Salat doktorivorsti ja krutoonidega. Salat suitsuvorsti, krutoonide ja maisiga. Salat suitsuvorsti, maisi ja krutoonidega

• Krutoonid - 1 pakk (100gr);
• Suitsuvorst - 150-200g;
• Konserveeritud suhkrumais - 1 purk
• Majonees - umbes 180g (lisa maitse järgi);
• Munad - 4 tükki;
• Marineeritud kurgid - 3 tk;
• Sool - lisa maitse järgi;
• Roheline sibul - lisa maitse järgi.

Retsept:

1. Pange munad kastrulisse, keetke pehmeks, laske neil jahtuda, koorige, lõigake pikkadeks ribadeks. Lõika vorst samamoodi ribadeks.
2. Järgmiseks tükelda kurgid ja sega salatikausis tükeldatud koostisained: munad, kurgid, vorst, lisa sinna mais. Ärge unustage purki tühjendada! Vesist salatit ei taha keegi süüa.
3. Nüüd võtame sibula, loputame korralikult, hakime peeneks, lisame enamuse salatile (natuke jätame kaunistuseks). Vala krutoonid salatikaussi (jäta veidi kaunistamiseks), maitsesta majoneesiga, lisa maitse järgi soola, sega korralikult läbi.
4. Seejärel laske salatil 10-15 minutit tõmmata, kaunistage ülejäänud krutoonide, rohelise sibulaga, serveerige.

1. Vastavalt oma maitsele võite võtta nii keedu- kui ka suitsuvorsti, kuid pidage meeles, et suitsuvorst annab rohkem pikantsust ja sobib ka kreekeritega paremini kui keeduvorst;
2. Salatile võid lisada poest ostetud "Kirieshki" peaaegu iga maitsega (v.a krabi-, kala- või muud maitsed, mida vorstiga ei kombineerita) või teha ise kreekereid. Selleks tuleb lõigata valge või rukkileib pikkade krutoonide jaoks ja seejärel ahjus röstimiseks ärge unustage lisada maitse järgi soola ja pipart;
3. Salat osutub kaloririkkaks, nii et figuuri järgijad võivad selles sisalduvad munad asendada värskete ürtidega, näiteks rukolaga. Ja salatikastmeks võite kasutada minimaalse rasvaprotsendiga majoneesi.

Koostis:

• Konserveeritud oad - 400 g;
• Kana muna - 3 tükki;
• Keeduvorst - 100 g;
• Värske kurk - 1 tk;
• Krutoonid - 1 pakk;
• Majonees - 3 supilusikatäit (maitse järgi);
• sool;
• Hunnik rohelust.

Samm-sammult retsept:

1. Esmalt peske oad kurnis kõva vee all, kurnake liigne vesi välja, seejärel pange munad kastrulisse, keetke pehmeks, jahutage, lõigake kuubikuteks. Võtame kurgi ja lõikame vorsti õhukesteks ribadeks.
2. Järgmisena peske ja hakkige rohelised peeneks, segage salatikausis kõik tükeldatud koostisosad, lisage kreekerid, maitsestage maitse järgi majoneesiga, segage hästi, vajadusel lisage soola.
3. Seejärel jätame salati 10 minutiks leotama, kaunistame pealt tilliokstega, serveerime.

1. Kui teile majonees ei meeldi, võite selle asendada hapukoorega;
2. Salatisse sobivad konserveeritud või värsked oad;
3. Krutoonid tuleks valida nende maitse järgi, kombineerida ubade ja keeduvorstiga;
4. Vorsti ja ubade kombinatsiooni tõttu osutub salat väga rahuldavaks.

Koostis:

• Vürtsikas korea porgand - 300 g;
• Suitsuvorst - 300 gr;
• Värsked tomatid - 3 tk;
• Krutoonid - 2 pakki;
• rohelus;
• majonees.

Retsept:

1. Lõika tomatid ribadeks, selleks lõikame välja varre, lõikame kõigist neljast küljest servad ära, saame kuubiku, millest lõikame vabalt ribadeks. Kurna Korea porgandist suurem osa vedelikust välja, kui porgandid on liiga pikkade pulkadega lõigatud, võid need veel mitmeks tükiks lõigata.
2. Lõikame vorsti ka ribadeks, segame kõik salatikausis läbi, lisame kreekerid, hakitud rohelised, maitsestame majoneesiga. Lase tõmmata 5-10 minutit ja serveeri.

1. Parem on võtta vürtsika maitsega krutoone, näiteks salaamit või tarretatud liha;
2. Porgandit võib kasutada ostetud või omatehtud kujul, kui need on vürtsikad;
3. Salat sobib kõigile vürtsisõpradele.

Koostis:

• Värske kapsas - 500 g;
• Suitsuvorst - 200 g;
• Krutoonid - 2 pakki;
• Tomatid - 3 tk;
• sool;
• Rohelus kaunistamiseks;
• majonees.

Retsept:

1. Võtame kapsa, peseme, puhastame ülemistest lehtedest ja tükeldame peeneks. Seejärel maitsestame tulemuse soolaga, purustame seda käte abiga veidi.
2. Järgmisena lõika tomatid kuubikuteks ja vorst pikkadeks ribadeks. Segame kõik koostisosad, maitsestame majoneesiga, lisame soola ja vajadusel kaunistame.

Kõiki köögivilju on parem võtta värskelt, mitte konserveerida.

Suupisted ja salatid on populaarsed igapäeva- ja pühadetoidud. Üks levinumaid on lihtne vorstisalat, mis valmib kodus võimalikult kiiresti. Suitsuvorsti salati retsept toidu suhtes tagasihoidlik, võite kasutada peaaegu kõiki köögivilju, nii värskeid kui ka konserveeritud. Sellise eelroa maitset saab hõlpsasti kohandada ja valmistada originaalne, rammus ja odav pühaderoog.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Laitmatu maitsega originaalsalati valmistamiseks kasutage ainult usaldusväärse tootja valitud poolsuitsu, keedetud-suitsu, aga ka keedetud lihatooteid. Tänu tehnoloogia ja kasutatavate lisandite omapärale on igal vorstitüübil oma eriline maitse, mis ei sarnane üksteisega, mis võimaldab luua ainulaadseid ja erineva maitsega salateid.

Salati retsept vorsti, maisi ja krutoonidega

Kõigile armastatud, on see pikka aega muutunud piduliku pidusöögi sünonüümiks, sest sarnast rooga valmistatakse igas peres ja serveeritakse paljudel suurtel pidustustel. Pealegi liha eelroog on kõrge kalorsusega, mis on eriti oluline talvehooajal. Soovi korral ja vahelduseks võib vorsti välja vahetada kana rinnatükk, sinki või keedetud vasikaliha ning retsepti jaoks mõeldud krutoone saab kasutada nii ostetud kui ka kodus ahjus iseseisvalt küpsetatuna.

Koori hapukurk, lõika pikkadeks, mõõdukalt õhukesteks kuubikuteks ja pigista soolvett kergelt peale.

Koori eelkeedetud ja jahutatud kanamunad koorest ning jaota noaga pikkadeks tükkideks.

Koori suitsuvorst kilest ja lõika kuubikuteks samamoodi nagu marineeritud kurgid.

Koguge ühte sügavasse kaussi kõik ettevalmistatud koostisosad: kurgid, munad, vorst, konservmais ja krutoonid.

Lisa hakitud värske roheline sibul, maitsesta vajaliku koguse majoneesiga ja puista peale veidi soola.

Sega kõik vorsti-, kurgi- ja marineeritud maisisalati koostisosad majoneesiga, tõsta külmkappi ja lase vähemalt 30 minutit jahtuda.

Pidulikul laual originaalse esitluse jaoks saate serveerida suupisteid erinevaid viise, näiteks pane lamedasse taldrikusse, spetsiaalsesse kulinaarsesse rõngasse.

See retsept on saavutanud suure populaarsuse tänu valmistamise lihtsusele ja toodete kättesaadavusele. Vorst on muutunud paljude roogade asendamatuks atribuudiks ja paljud koduperenaised hakkasid seda lisama mitmesugustele salatitele. Südamlik, isuäratav ja maitsev, võimalikult lihtsalt valmistatav, on saanud alternatiiviks lihale ja paljudele, mis nõuab eelvalmistamist.

Salat krutoonide ja suitsuvorstiga - kuulub roogade kategooriasse "on kiirustades". Selliste salatite valmistamine nõuab minimaalselt kulinaarseid oskusi ja aega. Sellistel roogadel on enamikul juhtudel vürtsikas ja kergelt vürtsikas maitse.

Teine komponent, mis vorsti ja riivsaiaga väga hästi sobib, on köögiviljad, eriti värsked. Värske tomat, kurk, ürdid ja kapsas on tooted, mis ainult rõhutavad vorsti maitset.

Nagu teistel roogadel, on ka riivsaia ja vorstiga salatil oma eripärad, nimelt ei tohiks sellised salatid kaua seista. Neid tuleks süüa kas kohe pärast valmistamist või 20–40 minuti pärast. Vastasel juhul muutuvad kreekerid lõdvaks ja kaotavad oma kuju.

Kuidas valmistada salatit krutoonide ja suitsuvorstiga - 15 sorti

Selle salati eripära on see, et saate retseptis soovitatud proportsioonidest oluliselt kõrvale kalduda.

Õrnate roogade armastajad võivad salatisse lisada rohkem mune ja maisi ning vähendada vorstikogust ja vastupidi.

Koostis:

• Sibul sibul - 1 tk.
• Vesi - 300 gr.
• Äädikas 9% - 100 gr.
• Kana munad - 4 tk.
• Suitsuvorst - 300 gr.
• Konserveeritud mais - 200 gr.
• Krutoonid alates valge leib- 100 gr.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Koori, pese ja lõika sibul ribadeks. Seejärel tuleb see panna sügavasse kaussi, katta vees lahustatud äädikaga ja lasta 10–15 minutit tõmmata. Keeda munad, jahuta, koori ja lõika ribadeks. Puhastame vorsti ja lõikame samamoodi ribadeks. Kurna maisilt liigne vedelik välja.

Kombineerige kõik koostisosad ühte nõusse, lisage neile kreekerid, maitsestage majoneesiga ja segage hoolikalt. Salat on valmis!

See roog on tõeline krõmpsuv ime. Ime, sest see on väga maitsev, ja krõbe, kuna sisaldab kuivikuid ja Pekingi kapsast.

Koostis:

• Pekingi kapsas - 500 gr.
• Värske tomat - 3 tk.
• Suitsuvorst - 250 gr.
• Petersell, sool, pipar, majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

Peske Pekingi kapsas, kuivatage ja tükeldage peeneks. Puhasta vorst ja lõika ribadeks. Pese tomat ja lõika õhukesteks viiludeks. Pese petersell, kuivata ja haki peeneks.

Nüüd ühendame kõik koostisosad ühte mahutisse, soola, pipart, maitsestame majoneesiga ja segame kõik põhjalikult.

Paljude inimeste jaoks võib see roog tekitada teatud assotsiatsioone Caesari salatiga. Tegelikult on need kaks täiesti erinevat rooga.

Koostis:

• Värske kurk - 1 tk.
• Konserveeritud mais - 300 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Suitsuvorst - 150 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• Küüslauk - 2 küünt
• Peekoni maitsega Kirieshki - 1 pakk
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Pese kurk, puhasta vorst ja lõika need tooted ribadeks. Kurna maisilt liigne vedelik välja. Kolm juustu jämedal riivil. Keeda munad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks. Koori küüslauk, pese ja aja läbi küüslaugu.

Kombineeri kurk, mais, munad, vorst, juust, kirieshki ja küüslauk ühte nõusse, maitsesta majoneesiga ja sega kõik korralikult läbi. Salat on serveerimiseks valmis!

"Kits aias" on väga huvitav salat. Ta eeldab, et igaüks segab oma koostisained ise, ja vastavalt sellele määrab koostisosade proportsionaalsuse.

Koostis:

• Krutoonid - 100 gr.
• Suitsuvorst - 150 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Kana muna - 2 tk.
• Värske tomat - 1 tk.

Ettevalmistus:

Lõika vorst ja juust ribadeks. Keeda munad, jahuta, koori ja lõika ribadeks. Minu tomat, kuivatage ja lõigake ribadeks.

Selle salati jaoks peaksite võtma ainult tiheda tomati. Pehme puuvili ei pruugi lihtsalt soovitud kuju säilitada.

Asetage valmistoit spetsiaalsele jagajatega taldrikule. Iga toode on eraldi sektoris. Kui sellist rooga pole, asetage kõik koostisosad üksteise kõrvale slaidi. Majonees serveeritakse eraldi väikeses kausis.

See salat sai selle tõttu nii ebatavalise nime välimus... Kreekeritega kaunistades saate taasluua illusiooni väikesest võlumajast.

Koostis:

• Krutoonid - 100 gr.
• Suitsuvorst - 100 gr.
• Konserveeritud mais - 200 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Marineeritud kurk - 2 tk.
• Roheline sibul - 30 gr.
• Majonees - 150 gr.

Ettevalmistus:

Keeda munad, jahuta, koori ja lõika kuubikuteks. Puhasta vorst ja lõika ribadeks. Kurgid peseme ja lõikame samamoodi ribadeks. Kurna maisilt liigne vedelik välja. Kuivatage mu sibul ja hakkige peeneks.

Ühes konteineris ühendame maisi, vorsti, munad, kurgi, sibula ja suurema osa kreekeritest. Täidame kõik majoneesiga, vajadusel soola ja segame hoolikalt. Kaunista salat ülejäänud krutoonidega. Toit on valmis!

Salati nimi ise viitab sellele, et see sisaldab mitmeid värskeid köögivilju. Krutoonid ja vorst lisavad sellele roale küllastumist ja erilise maitse.

Koostis:

• Suitsuvorst - 200 gr.
• Värske kurk - 2 tk.
• Värske tomat - 2 tk.
• Rukkikrutoonid - 100 gr.
• Rohelised, sool, hapukoor - maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika vorst õhukesteks viiludeks. Tomat ja minu kurk kuivatage ja lõigake õhukesteks viiludeks samal viisil. Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Kombineerime kõik koostisosad, maitsestame hapukoorega, maitse järgi soola ja segame kõik põhjalikult. Salatit saab serveerida lauale.

Väga lihtsalt valmistatav salat, mis originaalretsepti järgides lihtsalt hämmastab oma maitsega.

Koostis:

• Suitsuvorst - 200 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Krutoonid - 100 gr.
• Värsked porgandid - 1 tk.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Kolm juustu jämedal riivil. Puhasta vorst ja lõika suurteks ribadeks. Puhastame porgandid, peseme need ja kolm jämedale riivile.

Pange krutoonid sügavasse anumasse. Lisame neile juustu, porgandi ja vorsti. Täidame kõik majoneesiga ja segame hoolikalt. Head isu!

Prantsuse köögi hõnguga roog. See on väga maitsev, aromaatne ja väga vürtsika maitsega.

Koostis:

• Konserveeritud valged oad - 100 gr.
• Konserveeritud punased oad - 100 gr.
• Suitsuvorst - 250 gr.
• Värske tomat - 2 tk.
• kõva juust - 150 gr.
• Salati lehed - 3 lehte
• Krutoonid "Kirieshki" - 150 gr.
• Hapukoor, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

Nõruta ubadest üleliigne vedelik. Lõika vorst ribadeks. Lõika tomat kuubikuteks. Kolm juustu peenel riivil. Pese salatilehed, kuivata ja haki peeneks. Kombineerime kõik tooted, maitsestame maitse järgi hapukoore ja soolaga.

Selle salati valmistamisel peaksite kasutama marineeritud sibulat. Enda vaevast säästmiseks peate kasutama mitte tavalist, vaid valget sibulat. See on palju pehmem ja seetõttu ei pea seda marineerima.

Koostis:

• Konserveeritud oad - 1 purk
• Suitsuvorst - 200 g.
• Krutoonid - 80 gr.
• Sibul sibul - 1 tk.
• Suhkur - 1 tl
• Äädikas - 1 spl. l.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Koorige sibul, peske, lõigake väikesteks kuubikuteks ja pange sügavasse kaussi. Seejärel lisa sibulale suhkur, äädikas ja vala peale keev vesi. Nüüd peaks see seisma umbes 15 minutit, et hästi marineerida. Lõika vorst keskmise suurusega ribadeks. Kurna ubadelt ja maisilt liigne vedelik ära.

Sega sügavas kausis kokku oad, mais, vorst, krutoonid ja pestud külm vesi marineeritud sibul. Täidame kõik majoneesiga ja segame hoolikalt. Serveeri salat kohe pärast valmimist.

Koostis:

• Krutoonid "Kirieshki" - 1 pakk
• Konserveeritud mais - 1 purk
• Kana munad - 5 tk.
• Kartul - 300 gr.
• Suitsuvorst - 300 gr.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Tühjendage maisist liigne vedelik ja asetage see sügavasse anumasse. Keeda munad, jahuta, puhasta, lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa maisile. Lõika vorst ribadeks ning lisa maisile ja munadele. Sinna saadame ka keedetud, kooritud ja tükeldatud kartulid. Viimasena pane krutoonid kaussi. Täidame kõik majoneesiga ja segame hoolikalt. Vajadusel võib salatit kergelt soolata.

"Riddle" on vürtsika maitsega salat, mida tuleks süüa kohe pärast valmistamist.

Koostis:

• Suitsuvorst - 200 gr.
• Kirieshki - 100 gr.
• Marineeritud kurk - 3 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika vorst ja kurgid keskmise suurusega ribadeks. Koorige küüslauk, peske, ajage küüslauk läbi ja segage majoneesiga. Kombineerige kreekerid, vorst ja kurgid ühes konteineris. Maitsesta tooted majoneesi-küüslaugukastmega ja sega kõik korralikult läbi. Selle salati valmistamisel on üks eripära.

Krutoonid tuleks sellele salatile lisada vahetult enne serveerimist. Kui lisada kreekerid paar tundi enne salati tarbimist, lähevad need hapuks ega hakka krõmpsuma.

See roog ühendab kahte toodet, nagu õun ja suitsuvorst. On väga oluline, et õun oleks mahlane ja magushapu maitsega.

Koostis:

• Krutoonid - 150 gr.
• Õun - 1 tk.
• Konserveeritud mais - 1 purk
• Rohelised - 1 kamp
• Suitsuvorst - 150 gr.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Puhastame õuna, peseme ja lõikame kuubikuteks. Kurna maisilt liigne vedelik välja. Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks. Lõika vorst ribadeks.

Kombineeri õun, kreekerid, mais, ürdid ja vorst ühte nõusse, maitsesta majoneesiga ja sega hoolikalt. Head isu!

See salat on aga lihtne kuni sündsusetu, nagu kõik poissmeeste toidud. "Bakalaureuse" ettevalmistamine on äärmiselt kiire ja lihtne.

Koostis:

• Suitsuvorst - 300 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Krutoonid - 150 gr.
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika vorst ja juust ribadeks, kombineeri, maitsesta majoneesiga ja sega. Lao põhiainete peale kiht riivsaia.

Selle salati nimi annab kohe mõista, et see ei jäta kedagi ükskõikseks. Kapsas, kurk ja rohelised lisavad sellele mahlasust ja erilise suvise aroomi.

Koostis:

• Pekingi kapsas - 500 gr.
• Krutoonid - 100 gr.
• Mustad oliivid - 50 gr.
• Suitsuvorst - 200 gr.
• Värske kurk - 1 tk.
• Majonees, sool, ürdid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Kapsas ja minu kurk kuivatage ja lõigake väikesteks ribadeks. Lõika oliivid rõngasteks. Lõika vorst ribadeks. Kombineeri kõik koostisosad, sool, maitsesta majoneesiga ja sega. Salatile võid maitse järgi lisada oma lemmikrohelist, samuti kaunistada tilli või peterselli okstega. Head isu!

"Minu Caesar" on roog tõelistele lihasõpradele. See sisaldab kahte tüüpi liha, kuid soovi korral võib vabalt katsetada ja lisada salatile mõnda muud koostisosa.

Koostis:

• Pekingi kapsas - 500 gr.
• Keeduvorst - 100 gr.
• Suitsuvorst - 150 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Krutoonid - 150 gr.
• Sool, majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

Pese kapsas, kuivata ja tükelda peeneks. Lõika keedu- ja suitsuvorstid ribadeks. Lõika juust kuubikuteks. Kombineerime kõik koostisosad, maitsestame majoneesiga, vajadusel soola ja segame hoolikalt.

Avaldatud: 19.07.2016
Postitas: FairyDawn
Kalorite sisaldus: pole täpsustatud
Küpsetusaeg: pole täpsustatud

Täna tahan juhtida teie tähelepanu väga lihtsale, kuid mitte vähemale maitsev salat suitsuvorsti, krutoonide ja maisiga. Fakt on see, et see valmib sõna otseses mõttes 10-15 minutiga lihtsatest ja kõigile kättesaadavatest koostisosadest ning ei nõua üldse kõrget kulinaarset oskust, sest kõik protsessid on elementaarsed. Sinult nõutakse vaid oskust toitu kaunilt lõigata ja head tuju!
Ma isegi ei mäleta, kuidas see retsept minu kulinaarsesse märkmikku ilmus. Tõenäoliselt oli see väga kaua aega tagasi, sest toodete komplekt, võib öelda, on "aegunud", kuid valmis roa maitse on väga meeldiv ja pikantne. Muidugi ei valmista ma sellist salatit pidulauale, kuid suupisteid koduseks õhtusöögiks ei saa ilmselt paremini ette kujutada.
Eriti meeldib mulle originaalne toodete kooslus, sest roa peamiseks koostisosaks on suitsuvorst ning sellele lisan värsket kurki, mis annavad värskust, pehmeks keedumuna ja suhkrumaisi, vürtsiks ja omanäolisuseks nisukrutoone. Kastmeks kasutan erinevaid kastmeid - või poemajoneesi, hapukoort või naturaalset jogurtit.
Salati serveerimine on traditsiooniline - segan tükeldatud toiduained salatikausis kastmega, puistan peale peeneks hakitud ürte ja rohelist sibulat.
Retsept on 4 portsjoni jaoks.




Koostis:

- suitsuvorst (tüüp "Cervelat") - 150 g,
- suhkrumais - 100 g,
- lauakana muna - 3 tk,
- kurk - 1-2 tk.,
- sibul (roheline) või petersell ja till - paar oksa,
- kreekerid - 100 g,
- kaste (majonees) - 100 g.

Samm-sammult retsept koos fotoga:

Pese kurgid ja lõika ribadeks.




Koori suitsuvorst ja lõika õhukesteks kuubikuteks. On oluline, et kõik koostisosad oleksid korralikult ühesuguse kujuga lõigatud.




Pese sibul ja tükelda.




Kõvaks keedetud kanamunad 8-10 minutit. Oluline on hakata aega lugema vee keemise hetkest, siis saame kindlalt väita, et munad keedetakse meile vajaliku konsistentsiga. Jahutage need külmas vees, puhastage ja lõigake.

Sega salatikausis vorst, munad ja kurgid.
Ava suhkrumaisi purk, nõruta vedelik ja lisa mais salatile.




Lisa nisukrutoonid isetehtud või ostetud kreekerid. Põhimõtteliselt on krutoone lihtne ise valmistada – lõika päts keskmisteks kuubikuteks, sega soola ja maitseainetega ning kuivata ahjus kuldpruuniks.




Järgmiseks sega kastmega ja pane esinduslikku salatikaussi. Soovitan teil vaadata, kuidas see valmistatakse

1. samm: valmistage koostisosad ette.

Seda salatit nimetatakse üliõpilassalatiks, kuna see valmib kiiresti, osutub maitsvaks ja suhteliselt odavaks - suurepärane roog romantilisele õhtusöögile või pidulikule lauale. Seega eemalda suitsuvorstilt esmalt toit või kunstkest, tõsta lihapulgatükk lõikelauale ja haki see väikesteks kuni 5-6 millimeetri paksusteks kuubikuteks või õlgedeks.

Seejärel loputame tomatid külma jooksva vee all, kuivatame paberköögirätikuga, asetame puhta noaga uuele lõikelauale, eemaldame igast varre kinnituskohast ja tükeldame ülejäänud tomatid. samamoodi nagu eelmine koostisosa, kas viiludeks või neljandikku. Tõstame need peene sõela sisse ja jätame 5–7 minutiks või kuni kasutamiseni kraanikaussi seisma, et juurviljast liigne mahl välja voolaks.

Seejärel eemaldame kõvalt juustult parafiinikooriku ja jahvatame ruutudeks või hakime peenele keskmisele või jämedale riivile.

Seejärel trükime pakendile rukkikrutoonid, valame need sügavale taldrikule ja eraldame üleliigse puru, neid pole vaja. Kui leivatooted on väga suured, näiteks väga pikad, siis on parem need eelnevalt mitmeks osaks jagada. Pärast seda paneme töölauale majoneesi ja jätkame järgmise sammuga.

2. samm: valmistage salat krutoonide ja vorstiga.

Pange valmis vorst, kreekerid sügavasse kaussi, kõva juust, tomatid, soovi korral mõni peeneks hakitud roheline sibul ja maitsesta majoneesiga. Segage kõik supilusikaga väga ettevaatlikult homogeenseks konsistentsiks, et tomatid mitte purustada, jaotage valmis salat osade kaupa taldrikutele, soovi korral kaunistage ürtidega ja serveerige.

3. samm: serveeri salat krutoonide ja vorstiga.

Salatit krutoonide ja vorstiga serveeritakse toatemperatuuril. See on jaotatud taldrikutele, kaunistatud okstega värske till, peterselli või koriandrit ja serveeri kohe, et kreekerid ei jõuaks pehmeneda, sest kõige rohkem maitseb nende krõmpsumine. Seda nami peetakse suurepäraseks eelroaks, kuigi see on nii rammus, et sobib hästi päeva teiseks põhitoiduks. Naudi lihtsat, tervislikku ja kiirtoitu!
Head isu!

Salatit võib serveerida salatikausis, väikestes kaussides või leht- või muretaignast valmistatud söödavates suupistekorvikestes;

Mõned perenaised eemaldavad tomatitelt seemned, alles pärast seda jätavad tükeldatud tomati viljaliha kurn, et mahl välja voolaks, ja lisavad seejärel selle köögivilja tükid salatile;

Vürtsidest kasutasin selles roas ainult paprikat, sest vorst ja juust on maitsestatud, aga soovi korral võid sellele lisada veidi soola ja musta või pimenti jahvatatud pipart;

Parem on valida mõõdukalt rasvane majonees, sest salat osutub väga rahuldavaks, kuigi mõnikord asendatakse see lihtsalt hapukoore või koorega;

Suitsuvorsti alternatiiviks on vürtsidega keedetud või sees praetud sink võid kanafilee;

Mõnikord pannakse sellesse tassi peeneks hakitud keedetud kõvaks keedetud muna, Väike konserveeritud mais, värske või marineeritud kurk, keedetud riis, kartul ja värsked ürdid. Igaüks neist koostisosadest annab salatile oma maitse.