Che fattorie comprano granulare di grano crusca. Qual è il beneficio e il danno della crusca del grano? Video: "Bran - Proprietà e utilizzo utili"

Quando si elabora il grano, viene ottenuto un sottoprodotto - crusca del grano. Nei vecchi tempi, era considerato non particolarmente utile ed è stato utilizzato come additivo nella nutrizione degli animali agricoli. Ma dalla fine del XX secolo, la crusca del grano iniziò a essere attivamente utilizzata in sana nutrizione, medicina tradizionale, cosmetologia. Oggi possono essere acquistati quasi in qualsiasi negozio di generi alimentari o farmacia, ma che il prodotto beneficia e non danneggiano, è necessario conoscere le sue proprietà e controindicazioni.

Cos'è la crusca del grano

Bran Bran è un prodotto di produzione secondario. Ma per capire cosa immaginano, devi capire come li prendono. Dopo che la produzione cade grana, viene cancellato per un'ulteriore elaborazione o vendita. Come risultato della purificazione e della lavorazione del grano, un sottoprodotto della produzione è BRAN.

Infatti, la crusca è solo un guscio di grano solido, a cui si miste anche la polvere e le gusci con la polvere e le gusci con il grano della macinazione. Sono ricevuti non solo dal grano, ma da orzo, avena, segale, grano saraceno. Ma è la crusca del grano che la morbidezza differisce è morbida, così adatta per il cibo.

La crusca del grano viene utilizzata principalmente sulle fattorie di animali. Il prodotto ha una massa di sostanze nutritive, quindi per il sostentamento agricolo quasi indispensabile. È anche utile per la salute e per lo sviluppo di giovani. Inoltre, il prodotto di qualità è utile anche per le persone, è venduta nei negozi e nelle farmacie. È usato per trattare i disturbi, il recupero, con nutrizione dietetica. È anche un prodotto prezioso in cosmetologia.

Bran causa la disidratazione dopo il consumo, quindi quando vengono presi, è necessario bere molta acqua!

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Per capire tutti i benefici bran Bran., È necessario studiare la loro composizione. Contengono molti nutrienti.

Vitamine A, B, E Aumentare l'immunità, migliorare la visione, il chiodo, la pelle, la pelle, i capelli.
Ferro - un partecipante attivo nella sintesi delle cellule del sangue.
Lo zinco - aiuta a guarire le ferite, colpisce positivamente la condizione di capelli e chiodi, pelle.
Il rame è necessario per la normale formazione del sangue, il collagene e l'emoglobina producono.
SELENIUM - Protegge il corpo dai radicali.

Incluso anche:

amido, olio vegetale, proteine;
acidi grassi insaturi;
cellulosa;
manganese, sodio, magnesio e altri minerali.

Secondo Gost 7169-66, la crusca del grano non dovrebbe contenere impurità nocive, radicali, metalli pericolosi nelle concentrazioni superiori alla norma ammissibile. Dopo aver ricevuto la crusca, prima di vendere, controllano il colore, il gusto, l'odore, l'umidità, la presenza di parassiti, impurità, in modo che solo un prodotto di qualità sia arrivato al mercato.

Tipi di crusca di grano

Nelle farmacie è possibile trovare due tipi di questo prodotto.

Bran Ground è un prodotto naturale che non è stato sottoposto a trattamenti aggiuntivi. Tuttavia, se conservato in loro, appare spesso fungo.
Bran modellata o granulata. Sono convenienti per l'uso sulla strada, ma durante la produzione ci sono ulteriori elaborazioni e pertanto perdono alcune delle proprietà benefiche.

Se ci sono problemi di salute, è meglio usare la crusca del suolo.

Beneficio e danno

Bran Bran ha molte proprietà utili che è importante conoscere tutti coloro che li usa o solo piani.

Migliora l'immunità, la resistenza alle infezioni virali, a causa del contenuto di una grande quantità di sostanze benefiche.
Bran Bran pulisce l'intestino. Prendono letteralmente considerando prodotti di decomposizione e sostanze tossiche dalle pareti intestinali quando passano lungo questo. Quindi, per lo più il prodotto aiuta a normalizzare la sedia, sbarazzarsi della stitichezza.
Normalizza il metabolismo, la microflora intestinale e assorbe gli carcinogeni. Nella lotta contro la disbacteriosi miglior strumentoSe non ci sono controindicazioni.
Usato per la perdita di peso. Il prodotto contiene nutrienti e aiuta a pulire il corpo.
Bran avverte lo sviluppo di processi rotanti nell'intestino. Migliorano l'assorbimento delle sostanze benefiche, non dare cibo ad accumulare e vagare. Gli scienziati sono convinti che la ricezione sistematica del prodotto possa risparmiare dal cancro intestinale.
Quando la gravidanza, se non vi è un tono aumentato dell'utero o di altri problemi, questo prodotto può risolvere il problema con i peristals intestinali. È utile per le madri infermieristiche, ma è possibile presentarlo nella dieta solo dopo che il bambino sarà di 3 mesi!

Interessante!

La crusca di grano schiacciata viene spesso utilizzata nella produzione di mangimi per animali.

E quali danni e controindicazioni hanno una crusca del grano?

Non è raccomandato consumare crusca se ci fossero seri problemi intestinali. Ad esempio, con forma acuta di pancreatite, gastrite o colecistitite, è impossibile usare la crusca.

Con una leggera forma di gastrite, è possibile utilizzare Bran Bran, ma per questo è necessario essere bolliti per 15 minuti e solo quindi mangiare. Durata del trattamento 10 giorni, ricezione - 2 cucchiai. l. al giorno.

Sono controindicati con enterite, ulcere, colite, sanguinamento intestinale.
Il prodotto è pericoloso e con epatite.
Con la tolleranza individuale, anche Bran non utilizza.
In caso di allergie, la reception si ferma.
Durante la ricezione di medicinali, tagliare la crusca non è raccomandata.

Bran di grano per la salute è utile, ma se li usi male, possono e danneggiano. Quindi, come prendere il grano di Bran?

Innanzitutto, la crusca viene lavata un paio di volte, quindi versato acqua bollente e insistono circa 30 minuti. Dopodiché, sono accettati circa mezz'ora prima dei pasti in forma pulita o aggiungi ai secondi piatti. Tariffa giornaliera - fino a 30 g. Ma ricevere questo prodotto inizia con 1 cucchiaino. Un giorno per controllare la reazione del corpo e la norma aumenta gradualmente a 30 g, ogni giorno.

Dopo il consumo regolare di BRAN per 14 giorni, è necessario fare una pausa per 10 giorni. Questo è necessario solo per la prima volta. Quindi sono di nuovo inclusi nella dieta. Per la prevenzione delle malattie, il prodotto viene utilizzato fino a 3 mesi a 2 ore. in un giorno. Nei fini terapeutici mangiano a 1,5 mesi, quindi prendono una pausa per 15-20 giorni.

È molto importante quando si prendono la crusca del grano bere molta acqua. Se una persona in un giorno abituato a 2 litri di acqua, dopo l'iniezione di Bran nella dieta quotidiana, il tasso d'acqua è aumentato di 300-500 ml. Se la crusca non viene salvata, nella sua forma pura, dopo averli necessari per bere un bicchiere d'acqua.

L'uso della crusca del grano in cosmetologia

In cosmetologia, la crusca è usata spesso. Riemano le funzioni del Kratin, che ti permette di interrompere l'invecchiamento, impedisce alla pelle assegnata e preserva i contorni del viso. Anche il colore della pelle migliorato, le rughe scompaiono. È possibile acquistare maschere pronte con questo componente nella composizione o creare una miscela nutriente da soli.

La maschera per il viso è molto semplice. 5 g Bran setacciato in modo che non ci siano particelle grossolane. Viene aggiunto a loro tuorlo, un cucchiaio d'acqua e mescolare bene. La maschera viene applicata al viso e mantieni fino a 15 minuti, quindi lavare con acqua.
La maschera per capelli è fatta dal coraggioso. 250 g Bran è versato con un bicchiere d'acqua e portato a ebollizione. Quindi il fuoco è ridotto, Bran è bollito per 10 minuti. Quindi li assegnano e insistono per un altro 1 ora. La maschera finita viene applicata ai capelli inumiditi. Quindi devi indossare un sacchetto di plastica sulla testa e scuotere un asciugamano.

Come memorizzare il prodotto

Venduto Bran sia in un grande imballaggio per gli animali, o in piccole borse in polietilene - per le persone. Così a casa il prodotto non si deteriora, vale la pena memorizzato in camere secche, scure. Se la crusca del grano è un po ', puoi metterli dentro barattolo di vetro E chiudere saldamente il coperchio.

Oggi, sempre più aderenti alimentari sani decidono di includere la crusca del grano nella loro dieta. Questo è un prodotto derivante dal trattamento e dalla produzione di colture di grano. Per molto tempo, era considerato inutile e usato solo come mangimi per animali. Attualmente, molte informazioni sono già note sui vantaggi della crusca del grano. Il loro uso è raccomandato in molte diete. Con l'aiuto del crusco del grano normalizza lo stato con molte malattie. Tuttavia, che il ricevimento di Bran ha portato solo il beneficio di, è necessario conoscere alcune delle caratteristiche del prodotto.

Bran di grano: beneficio e danno come prendere

Il guscio esterno del grano, che serve per la produzione di crusca, è un deposito di sostanze biologicamente preziose. Allo stesso tempo, il prodotto rimane basso calorico, quindi si consiglia di essere attivi da esperti di nutrizione sana e nutrizionisti.

L'utile qualità del crusco di grano è spiegata dalla seguente composizione chimica:

vitamina A;
potassio;
vitamina E;
magnesio;
sodio;
fosforo;
vitamine del gruppo in;
calcio;
rame;
fibra, così come fibre alimentari;
proteine;
acido grasso.

Nei negozi puoi vedere sia la crusca granulare della spazzatura e non la granulata. Non c'è differenza speciale in loro se solo il prodotto è in puro forma.

La crusca ordinaria è più spesso prodotta senza additivi. Ma come parte dei granuli, zucchero, sale o persino varie fragranze, progettati per rafforzare qualità del gusto. Pertanto, se si desidera ricevere il prodotto per rendere il più vantaggio possibile, è necessario dare la preferenza alla crusca del suolo.

Qual è l'utile crusca del grano?

Le sostanze del grano contenute nella crusca hanno un effetto benefico sul corpo umano:

Trovare nello stomaco, aumentano di dimensioni, che provoca una sensazione di sazietà. Questa proprietà è particolarmente importante per coloro che vogliono perdere peso. Contribuisce anche all'eliminazione di tutto inutili dall'intestino - tossine, muco. A causa di ciò, è ridotto al minimo dalla probabilità di stitichezza, così come lo sviluppo del cancro del colon. Ecco perché la crusca del grano nella stitichezza è raccomandata da molti nutrizionisti.
La fibra che è contenuta nel guscio di grano in grandi quantità consente di sbarazzarsi della disbacteriosi. Le vitamine del gruppo stimolano la formazione di succo gastrico.
È noto che Guida di Bran e nei problemi del cuore e del sistema vascolare. L'uso del prodotto aiuta a normalizzare il livello di colesterolo nel sangue. La probabilità di un infarto miocardico diminuirà o tali malattie cardiache come aritmie, tachicardia.
Bran Bran, la cui composizione è molto diversa, indispensabile per i problemi del tratto gastrointestinale. Il loro uso ci consente di normalizzare il processo di digestione il prima possibile.
Nella lotta contro l'obesità aiuterà anche a Brans Grano, il cui contenuto calorico è molto basso. A PARTIRE DAL chilogrammi superflui La fibra aiuterà a far fronte, il che contribuisce al lento assorbimento dei carboidrati. C'è una sensazione di sazietà, è già difficile mangiare più di quanto previsto. Pertanto, Bran Bran per la perdita di peso è un mezzo semplice ma efficiente. Allo stesso tempo, la crusca è raccomandata per il diabete mellito, dal momento che il loro uso consente di rallentare significativamente il processo di aumento del glucosio del sangue.
Bran è ugualmente utile sia per l'organismo femminile che maschile. Gli acidi grassi utili, vale a dire Omega-3 e Omega-6, consentono di mantenere il livello di estrogeno in condizioni normali. Fare un prodotto nella dieta, ti proteggerai da malattie come il cancro al seno. Gli uomini a loro volta possono normalizzare il lavoro della ghiandola della prostata.

Bran di grano: come usare

Come la crusca d'avena o la crusca di segale, il grano può essere usato come additivo a vari piatti - insalate, cocktail, kisins, bicchieri di pesce, porridge e molto altro. Tuttavia, per ottenere i massimi benefici, vale la pena tenere un determinato dosaggio della ricezione del prodotto. Può essere usato come agente medico e profilattico indipendente. Per questo, sono offerte due opzioni:

Pick up Bran. Una certa porzione di crusca riempita di acqua bollente e lasciala per 30 minuti. Quindi, scaricare il fluido in eccesso e prendere la crusca gonfia in questa forma. Possono anche essere aggiunti a porridge o altri piatti adatti.
Asciugare. Prendi la crusca a terra, bevendoli con abbondante acqua - almeno 1 tazza.

Come qualcosa di sconosciuto del corpo, la crusca dovrebbe essere presa con cautela. Aumentare gradualmente la dose. Inizia con 1 cucchiaino. al giorno, aderire a questo volume per 2 settimane. Quindi puoi aumentare la dose giornaliera a 3 h. (un cucchiaio tre volte al giorno).

Va notato che la quantità massima è di 4 cucchiai. Questa norma non dovrebbe essere rotta, mentre rischi dannosi per il tuo corpo.

Il corso di ricezione dovrebbe essere almeno due mesi. Non appena l'uso di questo prodotto è evidente, dovrebbe iniziare immediatamente una diminuzione della tariffa giornaliera.

Brans di grano per la perdita di peso: come prendere

I fiocchi di grano sono spesso raccomandati come prodotto dietetico che ti consente di perdere peso in breve tempo. A tal fine, dovrebbero essere usati poco prima di mangiare, il che permetterà di stabilire il lavoro del sistema digestivo. Come menzionato sopra, Bran aumenta del suo volume quando si entra nello stomaco, il che contribuisce a una diminuzione dell'appetito. Appare una sensazione di sazietà, quindi i nutrizionisti spesso li spingono a cena.
Se vuoi ricevere tali fiocchi per essere il più possibile, possono essere aggiunti a uno yogurt o kefir non grassi. Per fare questo, è auspicabile dare loro ad essere in acqua bollente in modo che si gonfiano.

L'uso regolare dei fiocchi di grano ti consente di raggiungere effetto positivo. Tuttavia, è molto importante non superare la dose giornaliera e la durata massima consentita del corso. Insieme a tossine dannose e scorie con ricezione a lungo termine di Bran dal corpo, verranno visualizzate sostanze utili. Questo è pieno di molte conseguenze, incluso lo squilibrio del calcio.

Controindicazioni da usare

Nonostante il proprio. caratteristiche benefiche, Bran può essere dannoso se li prendi se ci sono le seguenti malattie:

problemi con un duodenalista;
colite;
intolleranza alle proteine \u200b\u200bindividuali;
periodo postoperatorio;
ulcera allo stomaco.

Non è necessario dare tali fiocchi ai bambini, perché il corpo crescente è difficile da far fronte alla digestione di tale cibo grossolano. Questo prodotto è dannoso per le donne che indossano il frutto, in quanto contribuisce all'eliminazione di non solo sostanze dannose, ma anche utili.

Se hai ancora deciso di prendere sistematicamente tali crush, è molto importante aderire alla modalità di bere giusta. Un giorno dovrebbe essere ubriaco (se usi da 1 a 3 h. Bran di terra rilegato) almeno due litri di acqua. Per evitare gravi conseguenze prima di un corso di ricezione della crusca di grano, vale la pena avvantaggiare con un nutrizionista, un medico o uno specialista nutrizionale sano.

I benefici e il danno della crusca - Video

Nel processo di elaborazione del grano per ottenere la farina, resta la crusca. Sono considerati un sottoprodotto che ha guadagnato la sua popolarità come nutrizione dietetica. Tuttavia, prima di iniziare a utilizzare questo prodotto, molte persone vorranno scoprire quali benefici e danneggiare il grano, quali proprietà possiedono come influenzano il corpo.

Come produrre crusca di grano

Il processo di produzione di crusca di grano è diviso in diverse fasi:

Prima di tutto, il grano viene consegnato all'ascensore. Lì è la pulizia da varie impurità, spazzatura, sporco. Dopodiché, viene pulito e pesato.
Quando si prepara e la pulizia è completata, il grano finito viene spostato in un grande contenitore e versato con acqua calda. La miscelazione avviene per 5 minuti. Dopodiché, il grano è difeso e mescolato di nuovo. Nel corso di queste azioni, una balzi è separata dalla crusca stessa, che sono il guscio.
Successivamente, la parte principale passa tra due macine, che la dondola in piccoli grani.
Dopodiché, risulta un groppa bianco, che in un'ulteriore lavorazione si trasforma in farina.

Pertanto, vengono utilizzati due prodotti. Dopo tutti i processi di produzione, la crusca futura sembra un buffo grigio o polvere.

Per rendere conveniente conservare e utilizzare il prodotto risultante, il guscio deve essere trasformato in granuli. Per questo utilizzo attrezzature pressanti. Prima di tutto, la polvere viene trattata con vapore, quindi viene premuto e granulato. I granuli risultanti sono raffreddati e setacciati. Se sul setacciamento, sono stati trovati granuli di scarsa qualità, vengono inviati a rielaborazione.

Dopo tutti i processi di elaborazione, il prodotto finito viene utilizzato in imballaggi ermetici e verrà inviato ai negozi. I granuli non sono polverosi, è memorizzato molto più a lungo della polvere.

Composizione chimica e calorie di crusca di grano

La crusca di grano granulato è considerata un prodotto dietetico e viene utilizzato per varie tecniche di perdita di peso. Inoltre, hanno molte proprietà benefiche. Con queste proprietà benefiche, il prodotto finito è obbligato alla sua composizione:

Minerali - Zinco, magnesio, fosforo, ferro, calcio, potassio. Grazie a questo numero di utili elementi di traccia di quelle parte della composizione, il corpo riceve un potente alimentazione e qualsiasi dieta diventa più equilibrata.
Vitamine - B1, B5, B6, B2, B3, K, E. Tale numero di vitamine non solo arricchisce il corpo, ma rafforza anche il sistema immunitario.

L'uso attivo dei granuli per la perdita di peso e negli sport è dovuto alla loro relazione di BJ. Contenuto per 100 grammi di prodotto:

Grasso - 4,3 grammi.
Proteine \u200b\u200b- 15,6 grammi.
Carboidrati - 64,5 grammi.

Inoltre, la crusca include una grande quantità di fibre. È il componente principale di questo prodotto.

Proprietà utili della crusca del grano

Utilizzato attivamente nella produzione e ulteriore implementazione dei granuli di grano iniziati dopo che gli scienziati hanno scoperto molte proprietà utili di questo prodotto:

Il prodotto secco è saturo di fibra. A causa di ciò, la digestione è migliorata, le tossine e le scorie sono fuori dal corpo.
Rafforzare le ossa e le articolazioni.
Il lavoro del sistema cardiovascolare è migliorato.
Un numero sufficientemente piccolo di granuli di grano per adattarsi alla sensazione di fame e mettere l'organismo per molto tempo.
Migliorare la visione.
Il sistema immunitario è rafforzato.
Il corpo è arricchito con utili elementi di traccia e vitamine.
Migliora il lavoro del fegato e del rene.
Il livello di glucosio e colesterolo dannoso nel sangue diminuisce.
C'è un aggiornamento delle cellule dell'epidermide.
Le piastre per unghie sono rafforzate, la condizione dei capelli migliora.
I processi metabolici sono accelerati.

Tuttavia, anche con un tale numero di proprietà utili, questo prodotto non sarà in grado di fornire il corpo con tutti i componenti necessari per la normale efficienza.

Bran Bran è utile durante la gravidanza

La questione se ci sia un vantaggio dal prendere la crusca del grano durante la gravidanza preoccupati molte mamme. Durante questo periodo di vita, l'intero corpo cambia, e molti prodotti possono danneggiare lo stato totale. Quando una donna inizia con una sedia con una sedia, il metabolismo è disturbato, c'è voracità incontrollabile, è necessario iniziare il trattamento appropriato. Se parla farmaci medicati, la maggior parte di loro è proibita durante la gravidanza. Per questo motivo, i medici raccomandano di leggere il trattamento dalle risorse naturali. L'uso della crusca del grano aiuta a ripristinare l'operazione intestinale, controlla l'appetito, migliora i processi metabolici, elimina la stitichezza.

Bran in allattamento al seno

I medici raccomandano di continuare l'uso del prodotto secco durante il periodo di allattamento, se una donna li mangiava per tutto il periodo di gravidanza. Tuttavia, se questo è un nuovo prodotto nella dieta, è necessario iniziare a usarlo da una piccola quantità. I nuovi componenti che cadono nel corpo cadono attraverso il latte al bambino. Per questo motivo, è necessario immettere delicatamente nuovi prodotti nella dieta e quando le modifiche negative sembrano abbandonare il loro uso. La prima dose non dovrebbe superare un cucchiaino. A poco a poco, questo importo può essere aumentato a 30 grammi.

È possibile dare una crusca del grano ai bambini

Bran Bran è consentito per i bambini nell'infanzia. I medici raccomandano di iniziare il loro utilizzo in misure preventive da 2 anni. A questa età devi iniziare con mezzo cucchiaino. I primi tre giorni non possono essere aumentati per quantità. In questo momento, è necessario osservare attentamente le reazioni del corpo. Se non vi è alcun cambiamento negativo nell'aggiunta di un nuovo prodotto, è possibile aumentare gradualmente il dosaggio.

Come mangiare crusca di grano per la perdita di peso

Per migliorare la condizione della tua forma e ripristinare il sovrappeso, è necessario utilizzare correttamente il prodotto selezionato. Esiste una tecnica di perdita di peso separata a base di crusca del grano. Tuttavia, se una persona non può resistere a un rigido confinamento, è necessario aggiungere correttamente il prodotto alla dieta quotidiana. Per fare ciò, è necessario utilizzare il taglio del grano tra i pasti principali per il cibo non più di 3 volte al giorno. Numero massimo per 24 ore -30 grammi. A causa del fatto che questo prodotto assorbe una grande quantità di fluido, dopo che è stato utilizzato, è necessario bere un bicchiere di liquido su 1 cucchiaio di crusca.

Come usare il crusca del grano

La durata dell'uso dei granuli di grano non deve superare i 60 giorni. Dopo questo tempo, è necessario prendere una pausa per 2 settimane in modo che le proprietà benefiche continuino ad influenzare il corpo.

Devi usarli tra i pasti principali. Pertanto, è possibile creare cibo frazionario e ridurre le dimensioni delle porzioni.

Se la crusca sotto forma di polvere friabile, devi usare mezzo cucchiaino tra i pasti principali. A poco a poco, questo importo può essere aumentato a 30 grammi al giorno.

Bran Bran in varie malattie

A causa del gran numero di proprietà utili, la crusca del grano viene utilizzata per trattare varie malattie e migliorare le condizioni del corpo. Per capire come aiutare te stesso in una situazione particolare, è necessario affrontare separatamente ogni problema.

Con vincoli

Bran è famoso dal loro aiuto con la stitichezza. Non è necessario prendere preparati medici, se usi correttamente i cibi naturali.

In modo che Bran abbia aiutato a eliminare la stitichezza, è necessario preparare la bevanda curativa. Per fare ciò, avrai bisogno di 2 cucchiai di crusca secca e 300 ml di kefir. Basta mescolare gli ingredienti nel grande vetro e lasciare una miscela per gonfiare per 12 ore. All'alba, bevi una bevanda soffiata. Bran di grano con kefir non è adatto a tutte le persone. Il prodotto acido può essere sostituito con acqua pulita.

Importante! Se, dopo aver mangiato la bevanda nell'addome, c'era un senso di disagio, è necessario rifiutare questo metodo di trattamento e rivolgersi al medico.

Per malattie del tratto

Una delle proprietà benefiche del grano della crusca è la purificazione del tratto gastrointestinale da scorie, residui di cibo, sali e tossine. Per migliorare il funzionamento dell'esofago, è possibile creare un cocktail curativo. Per fare questo, avrai bisogno di 4 cucchiai di Bran, 250 ml acqua pulita e 10 grammi di miele. Bran è necessario diluire con liquido e lasciare apparire entro 6 ore. Dopodiché, è necessario setacciarli dall'acqua. Aggiungere alla miscela da aggiungere tra, mescolare e consumare 30 minuti dai pasti principali.

Con raffreddori e bronchite

Per migliorare le tue condizioni durante il raffreddore e pulire il tratto respiratorio da muco e pus, è possibile cucinare una bevanda calda in base alla crusca. Per farlo prendere 500 grammi di granuli o polvere secca, 2 litri di acqua calda, 1 cucchiaio di miele o zucchero. È necessario proteggere la crusca in una casseruola con acqua calda e cuocere per 12 minuti. Disabilitare il gas e aggiungere miele o zucchero alla padella. Il feedback risultante necessario per bere al giorno. Puoi anche preparare la crusca del grano con dissolves per migliorare le condizioni del corpo durante il freddo.

Per gotta.

Per migliorare le sue condizioni in questo caso, è necessario utilizzare una crusca correttamente cotta. Per questo, 200 grammi di prodotti secchi devono essere versando acqua calda e cuocere per 60 minuti a fuoco basso. Il fluido risultante deve essere uscito due volte attraverso la garza. Bere 3 tazze al giorno dopo ogni pasto.

Con diabete

Le proprietà benefiche della crusca granulare si applicano a diabete. Questo prodotto riduce la quantità di glucosio nel sangue. Per ottenere un tale effetto, è necessario consumare 2 cucchiai di crusca granulare che li beve con 2 bicchieri di acqua pulita.

L'uso della crusca del grano in cosmetologia

Utilizzare i granuli durante la perdita di peso e ripristinando il lavoro del corpo, non è l'unico in cui questo prodotto può mostrare bene. Casti usa la crusca del grano in cosmetologia. Sulla base di loro preparano maschere per la cura della pelle, i capelli e il ripristino dei bagni. Per scoprire come puoi aiutare il problema della pelle, è necessario gestire più dettagli in ogni modo per utilizzarli per scopi di cosmetici.

Maschere per capelli

Con un aumento dei capelli grassi, è possibile utilizzare rifiuti dalla produzione di farina. I componenti contenuti nella Bran aiutano a ripristinare i capelli viziati e rafforzarli. Per preparare una maschera detergente quando capelli grassi Ci vorranno 5 cucchiai di prodotti secchi e 150 ml di kefir.

Preparazione e applicazione:

È necessario mescolare gli ingredienti e lasciare sciolto dall'umidità per 4 ore.
Applicare la miscela risultante sui capelli e dare assorbito per mezz'ora.
Lavare la temperatura ambiente dell'acqua.

Per migliorare la condizione dei capelli, tale maschera dovrebbe essere fatta 2 volte a settimana.

Maschera per il viso

Per migliorare la condizione della pelle e saturare i suoi utili elementi di traccia, è possibile preparare una maschera nutriente basata sull'alimentazione. Per rendere necessario 2 cucchiai di prodotti secchi, 50 ml di latte.

Preparazione e applicazione:

Latte caldo versare la crusca secca e ti consente di gonfiare per 120 minuti.
Applicare sulla superficie della pelle. Fai diversi movimenti rotazionali, come se massaggia il viso.
Dopo 20 minuti, la maschera deve essere lavata con temperatura ambiente dell'acqua.

Puoi applicare una maschera del genere ogni giorno prima di ricevere il risultato.

Attenzione! È impossibile lasciare la maschera terapeutica sulla pelle per più di 20 minuti. Altrimenti, puoi danneggiare gli strati superiori dell'epidermide.

Bagno della crusca del grano

Un bagno rilassante a base di Bran aiuta non solo a rimuovere la tensione muscolare, ma anche far fronte a eruzioni cutanee, acne, acne, punti neri. Per fare un tale bagno è necessario riempire 500 grammi di prodotti secchi con 3 litri di latte e far bollire la miscela. Dopodiché, spingere il brodo nel bagno. La durata massima della procedura di pulizia è di 20 minuti.

Danneggiare la crusca e controindicazioni da usare

Anche un gran numero di proprietà utili e l'indiscutibile aiuto del crusco di grano su una dieta, non può rendere questo prodotto universale per tutti. Sono vietati da usare in tali situazioni:

Malattie acute del tratto gastrointestinale.
Malattie croniche.
Problemi con il lavoro del pancreas.

Se non è imbattuto a utilizzare questo prodotto, le violazioni di feci, il dolore nell'addome, il gonfiore può iniziare.

Come scegliere e mantenere la crusca

Prima di acquistare crusca di grano, è necessario tenere conto dei seguenti punti:

È necessario esaminare attentamente la composizione sulla confezione. Non dovrebbe contenere zuccheri, vari additivi chimici, conservanti, sapori.
L'imballaggio deve essere sigillato. È meglio acquistare un prodotto in confezioni trasparenti.
Il prodotto non dovrebbe avere odori estranei.

Dopo l'acquisto, è consigliabile aprire un pacchetto e uno scudo crusca in un contenitore di vetro. Quindi quella polvere, spazzatura e vari insetti non cadono in loro, chiudilo con un coperchio. La durata di conservazione è di 1 anno.

Mancia! Preferibilmente ogni mese per acquistare un nuovo fascio di granuli secchi per proteggere il corpo dall'ingresso di microrganismi pathogo.

Conclusione

Sopra le informazioni sui benefici e sui pericoli della crusca del grano. Dopo aver studiato le proprietà utili, possibile danno E metodi di utilizzo in varie malattie, è sicuro dire se è necessario utilizzare granuli o meglio abbandonare questo prodotto. Quando vengono utilizzati, è importante mantenere i dosaggi per non incontrare effetti collaterali.

Bran granulare - i loro benefici e i nostri rischi

Quando iniziano a parlare di una dieta sana, quasi uno dei primi prodotti ricorda la crusca. Sui benefici della Bran dice molto: e cos'è fibra utileE che sono necessari per il lavoro intestinale, e che le sostanze nocive del corpo vengono rimosse dal corpo, aiutano a combattere l'appetito, inoltre contengono molte sostanze utili, a causa del quale i rami sono particolarmente mostrati a vegetariani e in piedi su.

Bran è un guscio di grano; Se non è separato, allora la farina da un tale grano è rapidamente inquietante *. Prima di tutto, a causa di questo "difetto" alla svolta dei secoli XIX-XX, Bran quasi completamente fuori dalla dieta di residenti di regioni industrializzate. E solo nel nostro tempo, Bran ritorna alla dieta. Vero, fino a un additivo per mangiare sano, e non come prodotto a pieno regime.

* A proposito, nota: la durata di conservazione della farina integrale non può essere maggiore.

I rami dovrebbero essere distinti. Brana semplice e granulare.

Cosa devi sapere sulla crusca granulare:

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Julia, 28/05/17:

Cibo per criceti :))))) Divertente :))))))

In questo articolo, mi concentrerò separatamente sulla crusca granulata. Nella mia famiglia sono chiamati "poppa per i criceti" - e in che modo loro chiamano palle marroni croccanti con un debole odore di noci?

Bran e liquido
Bran deve essere preso, assicurarsi di bere fluidi - latte, yogurt, kefir, succhi di frutta, brodo, ecc. Altrimenti, semplicemente non si gonfiano e non danno il giusto effetto - il tuo corpo non prenderà quella fibra stessa, per cui c'è una crusca da mangiare.

Introduci gradualmente la crusca nella dieta
Bran dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta, a partire da due o tre cucchiai al giorno (questo è di circa 15 grammi). È impossibile portare a casa così facile portare a casa e strizzarla per guardare la serie \\ film di apprendimento in inglese. Altrimenti, si verifica una formazione di gas elevata, è possibile una sensazione di gravità nello stomaco, la stitichezza leggera e altri sgradevoli, ma non mortali, sintomi. Nel tempo, passano, ma meglio e più produttivi senza di loro.

Se entro 3 o più settimane si è scoperto una pausa nella ricezione della crusca, quindi devono essere ri-introdotte nella loro dieta, a partire da 2-3-cucchiai. Tuttavia, se la tua dieta e quindi contiene un sacco di fibre, cioè Verdure crude e groppa non trattata, quindi puoi rimanere su questi 2-3-cucchiai.

Bran e calcio.
Bran, e più o meglio, il tessuto, entrare nell'intestino, inizia a "pulire" il nostro organismo. Ciò significa che il legame di varie sostanze che cadde nell'intestino con il cibo o come materiale di scarto preparato per l'eliminazione. Il "legame" più facile e lascia il corpo degli ioni di calcio. Pertanto, se non si aggiungono insieme a Bran nella dieta di additivi e preparativi contenenti calcio, il calcio, che scorreva nel corpo con prodotti convenzionali inizierà a essere emesso. In altre parole, il verificarsi di carenza di calcio è possibile.
Va notato che un certo numero di produttori aggiungi il calcio immediatamente a Bran. Inoltre, la composizione è bilanciata in modo tale da massimizzare il calcio "vincolante". Pertanto, è utile guardare la composizione specificata sul pacchetto. O leggere materiali aggiuntivi sul sito web del produttore.

Controindicazioni
Naturalmente, Bran è controindicato alle persone con malattie acute gastrointestinali, malattie ulcerose dello stomaco e duodenale nella fase di aggravamento, oltre a una serie di altre malattie. I produttori di solito indicano un elenco di controindicazioni sul pacchetto - controllalo ogni volta, anche se hai usato a lungo questo marchio, perché la ricetta potrebbe cambiare.

Varietà di gusti
Alcuni produttori producono crusca con diversi additivi e gusti. Da un lato, questo è buono - puoi scegliere il tuo preferito, o provare ogni volta che una nuova, godendosi una varietà. Dall'altro - è importante controllare la composizione e le controindicazioni per ogni opzione. Ad esempio, il produttore rilascia la crusca con il gusto di "Apple" e "Mirtilli". Se solo una mela viene aggiunta alla crusca "Apple", quindi l'aggiunta di mirtilli rossi e zucchero è perfettamente in crusca "mirtillo". E questo significa che tale crusca è già controindicata da persone che soffrono di diabete.

Produzione di Bran.
La crusca granulata è prodotta da estrusione. Questo è quando un po 'di peso viene riscaldato in diversi passaggi ad una temperatura elevata, circa 120-150 gradi, e quindi sotto pressione ad alta pressione, la massa calda è "girando" dall'apparato estrusore attraverso la testa di stampaggio nella regione di bassa pressione. Da una tale differenza, una piccola goccia di massa densa è rotta e diventa grande e soffice, cioè. allentato. Quindi, se necessario, i cuscinetti risultanti sono essiccati o addirittura fritti. Approssimativamente questo principio produce telai - Vedi video. Solo nel caso della loro crusca, ovviamente, non versano olio e non cospargere con la polvere di zucchero.

In base al metodo di estrusione. Sull'esempio di bastoncini di mais

Da un lato, il processo di estrusione è buono perché la quantità minima di olio viene utilizzata qui e sono inizialmente assunti componenti eccezionalmente naturali. D'altra parte, ci sono ancora dispute, quanto questo processo è neutrale per il nostro cibo, perché Sotto l'influenza della temperatura e della pressione, si verificano vari cambiamenti nelle proprietà biochimiche dei prodotti di origine. Ad esempio, la denaturazione delle proteine \u200b\u200bsi verifica inequivocabilmente (invece di amminoacidi, otteniamo un set di elementi di traccia) o la disidratazione di amido (cambiamento nella sua struttura).

Se su proteine \u200b\u200bnon puoi essere molto preoccupata (stiamo parlando di Bran, e ci sono poche proteine), allora la disidratazione dell'amido può giocare a uno scherzo crudele. Ad esempio, aumenta l'indice glicemico della nostra crusca, e qui hai già bisogno per mantenere l'eruzione dell'orecchio. Inoltre, i processi che si verificano nei prodotti sorgente durante l'estrusione non sono pienamente compresi. È improbabile che possiamo aspettarci qualcosa di ultra-limitato, ma finora non sapremo tutti i rischi, non dovresti essere coinvolto in "Feed di criceti".

Così, si è scoperto che anche un prodotto del genere, come Bran, è subordinato alla regola d'oro: tutto va bene, ma con moderazione. A questo proposito, per me stesso, ho determinato una crusca granulare come un trattamento - I.e. A volte su un po ', e non tutti i giorni per pacchetti :))))

Come posso usare la crusca granulare:

Sukhary in Salat (ricetta del campione vedi alla fine dell'articolo)
Alternativa a basso contenuto calorico ai cookie
Prima colazione con un additivo obbligatorio di latte o succo
Opzione di spuntino sulla strada. Qui Bran è particolarmente buono, perché Non richiedere condizioni di conservazione speciali. E questo significa che non saranno viziati sulla strada, non girare, non vanno. Allo stesso tempo, la borsa con uno spuntino sarà piuttosto leggera, e la sensazione di sazietà è abbastanza confortevole. Bene, inoltre, è comodo mangiare in movimento (non una mano sporca) e anche in macchina (non briciole).
Sostituzione parziale o piena del pane
Trugni per masse da zuppa e brodo

A proposito, Bran è buono in quello senza pretese in termini di stoccaggio e trasporto. Pertanto, non è necessario in cerca della crusca "giusta" per funzionare nello shopping, è possibile ordinare la consegna. Soprattutto per questi casi, ho preparato una selezione di crusca decente nel famoso negozio online ozone.ru.

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Cosa sono presenti?

In sostanza, la crusca è sottoprodotta di lavorazione del grano (su cereali o farina). A seconda della varietà di farina o cereali, che deve essere ottenuta, il 20-28% di grano può rimanere nella crusca. Oltre al grano, Bran può esserci più ave ..., segale, orzo, soia, grano saraceno, riso, ecc.

La crusca è condizionatamente separata dal grado di shreddance su:

grande (grossolano);
piccolo (sottile).

E sotto forma di produzione su:

granulato;
allentato.

Struttura

La base della composizione include:

conchiglie estreme di grani;
residui non ordinati di sostanze di farina;
non ordinati residui di germi di farina.

La composizione chimica della crusca diversa può differire e dipende dal tipo di grano, durante il trattamento del quale è ottenuto. Dalla sostanza chimica La composizione dipende dalla nutritità e dalla valore energetico. Comune a tutti senza eccezioni sono alti contenuti

proteine;
grassi;
fibra.

In diverse quantità nei Brans di grano sono contenuti:

cenere;
aminoacidi;
calcio;
sostanze estrattive bezazotiche;
fosforo;
vitamine A, B, E.

Sulla vista delle materie prime di alta qualità e fresche di un'ombra grigiastro o leggera gialla e ha un odore vivacemente espresso di semi di grano. Il gusto non dovrebbe essere osservato amarezza e acidità. Contenuto dell'acqua non valido nella quantità di oltre il 15% e gli oggetti estranei e le impurità.

Area di applicazione

In termini di applicazione dei Brans di grano possono essere suddivisi in diverse categorie:

Alimentazione. Ampiamente usato come integratore alimentare per animali e uccelli. NEL agricoltura È valutato a causa dell'alta massa dietetica e dell'influenza fruttuosa sull'organismo degli animali. Può essere utilizzato sia in forma pura che come ingrediente principale per la produzione di mangimi di alimentazione. La crusca di grano indispensabile sono in fattorie da latte. Perfettamente usato per alimentare cavalli e capre. Bran meno efficiente nei bambini di maiali e polli.
Usato nella dieta umana. Ci possono essere applicati sia in forma puro (formaggio) che come uno degli ingredienti per vari piatti. Si notò l'uso più frequente durante la cottura di prodotti di farina, in particolare il pane. La crusca del grano è un prodotto dietetico e migliora significativamente la peristalsi intestinale. Consigliato nel cibo per bambini e adulti di qualsiasi età. In forma pura può essere utilizzata come placerezza e sotto forma di un utile pane secco.

Bran Bran, a seconda della destinazione, può avere un dosaggio diverso di imballaggio. Di norma, per l'uso nel cibo per una persona, rimproverando, sono affascinanti nei pacchetti di carta o polipropilene. Commercio all'ingrosso come alimenti per la crusca animale può essere acquistato in borse o argine.

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