീറ്റയ്ക്കായി.
പാചകം അൽഗോരിതം:
- ടിലാപിയോ മെലിഞ്ഞ എണ്ണ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുക, ഉപ്പ്, താളിക്കുക എന്നിവ തളിക്കേണം.
- മുകളിലുള്ള തക്കാളി മുറിക്കുക.
- നേർത്ത ചീസ് ഫലകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലറ്റുകൾ മൂടുക.
- 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- സാലഡ് ഇലകളിൽ വയ്ക്കുക, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച് മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ദൈനംദിന അത്താഴത്തിനും ഉത്സവ വിരുന്നുകൾക്കും തുല്യമായി യോജിക്കുന്നു. ഇത് തെളിച്ചമുള്ളതും പുതുമയുള്ളതുമായി തോന്നുന്നു, രുചി വിശിഷ്ടമാണ്. അതേസമയം, ഈ ഭക്ഷണ വിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗം നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കില്ല.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം തിലാപ്പിയയുടെ സമയം
ഘടകങ്ങൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.4 കിലോ;
- തിലാപ്പിയ - 0.4 കിലോ;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- റോസ്മേരി - 2 ചില്ലകൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - ഫോമിന്റെ ലൂബ്രിക്കേഷനിൽ എത്രമാത്രം പോകും;
- ഉപ്പ്, താളിക്കുക - നിങ്ങളുടെ രുചി;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പീസുകൾ;
- ക്രീം - 0.2 L;
- ചീസ് - 100
പാചകം അൽഗോരിതം:
- ആകാരം വഴിമാറിനടക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്. അവൻ നിങ്ങളെ വേദനിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് നാം ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ടോപ്പിനാംബർഗ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
- വീക്കം, സീസൺ പച്ചക്കറി. തിലാപ്പിയയുടെ ചെറിയ തുണികൊണ്ട് അരിഞ്ഞതിന്റെ മുകളിൽ പരത്തുക. നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ വരെ സൂക്ഷിക്കുക.
- മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ചുവന്ന കുരുമുളക്, പർപ്പിൾ വില്ലിൽ നിന്ന് ചിതറിക്കിടക്കുക.
- ക്രീം ആകാരം ഒഴിക്കുക.
- കണ്ടെയ്നർ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ഇടുക.
- അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്യുക, നന്നായി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കുക, 10-15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു ലഘുഭക്ഷണം അതിഥികൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. അതേസമയം, അത് സമർപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചതെങ്കിൽ, ഹോസ്റ്റസ് ആവശ്യമില്ല.
നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ പ്രമേഹം മെലിറ്റസ് കഷ്ടത അനുഭവിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ടോപ്പിനാംബറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ ഒരു പ്രത്യേക മെറ്റീരിയലിൽ കാണാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിലാപിയ ഫില്ലറ്റ്
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയ ഫില്ലറ്റ് - 0.45 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 പിസി.;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 20 മില്ലി;
- മെലിഞ്ഞ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്.
പാചകം അൽഗോരിതം:
- ഫില്ലനെറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള നാരങ്ങ നീരിൽ വീണു.
- മസ്ലിസ ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടിയ ഫോയിൽ ഫില്ലറ്റിന്റെ പാളികൾ ഇടുക.
- കാരറ്റ് പ്രധാനമായും സോഡയാണ്. ലീക്ക് നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- തക്കാളി പേസ്റ്റും ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ കലർത്തുക.
- മത്സ്യത്തിന് പച്ചക്കറി പിണ്ഡം വിതരണം ചെയ്യുക.
- ഫോയിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൊതിയുക, ട്രേയിൽ ഇടുക. അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ലൈഡുചെയ്യുക, അതിൽ താപനില 200 ഡിഗ്രി വരെ എടുക്കുന്നു.
- അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, ബണ്ടിൽ നിന്ന് ബണ്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വിന്യസിക്കുക.
പച്ചക്കറികളുള്ള ഒരു തിലാപ്പിയയ്ക്കുള്ള ഈ പാചകത്തിനായി വേവിച്ചു, ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണമായി.
തിലാപ്പിയ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ കീഴിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയയുടെ സമയം - 4 പീസുകൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - അര കപ്പ്;
- എണ്ണ - 5-10 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി;
- നാരങ്ങ സെന്റർ - 5 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിന് താളിക്കുക - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്;
- ചീസ് - 80 ഗ്രാം.
പാചകം അൽഗോരിതം:
- ഒരു പാചക ബ്രഷിന്റെ സഹായത്തോടെ, സസ്യ എണ്ണയുടെ ആകൃതി മൂടുക.
- തിലാപ്പിയയിൽ വയ്ക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക, തളിക്കേണം.
- പുളിച്ച വെണ്ണയിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ താളിക്കുക, അത് മൂടുക.
- ഉൽപന്നങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക, അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
ഈ പാചകത്തിലെ മത്സ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും ടെണ്ടർ, ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു.
നുറുങ്ങ്: കുശാൻ പൂശാൻ പൂരകമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അവയെ നന്നായി മുറിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവരെ മത്സ്യത്തിൽ ഇട്ടു. ടൈലപിയയുടെ നിർദ്ദിഷ്ട തുകയ്ക്ക് 100 ഗ്രാം ചാമ്പ്യൻസ് മതിയാകും.
തിലാപ്പിയ മത്തങ്ങയും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു
ഘടകങ്ങൾ:
- തിലാപ്പിയ - 0.5 കിലോ;
- മത്തങ്ങ - 0.25 കിലോ;
- തക്കാളി - 0.25 കിലോ;
- പെരുംജീരകം - 100 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0.25 കിലോ;
- ക്രീം - 0.2 L;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 1 പിസി.;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, താളിക്കുക - ആസ്വദിക്കാൻ.
പാചകം അൽഗോരിതം:
- മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും പെരുംജീരകം, ഏകദേശം ഒരേ ആകൃതിയും വലുപ്പവും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബഹിരാകാശത്ത് പച്ചക്കറികൾ വയ്ക്കുക, കുറിപ്പടി തുക ക്രീം ഒഴിക്കുക.
- തക്കാളി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, തൊലിയിൽ നിന്ന് മുക്തമായി, മുറിക്കുക, പച്ചക്കറികളിൽ ഇടുക. സംരക്ഷിക്കുക, കുരുമുളക്. പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കെടുത്തിക്കളയുക.
- പായസം പച്ചക്കറികൾ ആകൃതിയിൽ വയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞത് ഫിലിപ്പീ ഫില്ലറ്റുകളുടെ വലിയ കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കെടുത്തി.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം, വറ്റല് ചീസ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മത്സ്യം നിറയ്ക്കുക.
- അടുപ്പിലേക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം അയയ്ക്കുക, 25-35 മിനിറ്റ് 180-200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം.
പച്ചക്കറി വശ വിഭവമുള്ള തിലാപ്പിയ - രുചികരവും സംതൃപ്തിയും ഒരേ സമയം ഭക്ഷണ വിഭവവും. പാചകം താരതമ്യേന വിലകുറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ അത് അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അതിഥികൾക്ക് ഇത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ട - അസാധാരണമായ ഈ ട്രീറ്റിൽ അവർ സംതൃപ്തരാകും.
തിലാപിയ ഫില്ലറ്റ് സ gentle മ്യവും കുറഞ്ഞതോ ആയ കലോറിയാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണംവെങ്കിൽ, രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ലഘുഭക്ഷണം പുറത്തുവരും. ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാർക്കായി, ഈ അസാധാരണമായ വിഭവത്തിനായി ഞങ്ങൾ 7 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നയിച്ചു. വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും ഭക്ഷണക്രമം, നിങ്ങൾ അവ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, നിങ്ങൾ കലോറിയും ശരീരഭാരം കുറയുമെന്ന സ്വപ്നവും ഉൾക്കൊള്ളാനും കഴിയും.
തിലാപ്പിയയുടെ ഫൈലിൽ നിന്ന് എന്താണ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുക? തിലാപ്പിയ മാത്രമല്ല, കട്ട്ലറ്റുകൾ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കാം. കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വറുത്ത മത്സ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്ലീറ്റ്, മൾട്ടിക്കൂക്കർ അല്ലെങ്കിൽ എയറുടെയോ. രുചികരമായ പാചക പാചകക്കുറിപ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിലാപ്പിയയുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത സമയം ചീസ്, തക്കാളി, ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരൻ ഗലീന കൊട്ടഹോവ് ഓഫറുകൾ (നിരവധി പതിപ്പുകളിലെ ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഫോട്ടോയ്ക്ക് നന്ദി).
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തിലാപ്പിയ
ഇന്ന് എന്റെ ഫിഷിംഗ് ദിവസം ക്രമീകരിക്കാനും തിലാപ്പിയയുടെ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തിലാപ്പിയയുടെ പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ള ചേരുവകൾ:
- ഭാഗങ്ങൾ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാതിരിക്കാൻ തിലാപിയ -6 കഷണങ്ങളുടെ ഫുൾ വലുതല്ല,
- ഉള്ളി രം -1 ബുക്ക്
- പകുതി നാരങ്ങ,
- ഏതെങ്കിലും ചീസ് 200 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ,
- 2 പുതിയ തക്കാളി,
- മയോന്നൈസ്,
- ഉപ്പ്,
- മത്സ്യത്തിനുള്ള കുരുമുളകും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും
- പച്ചിലകൾ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിലാപ്പിയയുടെ സമയം എത്രത്തോളം ഒരുക്കുന്നു
ശീതീകരിച്ച ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് (എനിക്ക് തിലാപ്പിയയുണ്ട്, പക്ഷേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫില്ലറ്റ്, മറൈൻ ഭാഷ, പോൾഫ്, ക്യാറ്റ് ഫിഷ്, സാസാൻ, സ്പ്രിംഗ്, തളിക്കാം മത്സ്യത്തിന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് കിടക്കണം.
ഈ സമയത്ത്, തക്കാളി, ഉള്ളി, ഉള്ളി, ചീസ് ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന്.
ബേക്കിംഗിനായി മത്സ്യ ഫില്ലറ്റ് രൂപത്തിൽ ഇടുക, 2-3 നൂറ്റാണ്ട് അതിൽ ചേർത്തു. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ. പിലാപിയ ഫില്ലറ്റ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് മയോന്നൈസ്, ഉള്ളിയിൽ ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ഇടുക.
മയോന്നൈനിലും പച്ചക്കറികളിലും തിലാപ്പിയ 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഞാൻ മത്സ്യത്തെ ബക്കിൾ ചെയ്യട്ടെ. 15-20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തിലാപിയ, വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ മുകളിൽ (നിങ്ങൾക്ക് റോട്ടിംഗുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക), അതിനാൽ ചീസ് ഉരുകി.
