Microwave jagung dalam 5 menit. jagung microwave. Cara memasak jagung tanpa air

PERHATIAN: Jagung adalah tanaman herba tinggi yang tumbuh hingga 3 meter. Bagian yang bisa dimakan adalah kupingnya yang berisi jagung.

Dari hasil jagung: sereal, tepung, pati, alkohol, pakan, minyak jagung... Potongan-potongan lainnya juga beraksi. Mereka digunakan untuk memanen jerami atau silase.

Fitur yang bermanfaat

Jagung memang juara dalam hal kandungan gizi. Biji-bijian jagung adalah pemasok serat yang kaya untuk tubuh kita, oleh karena itu, penggunaan produk ini meningkatkan aktivitas kontraktil dan sekresi sistem pencernaan, mendorong percepatan penghapusan racun, radionuklida, racun, dan racun dari tubuh.

Sang "ratu ladang" kaya akan vitamin. 150 gram jagung akan memberikan asupan harian vitamin B. Ini berarti berfungsinya sistem saraf dengan baik, tahan stres. Vitamin E memiliki efek positif pada ketajaman visual.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa tongkol jagung sebanding dengan hati dalam kandungan zat besi (3700 mcg), yang membuat jagung sangat diperlukan untuk pengobatan dan pencegahan anemia, terutama pada wanita hamil.

Magnesium dan kalium memiliki efek menguntungkan pada kerja sistem kardiovaskular, mengurangi risiko stroke, serangan jantung, dan penyakit jantung lainnya. Vitamin dan antioksidan memiliki efek yang baik pada kulit, kuku, rambut, dan memperlambat proses penuaan.

Tonton video tentang sifat-sifat bermanfaat jagung:

Pilih yang mana?

Untuk menyiapkan hidangan yang lezat dan sehat, Anda perlu mengambil pendekatan yang bertanggung jawab terhadap masalah memilih produk. Buah yang mentah, terlalu matang, atau busuk tidak hanya dapat merusak rasa hidangan, tetapi juga menyebabkan gangguan kesehatan yang signifikan. Ada beberapa aturan sederhana yang harus diikuti untuk memilih telinga jagung yang tepat.:

  • Lakukan pembelian hanya di toko atau lokasi tepercaya. Jangan mengambil makanan dari tangan Anda. Tidak ada yang bisa menjamin penyimpanan mereka yang benar.
  • Nilai penampilan tongkolnya. Daunnya harus hijau dan dekat dengan tongkolnya, warna bulirnya seragam, kuning muda.
  • Berikan perhatian khusus pada keberadaan jamur. Bahkan sejumlah kecil itu menunjukkan bahwa buah seperti itu tidak boleh dimakan.
  • Jika Anda menghancurkan biji-bijian, cairan kental dan ringan akan muncul di dalamnya - ini adalah tanda bahwa jagung belum terlalu matang.

NASIHAT: Musim terbaik untuk membeli jagung adalah pada akhir Agustus. Ini adalah waktu pematangannya. Jika Anda membeli jagung untuk digunakan, atau pada periode musim gugur-musim dingin, Anda harus menjaga penyimpanannya dengan benar.

Untuk penyimpanan di lemari es, pertama-tama Anda perlu:

  1. Lepaskan sekam dari tongkolnya dan potong "rumbai".
  2. Rendam kuping yang sudah dikupas dalam air dengan garam dan irisan lemon selama 20 menit.
  3. Buang ke dalam saringan, tunggu sampai semua cairan terkuras.
  4. Keluarkan kernel dari tongkolnya.
  5. Simpan biji jagung dalam wadah makanan yang tertutup rapat.

Persiapan

Sebelum Anda mulai memasak jagung, Anda perlu menyiapkannya... Ini tidak sulit untuk dilakukan:

Jika jagung yang terlalu matang direndam dalam susu selama empat jam sebelum dimasak, hidangannya akan menjadi lunak dan berair (baca berapa banyak jagung tua yang dimasak agar lunak dan berair).

resep

Apakah mungkin menyiapkan hidangan dengan cepat?

Jika Anda khawatir tentang berapa banyak jagung yang harus dimasak, maka memasak sereal ini adalah proses yang panjang. Tergantung pada tingkat kematangan jagung, akan memakan waktu dari 30 menit hingga 3 jam... Waktu ini dapat dikurangi secara signifikan dengan menggunakan oven microwave. Saat ini ada oven microwave di hampir setiap dapur. Banyak ibu rumah tangga menggunakannya untuk menghangatkan dan mencairkan makanan, meskipun fungsi peralatan modern memungkinkan Anda memasak makanan lengkap.

Untuk memasak jagung dengan cepat, Anda perlu:

  • gelombang mikro;
  • kantong plastik untuk makanan;
  • peralatan yang cocok untuk digunakan dalam oven microwave;
  • beberapa bulir jagung;
  • garam, bumbu.

Prinsip memasak jagung dalam tas sama untuk hidangan yang berbeda:

  1. Bilas jagung hingga bersih, keluarkan daun dari tongkolnya.
  2. Taburi telinga yang sudah disiapkan dengan dua sejumput garam, masukkan ke dalam kantong plastik untuk dipanggang.
  3. Tuang dua hingga tiga sendok makan air ke dalam kantong yang sama.
  4. Ikat tas dengan erat dengan simpul atau kencangkan dengan klip khusus agar isinya tidak jatuh.
  5. Dari atas, hati-hati buat beberapa lubang di tas dengan pisau berukuran 1 cm, sehingga uap keluar darinya, tetapi isinya tidak tumpah.
  6. Tempatkan paket dengan isi gelas tanpa penutup.
  7. Masak dalam microwave selama 7-10 menit dengan kekuatan penuh.

Cara memasak ini sangat praktis dan mudah dilakukan, menghemat waktu dan membutuhkan biaya yang minimal. Jagung akan cepat matang tas akan melindungi microwave dari kontaminasi jika kacang pecah.

Tonton video tentang cara memasak jagung dalam kantong di microwave:

Jagung meletus

Hidangan jagung paling populer. Sangat mudah untuk memasak dalam microwave dalam tas mengikuti instruksi sederhana.

Untuk memasak, Anda perlu:


  1. Bilas jagung secara menyeluruh, keluarkan biji-bijian dari tongkol dengan hati-hati dengan pisau.
  2. Tuang dua sendok makan minyak sayur ke bagian bawah kantong kue plastik.
  3. Tempatkan biji-bijian di dalam tas, ikat dengan erat pada simpul atau kencangkan dengan klip khusus agar biji-bijian tidak tumpah.
  4. Kocok tas dengan isinya agar semua butiran di dalamnya terlumasi dengan minyak secara merata.
  5. Masak dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 2-3 menit.
  6. Tuang popcorn yang sudah jadi dari tas ke piring, taburi dengan garam atau gula secukupnya.
  7. Sajikan hangat atau dingin.

PENTING: Selama proses memasak, ukuran kacang akan bertambah banyak, jadi sebaiknya gunakan porsi kecil.

rebus

Keunikan kelezatan ini adalah tongkolnya dimasak tepat di daunnya. Telinga muda dengan daun hijau paling cocok untuk ini. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menggunakan air, kelembaban yang diperlukan akan disediakan oleh sayuran segar rebus.

Untuk memasak, Anda perlu:


Petunjuk memasak langkah demi langkah:

  1. Bilas telinga dengan baik di bawah air mengalir.
  2. Potong daun kering dengan pisau, sisakan hanya yang hijau.
  3. Keringkan telinga dengan handuk kertas dari semua sisi.
  4. Masukkan ke dalam kantong plastik untuk memanggang tanpa menambahkan air, ikat rapat dengan simpul atau tutup dengan klip khusus.
  5. Di kantong di sebelah simpul, buat beberapa lubang 1 cm dengan pisau agar uap keluar selama memasak, tetapi isinya tidak hancur.
  6. Masak dalam microwave selama 5-7 menit dengan kekuatan penuh.
  7. Keluarkan jagung yang sudah jadi dari tas, pindahkan ke piring, olesi setiap telinga dengan mentega di atasnya.
  8. Sajikan tanpa kupas daunnya, makan dengan tangan, pegang daunnya, tanpa menggunakan sendok garpu.

Metode memasak ini bagus untuk ngemil di luar ruangan. Anak-anak suka jagung rebus ini.

Pada tusuk sate

Untuk memasak, Anda perlu:


Petunjuk memasak langkah demi langkah:

  1. Buang daun dari tongkol dengan ukuran yang sama, bilas dengan baik di bawah air mengalir.
  2. Potong tongkol menjadi beberapa bagian berukuran 5-6 cm.
  3. Masukkan potongan ke dalam kantong kue plastik, tambahkan 2-3 sendok makan air di dalamnya.
  4. Ikat tas dengan erat dengan simpul atau tutup dengan klip khusus.
  5. Buat dua lubang di bagian atas kantong dengan pisau 1 cm agar uap bisa keluar.
  6. Tempatkan paket di piring kaca tanpa penutup.
  7. Masak dalam microwave selama 5-7 menit dengan kekuatan penuh.
  8. Pindahkan batangan yang sudah jadi dari tas ke piring, bumbui dengan sepotong mentega, tambahkan garam, bumbu dan rempah-rempah secukupnya.
  9. Tempelkan tusuk sate kayu di tengah setiap balok, sehingga nyaman untuk memegangnya dengan tangan Anda.
  10. Sajikan, tata di piring, sebagai hidangan pembuka.

Goreng dengan paprika

Untuk memasak, Anda perlu:


Petunjuk memasak langkah demi langkah:

  1. Kupas bawang, potong dadu kecil.
  2. Goreng bawang dalam wajan menggunakan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
  3. Cuci bersih jagung, buang daunnya.
  4. Rebus, pisahkan biji-bijian dari tongkolnya dengan pisau.
  5. Tambahkan jagung rebus ke bawang dalam wajan dan masak selama 5 menit lagi
  6. Cuci lada, buang bijinya, potong kecil-kecil.
  7. Tambahkan paprika ke wajan dengan bawang dan jagung.
  8. Campur semua bahan dengan seksama, garam dan merica secukupnya dan tuangkan dalam kaldu daging.
  9. Rebus, tutup, sampai empuk dengan api sedang.

Anda dapat menemukan lebih banyak resep untuk memasak jagung dalam microwave.

Bagaimana cara melayani?

Hidangan jagung dapat digunakan sebagai hidangan pembuka atau sebagai lauk untuk hidangan utama. Dalam kasus pertama, dapat disajikan dingin atau panas, setelah diolesi dengan minyak, garam, bumbu dengan rempah-rempah dan rempah-rempah.

Jika jagung dimasak langsung rebus, Anda bisa memakannya tanpa menggunakan alat makan, memegang daun atau tusuk sate khusus dengan tangan Anda. Hiasan jagung disajikan dalam porsi atau di piring umum makan dengan garpu, membantu dengan pisau jika perlu.

Terlepas dari khasiatnya yang bermanfaat, biji jagung dikontraindikasikan untuk penderita tukak lambung atau tukak duodenum. Memiliki sifat meningkatkan pembekuan darah, jagung berbahaya untuk tromboflebitis. Konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung, gangguan feses, bahkan pada orang yang sehat. Anda tidak boleh makan hidangan jagung untuk orang dengan intoleransi individu terhadap produk ini.

Saat memasak jagung dalam microwave, perlu diingat:

  • Jangan gunakan peralatan logam dan berlapis untuk memasak dalam oven microwave!
  • Waktu memasak tergantung pada kekuatan oven microwave, ukuran tongkolnya. Penting untuk tidak berlebihan jagung, jika tidak maka akan menjadi kering dan keras.

Kesimpulan

Makan jagung adalah cara yang baik untuk mendiversifikasi menu Anda dengan makanan yang enak dan sehat.... Bonus yang bagus adalah bahwa itu akan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak. Mengatasi makan siang atau makan malam seperti itu sama sekali tidak sulit. Rebus beberapa bulir jagung dalam microwave, bumbui dengan minyak dan rempah-rempah dan sajikan dengan indah ke meja bahkan untuk ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman.

Jika Anda menemukan kesalahan, silakan pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter.

Jagung rebus adalah suguhan tradisional musim panas. Ini mengandung cukup banyak vitamin dan elemen bermanfaat lainnya. Selain itu, cukup direbus dalam air asin untuk mendapatkan suguhan yang enak dan cukup memuaskan. Anak-anak sangat senang dengan penggunaannya. Beberapa ibu rumah tangga, untuk mendiversifikasi makanan, memanggangnya dalam oven dengan kertas timah, menambahkan mentega, rempah-rempah, dan bawang putih. Semua metode ini cukup sederhana, tetapi membutuhkan banyak waktu (hingga satu jam). Ternyata ada resep untuk hidangan ini dalam versi akselerasi. Ini jagung di microwave. Anda dapat menikmati biji-bijian lezat secara harfiah setelah beberapa menit, yang akan sangat menyenangkan baik gelisah kecil yang tidak suka waktu tunggu yang lama, dan orang tua mereka, yang dengan demikian secara signifikan menghemat waktu berharga mereka.

Seperti di microwave

Ada beberapa resep untuk menggunakan perangkat ini. Yang paling mudah adalah jagung dalam microwave direbus langsung di tongkolnya tanpa pembersihan awal dan bumbu. Artinya, mereka hanya diletakkan di atas piring kaca, perangkat dihidupkan pada daya maksimum dan pengatur waktu diatur. Perkiraan waktu memasak untuk 1 tongkol adalah 1,5 hingga 2 menit, tergantung pada kemampuan microwave. Jika daya maksimumnya adalah 1 kW, maka 1,5 menit sudah cukup, jika 600 W - dua kali lipat.

Tutupi jagung yang sudah jadi dengan handuk kertas dan biarkan selama 5-7 menit hingga agak dingin. Setelah itu, dapat dengan mudah dibersihkan dan dapat disajikan dengan sedikit garam dan mentega. Dalam versi inilah hidangan ini sangat cocok untuk anak-anak yang dengan senang hati akan mengupas tongkolnya sendiri. Anda hanya perlu memastikan bahwa mereka tidak terlalu panas.

Microwave jagung dalam tas

Jika telinga sudah dikupas, maka selama memasak mereka akan menjadi kering dan hambar, jadi mereka juga harus dibasahi. Ini dapat dilakukan dalam beberapa metode. Opsi pertama adalah membungkus masing-masing dengan handuk kertas basah. Yang kedua adalah menempatkannya dalam wadah (harus cocok untuk microwave), isi dengan air dan baru kemudian dikirim untuk dimasak. Namun, dalam hal ini, waktu memasak akan kira-kira dua kali lipat. Dan yang ketiga, cara yang paling optimal adalah dengan memasukkan kuping ke dalam baking bag khusus (atau bahkan plastik biasa). Dalam kasus terakhir, jagung tidak akan mengering dalam microwave karena kelembabannya tidak akan menguap, tetapi akan tetap berada di dalam. Dalam hal ini, dapat digosok dengan garam dan rempah-rempah (kemangi kering, oregano, atau hanya adas).

jagung bakar oven

Resep ini sangat ideal bagi mereka yang lelah menggerogoti telinga yang direbus, tetapi menginginkan sesuatu yang tidak biasa. Tentu saja, jagung dalam microwave dimasak lebih cepat, tetapi dalam oven akan lebih enak dan lebih aromatik.

Untuk 4 telinga Anda akan membutuhkan produk berikut: garam, seikat peterseli, 4 siung bawang putih, campuran paprika, sedikit minyak sayur. Anda juga harus menyimpan kertas roti. Pertama, bawang putih dikupas dan dicincang. Peterseli dicuci dan dicincang, lalu dicampur, garam dan merica ditambahkan dan sedikit minyak ditambahkan. Massa yang dihasilkan dilumasi dengan hati-hati dengan tongkol yang sudah dikupas, masing-masing dibungkus rapat dengan kertas timah dan dikirim ke oven. Jagung dipanggang selama sekitar setengah jam pada suhu 200 derajat. Disarankan untuk membaliknya beberapa kali dalam prosesnya agar tidak ada butiran yang gosong. Tongkol disajikan dalam keadaan terbuka dan selalu panas. Ternyata sangat aromatik dan sangat lezat.

Saat ini, kompor bukan satu-satunya dan bahkan bukan perangkat yang diperlukan untuk memasak. Hampir selalu berhasil diganti dengan microwave. Microwave jagung merupakan masakan yang dapat dibuat dalam beberapa menit sesuai dengan salah satu resep yang ada, yang terpenting adalah mengatur daya dan waktu memasak yang sesuai. Telinga akan sangat lezat dengan garam dan mentega.

Cara memasak jagung dalam microwave

Microwave adalah perangkat yang dirancang khusus untuk menghemat waktu dan energi. Microwave jagung dalam 5 menit dilakukan sebagai berikut:

  1. Tempatkan makanan yang sudah disiapkan dalam gelas atau piring porselen.
  2. Atur oven ke daya maksimum dan panggang sampai matang.

Resep jagung microwave

Sebelum menyiapkan makanan menggunakan salah satu metode yang dijelaskan di bawah ini, perhatikan kulitnya: jika bagian atasnya tidak ada di beberapa tempat, maka Anda harus menghapusnya sepenuhnya, dan kemudian mencuci tongkolnya secara menyeluruh dan baru kemudian digunakan. Penting juga untuk mempertimbangkan poin berikut: waktu memasak diatur tergantung pada kematangan dan variasi. Kalori ditunjukkan per porsi.

Di air

Waktu: 20 menit.

Kandungan kalori hidangan: 340 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: mudah.

Metode memasak ini sangat cocok untuk tunas dewasa. Saat menyiapkannya sesuai dengan resep ini, perlu diingat bahwa mereka harus ditutup dengan air (seperti pada foto) selama seluruh proses, jadi Anda perlu menambahkan air panas secara berkala. Anda dapat memasak jagung dalam microwave menggunakan metode ini dengan tambahan bumbu favorit Anda - Anda perlu membumbui hidangan dengan bumbu beberapa saat sebelum benar-benar matang.

Bahan-bahan:

· tongkol jagung - 1 buah;

jeruk nipis - 0,5 buah;

Garam - 0,3 sdt

Metode memasak:

  1. Tempatkan telinga dalam wadah kaca atau porselen dan tutup dengan air.
  2. Atur daya pada perangkat ke 800 watt dan masak selama seperempat jam.
  3. Angkat kuping dari air, taburi dengan air jeruk nipis, dan diamkan selama sekitar setengah menit.

Dalam paket

Waktu: 15 menit.
Porsi Per Kontainer: 1 orang.

Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: mudah.

Cara memasak dalam kantong makanan diketahui semua ibu rumah tangga yang terbiasa tidak membuang waktu. Kentang, sayuran, terkadang bahkan telur dipanggang dalam kemasan. Trik ini akan bekerja untuk camilan ini juga: sebelum. cara memasak tongkol dalam karung, lumuri dengan garam dan tambahkan sedikit air... Tidak ada lagi yang diperlukan.

Bahan-bahan:

  • jagung rebus - 1 pc;
  • garam - 1 sejumput.

Metode memasak:

  1. Cuci jagung sampai bersih, buang daunnya, keringkan, garam.
  2. Masukkan telinga ke dalam kantong plastik, tambahkan air, ikat (seperti yang ditunjukkan pada foto) dan masukkan semuanya ke dalam oven.
  3. Panggang camilan sampai empuk dengan kekuatan penuh.

Jagung kupas dalam microwave

Waktu: 15 menit.
Porsi Per Kontainer: 1 orang.
Kandungan kalori: 370 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: mudah.

Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan tunas dewasa tanpa daun, maka perhatikan resep ini. Ini bisa digunakan untuk membuat kelezatan yang sangat lezat.. Tidak akan sulit memasak jagung dalam microwave tanpa daun. Makanannya akan sangat lembut dan enak (tingkat kekerasannya tergantung pada kematangan biji-bijian). Anda bisa membumbui dengan merica dan saus favorit Anda.

Bahan-bahan:

  • jagung rebus - 1 pc;
  • mentega - 10 gram.

Metode memasak:

  1. Bebaskan telinga dari daun dan stigma, cuci, keringkan.
  2. Olesi dengan mentega, tempatkan dalam wadah tahan microwave.
  3. Tuang sedikit air ke dalam piring ke dalam piring, tutupi semuanya dengan cling film (seperti yang ditunjukkan pada foto).
  4. Panggang hingga matang dengan daya 600 watt.
  5. Setelah mengeluarkannya dari oven, biarkan tongkolnya di bawah film sebentar, lalu keluarkan.

Dengan daun

Waktu: 30 menit.
Porsi Per Kontainer: 1 orang.
Kandungan kalori hidangan: 313 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Rusia.
Kesulitan: mudah.

Produk yang dipanggang menurut metode ini harus segera dibersihkan sebelum disajikan. Dipanggang dengan daun, ternyata jauh lebih sehat daripada dikupas. Daun jagung dikemas dengan nutrisi. Selain itu, mereka membantu mempertahankan kelembapan, yang berarti hidangan yang sudah jadi akan lebih juicy.

Bahan-bahan:

  • jagung rebus - 1 pc;
  • garam - 0,3 sdt

Metode memasak:

  1. Tempatkan tongkol dalam microwave.
  2. Atur daya ke 800 watt, masak selama sekitar seperempat jam.

Video

Siapa pun yang pernah ke tepi Laut Hitam atau Laut Azov selalu mengaitkan jagung rebus panas dengan orang yang menjualnya di pantai. Untuk pria dan wanita, berjalan cepat dengan wajan besar di atas pasir panas, itu adalah yang paling lezat dan paling berair, meskipun Anda harus membayar untuk telinga seperti kaleng produk kalengan berkualitas tinggi. Pengawetan itulah yang disukai orang yang tidak ingin dipusingkan dengan persiapan jagung untuk waktu yang lama. Bagi mereka, ditemukan cara untuk mengurangi proses berjam-jam menjadi minimal 5 menit.

Bagaimana memilih telinga yang baik?

Sebelum Anda memasak jagung dalam microwave dalam 5 menit, Anda harus membuat pilihan yang tepat - beli "kepala" segar. Telinga muda dengan butiran kuning muda cocok untuk dimakan.

Saat membeli, Anda harus memperhatikan:

  1. Stigma Bulu-bulu yang menyelimuti tongkolnya harus lengket saat disentuh, berwarna cokelat keemasan.
  2. Jagung. Itu harus tegas dan cair saat disentuh. Jika Anda mendorong jagung segar dengan kuku Anda, jus manis putih akan memercik.

Jangan menyimpan tongkol jagung segar untuk digunakan di masa mendatang. Anda perlu membeli persis sebanyak yang akan dimasak pada satu waktu. Dalam kasus ekstrim, kelebihannya dibekukan. Anda dapat membekukan seluruh kepala kol atau biji-bijian mentah yang sudah dikupas.

Setelah pembelian, Anda dapat memasak jagung dalam microwave dengan cara paling sederhana - dalam 5 menit, dengan daya 100 watt. Untuk melakukan ini, dicuci, tetapi tidak dikupas, kepala kubis diletakkan di atas piring dan ditempatkan di dalam oven. Setelah timer berbunyi, hidangan berair dan renyah sudah siap.

Kami memanggang jagung dalam sekam dan tanpa

Anda bisa memasak jagung dalam microwave dalam dua bentuk - dalam sekam dan tanpa sekam. Untuk opsi pertama, ujung-ujungnya dipotong dari kepala kubis, dan disesuaikan dengan dimensi oven. Pada suatu waktu, 3-4 buah ditempatkan dalam volume standar. Lebih baik mereka berbohong tanpa menyentuh satu sama lain. Jika telinga ditumpuk atau ditumpuk satu sama lain, mereka tidak akan matang secara merata.

Rahasia bahkan untuk memanaskan jagung terletak pada cara khusus meletakkannya di dalam oven. Tiga tongkol ditumpuk membentuk segitiga, empat berbentuk persegi panjang. Juga, saat memasak, mereka bisa dibalik ke sisi lain. Waktu memasak standar adalah 5 menit. Jika kepala terlalu besar, potong menjadi dua, atau tambahkan timer selama 1 menit.

Setelah waktu pemasakan selesai, jagung dikeluarkan dari oven dan dibiarkan dingin, kemudian kulit dan stigma dibuang. Jika telinga yang sudah jadi gosong atau lunak, berarti sudah terlalu lama dimasak.

Metode persiapan jagung kupas hanya berbeda dalam hal untuk mencegah hilangnya kelembaban oleh biji-bijian, kepala kol ditutupi dengan handuk kertas basah. Jika tidak, gunakan peralatan masak tahan panas dengan penutup. Sedikit air ditambahkan di dalamnya.

Memasak popcorn

Penggemar acara TV jangka panjang hanya perlu mempelajari cara memasak popcorn dari jagung dalam microwave. Tentu saja, Anda dapat membeli popcorn yang sudah jadi, tetapi harganya akan jauh lebih tinggi daripada yang disiapkan di rumah.

Anda dapat membeli biji-bijian khusus di supermarket mana pun. Mereka dijual dalam tas khusus untuk dimasak dalam microwave, atau berdasarkan beratnya. Varietas kacang yang paling cocok adalah "kupu-kupu" dan "karamel".

Untuk membuat serpihan yang banyak dan lapang dari biji-bijian padat, Anda memerlukan kantong kertas khusus. Itu harus benar-benar utuh, dan tidak membiarkan udara melalui jahitannya. Ujung kantong harus dibungkus dengan baik (dijepit) agar popcorn tidak keluar saat proses memasak.

Resep popcorn microwave standar dalam tas berisi bahan-bahan berikut:

  • biji-bijian - 0,5 cangkir;
  • rempah-rempah;
  • minyak sayur.

Biji-bijian dituangkan ke dalam tas, yang ditutup rapat dan dimasukkan ke dalam oven selama 4 menit. Setelah tepukan selesai, pengatur waktu dapat dimatikan lebih cepat dari jadwal. Tuang serpihan yang sudah jadi ke dalam piring dan tuangkan dengan minyak dan rempah-rempah.

Popcorn microwave bisa dimasak tanpa kantong. Itu akan diganti dengan piring dengan penutup. Waktu memasak akan sedikit berubah - 3 menit, bukan empat yang ditentukan.

Tongkol jagung microwave hanya dapat disimpan untuk waktu yang singkat. Handuk dapur yang bersih akan membantu menjaga kesegaran dan kehangatan, yang dengannya Anda perlu membungkus tongkol yang sudah jadi yang belum sempat dingin.

Apakah Anda suka mengunyah rebusan tetapi tidak punya waktu untuk memasak? Kami rasa sebagian besar pembaca akan menjawab setuju. Untuk kesibukan yang begitu sibuk, oven microwave telah lama ditemukan. Bahkan jagung dimasak di dalamnya dengan cepat - Anda tidak perlu menunggu satu atau satu setengah jam. Kami akan berbagi dengan Anda tips tentang cara memasak jagung dalam microwave dengan berbagai cara.

Bisakah saya memasak jagung dalam microwave?

Banyak ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman menanyakan pertanyaan ini. Lagi pula, kebanyakan dari mereka menggunakan oven microwave untuk mencairkan makanan dan memanaskan berbagai hidangan. Namun fungsi dari teknik dapur ini lebih luas.

Karena itu, jika Anda ingin memasak dengan enak, tetapi pada saat yang sama dengan cepat dan mudah, Anda tidak dapat melakukannya tanpa microwave. Jagung di dalamnya ternyata enak dan berair, tetapi Anda harus segera memakannya. Saat mendingin, ia kehilangan kelembutan dan aroma memikat yang halus.

Diketahui bahwa resep apa pun untuk memasak ratu ladang dalam oven microwave tidak termasuk mengutak-atik air dan piring kotor di dapur. Dan ini merupakan nilai tambah yang besar bagi ibu rumah tangga yang sibuk dan pasangan muda yang tidak tertarik dengan resep memasak yang rumit.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak jagung dalam microwave?

Waktu yang dihabiskan untuk prosesnya juga tergantung pada cara memasak jagung dalam microwave. Tentu saja, tidak ada satu pun teknik super-modern yang punya waktu untuk menyiapkan jagung dalam satu menit. Jadi bersiaplah untuk menunggu 3 sampai 10 menit untuk makanan yang lezat.

Biasanya kali ini cukup untuk membuat butiran amber menjadi harum dan lembut. Telinga berukuran sedang membutuhkan waktu 5 menit untuk dimasak, sedangkan telinga besar membutuhkan waktu 10 menit.

Kesiapan hidangan yang lengkap juga tergantung pada jumlah kepala kol dengan biji-bijian. Ingat, sebagian besar resep mencantumkan waktu per telinga. Jika Anda meletakkan 2 kepala kol di mangkuk, maka waktunya akan menjadi hampir dua kali lipat.

Bagaimana cara memasak jagung dalam microwave di dalam tas?

Banyak ibu rumah tangga, yang keluarganya sering makan biji amber, tahu beberapa resep untuk persiapannya. Dan salah satu yang paling mudah, mereka menganggap jagung dari kantong. Metode ini benar-benar menghilangkan piring kotor dan menunggu lama di wajan.

Sebelum dimasak, penting untuk diingat bahwa tongkolnya tidak perlu dikupas. Untuk memasak dalam microwave, lebih baik memilih pucuk yang sangat muda dengan daun yang masih hijau (maka hidangannya akan menjadi lebih berair dan enak).

Tahap persiapan meliputi:

  1. mencuci kepala kubis secara menyeluruh;
  2. mengeringkan telinga secara alami di udara;
  3. memotong antena berserat.

Dalam beberapa kasus, mungkin perlu untuk memotong telinga di kedua sisi, tetapi jangan terbawa suasana dan jangan memotong terlalu banyak.

Setelah persiapan selesai, Anda dapat melanjutkan ke yang paling dasar:

  • kami menempatkan tongkol dalam satu atau lebih kantong plastik;
  • kami mengikatnya dengan erat menjadi beberapa simpul;
  • letakkan tas di atas nampan di microwave;
  • nyalakan dengan kekuatan penuh.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mencicipi kelezatannya? Itu semua tergantung pada kekuatan kompor. Microwave yang baik akan memasak telinga dalam 7 menit. Mereka yang memiliki kompor dalam hal daya tidak melebihi 800 W harus menunggu selama 10 menit.

Jagung yang sudah jadi harus segera dikeluarkan dari kantong dan disajikan.

Bagaimana cara memasak jagung tanpa air?

Ada banyak pilihan cara memasak jagung rebus dalam microwave tanpa air. Katakanlah lebih banyak - hampir semua metode mengecualikannya. Oleh karena itu, nyonya rumah memiliki banyak pilihan.

Resep paling sederhana tidak akan membutuhkan biaya khusus dari Anda. Ini akan membutuhkan tongkol dengan ukuran yang sama. Harap dicatat bahwa mereka juga harus identik dalam kedewasaan. Ada baiknya jika kepala kol terlihat seperti di foto.

Pastikan untuk membilas jagung dan memangkas kelebihannya. Dalam bentuk ini, harus dibiarkan di udara sampai benar-benar kering. Jika Anda sedang terburu-buru, cobalah menyeka kepala kol dengan handuk kertas (untuk tujuan ini, ambil handuk berlapis-lapis yang tebal).

Tempatkan kepala kubis yang sudah disiapkan dalam gelombang dunia. Tutup oven dan nyalakan dengan daya penuh selama 5 menit (daya microwave harus minimal 1000 W). Jika dapur Anda memiliki peralatan yang lebih lemah, maka tidak apa-apa. Cukup perpanjang waktu memasak 1-2 menit.

Setelah timer berbunyi, pindahkan jagung ke piring, olesi dengan minyak dan gosok dengan garam. Selamat makan!

Bagaimana cara memasak jagung dalam 5 menit?

Setiap ibu rumah tangga bermimpi menemukan resep khusus cara memasak jagung dengan cepat dalam microwave. Kami menawarkan metode yang tidak biasa, yang menarik karena variabilitasnya - dengan sedikit perubahan pada komponen, rasa hidangan akan sangat berubah.

Hapus daun dari telinga sepenuhnya sebelum dimasak. Secara paralel, lepaskan sulur berserat dan potong kepala kol di kedua sisi.

  1. parut tongkol dengan campuran rempah-rempah;
  2. taburi dengan keju;
  3. peras jeruk nipis atau lemon ke kepala;
  4. tambahkan topping yang tidak biasa.

Setiap inisiatif Anda akan mengubah rasa hidangan yang tidak dapat dikenali lagi.

Sekarang rentangkan telinga sehingga ada jarak kecil di antara mereka, dan tutup wadah dengan tutup microwave atau cling film.

Setelah semua persiapan selesai, yang tersisa hanyalah memasukkan piring ke dalam microwave dan menunggu tepat 5 menit.

Jagung dalam "popok"

Jika Anda tertarik dengan berbagai cara memanggang ratu ladang dalam oven microwave, maka resep berikut ini pasti sesuai dengan selera Anda. Selain itu, ini sangat sederhana.

Bersihkan telinga dari tanaman baru dari puing-puing, daun dan semua yang tidak perlu. Tuang air dingin ke atas kacang dan keringkan.

Sekarang siapkan "popok":

  • ambil handuk kertas tebal;
  • bersantai gulungan panjang;
  • basahi perlahan dengan air (kertas tidak boleh sobek).

Bungkus jagung kering dengan popok darurat dan masukkan ke dalam oven. Cukup dengan mengatur timer selama lima menit.

Bebaskan telinga yang sudah jadi dari kertas dan sajikan. Ngomong-ngomong, Anda dapat mengejutkan tamu dan rumah tangga dengan saus krim asam dan cabai merah pedas yang gurih, yang cocok dengan rasa jagung yang lembut.

Omong-omong, jika Anda tidak ingin langsung makan jagung, tetapi takut kehilangan rasa manisnya, bungkus dengan handuk. Dalam bentuk ini, bahkan setelah didinginkan sepenuhnya, rasanya akan tetap lembut dan enak.

Lebih banyak hal menarik di situs web kami.