Tilapia valmistamine ahjus köögiviljadega. Tilapia ahjus. Kuidas küpsetada kala hapukoorega

Tilapia on kalatoode, millel on suurepärane maitse ja rikas koostis. Kõige parem on kasutada seda kala küpsetatud kujul, mis hoiab kasu ja mahlaväärtust liha ja kombineerituna peaaegu igale küljega.

Kasu ja kahju

Tilapia kasulikkus määrab selle rikkaliku koostisega ning märkimisväärse hulga valke. Tänu B-grupi vitamiinidele on närvisüsteem normaliseeritud, väheneb depressiooni ja peavalu tõenäosus. See on põhjus, miks kala peab olema vajalik dieeti ajal "tumeda" sügis-talvel hooajal. E-vitamiin töötab antioksüdandina ja aeglustab vananemisprotsesse. Vitamiini saaduse olemasolu vereringesse süsteemile kasulikule mõjule, mis selgitab Tilapia kasulikkust madala hemoglobiini ja aneemia all kannatavate inimeste jaoks.

Lõpuks on oluline mainida, et fosforis koosseisus sisalduv riistvara toetab aju tööd ja fosfori soolad vastutavad luude ja hammaste moodustumise eest. Kõik ülaltoodud omadused kala teevad seda tõepoolest vajalikud lastele, noorukitele ja eakatele.

Kahjuks kahjustab väga sageli Tilapia kahjulikes tingimustes kasvatatud. Kuna sellist kala tarbitakse kõike, võib seda kasvatada ebaõiglase tootja poolt, kui sööda pakub kogu prügi. Näiteks, kui Tilapiat söödi hormonaalsete jäätmete või isegi antibiootikumide poolt, lähevad nad kõik sellest toidule.

Lisaks ei ole vaja kriiside kuritarvitada südame patoloogiaga patsientide ja kaasasündinud talumatus sellele tootele.

Kalorite

100 grammi Tilapiat sisaldavad 100 kalorit. Seda näitajat peetakse üsna madalaks, nii et kala on sageli soovitatav eelarve ees seisva toitumisvõimu jaoks kõige enam hästi seeditava valgu tootes - nii palju kui 26 grammi 100 grammi toote kohta. Nutritioniste sõnul on see summa rohkem kui pool inimese poolt nõutavast valgust. Lisaks Tilapia on rikas rasvhapete omega-3, erinevate vitamiine, kaltsiumi, raua ja muud olulised elemendid.

Kuidas kala valida?

Valige kõrge kvaliteediga Tilapia võimalik, kui te visuaalselt hindate rümba seisundit. Silmad peaksid olema läikivad ja ebatavalised, samuti on oluline filmide puudumine. Olulised ja puutumata kaalud, sest kui kaalud kaovad, tähendab see, et toode on valesti valesti.

Tilapia peab olema määrdunud. Iga kolmanda osapoole merevaik räägib toote riknemisest ja looduslik "meri" lõhn on tema värskuse kohta.

Tilapia ahjus ei saa valmistada väga keerulisel viisil, mis kõige tähtsam, Jälgige mõningaid lihtsaid nüansse.

  • EsiteksNii et küpsetatud kala selgub, et need on kaetud krõbe eelnev koorik, on vaja selle skaaladelt tarnida. Isegi kui te ei mõtle maitsele, põhjustab UNCOBED kaalud nahast teatud raskusi.
  • Teiseks, Heledama maitse ja aroomi jaoks on soovitatav paari sidruni poulti postitada.
  • Kolmandaks, Tilapia ei tohi sulatada aega säästa ja saada mahlane tassi.
  • Neljandaks Enne otsest küpsetamist soovitatakse kasutatud kaubaaluse rikkalikult pakitud. Fooliumi kasutamist peetakse hea lahendusena, kus kala tükid on pakitud, veenduge kindlasti õhukihi.

Retseptid

Tilapiaga ahjus saab küpsetada põhimõtteliselt sama tehnoloogia põhimõtteliselt põhimõtteliselt, ainult kasutatavate koostisosade muutmist. Lihtsaim retsept eeldab kasutamist:

  • neli kalafilee;
  • oliiviõli neljandikku;
  • kolm purustatud küüslaugu tükki;
  • paarid sidrunimahla ja ühe tsitrusviljade seederitooliga.

Tilapia on eelnevalt määratletud kui loomulikult kui võimalik, kui see on külmkapi alumise riiulile külmkapi alumise riiuliga nihkunud. Eraldi mahutis segatakse taimeõli, küüslaugu ja tsitrusviljakomponente. Pesti filee nihutatakse küpsetatud mahutisse, pärast mida see kinnitatakse, teeb ja ühendab marinaadiga. Cooking jätkub kaheteistkümnest kuni viieteistkümne minuti jooksul ahjus, kuumutatakse 200 kraadi.

Kartulitega

Kartulitega keetmine nõuab lisaks pool kilogrammi filee ja 300 grammi köögiviljast:

  • üks teine \u200b\u200bosa Lyukovka;
  • klaas piima;
  • paar majoneesi lusikat;
  • 100 grammi riivitud riiulit.

Kartul puhastatakse ja lõigatakse samadesse viiludesse, mis seejärel moodustavad alumise kihi kaubaalusele. Pesemis- ja kuivatatud kala pannakse peal köögiviljade ja peal kõike puistatakse musta pinnapart. Juust hõõrutakse rinda ja segatakse piimatoodetega. Saadud kastmes põhjustab ja kõik eemaldatakse ahjus, kuumutatakse kuni 200 kraadi. Kuskil kolmkümmend minutit, Tilapia saab kätte tabelis.

Mitte vähem maitsev on tilapia, keedetud koor, piima asemel ja oliiviõli. Sellisel juhul vajate:

  • 500 grammi filee;
  • nii palju kartulitena;
  • 200 grammi tahket närimist
  • üks vibud;
  • 450 milliliitrit kahekümne protsendi kreemi;
  • paar supilusikatäit taimeõli;
  • sidrunimahl;
  • või;
  • sool, vürtsid ja rohelised.

Bulb on kirjas rõngaste poole võrra. Valmistatud kaubaalus on küllastunud paar supilusikatäit oliiviõli, mille järel kala tükid on volditud pinnale. Tilapia soolad, astus üle ja on tingimata puistatakse sidrunimahlaga.

Järgmine kiht peaks olema vasakul. Kartulid puhastatakse koorikast ja viilutatakse väikese paksusega viiludega, mille järel see on peal. Samuti soolatakse ka köögiviljad. Siis peab Kuushan puistad peeneks hakitud värske rohelised ja riivitud toorained. Tassi täidetakse kreemiga ja eemaldatakse ahjus nelikümmend minutit, eelsoojendati 180 kraadi.

Juustuga

Küpsetamine Tilapia väga maitsvad hapukoorekihi all juustu pirkerkoorega. Nõutavate koostisosade nimekiri koosneb:

  • kaheksa kalafilee;
  • 180 grammi allikat;
  • 150 grammi tahket põske;
  • ühe sidruni ja tema mahla supilusikatäis;
  • kümme milliliitrit taimeõli;
  • soolad ja vürtsid.

Freered, pestud ja kuivatatud filee on paigutatud kaubaalusele, määritud taimeõli määrimine. Tükid kohe soola ja minna. Samal etapil on võimalik tülapiat sülitada mõne kuivatatud maitsetaimede või muude maitseainetega.

Lemon nahka hõõrutakse riivist, et moodustada kollane koorik, vabastati valgest kibedast ainest. Siis Zest on kergelt hajutatud üle Tilapia ja iga tükk pihustatakse sidrunimahla. Järgmisel etapil peab taas olema paksult määrida hapukoore ja juustuga riivitud juust pinnale suure riiv. Brassiahju soojendab kuni 180 kraadi ja tassi valmistamine kestab kakskümmend viis minutit enne pool tundi. Reaktsiooni valmisoleku määrab sulgemiskoorega.

Serveeri kalu, mis on võetud teraviljast või köögiviljadest ja peeneks hakitud värsketest rohelistest.

Köögiviljadega

Foolium on lihtne valmistada tillapia koos tomatitega. Koostisainete loetelu sisaldab:

  • 500 grammi filee;
  • üks magus pipar;
  • paar tomatit;
  • värske rohelised;
  • paar supilusikatäit taimeõli;
  • spice.

Kala pesemine kuivatatakse paberi käterätikide abil ja köögiviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Roheline on peeneks lõigatud, segatud tomatite ja paprikaga, pärast mida nafta täitmine. Kasutatud küpsetatud paak on kaetud fooliumiga ja on lisaks sulatatud.

Esimene kiht on tilapia ja selle peal - taimse segu, mille järel tooted on fooliumi otstega suletud. Ahi soojeneda kuni 180 kraadi ja tassi valmistatakse pool tundi. Umbes kümme minutit enne protsessi lõppu tuleb paberi välja lükata - see võtab ekstra vedeliku ja taimse kiht muutub ruddy.

Pakkumine ja isuäratav kasutamine on köögivilja padja küpsetatud tilapia. Nimekiri koostisosade ei saa teha ilma:

  • neli kalafilee;
  • zucchini paari;
  • kaks tomatit;
  • pool supilusikatäis värsket peterselli;
  • küüslaugu viilud;
  • taotlusel neli supilusikatäit valget veini.

Esiteks lõigatakse suvikõrvits viiludeks, tomatid on kuubikutega muljutud ja rohelised ja küüslauk on peeneks purustatud. Ühes mahtuvuses segatakse suvikõrvits soola soola ja teistes tomatites, küüslaugu ja peterselli saab soolata ja minna.

Pagaripagaripaber lõigatakse neljaks võrdseks ruutudeks ja igaüks on väljastatud esimestel köögiviljadel pärast tomati segu ja seejärel kalafilee. Kõik soolad ja liigub välja ja kas kaste kaste. Iga ümbriku sulgub, nihutatakse kaubaaluse peale ja eemaldatakse ahju, kuumutatakse 180 kraadi. Valmistage tassi tulla umbes veerand tunni.

Muide, mitte vähem maitsvat tilapiat saadakse teiste köögiviljadega: brokkoli, lillkapsas, porgandid ja sibul.

Seened

Valmistada tülapiumi ahjus seened, viimane peab olema eelnevalt kustutatud sibulaga, näiteks hapukoore kastmes ja seejärel pannakse lihtsalt kala tükkide peale. Täiendavat küpsetamist saab teostada täielikult vastavalt ükskõik millisele retseptile.

Riisiga

Kala vastavuse tegemiseks ja külgkettalt ei nõua, tasub seda ühendada riisiga. Toiduvalmistamiseks vajate:

  • supilusikatäis kooreõli;
  • nii palju oliivi;
  • neli küüslaugu viilu;
  • üks porrulauk;
  • pool klaasi roheliste hernestest;
  • klaas purustatud tomatite;
  • sool pipraga;
  • pool klaasi riisi;
  • neli klaasi puhast veest.

Lisaks on vaja:

  • kaks tillapia filee;
  • pool sidrunist;
  • värske peterselli hunnik;
  • safrani lammutamine;
  • paar tee lusikad paprika.

Kreemjasõli tõstetakse soojusresistentses kastrulis, mille järel see segatakse oliiviõliga. Saadud segu pannakse sibul küüslaugu, herneste ja tomatitega, mille järel see on hästi segatud.

Samavõimsusega lisatakse riis vürtside ja poole kättesaadava peterselliga ja kõik valatakse kaks ja pool tassi puhast veega. Valmistage tassi umbes viisteist minutit, valades perioodiliselt vedelikke. Filee, vahepeal lõigatakse suurteks tükkideks ja hõõruge pipar soola segu. Kala saab nihutada kastrukani, sulgege kate ja eemaldage ahi hingata 175 kraadi. Küpsetusaeg on vaid kaheksa minutit, mille järel kala peab flip ja eemaldama soojuse teise nii palju. Enne serveerimist puistatakse Kushan roheluse jääkide ja sidrunimahlaga jookidega.

Toitumis-

Kalatoru valmistamiseks, mis sobib PP järgijatele, tuleb Tilapia küpsetada tomatites ja ilma õlita. Tomatid tuleb lõigata pooleks ja tselluloosi vabaks ja filee valitakse sidrunimahla ja vürtsidega. Küpsetamiseks kokku kukkuda iga tükk koos rulli ja eemaldab sees tomati. On vaja ette valmistada kolmanda tunni temperatuuril 180 kraadi.

Kuidas teha Tilapio ahjus, vaata järgmist videot.

Kala küpsetatud ahjus mitte ainult madala kalorsusega, vaid ka maitsva ja kasuliku tassi. Ma tahan pakkuda teile kaks imelist retsepti tisapia fiili küpsetamiseks ahjus samm-sammult soovitustega ja fotodega. Ma olen kindel, et üks neist muutub kindlasti teie armastatud, eriti kuna neid keetmine on nii lihtne ja kiire.

Tilapia retsept ahjus ahjus

Nõutavad kööginõud: Küpsetusplaat, küpsetusfoolium, mitmed lame plaadid, riiv, lõikelaud, nuga.

Koostisosad

Samm-sammult retsept

  1. Selge 1 väike õlg pirn.
  2. Lõigake 1 keskmise suurusega porgand koos ringidega.
  3. Lõigake ühest suurest tomati 3 kruusist.
  4. Laadige küpsetusplaat fooliumiga ja jaotage 50 g pehmendusvõi.
  5. Esiteks laske ja ühtlaselt levitada sõrmede ja porgandite.
  6. Iga tükk kala idanema ühel küljel maapealse ingveriga ja pange need selle küljega köögiviljadele.


  7. Turse ja ületada kala maitsele ja seejärel puista see Oregano, Tarragon ja Itaalia maitsetaimed.


  8. Puhastage 100 g juustu suure riivist ja puista iga filee.
  9. Lülitage ahi 180 kraadi jaoks ja valmistage kala 30-40 minutit.

Vaata seda videot allahindlust õppida, kuidas teha ahju Thylapia õigesti.

  • Sidrunimahl annab kala valguse hapu ja rikas maitse.
  • Kala teravuse andmiseks on parem kasutada ingverit küüslaugu asemel ingverit.
  • Parim kalade pisses on oreganoItaalia maitsetaimed ja estragon.

Valmistamise periood: Umbes 1 tund.
Kalorite tassi: 100 g - 94 kcal.
Servise sport: 4.
Nõutavad kööginõud: Jaemüük, riiv, nuga, lõikelaud, mitu plaati.

Koostisosad

Samm-sammult retsept

  1. Tühjendage 1 suur pirn poolrõngast.
  2. Küpsetusplaadil valage umbes 1-2 spl. Oliiviõli lusikad ja levitavad seda kogu sisemise pinna vältel.
  3. Paigutage kõik Telepia filee tükid (500 g).

  4. Spray iga tükk kala sidrunimahla maitse.
  5. Puista viilutatud sibulaga.
  6. Puhastage 500 g kartulit, lõigake see keskmise paksusega plaatidega ja asetage kihil ülespoole.

  7. Peenestage mitu peterselli oksi või tilli ja puistata kartulit.
  8. Puhastage 200 g juustu suure riivist ja asetage see kartulitele välja.
  9. Ülaltoodud ülevalt valatakse 450 ml kahekümne protsendi kreemi kujul.
  10. Saada küpsetusleht ahjus ja lülitage temperatuuri režiim 180 kraadi ja valmistage ette umbes 40 minutit.

Et õppida, kuidas valmistada Tilapia juustu ja kartuliga ahjus, soovitan näha seda videoketas.

  • Nii et kartul on mahlaneJa kala oli meeldiv aroom ja kreemjas maitse, soovitan lisada kreemi.
  • Selle kala pajaroogiks, lõigatud kartuleid, millel on keskmise paksusega viiludega, et ta saaks valmis, kuid ei muutunud püree.
  • Kalade toiduvalmistamiseks parem kasutada oliiviõlimis rõhutab ainult maitset.

  • Kui te ei tea, pakun teile parimat võimalust - retsept -adasangasius ahjus.
  • Ma arvan, et kõige vürtsikas ja maitsva kala roog, mis sobib ideaalselt pidulikuks õhtusöögiks.
  • Aga retsept toiduvalmistamiseks -heke kurat ei jäta kedagi ükskõikseks. See roog on väga maitsev ja seda on lihtsam valmistada lihtsamaks.
  • Usun, et fotode ja samm-sammuga kommentaaridega retseptid on esmakordselt kõige mugavamad, et valmistada tassi, näiteks -carpe ahjus.

Minu retseptide kasutamine saate valmistada sõprade merekala, kuid nendel viisidel valmistatud Tilapia on eriti maitsvad. Kui olete need toidud juba valmistanud, jagage oma kommentaarides oma kommentaare.

Tilapia maitsvad kala Okunevy perekonnast, tal on õrn valge liha ja meeldiv maitse. Ta suudab tuua isegi kõige nõudlikuma gurmee. Võite osta kala enamikus kauplustes, kuid valmistada filosy igaühe jaoks ahjus.

Kuidas valmistada pHILE TILAPIA ahjus kiirabi käsi, kui aeg on väga vähe? On üks väga kerge ja kiire viis. Selleks on vaja minimaalset tootekogumit ja 20 minutit.

Koostis:

  • tilapia - 2 pooled;
  • värske sidrun - 0,5 tk;
  • kuivaste küüslauk - 1 tl;
  • sool ja must pipar, rohelised;
  • mayonnaise - 2 spl. l.;
  • värske riivitud mädarõika - 2 h.;
  • kreemjasõli - 1 spl. l.

Küpsetusprotsess:

  1. Kala soolatakse, pipar, pool tl kuivatatud küüslaugu puista.
  2. Kala sobib stiilis fooliumiga pagasile, valades vedelas või ja läheb ahju ainult 20 minutit. Küpseta temperatuuril 200 ° C.
  3. Kuigi Tilapia küpsetatud toiduvalmistamise kastmega. Selleks segatakse majoneesi mädarõika, hakitud roheliste ja riivitud sidruni koorikuga (mitte rohkem kui 1 tl.), Lisatakse kuivatatud küüslaugu teine \u200b\u200bosa.

Lõppenud kala serveeritakse sidruni kastmega ja viiludega, mis on kaunistatud rohelistega. Sa võid süüa eraldi või garneeringuga.

Keetmine kartuliga

Kui te küpsetate ahju tülapiafilee koos kartulitega, saate täieõigusliku eneseannusega. See pöördub täiskasvanutele ja lastele.

Koostis:

  • kalafilee - 0,5 kg;
  • kartulid vormiriietus - 4 tk.;
  • sweet Pepper - 1 tk. (punane);
  • küüslauguhambad - 2 tk.;
  • oliiviõli - 2 spl. l.;
  • rosemary - näputäis;
  • sool, must jahvatatud pipar, sidrunimahl.

Küpsetusprotsess:

  1. Stop kuju paberi küpsetamiseks, panna filee.
  2. Kartulid aitavad nahast lahti saada, lõigata oma viilud maha, asetage peal.
  3. Bulgaaria pipra lõigab viilud, mis on ka kala ja kartulitele virnastatud.
  4. Puista sidruniga ülaltoodud sidruniga, pihusti soola, pipar ja rosmariin, valage oliiviõli.
  5. Ahjus taluma 25 minutit. Küpseta 220 ° C juures

Serveeri sidruni viiluga. Nõue saab särav ja aromaatne.

Kuidas küpsetada kala hapukoorega

Selleks, et maitstult valmistada tillapia kala phillet, ei pea te palju koostisosi, see on piisav fantaasia näitamiseks.

Koostis:

  • tilapia - 4 piigi ilma luudeta;
  • hapukoor - 100 g;
  • lemon Zest - 1 tl;
  • sidrunimahl - 1 tl;
  • tahke juust - 70 g;
  • taimeõli - 5 ml;
  • sool ja must pipar.

Küpsetusprotsess:

  1. Kalafilee pannakse küpsetamise stiilis fooliumile küpsetamiseks.
  2. Pühkige sidruni koor, sool, piparit ja vee sidrunimahla.
  3. Iga kala tükk on rohkesti määrdunud hapukoor.
  4. Top hapukoor riivitud juust.
  5. Küpseta temperatuuril 180 ° C pool tundi.

Olles tarninud tilapia ahjust puista roheliste ja teenida köögiviljadega. Suurepärane lisand on küpsetuse maitse jaoks valitud külgroog.

Tilapia maitsv pHILE ahjus juustuga

Kala tilapia juustuga on uskumatult maitsev. Juust ja kala loovad harmoonilise kombinatsiooni.

Koostis:

  • tilapia - 3 tk.;
  • sibul sibul - 1 tk.;
  • tahke juust - 100 g;
  • tomati - 1 tk.;
  • lemon - 0,5 tk;
  • mayonnaise, taimeõli, rohelised, sool, pipar, lemmik vürtsid.

Küpsetusprotsess:

  1. Filee pannakse välja sügava tassi, sool, pipar, lisage vürtsid, puista sidrunimahlaga ja kiiresti omavahel.
  2. Kuigi kala neelab maitseainete, tomatite ja sibulate lõhnaainete lõhnaainete, resti juustu.
  3. Kalade paigaldamine küpsetusplaadile, me veega kahe lusikatäit taimeõli, määrida majoneesi, kaetud sibula ja tomatite ülevalt.
  4. Me saadame ahju, kuumutatakse 20 minutit temperatuurini 180 ° C.
  5. Saa kala, pihustage juustu, roheliste ja panna ahju veel 5 minutit, kuni see sulab.

Juust ei saa hõõruda, vaid õhukeste plaatide katmiseks iga kala tükk. Nii et see osutub mitte ainult maitsev, vaid ka pidulik roog.

Küpseta foolium

Fooliumis, kala küpsetatakse kiiresti ja selgub mahlakana. Iga retsepti võib kasutada sellise küpsetamise jaoks, kuid edukas valik on teada ja valmistage ette.

Koostis:

  • tilapia - 1 kg;
  • lemon - 1 tk.;
  • oliiviõli - 4 spl. l.;
  • sool, pipar, vürtsid.

Küpsetusprotsess:

  1. Esiteks valmistub marinaad selle jaoks, pigistage sidruni mahla, lisage oliiviõli, sool, pipar, vürtsid, segage hoolikalt.
  2. Lahti iga marinaadifilee ja parem on hoida 10 minutit segus.
  3. Tee fooliumist taskus ja panna kala sidruni kastmega, kus ta märgistas.
  4. Toiduvalmistamisprotsess;

    1. Kala soolatakse, pipar, pihustatakse sidrunimahlaga, seejärel lahkuda haputamiseks.
    2. Fennel, sibul ja suvikõrvits lõigatud poolrõngastesse ja väikeste tükkide tomatitena.
    3. Pannes pannis valage taimeõli, millel veidi praadige sibulat, lisage apteegitilli ja 5 minutit 5 minutit.
    4. Tomatid ja suvikõrvits panna Luka, pigistada küüslauk.
    5. Sool, pipar ja rohelised pakuvad maitsele, segage.
    6. Köögiviljad on paigutatud küpsetusplaadile ülemisele kaladest.
    7. Eraldi võita muna, lisage kreem, sinep, rohelised, kõik komponendid segage ja valage kala köögivilja kastmega.
    8. Sulgege ahjus 40 minutit, küpsetatud temperatuur on 180 ° C.

18.06.2018

Tilapia on üks kõige odavamaid ja dieedi kala, mis on leitud toidukaupluste riiulitel. Sellel on ainult 96 kcal, peaaegu ei ole rasvu, kuid seal on palju valku. Ta valmistab ta kiiresti ja lihtsalt valmistuda. Tilapia retseptid ahjus on eriti populaarsed: juustu, kartulite, köögiviljadega.

Iga kala saab esitada kartulitega ja see on väga toitev, kuid kuidas täpselt seda teha - iga teine \u200b\u200barmuke ei tea. Tilapia on väga kuiv kala, nii et ta kõigepealt nõuab head marinaadi või kaste. Teiseks on soovitatav eemaldada köögiviljakihi all nii, et sellest ei aurustataks niiskust. Seetõttu muutub hapukoorega puff-pajaroog olukorrast ideaalseks väljapääsuseks, mida ei ole kerge valmistuda, vaid väga lihtne.

Koostis:

  • kartulid - 700 g;
  • tilapia filee - 700 g;
  • hapukoor 10% - 250 g;
  • tomatid - 300 g;
  • küüslauguküünte - 5 tk.;
  • peterselli hunnik;
  • sool.

Cooking meetod:

  1. Grind Küüslauk ja petersell, segage.
  2. Lisage pool tassi hapukoore, segage uuesti.
  3. Tilapia filee lõigatakse väikesteks tükkideks paksusega 2-3 cm, panna need saadud kastmesse ja jäta pool tundi.
  4. Pärast kuumuskindla vormi põhjas olevat paigaldamist, maksimaalne sile kiht, jättes tükkide vahel auke.
  5. Kartulid Peske, puhastage ja lõigatakse õhukestesse plaatidesse. Jääge peal, kuidas kala kaalud. Sool.
  6. Tomatid lõigatakse ringkondadesse, kuid paksemad, vastasel juhul on need liiga kiiresti praetud. Shield ülevalt.
  7. Ülejäänud hapukoor on lahjendada pool klaasi vett, valage pajarooli. Pingutage fooliumi läikiv külg alla.
  8. Saada ahju, valmistage ette 35 minutit. 180 kraadi juures. See on võimalik lõpus (5 minutit enne lõppu) eemaldada foolium ja haarata tippu pajaroog, tõstes temperatuuri ahju kuni 200 kraadi.

PHILE TILAPIA ahjus juustu piduliku tabeli jaoks

Maitsev ja visuaalselt atraktiivne See kala muutub juustukangaks, eriti kui teenite seda osa, nagu lihamängud. Tahe, isegi isegi saate isegi kämbluma iga tükk, praadida pannil ja ainult siis küpseta. Lisaks saate lisada oma lemmik vürtsid või kaste selle retsepti, mis ilmuvad rolli marinaadi kala.

Koostis:

  • tilapia filee - 700 g;
  • tomatite - 200 g;
  • pooltahke juust - 250 g;
  • küüslauguküünte - 2 tk.;
  • lUKOVITSA represseeritakse;
  • peipri, sool;
  • oliiviõli - 1 tabel. lusikas.

Cooking meetod:

  1. Filee puhastamine ja selle loputamine külma vee all, eemaldage liigne niiskus ja levitage seda vastupidi.
  2. Salige hajumine, puista pipart.
  3. Sutteadi küüslauk ja lagunevad õrnalt Tilapias.
  4. Oliiviõli tilgutab igale tükile soovi korral, kasutades seda rohkem kui retseptis näidatud.
  5. Sibulad kaitsevad rõngaid ja levitada kalapüüki.
  6. Tomatid lõigatud õhuke kruusid (või poolringi), lagunevad peal.
  7. Saada 190 kraadi ahju hingata 190 kraadi, vaadates tomatid ei põlenud. Kui see juhtub, vähendage temperatuuri 175 kraadi.
  8. Satteail suur juust, puista iga tükk rikkalikult. Saada kala ahjule veel 15 minutit.

Toiet PHILE TILAPIA Köögiviljadega ahjus

Eelmised retseptid eeldasid kala küpsetamist küpsetamises või avatud kujul ja see kasutab erinevat tehnoloogiat - Tilapia on potis. Lisades suure hulga köögivilju tassi, jääb see mahlakaks ja seetõttu ei ole vaja täiendavaid rasvu kehtestada. Seega on lõplik tulemus suurepärase inimese menüü, pärast tervist ja jooni.

Koostis:

  • tilapia (filee) - 800 g;
  • tomatid - 400 g;
  • bulgaaria paprika - 200 g;
  • spargel - 300 g;
  • oliiviõli - 1 tabel. lusikas;
  • värske tilli hunnik;
  • sool;
  • lemon - 1/2 tk.;
  • vürtsid kala - vabatahtlik.

Cooking meetod:

  1. Lõika väikesteks tükkideks tilli tillapia, spray sool ja puista mahla ja pooleks sidruni. Lisa vürtsid, lahkuda pikali tassis 15-20 minutit.
  2. Paprika jätta seemneosa, tükeldatakse õhukeste tükkidega.
  3. Tomatid lõigatud kuubikuteks sama suurusega kui kala.
  4. Spargel lõigatud stringis 8-10 cm pikk.
  5. Segage köögiviljad ja kala ühes tassis. Vala õli oliiviõli, viska purustatud tilli. Sega hästi.
  6. Saadeta see segu pottidesse, sulgege need ja asetage see külma ahju.
  7. Kui see saab kuni 180 kraadi, kontrollige 45 minutit. - Seekord on piisav tisakapia valmistamiseks köögiviljadega.

Aromaatne pHILE TILAPIA ahjus foolium

Kõige lihtsam retsept on küpsetatud tilapia, kergelt puistatakse sidrunimahlaga ja puistatakse oliivi maitsetaimedega. See on suurepäraselt kombineeritud kõigist külgtoitega, tundub kõigis nõuddes nauditavana. Lisaks on see väga kiiresti valmis, sest teil on vaja ainult kala puhastada, töödelda ja saata see ahju. Ja nii, et see jääb mahlaseks, see on pakitud fooliumile. Alternatiiv on spetsiaalne varrukas küpsetamiseks, mis toimib samal viisil.

Koostis:

  • tilapia pHILE - 500 g;
  • sidrun;
  • oregano - 1/4 tuum. lusikad;
  • oliiviõli - 2 tabelit. lusikad;
  • sool - 1/2 tuum. lusikad.

Cooking meetod:

  1. Eemalda seelik fileega, veidi tõrjuda.
  2. Lahtine sool mõlemal küljel ja puista oregano.
  3. Oliiviõli segatakse mahlaga, mis on pressitud sidrunist ja raviks selle marinaadi tilapia.
  4. Pane see fooliumisse (geniaalne külg ootab sees), valage marinaadi jäägid, mähkige mitu korda ja kinnitage servad.
  5. Küpseta 200 kraadi umbes 20 minutit. Valikuliselt saate avada fooliumi lõpus ja saada tülapiale keerata samal temperatuuril (see võtab aega umbes 5 minutit).

Mida saab valmistada tillapia fiili? Filee mis tahes kala, mitte ainult tilapia, saab hakitud hakkida ja praadida cutlets või lihtsalt praadida pannil. Palju kasulikum praetud kala on küpsetatud filee ahjus, multikooker või operiil. Maitsev toiduvalmistamise retsept küpsetatud PHILE TILAPIA ahjus Juustu ja tomatitega, meie lugeja Galina Kotahovi pakub (tänan seda foto selle tassi mitmes versioonis).

Küpsetatud tilapia juustu ja tomatite ahjus

Ma otsustasin täna oma kalapüügipäeva korraldada ja valmistada Tilapia lihtsa ja maitsva taru.
Küpsetatud Tilapia retsepti koostisained:

  • tilapia -6 tükki pHILE ei ole suured, et mitte lõigata osad,
  • sibul Bow -1stuk
  • pool sidrun,
  • 200 g juustu
  • päevalilleõli,
  • 2 värske tomatite,
  • mayonnaise,
  • soola,
  • paprika ja vürtsid kala ja
  • rohelised.

Kuidas maitsv valmistada tillapia pHILE ahjus

Külmutatud kalafilee (mul on Tilapia, kuid selles retseptis, saate kasutada filee, merekeelt, teolokust, Heck, Cod, Haug ahvenat, merel ahvenat, säga, sazana) sulatamist, edutamist, õnnelikult salvrätiku ja panna plaadile, puistata Sool, pipar ja vürtsid kala ja puistage sidrunimahlaga. Kalafilee peaks olema marinaadis umbes 15 minutit.

Sel ajal lõigatud tomatid ringid, sibulad, kolm rinda juustu.

Seejärel pannakse kalafilee küpsetamiseks kujul, 2-3 sajandisse sisestatud. Taimeõli lusikad. Pilapia filee määrib majonees, panna sibula ja tomatite kala.

Tilapia majoneesi ja köögiviljade all panna ahi ahjus eelsoojendatud 180 kraadi, lubage mul lukk kala. 15-20 minuti pärast puistage iga küpsetatud tilapia tomatite ja sibulate tükk riivitud juustu ja hakitud roheliste peal