Sarimsoqli pivo krutonlari ajoyib gazakdir. Jigarrang non tostlari

Krutonlar uzoq vaqtdan beri pivoga qo'shiladigan eng yaxshi atirlardan biri hisoblangan. Ular mazali, tabiiy, tayyorlash oson va arzon. Agar siz uyda pivo uchun krutonlarni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni hali bilmasangiz, unda tavsiya etilgan retseptlar bilan tanishishingizni maslahat beraman. Biz sarimsoq, pishloq va oddiygina sho'r atirlar bilan variantlarni ko'rib chiqamiz.

Pivo uchun mazali krutonlarni tayyorlash uchun to'g'ralgan nondan ko'ra to'liq nondan foydalangan ma'qul, chunki do'konda sotib olingan non juda nozik. Eskirgan non ham mos keladi, agar uning ustida mog'or bo'lmasa. Bo'laklarning optimal qalinligi 0,5-1 sm.Qalinroq bo'laklar qovurish uchun juda uzoq vaqt talab qiladi va ovqatlanish noqulay bo'ladi, ingichka bo'laklar esa yonib, ta'mini yo'qotadi.

Tuzli kruton retsepti

Sevimli ichimlikdan lazzatlanishga xalaqit bermaydigan neytral pivo atirini afzal ko'rganlar uchun yaxshi variant. Faqat tuz qo'shing. Sut ta'mini o'zgartirmasdan, krutonlarni yumshoqroq qiladi.

Tarkibi:

  • non (oq yoki qora) - 200 gramm;
  • sut - 1 osh qoshiq;
  • sariyog '(margarin) - 2 osh qoshiq;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni tilimga kesib oling.

2. Dilimlarni sut va tuz bilan namlang.

3. Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog '(margarin) qo'shing.

4. Dilimlarni qizarguncha qovuring.

5. Iliq holda xizmat qiling.


Oddiy sho'r krutonlar

Krutonlar uchun sarimsoq sousi

Barcha kruton retseptlari uchun mos universal element. Agar kompaniyada xushbo'y bo'lmagan krutonlarni yoqtirmaydigan odamlar bo'lsa, unda siz ular uchun bu sousni tayyorlashingiz mumkin. Agar so'ralsa, kompozitsiyaga har qanday ziravorlar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • smetana - 30 gramm;
  • mayonez - 30 gramm;
  • sarimsoq (ixtiyoriy) - 1-2 chinnigullar;
  • arpabodiyon va tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi: sarimsoqni siqib oling, barcha masalliqlarni idishga aralashtiring va 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.


Sarimsoq sosisi

Pivo uchun sarimsoqli krutonlar

Sarimsoqli krutonlar klassik pivo atiriga aylandi, ular deyarli har bir barda xizmat qiladi, ammo uyda ular kam mazali emas.

  • non (oq yoki javdar) - 500 gramm;
  • sarimsoq - 2 bosh;
  • o'simlik yog'i - 7 osh qoshiq;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni tilimga kesib oling.

2. Qovurilgan idishni pechka ustiga qizdiring, 3 osh qoshiq o'simlik yog'ini quying.

3. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomonning tilimlarini o'rtacha olovda qovuring. O'rtacha har bir parcha 3-4 daqiqa davom etadi.

4. Sarimsoqni tozalang, uni sarimsoq pressidan o'tkazing, tuz va qolgan 4 osh qoshiq o'simlik yog'i bilan aralashtiring.

5. Iliq krutonlarni sarimsoq bilan yoyib, xizmat qiling. Ular tepada mayda tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Sarimsoqli krutonlar

Pishloq bilan kroutonlar

Qayta ishlangan pishloqning ta'mi pivoga yaxshi mos keladi; ko'plab gurmeler bu kruton retseptini yoqtirishadi. Qovurilgan idish o'rniga biz pechdan foydalanamiz.

  • non - 7 tilim;
  • sarimsoq - 7 bosh;
  • pishloq - 100 gramm;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

1. Har bir bo'lak nonga bir bosh sarimsoqni siqib, tuz qo'shing. Sarimsoq bu erda faqat emdirish uchun kerak, qovurishdan oldin uni olib tashlaymiz.

2. Barcha bo'laklarni bitta katta sendvichga joylashtiring, shunda ular sarimsoq sharbatini yaxshiroq o'zlashtiradi.

3. 5 daqiqaga qoldiring. Keyin piramidadagi qismlarni almashtiring, buni eng yomon namlangan birinchi va oxirgi bo'laklar uchun qilish juda muhimdir. Yana 5 daqiqaga qoldiring.

4. Pechni 180-200 ° S ga qadar qizdiring.

5. Qolgan sarimsoq va bo'laklardan kuyishi mumkin bo'lgan tuzni silkiting.

6. Yuqori qobiqni kesib oling va tilimlarni o'zlari kerakli uzunlikdagi bo'laklarga bo'ling, masalan, uchta teng qismga bo'linib, pishirish varag'iga qo'ying.

7. Krutonlarni pechga qo'ying. Taxminan pishirish vaqti 8-10 minut. 3-4 daqiqadan so'ng, men tilimlarni boshqa tomonga aylantirishni maslahat beraman, shu tarzda ular yaxshiroq qovuriladi. Biz tiniq qobiqni olishimiz kerak, lekin non pulpasining ichki qismi to'liq qurib ketmasligi kerak, aks holda bu croutons emas, balki croutons bo'ladi.

8. Pishloqni maydalang va issiq krutonlarga seping.

9. Agar pishloq yaxshi erimagan bo'lsa, unda pishloqli krutonlarni 1-2 daqiqa davomida pechga qo'yish mumkin.


Pishloqli krutonlar

Mikroto'lqinli pechda pivo uchun krutonlarni tayyorlash yanada osonroq, bu sizga 5-6 daqiqa vaqtni oladi, butun jarayon videoda tasvirlangan.

1-qadam: ingredientlarni tayyorlang.

Bu taom uchun har qanday turdagi non mos keladi - oq yoki qora, barchasi sizning ta'mingizga bog'liq, garchi u birinchi yangilik emasligi, ya'ni biroz quritilganligi ma'qul, bu holda pishirish paytida u parchalanmaydi. . Shunday qilib, avval biz og'irligi yarim kilogramm bo'lgan nonni olamiz, uni kesish taxtasiga qo'yamiz va uni qalinligida tilim yoki tayoqchalarga kesib tashlaymiz. 7-8 millimetrdan 1 santimetrgacha. Keyin biz sarimsoqni tozalaymiz va uning chinnigullarini press orqali kichik idishga o'tkazamiz. Shundan so'ng, ishtaha tayyorlash uchun kerak bo'ladigan mahsulotlarning qolgan qismini stol usti ustiga qo'ying va davom eting.

2-qadam: pivo uchun krutonlarni tayyorlang - birinchi variant.


Krutonlarni tayyorlashning birinchi varianti juda yog'li, ammo undan kam mazali emas. Qovurilgan idishni o'rta olovga qo'ying va ichiga o'simlik yog'ini quying. Bir necha daqiqadan so'ng, u yaxshi qizdirilgach, nonni issiq yog'ga ehtiyotkorlik bilan tushiring. O'rtacha oltin jigarrang bo'lgunga qadar uni ikki tomondan qovuring. har bir tomon taxminan oladi 2-3 daqiqa. Bo'laklar qizarib ketishi bilanoq, oshxona spatulasidan foydalanib, ularni qog'oz sochiqga o'tkazing, ilgari stol usti ustiga yoyilgan va ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun uni qoldiring.

Shundan so'ng, pressdan o'tkazilgan sarimsoqni tuz bilan aralashtiramiz, hosil bo'lgan massani bir tomondan hali ham iliq krutonlarga surting, ularni quritilgan o'tlar bilan seping va xizmat qiling.

3-qadam: pivo uchun krutonlarni tayyorlang - ikkinchi variant.


Krutonlarni tayyorlashning ikkinchi varianti unchalik yog'li emas, ozgina quruq, lekin ayni paytda juda ishtahani ochadi. Pechni yoqing va 200 daraja Selsiyga oldindan qizdiring. Keyin yopishmaydigan pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yopamiz va ustiga dilimlenmiş non bo'laklarini joylashtiramiz. Shundan so'ng, kichik toza idishda o'simlik yog'ini, matbuot orqali siqilgan sarimsoq chinnigullarini, quritilgan o'tlarni, silliq bo'lguncha tuzni silkiting va olingan aralashmani har bir bo'lak nonga quying.

Pishirish varag'ini deyarli tayyor ishtahani oldindan qizdirilgan pechga qo'ying 10-15 daqiqa, buning uchun u jigarrang bo'ladi. Keyin o'choq qo'ltiqlarini qo'llarimizga qo'yamiz, xushbo'y idishni kesish taxtasiga o'tkazamiz, uni ozgina sovutib, tatib ko'ring.

4-qadam: krutonlarni pivo bilan xizmat qiling.


Pivo krutonlari ishtaha sifatida issiq yoki sovuq holda beriladi. Ularni katta yassi idishda yoki bo'laklarda plastinkalarda xizmat qiling. Ular birinchi issiq ovqatlar yoki yangi sabzavotlardan salatlar bilan birga ovqatlanishdan ham yoqimli. Uyda tayyorlangan bu taom do'konda sotib olingan variantlardan ko'ra ancha yaxshi bo'ladi, chunki uning tarkibida lazzat kuchaytirgichlar yoki saqlash muddatini uzaytiradigan zararli kimyoviy qo'shimchalar mavjud emas. Rohatlaning!
Yoqimli ishtaha!

Quritilgan o'tlarga muqobil har qanday yangi, mayda tug'ralgan o'tlar, masalan, maydanoz, arpabodiyon, reyhan yoki silantro;

Agar so'ralsa, sarimsoqga bir oz ziravorlar qo'shishingiz mumkin: suneli hops, paprika, maydalangan qalampirning barcha turlari va boshqa ziravorlar;

Croutons har qanday o'simlik yoki hayvon yog'ida qovurilishi mumkin;

Agar so'ralsa, pishirishdan oldin krutonlarni maydalangan qattiq pishloq bilan sepishingiz mumkin.

Sarimsoqli krutonlar oq yoki qora nondan tayyorlanishi mumkin bo'lgan tez atıştırmalıktır. Bu turli xil salatlar, sho'rvalar va sabzavotli kesmalar, shuningdek, pivo bilan yaxshi ketadi. Bunday krakerlar hamma joyda sotiladi, ammo ko'pchilik bu tayyor mahsulotni sotib olishga shoshilmayapti. Buning sababi shundaki, ishlab chiqaruvchilar ko'pincha turli xil lazzat kuchaytirgichlarni va ovqat hazm qilish uchun zararli bo'lgan boshqa moddalarni o'z ichiga oladi.

Shuning uchun, krutonlarni o'zingiz qovurishingiz yaxshidir. Buni uyda tayyorlash juda oddiy, minimal ingredientlardan foydalangan holda va hech qanday oshpazlik mahoratisiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, oziq-ovqatning kaloriya miqdori o'rtacha - 100 g uchun 170-250 kkal (non turiga qarab), lekin yuqori uglevod miqdori mavjud. Keling, turli xil versiyalarda nondan krutonlarni qanday tayyorlashni bosqichma-bosqich va fotosuratlar bilan ko'rib chiqaylik.

Qovurilgan skovorodkada sarimsoqli krutonlarning eng oson retsepti

Bu usul har bir nonni alohida maydalash shart emasligi bilan ajralib turadi. Siz har qanday nondan foydalanishingiz mumkin, lekin eng mazali uy qurilishi croutons Borodino javdar nonidan tayyorlanadi.

Oziq-ovqat ro'yxati:

  • Non (eskirgan) - yarim kilogramm;
  • o'simlik yog'i - 150 ml;
  • Sarimsoq - 5 chinnigullar;
  • Tuz - yarim choy qoshiq.

Pishirish diagrammasi:

  1. Nonni tekis to'rtburchaklar bo'laklarga kesib oling va issiq o'simlik moyi bilan issiq qovurilgan idishda engil tiniq qobiq paydo bo'lguncha qovuring;
  2. Tozalangan sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va qopqoqli katta chuqur idishda tuz bilan aralashtiring;
  3. Qovurilgan nonning to'rtburchaklarini bir xil idishga soling, qopqog'ini yoping va yaxshilab silkiting, shunda barcha qismlar sarimsoq aralashmasida mo'l-ko'l qoplangan. Ana xolos.
  4. Agar siz idishni quduq shaklida qo'ysangiz, xizmat chiroyli va original bo'lib chiqadi.

Krutonlarni boshqa usulda pishirishingiz mumkin. Buning uchun yirtqichlardan 70 g sariyog 'eritib, unga 3 ta mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullar botiriladi va to'rt daqiqa davomida bir tekisda qovuriladi, shunda yog 'sabzavotning xushbo'y hidini o'zlashtiradi. Keyin sarimsoqni olib tashlashingiz kerak, non kublarini issiq qovurilgan idishga qo'ying va ularni har tomondan qizartiring. Ovqat sovutilganda xizmat qilish yaxshidir.

Pechdagi tost retsepti

Bundan tashqari, gazakni pechda tayyorlashingiz mumkin. Ichkarida yumshoq, tashqi tomondan esa engil tiniq bo'ladi. Ajoyib croutons qora non bilan tayyorlanadi, lekin siz bug'doy nonidan ham foydalanishingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 7 tilim non;
  • Sarimsoq - 10 chinnigullar;
  • tuz;
  • Pishloq (ixtiyoriy).

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

  1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring;
  2. Sarimsoqni tozalang, uni sarimsoq pressidan o'tkazing va oldindan tuzlangan non bo'laklariga teng ravishda yoying;
  3. Olingan sendvichlarni bir-birining ustiga qo'ying va ularni 10 daqiqaga qoldiring;
  4. Shundan so'ng, yuqori va pastki qismlar sarimsoq aromati bilan to'yingan bo'lishi uchun tilimlarni almashtirishingiz kerak;
  5. Yakuniy ho'llashdan so'ng, nondan sarimsoq-tuz aralashmasini silkitib, kerakli shakldagi bo'laklarga bo'linib, uni pishirish varag'iga o'tkazing, keyin biz pechga taxminan 10 daqiqa qo'yamiz. Vaqt ish qismlarining o'lchamiga qarab farq qilishi mumkin;
  6. Agar so'ralsa, krutonlarni maydalangan pishloq bilan sepib, pechga yana bir daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pech uchun retsept

Mikroto'lqinli pechda ajoyib javdar krutonlarini tayyorlash mumkin. Pishirish jarayoni avvalgi variantlar bilan deyarli bir xil, ammo bu erda kamroq yog' ishlatiladi.

Majburiy:

  • Qora non (kechagi) - non;
  • Yangi sarimsoq - 5 chinnigullar;
  • Maydalangan qalampir, xushbo'y qalampir yoki boshqa aromatik ziravorlar;
  • nozik dengiz tuzi;
  • Qayta qilingan zaytun moyi.

Endi sarimsoqli krutonlar uchun retsept:

  1. Nonni 1-15,5 sm kub shaklida kesib oling, chuqur idishga soling va zaytun moyi bilan ta'mga soling, uni asta-sekin qo'shing va doimo krakerlarni aralashtiring. Shunday qilib, u barcha ish qismlariga teng taqsimlanadi;
  2. Yog 'bilan namlangan non bo'laklarini tekis idishga joylashtiring, mikroto'lqinli pechga qo'ying va taymerni bir necha daqiqaga qo'ying. Krakerlarni taxminan har 20 soniyada aralashtirish tavsiya etiladi, shunda ular bir tekis qizaradi va yonmaydi;
  3. Krutonlar to'liq quruq bo'lganda, siz kiyinishni tayyorlashingiz kerak. Tuz, ziravorlar va mayda maydalagichda maydalangan yangi sarimsoqni idishga quying;
  4. Qopqoqli katta idishda non bo'laklari va sarimsoq aralashmasini birlashtiring, idishni qopqoq bilan yoping va mahsulotlar kiyinish bilan qoplanmaguncha tarkibini silkiting;
  5. Yakuniy bosqichda tayyor gazakni mikroto'lqinli pechda yana 10 daqiqaga qo'yish kerak, keyin ovqatdan oldin ozgina salqin.

Sarimsoqli pishloqli krutonlar

Ushbu taom tez ovqatlanish uchun oddiy tuyadi sifatida juda mos keladi. Bu, ayniqsa, achchiq, mazali taomlarni sevuvchilarga yoqadi.

Kerakli mahsulotlar:

  • Bitta tuxum;
  • Oq yoki quyuq non;
  • qattiq pishloq - 150 g;
  • mayonez - 30 g;
  • Bir juft sarimsoq chinnigullar;
  • Xantal - 10 g (ixtiyoriy);
  • Ziravorlar.

Bosqichma-bosqich pishirish:

  1. Tuxumni silliq bo'lgunga qadar vilkalar yoki ko'pirtirish bilan uring, mayda maydalangan pishloq va sarimsoq qo'shing, matbuotdan o'tkaziladi. Aralashmani xantal, mayonez va ziravorlar bilan seping, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Bundan tashqari, aralashmaga tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin;
  2. Nonni tilimga kesib oling va har birini oldingi bosqichda tayyorlangan aralashma bilan yog'lang. Qatlam sizning xohishingizga ko'ra sozlanishi mumkin;
  3. Krutonlarni sarimsoq va pishloq bilan pishirish varag'iga qo'ying va 180 darajaga qadar isitiladigan pechga qo'ying. Mahsulotlarni taxminan 15 daqiqa davomida qizartiring.

Video: sous va pishloqli sarimsoqli krutonlar uchun retsept

Maxsus sousli Borodino nonidan xushbo'y sarimsoqli krujkalar sizning oqshomingizni yanada mazali qiladi. Bu uydan chiqmasdan barga borishga o'xshaydi.

Sarimsoqli krujkalar va ular uchun ikkita sos. Birida smetana, tuzlangan bodring va pishloq sousi, ikkinchisida smetana, xantal va Tabasko ziravorlari.

Sarimsoq krutonlarini qanday qilish kerak

Men eng mashhur kruton retseptlarini ko'rib chiqdim va sinab ko'rdim va hayratda qoldim. Rostini aytsam, barlardan butunlay boshqacha bo'lib chiqdi. Juda quruq yoki, aksincha, yog'li, yopishqoq va aromatik emas. Bu ishlamaydi. Haqiqiy sarimsoqli tost tashqi tomondan qarsillab, ichkarida biroz yumshoq bo'lishi kerak. Ular maydalangan yoki qirralarning atrofida ozgina qovurilmasligi kerak. Va, albatta, ular sarimsoq bo'lishi kerak. Va nafaqat ta'mi, balki aromati ham mos bo'lishi kerak.

Retsept uchta bosqichni o'z ichiga oladi. Birinchidan, kub shaklida kesilgan nonni pechda ozgina quritish kerak bo'ladi. Bu sizga ortiqcha namlikdan tezda xalos bo'lishga imkon beradi. Bu erda asosiy narsa uni haddan tashqari oshirmaslikdir. Nonni tekshirish kerak. Agar u tashqi tomondan allaqachon zich bo'lsa, lekin ichi hali ham yumshoq ekanligini his qilsa, u tayyor. Uni olish vaqti keldi.


Qaysi pivo tanlaysiz? Yorqin yoki qorong'i? Filtrlanganmi yoki yo'qmi?

Ikkinchi qadam, har tomondan kelajakdagi sarimsoq krujkalarini o'simlik yog'ida qovurilgan idishda qovurishdir. Shu bilan birga, siz yog'ga ba'zi aromatik ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Misol uchun, men kekikni afzal ko'raman. Har bir blok har tomondan oltin jigarrang bo'lishi uchun partiyalarda qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor krutonlarni qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

Nihoyat, biz ta'm va aromani qo'shamiz. Buning uchun oldindan bir nechta katta tozalangan sarimsoq chinnigullar tayyorlang. Ularni siqish yoki kesishning hojati yo'q, aks holda sharbat yo'qoladi. Har bir krutonni olib, tezda sarimsoqni butun yuzaga surting. Xushbo'y hid ilohiy bo'ladi! Va qo'rqmang, bu ko'rinadigan darajada uzoq va mehnat talab qiladigan narsa emas.


Tashqi ko'rinishi tiniq, lekin ichi yumshoq, mukammal quritilgan, Borodino nonidan sarimsoqli krutonlar xuddi bardagi kabi

Sarimsoqli krutonlar uchun sous

Odatda, sarimsoqli krutonlarim pishirilayotganda, men sousni tayyorlayman. Bu krutonlarning o'zi kabi muhimdir. Men ko'plab variantlarni sinab ko'rdim va tabiiy ravishda, hatto tasodifan paydo bo'lganiga qaror qildim.

Sos uchun boy smetana kerak bo'ladi. U yog'li, 25% - 30%, ikkinchisi unchalik yaxshi ishlamaydi. Bundan tashqari, bir oz pishloq sousini oling. Siz Xaynzni yoki boshqasini olishingiz mumkin. Va, albatta, oxirgi element sifatida tuzlangan bodring va ba'zi tug'ralgan o'tlar kerak bo'ladi. Mustahkamlash! Xayrli kech, do'stlar.


Saytdan sarimsoqli krujkalar va mazali soslar bilan yaxshi oqshom o'tkazing
  • Porsiyalar:

Oziqlanish qiymati (100 g uchun)

  • Kaloriya: 212,84 kkal
  • Karbongidrat tarkibi: 27,45 g
  • Yog 'tarkibi: 8,61 g
  • Protein tarkibi: 5,63 g

21.03.2018 ga qadar

Uyingizda ziyofat o'tkazishni rejalashtiryapsizmi? Uyda sevimli divanda bir stakan pivo bilan o'tirib futbol yoki yaxshi film tomosha qilishni xohlaysizmi? Keyin sarimsoqli krutonlarni tayyorlash vaqti keldi!


Erlar ko'pincha do'stlari bilan barlarda g'oyib bo'lganda, xotinlar ko'pincha g'azablanadilar. Bu erda siz vaziyatni nazorat qila olishingiz kerak, ba'zan esa eringizning xatti-harakatlarini o'zgartirish uchun ba'zi hiyla-nayranglardan foydalaning. Juma kunlari erim do'stlari bilan barda dam olib, futbol tomosha qilgan va dam olganida men bilan ham shunday bo'ldi. Bu holat men uchun unchalik yoqimli emas edi. Birinchidan, men erimdan kechqurun qanday o'tkazganini, agar u och bo'lsa, so'ray boshladim. Ma'lum bo'lishicha, barda juda mazali va pivo bilan to'ldirilgan krutonlar xizmat qiladi. Bu krutonlar qora non va sarimsoqdan tayyorlanadi. Bu men uchun uchqun ishlagan joy. Erim hech qaerga ketmasligi va tez-tez uyda bo'lishi uchun, xuddi barda bo'lgani kabi, sarimsoq bilan qora nondan krutonlarni qanday tayyorlashni o'rganishimiz kerak. Endi erim tez-tez uyda bo'ladi va men ba'zan unga do'stlarini taklif qilishiga ruxsat beraman. Albatta, ular futbol ko'rishadi, lekin ularning barchasi mening nazoratim ostida. Va ba'zida men hammaga sovg'a qilaman.




Kerakli mahsulotlar:
- 400 gramm qora non,
- 3-4 chinnigullar sarimsoq,
- sizning xohishingizga ko'ra tuz va qora qalampir,
- 1,5 stol. l. zaytun yog'i.

Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak





Qora nonni uzun chiziqlar bilan kesib, bir xil shakldagi krujkalar hosil qiling.




Nonni zaytun moyi bilan püskürtün, lekin uni to'ldirmang. Buni haddan tashqari oshirmaslik uchun. Har bir tost bo'lagida bir necha tomchi yog' bo'lishi kerak.




Krutonlarni tuzlang va maydalangan qora qalampir bilan qalampir qiling. Tuz va qalampir krutonlarga kerakli ta'mni beradi. Har qanday go'shtli ziravorlar yordamida croutonsga go'shtning ta'mini berishingiz mumkin. Do'konlarda tovuq qo'ziqorini uchun ziravorlar ham mavjud, shuning uchun o'zingiz yoqtirgan ziravorlardan foydalaning.






Krutonlarni pishirish varag'iga qo'ying va pechda 5-7 daqiqa davomida 180 ° da quriting. Krutonlar tiniq bo'lishi kerak, lekin yonib ketmasligi kerak. Agar siz uzoqroq pishirsangiz, uni taxminan 150-160 ° ga qo'yganingiz ma'qul.




Krutonlarni pechdan olib tashlang, ularni idishga soling va faqat hozir sarimsoqni qora kroutonlar ichiga matbuot orqali siqib qo'ying. Qopqoq bilan yoping va sarimsoqni croutons bilan aralashtirish uchun silkiting.




Endi biz xushbo'y va mazali krutonlarni stolga xizmat qilamiz. Sarimsoqli qora nonli krutonlar eng yaxshi gazak bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
Va buni shunday pishirishingiz mumkin